Arthur martin AHM 60020 I User Manual

notice d’utilisation

Table de cuis s o n

vitrocéramique à induction

AHM 60020 I

Nous avons pensé à vous
lors de la conception de ce produit

Bienvenue dans le monde
d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance
que vous nous témoignez en choisis­sant un appareil Electrolux qui, nous
l'espérons, vous accompagnera agréa­blement au fil du temps. Au travers
d’une large gamme de produits de qua­lité, la volonté d’Electrolux est de vous
rendre la vie plus agréable. Vous pouvez
en voir quelques exemples sur la cou­verture de cette notice. Nous vous invi­tons à prendre quelques minutes pour
découvrir ce guide qui vous permettra
de profiter au mieux de tous les avanta­ges de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation
vous offrira jour après jour satisfaction et
sérénité.
A bientôt.

electrolux 3

4 electrolux sommaire

1

Sommaire

Avertissements importants 5
Description de l'appareil 7
Utilisation de la table de cuisson
à induction 12
Utilisation des plaques à gaz 22
Conseils de cuisson 25
Nettoyage et entretien 31
Que faire si … 33
Protection de l’environnement 36
Instructions d'installation 37
Montage 40
Garantie/Si vous devez nous
contacter 44
Service après-vente 48
Instructions de conversion au gaz
liquéfié 30 mbar 49

Les symboles suivants sont utilisés dans ce guide d'utilisateur :

Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la
sécurité des personnes et informations destinées à prévenir les dommages
causés à l'appareil

3 Remarques générales et recommandations

2 Remarques relatives à la protection de l'environnement

z Risque dû à l'alimentation électrique

Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la ga­rantie en cas de panne, veuillez obser­ver ces recommandations.

Utilisation réglementaire

• Les personnes (y compris les en­fants) qui, en raison de leurs capaci­tés physiques, sensorielles ou
mentales, de leur inexpérience ou de
leur méconnaissance, ne sont pas
en mesure d’utiliser l’appareil en tou­te sécurité, doivent uniquement se
servir de l’appareil sous la surveillan­ce ou avec les instructions d’une
personne responsable.

• Ne jamais laisser l’appareil sans sur­veillance pendant le fonctionnement.

• Cet appareil est uniquement destiné
à l’usage domestique habituel et
pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas ser­vir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transforma­tions ou à modifications de l’appa­reil.

avertissements importants electrolux 5

Sécurité pour le gaz /électrique

• Les réparations à faire sur l’appa-
reil ne peuvent être effectuées que
par du personnel licencié. D’impor­tants dangers peuvent survenir en
cas de réparations non conformes.
En cas de réparation, contactez no­tre service-clientèle ou votre mar­chand spécialisé.

• L’appareil ne peut être installé que
conformément aux dispositions en
vigueur et seulement au sein d’une
pièce suffisamment grande et bien
aérée. En cas de doute, veuillez con­sulter votre installateur.

• En cas de pannes de l’appareil ou si
les brûleurs ou la plaque vitrocérami­que (éclats, cassures) sont endom­magés : éteignez l’appareil, fermez
l’alimentation en gaz. N’utilisez pas
un appareil endommagé!

• Si vous devez vous absenter pen­dant une longue période : fermez
l’alimentation centrale en gaz.

• L’appareil ne peut être raccordé que
par un spécialiste licencié. Veuillez
lire les conseils d’utilisation et d’ins­tallation avant d’installer l’appareil et
de le mettre en marche.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les en­fants en bas âge s’approchent de
l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent
être autorisés à utiliser l’appareil
qu’accompagnés et sous surveillan­ce.

• Afin d’éviter une mise en marche in­volontaire par des enfants en bas
âge ou des animaux domestiques,
nous vous conseillons d’activer le
verrouillage parental.

6 electrolux avertissements importants

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films pro­tecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors
de l’utilisation de l’appareil.

• La graisse et l’huile trop chaudes
sont facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!

• S’assurer que les câbles d’appareils
électriques n’entrent pas en contact
avec les surfaces brûlantes de l’ap­pareil ou les récipients brûlants.

• Ne pas placer de liquides suscepti­bles de brûler, de matériaux facile­ment inflammables ou d’objets
susceptibles de fondre (par ex. du
papier aluminium, des matières syn­thétiques ou de l’aluminium) sur ou à
promité de l’appareil.

