Arthur martin EKC606700W User Manual

notice d’utilisation
FR
Cuisinière
EKC 606700 W
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Bienvenue dans le monde d’Electrolux
Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du temps.
Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable.
Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice.
Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et sérénité.
A bientôt.
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Sommaire
A l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants ................................................................................ 7
Description de l'appareil .................................................................................. 10
Comment utiliser la table de cuisson ............................................................... 11
Conseils d'utilisation: la table de cuisson ......................................................... 12
Programmateur électronique ........................................................................... 14
Fonctions de cuisson ...................................................................................... 17
À la première utilisation .................................................................................... 18
Programmation du four ................................................................................... 20
Fonctions spéciales ......................................................................................... 22
Comment utiliser le four................................................................................... 25
Accessoires du four......................................................................................... 31
Conseils d'utilisation: le four ............................................................................ 32
Guide des cuissons ......................................................................................... 34
Entretien et nettoyage ..................................................................................... 37
Nettoyage du four à émail pyrolytique .............................................................. 38
Porte du four ................................................................................................... 43
En cas d'anomalie de fonctionnement ............................................................. 45
Garantie/service-clientèle ................................................................................ 50
A l'attention de l'installateur
Consignes de sécurité ..................................................................................... 46
Caractéristiques techniques ........................................................................... 46
Installation de l'appareil ................................................................................... 47
Raccordement électrique ................................................................................ 48
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
!
Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :
• 73/23 - 90/683 (Basse Tension) ;
• 90/396 (Appareil Gaz)
• 89/336 (Compatibilité Electromagnétique) ;
• 93/68 (Directives Générales) et modifications successives.
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou
décrets pour une utilisation sur le territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect dePour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect dePour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de
l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisationsl'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations
l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations
l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisationsl'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations
suivantes avant toute utilisation de votre appareil.suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
suivantes avant toute utilisation de votre appareil.suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corpo­rel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les rac­cordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en ser­vice et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un profes­sionnel qualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.
Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou non inflammables.
Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la va­peur risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels.
Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de pro­céder au changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution.
Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de pro­duits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'inté­rieur, à proximité ou sur l'appareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corpo­rel, mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dis­positif de verrouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.
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Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,
- Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,
- les récipients et leur contenu peuvent basculer,
- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes.
Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corpo­rel.
Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique
L'opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence. Veillez au bon entretien de l'appareil et à son bon fonctionnement. Ne coupez pas l'alimentation du four et ne tentez pas d'ouvrir la porte.
Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages
corporels et/ou matériels (incendie,…).
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation opti-
male de votre appareil.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser vo­tre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertisse­ments.
Avertissements importants
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Conservez cette notice d’utilisa­tion avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
Utilisation
Cet appareil a été conçu pour être uti-
lisé par des adultes. Veillez à ce que
les enfants n’y touchent pas et ne
l’utilisent pas comme un jouet.
A la réception de l’appareil, déballez-
le ou faites-le déballer immédiate-
ment. Vérifiez son aspect général. Fai-
tes les éventuelles réserves
sur le bon de livraison ou sur le bon
d’enlèvement dont vous garderez un
exemplaire.
Votre appareil est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas à
des fins commerciales ou industrielles
ou pour d’autres buts que celui pour
lequel il a été conçu.
Ne modifiez pas ou n’essayez pas de
modifier les caractéristiques de cet
appareil. Cela représenterait un dan-
ger pour vous.
N'installez pas votre appareil sur un
socle.
Avant la première utilisation de votre
appareil, faites le chauffer une fois à
vide. Assurez-vous alors que la pièce
soit suffisamment aérée: VMC (Venti-
lation Mécanique Contrôlée) en fonc-
tionnement ou fenêtre ouverte.
Ne stockez pas de produits d'entre-
tien ou de produits inflammables dans
par écrit
le tiroir (si votre appareil en est équipé) ou à proximité de l'appareil.
Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assu­rez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de tou­cher une surface chaude de la cuisi­nière qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.
Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veiller à ne pas toucher les élé­ments chauffants à l’intérieur du four.
Au moment de l’ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson ou à la fin de cette der­nière, faites attention à la bouffée d’air chaud qui sort du four.
Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l’huile ou la graisse (pomme de terre frites, beignets, ...): les graisses surchauffées s'enflam­ment facilement.
N’utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.
En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résis­tants à de hautes températures (sui­vez les instructions des fabricants).
Ne tirez jamais votre appareil par la poi­gnée de la porte du four.
Sur la porte ouverte du four:
- ne posez pas de charge lourde,
- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement acciden­telle pourrait provoquer un incendie.
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En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermi­ques de cuisine.
Ne placez jamais de papier d’alumi­nium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait en­traîner une détérioration de l'émail.
N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.
Pour éviter d'endommager les com­mandes de votre appareil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.
Après utilisation de votre cuisinière, as­surez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt".
Veillez à ne rien laisser sur la table pen­dant l'utilisation des foyers (torchons,
feullies d'aluminium, etc. ...).
Le témoin de chaleur résiduelle s’al­lume pour signaler que les foyers fonc­tionnent ou qu’ils sont encore chauds. Tenez éloignés les jeunes enfants de l’appareil jusqu’à l’extinction de ce té­moin.
Evitez de laisser tomber quoi que ce soit sur la surface vitrocéramique. Un choc ponctuel, comme par exemple la chute d’une salière, peut provoquer une fissure ou une cassure du verre.
Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous évi­terez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la surface de la table, en renversant un récipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre appareil.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de
connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.
Assurez-vous que les enfants ne mani­pulent pas les commandes de l'appa­reil.
Avant de procéder au nettoyage de vo­tre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les comman­des doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffi­samment refroidies.
Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient des­sus).
Ne regardez pas fixement les lampes à halogène des foyers de cuisson (si vo­tre appareil en est équipé).
L’utilisation de produits d’entretien non adaptés provoque des éraflures, atta­que la surface ou a pour conséquence une décoloration du décor. C’est pour­quoi, il est impératif d’utiliser exclusive­ment un produit d’entretien SPECIAL TABLES VITROCERAMIQUES. N’utili­sez également en aucun cas des objets tranchants pour retirer les déborde­ments. Utilisez uniquement un grattoir spécial que vous pourrez vous procu­rer dans le commerce.
Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonction-
nement correct.
N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le
four (exigences relatives à la sécurité électrique).
Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l’appareil est débranché électriquement et com-
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plètement refroidi.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer les verres de la porte du four, vous risquez de rayer la surface du verre. De ce fait, le verre pourrait ainsi, sous l'effet de variations de températures, se briser en éclats, s'il a été précédemment fragilisé.
Installation
Les opérations d’installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.
Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.
Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.
préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
En cas d’anomalie de fonctionne­ment, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONC­TIONNEMENT". Si malgré toutes les
vérifications, une intervention s'avère né­cessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communi­quera alors l’adresse d’un Service Après Vente.
En cas d’intervention sur l’appa­reil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Cons­tructeur.
Protection de l’environnement
Tous les matériaux marqués par le
symbole
les dans une déchetterie prévue à cet ef­fet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.
Le symbole sur le produit ou
son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ména­ger. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous
sont recyclables. Déposez-
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Description de l'appareil
Bandeau de commande
2
1 Commande de plaque avant gauche 2 Commande de plaque arrière gauche 3 Programmateur électronique
Table de cuisson
la zone de cuisson
hilight 1200 W
la zone de cuisson
halogène 2300 W
voyants de
chaleur résiduelle
L'intérieur de four
1 à 4 Niveaux de Gradins
5 Sole
6 Gril
7 Eclairage du four 8
Orifice d'entraînement de la broche
3451
4 Commande de plaque arrière droit 5 Voyant "marche" 6 Commande de plaque avant droit
la zone de cuisson
hilight 1800 W
la zone de cuisson
hilight 1200 W
6 7
8
6
4 3
2 1
5
Comment utiliser la table de cuisson
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Les zones de cuisson rougeoient envi­ron 20 secondes après leur mise en fonc­tionnement. Elles s’éclairent et s’assom­brissent au cours de leur utilisation.
Chaque zone de cuisson est protégée par un limiteur de température qui arrête le fonctionnement du zone de cuisson un cas de surchauffe (fonctionnement à vide par exemple).
Les manettes des zone de cuisson of­frent 6 positions de cuisson (Fig. 1).
- Le repère "0" correspond à la position arrêt.
- Le repère "3" correspond à la position maxi.
Pour Pour
Pour
Pour Pour
!
cuissoncuisson
cuisson
cuissoncuisson
Pour éteindre une zone dePour éteindre une zone de
Pour éteindre une zone de
Pour éteindre une zone dePour éteindre une zone de
!
cuissoncuisson
cuisson
cuissoncuisson
allumer une zone deallumer une zone de
allumer une zone de
allumer une zone deallumer une zone de
1. Tournez la commande vers la
droite ou vers la gauche.
2. Positionnez la manette sur le
repère " secondes.
3. Amenez la manette sur le re-
père choisi, le voyant "marche" s’allume.
Ramenez la manette en position
00
«
0».
00
Le voyant "marche" s’éteint sauf si une autre zone de cuisson ou le four fonctionne.
33
3" pendant quelques
33
Chaque voyant s'allume dès que une zone de cuisson est chaude. Lorsque vous arrêtez une zone de cuisson, le voyant correspondant reste allumé tant que la chaleur dégagée par la zone de cuisson présente un risque de brûlure (même si la zone de cuisson ne rougeoie plus).
Nous vous conseillons de tenir éloignés les jeunes enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction de ce témoin lumineux.
Veillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet ou aliment susceptible de fondre (ustensiles avec manche en plastique, feuille d'aluminium, aliment contenant du sucre, etc..); en cas d'incident nettoyez immédiatement.
A la suite d'un choc, si votre table est endommagée (éclat, félure, ...) débranchez votre appareil et appelez le Service Après-Vente.
Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans réci­pient dessus).
La zone de cuisson de cuisson avant gauche est à halogène. Ne regardez pas fixement la zone de cuisson à halogène.
Le voyant "marche"
Il s'allume dès que vous tournez une des manette des zones de cuisson de la table. Il s'éteint lorsque vous la ramenez sur la position "0".
Voyants de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède 4 voyants de chaleur résiduelle (té­moins de sécurité).
Fig. 1
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Conseils d'utilisation: la table de cuisson
Sécurité
Le verre de votre table vitrocéramique
est insensible aux variations thermi-
ques, il résiste aux chocs légers. Ce-
pendant, il n’est pas incassable. N’uti-
lisez pas la table de cuisson comme
plan de travail et évitez la chute de pe-
tits objets (flacons d’épices, ustensiles
pointus, etc...).
Ne faites jamais chauffer un récipient
vide sur la table de cuisson vitrocéra-
mique.
Ne cuisez jamais d’aliments directe-
ment sur les zones de cuisson ou dans
du papier d’aluminium, ceci pourrait
endommager votre table de cuisson
de manière définitive.
Ne posez pas de récipients en matière
plastique sur les surfaces chaudes.
N’interposez de produit ou matériau
entre le récipient et le foyer.
Conseils pratiques
Chaque fois que la recette le permet,
couvrez votre récipient, vous réaliserez
des économies d’énergie.
Pensez à ramener la manette sur la
position « 0 » avant la fin de la cuisson,
celle-ci terminera grâce à la chaleur
accumulée (cuisson des pâtes, du riz,
mijotage).
Vous pouvez profiter de la chaleur ré-
siduelle de la zone de cuisson pour
maintenir des aliments au chaud tant
que le témoin est allumé.
Pour prévenir les débordements (lait,
huile, sauce,...), positionnez la manette
sur un repère plus faible quelques mi-
nutes avant l’ébullition. N’emplissez
pas trop vos récipients.
Nettoyez immédiatement les débor-
dements importants (lait, eau de
cuisson du riz ou des pâtes), puis
achevez le nettoyage une fois la table
tiède ou froide.
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Choix des récipients
Choisissez toujours un récipient pro­portionné au diamètre du foyer utilisé:
14 à 16 cm de diamètre du récipient
pour le foyer arrière gauche ou avant
droit.
18 à 22 cm de diamètre du récipient
pour le foyer arrière droit ou avant
gauche.
Bonne utilisation
Fig. 2
Mauvaises utilisations
des récipients, les salissures incrus­tées sur le fond peuvent rayer le verre de la table.
Le matériel des récipients utilisés peut
sensiblement influer sur la rapidité de cuisson des aliments. N’hésitez pas à noter vos réglages.
Tous les récipients utilisés sur les pla-
ques électriques traditionnelles peu-
vent être utilisés sur la table vitrocéra-
mique, à condition que leur fond soit
parfaitement plat. Evitez les casseroles
et faitouts à fond mince en aluminium
ou en métal émaillé : le fond risque de
se déformer, nuisant ainsi à l’efficacité
de la cuisson.
Les récipients en fonte (cocottes par
exemple) conviennent tout à fait à l’uti-
lisation sur la table de cuisson vitrocé-
ramique, mais le fond de ces réci-
pients est souvent rugueux.
Ne traînez pas les récipients sur la sur-
face de cuisson, soulevez-les pour les
manipuler.
Maintenez propres et secs les fonds
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Programmateur électronique
Voyants des fonctions de programmation (Temps de cuisson / Minuteur)
Affichage des fonctions de cuisson
1. Touche Marche / Arrêt
2. Touche sélection Fonctions de
cuisson
3. Touche Température
4. Touche Confirmation Pyrolyse
Variable
Affichage de température
Affichage de l'horloge
412 3 567
5. Touche d'ajustement Moins
6. Touche d'ajustement Plus
7. Touche de sélection Temps
mise à l'heure et le réglage du Minuteur, de la Durée de la Cuisson, de l’Heure de fin de cuisson
Voyants
des fonctions
de programmation
(Fin de cuisson /
Mise à l'heure)
pour la
Les fonctions de cuisson sont contrô­lées par un programmateur électronique.
Il est possible de sélectionner n’im­porte quelle fonction de cuisson, tempé­rature et durée de cuisson.
ATTENTIONATTENTION
ATTENTION
ATTENTIONATTENTION
En l’absence de courant électrique, le programmateur conserve toutes les don­nées entrées dans la mémoire pendant 3 minutes environ. Passé ce délai, les don­nées sont supprimées et devront être de nouveau entrées au rétablissement du courant électrique.
Fonctions spéciales :Fonctions spéciales :
Fonctions spéciales :
Fonctions spéciales :Fonctions spéciales :
Il est possible de sélectionner les fonc­tions suivantes en utilisant simultanément deux commandes :
- Verrouillage de sécurité pour les en-
fants : appuyez sur la touche de sélec-
tion et ;
- Fonction ‘Démo’ : appuyez sur la tou-
che de sélection et
.
Pour plus de détails, reportez-vous au chapitre "
Fonctions spécialesFonctions spéciales
Fonctions spéciales".
Fonctions spécialesFonctions spéciales
TT
ouche Marouche Mar
T
ouche Mar
TT
ouche Marouche Mar
Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand la touche
pressée, l'éclairage du four s’allume et le symbole
Pour éteindre le four, appuyez sur la touche
fonctions de cuisson s’arrêtent, l'éclairage du four s’éteint et l’heure du jour uniquement est affichée sur l’écran.
Il est toujours possible d’éteindre le four.
Comment sélectionner uneComment sélectionner une
Comment sélectionner une
Comment sélectionner uneComment sélectionner une fonction de cuissonfonction de cuisson
fonction de cuisson
fonction de cuissonfonction de cuisson
1. Allumez le four en appuyant sur la
touche
2. Appuyez sur la touche de sélection
pour sélectionner la fonction
désirée. Chaque fois que vous
appuyez sur la touche de sélection
"Fonctions de cuisson", un symbole
des fonctions s’allumera indiquant la
fonction active à ce moment-là. À
côté du symbole relatif à la fonction
de cuisson sélectionnée, le numéro
correspondant apparaîtra (Fig. 4).
3. Pour chaque fonction de cuisson,
l'affichage de la température indique
la température préréglée. Si la tem-
pérature préréglée n’est pas celle
voulue, appuyez sur les touches
et
intervalles de 5 degrés.
che/Arrche/Arr
che/Arr
che/Arrche/Arr
apparaît sur l’écran (Fig. 3).
. Tous les programmes ou
.
pour régler la température par
êt êt
êt
êt êt
est
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Fig. 3
Fig. 4
Le symbole du thermomètre le niveau de température à l’intérieur du
four.
Lorsque la température du four atteint le niveau réglé, le programmateur émet un bref signal sonore et le symbole du
thermomètre
cessera de clignoter.
indique
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Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé.
Comment modifier la tempéra-Comment modifier la tempéra-
Comment modifier la tempéra-
Comment modifier la tempéra-Comment modifier la tempéra­turtur
e et le temps de cuissone et le temps de cuisson
tur
e et le temps de cuisson
turtur
e et le temps de cuissone et le temps de cuisson
— Utilisez les touches ou pour
modifier la température prédéfinie
tandis que le symbole “"” clignote
(Fig. 5). La température maximum
pouvant être programmée est de
250°C (285° pour la fonction
Cuisson Traditionnelle). — Utilisez les touches
modifier le temps et la durée de cuis-
son pendant que les voyants des
fonctions de programmation
gnotent.
ou
pour
cli-
Fig. 5
Fonctions de cuissonFonctions de cuisson
Fonctions de cuisson
Fonctions de cuissonFonctions de cuisson
Les symboles suivants indiquent dans l’ordre les fonctions de cuisson disponibles.
Eclairage - Eclairage -
Eclairage - L'éclairage du four
Eclairage - Eclairage -
s'allume. Les éléments chauf­fants ne sont pas en service.
Cuisson TCuisson T
Cuisson T
1
2
3
4
5
Cuisson TCuisson T
chaleur provient de l'élément chauffant supérieur et inférieur. La température préréglée est de 200°C.
maximum une températurmaximum une températur
maximum une températur
maximum une températurmaximum une températur de 250°C.de 250°C.
de 250°C.
de 250°C.de 250°C. Gril DoubleGril Double
Gril Double - Le four dégage
Gril DoubleGril Double
une chaleur intense seulement par le haut. La température préréglée est de 250°C.
Gril et tourGril et tour
Gril et tour
Gril et tourGril et tour
corps de chauffe du gril est activé. Ensuite, le moteur du gril se met en service. Cette fonction convient également por griller des volailles et de rôtis sur le tornebroche et des aliments peu épais, tels que biftecks, côtelettes et pois­sons. La température préréglée est de 250°C.
Cuisson VCuisson V
Cuisson V
Cuisson VCuisson V
provient de l'élément chauffant supérieur et inférieur, et la fonc­tion de Préchauffage Rapide est automatiquement sélec­tionnée. La chaleur provenant de la sole est limitée afin que les projections ne brûlent pa sur la sole. La température pré­réglée est de 210°C.
Maintien au chaud - Maintien au chaud -
Maintien au chaud - Pour le
Maintien au chaud - Maintien au chaud -
plats déjà cuits que vous sou­haitez maintenir au chaud, sans toutefois en continuer la cuis­son. La température préréglée est de 80°C.
raditionnelleraditionnelle
raditionnelle - La
raditionnelleraditionnelle
Sélectionnez au Sélectionnez au
Sélectionnez au
Sélectionnez au Sélectionnez au
nebrnebr
oche oche
nebr
oche - Le
nebrnebr
oche oche
iande iande
iande - La chaleur
iande iande
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Cuisson par l'élémentCuisson par l'élément
Cuisson par l'élément
6
7
ee
e
ee
Cuisson par l'élémentCuisson par l'élément chaufchauf
fant inférieur fant inférieur
chauf
fant inférieur - Le four
chaufchauf
fant inférieur fant inférieur
dégage une chaleur modérée seulement par le bas. La tem­pérature préréglée est de 250°C.
PyrPyr
olyseolyse
Pyr
olyse - Pour le nettoyage
PyrPyr
olyseolyse
pyrolytique du four. Au cours de celui-ci, les salissures rési­duelles du four sont brûlées pour donner des cendres qui s'essuient facilement après re­froidissement du four. Le four est chauffé à env. 500°C.
Pour activer la fonction Pyro­lyse, suivez les instructions données au chapitre "
toyage à émail pyrtoyage à émail pyr
toyage à émail pyr
toyage à émail pyrtoyage à émail pyr
Net-Net-
Net-
Net-Net-
olytiqueolytique
olytique".
olytiqueolytique
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