Kuchenkę uruchamiać dopiero po przeczytaniu tej instrukcji.
IO-HOB-1410 / 8511995
(11.2021 / v5)
SZANOWNY KLIENCIE,
Płyta Amica to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po prze
czy ta niu instrukcji, obsługa płyty nie będzie problemem.
Płyta, która opuściła fabrykę była dokładnie sprawdzona przed zapakowaniem pod wzglę
dem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.
Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia.
Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użyt ko
wa niem.
Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką.
Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych
wypadków.
Uwaga!
Urządzenie obsługiwać tylko po przeczytaniu / zrozumieniu niniejszej instrukcji.
Urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zaprojekto
wane. Wszelkie inne zastosowania ( np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać za
niewłaściwe i niebezpieczne.
Producent zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian nie wpływających na
dzia ła nie urządzenia.
Przyłączenia kuchenki do butli z gazem PROPAN - BUTAN lub do
istniejącej instalacji może wykonać wyłącznie uprawniony instalator z
zachowaniem wszystkich przepisów bezpieczeństwa.
Oświadczenie producenta
Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wymagania wy mie nio nych poniżej
dyrektyw i rozporządzeń europejskich:
• Dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE
• Dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE
• Dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/UE
• Dyrektywy RoHS 2011/65/UE
• Dyrektywy 2009/142/UE (do 20.04.2018)
• Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 (od 21.04.2018)
i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności
udostępniana organom nadzorującym rynek.
Czyszczenie i konserwacja......................................................................................25
Postępowanie w sytuacjach awa ryj nych............................................................28
3
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
Uwaga.Urządzenie i jego dostępne części stają się
gorące podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych powinno być objęte szczególną
troską. Dzieci poniżej 8 roku życia powinny trzymać
się z daleka, chyba że są pod stałą opieką.
Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od 8 lat i wyżej i osoby z ograniczeniami zycznymi,
czuciowymi albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli odbywa się pod nadzorem lub
zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej
przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo.
Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się
sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.
Uwaga. Gotowanie bez nadzoru tłuszczu lub oleju na
płycie kuchennej może być niebezpieczne i doprowadzić do pożaru.
NIGDY nie próbuj gasić ognia wodą, ale wyłącz urządzenie i wtedy przykryj płomień np. pokrywką lub
niepalnym kocem.
Uwaga. Niebezpieczeństwo pożaru: nie gromadź
rzeczy na powierzchni do gotowania.
Urządzeniem nie należy sterować zewnętrznym zegarem lub niezależnym układem zdalnego sterowania.
4
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
Do czyszczenia płyty nie wolno używać sprzętu do
czyszczenia parą.
Uwaga. Proces gotowania musi być nadzorowany. Krótkotrwałe gotowanie musi być nadzorowane w sposób
ciągły.
Uwaga. Używać tylko osłon płyty zaprojektowanych przez
producenta urządzenia lub wskazanych przez producenta
w instrukcji obsługi jako odpowiednie. Stosowanie nieodpowiednich osłon może powodować wypadki.
● Urządzenie to należy zainstalować zgodnie z obowiązującymi przepisami i użytkować tylko
w odpowiednio wentylowanym pomieszczeniu. Przed zainstalowaniem i użytkowaniem
zapoznać sie z instrukcja obsługi.
● Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem.
Szczególnie gorące palniki nawierzchniowe, ruszta, ustawione naczynia z gorącymi
płynami mogą być przyczyną poparzenia dziecka.
● Należy uważać, żeby elektryczny przewód przyłączeniowy zmechanizowanego sprzętu
nie dotykał gorących części kuchenki.
● Wtyczka przewodu przyłączeniowego powinna być dostępna po zainstalowaniu kuchenki.
● Zabrania się instalować kuchenkę w pobliżu urządzeń chłodniczych.
● Nie należy pozostawiać kuchenki bez nadzoru podczas smażenia. Oleje i tłuszcze mogą
się zapalić z powodu przegrzania.
● Uważać na moment zagotowania, by nie dopuścić do zalania palników.
● Jeżeli nastąpi uszkodzenie kuchenki to można ją ponownie używać po usunięciu wady
przez fachowca.
● Nie otwierać kurka na przyłączu gazu lub zaworu na butli bez uprzedniego sprawdzenia
czy wszystkie kurki są zamknięte.
● Nie dopuszczać do zalewania palników oraz ich zanieczyszczania. Zabrudzone oczyścić
i wysuszyć natychmiast po wystudzeniu.
● Nie wolno stawiać naczyń bezpośrednio na palnikach.
● Nie ustawiać naczyń na ruszcie nad jednym palnikiem o masie większej niż 5 kg, natomiast
na całym ruszcie 25 kg. Nie dopuszcza się stawiania jednego naczynia na dwóch
palnikach jednocześnie.
● Nie uderzać w pokrętła i palniki.
● Zabrania się dokonywania przeróbek i napraw kuchenki przez osoby nie przeszkolone
zawodowo.
● Zabrania się otwierania kurków kuchenki nie mając w ręce zapalonej zapałki lub urządzenia
do zapalania gazu.
5
WSKAZÓWKI ODNOŚNIE BEZPIECZEŃSTWA
● Zabrania się gasić płomień palnika przez dmuchanie.
● Zabrania się samowolnego dokonywania przeróbek kuchenki na inny rodzaj gazu,
przenoszenia kuchenki w inne miejsce oraz dokonywania zmian w instalacji zasilającej.
Czynności te może wykonywać uprawniony instalator.
● Nie dopuszczać do kuchenki małych dzieci oraz osób niezapoznanych z instrukcją
użytkowania.
● W RAZIE PODEJRZENIA ULATNIANIA SIĘ GAZU NIE WOLNO:
zapalać zapałek, palić papierosów, włączać i wyłączać odbiorników elektrycznych (dzwonek lub
włącznik oświetlenia) oraz używać innych urządzeń elektrycznych i mechanicznych powodujących
powstawanie iskry elektrycznej lub udarowej. W takim przypadku należy natychmiast zamknąć
zawór na butli z gazem lub kurek odcinający instalację gazową i przewietrzyć pomieszczenie,
a następnie wezwać osobę uprawnioną do usunięcia przyczyny.
● W każdej sytuacji spowodowanej usterką techniczną należy bezwzględnie odłączyć zasilanie
elektryczne kuchenki (stosując powyższą zasadę) i zgłosić usterkę do naprawy.
● Nie wolno przyłączyć do instalacji gazowej żadnych przewodów antenowych, np.
radioodbiorników..
● W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnej instalacji należy natychmiast
zamknąć dopływ gazu przy pomocy zaworu odcinającego.
● W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnego zaworu butli gazowej
należy: na butlę zarzucić mokry koc, w celu ostudzenia butli zakręcić zawór na butli. Po
ostudzeniu należy butlę wynieść na otwartą przestrzeń. Zabrania się powtórnej eksploatacji
uszkodzonej butli.
● W przypadku kilkudniowej przerwy w użytkowaniu kuchni należy zamknąć zawór główny
na instalacji gazowej, natomiast przy korzystaniu z butli gazowej po każdorazowym
użytkowaniu.
● Uwaga! Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on
być wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez
wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.
● Użytkowanie urządzenia do gotowania i pieczenia powoduje wydzielanie się ciepła i wilgoci
w pomieszczeniu, w którym jest zainstalowane. Należy upewnić się, czy pomieszczenie
kuchenne jest dobrze przewietrzane; należy utrzymywać otwarte naturalne otwory
wentylacyjne lub zainstalować środki wentylacji mechanicznej (okap z mechanicznym
wyciągiem).
● Długotrwałe intensywne używanie urządzenia może wymagać dodatkowego przewietrzania,
na przykład otwarcia okna lub bardziej skutecznej wentylacji, np.zwiększenia wydajności
wentylacji mechanicznej, jeśli jest stosowana.
6
WSKAZÓWKI ODNOŚNIE BEZPIECZEŃSTWA
● Nie wolno stawiać na płytę ceramiczną dużych i ciężkich garnków obejmujących więcej
niż jedno pole grzejne np. kociołków.
● Płyta ceramiczna jest szczególnie wrażliwa na uderzenie punktowe np.: uderzenie
solniczką, butelką z przyprawami lub innymi małymi, twardymi przedmiotami.
● Nie włączać pola grzejnego bez ustawionego garnka.
● Stawiać garnki tylko z suchym i czystym dnem.
● Drobiny cukru lub wykipiny zawierające cukier (np. kompot) natychmiast usunąć jeżeli
to możliwe nawet w stanie gorącym, gdyż cukier może reagować z płytą powodując
nieusuwalne plamy.
● Nie wolno na płycie ceramicznej przygotowywać potraw na folii aluminiowej, w pojemnikach
z cienkim dnem aluminiowym, a także w naczyniach z tworzyw sztucznych.
● Zwracać uwagę, aby nie porysować powierzchni płyty np. brudnym naczyniem o ostrych
krawędziach.
● Nie kłaść na gorącą płytę wyrobów z tworzyw sztucznych np. łyżeczek lub
widelczyków.
● Jeżeli powierzchnia jest pęknięta, wyłączyć prąd, aby uniknąć możliwości porażenia prą
dem elektrycznym.
● Jeżeli urządzenie wyposażone jest w pola grzejne halogenowe, to patrzenie na nie może
być szkodliwe.
7
JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ
Kto korzysta z energii w spo sób od po wie dzial ny, chroni nie tylko do mo wą
kasę, lecz działa świa do mie na rzecz śro do wi ska na tu ral ne go. Dla te go po
móż my, oszczę dzaj my ener gię elek trycz ną! A czyni się to w na stę pu ją cy
spo sób:
● Stosowanie pra wi dło wych naczyń do go to wa nia.
Garnki z płaskim i grubym dnem po zwa la ją zaoszczędzić do 1/3 energii elek trycz nej. Na le ży
pamiętać o po kryw ce, w prze ciw nym ra zie zużycie energii elek trycz nej wzrasta czte ro krot
nie!
● Dobranie naczyń do gotowania do po wierzch ni pola grzejnego.
Naczynie do gotowania nie po win no być ni gdy mniejsze od pola grzejnego.
● Dbanie o czystość pól grzej nych i den garnków.
Zabrudzenia zakłócają prze ka zy wa nie cie pła – silnie przypalone za bru dze nia da się czę sto
usunąć już tylko środ ka mi sil nie ob cią ża ją cy mi śro do wi sko naturalne.
● Unikanie niepotrzebnego „za glą da nia do garnków”.
● Wyłączanie w porę i wy ko rzy sty wa nie cie pła szczątkowego.
W przypadku długich czasów gotowania wy łą czać pola grzejne na 510 minut przed koń cem
go to wa nia. Oszczędza się przez to do 20% ener gii elektrycznej.
● Nie wbudowywanie płyty w bez po śred niej bli sko ści chło dzia rek/za mra ża rek.
Zużycie energii elektrycznej przez nie nie po trzeb nie wzrasta.
8
ROZPAKOWANIE
WYCOFANIE Z EKSPLOATACJI
Urządzenie na czas trans
por tu zostało za bez pie czo ne
przed uszko dze niem przez
opa ko wa nie. Po roz pa ko
wa niu urzą dze nia pro si my
Pań stwa o usu nię cie ele men
tów opa ko wa nia w spo sób nie za gra ża ją cy
śro do wi sku.
Wszystkie materiały za sto so wa ne do opa
ko wa nia są nie szko dli we dla środowiska
na tu ral ne go, w 100% nadają się do odzysku
i oznakowano je od po wied nim symbolem.
Uwaga!Materiały opa ko wa nio we(wo recz ki
po li ety le no we, kawałki sty ro pia nu itp.) na le
ży w trakcie rozpakowywania trzy mać z dala
od dzieci.
To urządzenie jest oznaczone
zgodnie z Dyrektywą Europejską 2002/96/WE oraz polską
Ustawą o zużytym sprzęcie
elektrycznym i elektronicznym
symbolem przekreślonego
kontenera na odpady.
Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten,
po okresie jego użytkowania nie może być
umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego.
Użytkownik jest zobowiązany do oddania go
prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu
elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki,
sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego
sprzętu.
Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia
się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia
ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji,
wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i
przetwarzania takiego sprzętu.
9
OPIS WYROBU
Płyta gazowo-ceramiczna
1 elektryczne pola grzejne
2 palniki nawierzchniowe
3 ruszty pod naczynia
wysokość 87 mm
głębokość 522 mm
szerokość 592 mm
masa kuchenki 10,5 kg
Kuchenka wyposażona jest w :
1 palnik mały
2 palnik średni
3 pole grzejne Ø 210/120 mm 2200/750 W
4 pole grzejne Ø 140 mm 1200 W
Kategoria urządzenia PL II
Kuchenka posiada przyłącze rurowe R 1/2˝
(*) Oznaczenie kolorystyki płyty: Bbrązowa, Rnierdzewna, Wbiała
2ELwLs3B/P
10
INSTALACJA
Min. 420 mmMin. 420 mm
Min. 650 mm
Min. 150 mm
Poniższe instrukcje przeznaczone są dla wykwalikowanego specjalisty in sta lu ją ce go urzą dze
nie. Instrukcje te mają na celu zapewnienie możliwie najbardziej pro fe sjo nal ne go wy ko na nia
czyn no ści zwią za nych z instalacją i kon ser wa cją urzą dze nia.
l Przed zainstalowaniem upewnić się, czy miejscowe warunki dystrybucji (rodzaj
gazu i jego ciśnienie) oraz nastawienie urządzenia jest odpowiednie.
l Warunki nastawiania tego urządzenia podane są na tabliczce znamionowej.
l Urządzenie to nie jest podłączane do przewodów odprowadzających spaliny.
Powinno być zainstalowane i przyłączone zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. W szczególności należy uwzględnić odpowiednie wymagania dotyczące
wentylacji.
Ustawienie kuchenki
● Pomieszczenie kuchenne po win no być suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw ną
wentylację zgodnie z obo wią zu ją cy mi przepisami tech nicz ny mi.Pod sta wą praw ną, w
oparciu o którą oceniami przydatność pomieszczenia do za in sta lo wa nia w nim kuchenki
gazowej, jest Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwiet nia 2002 r.
w sprawie warunków tech nicz nych, jakim powinny od po wia dać budynki i ich usy
tu owa nie.
● Pomieszczenie powinno być wy po sa żo ne w system wentylacji odprowadzający na
zewnątrz spaliny powstałe podczas spalania. Instalacja ta powinna się skła dać z kratki
wentylacyjnej lub okapu. Okapy należy montować zgodnie z wska zów ka mi podanymi w
dołączonych do nich in struk cjach obsługi.
● Pomieszczenie powinno również umoż li wiać dopływ powietrza, które jest nie zbąd ne do
właściwego spalania gazu. Dopływ powietrza powinien być nie mniej szy niż 2m
mocy palników. Powietrze może być dostarczane w wy ni ku bez po śred nie go prze pły wu z
ze wnątrz przez kanał o przekroju min.100cm2 ,bądź po śred nio z są sied nich po miesz czeń,
które wyposażone są w kanały wen ty la cyj ne wychodzące na zewnątrz.
3
/h na 1 kW
11
INSTALACJA
min 75mm
5-10mm
AB
B*
5-10mm
C
Instalowanie płyt gazowych
min 75mm
500x20 mm
C
B/B*
A
500x10 mm
*w zależności od modelu
500x10 mm
min 30 mm
12
INSTALACJA
560
490
min
40
min
70
268
268
268
268
54
321
● przygotować miejsce (otwór rys. 1) w blacie mebla wg szkicu montażowego,
● dokonać podłączenia płyty do sieci gazowej i elektrycznej zgodnie z instrukcją obsługi
kuchenki,
● przykręcić lekko uchwyty od spodu płyty,
● oczyścić blat z kurzu, włożyć płytę w otwór i mocno docisnąć do blatu,
● ustawić uchwyty mocujące (rys.2) prostopadle do brzegu płyty dokręcić do oporu,
● po zamontowaniu płyty w blacie należy sprawdzić jej działanie, a szczególnie
zabezpieczenie przeciwwypływowe i zapalacz
1
2
1 blat mebla
2 wkręt
Płyta ma na stałe podłączony prze wód ze stykiem ochronnym i może być pod łą czo na tylko
do gniazdka 230 V ~ 50 Hz z bolcem ochronnym.Obwód zasilający gniazdo wtykowe po wi nien
być zabezpieczony bezpiecznikiem 16 A.
● Zapoznaćsię z informacjami znajdującymi się na tabliczce znamionowej ku chen ki
i na nalepce informacyjnej o rodzaju gazu do jakiego jest przy sto so wa na. In for ma
cje po rów nać z warunkami dostawy gazu w miejscu instalowania.
● Sprawdzić
• skuteczność wietrzenia tj. wymiany powietrza w pomieszczeniu.
• szczelność połączeń armatury gazowej.
• skuteczność działania wszystkich elementów funkcjonalnych.
● Dla prawidłowego działania zapalaczy i zabezpieczenia prze ciw wy pły wo we go,
wy re gu lo wać ustawienie po krę teł ga zo wych przy po mo cy za łą czo nych pod kła
dek,
• sprawdzić działanie zapalaczy i za bez pie cze nia przeciwwypływowego,
• w przypadku nieprawidłowego dzia ła nia zdjąć po krę tło, wy ko nać re gu la cję przez
włożenie pod kład ki (pod kła dek) na trzpień za wo ru,
• po wykonanej regulacji układ za bez pie czyć pod kład ką za ci sko wą i założyć pokrętło.
● Wydać użytkownikowi świadectwo podłączenia kuchenki gazowej i zapoznać go
z ob słu gą.
UWAGA!
Przyłączenia kuchenki do butli z gazem płynnym lub do ist nie ją cej in sta la cji
może wy ko nać wyłącznie uprawniony instalator z za cho wa niem wszyst kich
prze pi sów bezpieczeństwa.
Kuchenka posiada rurowy króciec gwintowany o średnicy R 1/2” służący do pod łą cze nia do
instalacji gazowej. W wersji na gaz płynny (propanbutan) na króciec nakręcona jest koń ców
ka do węża
Przewód doprowadzający gaz nie powinien dotykać metalowych elementów osłony.
∅ 8 x 1 mm.
ZWRÓCIĆ UWAGĘ: na zachowanie szczelności połączeń.
Uwaga!
Jeśli w trakcie eksploatacji zajdzie konieczność wymiany reduktora, kuchnia musi mieć
wykonany przegląd techniczny obejmujący zawory gazowe i działanie zabezpieczenia
przeciwwypływowego.
Po zakończeniu instalacji kuchni na le ży sprawdzić szczelność wszyst kich
po łą czeń stosując do tego np. wodę z mydłem.
Do sprawdzenia szczelności nie wol no stosować ognia.
14
INSTALACJA
Prosimy o szczegółowe zapoznanie się z treścią instrukcji obsługi i postępowanie zgodnie z zawartymi w niej wskazówkami.
UWAGA!
Mamy do czynienia z gazem. Dlatego kuchenka powinna być pod łą czo na do in sta la cji
gazowej do takiego rodzaju gazu do jakiego została fa brycz nie przy sto so wa na.
Kuchenka powinna być podłączona wyłącznie przez instalatora po sia da ją ce go
stosowne uprawnienia.
Informacja o rodzaju gazu do jakiego przystosowana jest kuchenka fa brycz nie, znaj
du je się na tabliczce znamionowej.
Przystosowanie kuchenki do okre ślo ne go rodzaju gazu
Czynność ta może być wykonana tylko przez instalatora z odpowiednimi uprawnieniami.
Jeśli gaz, którym ma być zasilana kuchenka różni się od gazu przewidzianego dla ku chen ki
w wersji fabrycznej tzn. G 20 (GZ 50) 20 mbar, na le ży wymienić dysze palnika i prze pro wa
dzić regulację płomienia.
UWAGA!
Kuchenki dostarczone przez wytwórcę posiadają palniki przy sto so wa ne fa brycz nie
do spalania gazu podanego na tabliczce zna mio no wej oraz w kar cie gwa ran cyj nej.
Tabliczka znamionowa znajduje się na spodzie osłony dolnej z informującą do ja kie
go rodzaju gazu prze zna czo na jest kuchenka.
W celu przystosowania kuchenki do spalania innego rodzaju gazu na le ży do ko
nać:
• wymiany dysz (patrz tabela 1),
• regulacji zmniejszonego przepływu zaworów.
15
INSTALACJA
Regulacja zaworów
Regulacji zaworów należy dokonywać na zapalonym palniku w położeniu „płomień oszczęd ny”.
Dla zaworów SABAF należy zdjąć pokrętło a następnie cienkim wkrę ta kiem wpro wa dzo nym
w trzpień zaworu wy re gu lo wać wiel kość płomienia (Rys. 12),
SABAF bez zabezpieczenia
Dla za wo rów COPRECI należy zdjąć pły tę roboczą i wkrę ta kiem wy re gu lo wać wiel kość
pło mie nia oszczędnego (Rys. 12a)
SABAF z zabezpieczeniem
COPRECI z zabezpieczeniemCOPRECI bez zabezpieczenia
W celu sprawdzenia płomienia należy wygrzać palnik na pełnym płomieniu przez ok. 10 min.,
a następnie przekręcić pokrętło zaworu na płomień oszczędny. Płomień nie powinien zgasnąć
ani przeskoczyć na dyszę. Gdy jednak tak się stanie należy powtórzyć regulację zaworów.
Przestawienie urządzenia w celu dostosowania go do gazu, innego niż wynika to
z oznakowania wytwórcy na tabliczce znamionowej kuchenki lub zakupu kuchenki
na inny rodzaj gazu niż jest zainstalowany w mieszkaniu, leży wyłącznie w gestii
użytkownik instalator.
16
INSTALACJA
Palnik typu SOMIPRESS. (wg oznaczenia „SOMIPRESS.” na korpusie palnika)
Tabela 1.
Rodzaj gazuDysza palnika /średnica
małyśredniduży wok
G2.350 2Ls 13 mbar1.051.311.650.55 + 2 x 1.1
G27 2Lw 20 mbar0.851.091.40 0.55 + 2 x 0.91
G20 2E 20 mbar0.720.981.17 0.55 + 2 x 0.75
G30 3B/P 37mbar0.520.670.83 0.37+ 2 x 0.52
Wymiana dyszy palni
ka dy szę wykręcić za
pomocą spe cjal ne go
klucza nasadowego
7 i wymienić na nową
odpowiednio do rodza
ju gazu (patrz tabela
powyżej).
Regulacja zmniejszonego przepływu zaworów.
Tabela 2.
Palniki
Palniki
nawierzchniowe
Płomień
Pełen
płomień
Płomień
oszczędny
Przezbrojenie kuchenki z gazu
płynnego na gaz ziemny
Dyszę palnika wy mie nić na od
po wied nią wg. Ta be li 1.
Iglicę regulacyjną lekko wykręcić
i wyregulować wielkość płomienia
Po zakończeniu przezbrajania,
należy umieścić nalepkę z opisem
rodzaju gazu, do jakiego kuchenka
jest przystosowana.
Przezbrojenie kuchenki z gazu
ziemnego na gaz płynny
Dyszę palnika wy mie nić na od
po wied nią wg. Ta be li 1.
Iglicę regulacyjną lekko wkręcić,sprawdzić wielkość i stabilność
płomienia
17
INSTALACJA
Dobór płomienia
Prawidłowo wyregulowane palniki posiadają płomień koloru jasnoniebieskiego o wyraźnie
zarysowanym stożku wewnętrznym. Dobór wielkości płomienia zależy od ustawienia pokrętła
palnika.
duży płomień
mały płomień (czytaj ,,oszczędny”)
l palnik wyłączony (przepływ gazu zamknięty)
Pozycja
palnik wy łą czo ny
Pozycja
duży płomień
Pozycja
płomień oszczęd ny
Na przykładzie obsługi palnika pokazano prawidłową obsługę polegającą na doborze
płomienia.
Prawidłowy sposób gotowania polega na ustawieniu pokrętła palnika w pozycji ,,duży płomień’’
w celu zagotowania potraw i przestawienia w pozycję ,,mały płomień’’ (oszczędny) dla
podtrzymania procesu gotowania. W zależności od potrzeb można płynnie ustawić wielkość
płomienia.
Zabrania się regulacji płomienia w zakresie między pozycją palnik wyłączony
i pozycją duży płomień.
18
OBSŁUGA
Umiejętna obsługa, dobór odpowiednich parametrów użytkowych oraz naczyń, pozwalają na
uzyskanie znacznych oszczędności energetycznych.
Oszczędności energetyczne wynoszą odpowiednio:
● do 60%, przy właściwym doborze naczynia,
● do 60%, przy prawidłowej obsłudze, polegającej na właściwym doborze płomienia w
trakcie gotowania.
Oszczędności te uwarunkowane są utrzymaniem palników w stałej czystości (szczególnie
otworów płomieniowych i dysz).
Odpowiednie naczynia do gotowania
Dobór naczynia
Należy zwrócić uwagę, żeby średnica dna naczynia była zawsze nieco większa od korony
płomienia palnika, a samo naczynie było przykryte pokrywką.Zaleca się, aby śred ni ca garnka
była około 2,5 3 razy więk sza od średnicy palnika, tzn. dla palnika:
● małego, naczynie o średnicy od 90 do 140 mm,
● średniego, naczynie o średnicy od 140 do 220 mm,
● dużego, naczynie o średnicy od 200 do 240 mm
● tzw. sch, naczynie o średnicy od 200 do 240 lub brytfanna
● tzw. WOK, naczynie o średnicy od 220 do 260 mm
● wysokość garnka nie powinna być większa od jego średnicy
Rys.13
Pokrywka garnka:
Pokrywka na garnku zapobiega uciecz ce cie pła i w ten sposób skra ca czas nagrzewania.
Na płycie grzejnej nie należy używać naczyń kuchennych, które wystają poza
jej brzegi.
19
OBSŁUGA
Użytkowanie kuchenki wyposażonej w zapalacz w pokrętle
(oznaczenie „Zp”)
Czynności:
• wcisnąć pokrętło kurka wybranego palnika do wyczuwalnego oporu i przekręcić
w lewo do pozycji „duży płomień”
• przytrzymać do czasu zapalenia gazu
• po zapaleniu płomienia palnika zwolnić nacisk na pokrętło i ustawić wymaganą
wielkość płomienia.
Użytkowanie kuchenki wyposażonej w zabezpieczenie przeciwwypływowe
(oznaczenie „Zt”)
W modelach kuchenek wyposażonych w zabezpieczenie przeciwwypływowe palników
nawierzchniowych należy podczas czynności zapalania przytrzymać przez ok. 10
sek. wciśnięte do oporu pokrętło w pozycji „duży płomień”
zabezpieczenia.
W przypadku niepowodzenia próby powtórzyć ww czynność.
Zabezpieczenie przeciwwypływowe powoduje odcięcie dopływu gazu przy
zaniku płomienia w czasie do około 60 sek.
Dopływ gazu do palników nawierzchniowych jest otwierany i regulowany
kurkami z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (wersja Zt).
20
celem zadziałania
OBSŁUGA
Postępowanie w sytuacjach zagrożenia wypływu niespalonego gazu
1 — instalacja gazowa
2 — zawór odcinający instalacji gazowej
A — zawór ,,włączony”
B — zawór ,,wyłączony”
W każdej sytuacji zagrożenia należy
— wyłączyć palniki
— wyłączyć zawór odcinający instalację gazową
— przewietrzyć pomieszczenie kuchenne
— zgłosić naprawę w punkcie serwisowym lub do instalatora gazowego
posiadającego stosowne uprawnienia
— wyłączyć kuchenkę gazową z eksploatacji do momentu usunięcia usterki.
Niektóre, proste usterki eksploatacyjne może usunąć sam użytkownik, postępując
zgodnie z zaleceniami instrukcji.
PALNIK NAWIERZCHNIOWY nie zapala się, czuć ulatniający się gaz
● należy zamknąć zawory palników
● zamknąć zawór odcinający na instalacji przed kuchnią
● przewietrzyć pomieszczenie
● wyjąć palnik
● oczyścić i przedmuchać otwory płomieniowe
● założyć palnik
● ponowić próbę zapalenia palnika
NIE PALI SIĘ? ZGŁOŚ NAPRAWĘ!
21
OBSŁUGA
UŻYTKOWANIE PŁYTEK CERAMICZNYCH
A
pozycja pokrętła „0” pole grzejne
wyłączone
B
pozycja pokrętła „6” szybkie gotowanie
C
pozycja pokrętła „1” powolne gotowanie
Sterowanie pracą pól grzejnych jest realizowane przy pomocy pokręteł. Symbole graczne
umiejscowione koło pokręteł informują, którym polem grzejnym steruje wybrane pokrętło.
Pole grzejne jest wyłączone jeżeli:
● Cyfra „0” na pokrętle znajduje się naprzeciw kropki umieszczonej na panelu
sterowania
● lampka sygnalizacyjna nie świeci się
W celu włączenia płyty należy:
● Ustawić pokrętło w wybranej pozycji roboczej tj. od 1 kropki do 6
● Sprawdzić czy świeci się się lampka kontrolna umieszczona między elementami
ceramicznymi, sygnalizująca pracę kuchenki. Po upływie paru minut sprawdzić
świecenie „wskaźnika nagrzania pola”.
22
OBSŁUGA
Zawsze należy wykorzystać możliwości kuchenki w sposób racjonalny. Czynności gotowania
lub smażenia nie wymagają niekiedy wykorzystania całkowitej mocy pola grzejnego. Wystarczy
doprowadzić potrawę do stanu wrzenia (rys. B) i następnie podtrzymać gotowanie odpowiednio
korygując położenie pokrętła (rys. C).
Elementy szybkogrzejne sterowane są przy pomocy regulatorów energii, które umożliwiają
ich płynną regulację. Intensywność grzania zwiększa się pokręcając pokrętłem sterującym w
kierunku ruchu wskazówek zegara co wskazują narastające cyfry na pokrętle sterującym.
Grzanie następuje cyklicznie tzn. przy niższej nastawie czas grzania jest krótszy a czas
przerwy dłuższy, natomiast przy wyższej czas grzania jest dłuższy, a czas przerwy krótszy.
Dozwolone jest nastawienie pokrętła przez pokręcenie go zarówno w lewo jak i w prawo (nie
dotyczy to pól dual).
Elementy grzejne z poszerzonym polem sterowane są regulatorem energii z wbudowanym
włącznikiem pola zewnętrznego.
Pokręcając pokrętłem w zakresie między „1”, a cyfrą „6” pracuje wewnętrzne pole grzejne.
Chwilowe przekręcenie pokrętła do pozycji oznaczonej
zewnętrznego pola grzejnego. Od tego momentu można płynnie regulować ilość ciepła
dostarczanego do naczynia przez obydwa pola grzejne (wewnętrzne i zewnętrzne). Wyłączenie
zewnętrznego i wewnętrznego pola grzejnego następuje przez ustawienie pokrętła w poz. „0”.
spowoduje włączenie
Dobór prawidłowego naczynia
Prawidłowo dobrane naczynie powinno posiadać średnicę dna w przybliżeniu równą
powierzchni użytkowej pola grzejnego. Nie należy używać naczyń o dnie wklęsłym
lub wypukłym. Zaleca się stosowanie specjalnych naczyń z grubym toczonym
dnem.
Należy pamiętać, by naczynie posiadało zawsze odpowiednio dobraną pokrywę.
Zabrudzone powierzchnie pól grzejnych i naczyń uniemożliwiają pełne wykorzystanie
dysponowanego ciepła pola grzejnego.
23
H
H
OBSŁUGA
Wskaźnik nagrzania pola
Między elementami ceramicznymi umieszczone są (normalnie niewidoczne) wskaźniki nagrzania
pola, każdy przyporządkowany innemu polu grzejnemu. Świecą one jeżeli temperatura danego
pola przekracza 50°C. Powyższe pozwala w pełni wykorzystać zgromadzone ciepło np. do
podgrzania lub utrzymania w stanie ciepłym potrawy, a jednocześnie zapobiega poparzeniom,
gdyż wyłączone pole posiada jeszcze bardzo wysoką temperaturę.
Wskaźnik nagrzania pola
tylnego ceramicznego
Wskaźnik nagrzania pola
przedniego ce ra micz ne go
Lampka kontrolna
sygnalizująca pracę dla
pola tylnego ce ra micz ne go
Lampka kontrolna
sygnalizująca pracę dla pola
przedniego ce ra micz ne go
24
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Dbałość użytkownika o bieżące utrzy ma nie
płyty w czy sto ści oraz wła ści wa jej kon ser wa
cja, wywierają zna czą cy wpływ na wy dłu że nie
okresu jej bez a wa ryj nej pracy.
Przed rozpoczęciem czysz cze nia
lub innych prac konserwacyjnych
należy zawsze za pomocą głównego
wyłącznika lub wyjmując wtyczkę
kabla zasilającego z gniazdka,
odłączyć urządzenie od zasilania.
Czyn no ści czysz cze nia na le ży rozpo czy nać dopiero po wy sty gnię ciu
kuch ni. Nie wolno używać ostrych
środków do szorowania.
Do czyszczenia nie może być używa ny sprzęt do czysz cze nia parą.
Palniki nawierzchniowe, ruszty
płyty
l W przypadku zanieczyszczenia pal ni ków
i rusztu, należy te elementy wy po sa że nia
zdjąć z kuchni i umyć w ciepłej wo dzie z
do dat kiem środków zmywających tłuszcz
i brud. Na stęp nie należy je wy trzeć do sucha. Po zdjęciu rusz tu do kład nie umyć płytę pod pal ni ko wą i wy trzeć su chą i mięk ką
ściereczką. Szczególną czy stość na le ży
za cho wać przy otwo rach pło mie nio wych
pier ście ni pod koł pa ko wych patrz rys. poniżej. Otwo ry dysz pal ni ków prze czy ścić,
uży wa jąc do prze ty ka nia cien kie go drutu
mie dzia ne go. Nie należy uży wać drutu
sta lo we go, roz wier cać otwo rów.
Należy sprawdzić, czy elementy palnika zostały prawidłowo założone po
czyszczeniu.
PRAWIDŁOWO
NIEPRAWIDŁOWO
Elementy palnika muszą być zawsze suche. Cząstki wody mogą
za ha mo wać wypływ gazu i po wodo wać złe palenie się palnika.
25
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Płytki grzejne
● Za bru dze nie, np. spalone resztki potraw z powierzchni płytek usuwamy miękką szmat ką
(czarnej powierzchni płytek nie wolno niczym myć i szorować). Na to miast nierdzewne
pierścienie ozdobne my je my przy użyciu płynów do mycia naczyń lub delikatnych płyn
nych środków do szo ro wa nia i wycieramy do sucha.
Powierzchnie płytek od czasu do czasu przecieramy olejem wazelinowym lub olejem
silikonowym.
Nie wolno używać do tego celu tłuszczów zwierzęcych i roślinnych takich jak
masło, smalec, olej itp.
Płyta robocza
Emaliowaną płytę roboczą czyścimy tylko przy pomocy ciepłej wody z dodatkiem
●
niewielkiej ilości płynów do mycia naczyń. Silne zabrudzenie można usunąć wyłącznie
płynami delikatnymi do szorowania naczyń.
●
Ceramiczną płytę roboczą czyścimy po każdym użyciu.
Lekkie, nie przypalone zabrudzenia ze trzeć
wil got ną ście recz ką bez środka czysz czą ce
go. Za sto so wa nie środ ka do mycia naczyń
może spo wo do wać wy stą pie nie nie bie ska wych
prze bar wień. Te upo rczy we pla my nie za wsze
dadzą się usu nąć przy pierw szym czysz cze niu,
nawet przy za sto so wa niu spe cjal ne go środka
do czyszczenia.
Mocno przywarte zanieczyszczenia usu wać
ostrym skrobakiem. Następnie ze trzeć powierzch nię grzej ną wilgotną ście recz ką.
Jasne plamy o zabarwieniu perłowym (po zosta ło ści alu mi nium) można usuwać z ochło
dzo nej płyty grzej nej przy pomocy spe cjal ne go
środ ka czysz czą ce go. Po zo sta ło ści wapienne
(np. po wy ki pie niu wody) moż na usu wać octem
lub spe cjal nym środ kiem czysz czą cym.
26
Skrobak do czyszczenia płyty
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Przy usuwaniu cukru, potraw z za war to ścią cu kru, two rzyw sztucznych i folii alu mi nio wej nie
wolno wy łą czać danego pola grzejnego! Na le ży na tych miast do kład nie ze skro bać resztki (w
go rą cym sta nie) ostrym skro ba kiem z go rą ce go pola grzej ne go. Po usu nię ciu za bru dze nia
można płytę wy łą czyć i ostudzoną już pły tę do czy ścić spe cjal nym środ kiem czysz czą cym.
l Płyta nierdzewna wymaga wstęp ne go, dokładnego umycia przed rozpoczęciem eks plo
ata cji. Należy szczególną uwage zwró cić na usu nię cie resztek kleju z folii zdej mo wa nej
z blach przy mon ta żu względnie ta śmy klejącej za kła da nej przy pakowaniu płyty. Płytę
należy czyścić re gu lar nie po każdorazowym użyciu. Nie na le ży do pusz czać do silnego
za bru dze nia płyty roboczej, a w szczególności do przy pa leń po cho dzą cych z wykipin.
Specjalne środki czyszczące można nabyć w do mach to wa ro wych, specjalnych skle pach elek
tro tech nicz nych, drogeriach, w handlu spożywczym i w sa lo nach ku chen nych. Ostre skrobaki
można nabyć w skle pach dla maj ster ko wi czów oraz w skle pach ze sprzę tem bu dow la nym,
jak również w sklepach z ak ce so ria mi malarskimi.
Przeglądy okresowe
Poza czynnościami mającymi na celu bie żą ce utrzy ma nie płyty w czy sto ści na le ży:
● przeprowadzać okresowe kon tro le dzia ła nia ele men tów ste ru ją cych i ze spo łów ro bo czych
płyty. Po upły wie gwa ran cji, przy naj mniej raz na dwa lata, na le ży zle cić w punk cie obsługi
serwisowej wy ko na nie prze glą du tech nicz ne go płyty,
● usunąć stwierdzone usterki eks plo ata cyj ne,
● dokonać okresowej konserwacji ze spo łów ro bo czych płyty,
27
POSTĘPOWANIE W SYTUACJACH AWARYJNYCH
W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:
● wyłączyć zespoły robocze płyty
● odłączyć zasilanie elektryczne
● zgłosić naprawę
● niektóre drob ne usterki użyt kow nik może usunąć sam kierując się wska zów ka mi po da ny mi
w ta be li poniżej, zanim zwró cą się Pań stwo do działu ob słu gi klien ta lub serwisu należy
spraw dzić kolejne punk ty w tabeli.
PROBLEMPRZYCZYNAPOSTĘPOWANIE
1.Urządzenie nie działa- przerwa w dopływie prądu-sprawdzić bezpiecznik in
sta la cji domowej, prze pa lo
ny wymienić
2.Palnik nie zapala- zabrudzone otwory
płomieniowe
3.Zapalacz gazu nie za pa la przerwa w dopływie prądu sprawdzić bezpiecznik in
przerwa w dopływie gazu otworzyć zawór dopływu gazu
za nie czysz czo ny(za tłusz
czo ny) za pa lacz gazu
pokrętło kurka wciśnięte nie
wy star cza ją co długo
4.Płomień przy zapalaniu
pal ni ka gaśnie
5. Pęknięcie w kuchennej
płycie ceramicznej
6. Gdy wada pozostaje
wciąż jeszcze nie usunięta
pokrętło kurka zwolnione
za szyb ko
Niebezpieczeństwo! Natychmiast odłączyć płytę
ceramiczną od sieci (bezpiecznik). Zwrócić się do
najbliższego serwisu.
Odłączyć kuchenną płytę ceramiczną od sieci (bez piecz nik!).
Zwrócić się do najbliższego serwisu.
Ważne!
Państwo są odpowiedzialni za prawidłowy stan urzą dze nia
i właściwe użytkowanie w gospodarstwie domowym. Jeżeli
z powodu błędu obsługi wezwą Państwo serwis, wówczas
wizyta taka nawet w okresie gwarancyjnym będzie się dla
Państwa wiązała z kosztami.
Za szkody spowodaowane nieprzestrzeganiem niniejszej
instrukcji nie możemy niestety odpowiadać.
- zamknąć zawór od ci na ją cy
gazu, zamknąć kur ki pal ni
ków, prze wie trzyć po miesz
cze nie, wyjąć pal nik, oczy
ścić i prze dmu chać otwory
płomieniowe
sta la cji do mo wej, prze pa lo ny
wy mie nić
wyczyścić zapalacz gazu
przytrzymać wciśnięte po
krę tło do czasu peł ne go pło
mie nia wo kół ko ro ny palnika
przytrzymać wciśnięte po
krę tło dłużej w pozycji „duży
pło mień”
28
29
30
31
Amica S.A.
ul.Mickiewicza 52
64510 Wronki
tel. 67 22 22 148
www.amica.com.pl
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.