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Glasswasher
Lavavasos - Lavabicchieri
30 X
40 X
5 X
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Glasswasher
Lavavajillas - Lavastoviglie
Tradition and progress
Amika is a brand of Eurotec, a world leader in
professional warewashing.
Amika, present on the market for many
years, proposes a new product range
featuring strong points such as top fl ight
performance, ease of use and maintenance
and low consumption. Two ranges, one
with electromechanical interface and one
with electronic interface able to cater to all
washing requirements.
Quality and technologies
Amika dishwashers are manufactured in Italy
at two state-of-the-art plants according to
ISO 9001:2008 certifi ed quality procedures
and ISO 14001:2004 certifi ed workplace
safety and environment impact procedures.
Tradición y progreso
Amika es una marca de Eurotec, uno de
los líderes mundiales en el sector del lavado
profesional de vajillas.
Presente en el mercado durante muchos
años, Amika propone una nueva gama de
productos que tienen su punto de fuerza en
la efi cacia de las prestaciones, en la facilidad
de uso y mantenimiento y en los bajos
consumos. Dos gamas, una con interfaz
electromecánica y otra electrónica, capaces
de satisfacer plenamente cualquier exigencia
de lavado.
Calidad y tecnologías
Los lavavajillas Amika se fabrican en Italia
en dos plantas de vanguardia siguiendo
y cumpliendo los procedimientos de
calidad certifi cada ISO 9001:2008 y los
procedimientos sobre la seguridad de los
trabajadores y el impacto mediambiental
certifi cados ISO 14001:2004.
Tradizione e progresso
Amika è un marchio di Eurotec, uno dei
leaders mondiali nel lavaggio professionale di
stoviglie.
Presente da molti anni sul mercato, Amika
propone una nuova gamma di prodotti che
fanno dell’effi cacia delle prestazioni, della
facilità d’uso e manutenzione e dei bassi
consumi il loro punto di forza. Due gamme,
una ad interfaccia elettromeccanica ed una
elettronica, in grado di soddisfare pienamente
ogni esigenza di lavaggio.
Qualità e tecnologie
Le lavastoviglie Amika vengono prodotte
in Italia in due stabilimenti all’avanguardia
seguendo le procedure di qualità certifi cate
ISO 9001:2008 e quelle sulla sicurezza dei
lavoratori ed impatto ambientale certifi cate
ISO 14001:2004.
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Reduced consumption and costs - Easy to use - Reliable - Safe
Consumos y costes reducidos - Fáciles de usar - Fiables - Seguros
Consumi e costi ridotti - Facili da usare - Affi dabili - Sicure
Low running cost
Low environmental impact
Amika glasswasher are designed to deliver
excellent washing results with low energy
consumption and reduced running costs.
Water consumption, in ideal installation
conditions, is a mere two litres/rack, one
of the lowest values amongst those of
competitor products in the same class.
Consequently, power consumption is also
reduced.
Reduced consumption
of detergents
The patented drain system improves water
exchange effi ciency in the tank from 66% to
83% compared with a conventional gravity
waste; cleaner water makes it possible to
use lower concentrations of detergents.
Reduction of thermal stress
The particular temperature profi le adopted,
with washing at 60°C and rinsing at 65°C, is
designed to guarantee extremely fast drying
of glasses, also avoiding thermal stress on
the glass caused by sudden changes in
temperature, for example between the 50°of
conventional washing and the 85 °C of
conventional rinsing.
Bajo coste de ejercicio
Bajo impacto medioambiental
Los lavavasos Amika están diseñados para
obtener excelentes resultados de lavado con
consumos energéticos y costes operativos
reducidos. El consumo de agua, en condiciones
ideales de instalación, se limita a dos litros por
cesta, un valor situado entre los más bajos de
los que generalmente obtienen los artículos de
la competencia incluidos en la misma clase.
Como consecuencia, también se reduce el
consumo de energía eléctrica.
Reducción del consumo
de productos detergentes
El sistema de desagüe patentado mejora
netamente la efi ciencia en el momento del
recambio del agua en la cuba, respecto al
tradicional rebosadero, llevándola del 66%
al 83%; un agua más limpia signifi ca poder
trabajar con concentraciones más bajas de
detergente.
Reducción del estrés térmico
El especial perfi l de temperatura adoptado,
con lavado a 60ºC y aclarado a 65ºC, ha sido
estudiado para agilizar al máximo el secado
de los vasos. Se evitan también los estrés
térmicos que se generan en el cristal cuando
está sometido a repentinos cambios de
temperatura, por ejemplo, entre los 50ºC de un
lavado tradicional y los 85ºC de un aclarado
tradicional.
Basso costo di esercizio
Basso impatto ambientale
Le lavabicchieri Amika sono progettate per
ottenere eccellenti risultati di lavaggio con
consumi energetici e costi operativi ridotti. Il
consumo di acqua, in condizioni di installazione
ideali, è limitato a due litri per cesto, un valore
tra i più bassi di quelli generalmente ottenuti
dai prodotti concorrenti della stessa classe.
Di conseguenza anche il consumo di energia
elettrica viene ridotto.
Riduzione del consumo
di prodotti detergenti
Il sistema di scarico brevettato migliora
nettamente l’effi cienza nel ricambio dell’acqua
nella vasca rispetto al tradizionale troppopieno
portandola dal 66% all’83%; acqua più pulita
vuol dire poter lavorare con concentrazioni del
detergente più basse.
Riduzione stress termico
Il particolare profi lo di temperatura adottato, con
lavaggio a 60°C e risciacquo a 65°C, è studiato
per velocizzare al massimo l’asciugatura dei
bicchieri. Si evitano anche gli stress termici che
si generano sul cristallo quando è sottoposto
a repentini cambiamenti di temperatura, ad
esempio fra i 50°C di un lavaggio tradizionale
e gli 85 °C di un risciacquo tradizionale.
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Maximum effi ciency in very tight spaces
La mayor efi ciencia en el menor espacio
Grande effi cienza in spazi operativi molto ristretti
Ease of use and cleaning power, safety and versatility,
low consumption
Single-skin glasswasher with double-skin door to reduce noise and heat
loss, welded tank and guides, hydraulic rinse aid dispenser, electromechanical interface.
Rack dimensions cm 35x35 in the square rack version; also available with
round rack. Can also be confi gured to wash round racks using the specifi c
optional adapter.
Fácil de usar y de limpiar. Segura y versátil. Bajos consumos
Máquina lavavasos fabricada con las paredes dobles para reducir el ruido y
la dispersión térmica. Consta de cuba y guías de la cesta soldadas, dosifi cador hidráulico de abrillantador e interfaz electromecánica.
El tamaño de la cesta es de 35x35 cm en la versión con la cesta cuadrada;
también está disponible la versión con la cesta redonda. Se puede preparar
y confi gurar también para lavar con cestas redondas, añadiendo el específi co adaptador extra.
Volt. Amp kW
230V / 50Hz / 1 N 16 3.4
Wash cycle - Ciclo de lavado - Ciclo di lavaggio
sec. 120
Height - Altura - Altezza
cm
cm
25
Facilità d’uso e pulizia, sicurezza e versatilità, bassi consumi
Lavabicchieri costruita in parete singola con porta in parete doppia per ridurre la rumorosità e la dispersione termica, vasca e guide cesto saldate,
dosatore brillantante idraulico, interfaccia elettromeccanica.
Dimensione del cesto cm 35x35 nella versione a cesto quadro; è disponibile
anche la versione a cesto rondo. È possibile confi gurarla comunque per il
lavaggio dei cesti tondi mediante l’utilizzo dell’apposito adattatore optional.
Installation diagram - Esquema de instalación - Schema installazione
400
-
710
475
290
600
290
4
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40X
Effi cient and versatile
Efi ciente y versátil
Effi ciente e versatile
Ease of use and cleaning power, safety and versatility,
low consumption
Single-skin glasswasher with double-skin door to reduce noise and heat loss,
welded tank and guides, hydraulic rinse aid dispenser, electromechanical
interface.
Rack dimensions cm 40x40 in the square rack version; also available with
round rack. Can also be confi gured to wash round racks using the specifi c
optional adapter.
Fácil de usar y de limpiar. Segura y versátil. Bajos consumos
Máquina lavavasos fabricada con pared individual, menos la puerta, que
lleva doble pared para reducir el ruido y la dispersión térmica. Consta de
cuba y guías de la cesta soldadas, dosifi cador hidráulico de abrillantador e
interfaz electromecánica.
El tamaño de la cesta es de 40x40 cm en la versión con la cesta cuadrada;
también está disponible la versión con la cesta redonda. Se puede preparar y
confi gurar también para lavar con cestas redondas, añadiendo el específi co
adaptador extra.
Volt. Amp kW
230V / 50Hz / 1 N 16 3.5
Wash cycle - Ciclo de lavado - Ciclo di lavaggio
sec. 120
Height - Altura - Altezza
cm
cm
25.5
-
Facilità d’uso e pulizia, sicurezza e versatilità, bassi consumi
Lavabicchieri costruita in parete singola con porta in parete doppia per
ridurre la rumorosità e la dispersione termica, vasca e guide cesto saldate,
dosatore brillantante idraulico, interfaccia elettromeccanica.
Dimensione del cesto cm 40x40 nella versione a cesto quadro; è disponibile
anche la versione a cesto tondo. È possibile confi gurarla comunque per il
lavaggio dei cesti tondi mediante l’utilizzo dell’apposito adattatore optional.
Installation diagram - Esquema de instalación - Schema installazione
435
670
600
820
530
295
290
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Effi cient and versatile
Efi ciente y versátil
Effi ciente e versatile
Ease of use and cleaning power, safety and versatility,
low consumption
Single-skin glasswasher/dishwasher with double-skin door to reduce noise
and heat loss, welded tank and guides, hydraulic rinse aid dispenser, electromechanical interface.
Rack dimensions cm 45x45; the fi xed upper spray arm makes it possible to
wash up to max. 27 cm diameter dishes.
Fácil de usar y de limpiar. Segura y versátil. Bajos consumos
Máquina lavavasos/lavaplatos fabricada con pared individual, menos la
puerta, que lleva doble pared para reducir el ruido y la dispersión térmica.
Consta de cuba y guías de la cesta soldadas, dosifi cador hidráulico de abrillantador e interfaz electromecánica.
El tamaño de la cesta es de 40x40 cm; gracias al brazo de lavado superior
perimetral fi jo se pueden lavar platos de hasta 27 cm de diámetro màximo
Volt. Amp kW
230V / 50Hz / 1 N 16 2.9
Wash cycle - Ciclo de lavado - Ciclo di lavaggio
sec. 90 - 120
Height - Altura - Altezza
cm
cm
25.5
27
Facilità d’uso e pulizia, sicurezza e versatilità, bassi consumi
Lavabicchieri/lavapiatti costruita in parete singola con porta in parete doppia
per ridurre la rumorosità e la dispersione termica, vasca e guide cesto saldate, dosatore brillantante idraulico, interfaccia elettromeccanica.
Dimensione del cesto cm 45x45; il braccio di lavaggio superiore permette
anche il lavaggio dei piatti con diametro massimo di cm 27.
Installation diagram - Esquema de instalación - Schema installazione
525
710
820
560
280
600
355
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Effi cient, versatile,
reduced consumption
Efi ciente, versátil y de poco consumo
Effi ciente, versatile, consumi ridotti
Ease of use and cleaning power, safety and versatility,
low consumption
Single-skin glasswasher with double-skin door to reduce noise and heat loss,
welded tank and guides, peristaltic rinse aid dispenser adjustable through
control panel, electronic interface. Rack dimensions cm 40x40 in the square
rack version; also available with round rack. Can also be confi gured to
wash round racks using the specifi c optional adapter. The graphic interface
compress a clear LED type alphanumeric display that indicates the program
selected, washing and rising temperate, number of cycles perfumed; to the
side a variable colour bar provides immediate information regarding progress
of the washing cycle: maximum simplicity, maximum ease of use.
Fácil de usar y de limpiar. Segura y versátil. Bajos consumos
Máquina lavavasos fabricada con pared individual, menos la puerta, que
lleva doble pared para reducir el ruido y la dispersión térmica. Consta de
cuba y guías de la cesta saldadas, dosifi cador del abrillantador peristáltico
y regulable desde el panel de mandos e interfaz electrónica. El tamaño de
la cesta es de 40x40 cm en la versión con la cesta cuadrada; también está
disponible la versión con la cesta redonda. Se puede preparar y confi gurar
también para lavar con cestas redondas, añadiendo el específi co adaptador
extra. La interfaz gráfi ca utilizada incluye un claro display alfanumérico
de LED en el que se visualizan las indicaciones relativas al programa
seleccionado, a la temperatura de lavado y de aclarado, y a la cantidad
de ciclos efectuados; al lado, una barra de color variable proporciona
informaciones inmediatas sobre el avance del ciclo de lavado: máxima
simplicidad y máxima claridad.
Volt. Amp kW
230V / 50Hz / 1 N 16 3.5
Wash cycle - Ciclo de lavado - Ciclo di lavaggio
sec. 120
Height - Altura - Altezza
cm
cm
28.5
-
Facilità d’uso e pulizia, sicurezza e versatilità, bassi consumi
Lavabicchieri costruita in parete singola con porta in parete doppia per
ridurre la rumorosità e la dispersione termica, vasca e guide cesto saldate,
dosatore brillantante peristaltico regolabile dal pannello comandi, interfaccia
elettronica. Dimensione del cesto cm 40x40 nella versione a cesto quadro;
è disponibile anche la versione a cesto tondo. È possibile confi gurarla
comunque per il lavaggio dei cesti tondi mediante l’utilizzo dell’apposito
adattatore optional. L’interfaccia grafi ca utilizzata comprende un chiaro
display alfanumerico a LED su cui compaiono le indicazioni relative al
programma selezionato, alla temperatura di lavaggio e di risciacquo, al
numero di cicli effettuati; a fi anco una barra a colore variabile fornisce
indicazioni immediate sull’avanzamento del ciclo di lavaggio: massima
semplicità, massima chiarezza.
Installation diagram - Esquema de instalación - Schema installazione
820
435
600
530
325
290
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Technical data
Características técnicas
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Caratteristiche tecniche
Dimensions
Tamaño total
cm
40x47.5x65 43.5x53x67 52.5x56x71 43.5x53x70
Dimensioni
Rack dimensions
Tamaño de la cesta
cm
35x35 40x40 45x45 40x40
Dimensioni cesto
Door height
Altura de la puerta
cm
29 29.5 28 32.5
Altezza porta
Duration of wash cycle
Duración del ciclo de lavado
Not binding technical data - Datos técnicos no vinculantes - Dati tecnici non impegnativi
Durata ciclo di lavaggio
sec.
120 120 90 - 120 120
Water consumption/cycle
Consumo de agua por ciclo
lt
2 2 2.8 2
Consumo acqua per ciclo
Tank capacity
Cabida de la cuba
lt
9 112411
Capacità vasca
Tank element
Resistencia de la cuba
kW
0.6 0.6 2.3 0.6
Resistenza vasca
Resistenza boiler
Resistencia del calentador
kW
2.6 2.6 2.6 2.6
Resistenza boiler
Power requirement
Potencia absorbida
kW
3.4 3.5 2.9 3.5
Potenza assorbita
Power supply (*)
Voltaje (*)
V/Hz/Ph
230/50/1N 230/50/1N 230/50/1N 230/50/1N
Voltaggio (*)
Warning: The consumption and performance data indicated refer to machines installed and operating in ideal conditions and may vary according to installation conditions.
The technical data furnished in this catalogue are for guidance purposes only and may be modifi ed in accordance with the continuous technological development of our products.
Advertencia: Los datos de consumo y las prestaciones que se indican se refi eren a máquinas instaladas y funcionantes en condiciones ideales, pudiendo variar según las que sean las condiciones de instalación.
Los datos técnicos indicados en el presente catálogo se han de considerar indicativos y pueden ser modifi cados, en relación con el continuo desarrollo tecnológico de nuestros productos.
Avvertenza: I dati di consumo e le prestazioni qui riportate sono riferiti a macchine installate e funzionanti in condizioni ideali, potendo variare in relazione alle condizioni di installazione.
I dati tecnici riportati nel presente catalogo sono da considerarsi indicativi e possono subire modifi che in relazione al continuo sviluppo tecnologico dei nostri prodotti.
*Convertible to 60 Hz - Convertible en 60 Hz - Convertibile in 60 Hz
EUROTEC s.r.l.
Via Provinciale Romana, 6
55010 Badia Pozzeveri, LUCCA
Tel. +39 0583 2783 - Fax +39 0583 276506
www.amika.eurotecgroup.com - [email protected]
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