ARTHUR MARTIN EM 2412 User Manual [fr]
NOTICE D’UTILISATION
Four à micro-ondes
EM2412
vous donnerons toujours plus.
81913 - 14 - 01
Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoignée en choisissant :
Nous savons que vous attendez de cet appareil qu’il vous apporte pleinement satisfaction en termes d’efficacité, fiabilité, facilité d’utilisation.
C’est en fonction de ces exigences qu’il a été conçu avec le plus grand soin, la plus grande attention.
Son utilisation est très simple. Cependant, nous vous recommandons de lire attentivement cette notice. Bien connaître votre nouvel appareil, c’est non seulement éviter au départ une erreur de manipulation susceptible de l’endommager, mais c’est aussi vous familiariser avec toutes les possibilités qu’il vous offre.
Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son utilisation vous amène à nous choisir pour d’autres appareils de notre marque.
A bientôt et encore merci
Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes:
-73/23 CEE 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives.
-89/336 CEE 03/05/89 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives.
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Sommaire
Pour l’utilisateur
Avant d'utiliser votre four à micro-ondes
Déballage
Caractéristiques techniques
Avertissements importants
Sécurité de l'appareil
Vérifier l'aptitude de la vaisselle
Récipients en aluminium
Sécurité alimentaire
Guide des ustensiles de four
Description du four à micro-ondes
Le four à micro-ondes
Le plateau tournant et son support Bandeau de commande
Avant la première utilisation de votre four à micro-ondes
Nettoyage
Mise à l’heure de l'horloge Instructions générales d'utilisation
Comment utiliser votre four à micro-ondes
Cuire dans un micro-ondes
Guide de sélection des puissances Minuteur et alarme
Programmes de décongélation automatique Programme rapide
Décongélation manuelle
Conseils de décongélation
Programmes de cuisson automatique Sécurité enfant
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Tableaux |
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Guide de cuisson en mode Micro-Ondes |
18 |
4 |
Réchauffage des plats cuisinés |
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Réchauffage d'aliments pré-cuits et congelés |
18 |
4 |
Décongélation des poissons et fruits de mer |
19 |
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Décongélation des volailles entières |
20 |
5 |
Morceaux |
20 |
5 |
Décongélation des viandes |
|
5 |
Entretien et nettoyage |
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6 |
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6 |
Nettoyage intérieur |
21 |
7 |
Nettoyage extérieur |
21 |
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Remplacement de l’ampoule |
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8 |
En cas d’anomalie de fonctionnement |
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8 |
Service Après-vente |
23 |
9 |
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Conditions de garantie |
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Garantie Européenne |
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ARTHUR MARTIN / ELECTROLUX |
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Pour l’installateur |
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10 |
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Branchement électrique |
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Modèle encastrable |
26 |
Conseils
3
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Avant d'utiliser votre four à micro-ondes
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces
avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous vous remercions de votre attention.
.
Déballage
A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison dont vous garderez un exemplaire.
Assurez-vous que la porte du four ferme correctement et qu’il n’y ait pas de défauts (porte voilée, charnières et verrous cassés ou détendus, sécurité de porte cassée).
Si vous constatez une anomalie, quelle qu’en soit la nature (fermeture de porte, bandeau de commande,…), ne démontez jamais vous-même la carrosserie et le bandeau de commande. Seul un
technicien qualifié est compétent pour intervenir sur votre four.
Tous les matériaux marqués par le symbole 
sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.
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Caractéristiques techniques
Dimensions |
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Branchement |
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230 Volts |
extérieures |
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Hauteur |
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310 mm |
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monophasé 50Hz |
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Largeur |
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541 mm |
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Fusible |
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16 Ampères |
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Profondeur |
|
414 mm |
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Dimensions |
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Puissance restituée |
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900 W |
intérieures |
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Hauteur |
|
210 mm |
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Micro-ondes |
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Largeur |
|
350 mm |
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Volume |
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24 l |
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Profondeur |
|
350 mm |
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Kit d'encastrement |
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BF246 |
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(en option) |
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Cet appareil est conforme à la directive CEE 87-308 relative à la limitation des perturbations radio électriques, et à la directive CEE 73-23 relative à la sécurité électrique et à la directive CEE 89/336 (compatibilité électromagnétique).
