Arthur martin EKM606701 User Manual

notice d'utilisation

Cuisinière

FR

EKM606701

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Partagez notre imagination sur www.electrolux.com

Sommaire

Consignes de sécurité	2	Four - Utilisation quotidienne	9
Description de l'appareil	5	Four - Conseils utiles	13
Avant la première utilisation	6	Tableaux de cuisson	14
Table de cuisson - Utilisation quotidienne		Four - Entretien et nettoyage	17
	7	En cas d'anomalie de fonctionnement	19
Table de cuisson - Conseils utiles	8
Table de cuisson - Entretien et nettoyage		Installation	20
	8	Mise au rebut	22

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Pour votre sécurité et pour garantir une utilisation correcte de l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation, ainsi que ses conseils et avertissements, avant d'installer et d'utiliser l'appareil pour la première fois.

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Pour éviter toute erreur ou accident, veillez à ce que toute personne qui utilise l'appareil connaisse bien son fonctionnement et ses options de sécurité.

Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés par une mauvaise installation et une utilisation impropre.

Sécurité des enfants et des personnes

•Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissances les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instructions d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.

•Ne laissez pas les emballages à portée de main des enfants. Ils pourraient s'asphyxier !

•Tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant son fonctionnement. Risque de blessure.

•Le cas échéant, activez la fonction de verrouillage des touches ou la sécurité enfants. La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.

Avertissements importants

•Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

•Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil (sauf la plaque signalétique) avant de l'utiliser pour la première fois.

•Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation.

Utilisation

•Votre appareil est destiné à un usage domestique normal.

•N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou support.

•Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement. En cas d'incendie, mettez à l'arrêt l'appareil. Essayez plutôt d'étouffer les flammes avec le couvercle du récipient, n'utilisez jamais d'eau.

•Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet contenant du métal, comme par exemple les couverts ou couvercles de ré-

cipients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.

•Des objets ou des récipients de cuisson peuvent, en tombant, endommager la surface vitrocéramique.

•N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.

•Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre appareil pour éviter tout risque d'électrocution et faites appel au Service Après-vente.

•Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner des dégats permanents des récipients et de la table de cuisson.

•Ne placez pas de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne mettez pas ces dernières en fonctionnement sans récipient.

•L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n'influent aucunement sur la performance de l'appareil s'il est utilisé dans des conditions normales ou conformément aux instructions d'utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.

•Ne forcez pas pour ouvrir la porte de l'appareil.

•Pendant l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient très chaud. Risque de brûlure. Mu- nissez-vous toujours de gants pour introduire ou retirer les plats du four.

•Au moment de l'ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson (Cuisson vapeur notamment) ou à la fin de cette dernière, faites attention à la bouffée d'air chaud qui sort du four.

•Pour ne pas endommager l'émail et provoquer des décolorations :

–ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four

–ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil

–ne conservez pas d'aliments humides dans le four

electrolux 3

•N'utilisez pas cet appareil s'il est entré en contact avec de l'eau. N'utilisez pas l'appareil si vos mains sont mouillées.

•Ne conservez pas d'aliments humides dans le four. Cela pourrait endommager l'émail du four.

•Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des matériaux inflammables, des objets susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

•Seuls les accessoires résistant à la chaleur peuvent être rangés dans le tiroir situé sous le four. Ne stockez pas de matériaux inflammables à cet endroit.

•Assurez-vous toujours que la grille de ventillation située au centre du four sur la paroi arrière n'est pas obstruée, de manière à garantir une bonne ventilation de la cavité du four.

Attention Les couvercles de verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur. Avant de fermer le couvercle, les brûleurs doivent être mis à l'arrêt et refroidis.

Entretien et nettoyage

•Avant de procéder au nettoyage, l'appareil doit être à l'arrêt et débranché. Vérifiez que l'appareil est froid.

•Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.

•Veillez à nettoyer le four de façon régulière ; vous contribuerez ainsi à maintenir le revêtement en bon état.

•Lavez le four uniquement avec de l'eau savonneuse. Les objets tranchants et les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil.

•Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur ou haute pression.

•N'utilisez pas de produits abrasifs, de grattoir métallique ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer la vitre ou les verres de la porte du four. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.

•Ne nettoyez pas la porte du four tant que les panneaux en verre sont encore chauds. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.

4 electrolux

•Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

•Si les panneaux en verre de la porte présentent des éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé. Ils doivent être remplacés pour éviter qu'ils ne se brisent. Pour plus d'informations, veuillez vous adresser au Service Après-vente.

•Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un spray spécial pour fours, respectez scrupuleusement les consignes d'utilisation du fabricant de ce produit. Ne vaporisez en aucun cas un produit de nettoyage sur le filtre à graisse (s'il est installé), sur les résistances et sur la sonde du thermostat.

•Pendant le nettoyage par pyrolyse (si disponible), les salissures tenaces peuvent altérer la couleur de la surface.

