Amica PG 7520 User Manual [cz]

PMG...(RETRO) Eco

CZ - NÁVOD K OBSLUZE............................................2

SK - NÁVOD NA OBSLUHU.......................................28

IOAA-653 / 8050180
(05.2011/1)

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍKU,

Varná deska Amica je spojením výjimečné jednoduchosti obsluhy a dokonalé efektivity. Po
přečtení návodu, obsluha varné desky nebude problém.

Varná deska, která opustila továrnu, byla na kontrolních stanovištích před zabalením důkladně
zkontrolovaná s ohledem na bezpečnost a funkčnost.

Prosíme Vás o pozorné přečtení návodu k obsluze před uvedením spotřebiče do provozu.
Dodržovaní pokynů v něm uvedených Vás ochrání před nepatřičným používáním.

Návod uschovejte a přechovávejte takovým způsobem, aby byl vždy dostupný Důkladně
dodržujte pokyny uvedené v návodu k obsluze z důvodu vyhnutí se nehodám.

Pozor!

Spotřebič obsluhujte pouze po přečtení a pochopení tohoto návodu.

Spotřebič byl projektovaný výlučně jako spotřebič na vaření. Každé jiné jeho použití
(např. pro ohřívání místností) je v nesouladu s jeho určením a může být nebezpeč­né.

Výrobce si vyhrazuje možnost z provádění změn neovlivňujících činnost zařízení.

Připojení sporáku k nádobě s tekutým plynem lub k existující instalaci
může vykonat pouze oprávněný instalatér při zachování všech
bezpečnostních předpisů.

2

OBSAH

Základní informace............................................................................................2

Bezpečnostní pokyny................................................................................4

Jak šetřit energii..............................................................................................5

Popis výrobku............................................................................................................................7-10

Technické údaje............................................................................................7-10

Instalace..................................................................................................................11

Obsluha..................................................................................................................14

Čištění a údržba................................................................................24

Činnost v havarijních situacích...........................................................26

Záruka, poprodejní servis...................................................................27

3

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

• Před prvním použitím varné desky přečtěte návod k používání. Tímto způsobem si
zajistíme bezpečnost a vyhneme se poškození varné desky.

• Věnujte pozornost dětem, aby si se spotřebičem nehrály.

• Zvláště horké horní hořáky, rošty, postavené nádoby s horkými tekutinami mohou být
příčinou popaření dítěte.

• Tento spotřebič není určený pro používání osobami (v tom dětmi) s omezenými fyzic­kými, senzibilními anebo psychickými schopnostmi, jak rovněž osoby s nedostatkem
zkušeností anebo znalosti spotřebiče, ledaže se to uskutečňuje pod dozorem anebo v
souladu s návodem k používání spotřebiče, odevzdaném osobami, které odpovídají za
jejich bezpečnost.

• Dávejte pozor, aby elektrický přípojný vodič mechanických zařízení nedotýkal horkých
částí sporáku.

• Zástrčka přípojného vodiče musí být přístupná po instalaci sporáku.

• Zakazuje se instalovat sporák v blízkosti chladících spotřebičů.

• Nenechávejte sporák bez dozoru během smažení. Oleje a se mohou vznítit v průběhu
vaření.

• Dávejte pozor na okamžik varu, aby nedošlo k zalití hořáků.

• Jestliže dojde k poškození sporáku, to jeho opětovné používání je možné po odstranění
závady specialistou.

• Neotevírejte kohoutek na připojení k plynu anebo ventilu na plynové láhvi, bez kontroly,
zda jsou všechny kohoutky uzavřené.

• Nepřipusťte zalití hořáků a jejich znečištění. Znečištěné očistit a osušit ihned po vy­chladnutí.

• Není dovolené stavět nádobí bezprostředně na hořáky.

• Neumisťujte nádobí na rošt nad jedním hořákem s větší hmotností než 5 kg, zatímco
na celém roštu max. 25 kg. Není povolené umísťovat jednu nádobu na dvou hořácích
současně.

• Chraňte ovládací kolečka a hořáky před údery.

• Zakazuje se provádění adaptací a oprav sporáku osobami profesionálně neškole­nými.

• Zakazuje se otevírání kohoutků sporáku bez držení v ruce zápalky anebo zařízení k
zapalování plynu.

• Zakazuje se hasit plamen hořáku foukáním.

• Zakazuje se samostatné provádění adaptací na jiný druh plynu, přemisťování sporáku
na jiné místo a provádění změn v napájecí instalaci.

• Tyto činnosti může provádět oprávněný instalatér.

• Nepouštějte k sporákům malé děti a osoby neseznámené s návodem k obsluze.

• V PŘÍPADĚ PODEZŘENÍ O ÚNIK PLYNU NENÍ DOVOLENO:

Zapalovat zápalky, kouřit, zapínat a vypínat elektrické spotřebiče (zvonek anebo vypínač

osvětlení) a používat jiné elektrické spotřebiče způsobující vznik elektrické jiskry ane­bo jiskry vzniklé úderem. V takovém případu okamžitě uzavřete kohoutek na plynové
lahvi anebo kohoutek odpojující plynovou instalaci a vyvětrat místnost, a poté zavolat
oprávněnou osobu k odstranění příčiny.

4

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

• V každé situaci způsobené technickou závadou je bezpodmínečně nutné odpojit elektric­ké napájení sporáku (používajíce výše uvedenou zásadu) a závadu přihlásit k opravě.

• Není dovoleno připojovat k plynové instalaci žádné anténové vodiče, např. radiopřijí­mačů.

• V případě zapálení se plynu ucházejícího z netěsné instalace je nutné okamžitě uzavřít
přívod plynu pomocí uzavíracího ventilu.

• V případě zapálení se plynu ucházejícího z netěsného ventilu plynové lahve je nutné:
na láhev nahodit mokrou deku, s cílem ochlazení lahve uzavřít ventil na lahvi

• Po ochlazení je nutné láhev vynést na čerstvý vzduch. Zakazuje se opakované používání
poškozené lahve.

• V případě několikadenní přestávky v používání sporáku je nutné uzavřít hlavní ventil na
plynové instalaci, naopak při používání plynové láhve po každém používání.

• Pozor! Jestliže neodlučitelný napájecí vodič bude poškozený, musí být vyměněný u
výrobce anebo ve specializovaném opravárenském podniku, anebo kvalikovanou
osobou aby nedošlo k ohrožení zdraví anebo požáru.

• Používání zařízení pro vaření a pečení způsobuje vylučování tepla a vlhkosti v místnosti,
ve které je umístěné. Je nutné se přesvědčit, zda je kuchyňská místnost dobře větraná,
je nutné udržovat přirozené ventilační otvory otevřené anebo instalovat mechanické
ventilační prostředky (kuchyňský odsavač).

• Dlouhodobě intenzivně používaný spotřebič může vyžadovat dodatkové větrání,
například otevření okna anebo účinnější ventilaci, např. zvýšení výkonu mechanické
ventilace, pokud je používaná.

JAK ŠETŘIT ENERGIÍ

Kdo používá energii odpovědným způsobem, chrání nejenom domácí rozpočet,
ale vědomě a činně působí ve prospěch životního prostředí. Proto pomožme,
šetřeme elektrickou energii! A provádí se to následujícím způsobem:

● Používání odpovídajících nádob na vaření.

Hrnce s plochým a hrubým dnem umožňují ušetřit až 1/3 elektrické energie. Pamatujte o

používání poklice, v opačném případě spotřeba elektrické energie vzrůstá čtyřnásobně!

● Vybrání nádob na vaření, odpovídající povrchu topné plotýnky.

Nádoba na vaření nemůže být nikdy menší od topné plotýnky.

● Dbalost o čistotu varné zóny a dna hrnců.

Nečistoty překážejí v odevzdávání tepla – silně připálené zašpinění se často dá odstranit

pouze přípravky, které silně zatěžují přírodní prostředí.

● Vyhýbání se zbytečnému „nahlížení do hrnců”.

● Včasné vypínání a využívání zbytkového tepla.

V případě dlouhodobého vaření vypínejte topné plotýnky 5-10 minut před koncem vaření.

Tímto způsobem se šetří až 20% elektrické energie.

● Nevstavením varné desky do bezprostřední blízkosti chladniček/mrazniček.Spotřeba
elektrické energie z jejich důvodu, se zbytečně zvyšuje.

5

VYBALENÍ ODSTRAŇOVÁNÍ OPOTŘEBOVA-

NÝCH SPOTŘEBIČŮ

Spotřebič byl na čas trans­portu zajištěný před poško­zením vhodným obalem. Po
vybalení spotřebiče Vás pro­síme o odstranění elementů
obalu způsobem, který ne-

ohrožuje životní prostředí.
Všechny materiály použité do balení jsou v
100% pro životní prostředí neškodné, a jsou
vhodné k zpětnému získání a označeno je
příslušným symbolem.
Pozor! Materiály použité pro balení (polye­tylenové sáčky, pěnový polystyren apod.) v
průběhu vybalování nenechávejte v blízkosti
dětí.

Tento spotřebič je označený v souladu s
Evropskou směrnicí 2002/96/ES a polským
zákonem o opotřebovaném elektrickém a
elektronickém zařízení symbolem přeškrt­nutého kontejneru na odpady.

Takové označení informuje, že
toto zařízení, po dobu jeho po­užívání nemůže být umístěné
spolu s jinými odpadky, pochá­zejícími z domácího hospodář­ství. Uživatel je povinný ode-

vzdat ho osobám zabývajícími
se sběrem opotřebovaného elektrického a
elektronického zařízení. Provádějící sběr,
v tom místní sběrná střediska, obchody a
obecní úřady, tvoří systém umožňující ode­vzdávání těchto spotřebičů. Odpovídající
zacházení s opotřebovanými elektrickými a
elektronickými spotřebiči přispívá k vyhnutí
se pro lidské zdraví a přírodního prostře­dí škodlivým konsekvencím, vyplývajícím
z přítomnosti nebezpečných složek a ne­správného skladování a přetváření těchto
spotřebičů.

6

POPIS VÝROBKU

Plynový sporák typová řada PMG 4.0...RETRO

Výkr.1

TECHNICKÉ ÚDAJE

1,2,3,4 - horní hořáky
5 - ovládací kolečka horních

hořáků

6 - tlačítko zapalovače
7 - magneto
8 - čidlo zabezpečení proti

úniku plynu

- výška 40 mm

- hloubka 510 mm

- šířka 580 mm

- hmotnost sporáku 8 kg

Sporák je vybavený následujícími hořáky

1 - hořák malý, tepelné zatížení - 0,65 kW
2 - hořák velký, tepelné zatížení - 2,4 kW
3,4 - hořáky střední, tepelné zatížení - 1,4 kW

Kategorie zařízení PL II

Sporák má trubkové připojení - R 1/2˝

2ELwLs3B/P

7

POPIS VÝROBKU

Sporák kombinovaný typová řada PMG 3.1... RETRO

1,2,3 - horní hořáky
4 - topná plotýnka
5 - ovládací kolečka horních hořáků
6 - tlačítko zapalovače

7 - magneto
8 - čidlo zabezpečení proti úniku

9 - ovládací kolečka topné plotýnky
10 - signalizační kontrolka

Výkr.2

TECHNICKÉ ÚDAJE

plynu

- výška 40 mm

- hloubka 510 mm

- šířka 580 mm

- hmotnost sporáku 9 kg

Sporák je vybavený následujícími hořáky:

1 - hořák malý, tepelné zatížení - 0,65 kW
2 - hořák střední, tepelné zatížení - 1,4 kW
3 - hořák velký, tepelné zatížení - 2,4 kW
4 - topná plotýnka Ø 180 - 1500 W (2000 W)

Kategorie zařízení PL II

Sporák má trubkové připojení - R 1/2’’

2ELwLs3B/P

8

POPIS VÝROBKU

Sporák kombinovaný typová řada PMG 2.2...RETRO

1,2 - horní hořáky
3, 4 - topná plotýnka

5 - ovládací kolečka horních hořáků
6 - tlačítko zapalovače
7 - magneto
8 - čidlo zabezpečení proti úniku

9 - ovládací kolečka topných

10 - signalizační kontrolka

Výkr.3

TECHNICKÉ ÚDAJE

plynu

plotýnek

- výška 40 mm

- hloubka 510 mm

- šířka 580 mm

- hmotnost sporákui 9,5 kg

Sporák je vybavený následujícími hořáky

1 - hořák malý, tepelné zatížení - 0,65 kW
2 - hořák střední, tepelné zatížení - 1,4 kW
3 - topná plotýnka Ø 180 - 1500 W (2000 W)
4 - topná plotýnka Ø 145 - 1000 W (1500 W)

Kategorie zařízení PL II

Sporák má trubkové připojení - R 1/2’’

2ELwLs3B/P

9

POPIS VÝROBKU

Sporák plynový typová řada PMG 2.0... RETRO

1,2 - horní hořáky
3 - ovládací kolečka horních

1

4 - tlačítko zapalovače
5 - magneto
6 - čidlo zabezpečení proti

Výkr.4

hořáků

úniku plynu

TECHNICKÉ ÚDAJE

- výška 45 mm

- hloubka 510 mm

- šířka 290 mm

- hmotnost sporáku 4 kg

Sporák je vybavený následujícími hořáky:

1 - hořák malý, tepelné zatížení - 0,65 kW
2 - hořák střední, tepelné zatížení - 1,4 kW

Kategorie zařízení PL II

Sporák má trubkové připojení - R 1/2’’

2ELwLs3B/P

10

INSTALACE

Níže uvedený návod je určený pro kvalikovaného specialistu instalujícího spotřebič. Tyto
pokyny mají za úkol zajištění pokud možno co nejprofesionálnější provedení činností spoje­ných s instalací a údržbou spotřebiče.

Umístění sporáku

● Kuchyňská místnost musí být suchá a vzdušná a mít správnou ventilaci v souladu s
platnými technickými předpisy. Právní základ, na kterém se opírá hodnocení vhod­nosti k instalování plynového sporáku je Nařízení Ministra infrastruktury ze dne 12.
dubna 2002. Ve věci technických podmínek, jakým musí odpovídat budovy a jejich
umístění.

● Místnost musí být vybavená ventilačním systémem odvádějícím zvenčí spaliny
vznikající v průběhu spalování. Tato instalace se musí skládat z ventilační mřížky
anebo okapu. Kuchyňské odsávače je nutné montovat v souladu s pokyny uvede­nými v připojených k nim návodech k obsluze.

● Místnost musí rovněž umožňovat přítok vzduchu, které je nezbytné do správného
spalování plynu. Přívod vzduchu nemůže být menší než 2m³/h na 1 kW výkonu
hořáků. Vzduch může být přiváděný v důsledku bezprostředního průtoku zvenčí
kanálem o průřezu min.100cm², anebo nepřímo ze sousedních místností, které jsou
vybavené ventilačními kanály vycházejícími navenek.

● Vzdálenost mezi horními hořáky a kuchyňským okapem musí být min. 750 mm

11

INSTALACE

560

600

580

510

40

486

min 100

247

223

90

380

50

38

Instalování plynových a kombinovaných sporáků

● připravit místo (otvor) ve stolní desce nábytku podle montážního nákresu,

● minimální prostor jaký je nutné ponechat volný pod plynovou a kombinovanou deskou je
130 mm,

● do stolní desky přišroubujte pomocí vrutů 4 pružiny podle montážního nákresu,

● provést připojení sporáku do plynové a elektrické sítě v souladu s návodem k obsluze
sporáku,

● Očistěte stolní desku z prachu, vložte desku do otvoru a silně přitlačte do stolní desky,
aby pružiny zapadly do montážních otvorů.

Způsob přišroubování připevňujících pružin do stolní desky

Výkr. 5

1 - Stolní deska
2 - Vrut 4,2 x 22 - 4 ks
3 - Připevňující pružiny - 4 ks
4 - Sporák do vestavby
5 - Těsnění desky

Způsob montáže v nábytkovém segmentu

Výkr. 6

12

INSTALACE

Instalování 2hořákového sporáku do vestavby

Vnější rozměry:

- Výška 45 mm

- Hloubka 510 mm

- šířka 290 mm

Instalace je identická jak pro sporák 4hořákoý, s výjimkou montážního otvoru ve stolní
pracovní desce, který je nutné provést v souladu s níže uvedeným výkresem.

Výkr.7

Vrut

Těsnění

Stolní deska

Sporák

Připevňující úchyt

Pokyny pro instalatéra

Instalatér musí:

● vlastnit oprávnění pro práci s plynem

● seznámit se s informacemi nacházejícími se na remním štítku sporáku o druhu

plynu do jakého je přizpůsobený. Informace porovnejte s podmínkami dodávky
plynu v místě instalování.

● zkontrolovat

- účinnost větrání tj. výměny vzduchu v místnosti.

- těsnost spojení plynové armatury.

- účinnost působení všech funkčních elementů.

● Pro správnou činnost zapalovačů a zabezpečení proti úniku plynu, vyregulujte

- zkontrolovat činnost zapalovačů a zabezpečení proti úniku plynu,

- v případě nesprávné činnosti sejměte ovládací kolečko, proveďte regulaci vložením
podložky (podložek) na čep ventilu,

- zkontrolovat činnost zapalovačů a zabezpečení proti úniku plynu,

- po provedené regulaci zajistěte systém svěrací podložkou a naložte ovládací
kolečko.

● Vydejte uživateli potvrzení připojení plynového sporáku a seznamte jej s obslu­hou.

Výkr. 8

13

INSTALACE

POZOR!
Připojení sporáku do lahve s tekutým plynem anebo do existující instalace

může vykonat pouze oprávněný instalatér při zachování všech bezpečnostních
předpisů.

Sporák má závitovaný nátrubek průměru R 1/2” sloužící k připojení do plynové instalace. Ve
verzi na tekutý plyn (propan-butan) na je na nátrubek našroubovaná koncovka do hadice 0
8x1 mm. Potrubí přivádějící plyn se nemůže dotýkat kovových elementů krytu.

VĚNUJTE POZORNOST: na zachování těsnosti spojení.

Pozor!

Po zakončení instalace sporáku je nutné zkontrolovat těsnost všech spojení
používajíce k tomu např. mýdlovou vodu.

Do kontroly těsnosti není dovoleno používat plamen.

OBSLUHA

Prosíme o podrobné seznámení se s obsahem návodu k obsluze a zacházení v souladu s
uvedenými v něm pokyny.

POZOR!

Zacházíme s plynem. Proto musí být sporák připojený k takové plynové instalaci druhu
plynu do jaké byl ve výrobě přizpůsobený.

Sporák může být připojený výlučně instalatérem vlastnícím příslušné
oprávnění.

