Arthur martin CV 5062 User Manual

Notice d'utilisation

Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoignée en choisissant:

Nous savons que vous attendez de cet appareil qu'il vous apporte pleinement satisfaction en termes d'efficacité, fiabilité, facilité d'utilisation.

C'est en fonction de ces exigences qu'il a été conçu avec le plus grand soin, la plus grande attention.

Son utilisation est très simple. Cependant, nous vous recommandons de lire attentivement cette notice. Bien connaître votre nouvel appareil c'est non seulement éviter au départ une erreur de manipulation susceptible de l'endommager, mais c'est aussi vous familiariser avec toutes les possibilités qu'il vous offre.

Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son utilisation vous amène à nous choisir pour d'autres appareils de notre marque.

A bientôt et encore merci.

SOMMAIRE

A l'attention de l'utilisateur

	Page
Avertissements importants	4
Description de l'appareil	6
L'intérieur du four	7
Conseils avant la première utilisation	7
Comment utiliser la table de cuisson	8
Comment utiliser le four	9
Les cuissons grilloir	11
Les cuissons au tournebroche	13
Accessoires du four	14
Conseils d'utilisation: la table de cuisson	15
Conseils d'utilisation: le four	16
Guide des cuissons	17
Entretien et nettoyage	19
En cas d'anomalie de fonctionnement	20
Conditions de garantie	21
Plaque signalétique	22
Service Après Vente	22

A l'attention de l'installateur

	Page
Consignes de sécurité	23
Caractéristiques techniques	24
Installation de l'appareil	25
Mise en place de l'appareil	25
Raccordement gaz	25
Remplacement de la lampe du four	26

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant.

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

●Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

●A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.

●Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

●Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

●Avant la première utilisation de votre appareil, faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

●Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans le tiroir (si votre appareil en est équipé) ou à proximité de l'appareil.

●N’utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.

●Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.

●Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude de la cuisinière qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.

●En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

●Sur la porte ouverte du four:

-ne posez pas de charge lourde,

-assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.

●Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.

●En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.

●Ne placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.

●N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.

●Après utilisation de votre cuisinière, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt".

●Veillez à ne rien laisser sur la table pendant l'utilisation des foyers de cuisson (torchons, feullies d'aluminium, etc. ...).

●Le témoin de chaleur résiduelle s’allume pour signaler que les foyers fonctionnent ou qu’ils sont encore chauds. Tenez éloignés les jeunes enfants de l’appareil jusqu’à l’extinction de ce témoin.

●Evitez de laisser tomber quoi que ce soit sur la surface vitrocéramique. Un choc ponctuel, comme par exemple la chute d’une salière, peut provoquer une fissure ou une cassure du verre.

●Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la surface de la table, en renversant un récipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre appareil.

●Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.

●Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.

●Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).

●Ne regardez pas fixement les lampes à halogène des foyers de cuisson (si votre appareil en est équipé).

●L’utilisation de produits d’entretien non adaptés provoque des éraflures, attaque la surface ou a pour conséquence une décoloration du décor. C’est pourquoi, il est impératif d’utiliser exclusivement un produit d’entretien SPECIAL TABLES VITROCERAMIQUES. N’utilisez également en aucun cas des objets tranchants pour retirer les débordements. Utilisez uniquement un grattoir spécial que vous pourrez vous procurer dans le commerce.

●Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.

●Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.

●N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

●Pour cet appareil, nous vous proposons un écran de protection amovible disponible en option auprès de votre revendeur (voir chapitre "CARACTERISTIQUES TECHNIQUES").

Installation

●Les opérations d’installation et de branchement doivent être réalisée par un technicien qualifié.

●Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.

●Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

●Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

En cas d’anomalie de fonctionnement, le service aprèsvente du vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), consultez notre Service Conseil Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un service après vente.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Bandeau de commande

1 2 3 4 5 6 7 8

1	Tournebroche	5	Commande de foyer avant droit
2	Commande de foyer avant gauche	6	Commande de four, de grilloir et de tournebroche
3	Commande de foyer arrière gauche	7 Minuteur arrêt de cuisson
4	Commande de foyer arrière droit	8 Voyant
		8 Voyant

Table de cuisson

foyer radiant				foyer radiant
1,20 kW				1,70 kW

foyer radiant	foyer radiant
1,70 kW	1,20 kW

L'INTERIEUR DE FOUR

5	8	6	7
			4
			3
			2
			1

1 à 4 Niveaux de Gradins	9

5Grilloir

6Voûte

7Eclairage du four

8Orifice d'entraînement de la broche

9Sole

CONSEILS AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

La table de cuisson

Avant la première utilisation des foyers, nettoyez le plan de cuisson avec une éponge humide et séchez avec un chiffon propre et sec.

Le four

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première opération

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

Comment procéder

1.Levez le couvercle.

2.Enlevez tous les accessoires du four.

3.Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil.

4.Faites chauffer la four en positionnant la commande de four sur le repère maxi pendant 30 minutes, afin déliminer l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.

La durée et le température de cuisson indiquées dans les guides des cuissons sont adaptées à votre nouvelle cuisinière. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.

COMMENT UTILISER LA TABLE DE CUISSON

Les zones de cuisson rougeoient environ 20 secondes après leur mise en fonctionnement. Elles s’éclairent et s’assombrissent au cours de leur utilisation.

Chaque foyer de cuisson est protégé par un limiteur de température qui arrête le fonctionnement du foyer un cas de surchauffe (fonctionnement à vide par exemple).

Les manettes des foyers offrent 6 positions de cuisson.

—Le repère "0" correspond à la position arrêt.

—Le repère "6" correspond à la position maxi.

Pour allumer un foyer

1.Tournez la commande vers la droite ou vers la gauche.

2.Positionnez la manette sur le repère maxi pendant quelques secondes.

3.Amenez la manette sur le repère choisi, le voyant "marche" s’allume.

Pour éteindre un foyer

Ramenez la manette en position «0».

Le voyant "marche" s’éteint sauf si un autre foyer ou le four fonctionne.

Le voyant "marche"

Il s'allume dès que vous tournez une des manette des foyers de la table. Il s'éteint lorsque vous la ramenez sur la position "0".

Les commandes des foyers de table sont constituées d'une manette et d'une collerette sérigraphiée :

0 1 2 3 4 5 6

Ces indications vous permettent de remonter correctement les collerettes après démontage (après le nettoyage par exemple).

Sécurité

La table de cuisson possède un voyant de chaleur résiduelle (témoin de sécurité). Ce voyant s'allume dès que un foyer est chaud. Lorsque vous arrêtez un foyer, le voyant reste allumé tant que la chaleur dégagée par le foyer présente un risque de brûlure (même si le foyer ne rougeoie plus).

Nous vous conseillons de tenir éloignés les jeunes enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction de ce témoin lumineux.

Veillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet ou aliment susceptible de fondre (ustensiles avec manche en plastique, feuille d'aluminium, aliment contenant du sucre, etc..); en cas d'incident nettoyez immédiatement.

A la suite d'un choc, si votre table est endommagée (éclat, félure, ...) débranchez votre appareil et appelez le Service Après-Vente.

Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).

COMMENT UTILISER LE FOUR

Le choix du mode de cuisson s’effectue à l’aide de la commande four/grilloir.

En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez:

0Position arrêt

1- 8 Position cuisson traditionnelle

Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole)

Cuisson par l'élément chauffant supérieur

Position grilloir et tournebroche

Ces indications vous permettent de remonter correctement les collerettes après démontage (après le nettoyage par exemple).

Le voyant "marche"

Il s'allume dès que vous tournez la manette se commande de four. Il s'éteint lorsque vous la ramenez sur la position "0".

Le minuteur

Il commande l'arrêt automatique du four après écoulement du temps affiché en début de cuisson (120 minutes maximum).

Comment procéder

1)Placez la manette de commande du four sur la position désirée selon la cuisson à effectuer.

2)Tournez le minuteur dans le sens des aiguilles d'une montre pour afficher le temps de cuisson.

3)En fin de cuisson, un signal retentit. Ramenez

le minuteur sur la position "" et la manette de commande du four sur la position arrêt.

120 100

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