Arthur martin EKG601102W User Manual

notice d’utilisation

FR

Cuisinière

EKG 601102 W

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Sommaire

Electrolux. Thinking of you.

Avertissements importants ....................... 4

Description de l'appareil ........................... 8

Conseils avant la première utilisation ........ 9

Comment utiliser la table de cuisson ...... 10

Comment utiliser le four ......................... 11

Accessoires du four ............................... 14

Conseils d'utilisation: la table de cuisson ... 15

Conseils d'utilisation: le four ................... 16

Guides des cuissons .............................. 17

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations



Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :

• 2006/95 (Basse Tension)

• 90/396 (Appareil Gaz)

• 2004/108 (Compatibilité Electromagnétique)

et modifications successives.

Entretien et nettoyage ............................ 19

En cas d'anomalie de fonctionnement ... 20

Consignes de sécurité............................ 21

Caractéristiques techniques .................. 22

Installation de l'appareil .......................... 23

Raccordement électrique ....................... 26

Adaptation des brûleurs au gaz utilisé .... 27

Garantie/service-clientèle ....................... 29

Sous réserve de modifications

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets

pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environne-

ment, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant

toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position
d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez
les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccorde­ments (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la
maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage
domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres
buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et
corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute
opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs
et/ou non inflammables.

Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur risque
de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des
dommages corporels.

Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de
votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au changement
de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité
ou sur l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez
hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble
d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage et
écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous auprès des services
de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.

Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,

- Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,

- les récipients et leur contenu peuvent basculer,

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- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont
chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après
l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages

corporels et/ou matériels (incendie,…).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de

votre appareil.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre
appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident pro­voqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être
vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation
l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour
votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé

par des adultes. Veillez à ce que les

enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent

pas comme un jouet.

• A la réception de l’appareil, déballez-le

ou faites-le déballer immédiatement.

Vérifiez son aspect général. Faites les

éventuelles réserves par écrit sur le bon

de livraison ou sur le bon d’enlèvement

dont vous garderez un exemplaire.

• Votre appareil est destiné à un usage

domestique normal. Ne l’utilisez pas à

des fins commerciales ou industrielles ou

pour d’autres buts que celui pour lequel il

a été conçu.

• N'installez pas votre appareil sur un

socle.

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de

modifier les caractéristiques de cet

appareil. Cela représenterait un danger

pour vous.

• Avant la première utilisation de votre
appareil, faites le chauffer une fois à vide.
Assurez-vous alors que la pièce soit
suffisamment aérée: VMC (Ventilation
Mécanique Contrôlée) en fonctionne­ment ou fenêtre ouverte.

• Avant d’utiliser votre appareil, assurez­vous qu’il a été correctement raccordé
pour le type de gaz distribué.

• Baissez ou éteignez toujours la flamme
d’un brûleur avant de retirer un récipient.

• Ne stockez pas de produits d'entretien
ou de produits inflammables dans le tiroir
(si votre appareil en est équipé) ou à
proximité de l'appareil.

• L'utilisation d'un appareil de cuisson au
gaz conduit à la production de chaleur et
d'humidité dans la pièce où il est installé.
Veillez à assurer une bonne aération de la
cuisine: maintenez ouverts les orifices
d'aération naturelle ou installez un
dispositif d'aération mécanique.

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• Une utilisation intensive et prolongée de
l'appareil peut nécessiter une aération
supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou
une aération plus efficace, par exemple
en augmentant la puissance de la
ventilation mécanique si elle existe.

• Si vous utilisez un appareil électrique à fil
à proximité de votre cuisinière (par
exemple un batteur électrique), assurez­vous que le câble d'alimentation de cet
appareil ne risque pas de toucher une
surface chaude de la cuisinière qui serait
susceptible de fondre ou ne risque pas
d'être coincé dans la porte du four.

• Surveillez attentivement la cuisson lors de
friture dans l’huile ou la graisse (pomme
de terre frites, beignets, ...): les graisses
surchauffées s'enflamment facilement.

• N’utilisez pas de récipients instables ou
déformés : ils pourraient se renverser et
être la cause de dommages corporels.

• Ne tirez jamais votre appareil par la
poignée de la porte du four.

• En plus du(des) accessoire(s) fournis avec
votre appareil, n'utilisez que des plats, des
moules à gâteaux, ... résistants à de
hautes températures (suivez les
instructions des fabricants).

• Sur la porte ouverte du four:

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni

monter, ni s'asseoir.

• Pendant la cuisson, le four devient chaud.
Veiller à ne pas toucher les éléments
chauffants à l’intérieur du four.

• Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une
mise en fonctionnement accidentelle
pourrait provoquer un incendie.

• En enfournant ou en sortant vos plats du
four, prenez la précaution de ne pas vous
approcher du(des) élément(s) chauffant(s)
et utilisez des gants thermiques de cuisine.

• Ne placez jamais de papier d’aluminium

directement en contact avec la sole, la
chaleur accumulée pourrait entraîner une
détérioration de l'émail.

• N'employez jamais la lèchefrite comme
plat à rôtir.

• Pour éviter d'endommager les comman­des de votre appareil, ne laissez pas la
porte ouverte lorsqu'il est en fonctionne­ment ou encore chaud.

• Un brûleur doit présenter une flamme
régulière. Evitez tout courant d’air. Si la
flamme présente une anomalie, nettoyez le
brûleur. Si l'anomalie persiste, faites appel
au service après-vente.

• Après utilisation de votre cuisinière,
assurez-vous que toutes les manettes se
trouvent sur la position "arrêt".

• Veillez à ne rien laisser sur la table pendant
l'utilisation des brûleurs (torchons, feullies

d'aluminium, etc. ...).

• Essuyez les salissures qui se trouvent sur
la surface du couvercle avant de l'ouvrir.

• Lorsque le four est en fonctionnement, le
couvercle doit être relevé.

• Avant de fermer le couvercle, éteignez
tous les brûleurs et attendez que le dessus
du plan de cuisson soit refroidi afin de ne
pas endommager le couvercle.

• Changez la tuyau d'arrivée du gaz un peu
avant l'expiration de la date de vieillisse­ment indiquée sur celui-ci.

• N'utilisez jamais de bouteille de propane
dans votre cuisine ou autre local fermé.

• Eloignez les jeunes enfants de l'appareil
pendant son fonctionnement. Vous
éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant
la surface de la table, en renversant un
récipient de cuisson ou en touchant la
façade chaude de votre appareil.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé
par des enfants ou des personnes dont les

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capacités physiques, sensorielles ou
mentales, ou le manque d'expérience et
de connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans
surveillance ou en l'absence d'instruction
d'une personne responsable qui puisse
leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.

• Assurez-vous que les enfants ne manipu­lent pas les commandes de l'appareil.

• Avant de procéder au nettoyage de votre
appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est
sous tension (toutes les commandes
doivent se trouver sur la position "arrêt") et
que les parois soient suffisamment
refroidies.

• Ne faites jamais fonctionner votre table de
cuisson à vide (sans récipient dessus).

• Pour obtenir de bons résultats culinaires et
d'utilisation, veillez à ce que votre appareil
soit toujours propre; lors de la cuisson de
certaines préparations, les projections
graisseuses peuvent dégager des odeurs
désagréables.

• Nettoyez votre appareil après chaque
utilisation afin de garantir un fonctionne­ment correct.

• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à
haute pression pour nettoyer le four
(exigences relatives à la sécurité
électrique).

• Avant tout nettoyage ou intervention
technique, assurez-vous que l’appareil est
débranché électriquement et complète­ment refroidi.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ou
d'objets tranchants ou pointus pour
nettoyer les verres de la porte du four, vous
risquez de rayer la surface du verre. De ce
fait, le verre pourrait ainsi, sous l'effet de
variations de températures, se briser en
éclats, s'il a été précédemment fragilisé.

• N'utilisez que les accessoires livrés avec
l'appareil (un diffuseur de chaleur autre

que le "Mijoplus" livré avec l'appareil, par
exemple, endommagerait la table de
cuisson).

Installation

• Les opérations d’installation et de
branchement doivent être réalisées par un
technicien qualifié.

• Les réparations ne doivent être effectuées
que par un service après vente qualifié.
Une réparation non conforme peut être la
cause de graves dommages.

• Si l’installation électrique de votre
habitation nécessite une modification pour
le branchement de votre appareil, faites
appel à un électricien qualifié.

• Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible
correspondant à la ligne de branchement
de la cuisinière si celle-ci présente une
quelconque anomalie.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le

symbole sont recyclables. Déposez-les
dans une déchetterie prévue à cet effet
(renseignez-vous auprès des services de
votre commune) pour qu’ils puissent être
récupérés et recyclés.

Le symbole

emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique). En procédant à la
mise au rebut de l'appareil dans les règles de
l’art, nous préservons l'environnement et
notre sécurité, s'assurant ainsi que le
déchets seront traités dans des conditions
optimum. Pour obtenir plus de détails sur le
recyclage de ce produit, veuillez prendre
contact avec les services de votre commune
ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

sur le produit ou son

En cas d’anomalie de fonctionne­ment, reportez-vous à la rubrique "EN
CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNE­MENT". Si malgré toutes les vérifications,

une intervention s'avère nécessaire, le
vendeur de votre appareil est le premier
habilité à intervenir. A défaut
(déménagement de votre part, fermeture du
magasin où vous avez effectué l’achat ...),
veuillez consulter le Centre Contact
Consommateurs qui vous communiquera
alors l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur
l’appareil, exigez du service
après vente les pièces de
rechange certifiées
Constructeur.

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Description de l'appareil

Bandeau de commande

3 4 5 6 721

1 Éclairage du four
2 Commande de brûleur arrière gauche
3 Commande de brûleur avant gauche
4 Commande de brûleur avant droit
5 Commande de brûleur arrière droit

1

2

6 7

4

3

2

6 Commande de four et de gril
7 Minuteur
8 Voyant "gril"

Table de cuisson

1 Brûleur semi-rapide 2,00 kW

1

2 Brûleur rapide 3,20 kW
3 Brûleur auxiliaire 1,00 kW

3

L'intérieur du four

1 à 4 Niveaux de Gradins

5 Sole

6 Gril

7 Eclairage du four

8

1

5

Conseils avant la première utilisation

Le four

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau
savonneuse en prenant soin de bien les rincer
et les essuyer.

Première opération

Avant la première utilisation de
votre four, faites-le chauffer une
fois à vide afin d'éliminer l'odeur
de calorifuge et les graisses de
protection utilisées lors de la
fabrication.
Assurez-vous alors que la pièce
soit suffisamment aérée
(Ventilation Mécanique Contrôlée)
en fonctionnement ou fenêtre
ouverte.

Comment procéder

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



1. Levez le couvercle.

2. Enlevez tous les accessoires du four.

3. Retirez les étiquettes publicitaires et les

autocollants (sauf la plaque signaléti-

que) qui pourraient se trouver sur la

façade de votre appareil.

4. faites chauffer la four en positionnant la

commande de four sur le repère maxi

(240) pendant 30 minutes, afin déliminer

l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil
fume. Aérez convenablement la pièce pour
limiter les odeurs et le dégagement de fumée.

La durée et les températures de cuisson
indiquées dans les guides des cuissons sont
adaptées à votre nouvelle cuisinière. Pour
obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces
indications.

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Comment utiliser la table de cuisson

En faisant coïncider le symbole de la
manette avec le repère situé sur le bandeau de
commande, vous obtiendrez:

position arrêt
débit maximum

débit minimum

Pour allumer les brûleurs

Ce modèle est équipé de robinets

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

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progressifs, qui permettent un meilleur
réglage de la flamme.

Allumage automatique intégré

1. Poussez et tournez la commande du

brûleur choisi jusqu’au repère maxi

.

2. Maintenez le bouton jusqu’à appa-

rition de la flamme (une étincelle se
produit environ toutes les secondes).

Si, après plusieurs tentatives, le brûleur
ne s'allume pas, vérifiez que le
chapeau (A) et la couronne (B) du
brûleur soient placé correctement.

En cas de coupure d’électricité, vous
pouvez utiliser votre table de cuisson
sans avoir recours au système
automatique. Pour cela, présentez
une flamme au brûleur.

Ne maintenez pas la manette de
commande pressée plus de 15 se­condes.
Si le brûleur ne s'allume pas au
bout de 15 secondes, relâchez la
manette et positionnez-la sur la
position "arrêt". Attendez au moins
1 minute avant d'essayer une nou­velle fois d'allumer le brûleur.

Si le brûleur s'éteint accidentelle­ment, tournez la manette de com­mande sur la position "arrêt" et at­tendez au moins 1 minute avant
d'essayer une nouvelle fois d'allu­mer le brûleur.

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la commande jusqu’à la







butée, sur la position arrêt.

Les collerettes de commandes des
brûleurs de table

Les commandes des brûleurs de table
sont constituées d'une manette et d'une
collerette sérigraphiée:

Ces indications vous permettent de
remonter correctement les collerettes après
démontage (après le nettoyage par exemple).

Sécurité

Eloignez les jeunes enfants de
l'appareil tant qu'il est chaud.
Veillez à ne poser sur la table de
cuisson aucun objet ou aliment
susceptible de fondre (utensiles
avec manche en plastique, feuille
d'aluminium, aliments contenant

du sucre, etc. ...).

Avant de fermer le couvercle, at­tendez que le dessus du plan de
cuisson soit refroidi afin de ne pas
endommager le couvercle.

Lorsque vous faites des fritures,
surveillez attentivement la cuis­son car l’huile ou la graisse pour­rait facilement s’enflammer par
suite d’une surchauffe.

A) Chapeau du brûleur
B) Couronne du brûleur
C) Bougie d'allumage