Amica SSA 6110 OCW User Manual

Download

6018CE3.30EHTa(W) / 618CE3.30HTa(W) 6018CE3.434EHTaKDQ(W) / SSA 6110 OCW 6018CE3.434EHTaKDQ(Xx) / SSA 6110 OCX

(CZ) NÁVOD K OBSLUZE............................................2

(SK) NÁVOD NA OBSLUHU.......................................37

IO-CFS-0649 / 8072432 (10.2019 / v3)

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍKU

Sporák Amica je spojením výjimečné snadnosti obsluhy a skvělé účinnosti. Po přečtení návodu nebude obsluha sporáku žádným problémem.

Sporák, který opustil továrnu byl před zabalením důkladně prověřen na kontrolních stanovištích ohledně jeho bezpečnosti a funkčnosti.

Prosíme Vás, aby jste si před uvedením zařízení do provozu důkladně pročetli návod k obsluze. Dodržování v něm uvedených pokynů Vás ochrání před nesprávným používáním.

Návod je třeba uschovat a uskladňovat tak, aby byl vždy po ruce. Kvůli zamezení nešťastným nehodám je třeba návod k obsluze přesně dodržovat.

Pozor!

Sporák lze obsluhovat pouze po seznámení se s tímto návodem.

Sporák je určen výhradně k využití v domácnostech.

Výrobce si vyhrazuje možnost provádění změn, které nemají vliv na fungování zařízení.

OBSAH

Pokyny týkající se bezpečnosti používání .................................................................. 4

Popis výrobku ..........................................................................................................9

Instalace..................................................................................................................12

Obsluha ....................................................................................................................15

Pečení v troubě – praktické rady................................................................................ 26

Testovací pokrmy....................................................................................................28

Čištění a údržba sporáku....................................................................................30

Postup v nouzových situacích.................................................................................35

Technické údaje .......................................................................................................36

POKYNY TÝKAJÍCÍ SE BEZPEČNOSTI POUŽÍVÁNÍ

Pozor. Spotřebič a jeho dostupné části jsou v průběhu

používání horké. Možnosti dotknutí výhřevných elementů musí být věnována mimořádná pozornost Děti mladší než 8 let se nemohou pohybovat v blízkosti spotřebiče bez stálého dozoru.

Tento spotřebič může být používaný dětmi staršími než 8 roků a osobami s fyzickým, mentálním anebo psychickým omezením anebo bez praktických zkušeností a vědomostí, pokud to bude probíhat pod dozorem anebo v souladu s návodem k používání odevzdaným osobami zodpovědnými za jejich bezpečnost. Věnujte ctnostmi, pozornost dětem, aby si se spotřebičem nehrály. Uklízení a obslužné činnosti nemohou být prováděná dětmi bez dozoru.

Pozor. Příprava pokrmů na varné desce s použitím tuků bez dozoru může být nebezpečné a může způsobit požár.

NIKDY nezkoušejte hasit oheň vodou, ale spotřebič vypněte a přikryjte plamen např. pokrývkou anebo nehořlavou dekou.

Pozor. Nebezpečí požáru:nehromaďte věci na ploše k vaření.

POKYNY TÝKAJÍCÍ SE BEZPEČNOSTI POUŽÍVÁNÍ

Pozor. Jestliže je povrch prasknutí, vypněte proud,

aby nevznikla možnost úrazu elektrickým proudem. V průběhu používání se spotřebič zahřívá. Doporu-

čuje se zachování opatrnosti, a vyhýbat se dotýkání horkých elementů uvnitř pečicí trouby.

Dostupné části zařízení se mohou velmi zahřívat. Doporučujeme k troubě nepouštět děti.

Pozor. Nepoužívejte drsných čistících prostředků anebo ostrých kovových předmětů do čištění skla dvířek, protože mohou porýsovat povrch, co může způsobit popraskání skla.

Pozor. Aby se zamezilo možnosti zasažení elektrickým proudem, je třeba se před výměnou žárovky ujistit, zda je zařízení vypnuté.

K čištění spotřebiče není dovoleno používat zařízení pro čištění parou.

Pozor. Vždy dohlížejte na proces vaření. Krátkodobé vaření musí mějte pod stálým dohledem.

Pozor. Jako vhodné používejte pouze ochranné kryty na desku navržené výrobcem zařízení nebo uvedené výrobcem v návodu k obsluze. Používání nevhodných ochranných krytů může způsobit úraz.

POKYNY TÝKAJÍCÍ SE BEZPEČNOSTI POUŽÍVÁNÍ

● Během používání se zařízení zahřívá. Doporučujeme maximální opatrnost, aby jste se vyhnuli dotýkání horkých částí uvnitř pečící trouby.

● Zvláštní pozornost je třeba věnovat dětem nacházejícím se poblíž sporáku. Přímý kontakt s pracujícím sporákem hrozí opařením!

● Je třeba dávat pozor, aby se drobné domácí spotřebiče, včetně kabelů, nedotýkaly přímo rozehřáté trouby nebo varné desky, poněvadž izolace těchto spotřebičů není odolná vůči působení vysokých teplot.

● Během smažení nesmí být sporák ponechán bez dozoru. Oleje a tuky se mohou vznítit z důvodu přehřátí nebo vykypění.

● Nepřipouštějte znečišťování varné desky a její zalití vykypělými zbytky. Zejména se to týká cukru, který reaguje se sklokeramickou deskou, a může tak způsobit její neodvratné poškození. Případné nečistoty průběžně odstraňujte.

● Zákaz pokládání na rozehřáté varné plochy nádob s mokrým dnem, jelikož mohou způsobit na desce neodvratné změny (neodstranitelné skvrny).

● Je třeba používat nádobí označené výrobcem, jako přizpůsobené k používání na sklokeramických deskách.

● Pokud je prasklý povrch desky, vypněte proud, aby jste předešli možnosti zasažení elektrickým proudem.

● Varná deska by neměla být zapínána dříve, než na ní bude postavena nádoba.

● Zákaz používání nádobí s ostrými hranami, které mohou způsobit poškození sklokeramické desky.

● Nedívejte se na zahřívající se (nezakryté nádobím) halogenové varné plochy.

● Na otevřená dvířka trouby nepokládejte předměty o hmotnosti vyšší, než 15 kg; na varné desce – vyšší než 25 kg.

● K čištění skla dvířek nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové předměty, protože tyto mohou poškrábat povrch, což může vést k popraskání skla.

● Vkládání horkých nádob či jejich obsahů (nad 75 °C) a snadno hořlavých předmětů do šuplíku trouby je zakázáno.

● Zákaz používání sporáku s technickou závadou. Veškeré závady mohou odstraňovat výhradně osoby s příslušným oprávněním.

● V každé situaci způsobené technickou poruchou je třeba bezvýhradně odpojit elektrické napájení sporáku a nahlásit poruchu kvůli opravě.

● Tento spotřebič není určený pro používání osobami (v tom dětmi) s omezenými fyzickými, senzibilními anebo psychickými schopnostmi, jak rovněž osoby s nedostatkem zkušeností anebo znalosti spotřebiče, ledaže se to uskutečňuje pod dozorem anebo v souladu s návodem k používání spotřebiče, odevzdaném osobami, které odpovídají za jejich bezpečnost.

● Spotřebič byl projektovaný výlučně jako spotřebič na vaření. Každé jiné jeho použití (např. pro ohřívání místností) je v nesouladu s jeho určením a může být nebezpečné.

JAK ŠETŘIT ENERGII

Kdo využívá energii zodpovědně, ten nejen chrání domácí rozpočet, ale obr. působí také vědomě ve prospěch životního prostředí. A proto pomáhejme, šetřeme elektrickou energii!

Postupujme tedy dle následujících pravidel:

● Používání správného nádobí k vaře-

ní.

Hrnce s rovným a silným dnem umožňují

ušetřit až 1/3 elektrické energie.

Je třeba pamatovat na přikrývání poklič-

kou, v opačném případě spotřeba roste čtyřnásobně!

● Výběr nádob na vaření příslušně k

ploše varné plotýnky.

Nádoba na vaření by neměla být nikdy

menší, než varná plotýnka.

● Péče o čistotu varných ploch a den

hrnců.

Znečištění narušuje přenášení tepla

- hodně připálené nečistoty se dají odstranit často už jen prostředky, které silně zatěžují životní prostředí.

● Využití zbytkového tepla trouby. V případě doby tepelné úpravy delší než

40 minut, doporučujeme

vypínat troubu 10 minut před ukončením

úpravy.

Důležité! V případě použití programátoru nastavujte příslušně kratší doby úpravy potravin.

● Grilování se zavřenými dvířky trouby.

● Pečlivé zavírání dvířek trouby. Teplo uniká přes nečistoty nacházející

se na těsnění dvířek.

Nejlepší je odstraňovat je okamžitě.

● Nezabudovávání sporáku v bezpro-

střední blízkosti chladniček / mrazniček.

Způsobují zbytečné zvýšení spotřeby

elektrické energie.

● Vyhýbání se zbytečnému „nahlížení

pod pokličky“.

Neotvírejte také zbytečně často dvířka

trouby.

Vypínání v pravý čas a využívání zbyt-

kového tepla.

V případě vaření trvajícího delší dobu

vypínejte varné plochy

5 – 10 min. před koncem vaření. Ušetříte

přes 20% elektrické energie.

Používání trouby pouze v případě vět-

šího množství potravin.

Maso o hmotnosti do 1 kg se dá upravit

šetrněji v hrnci na plotně sporáku.

ROZBALENÍ

VYŘAZENÍ Z PROVOZU

Zařízení bylo na dobu přepravy zabezpečeno obalem proti poškození. Prosíme Vás, aby jste po rozbalení zařízení zlikvidovali části Obr.obalu způsobem, který

neohrožuje životní prostředí.

Veškeré materiály použité k balení nejsou škodlivé pro životní prostředí, jsou 100 % recyklovatelné a označené příslušným symbolem.

Pozor! Obalový materiál (polyetylenové sáčky, kousky polystyrenu apod.) je třeba během rozbalování udržovat mimo dosah dětí.

Po ukončení období užitkování nesmí být tento výrobek likvidován obr.prostřednictvím běžného komunálního odpadu, ale je třeba odevzdat jej do místa sběru a recyklace elektrických a elektronických

zařízení. Informuje o tom symbol umístěný na výrobku, návodu k obsluze nebo obalu.

Materiály použité v zařízení jsou vhodné pro opětovné využití v souladu s jejich označe-

ním.

Díky opětovnému použití, využití materiálů nebo díky jiným způsobům využití opotřebovaných zařízení významně přispíváte k ochraně našeho životního prostředí.

Informace o příslušném místě likvidace opotřebovaných zařízení Vám poskytne orgán obecní správy.

POPIS VÝROBKU

3, 4

5, 6

1 Otočný knoík regulátoru teploty

2 Otočný knoík pro volbu funkcí trouby 3, 4, 5, 6 Otočné knoíky pro ovládání varných ploch 7 Kontrolní lampička termostatu L 8 Kontrolní lampička provozu sporáku R 9 Úchyt dvířek trouby 10 Šuplík 11 Sklokeramická varná deska

12 Elektronický programátor

POPIS VÝROBKU

3, 4

5, 6

1 Otočný knoík regulátoru teploty

12 Elektronický programátor

POPIS VÝROBKU

Sklokeramická varná deska

CHARAKTERISTIKA VÝROBKU

Vybavení sporáků – souhrn:

Plech na pečivo*

Pečící plech /maso/*

*u některých typů

Grilovací rošt (mřížka pro sušení)

Tyč a vidlice rožně*

Boční závěsné lišty plechů*

INSTALACE

Ustavení sporák

● Kuchyňská místnost musí být suchá a vzdušná, musí mít účinnou ventilaci, a ustavení sporáku musí zaručovat volný přístup ke všem ovládacím prvkům.

● Sporák je vyroben ve třídě Y, a jako takové může být zastavěno jednostranně vysokým kusem nábytku nebo stěnou. Nábytek pro zástavbu musí mít obložení a lepidlo k jejímu lepení odolné teplotě 100 °C. Nevyhovění této podmínce může způsobit deformaci povrchu nebo odlepení obložení.

● Odsávače par (digestoře) je třeba instalovat v souladu s návody k nim připojeným.

● Před zahájením provozu je nutné sporák nastavit do vodorovné polohy, což má mimořádný vliv třeba na rovnoměrné roztékání se tuku na pánvi. K tomuto účelu slouží polohovací nožky, dostupné po vytažení šuplíku. Rozsah regulace

+ / - 5 mm.

Montování zajišťující blokády před převrácením sporáku.

Blokáda je montovaná takovým způsobem, aby předcházela převrácení se sporáku. Díky chránící blokádě před převrácením se sporáku, dítě nebude např. moci stoupnout na dveře trouby a tím způsobit převrácení sporáku.

Sporák,

ýška 850 mm

A=60 mm

B=103 mm

Sporák,

výška 900 mm

A=104 mm

B=147 mm

INSTALACE

Připojení sporáku k elektrickému rozvodu

Pozor!

Připojení k rozvodu může provést pouze kvalikovaný instalatér s příslušným oprávněním. Zákaz svévolného provádění úprav nebo změn elektrického rozvodu.

Pokyny pro instalatéra

Sporák je výrobně přizpůsoben pro napájení trojfázovým střídavým proudem ( 400V 3N ~ 50 Hz ). Jmenovité napětí topných prvků sporáku činí 230 V. Sporák je možné přizpůsobit napájení jednofázovým proudem (230 V) vhodným přemostěním na připojovacím pásku dle uvedeného schématu připojení. Schéma připojení je rovněž umístěno poblíž přípojky sporáku.

Přístup k pásku je možný po sundání krytky přípojky odblokováním úchytů plochým šroubovákem. Je třeba pamatovat na správnou volbu připojovacího vodiče, zohledňujíc druh připojení a jmenovitý výkon sporáku. Připojovací vodič je třeba upevnit v kotvě přípojky sporáku.

Pozor!

Je třeba pamatovat na nutnost připojení ochranného obvodu ke svorce připojovacího pásku, označené znač-

kou . Elektrický rozvod napájející sporák by měl mít bezpečností vypínač umožňující přerušení přívodu proudu v nouzových situacích. Vzdálenost mezi pracovními kontakty bezpečnostního vypínače musí činit min. 3 mm.

Před připojením sporáku k elektrickému rozvodu je třeba se seznámit s informacemi uvedenými na továrním štítku a schématu připojení. POZOR! Instalatér je povinen vydat uživateli „potvrzení o připojení sporáku k elektrickému rozvodu“ (v záručním listu). Jiný způsob připojení sporáku, než je znázorněno na schématu, může způsobit jeho zničení.

INSTALACE

SCHÉMA MOŽNÝCH PŘIPOJENÍ

Pozor! Napětí topných součástí 230V

Pozor! Ve všech případech připojení musí být ochranný vodič propojený s svorkou PE

Doporučený

připojova-

vodiče

V případě sítě 230 V jednofázové

připojení s neutrálním vodičem, můstky spojují svorky 1 - 2 - 3 a 4 – 5, ochranný vodič na

V případě sítě 400 / 230 V dvoufázové

připojení s neutrálním vodičem, můstky spojují svorky 2 - 3 a 4 – 5, ochranný

vodič na

V případě sítě 400 / 230 V trojfázové

připojení s neutrálním vodičem, můstky spojují svorky 4 – 5, fázové vodiče připojené k 1. 2 a 3, neutrální vodič k 4 – 5, ochranný vodič

1N~

2N~

3N~

H05VV-F3G4

3X 4 mm

H05VV-F4G2,5

4X 2,5 mm

H05VV-F5G1,5

5X 1,5 mm

Fázové vodiče – L 1 = R, L 2 = S, L 3 = T; N – neutrální vodič; PE – ochranný vodič

druh

cího

OBSLUHA

Před prvním zapnutím sporáku

● odstranit součásti obalu, očistit komoru trouby a varnou desku od továrních konzervačních prostředků,

● vyjmou příslušenství trouby a umýt jej v teplé vodě s přídavkem prostředku na mytí nádobí,

● zapnout v místnosti ventilaci, nebo otevřít okno,

● vyhřát troubu (v teplotě 250 °C, cca 30 min.), odstranit nečistoty a pečlivě umýt, varné plochy desky je třeba zahřívat asi 4 min. bez použití nádoby.

● obslužné úkony je třeba provádět při

dodržování bezpečnostních pokynů.

Pozor!

V případě sporáků vybavených elektronickým programátorem Ta, bude displej po zapojení do sítě ukazovat „0:00“. Je třeba nastavit aktuální čas programátoru. (Viz. návod k obsluze programátoru.)

Neprovedení nastavení aktuálního času znemožňuje provoz trouby.

Důležité!

Komoru pečící trouby je třeba umývat pouze teplou vodou s přídavkem nevelkého množství prostředků na mytí nádobí.

OBSLUHA

Ovládání činnosti varných ploch sklokeramické desky.

Volba nádoby

Správně zvolená nádoba by měla mít průměr dna přibližně stejnou velikost a tvar, jako užitkový povrch použité varné plochy. Nádobí do vaření mající hliníkové anebo měděné dno mohou ponechávat kovové přebarvení, velmi obtížné k odstranění Zvláštní opatrnost se doporučuje věnovat emailovanému nádobí, které po případném vyvaření obsahu může způsobit nenapravitelné poškození. Pro dosáhnutí optimální spotřeby energie, optimálního času vaření a také pro předejití připálení se vřících pokrmů je nutné dodržovat následujících pokyny. Znečištěné povrchy varných ploch a nádob znemožňují úplné využití tepla.

ŠPATNĚ ŠPATNĚ DOBŘE ŠPATNĚ ŠPATNĚ

Volba varného výkonu

Varné plochy mají různý varný výkon. Výkon plotýnky lze regulovat postupným pootáčením knoíku doprava nebo doleva.

Příklady nastavení otočného knoíku

l MIN.Ohřívání

1 Dušení zeleniny, pozvolné vaření

l Vaření polévek, většího množství pokrmu

2 Pozvolné smažení

l Opékání masa, ryb

3 MAX. Rychlé zahřátí, rychlé vaření, smažení

0 Vypnutí

OBSLUHA

Důležité!

Zapnutí varné plochy je dovoleno výhradně otočením knoíku ve směru hodinových ručiček. Zapnutí opačným směrem může poškodit spínač.

V rozmezí otočného knoíku „0 l 1 l 2 l 3” pracuje vnitřní varná plocha a lze plynule

regulovat množství tepla dodávaného nádobě. Okamžité přetočení otočného knoíku do polohy oznAčené – způsobuje zapnutí vnější varné plochy. Od této chvíle lze plynule regulovat množství tepla dodávaného nádobě oběma varným plochami (vnitřní a vnější), jelikož vnitřní vypínač vypne tyto plochy až po nastavení otočného knoíku do polohy „ 0 “.

Ukazatel ohřevu plochy

Pokud teplota varné plochy překračuje 50°C, je to signalizováno svícením příslušné plochy ukazatele. Svícení ukazatele ohřevu plochy varuje obsluhující osobu před náhodným dotekem horké varné plochy. Po vypnutí ohřevu varné plochy, po dobu asi 5 – 10 min. má plocha ještě nahromaděnou tepelnou energii, kterou lze důmyslně využít, např. k ohřátí nebo udržení pokrmů v teplém stavu bez nutnosti zapínání ohřevu plochy.

Ukazatel ohřevu plochy

OBSLUHA

Funkce programátoru*

OK - tlačítko pro výběr provozního režimu

> - tlačítko Plus < - tlačítko Minus

- symbol připravenosti k práci

- symbol časovače

- symbol délky práce

Umístění aktuálního času

Po zapnutí do sítě anebo opětovném zapnutí po zániku napětí displej ukazuje pulzující

0.00:

l stiskněte a podržte tlačítko OK nebo sou-

časně tlačítka < / >) dokud se neobjeví symbol na displeji bude blikat tečka pod symbolem,

l během 7 s nastavte aktuální čas pomocí

tlačítek < / >.

Časový spínač

Rozsah času je od 1 minuty do 23 hodin a 59 minut. Pro nastavení časového spínače je třeba postupovat násle dovně:

● Stiskněte tlačítko OK a držte ho tak dlo uho, až začne signální lampa u ne začne blikat;

● Dobu na časovém spínači nastavte tlačítky < / >. Nastavená doba se ukáže na displeji a signální lampa bude svítit.

Po uplynutí nastaveného času se aku stický signál vypne a signální lampa u začne opět blikat.

● Stiskněte tlačítka < / > nebo , abyste vypnuli akustický signál; potom zhasne signální lampa a na displeji se objeví hodi ny.

Pozor! Když akustický signál ne vyp ne te manuálně, vypne se automaticky po uply nutí asi 7 minut.

Po uplynutí asi 7 sekund po ukončení nastavování času budou nové údaje zapamatovány, a tečka pod symbolem přestane blikat.

Korekci času lze provést později současným stisknutím tlačítek < / >, zatímco tečka pod

symbolem bude blikat, můžete opravit aktuální čas.

Upozornění!

Troubu je možné zapnout, když se na displeji zobrazí symbol .

*u některých typů

OBSLUHA

Po lo au to ma tický pro voz

Když má být trouba vypnuta v daném čase, je třeba provést následující:

● Knoíky funkcí trouby a teploty na stavte na požadované pozice, při nichž má trouba pracovat.

● Tlačítko OK držte stisknuté tak dlouho, až na displeji se objeví ,

● Nastavte požadovanou dobu pro vo zu tlačítky < / > v rozsahu od 1 minuty do 10 hodin.

Uvedená doba bude uložena během 7 vteřin a na displeji se znovu objeví čas a signální AUTO bude svítit.

Po uplynutí nastavené doby se trouba automaticky vypne, ozve se akustický signál a signální AUTOzačne blikat;

● Tlačítka funkcí trouby a teploty na sta vte na pozici vypnuto,

● Stiskněte tlačítka < / > nebo OK, abyste nastavili akustický signál; signální lam pa zhasne a na displeji se objeví hodiny.

Au to ma tický pro voz

Když má být trouba zapnuta v určitou dobu a za určitý čas vypnuta, potom je třeba nastavit dobu provozu a čas vyp nutí následujícím způsobem:

● Tlačítko OK držte stisknuté tak dlouho, až na di sple ji se objeví,

● Požadovaná provozní doba se na staví tlačítky < / >,

● Tlačítko OK držte stisknuté tak dlouho, až na di sple ji se objeví,

● Čas vypnutí (konec provozu) na sta vte tlačítky < / >; ten může být ma ximálně za 23 hodin a 59 minut od ak tu elního času,

● Tlačítka funkcí trouby a teploty na sta vte na požadovanou pozici, při které má být trouba v provozu.

Signální AUTO svítí, trouba ale bude za pnu ta až v době určené odečtením na sta veného času vypnutí trouby a doby pro vo zu (když je např. doba provozu na sta ve na na 1 hodinu a čas vypnutí na 14.00 hodin, zapne se trouba au to ma tic ky v 13.00 ho din.)

Po ukončení provozu se trouba au to ma tic ky vypne, zazní akustický signál a signální AUTO začne opět blikat.

● Tlačítka funkcí trouby a teploty na sta vte do pozice vypnuto,

● Tlačítka < / > nebo OK stiskněte, abyste tak vypnuli akustický signál; signální AUTO zhasne a na displeji se objeví ho di ny.

Pozor! Nastavené údaje lze kdykoliv překontro lo vat a korigovat. Není ale možné měnit nastavení hodin, pokud je přístroj v poloautomatickém nebo au to ma tickém provozu.

OBSLUHA

Funkce programátoru*

OK - tlačítko pro výběr provozního režimu

> - tlačítko Plus < - tlačítko Minus

- symbol připravenosti k práci

- symbol časovače

- symbol délky práce

- symbol ukončení práce

Umístění aktuálního času

Po zapnutí do sítě anebo opětovném zapnutí po zániku napětí displej ukazuje pulzující

0.00:

l stiskněte a podržte tlačítko OK nebo sou-

časně tlačítka < / >) dokud se neobjeví symbol na displeji bude blikat tečka pod symbolem,

l během 7 s nastavte aktuální čas pomocí

tlačítek < / >.

Časovač

Časovač lze kdykoli aktivovat, bez ohledu na stav aktivity dalších funkcí programátoru. Rozsah měřeného času je od 1 minuty do 23 hodin a 59 minut. Aby nastavit časovač je nutné:

l stiskněte tlačítko OK, na displeji bude blikat

symbol :

l pomocí tlačítek nastavte čas časovače

< / >, na displeji se zobrazí nastavená doba časovače a aktivní funkce práce

po uplynutí nastaveného času zazní

zvukový signál a začne blikat

l stiskněte a přidržte tlačítko < / > nebo OK

pro vypnutí signálu, symbol zhasne a na displeji se zobrazí aktuální čas asi po 7 sekundách.

Upozornění!

Jestliže zvukový signál nebude vypnutý ručně, automaticky se vypne po cca 7 minutách.

Po uplynutí asi 7 sekund po ukončení nastavování času budou nové údaje zapamatovány, a tečka pod symbolem přestane blikat.

Korekci času lze provést později současným stisknutím tlačítek < / >, zatímco tečka pod

symbolem bude blikat, můžete opravit aktuální čas.

Upozornění!

Troubu je možné zapnout, když se na displeji zobrazí symbol .

*u některých typů

OBSLUHA

Poloautomatická práce

Pokud se má trouba vypnout v určitém čase, je třeba:

l nastavit ovládací knoík trouby a ovládací

knoík teploty do polohy, v jaké má trouba pracovat,

l stiskněte tlačítko OK dokud se na displeji

krátce neobjeví dur a nezačne blikat symbol ,

l pomocí tlačítek nastavte požadovaný

provozní čas

< / >, v rozsahu od 1 minuty do 10 hodin.

Nastavený čas bude uložen do paměti po cca 7 sekundách, displej znovu zobrazí aktuální čas během zapnutého symbolu . Po uplynutí nastaveného času se trouba automaticky vypne, zapne se zvukový signál a symboly a budou blikat,

l nastavte ovládací knoíky trouby a ovlá-

dání teploty do polohy vypnuto,

l stiskněte a podržte tlačítko < / > nebo OK

pro deaktivaci signálu, symboly a zhasne a na displeji se zobrazí aktuální čas přibližně po 7 sekundách.

Automatická práce

Pokud se má trouba zapnout v určeném čase a v určeném čase vypnout, je třeba nastavit čas průběhu práce a čas ukončení práce:

l stiskněte několikrát stiskněte několikrát

tlačítko OK dokud se na displeji krátce neobjeví dur a symbol bude blikat,

l nastavte požadovaný provozní čas po-

mocí tlačítek

< / > tak jak pro poloautomatickou práci, l stiskněte několikrát tlačítko OK aż dokud

se na displeji krátce neobjeví End a sym- bol bude blikat,

l nastavte čas vypnutí (konec práce) po-

mocí tlačítek < / >, která je omezena na dobu 23 hodin a 59 minut,

l nastavit ovládací knoík trouby a ovládací

knoík teploty do polohy, v jaké má trouba pracovat. Symboly i jsou aktivní,

provoz trouby se spustí v okamžiku, který je důsledkem rozdílu mezi nastavenou dobou ukončení a nastavenou pracovní dobou (například nastavená pracovní doba je 1 hodina, nastavená doba ukončení je 14:00, trouba se automaticky zapne v 13:00).

Po dosažení konečného času se trouba automaticky vypne, zvuková signalizace se aktivuje a současně začnou pulzovat symboly

a ,

l nastavte ovládací knoíky trouby a ovlá-

dání teploty do polohy vypnuto,

l stiskněte a podržte tlačítko < / > nebo OK

pro vypnutí signálu, symboly i zhasnou, a na displeji se zobrazí aktuální čas asi po 7 sekundách.

OBSLUHA

Vymazání nastavení

Kdykoliv je možné vymazat nastavení časovače nebo funkce automatické práce.

Vymazání nastavení automatické práce: l stiskněte současně tlačítka < / >,

Vymazání nastavení časovače:

l tlačítkem OK vyberte funkci časovače, l stiskněte opět tlačítka < / >,

Změna tónu zvukového signálu

Tón zvukového signálu je možné změnit následujícím způsobem:

l stiskněte současně tlačítka < / >, l tlačítkem OK vyberte funkci tón, indikace

na displeji budou blikat:

l pomocí tlačítek < / > vyberte správný tón: v rozmezí 1 až 3 pomocí tlačítka >

v rozmezí 3 až 1 pomocí tlačítka < .

Změna jasu displeje

Je možná změna jasu displeje v rozsahu od 1 do 9, kde 1 znamená nejtmavší nastavení a 9 nejsvětlejší. Zadaná hodnota je použitelná jen, když jsou hodiny neaktivní (tj. uživatel se

nedotkl žádného z tlačítek po dobu alespoň 7 sekund).

Jas displeje je možné změnit následujícím způsobem:

l stiskněte současně tlačítka < / >, l pomocí tlačítka OK vyberte funkci bri (prv-

ním stisknutím se dostanete na funkci tón, druhým stisknutím na bri).

l pomocí tlačítek < / > vyberte vhodný jas: v rozmezí 1 až 9 pomocí tlačítka >

v rozmezí 9 až 1pomocí tlačítka < .

Upozornění!

Když jsou hodiny aktivní (tj. uživatel stiskl tlačítko během posledních 7 sekund), jas

displeje je maximální.

Noční režim

Od 22:00 do 6:00 hodiny automaticky snižují jas displeje.

OBSLUHA

250

Funkce pečící trouby a její obsluha

Trouba s nuceným oběhem vzduchu (topné těleso horkého vzduchu + ventilátor)

Trouba může být nahřívána pomocí dolního a horního topného tělesa, grilu a topného tělesa horkého vzduchu. Ovládání činnosti této trouby se uskutečňuje pomocí otočného knoíku pro volbu druhu činnosti trouby – nastavení se provádí otočením knoíku do polohy se zvolenou funkcí, a pomocí otočného knoíku regulace teploty – nastavení se provádí otočením knoíku do polohy se zvolenou teplotou.

5050

100

150

200

K vypnutí dojde nastavením obou otočných knoíků do polohy „ l” / „0”.

Pozor!

K zapnutí ohřevu (topného tělesa apod.) při zapnutí kterékoliv z funkcí trouby, dojde teprve po nastavení teploty.

Možné polohy otočného knoíku pro volbu funkce trouby

Nezávislé osvětlení pečicí trouby

Nastavením ovládacího kolečka do této polohy, získáme osvětlení komory pečicí trouby

Rychlý ohřev

Zapnutý horní ohřívač, opékač a ventilátor. Používá se pro vstupní ohřev pečicí trouby.

Rozmrazování

Je zapnutý pouze ventilátor, bez použití jakýchkoliv ohřívačů.

Zapnutý ventilátor jak rovněž gril

V této poloze ovládacího kolečka, pečicí trouba realizuje funkci grilu s ventilátorem. Využití této funkce v praxi umožňuje urychlení procesu opékání a zlepšení chuťových vlastností pokrmů.

Zesílený gril (Supergril))

Zapnutí funkce „zesíleného grilu’’ umožňuje provádět opékání při současně zapnutém horním ohřevu. Tato funkce umožňuje vyvinutí zvýšené teploty v horním pracovním prostoru pečicí trouby, co způsobuje silnější připečení pokrmů, umožňuje také opékání jejich větších porcí.

Zapnutý gril

Povrchové „grilování”, se používá do opékání malých porcí masa: steky, řízky, ryby, tousty, klobásky, zapékaná jídla (tloušťka opékaných pokrmů by neměla být větší než 2-3 cm, v průběhu pečení je potřebné obrátit je na druhou stranu).

OBSLUHA

Zapnutý dolní ohřev

V této poloze ovládacího kolečka pečicí trouba realizuje ohřívání výlučně při použití dolního ohřevu. Dopékání pečiva zespodu (např. vlhké pečivo a nadívané ovocem).

Zapnutý dolní a horní ohřev

Nastavení ovládacího kolečka do této polohy, umožňuje realizovat ohřívání pečicí trouby konvekčním způsobem. Výborně se hodí na pečení buchet, masa, ryb, chleba, pizzy (je nutné vstupně nahřát pečicí troubu jak rovněž používat tmavé plechy) pečení na jedné úrovni.

Zapnutý termooběh

Nastavení ovládacího kolečka v poloze „zapnutý termooběh” umožňuje realizaci ohřívání pečicí trouby vynuceným způsobem pomocí termoventilátoru, umístěného v centrálním místě zadní stěny komory pečicí trouby. V porovnání do konvekční pečicí trouby jsou používány nižší teploty pečení. Používání tohoto způsobu ohřevu umožňuje rovnoměrný oběh tepla kolem pokrmu umístěného v pečicí troubě.

Zapnutý ventilátor jak rovněž dolní a horní ohřev.

V této pracovní poloze ovládacího kolečka, pečicí trouba realizuje funkci pečivo. Konvekční pečicí trouba s ventilátorem.

Zapnutý termooběh a dolní ohřev

V této poloze ovládacího kolečka pečicí trouba realizuje funkci termooběhu a zapnutého dolního ohřevu co způsobuje zvýšení teploty zespodu pečení. Velká část tepla dodávaná zespodu pečení, mokré pečivo, pizza.

Kontrolna lampička

Zapnutí trouby signalizuje rozsvícení dvou kontrolních lampiček, R a L. Svícení kontrolní lampičky R barvy signalizuje činnost trouby. Zhasnutí L lampičky je signálem, že trouba dosáhla nastavené teploty. Pokud kuchařské recepty doporučují vkládání pokrmu do rozehřáté trouby, je třeba učinit tak ne dříve, než po prvním zhasnutí L kontrolní lampičky. V průběhu pečení se bude L lampička periodicky zapínat a vypínat (udržování teploty uvnitř komory trouby). R kontrolní lampička může svítit také v poloze otočného knoíku „osvětlení komory trouby“.

OBSLUHA

Používání grilu

K procesu grilování dochází v důsledku působení na pokrm infračerveného záření, emitovaného rozžhaveným topným tělesem grilu.

Pro zapnutí grilu je třeba:

● nastavit otočný knoík trouby do polohy označené symbolem ,

● nahřívat troubu po dobu asi 5 minut (při zavřených dvířkách trouby),

● vložit do trouby plech s pokrmem do příslušné pracovní úrovně, a v případě grilování na roštu je třeba umístit na bezprostředně nižší úrovně (pod roštem) plech na vytékající tuk,

● zavřít dvířka trouby.

Pro funkce grilování obr. a zesílené grilování obr. je třeba nastavit teplotu na 250°C, kdežto pro funkci grilování s ventilátorem obr. na 190°C.

Pozor!

Grilovat pouze při zavřených dvířkách trouby. Pokud je používán gril, dostupné části zařízení se mohou velmi zahřívat. Doporučujeme k troubě nepouštět děti.

Používání rožně*

Rožeň umožňuje grilování při otáčení pokrmu v troubě. Slouží hlavně ke grilování drůbeže, šašliků (špízů), klobás a podobných pokrmů. K zapnutí a vypnutí pohonu rožně dochází současně se zapnutím a vypnutím funkce grilování. Při využívání těchto funkcí během grilování může docházet k chvilkovému zastavení motorku rožně nebo ke změně směru otáčení. Výše zmíněné nemá vliv na funkčnost a kvalitu grilování.

Pozor!

Rožeň nemá svůj vlastní ovládací knoík. Grilovat pouze při zavřených dvířkách trouby.

Příprava pokrmu na rožni:

● umístěte pokrm na tyči rožně a znehybněte jej pomocí vidlic,

● rám rožně zasuňte do trouby do 3. pracovní úrovně zdola,

● konec tyče zasuňte do spojky pohonu, přičemž dbejte, aby se žlábek kovové části držáku rožně opíral o rám,

● odšroubujte rukojeť,

● zasuňte plech do nejnižší úrovně komory trouby a přivřete dvířka,

● zavřete dvířka trouby.

*u některých typů

PEČENÍ V TROUBĚ – PRAKTICKÉ RADY

Pokrmy z těsta

● doporučuje se pečení pokrmů z těsta na pleších, které jsou továrním příslušenstvím sporáku,

● pokrmy z těsta lze také péci v prodávaných formách a na pleších, které je třeba vložit na sušící mřížku, k pečení doporučujeme plechy černé barvy, které lépe přenášejí teplo a zkracují dobu pečení,

● v případě využití konvenčního ohřevu (horní + dolní topné těleso) nedoporučujeme použití forem a plechů se světlým a lesklým povrchem, použití forem tohoto typu může způsobovat nedopečení spodku těsta,

● v případě využití funkce horký vzduch není nutné vstupní předehřátí komory trouby, u ostatních způsobů ohřevu je třeba před vložením pokrmu komoru trouby rozehřát,

● před vyjmutím pokrmu z trouby je třeba zkontrolovat kvalitu upečení pomocí dřevěné špejle (při správném upečení by po píchnutí do těsta měla špejle zůstat suchá a čistá),

● po vypnutí pečící trouby je vhodné pokrm v ní ponechat ještě po dobu asi 5 minut,

● teploty pečení pokrmů při využití funkce horký vzduch jsou zpravidla o 20 – 30 stupňů nižší ve srovnání s konvenčním pečením (při použití horního a dolního topného tělesa),

● parametry pečení uvedené v tabulce 1 jsou orientační a lze je upravovat vzhledem k vlastním zkušenostem a kuchařským zvyklostem,

● pokud se informace uváděné v kuchařských knihách značně liší od hodnot uvedených v návodu k obsluze sporáku, prosíme, řiďte se pokyny návodu.

Pečení masa

● v troubě by měly být připravovány porce masa větší, než 1 kg, menší kousky doporučujeme upravovat na plynových hořácích sporáku,

● k pečení doporučujeme používat žáruvzdorné nádoby, rovněž rukojeti těchto nádob musí být odolné vůči působení vysoké teploty,

● při pečení na mřížce na sušení nebo na roštu doporučujeme umístit na nejnižší úroveň pečící plech s nevelkým množstvím vody,

● doporučujeme nejméně jednou v polovině doby pečení obrátit maso na druhou stranu, během pečení je také třeba občas podlévat maso šťávou (výpekem) vznikajícím při pečení, nebo horkou – slanou vodou, maso se nesmí podlévat studenou vodou.

PEČENÍ V PEČICÍ TROUBĚ – PRAKTICKÉ RADY

Trouba s nuceným oběhem vzduchu (topné těleso horkého vzduchu + ventilátor)

Druh pečení

pokrmů

Piškot 160 - 200 2 - 3 30 - 50

Funkce pečicí

trouby

Teplota (0C) Úroveň Čas (min.)

Bábovičky/

mu󰀩ns

Bábovičky/

mu󰀩ns

160 - 170

155 - 170

Pizza 200 - 230

3 25 - 40

2 - 3 15 - 25

Ryba 210 - 220 2 45 - 60

Ryba 160 - 180 2 - 3 45 - 60

Ryba 190 2 - 3 60 - 70

Klobásky 230 - 250 4 14 - 18

Hovězí

Vepřové

Kuře

225 - 250 2 120 - 150

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

160 - 190 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

Zelenina 190 - 210 2 40 - 50

Zelenina 170 - 190 3 40 - 50

Časy platí, pokud není uvedeno jinak pro nezahřátou komoru. Pro rozehřátou troubu zkraťte uvedené časy asi o 5–10 minut.

Zahřejte prázdnou troubu

Uvedené časy se týkají pečiva v malých formičkách Upozornění: Parametry uvedené v tabulce jsou orientační a můžete je upravovat podle vlastních zkušeností a kulinářských preferencí.

TESTOVACÍ POKRMY. V souladu s normou EN 60350-1.

Pečení pečiva

Druh pokrmu Příslušenství Úroveň Funkce

ohřevu

Malé pečivo

Plech na peče-

ní pečiva

Plech na peče-

ní pečiva

Plech na peče-

ní pečiva

3 160–170

3 155–170

2 + 4

Plech na peče-

ní pečiva

Plech na peče-

ní masa

2 – plech na pečivo nebo

pečení masa

4 – plech na

pečivo

Křehké pečivo

(proužky)

Plech na peče-

ní pečiva

Plech na peče-

ní pečiva

Plech na peče-

ní pečiva

Plech na peče-

ní pečiva

Plech na peče-

ní masa

3 150–160

3 150–170

2 + 4

2 – plech na pečivo nebo

pečení masa

4 – plech na

pečivo

Rošt + forma

Piškot bez tuku

na pečivo

černá

3 170–180

Ø 26 cm

formy na roštu

jsou umístěny

diagonálně

zadní strana

vpravo, přední

Jablkový závin

Rošt + dvě for-

my na pečivo

černé

Ø 20 cm

strana vlevo

Teplota

(0C)

155–170

160–175

180–200

Doba pečení

(min.)

25–40

25–50

30–40

25–35

30–45

50–70

Zahřejte prázdnou troubu, nepoužívejte funkci rychlého zahřátí.

Časy platí, pokud není uvedeno jinak pro nezahřátou komoru. Pro zahřátou troubu zkraťte uvedené časy asi o 5–10 minut.

TESTOVACÍ POKRMY. V souladu s normou EN 60350-1.

Grilování

Druh pokrmu Příslušenství Úroveň Funkce

ohřevu

Teplota

(0C)

Čas

min.

Toasty z bílého

pečiva

Rošt 4 250

Rošt + plech

na pečení

Hovězí hamb-

urgery

masa

(pro zachytá-

vání stékají-

4 – rošt

3 – plech na

pečení masa

250

cího konden-

zátu)

Zahřejte prázdnou troubu zapnutím na 5 minut, nepoužívejte funkci rychlého zahřátí.

Zahřejte prázdnou troubu zapnutím na 8 minut, nepoužívejte funkci rychlého zahřátí.

Pečení

Druh pokrmu Příslušenství Úroveň Funkce

ohřevu

Rošt + plech

na pečení

masa

(pro zachytá-

vání stékají-

2 – rošt

1 – plech na

pečení masa

cího konden-

Celé kuře

zátu)

Rošt + plech

na pečení

masa

(pro zachytá-

vání stékají-

2 – rošt

1 – plech na

pečení masa

cího konden-

zátu)

Teplota

(0C)

180–190 70–90

180–190 80–100

1,5–2,5

2 - 3

1. strana 10–15

2. strana 8–13

Čas min.

Časy platí, pokud není uvedeno jinak pro nezahřátou komoru. Pro zahřátou troubu zkraťte uvedené časy asi o 5–10 minut.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA SPORÁKU

Péče uživatele o průběžné udržování sporáku v čistotě a o jeho správnou údržbu, ovlivňují významným způsobem prodloužení doby jeho bezporuchového provozu.

Před začátkem čištění je třeba sporák vypnout a zkontrolovat, zda jsou všechny otočné knoíky nastaveny do polohy „●“ / „0“. Čisticí úkony lze zahájit až po vychladnutí sporáku.

Sklokeramická deska

Desku čistěte po každém použití. Podle

●

možností doporučujeme desku mýt v teplém stavu (poté, co zhasne ukazatel teploty pole). Je třeba zabránit silnému znečištění varné desky, zvláště připálení vzniklých překypěním.

Nikdy nepoužívejte abrazívní nebo agre-

●

sivní čisticí prostředky, jako jsou brusné prášky nebo pasty, mycí houby, pemzu, drátěnky apod., které by mohly poškrábat povrch desky a způsobit její neodstranitelné poškození.

Doporučujeme používat čisticí nebo mycí

● prostředky s jemným působením, která

obsahují příslušná doporučení, např. kapaliny a emulze odstraňující mastnotu. Pokud nejsou doporučené prostředky k dostání, radíme použít roztok teplé vody s přídavkem mycího prostředku na nádobí nebo neředěné čisticí prostředky.

Pro mytí a čištění povrchu používejte

● měkké, jemné hadříky, které dobře pohl-

cují vlhkost.

Sklokeramickou desku je třeba po umytí

vždy vytřít dosucha.

Zvláštní pozornost věnujte tomu, aby

● nedošlo k poškození sklokeramické

desky, vzniku hlubokých rýh a úlomků způsobených úderem kovových pokliček nebo jiných předmětů s ostrými okraji.

Silné nečistoty, které pevně ulpívají na

● desce, odstraňuje pomocí speciální ostré

škrabky; dávejte přitom pozor, abyste nepoškodili rám sklokeramické desky.

Čisticí škrabka

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA SPORÁKU

Pečící trouba

● Troubu je třeba čistit po každém použití. Během čištění trouby je třeba zapnout osvětlení umožňující dosažení lepší viditelnosti v pracovním prostoru.

● Komoru pečící trouby umývejte pouze za použití teplé vody s přídavkem nevelkého množství tekutých prostředků na mytí nádobí.

● Parní čištění – Steam Clean:

- do miska postavené v troubě na první pozici (úrovni) zdola nalijte 0,25 l vody (1 sklenice),

- zavřete dvířka trouby,

- otočný knoík regulátoru teploty nastavte do polohy 50 °C, knoík pro volbu funkce do polohy

dolní topné těleso,

- ohřívejte komoru pečící trouby po dobu asi 30 minut,

- otevřete dvířka trouby, vnitřek komory vytřete hadříkem nebo houbičkou a následně omyjte

teplou vodou s prostředkem na mytí ná-

dobí.

Pozor! Zůstatkem po čištění parou může

být případná vlhkost nebo zbytky vody pod sporákem.

● Po umytí komory pečící trouby je třeba vytřít ji do sucha.

V ý m ě n a ž á r o v k y o s v ě t l e n í p e č í c í trouby

Aby se zamezilo možnosti zasažení elektrickým proudem, je třeba se před výměnou žárovky ujistit, zda je zařízení vypnuté.

● Všechny ovládací knoflíky nastavte do polohy „ ● “ / „ 0 “ a vypněte napájení,

● Vyšroubujte a umyjte skleněné stínítko lampičky a nezapomeňte jej do such vytřít.

● Vyšroubujte osvětlovací žárovku z objímky, v případě potřeby je třeba vyměnit žárovku za novou – vysokoteplotní žárovka (300 °C) s parametry:

- napětí 230 V

- výkon 25 W

- závit E 14.

Lampička pečící trouby

Pozor!

K čištění a údržbě skleněných čelních stran nepoužívejte čisticí prostředky obsahující brusné látky.

● Zašroubujte žárovku, přičemž pamatujte na její přesné osazení v keramické objím-

ce.

● Našroubujte skleněné stínítko lampičky.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA SPORÁKU

l Kuchyně označené písmenem K* v typu

byly vybavené vložkami pokrytými speciálním samočisticím emailem. Tento email způsobuje, že zašpinění tukem nebo zbytky pokrmů mohou být automaticky odstraněné pod podmínkou, že tyto nejsou zaschnuté nebo připálené (zbytky jídel a tuků je nutné co nejrychleji oddělit, pokud ještě nejsou zaschnuté a připečené, tehdy se vyhnete dlouhému samočištění trouby). Pro provedení samočištění trouby ji zapněte na 1 hodinu nastavujíc teplotu 250 °C. Pokud jsou zbytky pokrmů malé, je možné proces zkrátit.

Důležité!

Protože je samočisticí proces spojený se spotřebou energie, zkontrolujte proto před každým samočistěním stupeň zašpinění. Po zjištění snížení samočisticích vlastností vložek, je možné je vyměnit na nové. Vložky je možné zakoupit v servisu nebo v obchodě. V případě zvolení tradiční metody čištění musíte si být vědomi, že samočisticí email je náchylná na stírání a k čištění nepoužívejte žíravinové čisticí přípravky ani tvrdé utěrky.

● Pečící trouby označené písmenem D* byly vybaveny lehce vytažitelnými drátěnými vodícími lištami (mřížkami) vložek (vkládacích roštů) trouby. Pro jejich vyjmutí kvůli mytí je třeba potáhnout za závěs, který se nachází vpředu, následně odklonit vodicí lištu a vyjmout ze zadního závěsu.

Vybírání žebříčků

Vkládání žebříčků

*u některých typů

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA SPORÁKU

Vytahování dvířek

Kvůli dosažení lepšího přístupu ke komoře trouby a čištění je možné vytažení dvířek. Za tímto účelem je třeba otevřít dvířka, odklonit nahoru zajišťující prvek umístěný v pantu (obr.A). Dvířka lehce přivřete, nadzvedněte a vytáhněte směrem dopředu. Pro namontování dvířek postupujte opačným způsobem. Při nasazování je třeba dát pozor, aby byl výřez na pantu správně osazen na výstupku držáku pantu. Po nasazení dvířek na sporák je třeba bezvýhradně sklopit zajišťující prvek a pečlivě jej přitlačit. Nesprávné nastavení zajišťujícího prvku může způsobit poškození pantu při pokusu o zavření dvířek.

Vyjmutí vnitřní skleněné tabule

1. Pomocí křížového šroubováku odšroubujte šroubky na bočních příchytkách (obr. B).

2. Příchytky vyjměte plochým šroubovákem a vyjměte horní lištu dvířek

(obr. B, C).

Odklopení zajištění pantů

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA SPORÁKU

3. Vnitřní sklo vyjměte z úchytů v dolní části dvířek. (obr.D a D1).

4. Vyčistěte sklo teplou vodou s malým množstvím čisticího přípravku.

Při následné montáži postupujte v opačném pořadí. Hladká část skleněné tabule se musí nacházet v horní části.

Pozor! Nevtlačujte horní lištu současně do obou stran dvířek. Pro správné osazení

horní lišty dvířek, nejdříve přiložte levý konec lišty do dvířek, a pravý konec vtlačte do slyšitelného „kliknutí”. Poté přitlačte lištu z levé strany do slyšitelného„kliknutí”.

Vyjmutí vnitřní skleněné tabule. 2 skla.

Periodické revize

Kromě činností, jejichž úkolem je průběžné udržování sporáku v čistotě je třeba:

Vyjmutí vnitřní skleněné tabule. 3 skla.

● provádět periodické kontroly funkčnosti ovládacích prvků a pracovních systémů sporáku. Po skončení záruční doby, nejméně jednou za dva roky, je třeba pověřit rmu servisní obsluhy provedením technické revize sporáku,

● odstranit zjištěné provozní závady,

● provést periodickou údržbu pracovních systémů sporáku.

Pozor!

Veškeré opravy a regulační úkony by měly být prováděny patřičnou rmou servisní obsluhy nebo instalatérem, který vlastní příslušná oprávnění.

POSTUP V NOUZOVÝCH SITUACÍCH

V každé nouzové situaci je třeba:

● vypnout pracovní systémy sporáku

● odpojit elektrické napájení

● nahlásit opravu

● některé drobné závady může uživatel odstranit sám, pokud se bude řídit pokyny uvedenými v tabulce níže; předtím, než se obrátíte na oddělení obsluhy zákazníka nebo servis, je třeba projít následující body v tabulce.

PROBLÉM PŘÍČINA POSTUP

1. přístroj nefunguje přerušení přívodu proudu zkontrolujte pojistku domovní

2. displej programátoru ukazuje čas „ 0.00 “

3. nefunguje osvětlení trouby

zařízení bylo odpojené od sítě nebo došlo k chvilkové ztrátě napětí

povolená nebo poškozená žárovka

instalace, spálenou vyměňte nastavit aktuální čas

(viz. Návod k obsluze programátoru)

dotáhnout žárovku nebo poškozenou vyměnit (viz. kapitola Čištění a údržba)

TECHNICKÉ ÚDAJE

Jmenovité napětí 230 / 400 V~50 Hz Jmenovitý výkon max. 9,9 kW

Rozměry sporáku 85 / 60 / 60 cm

Základní informace:

Splňuje požadavky norem EN 60335-1; EN 60335-2-6, které platí v Evropské unii.

Údaje na energetických štítcích elektrických trub jsou uváděny v souladu s normou EN 603501 /IEC 60350-1. Tyto hodnoty se stanovují při standardním zatížení s aktivními funkcemi: dolního a horního topného tělesa (obyčejný režim) a zahřívání pomocí ventilátoru, (pokud jsou tyto funkce dostupné).

Třída energetické účinnosti byla stanovena v závislosti na dostupné funkci ve výrobku v souladu s níže uvedenou prioritou:

Termooběh eco

Termooběh

Ventilátor, spodní ohřev a horní ohřev

Dolní topné těleso a horní topné těleso (standardní režim)

Při zkoušení spotřeby energie vyjměte teleskopické lišty (pokud jsou).

Prohlášení výrobce

Producent tímto prohlašuje, že tento výrobek splňuje základní požadavky níže uvedených evropských směrnic:

• směrnice pro nízkonapěťová zařízení 2014/35/EC

• směrnice o elektromagnetické kompatibilitě 2014/30/EC

• směrnice ErP - 2009/125/EC

a proto byl spotřebič označen a také bylo pro něho vystaveno prohlášení o shodě poskytované orgánům pro dohled nad trhem.

ECO

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍK

Sporák Amica je spojením výnimočnej jednoduchosti obsluhy a skvelej účinnosti. Po prečítaní návodu nebude obsluha sporáka žiadnym problémom.

Bezpečnosť a funkčnosť sporáka, ktorý opustil továreň, boli pred zabalením dôkladne preverené na kontrolných stanoviskách.

Prosíme Vás, aby ste si pred uvedením zariadenia do prevádzky dôkladne prečítali návod na obsluhu. Dodržovanie v ňom uvedených pokynov Vás ochráni pred nesprávnym použí-

vaním.

Návod uschovajte a skladujte tak, aby bol vždy po ruke.

Pozor!

Sporák je možné obsluhovať len po zoznámení sa s týmto návodom.

Sporák je určený výhradne na využitie v domácnostiach.

Výrobca si vyhradzuje možnosť vykonávania zmien, ktoré nemajú vplyv na fungovanie zariadenia.

OBSAH

Pokyny týkajúce sa bezpečnosti používania..................................................................37

Opis výrobku......................................................................................................................44

Inštalácia............................................................................................................................47

Obsluha .............................................................................................................................50

Pečenie v rúre – praktické rady........................................................................................51

Testované jedlá.....................................................................................................................61

Čistenie a údržba sporáka................................................................................................65

Postup v núdzových situáciách.......................................................................................70

Technické údaje.................................................................................................................71

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

Pozor. Spotrebič a jeho dostupné časti sú počas

používania horúce. Možnosti dotknutia výhrevných prvkov musí byť venovaná mimoriadna pozornosť. Deti mladšie ako 8 rokov sa nemôžu pohybovať v blízkosti spotrebiča bez stáleho dozoru.

Tento spotrebič nie je určený pre používanie deťmi mladšími ako 8 rokov a osobami so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi obmedzeniami, či bez praktických skúseností a vedomostí, pokiaľ nie je zaistený ich dohľad a inštruktáž zodpovednou osobou, ktorá zaručí ich bezpečie. Nedovoľte deťom aby sa so spotrebičom hrali. Upratovanie a obslužné činnosti nemôžu byť vykonávané deťmi bez dozoru.

Pozor. Príprava pokrmov na varnej doske s použitím tuku bez dozoru môže byť nebezpečné a môže spôsobiť požiar.

NIKDY nehaste oheň vodou. Vypnite spotrebič a prikryte plameň napr. pokrývkou alebo nehorľavou dekou.

Pozor. Nebezpečenstvo požiaru: nehromaďte veci potrebné k vareniu na ploche.

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

Pozor. Ak povrch varnej dosky je prasknutý, vyp-

nite prístroj, aby ste sa vyhli nebezpečenstvu úrazu elektrickým prúdom.

V priebehu používania sa spotrebič zahrieva. Odporúča sa zachovanie opatrnosti, a vyhýbať s dotýkania horúcich elementov vo vnútri pečiacej rúry.

Dostupné časti zariadenia sa môžu veľmi zahrievať. Odporúčame nepúšťať do blízkosti rúry deti.

Pozor. Nepoužívajte drsných čistiacich prostriedkov alebo ostrých kovových predmetov do čistenia skla dvierok, pretože môžu poškrabať povrch, čo môže spôsobiť popraskanie skla.

Pozor. Aby sa zamedzilo možnosti zasiahnutia elektrickým prúdom, je potrebné sa pred výmenou žiarovky uistiť, či je zariadenie vypnuté.

K čisteniu spotrebiča nie je dovolené používať zariadenia pre čistenie parou.

Pozor. Vždy dohliadajte na varenie. Ak varenie trvá krátko, dohliadajte na neho celý čas.

Pozor. Používajte iba kryty dosky navrhnuté výrobcom zariadenia, alebo ktoré výrobca zariadenia v užívateľskej príručke odporúča ako vhodné. V opačnom prípade, pri používaní nevhodných krytov, môže dôjsť k úrazu alebo nehode.

POKYNY TÝKAJÚCE SA BEZPEČNOSTI POUŽÍVANIA

● Počas používania sa zariadenie zahrieva. Odporúčame maximálnu opatrnosť, aby ste sa vyhli dotýkaniu horúcich častí vnútri rúry na pečenie.

● Zvláštnu pozornosť je potrebné venovať deťom nachádzajúcim sa v blízkosti sporáka. Priamy kontakt s pracujúcim sporákom hrozí obarením!

● Je potrebné dávať pozor na to, aby sa drobné domáce spotrebiče vrátane káblov nedotýkali priamo rozohriatej rúry alebo varnej dosky, pretože izolácia týchto spotrebičov nie je odolná proti pôsobeniu vysokých teplôt.

● Počas vyprážania nesmie byť sporák ponechaný bez dozoru. Oleje a tuky sa môžu vznietiť z dôvodu prehriatia alebo vykypenia.

● Nedopusťte znečisťovanie varnej dosky a jej zaliatie vykypenými zvyškami. Týka sa to najmä cukru, ktorý reaguje so sklokeramickou doskou, a môže tak spôsobiť jej nezvratné poškodenie. Prípadné nečistoty priebežne odstraňujte.

● Na rozohriate varné plochy sa nesmú dávať nádoby s mokrým dnom, pretože môžu spôsobiť na doske nezvratné zmeny (neodstrániteľné škvrny).

● Je potrebné používať riad označený výrobcom ako prispôsobený na používanie na sklokeramických doskách.

● Ak je prasknutý povrch dosky, vypnite prúd, aby ste predišli možnosti zasiahnutia elektrickým prúdom.

● Varná doska by nemala byť zapínaná skôr ako na ňu bude postavená nádoba.

● Zákaz používania riadu s ostrými hranami, ktoré môžu spôsobiť poškodenie sklokeramickej dosky.

● Nedívajte sa na zahrievajúce sa halogénové varné plochy nezakryté riadom.

● Na otvorené dvierka rúry nedávajte predmety s hmotnosťou vyššou než 15 kg; na varnú dosku s hmotnosťou vyššou než 25 kg.

● Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné čistiace prostriedky alebo ostré kovové predmety, pretože tieto môžu poškrabať povrch, čo môže viesť k popraskaniu skla.

● Vkladanie horúcich nádob či ich obsahov (nad 75 °C) a ľahko horľavých predmetov do zásuvky rúry je zakázané.

● Zákaz používania sporáka s technickou poruchou. Všetky poruchy môžu odstraňovať výhradne osoby s príslušným oprávnením.

● V každej situácii spôsobenej technickou poruchou je potrebné bezodkladne odpojiť elektrické napájanie sporáka a nahlásiť poruchu kvôli oprave.

● Toto zariadenie nie je určené na používanie osobami (vrátane detí) s obmedze¬nými fyzickými, zmyslovými alebo psychickými schopnosťami alebo osobami s nedostatkom skúseností a znalostí prístroja, iba ak je uskutočňované pod dohľa¬dom inej osoby alebo v súlade s návodom na obsluhu prístroja, poskytnutými osobami zodpovednými za ich bezpečnosť.

● Prístroj bol skonštruovaný len na účely varenia. Akékoľvek iné využitie (napr. na vykurovanie miestností) nezodpovedá jeho charakteristike a môže byť nebezpečné.

AKO ŠETRIŤ ENERGIU

Kto využíva energiu zodpovedne, ten nielen chráni domáci rozpočet, ale pôsobí tiež vedome v prospech životného prostredia. A preto pomáhajme, šetrime elektrickou energiou! Po-

stupujme teda podľa týchto pravidiel:

● Používanie správneho riadu na vare-

nie.

Hrnce s rovným a hrubým dnom umož-

ňujú ušetriť až 1/3 elektrickej energie.

Treba pamätať i na prikrývanie pokriev-

kou, v opačnom prípade spotreba rastie štvornásobne!

● Výber nádob na varenie príslušne k

ploche varnej platničky.

Nádoba na varenie by nemala byť nikdy

menšia ako varná platnička.

● Starostlivosť o čistotu varných plôch

a dien hrncov.

Znečistenie narušuje prenášanie tepla

- veľmi pripálené nečistoty sa dajú od-

strániť často už len prostriedkami, ktoré veľmi zaťažujú životné prostredie.

● Využitie zvyškového tepla rúry. V prípade času tepelnej úpravy dlhšieho

než 40 minút odporúčame

vypínať rúru 10 minút pred ukončením

úpravy.

Dôležité! V prípade použitia programátora nastavujte príslušne kratšie časy úpravy potravín.

● Grilovanie so zatvorenými dvierkami

rúry.

● Starostlivé zatváranie dvierok rúry.

Teplo uniká cez nečistoty nachádzajúce

sa na tesnení dvierok.

Najlepšie je odstraňovať ich okamžite.

● Nezabudovávanie sporáka v bez-

prostrednej blízkosti chladničiek/ mrazničiek.

Spôsobuje zbytočné zvýšenie spotreby

elektrickej energie.

● Vyhýbanie sa zbytočnému „nazeraniu

pod pokrievku“.

Neotvárajte tiež zbytočne často dvierka

rúry.

Vypínanie v pravý čas a využívanie

zvyškového tepla.

V prípade varenia trvajúceho dlhší čas

vypínajte varné plochy

5 – 10 min. pred koncom varenia. Ušetrí-

te cez 20 % elektrickej energie.

Používanie rúry len v prípade väčšie-

ho množstva potravín.

Mäso s hmotnosťou do 1 kg sa dá upra-

viť šetrnejšie v hrnci na platni sporáka.

ROZBALENIE

Zariadenie bolo na čas prepravy zabezpečené obalom proti poškodeniu. Prosíme Vás, aby ste po rozbalení zariadenia zlikvi-

dovali časti obalu spôsobom, ktorý neohrozuje životné prostredie.

Materiály použité na balenie nie sú škodlivé pre životné prostredie, sú 100 % recyklovateľné a označené príslušným symbolom.

Pozor! Obalový materiál (polyetylénové vrecúška, kúsky polystyrénu a pod.) treba počas rozbaľovania udržovať mimo dosahu detí.

VYRADENIE Z PREVÁDZKY

Po ukončení obdobia užívania nesmie byť tento výrobok likvidovaný prostredníctvom bežného komunálneho odpadu, ale treba ho odovzdať na miesto zberu a recyklácie elektrických a elektronických

zariadení. Informuje o tom symbol umiestnený na výrobku, návode na obsluhu alebo obale.

Materiály použité v zariadení sú vhodné na opätovné využitie v súlade s ich označe-

ním.

Vďaka širokým možnostiam opätovného využitia materiálov opotrebovaných zariadení významne prispievate k ochrane nášho životného prostredia.

Informácie o príslušnom mieste likvidácie opotrebovaných zariadení Vám poskytne orgán obecnej správy.

OPIS VÝROBKU

3, 4

5, 6

1 Otočný gombík regulátora teploty 2 Otočný gombík na voľbu funkcií rúry 3, 4, 5, 6 Otočné gombíky na ovládanie varných plôch 7 Kontrolná lampička termostatu L 8 Kontrolná lampička prevádzky sporáka R 9 Úchytka dvierok rúry 10 Zásuvka

11 Sklokeramická varná doska

12 Elektronický programátor

OPIS VÝROBKU

3, 4

5, 6

11 Sklokeramická varná doska

12 Elektronický programátor

OPIS VÝROBKU

Sklokeramická varná doska

CHARAKTERISTIKA VÝROBKU

Vybavenie sporákov – súhrn:

Plech na pečivo*

Plech na pečenie /mäsa/*

Bočné závesné lišty plechov*

*u niektorých typov

Rošt na grilovanie (mriežka na sušenie)

Tyč a vidlice rožně*

INŠTALÁCIA

Umietnenie sporáka

● Kuchynská miestnosť musí byť suchá a vzdušná, musí mať účinnú ventiláciu, a umiestnenie sporáka musí zaručovať voľný prístup k všetkým ovládacím prvkom.

● Sporák je vyrobený v triede Y a ako taký môže byť zastavaný jednostranne vysokým kusom nábytku alebo stenou. Nábytok na zástavbu musí mať obloženie a lepidlo na jej lepenie odolné proti teplote 100 °C. Nevyhovenie tejto podmienke môže spôsobiť deformáciu povrchu alebo odlepenie obloženia.

● Odsávače pár (digestory) je potrebné inštalovať v súlade s návodmi k nim pripojenými.

● Pred začiatkom prevádzky je nutné sporák nastaviť do vodorovnej polohy, čo má mimoriadny vplyv napríklad na rovnomerné roztekanie sa tuku na panvici. Na tento účel slúžia polohovacie nôžky, dostupné po vytiahnutí zásuvky. Rozsah regulácie +/- 5 mm.

Montovanie zabezpečujúcej blokády pred prevrátením sporáka.

Blokáda je montovaná takým spôsobom, aby predchádzala prevrátení sa sporáka. Vďaka chrániacej blokáde pred prevrátením sa sporáka, dieťa nebude napr. môcť stúpnuť na dvere rúry a tým spôsobiť prevrátenie

sporáka.

Sporák,

výška 850 mm

A=60 mm

B=103 mm

Sporák,

výška 900 mm

A=104 mm

B=147 mm

INŠTALÁCIA

Pripojenie sporáka k elektrickému rozvodu

Pozor!

Pripojenie na rozvod môže vykonať len kvalikovaný inštalatér s príslušným oprávnením. Zákaz svojvoľného vykonávania úprav alebo zmien elektrického rozvodu.

Pokyny pre inštalatéra

Sporák je výrobne prispôsobený na napájanie trojfázovým striedavým prúdom (400V 3N ~ 50 Hz). Menovité napätie vyhrievacích prvkov sporáka je 230 V. Sporák je možné prispôsobiť napájaniu jednofázovým prúdom (230 V) vhodným premostením na pripájacom pásiku podľa uvedenej schémy pripojenia. Schéma pripojenia je tiež umiestnená v blízkosti prípojky sporáka.

Prístup k pásiku je možný po odobratí krytu prípojky odblokovaním úchytiek plochým skrutkovačom. Je potrebné pamätať na správnu voľbu pripájacieho vodiča, pri zohľadnení druhu pripojenia a menovitého výkonu sporáka. Pripájací vodič treba upevniť v kotve prípojky

sporáka.

Pozor!

Treba pamätať na nutnosť pripojenia ochranného obvodu k svorke pripája-

cieho pásika, označenej značkou Elektrický rozvod napájajúci sporák by mal mať bezpečnostný vypínač umožňujúci prerušenie prívodu prúdu v núdzových situáciách. Vzdialenosť medzi pracovnými kontaktmi bezpečnostného vypínača musí byť

min. 3 mm.

Pred pripojením sporáka k elektrickému rozvodu je potrebné zoznámiť sa s informáciami uvedenými na výrobnom štítku a na schéme

pripojenia.

POZOR! Inštalatér je povinný vydať užívateľovi „potvrdenie o pripojení sporáka na elektrický rozvod“ (v záručnom liste). Iný spôsob pripojenia sporáka, ako je znázornené na schéme, môže spôsobiť jeho zničenie.

INŠTALÁCIA

SCHÉMA MOŽNÝCH PRIPOJENÍ

Pozor! Napätie vyhrievacích súčastí 230 V

Pozor! Vo všetkých prípadoch pripojenia musí byť ochranný vodič prepojený so svorkou PE

Odporučený

druh

pripájacieho

vodiča

V prípade siete 230 V jednofázové

pripojenie s neutrálnym vodičom, mostíky spojujú svorky 1 - 2 - 3 a 4 – 5, ochranný vodič na

V prípade siete 400/230 V dvojfázové

pripojenie s neutrálnym vodičom, mostíky spojujú svorky 2 - 3 a 4 – 5,

ochranný vodič na

V prípade siete 400/230 V trojfázové pripojenie s neutrálnym vodičom, mostíky spojujú svorky 4 – 5, fázové vodiče pripojené k 1. 2 a 3, neutrálny vodič k 4 – 5, ochranný vodič na

1N~

2N~

3N~

H05VV-F3G4

3X 4 mm

H05VV-F4G2,5

4X 2,5 mm

H05VV-F5G1,5

5X 1,5 mm

Fázové vodiče – L 1 = R, L 2 = S, L 3 = T; N – neutrálny vodič; PE – ochranný vodič

OBSLUHA

Pred prvým zapnutím sporáka

● odstráňte elementy obalu, očistite komoru rúry z aplikovaných v továrni konzervačných prostriedkov,

● vyjmite vybavenie rúry a umyte je v teplej vode s dodatkom prípravku na mytí riadu,

● zapnite v izbe vetranie alebo otvorte okno,

● ovládacie koliesko funkcie pečiacej rúry

otočte na pozíciu alebo (viď kapitolu: Činnosť programátora a ovládanie pečiacej rúry),

● vyhrejte rúru(na teplotu 250°C, približne 30 min.), odstráňte zašpinenie a dôkladne umyte.

Pozor!

Elektronický programátor Ta je vybavený senzormi ovládanými dotykom prstu na označených miestach. Každá zmena nastavenia je potvrdzována akustickým signálom. Je nutné udržiavať povrch senzorov v čistotě.

Dôležité!

Komoru rúry na pečenie treba umývať len teplou vodou s prídavkom malého množstva prostriedku na umývanie riadu.

OBSLUHA

Ovládanie činnosti varných plôch sklokeramickej dosky.

Voľba nádoby

Správne zvolená nádoba by mala mať priemer dna i tvar približne rovnaký ako úžitkový povrch použitej varnej plochy. Riad do varenia s hliníkovým alebo medeným dnom môže zanechávať kovové prefarbenia, ktoré sú len ťažko odstrániteľné. Zvláštnu opatrnosť sa odporúča v prípade emailovaného riadu, ktoré po náhodnom vyvarení sa obsahu môže spôsobiť neodvratné poškodenia. Pre dosiahnutie optimálnej spotreby energie, optimálneho času varenia a taktiež pre predchádzanie pripálenia sa na varnej doske vriacich jedál je potrebné dodržiavať nasledujúcich pokynov.. Znečistené povrchy varných plôch a nádob znemožňujú úplné využitie tepla.

NESPRÁVNE NESPRÁVNE DOBRE NESPRÁVNE NESPRÁVNE

Voľba varného výkonu

Varné plochy majú rôzny varný výkon. Výkon platničky sa dá regulovať postupným pootáčaním gombíka doprava alebo doľava.

Príklady nastavenia otočného gombíka

l MIN.Ohrievanie

1 Dusenie zeleniny, pozvoľné varenie

l Varenie polievok, väčšieho množstva pokrmu

2 Pozvoľné vyprážanie

l Opekanie mäsa, rýb

3 MAX. Rýchle zahriatie, rýchle varenie, vyprážanie

0 Vypnutie

OBSLUHA

Dôležité!

Zapnutie varnej plochy je dovolené výhradne otočením gombíka v smere hodinových ručičiek. Zapnutie opačným smerom môže poškodiť spínač.

V rozmedzí otočného gombíka „0 l 1 l 2

l 3” pracuje vnútorná varná plocha a je

možné plynulo regulovať množstvo tepla dodávaného nádobe. Okamžité pretočenie otočného gombíka do polohy označenej – spôsobuje zapnutie vonkajšej varnej plochy. Od tejto chvíle je možné plynulo regulovať množstvo tepla dodávaného nádobe oboma varným plochami (vnútornou a vonkajšou), pretože vnútorný vypínač vypne tieto plochy až po nastavení otočného gombíka do polohy „0“.

Ukazovateľ ohrevu plochy

Ak teplota varnej plochy prekračuje 50 °C, je to signalizované svietením príslušnej plochy ukazovateľa.

Svietenie ukazovateľa ohrevu plochy varuje obsluhujúcu osobu pred náhodným dotykom horúcej varnej plochy. Po vypnutí ohrevu varnej plochy, počas 5 – 10 min. má plocha ešte nahromadenú tepelnú energiu, ktorú je možné dômyselne využiť, napr. na ohriatie alebo udržanie pokrmov v teplom stave bez nutnosti zapínania ohrevu plochy.

Ukazovateľ ohrevu plochy

OBSLUHA

Fungovanie programátora*

OK - tlačidlo výberu režimu práce

> - tlačidlo Plus < - tlačidlo Mínus

- symbol pripravenosti na prácu

- symbol časovača

- symbol trvania práce

Nastavenie aktuálneho času

Po pripojení k el. napätiu alebo po opätovnom zapnutí po strate el. napätia, na displeji sa zobrazia pulzujúce 0.00:

l stlačte a podržte tlačidlo OK (alebo súčas-

ne tlačidlá < / >) až kým sa na displeji ne-

zobrazí symbol , bodka pod symbolom bude pulzovať,

l v priebehu 7 sekúnd nastavte aktuálny

čas stláčaním tlačidiel < / >.

Časový spínač

Rozsah času je od 1 minúty do 23 hodín a 59 minút. Pre nastavenie časového spínača je potrebné postupovať násle do vne:

● stlačte tlačítko OK a držte ho tak dlho, až signálna lampa u nezačne blikať;

● dobu na časovom spínači nastavíte tlačítka mi < / >. Nastavená doba sa ob javí na displeji a signálna lampa bude svie tiť.

Po uplynutí nastaveného času sa aku stický signál vypne a signálna lampa u začne znovu blikať.

● Stlačte tlačítka < / > alebo OK, aby ste vypli akustický signál; potom zhasne signálna lampa a na displeji sa objavia hodiny.

Pozor! Keď akustický signál nevypnete manuálne, vypne sa automaticky po uply nutí asi 7 minút.

Po približne 7 sekundách po skončení nastavovania času, nové údaje (čas) sa uložia, a bodka nad symbolom prestane pulzovať.

Čas môžete nastaviť aj neskôr súčasne stláčajúc tlačidlá < / >, aktuálny čas môžete

zmeniť dovtedy, kým bodka pod symbolom

pulzuje.

Pozor!

Rúru môžete zapnúť až keď sa na displeji zobrazí symbol .

*u niektorých typov

OBSLUHA

Poloautomatická prevádzka

Keď má byť rúra vypnutá v danom čase, je potrebné vykonať nasledujúce:

● gombíky funkcií rúry a teploty na sta vte na požadované pozície, pri ktorých má rúra pracovať,

● tlačítko OK držte stlačené tak dlho, až na di sple ji sa objaví :

● nastavte požadovanú dobu prevádzky tlačítkami < / > v rozsahu od 1 minúty do 10 hodín.

Uvedená doba bude uložená v priebehu 7 sekúnd a na displeji sa znovu objaví čas a signální AUTO bude svietiť.

Po uplynutí nastavenej doby sa rúra au toma tic ky vypne, ozve sa akustický signál a signální AUTO začne blikať.

● Tlačítka funkcií rúry a teploty na sta vte na pozíciu vypnuté,

● Stlačte tlačítka < / > alebo OK, aby ste na sta vi li akustický signál; signálna lampa zhasne a na displeji sa objavia hodiny.

Automatická prevádzka

Keď má byť rúra zapnutá v určitej dobe a za určitý čas vypnutá, potom je po trebné nastaviť dobu prevádzky a čas vypnutia nasledujúcim spôsobom:

● Tlačítko OK držte stlačené tak dlho, až na di sple ji sa objaví:

● požadovaná prevádzková doba sa na staví tlačítkami < / >,

● tlačítko OK držte stlačené tak dlho, až na di sple ji sa objaví:

● Čas vypnutia (koniec prevádzky) na sta vte tlačítkami < / >; ten môže byť ma ximálne za 23 hodín a 59 minút od ak tuálne ho času.

● Tlačítka funkcií rúry a teploty na sta vte na požadovanú pozíciu, pri ktorej má byť rúra v prevádzke.

Signální AUTO svieti, rúra ale bude zapnutá až v dobe určenej odčítaním na sta veného času vypnutia rúry a doby prevádzky (keď je napr. doba prevádzky nastavená na 1 hodinu a čas vypnutia na 14.00 hodín, zapne sa rúra au to ma tic ky v 13.00 hodín.)

Po ukončení prevádzky sa rúra au to ma tic ky vypne, zaznie akustický signál a signální AUTO začne znovu blikať.

● Tlačítka funkcií rúry a teploty nastavte do pozície vypnuté,

● Tlačítka < / > alebo OK stlačte, aby ste tak vypli akustický signál; signální AUTO zhasne a na displeji sa objavia hodiny.

Pozor! Nastavené údaje je možné ke dykoľvek prekontrolovať a korigovať. Nie je ale možné meniť nastavenie hodín, po kiaľ je prístroj v poloautomatickej alebo automatickej prevádzke.

OBSLUHA

Fungovanie programátora*

OK - tlačidlo výberu režimu práce

> - tlačidlo Plus < - tlačidlo Mínus

- symbol pripravenosti na prácu

- symbol časovača

- symbol trvania práce

- symbol skončenia práce

Nastavenie aktuálneho času

Po pripojení k el. napätiu alebo po opätovnom zapnutí po strate el. napätia, na displeji sa zobrazia pulzujúce 0.00:

l stlačte a podržte tlačidlo OK (alebo súčas-

ne tlačidlá < / >) až kým sa na displeji ne-

zobrazí symbol , bodka pod symbolom bude pulzovať,

l v priebehu 7 sekúnd nastavte aktuálny

čas stláčaním tlačidiel < / >.

Časovač

Časovač môžete aktivovať v ľubovoľnej chvíli, bez ohľadu na čo, či sú aktívne iné funkcie programátora. Rozsah odpočítavaného času je od 1 minúty do 23 hodín a 59 minút. Nastavenie časovača:

l stlačte tlačidlo OK, na displeji bude pulzo-

vať symbol :

l nastavte čas časovača tlačidlami

< / >, na displeji sa zobrazí nastavený čas časovača, ako aj aktívna funkcia práce po uplynutí nastaveného času spustí sa zvukový signál, a začne pulzovať

l stlačením a podržaním tlačidla < / > ale-

bo OK zvukový signál vypnete, symbol zhasne, a na displeji sa po cca 7 sekundách zobrazí aktuálny čas.

Pozor!

Ak zvukový signál nevypnete ručne, vypne sa automaticky po cca 7 minútach.

Po približne 7 sekundách po skončení nastavovania času, nové údaje (čas) sa uložia, a bodka nad symbolom prestane pulzovať.

Čas môžete nastaviť aj neskôr súčasne stláčajúc tlačidlá < / >, aktuálny čas môžete

zmeniť dovtedy, kým bodka pod symbolom

pulzuje.

Pozor!

Rúru môžete zapnúť až keď sa na displeji zobrazí symbol .

*u niektorých typov

OBSLUHA

Poloautomatická práca

Ak chcete, aby sa rúra vypla v stanovenom čase, postupujte nasledovne:

l kolieskami nastavte požadovanú funkciu

rúry a požadovanú teplotu, ktoré chcete použiť na pečenie,

l stláčajte tlačidlo OK až kým sa na displeji

nakrátko zobrazí dur a symbol bude pulzovať,

l požadovaný čas práce nastavte tlačidlami < / > nastavte požadovaný čas, v rozsahu

od 1 minúty do 10 hodín.

Nastavený čas sa po cca 7 sekundách uloží v pamäti, displej začne opätovne zobrazovať aktuálny čas, pričom bude svietiť symbol . Keď uplynie nastavený čas, rúra sa automaticky vypne, spustí sa zvukový signál, a symboly a budú pulzovať,

l kolieska funkcie rúry a teplote prestavte

na vypnuté polohy,

l stlačením a podržaním tlačidla < / > ale-

bo OK vypnete zvukový signál, symboly

a zhasnú, a na displeji sa po cca 7

sekundách zobrazí aktuálny čas.

Automatická práca

Ak chcete, aby sa rúra zapla v stanovenom čase a v stanovenom čase sa vypla, potom musíte nastaviť trvanie práce, ako aj čas skončenia práce:

l stláčajte tlačidlo OK až kým sa na displeji

nakrátko zobrazí dur a symbol bude pulzovať,

l požadovaný čas práce nastavte tlačidlami < / > tak ako v prípade poloautomatickej

práce,

l stláčajte tlačidlo OK až kým sa na displeji

nakrátko zobrazí End a symbol bude pulzovať,

l čas vypnutia (skončenia práce) nastavte

tlačidlami < / >, tento čas je obmedzený na maximálne 23 hodín a 59 minút,

l kolieskami nastavte požadovanú funkciu

rúry a požadovanú teplotu, ktoré chcete použiť na pečenie. Symboly a sú

aktívne, rúra sa spustí v čase, ktorý sa vypočítava z rozdielu medzi nastaveným časom skončenia práce, a nastaveným trvaním práce, (napr. ak nastavíte trvanie práce 1 hod., a nastavený čas skončenia na 14:00, potom sa rúra automaticky zapne o 13:00.

Keď príde čas skončenia práce, rúra sa automaticky vypne, spustí sa zvukový signál, a

symboly a začnú pulzovať,

l kolieska funkcie rúry a teplote prestavte

na vypnuté polohy,

l stlačením a podržaním tlačidla < / > ale-

bo OK vypnete zvukový signál, symboly

a zhasnú, a na displeji sa po cca 7

sekundách zobrazí aktuálny čas.

OBSLUHA

Vymazávanie nastavení

Nastavenia časovača alebo funkciu automatickej práce môžete v každej chvíli vymazať.

Postup vymazania automatickej práce: l súčasne stlačte tlačidlá < / >,

Postup vymazania časovača:

l tlačidlom OK nastavte funkciu časovača, l opäť stlačte tlačidlá < / >,

Zmena tónu zvukového signálu

Tón zvukového signálu môžete zmeniť nasledujúcim spôsobom:

l súčasne stlačte tlačidlá < / >, l tlačidlom OK vyberte funkciu ton, hodnoty

na displeji budú pulzovať:

l tlačidlami < / > zvoľte požadovaný tón: v rozsahu od 1 do 3 tlačidlom >

v rozsahu od 3 do 1 tlačidlom < .

Zmena jasu displeja

Jas displeja môžete zmeniť v rozsahu od 1 do 9, pričom 1 znamená najnižší jas, a 9 najvyšší jas. Nastavená hodnota je účinná iba vtedy, keď nie sú aktívne hodiny (tzn. keď sa

používateľ nedotkol žiadneho tlačidla aspoň 7 sekúnd).

Jas displeja môžete zmeniť nasledujúcim spôsobom:

l súčasne stlačte tlačidlá < / >, l tlačidlom OK vyberte funkciu bri (prvým

stlačením sa prechádza na funkciu ton, druhým bri).

l tlačidlami < / > zvoľte požadovaný jas: v rozsahu od 1 do 9 tlačidlom >

v rozsahu od 9 do 1 tlačidlom < .

Pozor!

Keď sú hodiny aktívne (tzn. keď sa používateľ dotkol tlačidla v priebehu posledných 7

sekúnd) displej svieti s maximálnym jasom.

Nočný režim

V čase od 22:00 do 6:00 programátor automaticky znižuje jas displeja.

OBSLUHA

Teplovzdušná rúra (dodatočné vyhrievanie ventilátora + ventilátor)

Rúra môže byť nahrievaná pomocou dolného a horného vyhrievacieho telesa, grilu a vyhrievacieho telesa horúceho vzduchu. Ovládanie činnosti tejto rúry sa uskutočňuje pomocou otočného gombíka na voľbu druhu činnosti rúry – nastavenie sa vykonáva otočením gombíka do polohy so zvolenou funkciou

a pomocou otočného gombíka regulácie teploty – nastavenie sa vykonáva otočením gombíka do polohy so zvolenou teplotou.

5050

100

150

250

200

Možné polohy otočného gombíka na voľbu funkcie rúry

Nezávislé osvetlenie rúry

Nastavením otočného ovládača do tejto polohy, získame osvetlenie komory rúry.

Rýchly ohrev

Zapnutý horný ohrievač, opekač a ventilátor. Používa sa pre vstupný ohrev pečiacej rúry.

Rozmrazovanie

Je zapnutý len ventilátor, bez použitia akýchkoľvek ohrievačov.

Zapnutý ventilátor ako aj gril

V tejto polohe otočného ovládača, rúra realizuje funkciu grilu s ventilátorom. Využitie tejto funkcie v praxi umožňuje urýchlenie procesu opekania a zlepšenia chuťových vlastností pokrmov.

Zosilnený gril (Supergril))

Zapnutie funkcie „zosilneného grilu’’ umožňuje vykonávať opekanie pri súčasne zapnutom hornom ohrevu. Táto funkcia umožňuje vyvinutie zvýšenej teploty v hornom pracovnom priestore pokrmov, umožňuje tiež opekanie ich väčších porcií.

K vypnutiu dôjde nastavením oboch otočných gombíkov do polohy „ l” / „0”.

Pozor!

K zapnutiu ohrevu (vyhrievacieho telesa a pod.) pri zapnutí ktorejkoľvek z funkcií rúry, dôjde až po nastavení teploty.

Zapnutý gril

Povrchové „grilovanie”, sa používa pre opekanie malých porcií mäsa: steky, rezne, ryby, tousty, klobásky, zapekané jedlá (hrúbka opekaných pokrmov by nemala byť väčšia ako 2-3 cm, v priebehu pečenia je potrebné je obrátiť na druhú stranu).

OBSLUHA

Zapnutý dolný ohrev

V tejto polohe otočného ovládača rúra realizuje ohrievanie výlučne pri použití dolného ohrevu. Dopekanie pečiva zospodu (napr. vlhké pečivo a nadievané ovocím).

Zapnutý dolný a horný ohrev

Nastavení otočného ovládača do tejto polohy, umožňuje realizovať ohrievanie rúry konvekčným spôsobom. Výborne sa hodí na pečenie cesta, mäsa, rýb, chleba, pizze (je nutné vstupne zahriať rúru ako aj používať tmavé plechy), pečenie na jednej úrovni.

Zapnutý termoobeh

Nastavenie otočného ovládača v polohe „zapnutý termoobeh” umožňuje realizáciu ohrievania rúry vynúteným spôsobom pomocou termoventilátora, umiesteného v centrálnom mieste zadnej steny komory rúry. V porovnaniu do konvekčnej rúry sú používané nižšie teploty pečenia. Používanie tohto spôsobu ohrevu umožňuje rovnomerný obeh tepla kolem pokrmu umiesteného v rúre. Príprava hotových (zmrazených) pokrmov – pečivo, pizza, hranolky. Rozmrazovanie (mäsa, ovocia, zeleniny, pečivo) – v prípade chúlostivých pokrmov (pre konzumpciu nevarených jedál – napr. jahody) sa nezapína ohrev, pri rozmrazovaní napr. mäsa termostat nastavte na teplotu na 50 – 75°C. Sušenie ovocia, hub (na niekoľko úrovniach, teplota 50 – 80°C)

Zapnutý ventilátor ako tiež dolný a horný ohrev.

V tejto pracovnej polohe otočného ovládača, rúra realizuje funkciu cesto. Konvekčná rúra s ventilátorom (odporúčaná funkcia v priebehu pečenia).

Zapnutý termoobeh a dolný ohrev

V tejto polohe otočného ovládača rúra realizuje funkciu termoobehu a zapnutého dolného ohrevu čo spôsobuje zvýšenie teploty na dole pečenia. Veľká časť tepla dodávaná zospodu pečenia, mokré pečivo, pizza.

Kontrolná lampička

L R

Zapnutie rúry je signalizované rozsvietením dvoch kontrolných lampičiek – R a L. Svietenie kontrolnej lampičky R signalizuje činnosť rúry. Zhasnutie L lampičky je signálom, že rúra dosiahla nastavenú teplotu. Ak kuchárske recepty odporúčajú vkladanie pokrmu do rozohriatej rúry, nerobte to skôr, ako po prvom zhasnutí kontrolnej lampičky L. Počas pečenia sa bude lampička L periodicky zapínať a vypínať (udržovanie teploty vnútri komory rúry). Kontrolná lampička R môže svietiť i v polohe otočného gombíka „osvetlenie komory rúry“.

OBSLUHA

Používanie grilu

K procesu grilovania dochádza v dôsledku pôsobenia infračerveného žiarenia na pokrm, emitovaného rozžeraveným vyhrievacím telesom grilu.

Na zapnutie grilu je potrebné:

● nastaviť otočný gombík rúry do polohy označenej symbolom

● nahrievať rúru asi 5 minút (pri zatvorených dvierkach rúry),

● vložiť do rúry plech s pokrmom do príslušnej pracovnej úrovne. V prípade grilovania na rošte je potrebné umiestniť na bezprostredne nižšiu úroveň (pod roštom) plech na vytekajúci tuk,

● zatvoriť dvierka rúry.

Pri funkcii grilovanie obr. a zosilnené grilovanie obr. je potrebné nastaviť teplotu na 250°C, zatiaľ čo pri funkcii grilovanie s ventilátorom obr. na 190°C.

Pozor!

Grilovať len pri zatvorených dvierkach rúry.

Ak je používaný gril, dostupné časti zariadenia sa môžu veľmi zahrievať. Odporúčame nepúšťať do blízkosti rúry deti.

Používanie ražňa*

Ražeň umožňuje grilovanie pri otáčaní pokrmu v rúre. Slúži predovšetkým na grilovanie hydiny, šašlikov (špízov), klobás a podobných

pokrmov.

K zapnutiu a vypnutiu pohonu ražňa dochádza súčasne so zapnutím a vypnutím funkcie grilovania. Pri využívaní týchto funkcií počas grilovania môže dochádzať k chvíľkovému zastaveniu motorčeka ražňa alebo k zmene smeru otáčania. Toto nemá vplyv na funkčnosť a kvalitu grilovania.

Pozor!

Ražeň nemá svoj vlastný ovládací gombík. Grilovať len pri zatvorených dvierkach rúry.

Príprava pokrmu na ražni: (pozri obrázky nižšie)

● umiestnite pokrm na tyč ražňa a znehybnite ho pomocou vidlíc,

● rám ražňa zasuňte do rúry do 3. pracovnej úrovne zdola,

● koniec tyče zasuňte do spojky pohonu, pričom dbajte na to, aby sa žliabok kovovej časti držiaka ražňa opieral o rám,

● odskrutkujte rukoväť,

● zasuňte plech do najnižšej úrovne komory rúry a privrite dvierka,

● zatvorte dvierka rúry.

*u niektorých typov

PEČENIE V RÚRE – PRAKTICKÉ RADY

Pokrmy z cesta

● odporúča sa pečenie pokrmov z cesta na plechoch, ktoré sú továrenským príslušenstvom sporáka,

● pokrmy z cesta je možné piecť i v predávaných formách a na plechoch, ktoré treba vložiť na sušiacu mriežku, na pečenie odporúčame plechy čiernej farby, ktoré lepšie prenášajú teplo a skracujú čas pečenia,

● v prípade využitia konvenčného ohrevu (horné + dolné vyhrievacie teleso) neodporúčame použitie foriem a plechov so svetlým a lesklým povrchom, použitie foriem tohto typu môže spôsobovať nedopečenie spodku cesta,

● v prípade využitia funkcie horúci vzduch nie je nutné vstupné predhriatie komory rúry, pri ostatných spôsoboch ohrevu treba pred vložením pokrmu komoru rúry rozohriať,

● pred vybratím pokrmu z rúry treba skontrolovať kvalitu upečenia pomocou drevenej špajle (pri správnom upečení by po pichnutí do cesta mala špajľa zostať suchá a čistá),

● po vypnutí rúry na pečenie je vhodné ponechať v nej pokrm ešte asi 5 minút,

● teploty pečenia pokrmov pri využití funkcie horúci vzduch sú spravidla o 20 – 30 stupňov nižšie v porovnaní s konvenčným pečením (pri použití horného a dolného vyhrievacieho telesa),

● parametre pečenia uvedené v tabuľke 1 a sú orientačné a dajú sa upravovať vzhľadom na vlastné skúsenosti a kuchárske zvyklosti,

● ak sa informácie uvádzané v kuchárskych knihách značne líšia od hodnôt uvedených v návode na obsluhu sporáka, prosíme, riaďte sa pokynmi návodu.

Pečenie mäsa

● v rúre by mali byť pripravované porcie mäsa väčšie než 1 kg, menšie kúsky odporúčame upravovať na plynových horákoch sporáka,

● na pečenie odporúčame používať žiaruvzdorné nádoby, i rukoväte týchto nádob musia byť odolné proti pôsobeniu vysokej teploty,

● pri pečení na mriežke na sušenie alebo na rošte odporúčame umiestniť na najnižšiu úroveň plech na pečenie s malým množstvom vody,

● odporúčame najmenej raz, v polovici času pečenia, obrátiť mäso na druhú stranu, počas pečenia je tiež potrebné občas podlievať mäso šťavou (výpekom) vznikajúcim pri pečení, alebo horúcou slanou vodou, mäso sa nesmie podlievať studenou vodou.

PEČENIE V RÚRE – PRAKTICKÉ RADY

Teplovzdušná rúra (dodatočné vyhrievanie ventilátora + ventilátor)

Druh

pečenia

potravy

Piškótová torta 160 - 200 2 - 3 30 - 50

Funkcia rúry Teplota (°C) Úroveň Čas (min.)

Bábovka / mu󰀩ns 160 - 170

Bábovka / mu󰀩ns 155 - 170

Pizza 200 - 230

3 25 - 40

2 - 3 15 - 25

Ryba 210 - 220 2 45 - 60

Ryba 160 - 180 2 - 3 45 - 60

Ryba 190 2 - 3 60 - 70

Klobásky 230 - 250 4 14 - 18

Hovädzina 225 - 250 2 120 - 150

Hovädzina 160 - 180 2 120 - 160

Bravčovina 160 - 230 2 90 - 120

Bravčovina 160 - 190 2 90 - 120

Kurča 180 - 190 2 70 - 90

Kurča 160 - 180 2 45 - 60

Kurča 175 - 190 2 60 - 70

Zelenina 190 - 210 2 40 - 50

Zelenina 170 - 190 3 40 - 50

Uvedený čas platí, ak nie je uvedené inak pre nevyhriatu rúru. Keď je rúra vyhriata, uvedené časy skráťte o cca 5 až 10 minút.

Vyhrejte prázdnu rúru

Časy sú uvedené pre pečenie v malých formách Pozor: Parametre uvedené v tabuľke sú orientačné a môžete ich upraviť podľa vlastných skúseností a kuchárskeho kumštu.

TESTOVANÉ JEDLÁ Podľa normy EN 60350-1.

Pečenie koláčov

Typ jedla Príslušenstvo Úroveň Funkcia

Malé koláče

Plech na

pečenie

Plech na

pečenie

Plech na

pečenie

3 160 - 170

3 155 - 170

2 + 4

Plech na

pečenie

Pekáč

2 - plech na

pečenie alebo

pekáč

4 - Plech na

pečenie

Krehké cesto

(pásiky)

Plech na

pečenie

Plech na

pečenie

Plech na

pečenie

Plech na

pečenie

Pekáč

3 150 - 160

3 150 - 170

2 + 4

2 - plech na

pečenie alebo

pekáč

4 - Plech na

pečenie

Bábovka bez

tuku

Rošt + bábov-

ková forma

Ø 26 cm

3 170 - 180

formy na rošte umiestnite diagonálne, pravý

zadný a ľavý

Jablkový koláč

Rošt + dve

formy

Ø 20 cm

predný roh

ohrevu

Teplota

(°C)

155 - 170

160 - 175

180 - 200

Čas pečenia

(min.)

25 - 40

25 - 50

30 - 40

25 - 35

30 - 45

50 - 70

Vyhrejte prázdnu rúru, nepoužívajte funkciu rýchleho vyhrievania.

Uvedené časy platia, ak nie je uvedené inak pre nevyhriatu rúru. Keď je rúra vyhriata, uvedené časy

skráťte o cca 5 až 10 minút.

TESTOVANÉ JEDLÁ Podľa normy EN 60350-1.

Grilovanie

Typ jedla Príslušenstvo Úroveň Funkcia

ohrevu

Teplota

(°C)

Čas

(min.)

Zapekanky z

bieleho pečiva

Rošt 4 250

1,5 - 2,5

2 - 3

Rošt + plech

Hovädzie

burgery

na pečenie

(na zbieranie

stekajúceho

4 - rošt

3 - plech na

pečenie

250

1 strana 10 - 15

2 strana 8 - 13

tuku)

Vyhrejte prázdnu rúru tak, že ju zapnete na 5 minút, ale nepoužívajte funkciu rýchleho vyhrievania.

Vyhrejte prázdnu rúru tak, že ju zapnete na 8 minút, ale nepoužívajte funkciu rýchleho vyhrievania.

Pečenie

Typ jedla Príslušenstvo Úroveň Funkcia

ohrevu

Rošt + plech

Celé kura

na pečenie

(na zbieranie

stekajúceho

tuku)

Rošt + plech

na pečenie

(na zbieranie

stekajúceho

2 - rošt

1 - plech na

pečenie

2 - rošt

1 - plech na

pečenie

tuku)

Teplota

(°C)

Čas

(min.)

180 - 190 70 - 90

180 - 190 80 - 100

Uvedený čas platí, ak nie je uvedené inak pre nevyhriatu rúru. Keď je rúra vyhriata, uvedené časy skráťte o cca 5 až 10 minút.

ČISTENIE A ÚDRŽBA SPORÁKA

Na životnosť a bezporuchovú prevádzku Vášho sporáka majú zásadný vplyv udržovanie sporáka v čistote a jeho riadna údržba.

Skôr, než začnete sporák čistiť, je potrebné ho vypnúť; ovládacie koliesko musí byť nastavené do polohy „● “ / „0“. Dosku vypnite hlavným senzorom (1). Čistenie je potrebné vykonávať až po vychladnutí sporáka.

Sklokeramická doska

● Dosku čistite po každom použití. Podľa možností odporúčame dosku umývať v teplom stave (potom, čo zhasne ukazovateľ teploty poľa). Je potrebné zabrániť silnému znečisteniu varnej dosky, zvlášť pripáleninám vzniknutým prekypením.

● Nikdy nepoužívajte abrazívne alebo agresívne čistiace prostriedky, ako sú brúsne prášky alebo pasty, umývacie huby, pemzu, drôtenky a pod., ktoré by mohli poškrabať povrch dosky a spôsobiť jej neodstrániteľné poškodenie.

● Silné nečistoty, ktoré sú pevne prichytené na doske, odstraňujte pomocou špeciálnej ostrej škrabky; dávajte pritom pozor, aby ste nepoškodili rám sklokeramickej dosky.

● Odporúčame používať čistiace alebo umývacie prostriedky s jemným pôsobením, ktoré obsahujú príslušné odporúčania, napr. kvapaliny a emulzie odstraňujúce mastnotu. . Ak nie je možné odporúčané prostriedky získať, radíme použiť roztok teplej vody s prídavkom umývacieho prostriedku na riad alebo neriedené čistiace prostriedky.

● Na umývanie a čistenie povrchu používajte mäkké, jemné handričky, ktoré dobre pohlcujú vlhkosť.

Sklokeramickú dosku je potrebné po

umytí vždy vytrieť dosucha.

● Zvláštnu pozornosť venujte tomu, aby nedošlo k poškodeniu sklokeramickej dosky, vzniku hlbokých rýh a úlomkov spôsobených úderom kovových pokrievok alebo iných predmetov s ostrými okrajmi.

Čistiaca škrabka

ČISTENIE A ÚDRŽBA SPORÁKA

Rúra na pečenie

● Rúru je potrebné čistiť po každom použití. Počas čistenia rúry zapnite osvetlenie, dosiahnete tak lepšiu viditeľnosť v pracovnom priestore.

● Komoru rúry na pečenie umývajte len teplou vodou s prídavkom neveľkého množstva tekutých prostriedkov na umývanie riadu.

● Parné čistenie – Steam Clean:

- do misky postavenej v rúre na prvej pozícii (úrovni) zdola nalejte 0,25 l vody (1 pohár),

- zatvorte dvierka rúry,

- otočný gombík regulátora teploty nastavte do polohy 50 °C, gombík na voľbu funkcie do polohy

dolné vyhrievacie teleso,

- ohrievajte komoru rúry na pečenie asi 30 minút,

- otvorte dvierka rúry, vnútro komory vytrite handričkou alebo hubkou a potom omyte

teplou vodou s prostriedkom na umývanie

riadu.

Pozor! Pozostatkom čistenia parou môže

byť prípadná vlhkosť alebo zvyšky vody pod sporákom.

● Po umytí komory rúry na pečenie je potrebné vytrieť ju do sucha.

Výmena žiarovky osvetlenia rúry na pečenie

Aby sa zamedzilo možnosti zasiahnutia elektrickým prúdom, je potrebné sa pred výmenou žiarovky uistiť, či je zariadenie vypnuté.

● Všetky ovládacie gombíky nastavte do polohy „●“/„0“ a vypnite napájanie,

● Vyskrutkujte a umyte sklenené tienidlo lampičky a nezabudnite ho do sucha vytrieť.

● Vyskrutkujte osvetľovaciu žiarovku z objímky, v prípade potreby vymeňte žiarovku za novú – vysokoteplotnú žiarovku (300 °C) s parametrami:

- napätie 230 V

- výkon 25 W

- závit E 14.

Lampička rúry na pečenie

Pozor!

Na čistenie a údržbu sklenených čelných strán nepoužívajte čistiace prostriedky obsahujúce brúsne látky.

● Zaskrutkujte žiarovku, pričom pamätajte na jej presné osadenie v keramickej ob-

jímke.

● Naskrutkujte sklenené tienidlo lampičky.

ČISTENIE A ÚDRŽBA SPORÁKA

l Kuchyne označené písmenom K* v type

boli vybavené vložkami pokrytými špeciálnym samočistiacim emailom. Tento email spôsobuje, že zašpinenie tukom alebo zvyškami pokrmov môžu byť automaticky odstránené pod podmienkou, že tieto nie sú zaschnuté alebo pripálené (zvyšky jedál a tukov je nutné čo najrýchlejšie oddeliť, pokiaľ ešte nie sú zaschnuté a pripečené, vtedy sa vyhnete dlhému samočisteniu rúry). Pre vykonanie samočistenia rúry ju zapnite na 1 hodinu nastavujúc teplotu 250 °C. Pokiaľ sú zvyšky pokrmov malé, je možné proces skrátiť.

Dôležité!

Pretože je samočistiaci proces spojený so spotrebou energie, skontrolujte preto pred každým samočistením stupeň zašpinenia. Po zistení zníženia samočistiacich vlastností vložiek, je možné je vymeniť na nové. Vložky je možné zakúpiť v servise alebo v obchode. V prípade zvolenia tradičnej metódy čistenia si musíte uvedomiť, že samočistiaci email je náchylný na stieranie a k čisteniu nepoužívajte žieravé čistiace prípravky ani tvrdé handry.

● Rúry na pečenie označené písmenom D* boli vybavené ľahko vytiahnuteľnými drôtenými vodiacimi lištami (mriežkami) vložiek (vkladacích roštov) rúry. Na ich vybratie pri umývaní treba potiahnuť za záves, ktorý sa nachádza vpredu, potom odkloniť vodiacu lištu a vybrať zo zadného závesu.

Vyberanie rebríkov

Vkladanie rebríkov

*u niektorých typov

ČISTENIE A ÚDRŽBA SPORÁKA

Vyťahovanie dvierok

Na dosiahnutie lepšieho prístupu ku komore rúry a jednoduchšieho čistenia je možné vytiahnutie dvierok. Na vytiahnutie je potrebné otvoriť dvierka, odkloniť zaisťujúci prvok umiestnený v pánte smerom nahor (obr.A). Dvierka zľahka privrite, naddvihnite a vytiahnite smerom dopredu. Pri namontovaní dvierok postupujte opačným spôsobom. Pri nasadzovaní treba dať pozor, aby bol výrez na pánte správne osadený na výstupku držiaka pánta. Po nasadení dvierok na sporák je potrebné na doraz sklopiť zaisťujúci prvok a pozorne ho pritlačiť. Nesprávne nastavení zaisťujúceho prvku môže spôsobiť poškodenie pánta pri pokuse o zatvorenie dvierok.

Vyberanie vnútorného skla

1. Pomocou krížového skrutkovača odskrutkujte skrutky nachádzajúce sa v bočných zámkoch (obr. B).

2. Zámky ohnite pomocou plochého skrutkovača a vyberte hornú lištu dvierok.

(obr. B, C).

Odklopenie zaistenia pántov

ČISTENIE A ÚDRŽBA SPORÁKA

3. Vnútorné sklo vytiahnite z úchytiek (v dolnej časti dvierok). obr. D a D1.

4. Umyte sklo teplou vodou s malým množstvom čistiaceho prostriedku.

Pre opätovné namontovanie skla, zopakujte uvedené úkony v opačnom poradí. Hladká časť skla by sa mala nachádzať v hornej časti.

Pozor! Nevtlačujte hornú lištu súčasne do oboch strán dvierok. Pre správne osa-

denie hornej lišty dvierok, najskôr priložte ľavý koniec lišty do dvierok, a pravý koniec vtlačte do počúvateľného „kliknutia”. Potom pritlačte lištu z ľavej strany do počúvateľného „kliknutia”.

Vyberanie vnútorného skla. 3 skla.

Vyberanie vnútorného skla. 2 skla.

Periodické revízie

Popri činnostiach, ktorých úlohou je

priebežné udržovanie sporáka v čistote, je potrebné:

● vykonávať periodické kontroly funkčnosti ovládacích prvkov a pracovných systémov sporáka. Po skončení záručnej lehoty, najmenej raz za dva roky, je potrebné poveriť rmu servisnej obsluhy vykonaním technickej revízie sporáka,

● odstrániť zistené prevádzkové chyby,

● vykonať periodickú údržbu pracovných systémov sporáka

Pozor!

Všetky opravy a regulačné úkony by mali byť vykonávané príslušnou firmou servisnej obsluhy alebo inštalatérom, ktorý vlastní príslušné

oprávnenia.

POSTUP V NÚDZOVÝCH SITUÁCIÁCH

V každej núdzovej situácii je potrebné:

● vypnúť pracovné systémy sporáka

● odpojiť elektrické napájanie

● nahlásiť opravu

● niektoré drobné chyby môže užívateľ odstrániť sám, ak sa bude riadiť pokynmi uvedenými v tabuľke nižšie; skôr ako sa obrátite na oddelenie obsluhy zákazníka alebo servis, je potrebné prečítať si nasledujúce body v tabuľke.

PROBLÉM PRÍČINA POSTUP

1.prístroj nefunguje prerušenie prívodu prúdu skontrolujte poistku domovej

2.displej programátora ukazuje čas „0.00“

3. nefunguje osvetlenie rúry

zariadenie bolo odpojené od siete alebo došlo k chvíľkovej strate napätia

povolená alebo poškodená žiarovka

inštalácie, spálenú vymeňte nastaviť aktuálny čas

(pozri Návod na obsluhu programátora)

dotiahnuť žiarovku alebo poškodenú vymeniť (pozri kapitolu Čistenie a údržba)

TECHNICKÉ ÚDAJE

Menovité napätie 230 / 400V~50 Hz Menovitý výkon max. 9,9 kW

Rozmery sporáka 85 / 60 / 60 cm

Základné informácie:

Výrobok spĺňa požiadavky noriem EN 60335-1, EN 60335-2-6, platných v Európskej únii.

Údaje na energetických štítkoch elektrických rúr sú uvedené podľa normy EN 60350-1/IEC 60350-1. Tieto hodnoty sú určené pri štandardnom zaťažení so zapnutými funkciami: dolnej a hornej špirály (konvenčný režim) a s dodatočným vyhrievaním teplovzdušného ventilátora (ak sú také funkcie dostupné).

Trieda energetickej efektívnosti bola určená na základe dostupných funkcií výrobku podľa nasledujúceho poradia prednosti:

Teplovzdušné pečenie ECO

Teplovzdušné pečenie

Ventilátor, dolná a horná špirála

Dolná a horná špirála (konvenčný režim)

Pri určovaní spotreby energie sa skladajú teleskopické koľajnice (ak ich daný výrobok má)

Vyhlásenie výrobcu

Výrobca týmto vyhlasuje, že výrobok spĺňa dôležité požiadavky nasledujúcich európskych smerníc:

• smernica pre nízke napätie 2014/35/EC

• smernica elektromagnetickej kompatibility 2014/30/EC

• smernica ErP - 2009/125/EC

a preto výrobok získal označenie a bolo preň vydané Vyhlásenie o zhode, a toto vyhlásenie bolo sprístupnené orgánom obchodnej inšpekcie.

ECO

Kontakty pro záruční a pozáruční servis výrobku značky Amica.

ČR

Martykán servis

Zámecká 3

698 01 Veselí nad Moravou

Tel: 518 324 555

e-mail: servis@martykanservis.cz

www.martykanservis.cz

Servisní Středisko Amica SK

Se sídlem :

Fastplus s.r.o.

Na pántoch 18

831 06 Bratislava - Rača

Tel: 2 4910 5851

e-mail: servis.biela@fastplus.sk

www.fastplus.sk

Amica SSA 6110 OCW User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual