Arthur martin AOC53400 User Manual

notice d’utilisation

Four électrique

encastrable

AOC53400

Nous avons pensé à vous
lors de la conception de ce produit

Bienvenue dans le monde
d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance
que vous nous témoignez en choisis­sant un appareil Electrolux qui, nous
l'espérons, vous accompagnera agréa­blement au fil du temps. Au travers
d’une large gamme de produits de qua­lité, la volonté d’Electrolux est de vous
rendre la vie plus agréable. Vous pouvez
en voir quelques exemples sur la cou­verture de cette notice. Nous vous invi­tons à prendre quelques minutes pour
découvrir ce guide qui vous permettra
de profiter au mieux de tous les avanta­ges de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation
vous offrira jour après jour satisfaction et
sérénité.

A bientôt.

electrolux 3

4 electrolux sommaire

1

Sommaire

Avertissements importants 5
Description de l'appareil 7
Avant la première utilisation 9
Commande du four 12
Conseils d’utilisation et guide
des cuissons 22
Nettoyage et entretien 29
Que faire si … 38
Instructions d’installation 39
Protection de l’environnement 42
Garantie/Si vous devez nous
contacter 43
Service après-vente 46

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:

Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter
d’abîmer l’appareil.

3 Informations générales et conseils

2 Informations écologiques

Avertissements importants

5

Cet appareil est conforme aux di­rectives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973

basse tension

– directive 89/336/CEE du

03.05.1989 relative à la compatibilité
électromagnétique (CEM) y compris
la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993

relative à la certification CE

Sécurité de l’installation électrique

• Le branchement de l’appareil est du

ressort exclusif d’un technicien

qualifié.

• En cas de dysfonctionnements ou
de dommages sur l’appareil : retirez
les fusibles ou mettez l’appareil hors
tension

• Les réparations de l’appareil sont
du ressort d'un service après ven-
te. Les réparations inadéquates
peuvent occasionner de graves dan­gers. Pour toute réparation, adres­sez-vous à votre service après vente
ou à votre magasin vendeur.

Sécurité pour les enfants

• Eloignez les jeunes enfants de l'ap­pareil pendant son fonctionnement.
Vous éviterez qu'ils se brûlent en
touchant la façade chaude de votre
appareil. Assurez-vous que les en­fants ne manipulent pas les com­mandes de l'appareil.

avertissements importants electrolux 5

Sécurité pendant l'utilisation

• Cet appareil peut uniquement être
utilisé pour la préparation de repas
ménagers, donc pour la cuisson et le
rôtissage des aliments.

• Attention lors du raccordement
d'appareils électriques aux prises de
courant situées à proximité de l'ap­pareil. Les câbles de raccordement
ne doivent pas entrer en contact
avec des zones de cuisson chaudes
ni être coincés dans la porte du four
chaud.

• Avertissement: Danger de brûlu­re! L'intérieur du four est chaud pen-

dant le fonctionnement.

• Si vous employez des ingrédients al­coolisés lors d’une cuisson, il peut
éventuellement se former un mélan­ge alcool-air facilement inflammable.
Dans ce cas, ouvrez la porte avec
précaution. Ne manipulez pas d'ob­jets incandescents ou donnant des
étincelles ni de feu.

6 electrolux avertissements importants

Pour éviter d’endommager l’appa­reil

• Ne recouvrez pas la sole du four
avec du papier d’aluminium et ne
posez pas de plaque à pâtisserie ou
de marmite, etc. sur la sole du four
au risque d’endommager l’émail du
four sous l’effet de l’accumulation de
la chaleur.

• Les jus de fruits qui s’égouttent des
plaques à pâtisserie laissent des ta­ches qui sont ensuite indélébiles.
Pour faire cuire des gâteaux très ju­teux, utilisez une plaque à fond
creux.

• Sur la porte ouverte du four, ne po­sez pas de charge lourde et assurez­vous qu'un enfant ne puisse ni mon­ter, ni s'asseoir.

• Ne versez jamais d’eau dans le four
lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait en­dommager l’émail et provoquer des
décolorations.

• N’exercez aucune pression, en parti­culier sur les rebords de la vitre fron­tale, au risque de la briser.

• Ne stockez pas d’objet inflammable
dans le four. Ils pourraient s’enflam­mer lorsque le four est mis sous ten­sion.

• Ne conservez pas d’aliments humi­des dans le four. Cela pourrait en­dommager l’émail.

• Une fois le ventilateur de refroidisse­ment à l’arrêt, veillez à ne conserver
aucun aliment ouvert dans le four. Il
se peut que de l’humidité se forme à
l’intérieur du four ou sur la vitre du
four et que celle-ci se dépose égale­ment sur vos meubles.

Remarque relative au revêtement en
émail

L’usage du four peut provoquer des mo­difications de la couleur du revêtement
en émail qui n’influent aucunement sur
la performance de l’appareil s’il est utili­sé dans des conditions normales et en
conformité avec les instructions d’utili­sation. De ce fait, elles ne constituent
pas une malfaçon entrant dans le cadre
de la garantie.

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

Bandeau de commande

description de l'appareil electrolux 7

Poignée de
la porte

Porte en
verre

Bandeau de commandes

Voyant de fonctionnement Voyant de température

Fonctions du four

Horloge avec

fonctions auto-

matiques

Sélecteur de température

8 electrolux description de l'appareil

Equipement du four

Toutes les parois intérieures du four, à l'exception de la sole du four sont revêtues
d'un émail spécial (revêtement catalytique).

Voûte et élément chauffant du gril

Niveaux de gradin

Accessoires du four

Grille

Pour plats, moules à gâteaux, rôtis et
grillades

Plateau multi-usages

Pour gâteau, biscuits, pizza.
Pour recueillir aussi le jus des grillades

ou des cuissons au tournebroche.

Eclairage du four

Entraînement du tourne­broche

Ventilateur

Sole

Le tournebroche

Il est composé de :
1 broche
2 fourchettes
1 support de broche

Avant la première utilisation

Régler et modifier l’heure du jour

Réglage de l’heure

1. Appuyez sur le bouton de réglage
des fonctions jusqu’à la butée et fai­tes-le tourner simultanément dans le
sens contraire des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce que l'heure ac­tuelle soit réglée.

2. Appuyez sur le bouton de réglage
des fonctions et faites-le tourner jus­qu’à ce l’affichage de début affiche
l'heure actuelle.

avant la première utilisation electrolux 9

L’affichage rouge du démarrage
doit être à la même position que l’af­fichage de l'heure, sinon l'horloge
se trouve en mode automatique (dé­marrage et durée) et le four ne s'al­lumera pas.

10 electrolux avant la première utilisation

Modifier l’heure

L’heure ne peut être changée que si
aucune fonction automatique n’est
réglée.

Appuyez sur le bouton de réglage des
fonctions et faites-le tourner dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre
jusqu'à ce que l'heure souhaitée soit ré­glée.

Réglage du fonctionnement ma­nuel

Tournez le bouton de réglage des
fonctions dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre, jusqu’à ce que H
apparaisse.

Si J ou 0 sont sélectionnés, aucune
fonction du fourne peut être réglée.

Premier nettoyage

Avant d’utiliser le four pour la première
fois, veuillez-le nettoyer.

Attention: N’utilisez pas de produits
de nettoyage corrosifs! Vous risque­riez d’abîmer la surface.

Pour les faces avant en métal,
veuillez utiliser un produit de net­toyage courant.

avant la première utilisation electrolux 11

1. Tournez l’interrupteur de la
du four sur l’éclairage du four.

2. Retirez tous les accessoires et net­toyez-les avec de l’eau chaude con­tenant un peu de produit vaisselle.

3. Veuillez également nettoyer le four
avec de l’eau chaude contenant un
peu de produit vaisselle, puis sé­chez-le.

4. Passez un chiffon humide sur la face
avant du four.

fonction

12 electrolux commande du four

Commande du four

Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt

Voyant de fonctionnement

Fonctions du four

1. Positionnez l’interrupteur fonctions
Four sur la fonction souhaitée.

2. Positionnez le sélecteur de tempéra­ture sur la température souhaitée.

Le voyant de fonctionnement reste allu­mé aussi longtemps que le four est en
fonctionnement.

Le voyant de température reste allumé
aussi longtemps que le four chauffe.

3. Pour éteindre le four, positionnez l’in­terrupteur fonctions Four et le sélec­teur de température sur Arret.

Voyant de température

Sélection température

Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur s'enclenche automa-

tiquement afin de maintenir les pa­rois de l’appareil froides. Après
avoir mis à l'arrêt le four, le ventila­teur continue de fonctionner pour
refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite
automatiquement lorsque le four
est complètement refroidi.

Fonctions de four

Les fonctions du four suivantes sont à
votre disposition:

commande du four electrolux 13

Fonction Four Utilisation

Eclairage

Cuissons
2 niveaux

Grillades épaisses

Viandes

Tournebroche

Gril

Pâtisseries
poissons

Sole Pulsée

Cette fonction permet d’éclairer à l’in-

Pour

térieur du four pendant la cuisson et le
nettoyage.

Possibilité de

ment

Diminuez la température du four de 20
à 40 °C par rapport à celle de la fonc­tion Voûte/sole.

Pour
viande ou des volailles sur un seul ni­veau.
Cette fonction est également appro­priée pour

faire dorer le dessus des ali­ments

Pour cuire les viandes. Voûte, sole

Pour

rôtis de grande taille.

épais en

faire des toasts

Pour

niveau

Pour cuire sur un gradin des mets né­cessitant un

un fond croustillant

Réglez une température du four de 20
à 40° inférieure à celles de la voûte et
de la sole.

faire cuire simultané-

sur

deux niveaux.

faire rôtir

.

faire griller

faire griller

faire cuire

.

des morceaux de

faire cuire des gratins

des volailles et des

des aliments peu

grande quantité

.

et

rôtir

brunissage intensif et

et pour

sur

et

un seul

Elément chauf­fant/ventilateur

---

Voûte, sole, ventilateur

Gril, voûte, ventilateur

Gril, Voûte,
tournebroche

Gril, voûte

Voûte, sole

Sole, Ventilateur

14 electrolux commande du four

Mise en place de la grille et du
plateau multi-usage

Mise en place du plateau multi-usa­ges:

Le plateau multi-usages est doté (à gau­che et à droite) d’un petit renfoncement.
Ce renfoncement sert de sécurité anti-
basculement et doit toujours être
orienté vers l’arrière.

Glissez le plateau multi-usages sur le
gradin souhaité.

Mise en place de la grille :

Glissez la grille sur le gradin souhaité.

Tournebroche

Placer la pièce à rôtir

1. Placez la première fourchette sur la
broche.

2. Placez la pièce à rôtir et la deuxième
fourchette.

Centrez la pièce à rôtir sur la bro­che.

3. Vissez soigneusement les fourchet­tes.

Activer le tournebroche

1. Glissez le plateau multi-usages au
gradin 1.

2. Posez la broche sur le support et
glissez l’ensemble au gradin 3.

3. Poussez la broche jusqu’à ce qu’elle
s’encliquète dans le carré d’entraî­nement situé au fond du four à gau­che.

4. Réglez la fonction du four et la tem­pérature comme indiqué dans le ta­bleau.

Vérifiez que la broche tourne.

Enlever le tournebroche

Avertissement : À la fin de la cuis­son, le tournebroche et le support
sont très chauds. Pour éviter de
vous brûler, utilisez des gants ther­miques de cuisine.

1. Arrêtez le four.

2. Retirez le support et le tournebroche

en tirant doucement.

commande du four electrolux 15