O
C
2014G(G)3.43EZpTsKDAQXSp
2014GH3.43EZpTsKDAQXSp
INSTRUKCJA OBSŁUGI
KUCHNI GAZOWO-ELEKTRYCZNEJ
DO ZABUDOWY
MENU
Kuchnię uruchamiać dopiero po przeczytaniu tej instrukcji
IOAK-2160 / 8052873
(03.2018 / v2)
SZANOWNY KLIENCIE,
Kuchnia Amica to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po przeczy ta niu instrukcji, obsługa kuchni nie będzie problemem.
Kuchnia, która opuściła fabrykę była dokładnie sprawdzona przed zapakowaniem pod
wzglę dem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.
Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia.
Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użyt kowa niem.
Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką.
Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypadków.
Uwaga!
Kuchnię obsługiwać tylko po zapoznaniu się z niniejszeją instrukcją.
Kuchnia przeznaczona jest wyłącznie do użytku domowego.
Producent zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian niewpływających na działa nie urządzenia.
Masz wątpliwości? Nie wszystko, co przeczytałeś w instrukcji jest zrozumiałe -
za dzwoń do Centrum Serwisowego, gdzie uzyskasz wszechstronną pomoc.
tel. 801 801 800
2
SPIS TREŚCI
Podstawowe informacje.......................................................................................2
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa użytkowania...............................................4
Jak oszczędzać energię..........................................................................................8
Wycofanie z eksploatacji.........................................................................................9
Opis wyrobu..........................................................................................................10
Charakterystyka wyrobu....................................................................................11
Instalacja (instrukcja dla instalatora)..........................................................................13
Obsługa................................................................................................................21
Funkcje piekarnika i jego obsługa.........................................................................27
Pieczenie w piekarniku-porady praktyczne......................................................30
Potrawy testowe.......................................................................................................32
Czyszczenie i konserwacja kuchni....................................................................34
Postępowanie w sytuacjach awaryjnych..........................................................40
Dane techniczne..................................................................................................41
Gwarancja, obsługa posprzedażna...................................................................42
3
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
Uwaga.Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące
podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych
powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku
życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą
opieką.
Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od
8 lat i wyżej i osoby z ograniczeniami zycznymi, czuciowymi
albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli
odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za
ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby
nie bawiły się sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe
nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.
Uwaga. Gotowanie bez nadzoru tłuszczu lub oleju na płycie kuchennej może być niebezpieczne i doprowadzić do
pożaru.
NIGDY nie próbuj gasić ognia wodą, ale wyłącz urządzenie
i wtedy przykryj płomień np. pokrywką lub niepalnym kocem.
Uwaga. Niebezpieczeństwo pożaru: nie gromadź rzeczy na
powierzchni do gotowania.
Uwaga. Jeżeli powierzchnia płyty jest pęknięta, wyłączyć
prąd, aby uniknąć porażenia prądem elektrycznym.
Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zaleca się
zachowanie ostrożności, aby unikać dotykania gorących
elementów wewnątrz piekarnika.
4
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania.
Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.
Uwaga. Nie używać szorstkich środków czysz czą cych lub
ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła
drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.
Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elek-
trycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy
sprzęt jest wy łą czo ny.
Do czyszczenia kuchni nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.
Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwierania drzwi
piekarnika może wydostawać się gorąca para. W trakcie lub
po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi
piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami.
Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może
być niewidoczna.
Uwaga. Proces gotowania musi być nadzorowany. Krótkotrwałe gotowanie musi być nadzorowane w sposób ciągły.
Uwaga. Używać tylko osłon płyty zaprojektowanych przez
producenta urządzenia lub wskazanych przez producenta
w instrukcji obsługi jako odpowiednie. Stosowanie nieodpowiednich osłon może powodować wypadki.
5
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
l Urządzenie to należy zainstalować zgodnie z obowiązującymi przepisami i użytko-
wać tylko w odpowiednio wentylowanym pomieszczeniu. Przed zainstalowaniem i
użytkowaniem zapoznać sie z instrukcja obsługi.
l Prosimy o zwracanie uwagi na dzieci w czasie użyt ko wa nia kuch ni, po nie waż
dzie ci nie znają zasad obsługi kuchni. Szczególnie gorące pal ni ki nawierzchniowe,
komora pie kar ni ka, ruszta, szyba drzwi, ustawione naczynia z go rą cy mi pły na mi
mogą być przy czy ną poparzenia dziecka.
l Należy uważać, żeby elektryczny przewód przyłączeniowy zme cha ni zo wa ne go
sprzę tu np. mixera nie dotykał gorących części kuchni.
l Nie należy pozostawiać kuchni bez nadzoru podczas smażenia. Oleje i tłusz cze
mogą się zapalić z powodu przegrzania.
l Uważać na moment zagotowania, by nie zalać palnika.
l Jeżeli nastąpi uszko dze nie kuchni to można ją ponownie używać po usu nię ciu
wady przez fa chow ca.
l Nie otwierać kurka na przyłączu gazu lub zaworu na butli bez uprzedniego spraw
dze nia czy wszystkie kurki są zamknięte.
l Nie dopuszczać do zalewania palników oraz ich zanieczyszczenia. Za bru dzo ne
oczy ścić i wysuszyć natychmiast po wystudzeniu.
l Nie wolno stawiać naczyń bezpośrednio na palnikach,
l Nie ustawiać naczyń na ruszcie nad jednym palnikiem o masie większej niż 10 kg,
a naczyń o łącznej masie powyżej 40 kg na całym ruszcie.
l Nie uderzać w pokrętła i palniki.
l Nie stawiać przedmiotów o masie większej niż 15 kg na otwartych drzwiach pie
kar ni ka.
l Zabrania się dokonywania przeróbek i napraw kuchni przez osoby nie prze szko
lo ne za wo do wo.
l Zabrania się otwierania kurków kuchni nie mając w ręce zapalonej zapałki lub
urzą dze nia do zapalania gazu.
l Zabrania się gasić płomień palnika przez dmuchanie.
l Zabrania się samowolnego dokonywania przeróbek kuchni na inny rodzaj gazu,
prze no sze nia kuchni w inne miejsce oraz dokonywania zmian w in sta la cji za si la
ją cej. Czyn no ści te może wykonywać uprawniony instalator.
6
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
l Użytkowanie urządzenia do gotowania i pieczenia powoduje wydzielanie się ciepła
i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest zainstalowane. Należy upewnić się, czy
pomieszczenie kuchenne jest dobrze przewietrzane; należy utrzymywać otwarte
naturalne otwory wentylacyjne lub zainstalować środki wentylacji mechanicznej
(okap z mechanicznym wyciągiem).
l Długotrwałe intensywne używanie urządzenia może wymagać dodatkowego
przewietrzania, na przykład otwarcia okna lub bardziej skutecznej wentylacji,
np.zwiększenia wydajności wentylacji mechanicznej, jeśli jest stosowana.
l Urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zaprojek-
towane. Wszelkie inne zastosowania ( np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać
za niewłaściwe i niebezpieczne.
l W RAZIE PODEJRZENIA ULATNIANIA SIĘ GAZU NIE WOLNO:
zapalać zapałek, palić papierosów, włą czać i wyłączać odbiorników elek trycz nych
(dzwo nek lub włącznik oświetlenia) oraz używać innych uurzą dzeń elek trycz nych
i me cha nicz nych powodujących powstawanie iskry elek trycz nej lub uda ro wej. W
takim przypadku należy na tych miast zamknąć za wór na butli z gazem lub kurek
odcinający instalację gazową i przewietrzyć po miesz cze nie, a na stęp nie wezwać
osobę upraw nio ną do usu nię cia przy czy ny.
l W każdej sytuacji spowodowanej uster ka techniczną należy bezwzględnie odłą
czyć za si la nie elektryczne kuchni (sto su jąc powyższą zasadę) i zgłosić uster kę do
naprawy.
l Nie wolno przyłączyć do instalacji ga zo wej żadnych przewodów antenowych np. ra
dio od bior ni ków.
l W przypadku zapalenia się gazu ucho dzą ce go z nieszczelnej instalacji na le ży na
tych miast zamknąć dopływ gazu przy pomocy zaworu odcinającego.
l W przypadku zapalenia się gazu ucho dzą ce go z nieszczelnego zaworu butli ga-
zowej należy: na butlę zarzucić mokry koc, w celu ostudzenia butli za krę cić za wór
na butli. Po ostudzeniu należy butlę wynieść na otwartą prze strzeń. Za bra nia się
powtórnej eks plo ata cji uszkodzonej butli.
l W przypadku kilkudniowej przerwy w użyt ko wa niu kuchni należy zamknąć za wór
głów ny na instalacji gazowej, na to miast przy korzystaniu z butli ga zo wej po każ
do ra zo wym użyt ko wa niu.
7
JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ
Kto korzysta z energii w spo
sób od po wie dzial ny, chroni
nie tylko do mo wą kasę, lecz
działa świa do mie na rzecz
śro do wi ska na tu ral ne go.
Dla te go po móż my, oszczę
dzaj my ener gię elek trycz ną!
A czyni się to w następujący sposób:
lStosowanie prawidłowych naczyń do
gotowania.
Naczynie do gotowania nie po win no być ni
gdy mniejsze od korony płomienia palnika.
