Amica KMI 13317 E operation manual

KMI*

PG4VI515FTB4P3 PG4VI515AFTB4P3

(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG...............................2

(FR) NOTICE D’UTILISATION.......................................34

IOAA-782 / 8057865

(11.2014/1)

SEHR GEEHRTER KUNDE,

Das Kochfeld ist eine Verbindung einer außergewöhnlich leichten Bedienung und einer perfekten Waschwirkung. Nachdem Sie diese Gebrauchsanweisung gelesen haben, ist die Bedienung des Gerätes kein Problem mehr. Bevor das Kochfeld das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er vor dem Verpacken gründlich auf deren Sicherheit und Funktionalitäten an Prüfständen überprüft. Bevor das Gerät in Betrieb genommen wird, lesen Sie bitte die Gebrauchsanleitung aufmerksam durch. Befolgen Sie die darin stehenden Hinweise, vermeiden Sie verschiedene Bedienfehler. Diese Gebrauchsanleitung ist zu erhalten und so aufzubewahren, dass sie jederzeit bei der Hand ist.

Zur Vermeidung möglicher Unfälle befolgen Sie die in der Gebrauchsanweisung stehenden Hinweise genau.

Achtung!

Das Gerät ist erst nach dem Durchlesen dieser Gebrauchsanweisung zu benutzen. Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt. Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestimmungsgemäß und kann gefährlich sein. Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen vorzunehmen, die die Gerätefunktion nicht beeinträchtigen.

Übereinstimmungserklärung des Herstellers

Hiermit erklärt der Hersteller, dass das Gerät grundsätzlich den folgenden EU Richtlinien entspricht:

 Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG,  Elektromagnetische Verträglichkeit 2004/108/EG,  ErP Richtlinie 2009/125/EG,.

Dem Gerät wurde deshalb das Zeichen zugewiesen und es erhielt die Konformitätserklärung vorgesehen für die Marktaufsichtsbehörde.

INHALTSVERZEICHNIS

Grundinformationen..........................................................................................2

Wichtig e Sic herheitsh inweise .................................................................................4

Beschreibung des Gerätes...................................................................................9

Installation..........................................................................................11

Bedienung............................................................................................18

Reinigung und Wartung......................................................................................29

Vorgehen in Notsituationen.....................................................................................31

Technische Daten.....................................................................................................33

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile

werden während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden.

Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsanweisungsgemäß benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.

Achtung. Erhitzen Sie Fett oder Öl niemals unbeaufsichtigt (Brandgefahr!).

Versuchen Sie Flammen niemals mit Wasser zulöschen. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen z.B. mit einem Topfdeckel oder

einer nichtentammbaren Decke. Achtung. Verwenden Sie die Kochäche nicht als

Ablageäche (Brandgefahr!).

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Sollten Sie auf der Kochäche Beschädi-

gungen bemerken (Sprünge oder Brüche), schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der Stromversorgung (Stromschlaggefahr!).

Legen Sie keine Metallgegenstände (Messer, Ga-

beln, Löffel, Topfdeckel, Alufolie) auf die Kochäche,

da sie sich erhitzen können (Verbrennungsgefahr!). Schalten Sie nach Gebrauch die Kochzonen mit den

Reglern aus und verlassen Sie sich nicht allein auf die automatische Topferkennung, um ein unbeabsichtigtes Wiedereinschalten zu vermeiden.

Das Gerät sollte mit einer externen Uhr oder mit einem unabhängigen Fernbedienungssystem nicht gesteuert werden.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

● Vor dem ersten Benutzen des Induktionskochfeldes lesen Sie die Gebrauchsanweisung

aufmerksam durch. Auf diese Art und Weise können Sie einen sicheren Gerätebetrieb sicherstellen und Beschädigungen des Kochfeldes vermeiden.

● Sollte das Induktionskochfeld in unmittelbarer Nähe von einem Rundfunk- und Fernsehemp-

fänger oder einem anderen emittierenden Gerät betrieben werden, ist die Steuerungseinheit des Kochfeldes auf richtige Funktion zu überprüfen.

● Der Anschluss des Gerätes sollte durch einen zugelassenen Elektro-Installateur erfolgen.

● Das Gerät darf nicht in der Nähe von Kühlgeräten installiert werden.

● Die Möbel, in denen das Gerät eingebaut wird, müssen gegen Temperaturen bis zu 100°C beständig sein. Das gilt auch für Furniere, Kantenbeläge, Kunststoffoberächen, Klebstoffe

und Lackschichten.

● Das Gerät darf erst nach dessen Einbau in Möbel benutzt werden. Nur auf diese Art und Weise werden Sie vor versehentlichem Berührungskontakt mit stromführenden Komponenten geschützt.

● Die Reparaturen elektrischer Geräte dürfen ausschließlich durch Fachleute erfolgen. Unsachgemäße Reparaturen könnten eine Gefahr für die Sicherheit der Benutzer dieser Geräte darstellen.

● Das Gerät wird vom elektrischen Versorgungsnetz nur dann getrennt, wenn die Sicherung ausgeschaltet oder der Netzstecker aus der Steckdose gezogen wird.

● Der Stecker der Anschlussleitung sollte nach der Installation des Kochfeldes zugänglich sein.

● Es ist dafür zu sorgen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

● Dieses Gerät ist nicht für eine Bedienung durch Personen mit eingeschränkten physischen,

psychischen bzw. sensorischen Fähigkeiten (darunter Kinder) bzw. Personen ohne Kenntnis des Gerätes vorgesehen, es sei denn, dies erfolgt unter Aufsicht oder gemäß der Bedienungsanleitung des Gerätes, die durch die für die Sicherheit verantwortliche Person übergeben wurde.

● Personen mit eingesetzten Geräten zur Unterstützung der Lebensfunktionen (z.B. Herzschrittmacher, Insulinpumpe oder Gehörapparat) müssen sicherstellen, dass die Arbeit dieser Geräte nicht durch das Induktionskochfeld gestört wird (Der Frequenzbereich für das Kochfeld beträgt 20 bis 60 kHz).

● Sollte es einen Stromausfall geben, werden alle Einstellungen und Anzeigen gelöscht. Bei erneutem Anliegen der Spannung ist Vorsicht geboten. Solange die Kochzonen heiß sind, leuchten das Symbol der Restwärmanzeige „H” und - wie nach erstem Einschalten - Verriegelungsschlüssel.

● Mit der ins elektronische System eingebauten Restwärmeanzeige wird angezeigt, ob das Kochfeld immer noch eingeschaltet bzw. ob die jeweilige Kochzone noch heiß ist.

● Wenn sich die Netzsteckdose nahe der Kochzone bendet, ist darauf zu achten, dass das

Netzkabel des Gerätes die heißen Stellen nicht berührt.

● Werden Speiseöle oder Fette verwendet, darf das Gerät nicht ohne Aufsicht gelassen werden, sonst besteht Brandgefahr.

● Kein Geschirr aus Kunststoff und Aluminiumfolie verwenden. Es schmilzt bei hohen Temperaturen und könnte das Glaskeramik-Kochfeld beschädigen.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

● Zucker, Zitronensäure, Salz usw. - in festem und üssigen Zustand - sowie Kunststoffe

dürfen nicht auf eine erhitzte Kochzone gelangen.

● Wenn Zucker oder Kunststoff aus Versehen auf eine heiße Kochzone gelangen, dürfen

diese auf keinen Fall ausgeschaltet werden, sondern der Zucker muss mit einem scharfen Schaber entfernt werden. Die Hände vor Verbrennungen und Verletzungen schützen.

● Bei Benutzung des Induktionskochfeldes sind nur Kochtöpfe und Schmorpfannen mit achem Boden ohne scharfe Kanten und Grate zu verwenden, da sonst auf dem Induk-

tionskochfeld irreversible Kratzer entstehen können.

● Die Kochzonen des Induktionskochfeldes sind gegen Temperaturschock beständig. Das Kochfeld ist weder hitze- noch kälteempndlich.

● Es ist darauf zu achten, dass keine Gegenstände auf das Kochfeld fallen. Punktuelle

Schläge - zum Beispiel durch Herunterfallen von kleinen Gewürz-Flaschen - können im

ungünstigsten Falle Risse und Sprünge auf der Oberäche des Glaskeramik-Kochfeldes

verursachen.

● An den beschädigten Stellen können kochende Gerichte zu den unter Strom stehenden

Teilen des Glaskeramik-Kochfeldes gelangen.

● Wenn die Oberäche des Kochfeldes gesprungen ist, muss das Glaskeramik-Kochfeld

sofort vom elektrischen Versorgungsnetz getrennt werden, um die Gefahr von Stromschlägen zu vermeiden.