Informace o druhu plynu k jakému je sporák přizpůsobený ve výrobě, se nachází na
remním štítku.

Přizpůsobení sporáku do určeného druhu plynu

Tato činnost může být provedená pouze instalatérem s s příslušnými oprávněními.

Jestliže se plyn, kterým má být napájený sporák liší od plynu předpokládaného pro sporák v

tovární verzi j tzn. G 20 (GZ 50) 20 mbar, je nutné vyměnit trysky hořáku a provést regulaci

plamene.

POZOR!

Sporáky dodávané výrobcem mají hořáky přizpůsobené ve výrobě k spalování
plynu uvedené na remním štítku a v návodu k obsluze Firemní štítek se nachází
na spodní straně dolního krytu. Pro přizpůsobení sporáku k spalování jiného druhu
plynu je nutné provést:

• výměnu trysek (viz tabulka sestavení),

• regulaci sníženého průtoku ventilů.

14

OBSLUHA

Přestavení sporáku na jiný druh plynu

Tabulka 1
Hořák typu Defendi (dle označení „DEFENDI” na tělese hořáku)

Tabulka 2

Hořáky

Horní hořáky

Pozor!
Po zakončení přestavování,
je nutné umístit nálepku
s popisem druhu plynu ,
k j a k é m u j e s p o r á k
přizpůsobený.

Druh plynu

2H (G20/20 mbar)
3+ G30/G31 (28-30/37 mbar)

Plamen

Plný
plamen

Plamen
úsporný

Přestavení sporáku z
tekutého plynu na zemní
plyn

Trysky hořáku (Výkr.16 poz.

5) vyměnit na odpovídající dle
Tabulky 1

Regulační jehlice (Výkr.11)
lehce vyšroubovat a vyregulovat
velikost plamene

průměr trysky

malá střední velká

0.56 0.86 1.12

0.40 0.58 0.76

Přestavení sporáku z plynu
zemního na tekutý plyn

Trysky hořáku (Výkr. 16 poz.

5) vyměnit na odpovídající dle
Tabulky 1

Regulační jehlice (Výkr.11)
lehce našroubovat, zkontrolovat
velikost a stabilitu plamene

Výměna trysky hořáku

trysku vyšroubovat pomocí
speciálního násadkového
klíče 7 a vyměnit na novou
příslušně do druhu plynu (viz
tabulka výše

15

OBSLUHA

Výběr plamene

Správně vyregulované hořáky mají plamen světlomodré barvy s výrazně viditelným vnitřním
kuželem. Volba velikosti plamene závisí od nastavení ovládacího kolečka hořáku..

velký plamen

malý plamen (čti ,,šetrný”)

l hořák vypnutý (průtok plynu uzavřený)

hořák III zapnutý

zapnutý

Výkr. 9

vypnutý

Výkr. 10

Na příklad u obs luhy hořáku je ukázána správná obsluha spočívající ve volbě
plamene(Výkr.9).
Správný způsob vaření spočívá na nastavení ovládacího kolečka hořáku v poloze ,,velký
plamen’’

- s cílem přivedení pokrmu do varu a nastavení polohy ,,malý plamen’’ (šetrný) pro udržení
procesu vaření. V závislosti od potřeb je možné plynule nastavovat velikost plamene.

Zakazuje se regulace plamene v rozsahu mezi polohou hořák vypnutý a
polohou velký plamen.

16

OBSLUHA

Regulace ventilů

Regulaci ventilů je nutné provádět na zapáleném hořáku v poloze „plamen šetrný”.

- pro ventily COPRECI je nutné sejmout pracovní desku a šroubovákem vyregulovat velikost
šetrného plamene (Výkr 11)

COPRECI bez zajištění

Výkr. 11
Ventil COPRECI

Pro kontrolu plamene je nutné nahřát hořák plným plamenem cca 10 min., a poté přestavit
ovládací kolečko ventilu na plamen šetrný. Plamen nemůže zhasnout ani přeskočit na trysku.
Pokud k tomu ale dojdeme nutné zopakovat regulaci ventilů.

Pozor.

Přestavení spotřebiče s cílem jeho přizpůsobení k jinému plynu, než to vyplývá z
označení výrobce na remním štítku sporáku anebo nákupu sporáku na jiný druh plynu
než je instalovaný v bytě je výlučně záležitostí mezi uživatelem a instalatérem

COPRECI se zajištěním

17

OBSLUHA

Dovedná obsluha, volba odpovídajících užitkových parametrů a nádobí, umožňují získávání
značných energetických úspor. Úspory energie jsou následující:

● do 60%, při správné volbě nádoby,

● do 60%, při správné obsluze, spočívající na správné volbě plamene v průběhu vaření.

Tyto úspory jsou podmíněné udržením hořáků v čistotě (zvláště otvorů v tryskách).

Odpovídající nádobí pro vaření

Volba nádoby

Věnujte pozornost, aby průměr dna nádoby byl vždy o něco větší od koruny plamene hořáku,
a nádoba byla přikryta pokličkou. Doporučuje se, aby průměr hrnce byl přibližně 2,5 - 3 krát
větší od průměru hořáku, tzn. pro hořák:

● malý, nádoba o průměru od 90 do 140 mm,

● střední, nádoba o průměru od 140 do 220 mm,

● Velký, nádoba o průměru od 200 do 240 mm, a výška hrnce by neměla být větší od jeho
průměru

ŠPATNĚ

DOBŘE

Poklička hrnce:

Poklička na hrnci zabraňuje úniku tepla a tímto způsobem zkracuje čas vaření.

18

OBSLUHA

Používání sporáku vybaveného jiskrovým zapalovačem (označení „Z”)

Sporák vybavený jiskrovým zapalovačem po připojení k plynové instalaci připojte do typické
zásuvky elektrické sítě 230V~ 50 Hz, s ochranným kolíkem, pomocí přípojného kabelu, který
je součástí továrního vybavení.

Činnosti:

• stlačte tlačítko jiskrového zapalovače označeného symbolem

• stlačte ovládací kolečko kohoutku ovládajícího zapalování hořáku do
pociťovatelného odporu a otočte vlevo do polohy ,,velký plamen’’.

• po zapálení plynu nastavte požadovaný plamen (např. „šetrný”).

Používání sporáku vybaveného zapalovačem v ovládacím kolečku
(označení„Zp”)

Činnosti:

• stlačte ovládací kolečko kohoutku zvoleného hořáku do pociťovatelného odporu
a otočte vlevo do polohy „velký plamen”

• přidržte do okamžiku zapálení plynu

• po zapálení plamene hořáku uvolněte tlak na ovládací kolečko a nastavte poža­dovanou velikost plamene.

Používání sporáku vybaveného zajištěním proti úniku plynu (označení
„Zt”)

Výkr.12

19

OBSLUHA

V modelech sporáků vybavených zabezpečením proti úniku plynu horních hořáků je
nutné v průběhu činnosti zapalování přidržet cca 10 sek. stlačené do odporu ovládací
kolečko v poloze „velký plamen” pro vyvolání zabezpečení.

V případě neúspěchu pokusu zopakujte tuto činnost.

Zajištění proti úniku plynu způsobuje uzavření přívodu plynu při zániku
plamene v čase do cca 60 sek.

Přívod plynu do horních hořáků je otevíraný a regulovaný kohoutky se
zajištěním proti úniku plynu (verze Zt).

Postup v situacích nebezpečí úniku nespáleného plynu

1 — plynová instalace
2 — uzavírací ventil plynové ventilace
A — ventil ,,zapnutý”
B — ventil ,,vypnutý”

20

Výkr.13

OBSLUHA

V každé situaci ohrožení je nutné

vypnout hořáky

• vypnout uzavírací ventil plynové instalace (Výkr.13.B)

• vyvětrat kuchyňskou místnost

• přihlásit opravu v servisu anebo do plynového instalatéra majícího příslušná
oprávnění

• vypnout plynový sporák z exploatace do momentu odstranění závady.

Některé, jednoduché exploatační závady může odstranit sám uživatel, postupujíc v
souladu s pokyny návodu.

HORNÍ HOŘÁK se nezapaluje, je cítit unikající plyn

● je nutné uzavřít ventily hořáků

● uzavřít uzavírací ventil na instalaci před sporákem

● vyvětrat místnost

● vyjmout hořák

● očistit a přefoukat otvory hořáku

● vložit hořák

● obnovit pokus zapálení hořáku

NEHOŘÍ? NAHLASTE OPRAVU!

Připojení sporáku do elektrické sítě

Sporák plynový i kombinovaný mají trvale připojený kabel s ochranným stykem a může být
připojený pouze do zásuvky 230 V ~50 Hz s ochranným kolíkem.
Obvod napájející zásuvku musí být zabezpečený pojistkou 16 A.

Co je nutné vykonat před prvním používáním elektrických topných
plotýnek?

Plotýnky před začátkem používání vyhřívejte 4 min. bez hrnců.

Jak šetřit energií?

Výkr. 14

Výkr. 15

21

OBSLUHA

Dobrý hrnec šetří energii. Správně vybraný hrnec musí mít hrubé ploché dno o průměru
rovnajícímu se průměru topné plotýnky, protože tehdy je nejlepší přenášení tepla (Výkr.

14).

Jak ztrácíme energii?

Výkr. 15 A. Příliš malý hrnec do této plotýnky.
Výkr. 15 B. Hrnec má vyduté dno.
Výkr. 15 C. Nesprávně položená poklička.