Należy pamiętać o przykrywaniu naczyń
po kryw ką.
lDbanie o czystość palników, rusztu, płyty podpalnikowej.
Zabrudzenia zakłócają prze ka zy wa nie cie pła
– silnie przypalone za bru dze nia da się czę sto
usunąć już tylko środ ka mi sil nie ob cią ża ją cy
mi śro do wi sko naturalne.
Szczególną czystość należy zachować przy
otworach płomieniowych pierścieni pod koł pa
ko wych oraz otworach dysz palników.
lUnikanie niepotrzebnego „za glą da nia
do garnków”.
Nie otwierać też nie po trzeb nie często drzwi
piekarnika.
lUżywanie piekarnika tylko w przy pad ku
większych ilości potraw.
Mięso o wadze do 1 kG daje się przy rzą dzić
oszczędniej w garnku na palniku kuchenki.
lWykorzystanie ciepła resztkowego piekar ni ka.
W przypadku czasów przyrządzania dłuż
szych niż 40 minut zaleca się wy łą czać
pie kar nik na 10 minut przed koń cem przy
rzą dza nia.
lOpiekanie z ter mo obie giem i za mknię tymi drzwiami piekarnika.
lStaranne za my ka nie drzwi pie kar ni ka.
Ciepło ulatuje poprzez znaj du ją ce się na
uszczel kach drzwi czek za bru dze nia. Naj le
piej jest usu wać je od razu.
lNie wbudowywanie kuchni w bez po średniej bliskości chło dzia rek/za mra ża rek.
Zużycie energii elektrycznej przez nie nie po
trzeb nie wzrasta.
Uwaga! W przypadku zastosowania
pro gra ma to ra nastawiać odpowiednio
krót sze cza sy przyrządzania potraw.
8
ROZPAKOWANIE
WYCOFANIE Z EKSPLOATACJI
Urządzenie na czas trans por tu
zostało za bez pie czo ne przed
uszko dze niem przez opa ko wa
nie. Po roz pa ko wa niu urzą dze
nia pro si my Pań stwa o usu nię
cie ele men tów opa ko wa nia w
spo sób nie za gra ża ją cy śro do wi sku.
Wszystkie materiały za sto so wa ne do opa
ko wa nia są nie szko dli we dla środowiska
na tu ral ne go, w 100% nadają się do odzysku
i oznakowano je od po wied nim symbolem.
Uwaga!Materiały opa ko wa nio we(wo recz ki
po li ety le no we, kawałki sty ro pia nu itp.) na le
ży w trakcie rozpakowywania trzy mać z dala
od dzieci.
To urządzenie jest oznaczone
zgodnie z Dyrektywą Europejską 2002/96/WE oraz polską
Ustawą o zużytym sprzęcie
elektrycznym i elektronicznym
symbolem przekreślonego
kontenera na odpady.
Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten,
po okresie jego użytkowania nie może być
umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego.
Użytkownik jest zobowiązany do oddania go
prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu
elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki,
sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego
sprzętu.
Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia
się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia
ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji,
wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i
przetwarzania takiego sprzętu.
9
OPIS WYROBU
Palnik średni
Palnik duży
Lampka kontrolna
termoregulatora
Pokrętła sterowania
polami grzejnymi
Pokrętło
regulatora
temperatury
Programator
elektroniczny
Palnik średni
Palnik pomocniczy
Lampka kontrolna
pracy kuchni
O
C
MENU
Pokrętła sterowania
polami grzejnymi
Pokrętło
wyboru funkcji
piekarnika
Uchwyt drzwi piekarnika
Przycisk
zmiany
ustawień „-”
MENU
Przycisk
zmiany ustawień”+”
Przycisk MENU
Zapalacz iskrowy
Zbez pie cze nie
prze ciw wy pły wo we gazu
10
CHARAKTERYSTYKA WYROBU
Tabela dostępnego wyposażenia w zależnosci od modelu
Typ kuchni
Palniki gazowe nawierzchniowe
palnik duży 9,0 cm
palnik średni 6,5 cm
palnik pomocniczy 4,5 cm
Elementy funkcjonalne palników
zapalacz gazu w pokrętle
zapalacz gazu w przycisku
zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu
Elementy grzejne i funkcjonalne piekarnika
grzejnik górny + dolny
opiekacz
rożen obrotowy
wentylator
grzejnik termoobiegu
wentylator chłodzący
Programator elektroniczny
Ta przyciski
Ts sensory
Pokrętła
standard
schowane w panelu
schowane w panelu podświetlane
Elementy w komorze piekarnika
prowadnice druciane
prowadnice teleskopowe
wkłady katalityczne
Akcesoria
ruszt, drabinka suszarnicza
blacha do pieczywa płytka
blacha do pieczeni głęboka
widelec i ramka rożna
2014G(G)3.43EZp
TsKDAQXSp
1
2
1
l
l
l
l
l
l
l
l
l l
l l
l
l
l
l
l
l
2014GH3.43EZp
TsKDAQXSp
1
2
1
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Opis modeli w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie
redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym
modelu zależy od wersji i wyposażenia. Powyższa tabela pozwoli Państwu na dokładne zapoznanie się
z wyposażeniem danego modelu.
11
CHARAKTERYSTYKA WYROBU
Dodatkowe oznaczenia i symbole oznaczają szczegóły wystroju kuchni:
l wykonanie kolorystyczne białe W
l obudowa kuchni z blachy nierdzewnej X
l piekarnik z elementami frontu ze szkła lustrzanego Sp
l kuchnia z piekarnikiem w kolorze szarym Q
l kuchnia z piekarnikiem z emalią Aqualytic Qa
l płyta robocza ze szkła hartowanego H
l płyta robocza nierdzewna (G)
l kuchnia wyposażona w palniki o zmniejszonej mocy Eco
l wykonanie z rusztem żeliwnym A
Akcesoria
Blacha do pieczywa
Blacha do pieczeni
Prowadnice druciane
Ruszt do grilla
(drabinka suszarnicza)
12
INSTALACJA
Ustawienie kuchni, montaż
l Pomieszczenie kuchenne po win no być suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw ną
we nty la cję, a usta wie nie kuch ni powinno gwa ran to wać swo bod ny dostęp do wszyst kich
ele men tów ste ro wa nia.
l Meble do za bu do wy mu szą mieć okła dzi nę oraz kle je do jej przy kle je nia od por ne na
tem pe ra tu rę 100°C. Nie speł nie nie tego wa run ku może spo wo do wać zde for mo wa nie po
wierzch ni lub od kle je nie okła dzi ny.
l Segment meblowy stanowiący obudowę piekarnika powinien być stabilnie zamocowa-
ny.
l Meble znajdujące się obok kuchni, które wystają ponad powierzchnię kuchni, powinny
znajdować się w odległości co najmniej 110 mm od krawędzi płyty z palnikami.
l Okapy należy montować zgodnie z in struk cja mi podanymi w dołączonych do nich in struk
cjach obsługi.
OKAP
Min. 600 mm
Min. 420 mm
1.1 Montaż.
W tym celu należy :
1. Przygotować otwór do za mon to wa nia
płyty roboczej wg. rys. 1.
2. Przygotować otwór w meblu ( szaf ce) do
zamontowania piekarnika o wymiarach
po da nych na rys. 2.
3. Poluzować wkręty nr 2 rys. 3.
4. Wsunąć ostrożnie piekarnik w uprzed nio
przygotowany otwór w meblu (szaf ce),
za bez pie czyć przed wysunięciem 4
wkrętami w miej scach pokazanych na
rys. 4.
13
Min. 420 mmMin. 420 mm
Min. 700 mm
Rys.1
INSTALACJA
5. Unieść ramę z palnikami do po zio mu
blatu mebla, rozsunąć uchwyty mo cu
ją ce ramę do mak sy mal nej wiel ko ści
otwo ru w blacie i dokręcić wkręty nr 2
za cho wu jąc równe od le gło ści ramy z
pal ni ka mi do kra wę dzi bocznych otworu
do za mon to wa nia płyty.
6. Przesunąć ramę z palnikami dla uzy ska
nia zgodności wymiarowej 90 mm (rys.5)
i w tej pozycji za blo ko wać ramę z pal ni
ka mi wkrętami nr 1 (rys. 3) w otwo rze
blatu.
7. Wykonać PRZYŁĄCZENIE DO IN STA
LA CJI GAZOWEJ I ELEK TRYCZ NEJ wg
po niż sze go roz dzia łu.
8. Na ramę z palnikami nałożyć płytę ro
bo czą i przykręcić ją do palników 8a
wkrętami z pod kład ką M3 (rys. 5).
9. Nałożyć palniki i ruszt.
Blat meblowy
Wkrêt 2Wkrêt 1
Uchwyt mocuj¹cy
ramê
Rys.3
Ramazpalnikami
Rys.2
Rys.4
Wkrêt
Podk³adka aluminiowa
90
Rys.5
14
INSTALACJA
1.2 Montaż kuchni z płytą roboczą ze szkła
hartowanego.
W tym celu należy :
wykonać czynności 15 jak w pkt.1.1, a na
stęp nie,
6. Przesunąć ramę z palnikami dla uzy ska
nia zgodności wymiarowej 90 mm (rys.6)
i w tej po zy cji za blo ko wać ramę z pal ni
ka mi 4 wkrę ta mi nr 1 (rys. 3) w otworze
blatu.
