Amica DP 6410 LZWG, DP 6411 LZBG, DP 6413 LZBG User Manual

PGD4.1ZpZsAoGb DP 6411 LZBG PGD4.1ZpZsAoGw DP 6410 LZWG PGA4.1ZpZsApGb DP 6413 LZBG / PG611502B PGD4.0ZpZsAoGb DP6413BG
(CZ) NÁVOD K OBSLUZE............................................2
(SK) NÁVOD NA OBSLUHU........................................24
IO-HOB-1151 / 8508109 (10.2019 / v2)
VÁŽENÝ ZÁKAZNÍKU,
Varná deska Amica je spojením výjimečné jednoduchosti obsluhy a dokonalé efektivity. Po přečtení návodu, obsluha varné desky nebude problém.
Varná deska, která opustila továrnu, byla na kontrolních stanovištích před zabalením důkladně zkontrolovaná s ohledem na bezpečnost a funkčnost.
Prosíme Vás o pozorné přečtení návodu k obsluze před uvedením spotřebiče do provozu. Dodržování obsažených v něm pokynů Vás ochrání před nesprávným používáním.
Návod náleží zachovat a přechovávat takovým způsobem, aby byl vždy pod rukou.
Důkladně dodržujte pokyny uvedené v návodu k obsluze z důvodu vyhnutí se neho­dám.
Poznámka!
Přístroj neobsluhujte dříve, než se seznámíte s tímto návodem a porozumíte mu.
Přístroj byl zkonstruován pouze pro účely vaření. Jakékoli jiné použití (např. pro vytápění) neodpovídá provozním charakteristikám a může vést ke vzniku škod.
Výrobce si vyhrazuje právo zavést změny, které nemají vliv na pro voz přístroje.
Prohlášení výrobce
Producent tímto prohlašuje, že tento výrobek splňuje základní požadavky níže uvedených evrop­ských směrnic a nařízení:
směrnice pro nízkonapěťová zařízení 2014/35/EC
směrnice o elektromagnetické kompatibilitě 2014/30/EC
směrnice ErP - 2009/125/EC
směrnice 2009/142/EC (do 20.04.2018)
nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/426 (od 21.04.2018)
a proto byl spotřebič označen a také bylo pro něho vystaveno prohlášení o shodě poskytované orgánům pro dohled nad trhem.
OBSAH
Základní informace .............................................................................................................2
Bezpečnostní pokyny .........................................................................................................4
Popis zařízení .....................................................................................................................9
Technické údaje...............................................................................................................10
Instalace ............................................................................................................................11
Obsluha .............................................................................................................................18
Čištění a běžná údržba .....................................................................................................22
Postup v nouzových situacích ............................................................................................23
3
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Pozor. Spotřebič a jeho dostupné části jsou v průběhu po­užívání horké. Možnosti dotknutí výhřevných elementů musí být věnována mimořádná pozornost Děti mladší než 8 let se nemohou pohybovat v blízkosti spotřebiče bez stálého dozoru.
Tento spotřebič může být používaný dětmi staršími než 8 roků a osobami s fyzickým, mentálním anebo psychickým omezením anebo bez praktických zkušeností a vědomostí, pokud to bude probíhat pod dozorem anebo v souladu s návodem k používání odevzdaným osobami zodpovědnými za jejich bezpečnost. Věnujte ctnostmi, pozornost dětem, aby si se spotřebičem nehrály. Uklízení a obslužné činnosti nemohou být prováděná dětmi bez dozoru.
Pozor. Příprava pokrmů na varné desce s použitím tuků bez dozoru může být nebezpečné a může způsobit požár.
NIKDY nezkoušejte hasit oheň vodou, ale spotřebič vyp­něte a přikryjte plamen např. pokrývkou anebo nehořlavou dekou.
Pozor. Nebezpečí požáru:nehromaďte věci na ploše k va­ření.
Zařízení neovládejte vnějšími hodinami anebo nezávislým systémem dálkového ovládání.
K čištění spotřebiče není dovoleno používat zařízení pro čištění parou.
Upozornění. Vždy dohlížejte na proces vaření. Krát­kodobé vaření musí mějte pod stálým dohledem.
4
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Upozornění. Jako vhodné používejte pouze ochran-
né kryty na desku navržené výrobcem zařízení nebo uvedené výrobcem v návodu k obsluze. Používání nevhodných ochranných krytů může způsobit úraz.
● Tento spotřebič instalujte v souladu s platnými předpisy a používejte pouze v příslušně větrané místnosti. Před instalací a exploatací se seznamte s návodem k obsluze.
● Náleží věnovat pozornost dětem, aby si se zařízením nehráli.
Zvláště horké horní hořáky, rošty, postavené nádoby s horkými tekutinami mohou být
příčinou popaření dítěte.
● Dávejte pozor, aby elektrický přípojný vodič mechanických zařízení nedotýkal horkých částí sporáku.
● Zástrčka přípojného vodiče musí být přístupná po instalaci sporáku.
● Zakazuje se instalovat sporák v blízkosti chladících spotřebičů.
● Nenechávejte sporák bez dozoru během smažení. Oleje a se mohou vznítit v průběhu vaření.
● Dávejte pozor na okamžik varu, aby nedošlo k zalití hořáků.
● Jestliže dojde k poškození sporáku, to jeho opětovné používání je možné po odstranění závady specialistou.
● Neotevírejte kohoutek na připojení k plynu anebo ventilu na plynové láhvi, bez kontroly, zda jsou všechny kohoutky uzavřené.
● Nepřipusťte zalití hořáků a jejich znečištění. Znečištěné očistit a osušit ihned po vychladnutí.
● Není dovolené stavět nádobí bezprostředně na hořáky.
● Neumisťujte nádobí na rošt nad jedním hořákem s větší hmotností než 5 kg, zatímco na celém roštu 25 kg. Není povolené umísťovat jednu nádobu na dvou hořácích současně.
● Chraňte ovládací kolečka a hořáky před údery.
● Zakazuje se provádění adaptací a oprav sporáku osobami profesionálně neškolenými.
● Zakazuje se otevírání kohoutků sporáku bez držení v ruce zápalky anebo zařízení k zapalování plynu.
● Zakazuje se hasit plamen hořáku foukáním.
● Zakazuje se samostatné provádění adaptací na jiný druh plynu, přemisťování sporáku na jiné místo a provádění změn v napájecí instalaci. Tyto činnosti může provádět oprávněný instalatér.
● Nepouštějte k sporákům malé děti a osoby neseznámené s návodem k obsluze.
5
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
V PŘÍPADĚ PODEZŘENÍ O ÚNIK PLYNU NENÍ DOVOLENO:
Zapalovat zápalky, kouřit, zapínat a vypínat elektrické spotřebiče (zvonek anebo vypínač
osvětlení) a používat jiné elektrické spotřebiče způsobující vznik elektrické jiskry anebo jiskry vzniklé úderem. V takovém případu okamžitě uzavřete kohoutek na plynové lahvi anebo kohoutek odpojující plynovou instalaci a vyvětrat místnost, a poté zavolat oprávněnou osobu k odstranění příčiny.
● V každé situaci způsobené technickou závadou je bezpodmínečně nutné odpojit elektrické napájení sporáku (používajíce výše uvedenou zásadu) a závadu přihlásit k opravě.
● Není dovoleno připojovat k plynové instalaci žádné anténové vodiče, např. radiopřijímačů.
● V případě zapálení se plynu ucházejícího z netěsné instalace je nutné okamžitě uzavřít přívod plynu pomocí uzavíracího ventilu.
● V případě zapálení se plynu ucházejícího z netěsného ventilu plynové lahve je nutné: na láhev nahodit mokrou deku, s cílem ochlazení lahve uzavřít ventil na lahvi Po ochlazení je nutné láhev vynést na čerstvý vzduch. Zakazuje se opakované používání poškozené lahve.
● V případě několikadenní přestávky v používání sporáku je nutné uzavřít hlavní ventil na plynové instalaci, naopak při používání plynové láhve po každém používání.
● Pozor! Jestliže neodlučitelný napájecí vodič bude poškozený, musí být vyměněný u výrobce anebo ve specializovaném opravárenském podniku, anebo kvalikovanou osobou aby nedošlo k ohrožení zdraví anebo požáru.
● Používání zařízení pro vaření a pečení způsobuje vylučování tepla a vlhkosti v místnosti, ve které je umístěné. Je nutné se přesvědčit, zda je kuchyňská místnost dobře větraná, je nutné udržovat přirozené ventilační otvory otevřené anebo instalovat mechanické ventilační prostředky (kuchyňský odsavač).
● Dlouhodobě intenzivně používaný spotřebič může vyžadovat dodatkové větrání, například otevření okna anebo účinnější ventilaci, např. zvýšení výkonu mechanické ventilace, pokud je používaná.
JAK ŠETŘIT ENERGII
Kdo využívá energii zod­povědně, ten nejen chrání domácí rozpočet, ale obr. působí také vědomě ve pro­spěch životního prostředí. A proto pomáhejme, šetřeme elektrickou energii! Postu-
pujme tedy dle následujících pravidel:
l Používání správného nádobí k vaření.
Nádobí (jeho dno) určené pro vaření by
nemělo být nikdy menší než velikost pla­mene.
Je třeba pamatovat na přikrývání nádob
pokličkou.
l Péče o čistotu hořáků, mřížky, plotny
pod hořáky.
Znečištění narušuje přenášení tepla
- hodně připálené nečistoty se dají od­stranit často už jen prostředky, které sil­ně zatěžují životní prostředí.
Mimořádnou čistotu je třeba udržovat
v blízkosti plamenových otvorů věnců (korun) pod kryty hořáků a otvorů trysek hořáků.
l Vyhýbání se zbytečnému „nahlížení
pod pokličky“.
lNezabudovávání spotřebiče v bezpro-
střední blízkosti chladniček / mrazni­ček.
Způsobují zbytečné zvýšení spotřeby
elektrické energie.
ROZBALENÍ
VYŘAZENÍ Z PROVOZU
Zařízení bylo na dobu pře­pravy zabezpečeno obalem proti poškození. Prosíme Vás, aby jste po rozbalení zařízení zlikvido­vali části Obr.obalu způsobem, který
neohrožuje životní prostředí.
Veškeré materiály použité k balení nejsou škodlivé pro životní prostředí, jsou 100 % recyklovatelné a označené příslušným sym­bolem.
Pozor! Obalový materiál (polyetylenové sáčky, kousky polystyrenu apod.) je třeba během rozbalování udržovat mimo dosah dětí.
Po ukončení období užitko­vání nesmí být tento výrobek likvidován obr.prostřednictvím běžného komunálního odpadu, ale je třeba odevzdat jej do místa sběru a recyklace elektrických a elektronických
zařízení. Informuje o tom symbol umístěný na výrobku, návodu k obsluze nebo obalu.
Materiály použité v zařízení jsou vhodné pro opětovné využití v souladu s jejich označe­ním. Díky opětovnému použití, využití materiálů nebo díky jiným způsobům využití opotřebo­vaných zařízení významně přispíváte k ochraně našeho ži­votního prostředí.
Informace o příslušném místě likvidace opo­třebovaných zařízení Vám poskytne orgán obecní správy.
8
POPIS VÝROBKU
Plynová varná deska PG*4.1*
3 4
1
3 4
6
1,2,3,4 - horní hořáky 5 - ovládací kolečka hořáků s
2
5
6
spínačem magneta 6 - rošty pod nádobí
1
2
5
TECHNICKÉ ÚDAJE
- výška 52 mm
- hloubka 520 mm
- šířka 590 mm
- hmotnost sporáku 10,3 kg
Deska je vybavená hořáky:
1 - hořák wok, tepelné zatížení - 2,8 kW 2 - hořáky střední, tepelné zatížení - 1,8 kW 3 - hořák malý, tepelné zatížení - 1,0 kW
Category BG II
HU II
SK II
2H3B/P
2HS3B/P
2H3B/P
CZ II
RO II
2H3B/P
2H3B/P
HR II
SI II
2H3P
2H3+
Deska je vybavena trubkovou přípojkou - G 1/2˝
(*) Označení koloristiky desky: R-nerezavějící, W-bílá, Cg-béžová, B-černá
10
INSTALACE
Níže uvedený návod je určený pro kvalikovaného specialistu instalujícího spotřebič. Tyto pokyny mají za úkol zajištění pokud možno co nejprofesionálnější provedení činností spoje­ných s instalací a údržbou spotřebiče.
lPřed instalací se přesvědčte, zda místní podmínky distribuce (druh plynu a jeho
tlak) a nastavení spotřebiče je odpovídající.
lPodmínky nastavování tohoto spotřebiče jsou uvedené na popisném štítku.
lTento spotřebič není připojený k potrubí odvádějícímu spaliny. Musí být instalované
a připojené v souladu s aktuálními instalačními předpisy. Zvláště je nutné vzít do úvahy odpovídající požadavky týkající se ventilace.
Nastavení desky
● Kuchyňská místnost musí být suchá a vzdušná a mít správnou ventilaci v souladu s platnými technickými předpisy.
● Místnost musí být vybavená ventilačním systémem odvádějícím zvenčí spaliny vznikající v průběhu spalování. Tato instalace se musí skládat z ventilační mřížky anebo okapu. Kuchyňské odsávače je nutné montovat v souladu s pokyny uvedenými v připojených k nim návodech k obsluze.
● Místnost musí rovněž umožňovat přítok vzduchu, které je nezbytné do správného spa­lování plynu. Přívod vzduchu nemůže být menší než 2m³/h na 1 kW výkonu hořáků. Vzduch může být přiváděný v důsledku bezprostředního průtoku zvenčí kanálem o průřezu min.100cm², anebo nepřímo ze sousedních místností, které jsou vybavené ventilačními kanály vycházejícími navenek.
● Vzdálenost mezi horními hořáky a kuchyňským okapem musí být min. 750 mm.
Min. 300 mm
11
kapuce
OKAP
Min. 420 mmMin. 420 mm
Min. 750 mm
min 75mm
5-10mm
AB
B*
5-10mm
C
INSTALACE
Instalování plynových varných desek
B/B*
min 75mm
500x20 mm
C
A
500x10 mm
*u některých typů
500x10 mm
min 30 mm
12
INSTALACE
560
min
min
145
257
145
257
54
321
● připravit místo (otvor) ve stolní desce nábytku podle montážního nákresu,
● provést připojení sporáku do plynové a elektrické sítě v souladu s návodem k obsluze
desky,
● zlehka přišroubujte úchyty od spodu varné desky,
● očistěte stolní desku z prachu, vložte desku do otvoru a silně přitlačte k stolní desce,
● připevňující úchyty (rys.)nastavte kolmo k břehu desky a přišroubujte do oporu,
● po zamontování varné desky stolní desce zkontrolujte její funkčnost, a zvláště zajištění
proti úniku plynu a zapalovač.
70
490
40
1 - Stolní deska 2 - Vrut 3 - Připevňující úchyt 4 - Deska
Deska má trvale připojený síťový napájecí kabel s ochranným kontaktem a může být připojená pouze do zásuvky 230 V ~ 50 Hz s ochranným kolíkem. Obvod napájející zásuvku musí být zabezpečený pojistkou 16 A.
13
INSTALACE
Pokyny pro instalatéra
Instalatér musí:
Vlastnit oprávnění pro práci s plynem
Seznámitse s informacemi nacházejícími se na remním štítku sporáku o druhu ply­nu do jakého je přizpůsobený. Informace porovnejte s podmínkami dodávky plynu v místě instalování.
Zkontrolujte
- účinnost větrání tj. výměny vzduchu v místnosti.
- těsnost spojení plynové armatury.
- účinnost působení všech funkčních elementů.
Pro správnou činnost zapalovačů a za- bezpečení proti úniku plynu, vyregulujte umístění plynových ovládacích koleček pomocí připojených podložek,
- zkontrolovat činnost zapalovačů a zabezpečení proti úniku plynu,
- v případě nesprávné činnosti sejměte ovládací kolečko, proveďte regulaci vlože­ním podložky (podložek) na čep ventilu,
- po provedené regulaci zajistěte systém svěrací podložkou a naložte ovládací kolečko.
Vydejte uživateli potvrzení připojení plynového sporáku a seznamte jej s ob­sluhou.
POZOR! Připojení desky do lahve s tekutým
plynem anebo do existující instala­ce může vykonat pouze oprávněný instalatér při zachování všech bez­pečnostních předpisů.
Varná deska má závitovaný nátrubek průmě­ru G 1/2" sloužící k připojení do plynové insta­lace. Ve verzi na tekutý plyn (propan-butan) na je na nátrubek našroubovaná koncovka do hadice Potrubí přivádějící plyn se nemůže dotýkat kovových elementů krytu.
8 x 1 mm.
VĚNUJTE POZORNOST: na zacho­vání těsnosti spojení.
Po zakončení instalace desky zkontrolujte těsnost všech spojení používajíce k tomu např. mýdlovou vodu. Do kontroly těsnosti není dovoleno používat plamen.
Poznámka!
Po každé výměně reduktoru prove­ďte technickou prohlídku sporáku plynových ventilů a fungování ochra­ny proti úniku plynu.
Prosíme o podrobné seznámení se s obsahem návodu k obsluze a zacházení v souladu s uvedenými v něm pokyny.
POZOR!
Zacházíme s plynem. Proto musí být varná deska připojena k plynové instalaci takového druhu plynu k jaké­mu byla továrněpřizpůsobená.
Deska musí být připojena výlučně instalatérem, který vlastní přísluš­né oprávnění.
Informace o druhu plynu do k jakému je deska ftovárně přizpůsobená, se nachází na remním štítku.
14
INSTALACE
Přizpůsobení desky k určitému druhu plynu
Tato činnost může být provedená pouze in­stalatérem s s příslušnými oprávněními.
Jeliže se plyn, kterým má být napájený sporák liší od plynu předpokládaného pro sporák v tovární verzi j tzn. G 20 20 mbar, je nutné vyměnit trysky hořáku a provést regulaci plamene.
POZOR!
Desky dodávané výrobcem mají hořáky přizpůsobené ve výrobě k spalování plynu uvedené na firemním štítku a v (návodu k obsluze) záručním listu. Firemní štítek se nachází na vespod dolního krytu s informací k jakému druhu plynu je určená varná deska. Pro přizpůsobení sporáku k spalování jiného druhu plynu je nutné provést:
• výměnu trysek (viz tabulka),
• regulaci sníženého průtoku ventilů.
15
INSTALACE
Hořák typu SOMIPRESS. (dle označení SOMIPRESS. na tělese hořáku)
Druh plynu
Hořák /průměr trysky
pomocný střední velká wok
G20 2E 20 mbar 0.72 0.98 1.17 0.55 2x 0.75 G30/31 3+ 28-30/37 mbar 0.52 0.67 0.83 0.37+ 2 x 0.52
Po dokončení regulace je třeba umístit nálepku s popisem druhu plynu, k jakému je sporák přizpůsoben.
Výměna trysek hořáku – trysku vyšroubovat pomocí speciálního nástrčného klíče 7 a vyměnit za novou příslušně k druhu plynu (viz tabulky).
Regulaci sníženého průtoku ventilů.
Hořáky
Hořáky
horní
Plamen
Plný plamen
úsporný plamen
Přezbrojení desky z tekutého plynu na zemní plyn
Trysky hořáku vyměňte na dle tabulky odpovídající hořák
Regulační vrut lehce odšroubujte a uregulujte velikost plamene
16
Přezbrojení desky ze zemního plynu na tekutý plyn
Trysky hořáku vyměňte na dle tabulky odpovídající hořák
Regulační vrut lehce zašroubujte, zkontrolujte velikost a stabilitu plamene
INSTALACE
Regulace ventilů
Regulaci ventilů je nutné provádět na zapále­ném hořáku v poloze „plamen šetrný”.
- pro ventily COPRECI je nutné sejmout
pracovní desku a šroubovákem vyregulovat velikost šetrného plamene.
Pro kontrolu plamene je nutné nahřát hořák plným plamenem cca 10 min., a poté přestavit ovládací kolečko ventilu na plamen šetrný. Plamen nemůže zhasnout ani přeskočit na trysku. Pokud k tomu ale dojdeme nutné zopakovat regulaci ventilů.
Přestavení spotřebiče s cílem jeho přizpůsobení k jinému plynu, než to vyplývá z označení výrobce na firemním štítku sporáku anebo nákupu sporáku na jiný druh plynu než je instalovaný v bytě je výlučně záležitostí mezi uživatelem a instalatérem.
17
4
5
6
OBSLUHA
Obsluha povrchových hořáků
Dovedná obsluha, volba odpovídajících užitkových parametrů a nádobí, umožňují získávání značných energetických úspor. Úspory energie jsou následující:
● do 60%, při správné volbě nádoby,
● do 60%, při správné obsluze, spočívající
na správné volbě plamene v průběhu
vaření. Tyto úspory jsou podmíněné udržením hořáků v čistotě (zvláště otvorů v tryskách).
Volba nádobí
Je třeba dbát na to, aby průměr dna nádoby byl vždy větší než velikost (dosah) plamene, a samotná nádoba byla přikrytá pokličkou. Doporučujeme, aby průměr hrnce byl 2,5 – 3 krát větší, než průměr hořáku, tzn. v případě hořáku:
● malý, nádoba o průměru od 100 do 140 mm,
● střední, nádoba o průměru od 140 do 220
mm,
● velký, nádoba o průměru od 200 do 240 mm
● WOK, nádoba o průměru od 220 do 260 mm
● výška hrncem neměla být větší od jeho
průměru
Poklička hrnce:
Poklička na hrnci zabraňuje úniku tepla a tímto způsobem zkracuje čas vaření
Na varné desce nepoužívejte ku­chyňské nádoby, které přečnívají mimo její břeh.
Otočný knoík ovládání činnosti hořáků „Zt“
Poloha „vypnutý hořák”
Poloha „velký plamen”
Poloha „úsporný plamen”
Otočný knoík ovládání činnosti hořáků „Zs“
Poloha „vypnutý hořák”
ŠPATNĚ
9
DOBŘE
8
7
Poloha „velký plamen”
18
Poloha „úsporný plamen”
1
2
3
OBSLUHA
Používání desky vybavené zapalovačem v ovládacím kolečku (označení „Zp”)
● stlačte ovládací kolečko kohoutku zvole-
ného hořáku do pociťovatelného odporu a otočte vlevo do polohy „velký plamen”
● přidržte do okamžiku zapálení plynu
● po zapálení plamene hořáku uvolněte tlak
na ovládací kolečko a nastavte požado­vanou velikost plamene.
Používání varné desky vybavené zabezpečením proti úniku plynu (označení
Zt”)
Zabezpečení proti úniku plynu
V modelech desky vybavených zabezpečením proti úniku plynu horních hořáků je nutné v průběhu činnosti zapalování přidržet cca 10 sek. stlačené do odporu ovládací
kolečko v poloze „velký plamen” pro vyvolání zabezpečení.
Jiskrový zapalovač
V případě neúspěchu pokusu zopakujte tuto činnost.
Zajištění proti úniku plynu způsobuje uzavření přívodu plynu při zániku plamene v čase do cca 60 sek.
Přívod plynu do horních hořáků je otevíraný a regulovaný kohoutky se zajištěním proti úniku plynu (verze Zt).
19
OBSLUHA
4
5
6
Volba plamene hořáku „Zt“
Správně seřízené hořáky mají plamen světle modré barvy se zřetelně viditelným vnitřním kuželem. Volba velikosti plamene závisí na nastavení polohy otočného knoíku hořáku:
velký plamen
malý plamen (zvaný „úsporný“)
lzhasnutý /vypnutý/ hořák (přívod plynu uzavřen)
ŠPATNĚ DOBŘE
Na příkladu obsluhy hořáku je ukázána správná obsluha spočívající ve volbě plamene. Správný způsob vaření spočívá na nastavené ovládacího kolečka hořáku v poloze ,,velký plamen varu a přestavení do polohy ,,malý plamen
’’(úsporný) pro udržení procesu vaření. V závislosti od potřeb je možné plynule nastavovat velikost plamene.
’’ - s cílem uvedení pokrmů do
Dobór płomienia „Zs”
Správně seřízené hořáky mají plamen světle modré barvy se zřetelně viditelným vnitřním kuželem. Volba velikosti plamene závisí na nastavení polohy otočného knoíku hořáku:
velký plamen
malý plamen (zvaný „úsporný“)
lzhasnutý /vypnutý/ hořák (přívod plynu uzavřen)
9
8
7
Na příkladu obsluhy hořáku je ukázána správná obsluha spočívající ve volbě plamene. Správný způsob vaření spočívá na nastavené ovládacího kolečka hořáku v poloze ,,velký plamen varu a přestavení do polohy ,,malý plamen
’’(úsporný) pro udržení procesu vaření. V závislosti od potřeb je možné plynule nastavovat velikost plamene.
’’ - s cílem uvedení pokrmů do
1
2
3
Zákaz regulace plamene v rozsahu mezi polohou vypnutý hořák l a polohou velký plamen
.
V závislosti na vašich potřebách můžete postupně měnit velikost plamene otočením knoíku doleva nebo doprava. Při každém pohybu knoíku se plamen mírně zvýší nebo sníží v závislosti na směru otáčení.
20
OBSLUHA
2
Postup v situacích nebezpečí úniku nespáleného plynu
1 plynová instalace 2 uzavírací ventil plynové ventilace A ventil ,,zapnutý” ventil ,,vypnutý”
1
V každé situaci ohrožení je nutné
● vypnout hořáky
● vypnout uzavírací ventil plynové instalace
● vyvětrat kuchyňskou místnost
● přihlásit opravu v servisu anebo do plynového instalatéra majícího příslušná oprávnění
● vypněte plynovou varnou desku z exploatace do okamžiku odstranění závady.
Některé, jednoduché exploatační závady může odstranit sám uživatel, postupujíc v souladu s pokyny návodu.
HORNÍ HOŘÁK se nezapaluje, je cítit unikající plyn
● je nutné uzavřít ventily hořáků
● uzavřít uzavírací ventil na instalaci před sporákem
● vyvětrat místnost
● vyjmout hořák
● očistit a přefoukat otvory hořáku
● vložit hořák
● obnovit pokus zapálení hořáku
NEHOŘÍ? NAHLAŠTE OPRAVU!
21
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA SPORÁKU
Péče uživatele o průběžné udržování sporáku v čistotě a o jeho správnou údržbu, ovlivňují významným způsobem prodloužení doby jeho bezporuchového provozu.
Před začátkem čištění anebo jiných konzervačních prací je vždy nutné prostřednictvím hlavního vypínače anebo vyjmutím zástrčky napájecího kabelu ze zásuvky odpojit spotřebič od napájení. Čištění začínejte až po vychladnutí varné desky. Není dovolené používat ostré prostředky k čištění. K čištění nemůže být používané nářadí k čištění parou.
Hořáky, mřížka desky pod hořáky, plášť sporáku
● V případě znečištění hořáků a mřížky je třeba tyto části výbavy sundat ze sporáku a umýt v teplé vodě s přídavkem prostřed­ků na odstranění tuku a špíny. Následně je nutné vytřít je do sucha. Po sundání mřížky důkladně omýt desku pod hořáky a vytřít do sucha měkkým hadříkem. Zvlášt­ní čistotu je třeba udržovat u plamenových otvorů věnců (korun) pod kryty hořáků, viz obr. níže. Otvory trysek pročistit za použití tenkého měděného drátu. Nepoužívat ocelový drát, nerozvrtávat otvory.
Zkontrolujte, zda elementy hořáku byly po čištění správně založené.
Neaxiální poloha krytu hořáku může způsobit trvalé poškození hořáku.
● K mytí smaltovaných povrchů používejte jemné tekuté prostředky. Nepoužívejte čisticí prostředky se silným brusným účinkem, jako např. prášky na drhnutí obsahující brusivo, brusné pasty, brusné kameny, pemzy, drátěnky apod.
● Sporák s nerezovou deskou vyžaduje vstupní, důkladné umytí pracovní des­ky před zahájením provozu. Zvláštní pozornost je třeba obrátit na odstranění zbytků lepidla z fólie sundávané z ple­chů při montáži, respektive lepicí pásky nalepené při balení sporáku. Desku je třeba čistit pravidelně po každém použití. Nepřipouštějte silné znečištění pracovní desky, a zejména připáleniny pocházející z vykypělých zbytků.
Pozor!
Součásti hořáku musí být vždy suché. Částice vody mohou zabrzdit výtok plynu a způsobit špatné hoření ho­řáku.
Periodické prohlídky
Mimo činnosti, které mají za úkol běžné
udržování čistoty varné desky je dále potřebné:
provádět periodickou kontrolu činnosti ovládacích elementů a pracovních sou­stav varné desky. po uplynutí záruky, nejméně jednou za dva roky, objednejte v středisku servisní obsluhy technickou prohlídku varné desky,
odstraňte zjištěné provozní poruchy,
proveďte periodickou údržbu pracovních soustav varné desky,
22
POSTUP V NOUZOVÝCH SITUACÍCH
W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:
● vypnout pracovní systémy sporáku
● odpojit elektrické napájení
● nahlásit opravu
● některé drobné závady může uživatel odstranit sám, pokud se bude řídit pokyny uvedenými v tabulce níže; předtím, než se obrátíte na oddělení obsluhy zákazníka nebo servis, je třeba projít následující body v tabulce.
PROBLÉM PŘÍČINA POSTUP
1.Spotřebič nefunguje -výluka dodávky elektrického proudu
2.Hořák se nezapaluje - zašpiněné hořákové otvory
3.Zapalovač plynu neza-
paluje
4.Plamen při zapalování ho-
řáku hasne
5. Prasklina ve sklokeramic-
ké desce
6. Pokud porucha nebyla
odstraněna
- výluka dodávky elektrického proudu
- přestávka v přísunu plynu - otevřete ventil přítoku plynu
- znečistěný(zamaštěný) za­palovač plynu
- ovládací kolečko kohoutku nedostatečně dlouho stla­čené
- ovládací kolečko kohoutku uvolněné příliš rychle
Nebezpečí! Ihned odpojte klokeramickou desku od sítě (pojistkou) a zavolejte nejbližší servisní středisko.
Odpojte sklokeramickou desku od sítě (pojistkou) a zavolejte nejbližší servisní středisko. Důležité! Jste osobou odpovědnou za řádný stav a provoz spotřebiče ve Vaší domácnosti. Pokud zavoláte středisko kvůli poruše, která vznikla nesprávnou obsluhou, budou Vám účtovány náklady návštěvy, a to i v záruční době. Neneseme žádnou odpovědnost za poruchy vzniklé nedodržením pokynů v této příručce.
-zkontrolujte pojistku domácí instalace, spálenou vyměň­te
- uzavřete uzavírací ventil plynu, uzavřete kohoutky hořáků, vyvětrejte místnost, vyjměte hořák, očistěte a prostrkejte otvory hořáků
- zkontrolujte pojistku do­mácí instalace, spálenou vyměňte
- vyčistěte zapalovač plynu
- přidržte stlačené ovládací kolečko do času plného pla­mene okolo koruny hořáku
- přidržte stlačené ovládací kolečko déle v poloze „velký plamen”
23
VÁŽENÝ ZÁKAZNÍK,
Varná doska Amica je spojením výnimočnej jednoduchosti v používaní a skvelej účinnosti. Po prečítaní návodu nebude obsluha varnej dosky problémom.
Bezpečnosť a funkčnosť varnej dosky, ktorá opustila továreň, boli pred zabalením dôkladne preverené na kontrolných stanoviskách.
Vážený zákazník, prosíme Vás, aby ste si pred uvedením zariadenia do prevádzky pozorne prečítali tento návod. Dodržiavanie v ňom uvedených pokynov Vás ochráni pred nesprávnym používaním.
Návod na obsluhu si uschovajte a skladujte tak, aby bol vždy po ruke.
Dôkladne dodržiavajte návod na obsluhu z dôvodu vyhnutia sa nehodám.
Poznámka!
Prístroj neobsluhujte skôr, než sa oboznámite s týmto návodom a porozumiete mu.
Prístroj bol skonštruovaný len na účely varenia. Akékoľvek iné použitie (napr. na vy ku­ro va nie) nezodpovedá prevádzkovým cha rak te ri stikám a môže viesť k vzniku škôd.
Výrobca si vyhradzuje právo zaviesť zmeny, ktoré nemajú vplyv na prevádzku prístro ja.
Vyhlásenie výrobcu
Výrobca týmto vyhlasuje, že výrobok spĺňa dôležité požiadavky nasledujúcich európskych smerníc a nariadenia:
smernica pre nízke napätie 2014/35/EC
smernica elektromagnetickej kompatibility 2014/30/EC
smernica ErP - 2009/125/EC
smernica 2009/142/EC (do 20.04.2018)
nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/426 (od 21.04.2018)
a preto výrobok získal označenie a bolo preň vydané Vyhlásenie o zhode, a toto vyhlásenie bolo sprístupnené orgánom obchodnej inšpekcie.
24
OBSAH
Pokyny týkajúce sa bezpečnosti používania..................................................................26
Opis výrobku......................................................................................................................31
Technické údaje.................................................................................................................32
Inštalácia............................................................................................................................33
Obsluha .............................................................................................................................40
Čistenie a údržba sporáka................................................................................................44
Postup v núdzových situáciách.......................................................................................45
25
BEZPEČNOSTNÉ POKYNY
Pozor. Spotrebič a jeho dostupné časti sú počas používania horúce. Možnosti dotknutia výhrevných prvkov musí byť venovaná mimoriadna pozornosť. Deti mladšie ako 8 rokov sa nemôžu pohybovať v blízkosti spotrebiča bez stáleho dozoru.
Tento spotrebič nie je určený pre používanie deťmi mladšími ako 8 rokov a osobami so zníženými fyzickými, zmyslo­vými alebo mentálnymi obmedzeniami, či bez praktických skúseností a vedomostí, pokiaľ nie je zaistený ich dohľad a inštruktáž zodpovednou osobou, ktorá zaručí ich bezpečie. Nedovoľte deťom aby sa so spotrebičom hrali. Upratovanie a obslužné činnosti nemôžu byť vykonávané deťmi bez dozoru.
Pozor. Príprava pokrmov na varnej doske s použitím tuku bez dozoru môže byť nebezpečné a môže spôsobiť požiar.
NIKDY nehaste oheň vodou. Vypnite spotrebič a prikryte plameň napr. pokrývkou alebo nehorľavou dekou.
Pozor. Nebezpečenstvo požiaru: nehromaďte veci potrebné k vareniu na ploche.
Zariadenie neovládajte vonkajšími hodinami alebo nezávi­slým systémom diaľkového ovládania.
K čisteniu spotrebiča nie je dovolené používať zariadenia pre čistenie parou.
Pozor. Vždy dohliadajte na varenie. Ak varenie trvá krátko, dohliadajte na neho celý čas.
26
BEZPEČNOSTNÉ POKYNY
Pozor. Používajte iba kryty dosky navrhnuté výrob­com zariadenia, alebo ktoré výrobca zariadenia v užívateľskej príručke odporúča ako vhodné. V opa­čnom prípade, pri používaní nevhodných krytov, môže dôjsť k úrazu alebo nehode.
● Tento spotrebič inštalujte v súlade s platnými predpismi a používajte len v príslušne vet­ranej miestnosti. Pred inštalovaním a používaním sa zoznámte s návodom na obsluhu.
● Dávajte pozor na deti, aby sa nehrali so zariadením.
Zvlášť horké horné horáky, rošty, postavené nádoby s horkými tekutinami môžu byť príčinou
obarenia dieťaťa.
● Dávajte pozor, aby elektrický prípojný vodič mechanických zariadení nedotýkal horkých častí sporáku.
● Zástrčka prípojného vodiče musí byť prístupná po inštalácii sporáku.
● Zakazuje sa inštalovať sporák v blízkosti chladiacich spotrebičov.
● Nenechávajte sporák bez dozoru v priebehu smaženia. Oleje a sa môžu vznietiť v priebehu varenia.
● Dávajte pozor na okamžik varu, aby nedošlo k zaliatí horákov.
● Ak dôjde k poškodeniu sporáku, to jeho opätovné používanie je možné po odstránení poruchy špecialistom.
● Neotvárajte kohútik na pripojenie k plynu alebo ventilu na plynovej fľaši, bez kontroly, či sú všetky kohútiky uzavreté.
● Nepripusťte zaliatie horákov a ich znečistenie. Znečistené očistiť a osušiť ihneď po vychladnutí.
● Nie je dovolené stavať nádoby bezprostredne na horáky.
● Neumiesťujte nádoby na rošt nad jedným horákom s väčšou hmotnosťou ako 5 kg, a na celom rošte 25 kg. Nie je povolené umiesťovať jednu nádobu na dvoch horákoch súčasne.
● Chráňte ovládacie kolieska a horáky pred údermi.
● Zakazuje sa vykonávanie adaptácií a opráv sporáku osobami profesionálne neškolenými.
● Zakazuje sa otváranie kohútikov sporáka bez držania v ruke zápalky alebo zariadenie k zapaľovaní plynu.
● Zakazuje sa hasiť plameň horáku fúkaním.
● Zakazuje sa samostatné vykonávanie adaptácií na iný druh plynu, premiesťovanie sporáku na iné miesto a vykonávanie zmien v napájacej inštalácii. Tieto činnosti môže vykonávať oprávnený inštalatér.
● Nedopúšťajte k sporákom malé deti a osoby neoboznámené s návodom na obsluhu.
V PRÍPADE PODOZRENIA O ÚNIK PLYNU NIE JE DOVOLENÉ:
Zapaľovať zápalky, fajčiť, zapínať a vypínať elektrické spotrebiče (zvonček alebo vypínač
osvetlenia) a používať iné elektrické spotrebiče spôsobujúce vznik elektrické iskry alebo iskry vzniknuté úderom. V takom prípade okamžite uzavrite kohútik na plynovej fľaši alebo kohútik odpojujúci plynovou inštalácii a vyvetrať miestnosť, a potom zavolať oprávnenú osobu k odstráneniu príčiny.
27
BEZPEČNOSTNÉ POKYNY
● V každej situácii spôsobenej technickou poruchou je bezpodmienečne nutné odpojiť elektrické napájanie sporáku (používajúce výše uvedenú zásadu) a poruchu prihlásiť k oprave.
● Nie je dovolené pripojovať k plynovej inštalácii žiadne anténové vodiče, napr. rádioprijímačov.
● V prípade zapálenia sa plynu uchádzajúceho z netesnej inštalácii je nutné okamžite zatvoriť prívod plynu pomocou uzatvárajúceho ventila.
● V prípade zapálenia sa plynu uchádzajúceho z netesného ventila plynovej fľaše je nutné: na fľašu nahodiť mokrú deku, s cieľom ochladenia fľaše zatvoriť ventil na fľaši. Po ochladení je nutné fľašu vyniesť na čerstvý vzduch. Zakazuje sa opakované používanie poškodenej fľaše.
● V prípade niekoľkodňovej prestávky v používaní sporáka je nutné zatvoriť hlavný ventil na plynovej inštalácii, naopak pri používaní plynovej fľaše po každom používaní.
● Pozor! Ak neodlučiteľný napájací vodič bude poškodený, musí byť vymenený u výrobcu alebo v špecializovanom opravárenskom podniku, alebo kvalikovanou osobou aby nedošlo k ohrozeniu zdravia alebo požiaru.
● Používanie zariadení prevarení a pečení spôsobuje vylučovanie tepla a vlhkosti v miestnosti, vo ktorej je umiestené. Je nutné sa presvedčiť, či je kuchynská miestnosť dobre vetraná, je nutné udržovať prirodzené ventilační otvory otvorené alebo inštalovať mechanické ventilačné prostriedky (kuchynský odťahovač).
● Dlhodobo intenzívne používaný spotrebič môže potrebovať dodatkové vetranie, napríklad otvorenie okna alebo účinnejšiu ventiláciu, napr. zvýšením výkonu mechanickej ventilácie, pokiaľ je používaná.
28
AKO ŠETRIŤ ENERGIU
Kto využíva energiu zod­povedne, ten nielen chráni domáci rozpočet, ale pôso­bí tiež vedome v prospech životného prostredia. A preto pomáhajme, šetrime elektrickou energiou! Po-
stupujme teda podľa týchto pravidiel:
l Používanie správneho riadu na vare-
nie.
Riad, resp. jeho dno určené na varenie
by nemalo byť nikdy menšie než je veľ­kosť plameňa. Treba pamätať i na prikrý­vanie nádob pokrievkou.
l Starostlivosť o čistotu horákov, mriež-
ky, platne pod horákmi.
Znečistenie narušuje prenášanie tepla
- veľmi pripálené nečistoty sa dajú od­strániť často už iba prostriedkami, ktoré veľmi zaťažujú životné prostredie.
Mimoriadnu čistotu treba udržovať v
blízkosti plameňových otvorov vencov (korún) pod krytmi horákov a otvorov hubíc horákov.
lVyhýbanie sa zbytočnému „nazeraniu
pod pokrievku“.
29
ROZBALENIE
Zariadenie bolo na čas pre­pravy zabezpečené obalom proti poškodeniu. Prosíme Vás, aby ste po rozbalení zariadenia zlikvi-
dovali časti obalu spôsobom, ktorý neohrozuje životné prostredie.
Materiály použité na balenie nie sú škodlivé pre životné prostredie, sú 100 % recyklovateľ­né a označené príslušným symbolom.
Pozor! Obalový materiál (polyetylénové vre­cúška, kúsky polystyrénu a pod.) treba počas rozbaľovania udržovať mimo dosahu detí.
VYRADENIE Z PREVÁDZKY
Po ukončení obdobia užíva­nia nesmie byť tento výrobok likvidovaný prostredníctvom bežného komunálneho od­padu, ale treba ho odovzdať na miesto zberu a recyklácie elektrických a elektronických
zariadení. Informuje o tom symbol umiestnený na vý­robku, návode na obsluhu alebo obale.
Materiály použité v zariadení sú vhodné na opätovné využitie v súlade s ich označe­ním. Vďaka širokým možnostiam opätovného vy­užitia materiálov opotrebovaných zariadení významne prispievate k ochrane nášho ži­votného prostredia.
Informácie o príslušnom mieste likvidácie opotrebovaných zariadení Vám poskytne orgán obecnej správy.
30
OPIS VÝROBKU
Plynová varná doska PG*4.1*
3 4
6
1,2,3,4 - horné horáky 5 - o v l á d a c i e k o l i e s k a h o r á k o v s o spínačom magneta 6 - rošty pod nádoby
1
3 4
1
2
5
6
2
5
31
TECHNICKÉ ÚDAJE
- výška 52 mm
- hĺbka 520 mm
- šírka 590 mm
- hmotnosť sporáku 10,3 kg Doska je vybavená horákmi:
1 - horák wok, tepelné zaťaženie - 2,8 kW 2 - horáky stredné, tepelné zaťaženie - 1,8 kW 3 - horák malý, tepelné zaťaženie - 1,0 kW
Category BG II
HU II
SK II
2H3B/P
2HS3B/P
2H3B/P
CZ II
RO II
Doska vlastní rúrovú prípojku - G 1/2˝
(*) Označenie koloristiky dosky: W - biela, B - čierna
2H3B/P
2H3B/P
HR II
SI II
2H3P
2H3+
32
INŠTALÁCIA
Dole uvedený návod je určený pre kvalikovaného špecialistu inštalujúceho spotrebič. Tieto pokyny majú za úkol zaistenie pokiaľ možno čo najprofesionálnejšie vykonanie činností spojených s inštaláciou a údržbou spotrebiča.
lPred inštalovaním sa presvedčte, či miestne podmienky distribúcie (druh plynu a
jeho tlak) a nastavenie spotrebiča je odpovedajúce.
lPodmienky nastavovania tohto spotrebiča sú uvedené na remnom štítku.
lTento spotrebič nie je pripojovaný k potrubiu odvádzajúcemu spaliny. Musí byť
inštalovaný a pripojený v súlade s aktuálnymi inštalačnými predpismi. Zvlášť je nutné vziať do úvahy príslušné požiadavky týkajúce sa ventilácie.
Nastavenie varnej dosky
● Kuchynská miestnosť musí byť suchá a vzdušná a mať správnu ventiláciu v súlade s platnými technickými predpismi.
● Miestnosť musí byť vybavená ventilačným systémom odvádzajúcim navonok spaliny vznikajúce v priebehu spaľovania. Tato inštalácia sa musí skladať z ventilačnej mriežky alebo odsávača. Odsávače je nutné montovať v súlade s pokynmi uvedenými v pripojených k nim návodoch na obsluhu.
● Miestnosť musí taktiež umožňovať prítok vzduchu, ktorý je potrebný do správneho spa­ľovania plynu. Prívod vzduchu nemôže byť menší ako 2m³/h na 1 kW výkonu horákov. Vzduch môže byť privádzaný v dôsledku bezprostredného prietoku zvonka kanálom o prierezu min.100cm², alebo nepriamo zo susedných miestností, ktoré sú vybavené ven­tilačnými kanálmi vychádzajúcimi navonok.
● Vzdialenosť medzi hornými horákmi a kuchynským odsávačom musí byť min. 750 mm.
Min. 300 mm
33
OKAP
kapucňa
Min. 420 mmMin. 420 mm
Min. 750 mm
INŠTALÁCIA
min 75mm
5-10mm
AB
B*
5-10mm
C
Inštalovanie plynových varných dosák
B/B*
min 75mm
500x20 mm
C
A
500x10 mm
*u niektorých typov
500x10 mm
min 30 mm
34
INŠTALÁCIA
560
min
min
145
257
145
257
54
321
● pripraviť miesto (otvor) v stolnej doske nábytku podľa montážneho nákresu,
● vykonať pripojenie dosky do plynovej a elektrickej siete v súlade s návodom na obsluhu
sporáka,
● Jemne priskrutkujte úchyty odspodu dosky,
● pracovnú dosku očistite z prachu, varnú dosku vložte do otvoru a silno pritlačte k pracovnej
doske,
● umiestite pripevňujúce úchyty (rys.) kolmo k brehu dosky a priskrutkujte do konca,
● po zamontovaní dosky v skontrolujte jej fungovanie, a špeciálne zabezpečenie proti úniku
plynu a zapaľovač.
70
490
40
1 – Stolná doska 2 – Skrutka 3 – Pripevňujúci úchyt 4 - Doska
Varná doska má stabilne pripevnený kábel s ochranným kontaktom a môže byť pripojená len do zásuvky 230 V ~ 50 Hz s ochranným kolíkom. Obvod napájajúci zásuvku musí byť zabezpečený poistkou 16 A.
35
INŠTALÁCIA
Pokyny pre montážneho technika
Inštalatér musí:
Vlastniť oprávnenie pre plynovú inštalá­ciu
Oboznámiť sa s informáciami nachá­dzajúcimi sa na remnom štítku sporáka a na informačnej nálepke o druhu plynu k akému je prispôsobený. Informácie porovnajte s podmienkami dodávky plynu v mieste inštalovania.
Skontrolujte
- účinnosť vetrania tj. výmeny vzduchu v miestnosti.
- tesnosť spojenia plynovej armatúry.
- účinnosť pôsobenia všetkých funkčných elementov.
Pre správnu činnosť zapaľovačov a zabezpečenia proti úniku plynu, vyre­gulujte umiestenie plynových ovládacích koliesok pomocou pripojených podložiek,
- skontrolovať činnosť zapaľovačov a zabezpečenia proti úniku plynu,
- v prípade nesprávnej činnosti odmontujte ovládacie koliesko, vykonajte reguláciu vložením podložky (podložiek) na čap ventilu,
- po vykonanej reguláciu zabezpečte systém svorkovou podložkou a naložte ovládacie koliesko.
Vydajte užívateľovi potvrdenie pripojenia plynového sporáka a zoznámte ho s ob­sluhou.
POZOR! Pripojenie dosky do fľaše s teku-
tým plynom alebo do existujúcej inštalácie môže vykonať výlučne oprávnený inštalatér pri zacho­vaniu všetkých bezpečnostných predpisov.
Doska má nátrubok so závitom o priemere G 1/2” slúžiaci k pripojeniu do plynovej inšta­lácie. Vo verzii na tekutý plyn (propán-bután) je na nátrubok naskrutkovaná koncovka do
8 x 1 mm.
hadice Potrubie privádzajúce plyn sa nemôže dotý­kať kovových elementov krytu.
VENUJTE POZORNOST: na zacho­vanie tesnosti spojení.
Po zakončeniu inštalácie dosky skontrolujte tesnosť všetkých spojov používajúc k tomu napr. mydlovú vodu. Do kontroly tesnosti nie je dovole­né používať plameň.
Poznámka!
Po každej výmene reduktora vyko­najte technickú prehliadku sporáku plynových ventilov a fungovanie ochrany proti úniku plynu.
Prosíme o podrobné zoznámenie sa s obsahom návodu na obsluhu a zachádzanie v súlade s pokynmi v ňom uvedenými.
POZOR!
Pracujeme s plynom. Preto musí byť doska pripojená do plynovej inštalá­cie k takému druhu plynu k akému bola prispôsobená v továrni.
Doska musí byť pripojená výlučne inštalatérom, ktorý vlastní prísluš­né oprávnenie.
Informácia o druhu plynu k akému je doska prispôsobená továrensky, sa nachádza na remnom štítku.
36
INŠTALÁCIA
Prispôsobenie dosky k určené­mu druhu plynu
Táto činnosť môže byť vykonaná len inštala­térom s príslušnými oprávneniami.
Ak sa plyn, ktorým má byť napájaný sporák líši od plynu predpokladaného pre sporák v továrenskej verzii tzn. G 20 20 mbar, je nutné vymeniť dýzy horáka a vykonať regu­láciu plameňa.
POZOR!
Dosky dodané výrobcom majú horáky tová­rensky prispôsobené do spaľovania plynu uvedeného na remnom štítku a záručnom liste. Firemný štítok sa nachádza na spodku dolné­ho krytu s informáciou k akému druhu plynu je určený sporák Pre prispôsobenie sporáku k spaľovaniu iného druhu plynu je nutné vykonať:
• výmenu dýz (viď tabuľka),
• reguláciu zníženého prietoku ventilov.
37
INŠTALÁCIA
Horák typu SOMIPRESS. (podľa označenia SOMIPRESS na korpuse horáka)
Druh plynu
Hořák /průměr trysky
pomocný střední velká wok
G20 2E 20 mbar 0.72 0.98 1.17 0.55 2x 0.75 G30/31 3+ 28-30/37 mbar 0.52 0.67 0.83 0.37+ 2 x 0,52
Po dokončení regulácie je potrebné umiestniť nálepku s opisom druhu plynu, na aký je sporák prispôsobený.
Výmena hubíc horáka – hubicu vyskrutkovať pomocou špeciál­neho nástrčného kľúča 7 a vymeniť za novú, príslušne k druhu plynu (pozri tabuľky).
Reguláciu zníženého prietoku ventilov.
Horáky
Horné
horáky
Plameň
Plný plameň
Plameň úsporný
Prezbrojenie dosky z tekutého plynu na zemný plyn
Dýzy horáka vymeňte na také, ktoré sú v súlade s tabuľ­kou dýz
Regulačnú skrutku ľahko vyskrutkujte a uregulujte veľkosť plameňa
38
Prezbrojenie dosky zo zemného plynu na tekutý plyn
Dýzy horáka vymeňte na také, ktoré sú v súlade s tabuľ­kou dýz
Regulačnú skrutku ľahko zaskrutkujte, skontrolujte veľkosť a stabilitu plameňa
INŠTALÁCIA
Regulácia ventilov
Reguláciu ventilov je nutné vykonávať na zapá­lenom horáku v polohe „plameň šetrný”.
Pre ventily COPRECI je nutné sňať pracovnú dosku a skrutkovačom vyregulovať veľkosť šetrného plameňa.
Pre kontrolu plameňa je nutné zohriať horák plným plameňom cca 10 min., a potom prestaviť ovládacie koliesko ventila na plameň šetrný. Plameň nemôže zhasnúť ani preskočiť na dýzu. Pokiaľ k tomu ale príde je nutné zopakovať reguláciu ventilov.
Prestavenie spotrebiča s cieľom jeho prispôsobenia k inému plynu, ako to vyplýva z označenia výrobcu na remnom štítku sporáka alebo nákupu sporáka na iný druh plynu ako je inštalovaný v byte je výlučne záležitosťou medzi užívateľom a inštalatérom.
39
OBSLUHA
Obsluha horných horákov
Správna obsluha, voľba odpovedajúcich úžitkových parametrov a riadu, umožňujú získavanie značných energetických úspor. Úspory energie sú nasledujúce:
● do 60%, pri správnej voľbe nádoby,
● do 60%, pri správnej obsluhe, spočívajúce
na správnej voľbe plameňa v priebehu
varenia. Tieto úspory sú podmienené udržaním horákov v čistote (zvlášť otvorov v dýzach).
Voľba riadu
Je potrebné dbať na to, aby priemer dna nádoby bol vždy väčší než veľkosť (dosah) plameňa, a samotná nádoba bola prikrytá pokrievkou. Odporúčame, aby priemer hrnca bol 2,5 – 3-krát väčší, než priemer horáka, tzn. v prípade horáka:
● malý, nádoba o priemeru od 100 do 140 mm,
● stredný, nádoba o priemeru od 140 do
220 mm,
● veľký, nádoba o priemere od 200 do 240 mm
● wok, nádoba o priemere od 220 do 260 mm
● výška hrnca nemôže byť väčšia od jeho
priemeru
Pokrievka hrnca:
Pokrievka na hrnci zabraňuje úniku tepla a týmto spôsobom skracuje čas varenia
Na varnej doske nepoužívajte ku­chynských nádob, ktoré vyčnievajú mimo jej brehy.
Otočný gombík ovládania činnosti horákov „Zt“
Poloha „vypnutý horák“
Poloha „veľký plameň”
Poloha „úsporný plameň”
Otočný gombík ovládania činnosti horákov „Zs“
Poloha „vypnutý horák“
NESPRÁVNE
SPRÁVNE
Poloha „veľký plameň”
40
9
8
7
6
5
Poloha „úsporný plameň”
1
2
3
4
OBSLUHA
Používanie dosky vybavenej zapaľovačom v ovládacom koliesku (označenie „Zp”)
● stlačte ovládacie koliesko kohútika zvole-
ného horáka do slabého odporu a otočte vľavo do polohy „veľký plameň”
● pridržte do okamžiku zapálení plynu
● po zapálení plameňa horáka uvoľnite tlak
na ovládacie koliesko a nastavte požado­vanú veľkosť plameňa.
Používanie dosky vybavenej zabezpečením proti úniku plynu (označenie „Zt”)
Zabezpečenie proti úniku plynu
Iskrový zapaľovač
V prípade neúspechu pokusu zopakujte tuto činnosť.
Zabezpečenia proti úniku plynu spôsobuje uzavretie prívodu plynu pri zániku plameňa v čase do cca 60 sek.
Prívod plynu do horných horákov je otváraný a regulovaný kohútikmi so zabezpečeniami proti úniku plynu (verzia Zt).
V modeloch dosák vybavených zabezpečením proti úniku plynu horných horákov je nutné v priebehu zapaľovania pridržať po dobu cca 10 sek. úplne vtlačené ovládacie koliesko
v polohe „veľký plameň” zaúčinkovania zabezpečenia.
s cieľom
41
OBSLUHA
4
5
6
Voľba plameňa horáka „Zt“
Správne nastavené horáky majú plameň svetlomodrej farby so zreteľne viditeľným vnútorným kužeľom. Voľba veľkosti plameňa závisí od nastavenia polohy otočného gom­bíka horáka:
veľký plameň
malý plameň (zvaný „úsporný“)
l zhasnutý/vypnutý horák (prívod plynu uzavretý)
NESPRÁVNE SPRÁVNE
Na príkladu obsluhy horáka je ukázaná správna obsluha spočívajúca vo voľbe plameňa. Správny spôsob varenia spočíva na nastavení ovládacieho kolieska horáka v polohe ,,veľký plameň vrenia a prestavenie do polohy ,,malý plameň
’’(úsporný) pre udržania procesu vrenia. V závislosti od potrieb je možné plynule nastavovať veľkosť plameňa.
’’ - s cieľom privedenia jedlá do
Zákaz regulácie plameňa v rozsahu medzi polohou „vypnutý“ horák l a polohou „veľký plameň“
.
Voľba plameňa horáka „Zs“
Správne nastavené horáky majú plameň svetlomodrej farby so zreteľne viditeľným vnútorným kužeľom. Voľba veľkosti plameňa závisí od nastavenia polohy otočného gom­bíka horáka:
veľký plameň malý plameň (zvaný „úsporný“)
l zhasnutý/vypnutý horák (prívod plynu uzavretý)
9
8
7
Na príkladu obsluhy horáka je ukázaná správna obsluha spočívajúca vo voľbe plameňa. Správny spôsob varenia spočíva na nastavení ovládacieho kolieska horáka v polohe ,,veľký plameň vrenia a prestavenie do polohy ,,malý plameň
’’(úsporný) pre udržania procesu vrenia. V závislosti od potrieb je možné plynule nastavovať veľkosť plameňa.
’’ - s cieľom privedenia jedlá do
Otáčaním kolieska doprava alebo doľava sa dá podľa potreby nastaviť veľkosť (intenzita) plameňa. Plameň sa s každým posunutím kolieska trochu zväčší alebo zmenší (podľa smeru otočenia).
1
2
3
42
OBSLUHA
2
Postup v situáciách nebezpečenstva úniku nespáleného plynu
1 plynová inštalácia 2 uzatvárací ventil plynovej ventilácie A ventil ,,zapnutý” ventil ,,vypnutý”
1
V každej situácii ohrozenia je nutné
●vypnúť horáky
●vypnúť uzatvárací ventil plynovej inštalácie
●vyvetrať kuchynskú miestnosť
●prihlásiť opravu v servisu alebo do plynového inštalatéra majúceho príslušné oprávnenie
●vypnite plynovú varnú dosku z exploatácie do okamihu odstránenia poruchy.
Niektoré, jednoduché exploatačné poruchy môže odstrániť sám užívateľ, postupujúc v súlade s pokynmi návodu.
HORNÝ HORÁK sa nezapaľuje, je cítiť unikajúci plyn
●je nutné zatvoriť ventily horákov
●zatvoriť uzatvárací ventil na inštalácii pred sporákom
●vyvetrať miestnosť
●vybrať horák
●očistiť a prefúkať otvory horáka
●vložiť horák
●obnoviť pokus o zapálení horáku
NEHORÍ? NAHLAŠTE OPRAVU!
43
ČISTENIE A ÚDRŽBA SPORÁKA
Starostlivosť užívateľa o priebežné udržova­nie sporáka v čistote a o jeho správnu údržbu ovplyvňuje významným spôsobom predĺženie lehoty jeho bezporuchovej prevádzky.
Pred začiatkom čistenia alebo iných konzervačných prác musíte vždy prostredníctvom hlavného vypínača alebo vybratím zástrčky napájacieho kábla zo zásuvky, odpojiť spotrebič od napájania. Čistenie vždy začínajte až po vychladnutí dosky. Nie je dovolené používať ostré prostriedky k čisteniu. K čisteniu nemôže byť používané náradie k čisteniu parou.
H o r á k y , m r i e ž k a , d o s k y p o d h o r á k m i , plášť sporáka
● V prípade znečistenia horákov a mriežky je potrebné tieto časti výbavy vybrať zo sporáka a umyť v teplej vode s prídavkom prostriedkov na odstránenie tuku a špiny. Následne je nutné vytrieť ich do sucha. Po vybratí mriežky dôkladne umyť dosku pod horákmi a vytrieť do sucha mäkkou handričkou. Zvláštnu čistotu treba udr­žiavať pri plameňových otvoroch vencov (korún) pod krytmi horákov, pozri obr. nižšie. Otvory hubíc prečistiť s použitím tenkého medeného drôtu. Nepoužívať oceľový drôt, nerozvrtávať otvory.
Pozor!
Súčasti horáka musia byť vždy su­ché. Čiastočky vody môžu zabrzdiť výtok plynu a spôsobiť zlé horenie horáka.
Skontrolujte, či elementy horáka boli po čisteniu správne založené.
Neaxiálna poloha krytu horáka môže spôsobiť trvalé poškodenie
horáka.
● Pri umývaní smaltovaných povrchov používajte jemné tekuté prostriedky. Ne­používajte čistiace prostriedky so silným brúsnym účinkom ako napr. prášky na drhnutie obsahujúce brusivo, brúsne pasty, brúsne kamene, pemzy, drôtenky a pod.
● Sporák s antikorovou doskou vyžaduje pred začatím prevádzky dôkladné vstupné umytie pracovnej dosky. Zvláštnu pozor­nosť treba venovať odstráneniu zvyškov lepidla z fólie ostraňovanej z plechov pri montáži, respektíve lepiacej pásky nalepe­nej pri balení sporáka. Dosku treba čistiť pravidelne po každom použití. Nepripusťte silné znečistenie pracovnej dosky a pozor dávajte najmä na pripáleniny pochádzajú­ce z vykypených zvyškov.
Periodické prehliadky
Okrem činností, ktorých cieľom je bežná
údržba varnej dosky v čistote je potrebné:
vykonávať periodické prehliadky fungo-
vania ovládaciech komponentov a pra­covných sústav varnej dosky. Po uplynutí záručnej doby je potrebné aspoň raz na dva roky vykonať kontrolu technického stavu v servise,
odstráňte zistené prevádzkové poruchy,
vykonať periodickú údržbu pracovných
sústav varnej dosky,
44
POSTUP V NÚDZOVÝCH SITUÁCIÁCH
V každej núdzovej situácii je potrebné:
● vypnúť pracovné systémy sporáka
● odpojiť elektrické napájanie
● nahlásiť opravu
● niektoré drobné chyby môže užívateľ odstrániť sám, ak sa bude riadiť pokynmi uvedenými v tabuľke nižšie; skôr ako sa obrátite na oddelenie obsluhy zákazníka alebo servis, je potrebné prečítať si nasledujúce body v tabuľke.
PROBLÉM PRÍČINA KONANIE
1.Spotrebič nefunguje -výluka dodávky elektrické­ho prúdu
2.Horák sa nezapaľuje - zašpinené plameňové otvory
3.Zapalovač plynu neza-
paľuje
4.Plameň pri zapaľovaní
horáka hasne
5. Prasklina ve sklokeramic-
ké desce
6. Ak porucha nebola od-
stránená
- došlo k výpadku elektrickej energie
- prestávka v prísunu plynu - otvorte ventil prítoku plynu
- znečistený(zamastený) zapaľovač plynu
- ovládacie koliesko kohútika nedostatočne dlho stlačené
- ovládacie koliesko kohútika uvoľnené príliš rýchlo
Nebezpečenstvo! Ihneď odpojte sklokeramickú dosku od siete (poistkou) a zavolajte najbližšie servisné tredisko.
Odpojte sklokeramickú dosku od siete (poistkou) a zavolajte najbližšie servisné stredisko. Dôležité! Ste osobou zodpovednou za riadny stav a prevádzku spot­rebiča vo vašej domácnosti. Ak zavoláte stredisko kvôli poruche, ktorá vznikla nesprávnou obsluhou, budú vám účto­vané náklady návštevy, a to aj v záručnej lehote. Nenesieme žiadnu zodpovednosť za poruchy vzniknuté nedodržaním pokynov v tejto príručke.
-skontrolujte poistku domá­cej inštalácie, spálenú vy­meňte
- uzavrite uzatvárací ventil plynu, uzavrite kohútiky ho­rákov, vyvetrajte miestnosť, vyjmite horák, očistite a pre­strkujte otvory horákov
- skontrolujte poistku do­mového systému, v prípade potreby ju vymeňte
- vyčistite zapaľovač plynu
- pridržte stlačené ovládacie koliesko do času plného pla­meňa okolo koruny horáka
- pridržte stlačené ovládacie koliesko dlhšie v polohe „veľ­ký plameň”
45
46
47
Záruční a pozáruční servis spotřebičů značky Amica zajišťuje
rma Martykán servis v ČR a Fastplus v SR a jejich servisní střediska.
Martykán servis
Zámecká 3
698 01 Veselí nad Moravou
Tel: 518 324 555
e-mail: servis@martykanservis.cz
www.martykanservis.cz
Fastplus s.r.o.
Na pántoch 18
831 06 Bratislava - Rača
Tel: 2 4910 5853-54
www.fastplus.sk
Loading...