AMICA 6014GcE3.33EZpAQ(XL), 6014GcE3.43EZpTsAQ(XL), 6014GcE3.43EZpTsKDpAQ(XL), 6014McE3.45EZpTsDQ(XL), 6014GcE3.33EZpTsAQ(XL) User guide

Download

6014GcE3.33EZpAQ(XL) 6014GcE3.43EZpTsAQ(XL) 6014GcE3.43EZpTsKDpAQ(XL) 6014McE3.45EZpTsDQ(XL) 6014GcE3.33EZpTsAQ(XL)

INSTRUKCJA OBSŁUGI

KUCHNI GAZOWEJ Z PIEKARNIKIEM ELEKTRYCZNYM

Kuchnię uruchamiać dopiero po przeczytaniu tej instrukcji

IOAK-2132 / 8052756 (02.2019 V8)

SZANOWNY KLIENCIE,

Kuchnia Amica to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po przeczy ta niu instrukcji, obsługa kuchni nie będzie problemem.

Kuchnia, która opuściła fabrykę była dokładnie sprawdzona przed zapakowaniem pod wzglę dem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.

Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia. Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użyt kowa niem.

Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką. Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypadków.

Uwaga!

Kuchnię obsługiwać tylko po zapoznaniu się z niniejszą instrukcją.

Kuchnia przeznaczona jest wyłącznie do użytku domowego.

Producent zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian niewpływających na działa nie urządzenia.

Masz wątpliwości? Nie wszystko, co przeczytałeś w instrukcji jest zrozumiałe -

za dzwoń do Centrum Serwisowego, gdzie uzyskasz wszechstronną pomoc.

tel. 801 801 800

SPIS TREŚCI

Podstawowe informacje.......................................................................................2

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa użytkowania...............................................4

Jak oszczędzać energię..........................................................................................8

Wycofanie z eksploatacji.........................................................................................9

Opis wyrobu..........................................................................................................10

Charakterystyka wyrobu....................................................................................12

Instalacja (instrukcja dla instalatora)..........................................................................14

Obsługa................................................................................................................24

Działanie programatora i sterowanie piekarnikiem......................................................29

Pieczenie w piekarniku-porady praktyczne......................................................39

Potrawy testowe.......................................................................................................41

Czyszczenie i konserwacja kuchni....................................................................43

Postępowanie w sytuacjach awaryjnych..........................................................49

Dane techniczne..................................................................................................50

Gwarancja, obsługa posprzedażna...................................................................51

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Uwaga.Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące

podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą opieką.

Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od 8 lat i wyżej i osoby z ograniczeniami zycznymi, czuciowymi albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.

Uwaga. Gotowanie bez nadzoru tłuszczu lub oleju na płycie kuchennej może być niebezpieczne i doprowadzić do pożaru.

NIGDY nie próbuj gasić ognia wodą, ale wyłącz urządzenie i wtedy przykryj płomień np. pokrywką lub niepalnym kocem.

Uwaga. Niebezpieczeństwo pożaru: nie gromadź rzeczy na powierzchni do gotowania.

Uwaga. Jeżeli powierzchnia płyty jest pęknięta, wyłączyć prąd, aby uniknąć porażenia prądem elektrycznym.

Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zaleca się zachowanie ostrożności, aby unikać dotykania gorących elementów wewnątrz piekarnika.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania. Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.

Uwaga. Nie używać szorstkich środków czysz czą cych lub ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.

Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elek- trycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łą czo ny.

Do czyszczenia kuchni nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.

Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwierania drzwi piekarnika może wydostawać się gorąca para. W trakcie lub po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami. Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może być niewidoczna.

Uwaga. Proces gotowania musi być nadzorowany. Krótkotrwałe gotowanie musi być nadzorowane w sposób ciągły.

Uwaga. Używać tylko osłon płyty zaprojektowanych przez producenta urządzenia lub wskazanych przez producenta w instrukcji obsługi jako odpowiednie. Stosowanie nieodpowiednich osłon może powodować wypadki.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

l Urządzenie to należy zainstalować zgodnie z obowiązującymi przepisami i użytko-

wać tylko w odpowiednio wentylowanym pomieszczeniu. Przed zainstalowaniem i użytkowaniem zapoznać sie z instrukcja obsługi.

l Prosimy o zwracanie uwagi na dzieci w czasie użyt ko wa nia kuch ni, po nie waż

dzie ci nie znają zasad obsługi kuchni. Szczególnie gorące pal ni ki nawierzchniowe, komora pie kar ni ka, ruszta, szyba drzwi, ustawione naczynia z go rą cy mi pły na mi mogą być przy czy ną poparzenia dziecka.

l Należy uważać, żeby elektryczny przewód przyłączeniowy zme cha ni zo wa ne go

sprzę tu np. mixera nie dotykał gorących części kuchni.

l Do szuady nie wkładać materiałów łatwopalnych, ponieważ w czasie użyt ko wa nia

pie kar ni ka mogą się zapalić.

l Nie należy pozostawiać kuchni bez nadzoru podczas smażenia. Oleje i tłusz cze

mogą się zapalić z powodu przegrzania.

l Uważać na moment zagotowania, by nie zalać palnika.

l Jeżeli nastąpi uszko dze nie kuchni to można ją ponownie używać po usu nię ciu

wady przez fa chow ca.

l Nie otwierać kurka na przyłączu gazu lub zaworu na butli bez uprzedniego spraw

dze nia czy wszystkie kurki są zamknięte.

l Nie dopuszczać do zalewania palników oraz ich zanieczyszczenia. Za bru dzo ne

oczy ścić i wysuszyć natychmiast po wystudzeniu.

l Nie wolno stawiać naczyń bezpośrednio na palnikach,

l Nie ustawiać naczyń na ruszcie nad jednym palnikiem o masie większej niż 10 kg,

a naczyń o łącznej masie powyżej 40 kg na całym ruszcie.

l Nie uderzać w pokrętła i palniki.

l Nie stawiać przedmiotów o masie większej niż 15 kg na otwartych drzwiach pie

kar ni ka.

l Zabrania się wkładania go rą cych naczyń i wkładów (powyżej 75°C) oraz ma te ria

łów ła two pal nych do pojemnika szuady.

l Zabrania się dokonywania przeróbek i napraw kuchni przez osoby nie prze szko

lo ne za wo do wo.

l Zabrania się otwierania kurków kuchni nie mając w ręce zapalonej zapałki lub

urzą dze nia do zapalania gazu.

l Zabrania się gasić płomień palnika przez dmuchanie.

l Pokrywa szklana może popękać, gdy zostanie nagrzana. Zgaś wszyst kie pal ni ki

przed opuszczeniem pokrywy.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

l Zabrania się samowolnego dokonywania przeróbek kuchni na inny rodzaj gazu,

prze no sze nia kuchni w inne miejsce oraz dokonywania zmian w in sta la cji za si la ją cej. Czyn no ści te może wykonywać uprawniony instalator.

l Użytkowanie urządzenia do gotowania i pieczenia powoduje wydzielanie się ciepła

i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest zainstalowane. Należy upewnić się, czy pomieszczenie kuchenne jest dobrze przewietrzane; należy utrzymywać otwarte naturalne otwory wentylacyjne lub zainstalować środki wentylacji mechanicznej (okap z mechanicznym wyciągiem).

l Długotrwałe intensywne używanie urządzenia może wymagać dodatkowego

przewietrzania, na przykład otwarcia okna lub bardziej skutecznej wentylacji, np.zwiększenia wydajności wentylacji mechanicznej, jeśli jest stosowana.

l Urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zaprojek-

towane. Wszelkie inne zastosowania ( np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać za niewłaściwe i niebezpieczne.

l W RAZIE PODEJRZENIA ULATNIANIA SIĘ GAZU NIE WOLNO: zapalać zapałek, palić papierosów, włą czać i wyłączać odbiorników elek trycz nych

(dzwo nek lub włącznik oświetlenia) oraz używać innych uurzą dzeń elek trycz nych i me cha nicz nych powodujących powstawanie iskry elek trycz nej lub uda ro wej. W takim przypadku należy na tych miast zamknąć za wór na butli z gazem lub kurek odcinający instalację gazową i przewietrzyć po miesz cze nie, a na stęp nie wezwać osobę upraw nio ną do usu nię cia przy czy ny.

l W każdej sytuacji spowodowanej uster ka techniczną należy bezwzględnie odłą

czyć za si la nie elektryczne kuchni (sto su jąc powyższą zasadę) i zgłosić uster kę do naprawy.

l Nie wolno przyłączyć do instalacji ga zo wej żadnych przewodów antenowych np. ra

dio od bior ni ków.

l W przypadku zapalenia się gazu ucho dzą ce go z nieszczelnej instalacji na le ży na

tych miast zamknąć dopływ gazu przy pomocy zaworu odcinającego.

l W przypadku zapalenia się gazu ucho dzą ce go z nieszczelnego zaworu butli ga-

zowej należy: na butlę zarzucić mokry koc, w celu ostudzenia butli za krę cić za wór na butli. Po ostudzeniu należy butlę wynieść na otwartą prze strzeń. Za bra nia się powtórnej eks plo ata cji uszkodzonej butli.

l W przypadku kilkudniowej przerwy w użyt ko wa niu kuchni należy zamknąć za wór

głów ny na instalacji gazowej, na to miast przy korzystaniu z butli ga zo wej po każ do ra zo wym użyt ko wa niu.

JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ

Kto korzysta z energii w spo sób od po wie dzial ny, chroni nie tylko do mo wy budżet, lecz działa świa do mie na rzecz śro do wi ska na tu ral ne go. Dla te go

po móż my, oszczę dzaj my ener gię elek trycz ną! A czyni się to w następujący sposób:

lStosowanie prawidłowych naczyń do gotowania.

Naczynie do gotowania nie po win no być ni gdy mniejsze od korony płomienia palnika. Należy pamiętać o przykrywaniu naczyń po kryw ką.

lDbanie o czystość palników, rusztu, płyty podpalnikowej.

Zabrudzenia zakłócają prze ka zy wa nie cie pła – silnie przypalone za bru dze nia da się czę sto usunąć już tylko środ ka mi sil nie ob cią ża ją cy mi śro do wi sko naturalne. Szczególną czystość należy zachować przy otworach płomieniowych pierścieni pod koł pa ko wych oraz otworach dysz palników.

lUnikanie niepotrzebnego „za glą da nia do garnków”.

Nie otwierać też nie po trzeb nie często drzwi piekarnika.

lUżywanie piekarnika tylko w przy pad ku większych ilości potraw.

Mięso o wadze do 1 kG daje się przy rzą dzić oszczędniej w garnku na palniku kuchenki.

lWykorzystanie ciepła resztkowego piekar ni ka.

W przypadku czasów przyrządzania dłuż szych niż 40 minut zaleca się wy łą czać pie kar nik na 10 minut przed koń cem przy rzą dza nia.

lStaranne za my ka nie drzwi pie kar ni ka.

Ciepło ulatuje poprzez znaj du ją ce się na uszczel kach drzwi czek za bru dze nia. Naj le piej jest usu wać je od razu.

lNiewbudowywanie kuchni w bez po średniej bliskości chło dzia rek/za mra ża rek.

Zużycie energii elektrycznej przez nie nie po trzeb nie wzrasta.

Uwaga! W przypadku zastosowania pro gra ma to ra nastawiać odpowiednio krót sze cza sy przyrządzania potraw.

ROZPAKOWANIE

WYCOFANIE Z EKSPLOATACJI

Urządzenie na czas trans por tu zostało za bez pie czo ne przed uszko dze niem. Po roz pa ko wa niu urzą dze nia pro si my Pań stwa o usu nię cie ele men tów opa ko wa nia

w spo sób nieza gra ża ją cy śro do wi sku. Wszystkie materiały za sto so wa ne do opa ko wa nia są nie szko dli we dla środowiska na tu ral ne go, w 100% nadają się do odzysku i oznakowano je od po wied nim symbolem.

Uwaga!Materiały opa ko wa nio we(wo recz ki po li ety le no we, kawałki sty ro pia nu itp.) na le ży w trakcie rozpakowywania trzy mać z dala od dzieci.

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym symbolem przekreślonego

kontenera na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

OPIS WYROBU

Palnik średni

Palnik duży

Lampka kontrolna pracy kuchni

Pokrętła sterowania palnikami ga zo wy mi

Pokrętło regulatora temperatury

Programator elektroniczny

Palnik pomocniczy

Lampka kontrolna termoregulatora

Pokrętła sterowania palnikami ga zo wy mi

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Uchwyt drzwi piekarnika

Szuada

Kuchnia 6014GcE*

Zbez pie cze nie prze ciw wy pływo we gazu

Zapalacz iskrowy

OPIS WYROBU

Palnik duży

Pole grzejne

Pole grzejne podwójne

Lampka kontrolna pracy kuchni

Pokrętła sterowania polami grzejnymi

Pokrętło regulatora temperatury

Programator elektroniczny

Palnik pomocniczy

Lampka kontrolna termoregulatora

Pokrętła sterowania palnikami ga zo wy mi

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Uchwyt drzwi piekarnika

Szuada

Kuchnia 6014McE*

Zbez pie cze nie prze ciw wy pływo we gazu

Zapalacz iskrowy

CHARAKTERYSTYKA WYROBU

Tabela dostępnego wyposażenia w zależnosci od modelu

Typ kuchni

6014GcE3.33EZp

AQ(XL)

Palniki gazowe nawierzchniowe palnik duży 9,0 cm palnik średni 6,5 cm palnik pomocniczy 4,5 cm

Elementy funkcjonalne palników zapalacz gazu w pokrętle zapalacz gazu w przycisku zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu

Elementy grzejne płyty ceramicznej pole grzejne 14,5 cm pole grzejne podwójne 12,0 / 21,0 cm

Elementy grzejne i funkcjonalne piekarnika grzejnik górny + dolny opiekacz rożen obrotowy wentylator grzejnik termoobiegu wentylator chłodzący

Programator elektroniczny Ta przyciski Ts sensory

Pokrętła standard schowane w panelu schowane w panelu podświetlane

Elementy w komorze piekarnika prowadnice druciane prowadnice teleskopowe wkłady katalityczne

Akcesoria ruszt, drabinka suszarnicza blacha do pieczywa płytka blacha do pieczeni głęboka widelec i ramka rożna

1 2 1

l l

l l l l l

1 1 1

6014GcE3.43EZp

TsAQ(XL)

6014GcE3.43EZp

TsKDpAQ(XL)

6014McE3.45EZp

TsDQ(XL)

1 2 1

l l l l l

l l l l

l l l

1 1 1

6014GcE3.33EZp

TsAQ(XL)

1 2 1

l l

Opis modeli w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym modelu zależy od wersji i wyposażenia. Powyższa tabela pozwoli Państwu na dokładne zapoznanie się z wyposażeniem danego modelu.

CHARAKTERYSTYKA WYROBU

Dodatkowe oznaczenia i symbole oznaczają szczegóły wystroju kuchni:

l wykonanie kolorystyczne białe  W l kuchnia w wykonaniu nierdzewnym z bokami w kolorze inox  Xx l obudowa kuchni z blachy nierdzewnej  X l kuchnia z płytą szklaną  Gc l kuchnia z gazową płytą ceramiczną  Mc l kuchnia z elementami frontu ze szkła lustrzanego  L l kuchnia wyposażona w palniki o zmniejszonej mocy  Eco l komora piekarnika w kolorze szarym  Q l komora piekarnika pokryta emalią Aqualytic  Qa l kuchnia z nakrywą szklaną  N l kuchnia z rusztem żeliwnym  A l kuchnia z palnikami nawierzchniowymi o zmniejszonej mocy  Eco

Akcesoria

Blacha do pieczywa

Blacha do pieczeni

Prowadnice druciane

Ruszt do grilla (drabinka suszarnicza)

Widelec i ramka rożna

INSTALACJA

Poniższe instrukcje przeznaczone są dla wykwalikowanego specjalisty in sta lu ją ce go urządzenie. Instrukcje te mają na celu zapewnienie możliwie najbardziej pro fe sjo nal ne go wykonania czyn no ści zwią za nych z instalacją i kon ser wa cją urzą dze nia.

l Przed zainstalowaniem upewnić

się, czy miejscowe warunki dystrybucji (rodzaj gazu i jego ciśnienie) oraz nastawienie urządzenia jest odpowiednie.

l Warunki nastawiania tego urzą-

dzenia podane są na tabliczce znamionowej.

l Urządzenie to nie jest podłączane

do przewodów odprowadzających spaliny. Powinno być zainstalowane i przyłączone zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. W szczególności należy uwzględnić odpowiednie wymagania dotyczące wentylacji.

Ustawienie kuchni

l Pomieszczenie kuchenne po win no być

suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw ną wentylację zgodnie z obo wią zu ją cy mi przepisami tech nicz ny mi.Pod sta wą praw ną, w opar ciu o któ rą oce nia my przy dat ność po miesz cze nia do za in sta lo wa nia w nim kuchni ga zo wej, jest Rozporządze

nie Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwietnia2002r.wsprawiewarunków technicznych,jakimpowinnyodpowia daćbudynkiiichusytuowanie.

l Pomieszczenie powinno być wy po sa żo ne

w system wentylacji odprowadzający na zewnątrz spaliny powstałe podczas spalania. Instalacja ta powinna się skła dać z kratki wentylacyjnej lub okapu. Okapy należy montować zgodnie z wska zów ka mi podanymi w dołączonych do nich

in struk cjach obsługi. Ustawienie kuch ni po win no gwa ran to wać swo bod ny do stęp do wszyst kich ele men tów ste ro wa nia.

l Pomieszczenie powinno również umoż li

wiać dopływ powietrza, które jest nie zbąd ne do właściwego spalania gazu. Dopływ powietrza powinien być nie mniej szy niż 2m3/h na 1 kW mocy palników. Powietrze może być dostarczane w wy ni ku bezpośredniego przepływu z ze wnątrz przez kanał o przekroju min.100cm2 , bądź pośrednio z są sied nich pomieszczeń, które wyposażone są w kanały wentylacyjne wychodzące na zewnątrz.

l Gaz płynny jest cięższy od powietrza i

dlatego ma tendencje do gromadzenia się na dolnych poziomach. Po miesz cze nia, w których zainstalowano butle z ga zem płynnym powinny być wyposażone w kanały wentylacyjne wyprowadzone z pomieszczenia na zewnątrz, umoż li wia ją ce wydostanie się gazu w przypadku nieszczelności. Z tego samego powodu butle z gazem, zarówno puste jak i czę ścio wo napełnione, nie powinny być ani instalowane ani przechowywane w po miesz cze niach usytuowanych pod po wierzch nią ziemi (np. piwnicach).Butle nie mogą się znajdować zbyt blisko źródeł ciepła (piecyki, kominki, piekarniki itp.), które mogłyby zwiększyć temperaturę we wnętrzu butli powyżej 500C.

INSTALACJA

l Klasa urządzenia wg EN 3011: klasa

2  podklasa 1.

l Kuchnia gazowa w standardowym wyko-

naniu może być zabudowana do wysokości 85 cm. Powyżej tej wysokości kuchnię należy wyposażyć w cokół podwyższający. Wysokość kuchni z zamontowanym cokołem wynosi 90 cm +/ 5 mm. Zakupu cokołu wraz z usługą montażu dokonać można u naszych dystrybutorów części zamiennych. Montaż może wykonać tylko uprawniony monter (autoryzowany serwis), który potwierdza zamontowanie cokołu wpisem do karty gwarancyjnej. Szczegółowe informacje pod nr infolinii oraz na stronach www.amica.pl.

Rys. B

NIEPRAWIDŁOWO

PRAWIDŁOWO

min.

20mm

min.

650mm

min.

110mm

min.

420mm

Rys. A

l Płyta podpalnikowa wystaje ponad zabu-

dowę (rys. A i B).

l Meble do za bu do wy mu szą mieć okła dzi

nę oraz klej do jej przy kle ja nia od por ny na tem pe ra tu rę100°C. Niespełnienie tego wa run ku może spo wo do wać zde for mo wa nie po wierzch ni lub od kle je nia okładziny. Je że li nie mamy pewności co do od por no ści ter micz nej mebli, kuch nię należy za bu do wać meblami za cho wu jąc od stęp ok. 20 mm (rys. B).

l Ściana lub meble znajdujące się obok

kuchni, które wystają ponad płytę podpalnikową, powinny znajdować się w odległości co najmniej 110 mm od krawędzi płyty z palnikami.

INSTALACJA

l Ściana znajdująca się za kuchnią po win na

być uodporniona na wysokie tem pe ra tu ry. Podczas korzystania z kuchni, jej tylna ściana może rozgrzać się do tem pe ra tu ry około 500C ponad temperatury otoczenia.

l Kuchnię na le ży ustawiać na twar dej, rów

nej pod ło dze (nie usta wiać na pod sta wie).

l Przed rozpoczęciem użyt ko wa nia, na le ży

kuchnię wypoziomować, co ma szcze gól ne zna cze nie dla rów no mier ne go roz pły wa nia się tłusz czu na patelni. Do tego celu słu żą nóż ki re gu la cyj ne, do stęp ne po wy ję ciu szuady.Zakres regulacji +/ 5mm.

UWAGA. Aby zapobiec przewróceniu się urządzenia, należy zainstalować blokadę stabilizującą.

Montowanie blokady zabezpieczającej przez przewróceniem kuchni.

Blokada montowana jest, aby zapobiec przewróceniu się kuchni. Dzięki blokadzie chroniącej przed przewróceniem kuchni, dziecko nie powinno być w stanie np. wspiąć się na drzwi piekarnika i tym samym doprowadzić do przewrócenia się kuchni.

Kuchnia wys. 850 mm A=60 mm B=103 mm

Kuchnia wys. 900 mm A=104 mm

B=147 mm

INSTALACJA

Przyłączenie kuchni do instalacji gazowej

Uwaga!

Kuchnia po win na być pod łą czo na do in sta la cji ga zo wej do ta kie go ro dza ju gazu do ja kie go zo sta ła fa brycz nie przy sto so wa na. In for ma cja o ro dza ju gazu do ja kie go przy sto so wa na jest kuch nia przez fa bry kę znaj du je się na ta blicz ce zna mio no wej. Kuch nia po win na być pod łą czo na wy łącz nie przez in sta la to ra po sia da ją ce go sto sow ne upraw nie nia i tyl ko on po sia da wy łącz ne prawo do sto so wa nia kuch ni

do in ne go rodzaju gazu.

Wskazówki dla instalatora

Instalator powinien:

l posiadać uprawnienia gazowe, l zapoznać się z informacjami znaj du ją cy

mi się na ta blicz ce zna mio no wej kuch ni o ro dza ju gazu do ja kie go kuch nia jest przystosowana, informacje porównać z warunkami do sta wy gazu w miejscu in

sta lo wa nia, l sprawdzić:  skuteczność wietrzenia, tj. wy mia ny po

wie trza w pomieszczeniach,  szczelność połączeń armatury ga zo wej,  skuteczność działania wszyst kich ele men

tów funkcjonalych kuchni,  czy instalacja elektryczna jest przy sto

so wa na do współpracy z prze wo dem

ochron nym (zerowym). l dla prawidłowego działania zapalaczy i

zabezpieczenia przeciwwypływowego,

wyregulować ustawienie po krę teł ga zo

wych przy po mo cy za łą czo nych pod kła

dek, sprawdzić działanie zapalaczy i za bez

pie cze nia przeciwwypływowego, w przypadku nieprawidłowego dzia ła nia

zdjąć po krę tło, wy ko nać re gu la cję przez

wło że nie pod kład ki (pod kła dek) na trzpień

za wo ru,

sprawdzić działanie zapalaczy i za bez

pie cze nia przeciwwypływowego,

po wykonanej regulacji układ za bez

pie czyć pod kład ką za ci sko wą i założyć po krę tło.

l wydać użytkownikowi świa dec two pod

łą cze nia kuch ni ga zo wej i za po znać go z ob słu gą.

Uwaga!

Przyłączenie kuchni do butli z ga zem płynnym lub do ist nie ją cej in sta la cji może wykonać tyl ko upraw nio ny in sta la tor z za cho wa niem wszyst kich prze pi sów bez pie czeń stwa.

INSTALACJA

Podłączenie do elastycznego przewodu stalowego.

W przypadku instalowania kuchni zgodnie z założeniami dla klasy 2, podklasa l, do podłączenia kuchni do instalacji gazowej zaleca się użyć wyłącznie metalowego przewodu elastycznego, odpowiadającego obowiązującym przepisom krajowym. Złącze doprowadzające gaz do kuchenki to złącze z gwintem rurowym 1/2”. Zaleca się uszczelnienie połączenia uszczelniającą taśmą teonową. Do podłączenia należy stosować wyłącznie rury i uszczelki odpowiadające aktualnie obowiązującym normom. Maksymalna długość przewodu elastycznego nie może przekraczać 2000 mm. Upewnić się, czy przyłącze nie będzie się stykać z żadnymi częściami ruchomymi, które mogłyby je uszkodzić.

Podłączenie do sztywnej instalacji rurowej.

Kuchnia posiada rurowy króciec z gwintem 1/2”. Zaleca się uszczelnienie połączenia uszczelniającą taśmą teonową. Podłączenie do instalacji gazowej powinno być wykonane w taki sposób, który nie wywołuje naprężeń w żadnym punkcie instalacji, ani na żadnej części urządzenia. Użycie nadmiernego momentu przy dokręcaniu (większego niż 20 Nm) lub pakuł do uszczelniania może spowodować uszkodzenie połączenia lub jego nieszczelność.

Podłączenie wężem elastycznym.

Kuchnię gazową podłączamy wężem elastycznym tylko przypadku instalacji z gazem płynnym z butli. W celu połączenia króćca kuchni z wężem elastycznym należy zastosować, co najmniej 0.5 m odcinek rury stalowej instalacyjnej z końcówką do węża 8x1. Do przykręcenia końcówki konieczne jest odkręcenie sprężyny z zawiasu nakrywy. Do podłącze-

nia należy zastosować wąż gazowy odpowiadający wymaganiom określonym przez krajowe przepisy. Jeśli kuchenka zasilana jest gazem płynnym należy zastosować regulator ciśnienia, które spełnia krajowe przepisy techniczne.

Uwaga!

Jeśli w trakcie eksploatacji zajdzie konieczność wymiany reduktora, kuchnia musi mieć wykonany przegląd techniczny obejmujący zawory gazowe i działanie zabezpieczenia przeciwwypływowego.

Główne postanowienia obowiązujących norm technicznych przewidują, że: l wewnętrzna średnica węża powinna wy-

nosić: 8 mm,

l do zamocowania węża użyć standardo-

wych zacisków,

l sprawdzić czy wąż jest ściśle dopasowa-

ny na obu końcach,

l wąż nie powinien w żadnym punkcie

stykać się z „gorącymi” elementami kuchenki,

l wąż nie powinien być dłuższy niż 1,5

metra,

l wąż nie powinien być w żadnym miejscu

zgięty ani naciągnięty, na całej swojej długości nie powinien również posiadać załamań ani zwężeń,

l na całej swojej długości wąż powinien

być dostępny, tak, aby możliwa była kontrola jego zużycia,

l w przypadku wykrycia nieszczelności

wąż powinien być całkowicie wymieniony; naprawianie nieszczelnego węża jest zabronione.

Uwaga!

Po zakończeniu instalacji kuchni na le ży sprawdzić szczelność wszyst kich połączeń stosując do tego np. wodę z mydłem. Do sprawdzenia szczelności nie wol no stosować ognia.

INSTALACJA

Przyłączenie kuchni 6014GcE* do

instalacji elektrycznej

Przed dokonaniem przyłączenia kuchni do instalacji elektrycznej, należy zapoznać się z informacjami zawartymi na tabliczce znamionowej.

l Kuchnia przystosowana jest fa brycz nie do

za si la nia prą dem prze mien nym, jed no fa zo wym (230V 1N~50 Hz) i wy po sa żo na w prze wód przy łą cze nio wy 3 x 1,5 mm2 o dłu go ści około 1,5 m z wtycz ką ze sty kiem ochron nym.

l Gniazdo przyłączeniowe instalacji elek

trycz nej musi być wyposażone w bo lec ochron ny. Po usta wie niu kuchni wy ma ga się, aby gniaz do przy łą cze nio we in sta la cji elek trycz nej było do stęp ne dla użyt kow ni

ka.

l Przed podłączeniem kuchni do gniaz da

na le ży sprawdzić, czy:

bezpiecznik oraz instalacja elektryczna

wytrzymają obciążenie kuchni, obwód za si la ją cy gniazdo wty ko we po wi nien być za bez pie czo ny bez piecz ni kiem min. 16A,

instalacja elektryczna wyposażona jest w

skuteczny system uziemiający spełniający wymagania aktualnych norm i przepisów,

Po zainstalowaniu kuchni powinna być dostępna wtyczka.

Uwaga! Jeżeli przewód zasilający

nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

INSTALACJA

Przyłączenie kuchni 6014McE* do instalacji elektrycznej

Uwaga!

Przyłączenia do in sta la cji może do ko nać tyl ko wy kwa li  ko wa ny in sta la tor po sia da ją cy sto sow ne upraw nie nia. Za bra nia się sa mo wol ne go do ko ny wa nia prze ró bek lub zmian w in sta la cji elek trycz nej.

Wskazówki dla instalatora

Kuchnia przystosowana jest fabrycznie do zasilania prądem prze mien nym trój fa zo wym (400V 3N~50Hz). Napięcie zna mio no we ele men tów grzej nych kuch ni wynosi 230 V. Przy sto so wa nie kuchni do zasilania prądem jed no fa zo wym (230 V) jest moż li we poprzez od po wied nie zmost ko wa nie na listwie przy łą cze nio wej wg zamiesz czonego schematu połączeń. Sche mat połączeń jest za miesz czo ny rów nież w pobliżu przyłącza kuchni. Dostęp do listwy jest moż li wy po zdję ciu po kryw ki przyłącza poprzez odblokowanie zaczepów wkretakiem pła skim. Na le ży pa mię tać o wła ści wym do bo rze prze wo du przy łą cze nio we go, uwzględ nia jąc rodzaj pod łą cze nia i moc zna mio no wą kuchni. Przewód przyłączeniowy należy za mo co wać w odciążce przyłącza kuchni.

Uwaga!

Należy pa mię tać o ko niecz no ści pod łą cze nia obwodu ochron ne go do za ci sku przy łą cza kuchni, ozna czo ne go znakiem .Instalacja elek trycz na za si la ją ca kuch nię,

powinna posiadać wyłącznik bez pie czeń stwa umoż li wia ją cy od cię cie do pły wu prą du w sy tu acji awa ryj nej. Od le głość mię dzy stykami ro bo czy mi wy łącz ni ka bez pie czeń stwa musi wynosić min. 3 mm.

Przed do ko na niem przyłączenia kuch ni do in sta la cji elek trycz nej, należy zapoznać się z in for ma cja mi znaj du ją cy mi się na ta blicz ce zna mio no wej i schemacie pod łą cze nia. UWAGA! Instalator jest zobowiązany wydać użyt kow ni ko wi „świa dec two przy łą cze nia kuch ni do in sta la cji elek trycz nej” (sta no wi za łącz nik do karty gwarancyjnej). Inny sposób podłączenia kuchni niż po ka za no na sche ma cie może spo wo do wać jej znisz cze nie.

INSTALACJA

SCHEMAT MOŻLIWYCH POŁĄCZEŃ

Uwaga! Napięcie elementów grzejnych 230V.

Uwaga! W przypadku każdego z połączeń przewód ochronny musi być po łą czo ny z zaciskiem PE.

Zalecany

ro dzaj

prze wo du

przy łą cze nio

we go

Przy sieci 230 V podłączenie jed no fa

zo we z przewodem neu tral nym, most ki łą czą za ci ski 123 oraz 45,przewód

ochronny na

Przy sieci 400/230 V podłączenie

dwu fa zo we z przewodem neu tral nym, most ki łą czą za ci ski 23 oraz 45, prze

wód ochronny na

Przy sieci 400/230 V podłączenie

trój fa zo we z przewodem neu tral nym, most ki łą czą za ci ski 45, przewody fazowe pod łą czo ne do 1, 2 i 3, przewód neu tral ny do 45, prze wód ochron ny

Przewody fazowe  L1=R, L2=S, L3=T; N  przewód neutralny; PE  przewód ochronny

1N~

2N~

3N~

OWY

3X 4 mm

OWY

4X 2,5 mm

OWY

5X 1,5 mm

INSTALACJA

Przystosowanie kuchni do innego rodzaju gazu.

Czynność ta może być wykonana tylko przez instalatora z odpowiednimi uprawnieniami. Jeśli gaz, którym ma być zasilana kuchnia różni się od gazu przewidzianego dla kuch ni w wersji fabrycznej tj.G20 (GZ 50) 20 mbar,

Uwaga!

Kuchnie dostarczone przez wy twór cę po sia da ją palniki przy sto so wa ne fabrycznie do spalania gazu po da ne go na tabliczce zna mio

no wej oraz na karcie gwa ran cyj nej. na le ży wymienić dysze palnika i prze pro wa dzić regulację płomienia.

W celu przystosowania kuchni do spalania innego rodzaju gazu, należy dokonać:

l wymiany dysz (patrz tabele poniżej), l regulacji płomienia „oszczędnego”.

Palnik typu Defendi (wg oznaczenia „DEFENDI” na korpusie palnika)

Palnik

Rodzaj gazu

G20 2E 20 mbar 0,77 0,86 0,97 1,12 1,29 G30 3B/P 37mbar 0,50 0,58 0,62 0,76 0,83 G2.350 2Ls 13 mbar 1,04 1,17 1,30 1,54 1,75 G27 2Lw 20 mbar 0,85 0,93 1,05 1,25 1,45

Pomocniczy

Średnica dyszy

[mm]

Obciążenie

cieplne

1,00 kW

Średni

Średnica dyszy [mm]

Obciążenie

cieplne

1,40 kW

Obciążenie

cieplne

1,75 kW

Średnica dyszy [mm]

Obciążenie

cieplne

2,40 kW

Duży

Obciążenie

cieplne

3,00 kW

Płomień palnika

Pełny

Przezbrojenie z gazu

płynnego

na gaz ziemny

1.Dyszę palnika wy mie nić na od po wied nią wg tabeli dysz.

Przezbrojenie z gazu

ziemnego

na gaz płynny

1.Dyszę palnika wymienić na odpowiednią wg tabeli dysz.

Oszczędny

2.Wkręt regulacyjny lek ko wy krę cić i wy re gu lo wać wiel kość pło mie nia.

2.Wkręt regulacyjny lek ko wkrę cić i spraw dzić wiel kość płomienia.

W celu wykonania czynności regulacyjnych należy zdjąć pokrętła kurków.

INSTALACJA

Zastosowane palniki nawierzchniowe nie wymagają regulacji powietrza pierwotnego. Prawidłowy płomień posiada wyraźne stożki wewnątrz koloru niebieskozielonego. Krótki szumiący płomień lub długi, żółty i kopcący, bez wyraźnie zarysowanych stożków świadczy o niewłaściwej jakości gazu w instalacji domowej lub uszkodzeniu czy zabrudzeniu palnika. W celu sprawdzenia płomienia należy wygrzać palnik przez ok. 10 minut na pełnym płomieniu, a następnie przekręcić pokrętło zaworu na płomień oszczędny. Płomień nie powinien zgasnąć ani przeskoczyć na dysze.

Wymiana dyszy palnikady szę wykręcić za pomo cą spe cjal ne go klucza nasadowego 7 i wy mie nić na nową odpowiednio do rodzaju gazu (patrz w tabe lach).

Uwaga!

Przestawienie urządzenia w celu dostosowania go do gazu, innego niż wynika to z oznakowania wytwórcy na tabliczce znamionowej kuchni lub zakupu kuchni na inny rodzaj gazu niż jest zainstalowany w mieszkaniu, leży wyłącznie w gestii użytkownik  instalator.

Dopływ gazu do palników nawierzchniowych

jest otwierany i ustawiany zaworami z

zabezpieczeniem przeciwwypływowym.

Regulacji zaworów należy dokonywać

przy zapalonym palniku w położeniu

płomień oszczędny przy użyciu wkrętaka

regulacyjnego o wielkości 2,5mm.

Regulacja zaworu

Uwaga!

Po zakończonej regulacji, należy umieścić nalepkę z opisem rodzaju gazu, do jakiego kuchnia jest przystosowana.

OBSŁUGA

Przed pierwszym włączeniem kuchni

l usunąć elementy opakowania, oczyścić

ko mo rę piekarnika ze środ ków kon ser wa cji fabrycznej,

l wyjąć wyposażenie piekarnika i umyć

w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń,

l włączyć wentylację w po miesz cze niu lub

otworzyć okno,

l pokrętło funkcji piekarnika przekręcić

na pozycję lub (patrz rozdział:

Działanie programatora i sterowanie piekarnikiem),

l wygrzać piekarnik (w temp. 250°C, ok.

30 min.), usunąć za bru dze nia i dokładnie umyć.

Uwaga! Zdjąć folię ochronną z prowadnic teleskopowych przed włączeniem piekarnika.

Ważne!

Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy uży ciu cie płej wody z do dat kiem nie wiel kiej ilości płynów do my cia na czyń.

Uwaga!

W piekarnikach wy po sa żo nych w pro gra ma tor elek tro nicz ny Ts, po włą cze niu do sieci w polu wy świe tla cza uka że się pulsująca cy klicz nie go dzi na „0.00”.

Należy usta wić czas bie żą cy progra ma to ra (patrz obsługa pro gra ma to ra ). Brak na sta wy cza su bieżącego unie moż li wia pra cę piekarnika.

Ważne!

Programator elektroniczny Ts wy po sa żo ny jest w sen so ry ob słu gi wa ne przez do tknię cie pal cem ozna ko wa nych po wierzch ni. Każde przesterowanie sensora po twier dza ne jest sygnałem aku stycz nym. Powierzchnie sensorów należy utrzy my wać w czystości.

OBSŁUGA

Obsługa palników nawierzchniowych

Informacje dotyczące rozmieszczenia palników oraz pokręteł sterujących ich pracą znajdują się w roz dzia le Cha rak te ry sty ka wyrobu.

Dobór naczynia

Zapalanie palników bez zapalacza

Należy zwrócić uwagę, żeby średnica dna naczynia była za wsze większa od korony pło mie nia palnika, a samo na czy nie było przykryte pokrywką. Zaleca się, aby śred ni ca garnka była około 2,5  3 razy więk sza od średnicy palnika, tzn. dla pal ni ka: l pomocniczego  naczynie o średnicy od

90 do 150 mm,

l średniego  naczynie o średnicy od 160

do 220 mm,

l dużego  naczynie o średnicy od 200 do

240 mm, a wy so kość garnka nie po win na być większa od jego śred ni cy.

Uwaga!

Na płycie grzejnej nie należy używać naczyń kuchennych, które wystają poza jej brzegi.

Pokrętło sterowania pracą palników

l zapalić zapałkę,

l wcisnąć pokrętło do wyczuwalnego oporu

i przekręcić w lewo do pozycji „duży płomień” ,

l zapalić gaz zapałką,

l ustawić żądany płomień,

l wyłączyć palnik po zakończeniu go to wa

nia prze krę ca jąc pokrętło w prawo (poz. wyłączony l).

Zapalanie palników zapalaczem sprzę-

gnię tym z pokrętłem

l wcisnąć pokrętło kurka wybranego pal ni ka

do wy czu wal ne go oporu i prze krę cić w lewo do pozycji „duży płomień” ,

l przytrzymać do czasu zapalenia gazu,

l po zapaleniu płomienia palnika zwol nić

na cisk na po krę tło i ustawić wy ma ga ną wiel kość płomienia.

l pozycja, palnik wyłączony

pozycja, duży płomień

pozycja, płomień oszczędny

OBSŁUGA

Uwaga!

W modelach kuchni wy po sa żo nych w za bez pie cze nie prze ciw wy pły wo we palników na wierzch nio wych na le ży podczas czyn no ści zapalania przy trzy mać przez ok. 10 sek. wci śnię te do opo ru pokrętło w po zy cji „duży pło mień” celem zadziałania za bez pie cze nia.

W przypadku trudności z zapalaniem wynikającym ze zmiany i składu gazu, należy wyśrodkować kołpak względem iskrownika.

Dobór płomienia palnika

Prawidłowo wyregulowane palniki posiadają płomień koloru jasnoniebieskiego o wy raź nie zarysowanym stożku wewnętrznym. Dobór wiel ko ści pło mie nia za le ży od usta wie nia po zy cji po krę tła palnika:

duży płomień

mały płomień (zwany „oszczędny”)

l palnik zgaszony (przepływ gazu za mknię ty)

W zależności od potrzeb można płynnie ustawić wielkość pło mie nia.

Działanie zabezpieczenia

przeciwwypływowego gazu

Kuchnie wy po sa żo ne są w automatyczny

system od ci na ją cy dopływ gazu do palnika

w przy pad ku zaniku płomienia.

System ten zabezpiecza przed ulatnianiem

się gazu gdy płomień na palniku zgaśnie np.

w wyniku jego zalania..

Ponowne zapalenie palnika wymaga in ter

wen cji użytkownika.

ŹLE DOBRZE

Uwaga!

Zabrania się regulacji pło mie nia w zakresie mię dzy pozycją palnik zga szo ny

l i pozycją duży płomień .

OBSŁUGA

Sterowanie pracą pól grzejnych pły ty ce ra micz nej.

Informacja dotycząca rodzaju pól grzejnych znajduje się w tabeli na str. 11 instrukcji.

Dobór naczynia

Prawidłowo dobrane naczynie po win no po sia dać wielkość i kształt dna w przy bli że niu rów ny po wierzch ni użyt ko wa ne go pola grzej ne go. Nie należy uży wać na czyń o dnie wklęsłym lub wy pu kłym. Należy pa mię tać, żeby na czy nie posiadało zawsze od po wied nio dobraną po kryw kę. Za le ca się sto so wa nie naczyń z grubym to czo nym dnem. Zabrudzone powierzchnie pól grzej nych i na czyń, uniemożliwiają pełne wy ko rzy sta nie cie pła.

Dobór mocy grzejnej

Pola grzejne posiadają zróżnicowaną moc grzejną. Moc grzej ną moż na re gu lo wać stop nio wo, po krę ca jąc pokrętłem w pra wo lub w lewo.

Oznakowanie po krę tła na jego ob wo dzie od po wia da ko lej nym pozycjom, re a li zo wa nym przez pole grzejne.

Kolejne pozycje na pokrętle

0 Wyłączenie

l Minimum, podgrzewanie

1 Duszenie warzyw, powolne gotowanie

l Gotowanie zup, większej ilości potraw

2 Powolne smażenie

l Opiekanie mięsa, ryb

3 Maksimum, szybkie rozgrzanie, szybkie go to wa nie, szybkie smażenie

OBSŁUGA

Włączenie podwójnego pola grzejnego

Ważne!

Dozwolone jest włączenie pola wy łącz nie przez przekręcenie pokrętła zgod nie z ru chem wskazówek ze ga ra. Włą cze nie w kierunku prze ciw nym może uszkodzić włącznik.

W za kre sie „0 l 1 l 2 l 3” pokrętła pra cu je we wnętrz ne pole grzej ne i moż na płyn nie re gu lo wać ilość ciepła do star czo ne go do na czy nia. Chwi lo we prze krę ce nie po krę tła do po zy cji ozna czo nej  , po wo du je włą cze nie ze wnętrz ne go pola grzej ne go. Od tego mo men tu można re gu lo wać płyn nie ilość cie pła do star czo ne go do na czy nia przez oby dwa pola grzej ne (we wnę trz ne i ze wnętrz ne) gdyż we wnę trz ny wy łącz nik wy łą czy te pola do pie ro po usta wie niu pokrętła w poz. 0.

Wskaźnik nagrzewu pola

Jeżeli temperatura pola grzejnego prze kra cza

50°C, to sy gna li zo wa ne jest to świe ce niem

od po wied nie go pola wskaźnika.

Świecenie wskaź ni ka nagrzewu pola ostrze ga

oso bę ob słu gu ją cą przed przy pad ko wym do

tknię ciem go rą ce go pola grzejnego.

Po wyłączeniu nagrzewu pola grzej ne go, w

cza sie około 510 min. posiada ono jeszcze

na gro ma dzo ną energię ciepl ną, którą moż na

umie jęt nie wy ko rzy stać np. do pod grza nia

lub utrzy ma nia w stanie ciepłym potraw bez

ko niecz no ści włą cze nia na grze wu pola.

Wskaźnik nagrzewu pola

OBSŁUGA

Działanie programatora

Wyświetlacz Ts1

MENU  sensor wyboru trybu pracy

>  sensor Plus <  sensor Minus

 symbol gotowości do pracy

 symbol minutnika

 symbol czasu trwania pracy

Ustawienie czasu bieżącego

Po włączeniu do sieci albo ponownym za łą cze niu po za ni ku na pię cia wyświetlacz wska zu je pulsujące 0.00:

Korektę czasu można wykonać później na ci ska jąc jed no cze śnie sensory < / >, w czasie gdy kropka pod symbolem będzie pul so wać moż na sko ry go wać czas bieżący.

Uwaga!

Piekarnik można uruchomić po po ja wie niu się symbolu na wy świe tla czu.

Minutnik

Minutnik może być uaktywniony w każdym mo men cie, bez względu na stan aktywności in nych funk cji programatora. Za kres od mie rza ne go cza su wy no si od 1mi nu ty do 23 go dzin i 59 mi nut. Aby nastawić minutnik należy:

l nacisnąć sensor MENU, na wyświetlaczu

bę dzie pul so wać sym bol :

l nacisnąć i przytrzymać sensor MENU (lub

jednocześnie sensory < / >) do momentu pojawienia się sym bolu na wyświetlaczu, kropka pod symbolem będzie pulsować,

l w ciągu 7 sek. ustawić bieżący czas ko

rzy sta jąc z sen so rów < / >.

Po upływie ok. 7 sek. od zakończenia czyn no ści ustawiania czasu, nowe dane zo sta ną zapamiętane, a kropka pod symbolem przestanie pulsować.

l ustawić czas minutnika sensorami < / >,

wyświetlacz wskazuje ustawiony czas mi nut ni ka oraz aktywną funkcję pracy po upływie nastawionego czasu włącza się sy gnał dźwiękowy, i pulsuje ,

l nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub

MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbol

zgaśnie, a wy świe tlacz wska zu je czas

bieżący.

Uwaga!

Jeśli sygnał dźwiękowy nie zostanie wyłą-

czony ręcznie, wyłączy się au to ma tycz nie

po ok. 7 minutach.

OBSŁUGA

Praca półautomatyczna

Jeśli piekarnik ma wyłączyć się o usta lo nej godzinie, to należy:

l ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz

pokrętło regulacji temperatury na pozycje, na których ma pracować piekarnik,

l przyciskać sensor MENU aż do momentu,

gdy wska za nia wyświetlacza będą pulsować:

l ustawić żądany czas pracy sensorami

< / >, w za kre sie od 1 minuty do 10 godzin.

Ustawiony czas zostanie wprowadzony do pamięci po ok. 7 sek., wyświetlacz po now nie pokaże czas bieżący przy aktywnej funk cji pracy AUTO. Po upływie nastawionego czasu pie kar nik wy łą czy się automatycznie, włączy się sy gna li za cja dźwiękowa, a funkcja pracy AUTO będzie pulsować,

l ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re gu

la cji temperatury w pozycji wyłączone,

l nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub

MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, funkcja

AUTO zgaśnie, a wy świe tlacz bę dzie

wskazywał czas bie żą cy.

Praca automatyczna

Jeśli piekarnik ma włączyć się na określony

czas pracy i o ustalonej go dzi nie wyłączyć,

to należy ustawić czas pracy oraz go dzi nę

zakończenia pracy:

l przyciskać sensor MENU aż do momentu,

gdy wska za nia wyświetlacza będą pulsować:

l ustawić żądany czas pracy sensorami

< / > jak dla pracy półautomatycznej,

l przyciskać sensor MENU aż do momentu,

gdy wska za nia wyświetlacza będą pulsować:

l ustawić godzinę wyłączenia(zakończenia

pracy) sensorami < / >, która jest ogra ni czo na do cza su odległego o 23 go dzi ny i 59 mi nut,

l ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz

pokrętło regulacji temperatury na żądane po zy cje, na których ma pracować piekarnik. Funkcja pracy AUTO jest aktywna, pra ca pie kar ni ka roz pocz nie się od mo men tu wy ni ka ją ce go z róż ni cy mię dzy na sta wio nym cza sem za koń cze nia pra cy a na sta wio nym cza sem pracy, (np. na sta wio ny czas pracy wy no si 1 godz., na sta wio ny czas za koń cze nia pracy 14.00, pie kar nik au to ma tycz nie za łą czy się o godz. 13.00).

OBSŁUGA

Po osiągnięciu godziny zakończenia pracy piekarnik wyłączy się automatycznie, włą czy się sygnalizacja dźwiękowa przy pulsującej funkcji pracy AUTO,

l ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re gu

la cji temperatury w pozycji wyłączone,

l nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub

MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, funkcja

AUTO zgaśnie, a wy świe tlacz bę dzie

wskazywał czas bie żą cy.

Kasowanie ustawień

W każdej chwili można skasować usta wie nia minutnika lub funkcji pracy au to ma tycz nej.

Kasowanie ustawień pracy automatycznej: l nacisnąć jednocześnie sensory < / >,

Zmiana tonu sygnału dźwiękowego

Ton sygnału dźwiękowego moż na zmie nić w

na ste pu ją cy sposób:

l nacisnąć jednocześnie sensory < / >,

l sensorem MENU wybrać funkcję „ton”,

wska za nia wy świe tla cza będą pulsować:

l sensorem < wybrać odpowiedni ton w

za kre sie od 1 do 3.

Kasowanie ustawień minutnika:

l sensorem MENU wybrać funkcję minutnika, l nacisnąć ponownie sensory < / >,

OBSŁUGA

Wyświetlacz Ts2

MENU  sensor wyboru trybu pracy

>  sensor Plus <  sensor Minus

 symbol gotowości do pracy

 symbol minutnika

 symbol czasu trwania pracy  symbol czasu zakończenia pracy

Ustawienie czasu bieżącego

Po włączeniu do sieci albo ponownym za łą cze niu po za ni ku na pię cia wyświetlacz wska zu je pulsujące 0.00:

Korektę czasu można wykonać później na ci ska jąc jed no cze śnie sensory < / >, w czasie gdy kropka pod symbolem będzie pul so wać moż na sko ry go wać czas bieżący.

Uwaga!

Piekarnik można uruchomić po po ja wie niu się symbolu na wy świe tla czu.

Minutnik

l nacisnąć sensor MENU, na wyświetlaczu

bę dzie pul so wać sym bol :

l nacisnąć i przytrzymać sensor MENU (lub

jednocześnie sensory < / >) do momentu pojawienia się sym bolu na wyświetlaczu, kropka pod symbolem będzie pulsować,

l w ciągu 7 sek. ustawić bieżący czas ko

rzy sta jąc z sen so rów < / >.

Po upływie ok. 7 sek. od zakończenia czyn no ści ustawiania czasu, nowe dane zo sta ną zapamiętane, a kropka pod symbolem przestanie pulsować.

l ustawić czas minutnika sensorami < / >,

wyświetlacz wskazuje ustawiony czas mi nut ni ka oraz aktywną funkcję pracy po upływie nastawionego czasu włącza się sy gnał dźwiękowy, i pulsuje ,

l nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub

MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbol

zgaśnie, a wy świe tlacz po ok. 7 sek.

wska że czas bieżący.

Uwaga!

Jeśli sygnał dźwiękowy nie zostanie wyłą-

czony ręcznie, wyłączy się au to ma tycz nie

po ok. 7 minutach.

OBSŁUGA

Praca półautomatyczna

Jeśli piekarnik ma wyłączyć się o usta lo nej godzinie, to należy:

l ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz

pokrętło regulacji temperatury na pozycje, na których ma pracować piekarnik,

l przyciskać sensor MENU aż do momentu,

gdy na wyświetlaczu pojawi się na krótko dur a symbol będzie pulsować,

l ustawić żądany czas pracy sensorami < / >, w za kre sie od 1 minuty do 10 godzin.

Praca automatyczna

Jeśli piekarnik ma włączyć się na określony

czas pracy i o ustalonej go dzi nie wyłączyć,

to należy ustawić czas trwania pracy oraz

go dzi nę zakończenia pracy:

l przyciskać sensor MENU aż do momentu,

gdy na wyświetlaczu pojawi się na krótko dur a symbol będzie pulsować,

l ustawić żądany czas pracy sensorami

< / > jak dla pracy półautomatycznej,

l przyciskać sensor MENU aż do momentu,

gdy na wyświetlaczu pojawi się na krótko End a symbol będzie pulsować,

Ustawiony czas zostanie wprowadzony do pamięci po ok. 7 sek., wyświetlacz po now nie pokaże czas bieżący przy zapalonym symbolu . Po upływie nastawionego czasu pie kar nik wy łą czy się automatycznie, włączy się sy gna li za cja dźwiękowa, a symbole i będą pulsować,

l ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re gu

la cji temperatury w pozycji wyłączone,

l nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub

MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbole

i zgasną, a wy świe tlacz po ok. 7 sek.

wska że czas bieżący.

l ustawić godzinę wyłączenia(zakończenia

pracy) sensorami < / >, która jest ogra ni czo na do cza su odległego o 23 go dzi ny i 59 mi nut,

OBSŁUGA

l ustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz

pokrętło regulacji temperatury na żądane po zy cje, na których ma pracować piekar-

nik. Symbole i są aktywne, pra ca pie kar ni ka roz pocz nie się od mo men tu wy ni ka ją ce go z róż ni cy mię dzy na sta wio nym cza sem za koń cze nia pra cy a na sta wio nym cza sem pracy, (np. na sta wio ny czas pracy wy no si 1 godz., na sta wio ny czas za koń cze nia pracy 14.00, pie kar nik au to ma tycz nie za łą czy się o godz. 13.00).

Po osiągnięciu godziny zakończenia pracy piekarnik wyłączy się automatycznie, włą czy się sygnalizacja dźwiękowa przy pulsujących

symbolach i ,

l ustawić pokrętła funkcji piekarnika i re gu

la cji temperatury w pozycji wyłączone,

l nacisnąć i przytrzymać sensor < / > lub

MENU w celu wy łą cze nia sy gna łu, symbole

i zgasną, a wy świe tlacz po ok. 7 sek.

wska że czas bieżący.

Zmiana tonu sygnału dźwiękowego

Ton sygnału dźwiękowego moż na zmie nić w

na ste pu ją cy sposób:

l nacisnąć jednocześnie sensory < / >,

l sensorem MENU wybrać funkcję ton, wska

za nia wy świe tla cza będą pulsować:

l sensorami < / > wybrać odpowiedni ton: w zakresie od 1 do 3 sensorem > w zakresie od 3 do 1 sensorem < .

Kasowanie ustawień

W każdej chwili można skasować usta wie nia minutnika lub funkcji pracy au to ma tycz nej.

Kasowanie ustawień pracy automatycznej: l nacisnąć jednocześnie sensory < / >,

Kasowanie ustawień minutnika:

l sensorem MENU wybrać funkcję minutnika, l nacisnąć ponownie sensory < / >,

OBSŁUGA

Zmiana jasności wyświetlacza

Możliwa jest zmiana jasności wyświetlacza w zakresie od 1 do 9, gdzie 1 oznacza najciemniejszą nastawę, a 9  najjaśniejszą. Wprowadzona wartość ma zastosowanie, gdy zegar jest nieaktywny (tzn. użytkownik nie dotykał żadnego z sensorów przez co najmniej 7 sekund).

Jasność wyświetlacza można zmienić w następujący sposób:

l nacisnąć jednocześnie sensory < / >, l sensorem MENU wybrać funkcję bri (pierw-

sze naciśnięcie spowoduje przejście do funkcji ton, drugie do bri).

l sensorami < / > wybrać odpowiednią

jasność: w zakresie od 1 do 9 sensorem > w zakresie od 9 do 1 sensorem < .

Uwaga!

Gdy zegar jest aktywny (tzn. użytkownik nacisnął sensor w ciągu ostatnich 7 sekund) jasność wyświetlacza jest maksymalna.

Tryb nocny

W godzinach od 22.00 do 6.00 zegar automatycznie zmniejsza jasność wyświetlania.

OBSŁUGA

Funkcje piekarnika

Informacje dotyczące wy po sa że nia pie kar ni ka w elementy grzejne w zależności od mo de lu piekarnika znaj dą Państwo w tabeli w roz dzia le Cha rak te ry sty ka wy ro bu.

Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza (grzejnik termoobiegu + wentylator)

Piekarnik jest na grze wa ny przy po mo cy grzej ni ka dolnego i górnego, grzejnika ter mo obie gu oraz opiekacza. Ste ro wa nie pra cą tego pie kar ni ka od by wa się przy po mo cy po krę tła ro dza ju pra cy piekarnika oraz po krę tła regulatora temperatury  usta wie nie po le ga na ob ró ce niu po krę tła na wy bra ną po zy cję. Oznakowanie po krę tła na jego ob wo dzie od po wia da ko lej nym funkcjom, i wartościom temperatury re ali zo wa nym przez piekarnik.

5050

100

150

250

200

Wyłączenie następuje poprzez usta wie nie obu po krę teł w po zy cji „ l” / „0”.

Uwaga!

Włączenie nagrzewania(grzejnika itp.) przy załączeniu któ rej kol wiek z funk cji piekarnika nastąpi dopiero po usta wie niu tem pe ra tu ry.

0 Ustawienie zerowe

Niezależne oświetlenie pie kar ni ka

Poprzez ustawienie po krę tła w tej po zy cji uzy sku je my oświe tle nie ko mo ry piekarnika.

Szybki rozgrzew

Włączony grzejnik górny, opiekacz i wentylator. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.

Rozmrażanie

Włączony tylko wentylator, bez użycia jakichkolwiek grzejników.

Włączony wentylator, opie kacz i grzejnik górny

Wy ko rzy sta nie tej funkcji w prak ty ce po zwa la na przy spie sze nie pro ce su opie ka nia i po d nie sie nie wa lo rów smakowych potraw.

Wzmocniony opiekacz (Supergrill))

Włączenie funk cji „wzmoc nio ne go opie ka cza’’ po zwa la na pro wa dze nie opie ka nia przy jed no cze śnie włą czo nym grzej ni ku gór nym. Funk cja ta po zwa la na uzy ska nie pod wyż szo nej tem pe ra tu ry w górnej prze strze ni ro bo czej pie kar ni ka, co po wo du je moc niej sze przy ru mie nie nie po tra wy, po zwa la jąc tak że na opie ka nie więk szych jej porcji.

Włączony opiekacz

„Grilowanie” powierzchniowe, stosuje się do opiekania małych porcji mięsa: steki, sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy nie powinna być większa niż 23 cm w trakcie pieczenia należy odwrócić ją na drugą stronę).

OBSŁUGA

Włączony grzejnik dol ny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy uży ciu grzej ni ka dol ne go. Dopiekanie ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i nadziewane owocami).

Włączony grzejnik dol ny i gór ny

Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po zwa la na re a li za cję na grze wa nia pie kar ni ka spo so bem kon wen cjo nal nym. Doskonale nadaje się do pieczenia ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy (konieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnych blachy) pieczenie na jednym poziomie.

Włączony termoobieg

Ustawienie pokrętła w po zy cji „włą czo ny ter mo obieg” pozwala na re a li za cję ogrze wa nia pie kar ni ka w spo sób wy mu szo ny przy po mo cy ter mo wen ty la to ra, umiesz czo ne go w cen tral nym miej scu tylnej ścia ny ko mo ry pie kar ni ka. W stosunku do piekarnika konwencjonalnego stosuje się niższe temperatury pieczenia.

Korzystanie z tego spo so bu ogrze wa nia po zwa la na równomierny obieg ciepła wokół potrawy umie szczo nej w pie kar ni ku.

Włączony wen ty la tor,grzej nik dolny i grzej nik górny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je funkcję ciasto. Pie kar nik kon wen cjo nal ny z wentylato rem (funkcja zalecana podczas pie cze nia).

Włączony termoobieg i grzej nik

dol ny

Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re ali zu je funk cję ter mo obie gu i włą czo ne go grzej ni ka dol ne go co po wo du je pod wyż sze nie tem pe ra tu ry od spodu wypieku. Duża ilość ciepła dostarczana od spodu wypieku, ciasta mokre, pizza.

Lampki kontrolne

Włączenie piekarnika jest sy gna li zo wa ne zapaleniem się dwóch lam pek kon tro l nych. Świe ce nie lamp ki kon tro l nej pracy piekarnika sy gna li zu je włączenie pie kar ni ka. Zga śnię cie lamp ki kon tro l nej termoregulatora jest sy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta wio nej tem pe ra tu ry. O ile prze pi sy ku li nar ne zalecają wkła da nie po tra wy do roz grza ne go piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej jak po pierw szym zga śnię ciu lamp ki kontrolnej termoregulatora. W trakcie pro wa dze nia wypieku lampka będzie się okre so wo włączać i wyłączać (utrzy my wa nie tem pe ra tu ry wewnątrz komory piekarnika). Lamp ka kon tro l na pracy piekarnika może się rów nież świe cić w po ło że niu po krę tła „Oświe tle nie piekarnika”.

Ważne!

l Podczas realizowania szybkiego roz

grze wu w komorze piekarnika nie może znajdować się blacha z cia stem ani inne elementy nie sta no wią ce wyposażenia piekarnika. Nie zaleca się korzystania z funkcji szybkiego rozgrzewu przy za pro gra mo wa nym programatorze.

l W czasie używania piekarnika powstaje

para wodna. Jest to normalne zjawisko fizyczne, które zostało przewidziane przez naszych konstruktorów. Jest ona odprowadzana na zewnątrz specjalnym wylotem, kóry znajduje się w tylnej części kuchni.

OBSŁUGA

Użytkowanie opiekacza

Proces opiekania następuje w wy ni ku dzia ła nia na po tra wę promieni pod czer wo nych, emi to wa nych przez roz ża rzo ny grzejnik opie ka cza.

W celu włączenia opiekacza na le ży: l ustawić pokrętło piekarnika w po zy cji

ozna czo nej symbolem l wygrzewać piekarnik przez ok. 5 mi nut

(przy za mknię tych drzwiach piekarnika). l włożyć do piekarnika blachę z po tra wą na

wła ści wy poziom ro bo czy, a w przy pad ku

opie ka nia na ru szcie należy umieścić na

po zio mie bez po śred nio niższym (po ni żej

rusz tu) bla chę na ście ka ją cy tłuszcz, l zamknąć drzwi piekarnika.

Dla funkcji opiekanie i wzmocnione opieka nie temperaturę na le ży usta wić na 2500C, a dla funkcji opiekanie z wentylatorem na 1900C.

Uwaga!

Opiekanie należy pro wa dzić przy zamkniętych drzwiach pie kar ni ka.

Gdy użytkowany jest opiekacz, czę ści dostępne mogą stać się gorące. Zaleca się nie dopuszczać dzieci do piekarnika.

Użytkowanie rożna

Rożen pozwala na obrotowe opie ka nie po traw w pie kar ni ku. Służy głów nie do opie ka nia drobiu, sza szły ków, kieł ba sek itp. po traw. Włączenie i wy łą cze nie na pę du rożna na stę pu je jed no cze śnie z włą cze niem i wy łą cze niem funk cji opie ka nia. Przy korzystaniu z tych funkcji w trakcie opie ka nia mogą występować chwilowe za trzy ma nia silnika roż na lub zmiana kie run ku ob ra ca nia. Po wyż sze nie wpły wa na funk cjo nal ność i jakość opiekania.

Uwaga!

Rożen nie posiada od dziel ne go po krę tła sterowania.

Opiekanie należy pro wa dzić przy zamkniętych drzwiach pie kar ni ka.

Przygotowanie potrawy na rożnie:

l umieścić potrawę na pręcie roż na i unie

ru cho mić ją przy po mo cy wi del ców,

l ramkę rożna wsunąć w pie kar nik na po

zio mie roboczym 3 od dołu,

l koniec pręta rożna wsunąć w sprzę gło

na pę du , zwra ca jąc uwagę aże by rowek me ta lo wej czę ści uchwy tu roż na opierał się na ramce,

l wykręcić rękojeść, l wsunąć blachę na najniższy po ziom

ko mo ry pie kar ni ka i przymknąć drzwi.

l za mknąć drzwi piekarnika.

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Wypieki

l zaleca się, prowadzenie wypieków ciast na blachach, sta no wią cych wyposażenie

fabryczne kuchni,

l wypieki można prowadzić również w formach i blachach han dlo wych, które

należy ustawić na drabince su szar ni czej, do wypieku zaleca się stosować

bla chy w kolorze czarnym, które lepiej przewodzą ciepło i skra ca ją czas pie cze nia,

l nie zalecamy do stosowania form i blach o powierzchni jasnej i błysz czą cej w

przy pad ku korzystania z nagrzewu kon wen cjo nal ne go(grzej nik górny + dolny) sto so wa nie tego typu form może po wo do wać nie do pie ka nie spodu cia sta,

l przy korzystaniu z funkcji termoobieg nie jest konieczne wstęp ne na grza nie

komory piekarnika, dla pozostałych typów grzania przed wło że niem wypieku komorę pie kar ni ka należy rozgrzać,

l przed wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić ja kość wypieku przy po-

mocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta, powinien być suchy i czysty),

l wskazane jest pozostawienie wypieku w piekarnika po jego wy łą cze niu jeszcze

przez ok. 5 min.,

l temperatury wypieków wykonywanych przy zastosowaniu funk cji ter mo obieg są

z reguły ok. 20 – 30 stopni niższe w sto sun ku do pie cze nia konwencjonalnego (z za sto so wa niem grzej ni ków górnego i dol ne go),

l parametry wypieków podane w tabeli są orientacyjne i można je ko ry go wać w

zależności od własnych doświadczeń i upodo bań ku li nar nych,

l jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od

wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi kuchni prosimy o kierowanie się zapisami w instrukcji.

Pieczenie mięs

l w piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wy żej 1 kg, mniej sze ka

wał ki zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej

l do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwyty tych

na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry,

l przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na naj niż szym

po zio mie umieścić blachę do pieczeni z nie wiel ką ilością wody,

l przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się od wró cić mię so na dru gą

stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mięso po wsta ją cym so sem lub gorąca – sło ną wodą, mięsa nie wol no po le wać zim ną wodą.

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza (grzejnik termoobiegu + wentylator)

Rodzaj

wypieku

potrawy

Funkcja

piekarnika

Temperatura Poziom Czas [min]

160 - 200 2 - 3 30 - 50

160 - 170

155 - 170

200 - 230

3 25 - 40

2 - 3 15 - 25

210 - 220 2 45 - 60

160 - 180 2 - 3 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

230 - 250 4 14 - 18

225 - 250 2 120 - 150

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

160 - 190 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.

Rozgrzej pusty piekarnik

Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach Uwaga: Parametry podane w tabeli są orien ta cyj ne i można je ko ry go wać w za leż no ści od wła snych doświadczeń i upodo bań kulinarnych.

POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.

Pieczenie ciast

Rodzaj

potrawy

Akceoria Poziom Funkcja

grzania

Temperatura

(0C)

Czas

wypieku

(min.)

Małe ciasta

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

3 160 - 170

3 155 - 170

25 - 40

2 + 4

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczeni

2  blacha do pieczywa lub

pieczeni

4  blacha do

155 - 170

25 - 50

pieczywa

Kruche ciasto

(paski)

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczeni

3 150 - 160

3 150 - 170

2 + 4 2  blacha do pieczywa lub

pieczeni

4  blacha do

160 - 175

30 - 40

25 - 35

pieczywa

Ruszt + forma

Biszkopt

beztłuszczowy

do ciasta

powlekana

na czarno

3 170 - 180

30 - 45

Ø 26 cm

Szarlotka

Ruszt + dwie

formy do ciasta

powlekane

na czarno

Ø 20 cm

formy na

ruszcie

umieszczono

po przekątnej

prawy tył, lewy

180 - 200

50 - 70

przód

Rozgrzej pusty piekarnik, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika

podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.

POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.

Grilowanie

Rodzaj

potrawy

Akceoria Poziom Funkcja

grzania

Temperatura

(0C)

Czas

(min.)

Tosty z białego

pieczywa

Ruszt 4 250

1,5  2,5

2 - 3

Ruszt + blacha

Burgery

wołowe

do pieczeni (do zbierania ściekających

4  ruszt

3  blacha

do pieczeni

250

1 strona 10  15

2 strona 8  13

kroplin)

Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Pieczenie

Rodzaj

potrawy

Cały kurczak

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.

Akceoria Poziom Funkcja

grzania

Ruszt + blacha

do pieczeni (do zbierania ściekających

2  ruszt

1  blacha

do pieczeni

kroplin)

Ruszt + blacha

do pieczeni (do zbierania ściekających

2  ruszt

1  blacha

do pieczeni

kroplin)

Temperatura

(0C)

Czas

(min.)

180 - 190 70 - 90

180 - 190 80 - 100

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

Dbałość użytkownika o bieżące utrzy ma nie kuchni w czy sto ści oraz wła ści wa jej kon ser wa cja, wywierają zna czą cy wpływ na wy dłu że nie okresu jej bez a wa ryj nej pracy.

Przed rozpoczęciem czysz cze nia lub innych prac konserwacyjnych należy zawsze za pomocą głównego wyłącznika lub wyjmując wtyczkę kabla zasilającego z gniazdka, odłączyć urządzenie od zasilania. Czyn no ści czysz cze nia na le ży roz po czy nać dopiero po wy sty gnię ciu kuch ni.

Palniki, ruszt płyty podpalnikowej, obudowa kuchni

l W przypadku zanieczyszczenia pal ni ków

i rusztu, należy te elementy wy po sa że nia zdjąć z kuchni i umyć w ciepłej wo dzie z do dat kiem środków zmywających tłuszcz i brud. Na stęp nie należy je wy trzeć do sucha. Po zdjęciu rusz tu do kład nie umyć płytę pod pal ni ko wą i wy trzeć su chą i mięk ką ściereczką. Szczególną czy stość na le ży za cho wać przy otwo rach pło mie nio wych pier ście ni pod koł pa ko wych patrz rys. poniżej. Otwo ry dysz pal ni ków prze czy ścić, uży wa jąc do prze ty ka nia cien kie go drutu mie dzia ne go. Nie należy uży wać drutu sta lo we go, roz wier cać otwo rów.

Uwaga!

Elementy palnika muszą być za wsze suche. Cząstki wody mogą za ha mo wać wypływ gazu i po wo do wać złe palenie się palnika.

Należy sprawdzić, czy elementy palnika zostały prawidłowo założone po czyszczeniu.

Nieosiowa pozycja nakrywki palnika może spowodować trwałe uszkodzenie palnika.

PRAWIDŁOWO

NIEPRAWIDŁOWO

l Do zmy wa nia po wierzch ni ema lio wa nych

używać pły nów o działaniu delikatnym. Nie należy używać środków do czysz cze nia o sil nym działaniu ściernym jak np. prosz ki do szo ro wa nia za wie ra ją ce ścier ni wo, pasty ścierne, ka mie nie ścier ne, pu me ksy, wiązki druciane itp.

l Kuchnia z płytą nierdzewną wymaga

wstęp ne go, dokładnego umycia płyty ro bo czej przed rozpoczęciem eks plo ata cji. Należy szczególną uwage zwró cić na usu nię cie resztek kleju z folii zdej mo wa nej z blach przy mon ta żu względnie ta śmy klejącej za kła da nej przy pakowaniu kuchni. Płytę należy czyścić re gu lar nie po każdorazowym użyciu. Nie na le ży do pusz czać do silnego za bru dze nia płyty roboczej, a w szczególności do przy pa leń po cho dzą cych z wykipin.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

Płyta ceramiczna

l Płytę należy czyścić regularnie po każ

do ra zo wym uży ciu. W miarę moż li wo ści, zaleca się mycie kuch ni w sta nie cie płym(po zgaśnięciu wskaźnika na grze wu pola). Nie na le ży dopuszczać do sil ne go za bru dze nia płyty grzej nej, a w szcze gól no ści do przy pa leń po cho dzą cych z wy ki pin.

l Nie należy używać środków do czysz cze

nia o sil nym działaniu ściernym jak np. proszki do szo ro wa nia za wie ra ją ce ścier ni wo, pasty ścierne, ka mie nie ścier ne, pu me ksy, wiązki druciane itp. Mogą one rysować po wierzch nię pły ty, powodując nie od wra cal ne uszkodzenia.

l Duże zabrudzenia przylegające moc no

do płyty moż na zeskrobać spe cjal nym skro ba kiem, na le ży zwró cić uwa gę, aby nie uszkodzić ramy płyty ce ra micz nej.

Piekarnik

l Piekarnik należy czyścić po każ dym użyt

ko wa niu. Przy czysz cze niu pie kar ni ka na le ży włączyć oświe tle nie, po zwa la ją ce na uzy ska nie lep szej wi docz no ści prze strze ni roboczej.

l Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy

użyciu cie płej wody z do dat kiem nie wiel kiej ilości płynów do my cia naczyń.

l Czyszczenie parowe-Steam Clean:

na blachę ustawioną w piekarniku na

pierw szym po zio mie od dołu wlać 0,25 l

wody (1 szklan ka), zamknąć drzwi piekarnika, pokrętło regulatora temperatury ustawić

na pozycję 500C, a pokrętło funkcji na

po zy cję grzejnik dolny, ogrzewać komorę piekarnika przez ok.

30 minut, otworzyć drzwi piekarnika, wnętrze ko

mo ry wytrzeć ścierką lub gąb ką a na stęp

nie umyć cie płą wodą z pły nem do mycia

na czyń. Uwaga. Pozostałością po czyszczeniu

pa ro wym może być ewentualna wilgoć

lub resztki wody pod kuchnią.

l Po umyciu komory piekarnika na le ży ją

wy trzeć do sta nu suchego.

Ważne!

Do czyszczenia i kon ser wa cji nie

wolno używać żadnych środków do szorowania, ostrych środków czyszczących ani przedmiotów szorujacych.

Do czyszczenia frontu obudowy używać tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilosci płynu do mycia naczyń lub szyb. Nie stosować mleczka do czyszczenia.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

l Kuchnie oznaczone li te rą D zo sta ły wy po

sa żo ne w ła two wyj mo wa ne pro wad ni ce druciane(drabinki) wkła dów pie kar ni ka. Aby je wy jąć do my cia należy pociągnąć za za czep znajdujący się z przodu na stęp nie odchylić prowadnicę i wyjąć z zaczepów tylnych.

Wyjmowanie drabinek

Zakładanie drabinek

l Kuchnie ozn. literami Dp posiadają nie

rdzew ne wy su wa ne pro wad ni ce wkładów przy mo co wa ne do pro wad nic dru cia nych. Pro wad ni ce na le ży wyj mo wać i myć wraz z pro wad ni ca mi dru cia ny mi. Przed umiesz cze niem na nich blach na le ży je wy su nąć (jeśli pie kar nik jest nagrzany pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc tyl ną kra wę dzią blach o zde rza ki znaj du ją ce się w przed niej części wy su wa nych pro wad nic) i następnie wsunąć wraz z blachą.

Uwaga!

Prowadnic teleskopowych nie należy myć w zmywarkach.

l Kuchnie oznaczone literą K w ty pie zo

sta ły wyposażone we wkład ki po kry te

specjalną emalią sa mo czysz czą cą. Ema

lia ta powoduje, że za bru dze nia tłusz

czem lub reszt ka mi po traw mogą zostać

samoczynnie usu nię te pod wa run kiem,

że nie są one za su szo ne lub przy pa lo

ne (resztki po ży wie nia i tłuszczu na le ży

jak naj szyb ciej oddzielić, gdy jeszcze nie

są za su szo ne i przypieczone, wów czas

uniknie się długiego sa mo czysz cze nia

pie kar ni ka). Aby dokonać sa mo czysz

cze nia pie kar ni ka na le ży włą czyć go na

1 go dzi nę usta wia jąc temp. 250 °C. Jeśli

resztki potraw są małe to pro ces można

skró cić.

Podczas czyszczenia powierzchnie mogą być bar dziej go rą ce niż zwykle, zaleca się nie do pusz czać dzieci do pie kar ni ka.

Ważne!

Ponieważ proces sa mo czysz cze nia wiąże się ze zu ży ciem ener gii, na le ży przed każ dym czysz cze niem spraw dzić wielkość za bru dze nia. Po stwier dze niu ob ni że nia wła sno ści sa mo czysz czą cych wkła dek moż na je wy mie nić na nowe. Wkład ki można za ku pić w punk tach ser wi so wych lub w han dlu. W przy pad ku wy bra nia tra dy cyj nej metody czysz cze nia na le ży pa mię tać o tym, że emalia sa mo czysz czą ca jest wraż li wa na ście ra nie i do czysz cze nia nie na le ży uży wać żrą cych środ ków czysz czą cych ani twar dych ście re czek.

Demontaż wkładek katalitycznych

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

Wymiana żarówki oświetlenia piekarnika

Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łączo ny.

l Wszystkie po krę tła ste ro wa nia usta wić w

po zy cji „l” / „0” i wy łą czyć zasilanie,

l Wykręcić i umyć klosz lampki pa mię ta jąc

o do kład nym wy tar ciu go do sucha.

l Wykręcić żarówkę oświetleniową z gniaz

da, w ra zie po trze by ża rów kę na le ży wy mie nić na nową  ża rów ka wy so ko tem

pe ra tu ro wa (3000C) o pa ra me trach: napięcie 230 V moc 25 W gwint E14.

Lampka piekarnika

l Wkręcić żarówkę, pamiętając o do kład

nym osadzeniu jej w gnieź dzie ce ra micz

nym. l Wkręcić klosz lampki.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

Wyjmowanie drzwi

Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mo ry pie kar ni ka oraz czyszczenia, moż li we jest wyjęcie drzwi. W tym celu na le ży otworzyć drzwi, odchylić do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (rys. A). Drzwi lek ko domknąć, unieść i wy jąć w kie run ku do przo du. W celu za mon to wa nia drzwi w kuch ni po stę pu je się w spo sób od wrot ny. Przy wkła da niu należy zwró cić uwa gę aby wy cię cie na za wia sie pra wi dło wo osa dzić na wy stę pie uchwy tu za wia su. Po wło że niu drzwi do pie kar ni ka na le ży bez względ nie opuścić ele ment za bez pie cza ją cy i dokładnie go docisnąć. Nieprawidłowe ustawienie ele men tu za bez pie cza ją ce go może spo wo do wać uszko dze nie za wia su przy pró bie za mknię cia drzwi.

Wyjmowanie szyby wewnętrznej

1. Za pomocą śrubokręta płaskiego należy wyhaczyć listwę górną drzwi, delikatnie podważając ją po bokach (rys.B).

2. Wyciągnąć listwę górną drzwi. (rys.B, C)

Odchylenie zabezpieczeń zawiasów

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI

3. Wewnętrzną szybę wyciągnąć z mocowania (w dolnej części drzwi). Rys.D i D1.

Uwaga! Niebezpieczeństwo uszkodzenia mocowania szyb. Szybę należy wysunąć, nie podnosić do góry.

4. Wymyć szyby ciepłą wodą i małą ilością środka czyszczącego. W celu ponownego zamontowania szyb należy postępować w odwrotnej kolejności. Gładka część szyby powinna znajdować się u góry, ścięte narożniki na dole.

Uwaga! Nie należy wciskać listwy górnej jednocześnie z obu stron drzwi. W celu

prawidłowego osadzenia listwy górnej drzwi, należy najpierw przyłożyć lewy koniec listwy do drzwi, a prawy koniec wcisnąć do słyszalnego „kliknięcia”. Następnie docisnąć listwę z lewej strony do słyszalnego „kliknięcia”.

Wyjmowanie szyb wewnętrznych. 3 szyby.

Wyjmowanie szyb wewnętrznych. 2 szyby.

Przeglądy okresowe

Poza czynnościami mającymi na celu bie żą ce utrzy ma nie kuchni w czy sto ści na le ży: l przeprowadzać okresowe kon tro le dzia

ła nia ele men tów ste ru ją cych i ze spo łów roboczych kuch ni. Po upły wie gwa ran cji, przy naj mniej raz na dwa lata, na le ży zle cić w punk cie obsługi serwisowej wy ko na nie prze glą du tech nicz ne go kuch ni,

l usunąć stwierdzone usterki eks plo ata cyj

ne,

l dokonać okresowej konserwacji ze spo łów

ro bo czych kuchni,

Uwaga! wszelkie naprawy i czyn no ści re gu la cyj ne powinny być wy ko ny wa ne przez wła ści wy punkt ob słu gi ser wi so wej lub przez in sta la to ra po sia da ją ce go sto sow ne upraw nie nia.

POSTĘPOWANIE W SYTUACJACH AWARYJNYCH

W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:

l wyłączyć zespoły robocze kuchni l odłączyć zasilanie elektryczne l zgłosić naprawę l niektóre drob ne usterki użyt kow nik może usunąć sam kierując się wska zów ka mi

po da ny mi w ta be li poniżej, zanim zwró cą się Pań stwo do działu ob słu gi klien ta lub

serwisu należy spraw dzić kolejne punk ty w tabeli.

PROBLEM

1.Palnik nie zapala

2.Zapalacz gazu nie za pa la

3.Płomień przy zapalaniu pal ni ka gaśnie

4.wyposażenie elektryczne nie dzia ła

PRZYCZYNA

zabrudzone otwory pło mie nio we

przerwa w dopływie prądu

przerwa w dopływie gazu

za nie czysz czo ny(za tłusz czo ny) za pa lacz gazu

pokrętło kurka wciśnięte nie wystarczająco długo

pokrętło kurka zwolnione za szybko

przerwa w dopływie prądu

POSTĘPOWANIE

zamknąć zawór od ci na ją cy gazu, zamknąć kur ki pal ni ków, prze wie trzyć po miesz cze nie, wyjąć pal nik, oczy ścić i prze dmu chać otwory płomieniowe

sprawdzić bezpiecznik in sta la cji domowej, prze pa lo ny wymienić

otworzyć zawór dopływu gazu

wyczyścić zapalacz gazu

przytrzymać wciśnięte po krę tło do czasu peł ne go pło mie nia wo kół ko ro ny pal ni ka

przytrzymać wciśnięte po krę tło dłużej w pozycji „duży płomień”

sprawdzić bezpiecznik in sta la cji domowej, prze pa lo ny wymienić

5.wyświetlacz pro gra ma to ra wskazuje godzinę „0.00”

6.nie dzia ła oświe tle nie pie kar ni ka

urządzenie było odłą czo ne od sieci lub wystąpił chwi lo wy zanik napięcia

obluzowana lub uszko dzo na żarówka

ustawić aktualny czas (patrz Instrukcja obsługi pro-

gra ma to ra)

dokręcić lub wymienić prze pa lo ną żarówkę (patrz roz dział Czysz cze nie i kon ser-

wa cja)

DANE TECHNICZNE

Napięcie znamionowe 400 / 230V~50 Hz

Moc znamionowa max. 6,5 kW

Kategoria urządzenia PL II

2ELwLs3B/P

Wymiary kuchni (wysokość/szerokość/głębokość) 85 / 60 / 60,5 cm

Wyrób spełnia wymagania norm EN 603351, EN 6033526, EN 3011, obowiązujących w Unii Europejskiej.

Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą EN 603501 /IEC 603501. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi funkcjami: grzejnika dolnego i górnego (tryb konwencjonalny) i wspomagania nagrzewania wentylatorem (jeśli funkcje takie są dostępne).

Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od dostępnej funkcji w wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:

Termoobieg eco

ECO

Termoobieg

Wentylator, grzejnik dolny i grzejnik górny

Grzejnik dolny i grzejnik górny (tryb konwencjonalny)

Podczas wyznaczania zużycia energii należy zdemontować prowadnice teleskopowe (jeśli są na wyposażeniu wyrobu).

Oświadczenie producenta:

Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wymagania wy mie nio nych poniżej dyrektyw i rozporządzeń europejskich:

l Dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE l Dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE l Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 l Dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC

i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności udostępniana organom nadzorującym rynek.

GWARANCJA, OBSŁUGA POSPRZEDAŻNA

Gwarancja

Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej. Producent nie odpowiada za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym po stę po wa niem z wyrobem.

Obsługa posprzedażna

W przypadku gdy zaistnieją jakiekolwiek problemy związane z użytkowaniem sprzętu Ami ca to nasze CENTRUM SERWISOWE zapewni Państwu szybką i w pełni profesjonalną pomoc. Chcemy bowiem wszystkim, którzy zaufali marce Amica zagwarantować pełen komfort ko rzy sta nia z naszego wyrobu.

Prosimy z tabliczki znamionowej wpisać tutaj typ i nr fabryczny kuchni

Typ...................................... Nr fa brycz ny......................................

Amica S.A.

ul.Mickiewicza 52, 64510 Wronki, Polska

tel. +48 67 25 46 100, fax +48 67 25 40 320

www.amica.pl

AMICA 6014GcE3.33EZpAQ(XL), 6014GcE3.43EZpTsAQ(XL), 6014GcE3.43EZpTsKDpAQ(XL), 6014McE3.45EZpTsDQ(XL), 6014GcE3.33EZpTsAQ(XL) User guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual