AMICA 6226GcE2.33eEZpTsAXx, 6226GcE3.33eEZpTsDAXx, 6226GcE3.43eEZpTsKDpAXx User guide

Download

INSTRUKCJA

OBSŁUGI

WOLNOSTOJĄCA KUCHNIA GAZOWO- ELEKTRYCZNA

6226GcE2.33eEZpTsAXx 6226GcE3.33eEZpTsDAXx 6226GcE3.43eEZpTsKDpAXx

URZĄDZENIE NALEŻY URUCHAMIAĆ DOPIERO PO PRZECZYTANIU INSTRUKCJI!

IO-CFS-1381 / 8506375

(06.2019 V3)

Szanowny

Kliencie

Od dziś codzienne obowiązki staną się prostsze niż kiedykolwiek. Urządzenie to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po przeczytaniu instrukcji, obsługa nie będzie problemem.

Sprzęt, który opuścił fabrykę był dokładnie sprawdzony przed zapakowaniem pod względem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.

Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia. Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użytkowaniem. Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką.

Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypadków.

Z poważaniem

- 2 -

SPIS TREŚCI

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 4 JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ 8 ROZPAKOWANIE 9 USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ 9 TWOJE URZĄDZENIE 10 AKCESORIA 11 OBSŁUGA PIEKARNIKA 13

PRZED PIERWSZYM URUCHOMIENIEM 13 DOBÓR NACZYNIA 13 OBSŁUGA PALNIKÓW NAWIERZCHNIOWYCH 13 POKRĘTŁO STEROWANIA PRACĄ PALNIKÓW 13 ZAPALANIE PALNIKÓW BEZ ZAPALACZA 13 ZAPALANIE PALNIKÓW Z ZAPALACZEM W POKRĘTLE 14 DOBÓR PŁOMIENIA PALNIKA 14 DZIAŁANIE ZABEZPIECZENIA PRZECIWWYPŁYWOWEGO GAZU 14 WYGRZEWANIE KOMORY PIEKARNIKA 14 WAŻNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PROGRAMATORA 15 STEROWANIE PROGRAMATOREM 15 USTAWIENIE I KOREKTA AKTUALNEGO CZASU 15 MINUTNIK 15 PRACA PÓŁAUTOMATYCZNA 16 PRACA AUTOMATYCZNA 17 KASOWANIE USTAWIEŃ 18 ZAMIANA TONU SYGNAŁU DŹWIĘKOWEGO 18 POKRĘTŁA PIEKARNIKA 6226GCE333*, 6226GCE343* 19 FUNKCJE PIEKARNIKA 19 LAMPKI KONTROLNE 20 POKRĘTŁA PIEKARNIKA 6226GCE233* 21 FUNKCJE PIEKARNIKA 21 LAMPKI KONTROLNE 22 UŻYWANIE OPIEKACZA 23 UŻYTKOWANIE ROŻNA (W MODELU 6226GCE343*) 23

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA 24

PALNIKI, RUSZT PŁYTY PODPALNIKOWEJ, OBUDOWA KUCHNI 24 PIEKARNIK - OGÓLNE PORADY 24 ŚRODKI CZYSZCZĄCE 25 INNE ISTOTNE WSKAZÓWKI 25 CZYSZCZENIE 25 PROWADNICE DRUCIANE 26 PROWADNICE TELESKOPOWE 26 WKŁADY KATALITYCZNE 27 WYMIANA OŚWIETLENIA WEWNĄTRZ KOMORY 27 DEMONTAŻ DRZWI 28 WYJMOWANIE SZYBY WEWNĘTRZNEJ 28

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW 30 DANE TECHNICZNE 31 GWARANCJA, OBSŁUGA POSPRZEDAŻOWA 33

GWARANCJA 33 SERWIS 33 ZGŁOSZENIE NAPRAWY ORAZ POMOC W RAZIE USTERKI 33

INSTALACJA 34

USTAWIENIE KUCHNI 34 MONTAŻ BLOKADY ZABEZPIECZAJĄCEJ PRZEZ PRZEWRÓCENIEM KUCHNI. 36 PRZYŁĄCZENIE KUCHNI DO INSTALACJI ELEKTRYCZNEJ 38 PRZYSTOSOWANIE KUCHNI DO INNEGO RODZAJU GAZU 38

PORADY PRAKTYCZNE 40

TABELE Z PRZYKŁADOWYMI NASTAWAMI PIEKARNIKA 40 FUNKCJA GRZANIA TERMOOBIEG ECO 44 ZALECANE PARAMETRY PRZY UŻYCIU FUNKCJI TERMOOBIEG ECO 44 TABELE Z POTRAWAMI TESTOWYMI 45

- 3 -

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE

BEZPIECZEŃSTWA

• Uwaga. Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą opieką.

• Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od 8 lat i wyżej i osoby z ograniczeniami zycznymi, czuciowymi albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.

• Uwaga. Gotowanie bez nadzoru tłuszczu lub oleju na płycie kuchennej może być niebezpieczne i doprowadzić do pożaru.

• NIGDY nie próbuj gasić ognia wodą, ale wyłącz urządzenie i wtedy przykryj płomień np. pokrywką lub niepalnym kocem.

• Uwaga. Niebezpieczeństwo pożaru: nie gromadź rzeczy na powierzchni do gotowania.

• Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zaleca się zachowanie ostrożności, aby unikać dotykania gorących elementów wewnątrz piekarnika.

• Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania. Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.

- 4 -

• Uwaga. Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

• Uwaga. Nie używać szorstkich środków czyszczących lub ostrych metalowych przedmiotów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.

• Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą lampki należy upewnić się, czy sprzęt jest wyłączony.

• Zaleca się przed otwarciem pokrywy oczyścić ją z wszelkich zanieczyszczeń. Powierzchnię płyty kuchennej zaleca się ostudzić przed jej zamknięciem pokrywą.

• Do czyszczenia kuchni nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.

• Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwierania drzwi piekarnika może wydostawać się gorąca para. W trakcie lub po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami. Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może być niewidoczna.

• Uwaga. Proces gotowania musi być nadzorowany. Krótkotrwałe gotowanie musi być nadzorowane w sposób ciągły.

• Uwaga. Używać tylko osłon płyty zaprojektowanych przez producenta urządzenia lub wskazanych przez producenta w instrukcji obsługi jako odpowiednie. Stosowanie nieodpowiednich osłon może powodować wypadki.

- 5 -

• Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą lampki należy upewnić się, czy sprzęt jest wyłączony.

• Zaleca się przed otwarciem pokrywy oczyścić ją z wszelkich zanieczyszczeń. Powierzchnię płyty kuchennej zaleca się ostudzić przed jej zamknięciem pokrywą.

• Do czyszczenia kuchni nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.

• Uwaga. Proces gotowania musi być nadzorowany. Krótkotrwałe gotowanie musi być nadzorowane w sposób ciągły.

• Prosimy o zwracanie uwagi na dzieci w czasie użytkowania kuchni, ponieważ dzieci nie znają zasad obsługi kuchni. Szczególnie gorące palniki nawierzchniowe, komora piekarnika, ruszta, szyba drzwi, ustawione naczynia z gorącymi płynami mogą być przyczyną poparzenia dziecka.

• Należy uważać, żeby elektryczny przewód przyłączeniowy zmechanizowanego sprzętu np. mixera nie dotykał gorących części kuchni.

• Do szuady nie wkładać materiałów łatwopalnych, ponieważ w czasie użytkowania piekarnika mogą się zapalić.

• Nie należy pozostawiać kuchni bez nadzoru podczas smażenia. Oleje i tłuszcze mogą się zapalić z powodu przegrzania.

• Uważać na moment zagotowania, by nie zalać palnika.

- 6 -

• Jeżeli nastąpi uszkodzenie kuchni to można ją ponownie używać po usunięciu wady przez fachowca.

• Nie otwierać kurka na przyłączu gazu lub zaworu na butli bez uprzedniego sprawdzenia czy wszystkie kurki są zamknięte.

• Nie dopuszczać do zalewania palników oraz ich zanieczyszczenia. Zabrudzone oczyścić i wysuszyć natychmiast po wystudzeniu.

• Nie wolno stawiać naczyń bezpośrednio na palnikach,

• Nie ustawiać naczyń na ruszcie nad jednym palnikiem o masie większej

niż 10 kg, a naczyń o łącznej masie powyżej 40 kg na całym ruszcie.

• Nie uderzać w pokrętła i palniki.

• Nie stawiać przedmiotów o masie większej niż 15 kg na otwartych

drzwiach piekarnika.

• Zabrania się wkładania gorących naczyń i wkładów (powyżej 75°C) oraz materiałów łatwopalnych do pojemnika szuady.

• Zabrania się dokonywania przeróbek i napraw kuchni przez osoby nie przeszkolone zawodowo.

• Zabrania się otwierania kurków kuchni nie mając w ręce zapalonej zapałki lub urządzenia do zapalania gazu.

• Zabrania się gasić płomień palnika przez dmuchanie.

• Pokrywa szklana może popękać, gdy zostanie nagrzana. Zgaś wszyst-

kie palniki przed opuszczeniem pokrywy.

• Zabrania się samowolnego dokonywania przeróbek kuchni na inny rodzaj gazu, przenoszenia kuchni w inne miejsce oraz dokonywania zmian w instalacji zasilającej. Czynności te może wykonywać uprawniony instalator.

• W RAZIE PODEJRZENIA ULATNIANIA SIĘ GAZU NIE WOLNO: zapalać zapałek, palić papierosów, włączać i wyłączać odbiorników elektrycznych (dzwonek lub włącznik oświetlenia) oraz używać innych urządzeń elektrycznych i mechanicznych powodujących powstawanie iskry elektrycznej lub udarowej. W takim przypadku należy natychmiast zamknąć zawór na butli z gazem lub kurek odcinający instalację gazową i przewietrzyć pomieszczenie, a następnie wezwać osobę uprawnioną do usunięcia przyczyny.

• W każdej sytuacji spowodowanej usterka techniczną należy bezwzględnie odłączyć zasilanie elektryczne kuchni (stosując powyższą zasadę) i zgłosić usterkę do naprawy.

• Nie wolno przyłączyć do instalacji gazowej żadnych przewodów antenowych np. radioodbiorników.

• W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnej instalacji należy natychmiast zamknąć dopływ gazu przy pomocy zaworu odcinającego.

• W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnego zaworu butli gazowej należy: na butlę zarzucić mokry koc, w celu ostudzenia butli zakręcić zawór na butli. Po ostudzeniu należy butlę wynieść na otwartą przestrzeń. Zabrania się powtórnej eksploatacji uszkodzonej butli.

• W przypadku kilkudniowej przerwy w użytkowaniu kuchni należy zamknąć zawór główny na instalacji gazowej, natomiast przy korzystaniu z butli gazowej po każdorazowym użytkowaniu.

- 7 -

JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ

Kto korzysta z energii w sposób odpowiedzialny, chroni nie tylko domowy budżet, lecz działa świadomie na rzecz środowiska naturalnego. Dlatego pomóżmy, oszczędzajmy energię elektryczną! A czyni się to w następujący sposób:

• Stosowanie prawidłowych naczyń do gotowania. Naczynie do gotowania nie powinno być nigdy mniejsze od korony płomienia palnika. Należy pamiętać o przykrywaniu naczyń pokrywką.

• Dbanie o czystość palników, rusztu, płyty podpalnikowej. Zabrudzenia zakłócają przekazywanie ciepła – silnie przypalone zabrudzenia da się często usunąć już tylko środkami silnie obciążającymi środowisko naturalne. Szczególną czystość należy zachować przy otworach płomieniowych pierścieni podkołpakowych oraz otworach dysz palników.

• Unikanie niepotrzebnego „zaglądania do garnków”. Nie otwierać też niepotrzebnie często drzwi piekarnika.

• Używanie piekarnika tylko w przypadku większych ilości potraw. Mięso o wadze do 1 kG daje się przyrządzić oszczędniej w garnku na palniku kuchenki.

• Wykorzystanie ciepła resztkowego piekarnika. W przypadku czasów przyrządzania dłuższych niż 40 minut zaleca się wyłączać piekarnik na 10 minut przed końcem przyrządzania.

• Uwaga! W przypadku zastosowania programatora nastawiać odpowiednio krótsze czasy przyrządzania potraw.

• Staranne zamykanie drzwi piekarnika. Ciepło ulatuje poprzez znajdujące się na uszczelkach drzwiczek zabrudzenia. Najlepiej jest usuwać je od razu.

• Niewbudowywanie kuchni w bezpośredniej bliskości chłodziarek/zamrażarek. Zużycie energii elektrycznej przez nie niepotrzebnie wzrasta.

- 8 -

ROZPAKOWANIE

Urządzenie na czas transportu zostało zabezpieczone przed uszkodzeniem. Po rozpakowaniu urządzenia prosimy Państwa o usunięcie elementów opakowania w sposób niezagrażający środowisku. Wszystkie materiały zastosowane do opakowania są nieszkodliwe dla środowiska

naturalnego, w 100% nadają się do odzysku i oznakowano je odpowiednim symbolem.

Uwaga! Materiały opakowaniowe(woreczki polietylenowe, kawałki styropianu itp.) należy w trakcie rozpakowywania trzymać z dala od dzieci.

USUWANIE ZUŻYTYCH

URZĄDZEŃ

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym symbolem przekreślonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania, nie może być umieszczany łącznie z innymi odpa-

dami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

- 9 -

TWOJE URZĄDZENIE

5 6

Objaśnienie

4 7

1. Pokrętło regulatora temperatury

2. Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

3. Lampka kontrolna termoregulatora (Czerwona)

4. Lampka kontrolna pracy kuchni (Pomarańczowa)

5. Pokrętło palnika gazowego

6. Pokrętło palnika gazowego

7. Pokrętło palnika gazowego

8. Pokrętło palnika gazowego

9. Palnik duży

10. Palnik średni

11. Palnik średni

12. Palnik mały

13. Uchwyt drzwi piekarnika

14. Szuada

15. Zapalacz iskrowy

16. Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu

17. Programator elektroniczny

- 10 -

AKCESORIA

Blacha do pieczeni

Najczęściej stosowana do wilgotnych ciast. Blacha jest również wskazana do przyrządzania wypieków, mrożonej żywności i dużych pieczeni.

Blacha do pieczywa*

Stosowana do niezbyt wysokich ciast, drobnych wypieków jak i ciasteczek.

Wykorzystanie drucianych prowadnic

Prowadnice posiadają 6 poziomów, na których można umieścić akcesoria. Poziomy należy liczyć od dołu. Blachę lub drabinkę suszarniczą należy wsunąć pomiędzy dwa pręty stanowiące jeden poziom prowadnic. Akcesoria można wysunąć maksymalnie do połowy bez ryzyka samoczynnego wysunięcia lub pochylenia.

Ruszt do grilla (drabinka suszarniczna)

Do form na ciasto, do zapiekanek, pieczeni i grillowanych porcji mięsa, czy też potraw mrożonych. Małe kawałki potraw należy umieścić wcześniej w naczyniach odpornych na wysoką temperaturę. Na drabince można rozłożyć równomiernie żywność w celu jej wysuszenia.

Prowadnice druciane*

Prowadnice umożliwiają umieszczenie blachy z żywnością na odpowiednim poziomie. Poziom liczony jest od najniższej dostępnej pozycji. Aby zapobiec przechyleniu blachy, nie należy jej wysuwać więcej jak do połowy jej głębokości.

- 11 -

Prowadnice teleskopowe*

Prowadnice z frontu wyposażone są w zderzaki. Przed każdym umieszczaniem blach na prowadnicach wysuń je, umieść na nich blachę i upewnij się, że zderzaki są widoczne w całości, a blacha jest zabezpieczona przed wypadnięciem. Jeżeli piekarnik został wcześniej rozgrzany, prowadnice są również gorące, aby je wysunąć, zahacz tylną krawędzią blachy o zderzaki i wyciągnij je w całości, a następnie wsuń je do wnętrza komory.

Wkłady katalityczne*

Znajdują się na ścianach bocznych komory piekarnika. Wkład y po kryte są specjalną emalią sa mo czyszczą cą. Ema lia ta powoduje, że zabru dze nia tłusz czem lub reszt ka mi po traw mogą zostać samoczynnie usu nię te pod wa run kiem, że nie są one za su szo ne lub przy pa lo ne (resztki po ży wie nia i tłuszczu na-

le ży jak naj szyb ciej oddzielić, gdy jeszcze nie są za su szo ne i przypieczone, wów czas uniknie się długiego sa mo czysz cze nia pie kar ni ka). Patrz Czyszczenie i konserwacja.

Funkcja blokady drabinki

Drabinka suszarnicza posiada specjalne występy na lewej i prawej krawędzi. Prawidłowo wsunięta drabinka powinna mieć występy skierowaną do dołu. Występy zapobiegają przypadkowemu wysunięciu drabinki z prowadnic. Aby całkowicie wysunąć drabinkę z prowadnic, unieś ją i delikatnie pociągnij.

Widelec i ramka rożna*

Funkcja rożen pozwala na równomierne opiekanie potrawy poprzez ruch obrotowy. Funkcja ta służy głównie do opiekania drobiu, szaszłyków czy kiełbasek.

Blokada

Blokada montowana jest, aby zapobiec przewróceniu się kuchni.

- 12 -

*Opis modelu w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym modelu zależy od wersji oraz daty produkcji.

OBSŁUGA PIEKARNIKA

Przed pierwszym uruchomieniem

• Usuń wszystkie elementy opakowania, szczególnie elementy zabezpieczające wnętrze komory piekarnika na czas transportu.

• Wyciągnij z wnętrza piekarnika wszystkie akcesoria i umyj je dokładnie w ciepłej wodzie z delikatnym płynem do mycia naczyń.

• Opróżnij szuadę,

• Ściągnij folię ochronną z po-

wierzchni prowadnic teleskopowych.

• Do mycia wnętrz komory użyj ciepłej wody z dodatkiem delikatnego detergentu. Nie używaj twardych szczotek czy gąbek. Mogą one uszkodzić powłokę, którą pokryte jest wnętrze komory.

•

Dobór naczynia

Należy zwrócić uwagę, żeby średnica dna naczynia była zawsze większa od korony płomienia palnika, a samo naczynie było przykryte pokrywką. Zaleca się, aby średnica garnka była około 2,5 - 3 razy większa od średnicy palnika, tzn. dla palnika:

• Pomocniczego - naczynie o średnicy od 90 do 150 mm,

• Średniego - naczynie o średnicy od 160 do 220 mm,

• Dużego - naczynie o średnicy od 200 do 240 mm, a wysokość garnka nie powinna być większa od jego średnicy.

Uwaga! Na płycie grzejnej nie należy używać naczyń kuchennych, które wystają poza jej brzegi.

Obsługa palników nawierzchniowych

Informacje dotyczące rozmieszczenia palników oraz pokręteł sterujących ich pracą znajdują się w rozdziale Twoje urządzenie.

Pokrętło sterowania pracą palników

palnik wyłączony

Pozycja

płomień oszczędny

Pozycja

duży płomień

Zapalanie palników bez zapalacza

• Zapalić zapałkę,

• Wcisnąć pokrętło do wyczuwal-

nego oporu i przekręcić w lewo do pozycji „duży płomień” ,

• Zapalić gaz zapałką,

• Ustawić żądany płomień,

• Wyłączyć palnik po zakończeniu

gotowania przekręcając pokrętło w prawo (poz. wyłączony •).

- 13 -

Zapalanie palników z zapalaczem w pokrętle

• Wcisnąć pokrętło kurka wybranego palnika do wyczuwalnego oporu i przekręcić w lewo do pozycji „duży płomień” ,

• Przytrzymać do czasu zapalenia gazu,

• Po zapaleniu płomienia palnika zwolnić nacisk na pokrętło i ustawić wymaganą wielkość płomienia.

Uwaga! W modelach kuchni wyposażonych w zabezpieczenie przeciwwypływowe palników nawierzchniowych należy podczas czynności zapalania przytrzymać przez ok. 10 sek. wciśnięte do oporu pokrętło w pozycji „duży płomień” celem zadziałania zabezpieczenia. W przypadku trudności z zapalaniem wynikającym ze zmiany i składu gazu, należy wyśrodkować kołpak względem iskrownika.

