Apach APRG-129FG, APRG-129FE, APRG-89FE, APRG-117FG, APRG-77FE User guide

0. ИНФОРМАЦИЯ О ДОКУМЕНТЕ

№

M.U.

2011

Директива 2004/108/EC по

КОД ДОКУМЕНТА
РЕДАКЦИЯ 2012 г. – Ред. 2 от 06/2012
ТИП ДОКУМЕНТА
МОДЕЛЬ ГАЗОВАЯ
ГОД ИЗГОТОВЛЕНИЯ
НОРМАТИВНОЕ СООТВЕТСТВИЕ СТАНДАРТЫ ЕС

А - Адрес изготовителя

B - Электрооборудование
B - Газовое оборудование

177306

Паспортная табличка

Директива по газовому

Д

ЛЯ ГАЗОВОГО

ОБОРУДОВАНИЯ

Для
электрического
оборудования

оборудованию 2009/142 ЕС

(ранее – 90/396/EEC)

EN 437 EN 203-1 EN 203-2

0.1 СПРАВОЧНЫЕ НОРМАТИВНЫЕ СТАНДАРТЫ

Директива 2006/95/EC
по низковольтному
оборудованию

EN 62233/A1:2008;
EN 60335-2-37:2002;
EN 60335-1/A13:2008;

электромагнитной
совместимости

EN 55014-1:2006;
EN55014-2/A1:2001;
EN61000-6-2:2005;
EN61000-6-3:2007;

Утилизация электрического
и электронного
оборудования

DIRETTIVA 2011/65/CE
(ROHS)
DIRETTIVA 2002/96/CE
(RAEE)

ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ.

ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО

ДАННОЕ РУ

ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ

КОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

ИНСТРУКЦИЯ ПО

ПЛИТА ГАЗОВАЯ

01.2012 – ред. 1 – № док. 177306

ГАЗОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ОГЛАВЛЕНИЕ

0. ИНФОРМАЦИЯ О ДОКУМЕНТЕ

0.1. СПРАВОЧНЫЕ НОРМАТИВНЫЕ СТАНДАРТЫ

1. ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

Предисловие – Назначение документа – Как использовать настоящее руководство
Хранение документа – Для кого предназначен данный документ – Курс обучения пользователя
Подготовительные работы, выполняемые клиентом – Комплект поставки – Предполагаемое использование
Допустимые условия установки и эксплуатации
Приемные испытания и условия гарантийного соглашения

2. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Предисловие – Обязанности – Недопустимые действия – Советы – Рекомендации
Информация об остаточных рисках
Что делать, если в помещении чувствуется запах газа

3. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Расположение основных органов управления
Режимы работы и функции рукояток, вентилей, кнопок и индикаторов
Описание режимов отключения
Отключение в связи с неполадками в работе
Аварийное отключение
Штатное отключение в процессе работы
Ввод в эксплуатацию
Очистка изделия при вводе его в эксплуатацию
Включение оборудования в штатном режиме
Отключение оборудования в конце работы и вывод его из эксплуатации на длительный период
Начало готовки
Включение оборудования
Загрузка и извлечение продуктов
Выключение оборудования

4. ТЕКУЩЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Обязанности – Недопустимые действия – Советы - Рекомендации
Ежедневный уход
Чистка при длительном простое
Сводная таблица: квалификация пользователя – обязанности – частота обслуживания
Поиск и устранение неисправностей

5. УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ

Выключение и утилизация изделия
Утилизация отходов

ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ.

ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО

1. ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

Введение

Оригинальный вариант настоящей инструкции составлен на языке страны-производителя (итальянском). Информация,
содержащаяся в настоящей инструкции, предназначена для применения исключительно пользователями,
допущенными к эксплуатации описываемых изделий.

Такие пользователи должны быть ознакомлены со всеми аспектами эксплуатации изделия и мерами предосторожности
при работе с ним. Описание особых мер техники безопасности (обязательные и недопустимые действия) представлено
в отдельном разделе настоящей инструкции. Не допускается передача настоящего документа третьим лицам без
письменного разрешения изготовителя. Запрещено использование текста данного документа в других публикациях без
письменного разрешения изготовителя. Приведенные в настоящей инструкции рисунки, чертежи и схемы носят
исключительно наглядный характер и могут быть изменены. Производитель оставляет за собой право внесения
изменений в документ без предварительного уведомления.

Назначение документа

Настоящая инструкция описывает все аспекты эксплуатации изделия на протяжении его жизненного цикла; эти аспекты
были тщательно проанализированы в ходе проектирования изделия и составления настоящего документа.
Изготовитель выражает надежду, что данная инструкция поможет пользователю в эксплуатации изделия с
максимальной эффективностью. Строгое выполнение указаний настоящего документа позволит свести к минимуму
потенциальный риск вреда здоровью и жизни пользователей и/или материального ущерба.

Как использовать настоящее руководство

Документ состоит из нескольких разделов, посвященных различным аспектам безопасной эксплуатации изделия.
Каждый раздел состоит из нескольких блоков, включающих в себя разного рода пояснения и описания.

Хранение документа

Настоящая инструкция является частью комплекта поставки. Таким образом, ее следует хранить на протяжении всего
срока эксплуатации изделия.

Для кого предназначен данный документ

Настоящая инструкция составлена для обычного пользователя (с ограниченным кругом обязанностей и задач). Такой
пользователь может быть допущен к эксплуатации изделия со включенными предохранительными устройствами и к его
регулярному обслуживанию (уходу).

Курс обучения пользователя

По отдельному запросу клиента для пользователей, ответственных за эксплуатацию изделия, может быть организован
курс обучения.

По желанию клиента, подготовительно-учебные курсы могут быть организованы на территории производителя или
клиента для следующих категорий персонала:

• Квалифицированный технический специалист по обслуживанию электрического и электронного оборудования

• Квалифицированный технический специалист по обслуживанию механического оборудования

• Обычный пользователь, способный осуществлять текущую эксплуатацию изделия (оператор - конечный
пользователь).

Подготовительные работы, выполняемые клиентом

За исключением случаев, когда в соглашении между производителем и клиентом оговорено обратное, клиент, как
правило, обязан провести следующие подготовительные работы:

• подготовка помещений (включая подготовку стен и прокладывание каналов в них, если таковые требуются);

• подготовка пола (он должен быть гладким, с нескользящим покрытием, идеально ровным);

• подготовка места установки и установка изделия с соблюдением размерных данных, указанных на плане
размещения оборудования (схеме основания);

• подготовка вспомогательных систем согласно требованиям производителя (электро-, водо-, газоснабжение,
дренажная система);

• подготовка подключения к электрической сети в соответствии с местными нормативными требованиями;

• подготовка системы освещения в соответствии с местными нормативными требованиями;

• установка предохранительных устройств в начале и в конце линии электроснабжения (устройства защитного

отключения, устройства заземления, предохранительные выключатели и т. д.) в соответствии с местным нормативным
законодательством;

• подготовка системы заземления в соответствии с местными стандартами;

• при необходимости, подготовка системы смягчения воды (см. более подробные сведения ниже).

ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ.

ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО

1.

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

Комплект поставки

• Изделие

• Крышка (-и)

• Металлический(-е) противень(-и)

• Решетка под противень

• Трубопроводы и провода для подсоединения к коммуникационным сетям (только если оговорено в заказе).
Состав комплекта поставки может быть различным, в зависимости от заказа.

Предполагаемое использование

Использование изделия, описываемого в настоящем документе, считается надлежащим, если оно применяется для
готовки или разогрева продуктов, предназначенных для употребления в пищу; все прочие формы использования
считаются ненадлежащими и, таким образом, потенциально опасными. Изделие предназначено для применения в
условиях, описанных в документе, в пределах ограничений по характеристикам, указанных в соответствующих пунктах.

Допустимые условия эксплуатации

Изделие рассчитано на эксплуатацию исключительно в помещении, с соблюдением соответствующих технических и
эксплуатационных требований. Для максимально эффективной работы изделия необходимо обеспечить соблюдение
следующих требований: изделие должно быть установлено в подходящем месте, в котором обеспечивалось бы
удобство текущей эксплуатации и регулярного и внеочередного технического обслуживания. Место установки должно
быть оборудовано таким образом, чтобы при проведении технического обслуживания обеспечивалась надлежащая
безопасность обслуживающего персонала.

Помещение должно соответствовать определенным требованием, в частности:

•

температура в помещении не менее +

• максимальная относительная влажность: 80%;

• минимальная температура охлаждающей воды не менее +10°С;

• пол в помещении не должен быть скользким, изделие должно стоять ровно;

• помещение должно быть оснащено системами освещения и вентиляции воздуха в соответствии с местными
нормами;

• помещение должно быть оснащено дренажной системой для отвода загрязненной воды, а также электрическими
выключателями и вентилями для отключения оборудования от коммуникаций в случае необходимости;

• стены вокруг оборудования должны иметь огнестойкое покрытие и/или изолированы должным образом от
источников тепла.

5°C;

Приемные испытания и условия гарантийного соглашения

Приемные испытания: оборудование прошло технический контроль со стороны производителя в ходе сборки на
производственном предприятии. Все соответствующие акты приемочного контроля передаются покупателю.

Условия гарантийного соглашения: срок гарантии на изделие составляет 12 месяцев, в соответствии с положениями
договора купли-продажи. Если во время срока действия гарантии были выявлены сбои в работе изделия или наличие
неисправных частей и узлов, попадающих под действие гарантии, по выполнении надлежащих проверок неисправные
части или узлы изделия будут отремонтированы или заменены. Замена или ремонт неисправных частей и узлов,
попадающих под действие гарантийного соглашения, производится за счет производителя. Покупатель в этом случае
оплачивает расходы, связанные с транспортировкой запчастей, а также командировочные расходы (в оба конца) в
связи с проездом технических специалистов изготовителя до места эксплуатации оборудования.

Расходы по оплате труда технических специалистов изготовителя по месту эксплуатации изделия в связи с
устранением дефектов, оговоренных гарантийным соглашением, несёт клиент, за исключением случаев, когда такие
дефекты могут быть легко устранены самим клиентом.

Условия гарантийного соглашения не распространяются на расходные элементы и материалы, поставляемые с
оборудованием.

Производитель несет ответственность за оборудование в его первоначальной технической конфигурации.
Производитель не несет ответственности за ущерб, понесенный вследствие ненадлежащей эксплуатации изделия, и за

повреждения, возникшие в результате действий, не предусмотренных настоящей инструкцией или не согласованных
предварительно с производителем.

1.

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

Гарантийное соглашение теряет силу в следующих случаях:

ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ.

ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО

• Повреждение изделия при транспортировке и/или погрузке-разгрузке. В данной ситуации клиент обязан уведомить о

произошедшем поставщика и компанию-перевозчика, а также зафиксировать происшествие в
товаросопроводительных документах. Квалифицированный технический специалист, ответственный за установку
изделия, оценит нанесенный ущерб и возможность дальнейшей установки и эксплуатации изделия.

Гарантийное соглашение также теряет силу в случае:

• Ущерба, нанесенного вследствие некорректной установки;

• Повреждений, возникших вследствие износа деталей в результате ненадлежащей эксплуатации оборудования;

• Повреждений, вызванных использованием нерекомендованных запчастей или запчастей стороннего
производителя;

• Повреждений, возникших вследствие некорректного технического обслуживания и/или его отсутствия;

• Повреждений, возникших вследствие несоблюдения требований данного документа.

ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ.

ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО