ARTHUR MARTIN EKM 60570, EKM605700 User Manual [fr]
notice d’utilisation
FR
Cuisinière
EKM 605700 W
2 electrolux
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Bienvenue dans le monde d’Electrolux
Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant
un appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil
du temps.
Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est
de vous rendre la vie plus agréable.
Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice.
Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui
vous permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction
et sérénité.
A bientôt.
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Sommaire
A l'attention de l'utilisateurA l'attention de l'utilisateur
A l'attention de l'utilisateur
A l'attention de l'utilisateurA l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants ................................................................................. 7
Description de l'appareil ................................................................................... 11
Comment utiliser la table de cuisson ................................................................ 12
Conseils d'utilisation: la table de cuisson .......................................................... 16
Comment utiliser le four....................................................................................18
Programmateur électronique ............................................................................19
À la première installation du four .......................................................................20
Pogrammation du four ..................................................................................... 23
Fonctions spéciales .......................................................................................... 27
Fonctions de cuisson ....................................................................................... 30
Accessoires du four.......................................................................................... 34
Conseils d'utilisation: le four ............................................................................. 35
Guide des cuissons .......................................................................................... 37
Entretien et nettoyage ...................................................................................... 39
Nettoyage du four à émail pyrolytique ............................................................... 40
Porte du four .................................................................................................... 45
En cas d'anomalie de fonctionnement ..............................................................47
Garantie/service-clientèle ................................................................................. 58
A l'attention de l'installateurA l'attention de l'installateur
A l'attention de l'installateur
A l'attention de l'installateurA l'attention de l'installateur
Consignes de sécurité ...................................................................................... 48
Caractéristiques techniques ............................................................................49
Installation de l'appareil .................................................................................... 50
Raccordement électrique ................................................................................. 54
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé............................................................... 56
Comment lirComment lir
Comment lir
Comment lirComment lir
Les symboles suivants vous guideronttout au long de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
!!
!
!!
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
e votre votr
e votr
e votre votr
e notice d'utilisation?e notice d'utilisation?
e notice d'utilisation?
e notice d'utilisation?e notice d'utilisation?
Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :
• 73/23 - 90/683 (Basse Tension) ;
• 90/396 (Appareil Gaz)
• 89/336 (Compatibilité Electromagnéti-
que) ;
• 93/68 (Directives Générales) et modi-
fications successives.
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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou
décrets pour une utilisation sur le territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de
l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations
suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel,
tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la
maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un
usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou
pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des
risques matériel et corporel.
Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant
toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce
non corrosifs et/ou non inflammables.
Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur
risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit
et des dommages corporels.
Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise
de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au
changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique
ou électrocution.
Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à
proximité ou sur l'appareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel,
mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez
le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous
auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au
rebut de l'appareil.
6 electrolux
Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,
- Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,
- les récipients et leur contenu peuvent basculer,
- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte
sont chaudes.
Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après
l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.
Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique
L'opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence.
Veillez au bon entretien de l'appareil et à son bon fonctionnement.
Ne coupez pas l'alimentation du four et ne tentez pas d'ouvrir la porte.
Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages
corporels et/ou matériels (incendie,…).
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation
optimale de votre appareil.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser
votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de domma-
ges ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de
ces avertissements.
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Avertissements importants
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait
être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
Utilisation
• Cet appareil a été conçu pour être
utilisé par des adultes. Veillez à ce
que les enfants n’y touchent pas et
ne l’utilisent pas comme un jouet.
• A la réception de l’appareil, déballez-
le ou faites-le déballer immédiate-
ment. Vérifiez son aspect général.
Faites les éventuelles réserves par
écrit sur le bon de livraison ou sur le
bon d’enlèvement dont vous garde-
rez un exemplaire.
• Votre appareil est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas
à des fins commerciales ou indus-
trielles ou pour d’autres buts que ce-
lui pour lequel il a été conçu.
• N'installez pas votre appareil sur un
socle.
• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de
modifier les caractéristiques de cet
appareil. Cela représenterait un dan-
ger pour vous.
• Avant la première utilisation de votre
appareil, faites le chauffer une fois à
vide. Assurez-vous alors que la pièce
soit suffisamment aérée: VMC (Venti-
lation Mécanique Contrôlée) en fonc-
tionnement ou fenêtre ouverte.
• Avant d’utiliser votre appareil, assu-
rez-vous qu’il a été correctement
raccordé pour le type de gaz distri-
bué.
• Baissez ou éteignez toujours la
flamme d’un brûleur avant de retirer
un récipient.
• Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables
dans le tiroir (si votre appareil en est
équipé) ou à proximité de l'appareil.
• L'utilisation d'un appareil de cuisson
au gaz conduit à la production de
chaleur et d'humidité dans la pièce
où il est installé. Veillez à assurer une
bonne aération de la cuisine: maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique.
• Une utilisation intensive et prolongée
de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la
fenêtre, ou une aération plus efficace,
par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si
elle existe.
• Si vous utilisez un appareil électrique
à fil à proximité de votre cuisinière
(par exemple un batteur électrique),
assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas
de toucher une surface chaude de la
cuisinière qui serait susceptible de
fondre ou ne risque pas d'être coincé
dans la porte du four.
• Surveillez attentivement la cuisson
lors de friture dans l’huile ou la
graisse (pomme de terre frites, beignets, ...): les graisses surchauffées
s'enflamment facilement.
• N’utilisez pas de récipients instables
ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages
corporels.
8 electrolux
• Ne tirez jamais votre appareil par la
poignée de la porte du four.
• En plus du(des) accessoire(s) fournis
avec votre appareil, n'utilisez que
des plats, des moules à gâteaux, ...
résistants à de hautes températures
(suivez les instructions des
fabricants).
• Sur la porte ouverte du four:
- ne posez pas de charge lourde,
- assurez-vous qu'un enfant ne
puisse ni monter, ni s'asseoir.
• Pendant la cuisson, le four devient
chaud. Veiller à ne pas toucher les
éléments chauffants à l’intérieur du
four.
• Ne laissez rien sur la table de
cuisson. Une mise en
fonctionnement accidentelle pourrait
provoquer un incendie.
• En enfournant ou en sortant vos
plats du four, prenez la précaution
de ne pas vous approcher du(des)
élément(s) chauffant(s) et utilisez des
gants thermiques de cuisine.
• Ne placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec la
sole, la chaleur accumulée pourrait
entraîner une détérioration de
l'émail.
• N'employez jamais la lèchefrite
comme plat à rôtir.
• Pour éviter d'endommager les commandes de votre appareil, ne laissez
pas la porte ouverte lorsqu'il est en
fonctionnement ou encore chaud.
• Un brûleur doit présenter une
flamme régulière. Evitez tout courant
d’air. Si la flamme présente une
anomalie, nettoyez le brûleur. Si
l'anomalie persiste, faites appel au
service après-vente.
• Après utilisation de votre cuisinière,
assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt".
• Veillez à ne rien laisser sur la table
pendant l'utilisation des brûleurs
(torchons, feullies d'aluminium, etc.
...).
• Essuyez les salissures qui se
trouvent sur la surface du couvercle
avant de l'ouvrir.
• Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé.
• Avant de fermer le couvercle, éteignez tous les brûleurs et attendez
que le dessus du plan de cuisson
soit refroidi afin de ne pas
endommager le couvercle.
• Changez la tuyau d'arrivée du gaz un
peu avant l'expiration de la date de
vieillissement indiquée sur celui-ci.
• N'utilisez jamais de bouteille de
propane dans votre cuisine ou autre
local fermé.
• Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement.
Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent
en touchant la surface de la table, en
renversant un récipient de cuisson
ou en touchant la façade chaude de
votre appareil.
• Cet appareil n'est pas destiné à être
utilisé par des enfants ou des
personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales,
ou le manque d'expérience et de
connaissance les empêchent
d'utiliser l'appareil sans risque
lorsqu'ils sont sans surveillance ou
en l'absence d'instruction d'une
personne responsable qui puisse
leur assurer une utilisation de
l'appareil sans danger.
• Assurez-vous que les enfants ne
manipulent pas les commandes de
l'appareil.
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• Avant de procéder au nettoyage de
votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les
commandes doivent se trouver sur la
position "arrêt") et que les parois
soient suffisamment refroidies.
• Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient
dessus).
• Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que
votre appareil soit toujours propre;
lors de la cuisson de certaines préparations, les projections
graisseuses peuvent dégager des
odeurs désagréables.
• Nettoyez votre appareil après
chaque utilisation afin de garantir un
fonctionnement correct.
• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur
ou à haute pression pour nettoyer le
four (exigences relatives à la sécurité
électrique).
• Avant tout nettoyage ou intervention
technique, assurez-vous que l’appareil est débranché électriquement et
complètement refroidi.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ou
d'objets tranchants ou pointus pour
nettoyer les verres de la porte du
four, vous risquez de rayer la surface
du verre. De ce fait, le verre pourrait
ainsi, sous l'effet de variations de
températures, se briser en éclats, s'il
a été précédemment fragilisé.
• N'utilisez que les accessoires livrés
avec l'appareil (un diffuseur de chaleur autre que le "Mijoplus" livré avec
l'appareil, par exemple,
endommagerait la table de cuisson).
Installation
• Les opérations d’installation et de
branchement doivent être réalisées
par un technicien qualifié.
• Les réparations ne doivent être
effectuées que par un service après
vente qualifié. Une réparation non
conforme peut être la cause de
graves dommages.
• Si l’installation électrique de votre
habitation nécessite une
modification pour le branchement de
votre appareil, faites appel à un
électricien qualifié.
• Débranchez l'appareil ou enlevez le
fusible correspondant à la ligne de
branchement de la cuisinière si celleci présente une quelconque
anomalie.
Protection de
l’environnement
Tous les matériaux marqués par le
symbole sont recyclables. Déposezles dans une déchetterie prévue à cet
effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.
Le symbole sur le produit ou
son emballage indique que ce produit
ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte
dédié à cet effet (collecte et recyclage du
matériel électrique et électronique). En
procédant à la mise au rebut de
l'appareil dans les règles de l’art, nous
préservons l'environnement et notre
sécurité, s'assurant ainsi que le déchets
seront traités dans des conditions
optimum. Pour obtenir plus de détails
sur le recyclage de ce produit, veuillez
prendre contact avec les services de
votre commune ou le magasin où vous
avez effectué l'achat.
En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique
"EN CAS D'ANOMALIE DE FONC-
10 electrolux
TIONNEMENT". Si malgré toutes les
vérifications, une intervention s'avère
nécessaire, le vendeur de votre appareil
est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part,
fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le
Centre Contact Consommateurs qui
vous communiquera alors l’adresse
d’un Service Après Vente.
En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente
les pièces de rechange certifiées
Constructeur.
Description de l'appareil
Bandeau de commandeBandeau de commande
Bandeau de commande
Bandeau de commandeBandeau de commande
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5
7
1 8
1 Commande de brûleur arrière gauche
2 Commande de brûleur avant gauche
3 Commande de brûleur avant droite
4 Commande de plaque arrière droite
TT
able de cuissonable de cuisson
T
able de cuisson
TT
able de cuissonable de cuisson
Votre table de cuisson est équipée
de brûleurs à ralenti progressif.
Ceux-ci se caractérisent par leur
souplesse de réglage, ils permettent :
- d’obtenir très facilement toutes les
allures comprises entre le plein dé-
bit et le débit réduit.
- de repérer la position concernant
chaque type de cuisson selon vos
habitudes personnelles et de retrou-
ver ensuite cette position sans tâ-
tonnement.
2 3
4
L'intérieur du four
1 à 4 Niveaux de Gradins
5 Sole
6 Gril
7 Eclairage du four
8 Orifice d'entraînement
de la broche
6
5 Programmateur électronique
6 Commande de four
7 Voyant "marche"
8 Commande de la température et de la
durée de cuisson
brûleur
semi-rapide
2,00 kW
brûleur
triplecouronne
4,00 kW
6
7
8
plaque
électrique
2,0 kW
brûleur
auxiliaire
1,00 kW
4
3
2
1
5
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Comment utiliser la table de cuisson
En faisant coïncider le symbole de la
manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez:
position arrêt
débit maximum
débit minimum
Pour allumer les brûleurs
Allumage automatique intégré
!!
!
!!
1. Poussez et tournez la commande du
brûleur choisi jusqu’au repère maxi
.
2. Maintenez le bouton jusqu’à ap-
parition de la flamme (une étincelle
se produit environ toutes les secon-
des),
OU
présentez une flamme au brûleur
après avoir tourné la commande (en
cas de manque d'énergie électrique).
3. Placez le récipient sur le brûleur.
4. Réglez le débit selon les nécessités
de votre préparation, en vous assu-
rant que la flamme ne déborde pas
du fond.
Pour éteindrPour éteindr
Pour éteindr
Pour éteindrPour éteindr
Tournez la commande jusqu’à la
!!
!
!!
butée, sur la position arrêt.
Les collerLes coller
Les coller
Les collerLes coller
des brûleurs de tabledes brûleurs de table
des brûleurs de table
des brûleurs de tabledes brûleurs de table
e les brûleurse les brûleurs
e les brûleurs
e les brûleurse les brûleurs
ettes de commandesettes de commandes
ettes de commandes
ettes de commandesettes de commandes
Les commandes des brûleurs de table sont constituées d'une manette et
d'une collerette sérigraphiée:
Ces indications vous permettent de
remonter correctement les collerettes
après démontage (après le nettoyage
par exemple).
Sécurité
Eloignez les jeunes enfants de l'appareil tant qu'il est chaud.
Veillez à ne poser sur la table de
cuisson aucun objet ou aliment
susceptible de fondre (utensiles
avec manche en plastique,
feuille d'aluminium, aliments
contenant du sucre, etc. ...).
Avant de fermer le couvercle,
attendez que le dessus du plan
de cuisson soit refroidi afin de
ne pas endommager le
couvercle.
Lorsque vous faites des fritures,
surveillez attentivement la cuisson car l’huile ou la graisse
pourrait facilement s’enflammer
par suite d’une surchauffe.
La plaque électriqueLa plaque électrique
La plaque électrique
La plaque électriqueLa plaque électrique
Avant la première utilisation, faites
chauffer la plaque à vide 3 à 5 minutes, pour durcir le vernis protecteur.
Cette cuisinière est équipée d’une
plaque électrique à 7 positions.
Pour mettre en fonctionnement la
plaque, tournez la manette correspondante sur la position désirée.
Le voyant lumineux (témoin de fonctionnement) s'allume pour signaler que
la plaque est en fonctionnement.
La manette peut être positionnée sur
l’une des 7 positions et tournée indifféremment vers la droite ou vers la gauche.
Position 0 : plaque à l’arrêt
Position 1 : allure de chauffe minimale
Position 6 : allure de chauffe maximale
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Brûleur triple-couronne
A) A)
A) Chapeau du brûleur
A) A)
B) B)
B) Couronne du brûleur
B) B)
C)C)
C) Bougie d'allumage
C)C)
A
B
C
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Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la
cuisson car l’huile ou la
graisse pourrait facilement
s’enflammer par suite d’une
surchauffe.
Le voyant "marLe voyant "mar
Le voyant "mar
Le voyant "marLe voyant "mar
che"che"
che"
che"che"
Il s'allume dès que vous tournez la
manette se commande de la plaque
électrique . Il s'éteint lorsque vous la
ramenez sur la position "0".
En tenant compte de la quantité
d’aliments à cuire et du mode de cuisson, le tableau ci-dessous guidera vos
premiers essais.
Positions Cuisson
1 Pour réchauffer les mets ou pour
fondre le beurre et le chocolat
2 Pour préparer des sauces, des
daubes, des soufflés, des oeufs
3 Soupes de légumes secs,
décongélation d’aliments surgelés,
cuisson d’eau ou de lait
4 Pommes de terre à la vapeur,
légumes frais, soupes, pâtes,
bouillon, savarins, poisson
5 Omelettes, crêpes, biftecks
6 Biftecks, tranches de viande,
biscuits, saisie de viande
Cuisson sur la plaque électriqueCuisson sur la plaque électrique
Cuisson sur la plaque électrique
Cuisson sur la plaque électriqueCuisson sur la plaque électrique
Les récipients qui conviennent à
l’emploi sur des tables de cuisson ayant
des plaques électriques, doivent avoir
les caractéristiques suivantes :
- ils doivent convenir à un emploi as-
sez intensif;
- ils doivent s’adapter parfaitement à la
zone chaude ou être un peu plus
grands pour assurer une utilisation
efficace de l’appareil, mais elles ne
doivent JAMAIS être plus petites que
celle-ci;
- ils doivent avoir un fond épais et bien
plat (fond dressé) pour assurer un bon
contact avec la plaque .
Cette caractéristique est particulièrement importante quand on utilise des
poêles à frire à haute température ou
lorsqu’il s’agit de cuire à la Cocotte-Minute.
Assurez-vous que les récipients
soient de taille suffisante pour éviter que
les liquides ne tombent sur les plaques.
Ne laissez jamais les plaques fonctionnées s’il n’y a aucun récipient sur
celles-ci ou si les récipients sont vides.
N'intercalez aucun produit ou matériau entre la plaque et le récipient.
Chaque fois que la recette le permet,
couvrez votre récipient, vous réaliserez
des économies d'énergie.
Pensez à ramener la manette sur la
position Arrêt avant la fin de la cuisson,
celle-ci terminera grâce à la chaleur accumulée (cuisson des pâtes, du riz,
mijotage).
Pour prévenir les débordements (lait,
huile, sauce, ...) positionnez la manette
sur un repère moins élevé quelques minutes avant l'ébullition. Ne remplissez
pas trop vos récipients.
Lorsque vous réduisez la puissance
de cuisson ou que vous arrêtez la plaque, sa température baisse lentement.
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16 electrolux
Conseils d'utilisation: la Conseils d'utilisation: la
Conseils d'utilisation: la table de cuisson
Conseils d'utilisation: la Conseils d'utilisation: la
Avant de fermer le couvercle,
attendez que le dessus du
plan de cuisson soit refroidi
afin de ne pas endommager le
couvercle.
Choix des rChoix des r
Choix des r
Choix des rChoix des r
Choisissez toujours un récipient à
fond bien plat et proportionné au diamètre du brûleur utilisé.
• 12 à 22 cm de diamètre du récipient
pour le brûleur semi-rapide arrière
gauche.
• 16 à 26 cm de diamètre du récipient
pour le brûleur rapide avant gauche.
• 8 à 16 cm de diamètre pour le brû-
leur auxiliaire avant droit.
• 18 à 22 cm de diamètre pour la pla-
que électrique.
Si vous utilisez un récipient à large
fond (stérilisateur, lessiveuse, bassine à
confiture, couscoussier, ... ), placez-le
légèrement décalé vers l’arrière de la
table de cuisson de telle sorte que la
base du récipient ne dépasse pas le
bord avant de la table émaillée, ceci
évite le débordement des flammes et
une surchauffe au niveau du bandeau
de commandes.
Pour un bon allumage de vosPour un bon allumage de vos
Pour un bon allumage de vos
Pour un bon allumage de vosPour un bon allumage de vos
brûleursbrûleurs
brûleurs
brûleursbrûleurs
écipientsécipients
écipients
écipientsécipients
Bonne utilisation
Mauvaise utilisation
(Gaspillage d’énergie)
OUI
NON NON
• Veillez à garder les couronnes des
brûleurs en parfait état de propreté,
leur encrassement pourrait être la
cause d’un mauvais allumage gaz.
• Si vous avez démonté les brûleurs
pour les nettoyer, assurez-vous
avant l’allumage que les couronnes
et les chapeaux soient:
- correctement mis en place,
- parfaitement secs.
Récipients pour la cuissonRécipients pour la cuisson
Récipients pour la cuisson
Récipients pour la cuissonRécipients pour la cuisson
Souvenez-vous qu’un récipient large
offre une plus grande superficie à la
chaleur et donc cuit les aliments plus
rapidement qu’un récipient étroit.
Utilisez toujours des récipients de
mesure adaptée à ce que vous devez
cuire. Veillez à ce que les récipients ne
soient pas trop petits pour des préparations liquides qui pourraient facilement
déborder ou bien qu’ils ne soient pas
trop grands pour des aliments qui doivent cuire rapidement; sur la partie du
fond qui reste découverte les graisses
et les jus brûleraient facilement.
Utilisation du Mijoplus (difUtilisation du Mijoplus (dif
Utilisation du Mijoplus (dif
Utilisation du Mijoplus (difUtilisation du Mijoplus (dif
seur de chaleur)seur de chaleur)
seur de chaleur)
seur de chaleur)seur de chaleur)
1. Enlevez la grille de table
!!
!
!!
2. Placez le Mijoplus sur le chapeau du brûleur semi-rapide
3. Remettez correctement en
place la grille de table et allumez le brûleur.
fu-fu-
fu-
fu-fu-
electrolux 17
N’utilisez le Mijoplus que sur un
brûleur semi-rapide
Utilisez le Mijoplus seulement
pour des cuissons demandant de
temps longs et de puissances
basses (par exemple riz au lait)
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Comment utiliser le four
Toutes les cuissons doivent
être faites avec la porte du
four fermée.
Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être
relevé.
Cette commande vous permet de
choisir le mode de cuisson désirée. Les
symboles présents sur le sélecteur de
fonctions signifient : (Fig. 1)
0 Position arrêt
Lampe du four
Cuisson traditionnelle
Cuisson au gril et au tournebroche
Gril traditionnel
Cuisson par l'élément chauffant
supérieur (voûte)
Cuisson par l'élément chauffant
inférieur (sole)
Nettoyage pyrolyse
Positionnez le sélecteur sur l'un de
ces symboles pour obtenir la fonction
désirée.
Le sélecteur de la températurLe sélecteur de la températur
Le sélecteur de la températur
Le sélecteur de la températurLe sélecteur de la températur
et de la duret de la dur
et de la dur
et de la duret de la dur
Le réglage de la température et du temps
(minuteur, durée de la cuisson et heure
de fin de cuisson) s'effectuent en tournant
le sélecteur sur la position
ée (Fig. 2)ée (Fig. 2)
ée (Fig. 2)
ée (Fig. 2)ée (Fig. 2)
ou
.
La température minimum pouvant
être programmée est de 30°C. et la
température maximum est de
250°C (280° en fonction cuisson
traditionnelle).
LE SÉLECTEUR DE FONCTIONS
Fig. 1
LE SÉLECTEUR DE LA TEMPERA
TURE ET DE LA DUREE
ee
e
ee
Fig. 2
Programmateur électronique
13 9 5
8
3. Voyant indiquant la fonction “fin de
cuisson”
7
4. Touche "Pyrolyse" : pour mettre
en route la fonction de nettoyage
2
4
1. Voyant indiquant la fonction “temps
de cuisson”
2. Touche "Température" : pour
afficher la température à l’intérieur
du four
6
pyroytique
5. Voyant indiquant la fonction
“minuteur”
6. Touche "Temps" : pour
sélectionner les fonctions du
programmateur
7. Voyant indiquant la fonction “mise à
l'heure”
8. Indicateurs de niveau de la
température ( )
9. Ecran d'affichage
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À la prÀ la pr
À la pr
À la prÀ la pr
emièremièr
emièr
emièremièr
Le four fonctionne seulement
si l’heure courante a été réglée.
En outre, le four peut être utilisé
manuellement, c’est-à-dire sans
aucune programmation.
ATTENTION
En l’absence de courant électrique, le programmateur conserve
toutes les données entrées dans la
mémoire pendant 3 minutes environ. Passé ce délai, les données
sont supprimées et devront être
de nouveau entrées au rétablissement du courant électrique.
e installation du foure installation du four
e installation du four
e installation du foure installation du four
Réglage de l’heure courante
Dès que la cuisinière est raccordée
électriquement pour la première fois,
"12:00" s'affiche et le voyant de "mise
à l'heure" clignote. Assurez vous de
bien régler l’heure du jour avant d’utiliser le four.
20 electrolux
Pour rPour r
Pour r
Pour rPour r
commande temps/température jusqu’à
la position ou par intervalles de 1
minute en 1 minute.
sur l'écran d'affichage, attendez 5 secondes: le voyant “mise à l'heure”
s’éteint et l'écran d'affichage affiche
l’heure courante.
Pour modifier l’heure:Pour modifier l’heure:
Pour modifier l’heure:
Pour modifier l’heure:Pour modifier l’heure:
1. Appuyez sur la touche "temps" plu-
AA
A
AA
four :four :
four :
four :four :
Premier nettoyagePremier nettoyage
Premier nettoyage
Premier nettoyagePremier nettoyage
l'eau savonneuse en prenant soin de
bien les rincer et les essuyer.
égler l’heurégler l’heur
égler l’heur
égler l’heurégler l’heur
1. Réglez l’heure en tournant la
2. Lorsque l’heure exacte apparaît
sieurs fois pour sélectionner la fonc-
tion “mise à l'heure”. Le voyant cor-
respondant clignote. Ensuite, procé-
dez comme indiqué plus haut.
L’heure courante peut être modifiée seulement si le four est éteint.
vant la prvant la pr
vant la pr
vant la prvant la pr
Enlevez les accessoires et lavez-les à
emièremièr
emièr
emièremièr
e du jour :e du jour :
e du jour :
e du jour :e du jour :
e utilisation due utilisation du
e utilisation du
e utilisation due utilisation du
Première opérationPremière opération
Première opération
Première opérationPremière opération
Avant la première utilisation de
votre four, faites-le chauffer
une fois à vide afin d'éliminer
l'odeur de calorifuge et les
graisses de protection utilisées lors de la fabrication.
Assurez-vous alors que la piè-Assurez-vous alors que la piè-
Assurez-vous alors que la piè-
Assurez-vous alors que la piè-Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aéréece soit suffisamment aérée
ce soit suffisamment aérée
ce soit suffisamment aéréece soit suffisamment aérée
(Ventilation Mécanique Con-(Ventilation Mécanique Con-
(Ventilation Mécanique Con-
(Ventilation Mécanique Con-(Ventilation Mécanique Contrôlée en fonctionnement outrôlée en fonctionnement ou
trôlée en fonctionnement ou
trôlée en fonctionnement outrôlée en fonctionnement ou
fenêtre ouverte).fenêtre ouverte).
fenêtre ouverte).
fenêtre ouverte).fenêtre ouverte).
Comment procéder
!!
!
!!
1. Enlevez tous les accessoires du four.
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