Dobór płomienia palnika

Prawidłowo wyregulowane palniki posiadają płomień koloru jasno-niebieskiego o wyraźnie zarysowanym stożku wewnętrznym. Dobór wielkości płomienia zależy od ustawienia pozycji pokrętła palnika:

Duży płomień Mały płomień (zwany

„oszczędny”) Palnik zgaszony (przepływ

•

gazu zamknięty)

W zależności od potrzeb można płynnie ustawić wielkość płomienia.

Uwaga! Zabrania się regulacji płomienia w zakresie między pozycją palnik zgaszony • i pozycją duży płomień .

Działanie zabezpieczenia przeciwwypływowego gazu

Kuchnie wyposażone są w automatyczny system odcinający dopływ gazu do palnika w przypadku zaniku płomienia. System ten zabezpiecza przed ulatnianiem się gazu gdy płomień na palniku zgaśnie np. w wyniku jego zalania. Ponowne zapalenie palnika wymaga interwencji użytkownika.

Wygrzewanie komory piekarnika

• Włącz wentylację w pomieszczeniu, lub otwórz okno.

• Wciśnij pokrętło wyboru funkcji i ustaw pozycję lub (dokładny opis tych funkcji znajduje się w dalszej części instrukcji).

• Wciśnij pokrętło regulacji temperatury piekarnika i ustaw temperaturę 250OC. Piekarnik powinien pracować przez minimum 30 minut, w trakcie pracy piekarnik będzie wydzielał zapach, który występuje tylko na początku, z czasem używania urządzenia zapach zniknie. Jest to zjawisko normalne, nazywa się ono wygrzewaniem komory piekarnika.

- 14 -

Ważne wskazówki dotyczące programatora

W piekarnikach posiadających programator Ts, na wyświetlaczu po podłączeniu urządzenia do zasilania zamiast aktualnego czasu, pojawi się migający komunikat 0•00. Aby korzystać z pełnej funkcjonalności urządzenia, ustaw aktualny czas, w przeciwnym razie korzystanie z urządzenia będzie niemożliwe. Sposób ustawienia aktualnego czasu jest opisany w dalszej części instrukcji. Programator Ts wyposażony jest w sensory. Aby wprowadzić zmiany dotknij pola palcem, każde użycie sensora jest potwierdzane sygnałem akustycznym. Utrzymuj powierzchnię sensorów w czystości i chroń przed wilgocią.

Sterowanie programatorem

• Dotknij i przytrzymaj sensor

MENU do momentu pojawienia

się sygnału dźwiękowego, dodatkowo na wyświetlaczu pojawi się symbol . Kropka pod symbolem zacznie migać.

• W ciągu 7 sekund ustaw aktualny czas przy pomocy sensorów oraz .

• Po upływie około 7 sekund ustawiony czas zostanie zapamiętany, a kropka pod symbolem przestanie migać.

• Jeżeli chcesz zmienić ustawiony czas, dotknij i przytrzymaj oba sensory i do momentu pojawienia się sygnału dźwiękowego. Dodatkowo kropka pod symbolem zacznie migać, w tym momencie możesz wprowadzić zmiany ustawionego czasu.

Wyświetlacz programatora posiada następujące symbole:

MENU - sensor wyboru trybu pracy

> - sensor Plus < - sensor Minus

- symbol gotowości do pracy

- symbol minutnika

- symbol czasu trwania/zakończenia pracy

Ustawienie i korekta aktualnego czasu

• Po podłączeniu piekarnika do zasilania (lub po ponownym połączeniu w wyniku zaniku napięcia) na wyświetlaczu będzie migał komunikat 0•00.

- 15 -

Uwaga: Piekarnik możesz uruchomić dopiero po pojawieniu się symbolu na wyświetlaczu.

Minutnik

Funkcję minutnika możesz aktywować bez względu na inne uruchomione funkcje piekarnika. Zakres, który możesz ustawić wynosi 1 min do 23 godzin i 59 minut.

• Dotknij i przytrzymaj sensor

MENU do momentu pojawienia

się sygnału dźwiękowego. Na wyświetlaczu pojawi się komunikat , a symbol zacznie mi-

gać.

• Ustaw czas minutnika sensorami

i , po poprawnym ustawieniu,

po około 7 sekundach na programatorze symbol zacznie się świecić światłem ciągłym.

Uwaga: Zacznij ustawiać czas sensorem . Drugi sensor będzie nieaktywny, do momentu ustawienia jakiejkolwiek wartości pierwszym sensorem.

• Po upływie zadeklarowanego czasu włączy się sygnał dźwiękowy, symbol minutnika zacznie migać.

Uwaga: Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy dotknij dowolny sensor tj.

MENU, lub . W tym przypadku

symbol będzie migać. Aby korzystać z pełnej funkcjonalności programatora dotknij i przytrzymaj sensor

MENU aż do pojawienia się sygnału

dźwiękowego. Spowoduje to skasowanie komunikatu (migającej ikony).

• Po wyłączeniu sygnału dźwiękowego wyświetlacz wskaże aktualny czas.

Uwaga: Jeżeli nie wyłączysz sygnału dźwiękowego ręcznie, wyłączy się on automatycznie po około 7 minutach.

Praca półautomatyczna

Dzięki tej funkcji, możesz ustawić czas, po jakim piekarnik ma zakończyć pracę.

Uwaga: Funkcji pyrolizy ze względów bezpieczeństwa nie można łączyć z tym trybem pracy.

- 16 -

• Aby włączyć funkcję pracy półautomatycznej ustaw pokrętło funkcyjne piekarnika na wybraną przez siebie funkcję, oraz pokrętło temperatury na odpowiednią temperaturę.

• Dotknij i przytrzymaj sensor

MENU do momentu pojawienia

się sygnału akustycznego, na wyświetlaczu pokaże się komunikat 0•00.

• Ponownie dotknij sensor MENU na wyświetlaczu będzie migać komunikat .

• Ustaw czas pracy sensorami oraz , zakres czasu pracy wynosi od 1 minuty do 10 godzin.

Uwaga: Po pojawieniu się komunikatu , zacznij ustawiać czas sensorem . Drugi sensor będzie nieaktywny, do momentu ustawienia jakiejkolwiek wartości pierwszym symbolem.

Po upływie około 7 sekund wyświetlacz ponownie pokaże aktualny czas oraz na wyświetlaczu pojawi się symbol AUTO ( ). Będzie to znak, że ustawienia zostały wprowadzone poprawnie i piekarnik rozpocznie pracę. Po upływie zadeklarowanego czasu, piekarnik wyłączy się automatycznie, pojawi się sygnalizacja dźwiękowa, a symbol AUTO ( ) informujący o pracy w trybie półautomatycznym będzie migać.

• Ustaw pokrętło funkcyjne na pozycję 0 oraz pokrętło regulacji temperatury na pozycję wyłączenia.

• Dotknij i przytrzymaj sensor

MENU do momentu pojawienia

się sygnału akustycznego. Spowoduje to wyłączenie funkcji pracy półautomatycznej. Symbol zgaśnie, wyłączy się sygnał dźwiękowy oraz zapali się sym-

bol . Uwaga: Krótkie dotknięcie dowolnego sensora tj. MENU, lub spowoduje wyłączenie sygnału akustycznego. Symbol AUTO ( ) będzie nadal migać.

Praca automatyczna

• Ustaw czas wyłączenia piekarnika sensorami oraz . Czas wyłączenia maksymalnie wynosi 23 godziny i 59 minut.

Dzięki tej funkcji możesz ustawić czas włączenia oraz wyłączenia piekarnika.

Uwaga: Funkcji pyrolizy ze względów bezpieczeństwa nie można łączyć z tym trybem pracy.

• Dotknij i przytrzymaj sensor

MENU do momentu pojawienia

się sygnału akustycznego, na wyświetlaczu pojawi się komunikat 0•00.

• Ponownie dotknij sensor MENU, na wyświetlaczu będzie migać komunikat .

• Ustaw czas pracy sensorami oraz , zakres czasu pracy wynosi od 1 minuty do 10 godzin.

Uwaga: Zacznij ustawiać czas sensorem . Drugi sensor będzie nieaktywny, do momentu ustawienia jakiejkolwiek wartości pierwszym symbolem.

• Dotknij sensora MENU, aż na wyświetlaczu będzie migać komunikat .

Uwaga: Zacznij ustawiać czas sensorem . Drugi sensor będzie nieaktywny, do momentu ustawienia jakiejkolwiek wartości pierwszym symbolem.

• Ustaw pokrętło funkcji piekarnika oraz pokrętło temperatury na wybrane pozycje.

Na wyświetlaczu pojawi się symbol , informuje on o aktywnej funkcji pracy automatycznej piekarnika. Programator automatycznie dobierze czas włączenia w taki sposób, by zakończenie jego pracy pokrywało się z ustawionym czasem wyłączenia. Przykładowo, jeżeli ustawiono czas pracy piekarnika na 1 godzinę i 15 minut, a czas wyłączenia piekarnika ma nastąpić o godzinie 15:00, to piekarnik rozpocznie pracę 1 godzinę i 15 minut wcześniej tj. o 13:45.

Przy zakończonej pracy (przy osiągnięciu zadeklarowanego czasu wyłączenia), piekarnik wyłączy się automatycznie, włączy się sygnał dźwiękowy oraz symbol zacznie migać.

• Ustaw pokrętło funkcyjne na pozycję 0 oraz regulacji temperatury na pozycję wyłączenia.

• Dotknij i przytrzymaj sensor

MENU do momentu pojawienia

się sygnału akustycznego. Powoduje to wyłączenie funkcji pracy automatycznej. Symbol zga-

- 17 -

śnie, wyłączy się sygnał dźwiękowy, oraz zapali się symbol .

Uwaga: Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy dotknij dowolny sensor tj.

MENU lub . W tym przypadku

symbol będzie migać.

Kasowanie ustawień

W każdej chwili możesz skasować ustawienia minutnika lub pracy automatycznej.

Aby skasować ustawienia pracy automatycznej, dotknij jednocześnie sensorów i . Aby skasować ustawienia minutnika, wybierz sensorem MENU funkcję minutnika, następnie dotknij jednocześnie sensorów i .

Zamiana tonu sygnału dźwiękowego

Programator ma możliwość zmiany tonu sygnału dźwiękowego.

• Aby zmienić ton sygnału, dotknij i przytrzymaj jednocześnie sensory oraz do momentu pojawienia się sygnału dźwiękowego.

• Dotknij sensor MENU, aby wybrać funkcję zmiany tonu, na wyświetlaczu zacznie migać komunikat

• Wybierz odpowiedni ton sensorem , w zakresie 1-3.

Uwaga: Pierwszym tonem będzie ten aktualnie ustawiony, kolejne dotknięcia sensora zmieniają ton.

- 18 -

Pokrętła piekarnika 6226GcE333*, 6226GcE343*

Piekarnik może być nagrzewany przy pomocy grzałki dolnej, grzałki górnej, grzałki termoobiegu lub opiekacza. Odpowiednią funkcję wybierzesz przy pomocy pokrętła funkcyjnego. Poniższy rysunek prezentuje funkcje (w określonej kolejności) znajdujące się na pokrętle:

Pozycja

wyłączenia

Eco

Temperaturę możesz ustawić przy pomocy pokrętła regulacji temperatury. Wartości temperatur znajdują się na pokrętle jak poniżej:

Pozycja

wyłączenia

Uwaga: Rozpoczęcie pracy piekarnika jest możliwe dopiero po ustawieniu odpowiedniej funkcji i wyborze temperatury pracy.

Funkcje piekarnika

Poniżej znajdziesz opis każdej z funkcji, w które został wyposażony Twój piekarnik

Tryb wyłączenia piekarnika

Szybki rozgrzew

Włączony termoobieg i opiekacz. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.

Rozmrażanie

Funkcja pomocna przy rozmrażaniu żywności. Włączony jest tylko wentylator, bez jakiejkolwiek grzałki

Wentylator, opiekacz i grzałka górna

Wykorzystanie tej funkcji w praktyce pozwala na przyspieszenie procesu opiekania i podniesienie walorów smakowych potraw.

Wzmocniony opiekacz (Supergrill)

Włączenie funk cji „wzmocnio ne go opie ka cza’’ po zwala na pro wa dze nie opie ka nia przy jed no cze śnie włą czo nej grzałce górnej. Funk cja ta po zwa la na uzy ska nie podwyż szo nej tem pe ra tu ry w górnej części pie kar ni ka, co po wo du je moc niej sze przyru mie nie nie po tra wy, pozwa la jąc tak że na opie ka nie więk szych porcji.

Opiekacz

„Grillowanie” powierzchniowe, stosuje się do opiekania małych porcji mięsa: steki, sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy nie powinna być większa niż 2-3 cm w trakcie pieczenia należy odwrócić ją na drugą stronę).

- 19 -

Grzałka dolna

Przy tej pozycji pokrętła piekar nik re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy uży ciu grzejni ka dol ne go. Dopiekanie ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i nadziewane owocami).

Grzałka górna i dolna (tryb konwencjonalny)

Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po zwa la na re a li za cję na grze wa nia pie kar ni ka sposo bem kon wen cjo nal nym. Doskonale nadaje się do pieczenia ciast, mięsa, ryb, lub chleba (konieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnej blachy). Pieczenie odbywa się na jednym poziomie.

Termoobieg

Ustawienie pokrętła w tej pozycji pozwala na re a li zację ogrze wa nia pie kar ni ka w spo sób wy mu szo ny przy po mo cy ter mo wen ty la to ra, umiesz czo ne go w cen tralnym miej scu tylnej ścia ny ko mo ry pie kar ni ka. W stosunku do piekarnika konwencjonalnego stosuje się niższe temperatury pieczenia. Korzystanie z tego sposo bu ogrze wa nia po zwa la na równomierny obieg ciepła wokół potrawy umie szczo nej w pie kar ni ku.

Wentylator, grzałka dolna i grzałka górna

Funkcja podobna do trybu konwencjonalnego, lecz rozkład ciepła jest równomierny w całej komorze.

Termoobieg i grzałka dolna

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je funk cję ter mo obie gu i włą czo ne go grzej ni ka dol ne go co po wodu je pod wyż sze nie tem pera tu ry od spodu wypieku. Duża ilość ciepła dostarczana od spodu wypieku, ciasta mokre, pizza.

Oświetlenie piekarnika

Ustawienie tej funkcji powoduje włączenie się oświetlenia wewnątrz komory

Termoobieg eco

Przy użyciu tej funkcji uruchamia się zoptymalizowany sposób grzania mający

Eco

na celu oszczędzanie energii podczas przygotowywania potraw. Przy tej pozycji pokrętła oświetlenie piekarnika jest wyłączone.

Lampki kontrolne

Włączenie piekarnika (nagrzewania) jest sy gna li zo wa ne zapaleniem się lam pki kon tro lnej termoregulatora- czerwonej. Zga śnię cie lamp ki kon tro l nej czerwonej jest sy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta wionej tem pe ra tu ry. O ile prze pi sy kuli nar ne zalecają wkła da nie po tra wy do roz grza ne go piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej jak po pierwszym zga śnię ciu lamp ki kontrolnej czerwonej. W trakcie pro wa dze nia wypieku lampka czerwona będzie się okre so wo włączać i wyłączać (utrzymy wa nie tem pe ra tu ry wewnątrz komory piekarnika). Włączenie piekarnika jest także sygnalizowane zapaleniem się lampki kontrolnej pracy pomarańczowej.

- 20 -

Pokrętła piekarnika 6226GcE233*

Piekarnik może być nagrzewany przy pomocy grzałki dolnej, grzałki górnej lub opiekacza. Odpowiednią funkcję wybierzesz przy pomocy pokrętła funkcyjnego. Poniższy rysunek prezentuje funkcje (w określonej kolejności) znajdujące się na pokrętle:

Pozycja

wyłączenia

Eco

Temperaturę możesz ustawić przy pomocy pokrętła regulacji temperatury. Wartości temperatur znajdują się na pokrętle jak poniżej:

Pozycja

wyłączenia

Uwaga: Rozpoczęcie pracy piekarnika jest możliwe dopiero po ustawieniu odpowiedniej funkcji i wyborze temperatury pracy.

Funkcje piekarnika

Poniżej znajdziesz opis każdej z funkcji, w które został wyposażony Twój piekarnik

Tryb wyłączenia piekarnika

Szybki rozgrzew

Włączony termoobieg i opiekacz. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.

Rozmrażanie

Funkcja pomocna przy rozmrażaniu żywności. Włączony jest tylko wentylator, bez jakiejkolwiek grzałki

Wentylator, opiekacz i grzałka górna

Wykorzystanie tej funkcji w praktyce pozwala na przyspieszenie procesu opiekania i podniesienie walorów smakowych potraw.

Wzmocniony opiekacz (Supergrill)

Opiekacz

- 21 -

Grzałka dolna

Przy tej pozycji pokrętła piekar nik re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy uży ciu grzejni ka dol ne go. Dopiekanie ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i nadziewane owocami).

Grzałka górna i dolna (tryb konwencjonalny)

Wentylator, grzałka dolna i grzałka górna

Funkcja podobna do trybu konwencjonalnego, lecz rozkład ciepła jest równomierny w całej komorze.

Oświetlenie piekarnika

Ustawienie tej funkcji powoduje włączenie się oświetlenia wewnątrz komory

Termoobieg eco

Przy użyciu tej funkcji uruchamia się zoptymalizowany sposób grzania mający

Eco

na celu oszczędzanie energii podczas przygotowywania potraw. Przy tej pozycji pokrętła oświetlenie piekarnika jest wyłączone.

Lampki kontrolne

- 22 -

Używanie opiekacza

Aby włączyć opiekacz należy ustawić pokrętło funkcyjne na pozycję lub

lub . Wygrzej piekarnik przez około 5 minut (drzwi piekarnika muszą być zamknięte) Umieść w piekarniku blachę z potrawą na właściwym poziomie. W przypadku opiekania potrawy na ruszcie, umieść poziom niżej blachę na ściekający tłuszcz.

Dla funkcji opiekanie i wzmocnione opiekanie temperaturę należy ustawić maksymalnie na 220OC, a dla funkcji opiekanie z wentylatorem maksymalnie na 190OC.

Uwaga: Podczas pracy piekarnika dostępne części (przykładowo drzwi piekarnika) stają się gorące. Praca piekarnika powinna być stale nadzorowana, nie wolno pozwalać dzieciom, by przebywały blisko pracującego urządzenia, gdyż mogą sie poparzyć.

Użytkowanie rożna (w modelu 6226GcE343*)

Rożen pozwala na obrotowe opiekanie potraw w piekarniku. Służy głównie do opiekania drobiu, szaszłyków, kiełbasek itp. potraw. Włączenie i wyłączenie napędu rożna następuje jednocześnie z włączeniem i wyłączeniem funkcji opiekacza. Przy korzystaniu z tych funkcji w trakcie opiekania mogą występować chwilowe zatrzymania silnika rożna lub zmiana kierunku obracania. Powyższe nie wpływa na funkcjonalność i jakość opiekania.

Przygotowanie potrawy na rożnie:

• Umieścić potrawę na pręcie rożna i unieruchomić ją przy pomocy widelców,

• Ramkę rożna wsunąć w piekarnik na poziomie roboczym 3 od dołu,

• Koniec pręta rożna wsunąć w sprzęgło napędu, zwracając uwagę ażeby rowek metalowej części uchwytu rożna opierał się na ramce

• Wykręcić rękojeść

• Wsunąć blachę na najniższy

poziom komory piekarnika i zamknąć drzwi.

- 23 -

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Dbałość o bieżące utrzymanie w czystości oraz właściwa jej konserwacja, wywierają znaczący wpływ na wydłużenie okresu bezawaryjnej pracy urządzenia.

Przed rozpoczęciem czyszczenia lub innych prac konserwacyjnych należy zawsze za pomocą głównego wyłącznika lub wyjmując wtyczkę kabla zasilającego z gniazdka, odłączyć urządzenie od zasilania. Czynności czyszczenia należy rozpoczynać dopiero po wystygnięciu kuchni.

Palniki, ruszt płyty podpalnikowej, obudowa kuchni

• W przypadku zanieczyszczenia palników i rusztu, należy te elementy wyposażenia zdjąć z kuchni i umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem środków zmywających tłuszcz i brud. Następnie należy je wytrzeć do sucha. Po zdjęciu rusztu dokładnie umyć płytę podpalnikową i wytrzeć suchą i miękką ściereczką. Szczególną czystość należy zachować przy otworach płomieniowych pierścieni podkołpakowych patrz rys. poniżej. Otwory dysz palników przeczyścić, używając do przetykania cienkiego drutu miedzianego. Nie należy używać drutu stalowego, rozwiercać otworów.

palnika zostały prawidłowo założone po czyszczeniu.