• Danger de brûlures ! Ne pas poser
d’objets métalliques, tels que cou­teaux, fourchettes, cuillères et cou­vercles de casseroles sur la table de
cuisson car ils sont conducteurs.

• Il est recommandé aux utilisateurs
portant un pace-maker de ne pas
s’approcher des foyers à induction
en fonctionnement à moins de
30 cm de distance.

• Mettre les foyers hors fonctionne­ment après chaque utilisation.

Respectez également les conseils
de sécurité de votre entreprise loca­le d’alimentation en gaz !

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionne­ment et le laisser refroidir avant de le
nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est
interdit de nettoyer l’appareil avec un
jet à vapeur ou un appareil à haute
pression.

Comment éviter d’endommager
l’appareil

• Des objets peuvent endommager la
vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent en­dommager la vitrocéramique en
heurtant le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou
pourvus d’un fonds abîmé peuvent
érafler la vitrocéramique lorsqu’on
les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou
les produits ayant débordé peuvent
se consumer sur la vitrocéramique et
doivent par conséquent être immé­diatement enlevés.

Averstissement en cas d’odeur de
gaz:

• n’activez aucun interrupteur.

• n’allumez pas d’allumette ou de bri-

quet, interdiction de fumer.

ouvrez les fenêtres et les portes, aérez.

•

• fermez l’alimentation en gaz et l’ali-

mentation centrale en gaz.

• contactez le service d’urgence de
votre entreprise d’alimentation en
gaz ou le service.

• Ne procédez à aucune manipulation
sur l’appareil.

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Plaque de cuisson dotée

d’un brûleur normal

description de l'appareil electrolux 7

Plaque de cuisson dotée

d’un brûleur puissant

Bouton pour la plaque
de cuisson

Bandeau de
commande

Zone de cuisson à induction 2200 W

avec fonction Puissance 3100 W

Bandeau de commande

Indicateurs zones de

cuisson Fonction Minu-

Voy ant

Voyant

Marche/Arrêt

avec voyant de contrôle

Table de cuisson à induction 1400W

avec fonction puissance 2500 W

Affichage Minuteur

Minuteur

Sélection du niveau de
cuisson

Fonction Puissance

Sélection du niveau de
cuisson

Fonction Puissance

Verrouillage

8 electrolux description de l'appareil

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control
permettent de commander l’appareil.
Une pression sur les touches sensitives
permet d’activer les fonctions et le fonc­tionnement de ces dernières est confir­mé par des voyants ou par des signaux
sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par
un mouvement de haut en bas, en évi­tant de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension

Augmenter les réglages Augmenter la durée /le niveau de cuis-

son

Réduire les réglages Réduire la durée /le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du bandeau

de commande

Puissance Activation/désactivation de la fonction

Puissance

description de l'appareil electrolux 9

Voyants

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée

- Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné

Erreur Apparition d’une anomalie de fonction-

nement

Détection des plats de cuis-

son

Les plats de cuisson ne sont pas adap­tés ou trop petits ou bien il n’y a pas de
plat de cuisson sur la zone de cuisson.

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude

Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est acti-

vée

Puissance La fonction Puissance est activée

arrêt automatique Arrêt activé

Indicateur de chaleur résiduelle

Avertissement ! Danger de brûlures
dû à la chaleur résiduelle ! Les zo­nes de cuisson mettent un peu de
temps à se refroidir après avoir été
désactivées. Surveillez le voyant in­diquant la chaleur résiduelle

.

La chaleur résiduelle peut être utili­sée pour faire fondre un ingrédient
et pour conserver les plats au
chaud.

Les foyers à induction génèrent la
chaleur nécessaire directement sur le
fond des plats de cuisson. La chaleur
résiduelle des plats de cuisson suffit
pour chauffer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se
met en fonctionnement et s’arrête auto­matiquement en fonction de la tempéra­ture du système électronique.

10 electrolux description de l'appareil

Puissances du brûleur relatives à H

brûleur / type de gaz gaz naturel gaz liquide

Brûleur puissant 3,0 kW 3,0 kW

Brûleur normal 2,0 kW 2,0 kW

Puissance totale 5,0 kW 5,0 kW

s

Réglages des boutons des
plaques de cuisson

Symbole Description

• Position d’arrêt

puissance maximale, position d’allumage

Puissance minimale

Brûleur des plaques de cuisson

description de l'appareil electrolux 11

Support pour casseroles

Couvercle pour brûleur

Couronne pour brûleur

Buse des flammes

Corps de brûleur

L’appareil est équipé de brûleurs
entièrement sûrs. Si les flammes
s’éteignent pour une raison quel­conque, l’alimentation en gaz est
automatiquement fermée.

Thermo-sonde

Bougie d’allumage

12 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction

Utilisation de la table de
cuisson à induction

Utilisez des plats de cuisson adap­tés aux zones de cuisson à induc­tion.

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de commande Affichage Voyant de contrôle

Activer Appuyez sur pendant 2

secondes

Désactiver Appuyez sur pendant 1

seconde

/ s’allume

/ aucun s’éteint

Après la mise sous tension, il est né­cessaire d’activer un niveau de
cuisson ou une fonction dans les
10 secondes environ qui suivent
dans le cas contraire l’appareil se
déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à /

Réduire Appuyez sur . jusqu’à

Désactiver Appuyez simultanément sur et .

utilisation de la table de cuisson à induction electrolux 13

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de ver­rouiller le bandeau de commande à l’ex­ception de la touche sensitive „Marche/
Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier
une sélection, par ex. en le nettoyant
avec un chiffon.

Bandeau de commande Affichage

Activation Appuyez sur (pendant 5 secondes)

Désactivation Appuyez sur le niveau de cuisson précédent

La désactivation de l’appareil dé­clenche automatiquement le ver­rouillage.

14 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation
non souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension (sans
activer de niveau de cuisson)

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal
retentisse

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.

Brider la sécurité enfants

Cette touche permet de désactiver la
sécurité enfants le temps d’une cuisson
seulement, elle reste active ensuite.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez simultanément sur et / signal sonore

Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de l’appareil.

Désactiver la sécurité enfants

Signal sonore

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal

Signal sonore

retentisse

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.

utilisation de la table de cuisson à induction electrolux 15

Activer/désactiver la fonction Puissance

La Puissance donnent davantage de
puissance aux zones de cuisson à in­duction situées à l’avant, par exemple
pour porter rapidement à ébullition une
grande quantité d’eau.
La puissance est activée pendant 8 mi­nutes pour la zone de cuisson avant
gauche et pendant 2 minutes pour la
zone de cuisson avant droite. Ensuite,
les zones de cuisson à induction repas­sent automatiquement au niveau de
cuisson 9.

Bandeau de commande Affichage

Activer Appuyez sur
Désactiver Appuyez sur

Appuyez sur

A la fin de la fonction Puissance, les
zones de cuisson permutent de
nouveau sur le niveau de cuisson
précédemment sélectionné.

16 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction

Gestion de la puissance

Les zones de cuisson de la table de
cuisson disposent d’un niveau de puis­sance maximum.
Deux zones de cuisson forment une pai­re (voir illustration).
Afin qu’il soit toujours possible d’activer
la fonction Puissance, le dispositif de
gestion de la puissance réduit, dans
certaines circonstances, la puissance
de l’autre zone de cuisson correspon­dante.

Exemple : le niveau de puissance 9 est
sélectionné pour une zone de cuisson.
La fonction Puissance est activée pour
la zone de cuisson correspondante. La
fonction Puissance est exécutée. Ce­pendant, la puissance maximale est dé­passée tant pour la zone de cuisson
pour laquelle le niveau de puissance 9 a
été sélectionné que pour l’autre zone de
cuisson pour laquelle la fonction Puis­sance a été activée. Dans ce cas, le dis­positif de gestion de la puissance réduit
la puissance de la première zone de
cuisson activée, en le faisant passer de
9 à 7, par exemple. L’indicateur affiche
7, ce qui correspond au niveau de puis­sance maximum possible à ce moment
là. (L’indicateur passera de 9 à 7 ou de
9 à 6 ou à une autre valeur en fonction
du type d’appareil et de la dimension de
la zone de cuisson.)