7. Wykonać PRZYŁĄCZENIE DO IN STA
LA CJI GAZOWEJ I ELEK TRYCZ NEJ wg
po niż sze go roz dzia łu.
8. Na ramę z palnikami nałożyć szybę, a
nastepnie nałożyć nakładki ozdob ne
na szybę i pal ni ki.Szy bę z na kład ka mi
ozdob ny mi przykręcić za po mo cą 8u
wkrętów z pod kład ka mi M3 zaczynając
przy krę ca nie od tylnych śred nich pal ni
ków, a następnie przy krę ca my palnik
duży i mały.
9. Nałożyć palniki i ruszt.
Wkrêt
Podk³adka aluminiowa
Nak³adka ozdobna
90
Rys.6
15
INSTALACJA
Przyłączenie kuchni do instalacji gazowej i elektrycznej
Poniższe instrukcje przeznaczone są dla wy kwa li ko wa ne go specjalisty in sta lu ją ce go urzą dze
nie. Instrukcje te mają na celu za pew nie nie możliwie najbardziej pro fe sjo nal ne go wy ko na nia
czyn no ści zwią za nych z in sta la cją i kon ser wa cją urządzenia.
l Przed zainstalowaniem upewnić się, czy miejscowe warunki dystrybucji (rodzaj
gazu i jego ciśnienie) oraz nastawienie urządzenia jest odpowiednie.
l Warunki nastawiania tego urządzenia podane są na tabliczce znamionowej.
l Urządzenie to nie jest podłączane do przewodów odprowadzających spaliny.
Powinno być zainstalowane i przyłączone zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. W szczególności należy uwzględnić odpowiednie wymagania dotyczące
wentylacji.
l Pomieszczenie kuchenne po win no być suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw ną wen-
tylację zgodnie z obo wią zu ją cy mi przepisami tech nicz ny mi.Pod sta wą praw ną, w opar ciu
o któ rą oce nia my przy dat ność po miesz cze nia do za in sta lo wa nia w nim kuchni ga zo wej,
jest Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwietnia 2002 r.wsprawie
warunkówtechnicznych,jakimpowinnyodpowiadaćbudynkiiichusytuowanie.
l Pomieszczenie powinno być wy po sa żo ne w system wentylacji odprowadzający na ze
wnątrz spaliny powstałe podczas spalania. Instalacja ta powinna się skła dać z kratki
wentylacyjnej lub okapu. Oka py należy montować zgodnie z wska zów ka mi podanymi
w dołączonych do nich in struk cjach obsługi. Ustawienie kuch ni po win no gwa ran to wać
swo bod ny do stęp do wszyst kich ele men tów ste ro wa nia.
l Pomieszczenie powinno również umoż li wiać dopływ powietrza, które jest nie zbąd ne do
właściwego spalania gazu. Dopływ powietrza powinien być nie mniej szy niż 2m3/h na 1
kW mocy pal ni ków. Powietrze może być dostarczane w wy ni ku bezpośredniego prze pły wu
z ze wnątrz przez kanał o przekroju min.100cm2 , bądź pośrednio z są sied nich po miesz
czeń, które wyposażone są w kanały wen ty la cyj ne wychodzące na zewnątrz.
16
INSTALACJA
Podłączenie do elastycznego przewodu
stalowego.
W przypadku instalowania kuchni zgodnie z
założeniami dla klasy 2, podklasa l, do podłączenia kuchni do instalacji gazowej zaleca
się użyć wyłącznie metalowego przewodu
elastycznego, odpowiadającego obowiązującym przepisom krajowym. Złącze doprowadzające gaz do kuchenki to złącze z
gwintem rurowym 1/2”. Zaleca się uszczelnienie połączenia uszczelniającą taśmą teonową.
Do podłączenia należy stosować wyłącznie rury i uszczelki odpowiadające aktualnie obowiązującym normom. Maksymalna
długość przewodu elastycznego nie może
przekraczać 2000 mm.
Upewnić się, czy przyłącze nie będzie się
stykać z żadnymi częściami ruchomymi,
które mogłyby je uszkodzić.
Podłączenie do sztywnej instalacji rurowej.
Kuchnia posiada rurowy króciec z gwintem
1/2”. Zaleca się uszczelnienie połączenia
uszczelniającą taśmą teonową.
Podłączenie do instalacji gazowej powinno
być wykonane w taki sposób, który nie wywołuje naprężeń w żadnym punkcie instalacji, ani na żadnej części urządzenia.
Użycie nadmiernego momentu przy dokręcaniu (większego niż 20 Nm) lub pakuł do
uszczelniania może spowodować uszkodzenie połączenia lub jego nieszczelność.
Podłączenie wężem elastycznym.
Kuchnię gazową podłączamy wężem elastycznym tylko przypadku instalacji z gazem
płynnym z butli.
W celu połączenia króćca kuchni z wężem
elastycznym należy zastosować, co najmniej 0.5 m odcinek rury stalowej instalacyjnej z końcówką do węża 8x1. Do przykręcenia końcówki konieczne jest odkręcenie
sprężyny z zawiasu nakrywy. Do podłącze-
nia należy zastosować wąż gazowy odpowiadający wymaganiom określonym przez
krajowe przepisy. Jeśli kuchenka zasilana
jest gazem płynnym należy zastosować
regulator ciśnienia, które spełnia krajowe
przepisy techniczne.
Uwaga!
Jeśli w trakcie eksploatacji zajdzie
konieczność wymiany reduktora,
kuchnia musi mieć wykonany przegląd techniczny obejmujący zawory
gazowe i działanie zabezpieczenia
przeciwwypływowego.
Główne postanowienia obowiązujących
norm technicznych przewidują, że:
l wewnętrzna średnica węża powinna wy-
nosić: 8 mm,
l do zamocowania węża użyć standardo-
wych zacisków,
l sprawdzić czy wąż jest ściśle dopasowa-
ny na obu końcach,
l wąż nie powinien w żadnym punkcie
stykać się z „gorącymi” elementami kuchenki,
l wąż nie powinien być dłuższy niż 1,5
metra,
l wąż nie powinien być w żadnym miejscu
zgięty ani naciągnięty, na całej swojej
długości nie powinien również posiadać
załamań ani zwężeń,
l na całej swojej długości wąż powinien
być dostępny, tak, aby możliwa była kontrola jego zużycia,
l w przypadku wykrycia nieszczelności
wąż powinien być całkowicie wymieniony; naprawianie nieszczelnego węża
jest zabronione.
Uwaga!
Po zakończeniu instalacji kuchni na le
ży sprawdzić szczelność wszyst kich
połączeń stosując do tego np. wodę
z mydłem.
Do sprawdzenia szczelności nie wol
no stosować ognia.
17
INSTALACJA
Kuchnia przystosowana jest fabrycznie do
zasilania prądem przemiennym jed no fa zo wym
(230V 1N ~50 Hz) i wy po sa żo na w prze wód
przyłączerniowy . Przed podłączeniem kuchni
do gniazda należy spraw dzić czy jest ono
za bez pie czo ne bez piecz ni kiem o wartości
od po wied nio do bra nej do mocy elek trycz nej
kuch ni.
Gniazdo zasilające, do któ re go zo sta nie
podłączona kuchnia musi być bez względnie wyposażone w bo lec zerujący.
Po zainstalowaniu kuchni wtyczka po winna być łatwo dostępna.
Uwaga! Jeżeli przewód za si la ją cy nie od łą
czal ny ulegnie uszko dze niu, to powinien on
być wy mie nio ny u wytwórcy lub w spe cja li
stycz nym zakładzie naprawczym albo przez
wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia
zagrożenia.
Instalator powinien:
l posiadać uprawnienia gazowe.
l zapoznać się z informacjami znaj du ją cy
mi się na tabliczce znamionowej kuch ni i
na nalepce informacyjnej o rodzaju gazu
do jakiego kuchnia jest przy sto so wa na.
Informacje porównać z warunkami do
sta wy gazu w miejscu instalowania.
l sprawdzić
skuteczność wietrzenia tj. wymiany po
wie trza w pomieszczeniu,
szczelność połączeń armatury ga zo
wej,
skuteczność działania wszystkich ele
men tów funkcjonalnych kuchni,
czy instalacja elektryczna jest przy sto
so wa na do współpracy z prze wo dem
ochron nym (zerem).
l dla prawidłowego działania za pa la czy i
zabezpieczenia prze ciw wy pły wo we go,
wy re gu lo wać ustawienie po krę teł ga zo
wych przy po mo cy za łą czo nych pod kła
dek,
sprawdzić działanie za pa la czy i za bez
pie cze nia prze ciw wy pły wo we go,
w przypadku nie pra wi dło we go dzia ła nia
zdjąć po krę tło, wy ko nać re gu la cję przez
włożenie pod kład ki (pod kła dek) na trzpień
za wo ru,
sprawdzić działanie za pa la czy i za bez
pie cze nia prze ciw wy pły wo we go,
po wykonanej regulacji układ za bez
pie czyć pod kład ką za ci sko wą i za ło żyć
po krę tło.
l wydać użytkownikowi świadectwo pod
łą cze nia kuchni gazowej i za po znać go z
ob słu gą.
Przystosowanie kuchni do
innego rodzaju gazu.
Czynność ta może być wykonana tylko przez
instalatora z odpowiednimi uprawnieniami.
Jeśli gaz, którym ma być zasilana kuchnia
różni się od gazu przewidzianego dla kuch ni
w wersji fabrycznej tj.G20 2E 20 mbar, na le
ży wymienić dysze palnika i prze pro wa dzić
regulację płomienia.
18
INSTALACJA
W celu przystosowania kuchni do spalania
innego rodzaju gazu, należy dokonać:
Uwaga!
Kuchnie dostarczone przez wy twór
cę posiadają palniki przy sto so wa ne
l wymiany dysz (patrz tabele poniżej),
l regulacji płomienia „oszczędnego”.
fabrycznie do spalania gazu po da ne
go na tabliczce zna mio no wej oraz w
karcie gwa ran cyj nej.
W celu wykonania czynności regulacyjnych należy zdjąć pokrętła zaworów.
Palnik typu Defendi (wg oznaczenia „DEFENDI” na korpusie palnika)
Palnik
Rodzaj gazu
G20 2E 20 mbar 0,77 0,86 0,97 1,12 1,29
G30 3B/P 37mbar 0,50 0,58 0,62 0,76 0,83
G2.350 2Ls 13 mbar 1,04 1,17 1,30 1,54 1,75
G27 2Lw 20 mbar 0,85 0,93 1,05 1,25 1,45
Pomocniczy
Średnica dyszy
[mm]
Obciążenie
cieplne
1,00 kW
Średni
Średnica dyszy [mm]
Obciążenie
cieplne
1,40 kW
Obciążenie
cieplne
1,75 kW
Średnica dyszy [mm]
Obciążenie
cieplne
2,40 kW
Duży
Obciążenie
cieplne
3,00 kW
Płomień palnika
Pełny
Oszczędny
Przezbrojenie z gazu
płynnego
na gaz ziemny
1.Dyszę palnika wy mie nić
na od po wied nią wg tabeli
dysz.
2.Wkręt regulacyjny lek ko
wy krę cić i wy re gu lo wać
wiel kość pło mie nia.
19
Przezbrojenie z gazu
ziemnego
na gaz płynny
1.Dyszę palnika wymienić
na odpowiednią wg tabeli
dysz.
2.Wkręt regulacyjny lek ko
wkrę cić i spraw dzić wiel
kość płomienia.
INSTALACJA
Wymiana dyszy palnika- dy szę wykręcić za
pomocą spe cjal ne go klucza nasadowego 7
i wymienić na nową odpowiednio do rodzaju
gazu (patrz tabela).
Zastosowane palniki nawierzchniowe nie
wymagają regulacji powietrza pierwotnego.
Prawidłowy płomień posiada wyraźne
stożki wewnątrz koloru niebieskozielonego.
Krótki szumiący płomień lub długi, żółty
i kopcący, bez wyraźnie zarysowanych
stożków świadczy o niewłaściwej jakości
gazu w instalacji domowej lub uszkodzeniu
czy zabrudzeniu palnika. W celu sprawdzenia
płomienia należy wygrzać palnik przez ok.
10 minut na pełnym płomieniu, a następnie
przekręcić pokrętło zaworu na płomień
oszczędny. Płomień nie powinien zgasnąć
ani przeskoczyć na dysze.
Uwaga!
Przestawienie urządzenia w celu
dostosowania go do gazu, innego niż
wynika to z oznakowania wytwórcy
na tabliczce znamionowej kuchni lub
zakupu kuchni na inny rodzaj gazu
niż jest zainstalowany w mieszkaniu,
leży wyłącznie w gestii użytkownik
instalator.
Dopływ gazu do palników nawierzchniowych
jest otwierany i ustawiany zaworami z
zabezpieczeniem przeciwwypływowym.
Regulacji zaworów należy dokonywać
przy zapalonym palniku w położeniu
płomień oszczędny przy użyciu wkrętaka
regulacyjnego o wielkości 2,5mm.
Regulacja zaworu DEFENDI z za bez pie czeniem prze ciw wy pły wo wym
Uwaga!
Po zakończonej regulacji, należy
umieścić nalepkę z opisem rodzaju
gazu, do jakiego kuchnia jest
przystosowana.
20
OBSŁUGA
Przed pierwszym włączeniem piekarnika
l usunąć elementy opakowania, oczyścić
ko mo rę piekarnika ze środ ków kon ser
wa cji fabrycznej,
l wyjąć wyposażenie piekarnika i umyć
w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do
mycia naczyń,
l włączyć wentylację w po miesz cze niu lub
otworzyć okno,
l pokrętło funkcji piekarnika przekręcić
na pozycję lub (patrz rozdział:
Działanie programatora i sterowanie
piekarnikiem),
l wygrzać piekarnik (w temp. 250°C, ok.
30 min.), usunąć za bru dze nia i dokładnie
umyć.
Uwaga! Zdjąć folię ochronną z prowadnic
teleskopowych przed włączeniem piekarnika.
Ważne!
Komorę piekarnika należy myć tyl ko
przy uży ciu cie płej wody z do dat kiem
nie wiel kiej ilości płynów do my cia
na czyń.
Uwaga!
W piekarnikach wy po sa ¿o nych w
pro gra ma tor elek tro nicz ny Ts, po
włą cze niu do sieci w polu wy świe
tla cza uka że się pulsująca cy klicz nie
go dzi na „0.00”.
Należy usta wić czas bie żą cy progra ma to ra.(Patrz Instrukcjaobsługi
programatora - do łą czo na do instruk cji ob słu gi piekarnika).Brak
na sta wy cza su bieżącego unie możli wia pra cę piekarnika.
Ważne!
Programator elektroniczny Ts wy po
sa żo ny jest w sen so ry ob słu gi wa ne
przez do tknię cie pal cem ozna ko wa
nych po wierzch ni.
Każde przesterowanie sensora po twier
dza ne jest sygnałem aku stycz nym.
Powierzchnie sensorów należy utrzy
my wać w czystości.
Uwaga!
W kuchniach oznaczonych literą „O”
w typie przed roz po czę ciem eks plo
ata cji spraw dzić osa dze nie grzej ni ka
w ścia nach bocznych komory pie kar
ni ka, w przy pad ku nie pra wi dło we go
osa dze nia grzejnika należy unieść go
do góry i wsunąć w przetłoczenia w
ścianach bocznych komory.
21
OBSŁUGA
Obsługa palników nawierzchniowych
Informacje dotyczące rozmieszczenia palników oraz pokręteł sterujących ich pracą znajdują
się w roz dzia le Cha rak te ry sty ka wyrobu.
Dobór naczynia
Zapalanie palników bez zapalacza
Należy zwrócić uwagę, żeby średnica dna
naczynia była za wsze większa od korony
pło mie nia palnika, a samo na czy nie było
przykryte pokrywką. Zaleca się, aby śred ni
ca garnka była około 2,5 3 razy więk sza od
średnicy palnika, tzn. dla pal ni ka:
l pomocniczego naczynie o średnicy od
90 do 150 mm,
l średniego naczynie o średnicy od 160
do 220 mm,
l dużego naczynie o średnicy od 200 do
240 mm, a wy so kość garnka nie po win na
być większa od jego śred ni cy.
Uwaga!
Na płycie grzejnej nie należy używać
naczyń kuchennych, które wystają
poza jej brzegi.
Pokrętło sterowania pracą palników
l zapalić zapałkę,
l wcisnąć pokrętło do wyczuwalnego oporu
i przekręcić w lewo do pozycji „duży pło
mień” ,
l zapalić gaz zapałką,
l ustawić żądany płomień (np. „oszczęd ny”)
,
l wyłączyć palnik po zakończeniu go to wa
nia prze krę ca jąc pokrętło w prawo (poz.
wyłączony l).
Zapalanie palników zapalaczem sprzę gniętym z pokrętłem
l wcisnąć pokrętło kurka wybranego pal ni ka
do wy czu wal ne go oporu i prze krę cić w lewo
do pozycji „duży płomień” ,
l przytrzymać do czasu zapalenia gazu,
l po zapaleniu płomienia palnika zwol nić
na cisk na po krę tło i ustawić wy ma ga ną
wiel kość płomienia.
Uwaga!
W modelach kuchni wy po sa żo nych w
za bez pie cze nie prze ciw wy pły wo we
palników na wierzch nio wych na le ży
podczas czyn no ści zapalania przy
trzy mać przez ok. 10 sek. wci śnię te
do opo ru pokrętło w po zy cji „duży
pło mień” celem zadziałania za bez
pie cze nia.
l pozycja, palnik wyłączony
pozycja, duży płomień
pozycja, płomień oszczędny
22
OBSŁUGA
Dobór płomienia palnika
Działanie zabezpieczenia
przeciwwypływowego gazu
Prawidłowo wyregulowane palniki posiadają
płomień koloru jasnoniebieskiego o wy raź nie
zarysowanym stożku wewnętrznym. Dobór
wiel ko ści pło mie nia za le ży od usta wie nia
po zy cji po krę tła palnika:
duży płomień
mały płomień (oszczędny)
l palnik zgaszony (przepływ gazu wyłączo-
ny
W zależności od potrzeb można płynnie
ustawić wielkość pło mie nia.
ŹLE DOBRZE
Uwaga!
Zabrania się regulacji pło mie nia w zakresie mię dzy pozycją palnik zga szo ny
l i pozycją duży płomień .