• Nieosiowa pozycja nakrywki palnika może spowodować trwałe uszkodzenie palnika.

• Do zmywania powierzchni emaliowanych używać płynów o działaniu delikatnym. Nie należy używać środków do czyszczenia o silnym działaniu ściernym jak np. proszki do szorowania zawierające ścierniwo, pasty ścierne, kamienie ścierne, pumeksy, wiązki druciane itp.

• Kuchnia z płytą nierdzewną wymaga wstępnego, dokładnego umycia płyty roboczej przed rozpoczęciem eksploatacji. Należy szczególną uwage zwrócić na usunięcie resztek kleju z folii zdejmowanej z blach przy montażu względnie taśmy klejącej zakładanej przy pakowaniu kuchni. Płytę należy czyścić regularnie po każdorazowym użyciu. Nie należy dopuszczać do silnego zabrudzenia płyty roboczej, a w szczególności do przypaleń pochodzących z wykipin.

Uwaga! Elementy palnika muszą być zawsze suche. Cząstki wody mogą zahamować wypływ gazu i powodować złe palenie się palnika.

• Należy sprawdzić, czy elementy

- 24 -

Piekarnik - ogólne porady

• Piekarnik należy czyścić po każdym użytkowaniu, nie dopuszczając do przypalenia zabrudzeń.

• W przypadku ich długiego oddziaływania całkowite usunięcie może być niemożliwe lub będzie się wiązało z dużym nakładem pracy.

• Komorę piekarnika należy myć przy użyciu ciepłej wody z dodatkiem detergentu lub octu (3 łyżki stołowe na 250 ml wody). Należy pamiętać, aby po zakończonym procesie czyszczenia wytrzeć powierzchnię do sucha.

• W piekarniku nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń lub ścierek. Wilgoć uwięziona w komorze może być źródłem korozji.

• Zabrudzenia sokami owocowymi lub ciastem najłatwiej usuwa się z jeszcze ciepłej lecz nie gorącej powierzchni komory piekarnika.

Środki czyszczące

czyszczących ani przedmiotów szorujacych. Uwaga: Do czyszczenia frontu obudowy używać tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń lub szyb. Nie stosować mleczka do czyszczenia.

Czyszczenie

Uwaga: Przed rozpoczęciem czyszczenia należy piekarnik wyłączyć, zwracając uwagę na to, by wszystkie pokrętła ustawione były w pozycji „0” / „•” (wyłączone). Czynności czyszczenia należy rozpoczynać dopiero po wystygnięciu piekarnika.

• Do czyszczenia i konserwacji nie wolno używać żadnych środków do szorowania, materiałów ściernych.

• Nie należy stosować żrących środków zawierających sodę, amoniak, lub chlor.

• Nie stosować substancji o silnym odczynie alkalicznym.

• Nie wskazane jest stosowanie płynów zawierających kwasy organiczne (np. kwasek cytrynowy), mogących spowodować trwałe plamy lub zmatowienie emalii ceramicznej.

Inne istotne wskazówki

• Do pieczenia potraw zawierających owoce, np. ciast używać głębokich blach – sok może spowodować przebarwienie lub zmatowienie emalii.

• Przebarwienie emalii nie wpływa na działanie piekarnika, nie jest podstawą do reklamacji.

• Do pieczenia mięs używać odpowiednich naczyń, np. brytfanny lub stosować folię aluminiową oraz specjalne worki do pieczenia, aby uniknąć zabrudzenia wnętrza komory tłuszczem.

• Włącz oświetlenie wewnątrz piekarnika, pozwala to na uzyskanie lepszej widoczności wnętrza komory.

• Do czyszczenia frontu piekarnika używaj tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń. Nie stosuj mleczka do czyszczenia.

• Usuń mechanicznie największe zabrudzenia (zaleca się zastosowanie drewnianej lub plastikowej szpatułki kuchennej). Środki o właściwościach silnie ściernych mogą zmatowić lub uszkodzić powłokę emalii. Należy zachować szczególną ostrożność podczas ich stosowania.

• W przypadku przypalonych zabrudzeń, trudnych do usunięcia – zastosuj szmatkę namoczoną wodą z płynem do mycia naczyń lub octem (połóż ją na zanieczyszczoną powierzchnię na około godzinę).

• Postępuj wg instrukcji mycia przeznaczonej dla danego rodzaju piekarnika.

Uwaga: Do czyszczenia i konserwacji nie wolno używać żadnych środków do szorowania, ostrych środków

- 25 -

Prowadnice druciane

Prowadnice teleskopowe

Piekarnik został wyposażony w łatwo demontowalne prowadnice druciane (drabinki) piekarnika. Aby je wyjąć do mycia pociągnij za zaczep znajdujący się z przodu, następnie odchyl prowadnice i wyjmij z tylnych zaczepów.

Demontaż

Montaż

Pro wad ni ce na le ży wyj mo wać i myć wraz z pro wad ni ca mi dru cia ny mi. Przed umiesz cze niem na nich blach na le ży je wy su nąć (jeśli pie kar nik jest nagrzany pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc tyl ną kra wę dzią blach o zde rza ki znaj du ją ce się w przed niej części wy su wa nych pro wad nic) i następnie wsunąć wraz z blachą.

Demontaż

Montaż

Uwaga: Prowadnic nie należy myć w zmywarkach.

- 26 -

Wkłady katalityczne

Wkład y po kry te są specjalną emalią sa mo czysz czą cą. Ema lia ta powoduje, że za bru dze nia tłusz czem lub reszt ka mi po traw mogą zostać samoczynnie usu nię te pod wa runkiem, że nie są one za su szo ne lub przy pa lo ne (resztki po ży wie nia i tłuszczu na le ży jak naj szyb ciej oddzielić, gdy jeszcze nie są za su szo ne i przypieczone, wów czas uniknie się długiego sa mo czysz cze nia pie kar nika). Aby dokonać sa mo czysz cze nia pie kar ni ka na le ży włą czyć go na 1 go dzi nę usta wia jąc temp. 250 °C. Jeśli resztki potraw są małe to pro ces można skró cić. Ponieważ proces sa mo czysz cze nia wiąże się ze zu ży ciem ener gii, nale ży przed każ dym czysz cze niem spraw dzić wielkość za bru dze nia. Po stwier dze niu ob ni że nia wła sno ści samo czysz czą cych wkła dek moż na je wy mie nić na nowe. Wkład ki można za ku pić w punk tach ser wi so wych lub w han dlu. W przy pad ku wy bra nia trady cyj nej metody czysz cze nia na le ży pa mię tać o tym, że emalia sa mo czyszczą ca jest wraż li wa na ście ra nie i do czysz cze nia nie na le ży uży wać żrą cych środ ków czysz czą cych ani twar dych ście re czek.

Demontaż

Wymiana oświetlenia wewnątrz komory

Przed wymianą żarówki należy wszystkie pokrętła ustawić na pozycję „0” / „•” (wyłączone) oraz bezwzględnie odłączyć piekarnik od zasilania.

• Wykręć i umyj klosz lampki, pamię ta j o do kład nym wy tar ciu go do sucha.

• Wykręć ża rów kę oświetleniową z gniaz da.

• W razie potrzeby ża rów kę wymienić na nową o poniższych parametrach:

1. typ E14.

2. napięcie 230V.

3. moc 25W.

• Upewnij się, że nowa żarówka jest dokładnie osadzona w gnieździe ceramicznym.

• Wkręć klosz lampki.

- 27 -

Demontaż drzwi

Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mo ry pie kar ni ka oraz czyszczenia, moż li we jest wyjęcie drzwi. W tym celu otwórz drzwi, odchyl do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (Rys. A). Drzwi lek ko domknij, unieś i wyjmij do przo du. W celu za mon to wania drzwi w kuch ni po stę pu j w sposób od wrot ny. Przy wkła da niu zwró ć uwa gę aby wy cię cie na za wia sie prawi dło wo osa dzić na wy stę pie uchwytu za wia su. Po wło że niu drzwi do pie kar ni ka bez względ nie opuść element za bez pie cza ją cy i dokładnie go dociśnij. Nieprawidłowe ustawienie ele men tu za bez pie cza ją ce go może spo wo do wać uszko dze nie zawia su przy pró bie za mknię cia drzwi.

Wyjmowanie szyby wewnętrznej

• Naciśnij w miejscach pokazanych na rysunku i wyciągnij listwę górną drzwi. (rys.B, C).

Odchylenie zabezpieczeń zawiasów

- 28 -

• Wewnętrzne szyby wyciągnij

z mocowania (w dolnej części drzwi- Rys. D).

Uwaga: Niebezpieczeństwo uszkodzenia mocowania szyb. Szyby należy wysunąć, nie podnosić do góry.

• Wyjmij szybę środkową (Rys. D).

• Umyj szyby ciepłą wodą i małą

ilością środka czyszczącego.

• W celu ponownego zamontowania szyb należy postępuj w odwrotnej kolejności. Gładka część szyby powinna znajdować się u góry, ścięte narożniki na dole.

Wyjmowanie szyb wewnętrznych

- 29 -

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

W każdej sytuacji awaryjnej należy:

• Wyłączyć zespoły robocze kuchni

• Odłączyć zasilanie elektryczne

• Niektóre drobne usterki użytkownik może usunąć sam kierując się

wskazówkami podanymi w tabeli poniżej, zanim zwrócą się Państwo do działu obsługi klienta lub serwisu należy sprawdzić kolejne punkty w tabeli.

Problem Przyczyna Postępowanie

1. Urządzenie nie działa Przerwa w dopływie prądu

2. Nie działa oświetlenie piekarnika

3. Wyświetlacz programatora wskazuje godzinę cyklicznie „0.00”

4. Wentylator przy grzejniku termoobiegu nie działa

5. Czerwona lampka kontrolna nie świeci

6.Palnik nie zapala

7.Zapalacz gazu nie zapala

8.Płomień przy zapalaniu palnika gaśnie

9.Piekarnik nie grzeje

Obluzowana lub uszkodzona żarówka

Urządzenie było odłączone od sieci lub wystąpił chwilowy zanik napięcia

Niebezpieczeństwo przegrzania! Natychmiast odłączyć piekarnik od sieci (bezpiecznik). Zwrócić się do najbliższego serwisu.

Lampka kontrolna wyłącza się automatycznie gdy piekarnik osiągnie nastawioną temperaturę, patrz Lampki kontrolne

Zabrudzone otwory płomieniowe

Przerwa w dopływie prądu

Przerwa w dopływie gazu

Zanieczyszczony(zatłuszczony) zapalacz gazu

Pokrętło zaworu wciśnięte nie wystarczająco długo

Pokrętło zaworu zwolnione za szybko

Nie zostało ustawione pokrętło funkcji i pokrętło termoregulatora

Sprawdzić bezpiecznik instalacji domowej, przepalony wymienić

Wymienić przepaloną żarówkę (patrz rozdział Czyszczenie i konserwacja)

Ustawić aktualny czas (patrz Obsługa programatora)

Zamknąć zawór odcinający gazu, zamknąć kurki palników, przewietrzyć pomieszczenie, wyjąć palnik, oczyścić i przedmuchać otwory płomieniowe

Sprawdzić bezpiecznik instalacji domowej, przepalony wymienić

Otworzyć zawór dopływu gazu

Wyczyścić zapalacz gazu

Przytrzymać wciśnięte pokrętło do czasu pełnego płomienia wokół korony palnika

Przytrzymać wciśnięte pokrętło dłużej w pozycji „duży płomień”

Ustawić pokrętło na funkcję grzania, ustawić pokretło termoregulatora, patrz obsługa piekarnika

Jeśli problem nie został rozwiązany należy odłączyć zasilanie elektryczne i zgłosić usterkę do Centrum Serwisowego. Uwaga! Wszelkie naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalikowanych techników serwisu.

- 30 -

DANE TECHNICZNE

Typ/model

Kategoria urządzenia PL II 2ELwLs3B/P Napięcie znamionowe 230V~50Hz Moc znamionowa kuchni 3600 W Płyta grzejna gazowa 7500 W Palnik duży 90 mm 3000 W Palnik średni 65 mm 1750 W Palnik mały 45 mm 1000 W Piekarnik elektryczny 3600 W Grzejnik dolny 1100 W Grzejnik górny 900 W Grzejnik termoobiegu 2100 W Grzejnik grilla 1500 W Wymiary kuchni (w x s x g) 850 x 600 x 600 mm

Typ/model 6226GcE2.33eEZpTsAXx Kategoria urządzenia PL II 2ELwLs3B/P Napięcie znamionowe 230V~50Hz Moc znamionowa kuchni 3500 W Płyta grzejna gazowa 7500 W Palnik duży 90 mm 3000 W Palnik średni 65 mm 1750 W Palnik mały 45 mm 1000 W Piekarnik elektryczny 3500 W Grzejnik dolny 1100 W Grzejnik górny 900 W Grzejnik grilla 1500 W Wymiary kuchni (w x s x g) 850 x 600 x 600 mm

6226GcE3.33eEZpTsDAXx

6226GcE3.43eEZpTsKDpAXx

- 31 -

Wyrób spełnia wymagania norm EN 60335-1; EN 60335-2-6 obowiązujących w Unii Europejskiej. Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą EN 60350-1 /IEC 60350-1. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi funkcjami: grzejnika górnego i dolnego i wspomagania nagrzewania wentylatorem (jeśli funkcje takie są dostępne). Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od dostępnej funkcji w wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:

Wymuszony obieg powietrza ECO (grzejnik termoobiegu + wentylator)

Wymuszony obieg powietrza ECO (grzejnik dolny + górny + opiekacz + wentylator)

Tryb konwencjonalny ECO (grzejnik dolny + górny)

Podczas wyznaczania zużycie energii należy zdemontować prowadnice teleskopowe (jeśli są na wyposażeniu wyrobu).

Oświadczenie producenta: Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wyma-

gania wy mie nio nych poniżej dyrektyw europejskich:

• dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE,

• dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE,

• dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC,

• Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności udostępniana organom nadzorującym rynek.

- 32 -

GWARANCJA, OBSŁUGA

POSPRZEDAŻOWA

Gwarancja

Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej. Producent nie odpowiada za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym postępowaniem z wyrobem.

Serwis

Producent sprzętu sugeruje, by wszelkie naprawy i czynności regulacyjne były wykonywane przez Serwis Fabryczny lub Serwis Autoryzowany producenta. Napraw powinna dokonywać jedynie osoba posiadająca stosowne kwalikacje.

Zgłoszenie naprawy oraz pomoc w razie usterki

Jeżeli urządzenie wymaga naprawy, należy skontaktować się z serwisem. Dane adresowe serwisu jak i kontaktowy numer telefonu znajduje się w karcie gwarancyjnej. Przed kontaktem należy przygotować numer seryjny urządzenia, znajduje się on na tabliczce znamionowej:

Serial No.

Tabliczka znamionowa znajduje się na jednej ze ścian bocznych urządzenia. Uwaga: Kopia tabliczki znamionowej lub numeru seryjnego umieszczona

jest na karcie gwarancyjnej. Dla wygody przepisz numer seryjny urządzenia:

- 33 -

INSTALACJA

Poniższe instrukcje przeznaczone są dla wykwalikowanego specjalisty instalującego urządzenie. Instrukcje te mają na celu zapewnienie możliwie najbardziej profesjonalnego wykonania czynności związanych z instalacją i konserwacją urządzenia.

• Przed zainstalowaniem upew-

nić się, czy miejscowe warunki dystrybucji (rodzaj gazu i jego ciśnienie) oraz nastawienie urządzenia jest odpowiednie.

• Warunki nastawiania tego urzą-

dzenia podane są na tabliczce znamionowej.

• Urządzenie to nie jest podłącza-

ne do przewodów odprowadzających spaliny. Powinno być zainstalowane i przyłączone zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. W szczególności należy uwzględnić odpowiednie wymagania dotyczące wentylacji.

Ustawienie kuchni

• Pomieszczenie kuchenne powin-

no być suche i przewiewne oraz posiadać sprawną wentylację zgodnie z obowiązującymi przepisami technicznymi. Podstawą prawną, w oparciu o którą oceniamy przydatność pomieszczenia do zainstalowania w nim kuchni gazowej, jest Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwietnia 2002 r. w sprawie warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie.

• Pomieszczenie powinno być wy-

posażone w system wentylacji odprowadzający na zewnątrz spaliny powstałe podczas spalania. Instalacja ta powinna się składać z kratki wentylacyjnej lub okapu. Okapy należy montować zgodnie z wskazówkami podanymi w dołączonych do nich instrukcjach obsługi. Ustawienie

- 34 -

kuchni powinno gwarantować swobodny dostęp do wszystkich elementów sterowania.

• Pomieszczenie powinno również umożliwiać dopływ powietrza, które jest niezbędne do właściwego spalania gazu. Dopływ powietrza powinien być nie mniejszy niż 2m3/h na 1 kW mocy palników. Powietrze może być dostarczane w wyniku bezpośredniego przepływu z zewnątrz przez kanał o przekroju min.100cm2 , bądź pośrednio z sąsiednich pomieszczeń, które wyposażone są w kanały wentylacyjne wychodzące na zewnątrz.

• Gaz płynny jest cięższy od powietrza i dlatego ma tendencje do gromadzenia się na dolnych poziomach. Pomieszczenia, w których zainstalowano butle z gazem płynnym powinny być wyposażone w kanały wentylacyjne wyprowadzone z pomieszczenia na zewnątrz, umożliwiające wydostanie się gazu w przypadku nieszczelności. Z tego samego powodu butle z gazem, zarówno puste jak i częściowo napełnione, nie powinny być ani instalowane ani przechowywane w pomieszczeniach usytuowanych pod powierzchnią ziemi (np. piwnicach).Butle nie mogą się znajdować zbyt blisko źródeł ciepła (piecyki, kominki, piekarniki itp.), które mogłyby zwiększyć temperaturę we wnętrzu butli powyżej 50OC.

• Kuchnia gazowa w standardowym wykonaniu może być zabudowana do wysokości 85 cm. Powyżej tej wysokości kuchnię należy wyposażyć w cokół podwyższający. Wysokość kuchni z zamontowanym cokołem wynosi 90 cm +/- 5 mm. Zakupu cokołu wraz z usługą montażu dokonać można u naszych dystrybutorów części zamiennych. Montaż może wykonać tylko uprawniony monter (autoryzowany serwis), który potwierdza zamontowanie cokołu wpisem do karty gwarancyjnej. Szczegółowe informacje pod nr infolinii oraz na stronach www.amica.pl.

min.

650mm

min.

110mm

min.

420mm

Rys. B

NIEPRAWIDŁOWO

PRAWIDŁOWO

min.

20mm

Rys. A

• Meble do zabudowy muszą mieć okładzinę oraz klej do jej przyklejania odporny na temperaturę100°C. Niespełnienie tego warunku może spowodować zdeformowanie powierzchni lub odklejenia okładziny. Jeżeli nie mamy pewności co do odporności termicznej mebli, kuchnię należy zabudować meblami zachowując odstęp ok. 20 mm (rys.B).

• Ściana lub meble znajdujące się obok kuchni, które wystają ponad płytę podpalnikową, powinny znajdować się w odległości co najmniej 110 mm od krawędzi płyty z palnikami.

• Ściana znajdująca się za kuchnią powinna być uodporniona na wysokie temperatury. Podczas korzystania z kuchni, jej tylna ściana może rozgrzać się do temperatury około 500C ponad temperatury otoczenia.

- 35 -

• Kuchnię należy ustawiać na twardej, równej podłodze (nie ustawiać na podstawie).

• Przed rozpoczęciem użytkowania, należy kuchnię wypoziomować, co ma szczególne znaczenie dla równomiernego rozpływania się tłuszczu na patelni. Do tego celu służą nóżki regulacyjne, dostępne po wyjęciu szuady.Zakres regulacji +/- 5mm.

• Klasa urządzenia wg EN 30-1-1: klasa 2 - podklasa 1.

Montaż blokady zabezpieczającej przez przewróceniem kuchni.

Blokada montowana jest, aby zapobiec przewróceniu się kuchni. Dzięki blokadzie chroniącej przed przewróceniem kuchni, dziecko nie powinno być w stanie np. wspiąć się na drzwi piekarnika i tym samym doprowadzić do przewrócenia się kuchni.

Kuchnia wys. 850 mm A=60 mm B=103 mm

Kuchnia wys. 900 mm A=104 mm B=147 mm

Przyłączenie kuchni do instalacji gazowej

Uwaga! Kuchnia powinna być podłączona do instalacji gazowej do takiego rodzaju gazu do jakiego została fabrycznie przystosowana. Informacja o rodzaju gazu do jakiego przystosowana jest kuchnia przez producenta znajduje się na tabliczce znamionowej. Kuchnia powinna być podłączona wyłącznie przez instalatora posiadającego stosowne uprawnienia i tylko on posiada wyłączne prawo dostosowania kuchni do innego rodzaju gazu.

Wskazówki dla instalatora

Instalator powinien:

• Posiadać uprawnienia gazowe,

• Zapoznać się z informacjami

znajdującymi się na tabliczce znamionowej kuchni o rodzaju gazu do jakiego kuchnia jest przystosowana, informacje porównać z warunkami dostawy gazu w miejscu instalowania,

• Sprawdzić:

- Skuteczność wietrzenia, tj. wymiany powietrza w pomieszczeniach,

- Szczelność połączeń armatury gazowej,

- Skuteczność działania wszystkich elementów funkcjonalnych kuchni,

- Czy instalacja elektryczna jest przystosowana do współpracy z przewodem ochronnym (zerowym).

• Dla prawidłowego działania zapalaczy i zabezpieczenia przeciwwypływowego, wyregulować ustawienie pokręteł gazowych przy pomocy załączonych podkładek,

- Sprawdzić działanie zapalaczy i zabezpieczenia przeciwwypływowego,

- W przypadku nieprawidłowego działania zdjąć pokrętło, wykonać regulację przez włożenie podkładki (podkładek) na trzpień zaworu,

- Po wykonanej regulacji układ za-

- 36 -

bezpieczyć podkładką zaciskową

Gwint wg

walcowy

Uszczelka

i założyć pokrętło.

• Wydać użytkownikowi świadectwo podłączenia kuchni gazowej i zapoznać go z obsługą.

Złącze doprowadzające gaz do kuchni to złącze z gwintem G1/2”.

łącznie rury i uszczelki odpowiadające aktualnie obowiązującym normom. Maksymalna długość przewodu elastycznego nie może przekraczać 2000 mm. Upewnić się, czy przyłącze nie będzie się stykać z żadnymi częściami ruchomymi, które mogłyby je uszkodzić.

A. Podłączenie za pomocą złączki WZ.

Wkrtka

Gwint

Uszczelka

stokowy

ISO-7-1

wg ISO-228-1

Zcze WZ

B. Podłączenie za pomocą dwuzłączki.

Wkrtka

Gwint walcowy wg ISO-228-1

Czs dolna dwuzczki

Podłączenie do elastycznego przewodu stalowego.

W przypadku instalowania kuchni zgodnie z założeniami dla klasy 2, podklasa l, do podłączenia kuchni do instalacji gazowej zaleca się użyć wyłącznie metalowego przewodu elastycznego, odpowiadającego obowiązującym przepisom krajowym. Złącze doprowadzające gaz do kuchenki to złącze z gwintem rurowym 1/2”. Zaleca się uszczelnienie połączenia uszczelniającą taśmą teonową. Do podłączenia należy stosować wy-

Podłączenie do sztywnej instalacji rurowej.

Kuchnia posiada rurowy króciec z gwintem 1/2”. Zaleca się uszczelnienie połączenia uszczelniającą taśmą teonową. Podłączenie do instalacji gazowej powinno być wykonane w taki sposób, który nie wywołuje naprężeń w żadnym punkcie instalacji, ani na żadnej części urządzenia. Użycie nadmiernego momentu przy dokręcaniu (większego niż 20 Nm) lub pakuł do uszczelniania może spowodować uszkodzenie połączenia lub jego nieszczelność.

Podłączenie wężem elastycznym.

Kuchnię gazową podłączamy wężem elastycznym tylko przypadku instalacji z gazem płynnym z butli. Do podłączenia należy zastosować wąż gazowy odpowiadający wymaganiom określonym przez krajowe przepisy. Jeśli kuchenka zasilana jest gazem płynnym należy zastosować regulator ciśnienia, który spełnia krajowe przepisy techniczne.

Uwaga! Jeśli w trakcie eksploatacji zajdzie konieczność wymiany reduktora, kuchnia musi mieć wykonany przegląd techniczny obejmujący zawory gazowe i działanie zabezpieczenia przeciwwypływowego.

Główne postanowienia obowiązujących norm technicznych przewidują, że:

• Wewnętrzna średnica węża powinna wynosić: 8 mm,

• Do zamocowania węża użyć stan-

- 37 -

dardowych zacisków,

• Sprawdzić czy wąż jest ściśle dopasowany na obu końcach,

• Wąż nie powinien w żadnym punkcie stykać się z „gorącymi” elementami kuchenki,

• Wąż nie powinien być dłuższy niż 1,5 metra,

• Wąż nie powinien być w żadnym miejscu zgięty ani naciągnięty, na całej swojej długości nie powinien również posiadać załamań ani zwężeń,

• Na całej swojej długości wąż powinien być dostępny, tak, aby możliwa była kontrola jego zużycia,

• W przypadku wykrycia nieszczelności wąż powinien być całkowicie wymieniony; naprawianie nieszczelnego węża jest zabronione.

Uwaga! Po zakończeniu instalacji kuchni należy sprawdzić szczelność wszystkich połączeń stosując do tego np. wodę z mydłem. Do sprawdzenia szczelności nie wolno stosować ognia.

Przyłączenie kuchni do instalacji elektrycznej

• Kuchnia przystosowana jest fabrycznie do zasilania prądem przemiennym, jednofazowym (230V 1N~50 Hz) i wyposażona w przewód przyłączeniowy 3 x 1,5 mm2 o długości około 1,5 m z wtyczką ze stykiem ochronnym.

• Gniazdo przyłączeniowe instalacji elektrycznej musi być wyposażone w bolec ochronny i nie może znajdować się nad kuchnią. Po ustawieniu kuchni wymaga się, aby gniazdo przyłączeniowe instalacji elektrycznej było dostępne dla użytkownika.

• Przed podłączeniem kuchni do gniazda należy sprawdzić, czy:

1. Bezpiecznik oraz instalacja elektryczna wytrzymają obciążenie kuchni,

2. Instalacja elektryczna wyposażona jest w skuteczny system uziemiający spełniający wymagania aktualnych norm i przepisów,

3. Wtyczka jest łatwo dostępna.

Przystosowanie kuchni do innego rodzaju gazu

Czynność ta może być wykonana tylko przez instalatora z odpowiednimi uprawnieniami. Jeśli gaz, którym ma być zasilana kuchnia różni się od gazu przewidzianego dla kuchni w wersji fabrycznej tj.G20 2E 20 mbar, należy wymienić dysze palnika i przeprowadzić regulację płomienia. Uwaga! Kuchnie dostarczone przez wytwórcę posiadają palniki przystosowane fabrycznie do spalania gazu podanego na tabliczce znamionowej oraz w karcie gwarancyjnej.

W celu przystosowania kuchni do spalania innego rodzaju gazu, należy dokonać:

• wymiany dysz (patrz tabele poniżej),

• regulacji płomienia „oszczędnego”.

Palnik typu Defendi (wg oznaczenia „DEFENDI” na korpusie palnika)

- 38 -

Palnik

Pomocniczy

Rodzaj gazu

G20 2E 20 mbar 0,77 0,97 1,29 G30 3B/P 37mbar 0,50 0,62 0,83 G2.350 2Ls 13 mbar 1,04 1,30 1,75 G27 2Lw 20 mbar 0,85 1,05 1,45

Średnica dyszy

[mm]

Obciążenie

cieplne

1,00 kW

Średni

Średnica dyszy

[mm]

Obciążenie

cieplne

1,75 kW

Duży

Średnica dyszy

[mm]

Obciążenie

cieplne

3,00 kW

Płomień palnika

Pełny

Oszczędny

Przezbrojenie z gazu płynnego na gaz ziemny

1.Dyszę palnika wymienić na odpowiednią wg tabeli dysz.

2.Wkręt regulacyjny lekko wykręcić i wyregulować wielkość płomienia.

W celu wykonania czynności regulacyjnych należy zdjąć pokrętła kurków.

Zastosowane palniki nawierzchniowe nie wymagają regulacji powietrza pierwotnego. Prawidłowy płomień posiada wyraźne stożki wewnątrz koloru niebiesko-zielonego. Krótki szumiący płomień lub długi, żółty i kopcący, bez wyraźnie zarysowanych stożków świadczy o niewłaściwej jakości gazu w instalacji domowej lub uszkodzeniu czy zabrudzeniu palnika. W celu sprawdzenia płomienia należy wygrzać palnik przez ok. 10 minut na pełnym płomieniu, a następnie przekręcić pokrętło zaworu na płomień oszczędny. Płomień nie powinien zgasnąć ani przeskoczyć na dysze.

Wymiana dyszy palnika- dyszę wykręcić za pomocą specjalnego klucza nasadowego 7 i wymienić na nową odpowiednio do rodzaju gazu (patrz w tabelach).

Uwaga! Przestawienie urządzenia w celu dostosowania go do gazu, innego niż wynika to z oznakowania

Przezbrojenie z gazu ziemnego na gaz płynny

1.Dyszę palnika wymienić na odpowiednią wg tabeli dysz.

2.Wkręt regulacyjny lekko wkręcić i sprawdzić wielkość płomienia.

wytwórcy na tabliczce znamionowej kuchni lub zakupu kuchni na inny rodzaj gazu niż jest zainstalowany w mieszkaniu, leży wyłącznie w gestii użytkownik - instalator.

Dopływ gazu do palników nawierzchniowych jest otwierany i ustawiany zaworami z zabezpieczeniem przeciwwypływowym. Regulacji zaworów należy dokonywać przy zapalonym palniku w położeniu- płomień oszczędny przy użyciu wkrętaka regulacyjnego o wielkości 2,5mm.

Regulacja zaworu

Uwaga! Po zakończonej regulacji, należy umieścić nalepkę z opisem rodzaju gazu, do jakiego kuchnia jest przystosowana.

- 39 -

PORADY PRAKTYCZNE

Tabele z przykładowymi nastawami piekarnika

Pieczenie ciast

Rodzaj

żywności

Biszkopt

Babka

drożdżowa/

piaskowa

Babka

drożdżowa/

piaskowa

Biszkopt bez-

Ciasta w formach

tłuszczowy

Szarlotka

Małe ciasta

muny

Ciasto na blasze

Akcesoria

Forma okrągła

tortowa handlowa

czarna kładziona na

ruszt

Forma handlowa do

babki okrągła lub

prostokątna czarna

kładziona na ruszt

Forma handlowa do

babki okrągła lub

prostokątna czarna

kładziona na ruszt

Forma do ciasta po-

wlekane na czarno

okrągła lub kwadra-

towa kładzione na

ruszt

Forma do ciasta

czarna okrągła lub

kwadratowa kła-

dzione na ruszt

Forma papierowe

około Ø 48mm han-

dlowe kładziona na blachę do pieczywa

Forma papierowe

około Ø 48mm han-

dlowe kładziona na blachę do pieczywa

Forma papierowe

około Ø 48mm han-

dlowe kładziona na blachę do pieczywa

Forma papierowe

około Ø 48mm

2-Blacha do pieczy-

wa lub pieczeni

4-Blacha do pie-

czywa

Blacha do pieczywa 2 150-160

Blacha do pieczywa 2 150-170

Kruche

ciasto

Rozgrzej pusty piekarnik przez 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej, dla nierozgrzanej komory urządzenia.

Blacha do pieczywa 2 150-170

2-Blacha do pie-

czywa

lub pieczeni

4-Blacha do pie-

czywa

Po-

ziom

1-2 170 – 200

1-2 160 – 170

Funkcja

grzania

Temperatura

[OC]

Czas [min]

3 150 – 160 25 – 40

1-2 170-180

1-2 190-200

3 155-160

3 150-160

2 + 4 150-160

2 + 4 160-175

38 – 50

25 – 40

38 - 45

50 - 65

37 - 45

34 - 38

34 - 40

30 - 40

25 - 35

- 40 -

Ważne!

Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

• Staraj się używać blach dostarczonych wraz z Twoim urządzeniem.

• Jeżeli korzystasz z własnych blach i form do wypieków, umieszczaj je

na drabince suszarniczej. Zalecamy korzystanie z czarnych blach, najlepiej przewodzą ciepło i skracają czas wypieku.

• Nie zalecamy stosowania blach i form o jasnej i błyszczącej powierzchni może skutkować niedopiekaniem się spodu ciasta (w przypadku korzystania z funkcji grzałka dolna + grzałka górna).

• Przy korzystaniu z funkcji termoobiegu nie jest konieczne rozgrzanie piekarnika. Przy pozostałych funkcjach należy rozgrzać komorę do zadanej temperatury przed umieszczeniem potrawy wewnątrz (lampka kontrolna powinna zgasnąć).

• Przed wyjęciem ciasta z piekarnika sprawdź ja kość wypieku przy pomocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta, powinien on być suchy i czysty).

• Po wypieku pozostaw ciasto w rozgrzanej komorze piekarnika przez około 5 minut.

• Temperatura wypieku przy zastosowanej funkcji termoobiegu z reguły jest niższa o 20-30OC, niż w przypadku używania funkcji konwencjonalnej (grzałka górna + grzałka dolna).

• Parametry dotyczące ustawień dla wypieków z tabeli są orientacyjne i można je swobodnie korygować według własnych upodobań kulinarnych czy doświadczenia.

Jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi, prosimy o kierowanie się zapisami w tejże instrukcji.

- 41 -

Pieczenie mięs oraz warzyw

Rodzaj

żywności

Wołowina

Wieprzowina

Kurczak

Ryba

Warzywa Blacha do pieczeni 2 190 - 210 40 – 50

Warzywa Blacha do pieczeni 3 170 - 190 40 - 50

Ruszt +Blacha do pieczeni( do zbierania ściekają-

Akcesoria Poziom

cych kropli)

Ruszt + naczynie z po-

krywą

cych kropli)

2 – ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

2 – ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

2 – ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

2 – ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

2 – 3 ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

2 – ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

2 – 3 ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

2 – 3 ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

2 – ruszt

naczynie na

ruszcie

2 – 3 ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

Funkcja

grzania

Temperatura

[OC]

225 - 250

160 - 180

160 - 230 90 – 120

160 - 190 90 – 120

180 -190

160 - 180 45 – 60

175 - 190 60 – 70

190 60 – 70

210 - 220 45 – 60

160 - 180 45 – 60

Czas

[min]

120 – 150

120 – 160

180 -190

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory.

Ważne!

Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

• W piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wy żej 1 kg, mniejsze porcje zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej.

• Do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwyty tych na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry.

• Przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na niższym po zio mie umieścić blachę do pieczeni. Tłuszcz z potrawy nie będzie kapał bezpośrednio do komory, tylko do blachy.

• Aby pieczeń była bardziej soczysta, do wsuniętej blachy na krople tłuszczu dodaj nie wiel ką ilość wody. W takim wypadku potrawa nie ulegnie wysuszeniu.

Przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się od wró cić mię so na dru gą stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mięso po wsta ją cym so sem lub gorącą wodą, która wcześniej została osolona. Mięsa nie należy po le wać zim ną wodą.

- 42 -

Pizza

Rodzaj

żywności

Akcesoria Poziom

Pizza

Świeża Blacha do pieczywa 2-3 200 – 230

Funkcja

grzania

Temperatura

[OC]

Czas

[min]

15 – 25

Świeża cienki

spód

Mrożona

cienki spód

Mrożona

gruby spód

Rozgrzej pusty piekarnik

Stosować się do informacji na opakowaniu

Blacha do pieczywa 2-3 200 – 230

Ruszt 2-3

15 – 20

2) 2)

Ważne!

Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

Grillowanie

Rodzaj

żywności

Tosty z białe-

go pieczywa

Tosty z białe-

go pieczywa

Kurczak

Ryba

Ruszt +Blacha do pieczeni( do zbierania ściekają-

Akcesoria Poziom

Ruszt 4 220

2 – 3 ruszt /

cych kropli)

1 – blacha do

pieczeni

2 – 3 ruszt /

1 – blacha do

pieczeni

Warzywa Blacha do pieczeni 3 170 - 190 40 - 50

Funkcja

grzania

Temperatura

[OC]

180 -190

190 60 – 70

Czas

[min]

3 – 7

180 -190

Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu

Ważne!

Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.

- 43 -

Funkcja grzania termoobieg ECO

• przy użyciu funkcji termoobieg ECO uruchamia się zoptymalizowany sposób grzania mający na celu oszczędzanie energii podczas przygotowywania potraw,

• czasu pieczenia nie można skrócić przez ustawienie wyższych temperatur, nie zaleca się również wstępnego rozgrzewania piekarnika przed pieczeniem,

• nie należy zmieniać ustawień temperatury w trakcie pieczenia oraz otwierać drzwi podczas pieczenia.

Zalecane parametry przy użyciu funkcji termoobieg ECO

Rodzaj żywności

Biszkopt

Babka drożdżowa/

piaskowa

Ryba

Wołowina

Wieprzowina

Kurczak

Funkcja

piekarnika

Eco

Temperatura [OC] Poziom Czas [min]

180 - 200 2-3 50 - 70

180 - 200 2 50 - 70

190 - 210 2 45 - 60

200 - 220 3 90 - 120

200 - 220 2 90 - 160

180 - 200 2 80 - 100

- 44 -

Tabele z potrawami testowymi

Tabele z potrawami testowymi zgodnie z normą EN 60350-1 Pieczenie ciast

Rodzaj

żywności

Małe ciasta

Kruche ciasto

(paski)

Akcesoria Poziom

Blacha do

pieczywa

Blacha do

pieczywa

Blacha do

pieczywa

Blacha do

pieczywa

Blacha do

pieczeni

Blacha do

pieczywa

Blacha do

pieczywa

Blacha do

pieczywa

Blacha do

pieczywa

Blacha do

pieczeni

4 160

3 155

3 150

2 + 4

2 - blacha

do pieczywa

lub pieczeni

4 - blacha do

pieczywa

3 150-160

3 150-170

2 + 4

2 - blacha

do pieczywa

lub pieczeni

4 - blacha do

pieczywa

Funkcja

grzania

Temperatura

[OC]

150

160-175

Ruszt + forma

Biszkopt

beztłuszczowy

do ciasta

powlekana na

2 170-180

czarno Ø26cm

Szarlotka

Ruszt +

dwie formy

do ciasta

powlekane na

czarno Ø20cm

formy na

ruszcie

umieszczono

po przekątnej

prawy tył, lewy

180-200

przód

Rozgrzej pusty piekarnik przez 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej, dla nierozgrzanej komory.

Czas [min]

28-32

23-26

26-30

27-30

30-40

25-35

38-46

50-65

- 45 -

Grillowanie

Rodzaj

żywności

Tosty z

białego

Akcesoria Poziom

Ruszt 4 220

Funkcja

grzania

Temperatura

[OC]

Czas [min]

3 – 7

pieczywa

Ruszt +

Burgery

wołowe

Blacha do

pieczeni (do

zbierania

ściekających

4 – ruszt

3 – blacha do

pieczeni

220

1 strona 13-18 2 strona 10-15

kropli)

Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Pieczenie

Rodzaj

żywności

Cały kurczak

Akcesoria Poziom

Ruszt +

Blacha do

pieczeni (do

zbierania

ściekających

2 – ruszt

1 – blacha do

pieczeni

kropli)

Funkcja

grzania

Temperatura

[OC]

Czas [min]

180-190 70-90

- 46 -

- 47 -

Amica S.A.

ul . Mickiewicza 52 / 64-510 Wronki

tel. 67 25 46 100 / fax 67 25 40 320

www.amica.pl

AMICA 6226GcE2.33eEZpTsAXx, 6226GcE3.33eEZpTsDAXx, 6226GcE3.43eEZpTsKDpAXx User guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual