Arthur martin AOC45400 User Manual

notice d’utilisation

Four électrique

encastrable

AOC45400

Nous avons pensé à vous
lors de la conception de ce produit

Bienvenue dans le monde
d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance
que vous nous témoignez en choisis­sant un appareil Electrolux qui, nous es­pérons vous accompagnera
agréablement au fil du temps. Au travers
d’une large gamme de produits de qua­lité, la volonté d’Electrolux est de vous
rendre la vie plus agréable. Vous pouvez
en voir quelques exemples sur la cou­verture de cette notice. Nous vous invi­tons à prendre quelques minutes pour
découvrir ce guide qui vous permettra
de profiter au mieux de tous les avanta­ges de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation
vous offrira jour après jour satisfaction et
sérénité.
A bientôt.

electrolux 3

4 electrolux sommaire

1

Sommaire

Avertissements importants 5
Description de l'appareil 7
Avant la première utilisation 9
Commande du four 11
Conseils d’utilisation et guide
des cuissons 26
Nettoyage et entretien 32
Que faire si … 41
Instructions d’installation 43
Protection de l’environnement 46
Garantie/Si vous devez nous
contacter 47
Service après-vente 50

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:

Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter
d’abîmer l’appareil.

3 Informations générales et conseils

2 Informations écologiques

Avertissements importants

5

Cet appareil est conforme aux di­rectives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973

basse tension

– directive 89/336/CEE du

03.05.1989 relative à la compatibilité
électromagnétique (CEM) y compris
la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993

relative à la certification CE

Sécurité de l’installation électrique

• Le branchement de l’appareil est du

ressort exclusif d’un technicien

qualifié.

• En cas de dysfonctionnements ou
de dommages sur l’appareil : retirez
les fusibles ou mettez l’appareil hors
tension

• Les réparations de l’appareil sont
du ressort d'un service après ven-
te. Les réparations inadéquates
peuvent occasionner de graves dan­gers. Pour toute réparation, adres­sez-vous à votre service après vente
ou à votre magasin vendeur.

Sécurité pour les enfants

• Eloignez les jeunes enfants de l'ap­pareil pendant son fonctionnement.
Vous éviterez qu'ils se brûlent en
touchant la façade chaude de votre
appareil. Assurez-vous que les en­fants ne manipulent pas les com­mandes de l'appareil.

avertissements importants electrolux 5

Sécurité pendant l'utilisation

• Cet appareil peut uniquement être
utilisé pour la préparation de repas
ménagers, donc pour la cuisson et le
rôtissage des aliments.

• Attention lors du raccordement
d'appareils électriques aux prises de
courant situées à proximité de l'ap­pareil. Les câbles de raccordement
ne doivent pas entrer en contact
avec des zones de cuisson chaudes
ni être coincés dans la porte du four
chaud.

• Avertissement: Danger de brûlu­re! L'intérieur du four est chaud pen-

dant le fonctionnement.

• Si vous employez des ingrédients al­coolisés lors d’une cuisson, il peut
éventuellement se former un mélan­ge alcool-air facilement inflammable.
Dans ce cas, ouvrez la porte avec
précaution. Ne manipulez pas d'ob­jets incandescents ou donnant des
étincelles ni de feu.

6 electrolux avertissements importants

Pour éviter d’endommager l’appa­reil

• Ne recouvrez pas la sole du four
avec du papier d’aluminium et ne
posez pas de plaque à pâtisserie ou
de marmite, etc. sur la sole du four
au risque d’endommager l’émail du
four sous l’effet de l’accumulation de
la chaleur.

• Les jus de fruits qui s’égouttent des
plaques à pâtisserie laissent des ta­ches qui sont ensuite indélébiles.
Pour faire cuire des gâteaux très ju­teux, utilisez une plaque à fond
creux.

• Sur la porte ouverte du four, ne po­sez pas de charge lourde et assurez­vous qu'un enfant ne puisse ni mon­ter, ni s'asseoir.

• Ne versez jamais d’eau dans le four
lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait en­dommager l’émail et provoquer des
décolorations.

• N’exercez aucune pression, en parti­culier sur les rebords de la vitre fron­tale, au risque de la briser.

• Ne stockez pas d’objet inflammable
dans le four. Ils pourraient s’enflam­mer lorsque le four est mis sous ten­sion.

• Ne conservez pas d’aliments humi­des dans le four. Cela pourrait en­dommager l’émail.

• Une fois le ventilateur de refroidisse­ment à l’arrêt, veillez à ne conserver
aucun aliment ouvert dans le four. Il
se peut que de l’humidité se forme à
l’intérieur du four ou sur la vitre du
four et que celle-ci se dépose égale­ment sur vos meubles.

Remarque relative au revêtement en
émail

L’usage du four peut provoquer des mo­difications de la couleur du revêtement
en émail qui n’influent aucunement sur
la performance de l’appareil s’il est utili­sé dans des conditions normales et en
conformité avec les instructions d’utili­sation. De ce fait, elles ne constituent
pas une malfaçon entrant dans le cadre
de la garantie.

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

Bandeau de commande

description de l'appareil electrolux 7

Poignée de
la porte

Porte en
verre

Bandeau de commandes

Fonctions du four

Affichage heure/température

Sélection heure/température

Touches de fonction

8 electrolux description de l'appareil

Equipement du four

Voûte et élément chauffant du gril

Niveaux de gradin

Accessoires du four

Grille

Pour plats, moules à gâteaux, rôtis et
grillades

Plateau multi-usages

Pour gâteau, biscuits, pizza.
Pour recueillir aussi le jus des grillades

ou des cuissons au tournebroche.

Eclairage du four

Entraînement du tourne­broche

Ventilateur

Sole

Le tournebroche

Il est composé de :
1 broche
2 fourchettes
1 support de broche

Avant la première utilisation

Régler et modifier l’heure du jour

Le four ne fonctionne qu’après le ré­glage de l’heure du jour.

Après le branchement de l’appareil ou une
coupure d’électricité, le voyant correspon­dant d’mise à l’heure clignote Mise à
l’heure automatiquement.

1. Pour modifier l’heure du jour, appuyez
sur la touche Temps jusqu’à ce que le
voyant correspondant à la fonction
Mise à l’heure clignote.

2. A l’aide de la manette / réglez
l’heure du jour.

avant la première utilisation electrolux 9

Après 5 secondes environ, le clignotement
cesse et l’horloge affiche le nouveau régla­ge de l’heure

L’appareil est prêt à fonctionner.

L’heure du jour ne peut être modifiée
que lorsque la sécurité enfant est dé­sactivée et qu’aucune fonction de
l’horloge Minuteur , Temps de
cuisson ou Fin de cuisson
qu’aucune fonction du four n’ait été
sélectionnée.

10 electrolux avant la première utilisation

Premier nettoyage

Il est conseillé de nettoyer soigneuse­ment le four avant la première utilisation.

Avertissement : N‘utilisez pas de
produits détergents agressifs ou
abrasifs ! La surface pourrait être
endommagée.

Pour nettoyer les parties métalli­ques du décor, utilisez les produits
de nettoyage classiques vendus
dans le commerce.

1. Ouvrez la porte du four. L‘éclairage
du four est allumé.

2. Retirez tous les accessoires et net­toyez-les avec de I’eau savonneuse
chaude.

3. Nettoyez également l’intérieur du
four à l’eau chaude additionnée de
produit vaisselle, puis essuyez.

4. Passez un chiffon humide sur la fa­çade du four.

Commande du four

Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt

Affichage heure/température

Affichage du niveau de

commande du four electrolux 11

Fonctions du four Sélection heure/température

Permutation de voyants

12 electrolux commande du four

Mettre le four sous tension

Positionnez le sélecteur des fonctions
du four sur la fonction souhaitée. L’indi­cateur de la température affiche la tem­pérature recommandée pour cette
fonction.

Le four se met à chauffer.
Lorsque la température sélectionnée est

atteinte, un signal sonore retentit.

Modifier la température du four

Le sélecteur / permet d’augmenter
ou de réduire la température.

Le réglage s’effectue tous les 5 °C.

Mettre le four hors tension

Pour mettre le four hors tension, posi­tionnez le sélecteur des fonctions du
four sur arrêt „0“.

Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur s'enclenche automa-

tiquement afin de maintenir les pa-

rois de l’appareil froides. Après
avoir mis à l'arrêt le four, le ventila­teur continue de fonctionner pour
refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite
automatiquement lorsque le four
est complètement refroidi.

Indicateur de Chauffage
Indicateur de Préchauffage

Après activation d’une fonction du
four, les barres s’allument lente­ment l’une après l’autre et indiquent
la température de préchauffage du
four.

Indicateur de Chauffage rapide
Les barres qui clignotent l’une après

l’autre indiquent que la fonction de
Chauffage rapide est enclenchée.

commande du four electrolux 13

Indicateur de chaleur résiduelle
Après la mise hors service du four,
les barres qui clignotent indiquent
que l’enceinte du four est encore
chaude (chaleur résiduelle).

14 electrolux commande du four

Fonctions de four

Les fonctions du four suivantes sont à
votre disposition:

Fonction Four Utilisation

pâtisseries
poissons

cuissons
2 niveaux

grillades épaisses

tournebroche

viandes

maintien au chaud

pain

pyroluxe

Pour

faire cuire

niveau

.

Possibilité de

ment

sur
Diminuez la température du four de 20
à 40 °C par rapport à celle de la fonc­tion Voûte/sole.

Pour

faire rôtir

viande ou des volailles sur un seul ni­veau.
Cette fonction est également appro­priée pour

faire dorer le dessus des ali­ments

.

Pour

faire griller

rôtis de grande taille.
Pour cuire les viandes. Voûte, sole
Maintenir des plats au chaud. Voûte, sole
Pour cuire du pain. Voûte, Sole
Pour effectuer le nettoyage pyrolyse

du four. Cette fonction permet de brû­ler les résidus de salissures présents
dans le four, qui pourront être éliminés
dès que le four sera refroidi. Le four est
porté à une température intérieure
d’env. 500 °C.

et

rôtir

faire cuire simultané-

deux niveaux.

des morceaux de

faire cuire des gratins

des volailles et des

sur

un seul

et

Elément chauf­fant/ventilateur

Voûte, sole

Voûte, sole, ventilateur

Gril, voûte, ventilateur

Gril, Voûte,
tournebroche

Voûte, sole, gril,
ventilateur

Mise en place de la grille et du
plateau multi-usage

Mise en place du plateau multi-usa­ges:

Le plateau multi-usages est doté (à gau­che et à droite) d’un petit renfoncement.
Ce renfoncement sert de sécurité anti-
basculement et doit toujours être
orienté vers l’arrière.

Glissez le plateau multi-usages sur le
gradin souhaité.

Mise en place de la grille :

Glissez la grille sur le gradin souhaité.

commande du four electrolux 15

16 electrolux commande du four

Tournebroche

Placer la pièce à rôtir

1. Placez la première fourchette sur la
broche.

2. Placez la pièce à rôtir et la deuxième
fourchette.

Centrez la pièce à rôtir sur la bro­che.

3. Vissez soigneusement les fourchet­tes.

Activer le tournebroche

1. Glissez le plateau multi-usages au
gradin 1.

2. Posez la broche sur le support et
glissez l’ensemble au gradin 3.

3. Poussez la broche jusqu’à ce qu’elle
s’encliquète dans le carré d’entraî­nement situé au fond du four à gau­che.

4. Réglez la fonction du four et la tem­pérature comme indiqué dans le ta­bleau.

Vérifiez que la broche tourne.

Enlever le tournebroche

Avertissement : À la fin de la cuis­son, le tournebroche et le support
sont très chauds. Pour éviter de
vous brûler, utilisez des gants ther­miques de cuisine.

1. Arrêtez le four.

2. Retirez le support et le tournebroche

en tirant doucement.