Dbejte na:

● čistotu plotýnek, špinavá plotýnka nepodává plný výkon

● chraňte plotýnku před korozí

● před sejmutím hrnce vypínejte plotýnku na 5 -10 min.,

● nenechávejte pokrmy připravované na tucích, olejích bez dozoru, horký tuk uléhá

samočinnému zapálení.

Všeobecné pokyny k používání topných plotýnek.

Varná deska v závislosti od typu může být vybavená normálními a rychle ohřívanými plo­týnkami.

Symboly, které se nacházejí nad ovládacími kolečky informují , který
přepínač ovládá kterou plotýnku.
Plotýnka je vypnutá, jestliže:

- číslice ,,0” na ovládacím kolečku se nachází pod svislou čarou umístěnou na
pracovní desce v případě používání popisů poloh na obvodu ovládacího kolečka,

- ukazovatel na ovládacím kolečku se nachází pod číslicí ,,0”umístěnou na
pracovní desce v případě používání popisů poloh na pracovní desce.
Výkonplotýnky je možné regulovat postupně otáčejíce ovládacím kolečkem
vpravo anebo vlevo. Zapnutí kterékoliv z plotýnek, způsobuje rozsvícení se
signalizační kontrolky.

Vaření a smažení na normální i rychle ohřívající plotýnky

Rychle ohřívající plotýnka se liší od normální tím, že má zvýšený výkon a pro rozlišení má ve
středu namalovaný červenou barvou kruh. V průběhu používání může podléhat postupnému
vypalování.

Vaření

Pro uvedení pokrmu do varu se nastavuje ovládací kolečko v poloze 3, a poté již v
dalším vaření se nastavuje opětovně poloha 1 a potom v závislosti od potřeb se snižuje
anebo zvyšuje výkon plotýnky, (tabl.3)

22

OBSLUHA

Smažení

Pro rozehřátí tuku nastavte ovládací kolečko na polohu 3, poté vložte maso a nastavte ovládací
kolečko do polohy. 2 a posléze v závislosti od potřeby zvýšit anebo snížit výkon plotýnky.

Tabulka 3

Poloha ovláda­cího kolečka

3

l

2

l

1

l

0

Příkladový druh činnosti

uvaření, rychlé rozehřátí, smažení

Opékání masa, ryb

pomalé smažení

vaření většího množství jídla, vaření polévek

vaření brambor

Dušení zeleniny

vypnutí

23

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Péče uživatele o průběžné udržování varné
desky v čistotě, jak rovněž její údržba, mají
výrazný vliv na prodloužení bezporuchového
exploatačního období. K čištění nemůže být
používané nářadí k čištění parou.

Před začátkem čištění, je nutné
sporák vypnout (všechny přepínače
nastavte na ,,0”) a počkejte až
vystydne. Poté vytřete sporák
měkkým hadříkem s nevelkým
množstvím přípravku na mytí
nádobí. Není dovolené používat
ostré prostředky k čištění.

Horní hořáky, rošty desky

● V případě znečištění hořáků a roštu, je
nutné sejmout elementy vybavení spo­ráku a umyjte v teplé vodě s dodatkem
mycích prostředků, umývajících tuk a
špínu. Poté je vytřete dosucha. Po sejmutí
roštu důkladně umyjte desku pod hořáky
a vytřete dosucha měkkým hadříkem.
Speciální čistotu je potřebné zachovávat
při hořákových otvorech, prstenců pod
plotýnkami viz výkr. níže. Otvory trysek
hořáků očistěte, používajíce do prostr­kávání tenký měděný drát. Není nutné
používat ocelový drát, rozšiřovat otvory.

Elementy hořáku musí být vždy
suché. Kapičky vody mohou zadr­žet proud plynu a způsobit špatné
hoření hořáku.

Zkontrolujte, zda elementy hořáku
byly po čištění správně založené.
Neaxiální poloha krytu hořáku může
způsobit trvalé poškození hořáku.

SPRÁVNĚ

NESPRÁVNĚ

24

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Topné plotýnky

● Zašpinění, např. připálené zbytky pokrmů z povrchu plotýnek odstraňujeme měkkým ha­dříkem (černý povrch plotýnek není dovoleno ničím mýt a drhnout). Naopak nerezavějící
ozdobné prstence myjeme s použití přípravku na mytí nádobí anebo jemných přípravků
na drhnutí a vytíráme dosucha.

Povrch plotýnek od času do času potíráme vazelínovým anebo silikonovým olejem.

K tomuto úkonu není dovoleno používat zvířecí a rostlinné tuky jako jsou máslo,
sádlo, olej apod.

Pracovní deska

● Emailovanou pracovní desku, čistíme pouze pomocí teplé vody s dodatkem nevelkého
množství přípravku na mytí nádobí. Silné zašpinění je možné odstranit výlučně jemnými
přípravky na drhnutí nádobí.

● nerezavějící varná deska vyžaduje vstupní, důkladné umytí před začátkem exploatace.
Je nutné věnovat speciální pozornost odstranění zbytku lepidla z folie odstraňované z
plechu při montáži, eventuálně lepicí pásky zakládané při balení sporáku. Desku je nutné
pravidelně čistit po každém použití. Není možné dopustit silné zašpinění pracovní desky
a zvlášť do připálení vzniklého z vykypění . Doporučuje se používání do vstupního a
průběžného mytí přípravek typu Stahl-Fix.

Periodické prohlídky

Mimo činnosti, které mají za úkol běžné udržování čistoty varné desky je dále potřebné:

● provádět periodickou kontrolu činnosti ovládacích elementů a pracovních soustav varné
desky. po uplynutí záruky, nejméně jednou za dva roky, objednejte v středisku servisní
obsluhy technickou prohlídku varné desky,

● odstraňte zjištěné provozní poruchy,

● proveďte periodickou údržbu pracovních soustav varné desky

25

ČINNOST V HAVARIJNÍCH SITUACÍCH

V každé havarijní situaci proveďte následující:

● vypněte pracovní soustavy varné desky

● odpojte elektrické napájení

● přihlaste opravu

● Některé drobné poruchy si může uživatel odstranit sám, pokud se bude řídit pokyny uve-

denými v níže umístěné tabulce; předtím než se obrátíte na oddělení obsluhy zákazníka
anebo servisu zkontrolujte postupně body v tabulce.

PROBLÉM PŘÍČINA ČINNOST

1.Spotřebič nefunguje - výluka dodávky elektric­kého proudu

2.Hořák se nezapaluje -zašpiněné hořákové otvory - uzavřete uzavírací ventil

3.Zapalovač plynu neza-

paluje

4.Plamen při zapalování ho-

řáku hasne

- výluka dodávky elektrického
proudu

- přestávka v přísunu plynu - otevřete ventil přítoku ply-

- znečistěný(z amaštěný)
zapalovač plynu

- ovládací kolečko kohoutku
nedostatečně dlouho stla­čené

- ovládací kolečko kohoutku
uvolněné příliš rychle

-zkontrolujte pojistku domácí
instalace, spálenou vyměňte

plynu, uzavřete kohoutky
hořáků, vyvětrejte místnost,
vyjměte hořák, očistěte a
prostrkejte otvory hořáků

- zkontrolujte pojistku do­mácí instalace, spálenou
vyměňte

nu

- vyčistěte zapalovač plynu

- přidržte stlačené ovládací
kolečko do času plného pla­mene okolo koruny hořáku

- přidržte stlačené ovládací
kolečko déle v poloze „velký
plamen”

26

ZÁRUKA, POPRODEJNÍ SERVIS

Záruka

Záruční služby dle záručního listu

- Výrobce neodpovídá za jakékoliv škody způsobené nesprávným zacházením s výrobkem.

Poprodejní servis

V případě, kdy vzniknou jakékoliv problémy spojené s používáním spotřebičů Amica, to
naše SERVISNÍ STŘEDISKO Vám zajistí rychlou a plně profesionální pomoc. Chceme totiž
všem zákazníkům, kteří důvěřují značce Amica zaručit plný komfort při používání našeho
výrobku.

Prosíme zde zapsat z popisného štítku typ a tovární číslo varné desky

Typ.................................................... Tovární číslo.................................................

27

SK

28

VÁŽENÝ ZÁKAZNÍK,

Varná doska Amica je spojením výnimočnej jednoduchosti v používaní a skvelej účinnosti.
Po prečítaní návodu nebude obsluha varnej dosky problémom.

Bezpečnosť a funkčnosť varnej dosky, ktorá opustila továreň, boli pred zabalením dôkladne
preverené na kontrolných stanoviskách.

Vážený zákazník, prosíme Vás, aby ste si pred uvedením zariadenia do prevádzky pozorne
prečítali tento návod. Dodržiavanie v ňom uvedených pokynov Vás ochráni pred nesprávnym
používaním.

Návod na obsluhu si uschovajte a skladujte tak, aby bol vždy po ruke. Dôkladne dodržiavajte
návod na obsluhu z dôvodu vyhnutia sa nehodám.

Pozor!

Spotrebič obsluhujte len po prečítaní / pochopení tohto návodu.

Prístroj bol skonštruovaný len na účely varenia. Akékoľvek iné využitie (napr. na
vykurovanie miestností) nezodpovedá jeho charakteristike a môže byť nebezpe­čné.

Výrobca si vyhradzuje právo zaviesť zmeny, ktoré nemajú vplyv na prevádzku
prístroja.

Pripojenie sporáka k nádobe s tekutým plynom alebo k existujúcej
inštalácii môže vykonať len oprávnený inštalatér pri zachovaní všetkých
bezpečnostných predpisov.

29

OBSAH

Základné informácie............................................................................................29

Bezpečnostné pokyny......................................................................31

Ako šetriť energiu..............................................................................................32

Popis výrobku.......................................................................................................34

Technické údaje..............................................................................................34

Inštalácia..................................................................................................................38

Obsluha..................................................................................................................42

Čistenia a údržba................................................................................51

Odstraňovanie porúch....................................................................................53

Záruka, popredajný servis....................................................................54

30

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

• Pred prvým použitím varnej dosky prečítajte návod na používanie. Vďaka tomu si zaistíte
bezpečnú prevádzku varnej dosky a zabránite jej poškodeniu.

• Nedovoľte deťom aby sa so spotrebičom hrali.

• Zvlášť horké horné horáky, rošty, postavené nádoby s horkými tekutinami môžu byť
príčinou obarenia dieťaťa.

• Toto zariadenie nie je určené na používanie osobami (vrátane detí) s obmedzenými fy­zickými, zmyslovými alebo psychickými schopnosťami alebo osobami s nedostatkom
skúseností a znalostí prístroja, iba ak je uskutočňované pod dohľadom inej osoby alebo
v súlade s návodom na obsluhu prístroja, poskytnutými osobami zodpovednými za ich
bezpečnosť.

• Dávajte pozor, aby elektrický prípojný vodič mechanických zariadení nedotýkal horkých
častí sporáku.

• Zástrčka prípojného vodiče musí byť prístupná po inštalácii sporáku.

• Zakazuje sa inštalovať sporák v blízkosti chladiacich spotrebičov.

• Nenechávajte sporák bez dozoru v priebehu smaženia. Oleje a sa môžu vznietiť v prie­behu varenia.

• Dávajte pozor na okamžik varu, aby nedošlo k zaliatí horákov.

• Ak dôjde k poškodeniu sporáku, to jeho opätovné používanie je možné po odstránení
poruchy špecialistom.

• Neotvárajte kohútik na pripojenie k plynu alebo ventilu na plynovej fľaši, bez kontroly,
či sú všetky kohútiky uzavreté.

• Nepripusťte zaliatie horákov a ich znečistenie. Znečistené očistiť a osušiť ihneď po
vychladnutí.

• Nie je dovolené stavať nádoby bezprostredne na horáky.

• Neumiesťujte nádoby na rošt nad jedným horákom s väčšou hmotnosťou ako 5 kg, a na
celom rošte max. 25 kg. Nie je povolené umiesťovať jednu nádobu na dvoch horákoch
súčasne.

• Chráňte ovládacie kolieska a horáky pred údermi.

• Zakazuje sa vykonávanie adaptácií a opráv sporáku osobami profesionálne neškole­nými.

• Zakazuje sa otváranie kohútikov sporáka bez držania v ruke zápalky alebo zariadenie
k zapaľovaní plynu.

• Zakazuje sa hasiť plameň horáku fúkaním.

• Zakazuje sa samostatné vykonávanie adaptácií na iný druh plynu, premiesťovanie
sporáku na iné miesto a vykonávanie zmien v napájacej inštalácii.

• Tieto činnosti môže vykonávať oprávnený inštalatér.

• Nedopúšťajte k sporákom malé deti a osoby neoboznámené s návodom na obsluhu.

• V PRÍPADE PODOZRENIA O ÚNIK PLYNU NIE JE DOVOLENÉ:

Zapaľovať zápalky, fajčiť, zapínať a vypínať elektrické spotrebiče (zvonček alebo vypínač

osvetlenia) a používať iné elektrické spotrebiče spôsobujúce vznik elektrické iskry alebo
iskry vzniknuté úderom. V takom prípade okamžite uzavrite kohútik na plynovej fľaši
alebo kohútik odpojujúci plynovou inštalácii a vyvetrať miestnosť, a potom zavolať
oprávnenú osobu k odstráneniu príčiny.

31

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

• V každej situácii spôsobenej technickou poruchou je bezpodmienečne nutné odpojiť
elektrické napájanie sporáku (používajúce výše uvedenú zásadu) a poruchu prihlásiť
k oprave.

• Nie je dovolené pripojovať k plynovej inštalácii žiadne anténové vodiče, napr. rádiopri­jímačov.

• V prípade zapálenia sa plynu uchádzajúceho z netesnej inštalácii je nutné okamžite
zatvoriť prívod plynu pomocou uzatvárajúceho ventila.

• V prípade zapálenia sa plynu uchádzajúceho z netesného ventila plynovej fľaše je nutné:
na fľašu nahodiť mokrú deku, s cieľom ochladenia fľaše zatvoriť ventil na fľaši.

• Po ochladení je nutné fľašu vyniesť na čerstvý vzduch. Zakazuje sa opakované
používanie poškodenej fľaše.

• V prípade niekoľkodňovej prestávky v používaní sporáka je nutné zatvoriť hlavný ventil
na plynovej inštalácii, naopak pri používaní plynovej fľaše po každom používaní.

• Pozor! Ak neodlučiteľný napájací vodič bude poškodený, musí byť vymenený u výrobcu
alebo v špecializovanom opravárenskom podniku, alebo kvalikovanou osobou aby
nedošlo k ohrozeniu zdravia alebo požiaru.

• Používanie zariadení prevarení a pečení spôsobuje vylučovanie tepla a vlhkosti v
miestnosti, vo ktorej je umiestené. Je nutné sa presvedčiť, či je kuchynská miestnosť
dobre vetraná, je nutné udržovať prirodzené ventilační otvory otvorené alebo inštalovať
mechanické ventilačné prostriedky (kuchynský odťahovač).

• Dlhodobo intenzívne používaný spotrebič môže potrebovať dodatkové vetranie,
napríklad otvorenie okna alebo účinnejšiu ventiláciu, napr. zvýšením výkonu mechanickej
ventilácie, pokiaľ je používaná.

ÚSPORA ENERGIE

Každý, kto náležite využíva energiu, nielen šetrí peniaze, ale koná tiež vedo­me v súlade s potrebami životného prostredia. Preto pomôžme aj my, šetrime
elektrickou energiou! A môžeme to urobiť takto:

• Používaním vhodného riadu.

Hrnce s plochým a hrubým dnom pomáhajú ušetriť až 1/3 elektrickej energie. Pamätajte

tiež na pokrievky, v opačnom prípade sa spotreba elektrickej energie zvyšuje až štvorná­sobne!

• Vybranie nádob na varenie, odpovedajúce povrchu plotienky. Nádoba na varení
nemôže byť nikdy menšia od plotienky.

• Udržujte varné zóny a dná hrncov čisté.

Nečistoty bránia v prenose tepla – silne pripálené zvyšky potravín je možné odstrániť len

prostriedkami, ktoré sú pre životné prostredie škodlivé.

• Snažte sa „nenakukovať do hrncov” príliš často.

• Včasné vypínanie a využívanie zvyškového tepla.

V prípade dlhodobého varenia vypínajte plotienky 5-10 minút pred koncom varenia. Týmto

spôsobom sa šetrí až 20% elektrické energie.

• Neinštalujte varnú dosku v tesnej blízkosti chladničiek/mrazničiek.

Spotreba elektrickej energie sa z ich príčiny, sa zbytočne zvyšuje.

32

VYBAĽOVANIE LIKVIDÁCIA ZARIADENÍ

Sp o tr e bi č b o l n a č a s
transportu zaistený pred
poškodením vhodným oba­lom. Prosíme Vás, aby ste
po vybalení zariadenia zlik­vidovali obalové materiály

spôsobom neohrozujúcim
životné prostredie. Všetky materiály pou­žité na zabalenie sú neškodné pre životné
prostredie, sú 100% recyklovateľné a sú
označené príslušným symbolom.
Pozor! Dávajte pozor, aby sa obalové materi­ály (polyetylénové vrecká, kúsky polystyrénu
atď.) nedostali do rúk deťom.

Toto zariadenie je označené v súlade s Eu­rópskou smernicou 2002/96/ES a poľským
Zákonom o opotrebovaných elektrických a
elektronických zariadení príslušným symbo­lom prečiarknutého kontejnera na odpadky.

Tento symbol znamená, že sa
pri likvidácii nesmie miešať
s inými domácimi odpadmi .
Užívateľ musí zariadenie odo­vzdať v zbernom stredisku na
recykláciu elektrických alebo

elektronických zariadení. Vyko­návajúci zber, v tom miestne zberné stredis­ká, obchody a obecné úrady, tvoria systém
umožňujúci odovzdávanie týchto spotrebi­čov Správny postup pri likvidácii elektrické­ho a elektronického zariadenia predchádza
negatívnemu vplyvu škodlivých pre ľudské
zdravie a životné prostredie konzekvencií,
ktoré vyplývajú z prítomnosti nebezpečných
častí ako aj nesprávneho skladovania a re­cyklácie takýchto zariadení.

33

OPIS VÝROBKU

Plynový sporák typová rada PMG 4.0...RETRO

Výkr.1

TECHNICKÉ ÚDAJE

1,2,3,4 - horné horáky
5 - ovládacie kolieska horných

horákov

6 - tlačidlo zapaľovača
7 - magneto
8 - senzor zabezpečenia proti

úniku plynu

- výška 40 mm

- hĺbka 510 mm

- šírka 580 mm

- hmotnosť sporáku 8 kg

Sporák je vybavený nasledujúcimi horákmi:

1 - horák malý, tepelné zaťaženie - 0,65 kW
2 - horák veľký, tepelné zaťaženie - 2,4 kW
3,4 - horáky stredné, tepelné zaťaženie - 1,4 kW

Kategórie zariadenia PL II

Sporák má trubkové pripojenie - R 1/2˝

2ELwLs3B/P

34

OPIS VÝROBKU

Sporák kombinovaný typová rada PMG 3.1... RETRO

1,2,3 - horné horáky
4 - plotienka
5 - ovládacie kolieska horných

6 - tlačidlo zapaľovača
7 - magneto
8 - senzor zabezpečenia proti

9 - ovládacie kolieska plotienk
10 - signalizační kontrolka

Výkr.2

TECHNICKÉ ÚDAJE

horákov

úniku plynu

- výška 40 mm

- hĺbka 510 mm

- šírka 580 mm

- hmotnosť sporáku 9 kg

Sporák je vybavený nasledujúcimi horákmi:

1 - horák malý, tepelné zaťaženie - 0,65 kW

2 - horák stredný, tepelné zaťaženie - 1,4 kW
3 - horák veľký, tepelné zaťaženie - 2,4 kW
4 - plotienka Ø 180 - 1500 W (2000 W)

Kategórie zariadenia PL II

Sporák má trubkové pripojenie - R 1/2˝

2ELwLs3B/P

35

POPIS VÝROBKU

Sporák kombinovaný typová rada PMG 2.2...RETRO

1,2 - horné horáky
3, 4 - plotienka
5 - ovládacie kolieska horných

6 - tlačidlo zapaľovača
7 - magneto
8 - senzor zabezpečenia
proti úniku plynu
9 - ovládacie kolieska plotienok
10 - signalizační kontrolka

Výkr.3

TECHNICKÉ ÚDAJE

horákov

- výška 40 mm

- hĺbka 510 mm

- šírka 580 mm

- hmotnosť sporáku 9,5 kg

Sporák je vybavený nasledujúcimi horákmi:

1 - horák malý, tepelné zaťaženie - 0,65 kW
2 - horák stredný, tepelné zaťaženie - 1,4 kW
3 - plotienka Ø 180- 1500 W (2000 W)
4 - plotienka Ø 145 - 1000 W (1500 W)

Kategória zariadenia PL II

Sporák má trubkové pripojenie - R 1/2’’

2ELwLs3B/P

36

OPIS VÝROBKU

Sporák plynový typová rada PMG 2.0... RETRO

1

Výkr.4

1,2 - horné horáky
3 - ovládacie kolieska horných

horákov
4 - tlačidlo zapaľovača
5 - magneto
6 - senzor zabezpečenia proti

úniku plynu

TECHNICKÉ ÚDAJE

- výška 45 mm

- hĺbka 510 mm

- šírka 290 mm

- hmotnosť sporáku 4 kg

Sporák je vybavený nasledujúcimi horákmi:

1 - horák malý, tepelné zaťaženie - 0,65 kW
2 - horák stredný, tepelné zaťaženie - 1,4 kW

Kategória zariadenia PL II

Sporák má trubkové pripojenie - R 1/2’’

2ELwLs3B/P

37

INŠTALÁCIA

Dole uvedený návod je určený pre kvalikovaného špecialistu inštalujúceho spotrebič. Tieto
pokyny majú za úkol zaistenie pokiaľ možno čo najprofesionálnejšie vykonanie činností spo­jených s inštaláciou a údržbou spotrebiča.

Umiestenie sporáku

● Kuchynská miestnosť musí byť suchá a vzdušná a mať správnu ventiláciu v súlade
s platnými technickými predpismi. Právny základ, na ktorom sa opiera hodnotenie
vhodnosti k inštalovaniu plynového sporáku je Nariadenie Ministra infraštruktúry zo
dňa 12. apríla 2002. vo veci technických podmienok, akým musia odpovedať budovy
a ich umiestenie.

● Miestnosť musí byť vybavená ventilačným systémom odvádzajúcim navonok spa­liny vznikajúce v priebehu spaľovania. Tato inštalácia sa musí skladať z ventilačnej
mriežky alebo odsávača. Odsávače je nutné montovať v súlade s pokynmi uvedenými
v pripojených k nim návodoch na obsluhu.

● Miestnosť musí taktiež umožňovať prítok vzduchu, ktorý je potrebný do správneho
spaľovania plynu. Prívod vzduchu nemôže byť menší ako 2m³/h na 1 kW výkonu
horákov. Vzduch môže byť privádzaný v dôsledku bezprostredného prietoku zvonka
kanálom o prierezu min.100cm², alebo nepriamo zo susedných miestností, ktoré sú
vybavené ventilačnými kanálmi vychádzajúcimi navonok.

● Vzdialenosť medzi hornými horákmi a kuchynským odsávačom musí byť min. 750
mm

38

INŠTALÁCIA

560

600

580

510

40

486

min 100

247

223

90

380

50

38

Inštalovanie plynových a kombinovaných sporákov

● pripraviť miesto (otvor) v stolnej doske nábytku podľa montážneho nákresu,

● minimálny priestor aký je nutné ponechať voľný pod plynovou a kombinovanou doskou
je 130 mm,

● do stolnej dosky priskrutkujte pomocou skrutiek do dreva 4 pružiny podľa montážneho
nákresu,

● vykonať pripojenie sporáku do plynovej a elektrickej siete v súlade s návodom na obsluhu
sporáku,

● Očistite stolnú dosku z prachu, vložte dosku do otvoru a silne pritlačte do stolnej dosky,
aby pružiny zapadli do montážnych otvorov.

Spôsob priskrutkovania pripevňujúcich pružín do stolnej dosky

Výkr. 5

1. Stolná doska

2. Skrutka do dreva 4,2 x 22 - 4 ks

3. Pripevňujúce pružiny - 4 ks

4. Sporák do vstavenia

5. Tesnenie dosky

Spôsob montáže v nábytkovom segmentu

Výkr. 6

39

INŠTALÁCIA

Inštalovanie 2horákového sporáku do vstavenia

Vonkajšie rozmery:

- Výška 45 mm

- Hĺbka 510 mm

- šírka 290 mm

Inštalácia je identická ako pre sporák 4horákoý, s výnimkou montážneho otvoru
vo stolnej pracovnej doske, ktorý je nutné vykonať v súlade s dole uvedeným
výkresom.

Výkr.7

Tesnenie

Sporák

Výkr. 8

Stolná doska

Skrutka do dreva

Pripevňujúci úchyt

Pokyny pre montážneho technika

Inštalatér musí:

● vlastniť oprávnenie pre prácu s plynom

● zoznámiť sa s informáciami nachádzajúcimi sa na firemnom štítku sporáku o druhu

plynu do akého je prispôsobený. Informácie porovnajte s podmienkami dodávky
plynu v mieste inštalovania.

● skontrolovať

- účinnosť vetrania tj. výmeny vzduchu v miestnosti.

- tesnosť spojenia plynovej armatúry.

- účinnosť pôsobenia všetkých funkčných elementov.

● Pre správnu činnosť zapaľovačov a zabezpečenia proti úniku plynu, vyregulujte
umiestenie plynových ovládacích koliesok pomocou pripojených podložiek,

- skontrolovať činnosť zapaľovačov a zabezpečenia proti úniku plynu,

- v prípade nesprávnej činnosti odmontujte ovládacie koliesko, vykonajte reguláciu
vložením podložky (podložiek) na čap ventilu,

- skontrolovať činnosť zapaľovačov a zabezpečenia proti úniku plynu,

- po vykonanej reguláciu zabezpečte systém svorkovou podložkou a naložte ovlá­dacie koliesko.

● Vydajte užívateľovi potvrdenie pripojenia plynového sporáka a zoznámte ho s
obsluhou.

40

INŠTALÁCIA

POZOR!
Pripojenie sporáka do fľaše s tekutým plynom alebo do existujúce inštalácie

môže vykonať len oprávnený inštalatér pri zachovaniu všetkých bezpečnostných
predpisov.

Sporák má závitový nátrubok priemeru R 1/2” slúžiaci k pripojeniu do plynovej inštalácie. Vo
verzii na tekutý plyn (propán-bután) je na nátrubok naskrutkovaná koncovka do hadice 0 8x1
mm. Potrubie privádzajúce plyn sa nemôže dotýkať kovových elementov krytu.

VENUJTE POZORNOSŤ: na zachovanie tesnosti spojení

Pozor!

Po zakončení inštalácia sporáku je nutné skontrolovať tesnosť všetkých spojení
používajúce k tomu napr. mydlovou vodu.

Do kontroly tesnosti nie je dovolené používať plameň.

OBSLUHA

Prosíme o podrobné zoznámenie sa s obsahom návodu na obsluhu a zachádzanie v súlade
s pokynmi v ňom uvedenými.

POZOR!

Pracujeme s plynom. Preto musí byť sporák pripojený k takej plynovej inštalácii druhu
plynu do akej bol vo výrobe prispôsobený. Sporák môže byť pripojený výlučne

inštalatérom vlastniacim príslušné oprávnenie.

Informácie o druhu plynu k akému je sporák prispôsobený v továrni, sa nachádzajú
na remnom štítku.

Prispôsobenie sporáku do určeného druhu plynu

Táto činnosť môže byť vykonaná len inštalatérom s príslušnými oprávneniami.

Ak sa plyn, ktorým má byť napájaný sporák líši od plynu predpokladaného pre sporák v tová-

renskej verzii tzn. G 20 (GZ 50) 20 mbar, je nutné vymeniť dýzy horáka a vykonať reguláciu

plameňa.

POZOR!

Sporáky dodávané výrobcom majú horáky prispôsobené vo výrobe k spaľovaniu
plynu uvedené na remnom štítku a v návodu na obsluhu Firemný štítok sa nachá­dza na spodnej strane dolného krytu. Pre prispôsobenie sporáku k spaľovaniu iného
druhu plynu je nutné vykonať:

- výmenu dýz (viď tabuľka zostavenia),

- reguláciu zníženého prietoku ventilov.

41

OBSLUHA

Prestavení sporáka na iný druh plynu

Tabuľka 1

Horák typu Defendi (podľa označenia „DEFENDI” na korpuse horáka)

Tabuľka 2

Horáky

Horné horáky

Pozor!

P o z a k o n č e n í
p r e s t a vov a nia , je
nutné umiestiť nálepku
s opisom druhu plynu,
k akému je sporá k
prispôsobený.

Druh plynu

2H (G20/20 mbar)
3+ G30/G31 (28-30/37 mbar)

Plameň

Plný
plameň

Plameň
úsporný

Prestavenie sporáku z
tekutého plynu na zemný
plyn

Dýzy horáku (Výkr.16 poz.

5) vymeniť na odpovedajúce
podľa Tabuľky 1

Regulačná ihlica (Výkr.11) ľahko
vyskrutkovať a vyregulovať
veľkosť plameňa

priemer trysky

malá stredná veľká

0.56 0.86 1.12

0.40 0.58 0.76

Prestavení sporáka z plynu
zemného na tekutý plyn

Dýzy horáku (Výkr. 16 poz.

5) vymeniť na odpovedajúce
podľa Tabuľky 1

Regulačná ihlica (Výkr.11) ľahko
nask rutkovať, skontr olovať
veľkosť a stabilitu plameňa

Výmena dýzy horáku

dýzu vyskrutkovať pomocou
špeciálneho násadového
kľúča 7 a vymeniť na novú
príslušne do druhu plynu (viď
tabuľka hore

42

OBSLUHA

Výber plameňa

Správne vyregulované horáky majú plameň svetlomodrej farby s výrazne viditeľným vnútorným
kužeľom. Voľba veľkosti plameňa závisí od nastavenia ovládacieho kolieska horáka.

veľký plameň

malý plameň (čítaj ,,šetrný”)

l horák vypnutý (prietok plynu uzavretý)

horák III zapnutý

zapnutý

Výkr. 9

vypnutý

Výkr. 10

Na príkladu obsluhy horáka je ukázaná správna obsluha spočívajúca vo voľbe
plameňa(Výkr.9).
Správny spôsob varenia spočíva na nastavení ovládacieho kolieska horáka v polohe ,,veľký
plameň’’

- s cieľom privedenia pokrmu do varu a nastaveniu polohy ,,malý plameň’’ (šetrný) pre udržanie
procesu varenia. V závislosti od potrieb je možné plynule nastavovať veľkosť plameňa.

Zakazuje sa regulácia plameňa v rozsahu medzi polohou horák vypnutý a
polohou veľký plameň.

43

OBSLUHA

Regulácia ventilov

Reguláciu ventilov je nutné vykonávať na zapálenom horáku v polohe „plameň šetrný”.

- pre ventily COPRECI je nutné sňať pracovnú dosku a skrutkovačom vyregulovať veľkosť
šetrného plameňa (Výkr. 11)

COPRECI bez zabezpečenia COPRECI sa zabezpečením

Výkr. 11
Ventil COPRECI

Pre kontrolu plameňa je nutné zohriať horák plným plameňom cca 10 min., a potom prestaviť
ovládacie koliesko ventila na plameň šetrný. Plameň nemôže zhasnúť ani preskočiť na dýzu.
Pokiaľ k tomu ale príde je nutné zopakovať reguláciu ventilov.

Pozor

Prestavenie spotrebiča s cieľom jeho prispôsobenia k inému plynu, ako to vyplýva
z označenia výrobcu na remnom štítku sporáka alebo nákupu sporáka na iný
druh plynu ako je inštalovaný v byte je výlučne záležitosťou medzi užívateľom a
inštalatérom.

44

OBSLUHA

Správna obsluha, voľba odpovedajúcich úžitkových parametrov a riadu, umožňujú získavanie
značných energetických úspor. Úspory energie sú nasledujúce:

● do 60%, pri správnej voľbe nádoby,

● do 60%, pri správnej obsluhe, spočívajúce na správnej voľbe plameňa v priebehu

varenia.
Tieto úspory sú podmienené udržaním horákov v čistote (zvlášť otvorov v dýzach).

Odpovedajúci riad pre varenia

Voľba nádoby

Venujte pozornosť, aby priemer dna nádoby bol vždy o niečo väčší od koruny plameňa horáka,

a nádoba bola prikrytá pokrievkou. Odporúča sa, aby priemer hrnca bol približne 2,5 - 3
krát väčší od priemeru horáka, tzn. pre horák:

● malý, nádoba o priemeru od 90 do 140 mm,

● stredný, nádoba o priemeru od 140 do 220 mm,

● veľký, nádoba o priemeru od 200 do 240 mm, a výška hrnce by nemala byť väčší od jeho

priemeru

ŠPATNE

DOBRE

Pokrievka hrnca:

Pokrievka na hrnci zabraňuje úniku tepla a týmto spôsobom skracuje čas varenia

45

OBSLUHA

Používanie sporáka vybaveného iskrovým zapaľovačom (označenie „Z”)

Sporák vybavený iskrovým zapaľovačom po pripojení k plynovej inštalácii pripojte do typickej
zásuvky elektrickej siete 230V~ 50 Hz, s ochranným kolíkom, pomocou prípojného kabela,
ktorý je súčasťou továrenského vybavenia.

Činnosti:

● stlačte tlačidlo iskrového zapaľovača označeného symbolom

● stlačte ovládacie koliesko kohútika ovládajúceho zapaľovanie horáka do slabého

odporu a otočte vľavo do polohy ,,veľký plameň’’.

● po zapálení plynu nastavte požadovaný plameň (napr. „šetrný”).

Používanie sporáku vybaveného zapaľovačom v ovládacím koliesku
(označenie „Zp”)

Činnosti:

● stlačte ovládacie koliesko kohútika zvoleného horáka do slabého odporu a otočte
vľavo do polohy „veľký plameň”

● pridržte do okamžiku zapálení plynu

● po zapálení plameňa horáka uvoľnite tlak na ovládacie koliesko a nastavte poža-

dovanú veľkosť plameňa.

Používanie sporáka vybaveného zabezpečením proti úniku plynu (označení
„Zt”)

Výkr.12

46

OBSLUHA

V modeloch sporákov vybavených zabezpečeniami proti úniku plynu horných horákov
je nutné v priebehu činnosti zapaľovanie pridržať cca 10 sek. stlačené do odporu
ovládacie koliesko v polohe „veľký plameň” pre účinkovanie zabezpečenia.

V prípade neúspechu pokusu zopakujte tuto činnosť.

Zabezpečenia proti úniku plynu spôsobuje uzavretie prívodu plynu pri zániku
plameňa v čase do cca 60 sek.

Prívod plynu do horných horákov je otváraný a regulovaný kohútikmi so
zabezpečeniami proti úniku plynu (verzia Zt).

Postup v situáciách nebezpečenstva úniku nespáleného plynu

1 — plynová inštalácia
2 — uzatvárací ventil plynovej ventilácie
A — ventil ,,zapnutý”
B — ventil ,,vypnutý”

47

Rys.13

OBSLUHA

V každej situácii ohrozenia je nutné

- vypnúť horáky

- vypnúť uzatvárací ventil plynovej inštalácie (Výkr.13.B)

- vyvetrať kuchynskú miestnosť

- prihlásiť opravu v servisu alebo do plynového inštalatéra majúceho príslušné
oprávnenie

- vypnúť plynový sporák z používania do momentu odstránenia poruchy.

Niektoré, jednoduché exploatačné poruchy môže odstrániť sám užívateľ, postupujúc
v súlade s pokynmi návodu.

HORNÝ HORÁK sa nezapaľuje, je cítiť unikajúci plyn

● je nutné zatvoriť ventily horákov

● zatvoriť uzatvárací ventil na inštalácii pred sporákom

● vyvetrať miestnosť

● vybrať horák

● očistiť a prefúkať otvory horáka

● vložiť horák

● obnoviť pokus o zapálení horáku

NEHORÍ? NAHLÁSTE OPRAVU!

Pripojenie sporáku do elektrické siete

Sporák plynový a kombinovaný majú trvale pripojený kábel s ochranným stykom a môže byť
pripojený len do zásuvky 230 V ~50 Hz s ochranným kolíkom.
Obvod napájajúci zásuvku musí byť zabezpečený poistkou 16 A.

Čo je nutné vykonať pred prvým používaním elektrických varných

Plotienky pred začiatkom používania vyhrievajte 4 min. bez hrncov.

Ako šetriť energiou?

Výkr. 14

Výkr. 15

48

OBSLUHA

Dobrý hrniec šetrí energiu. Správne vybraný hrniec musí mať hrubé ploché dno o priemeru
rovnajúcemu sa priemeru varnej plotienky, pretože vtedy je najlepšie prenášanie tepla (Výkr.

14).

Ako strácame energiu?

Výkr. 15 A. Príliš malý hrniec do tejto plotienky.
Výkr. 15 B. Hrniec má vyduté dno.
Výkr. 15 C. Nesprávne položená pokrievka.

Dbajte na:

● čistotu plotienok, špinavá plotienka nepodáva plný výkon

● chráňte plotienku pred koróziou

● pred sňatím hrnca vypínajte plotienku na 5 -10 min.,

● nenechávajte pokrmy pripravované na tukoch, olejoch bez dozoru,horký tuk podlieha
samovznieteniu.

Všeobecné pokyny k používaniu varných plotienok.

Varná doska v závislosti od typu môže byť vybavená normálnymi aj rýchle ohrievanými
plotienkami.

Symboly, ktoré sa nachádzajú nad ovládacími kolieskami informujú , ktorý prepínač
ovláda ktorú plotienku.

Plotienka je vypnutá, ak:

● číslica ,,0” na ovládacím koliesku sa nachádza pod zvislou čiarou umiestenou
na pracovnej doske v prípade používania opisov polôh na obvodu ovládacieho
kolieska,

● ukazovateľ na ovládacím koliesku sa nachádza pod číslicou,,0”umiestenou na
pracovnej doske v prípade používania opisov polôh na pracovnej doske.

Výkon plotienky je možné regulovať postupne otáčajúc ovládacím kolieskom vpravo
alebo vľavo. Zapnutie ktorejkoľvek z plotienok, spôsobuje rozsvietenie sa signali­začnej kontrolky.

Varenia a smaženia na normálnej a rýchle ohrievajúcej plotienky

Rýchle ohrievajúca plotienka sa líši od normálnej tým, že má zvýšený výkon a pre rozlíšenie
má vo strede namaľovaný červenou farbou kruh. V priebehu používania kruh môže podliehať
postupnému vypaľovaniu.

Varenie

Pre uvedenie pokrmu do varu sa nastavuje ovládacie koliesko v polohe 3, a potom
už v ďalším varení sa nastavuje opätovne poloha 1 a potom v závislosti od potrieb sa
znižuje alebo zvyšuje výkon plotienky, (tabl.3).

49

OBSLUHA

Smaženia

Pre rozohriatie tuku nastavte ovládacie koliesko na polohu 3, potom vložte mäso a nastavte
ovládacie koliesko do polohy 2 a potom v závislosti od potreby zvýšiť alebo znížiť výkon
plotienky.

Tabuľka 3

Poloha ovláda­cieho kolieska

3

l

2

l

1

l

0

Príkladný druh činnosti

uvarenie, rýchle rozohriatie, smaženie

Opekanie mäsa, rýb

pomalé smaženie

varenia väčšieho množstva jedla, varenia polievok

varenia zemiakov

dušenie zeleniny

vypnutie

50

ČISTENIE A ÚDRŽBA

Na predĺženie obdobia bezporuchového
pôsobenia dosky podstatný vplyv majú
starostlivosť o udržanie čistoty dosky, a jej
správna údržba. K čisteniu nemôže byť po­užívané náradie k čisteniu parou.

Pred začiatkom čistenia, je nutné
sporák vypnúť (všetky prepínače
nastavte na ,,0”) a počkajte až
vystydne. Potom vytrite sporák
mäkkou handričkou s neveľkým
množstvom prípravku na mytie
riadu. Nie je dovolené používať
ostré prostriedky k čisteniu.

Horné horáky, rošty dosky

● V prípade znečistenia horákov a roštu, je

nutné sňať elementy vybavenia sporáka
a umyte v teplej vode s dodatkom mycích
prostriedkov, umývajúcich tuk a špinu.
Potom je vytrite dosucha. Po sňatiu ro­štu dôkladne umyte dosku pod horákmi
a vytrite dosucha mäkkou handričkou.
Špeciálnu čistotu je potrebné zachovávať
pri horákových otvoroch, prstencov pod
plotienkami viď výkr. dole. Otvory dýz
horákov očistíte, používajúce do prestr­kávanie tenký medený drôt. Nie je nutné
používať oceľový drôt, rozširovať otvory.

Skontrolujte, či elementy horáka boli
po čisteniu správne založené.

Neaxiálna poloha krytu horáka
môže spôsobiť trvalé poškodenie
horáka.

SPRÁVNE

Elementy horáka musia byť vždy
suché. Kvapôčky vody môžu zadr­žať prúd plynu a spôsobiť špatné
horení horáka.

NESPRÁVNE

51

ČISTENIA A ÚDRŽBA

Varné plotienky

● Zašpinenie, napr. pripálené zvyšky pokrmov z povrchu plotienok odstraňujeme mäkkou

handričkou (čierny povrch plotienok nie je dovolené ničím myť a drhnúť). Naopak nehr­dzavejúce ozdobné prstence myjeme s použitím prípravku na mytie riadu alebo jemných
prípravkov na drhnutie a vytierame dosucha.

Povrch plotienok od času do času potierame vazelínovým alebo silikónovým
olejom.

K tomuto úkonu nie je dovolené používať zvieracie a rastlinné tuky ako sú
maslo, masť, olej apod.

Pracovní doska

● emailovanú pracovnú dosku čistíme len pomocou teplej vody s dodatkom neveľkého
množstva prípravku na umývanie riadu. Silné zašpinenie je možné odstrániť výlučne
jemnými prípravkami na drhnutie riadu.

● nehrdzavejúca varná doska vyžaduje vstupné, dôkladné umytie pred začiatkom exploatá­cie. Je nutné venovať špeciálnu pozornosť odstráneniu zvyšku lepidla z fólie odstraňované
z plechu pri montáži, eventuálne lepiace pásky zakladané pri balení sporáku. Dosku je
nutné pravidelne čistiť po každom použití. Nie je možné dopustiť silné zašpinenie pra­covní dosky a zvlášť do pripálení vzniknutého z vykypenia . Odporúča sa používanie do
vstupného a priebežného umývania prípravok typu Stahl-Fix.

Periodická prehliadka spotrebiča

Okrem činností, ktorých cieľom je bežná údržba varnej dosky v čistote je potrebné:

● vykonávať periodické prehliadky fungovania ovládaciech komponentov a pracovných
sústav varnej dosky. Po uplynutí záručnej doby je potrebné aspoň raz na dva roky vykonať
kontrolu technického stavu v servise,

● odstrániť poruchy spôsobené exploatáciou

● vykonať periodickú údržbu pracovných sústav varnej dosky

52

ODSTRAŇOVANIE PORÚCH

Kedykoľvek dôjde k poruche, je potrebné:

● vypnúť pracovné sústavy varnej dosku, ktoré sú v prevádzke

● odpojiť prívod elektrickej energie

● zavolať servisné stredisko

● niektoré drobné poruchy môže užívateľ odstrániť sám podľa dole uvedených pokynov,

skôr než zavoláte Oddelenie obsluhy zákazníka alebo servisné stredisko, prejdite si
všetky body dole uvedenej tabuľky

PROBLÉM PRÍČINA POSTUP

1.Spotrebič nefunguje - došlo k výpadku elektrickej
energie

2.Horák sa nezapaľuje - zašpinené horákové otvory - uzavrite uzatvárací ventil

3.Zapalovač plynu neza-

paľuje

4.Plameň pri zapaľovaní

horáka hasne

- došlo k výpadku elektrickej
energie

- prestávka v prísunu plynu - otvorte ventil prítoku plynu

- znečistený(z amastený)
zapaľovač plynu

- ovládacie koliesko kohútika
nedostatočne dlho stlačené

- ovládacie koliesko kohútika
uvoľnené príliš rýchlo

-skontrolujte poistku domo­vého systému, v prípade po­treby ju vymeňte

plynu, uzavrite kohútiky ho­rákov, vyvetrajte miestnosť,
vyjmite horák, očistite a pre­strkujte otvory horákov

- skontrolujte poistku domo­vého systému, v prípade
potreby ju vymeňte

- vyčistite zapaľovač plynu

- pridržte stlačené ovládacie
koliesko do času plného pla­meňa okolo koruny horáka

- pridržte stlačené ovládacie
koliesko dlhšie v polohe „ve­ľký plameň”

53

ZÁRUKA, POPREDAJNÝ SERVIS

Záruka

Záručný servis podľa záručného listu

-Výrobca nenesie zodpovednosť za žiadne škody spôsobené nesprávnym používaním.

Popredajný servis

Ak vzniknú akékoľvek problémy spojené s používaním spotrebiča Amica, naše SERVISNÉ
STREDISKO Vám zaručí rýchlu a profesionálnu po výkon . Chceme totiž všetkým užívateľom,
ktorí si vybrali značku Amica zaručiť komfort z používania nášho výrobku.

Vyplňte typ a výrobné číslo varnej dosky

Typ..................................................... Výrobné číslo.................................................

54

55

Záruční a pozáruční servis spotřebičů značky Amica zajišťuje

rma Martykán servis v ČR a Fastplus v SR a jejich servisní střediska.

Martykán servis

Zámecká 3

698 01 Veselí nad Moravou

Tel: [phone]

e-mail: [e-mail]

www.martykanservis.cz

Fastplus s.r.o.

Na pántoch 18

831 06 Bratislava - Rača

Tel: [phone]

www.fastplus.sk