Kuchnię uruchamiać dopiero po przeczytaniu tej instrukcji
IOAK-2964 / 8056161
(06.2018 / v6)
SZANOWNY KLIENCIE,
Kuchnia Amica to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po przeczy ta niu instrukcji, obsługa kuchni nie będzie problemem.
Kuchnia, która opuściła fabrykę była dokładnie sprawdzona przed zapakowaniem pod
wzglę dem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.
Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia.
Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użyt kowa niem.
Instrukcję należy zachować i przechowywać tak,aby mieć ją zawsze pod ręką.
Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypadków.
Uwaga!
Kuchnię obsługiwać tylko po zapoznaniu się z niniejszą instrukcją.
Kuchnia przeznaczona jest wyłącznie do użytku domowego.
Producent zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian niewpływających na działa nie urządzenia.
Masz wątpliwości? Nie wszystko, co przeczytałeś w instrukcji jest zrozumiałe -
za dzwoń do Centrum Serwisowego, gdzie uzyskasz wszechstronną pomoc.
Uwaga.Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące
podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych
powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku
życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą
opieką.
Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od
8 lat i wyżej i osoby z ograniczeniami zycznymi, czuciowymi
albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli
odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za
ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby
nie bawiły się sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe
nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.
Uwaga. Gotowanie bez nadzoru tłuszczu lub oleju na płycie kuchennej może być niebezpieczne i doprowadzić do
pożaru.
NIGDY nie próbuj gasić ognia wodą, ale wyłącz urządzenie
i wtedy przykryj płomień np. pokrywką lub niepalnym kocem.
Uwaga. Niebezpieczeństwo pożaru: nie gromadź rzeczy na
powierzchni do gotowania.
Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zaleca się
zachowanie ostrożności, aby unikać dotykania gorących
elementów wewnątrz piekarnika.
Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania.
Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.
4
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
Uwaga. Nie używać szorstkich środków czysz czą cych lub
ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła
drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.
Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elek-
trycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy
sprzęt jest wy łą czo ny.
Zaleca się przed otwarciem pokrywy oczyścić ją z wszelkich
zanieczyszczeń. Powierzchnię płyty kuchennej zaleca się
ostudzić przed jej zamknięciem pokrywą.
Do czyszczenia kuchni nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.
Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwierania drzwi
piekarnika może wydostawać się gorąca para. W trakcie lub
po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi
piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami.
Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może
być niewidoczna.
Uwaga. Proces gotowania musi być nadzorowany. Krótkotrwałe gotowanie musi być nadzorowane w sposób ciągły.
Uwaga. Używać tylko osłon płyty zaprojektowanych przez
producenta urządzenia lub wskazanych przez producenta
w instrukcji obsługi jako odpowiednie. Stosowanie nieodpowiednich osłon może powodować wypadki.
5
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
l Urządzenie to należy zainstalować zgodnie z obowiązującymi przepisami i użytko-
wać tylko w odpowiednio wentylowanym pomieszczeniu. Przed zainstalowaniem
i użytkowaniem zapoznać sie z instrukcja obsługi.
l Prosimy o zwracanie uwagi na dzieci w czasie użyt ko wa nia kuch ni, po nie waż
dzie ci nie znają zasad obsługi kuchni. Szczególnie gorące pal ni ki nawierzchniowe,
komora pie kar ni ka, ruszta, szyba drzwi, ustawione naczynia z go rą cy mi pły na mi
mogą być przy czy ną poparzenia dziecka.
l Należy uważać, żeby elektryczny przewód przyłączeniowy zme cha ni zo wa ne go
sprzę tu np. mixera nie dotykał gorących części kuchni.
l Do szuady nie wkładać materiałów łatwopalnych, ponieważ w czasie użyt ko wa nia
pie kar ni ka mogą się zapalić.
l Nie należy pozostawiać kuchni bez nadzoru podczas smażenia. Oleje i tłusz cze
mogą się zapalić z powodu przegrzania.
l Uważać na moment zagotowania, by nie zalać palnika.
l Jeżeli nastąpi uszko dze nie kuchni to można ją ponownie używać po usu nię ciu
wady przez fa chow ca.
l Nie otwierać kurka na przyłączu gazu lub zaworu na butli bez uprzedniego spraw
dze nia czy wszystkie kurki są zamknięte.
l Nie dopuszczać do zalewania palników oraz ich zanieczyszczenia. Za bru dzo ne
oczy ścić i wysuszyć natychmiast po wystudzeniu.
l Nie wolno stawiać naczyń bezpośrednio na palnikach,
l Nie ustawiać naczyń na ruszcie nad jednym palnikiem o masie większej niż 10 kg,
a naczyń o łącznej masie powyżej 40 kg na całym ruszcie.
l Nie uderzać w pokrętła i palniki.
l Nie stawiać przedmiotów o masie większej niż 15 kg na otwartych drzwiach pie
kar ni ka.
l Zabrania się wkładania go rą cych naczyń i wkładów (powyżej 75°C) oraz ma te ria
łów ła two pal nych do pojemnika szuady.
l Zabrania się dokonywania przeróbek i napraw kuchni przez osoby nie prze szko
lo ne za wo do wo.
l Zabrania się otwierania kurków kuchni nie mając w ręce zapalonej zapałki lub
urzą dze nia do zapalania gazu.
l Zabrania się gasić płomień palnika przez dmuchanie.
6
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
l Pokrywa szklana może popękać, gdy zostanie nagrzana. Zgaś wszyst kie pal ni ki
przed opuszczeniem pokrywy.
l Zabrania się samowolnego dokonywania przeróbek kuchni na inny rodzaj gazu,
prze no sze nia kuchni w inne miejsce oraz dokonywania zmian w in sta la cji za si la
ją cej. Czyn no ści te może wykonywać uprawniony instalator.
l Użytkowanie urządzenia do gotowania i pieczenia powoduje wydzielanie się ciepła
i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest zainstalowane. Należy upewnić się, czy
pomieszczenie kuchenne jest dobrze przewietrzane; należy utrzymywać otwarte
naturalne otwory wentylacyjne lub zainstalować środki wentylacji mechanicznej
(okap z mechanicznym wyciągiem).
l Długotrwałe intensywne używanie urządzenia może wymagać dodatkowego
przewietrzania, na przykład otwarcia okna lub bardziej skutecznej wentylacji,
np.zwiększenia wydajności wentylacji mechanicznej, jeśli jest stosowana.
l Urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zaprojek-
towane. Wszelkie inne zastosowania ( np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać
za niewłaściwe i niebezpieczne.
l W RAZIE PODEJRZENIA ULATNIANIA SIĘ GAZU NIE WOLNO:
zapalać zapałek, palić papierosów, włą czać i wyłączać odbiorników elek trycz nych
(dzwo nek lub włącznik oświetlenia) oraz używać innych uurzą dzeń elek trycz nych
i me cha nicz nych powodujących powstawanie iskry elek trycz nej lub uda ro wej. W
takim przypadku należy na tych miast zamknąć za wór na butli z gazem lub kurek
odcinający instalację gazową i przewietrzyć po miesz cze nie, a na stęp nie wezwać
osobę upraw nio ną do usu nię cia przy czy ny.
l W każdej sytuacji spowodowanej uster ka techniczną należy bezwzględnie odłą
czyć za si la nie elektryczne kuchni (sto su jąc powyższą zasadę) i zgłosić uster kę do
naprawy.
l Nie wolno przyłączyć do instalacji ga zo wej żadnych przewodów antenowych np. ra
dio od bior ni ków.
l W przypadku zapalenia się gazu ucho dzą ce go z nieszczelnej instalacji na le ży na
tych miast zamknąć dopływ gazu przy pomocy zaworu odcinającego.
l W przypadku zapalenia się gazu ucho dzą ce go z nieszczelnego zaworu butli ga-
zowej należy: na butlę zarzucić mokry koc, w celu ostudzenia butli za krę cić za wór
na butli. Po ostudzeniu należy butlę wynieść na otwartą prze strzeń. Za bra nia się
powtórnej eks plo ata cji uszkodzonej butli.
l W przypadku kilkudniowej przerwy w użyt ko wa niu kuchni należy zamknąć za wór
głów ny na instalacji gazowej, na to miast przy korzystaniu z butli ga zo wej po każ
do ra zo wym użyt ko wa niu.
7
JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ
Kto korzysta z energii w
spo sób od po wie dzial ny,
chroni nie tylko do mo wy
budżet, lecz działa świa
do mie na rzecz śro do wi
ska na tu ral ne go. Dla te go
po móż my, oszczę dzaj my
ener gię elek trycz ną! A czyni się to w następujący sposób:
l Stosowanie prawidłowych naczyń do
gotowania. Naczynie do gotowania nie
po win no być ni gdy mniejsze od korony
płomienia palnika. Należy pamiętać o
przykrywaniu naczyń po kryw ką.
l Dbanie o czystość palników, rusztu,
pły ty podpalnikowej.
Zabrudzenia zakłócają prze ka zy wa nie
cie pła – silnie przypalone za bru dze nia da
się czę sto usunąć już tylko środ ka mi sil nie
ob cią ża ją cy mi śro do wi sko naturalne.
Szczególną czystość należy zachować
przy otworach płomieniowych pierścieni
pod koł pa ko wych oraz otworach dysz
palników.
l Unikanie niepotrzebnego „za glą da nia
do garnków”.
Nie otwierać też nie po trzeb nie często
drzwi piekarnika.
l Używanie piekarnika tylko w przy pad-
ku większych ilości potraw.
Mięso o wadze do 1 kG daje się przy rzą
dzić oszczędniej w garnku na palniku
kuchenki.
l Wykorzystanie ciepła resztkowego pie-
kar ni ka.
W przypadku czasów przyrządzania dłuż
szych niż 40 minut zaleca się wy łą czać
pie kar nik na 10 minut przed koń cem przy
rzą dza nia.
l Staranne za my ka nie drzwi pie kar ni ka.
Ciepło ulatuje poprzez znaj du ją ce się na
uszczel kach drzwi czek za bru dze nia. Naj
le piej jest usu wać je od razu.
l Niewbudowywanie kuchni w bez po śred-
niej bliskości chło dzia rek/za mra ża rek.
Zużycie energii elektrycznej przez nie
nie po trzeb nie wzrasta.
Uwaga! W przypadku zastosowania
pro gra ma to ra nastawiać odpowiednio
krót sze cza sy przyrządzania potraw.
8
ROZPAKOWANIE
WYCOFANIE Z EKSPLOATACJI
Urządzenie na czas trans por tu
zostało za bez pie czo ne przed
uszko dze niem. Po roz pa ko wa
niu urzą dze nia pro si my Pań
stwa o usu nię cie ele men tów
opa ko wa nia w spo sób nieza
gra ża ją cy śro do wi sku.
Wszystkie materiały za sto so wa ne do opa
ko wa nia są nie szko dli we dla środowiska
na tu ral ne go, w 100% nadają się do odzysku
i oznakowano je od po wied nim symbolem.
Uwaga!Materiały opa ko wa nio we(wo recz ki
po li ety le no we, kawałki sty ro pia nu itp.) na le
ży w trakcie rozpakowywania trzy mać z dala
od dzieci.
To urządzenie jest oznaczone
zgodnie z Dyrektywą Europejską
2012/19/UE oraz polską Ustawą
o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym symbolem
przekreślonego kontenera na
odpady.
Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten,
po okresie jego użytkowania nie może być
umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego.
Użytkownik jest zobowiązany do oddania go
prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu
elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki,
sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego
sprzętu.
Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia
się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia
ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji,
wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i
przetwarzania takiego sprzętu.
9
OPIS WYROBU
Palnik średni
Palnik średni
Palnik duży
Lampka kontrolna
termoregulatora L
Pokrętła sterowania
palnikami ga zo wy mi
Pokrętło
regulatora
temperatury
Programatorw niektórych mo delach, patrz tabela
na str.11
Palnik pomocniczy
Nakrywa
Lampka kontrolna
pracy kuchni R
Pokrętła sterowania
palnikami ga zo wy mi
Pokrętło
wyboru funkcji
piekarnika
Uchwyt drzwi piekarnika
Szuada
Zbez pie cze nie
prze ciw wy pływo we gazu
10
Zapalacz
iskrowy
CHARAKTERYSTYKA WYROBU
Tabela dostępnego wyposażenia w zależnosci od modelu
Typ kuchni
507GE2.33EZpP(W)
507GE2.33EZpP(Xx)
507GE2.33EHZpTa(W)
507GE2.33EHZpTa(Xx)
Palniki gazowe nawierzchniowe
palnik duży 9,0 cm
palnik średni 6,5 cm
palnik pomocniczy 4,5 cm
1
1
1
2
2
1
1
1
2
2
1
1
Elementy funkcjonalne palników
zapalacz gazu w pokrętle
lll
lllllllllllllllllllll
zapalacz gazu w przycisku
zabezpieczenie przeciwwypływowe
l
gazu
Elementy grzejne i funkcjonalne
piekarnika
grzejnik górny + dolny
opiekacz
l
l
l
l
l
l
l
l
rożen obrotowy
wentylator
l
l
l
l
grzejnik termoobiegu
Programator elektroniczny
Ta przyciski
lllllllll
Pokrętła
standard
lllllllllllll
schowane w panelu
schowane w panelu podświetlane
Elementy w komorze piekarnika
prowadnice druciane
prowadnice teleskopowe
wkłady katalityczne
Akcesoria
ruszt, drabinka suszarnicza
lllllllllllll
blacha do pieczywa płytka
blacha do pieczeni głęboka
widelec i ramka rożna
Inne
Nakrywa
lllllllllllll
Szuada
Schowek zamiast szuady
Opis modeli w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie
redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym
modelu zależy od wersji i wyposażenia. Powyższa tabela pozwoli Państwu na dokładne zapoznanie się
z wyposażeniem danego modelu.
507GE3.33EHZpTaDAQ(W)
507GE2.33EHZpTaA(Xx)
1
2
1
l
l
507GE3.43EHZpTa(Xx)
1
1
2
2
1
1
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
ll
l
l
l
507GE2.33EZpPF(Xx)
507GE2.33EZpPF(Xx)
507GE3.33EHZpTaDAQ(Xx)
507GE3.43EHZpTaDNAQ(Xx)
1
1
1
2
2
1
1
l
l
l
l
1
2
2
1
1
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
ll
lllllll
l
l
lllll
ll
507GE3.43EHZpTaDNAQ(W)
1
1
2
2
1
1
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
ll
507GE3.33EHZpTaF(W)
11
CHARAKTERYSTYKA WYROBU
Tabela dostępnego wyposażenia w zależnosci od modelu
Typ kuchni
507GE3.33EHZpTa
DpAQ(Xx)
507GE3.33EHZpTa
DpAQ(W)
507GE2.33EHZpTa
DN(W)
Palniki gazowe nawierzchniowe
palnik duży 9,0 cm
palnik średni 6,5 cm
palnik pomocniczy 4,5 cm
Elementy funkcjonalne palników
zapalacz gazu w pokrętle
zapalacz gazu w przycisku
zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu llll
Elementy grzejne i funkcjonalne piekarnika
grzejnik górny + dolny
opiekacz
rożen obrotowy
wentylator
grzejnik termoobiegu
Programator elektroniczny
Ta przyciski
Pokrętła
standard
schowane w panelu
schowane w panelu podświetlane
Elementy w komorze piekarnika
prowadnice druciane
prowadnice teleskopowe
wkłady katalityczne
Akcesoria
ruszt, drabinka suszarnicza
blacha do pieczywa płytka
blacha do pieczeni głęboka
widelec i ramka rożna
Inne
Nakrywa
Szuada
Schowek zamiast szuady
1
1
2
1
1
2
2
1
1
lll
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
llll
llll
lll
ll
l
l
l
l
l
l
lllll
lllllll
507GE2.33EHZpTa
1
2
1
l
l
l
l
l
DN(Xx)
Opis modeli w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie
redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym
modelu zależy od wersji i wyposażenia. Powyższa tabela pozwoli Państwu na dokładne zapoznanie się
z wyposażeniem danego modelu.
12
CHARAKTERYSTYKA WYROBU
Dodatkowe oznaczenia i symbole oznaczają szczegóły wystroju kuchni:
l wykonanie kolorystyczne białe W
l kuchnia w wykonaniu nierdzewnym z bokami w kolorze inox Xx
l front z pasami „aluinox” Sr
l kuchnia z elementami frontu ze szkła lustrzanego L
l kuchnia z piekarnikiem w kolorze szarym Q
l kuchnia z piekarnikiem z emalią Aqualytic Qa
l kuchnia z nakrywą szklaną N
l kuchnia z rusztem żeliwnym A
Akcesoria
Blacha do pieczywa
Blacha do pieczeni
Drabinki boczne
Ruszt do grilla
(drabinka suszarnicza)
Widelec i ramka rożna
13
INSTALACJA
Poniższe instrukcje przeznaczone są dla
wykwalikowanego specjalisty in sta lu ją ce go
urządzenie. Instrukcje te mają na celu zapewnienie możliwie najbardziej pro fe sjo nal ne go
wykonania czyn no ści zwią za nych z instalacją
i kon ser wa cją urzą dze nia.
l Przed zainstalowaniem upewnić
się, czy miejscowe warunki dystrybucji (rodzaj gazu i jego ciśnienie)
oraz nastawienie urządzenia jest
odpowiednie.
l Warunki nastawiania tego urzą-
dzenia podane są na tabliczce
znamionowej.
l Urządzenie to nie jest podłączane
do przewodów odprowadzających
spaliny. Powinno być zainstalowane i przyłączone zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. W
szczególności należy uwzględnić
odpowiednie wymagania dotyczące wentylacji.
Ustawienie kuchni
l Pomieszczenie kuchenne po win no być
suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw
ną wentylację zgodnie z obo wią zu ją cy mi
przepisami tech nicz ny mi.Pod sta wą praw
ną, w opar ciu o któ rą oce nia my przy dat
ność po miesz cze nia do za in sta lo wa nia w
nim kuchni ga zo wej, jest Rozporządze
w system wentylacji odprowadzający na
zewnątrz spaliny powstałe podczas spalania. Instalacja ta powinna się skła dać
z kratki wentylacyjnej lub okapu. Okapy
należy montować zgodnie z wska zów
ka mi podanymi w dołączonych do nich
in struk cjach obsługi. Ustawienie kuch ni
po win no gwa ran to wać swo bod ny do stęp
do wszyst kich ele men tów ste ro wa nia.
l Pomieszczenie powinno również umoż li
wiać dopływ powietrza, które jest nie zbąd
ne do właściwego spalania gazu. Dopływ
powietrza powinien być nie mniej szy niż
2m3/h na 1 kW mocy palników. Powietrze
może być dostarczane w wy ni ku bezpośredniego przepływu z ze wnątrz przez
kanał o przekroju min.100cm2 , bądź pośrednio z są sied nich pomieszczeń, które
wyposażone są w kanały wentylacyjne
wychodzące na zewnątrz.
l Gaz płynny jest cięższy od powietrza i
dlatego ma tendencje do gromadzenia
się na dolnych poziomach. Po miesz cze
nia, w których zainstalowano butle z ga
zem płynnym powinny być wyposażone
w kanały wentylacyjne wyprowadzone z
pomieszczenia na zewnątrz, umoż li wia
ją ce wydostanie się gazu w przypadku
nieszczelności. Z tego samego powodu
butle z gazem, zarówno puste jak i czę
ścio wo napełnione, nie powinny być
ani instalowane ani przechowywane w
po miesz cze niach usytuowanych pod
po wierzch nią ziemi (np. piwnicach).Butle
nie mogą się znajdować zbyt blisko źródeł
ciepła (piecyki, kominki, piekarniki itp.),
które mogłyby zwiększyć temperaturę we
wnętrzu butli powyżej 500C.
14
INSTALACJA
l Klasa urządzenia wg EN 3011: klasa
2 podklasa 1.
l Kuchnia gazowa w standardowym wyko-
naniu może być zabudowana do wysokości 85 cm. Powyżej tej wysokości kuchnię
należy wyposażyć w cokół podwyższający. Wysokość kuchni z zamontowanym
cokołem wynosi 90 cm +/ 5 mm. Zakupu
cokołu wraz z usługą montażu dokonać
można u naszych dystrybutorów części
zamiennych. Montaż może wykonać
tylko uprawniony monter (autoryzowany
serwis), który potwierdza zamontowanie
cokołu wpisem do karty gwarancyjnej.
Szczegółowe informacje pod nr infolinii
oraz na stronach www.amica.pl.
Rys. B
NIEPRAWIDŁOWO
PRAWIDŁOWO
min.
20mm
min.
650mm
min.
110mm
min.
420mm
Rys. A
l Płyta podpalnikowa wystaje ponad zabu-
dowę (rys. A i B).
15
l Meble do za bu do wy mu szą mieć okła dzi
nę oraz klej do jej przy kle ja nia od por ny na
tem pe ra tu rę100°C. Niespełnienie tego wa
run ku może spo wo do wać zde for mo wa nie
po wierzch ni lub od kle je nia okładziny. Je że li
nie mamy pewności co do od por no ści ter
micz nej mebli, kuch nię należy za bu do wać
meblami za cho wu jąc od stęp ok. 20 mm
(rys. B).
l Ściana lub meble znajdujące się obok
kuchni, które wystają ponad płytę podpalnikową, powinny znajdować się w odległości co najmniej 110 mm od krawędzi
płyty z palnikami.
INSTALACJA
A
B
l Ściana znajdująca się za kuchnią po win na
być uodporniona na wysokie tem pe ra tu ry.
Podczas korzystania z kuchni, jej tylna
ściana może rozgrzać się do tem pe ra tu ry
około 500C ponad temperatury otoczenia.
l Kuchnię na le ży ustawiać na twar dej, rów
nej pod ło dze (nie usta wiać na pod sta wie).
l Przed rozpoczęciem użyt ko wa nia, na le ży
kuchnię wypoziomować, co ma szcze gól
ne zna cze nie dla rów no mier ne go roz pły
wa nia się tłusz czu na patelni. Do tego
celu słu żą nóż ki re gu la cyj ne, do stęp ne
po wy ję ciu szuady.Zakres regulacji +/
5mm.
UWAGA. Aby zapobiec
przewróceniu się urządzenia, należy zainstalować
blokadę stabilizującą.
Montowanie blokady zabezpieczającej
przez przewróceniem kuchni.
Blokada montowana jest, aby zapobiec przewróceniu się kuchni. Dzięki blokadzie chroniącej przed przewróceniem kuchni, dziecko
nie powinno być w stanie np. wspiąć się na
drzwi piekarnika i tym samym doprowadzić
do przewrócenia się kuchni.
Kuchnia wys. 850 mm
A=60 mm
B=103 mm
Kuchnia wys. 900 mm
A=104 mm
B=147 mm
16
INSTALACJA
Przyłączenie kuchni do instalacji
gazowej
Uwaga!
Kuchnia po win na być pod łą czo na do
in sta la cji ga zo wej do ta kie go ro dza ju
gazu do ja kie go zo sta ła fa brycz nie
przy sto so wa na. In for ma cja o ro dza ju
gazu do ja kie go przy sto so wa na jest
kuch nia przez fa bry kę znaj du je się
na ta blicz ce zna mio no wej. Kuch nia
po win na być pod łą czo na wy łącz nie
przez in sta la to ra po sia da ją ce go sto
sow ne upraw nie nia i tyl ko on po sia da
wy łącz ne prawo do sto so wa nia kuch ni
do in ne go rodzaju gazu.
Wskazówki dla instalatora
Instalator powinien:
l posiadać uprawnienia gazowe,
l zapoznać się z informacjami znaj du ją cy
mi się na ta blicz ce zna mio no wej kuch ni
o ro dza ju gazu do ja kie go kuch nia jest
przystosowana, informacje porównać z
warunkami do sta wy gazu w miejscu in
sta lo wa nia,
l sprawdzić:
skuteczność wietrzenia, tj. wy mia ny po
wie trza w pomieszczeniach,
szczelność połączeń armatury ga zo wej,
skuteczność działania wszyst kich ele
men tów funkcjonalych kuchni,
czy instalacja elektryczna jest przy sto
so wa na do współpracy z prze wo dem
ochron nym (zerowym).
l dla prawidłowego działania zapalaczy i
zabezpieczenia przeciwwypływowego,
wyregulować ustawienie po krę teł ga zo
wych przy po mo cy za łą czo nych pod kła
dek,
sprawdzić działanie zapalaczy i za bez
pie cze nia przeciwwypływowego,
w przypadku nieprawidłowego dzia ła nia
zdjąć po krę tło, wy ko nać re gu la cję przez
wło że nie pod kład ki (pod kła dek) na trzpień
za wo ru,
po wykonanej regulacji układ za bez
pie czyć pod kład ką za ci sko wą i założyć
po krę tło.
l wydać użytkownikowi świa dec two pod
łą cze nia kuch ni ga zo wej i za po znać go z
ob słu gą.
Złącze doprowadzające gaz do kuchni to
złącze z gwintem G1/2”.
A. Podłączenie za pomocą złączki WZ.
B. Podłączenie za pomocą dwuzłączki.
17
INSTALACJA
Podłączenie do elastycznego przewodu
stalowego.
W przypadku instalowania kuchni zgodnie z
założeniami dla klasy 2, podklasa l, do podłączenia kuchni do instalacji gazowej zaleca
się użyć wyłącznie metalowego przewodu
elastycznego, odpowiadającego obowiązującym przepisom krajowym. Złącze doprowadzające gaz do kuchenki to złącze z
gwintem rurowym 1/2”. Zaleca się uszczelnienie połączenia uszczelniającą taśmą teonową.
Do podłączenia należy stosować wyłącznie rury i uszczelki odpowiadające aktualnie obowiązującym normom. Maksymalna
długość przewodu elastycznego nie może
przekraczać 2000 mm.
Upewnić się, czy przyłącze nie będzie się
stykać z żadnymi częściami ruchomymi,
które mogłyby je uszkodzić.
Podłączenie do sztywnej instalacji rurowej.
Kuchnia posiada rurowy króciec z gwintem
1/2”. Zaleca się uszczelnienie połączenia
uszczelniającą taśmą teonową.
Podłączenie do instalacji gazowej powinno
być wykonane w taki sposób, który nie wywołuje naprężeń w żadnym punkcie instalacji, ani na żadnej części urządzenia.
Użycie nadmiernego momentu przy dokręcaniu (większego niż 20 Nm) lub pakuł do
uszczelniania może spowodować uszkodzenie połączenia lub jego nieszczelność.
Uwaga!
Jeśli w trakcie eksploatacji zajdzie
konieczność wymiany reduktora,
kuchnia musi mieć wykonany przegląd techniczny obejmujący zawory
gazowe i działanie zabezpieczenia
przeciwwypływowego.
Główne postanowienia obowiązujących
norm technicznych przewidują, że:
l wewnętrzna średnica węża powinna wy-
nosić: 8 mm,
l do zamocowania węża użyć standardo-
wych zacisków,
l sprawdzić czy wąż jest ściśle dopasowa-
ny na obu końcach,
l wąż nie powinien w żadnym punkcie
stykać się z „gorącymi” elementami kuchenki,
l wąż nie powinien być dłuższy niż 1,5
metra,
l wąż nie powinien być w żadnym miejscu
zgięty ani naciągnięty, na całej swojej
długości nie powinien również posiadać
załamań ani zwężeń,
l na całej swojej długości wąż powinien
być dostępny, tak, aby możliwa była kontrola jego zużycia,
l w przypadku wykrycia nieszczelności
wąż powinien być całkowicie wymieniony; naprawianie nieszczelnego węża
jest zabronione.
Podłączenie wężem elastycznym.
Kuchnię gazową podłączamy wężem elastycznym tylko przypadku instalacji z gazem
płynnym z butli.
Do podłączenia należy zastosować wąż gazowy odpowiadający wymaganiom określonym przez krajowe przepisy. Jeśli kuchenka
zasilana jest gazem płynnym należy zastosować regulator ciśnienia, który spełnia krajowe przepisy techniczne.
Uwaga!
Po zakończeniu instalacji kuchni na
le ży sprawdzić szczelność wszyst kich
połączeń stosując do tego np. wodę
z mydłem.
Do sprawdzenia szczelności nie wol
no stosować ognia.
18
INSTALACJA
Przyłączenie kuchni do instalacji
elektrycznej
l Kuchnia przy sto so wa na jest fa brycz nie do
za si la nia prą dem prze mien nym, jed no fa
zo wym (230V 1N~50 Hz) i wy po sa żo na
w prze wód przy łą cze nio wy 3 x 1,5 mm2 o
długości około 1,5 m z wtycz ką ze sty kiem
ochronnym.
l Gniazdo przyłączeniowe instalacji elek
trycz nej musi być wyposażone w bo lec
ochron ny i nie może znaj do wać się nad
kuchnią. Po usta wie niu kuchni wy ma ga
się, aby gniazdo przy łą cze nio we in sta la cji
elek trycz nej było do stęp ne dla użytkowni-
ka.
l Przed podłączeniem kuchni do gniazda
należy sprawdzić, czy:
bezpiecznik oraz instalacja elektryczna
wytrzymają obciążenie kuchni,
instalacja elektryczna wyposażona jest w
skuteczny system uziemiający spełniający
wymagania aktualnych norm i przepisów,
wtyczka jest łatwo dostępna.
Uwaga! Jeżeli przewód zasilający
nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu,
to powinien on być wymieniony u
wytwórcy lub w specjalistycznym
zakładzie naprawczym albo przez
wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.
Po zainstalowaniu kuchni wtyczka po winna być łatwo dostępna.
19
INSTALACJA
Przystosowanie kuchni do innego rodzaju gazu.
Czynność ta może być wykonana tylko przez
instalatora z odpowiednimi uprawnieniami.
Jeśli gaz, którym ma być zasilana kuchnia
różni się od gazu przewidzianego dla kuch ni
w wersji fabrycznej tj.G20 2E 20 mbar, na le
ży wymienić dysze palnika i prze pro wa dzić
regulację płomienia.
cę po sia da ją palniki przy sto so wa ne fabrycznie do spalania gazu po da ne go na tabliczce
zna mio no wej oraz w karcie gwa ran cyj nej.
W celu przystosowania kuchni do spalania
innego rodzaju gazu, należy dokonać:
l wymiany dysz (patrz tabele poniżej),
l regulacji płomienia „oszczędnego”.
Palnik
Średni
Średnica dyszy [mm]
Obciążenie cieplne
1,80 kW
Duży
Średnica dyszy [mm]
Obciążenie cieplne
2,80 kW
Przezbrojenie z gazu
ziemnego
na gaz płynny
Pełny
Oszczędny
1.Dyszę palnika wy mie nić na od
po wied nią wg tabeli dysz.
2.Wkręt regulacyjny lek ko wy
krę cić i wy re gu lo wać wiel kość
pło mie nia.
1.Dyszę palnika wymienić na
odpowiednią wg tabeli dysz.
2.Wkręt regulacyjny lek ko
wkrę cić i spraw dzić wiel kość
płomienia.
W celu wykonania czynności regulacyjnych należy zdjąć pokrętła kurków.
20
INSTALACJA
Zastosowane palniki nawierzchniowe nie
wymagają regulacji powietrza pierwotnego.
Prawidłowy płomień posiada wyraźne
stożki wewnątrz koloru niebieskozielonego.
Krótki szumiący płomień lub długi, żółty
i kopcący, bez wyraźnie zarysowanych
stożków świadczy o niewłaściwej jakości
gazu w instalacji domowej lub uszkodzeniu
czy zabrudzeniu palnika. W celu sprawdzenia
płomienia należy wygrzać palnik przez ok.
10 minut na pełnym płomieniu, a następnie
przekręcić pokrętło zaworu na płomień
oszczędny. Płomień nie powinien zgasnąć
ani przeskoczyć na dysze.
Wymiana dyszy palnikady szę wykręcić za pomo cą spe cjal ne go klucza
nasadowego 7 i wy mie nić
na nową odpowiednio do
rodzaju gazu (patrz w tabe lach).
Uwaga!
Przestawienie urządzenia w celu
dostosowania go do gazu, innego niż
wynika to z oznakowania wytwórcy
na tabliczce znamionowej kuchni lub
zakupu kuchni na inny rodzaj gazu
niż jest zainstalowany w mieszkaniu,
leży wyłącznie w gestii użytkownik
instalator.
Dopływ gazu do palników nawierzchniowych
jest otwierany i ustawiany zaworami z
zabezpieczeniem przeciwwypływowym.
Regulacji zaworów należy dokonywać
przy zapalonym palniku w położeniu
płomień oszczędny przy użyciu wkrętaka
regulacyjnego o wielkości 2,5mm.
Regulacja
zaworu
Uwaga!
Po zakończonej regulacji, należy
umieścić nalepkę z opisem rodzaju
gazu, do jakiego kuchnia jest
przystosowana.
21
OBSŁUGA
Przed pierwszym włączeniem
kuchni
lusunąć elementy opakowania,
lopróżnić szu a dę, oczy ścić ko mo rę pie
kar ni ka ze środ ków kon ser wa cji fabrycznej,
lwyjąć wyposażenie piekarnika i umyć w
ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia
naczyń,
lwłączyć wentylację w po miesz cze niu lub
otworzyć okno,
lwygrzać piekarnik (w temp. 250°C, ok.
30 min.), usunąć za bru dze nia i dokładnie
umyć,
Uwaga! Zdjąć folię ochronną z prowadnic
teleskopowych przed włączeniem piekarnika.
Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy
uży ciu cie płej wody z do dat kiem nie wielkiej ilości płynów do my cia na czyń.
Uwaga!
W kuchniach wyposażonych w pro
gra ma tor elektroniczny Ta, po włą
cze niu do sieci wyświetlacz będzie
wska zy wał „12.00” lub „0.00” . Na le ży
usta wić czas bie żą cy pro gra ma to ra.
(Patrz in struk cja ob słu gi pro gra ma
to ra).
Brak nastawy czasu bieżącego
unie moż li wia pracę piekarnika.
Minutnik mechaniczny Ms
Minutnik służy do sterowania pracą piekarnika. Można go nastawiać w zakresie od 0 do
120 minut. Po upływie nastawionego czasu
włączy się sy gna ł dźwiękowy i automatycznie
wyłączy się piekarnik.
Programowanie pokrętło obrócić w kierunku
wskazówek zegara i ustawić żądany czas.
0
10
20
40
100
80
60
Gdy pokrętło jest ustawione w pozycji „0”
piekarnik nie rozpocznie pracy.
Jeżeli nie zamierzacie Państwo korzystać z
funkcji minutnika, pokrętło należy ustawić w
pozycji .
0
10
20
40
100
80
60
Uwaga.
W zakresie odmierzanego czasu od 0 do
10 minut pokrętło minutnika należy najpierw
obrócić o ok. 90° a następnie ustawić na
żądany czas pracy.
22
OBSŁUGA
Obsługa palników nawierzchniowych
Informacje dotyczące rozmieszczenia palników oraz pokręteł sterujących ich pracą znajdują
się w roz dzia le Cha rak te ry sty ka wyrobu.
Dobór naczynia
Zapalanie palników bez zapalacza
Należy zwrócić uwagę, żeby średnica dna
naczynia była za wsze większa od korony
pło mie nia palnika, a samo na czy nie było
przykryte pokrywką. Zaleca się, aby śred ni
ca garnka była około 2,5 3 razy więk sza od
średnicy palnika, tzn. dla pal ni ka:
l pomocniczego naczynie o średnicy od
90 do 150 mm,
l średniego naczynie o średnicy od 160
do 220 mm,
l dużego naczynie o średnicy od 200 do
240 mm, a wy so kość garnka nie po win na
być większa od jego śred ni cy.
Uwaga!
Na płycie grzejnej nie należy używać
naczyń kuchennych, które wystają
poza jej brzegi.
Pokrętło sterowania pracą palników
l zapalić zapałkę,
l wcisnąć pokrętło do wyczuwalnego oporu
i przekręcić w lewo do pozycji „duży płomień” ,
l zapalić gaz zapałką,
l ustawić żądany płomień,
l wyłączyć palnik po zakończeniu go to wa
nia prze krę ca jąc pokrętło w prawo (poz.
wyłączony l).
Zapalanie palników zapalaczem sprzę gniętym z pokrętłem
l wcisnąć pokrętło kurka wybranego pal ni ka
do wy czu wal ne go oporu i prze krę cić w lewo
do pozycji „duży płomień” ,
l przytrzymać do czasu zapalenia gazu,
l po zapaleniu płomienia palnika zwol nić
na cisk na po krę tło i ustawić wy ma ga ną
wiel kość płomienia.
palnik wy łą czo ny
Pozycja
płomień oszczęd ny
Pozycja
Pozycja
duży płomień
23
OBSŁUGA
Uwaga!
W modelach kuchni wy po sa żo nych w
za bez pie cze nie prze ciw wy pły wo we
palników na wierzch nio wych na le ży
podczas czyn no ści zapalania przy
trzy mać przez ok. 10 sek. wci śnię te
do opo ru pokrętło w po zy cji „duży
pło mień” celem zadziałania za bez
pie cze nia.
W przypadku trudności z zapalaniem
wynikającym ze zmiany i składu gazu,
należy wyśrodkować kołpak względem iskrownika.
Dobór płomienia palnika
Prawidłowo wyregulowane palniki posiadają
płomień koloru jasnoniebieskiego o wy raź nie
zarysowanym stożku wewnętrznym. Dobór
wiel ko ści pło mie nia za le ży od usta wie nia
po zy cji po krę tła palnika:
duży płomień
mały płomień (zwany „oszczędny”)
l palnik zgaszony (przepływ gazu za mknię ty)
Działanie zabezpieczenia
przeciwwypływowego gazu
Kuchnie wy po sa żo ne są w automatyczny
system od ci na ją cy dopływ gazu do palnika
w przy pad ku zaniku płomienia.
System ten zabezpiecza przed ulatnianiem
się gazu gdy płomień na palniku zgaśnie np.
w wyniku jego zalania.
Ponowne zapalenie palnika wymaga in ter
wen cji użytkownika.
W zależności od potrzeb można płynnie
ustawić wielkość pło mie nia.
ŹLE DOBRZE
Uwaga!
Zabrania się regulacji pło mie nia w zakresie mię dzy pozycją palnik zga szo ny
l i pozycją duży płomień .
24
OBSŁUGA
Programator elektroniczny Ta
Symbole i piktogramy
oznaczenia funkcji pracy
OK przycisk wyboru funkcji
pracy pro gra ma to ra
< przycisk ””
> przycisk ”+”
Ustawienie czasu bieżącego
Po włączeniu do sieci albo ponownym za
łą cze niu po za ni ku na pię cia wyświetlacz
wska zu je pulsujące 0.00,
0000
OK
lnacisnąć przycisk OK, na wyświetlaczu
po ja wi się symbol ,
lustawić bieżący czas ko rzy sta jąc z przy
ci sków < i >.
Po upływie ok.7 sek. od zakończenia czyn
no ści ustawiania czasu, nowe dane zo sta ną
zapamiętane, a wskazanie bieżącego czasu
przestanie pulsować.
Korektę czasu można wykonać później na ci
ska jąc jednocześnie przyciski < i >, wska za
nia wyświetlacza zaczną pul so wać. Na stęp
nie moż na sko ry go wać czas bieżący.
Uwaga!
Piekarnik można uruchomić po po ja wie niu
się symbolu na wy świe tla czu.
Minutnik
Minutnik może być uaktywniony w każdym
mo men cie, bez względu na stan aktywności
in nych funk cji programatora. Za kres od mie
rza ne go cza su wy no si od 1mi nu ty do 23
go dzin i 59 mi nut.
Aby nastawić minutnik należy:
lnacisnąć przycisk OK, na wyświetlaczu
bę dzie pulsować symbol :
0000
OK
lustawić czas minutnika przyciskami > i <,
Wyświetlacz wskazuje ustawiony czas mi nut
ni ka oraz aktywną funkcję pracy .
Po upływie nastawionego czasu włącza się
sy gnał dźwiękowy, i pulsuje ,
lnacisnąć przycisk OK, < lub > w celu wy
łą cze nia sygnału, funkcja zgaśnie, a wy
świe tlacz wska zu je czas bieżący.
Uwaga!
Jeśli sygnał dźwiękowy nie zostanie wyłączony ręcznie, wyłączy się au to ma tycz nie
po ok. 7 minutach.
25
OBSŁUGA
Praca półautomatyczna
Jeśli piekarnik ma wyłączyć się o usta lo nej
godzinie, to należy:
lustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz
pokrętło regulacji temperatury na pozycje,
na których ma pracować piekarnik,
lprzyciskać przycisk OK aż do momentu, gdy
wskazania wyświetlacza będą pulsować:
80 80
OK
lustawić żądany czas pracy przyciskami > i
<, w zakresie od 1 minuty do 10 godzin.
Ustawiony czas zostanie wprowadzony do
pamięci po ok. 7 sek., wyświetlacz po now nie
pokaże czas bieżący przy aktywnej funk cji
pracy AUTO.
Po upływie nastawionego czasu pie kar nik
wy łą czy się automatycznie, włączy się sy
gna li za cja dźwiękowa, a funkcja pracy AUTO
będzie pulsować,
lustawić pokrętła funkcji piekarnika i re gu la
cji temperatury w pozycji wyłączone,
lnacisnąć przycisk OK, < lub > w celu wy łą
cze nia sygnału, funkcja AUTO zgaśnie, a wy
świe tlacz bę dzie wskazywał czas bie żą cy.
Uwaga!
W piekarnikach wyposażonych w jed no pokrętło sterowania, pokrętło funk cji piekarnika
jest zespolone z re gu la to rem temperatury.
Praca automatyczna
Jeśli piekarnik ma włączyć się na określony
czas pracy i o ustalonej go dzi nie wyłączyć
się, to należy ustawić czas pracy oraz go dzi
nę zakończenia pracy:
lprzyciskać przycisk OK aż do momentu, gdy
wskazania wyświetlacza będą pulsować:
80 80
OK
lustawić żądany czas pracy przyciskami > i
< jak dla pracy półautomatycznej,
lprzyciskać przycisk OK aż do momentu, gdy
wskazania wyświetlacza będą pulsować:
88 80
OK
lustawić godzinę wyłączenia(zakończenia
pracy) przy ci ska mi > i <, która jest ogra ni
czo na do czasu odległego o 23 go dzi ny i
59 minut,
lustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz
pokrętło regulacji temperatury na żądane po
zy cje, na których ma pracować piekarnik.
Funkcja pracy AUTO jest aktywna, pra ca pie
kar ni ka roz pocz nie się od mo men tu wy ni ka ją
ce go z róż ni cy mię dzy na sta wio nym cza sem
za koń cze nia pra cy a na sta wio nym cza sem
pracy, (np. na sta wio ny czas pracy wy no si 1
godz., na sta wio ny czas za koń cze nia pracy
14.00, pie kar nik au to ma tycz nie za łą czy się
o godz. 13.00).
26
OBSŁUGA
Po osiągnięciu godziny zakończenia pracy
piekarnik wyłączy się automatycznie, włą czy
się sygnalizacja dźwiękowa przy pulsującej
funkcji pracy AUTO ,
lustawić pokrętła funkcji piekarnika i re gu la
cji temperatury w pozycji wyłączone,
lnacisnąć przycisk OK, < lub > w celu wy
łą cze nia sygnału, funkcja AUTO zgaśnie, a
wy świe tlacz bę dzie wskazywał czas bie żą cy,
np.godz.12.35.
12 35
OK
Kasowanie ustawień
W każdej chwili można skasować usta wie nia
minutnika lub funkcji pracy au to ma tycz nej.
Kasowanie ustawień pracy automatycznej:
lnacisnąć jednocześnie przyciski < i >,
Kasowanie ustawień minutnika:
lprzyciskiem OK wybrać funkcję minutnika,
lnacisnąć ponownie przyciski < i >.
Zmiana tonu sygnału dźwiękowego
Ton sygnału dźwiękowego moż na zmie nić w
na ste pu ją cy sposób:
lnacisnąć jednocześnie przyciski < i >,
lprzyciskiem OK wybrać funkcję „ton”, wska
za nia wyświetlacza będą pulsować:
88 81
OK
lprzyciskiem < wybrać odpowiedni ton w
zakresie od 1 do 3.
27
OBSŁUGA
Funkcje piekarnika i jego ob słu ga.
Informacje dotyczące wy po sa że nia pie kar
ni ka w elementy grzejne w zależności od
mo de lu kuchni znaj dą Państwo w tabeli w
roz dzia le Cha rak te ry sty ka wy ro bu.
Piekarnik z wymuszonym obiegiem
powietrza
(grzejnik dolny + grzejnik górny
+ wentylator)
Piekarnik może być na grze wa ny przy po mo
cy grzej ni ka dolnego i górnego, opiekacza.
Ste ro wa nie pra cą tego pie kar ni ka od by wa się
przy pomocy po krę tła ro dza ju pra cy pie kar ni
ka ustawienie po le ga na ob ró ce niu po krę tła
na wybraną funk cję,
0
oraz pokrętła regulacji temperatury usta ie
nie polega na obróceniu pokrętła na wy bra ną
wartość temperatury.
5050
100
Wyłączenie następuje poprzez usta wie nie
obu po krę teł w po zy cji „ l” / „0”.
Uwaga!
Włączenie nagrzewania(grzejnika itp.)
przy załączeniu któ rej kol wiek z funk cji
piekarnika nastąpi dopiero po usta wie
niu tem pe ra tu ry.
150
250
200
0 Ustawienie zerowe
Niezależne oświetlenie pie kar ni ka
Poprzez ustawienie po krę tła w tej po
zy cji uzy sku je my oświe tle nie ko mo ry
piekarnika.
Szybki rozgrzew
Włączony grzejnik górny, opiekacz i
wentylator. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.
Rozmrażanie
Włączony tylko wentylator, bez użycia
jakichkolwiek grzejników.
Włączony wentylator, opie kacz i
grzejnik górny
Wy ko rzy sta nie tej funkcji w prak ty ce
po zwa la na przy spie sze nie pro ce su
opie ka nia i po d nie sie nie wa lo rów
smakowych potraw.
Wzmocniony opiekacz
(Supergrill))
Włączenie funk cji „wzmoc nio ne go
opie ka cza’’ po zwa la na pro wa dze nie
opie ka nia przy jed no cze śnie włą czo
nym grzej ni ku gór nym. Funk cja ta
po zwa la na uzy ska nie pod wyż szo
nej tem pe ra tu ry w górnej prze strze ni
ro bo czej pie kar ni ka, co po wo du je
moc niej sze przy ru mie nie nie po tra wy,
po zwa la jąc tak że na opie ka nie więk
szych jej porcji.
Włączony opiekacz
„Grilowanie” powierzchniowe, stosuje
się do opiekania małych porcji mięsa:
steki, sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy
nie powinna być większa niż 23 cm
w trakcie pieczenia należy odwrócić
ją na drugą stronę).
28
OBSŁUGA
Włączony grzejnik dol ny
Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik
re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy
uży ciu grzej ni ka dol ne go. Dopiekanie
ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i
nadziewane owocami).
Włączony grzejnik dol ny i gór ny
Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po
zwa la na re a li za cję na grze wa nia pie
kar ni ka spo so bem kon wen cjo nal nym.
Doskonale nadaje się do pieczenia
ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy (konieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnych blachy)
pieczenie na jednym poziomie.
Włączony wen ty la tor,grzej nik dolny
i grzej nik górny
Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re
ali zu je funkcję ciasto. Pie kar nik kon
wen cjo nal ny z wentylato rem (funkcja
zalecana podczas pie cze nia).
.
Lampki kontrolne
L R
Piekarnik z wymuszonym obiegiem
powietrza
(grzejnik termoobiegu + wentylator)
Piekarnik może być na grze wa ny przy po mo cy
grzej ni ka dolnego i górnego, opiekacza oraz
grzejnika termoobiegu. Ste ro wa nie pra cą
tego pie kar ni ka od by wa się przy po mo cy po
krę tła ro dza ju pra cy pie kar ni ka usta wie nie
po le ga na ob ró ce niu po krę tła na wy bra ną
funk cję,
0
oraz pokrętła regulacji temperatury usta ie
nie polega na obróceniu pokrętła na wy bra ną
wartość temperatury.
Włączenie piekarnika jest sy gna li zo wa ne
zapaleniem się dwóch lam pek kon tro l nych,
lampki kontrolnej pracy (włączenia) kuchni R i
lampki kontrolnej termoregulatora L . Świe ce
nie lamp ki kon tro l nej R sy gna li zu je pra cę pie
kar ni ka. Zga śnię cie lamp ki kon tro l nej L jest
sy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta
wio nej tem pe ra tu ry. O ile prze pi sy ku li nar ne
zalecają wkła da nie po tra wy do roz grza ne go
piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej
jak po pierw szym zga śnię ciu lamp ki kontrolnej L. W trakcie pro wa dze nia wypieku lampka L będzie się okre so wo włączać i wyłączać
(utrzy my wa nie tem pe ra tu ry wewnątrz komory
piekarnika). Lamp ka kon tro l na R może się
rów nież świe cić w po ło że niu po krę tła „Oświe
tle nie piekarnika”.