● Die Oberäche der Kochfeldes darf weder als Schneidebrett noch als Arbeitstisch dienen.

● Gegenstände aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel und Kochdeckel, sollten nicht

auf dem Kochfeld abgelegt werden, weil sie sonst heiß werden können.

● Das Gerät darf nicht über einem Backofen ohne Ventilator, einer Geschirrspüler, einem

Kühl- und Gefriergerät sowie einer Waschmaschine eingebaut werden.

● Sollte dieses Induktionskochfeld in einer Arbeitsplatte eingebaut worden sein, können die im Schrank bendlichen Gegenstände aus Metall durch die Abluft aus dem Lüftungssystem des Kochfeldes sehr heiß werden. Aus diesem Grund empehlt man den Einsatz einer

direkten Abschirmung (siehe Abb. 2).

● Die Hinweise zur Reinigung und Pege des Glaskeramik-Kochfeldes müssen beachtet

werden. Falls sie nicht beachtet werden, verliert der Benutzer seine Garantierechte.

TIPPS ZUM ENERGIESPAREN

AUSPACKEN

Wer mit Energie verantwortungsvoll umgeht, der entlastet nicht nur die Haushaltskasse, sondern handelt auch der Umwelt bewusst zugute. Darum helfen Sie

elektrische Energie sparen! Und das kann auf folgende Art und Weise getan werden:

●Geeignetes Kochgeschirr verwenden. Verwenden Sie Töpfe mit einem achen und

dicken Topfboden. Dabei lässt sich bis zu einem Drittel elektrischer Energie einsparen. Achten Sie auf den Topfdeckel und garen Sie in geschlossenen Töpfen oder Pfannen, sonst wird der Energieverbrauch vervierfacht!

●Kochzonen und Böden von Kochgeschirr sauber halten.

Der Schmutz verhindert die Wärmeübertragung - fest eingebrannte Speisereste können oft nur mit chemischen Mitteln entfernt werden, die die Umwelt stark belasten.

●Unnötiges “in den Topf Gucken“ vermeiden.

●Kochfeld nicht in direkter Nähe von Kühl-/Gefriergeräten einbauen.

Dadurch steigt der Energieverbrauch unnötig.

Das Gerät wird gegen Transportschäden geschützt. Nach dem Auspacken sind die Verpackungsmaterialien so zu entsorgen, dass dadurch

kein Risiko für die Umwelt entsteht. Alle Materialien, die zur Verpackung verwendet werden, sind umweltverträglich, können hundertprozentig wiederverwertet werden und sind mit entsprechendem Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien (Polyethylenbeutel, Styroporstücke usw.) sind beim Auspacken außer Kinderreichweite zu halten.

ENTSORGUNG DES ALTGERÄTS

Dieses Gerät wurde gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EG sowie dem polnischen Gesetz über verbrauchte elektrische und elektronische Geräte mit dem Symbol eines durchgestrichenen Abfallcontainers gekennzeichnet.

Eine solche Kennzeichnung informiert darüber, dass dieses Gerät nach dem Ablauf des Nutzungszeitraumes nicht zusammen mit anderen Hausabfällen gelagert werden darf. Der

Nutzer ist verpichtet, das Gerät

an einem Sammelpunkt für verschlissene elektrische und elektronische Geräte abzugeben. Die die Sammlung durchführenden Einheiten, darunter lokale Sammelpunkte, Geschäfte und gemeindeeigene Einheiten, bilden ein entsprechendes System, welches die Abgabe dieses Gerätes ermöglicht. Die richtige Vorgehensweise mit Elektro- und Elektronikschrott trägt zur Verhinderung schädlicher Folgen für die menschliche Gesundheit und die natürliche Umwelt bei, die aus der Anwesenheit von Schadstoffen sowie einer falschen Lagerung und Weiterverarbeitung solcher Materialien folgen.

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

Beschreibung des Kochfeldes KMI* (PG4VI515FTB4P3)

Induktionskochzone Booster (hinten rechts)

Induktionskochzone Booster (hinten links)

Induktionskochzone Booster (vorne links)

Induktionskochzone Booster (vorne rechts)

Bedienfeld

8 8

1. Sensor zum Ein- und Ausschalten des Kochfeldes

2. Sensor Plus

3. Kochzonenanzeige

4. Sensor Minus

5. Sensor der Kochzonenauswahl

6. Sensor der Uhr

7. Sensor "Schlüssel"

8. Diode der Einschaltung der Uhr

9. Dioden der Einschaltung des Sensos "Schlüssel"

10. Timer

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

Beschreibung des Kochfeldes KMI* (PG4VI515AFTB4P3)

Induktionskochzone Booster (hinten rechts)

Induktionskochzone Booster (hinten links)

Induktionskochzone Booster (vorne links)

Induktionskochzone Booster (vorne rechts)

Bedienfeld

8 8

1. Sensor zum Ein- und Ausschalten des Kochfeldes

2. Sensor Plus

3. Kochzonenanzeige

4. Sensor Minus

5. Sensor der Kochzonenauswahl

6. Sensor der Uhr

7. Sensor "Schlüssel"

8. Diode der Einschaltung der Uhr

9. Dioden der Einschaltung des Sensos "Schlüssel"

10. Timer

INSTALLATION

min

Vorbereitung der Küchenarbeitsplatte für den Einbau des Kochfeldes KMI* (PG4VI515FTB4P3)

 Die Stärke der Küchenarbeitsplatte sollte zwischen 28 und 40 mm und die Tiefe der

Küchenarbeitsplatte mind. 600 mm betragen. Die Küchenarbeitsplatte muss eben und korrekt eingestellt sein. Die Küchenarbeitsplatte ist an der Wand abzudichten und gegen Feuchtigkeit und Wasser abzusichern.

 Der Abstand zwischen der Kante der Öffnung und der Kante der Küchenarbeitsplatte

muss im vorderen Teil mind. 60 mm und im hinteren Teil mind. 50 mm betragen.

 Der Abstand zwischen der Kante der Öffnung und der Kante der Seitenwand sollte mind.

55 mm betragen.

 Die Möbel, in denen das Gerät eingebaut wird, müssen mit Verkleidung ausgestattet sein

und die eingesetzten Klebstoffe müssen gegen Temperaturen bis zu 100°C beständig

sein. Wird diese Bedingung nicht erfüllt, kann sich die Oberäche verformen oder die

Verkleidung abgehen.

 Die Kanten der Öffnung müssen mit einem gegen Feuchtigkeit beständigen Mittel geschützt

werden.

 Die Öffnung in der Küchenplatte entsprechend den Abmessungen auf der Abb. 1 vorbe-

reiten.

 Der minimale Freiraum, der unter dem Kochfeld zu belassen ist, muss 25 mm betragen,

damit die erforderliche Luftzirkulation sichergestellt wird und übermäßige Aufwärmung der Bereiche um das Kochfeld herum sich (Abb. 2) vermeiden lässt.

490

560

INSTALLATION

Vorbereitung der Küchenarbeitsplatte für den Einbau des Kochfeldes KMI* (PG4VI515AFTB4P3)

 Die Stärke der Küchenarbeitsplatte sollte zwischen 28 und 40 mm und die Tiefe der

 Der Abstand zwischen der Kante der Öffnung und der Kante der Küchenarbeitsplatte

muss im vorderen Teil mind. 60 mm und im hinteren Teil mind. 50 mm betragen.

 Der Abstand zwischen der Kante der Öffnung und der Kante der Seitenwand sollte mind.

55 mm betragen.

 Die Möbel, in denen das Gerät eingebaut wird, müssen mit Verkleidung ausgestattet sein

und die eingesetzten Klebstoffe müssen gegen Temperaturen bis zu 100°C beständig

sein. Wird diese Bedingung nicht erfüllt, kann sich die Oberäche verformen oder die

Verkleidung abgehen.

 Die Kanten der Öffnung müssen mit einem gegen Feuchtigkeit beständigen Mittel geschützt

werden.

 Die Öffnung in der Küchenplatte entsprechend den Abmessungen auf der Abb. 1 vorbe-

reiten.

 Der minimale Freiraum, der unter dem Kochfeld zu belassen ist, muss 25 mm betragen,

damit die erforderliche Luftzirkulation sichergestellt wird und übermäßige Aufwärmung der Bereiche um das Kochfeld herum sich (Abb. 2) vermeiden lässt.

750

min

490

min

INSTALLATION

500x10mm

25mm

Abb. 2

30mm

5 10mm÷

Einbau in der Arbeitsplatte des tragenden Schranks.

5 10mm÷

Einbau im Arbeitsblatt über einem Backofen mit Lüftung.

500x20mm

Der Einbau des Kochfeldes über einem Backofen ohne Ventilation ist verboten.

INSTALLATION

Montage der Schaumstoff-Dichtung

Der Einbau des Geräts ohne Schaumstoff-Dichtung ist verboten.

Die Dichtung ist am Gerät folgenderweise anzubringen.

Vor Einbau des Geräts in der Küchenarbeitsplatte ist die mit dem Gerät mitgelieferte Schaumstoff-Dichtung an der Unterseite des Rahmens der.

Küchenarbeitsplatte anzubringen:

- Die Schutzfolie von der Dichtung entfernen,

- Die Dichtung anschließend an der Unterseite des Rahmens anklebeni (Abb.)

INSTALLATION

321

Installation des Kochfeldes KMI*

● Das Kochfeld mit der elektrischen Anschlussleitung gemäß dem Schaltplan anschlie-

ßen.

● Die Arbeitsplatte entstauben, das Kochfeld in die Öffnung einsetzen und stark andrücken

(Abb. 3).

Abb. 3

1 - Arbeitsplatte 2 - Dichtung des Kochfeldes 3 - Keramik-Kochfeld

INSTALLATION

Gerät elektrisch anschließen

Achtung!

Der elektrische Anschluss darf nur von einem qualizierten, entsprechend zugelassenen Fachmann vorgenommen werden. Eigenwillige Eingriffe und Änderungen der elektrischen Anlage sind strengstens verboten.

Hinweise für den Installateur

Das Kochfeld ist mit einer Klemmleiste ausgerüstet, welche die Anwahl von richtigen Verbindungen für die jeweilige Art der Stromversorgung ermöglicht. Die Klemmleiste ermöglicht folgende Verbindungen:

• einphasig 230V ~

• zweiphasig 400V 2N ~ Das Kochfeld kann auch an eine entsprechende Stromversorgung durch eine entsprechende Überbrückung an der Klemmleiste gemäß dem beigelegten Schaltplan angepasst werden. Der Schaltplan ist auch am unteren Teil der unteren Geräteabdeckung angebracht. Der Zugang zur Anschlussleiste ist nach der Entfernung des Deckels des Klemmkastens möglich. Es ist an eine entsprechende Auswahl des Netzanschlusskabels unter Berücksichtigung der Anschlussart und der Nennleistung des Kochfeldes zu denken.

Achtung!

Beachten Sie bitte, dass der Schutzkreis an die mit dem Zeichen markierten Klemme der Anschlussleiste angeschlossen werden muss. Die elektrische Installation, von der das Kochfeld versorgt wird, muss mit einer entsprechend ausgewählten Sicherung und neben der Absicherung des Stromnetzes mit einem entsprechenden Schalter ausgestattet werden, der die Abschaltung der Stromzufuhr zum ganzen Gerät im Falle von eventuellen Störungen ermöglicht.

Vor dem Anschluss des Kochfeldes an die elektrische Installation müssen die Informationen, die dem Typenschild und dem Schaltplan zu entnehmen sind, beachtet werden.

ACHTUNG! Der Installateur ist verpichtet, dem Benutzer die “Bescheinigung über den Anschluss

des Gerätes an die elektrische Installation” auszuhändigen (Das Formular gibt es im Garantieschein). Sollte das Kochfeld auf eine andere vom Schema abweichende Art und Weise angeschlossen werden, kann das Kochfeld beschädigt werden.

INSTALLATION

SCHEMA VON MÖGLICHEN VERBINDUNGEN

Hinweis! Die Heizelemente sind für eine Spannung von 230 V

ausgelegt.

Hinweis! Bei jeder Verbindungsart muss der Schutzleiter an die mit gekennzeichnete Klemme angeschlossen sein.

Empfohlene Art des Anschlusskabels

1 Bei einem Netz mit Spannung von

230 V einphasiger Anschluss mit

1N~ OWY

3X 4 mm

Nullleiter, die Brücke verbindet die Klemmen L1, L2, Nullleiter bis N, Schutzleiter bis

2* Bei einem Netz mit Spannung

von 230/400 V zweiphasiger An-

2N~ OWY

4X2,5mm

schluss mit Nullleiter, Nullleiter bis N, Schutzleiter bis

L1L2

L1=R, L2=S, L3=T, N= Klemme des Nullleiter, = Klemme des Schutzleiters

* Im Falle einer hauseigenen dreiphasigen Netz mit Spannung von 230/400 V ist die übrige

Leitung an die Klemme: L3 anzuschließen, die an die internen Installation des Kochfeldes nicht angeschlossen ist.

* Die Klemmen N-N sind intern verbunden und müssen daher nicht mehr überbrückt wer-

den.

BEDIENUNG

Vor dem ersten Einschalten des Gerätes

● Vorerst das Induktionskochfeld gründlich reinigen. Das Induktionskochfeld wie Glasoberächen behandeln,

● Beim ersten Einschalten des Gerätes können vorübergehend Gerüche auftreten. Darum

ist das Raumlüftungssystem einzuschalten oder das Fenster zu öffnen.

● Das Gerät ist unter Beachtung der Sicherheitshinweise zu bedienen.

Wirkungsweise des induktiven Feldes

Der elektrische Generator speist eine im Geräteinneren angeordnete Spule. Die Spule erzeugt ein magnetisches Feld, wodurch im Moment, wenn sich ein Topf auf das Kochfeld gestellt wird, der induktive Strom in den Topf gelangt. Der induktive Strom machen den Topf zu einem echten Wärmeleiter, während die Oberäche des Glaskeramik-Kochfeldes kühl bleibt.

Für das Kochen auf einem Induktionskochfeld ist die Verwendung von Töpfen, deren Böden gegen die Wirkung des magnetischen Feldes geeignet sind erforderlich. Im Allgemeinen weist die Induktionstechnik zwei Vorteile auf:

• Da die Wärme ausschließlich mit Hilfe des Topfes abgegeben wird, ist eine maximale

Wärmenutzung möglich.

• Der Effekt der Wärmeträgheit kommt nicht vor, denn der Kochvorgang beginnt

automatisch in dem Zeitpunkt, in dem ein Topf auf die Kochzone gestellt, und endet in dem Zeitpunkt, in dem der Topf davon weggenommen wird.

Schutzeinrichtungen:

Wenn das Kochfeld richtig installiert und ordnungsgemäß benutzt wird, sind die Schutzeinrichtungen selten nötig.

Ventilator: Dient zum Schutz und zur Abkühlung von Steuer- und Versorgungselementen. Er kann mit zwei verschiedenen Drehgeschwindigkeiten arbeiten und funktioniert automatisch. Der Ventilator arbeitet nur dann, wenn die Kochzonen eingeschaltet sind, und bleibt bei einem ausgeschalteten Kochfeld in Betrieb, bis die Elektronik ausreichend abgekühlt ist.

Transistor: Die Temperatur der elektronischen Ausrüstungselemente wird mit einer Sonde ununterbrochen gemessen. Steigt die Wärme gefährlich an, verringert das System die Leistung der Kochzone automatisch oder schaltet die Kochzonen, die sich direkt an den erwärmten

elektronischen Elementen benden, ab.

Topferkennung: Die Topferkennung gibt die Kochfeldfunktion und somit auch die Heizung frei. Kleine Gegenstände, die auf die Kochzonen gelegt werden (wie z.B. Teelöffel, Messer, Ringe ...), werden als Töpfe nicht erkannt und das Kochfeld wird nicht eingeschaltet.

BEDIENUNG

Topferkennung im Induktionskochfeld

Die Topferkennung ist in den Kochfeldern installiert, die mit den Induktionskochzonen aus-

gestattet sind. Wird das Kochfeld genutzt, beginnt die Topferkennung automatisch die Wärmeerzeugung, wenn der Topf in der jeweiligen Kochzone aufgestellt wird, oder beendet sie, wenn der Topf weggenommen wird. Dadurch kann also die Energie gespart werden.

• Wird die Kochzone zusammen mit einem geeigneten Topf benutzt, wird die Wärmeleistung

angezeigt.

• Zum Kochen auf dem Induktionskochfeld sind entsprechende Töpfe erforderlich, deren

Böden aus einem magnetischen Material hergestellt sind (siehe: Tabelle, Seite 15).

Steht auf der Kochzone kein Topf oder ist der Topf ungeeignet, erscheint das Symbol in der Anzeige. Die Kochzone wird nicht eingeschaltet. Wird ein Topf innerhalb von 10 Minuten nicht erkannt, wird der Vorgang der Einschaltung des Kochfeldes gelöscht. Um die Kochzone einzuschalten, muss sie mittels Sensorsteuerung und nicht nur durch Wegnehmen des Topfes ausgeschaltet werden.

Die Topferkennung funktioniert nicht als eine Ein-/Ausschalttaste des Gerätes.

Das Induktionskochfeld ist mit Sensoren ausgerüstet, die durch die Berührung von markierten Flächen mit dem Finger bedient werden. Jede Umsteuerung des Sensors wird mit einem akustischen Signal bestätigt.

Es muss beachtet werden, dass sowohl beim Ein- und Ausschalten, als auch bei der Einstellung der Heizleistungsstufe immer nur ein Sensor gleichzeitig gedrückt wird. Falls mehrere Sensoren gleichzeitig gedrückt werden (mit Ausnahme von Timer und Schlüssel, ignoriert das System die eingegebenen Steuersignale und beim dauerhaften Drücken wird eine Fehlermeldung ausgelöst. Die Kochzone ist nach dem Gebrauch mittels Regel- und Steuereinrichtung, und aufgrund der Anzeige der Topferkennung alleine auszuschalten.

BEDIENUNG

Eine richtige Topfqualität gilt als Grundlage für Sicherstellung einer guten Heizleistung des Gerätes.

Auswahl der Kochtöpfe zum induktiven Kochen

● Es sollten immer Töpfe hoher Qualität, mit ideal achem Boden verwendet werden: Bei

der Verwendung solcher Töpfe wird die Entstehung von Stellen von zu hoher Temperatur verhindert, an denen die Speisen beim Kochen anhaften könnten. Die Töpfe und Pfannen mit dicken Metallwänden garantieren für eine perfekte Wärmeverteilung.

● Es ist darauf zu achten, dass die Topfböden stets sauber bleiben: Beim Auffüllen eines

Topfes oder bei der Verwendung eines aus dem Kühlschrank genommenen Topfes ist es

vor dem Aufstellen des Topfes auf dem Kochfeld zu überprüfen, ob die Oberäche des Topfbodens ganz trocken ist. Dadurch lässt sich die Verschmutzung der Oberäche des

Kochfeldes vermeiden.

● Der Topfdeckel verhindert, dass die Wärme aus dem Topf unnötig entweicht, wodurch die

Kochzeit verkürzt und der Energieverbrauch reduziert wird.

Die Energie wird am besten weitegeleitet, wenn die Topfgröße der Größe der Kochzone entspricht. Die minimalen und maximalen möglichen Durchmesser sind der nachstehenden Tabelle

zu entnehmen und hängen von der Qualität des Kochgeschirrs ab.

Induktionskochzone Durchmesser des Topfbodens für induktives Kochen

Durchmesser (mm) Minimal (mm) Maximal (mm)

220 140 220 180 90 180

Werden zum Kochen Töpfe eingesetzt, die einen kleineren Durchmesser als jene mit dem Mindestdurchmesser aufweisen, kann das Induktionskochfeld nicht funktionieren.

Zur Sicherstellung einer optimalen Kontrolle der Temperatur durch das Induk-

tionsmodul muss der Topfboden ach sein.

Ein konvexer Topfboden oder ein Topfboden mit einem tief geprägten Logo des Herstellers beeinträchtigen die Kontrolle der Temperatur durch das Induktionsmodul und können zur Überhitzung des Kochgeschirrs führen. Kein beschädigtes Kochgeschirr verwenden - z.B. mit einem Kochboden, der durch übermäßige Temperatur verformt wurde.

BEDIENUNG

Auswahl der Kochtöpfe zum induktiven Kochen

Kennzeichnung am Kochgeschirr

Töpfe aus magnetischem Material verwenden (aus emailliertem Blech, ferritischem Nirostahl, Gusseisen). Überprüfen, ob ein Magnet am Topfboden haften bleibt

Nichtrostender Stahl Der Topf wird nicht erkannt.

Mit Ausnahme von Töpfen aus ferromagnetischem Stahl

Aluminium Der Topf wird nicht erkannt. Gusseisen Hohe Leistungsfähigkeit

Achtung! Durch die Töpfe können auf der Kochfeldo-

beräche Kratzer entstehen.

Emaillierter Stahl Hohe Leistungsfähigkeit

Gefäße mit achem, dickem und glattem Boden werden empfohlen.

Glas Der Topf wird nicht erkannt. Porzellan Der Topf wird nicht erkannt. Gefäße mit Kupferbo-

den

Der Topf wird nicht erkannt.

Überprüfen, ob auf dem Etikett ein Zeichen enthalten ist, das darüber informiert, dass der Topf induktionsgeeignet ist.

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