Arthur martin AU6272I User Manual
congŽlateur
AU 6274 I
2222 030-76
Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez tŽmoignŽe en choisissant:
Nous savons que vous attendez de cet appareil quÕil vous apporte pleinement satisfaction en termes dÕefficacitŽ, fiabilitŽ, facilitŽ dÕutilisation.
CÕest en fonction de ces exigences quÕil a ŽtŽ con•u avec le plus grand soin, la plus grande attention.
Son utilisation est tr•s simple. Cependant, nous vous recommandons de lire attentivement cette notice. Bien conna”tre votre nouvel appareil, cÕest non seulement Žviter au dŽpart une erreur de manipulation susceptible de lÕendommager, mais cÕest aussi vous familiariser avec toutes les possibilitŽs quÕil vous offre.
Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son utilisation vous am•ne ˆ nous choisir pour dÕautres appareils de notre marque.
A bient™t et encore merci.
SOMMAIRE
A lÕattention de lÕutilisateur |
A lÕattention de lÕinstallateur |
Avertissements importants |
4 |
Utilisation |
6 |
Bandeau de commande |
6 |
Le thermostat |
6 |
La commande de congŽlation rapide |
6 |
Les voyants |
6 |
Alarm sonore |
6 |
Compartiment congŽlateur |
7 |
Guide de congŽlation |
8 |
Entretien et nettoyage |
17 |
DŽgivrage |
17 |
Nettoyage |
18 |
En cas dÕabsence prolongŽe ou de non-utilisation |
18 |
En cas dÕarr•t de fonctionnement |
18 |
En cas dÕanomalie de fonctionnement |
19 |
Conditions de garantie |
20 |
Service apr•s vente |
21 |
CaractŽristiques techniques |
22 |
Installation |
22 |
Emplacement |
22 |
Instructions pour lÕencastrement |
23 |
Branchement Žlectrique |
26 |
Comment lire votre notice dÕutilisation ?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice dÕutilisation.
Instructions de sŽcuritŽ
Description dÕopŽrations Žtape par Žtape
Conseils et recommandations
Informations liŽes ˆ la protection de lÕenvironnement
ImprimŽ sur du papier recyclŽ |
2222 030-76 |
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AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
Conservez cette notice dÕutilisation avec votre appareil. Si lÕappareil devait •tre vendu ou cŽdŽ ˆ une autre personne, assurez-vous que la notice dÕutilisation lÕaccompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors •tre informŽ du fonctionnement de celui-ci et des avertissements sÕy rapportant.
Ces avertissements ont ŽtŽ rŽdigŽs pour votre sŽcuritŽ et celle dÕautrui.
¥Ne placez ni bouteilles ni bo”tes de boissons gazeuses dans le congŽlateur/compartiment ˆ basse tempŽrature, elles pourraient Žclater.
¥DŽbranchez toujours la prise de courant avant de procŽder au nettoyage intŽrieur et extŽrieur de lÕappareil et au remplacement de la lampe dÕŽclairage (pour les mod•les qui en sont ŽquipŽs).
Utilisation
¥Cet appareil a ŽtŽ con•u pour •tre utilisŽ par des adultes. Veillez ˆ ce que les enfants nÕy touchent pas et ne lÕutilisent pas comme un jouet.
¥A la rŽception de lÕappareil, dŽballez-le ou faitesle dŽballer immŽdiatement. VŽrifiez son aspect gŽnŽral. Faites les Žventuelles rŽserves par Žcrit sur le bon de livraison dont vous garderez un exemplaire.
¥Votre appareil est destinŽ ˆ un usage domestique normal. Ne lÕutilisez pas ˆ des fins commerciales ou industrielles ou pour dÕautres buts que celui pour lequel il a ŽtŽ con•u.
¥Ne modifiez pas ou nÕessayez pas de modifier les caractŽristiques de cet appareil. Cela reprŽsenterait un danger pour vous.
¥Ne consommez pas certains produits tels que les b‰tonnets glacŽs d•s leur sortie de lÕappareil; la tempŽrature tr•s basse ˆ laquelle ils se trouvent peut provoquer des bržlures.
¥Les rŽfrigŽrateurs et / ou congŽlateurs mŽnagers sont destinŽs uniquement ˆ la conservation et / ou congŽlation des aliments.
¥Un produit dŽcongelŽ ne doit jamais •tre recongelŽ.
¥Suivez les indications du fabricant pour la conservation et / ou congŽlation des aliments.
¥Dans tous les appareils de rŽfrigŽration et congŽlation certaines surfaces peuvent se couvrir de givre. Suivant le mod•le, ce givre peut •tre ŽliminŽ automatiquement (dŽgivrage automatique) ou bien manuellement.
¥NÕessayez jamais dÕenlever le givre avec un objet mŽtallique, vous risqueriez dÕendommager irrŽmŽdiablement lÕŽvaporateur rendant du m•me coup lÕappareil inutilisable.NÕemployez pour cela quÕune spatule en plastique.
¥Ne dŽcollez pas les bacs ˆ gla•ons avec un couteau ou ou tout autre objet tranchant.
Installation
¥Assurez-vous, apr•s avoir installŽ lÕappareil, que celui-ci ne repose pas sur le c‰ble dÕalimentation.
Important: en cas de dommage au c‰ble dÕalimentation, il faudra le remplacer avec un c‰ble spŽcial ou un ensemble disponibles chez le fabricant ou le service technique apr•s-vente.
¥LÕappareil se rŽchauffe sensiblement au niveau du condenseur et du compresseur. Veillez ˆ ce que lÕair circule librement tout autour de lÕappareil. Une ventilation insuffisante entra”nerait un mauvais fonctionnement et des dommages sur lÕappareil.
¥Suivez les instructions donnŽes pour lÕinstallation.
¥Apr•s la livraison attendez 2 heures avant de brancher lÕappareil pour que le circuit frigorifique soit stabilisŽ.
¥Cet appareil est lourd. Faites attention lors de son dŽplacement.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant dÕinstaller et dÕutiliser votre appareil. Nous vous remercions de votre attention.
Protection de lÕenvironnement
Tous les matŽriaux marquŽs par le symbole
sont recyclables. DŽposez-les dans une dŽchetterie prŽvue ˆ cet effet (renseignez-vous aupr•s des services de votre commune) pour quÕils pulssent •tre rŽcupŽrŽs et recyclŽs.
¥Le syst•me frigorifique et lÕisolation de votre appareil ne contiennent pas de C.F.C. contribuant ainsi ˆ prŽserver lÕenvironnement.
¥Si vous vous dŽbarrassez de votre appareil, veillez ˆ ne pas dŽtŽriorer les circuits frigorifiques.
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¥Cet appareil est muni de fermetures magnŽtiques. SÕil remplace un appareil ŽquipŽ dÕune fermeture ˆ ressort, nous vous conseillons de rendre celle-ci inutilisable avant de vous en dŽbarrasser, ceci afin dÕŽviter aux enfants de sÕenfermer dans lÕappareil et de mettre ainsi leur vie en danger. Veillez Žgalement ˆ couper le c‰ble dÕalimentation Žlectrique au ras de lÕappareil.
En cas dÕanomalie de fonctionnement, reportezvous ˆ la rubrique ÒEN CAS DÕANOMALIE DE FONCTIONNEMENTÓ. Si malgrŽ toutes les vŽrifications, une intervention sÕav•re nŽcessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilitŽ ˆ intervenir. A dŽfaut (dŽmŽnagement de votre part, fermeture du magasin o• vous avez effectuŽ lÕachat...), veillez consultez lÕAssistance Technique Consommateurs qui vous communiquera alors lÕadresse dÕun Service AprŽs-Vente.
En cas dÕintervention sur votre appareil, exigez du service apr•s-vente Ies pi•ces de rechange certifiŽes Constructeur
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UTILISATION
Cet appareil est repŽrŽ par le symbole 
ce qui signifie quÕil est apte ˆ la congŽlation de denrŽes fra”ches, au stockage de produits surgelŽs et ˆ la fabrication de cubes de gla•ons.
Bandeau de commande
MAX
min
A B C D
A. Touche de congŽlation rapide et touche dÕarr•t de lÕalarme sonore
B. Voyant de congŽlation rapide
C. Voyant alarme
D. Voyant de mise sous tension
E. Bouton de thermostat
La commande de congŽlation rapide (A)
Pour effectuer la congŽlation rapide, touchŽ le bouton (A). Le voyant (B) sÕallume.
Les voyants
Le voyant de congŽlation rapide (B)
II sÕallume lorsque la commande de congŽlation rapide est actionnŽe.
Le voyant rouge alarme (C)
II sÕallume lorsque la tempŽrature sÕŽl•ve anormalement ˆ lÕintŽrieur de lÕappareil.
II est aussi normal que ce voyant reste momentanŽment allumŽ ˆ la mise en service ou lors dÕun chargement de denrŽes fra”ches.
II peut aussi sÕallumer si vous •tes amenŽ a r•gler le thermostat sur une position plus ŽlevŽe.
Le voyant de mise sous tension (D)
II sÕallume d•s que lÕappareil est branchŽ et le thermostat est positionneŽ apr•s le rep•re Ç■È pour indiquer que celui-ci est sous tension.
E
votre expŽrience vous permettra de dŽterminer la position convenant le mieux.
Apr•s le chargement de lÕappareil et ˆ chaque modification du thermostat, attendez la stabilisation de la tempŽrature ˆ lÕintŽrieur de lÕappareil pour procŽder, si nŽcessaire, ˆ un nouveau rŽglage. Ne modifiez la position du thermostat que progressivement.
Le rep•re Ç■È correspond ˆ la position arr•t.
Remarque:
La tempŽrature ˆ lÕintŽrieur de lÕarmoire est fonction de plusieurs facteurs, tels que la tempŽrature ambiante, la quantitŽ de denrŽes stockŽes, la frŽquence dÕouverture de la porte, etc...
Ces facteurs doivent •tre pris en considŽration lors du rŽglage du thermostat.
Alarme sonore
Un signal sonore retentit lorsque la tempŽrature ˆ lÕintŽrieur du congŽlateur remonte au-dessus de la valeur rŽglŽe.
Il est normal que cette alarme retentisse lors de la mise en service de lÕappareil jusquÕˆ ce que la tempŽrature ˆ lÕintŽrieur de lÕarmoire atteigne la valeur convenant le mieux ˆ la conservation des aliments.
Pour arreter lÕalarme sonore, appuyez sur la touche arret de lÕalarme sonore (A).
Le thermostat (E)
La tempŽrature ˆ lÕintŽrieur du congŽlateur est rŽglŽe par un thermostat graduŽ de ÇminÈ ˆ ÇmaxÈ, la position ÇmaxÈ reprŽsentant la tempŽrature la plus froide.
Lors de la mise en service de lÕappareil, effectuez un premier rŽglage sur une position moyenne, en tenant compte de la remarque ci-dessous; ensuite, seule
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Compartiment congŽlateur
Votre appareil porte le sigle normalisŽ 4 Žtoiles 
cÕest-ˆ-dire quÕil vous permet de congeler vous-
m•me des denrŽes fra”ches et des plats cuisinŽs. Congeler un aliment, cÕest abaisser le plus rapidement possible sa tempŽrature Òˆ coeurÓ ˆ -18¡C.
1. Appuyez sur la touche de congŽlation rapide :
¥3 heures avant dÕintroduire les denrŽes fra”ches si lÕappareil est vide (mise en service ou apr•s dŽgivrage par exemple).
¥24 heures (*) avant dÕintroduire les denrŽes fra”ches si lÕappareil est dŽjˆ en rŽgime de conservation, et si vous utilisez la capacitŽ maximale de congŽlation.
Le pouvoir de congelation de votre appareil est de 16 kg/24 heures.
2.Maintenez le rŽgime de congŽlation pendant 24 heures (*) apr•s avoir introduit les produits ˆ congeler.
3.Remettez ensuite lÕappareil en fonctionnement conservation en depla•ant le curseur de congŽlation vers la droite.
(*)Ces temps peuvent •tre rŽduits proportionnellement aux quantitŽs dÕaliments ˆ congeler.
Pour congeler dans les meilleures conditions:
¥Respectez le pouvoir de congelation de votre appareil, cÕest-ˆ-dire la quantitŽ maximale de denrŽes fra”ches que vous pouvez congeler par 24 heures.
¥Disposez les produits frais dans le compartiment supŽrieur.
Apr•s Žcoulement du temps nŽcessaire ˆ la congŽlation (24 heures) rŽpartissez les produits dans les autres tiroirs de mani•re ˆ libŽrer le compartiment supŽrieur pour une prochaine opŽration de congŽlation.
Evitez de procŽder ˆ la fabrication des gla•ons pendant le temps de congŽlation (24 heures) et de placer les produits frais en contact avec les produits dŽjˆ congelŽs.
Sur la contre-porte sont reprŽsentŽs des aliments suivisi dÕun chiffre. Ces chiffres indiquent la durŽe maximum de conservation, en mois, de chaque aliment.
intact et quÕil ne prŽsente aucune trace dÕhumiditŽ, signe dÕun dŽbut de dŽcongŽlation.
PrŽvoyez un temps rŽduit au minimum pour leur transport du magasin dÕalimentation ˆ votre domicile. Utilisez des sacs isothermes (dans la mesure du possible).
RepŽrez la date de fabrication du produit, et respectez la durŽe de conservation indiquŽe par le fabricant.
Evitez dÕouvrir trop souvent la porte du compartiment congŽlateur et ne la laissez ouverte que le temps nŽcessaire.
Une augmentation de la tempŽrature peut rŽduire sensiblement la durŽe de conservation des aliments.
Ne consommez pas certains produits tels que les b‰tonnets glacŽs d•s leur sortie du compartiment congŽlateur, la tempŽrature tr•s basse ˆ laquelle ils se trouvent peut provoquer des bržlures. Un produit dŽcongelŽ doit •tre consommŽ dans le plus bref dŽlai et ne jamais •tre recongelŽ, sauf sÕil a ŽtŽ cuit entre-temps.
Fabrication des gla•ons
La fabrication des gla•ons sÕeffectue dans le compartiment congŽlateur.
Remplissez les bacs jusquÕaux trois-quarts de leur hauteur, de mani•re ˆ permettre lÕexpansion de la glace.
Si votre eau est particuli•rement riche en sels minŽraux (calcaire notamment), remplissez vos bacs avec de lÕeau minŽrale non gazeuse.
Les bacs en mati•re plastique vous assurent un dŽmoulage plus facile. Si toutefois vous dŽsirez obtenir des gla•ons plus rapidement, nous vous conseillons dÕutiliser des bacs mŽtalliques que vous trouverez dans le commerce.
DŽmoulage des gla•ons
Le dŽmoulage des bacs en mati•re plastique sÕobtient par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs mŽtalliques, passez-les sous lÕeau froide pour en faciliter le dŽmoulage.
Conservation des produits surgelŽs et congelŽs du commerce
Pour une bonne conservation des produits surgelŽs et congelŽs, la tempŽrature ˆ lÕintŽrieur du compartiment congŽlateur doit •tre maintenue Žgale ou infŽrieure ˆ -18¡C.
Assurez-vous que lÕemballage des aliments est
Ne dŽcollez jamais les bacs ˆ gla•ons avec un couteau ou tout autre objet tranchant, vous risquez de dŽtŽriorer irrŽmŽdiablement lÕŽvaporateur.
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GUIDE DE CONGELATION
PrŽparez et emballez les aliments et congelez-les rapidement
PrŽparer
Les denrŽes congelŽes doivent conserver toutes leurs qualitŽs dÕorigine. Pour cela, vous les prŽparerez comme si elles devaient •tre consommŽes immŽdiatement.
Les fruits et les lŽgumes seront ŽpluchŽs, nettoyŽs et blanchis si nŽcessaire, les volailles et les poissons, vidŽs et nettoyŽs, les viandes dŽgraissŽes (voir paragraphes correspondants). Chaque paquet doit •tre proportionnŽ ˆ lÕimportance de la consommation familiale de mani•re ˆ •tre utilisŽ en une seule fois.
Des paquets de petites dimensions permettent dÕobtenir une congŽlation rapide et uniforme.
Emballer
Avant de mettre les aliments dans le congŽlateur, ils doivent •tre soigneusement et hermŽtiquement emballŽs de mani•re ˆ Žviter le dess•chement, lÕoxydation et le transfert des odeurs.
Selon la nature des produits, vous choisirez lÕemballage qui offre le meilleur contact entre lÕaliment et les surfaces froides. Quel que soit le type dÕemballage.
II doit •tre:
¥de qualitŽ alimentaire
¥inodore
¥spŽcial congŽlation, cÕest ˆ dire rŽsistant aux tr•s basses tempŽratures
¥impermŽable ˆ lÕeau et ˆ lÕair.
II doit pouvoir:
¥•tre employŽ de telle sorte que lÕair en soit ŽliminŽ aussi compl•tement que possible
¥•tre clos de fa•on hermŽtique.
Quel emballage choisir
Les bo”tes en mati•re plastique:
Munies dÕun couvercle assurant une fermeture hermŽtique, elles conviennent particuli•rement ˆ la congŽlation. CarrŽes ou rectangulaires, elles offrent un contact Žtroit avec les parois froides de lÕappareil et permettent un rangement rationnel. Elles sont rŽutilisables.
Les barquettes dÕaluminium: Il en existe de diffŽrentes formes et contenances. Leur couvercle aisŽ ˆ mettre en place assure gŽnŽralement une bonne ŽtanchŽitŽ. Ces barquettes sont souvent rŽutilisables apr•s avoir ŽtŽ bien nettoyŽes et ŽbouillantŽes.
Les barquettes et gobelets en carton paraffinŽ: sÕemploient comme les barquettes en aluminium mais ne peuvent recevoir dÕaliments chauds et ne sont pas rŽutilisables. Remarque: En congelant, les produits augmentent de volume; ne remplissez pas compl•tement les rŽcipients.
Les sachets: Vous utiliserez de la m•me fa•on les gaines vendues en rouleau; elles permettent de rŽaliser des sachets ˆ la demande en soudant lÕune des extrŽmitŽs ˆ lÕaide dÕun appareil ˆ thermosceller ou tout simplement en utilisant un fer ˆ repasser.
Peu encombrants, en polyŽthyl•ne ou en rilsan, ils sont pratiques car ils Žpousent bien la forme des aliments. De diffŽrentes capacitŽs, ils constituent lÕemballage idŽal des volailles et lŽgumes peu fragiles.
Apr•s avoir chassŽ lÕair, ils sont fermŽs par un lien ou thermoscellŽs.
Certains sachets de qualitŽ Òˆ bouillirÓ offrent lÕavantage supplŽmentaire de pouvoir •tre immergŽs dans lÕeau bouillante pour en rŽchauffer le contenu. Les sachets ne sont pas rŽutilisables.
Les feuilles:
Comme les sachets, elles permettent dÕobtenir des paquets qui Žpousent parfaitement la forme des aliments.
LÕaluminium, le polyŽthyl•ne, le rilsan ou les films adhŽsifs peuvent •tre indiffŽremment employŽs ˆ condition de toujours choisir la qualitŽ ÒspŽcial congŽlationÓ. Les paquets sont fermŽs par un double pliage dans chaque sens et maintenus par un ruban adhŽsif.
Les rŽcipients:
Rigides ou semi-rigides, ils conviennent aux fruits dŽlicats, compotes et plats cuisinŽs.
Les feuilles sont aussi utiles pour sŽparer les petites pi•ces de viande ou les tranches de poisson par exemple.
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Les accessoires complŽmentaires Ce sont principalement:
¥des liens ˆ armature mŽtallique pour fermer sacs et sachets
¥des rubans adhŽsifs rŽsistant aux basses tempŽratures et pouvant recevoir des inscriptions.
Liens et rubans se vendent au rouleau.
¥des Žtiquettes autocollantes pour congŽlation et des marqueurs indŽlŽbiles pour identifier les emballages.
LÕŽtiquetage
LÕidentification des emballages est de premi•re importance; elle doit indiquer la nature de lÕaliment, le poids, la quantitŽ ou le nombre de parts, la date de congŽlation et Žventuellement la date limite dÕutilisation (voir paragraphes ÒdurŽe de conservation en moisÓ).
La durŽe de conservation varie selon la nature des aliments. II est indispensable de tenir ˆ jour un inventaire des denrŽes congelŽes afin de les consommer dans un ordre correct.
Comment dŽcongeler
La dŽcongŽlation est une phase tr•s importante car cÕest souvent dÕune dŽcongŽlation mal menŽe que viennent toutes les dŽceptions. Chaque aliment, selon sa nature, sa forme ou simplement la recette prŽvue, demande que lÕon choisisse la mŽthode de dŽcongŽlation la mieux adaptŽe.
En r•gle gŽnŽrale, sachez que la plus mauvaise des mŽthodes est la dŽcongŽlation ˆ lÕair ambiant, favorable au dŽveloppement microbien. La meilleure Žtant, chaque fois que cela est possible, Òla dŽcongŽlation cuissonÓ, qui de plus apporte un gain de temps certain.
Ne recongelez jamais un aliment dŽcongelŽ, sauf un aliment cru qui aura ŽtŽ cuit entre-temps.
DŽcongŽlation et cuisson simultanŽes
Tous les produits ˆ consommer cuits, sÕils ne sont pas trop volumineux peuvent •tre cuits sans dŽcongŽlation prŽalable:
Les lŽgumes dans lÕeau bouillante, les poissons dans la friture ou au court bouillon, les viandes ˆ r™tir dans la cocotte ou au four, les petites pi•ces directement sur le gril ou dans la po•le.
La seule prŽcaution ˆ prendre pour les viandes et les poissons est de les cuire ˆ plus faible tempŽrature et dÕaugmenter le temps de cuisson de 50% environ.
Pour les pi•ces volumineuses (grosses volailles par ex.), il est prŽfŽrable de les dŽcongeler au moins partiellement au rŽfrigŽrateur ou mieux au four ˆ micro-ondes avant de procŽder ˆ leur cuisson.
DŽcongŽlation au rŽfrigŽrateur
Ce procŽdŽ, conseillŽ pour les pi•ces de viande ou les volailles volumineuses, convient aussi ˆ la dŽcongŽlation des produits ˆ consommer crus, tels que les fruits, le beurre...
Selon la nature et lÕŽpaisseur des produits, la durŽe de dŽcongŽlation peut varier de 2 ˆ 20 heures. Dans ce cas vous laisserez le produit dans son emballage de congŽlation.
DŽcongŽlation aux micro-ondes
On ne peut aujourdÕhui parler de dŽcongŽlation sans Žvoquer le four ˆ micro-ondes. Il est indŽniablement le complŽment idŽal du congŽlateur. La dŽcongŽlation aux micro-ondes est tr•s rapide, ce qui offre le double avantage dÕŽviter la contamination microbienne et de permettre lÕutilisation quasi immŽdiate des produits congelŽs. Par exemple: un poulet de 1 kg demande environ 15 heures pour •tre dŽcongelŽ dans un rŽfrigŽrateur et seulement 20 minutes dans un four ˆ micro-ondes.
CONSEILS DE PREPARATION
Pour la congŽlation et dŽcongŽlation
FRUITS
Il convient dÕ•tre particuli•rement vigilant pour la congŽlation des fruits car ils sont dŽlicats.
Fruits qui noircissent
- Solution 1
¥La couleur des poires, pommes et p•ches sÕalt•re tr•s vite lorsquÕon les Žpluche, les coupe ou les dŽnoyaute.
¥Pelez et coupez les fruits. DŽnoyautez-les si nŽcessaire.
¥Remplissez un rŽcipient dÕeau + 1 jus de citron.
¥Mettez-y les fruits lorsquÕil sont pelŽs et coupŽs.
¥PrŽparez-les ensuite avec une solution dÕeau sucrŽe + 2 jus de citron pour un litre dÕeau ou un sirop (voir solution 4).
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