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Avertissements importants
•Les interrupteurs de verrouillage de sécurité incorporés empêchent le four à micro-ondes de fonctionner lorsque la porte est ouverte.
•Ne tentez pas de faire fonctionner votre four avec la porte ouverte.
•Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.
•Si l’installation électrique nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.
•Assurez-vous que la porte est bien fermée, que ses surfaces sont propres. Nettoyez-les régulièrement avec une éponge humide, pour éviter l’accumulation de toutes graisses, salissures, éclaboussures. Ces dépôts absorbent l’énergie et réduisent d’autant l’efficacité du four.
•Assurez-vous que la porte du four ferme correctement et qu’il n’y ait pas de défauts (porte voilée, charnières et verrous cassés ou détendus, sécurité de porte cassée). Les aérations de l’appareil ne doivent pas être obstruées (voir chapitre « Installation »).
•Ne faites pas fonctionner votre four s’il est endommagé, et tant qu’il n’a pas été réparé par un technicien qualifié.
•Si vous constatez une anomalie, quelle qu’en soit la nature (fermeture de porte, bandeau de commandes,…), ne démontez jamais vous – même la carrosserie et le bandeau de commandes. Seul un technicien qualifié est compétent pour intervenir.
•N’installez pas et n’utilisez pas votre appareil si celui-ci présente une anomalie lors du déballage.
•Installez ou positionnez ce four uniquement selon les instructions d’installation contenues dans cette notice.
•Lisez attentivement les instructions de poids, de temps et les conseils sur les plats et ustensiles à utiliser, donnés dans cette notice d’utilisation.
•N’utilisez pas de produits chimiques corrosifs dans cet appareil.
•Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.
•Ne faites pas fonctionner votre four sans plateau tournant ni plaque de voûte (selon modèle) et n’utilisez jamais votre four à vide. Placez au moins un verre avec de l’eau sur le plateau.
•Ne stockez pas cet appareil à l’extérieur de l’habitation. N’utilisez pas cet appareil à proximité d’une source d’eau ou s’il est en contact avec l’eau.
•Ne faites rien sécher dans le four à micro-ondes. Des objets peuvent s’enflammer (papier journal, vêtements,…).
•N’utilisez pas la cavité du four pour stocker. Ne laissez pas de produits en papier, des ustensiles de cuisine ou des aliments dans la cavité lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
•Ne faites jamais chauffer de bouillote à l’intérieur du four à micro-ondes.
•N’utilisez pas une sonde thermique d’un four traditionnel dans votre four à micro-ondes. Cependant, afin de connaître la température de cuisson à cœur, vous pouvez mesurer le degré de cuisson de l’aliment avec un thermomètre
« spécial viande ». Ne laissez pas ce thermomètre dans le four en fonctionnement.
•Débranchez l’appareil s’il n’est pas utilisé pendant un certain temps. (vacances,…).
•Ne posez pas les récipients chauds sur une surface en matière plastique.
•Si l’on constate l’apparition de fumée, gardez la porte de l’appareil fermée, débranchez l’appareil ou déconnectez-le de l’alimentation électrique (fusible correspondant au compteur électrique). N’utilisez jamais d’eau.
•Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.
L’aptitude de la vaisselle
•La plupart des récipients et ustensiles que vous possédez conviennent certainement à la cuisson par micro-ondes. Commencez par faire l’inventaire de vos placards et c’est seulement après vos premières expériences et en tenant compte de ce qui suit, que vous pourrez envisager l’achat de quelques récipients plus spécialement adaptés à vos propres besoins.
•Le verre à feu, la porcelaine, la faïence, la céramique, la terre cuite non poreuse résistent à toutes les utilisations. Les récipients de cuisson peuvent devenir brûlants par conduction de la chaleur des aliments vers le récipient. Portez des gants de protection pour les retirer du four. Assurez-vous également que les décors ne sont pas à base d’éléments métalliques . Dans le doute, n’hésitez pas à procéder au test du verre d’eau.
•Test du verre d’eau Ce test très simple vous permet de juger si un récipient est apte à la cuisson par micro-ondes. Placez dans le four le récipient à tester vide et posez à l’intérieur ou à côté de celuici un verre rempli d’eau qui absorbera l’énergie micro-ondes. Faites fonctionner le four pendant 1 minute à la puissance maximum. Si le récipient à tester reste froid, il convient à la cuisson par micro-ondes.
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EM2412
•Le papier absorbant vous rendra de grands services, vous l’utiliserez par exemple pour envelopper le pain, les brioches, les cakes…à décongeler, pour griller le bacon dont il absorbera l’excès de matières grasses. Evitez l’emploi des serviettes en papier de couleur qui pourraient déteindre. Le papier sulfurisé et le papier paraffiné conviennent parfaitement pour les cuissons en papillotes et pour couvrir les plats. Les assiettes et les gobelets en carton seront réservés pour réchauffer à faible température.
•Les matières plastiques (plats, tasses, boîtes de congélation et emballages en plastique) de qualité alimentaire réagissent plus ou moins bien aux températures élevées et aux matières grasses chaudes. Réservez plutôt ces récipients aux utilisations à faibles températures et à la décongélation. Respectez les instructions du fabricant en utilisant du plastique dans le four. Evitez d’utiliser des matières plastiques avec des aliments ayant une forte teneur en matières grasses ou en sucre, (ou des boissons) car ceuxci atteignent des températures élevées et pourraient faire fondre certains plastiques.
•Ne laissez pas le four sans surveillance lorsque des aliments sont réchauffés ou cuits dans des récipients en plastique, en papier ou en d'autres matières combustibles.
•Les récipients métalliques et ustensiles en métal ou comportant des parties métalliques ne doivent pas être utilisés dans le four à microondes. N’oubliez pas d’enlever les liens et les agrafes métalliques des sachets de congélation.
•Il est recommandé de couvrir les aliments dans la plupart des cas; ils seront plus savoureux et votre appareil restera propre. Cependant, avant de cuire des aliments ou de réchauffer des liquides dans une bouteille ou un récipient hermétique, retirez le bouchon ou le couvercle.
•Faites attention en retirant les couvercles ou les films de protection des plats, car une vapeur brûlante est soudainement libérée.
•Les formes*Certaines formes de récipients favorisent une pénétration plus homogènes des
micro-ondes dans les aliments.
Préférez les récipients peu profonds aux angles arrondis (plats ronds ou ovales), adaptez au mieux les dimensions du plat au volume des préparations, choisissez un plat de forme circulaire du genre moule à savarin chaque fois que la nature de la préparation le permet.
Récipients en aluminium
Les barquettes en aluminium peuvent être utilisées
en toute sécurité pour réchauffer des aliments dans le four à micro-ondes, dans les conditions suivantes :
p
1.Les barquettes en aluminium ne doivent pas dépasser 4 cm de profondeur.
2.N’utilisez pas de couvercles en film d'aluminium.
3.Les barquettes en aluminium doivent être remplis d'aliments au moins aux deux tiers. N’utilisez jamais de récipients vides.
4.Les barquettes en aluminium ne doivent pas être en contact ou proche des parois du four (distance minimum 1 cm). La barquette en aluminium devra être placée sur un plat retourné allant au four.
5.Les barquettes en aluminium ne doivent jamais être réutilisées dans le four à micro-ondes.
6.Si le four à micro-ondes a été utilisé pendant 15 minutes ou plus, laissez-le refroidir avant de le réutiliser.
7.Le récipient et le plateau tournant peuvent devenir très chauds pendant leur utilisation. Utilisez des gants de protection.
8.Les durées de réchauffage ou de cuisson peuvent être prolongées avec un récipient en film d'aluminium. Assurez-vous que les aliments sont chauds avant de servir.
Sécurité alimentaire
•N’introduisez pas de bouteilles capsulées ou de boîtes de conserves dans le four. Versez les aliments dans un récipient adapté.
•Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant, etc.) posez un verre d’eau à côté de l’aliment.
•N’utilisez en aucun cas l’appareil pour faire des fritures, la température du bain est trop difficile à contrôler et il pourrait y avoir une surchauffe.
•Des temps trop longs peuvent dessécher l’aliment et le carboniser. Pour éviter de tels incidents n’utilisez jamais les mêmes temps préconisés pour une cuisson au four traditionnel.
•Il est possible de préparer du pop-corn dans le four à micro-ondes, toutefois, seulement dans des emballages ou ustensiles spéciaux, conçus spécialement à cet effet. Ne laissez jamais cette préparation sans surveillance.