Wszystkie modele wy po sa żo ne są w automatyczny system od ci na ją cy dopływ gazu do
palnika w przypadku za ni ku płomienia.
System ten zabezpiecza przed ulatnianiem
się gazu gdy płomień na palniku zgaśnie np.
w wyniku jego zalania.
Ponowne zapalenie palnika wymaga in ter wen
cji użytkownika.
23
OBSŁUGA
132
132
Działanie programatora
i sterowanie piekarnikiem
Symbole na wyświetlaczu
oznaczenia funkcji pracy
Uwaga!
Piekarnik można uruchomić po po
ja wie niu się symbolu na wy świe
tla czu.
1 sensor wyboru funkcji pracy
pro gra ma to ra
2 sensor „”
3 sensor „+”
Ustawienie czasu bieżącego
Po włączeniu do sieci albo ponownym za
łą cze niu po za ni ku na pię cia wyświetlacz
wska zu je pulsujące ,
lnacisnąć sensor 1, na wyświetlaczu po ja wi
się sym bol ,
lustawić bieżący czas ko rzy sta jąc z sen
so rów 2 i 3.
Po upływie ok.7 sek. od zakończenia czyn
no ści ustawiania czasu, nowe dane zo sta ną
zapamiętane, a wskazanie bieżącego czasu
przestanie pulsować.
Korektę czasu można wykonać później na ci
ska jąc jed no cze śnie sensory 2 i 3, wska za nia
wy świe tla cza zaczną pul so wać. Na stęp nie
moż na sko ry go wać czas bieżący.
Minutnik
Minutnik może być uaktywniony w każdym
mo men cie, bez względu na stan aktywności
in nych funk cji programatora. Za kres od mie
rza ne go cza su wy no si od 1mi nu ty do 23
go dzin i 59 mi nut.
Aby nastawić minutnik należy:
lnacisnąć sensor 1, na wyświetlaczu bę dzie
pul so wać sym bol :
lustawić czas minutnika sensorami 3 i 2,
Wyświetlacz wskazuje ustawiony czas mi nut
ni ka oraz aktywną funkcję pracy .
Po upływie nastawionego czasu włącza się
sy gnał dźwiękowy, i pulsuje ,
lnacisnąć sensor 1, 2 lub 3 w celu wy łą cze
nia sy gna łu, funkcja zgaśnie, a wy świe
tlacz wska zu je czas bieżący.
Uwaga!
Jeśli sygnał dźwiękowy nie zostanie
wyłączony ręcznie, wyłączy się au to
ma tycz nie po ok. 7 minutach.
24
OBSŁUGA
132
132
132
Praca półautomatyczna
Jeśli piekarnik ma wyłączyć się o usta lo nej
godzinie, to należy:
lustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz
pokrętło regulacji temperatury na pozycje,
na których ma pracować piekarnik,
lprzyciskać sensor 1 aż do momentu, gdy
wska za nia wyświetlacza będą pulsować:
lustawić żądany czas pracy sensorami 3 i 2,
w za kre sie od 1 minuty do 10 godzin.
Ustawiony czas zostanie wprowadzony do
pamięci po ok. 7 sek., wyświetlacz po now nie
pokaże czas bieżący przy aktywnej funk cji
pracy AUTO.
Po upływie nastawionego czasu pie kar nik
wy łą czy się automatycznie, włączy się sy
gna li za cja dźwiękowa, a funkcja pracy AUTO
będzie pulsować,
lustawić pokrętła funkcji piekarnika i re gu la
cji temperatury w pozycji wyłączone,
lnacisnąć sensor 1, 2 lub 3 w celu wy łą cze
nia sy gna łu, funkcja AUTO zgaśnie, a wy świe
tlacz bę dzie wskazywał czas bie żą cy.
Uwaga!
W piekarnikach wyposażonych w jed no
pokrętło sterowania, pokrętło funk cji
piekarnika jest zespolone z re gu la to
rem temperatury.
Praca automatyczna
Jeśli piekarnik ma włączyć się na określony
czas pracy i o ustalonej go dzi nie wyłączyć
się, to należy ustawić czas pracy oraz go dzi
nę zakończenia pracy:
lprzyciskać sensor 1 aż do momentu, gdy
wska za nia wyświetlacza będą pulsować:
lustawić żądany czas pracy sensorami 3 i 2
jak dla pracy półautomatycznej,
lprzyciskać sensor 1 aż do momentu, gdy
wska za nia wyświetlacza będą pulsować:
lustawić godzinę wyłączenia(zakończenia
pracy) sensorami 3 i 2, która jest ogra ni
czo na do cza su odległego o 23 go dzi ny i
59 mi nut,
lustawić pokrętło funkcji piekarnika oraz
pokrętło regulacji temperatury na żądane po
zy cje, na których ma pracować piekarnik.
Funkcja pracy AUTO jest aktywna, pra ca pie
kar ni ka roz pocz nie się od mo men tu wy ni ka ją
ce go z róż ni cy mię dzy na sta wio nym cza sem
za koń cze nia pra cy a na sta wio nym cza sem
pracy, (np. na sta wio ny czas pracy wy no si 1
godz., na sta wio ny czas za koń cze nia pracy
14.00, pie kar nik au to ma tycz nie za łą czy się
o godz. 13.00).
25
OBSŁUGA
132
132
Praca automatyczna
Po osiągnięciu godziny zakończenia pracy
piekarnik wyłączy się automatycznie, włą czy
się sygnalizacja dźwiękowa przy pulsującej
funkcji pracy AUTO ,
lustawić pokrętła funkcji piekarnika i re gu la
cji temperatury w pozycji wyłączone,
lnacisnąć sensor 1, 2 lub 3 w celu wy łą
cze nia sy gna łu, funkcja AUTO zgaśnie, a
wy świe tlacz bę dzie wskazywał czas bie żą cy,
np.godz.12.35.
Zmiana tonu sygnału dźwiękowego
Ton sygnału dźwiękowego moż na zmie nić w
na ste pu ją cy sposób:
lnacisnąć jednocześnie sensory 2 i 3,
lsensorem 1 wybrać funkcję „ton”, wska za
nia wy świe tla cza będą pulsować:
lsensorem 2 wybrać odpowiedni ton w za
kre sie od 1 do 3.
Kasowanie ustawień
W każdej chwili można skasować usta wie nia
minutnika lub funkcji pracy au to ma tycz nej.
Kasowanie ustawień pracy automatycznej:
lnacisnąć jednocześnie sensory 2 i 3,
Kasowanie ustawień minutnika:
lsensorem 1 wybrać funkcję minutnika,
lnacisnąć ponownie sensory 2 i 3,
26
OBSŁUGA
Funkcje piekarnika i jego ob słu ga.
Piekarnik z wymuszonym obiegiem
powietrza
(grzejnik termoobiegu + wentylator)
Informacje dotyczące wy po sa że nia pie kar
ni ka w elementy grzejne w zależności od
mo de lu piekarnika znaj dą Państwo w tabeli
w rozdziale Cha rak te ry sty ka wy ro bu.
Piekarnik może być na grze wa ny przy po mo
cy grzej ni ka dolnego, górnego i opiekacza.
Ste ro wa nie pra cą tego pie kar ni ka od by wa się
przy pomocy po krę tła ro dza ju pra cy pie kar ni
ka ustawienie po le ga na ob ró ce niu po krę tła
na wybraną funk cję, oraz pokrętła regulacji
temperatury usta ie nie polega na obróceniu
pokrętła na wy bra ną wartość temperatury.
0
O
C
5050
100
150
250
200
0 Ustawienie zerowe
Niezależne oświetlenie pie kar ni ka
Poprzez ustawienie po krę tła w tej po
zy cji uzy sku je my oświe tle nie ko mo ry
piekarnika.
Szybki rozgrzew
Włączony grzejnik górny, opiekacz i
wentylator. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.
Rozmrażanie
Włączony tylko wentylator, bez użycia
jakichkolwiek grzejników.
Włączony wentylator, opie kacz i
grzejnik górny
Wy ko rzy sta nie tej funkcji w prak ty ce
po zwa la na przy spie sze nie pro ce su
opie ka nia i po d nie sie nie wa lo rów
smakowych potraw.
Wzmocniony opiekacz
(Supergrill))
Włączenie funk cji „wzmoc nio ne go
opie ka cza’’ po zwa la na pro wa dze nie
opie ka nia przy jed no cze śnie włą czo
nym grzej ni ku gór nym. Funk cja ta
po zwa la na uzy ska nie pod wyż szo
nej tem pe ra tu ry w górnej prze strze ni
ro bo czej pie kar ni ka, co po wo du je
moc niej sze przy ru mie nie nie po tra wy,
po zwa la jąc tak że na opie ka nie więk
szych jej porcji.
Wyłączenie następuje poprzez usta wie nie
obu po krę teł w po zy cji „ l” / „0”.
Ważne!
Włączenie nagrzewania(grzejnika itp.)
przy załączeniu któ rej kol wiek z funk cji
piekarnika nastąpi dopiero po usta wie
niu temperatury pokrętłem regulacji
temperatury.
27
Włączony opiekacz
„Grilowanie” powierzchniowe, stosuje
się do opiekania małych porcji mięsa:
steki, sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy
nie powinna być większa niż 23 cm
w trakcie pieczenia należy odwrócić
ją na drugą stronę).
OBSŁUGA
Włączony grzejnik dol ny
Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik
re ali zu je ogrze wa nie wy łącz nie przy
uży ciu grzej ni ka dol ne go. Dopiekanie
ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i
nadziewane owocami).
Włączony grzejnik dol ny i gór ny
Ustawienie pokrętła w tej po zy cji po
zwa la na re a li za cję na grze wa nia pie
kar ni ka spo so bem kon wen cjo nal nym.
Doskonale nadaje się do pieczenia
ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy (konieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnych blachy)
pieczenie na jednym poziomie.
Włączony termoobieg
Ustawienie pokrętła w po zy cji „włą czo
ny ter mo obieg” pozwala na re a li za cję
ogrze wa nia pie kar ni ka w spo sób
wy mu szo ny przy po mo cy ter mo wen
ty la to ra, umiesz czo ne go w cen tral
nym miej scu tylnej ścia ny ko mo ry
pie kar ni ka. W stosunku do piekarnika
konwencjonalnego stosuje się niższe
temperatury pieczenia.
Korzystanie z tego spo so bu ogrze wa
nia po zwa la na równomierny obieg
ciepła wokół potrawy umie szczo nej
w pie kar ni ku.
Włączony wen ty la tor,grzej nik dolny
i grzej nik górny
Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik re
ali zu je funkcję ciasto. Pie kar nik kon
wen cjo nal ny z wentylato rem (funkcja
zalecana podczas pie cze nia).
.
Włączony termoobieg i grzej nik
dol ny
Przy tej pozycji pokrętła pie kar nik
re ali zu je funk cję ter mo obie gu i włą
czo ne go grzej ni ka dol ne go co po wo du je
pod wyż sze nie tem pe ra tu ry od spodu
wypieku. Duża ilość ciepła dostarczana od spodu wypieku, ciasta mokre,
pizza.
Lampki kontrolne
Włączenie piekarnika jest sy gna li zo wa ne zapaleniem się dwóch lam pek kon tro l nych, żółtej i czer wo nej. Świe ce nie lamp ki kon tro l nej
koloru żółtego sy gna li zu je pra cę pie kar ni ka.
Zga śnię cie czer wo nej lamp ki kon tro l nej jest
sy gna łem uzyskania przez pie kar nik na sta
wio nej tem pe ra tu ry. O ile prze pi sy ku li nar ne
zalecają wkła da nie po tra wy do roz grza ne go
piekarnika, należy to uczynić nie wcześniej
jak po pierw szym zga śnię ciu czer wo nej
lamp ki kontrolnej. W trakcie pro wa dze nia
wypieku czerwona lampka będzie się okre
so wo włączać i wyłączać (utrzy my wa nie
tem pe ra tu ry wewnątrz komory piekarnika).
Lamp ka kon tro l na żółta może się rów nież
świe cić w po ło że niu po krę tła „Oświe tle nie
piekarnika”.
Ważne!
l Podczas realizowania szybkiego roz
grze wu w komorze piekarnika nie może
znajdować się blacha z cia stem ani inne
elementy nie sta no wią ce wyposażenia
piekarnika. Nie zaleca się korzystania z
funkcji szybkiego rozgrzewu przy za pro
gra mo wa nym programatorze.
28
OBSŁUGA
Użytkowanie opiekacza
Proces opiekania następuje w wy ni ku dzia
ła nia na po tra wę promieni pod czer wo nych,
emi to wa nych przez roz ża rzo ny grzejnik
opie ka cza.
W celu włączenia opiekacza na le ży:
l ustawić pokrętło piekarnika w po zy cji
ozna czo nej symbolem ,
l wygrzewać piekarnik przez ok. 5 mi nut
(przy za mknię tych drzwiach piekarnika).
l włożyć do piekarnika blachę z po tra wą na
wła ści wy poziom ro bo czy, a w przy pad ku
opie ka nia na ru szcie należy umieścić na
po zio mie bez po śred nio niższym (po ni żej
rusz tu) bla chę na ście ka ją cy tłuszcz,
l zamknąć drzwi pie kar ni ka.
Dla funkcji opiekanie i wzmocnione opieka nie temperaturę na le ży usta wić na
2500C, a dla funkcji opiekanie z wentylatorem na 1900C.
Uwaga!
Opiekanie należy pro wa dzić przy zamkniętych drzwiach piekarnika.
Przygotowanie potrawy na rożnie:
l umieścić potrawę na pręcie roż na i unie
ru cho mić ją przy po mo cy wi del ców ,
l ramkę rożna wsunąć w pie kar nik na po
zio mie roboczym 3 od dołu,
l koniec pręta rożna wsunąć w sprzę gło
na pę du , zwra ca jąc uwagę aże by rowek
me ta lo wej czę ści uchwy tu roż na opierał
się na ramce
l wykręcić rękojeść
l wsunąć blachę na najniższy po ziom
ko mo ry pie kar ni ka i zamknąć drzwi.
Gdy użytkowany jest opiekacz, czę ści
dostępne mogą stać się gorące.
Zaleca się nie dopuszczać dzieci do
piekarnika.
Użytkowanie rożna
Rożen pozwala na obrotowe opie ka nie po
traw w pie kar ni ku. Służy głów nie do opie ka nia
drobiu, sza szły ków, kieł ba sek itp. po traw.
Włączenie i wy łą cze nie na pę du rożna na stę
pu je jed no cze śnie z włą cze niem i wy łą cze
niem funkcji opiekacza.
Przy korzystaniu z tych funkcji w trakcie
opie ka nia mogą występować chwilowe za
trzy ma nia silnika roż na lub zmiana kie run ku
ob ra ca nia. Po wyż sze nie wpły wa na funk cjo
nal ność i jakość opiekania.
29
PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE
Wypieki
l zaleca się, prowadzenie wypieków ciast na blachach, sta no wią cych wyposażenie
fabryczne kuchni,
l wypieki można prowadzić również w formach i blachach han dlo wych, które
należy ustawić na drabince su szar ni czej, do wypieku zaleca się stosować
bla chy w kolorze czarnym, które lepiej przewodzą ciepło i skra ca ją czas
pie cze nia,
l nie zalecamy do stosowania form i blach o powierzchni jasnej i błysz czą cej w
przy pad ku korzystania z nagrzewu kon wen cjo nal ne go(grzej nik górny + dolny)
sto so wa nie tego typu form może po wo do wać nie do pie ka nie spodu cia sta,
l przy korzystaniu z funkcji termoobieg nie jest konieczne wstęp ne na grza nie
komory piekarnika, dla pozostałych typów grzania przed wło że niem wypieku
komorę pie kar ni ka należy rozgrzać,
l przed wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić ja kość wypieku przy po-
mocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta,
powinien być suchy i czysty),
l wskazane jest pozostawienie wypieku w piekarnika po jego wy łą cze niu jeszcze
przez ok. 5 min.,
l temperatury wypieków wykonywanych przy zastosowaniu funk cji ter mo obieg są
z reguły ok. 20 – 30 stopni niższe w sto sun ku do pie cze nia konwencjonalnego
(z za sto so wa niem grzej ni ków górnego i dol ne go),
l parametry wypieków podane w tabeli 1 są orientacyjne i można je ko ry go wać
w zależności od własnych doświadczeń i upodo bań ku li nar nych,
l jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od
wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi kuchni prosimy o kierowanie się
zapisami w instrukcji.
Pieczenie mięs
l w piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wy żej 1 kg, mniej sze ka
wał ki zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej
l do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwyty tych
na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry,
l przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na naj niż szym
po zio mie umieścić blachę do pieczeni z nie wiel ką ilością wody,
l przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się od wró cić mię so na dru gą
stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mięso po wsta ją cym
so sem lub gorąca – sło ną wodą, mięsa nie wol no po le wać zim ną wodą.
30
PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE
Piekarnik z wymuszonym obiegiem powietrza (grzejnik termoobiegu + wentylator)
Rodzaj
wypieku
potrawy
Funkcja
piekarnika
Temperatura Poziom Czas [min]
160 - 200 2 - 3 30 - 50
160 - 170
155 - 170
200 - 230
1)
1)
1)
3 25 - 40
3 25 - 40
2 - 3 15 - 25
210 - 220 2 45 - 60
160 - 180 2 - 3 45 - 60
190 2 - 3 60 - 70
230 - 250 4 14 - 18
225 - 250 2 120 - 150
160 - 180 2 120 - 160
160 - 230 2 90 120
160 190 2 90 120
180 190 2 70 90
160 - 180 2 45 - 60
2)
2)
175 190 2 60 - 70
190 210 2 40 - 50
170 190 3 40 - 50
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane
czasy należy skrócić o ok. 510 minut.
1)
Rozgrzej pusty piekarnik
2)
Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach
Uwaga: Parametry podane w tabeli są orien ta cyj ne i można je ko ry go wać w za leż no ści od wła snych doświadczeń i upodo bań kulinarnych.
31
POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.
Pieczenie ciast
Rodzaj
potrawy
Akceoria Poziom Funkcja
grzania
Temperatura
(0C)
Czas
wypieku
(min.)
2)
Małe ciasta
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
3 160 - 170
3 155 - 170
3 155 - 170
1)
1)
1)
25 - 40
25 - 40
25 - 40
2)
2)
2)
2 + 4
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczeni
2 blacha do
pieczywa lub
pieczeni
4 blacha do
155 - 170
1)
25 - 50
2)
pieczywa
Kruche ciasto
(paski)
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczywa
Blacha
do pieczeni
3 150 - 160
3 150 - 170
3 150 - 170
2 + 4
2 blacha do
pieczywa lub
pieczeni
4 blacha do
160 - 175
1)
1)
1)
1)
30 - 40
25 - 35
25 - 35
25 - 35
2)
2)
2)
2)
pieczywa
Ruszt + forma
Biszkopt
beztłuszczowy
do ciasta
powlekana
na czarno
3 170 - 180
1)
30 - 45
2)
Ø 26 cm
2
Szarlotka
Ruszt + dwie
formy do ciasta
powlekane
na czarno
Ø 20 cm
formy na
ruszcie
umieszczono
po przekątnej
prawy tył, lewy
180 - 200
1)
50 - 70
2)
przód
1)
Rozgrzej pusty piekarnik, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
2)
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika
podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.
32
POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.
Grilowanie
Rodzaj
potrawy
Akceoria Poziom Funkcja
grzania
Temperatura
(0C)
Czas
(min.)
Tosty z białego
pieczywa
Ruszt 4 250
Ruszt 4 250
1)
2)
1,5 2,5
2 - 3
Ruszt + blacha
Burgery
wołowe
do pieczeni
(do zbierania
ściekających
4 ruszt
3 blacha
do pieczeni
250
1)
1 strona 10 15
2 strona 8 13
kroplin)
1)
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
2)
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
Pieczenie
Rodzaj
potrawy
Cały kurczak
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika
podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.
Akceoria Poziom Funkcja
grzania
Ruszt + blacha
do pieczeni
(do zbierania
ściekających
2 ruszt
1 blacha
do pieczeni
kroplin)
Ruszt + blacha
do pieczeni
(do zbierania
ściekających
2 ruszt
1 blacha
do pieczeni
kroplin)
Temperatura
(0C)
Czas
(min.)
180 190 70 90
180 190 80 - 100
33
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
Dbałość użytkownika o bieżące utrzy ma nie
kuchni w czy sto ści oraz wła ści wa jej kon ser
wa cja, wywierają zna czą cy wpływ na wy dłu
że nie okresu jej bez a wa ryj nej pracy.
Przed rozpoczęciem czysz cze nia
lub innych prac konserwacyjnych
należy zawsze za pomocą głównego wyłącznika lub wyjmując
wtyczkę kabla zasilającego z
gniazdka, odłączyć urządzenie od
zasilania.Czyn no ści czysz cze nia
na le ży roz po czy nać dopiero po
wy sty gnię ciu kuch ni.
Palniki, ruszt płyty podpalnikowej,
obudowa kuchni
l W przypadku zanieczyszczenia pal ni ków
i rusztu, należy te elementy wy po sa że nia
zdjąć z kuchni i umyć w ciepłej wo dzie z
do dat kiem środków zmywających tłuszcz
i brud. Na stęp nie należy je wy trzeć do
sucha. Po zdjęciu rusz tu do kład nie umyć
płytę pod pal ni ko wą i wy trzeć su chą i
mięk ką ściereczką. Szczególną czy stość
na le ży za cho wać przy otwo rach pło mie
nio wych pier ście ni pod koł pa ko wych patrz
rys. poniżej. Otwo ry dysz pal ni ków prze
czy ścić, uży wa jąc do prze ty ka nia cien kie
go drutu mie dzia ne go. Nie należy uży wać
drutu sta lo we go, roz wier cać otwo rów.
Należy sprawdzić, czy elementy palnika zostały prawidłowo założone po
czyszczeniu.
Nieosiowa pozycja nakrywki palnika może spowodować trwałe
uszkodzenie palnika.
PRAWIDŁOWO
NIEPRAWIDŁOWO
l Do zmy wa nia po wierzch ni ema lio wa nych
używać pły nów o działaniu delikatnym.
Nie należy używać środków do czysz
cze nia o sil nym działaniu ściernym jak
np. prosz ki do szo ro wa nia za wie ra ją ce
ścier ni wo, pasty ścierne, ka mie nie ścier
ne, pu me ksy, wiązki druciane itp.
l Kuchnia z płytą nierdzewną wymaga
wstęp ne go, dokładnego umycia płyty ro
bo czej przed rozpoczęciem eks plo ata cji.
Należy szczególną uwage zwró cić na
usu nię cie resztek kleju z folii zdej mo
wa nej z blach przy mon ta żu względnie
ta śmy klejącej za kła da nej przy pakowaniu
kuchni. Płytę należy czyścić re gu lar nie
po każdorazowym użyciu. Nie na le ży
do pusz czać do silnego za bru dze nia płyty
roboczej, a w szczególności do przy pa leń
po cho dzą cych z wykipin.
Uwaga!
Elementy palnika muszą być za wsze
suche. Cząstki wody mogą za ha mo
wać wypływ gazu i po wo do wać złe
palenie się palnika.
34
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
Piekarnik
l Piekarnik należy czyścić po każ dym użyt
ko wa niu. Przy czysz cze niu pie kar ni ka
na le ży włączyć oświe tle nie, po zwa la ją ce
na uzy ska nie lep szej wi docz no ści prze
strze ni roboczej.
l Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy
użyciu cie płej wody z do dat kiem nie wiel
kiej ilości płynów do my cia naczyń.
l Czyszczenie parowe-Steam Clean:
na blachę ustawioną w piekarniku na
pierw szym po zio mie od dołu wlać 0,25 l
wody (1 szklan ka),
zamknąć drzwi piekarnika,
pokrętło regulatora temperatury ustawić
na pozycję 500C, a pokrętło funkcji na
po zy cję grzejnik dolny ,
ogrzewać komorę piekarnika przez ok.
30 minut,
po zakończeniu procesu czyszczenia
otworzyć drzwi piekarnika, wnętrze komo-
ry wytrzeć gąbką lub ścierką a następnie
umyć ciepłą wodą z płynem do mycia
naczyń.
Podczas czyszczenia powierzchnie
mogą być bar dziej go rą ce niż zwykle,
zaleca się nie do pusz czać dzieci do
pie kar ni ka.
Ważne!
Ponieważ proces sa mo czysz cze nia
wiąże się ze zu ży ciem ener gii, na
le ży przed każ dym czysz cze niem
spraw dzić wielkość za bru dze nia. Po
stwier dze niu ob ni że nia wła sno ści sa
mo czysz czą cych wkła dek moż na je
wy mie nić na nowe. Wkład ki można
za ku pić w punk tach ser wi so wych
lub w han dlu. W przy pad ku wy bra nia
tra dy cyj nej metody czysz cze nia na le ży
pa mię tać o tym, że emalia sa mo czysz
czą ca jest wraż li wa na ście ra nie i do
czysz cze nia nie na le ży uży wać żrą cych
środ ków czysz czą cych ani twar dych
ście re czek.
l Po umyciu komory piekarnika na le ży ją
wy trzeć do sta nu su che go.
l Kuchnie oznaczone literą K w ty pie zo
sta ły wyposażone we wkład ki po kry te
specjalną emalią sa mo czysz czą cą. Ema
lia ta powoduje, że za bru dze nia tłusz
czem lub reszt ka mi po traw mogą zostać
samoczynnie usu nię te pod wa run kiem,
że nie są one za su szo ne lub przy pa lo
ne (resztki po ży wie nia i tłuszczu na le ży
jak naj szyb ciej oddzielić, gdy jeszcze nie
są za su szo ne i przypieczone, wów czas
uniknie się długiego sa mo czysz cze nia
pie kar ni ka). Aby dokonać sa mo czysz
cze nia pie kar ni ka na le ży włą czyć go na
1 go dzi nę usta wia jąc temp. 250 °C. Jeśli
resztki potraw są małe to pro ces można
skró cić.
Demontaż wkładek katalitycznych
35
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
l Piekarniki oznaczone literą D zostały
wyposażonew łatwo wyjmowane pro-
wadnice druciane(drabinki) wkładów
piekarnika. Aby je wyjąć do mycia należy
pociągnąć za zaczep znajdujący się z
przodu (Z1) następnie odchylić prowad-
nicę i wyjąć z zaczepu tylnego (Z2). Po
umyciu prowadnic należy umieścić je w
otworach osadczych piekarnika, wcisnąć
zaczepy (Z1 i Z2).
Z2
Z1
Demontaż drabinek bocznych
l Kuchnie ozn. literami Dp posiadają nie
rdzew ne wy su wa ne pro wad ni ce wkładów
przy mo co wa ne do pro wad nic dru cia nych.
Pro wad ni ce na le ży wyj mo wać i myć
wraz z pro wad ni ca mi dru cia ny mi. Przed
umiesz cze niem na nich blach na le ży je
wy su nąć (jeśli pie kar nik jest nagrzany
pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc
tyl ną kra wę dzią blach o zde rza ki znaj du
ją ce się w przed niej części wy su wa nych
pro wad nic) i następnie wsunąć wraz z
blachą.
Uwaga!
Prowadnic teleskopowych nie należy
myć w zmywarkach.
l Emaliowane elementy wy po sa że nia
kuch ni, należy umyć przy po mo cy roz
two ru cie płej wody z do dat kiem pły nów
do mycia naczyń.
l Nie należy używać płynów za wie ra ją cych
kwasy orga nicz ne (np. kwa sek cy try no
wy), mogących spo wo do wać trwałe pla my
lub zma to wa nie emalii ceramicznej.
36
Ważne!
Do czyszczenia i kon ser wa cji nie
wolno używać żadnych środków
do szorowania, ostrych środków
czyszczących ani przedmiotów
szorujacych.
Do czyszczenia frontu obudowy
używać tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilosci płynu do mycia naczyń lub szyb. Nie stosować
mleczka do czyszczenia.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
Wymiana żarówki oświetlenia
piekarnika
Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elektrycznym, przed
wymianą lamp ki na le ży upewnić
się, czy sprzęt jest wy łą czo ny.
l Wszystkie po krę tła ste ro wa nia usta wić w
po zy cji „l” / „0” i wy łą czyć zasilanie,
l Wykręcić i umyć klosz lampki pa mię ta jąc
o do kład nym wy tar ciu go do sucha.
l Wykręcić żarówkę oświetleniową z gniaz
da, w ra zie po trze by ża rów kę na le ży
wy mie nić na nową ża rów ka wy so ko tem
pe ra tu ro wa (3000C) o pa ra me trach:
napięcie 230 V
moc 25 W
gwint E14.
Lampka piekarnika
l Wkręcić żarówkę, pamiętając o do kład
nym osadzeniu jej w gnieź dzie ce ra micz
nym.
l Wkręcić klosz lampki.
37
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA KUCHNI
A
B
C
Wyjmowanie drzwi
Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mo
ry pie kar ni ka oraz czyszczenia, moż li we jest
wyjęcie drzwi. W tym celu na le ży otworzyć
drzwi, odchylić do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (rys. A). Drzwi
lek ko domknąć, unieść i wy jąć w kie run ku do
przo du. W celu za mon to wa nia drzwi w kuch ni
po stę pu je się w spo sób od wrot ny. Przy wkła
da niu należy zwró cić uwa gę aby wy cię cie na
za wia sie pra wi dło wo osa dzić na wy stę pie
uchwy tu za wia su. Po wło że niu drzwi do pie
kar ni ka na le ży bez względ nie opuścić ele ment
za bez pie cza ją cy i dokładnie go docisnąć.
Nieprawidłowe ustawienie ele men tu za bez
pie cza ją ce go może spo wo do wać uszko dze
nie za wia su przy pró bie za mknię cia drzwi.
Wyjmowanie szyby wewnętrznej
1. Za pomocą śrubokręta płaskiego należy
wyhaczyć listwę górną drzwi, delikatnie podważając ją po bokach (rys.B).
2. Wyciągnąć listwę górną drzwi. (rys.B, C)
Odchylenie zabezpieczeń zawiasów
38
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA
D
1
2
3
1
2
3
1
2
3
3. Wewnętrzną szybę wyciągnąć z mocowania (w dolnej części drzwi).
Uwaga! Niebezpieczeństwo uszkodzenia
mocowania szyb. Szybę należy wysunąć,
nie podnosić do góry.
Wyjąć szybę środkową,(rys.D).
4. Wymyć szyby ciepłą wodą i małą ilością
środka czyszczącego.
W celu ponownego zamontowania szyb
należy postępować w odwrotnej kolejności.
Gładka część szyby powinna znajdować się
u góry, ścięte narożniki na dole.
Uwaga! Nie należy wciskać listwy górnej
jednocześnie z obu stron drzwi. W celu
prawidłowego osadzenia listwy górnej drzwi,
należy najpierw przyłożyć lewy koniec listwy
do drzwi, a prawy koniec wcisnąć do słyszalnego „kliknięcia”. Następnie docisnąć listwę
z lewej strony do słyszalnego „kliknięcia”.
Przeglądy okresowe
Poza czynnościami mającymi na celu bie żą ce
utrzy ma nie piekarnika w czy sto ści na le ży:
l przeprowadzać okresowe kon tro le dzia
ła nia ele men tów ste ru ją cych i ze spo łów
roboczych piekarnika. Po upły wie gwa
ran cji, przy naj mniej raz na dwa lata, na
le ży zle cić w punk cie obsługi serwisowej
wy ko na nie prze glą du tech nicz ne go
piekarnika.
l usunąć stwierdzone usterki eks plo ata cyj ne,
l dokonać okresowej konserwacji ze spo łów
ro bo czych piekarnika.
Uwaga!
Wszelkie naprawy i czyn no ści re gu la cyj ne
powinny być wy ko ny wa ne przez wła ści wy
punkt ob słu gi ser wi so wej lub przez in sta la to ra
po sia da ją ce go sto sow ne upraw nie nia.
Wyjmowanie szyb wewnętrznych
39
POSTĘPOWANIE W SYTUACJACH AWARYJNYCH
W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:
l wyłączyć zespoły robocze kuchni
l odłączyć zasilanie elektryczne
l zgłosić naprawę
l niektóre drob ne usterki użyt kow nik może usunąć sam kierując się wska zów ka mi
po da ny mi w ta be li poniżej, zanim zwró cą się Pań stwo do działu ob słu gi klien ta lub
serwisu należy spraw dzić kolejne punk ty w tabeli.
PROBLEM
1.Palnik nie zapala
2.Zapalacz gazu nie za pa la
3.Płomień przy zapalaniu
pal ni ka gaśnie
4.wyposażenie elektryczne
nie dzia ła
PRZYCZYNA
zabrudzone otwory pło mie
nio we
przerwa w dopływie prądu
przerwa w dopływie gazu
za nie czysz czo ny(za tłusz czo
ny) za pa lacz gazu
pokrętło kurka wciśnięte nie
wystarczająco długo
pokrętło kurka zwolnione za
szybko
przerwa w dopływie prądu
POSTĘPOWANIE
zamknąć zawór od ci na ją cy
gazu, zamknąć kur ki pal ni
ków, prze wie trzyć po miesz
cze nie, wyjąć pal nik, oczy
ścić i prze dmu chać otwory
płomieniowe
sprawdzić bezpiecznik in sta
la cji domowej, prze pa lo ny
wymienić
otworzyć zawór dopływu
gazu
wyczyścić zapalacz gazu
przytrzymać wciśnięte po krę
tło do czasu peł ne go pło mie
nia wo kół ko ro ny pal ni ka
przytrzymać wciśnięte po
krę tło dłużej w pozycji „duży
płomień”
sprawdzić bezpiecznik in sta
la cji domowej, prze pa lo ny
wymienić
5.wyświetlacz pro gra ma to ra
wskazuje godzinę „0:00”
6.nie dzia ła oświe tle nie pie
kar ni ka
urządzenie było odłą czo ne
od sieci lub wystąpił chwi lo
wy zanik napięcia
obluzowana lub uszko dzo na
żarówka
40
ustawić aktualny czas
(patrz Instrukcja obsługi pro-
gra ma to ra)
dokręcić lub wymienić prze
pa lo ną żarówkę (patrz roz
dział Czysz cze nie i kon ser-
wa cja)
DANE TECHNICZNE
Napięcie znamionowe 230V~50 Hz
Moc znamionowa max. 3,1 kW
Kategoria urządzenia PL II
2ELwLs3B/P
Wymiary kuchni (wysokość/szerokość/głębokość) 59,5 / 59,5 / 57,5 cm
Informacje podstawowe:
Wyrób spełnia wymagania norm EN 603351, EN 6033526, EN 3011, obowiązujących w
Unii Europejskiej.
Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą
EN 603501 /IEC 603501. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi
funkcjami: grzejnika dolnego i górnego (tryb konwencjonalny) i wspomagania nagrzewania
wentylatorem (jeśli funkcje takie są dostępne).
Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od dostępnej funkcji w
wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:
Termoobieg eco
ECO
Termoobieg
Wentylator, grzejnik dolny i grzejnik górny
Grzejnik dolny i grzejnik górny (tryb konwencjonalny)
Podczas wyznaczania zużycia energii należy zdemontować prowadnice teleskopowe (jeśli
są na wyposażeniu wyrobu).
Oświadczenie producenta:
Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wymagania wy mie nio nych
poniżej dyrektyw i rozporządzeń europejskich:
l Dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE
l Dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE
l Dyrektywy urządzenia gazowe 2009/142/EC (do 20.04.2018)
l Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 (od 21.04.2018)
l Dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC
i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności
udostępniana organom nadzorującym rynek.
41
GWARANCJA, OBSŁUGA POSPRZEDAŻNA
Gwarancja
Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej.
Producent nie odpowiada za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym po stę po
wa niem z wyrobem.
Obsługa posprzedażna
W przypadku gdy zaistnieją jakiekolwiek problemy związane z użytkowaniem sprzętu Ami ca
to nasze CENTRUM SERWISOWE zapewni Państwu szybką i w pełni profesjonalną pomoc.
Chcemy bowiem wszystkim, którzy zaufali marce Amica zagwarantować pełen komfort ko
rzy sta nia z naszego wyrobu.
Prosimy z tabliczki znamionowej wpisać tutaj typ i nr fabryczny kuchni
Typ...................................... Nr fa brycz ny......................................
42
43
Amica S.A.
ul.Mickiewicza 52
64510 Wronki
tel. (+48) 67 25 46 100
fax (+48) 67 25 40 320
www.amica.com.pl
Loading...