•Ne nettoyez pas l'émail catalytique (si disponible).

•Faites attention lorsque vous remplacez l'ampoule du four. Risque de choc électrique !

Installation

•Les opérations d'installation, de branchement et de réparation ne doivent être effectuées que par un professionnel agréé.

•L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les lignes directrices et les normes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sécurité électro-techniques et réglementation, recylage conforme et réglementaire, etc.).

•Si vous ne contactez pas une personne qualifiée et compétente, les éventuels dommages dus à une mauvaise installation ne seront pas couverts par la garantie.

•Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.

•Évitez d'installer l'appareil à proximité de matériaux inflammables (p.ex. rideaux, torchons, etc.).

•Avant d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments constituant l'emballage.

•Cet appareil est lourd ! Faites attention lors de son déplacement. Utilisez des gants de protection. Ne tirez jamais l'appareil par la table de cuisson ou par la poignée de la porte du four.

•Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils !

•Attention ! Ne positionnez pas la cuisinière sur une plinthe supplémentaire ou un autre dispositif réhausseur. Ceci accroît le risque de basculement !

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que la tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil correspondent à celles de l'installation électrique de votre habitation.

•Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée selon les normes en vigueur.

•L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.

•Ne remplacez pas ou ne modifiez pas le câble par vous-même. Veuillez vous adresser au Service Après-vente.

•Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

•Assurez-vous que la prise et le câble ne soient pas écrasés ou endommagés par l'arrière de l'appareil.

•Assurez-vous que la prise murale est accessible après installation.

•Ne tirez pas sur le câble électrique pour débrancher l'appareil, mais tirez toujours sur la prise.

•Les dispositifs d'isolement comprennent : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs de mise à la terre et des contacteurs.

•Les informations concernant le branchement électrique, la tension et la puissance totale figurent sur la plaque signalétique.

Raccordement au gaz

•Garantissez une bonne ventilation autour de l'appareil. Une mauvaise aération pourrait provoquer un manque d'oxygène.

•Assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil, indiqué sur la plaque signalétique, sont compatibles. Re- portez-vous au chapitre "Description de l'appareil".

•Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.

•L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans la pièce où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine : maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte aspirante).

electrolux 5

•Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, p.ex. en augmentant la puissance de la ventilation mécanique, si elle existe.

Réparations

•Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente agréé. En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange Certifiées Constructeur. Contactez votre service après-vente.

Description de l'appareil

	Vue d'ensemble
	2	3	2	1	Bandeau de commande
				2	Voyants des zones de cuisson
			4
	1			3	Programmateur électronique
			5	4	Voyant Marche

		4
	10	3
		2
		1

			5	Manettes de la table de cuisson
	6
			6	Résistance
	7
			7	Éclairage du four
	8
			8	Ventilateur
				Plaque signalétique
			9
				Gradins
			10
	9

Description de la table de cuisson

4	180		1	Zone de cuisson 2000 W
		1
			2	Brûleur auxiliaire
			3	Brûleur rapide
			4	Brûleur semi-rapide

3

2

6 electrolux

Accessoires

•Lèchefrite

Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.

•Grille du four

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.

•Mijoplus

Pour garder les aliments au chaud plus longtemps

•Tiroir de rangement (si votre appareil en est équipé)

Le tiroir de rangement est situé sous la cavité du four.

Avertissement Le tiroir peut s'échauffer pendant le fonctionnement de l'appareil.

Avant la première utilisation

Avant d'installer et d'utiliser l'appareil,	Attention N'utilisez pas de détergents
retirez tous les éléments constituant	abrasifs ! Vous risqueriez
l'emballage, y compris les étiquettes et	d'endommager la surface. Reportez-
tout éventuel film protecteur. Ne retirez	vous au chapitre "Entretien et
pas la plaque signalétique.	nettoyage".

Attention Pour ouvrir la porte du four,			Préchauffage
saisissez toujours la poignée au centre.			Sélectionnez		et faites fonctionner le four
Réglage et modification de l’heure			à vide pendant 45 minutes environ à la tem-
Réglez l'heure avant d'utiliser le four.			pérature maximum, pour brûler les éventuels
			résidus de fabrication à l'intérieur du four. Les
Lorsque vous connectez le four à l'alimenta-			accessoires peuvent chauffer davantage que
			dans des conditions normales d'utilisation.
tion électrique ou après une coupure de cou-			Une odeur désagréable peut s'en dégager.
rant, les symboles de l'heure	et	cli-	Ce phénomène est normal. Veillez à bien aé-
gnotent automatiquement.			rer la pièce.

						Mode démo
						Le mode démo vous permet d'essayer le four
						et de visualiser toutes les étapes de fonc-
						tionnement. Le four ne chauffe pas.
				2	1	Le mode démo est accessible uniquement
						lors du premier branchement du four ou
						après une coupure de courant lorsque
						« 12:00 » et	clignotent sur l'affichage.
	Réglez l’heure à l'aide de			ou	.	Activation du mode démo
						1. Appuyez sur la touche		pendant envi-
	Changer l'heure					ron 2 secondes. Un signal sonore retentit.
	1. Appuyez	à plusieurs reprises jusqu'à				2. Appuyez sur les touches		et «	»
	ce que le symbole		clignote.			simultanément. Un signal retentit et l'affi-
	2. Réglez l’heure à l'aide de			ou	.	chage indique « 12:00 ».
	L'horloge indique l'heure et le symbole cesse					Si l’affichage indique		, le mode démo
	de clignoter après environ 5 secondes.
						est activé.

Premier nettoyage

•Retirez tous les accessoires de l'appareil.

•Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

electrolux 7

Désactivation du mode démo 1. Mettez le four à l'arrêt.

2. Appliquez à nouveau la méthode précédente.

En cas de coupure de courant, le fonctionnement en mode démo reste mémorisé.

Table de cuisson - Utilisation quotidienne

Allumage du brûleur

Avertissement Soyez extrêmement prudent si un feu ouvert est installé dans la cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'utilisation abusive de la flamme.

Allumez toujours le brûleur avant de déposer les ustensiles de cuisson.

Pour allumer le brûleur :

1.Appuyez sur le bouton du générateur d'étincelles et maintenez-le enfoncé.

2.Tournez la manette de commande dans

le sens contraire des aiguilles d'une montre, sur la position maximale .

3.Relâchez le bouton du générateur d'étincelles, mais maintenez la manette de commande dans cette position pendant environ 5 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer. Si vous ne procédez pas de la sorte, l'arrivée de gaz s'interrompt.

4.Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez-la.

Si, après quelques tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couronne et son chapeau sont dans la position correcte.

1

2

3

1Chapeau du brûleur

2Couronne du brûleur

3Bougie d'allumage

Avertissement Si le brûleur ne s'allume pas après 15 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

Important En cas de coupure d'électricité, vous pouvez allumer le brûleur sans avoir recours au système automatique. Pour cela, présentez une flamme au brûleur, appuyez sur la commande du brûleur choisi et tournez-la vers la gauche jusqu'au repère maximum.

Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position Arrêt et attendez au moins 1 minute avant d'essayer une nouvelle fois d'allumer le brûleur.

Le générateur d'étincelles se déclenche automatiquement à la mise sous tension de l'appareil, après l'installation ou une coupure d'électricité. Ce phénomène est normal.

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la manette jusqu'au symbole .

Avertissement Baissez ou éteignez toujours la flamme d'un brûleur avant de retirer un récipient.

8 electrolux

Zone de cuisson (électrique)

Niveaux de cuisson

Bouton de		Fonction
commande
0		Position Arrêt
1-6		Niveaux de cuisson
		(1 = niveau le plus faible ; 6 =
		niveau le plus élevé)

1.Tournez le bouton de commande sur le niveau de cuisson souhaité.

2.Pour mettre la zone de cuisson à l'arrêt, tournez le bouton de commande sur 0.

Table de cuisson - Conseils utiles

Économie d'énergie

•Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

Gaz

•Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez la flamme pour le laisser mijoter.

Électricitié

•Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

•Mettez à l'arrêt la zone de cuisson avant la fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.

•Sur la table de cuisson, utilisez des récipients de cuisson dont le diamètre corres-

pond au diamètre de la zone de cuisson utilisée.

Avertissement Utilisez des casseroles et poêles dont le fond correspond à la taille du brûleur utilisé.

N'utilisez pas de récipients de cuisson qui dépasseraient des rebords de la plaque.

Brûleur	Diamètre du récipient
Rapide	160 mm - 260 mm
Semi-rapide	120 mm - 220 mm
Auxiliaire	80 mm - 160 mm

Choisissez un récipient à fond aussi plat et épais que possible.

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

Avertissement Avant chaque opération de nettoyage, mettez l'appareil à l'arrêt et laissez-le refroidir.

Avertissement N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer l'appareil.

Avertissement N'utilisez pas de produits abrasifs, d'objet tranchant ou pointu ou d'éponge à face abrasive, ce qui risquerait d'endommager l'appareil.

•Lavez les parties émaillées, les chapeaux et les couronnes avec de l'eau chaude et un détergent doux.

•Lavez les parties en acier inox à l'eau en prenant soin de bien les sécher avec un chiffon doux.

•Les grilles de table ne sont pas lavables au lave-vaisselle ; elles doivent être lavées

à la main .

•Assurez-vous après le nettoyage que les grilles de table sont bien en place.

•Pour que les brûleurs fonctionnent correctement, assurez-vous que les bras des grilles de table sont au centre des brûleurs.

•Veillez à ne pas endommager la surface de la table de cuisson lorsque vous remettez les grilles de support en

place.

Après le nettoyage, séchez soigneusement l'appareil avec un chiffon doux.