•Incisez ou piquez les peaux et les membranes (saucisses, pommes de terre, pommes, etc.) ceci afin d’éviter un risque d’éclatement sous pression interne de la vapeur. De même, ne faites jamais cuire un œuf avec sa coquille, il éclaterait. Percez également impérativement le jaune avant tout autre mode de cuisson des œufs (œufs au plat, etc.).
•Alimentation des nourrissons
L’aliment cuit ou réchauffé par micro-ondes est en réalité beaucoup plus chaud que le récipient et la répartition de la chaleur n’est pas homogène, c’est pourquoi il est impératif de respecter les règles suivantes afin d’éviter le risque de brûlures lors de l’absorption des aliments.
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Biberons : réchauffez les biberons sans la tétine, agitez le biberon à la sortie du four et testez la température du liquide sur le dos de la main.
Petits pots : remuez l’aliment pour que la chaleur soit répartie régulièrement et testez sa température.
•Lors du réchauffement de liquides, p. ex. soupes, sauces et boissons, il est possible de surchauffer le liquide au-delà du point d’ébullition sans bouillonnement visible. Ce qui provoque un soudain débordement du liquide chaud. Afin d’éviter ce débordement, prenez les précautions suivantes :
p
1.N’utilisez pas de récipients à parois verticales et goulot étroit.
2.Ne surchauffez pas.
3.Mélangez le liquide avant de placer le récipient dans le four et recommencez à mi-réchauffage.
4.Dans le cas de liquides en ébullition, afin d’éviter un débordement, attendez 20 secondes avant d’y introduire un élément quelconque et de le sortir de l’appareil.
Guide des ustensiles de four
Matériau |
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Ustensiles |
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Décongélation |
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Réchauffage |
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Cuisson |
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Céramique & Verre |
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Vaisselle |
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Vaisselle en verre |
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allant au four |
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Vaisselle en verre avec |
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NON |
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décor métallique |
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Cristal au plomb |
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NON |
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NON |
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Porcelaine |
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Sans décor métallique |
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OUI |
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OUI |
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Poterie |
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OUI |
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OUI |
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Plastique |
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Emballages plastiques |
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OUI |
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Métal |
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Poêle métallique |
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NON |
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Film d’aluminium* |
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OUI |
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NON |
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Papier |
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Tasses, assiettes, Serviettes |
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NON |
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Papier sulfurisé |
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NON |
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NON |
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Bois |
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NON |
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Accessoires |
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Plateau tournant |
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OUI |
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OUI |
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OUI |
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Support de plateau tournant |
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OUI |
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OUI |
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OUI |
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OUI : Ustensiles et accessoires à utiliser NON : Ustensiles et accessoires à éviter
*NOTA : Utilisez le film d'aluminium uniquement pour protéger, un abus peu provoquer des arcs électriques.
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Description du four à micro-ondes
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Le four à micro-ondes
1.Enceint du four
2.Hublot
3.Porte du four
4.Verrouillage et sécurité de porte
5.Verrouillage et sécurité de porte
6.Bandeau de commande
7.Ouverture de porte
8.Axe d'entraînement du plateau tournant
9.Plateau tournant
10.Support plateau tournant
Le plateau tournant et son support
Le plateau tournant et son support doivent être installés comme indiqué ci-contre.
Utilisez votre four lorsque le plateau tournant est installé.
Pendant le fonctionnement, le plateau tournant peut tourner dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens inverse.
N’essayez pas de tourner manuellement le plateau tournant, vous risquez de détériorer le mécanisme d’entraînement.
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Bandeau de commande
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2
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3
4 |
6 |
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1.Fenêtre d’affichage - indique l'heure, la durée de cuisson et le poids.
2.Sélecteur de puissance – Tournez la manette pour sélectionner le niveau de puissance.
3.Sélecteur de temps et de poids – Tournez la manette pour sélectionner la durée de cuisson ou le poids.
4.Auto – Appuyez sur cette touche pour sélectionner l’un des programmes de cuisson automatique.
5.Décongélation automatique selon le poids – Appuyez sur cette touche pour sélectionner l’un des programmes de décongélation automatique.
6.Arrêt/Annulation – Appuyez sur cette touche pour annuler ou interrompre un programme de cuisson.
7.QUICK/Start – Appuyez sur cette touche pour démarrer le programme souhaité et pour démarrer le programme de cuisson rapide.
8.Ouverture de la porte
8
9
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