29
5050
100
150
250
200
Wyłączenie następuje poprzez usta wie nie
obu po krę teł w po zy cji „ l” / „0”.
Uwaga!
Włączenie nagrzewania(grzejnika itp.)
przy załączeniu któ rej kol wiek z funk cji
piekarnika nastąpi dopiero po usta wie
niu tem pe ra tu ry.
OBSŁUGA
0 Ustawienie zerowe
Niezależne oświetlenie pie kar ni ka
Poprzez ustawienie po krę tła w tej po
zy cji uzy sku je my oświe tle nie ko mo ry
piekarnika.
Szybki rozgrzew
Włączony grzejnik górny, opiekacz i
wentylator. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.
Rozmrażanie
Włączony tylko wentylator, bez użycia
jakichkolwiek grzejników.
Włączony wentylator, opie kacz i
grzejnik górny
Wy ko rzy sta nie tej funkcji w prak ty ce
po zwa la na przy spie sze nie pro ce su
opie ka nia i po d nie sie nie wa lo rów
smakowych potraw.
Wzmocniony opiekacz
(Supergrill))
Włączenie funk cji „wzmoc nio ne go
opie ka cza’’ po zwa la na pro wa dze nie
opie ka nia przy jed no cze śnie włą czo
nym grzej ni ku gór nym. Funk cja ta
po zwa la na uzy ska nie pod wyż szo
nej tem pe ra tu ry w górnej prze strze ni
ro bo czej pie kar ni ka, co po wo du je
moc niej sze przy ru mie nie nie po tra wy,
po zwa la jąc tak że na opie ka nie więk
szych jej porcji.
Włączony opiekacz
„Grilowanie” powierzchniowe, stosuje
się do opiekania małych porcji mięsa:
steki, sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy
nie powinna być większa niż 23 cm
w trakcie pieczenia należy odwrócić
ją na drugą stronę).
Włączony grzejnik dol ny
Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik
re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy
uży ciu grzej ni ka dol ne go. Dopiekanie
ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i
nadziewane owocami).
Włączony grzejnik dol ny i gór ny
Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po
zwa la na re a li za cję na grze wa nia pie
kar ni ka spo so bem kon wen cjo nal nym.
Doskonale nadaje się do pieczenia
ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy (konieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnych blachy)
pieczenie na jednym poziomie.
Włączony termoobieg
Ustawienie pokrętła w po zy cji „włą czo
ny ter mo obieg” pozwala na re a li za cję
ogrze wa nia pie kar ni ka w spo sób
wy mu szo ny przy po mo cy ter mo wen
ty la to ra, umiesz czo ne go w cen tral
nym miej scu tylnej ścia ny ko mo ry
pie kar ni ka. W stosunku do piekarnika
konwencjonalnego stosuje się niższe
temperatury pieczenia.
Korzystanie z tego spo so bu ogrze wa
nia po zwa la na równomierny obieg
ciepła wokół potrawy umie szczo nej
w pie kar ni ku.
Włączony wen ty la tor,grzej nik dolny
i grzej nik górny
Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re
ali zu je funkcję ciasto. Pie kar nik kon
wen cjo nal ny z wentylato rem (funkcja
zalecana podczas pie cze nia).
.
30
OBSŁUGA
Włączony termoobieg i grzej nik
dol ny
Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik
re ali zu je funk cję ter mo obie gu i włą
czo ne go grzej ni ka dol ne go co po wo du je
pod wyż sze nie tem pe ra tu ry od spodu
wypieku. Duża ilość ciepła dostarczana od spodu wypieku, ciasta mokre,
pizza.
Lampki kontrolne
L R
Włączenie piekarnika jest sy gna li zo wa ne
zapaleniem się dwóch lam pek kon tro l nych,
lampki kontrolnej pracy (włączenia) kuchni R i
lampki kontrolnej termoregulatora L . Świe ce
nie lamp ki kon tro l nej R sy gna li zu je pra cę pie
kar ni ka. Zga śnię cie lamp ki kon tro l nej L jest
sy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta
wio nej tem pe ra tu ry. O ile prze pi sy ku li nar ne
zalecają wkła da nie po tra wy do roz grza ne go
piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej
jak po pierw szym zga śnię ciu lamp ki kontrolnej L. W trakcie pro wa dze nia wypieku lampka L będzie się okre so wo włączać i wyłączać
(utrzy my wa nie tem pe ra tu ry wewnątrz komory
piekarnika). Lamp ka kon tro l na R może się
rów nież świe cić w po ło że niu po krę tła „Oświe
tle nie piekarnika”.
Ważne!
l Podczas realizowania szybkiego roz
grze wu w komorze piekarnika nie może
znajdować się blacha z cia stem ani inne
elementy nie sta no wią ce wyposażenia
piekarnika. Nie zaleca się korzystania z
funkcji szybkiego rozgrzewu przy za pro
gra mo wa nym programatorze.
l W czasie używania piekarnika powstaje
para wodna. Jest to normalne zjawisko
fizyczne, które zostało przewidziane
przez naszych konstruktorów. Jest ona
odprowadzana na zewnątrz specjalnym
wylotem, kóry znajduje się w tylnej części
kuchni.
31
OBSŁUGA
Użytkowanie opiekacza
Proces opiekania następuje w wy ni ku dzia
ła nia na po tra wę promieni pod czer wo nych,
emi to wa nych przez roz ża rzo ny grzejnik
opie ka cza.
W celu włączenia opiekacza na le ży:
l ustawić pokrętło piekarnika w po zy cji
ozna czo nej symbolem ,
l wygrzewać piekarnik przez ok. 5 mi nut
(przy za mknię tych drzwiach piekarnika).
l włożyć do piekarnika blachę z po tra wą na
wła ści wy poziom ro bo czy, a w przy pad ku
opie ka nia na ru szcie należy umieścić na
po zio mie bez po śred nio niższym (po ni żej
rusz tu) bla chę na ście ka ją cy tłuszcz,
l zamknąć drzwi pie kar ni ka.
Dla funkcji opiekanie i wzmocnione opieka nie temperaturę na le ży usta wić maksymalnie na 210 oC, a dla funkcji opiekanie z
wen ty la to rem maksymalnie na 190 oC.
Uwaga!
Opiekanie należy pro wa dzić przy zamkniętych drzwiach piekarnika.
Użytkowanie rożna
Rożen pozwala na obrotowe opie ka nie po
traw w pie kar ni ku. Służy głów nie do opie ka nia
drobiu, sza szły ków, kieł ba sek itp. po traw.
Włączenie i wy łą cze nie na pę du rożna na stę
pu je jed no cze śnie z włą cze niem i wy łą cze
niem funkcji opiekacza.
Przy korzystaniu z tych funkcji w trakcie
opie ka nia mogą występować chwilowe za
trzy ma nia silnika roż na lub zmiana kie run ku
ob ra ca nia. Po wyż sze nie wpły wa na funk cjo
nal ność i jakość opiekania.
Przygotowanie potrawy na rożnie:
l umieścić potrawę na pręcie roż na i unie
ru cho mić ją przy po mo cy wi del ców ,
l ramkę rożna wsunąć w pie kar nik na po
zio mie roboczym 3 od dołu,
l koniec pręta rożna wsunąć w sprzę gło
na pę du , zwra ca jąc uwagę aże by rowek
me ta lo wej czę ści uchwy tu roż na opierał
się na ramce
l wykręcić rękojeść
l wsunąć blachę na najniższy po ziom
ko mo ry pie kar ni ka i zamknąć drzwi.
Gdy użytkowany jest opiekacz, czę ści
dostępne mogą stać się gorące.
Zaleca się nie dopuszczać dzieci do
piekarnika.
32
PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE
Wypieki
l zaleca się, prowadzenie wypieków ciast na blachach, sta no wią cych wyposażenie
fabryczne kuchni,
l wypieki można prowadzić również w formach i blachach han dlo wych, które
należy ustawić na drabince su szar ni czej, do wypieku zaleca się stosować
bla chy w kolorze czarnym, które lepiej przewodzą ciepło i skra ca ją czas
pie cze nia,
l nie zalecamy do stosowania form i blach o powierzchni jasnej i błysz czą cej w
przy pad ku korzystania z nagrzewu kon wen cjo nal ne go(grzej nik górny + dolny)
sto so wa nie tego typu form może po wo do wać nie do pie ka nie spodu cia sta,
l przy korzystaniu z funkcji termoobieg nie jest konieczne wstęp ne na grza nie
komory piekarnika, dla pozostałych typów grzania przed wło że niem wypieku
komorę pie kar ni ka należy rozgrzać,
l przed wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić ja kość wypieku przy po-
mocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta,
powinien być suchy i czysty),
l wskazane jest pozostawienie wypieku w piekarnika po jego wy łą cze niu jeszcze
przez ok. 5 min.,
l temperatury wypieków wykonywanych przy zastosowaniu funk cji ter mo obieg są
z reguły ok. 20 – 30 stopni niższe w sto sun ku do pie cze nia konwencjonalnego
(z za sto so wa niem grzej ni ków górnego i dol ne go),
l parametry wypieków podane w tabeli są orientacyjne i można je ko ry go wać w
zależności od własnych doświadczeń i upodo bań ku li nar nych,
l jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od
wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi prosimy o kierowanie się zapisami
w instrukcji.
Pieczenie mięs
l w piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wy żej 1 kg, mniej sze ka
wał ki zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej
l do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwyty tych
na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry,
l przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na naj niż szym
po zio mie umieścić blachę do pieczeni z nie wiel ką ilością wody,
l przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się od wró cić mię so na dru gą
stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mięso po wsta ją cym
so sem lub gorąca – sło ną wodą, mięsa nie wol no po le wać zim ną wodą.
33
PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE
Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza (grzejnik dolny + grzejnik górny + wentylator)
Rodzaj
wypieku
potrawy
Funkcja
piekarnika
TemperaturaPoziomCzas [min]
160 - 2002 - 330 - 50
150325 - 35
160 - 170
155 - 170
220 - 240
1)
1)
1)
325 - 40
325 - 40
215 - 25
2)
2)
210 - 220245 - 60
1902 - 360 - 70
210414 - 18
225 - 2502120 - 150
160 - 230290 - 120
180 - 190 270 - 90
160 - 180245 - 60
190 - 210240 - 50
170 - 190340 - 50
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika
podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.
1)
Rozgrzej pusty piekarnik
2)
Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach
Uwaga: Parametry podane w tabeli są orien ta cyj ne i można je ko ry go wać w za leż no ści od wła snych
doświadczeń i upodo bań kulinarnych.
34
PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE
Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza (grzejnik termoobiegu + wentylator)
Rodzaj
wypieku
potrawy
Funkcja
piekarnika
TemperaturaPoziomCzas [min]
160 - 2002 - 330 - 50
160 - 170
155 - 170
200 - 230
1)
1)
1)
325 - 40
325 - 40
2 - 315 - 25
210 - 220245 - 60
160 - 1802 - 345 - 60
1902 - 360 - 70
210414 - 18
225 - 2502120 - 150
160 - 1802120 - 160
160 - 230290 - 120
160 - 190290 - 120
180 - 190270 - 90
160 - 180245 - 60
2)
2)
175 - 190260 - 70
190 - 210240 - 50
170 - 190340 - 50
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane
czasy należy skrócić o ok. 510 minut.
1)
Rozgrzej pusty piekarnik
2)
Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach
Uwaga: Parametry podane w tabeli są orien ta cyj ne i można je ko ry go wać w za leż no ści od wła snych doświadczeń i upodo bań kulinarnych.
35
POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.
Pieczenie ciast
Rodzaj
potrawy
AkceoriaPoziomFunkcja
grzania
Temperatura
(0C)
Czas
wypieku
(min.)
2)
Małe ciasta
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
3160 - 170
3155 - 170
3155 - 170
1)
25 - 40
1)
25 - 40
1)
25 - 40
2 + 4
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczeni
2 blacha do
pieczywa lub
pieczeni
4 blacha do
155 - 170
1)
25 - 50
pieczywa
Kruche ciasto
(paski)
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczeni
3150 - 160
3150 - 170
3150 - 170
2 + 4
2 blacha do
pieczywa lub
pieczeni
4 blacha do
160 - 175
1)
30 - 40
1)
25 - 35
1)
25 - 35
1)
25 - 35
pieczywa
Ruszt + forma
Biszkopt
beztłuszczowy
do ciasta
powlekana
na czarno
3170 - 180
1)
30 - 45
Ø 26 cm
2
Szarlotka
Ruszt + dwie
formy do ciasta
powlekane
na czarno
Ø 20 cm
formy na
ruszcie
umieszczono
po przekątnej
prawy tył, lewy
180 - 200
1)
50 - 70
przód
1)
Rozgrzej pusty piekarnik, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
2)
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika
podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
36
POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.
Grilowanie
Rodzaj
potrawy
AkceoriaPoziomFunkcja
grzania
Temperatura
(0C)
Czas
(min.)
Tosty z białego
pieczywa
Ruszt4250
Ruszt4250
1)
2)
1,5 2,5
2 - 3
Ruszt + blacha
Burgery
wołowe
do pieczeni
(do zbierania
ściekających
4 ruszt
3 blacha
do pieczeni
250
1)
1 strona 10 15
2 strona 8 13
kroplin)
1)
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
2)
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
Pieczenie
Rodzaj
potrawy
Cały kurczak
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika
podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.
AkceoriaPoziomFunkcja
grzania
Ruszt + blacha
do pieczeni
(do zbierania
ściekających
2 ruszt
1 blacha
do pieczeni
kroplin)
Ruszt + blacha
do pieczeni
(do zbierania
ściekających
2 ruszt
1 blacha
do pieczeni
kroplin)
Temperatura
(0C)
Czas
(min.)
180 - 19070 - 90
180 - 19080 - 100
37
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
Dbałość użytkownika o bieżące utrzy ma nie
kuchni w czy sto ści oraz wła ści wa jej kon ser
wa cja, wywierają zna czą cy wpływ na wy dłu
że nie okresu jej bez a wa ryj nej pracy.
Przed rozpoczęciem czysz cze nia lub
innych prac konserwacyjnych należy
zawsze za pomocą głównego wyłącznika
lub wyjmując wtyczkę kabla zasilającego
z gniazdka, odłączyć urządzenie od zasilania. Czyn no ści czysz cze nia na le ży
roz po czy nać dopiero po wy sty gnię ciu
kuch ni.
Palniki, ruszt płyty podpalnikowej,
obudowa kuchni
l W przypadku zanieczyszczenia pal ni ków
i rusztu, należy te elementy wy po sa że nia
zdjąć z kuchni i umyć w ciepłej wo dzie z
do dat kiem środków zmywających tłuszcz
i brud. Na stęp nie należy je wy trzeć do
sucha. Po zdjęciu rusz tu do kład nie umyć
płytę pod pal ni ko wą i wy trzeć su chą i
mięk ką ściereczką. Szczególną czy stość
na le ży za cho wać przy otwo rach pło mie
nio wych pier ście ni pod koł pa ko wych patrz
rys. poniżej. Otwo ry dysz pal ni ków prze
czy ścić, uży wa jąc do prze ty ka nia cien kie
go drutu mie dzia ne go. Nie należy uży wać
drutu sta lo we go, roz wier cać otwo rów.
Uwaga!
Elementy palnika muszą być za wsze
suche. Cząstki wody mogą za ha mo
wać wypływ gazu i po wo do wać złe
palenie się palnika.
Należy sprawdzić, czy elementy palnika zostały prawidłowo założone po
czyszczeniu.
Nieosiowa pozycja nakrywki palnika może spowodować trwałe
uszkodzenie palnika.
PRAWIDŁOWO
NIEPRAWIDŁOWO
l Do zmy wa nia po wierzch ni ema lio wa nych
używać pły nów o działaniu delikatnym.
Nie należy używać środków do czysz
cze nia o sil nym działaniu ściernym jak
np. prosz ki do szo ro wa nia za wie ra ją ce
ścier ni wo, pasty ścierne, ka mie nie ścier
ne, pu me ksy, wiązki druciane itp.
l Kuchnia z płytą nierdzewną wymaga
wstęp ne go, dokładnego umycia płyty ro
bo czej przed rozpoczęciem eks plo ata cji.
Należy szczególną uwage zwró cić na
usu nię cie resztek kleju z folii zdej mo
wa nej z blach przy mon ta żu względnie
ta śmy klejącej za kła da nej przy pakowaniu
kuchni. Płytę należy czyścić re gu lar nie
po każdorazowym użyciu. Nie na le ży
do pusz czać do silnego za bru dze nia płyty
roboczej, a w szczególności do przy pa leń
po cho dzą cych z wykipin.
38
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
Piekarnik
l Piekarnik należy czyścić po każ dym użyt
ko wa niu. Przy czysz cze niu pie kar ni ka
na le ży włączyć oświe tle nie, po zwa la ją ce
na uzy ska nie lep szej wi docz no ści prze
strze ni roboczej.
l Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy
użyciu cie płej wody z do dat kiem nie wiel
kiej ilości płynów do my cia naczyń.
l Czyszczenie parowe-Steam Clean:
na blachę ustawioną w piekarniku na
pierw szym po zio mie od dołu wlać 0,25 l
wody (1 szklan ka),
zamknąć drzwi piekarnika,
pokrętło regulatora temperatury ustawić
na pozycję 500C, a pokrętło funkcji na
po zy cję grzejnik dolny ,
ogrzewać komorę piekarnika przez ok.
30 minut,
po zakończeniu procesu czyszczenia
otworzyć drzwi piekarnika, wnętrze komo-
ry wytrzeć gąbką lub ścierką a następnie
umyć ciepłą wodą z płynem do mycia
naczyń.
l Kuchnie oznaczone li te rą D zo sta ły wy po
sa żo ne w ła two wyj mo wa ne pro wad ni ce
druciane(drabinki) wkła dów pie kar ni ka.
Aby je wy jąć do my cia należy pociągnąć
za za czep znajdujący się z przodu (Z1)
na stęp nie odchylić prowadnicę i wyjąć
z zaczepu tylnego (Z2). Po umy ciu pro
wad nic na le ży umie ścić je w otwo rach
osad czych pie kar ni ka, wcisnąć zaczepy
(Z1 i Z2).
Z2
Z1
Uwaga!
Do czyszczenia i kon ser wa cji fron
tów szkla nych nie uży wać środ ków
czysz czą cych za wie ra ją cych ma te
ria ły ścier ne.
Demontaż drabinek bocznych
l Kuchnie ozn. literami Dp posiadają nie
rdzew ne wy su wa ne pro wad ni ce wkładów
przy mo co wa ne do pro wad nic dru cia nych.
Pro wad ni ce na le ży wyj mo wać i myć
wraz z pro wad ni ca mi dru cia ny mi. Przed
umiesz cze niem na nich blach na le ży je
wy su nąć (jeśli pie kar nik jest nagrzany
pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc
tyl ną kra wę dzią blach o zde rza ki znaj du
ją ce się w przed niej części wy su wa nych
pro wad nic) i następnie wsunąć wraz z
blachą.
39
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
l Kuchnie oznaczone literą K w ty pie zo
sta ły wyposażone we wkład ki po kry te
specjalną emalią sa mo czysz czą cą. Ema
lia ta powoduje, że za bru dze nia tłusz
czem lub reszt ka mi po traw mogą zostać
samoczynnie usu nię te pod wa run kiem,
że nie są one za su szo ne lub przy pa lo
ne (resztki po ży wie nia i tłuszczu na le ży
jak naj szyb ciej oddzielić, gdy jeszcze nie
są za su szo ne i przypieczone, wów czas
uniknie się długiego sa mo czysz cze nia
pie kar ni ka). Aby dokonać sa mo czysz
cze nia pie kar ni ka na le ży włą czyć go na
1 go dzi nę usta wia jąc temp. 250 °C. Jeśli
resztki potraw są małe to pro ces można
skró cić.
Ważne!
Ponieważ proces sa mo czysz cze nia
wiąże się ze zu ży ciem ener gii, na
le ży przed każ dym czysz cze niem
spraw dzić wielkość za bru dze nia. Po
stwier dze niu ob ni że nia wła sno ści
sa mo czysz czą cych wkła dek moż na
je wy mie nić na nowe. Wkład ki można za ku pić w punk tach ser wi so wych
lub w han dlu. W przy pad ku wy bra nia
tra dy cyj nej metody czysz cze nia na le ży
pa mię tać o tym, że emalia sa mo czysz
czą ca jest wraż li wa na ście ra nie i do
czysz cze nia nie na le ży uży wać żrą cych
środ ków czysz czą cych ani twar dych
ście re czek.
40
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
A
B
C
Wyjmowanie drzwi
Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mo
ry pie kar ni ka oraz czyszczenia, moż li we jest
wyjęcie drzwi. W tym celu na le ży otworzyć
drzwi, odchylić do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (rys. A). Drzwi
lek ko domknąć, unieść i wy jąć w kie run ku do
przo du. W celu za mon to wa nia drzwi w kuch ni
po stę pu je się w spo sób od wrot ny. Przy wkła
da niu należy zwró cić uwa gę aby wy cię cie na
za wia sie pra wi dło wo osa dzić na wy stę pie
uchwy tu za wia su. Po wło że niu drzwi do pie
kar ni ka na le ży bez względ nie opuścić ele ment
za bez pie cza ją cy i dokładnie go docisnąć.
Nieprawidłowe ustawienie ele men tu za bez
pie cza ją ce go może spo wo do wać uszko dze
nie za wia su przy pró bie za mknię cia drzwi.
Wyjmowanie szyby wewnętrznej
1. Za pomocą śrubokręta płaskiego należy
wyhaczyć listwę górną drzwi, delikatnie podważając ją po bokach (rys.B).
2. Wyciągnąć listwę górną drzwi. (rys.B, C)
Odchylenie zabezpieczeń zawiasów
41
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
D
1
2
3
1
2
3
2
3. Wewnętrzną szybę wyciągnąć z mocowania (w dolnej części drzwi). Rys.D i D1.
Uwaga! Niebezpieczeństwo uszkodzenia
mocowania szyb. Szybę należy wysunąć,
nie podnosić do góry.
4. Wymyć szyby ciepłą wodą i małą ilością
środka czyszczącego.
W celu ponownego zamontowania szyb
należy postępować w odwrotnej kolejności.
Gładka część szyby powinna znajdować się
u góry, ścięte narożniki na dole.
Uwaga! Nie należy wciskać listwy górnej
jednocześnie z obu stron drzwi. W celu
prawidłowego osadzenia listwy górnej drzwi,
należy najpierw przyłożyć lewy koniec listwy
do drzwi, a prawy koniec wcisnąć do słyszalnego „kliknięcia”. Następnie docisnąć listwę
z lewej strony do słyszalnego „kliknięcia”.
D1
1
2
1
Wyjmowanie szyb wewnętrznych. 2 szyby.
Wyjmowanie szyb wewnętrznych. 3 szyby.
42
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
Wymiana żarówki oświetlenia
piekarnika
Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elektrycznym, przed
wymianą lamp ki na le ży upewnić
się, czy sprzęt jest wy łą czo ny.
l Wszystkie po krę tła ste ro wa nia usta wić w
po zy cji „l” / „0” i wy łą czyć zasilanie,
l Wykręcić i umyć klosz lampki pa mię ta jąc
o do kład nym wy tar ciu go do sucha.
l Wykręcić żarówkę oświetleniową z gniaz
da, w ra zie po trze by ża rów kę na le ży
wy mie nić na nową ża rów ka wy so ko tem
pe ra tu ro wa (3000C) o pa ra me trach:
napięcie 230 V
moc 25 W
gwint E14.
Przeglądy okresowe
Poza czynnościami mającymi na celu bie żą ce
utrzy ma nie kuchni w czy sto ści na le ży:
l przeprowadzać okresowe kon tro le dzia
ła nia ele men tów ste ru ją cych i ze spo łów
roboczych kuch ni. Po upły wie gwa ran cji,
przy naj mniej raz na dwa lata, na le ży zle
cić w punk cie obsługi serwisowej wy ko na
nie prze glą du tech nicz ne go kuch ni,
l usunąć stwierdzone usterki eks plo ata cyj
ne,
l dokonać okresowej konserwacji ze spo łów
ro bo czych kuchni,
Uwaga! wszelkie naprawy i czyn
no ści re gu la cyj ne powinny być
wy ko ny wa ne przez wła ści wy punkt
ob słu gi ser wi so wej lub przez in
sta la to ra po sia da ją ce go sto sow ne
upraw nie nia.
Lampka piekarnika
l Wkręcić żarówkę, pamiętając o do kład
nym osadzeniu jej w gnieź dzie ce ra micz
nym.
l Wkręcić klosz lampki.
43
POSTĘPOWANIE W SYTUACJACH AWARYJNYCH
W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:
l wyłączyć zespoły robocze kuchni
l odłączyć zasilanie elektryczne
l zgłosić naprawę
l niektóre drob ne usterki użyt kow nik może usunąć sam kierując się wska zów ka mi
po da ny mi w ta be li poniżej, zanim zwró cą się Pań stwo do działu ob słu gi klien ta lub
serwisu należy spraw dzić kolejne punk ty w tabeli.
PROBLEM
1.Palnik nie zapala
2.Zapalacz gazu nie za pa la
3.Płomień przy zapalaniu
pal ni ka gaśnie
4.wyposażenie elektryczne
nie dzia ła
PRZYCZYNA
zabrudzone otwory pło mie
nio we
przerwa w dopływie prądu
przerwa w dopływie gazu
za nie czysz czo ny(za tłusz
czo ny) za pa lacz gazu
pokrętło kurka wciśnięte nie
wystarczająco długo
pokrętło kurka zwolnione za
szybko
przerwa w dopływie prądu
POSTĘPOWANIE
zamknąć zawór od ci na
ją cy gazu, zamknąć kur ki
pal ni ków, prze wie trzyć po
miesz cze nie, wyjąć pal nik,
oczy ścić i prze dmu chać
otwory płomieniowe
sprawdzić bezpiecznik in
sta la cji domowej, prze pa lo
ny wymienić
otworzyć zawór dopływu
gazu
wyczyścić zapalacz gazu
przytrzymać wciśnięte po
krę tło do czasu peł ne go
pło mie nia wo kół ko ro ny
pal ni ka
przytrzymać wciśnięte po
krę tło dłużej w pozycji „duży
płomień”
sprawdzić bezpiecznik in
sta la cji domowej, prze pa lo
ny wymienić
5.wyświetlacz pro gra ma to ra
wskazuje godzinę „0.00”
6.nie dzia ła oświe tle nie pie
kar ni ka
urządzenie było odłą czo ne
od sieci lub wystąpił chwi lo
wy zanik napięcia
obluzowana lub uszko dzo na
żarówka
44
ustawić aktualny czas
(patrz Instrukcja obsługi pro-
gra ma to ra)
dokręcić lub wymienić prze
pa lo ną żarówkę (patrz roz
dział Czysz cze nie i kon ser-
wa cja)
DANE TECHNICZNE
Napięcie znamionowe 230V~50 Hz
Moc znamionowa max. 3,1 kW
Kategoria urządzenia PL II
2ELwLs3B/P
Wymiary kuchni (wysokość/szerokość/głębokość) 85 / 50 / 60 cm
Informacje podstawowe:
Wyrób spełnia wymagania norm EN 603351, EN 6033526, EN 3011, obowiązujących w
Unii Europejskiej.
Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą
EN 603501 /IEC 603501. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi
funkcjami: grzejnika dolnego i górnego (tryb konwencjonalny) i wspomagania nagrzewania
wentylatorem (jeśli funkcje takie są dostępne).
Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od dostępnej funkcji w
wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:
Termoobieg eco
ECO
Termoobieg
Wentylator, grzejnik dolny i grzejnik górny
Grzejnik dolny i grzejnik górny (tryb konwencjonalny)
Podczas wyznaczania zużycia energii należy zdemontować prowadnice teleskopowe (jeśli
są na wyposażeniu wyrobu).
Oświadczenie producenta:
Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wymagania wy mie nio nych
poniżej dyrektyw i rozporządzeń europejskich:
l Dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE
l Dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE
l Dyrektywy urządzenia gazowe 2009/142/EC (do 20.04.2018)
l Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 (od 21.04.2018)
l Dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC
i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności
udostępniana organom nadzorującym rynek.
45
GWARANCJA, OBSŁUGA POSPRZEDAŻNA
Gwarancja
Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej.
Producent nie odpowiada za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym po stę po
wa niem z wyrobem.
Obsługa posprzedażna
W przypadku gdy zaistnieją jakiekolwiek problemy związane z użytkowaniem sprzętu Ami ca
to nasze CENTRUM SERWISOWE zapewni Państwu szybką i w pełni profesjonalną pomoc.
Chcemy bowiem wszystkim, którzy zaufali marce Amica zagwarantować pełen komfort ko
rzy sta nia z naszego wyrobu.
Prosimy z tabliczki znamionowej wpisać tutaj typ i nr fabryczny kuchni
Typ......................................Nr fa brycz ny......................................
46
47
Amica S.A.
ul.Mickiewicza 52
64510 Wronki
tel. 67 25 46 100
fax 67 25 40 320
www.amica.com.pl
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.