ARTHUR MARTIN AOB66310 User Manual [fr]
notice d’utilisation
Four électrique
AOB 66310
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Sommaire
A l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants ...................................................................................... 5
Description de l'appareil ........................................................................................ 8
Accessoires du four ................................................................................................ 9
Les commandes électroniques du four .................................................................. 11
Avant la première utilisation du four ...................................................................... 13
Comment utiliser le four ........................................................................................ 16
Le menu Cuisson Assistée .................................................................................... 19
Le menu Mes Programmes ................................................................................... 25
Le menu Réglages de Base .................................................................................. 27
Conseils d'utilisation ............................................................................................. 38
Entretien et nettoyage .......................................................................................... 40
En cas d'anomalie de fonctionnement .................................................................. 45
Garantie/service-clientèle ..................................................................................... 52
A l'attention de l'installateur
Consignes de sécurité .......................................................................................... 46
Caractéristiques techniques ................................................................................. 47
Raccordement électrique ...................................................................................... 48
Installation de l'appareil ....................................................................................... 51
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
)
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :
• 2006/95 (Basse Tension) ;
• 2004/108 (Compatibilité Electromagnétique) ;
et modifications successives.
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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou
décrets pour une utilisation sur le territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'en-
vironnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations sui-
vantes avant toute utilisation de votre appareil.
Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position
d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel,
tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la
maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un
usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou
pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des
risques matériel et corporel.
Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur
avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du
commerce non corrosifs et/ou non inflammables.
Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur
risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit
et des dommages corporels.
Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la
prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder
au changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique
ou électrocution.
Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur,
à proximité ou sur l'appareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel,
mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez
le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de
verrouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informezvous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise
au rebut de l'appareil.
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Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :
- les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,
- les récipients et leur contenu peuvent basculer,
- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte
sont chaudes.
Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après
l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.
Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages
corporels et/ou matériels (incendie,…).
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale
de votre appareil.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre
appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.
Avertissements importants
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Conservez cette notice d’utilisation
avec votre appareil. Si l’appareil devait
être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice
d’utilisation l’accompagne. Le nouvel
utilisateur pourra alors être informé du
fonctionnement de celui-ci et des
avertissements s’y rapportant. Ces
avertissements ont été rédigés pour
votre sécurité et celle d’autrui.
Utilisation
•
Cet appareil a été conçu pour être uti-
lisé par des adultes. Veillez à ce que les
enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent
pas comme un jouet.
•
A la réception de l’appareil, déballez-le ou
faites-le déballer immédiatement. Vérifiez
son aspect général. Faites les éventuelles
réserves par écrit sur le bon de livraison
ou sur le bon d’enlèvement dont vous
garderez un exemplaire.
•
Votre appareil est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas à
des fins commerciales ou industrielles ou
pour d’autres buts que celui pour lequel
il a été conçu.
•
Ne modifiez pas ou n’essayez pas de
modifier les caractéristiques de cet
appareil. Cela représenterait un danger
pour vous.
•
N'installez pas votre appareil sur un
socle.
•
Avant la première utilisation de votre
appareil, faites le chauffer une fois à vide.
Assurez-vous alors que la pièce soit
suffisamment aérée: VMC (Ventilation
Mécanique Contrôlée) en fonctionnement
ou fenêtre ouverte.
•
Ne stockez pas de produits d'entretien
ou de produits inflammables dans le four
ou à proximité de l'appareil.
•
Si vous utilisez un appareil électrique à
fil à proximité de votre appareil (par
exemple un batteur électrique), assurezvous que le câble d'alimentation de cet
appareil ne risque pas de toucher une
surface chaude du four qui serait
susceptible de fondre ou ne risque pas
d'être coincé dans la porte du four.
•
Pendant la cuisson, le four devient
chaud. Veiller à ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.
•
Au moment de l’ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson
ou à la fin de cette dernière, faites attention à la bouffée d’air chaud qui
sort du four.
•
Surveillez attentivement la cuisson lors de
friture dans l’huile ou la graisse (pomme
de terre frites, beignets, ...): les graisses
surchauffées s'enflamment facilement.
•
N’utilisez pas de récipients instables ou
déformés : ils pourraient se renverser et
être la cause de dommages corporels.
•
En plus du(des) accessoire(s) fournis
avec votre appareil, n'utilisez que des
plats, des moules à gâteaux, ... résistants
à de hautes températures (suivez les
instructions des fabricants).
•
Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.
•
Sur la porte ouverte du four:
- ne posez pas de charge lourde,
- assurez-vous qu'un enfant ne
puisse ni monter, ni s'asseoir.
•
En enfournant ou en sortant vos plats du
four, prenez la précaution de ne pas vous
approcher du(des) élément(s)
chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
•
Ne placez jamais de papier d’aluminium
directement en contact avec la sole, la
chaleur accumulée pourrait entraîner
une détérioration de l'émail.
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•
N'employez jamais la lèchefrite comme
plat à rôtir.
•
Les fourchettes et la broche du
tournebroche sont pointues et
tranchantes. Veillez à les manipuler
avec précaution pour éviter tout risque
de blessure.
•
Pour éviter d'endommager les commandes de votre appareil, ne laissez pas la
porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.
•
Après utilisation de votre four, assurezvous que
le bandeau de commandes
est désactivée en appuyant sur la
touche Marche / Arrêt
.
• Cet appareil n'est pas destiné à être
utilisé par des enfants ou des personnes
dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales, ou le manque
d'expérience et de
connaissance les
empêchent d'utiliser l'appareil sans
risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou
en l'absence d'instruction d'une
personne responsable qui puisse leur
assurer une utilisation de l'appareil sans
danger.
•
Eloignez les jeunes enfants de l'appareil
pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la
façade chaude de votre appareil.
• Assurez-vous que les enfants ne
manipulent pas les commandes de
l'appareil.
• Avant de procéder au nettoyage de votre
appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est
sous tension (
désactivée
les commandes est
doivent se trouver sur la
position "arrêt") et que les parois soient
suffisamment refroidies.
• Nettoyez votre appareil après chaque
utilisation afin de garantir un
fonctionnement correct.
• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou
à haute pression pour nettoyer le four
(exigences relatives à la sécurité
électrique).
• Avant tout nettoyage ou intervention
technique, assurez-vous que l’appareil
est débranché électriquement et
com
plètement refroidi.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ou
d'objets tranchants ou pointus pour
nettoyer les verres de la porte du four,
vous risquez de rayer la surface du verre.
De ce fait, le verre pourrait ainsi, sous
l'effet de variations de températures, se
briser en éclats, s'il a été précédemment
fragilisé.
Installation
•
Les opérations d’installation et de
branchement doivent être réalisées par
un technicien qualifié.
•
Les réparations ne doivent être
effectuées que par un service après vente
qualifié. Une réparation non conforme
peut être la cause de graves dommages.
•
Si l’installation électrique de votre
habitation nécessite une modification
pour le branchement de votre appareil,
faites appel à un électricien qualifié.
•
Débranchez l'appareil ou enlevez le
fusible correspondant à la ligne de
branchement de l'appareil si celle-ci
présente une quelconque anomalie.
Protection de
l’environnement
Tous les matériaux marqués par le
symbole sont recyclables. Déposez-les
dans une déchetterie prévue à cet effet
(renseignez-vous auprès des services de
votre commune) pour qu’ils puissent être
récupérés et recyclés.
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Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique). En procédant à
la mise au rebut de l'appareil dans les règles
de l’art, nous préservons l'environnement et
notre sécurité, s'assurant ainsi que le
déchets seront traités dans des conditions
optimum. Pour obtenir plus de détails sur le
recyclage de ce produit, veuillez prendre
contact avec les services de votre
commune ou le magasin où vous avez
effectué l'achat.
En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN
CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications,
une intervention s'avère nécessaire, le
vendeur de votre appareil est le premier
habilité à intervenir. A défaut (déménagement
de votre part, fermeture du magasin où vous
avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le
Centre Contact Consommateurs qui
vous communiquera alors l’adresse d’un
Service Après Vente.
En cas d’intervention
sur l’appareil, exigez du
service après vente les pièces de rechange certifiées
Constructeur.
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Description de l'appareil
1
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5
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1. Barre lumineuse
2. Bandeau de commande
3. Bouches d’aération du ventilateur de refroidissement
4. Gril
5. Eclairage du four
6. Orifice d'entraînement de la broche
7. Turbine de ventilation
8. Plaque signalétique
6
7
Accessoires du four
En plus des accessoires fournis avec
votre appareil, nous vous conseillons
de n'utiliser que des plats et des
moules à gâteaux résistants à de
hautes températures (suivez les
instructions des fabricants).
Votre four est équipé de :
2 grilles support de plat
1 lèchefrite
1 tournebroche
Les préparations posées sur la grille de
support de plat ne doivent pas excéder 7 à
8 kilogrammes.
La grille support de plat
Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins,
les moules à pâtisserie, etc...) ainsi que les
grillades. Votre plat doit être centré sur la
grille.
Si vous cuisez les aliments directement sur
la grille, glissez la lèchefrite au gradin 1.
Versez toujours un peu d'eau dans la
lèchefrite.
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grille support de plat
lèchefrite
La lèchefrite
Elle est utilisée pour recueillir le jus des
grillades.
Glissez la lèchefrite.
Elle n'est pas prévue pour être utilisée
comme plat de cuisson.
Lorsque vous n’utilisez pas la lèchefrite,
veillez à la retirer du four.
Le tournebroche
Il est composé de :
1 broche
1 poignée de broche amovible
2 fourchettes
1 support de broche
fourchettes
broche
poignée de broche
amovible
support de
broche
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Principales caractéristiques du
programmateur électronique
Touche sensitive “Touch Control”
L’utilisation de l’appareil se fait à l’aide
des touches sensitives Touch Control. Les
commandes des fonctions sont activées
lorsque vous appuyez sur les touches
sensitives.
Veillez à n’en toucher qu’une à la fois.
Si vous appuyez plus longtemps sur la
commande, la fonction de cuisson qui suit
la fonction souhaitée sera sélectionnée.
La barre lumineuse
La barre lumineuse est située juste au
dessus du bandeau de commandes et peut
être activée / désactivée en appuyant sur
la touche Marche / Arrêt .
En l’absence de courant électrique,
le programmateur conserve aucun
des données entrées dans la mémoire (par exemple l’heure, la langue,
le menu "Mes Programmes").
L’écran s’éteint automatiquement au
bout de deux minutes si aucune
fonction n’est sélectionnée ou si
aucune modification n’est apportée
sur l’appareil. L’écran affiche l’heure,
si elle a été précédemment réglée.
Thermostat de sécurité
Il coupe l’alimentation de toutes les
résistances du four en cas de surchauffe
imputable à un usage incorrect de
l’appareil ou à la panne de certains
composants. En cas de déclenchement
du thermostat, il faudra faire appel au
service après-vente.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur sert à refroidir le bandeau
de commandes et la poignée de la porte du
four. Le ventilateur se met en marche ou
s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur
le sélecteur de fonctions.
Afin d'éviter tout danger de surchauffe,
une fois le four éteint, le ventilateur
fonctionnera jusqu'à ce que la température
atteigne des valeurs normales.
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Les commandes électroniques du four
Voyants
Symbole d’option du
menu (avec niveau de
Heure
Indicateur de
température
gradin du four)
Fonctions
Durée
Température
Poids
Symboles
Divers symboles s’affichent sur l’écran
selon la fonction sélectionnée.
Symbole Ecran Fonction
(Exemples)
Durée 1:00 Affiche le temps requis pour le cycle de cuisson.
Minuteur 2:30:00 Le minuteur est actif.
Horloge 10:00 Affiche l’heure.
Fin de cuisson 14:05 Affiche l’heure de fin du cycle de cuisson.
Début 0:45 Affiche le début du cycle de cuisson.
Température Indique la température du four atteinte.
Réchauffage rapide est actif (temps de chauffage réduit).
Poids 1,5 kg Possibilités :
– Le système de cuisson par le poids est actif.
– Le poids peut être modifié.
Heat+Hold 80°C Heat+Hold est activé.
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Touches sensitives
MARCHE/ARRÊT
Défilement
Menu
principal
Touches Fonction Remarque
sensitives
,
Pour défiler dans le menu. Quand une fonction est active:
•
Appuyez une fois : Passer au menu précédent
(fonction reste active), au bout de 5 secondes,
passer de nouveau à l’option active.
•
Appuyez deux fois : Remonter et descendre dans
le menu précédent (la fonction s’éteint).
Afficher le menu principal. Fonctions réglées s’arrêtent
(sauf le minuteur).
Pour confirmer.
Pour mettre l’appareil en fonction-
nement ou à l'arrêt.
Pour sélectionner des fonctions de
durée et des fonctions complémentaires.
,
Pour régler des valeurs (par ex. la
température, heure, poids, niveau de – Appuyer une fois : Le symbole courant clignote.
cuisson). – Appuyer deux fois : Il est possible de définir la
•
Pour activer une valeur :
valeur.
• Pour définir les valeurs :
– Appuyer une fois : Pour régler la valeur par .
– Maintenir la touche enfoncée : Pour régler la valeur
rapidement.
• Au moment du réglage de la durée de cuisson ou de
l’heure, il est possible de remettre l’écran à zéro si
et sont appuyées en même temps.
Configuration
des valeurs
Sélection
des options
Confirmer
Avant la première utilisation du four
Si vous souhaitez modifier l’un de
ces paramètres de base un peu
plus tard, veuillez consulter le
chapitre “Réglages de base”.
Sélection de la langue
1. Lorsque l’appareil est branché est
branché, voici ce qui s’affiche sur l’écran.
– le logo de la société
– la version du logiciel et la période de
fonctionnement
– le message ”Langue”
2. A l’aide de ou , sélectionnez la langue
souhaitée.
3.
Confirmez la langue sélectionnée avec .
A partir de cet instant, le texte de
l’écran s’affiche dans la langue choisie.
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Réglage du contraste et de la luminosité
Après la sélection de la langue,
les messages “Régler le
contraste” “Régler la luminosité”
s’affichent.
Le contraste et la luminosité sont
réglés en fonction de la langue
(voir le chapitre “Langue”).
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Réglage de l’heure
Après avoir configuré le contraste et la
luminosité, le message ”Mise à l’heure”
s’affiche.
1. A l’aide de ou réglez l’heure.
2. Confirmez avec .
3. A l’aide de ou réglez les minutes.
4. Confirmez avec .
L’appareil est maintenant prêt à l’utilisation.
L’heure doit être réglée
uniquement si l’appareil a été
débranché pendant un certain
temps.
Premier nettoyage
Nettoyez le four avant la première
utilisation.
Attention : N’utilisez pas des
produits nettoyants abrasifs ou
caustiques ! Ils peuvent
endommager les surfaces du four.
Pour les surfaces métalliques,
utilisez des produits nettoyants
vendus dans le magasin.
Déballez l’appareil en enlevant tous
les emballages à l’intérieur et à
l’extérieur du four avant de l’utiliser.
Le four fonctionne uniquement si
l’heure du jour a été réglée.
Avant la première utilisation, faites
chauffer le four sans y introduire
d’aliments. Assurez-vous alors que la
pièce soit suffisamment aérée
(Ventilation Mécanique Contrôlée en
fonctionnement ou fenêtre ouverte).
Une odeur désagréable peut s’en
dégager. Ce phénomène est tout à fait
normal. Il est provoqué par les résidus
de la fabrication.
1. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt
pour allumer le four.
2. Sélectionnez la fonction de cuisson
"Convection naturelle".
3. Réglez la température sur 250°C.
4. Laissez le four fonctionner à vide pendant
environ 45 minutes.
5. Ouvrez une fenêtre pour l’aération.
Cette procédure doit être répétée avec la
fonction "Chaleur tournante" et "Gril fort"
pendant 5 - 10 minutes environ.
Après avoir effectué cette opération, laissez
le four se refroidir puis nettoyez la cavité
avec une éponge.
sur la partie avant de l’appareil.
Avant de cuisiner pour la première fois, lavez
soigneusement tous les accessoires.
Pour ouvrir la porte du four,
empoignez toujours la poignée au
centre (voir figure).
Passez un chiffon humide
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16 electrolux-arthur martin
Comment utiliser le four
Présentation générale des menus
Menu principal Sous-menu
Cuisson Assistée Viande blanche
Modes de Cuisson Eclairage four
Mes Programmes 1-Mon Programme
Boeuf/Gibier/Agneau
Volaille
Poisson
Gâteau
Pizza/Tarte/Pain
Ragoût/Gratins
Plats
Program
Chaleur tournante
Convection naturelle
Sole pulsée
Turbo Gril
Turbo Gril+Tournebroche
Gril
Tournebroche
Gril fort
Tournebroche maxi gril
Sole
Cuisson basse température
2- Mon Programme
...
Entrer nom du programme
Menu principal Sous-menu
Réglages de Base Mise à l'heure
Indication du temps
Set+Go
Heat+Hold
Prolongement du temps
Contraste affichage
Luminosité affichage
Langue
Volume alarme
Tonalité touches
Son alarme/erreur
Maintenance
Réglages usine
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Fonctionnement des menus
Exemple
1.
Mettez en fonctionnement l’appareil à
l’aide
de la touche
Le menu principal apparaît.
2. A l’aide des touches ou sélectionnez
le menu principal souhaité.
3. Utilisez pour passer aux sous-menus.
Le sous-menu sélectionné s’affiche.
A tout moment, vous pouvez
revenir au menu principal avec la
touche .
A la fin de chaque menu, vous
trouverez l’option Retour.
Elle vous permet de revenir au
menu précédent.
.
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