Arthur martin AR 7872 I, AR 7830 I User Manual

réfrigérateur­congélateur

AR 7872 I

AR 7830 I

2222 014-53

Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez temoi­gnée en choisissant:

Nous savons que vous attendez de cet appareil qu’il vous apporte
pleinement satisfaction en termes d’efficacité, fiabilité, facilité d’utili­sation.

C’est en fonction de ces exigences qu’il a été conçu avec le plus
grand vein, la plus grande attention.

Son utilisation est très simple. Cependant, nous vous
recommandons de fire attentivement cette notice. Bien connaître
votre nouvel appareil, c’est non seulement éviter au départ une
erreur de manipulation susceptible de ltendommager, mais c’est
aussi vous familiariser avec toutes les possibilites qu’il vous offre.

Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son
utilisation vous amène à nous choisir pour d’autres appareils de
notre marque.

A bientôt et encore merci.

SOMMAIRE

A l‘attention de l’utilisateur

Avertissements importants

Utilisation

Mise en service
Le thermostat
Emplacement des denrées
Compartiment réfrigérateur
Eléments modulables
Compartiment congélateur

Guide de congélation

Entretien et nettoyage

Dégivrage
Nettoyage
Remplacement de l’ampoule
En cas d’absence prolongée ou de non-

utilisation

4
6

6
6
7
7
8
9

10

19
19
20
21
21

A l‘attention de l’installateur

Caractéristiques techniques

Installation

Emplacement
Mise en service
Branchement électrique

Instruction pour l’encastrement

25

25
25

25
25
26

27

En cas d’anomalie de fonctionnement
Conditions de garantie
Service après vente

Comment lire votre notice d’utilisation ?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la
lecture de votre notice d’utilisation.

Instructions de sécurité

☞

Description d’opérations étape par étape

Conseils et recommendations

22
24
24

Informations liées à la protection de l’environnement

Imprimé sur du papier recyclé

2222 014-53

3

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

Conservez cette notice d’utilisation avec votre
appareil. Si l’appareil devait être vendu ou
cédé
à une autre personne, assurez-vous que la
notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel
utilisateur pourra alors être informé du
fonctionnement de celui-ci et des
avertissements s’y rapportant.

Ces avertissements ont été rédigés pour votre
sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

■

Cet appareil a été conçu pour être utilisé par
des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y
touchent pas et ne l’utilisent pas comme un
jouet.

■

A la réception de l’appareil, déballez-le ou
faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son
aspect général. Faites les éventuelles réserves
Par écrit sur le bon de livraison
garderez un exemplaire.

■

Votre appareil est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins
commerciales ou industrielles ou pour d’autres
buts que celui pour lequel il a été conçu.

■

Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier
les caractéristiques de cet appareil. Cela
représenterait un danger pour vous.

■

Ne consommez pas certains produits tels que
les bâtonnets glacés dès leur sortie de
l’appareil; la température très basse à laquelle
ils se trouvent peut provoquer des brûlures.

■

Les réfrigérateurs et / ou congélateurs
ménagers vent destinés uniquement à la
conservation et / ou congélation des aliments et
boissons.

■

Un produit décongelé ne doit jamais être
recongelé.

■

Suivez les indications du fabricant pour la
conservation et / ou congélation des aliments.

■

Dans tous les appareils de réfrigération et
congélation certaines surfaces peuvent se
couvrir de givre. Suivant le modèle, ce givre
peut être éliminé automatiquement (dégivrage
automatique) ou bien manuellement.

■

N’essayez jamais d’enlever le givre avec un
objet metailique, vous risqueriez
d’endommager irrémédiablement l’èvaporateur
rendant du même coup l’appareil
inutilisable.N’employez pour cela qu’une
spatule en plastique.

dont vous

■

Ne placez ni bouteilles ni boîtes de boissons
gazeuses dans le congelateur/compartiment
à basse température, elles pourraient éclater.

■

Débranchez toujours la prise de courant
avant de procéder au nettoyage intérieur et
extérieur de l’appareil et au remplacement de
la lampe d’eclairage (pour les modeles qui on
vent équipés).

Stockage des denrées dans Ies
réfrigerateurs et règles d’hygiène
alimentaire

La consommation croissante de plats
préparés,au non-respect de la chaîne de froid
rend nécessaire une meilleure maîtrise de la
température de transport et de stockage de
ces produits.A la maison, le bon usage du
refrigérateur et le respect de règles d’hygiène
rigoureuse contribuent de façon significative
et efficace à l’amélioration de la conservation
des aliments.

Maîtrise de la température

■

Stockez les aliments les plus sensibles dans
la zone la plus froide de l’appareil,
conformément aux indications figurant dans
cette notice.

■

Attendez le complet refroidissement des
préparations avant de les stocker (ex: soupe).

■

Limitez le nombre d’ouvertures de la porte.

■

Positionnez la commande de réglage du
thermostat de façon à obtenir une
température plus basse. Ce réglage doit se
faire progressivement afin de ne pas
provoquer le gel des dentrées.

■

La mesure de la température dans une
zone (sur une clayette, par exemple) peut se
faire au moyen d’un thermomètre placé, dès
le départ, dans un récipient rempli d’eau
(verre). Pour avoir une représentation fidèle
de la réalité, lisez la temperature sans
manipulation des commandes ni ouverture de
porte.

4

Respect des règles d’hygiène alimentaire

■

Retirez les emballages du commerce avant
de placer les aliments dans le réfrigérateur
(exemple: emballage des packs de yaourts,
cies packs de lait )

■

Emballez systématiquement la nourriture pour
éviter les échanges cie bactéries entre
aliments.

■

Disposez les aliments de telle sorte que l’air
puisse circuler librement autour.

■

Consultez la notice d’utilisation de l’appareil
en toutes circonstances et en particulier pour
les conseils d’entretien.

■

Nettoyez fréquemment l’intérieur du
réfrigérateur en utilisant un produit d’entretien
doux sans effet oxydant sur Ies parties
métalliques.

1 ) Chaîne de froid: maintien sans rupture de la
température requise d’un produit, depuis sa
préparation et son conditionnement jusqu’a son
utilisation par le consommateur.

Installation

■

Assurez-vous, apres avoir installé l’appareil,
que celui-ci ne repose pas sur le cåble
d’alimentation,

■

L’appareil se réchauffe sensiblement au
niveau du condensateur et du compresseur.
Veillez à ce que l’air circule librement tout
autour de l’appareil. Une ventilation
insuffisante entraînerait un mauvais
fonctionnement et des dommages sur
l’appareil.

■

Suivez les instructions données pour
l‘installation.

■

Après la livraison attendez 2 heures avant de
brancher l’appareil pour que le circuit
frigorifique soit stabillsé.

■

Cet appareil est lourd. Faites attention lors de
son déplacement.

Protection de l’environnement

Tous les matérieux marqués par le symbole
sont recyclables Déposez-les dans une

déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous
auprès des services de votre commune) pour
qu’ils pulssent etre récupérés et recyclés.

■

Le système frigorifique et l’isolatlon de
votre appereil ne contiennent pas de
C.F.C. contribuant ainsi à préserver
l’environnement.

■

Sl vous vous débarrassez de votre
appareil, veillez à ne pas détériorez les
circuits frigorifiques.

■

Cet appareil est muni de fermetures
magnétiques. S’il remplace un appareil
équipé d’une fermeture à ressort, nous vous
conselilons de rendre celle-ci inutilisable
avant de vous en débarrasser, ceci afin
d’eviter aux enfants da s’enferrner dans
l’appareil et de mettre ainsi leur vie en
danger. Veillez également à couper le cable
d’alimentation électrique au ras de l’appareil.

En cas d’anomalie de fonctionnement, le service
apre-vente du vendeur de votre appareil est le
premier habilité à intervenir. A défaut
(déménagement, fermeture du magasin ou vous
avez effectué l’achat...), consultez le Service
Conseil Consommateurs qui vous
communiquera alors l’adresse d’un service
aprés-vente.

En cas d’intervention sur votre appareil,
exiges du service après-vente Ies pieces de
rechange certifiées Constructeur

Veuillez lire attentivement ces remarques
avant d’installer et d’utillser votre appareil.
Nous vous remercions de votre attention.

5

UTILISATION

Mise en service

Votre appareil étant destiné au stockage des
aliments, prenez la précaution de nettoyer
l’intérieur avec de l’eau tiède et un savon
inodore (produit utilisé pour la vaisselle) avant
toute utilisation.

Rincez et séchez soigneusement.
Attendez 2 heures avant de brancher votre

appareil et de procéder au réglage du
thermostat.

Le thermostat

Il commande:

1. La mise en marche et l’arrêt de l’appareil. Le
repère «O» correspond à la position “arrêt”
des deux compartiments.

2. Le réglage de la température à l’intérieur des
deux compartiments.

Le repère 6 correspond à la position la plus
froide.

A la mise en service de l’appareil ou après
un arrêt prolongé

1. Si vous utilisez le compartiment
congélateur

Placez le thermostat sur la position 6 pendant
2 heures environ, avant d’introduire les
produits surgelés ou congelés dans le
compartiment congelateur.
Ramenez ensuite le thermostat sur la position
d’utilisation normale.

Remarque 1:

La température à l’intérieur de l’appareil est
fonction de plusieurs facteurs, tels que la
température ambiante, la quantité de
denrées stockées, la fréquence d’ouverture
des portes, etc... Ces facteurs dolvent être
pris en considération lors du réglage du
thermostat.

Remarque 2:

Si l’évaporateur (paroi du fond du réfrigérateur)
se couvre anormalement de givre (appareil trop
chargé, température ambiante élevée,
thermostat sur une position élevée, ouvertures
fréquentes de la porte), ramenez
progressivement la manette du thermostat sur
une position inférieure jusqu’à obtenir de
nouveau des périodes d’arrêt du compresseur.
En effet, le dégivrage automatique du
compartiment réfrigérateur ne s’effectue que si
le compresseur s’arrête par intermittence.

2. Si vous n’utilisez pas immédiatement le
congélateur:

Les repéres de 1 à 6 étant des repéres
extrêmes, effectuez un premier réglage sur la
position intermédiaire ( 3 ou 4) en tenant
compte de la remarque ci-dessous. Ensuite,
seule votre expérience vous permettra de
déterminer la position convenant le mieux.

la 1 ére utilisation du compartiment

A
congélateur.

Placez directement les produits surgelés ou
congelés dans le compartiment congélateur.

Après le changement de l’appareil et à chaque
modification du thermostat, attendez la
stabilisation de la température à l’intérieur de
l’appareil avant de procéder, si nécessaire, à
un nouveau réglage. Ne modifiez la position du
thermostat que progressivement.

6

Emplacement des denrées

Vous obtiendrez une meilleure conservation de vos aliments si vous les placez dans la zone de froid
convenant le mieux à leur nature. La zone la plus froide se situe au niveau du bac sous le
compartiment basse température, et de la clayette supérieure.

Emplacements

Compartiment congélateur

Bacs à glaçons,produits surgelés et congelés, desserts glacés,
produits frais à congeler

Produits

Compartiment réfrigérateur:
Clayettes supérieure et centrale

Clayette inférieure en verre

Bac(s) à légumes

Contre-porte

Aliments cuits, entremets et toutes denrées à consomme assez
rapidement.Fromages frais, charcuterie.

Viandes, volailles, gibiers et poissons crus
Temps maximum de conservation: 1 à 2 jours.

Légumes frais, fruits.
Les balconnets recevront, en teas, les bouteilles, puis en

remontant les produits de faible volume et d’emploi courant
(crème, yaourts...). Le beurre, les fromages cuits et les oeufs
trouveront leur place dans les casiers ou étagères appropriés.

Remarques: Les bananes, les pommes de terre, I’ail et les oignons ne se conservent pas au
réfrigérateur. Les fromages fermentés ne seront mis au réfrigérateur que si l’on désire arrêter leur
maturation. Ils devront alors être soigneusement enveloppés.

Compartiment réfrigérateur

2. Nos conseils

■

N’entreposez que des aliments frais, nettoyés et
enfermés dans des emballages ou récipients
appropriés de qualité alimentaire (il en existe de
nombreux modèles dans le commerce).

■

Respectez les conseils pour le stockage des
denrées, et les règles d’hygiène alimentaire
donnés au paragraphe “Avertissements et
conseils importants”.

Afin de permettre une circulation d’air correcte,
ne couvrez jamais les clayettes de papier ou de
feuilles en plastique.

7

Eléments modulables

Clayettes ( pour AR 7872 I)

Les glissières se trouvant sur les parois de la
cuve permettent de positionner les clayettes à
différentes hauteurs (Fig. 1).

Fig. 1

Clayettes ( pour AR 7830 I)

Les glissières se trouvant sur les parois de la
cuve permettent de positionner les clayettes à
différentes hauteurs (Fig.2).

Pour une meilleure utilisation de’espace vous
pouvez superposer les demi-clayettes antérieures
aux demi-clayettes postérieurs.

Balconnets

II est possible de modifier la position en hauteur
des balconnets sur la contre-porte selon vos
besoins et le volume des denrées à stocker. Pour
les enlever poussez-les vers le haut (Fig. 3).

D040

Fig.2

Fig.3

Fig.4

PR251

8

Compartiment congélateur

du compartiment congélateur don’ etre
maintenue égale ou infédeure à -18°C.

Comment congeler

Votre appareil porte le sigle normalisé 4 étoiles

c’est-à-dire qu’il vous permet de congeler
vous-même des denrées fraîches et des plats
cuisinés.

Congeler un aliment, c’est abaisser le plus
rapidement possible sa température “à coeur” à

-18°C.
Pour cela, il n’est pas nécessaire de régler le

thermostat sur une position différente de celle
employée en fonctionnement normal.

Toutefois, si vous désirez congeler plus
rapidement, vous pouvez régler le thermostat
sur une position plus élevée en veillant à ce

que la température ne descende pas en
dessous de 0°C dans le compartiment
réfrigérateur.

A la mise en service de l’appareil ou après un
dégivrage, nous vous conseillons d’attendre 2
heures avant d’introduire les produits frais dans
le compartiment congélateur.

Si l’appareil est déjà en fonctionnement, ce délai
n’est pas nécessaire.

Placez les aliments à congeler dans le tiroir
supérieur.

Sur la contre-porte figurent des symboles
représentant des aliments suivis d’un chiffre
(selon modèle). Ces chiffres indiquent la durée
max. de conservation de chaque aliment

exprimée en mois.

Après écoulement du temps nécessaire à la
congélation (24 heures) répartissez les produits
dans les autres tiroirs de manière à libérer le
tiroir supérieur pour une prochaine opération de
congélation.

Evitez de procéder à la fabrication des glaçons
pendant le temps de congélation (24 heures) et
de placer les produits frais en contact avec les
produits déjà congelés.

Assurez-vous que l’emballage des aliments est
intact et qu’il ne présente aucune trace
d’humidité, signe d’un début de décongélation.

Prévoyez un temp réduit au minimum pour leur
transport du magasin d’alimentation à votre
domicile. Utilisez des sacs isothermes (dans la
mesure du possible).

Repérez la date de fabrication du produit, et
respectez la durée de conservation indiquée par
le fabricant.

Evitez d’ouvrir trop souvent la porte du
compartiment congélateur et ne la laissez
ouverte que le temps nécessaire. Une
augmentation de la température peut réduire
sensiblement la durée de conservation des
aliments.

Ne consommez pas certains produits

tels que les bâtonnets glacés dès leur
sortie du compartiment congélateur, la
température très basse à laquelle ils se
trouvent peut provoquer des brûlures. Un
produit décongelé don’ être consommé dans
le plus bref délai et ne jamais être recongelé,
sauf s’il a été cuit entre-temps.

Fabrication des glaçons

La fabrication des glaçons s’effectue dans le
compartiment basse température.

Remplissez les bacs jusqut aux trois-quarts de
leur hauteur, de manière à permettre ltexpansion
de la glace.

Si votre eau est particulièrement riche en sels
minéraux (calcaire notamment), remplissez vos
bacs avec de l’eau minérale non gazeuse.

Les bacs en matière plastique vous assurent un
démoulage plus facile. Si toutefois vous désirez
obtenir des glaçons plus rapidement, nous vous
conseillons d’utiliser des bacs métalliques que
vous trouverez dans le commerce.

Attention: Pour obtenir les meilleurs résultats
vous devez tenir compte du pouvoir de
congélation de votre appareil, c’est-à-dire de la
quantité maximale de denrées que vous pouvez
congeler par 24 heures.

Le pouvoir de congélation de votre appareil
est de 4 ,5 kg/24 heures.

Conservation des produits surgelés
et congelés du commerce

Pour une bonne conservation des produits
surgelés et congelés, la température à l’intédeur

Démoulage des glaçons

Le démoulage des bacs en matière plastique
stobtient par simple torsion.

Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les
sous l’eau froide pour en faciliter le démoulage.

Ne décollez jamais les bacs à glaçons
avec un couteau ou tout autre objet
tranchant, vous risqueriez de détériorer
irrémédiablement l’évaporateur.

9

GUIDE DE CONGELATION

Préparez et emballez les aliments et congelez-les
rapidement

Préparer

Les denrées congelées doivent conserver toutes
leurs qualités d’origine. Pour cela, vous les
préparerez comme si elles devaient être
consommées immédiatement.
Les fruits et les légumes seront épluchés,
nettoyés et blanchis si nécessaire, les volailles et
les poissons, vidés et nettoyés, les viandes
dégraissées (voir paragraphes correspondants).
Chaque paquet don’ être proportionné à
l’importance de la consommation familiare de
manière à être utilisé en une seule fois.
Des paquets de petites dimensions permettent
d’obtenir une congélation rapide et uniforme.

Emballer

Avant de mettre les aliments dans le congélateur,
ils doivent être soigneusement et hermétiquement
emballés de manière à éviter le dessèchement,
l’oxydation et le transfert des odeurs.
Selon la nature des produits, vous choisirez
ltemballage qui offre le meilleur contact entre
l’aliment et les surfaces froides. Quel que soit le
type d’emballage.

II doit être:

■

de qualité alimentaire

■

inodore

■

spécial congélation, c’est à dire résistant aux
très basses températures

■

imperméable à l’eau et à l’air.

Les boîtes en matière plastique:

Munies d’un couvercle assurant une fermeture
hermétique, elles conviennent particulièrement à
la congélation. Carrées ou rectangulaires, elles
offrent un contact étroit avec les parois froides
de l’appareil et permettent un rangement
rationnel. Elles sont réutilisables.

Les barquettes d’aluminium: Il en existe de
différentes formes et contenances. Leur
couvercle aisé à mettre en piace assure
généralement une bonne étanchéité. Ces
barquettes sont souvent réutilisables après avoir
été bien nettoyées et ébouillantées.

Les barquettes et gobelets en carton
paraffiné: stemploient comme les barquettes en

aluminium mais ne peuvent recevoir d’aliments
chauds et ne sont pas réutilisables. Remarque:
En congélant, les produits augmentent de
volume; ne remplissez pas complètement les
récipients.

Les sachets: Vous utiliserez de la même façon
les gaines vendues en rouleau; elles permettent
de réaliser des sachets à la demande en
soudant l’une des extrémités à l’aide d’un
appareil à thermosceller ou tout simplement en
utilisant un fer à repasser.
Peu encombrants, en polyéthylène ou en rilsan,
ils sont pratiques car ils épousent bien la forme
des aliments. De différentes capacités, ils
constituent l’emballage idéal des volailles et
légumes peu fragiles.
Après avoir chassé l’air, ils sont fermés par un
lien ou thermoscellés.
Certains sachets de qualité “à bouillir” offrent
l’avantage supplémentaire de pouvoir être
immergés dans l’eau bouillante pour en
réchauffer le contenu. Les sachets ne sont pas
réutilisables.

II doit pouvoi

■

être employé de selle sorte que l’air en soit

r:

éliminé aussi complètement que possible

■

être clos de façon hermétique.

Quel emballage choisir
Les récipients:

Rigides ou semi-rigides, ils conviennent aux fruite
délicats, compotes et plats cuisinés.

10

Les feuilles:

Comme les sachets, elles permettent d’obtenir
des paquets qui épousent parfaitement la forme
des aliments.
L’aluminium, le polyéthylène, le rilsan ou les
films adhésifs peuvent être indifféremment
employés à condition de toujours choisir la
qualité “spécial congélation”. Les paquets sont
fermés par un double pliage dans chaque sens
et maintenus par un ruban adhésif.

Les feuilles sont aussi utiles pour séparer les
petites pièces de viande ou les tranches de
poisson par exemple.