ARTHUR MARTIN AOB45400, AOB45400X User Manual [fr]

notice d’utilisation

Four

AOB45400

2 electrolux

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Sommaire

Electrolux. Thinking of you.

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Avertissements importants..................... 3

Description de l'appareil......................... 4

Avant la première utilisation.................... 6

Commande du four................................ 7

Conseils d’utilisation et guide des

cuissons ................................................ 15

5

Nettoyage et entretien........................... 19

Que faire si … ....................................... 24

Instructions d’installation ....................... 25

Protection de l’environnement............... 27

Garantie/Si vous devez nous contacter . 28

Service après-vente............................... 31

Sous réserve de modifications

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:

Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter
d’abîmer l’appareil.

3 Informations générales et conseils

2 Informations écologiques

1 Avertissements importants

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Sécurité de l’installation électrique

• Le branchement de l’appareil est du res-

sort exclusif d’un technicien qualifié.

• En cas de dysfonctionnements ou de
dommages sur l’appareil : retirez les fu­sibles ou mettez l’appareil hors tension

• Les réparations de l’appareil sont du
ressort d'un service après vente. Les
réparations inadéquates peuvent occa­sionner de graves dangers. Pour toute
réparation, adressez-vous à votre servi­ce après vente ou à votre magasin ven­deur.

Sécurité pour les enfants

• Eloignez les jeunes enfants de l'appareil
pendant son fonctionnement. Vous évi­terez qu'ils se brûlent en touchant la fa­çade chaude de votre appareil.
Assurez-vous que les enfants ne mani­pulent pas les commandes de l'appa­reil.

Sécurité pendant l'utilisation

• Les personnes (y compris les enfants)
qui, en raison de leurs capacités physi­ques, sensorielles ou mentales, de leur
inexpérience ou de leur méconnaissan­ce, ne sont pas en mesure d’utiliser l’ap­pareil en toute sécurité, doivent
uniquement se servir de l’appareil sous
la surveillance ou avec les instructions
d’une personne responsable.

• Cet appareil peut uniquement être utilisé
pour la préparation de repas ménagers,
donc pour la cuisson et le rôtissage des
aliments.

• Attention lors du raccordement d'appa­reils électriques aux prises de courant
situées à proximité de l'appareil. Les câ­bles de raccordement ne doivent pas
entrer en contact avec des zones de
cuisson chaudes ni être coincés dans la
porte du four chaud.

• Avertissement: Danger de brûlure!
L'intérieur du four est chaud pendant le
fonctionnement.

• Si vous employez des ingrédients alcoo­lisés lors d’une cuisson, il peut éventuel­lement se former un mélange alcool-air
facilement inflammable. Dans ce cas,

ouvrez la porte avec précaution. Ne ma­nipulez pas d'objets incandescents ou
donnant des étincelles ni de feu.

Pour éviter d’endommager l’appareil

• Ne re co uv rez pas la so le du fo ur avec du
papier d’aluminium et ne posez pas de
plaque à pâtisserie ou de marmite, etc.
sur la sole du four au risque d’endom­mager l’émail du four sous l’effet de l’ac­cumulation de la chaleur.

• Les jus de fruits qui s’égouttent des pla­ques à pâtisserie laissent des taches qui
sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire
des gâteaux très juteux, utilisez une pla­que à fond creux.

• Sur la porte ouverte du four, ne posez
pas de charge lourde et assurez-vous
qu'un enfant ne puisse ni monter, ni
s'asseoir.

• Ne versez jamais d’eau dans le four lors­qu’il est brûlant. Cela pourrait endom­mager l’émail et provoquer des
décolorations.

• N’exercez aucune pression, en particu­lier sur les rebords de la vitre frontale, au
risque de la briser.

• Ne stockez pas d’objet inflammable
dans le four. Ils pourraient s’enflammer
lorsque le four est mis sous tension.

• Ne conservez pas d’aliments humides
dans le four. Cela pourrait endommager
l’émail.

• Une fois le ventilateur de refroidissement
à l’arrêt, veillez à ne conserver aucun ali­ment ouvert dans le four. Il se peut que
de l’humidité se forme à l’intérieur du
four ou sur la vitre du four et que celle-ci
se dépose également sur vos meubles.

3 Remarque relative au revêtement en

émail

L’usage du four peut provoquer des
modifications de la couleur du revête­ment en émail qui n’influent aucune­ment sur la performance de l’appareil s’il
est utilisé dans des conditions normales
et en conformité avec les instructions
d’utilisation. De ce fait, elles ne consti­tuent pas une malfaçon entrant dans le
cadre de la garantie.

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Description de l'appareil

Vue d'ensemble

Bandeau de commande

Poignée de la
porte

Porte en verre

Bandeau de commandes

Fonctions du four

Affichage heure/température

Sélection heure/température

Touches de fonction

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Equipement du four

Toutes les parois intérieures du four, à l'exception de la sole du four sont revêtues d'un émail
spécial (revêtement catalytique).

Voûte et élément chauffant du gril

Niveaux de gradin

Accessoires du four

Grille

Pour plats, moules à gâteaux, rôtis et grilla­des

Plateau multi-usages

Eclairage du four

Entraînement du
tournebroche

Ventilateur

Sole

Le tournebroche

Il est composé de :
1 broche
2 fourchettes
1 support de broche

Pour gâteau, biscuits, pizza.
Pour recueillir aussi le jus des grillades ou

des cuissons au tournebroche.

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Avant la première utilisation

Régler et modifier l’heure du jour

3 Le four ne fonctionne qu’après le régla-

ge de l’heure du jour.

Après le branchement de l’appareil ou une
coupure d’électricité, le voyant correspon­dant d’mise à l’heure clignote Mise à
l’heure automatiquement.

1. Pour modifier l’heure du jour, appuyez
sur la touche Temps jusqu’à ce que le
voyant correspondant à la fonction Mise
à l’heure clignote.

2. A l’aide de la manette / réglez l’heure
du jour.

Après 5 secondes environ, le clignotement
cesse et l’horloge affiche le nouveau réglage
de l’heure

L’appareil est prêt à fonctionner.

3 L’heure du jour ne peut être modifiée

que lorsque la sécurité enfant est dé­sactivée et qu’aucune fonction de l’hor­loge Minuteur , Temps de cuisson
ou Fin de cuisson qu’aucune
fonction du four n’ait été sélectionnée.

Premier nettoyage

Il est recommandé de nettoyer le four avant
de l’utiliser pour la première fois.

1 Attention N’utilisez pas de produits de

nettoyage décapants ou abrasifs ! Cela
pourrait endommager la façade.

3 Utilisez les produits de nettoyage classi-

ques vendus dans le commerce pour
nettoyer la la façade en métal.

1. Ouvrez la porte du four.
L’éclairage du four s’allume.

2. Retirez tous les accessoires et nettoyez­les avec de I’eau savonneuse chaude.

3. Nettoyez également la partie sole du
four avec de l’eau chaude additionnée
de produit vaisselle, puis essuyez.

4. Passez un chiffon humide sur la façade
du four.

Commande du four

Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt

Affichage heure/température

Affichage du niveau de préchauffage du four

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Fonctions du four Sélection heure/température

Mettre le four sous tension

Positionnez le sélecteur des fonctions du
four sur la fonction souhaitée. L’indicateur de
la température affiche la température recom-

Permutation de voyants

Modifier la température du four

Le sélecteur / permet d’augmenter ou
de réduire la température.

Le réglage s’effectue tous les 5 °C.
mandée pour cette fonction.
Le four se met à chauffer.
Lorsque la température sélectionnée est at­teinte, un signal sonore retentit.

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Mettre le four hors tension

Pour mettre le four hors tension, positionnez
le sélecteur des fonctions du four sur arrêt
„0“.

3 Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur s'enclenche automatique­ment afin de maintenir les parois de l’ap­pareil froides. Après avoir mis à l'arrêt le
four, le ventilateur continue de fonction­ner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête
ensuite automatiquement lorsque le four
est complètement refroidi.

3 Indicateur de Chauffage

Indicateur de Préchauffage

Indicateur de Chauffage rapide

Les barres qui clignotent l’une après
l’autre indiquent que la fonction de
Chauffage rapide est enclenchée.

Indicateur de chaleur résiduelle

Après activation d’une fonction du
four, les barres s’allument lentement
l’une après l’autre et indiquent la tempé­rature de préchauffage du four.

Après la mise hors service du four, les
barres qui clignotent indiquent que l’en­ceinte du four est encore chaude (cha­leur résiduelle).

Fonctions de four

Les fonctions du four suivantes sont à votre
disposition:

Fonction Four Utilisation

pâtisseries poissons
cuissons 2 niveaux

grillades épaisses

tournebroche
viandes
maintien au chaud
pain
cataluxe

Pour

Pour

faire cuire

Possibilité de
Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à celle de la
fonction Voûte/sole.

Pour

faire rôtir

niveau.
Cette fonction est également appropriée pour

faire dorer le dessus des aliments

et

faire griller

Pour cuire les viandes.
Maintenir des plats au chaud.
Pour cuire du pain.
Complète l’action catalytique de l’émail. Les restes de salissures sont

ainsi décomposés par catalyse. La température du four s’élève à
250 °C.

et

rôtir

faire cuire simultanément

des morceaux de viande ou des volailles sur un seul

des volailles et des rôtis de grande taille.

sur

un seul niveau

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.

sur

deux niveaux.

faire cuire des gratins

.

Mise en place de la grille et du
plateau multi-usage

Mise en place du plateau multi-usages:

Le plateau multi-usages est doté (à gauche
et à droite) d’un petit renfoncement. Ce ren­foncement sert de sécurité antibascule-
ment et doit toujours être orienté vers
l’arrière.
Glissez le plateau multi-usages sur le gradin
souhaité.

Mise en place de la grille :

Glissez la grille sur le gradin souhaité.

Tournebroche

Placer la pièce à rôtir

1. Placez la première fourchette sur la bro­che.

2. Placez la pièce à rôtir et la deuxième
fourchette.

3 Centrez la pièce à rôtir sur la broche.

3. Vissez soigneusement les fourchettes.

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Activer le tournebroche

1. Glissez le plateau multi-usages au gra­din 1.

2. Posez la broche sur le support et glissez
l’ensemble au gradin 3.

Fonctions de l'horloge

Affichage heure/température

3. Poussez la broche jusqu’à ce qu’elle
s’encliquète dans le carré d’entraîne­ment situé au fond du four à gauche.

4. Réglez la fonction du four et la tempéra­ture comme indiqué dans le tableau.

3 Vérifiez que la broche tourne.

Enlever le tournebroche

1 Avertissement : À la fin de la cuisson,

le tournebroche et le support sont très
chauds. Pour éviter de vous brûler, utili­sez des gants thermiques de cuisine.

1. Arrêtez le four.

2. Retirez le support et le tournebroche en

tirant doucement.

Voyants de fonctionnement de

l’horloge

Permutation de voyants

Temps de cuisson

Pour régler la durée de cuisson.

Fin de cuisson

Pour régler I´heure de fin de cuisson.

Minuteur

Pour régler le minuteur. Un signal sonore re­tentit lorsque la durée sélectionnée est écoulée.
Cette fonction est sans effet sur le fonction­nement du four.

Fonctions de l'horloge

Mise à l’heure

Pour régler, modifier ou consulter l'heure.
(Voir également le chapître «Avant la premiè­re utilisation»).

3 Remarques relatives aux fonctions

de l’horloge

• Lorsqu’une fonction de l’horloge est sé­lectionnée, le voyant correspondant à
cette fonction clignote pendant env.

5secondes.