AMICA 12203.3eTciKDpsLbVAdSm, 12203.3eTciKDpsLbVAdW, 12203.3eTciKDpsLbVAdS User guide

INSTRUKCJA
OBSŁUGI
PIEKARNIK DO WBUDOWANIA
12203.3eTciKDpsLbVAdSm
12203.3eTciKDpsLbVAdW
URZĄDZENIE NALEŻY URUCHAMIAĆ DOPIERO PO PRZECZYTANIU INSTRUKCJI!
IO-CBI-1224 / 8505403
(05.2019 V4)
Szanowny Kliencie
Od dziś codzienne obowiązki staną się prostsze niż kiedykolwiek. Urządzenie to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po przeczytaniu instrukcji, obsługa nie będzie problemem.
Sprzęt, który opuścił fabrykę był dokładnie sprawdzony przed zapakowaniem pod względem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.
Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia. Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użytkowaniem. Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką.
Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypadków.
Z poważaniem
- 2 -
SPIS TREŚCI
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 5 JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ 7 ROZPAKOWANIE 8 USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ 8 TWOJE URZĄDZENIE 9 AKCESORIA 10 OBSŁUGA PIEKARNIKA 12
PRZED PIERWSZYM URUCHOMIENIEM 12 WYGRZEWANIE KOMORY PIEKARNIKA 12
FUNKCJA WIFI 12
PANEL STEROWANIA 12 PODŚWIETLANY UCHWYT DRZWI 12 PROGRAMATOR ELEKTRONICZNY 14 FUNKCJE PIEKARNIKA NA WYŚWIETLACZU 14 OBSZAR AKTYWNOŚCI FUNKCJI* 15 PODŁĄCZENIE DO ZASILANIA 15 USTAWIENIE AKTUALNEGO CZASU 15 INTENSYWNOŚĆ ŚWIECENIA WYŚWIETLACZA 15 OŚWIETLENIE 15 WENTYLATOR CHŁODZĄCY 16 ROZGRZEWANIE PIEKARNIKA (SYMBOL TERMOSTATU) 16 FUNKCJE PIEKARNIKA 16 W CZASIE AKTYWNEJ FUNKCJI PIEKARNIKA 17 TRYB STANDBY 17 TRYB AKTYWNY 17 BLOKADA RODZICIELSKA 17 MINUTNIK 18 PODGLĄD I MODYFIKOWANIE USTAWIEŃ W TRAKCIE PRACY PIEKARNIKA 18 ZAKOŃCZENIE DZIAŁANIA FUNKCJI 18 OPÓŹNIONE WYŁĄCZENIE PIEKARNIKA (PRACA PÓŁAUTOMATYCZNA) 18 OPÓŹNIONY START PRACY PIEKARNIKA (PRACA AUTOMATYCZNA) 19 PROGRAMY GOTOWE 19 PROGRAMY GOTOWE Z SZYBKIM ROZGRZEWEM 21 ZAKOŃCZENIE PROGRAMU GOTOWEGO 21 DRZWI PIEKARNIKA 21 OGRANICZENIE CZASU PRACY PIEKARNIKA 21 SZYBKI ROZGRZEW PIEKARNIKA 21 FUNKCJA OPENUP! 21
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA 23
OGÓLNE PORADY 23 ŚRODKI CZYSZCZĄCE 23 INNE ISTOTNE WSKAZÓWKI 23 CZYSZCZENIE 23 PROWADNICE DRUCIANE 24 PROWADNICE TELESKOPOWE 24 WKŁADY KATALITYCZNE 25 WYJMOWANIE SZYBY WEWNĘTRZNEJ 26 WYMIANA OŚWIETLENIA WEWNĄTRZ KOMORY 27
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW 28 DANE TECHNICZNE 29 GWARANCJA, OBSŁUGA POSPRZEDAŻOWA 30
GWARANCJA 30
- 3 -
SERWIS 30 ZGŁOSZENIE NAPRAWY ORAZ POMOC W RAZIE USTERKI 30
INSTALACJA 31
MONTAŻ PIEKARNIKA W ZABUDOWIE 31 PODŁĄCZENIE PIEKARNIKA DO ZASILANIA 32
PORADY PRAKTYCZNE 33
TABELE Z PRZYKŁADOWYMI NASTAWAMI PIEKARNIKA 33 FUNKCJA GRZANIA TERMOOBIEG ECO 37 ZALECANE PARAMETRY PRZY UŻYCIU FUNKCJI TERMOOBIEG ECO 37 TABELE Z POTRAWAMI TESTOWYMI 38
- 4 -
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE
BEZPIECZEŃSTWA
Producent zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian nie wpływających na dzia ła nie urządzenia.
Urządzenie jest przeznaczone tylko do użytku do­mowego.
Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą opieką.
• Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od 8 lat i wyżej i osoby z ograniczenia­mi zycznymi, czuciowymi albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowa­nia sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiada­jące za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. Sprząta­nie i czynności obsługowe nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.
• Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zale­ca się zachowanie ostrożności, aby unikać dotyka­nia gorących elementów wewnątrz piekarnika.
Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania. Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.
Uwaga. Nie używać szorstkich środków czysz czą cych lub ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.
Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elektrycznym, przed wymianą lamp ki należy upew­nić się, czy sprzęt jest wyłączony.
- 5 -
Do czyszczenia piekarnika nie wolno używać sprzę­tu do czyszczenia parą.
• Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwiera­nia drzwi piekarnika może wydostawać się gorą­ca para. W trakcie lub po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami. Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może być niewidoczna.
• Należy, zwrócić uwagę, ażeby drobny sprzęt gospo­darstwa domowego wraz z przewodami nie doty­kał bezpośrednio do rozgrzanego piekarnika, gdyż izolacja tego sprzętu nie jest odporna na działanie wysokich temperatur.
Nie należy pozostawiać piekarnika bez nadzoru podczas pieczenia. Oleje i tłuszcze mogą ulec za­paleniu wskutek przegrzania.
Nie należy stawiać na otwartych drzwiach piekarni­ka naczyń o ma sie przekraczającej 15 kg.
• Zabrania się użytkowania piekarnika niesprawne­go technicznie. Wszelkie usterki mogą być usuwa­ne wyłącznie przez osobę posiadającą stosowne uprawnienia.
• W każdej sytuacji spowodowanej usterką technicz­ną, należy bezwzględnie odłączyć zasilanie elek­tryczne piekarnika.
Urządzenie może być stosowane wyłącznie do ce­lów, do jakich zostało zaprojektowane. Wszelkie inne zastosowania (np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać za niewłaściwe i niebezpieczne.
Uwaga. Jeżeli przewód zasilający nie od łą czal ny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymie­niony u wytwórcy lub w spe cja li stycz nym zakładzie naprawczym, albo przez wykwalikowaną osobę w celu unik nię cia zagrożenia.
- 6 -
JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ
Kto korzysta z energii w spo sób od po wie dzial ny, chroni nie tylko do mo wy budżet, lecz działa świa do mie na rzecz śro do wi ska na tu ral ne go. Dla te go po móż my, oszczę dzaj my ener gię elek trycz ną! A czyni się to w na stę pu ją cy spo sób:
Unikanie niepotrzebnego „zaglądania do przygotowy­wanych potraw”. Nie otwierać niepotrzebnie często drzwi piekarnika.
Używanie piekarnika tylko w przy pad ku większych ilo­ści potraw. Mięso o wadze do 1 kg daje się przyrządzić oszczędniej w garnku na płycie kuchennej.
Wykorzystanie ciepła resztkowego piekarnika.
W przypadku czasów przyrządzania dłuższych niż 40
minut bezwzględnie wyłączać piekarnik na 10 minut przed końcem przyrządzania.
Staranne zamykanie drzwi piekarnika. Ciepło ulatuje poprzez znajdujące się na uszczelkach drzwiczek za­brudzenia. Najlepiej jest usuwać je od razu.
• Nie wbudowywanie piekarnika w bezpośredniej blisko­ści chłodziarek/zamrażarek. Zużycie energii elektrycz­nej przez to nie niepotrzebnie wzrasta.
• Uwaga! W przypadku zastosowania pro gra ma to ra na­stawiać odpowiednio krót sze cza sy przyrządzania po­traw.
- 7 -
ROZPAKOWANIE
Urządzenie na czas trans por tu zostało za bez pie czo ne przed uszko dze niem. Po roz pa ko wa niu urzą dze nia pro si my Pań stwa o usu nię cie ele men tów opa ko wa nia w spo sób nieza gra ża ją cy śro do wi sku. Wszystkie materiały za sto so wa ne do opa ko wa nia są nie szko dli we dla środowiska
na tu ral ne go, w 100% nadają się do odzysku i oznakowa­no je od po wied nim symbolem.
Uwaga! Materiały opa ko wa nio we(wo recz ki po li ety le no we, kawałki sty ro pia nu itp.) na le ży w trakcie rozpakowywania trzy mać z dala od dzieci.
USUWANIE ZUŻYTYCH
URZĄDZEŃ
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrek­tywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Usta­wą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektro­nicznym symbolem przekreślonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania, nie może być umieszczany łącznie z innymi odpa-
dami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzą­cym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektro­nicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elek­trycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników nie­bezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwa­rzania takiego sprzętu.
- 8 -
TWOJE URZĄDZENIE
P
1
2
P Programator elektroniczny
1. Włącznik/wyłącznik
2. Uchwyt drzwi
- 9 -
AKCESORIA
Blacha do pieczeni
Najczęściej stosowana do wilgotnych ciast. Blacha jest również wskazana do przyrządzania wypieków, mrożo­nej żywności i dużych pieczeni.
Blacha do pieczywa
Stosowana do niezbyt wysokich ciast, drobnych wypieków jak i cia­steczek.
Ruszt do grilla (drabinka suszar­niczna)
Do form na ciasto, do zapiekanek, pieczeni i grillowanych porcji mięsa, czy też potraw mrożonych. Małe ka­wałki potraw należy umieścić wcze­śniej w naczyniach odpornych na wysoką temperaturę. Na drabince można rozłożyć równomiernie żyw­ność w celu jej wysuszenia.
Prowadnice druciane
Prowadnice umożliwiają umieszcze­nie blachy z żywnością na odpo­wiednim poziomie. Poziom liczony jest od najniższej dostępnej pozycji. Aby zapobiec przechyleniu blachy, nie należy jej wysuwać więcej jak do połowy jej głębokości.
Wykorzystanie drucianych pro­wadnic
Prowadnice posiadają 6 poziomów, na których można umieścić akceso­ria. Poziomy należy liczyć od dołu. Blachę lub drabinkę suszarniczą na­leży wsunąć pomiędzy dwa pręty stanowiące jeden poziom prowadnic. Akcesoria można wysunąć maksy­malnie do połowy bez ryzyka samo­czynnego wysunięcia lub pochylenia.
- 10 -
Prowadnice teleskopowe*
Prowadnice z frontu wyposażone są w zderzaki. Przed każdym umiesz­czaniem blach na prowadnicach wysuń je, umieść na nich blachę i upewnij się, że zderzaki są widoczne w całości, a blacha jest zabezpieczo­na przed wypadnięciem. Jeżeli pie­karnik został wcześniej rozgrzany, prowadnice są również gorące, aby je wysunąć, zahacz tylną krawędzią blachy o zderzaki i wyciągnij je w ca­łości, a następnie wsuń je do wnę­trza komory.
Wkłady katalityczne*
Znajdują się na ścianach bocznych komory piekarnika. Wkład y po kry te są specjalną emalią sa mo czysz czą cą. Ema lia ta powoduje, że za bru dze nia tłusz czem lub reszt ka mi po traw mogą zostać samoczynnie usu nię te pod wa run kiem, że nie są one za su szo ne lub przy pa lo ne (resztki po ży wie nia i tłuszczu na le ży jak naj szyb ciej oddzielić, gdy jeszcze nie są za su szo ne i przypie­czone, wów czas uniknie się długiego sa mo czysz cze nia pie kar ni ka). Patrz Czyszczenie i konserwacja.
Funkcja blokady drabinki
Drabinka suszarnicza posiada spe­cjalne występy na lewej i prawej krawędzi. Prawidłowo wsunięta dra­binka powinna mieć występy skiero­waną do dołu. Występy zapobiegają przypadkowemu wysunięciu drabin­ki z prowadnic. Aby całkowicie wysu­nąć drabinkę z prowadnic, unieś ją i delikatnie pociągnij.
*Opis modelu w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych zna­nych w okresie redagowania tekstu. Przedsta­wiono w niej wszystkie elementy wyposaże­nia. Ich obecność w danym modelu zależy od wersji oraz daty produkcji.
- 11 -
OBSŁUGA PIEKARNIKA
Przed pierwszym uruchomie­niem
Usuń wszystkie elementy opa­kowania, szczególnie elementy zabezpieczające wnętrze komory piekarnika na czas transportu.
• Wyciągnij z wnętrza piekarni­ka wszystkie akcesoria i umyj je dokładnie w ciepłej wodzie z delikatnym płynem do mycia na­czyń.
• Ściągnij folię ochronną z po­wierzchni prowadnic teleskopo­wych.
• Do mycia wnętrz komory użyj ciepłej wody z dodatkiem deli­katnego detergentu. Nie używaj twardych szczotek czy gąbek. Mogą one uszkodzić powłokę, którą pokryte jest wnętrze ko-
mory.
Panel sterowania
Wyłącznik główny znajduje się z prawej strony wyświetlacza. Zadzia­łanie wyłącznika głównego następuje po dotknięciu szyby w miejscu wyzna­czonym (występowanie piktogramu) i jest sygnalizowane wybranym w menu ustawienia sygnałem dźwię­kowym. (Patrz rozdział: Programator
elektroniczny).
Uwaga: Powierzchnie sensorów nale­ży utrzy my wać w czystości.
Podświetlany uchwyt drzwi
Wygrzewanie komory piekar­nika
Włącz wentylację w pomieszcze­niu, lub otwórz okno.
Wybierz funkcję konwencjonalna
lub termoobieg (dokładny opis tych funkcji znajduje się w dalszej części instrukcji).
Piekarnik powinien pracować przez minimum 30 minut, w trakcie pracy piekarnik będzie wydzielał zapach, który występuje tylko na początku, z czasem używania urządzenia zapach zniknie. Jest to zjawisko normalne, nazywa się ono wygrzewaniem ko­mory piekarnika.
Funkcja WiFi
Piekarnik jest wyposażony w funkcję WiFi. Oznacza to, że może być zdal­nie sterowany za pomocą aplikacji mobilnej.
Uwaga:
Za każdym razem wybór zatwier- dzisz sensorem , wartość zmie- niasz sensorami .
Po zatwierdzeniu funkcji wyświe-
tlacz wraca do menu WiFi.
W przypadku 30 sekundowej bezczynności programator prze­chodzi w tryb StandBy.
• Natychmiastowe wyjście z menu i przejście w tryb czuwania jest również możliwe, dotknij i przy­trzymaj sensor .
Podczas pracy piekarnika podświetle­nie uchwytu jest włączone i działa jak wskażnik ciepła resztkowego komory piekarnika, tj. gaśnie gdy temperatu­ra wewnątrz piekarnika spadnie po­niżej 50°C, natomiast powyżej 50°C świeci w zależności od temperatury (im wyższa temperatura wewnątrz piekarnika tym jaśniej świeci).
- 12 -
Aby włączyć menu WiFi, w stanie czuwania (StandBy) dotknij i przy­trzymaj sensor . Następnie senso­rami wybierz jedną z poniższych pozycji:
 Włączenie możliwości pod­łączenia urządzenia mobilnego do piekarnika. Dotknij sensor aby aktywować tryb, na wyświe-
tlaczu pojawi się , gdzie cyfra oznacza przez ile minut bę­dzie możliwość podłączenia się do piekarnika. Aby włączyć tę możliwość, przynajmniej jedna z funkcji tj. lub musi być aktywna.
 Reset ustawień
 Włączenie lub wyłącze­nie możliwości zdalnego
sterowania piekarnikiem
 Włączenie lub wyłą­czenie możliwości podglą-
du funkcji i parametrów piekar­nika w aplikacji mobilnej
 Lista błędów (lista pojawia się w momencie wystąpienia problemu z urządzeniem.
 Włączenie lub wyłą­czenie zasilania modułu WiFi.
Uwaga: fabrycznie ustawione jest w pozycji .
Możliwe tryby połączenia
Połączenie AP  bezpośrednie połączenie urządzenia mobilnego z piekarnikiem bez wykorzysta­nia urządzeń sieci domowej WiFi.
Połączenie LAN  połączenie urządzenia mobilnego z piekar­nikiem za pośrednictwem domo­wej sieci WiFi, dostęp spoza tej sieci jest wyłączony.
Połączenie WAN  połącze­nie urządzenia mobilnego z pie­karnikiem za pomocą sieci inter­net, dostęp z dowolnego miejsca na świecie.
Uwaga: Oznaczenia połączeń zmie­niają się na wyświetlaczu w zależno­ści od ostatnio aktywnego. Domyślnie występuje . Rodzaj połączenia zmienia się z poziomu aplikacji mo­bilnej.
Kody błędów: Od momentu wystą­pienia problemu z połączeniem do czasu rozwiązania problemu błąd będzie wyświetlany w menu w pozycji LISTA BŁĘDÓW oraz po wejściu do menu WiFi:
Błąd Przyczyna Rozwiązanie
Spróbuj ponownie nawiązać połącze­nie, w razie niepo­wodzenia skontaktuj się z administrato­rem swojej sieci
Programator zapa­miętuje wszystkich użytkowników, którzy łączyli się
bezprzewodowo z
urządzeniem, aby wyczyścić listę, odłącz urządzenie od zasilania i podłą­czyć z powrotem
E20
E21
Błąd połą-
czenia
Przepełnie­nie (Ograni­czona ilość użytkowni­ków)
Niezbędne informacje do poprawnej konguracji:
Upewnij się że piekarnik jest podłączony do zasilania
• W trybie AP upewnij się, że je­steś w zasięgu sieci (identyka­tor sieci (SSID): SmartIN).
• W trybie LAN upewnij się, że Twoje urządzenie z aplikacją mo­bilną jest podłączone do domo­wej sieci WiFi, do której zamie­rzasz podłączyć piekarnik.
W trybie WAN upewnij się, że Twoja sieć WiFi ma połączenie z internetem.
W trybie LAN i WAN potrzebne będzie hasło do Twojej domowej
sieci WiFi.
Instrukcję konguracji krok po kroku znajdziesz na stronie in­ternetowej www.amica.pl
- 13 -
Programator elektroniczny
Programator wyposażony jest w wyświetlacz LED oraz 8 sensorów dotyko­wych (sensory nie są podświetlane):
Sensor Opis Sensor Opis
Włącznik / wyłącznik (Tryb StandBy) Ustawienie zegara
Funkcje piekarnika Plus / w górę [+]
Programy gotowe Minus / w dół [-]
Ustawienie temperatury - Potwierdzenie
Uwaga: Każdorazowe użycie sensora potwierdzone jest sygnałem akustycz­nym. Nie ma możliwości wyłączenia sygnałów dźwiękowych.
Funkcje piekarnika na wyświetlaczu
Obszar wskazujący wybraną funkcję piekarnika jest podświetlany w nastę­pujących wariantach:
Oświetlenie piekarnika Turbo grill
Szybki rozgrzew Super grill
ECO Pizza
Termoobieg Zarumienianie
Grzanie konwencjonalne Przypiekanie
Ciasto Rozmrażanie
Grill
Funkcja w zależności od typu piekarnika
- 14 -
Obszar aktywności funkcji*
Podłączona termosonda
Włączone oświetlenie
OpenUp!- Automatyczne otwiera­nie drzwi
OpenUp!- Automatyczne otwiera­nie drzwi
Symbol aktywności szybkego rozgrzewu
Aktywna funkcja ECO
Aktywny minutnik
Praca automatyczna
Praca półautomatyczna
Aktywna blokada rodzicielska
Rozgrzewanie piekarnika
Aktywny program gotowy
Aktywna funkcja katalizatora (funkcja niedostępna)
Symbol aktywności funkcji pyroli­zy oraz blokady drzwi (piekarnik z funkcją pyrolizy)
* w zależności od modelu
Podłączenie do zasilania
Po podłączeniu do zasilania (lub po­wrocie zasilania po jego wcześniej­szym zaniku) piekarnik przejdzie w tryb ustawienia aktualnego czasu, na wyświetlaczu miga . Korzystanie z urządzenia nie jest możliwe bez ustawionego czasu.
Uwaga: W przypadku przerwy w zasilaniu wszystkie wprowadzone parametry takie jak czas pracy, tem­peratura, funkcja zostaną skasowa­ne, aby kontynuować pracę, należy wprowadzić nastawy powtórnie. Jeśli przerwanym programem było czysz­czenie pyrolityczne (lub drzwi są z in­nego powodu zablokowane), to przed
ustawianiem zegara wykonywana jest procedura wychładzania piekarnika i otwierania drzwi.
Ustawienie aktualnego czasu
Po podłączeniu zasilania na wyświe­tlaczu migają cyfry minut . Aby wprowadzić aktualny czas użyj sen­sorów oraz . Aby przełączyć się na cyfry godzin, dotknij sensor jed­nokrotnie i ustaw poprawną wartość sensorami oraz . Dotknij sensor
kolejny raz, aby zatwierdzić aktu­alny czas. Poprawne ustawienie cza­su zostanie potwierdzone sygnałem dźwiękowym. Aby zmienić aktualny czas, w trybie StandBy dotknij i przy­trzymaj sensor , na wyświetlaczu pojawi się symbol , dotknij sensor kolejny raz, cyfry zaczną migać. Dalej postępuj jak w przypadku ustawienia czasu po pierwszym uruchomieniu urządzenia.
Intensywność świecenia wy­świetlacza
Intensywność świecenia wyświetla­cza LED jest różna w zależności od pory dnia, w godzinach 22:006:00 intensywność świecenia jest mniejsza niż w godzinach 6:0022:00. Dodat­kowo w trybie StandBy intensywność świecenia jest mniejsza niż w trybie aktywnym. Nie ma możliwości zmiany intensywności świecenia oraz godzin, w których natężenie jest różne.
Oświetlenie
Każdorazowe otwarcie drzwi piekar­nika powoduje zapalenie się świa­tła. Dodatkowo gdy piekarnik jest w trybie aktywnym, wewnątrz komory piekarnika włączone jest oświetle­nie. Oświetlenie to pozostaje wyłą­czone tylko w trybie StandBy. Jeżeli drzwi piekarnika pozostają otwarte dłuższy czas, oświetlenie wyłączy się automatycznie po upływie około 10 minut.
- 15 -
Wentylator chłodzący
Działanie wentylatora chłodzące­go jest niezależne od nastawionych funkcji i stanu programatora. Silnik chłodzący zostaje włączony auto­matycznie, przy aktywacji dowolnej funkcji. Silnik jest włączony do mo­mentu gdy temperatura w komorze przekracza 80°C. Poniżej tej tempe­ratury wentylator chłodzący wyłącza się automatycznie.
Rozgrzewanie piekarnika (Sym­bol termostatu)
Symbol oznacza rozgrzewanie się przynajmniej jednej z grzałek w piekarniku. Symbol ten gaśnie gdy temperatura w komorze zostanie osiągnięta Po jej osiągnięciu symbol
Realizacja Temperatura [OC]
ten będzie się zapalał i gasł co jakiś czas. Sygnalizuje to utrzymywanie ustawionej temperatury. Jeżeli po osiągnięciu ustawionej temperatury, zmniejszysz ją, symbol zapali się dopiero w momencie wychłodzenia piekarnika poniżej nowo ustawionej wartości.
Funkcje piekarnika
W trybie aktywnym dotknij sensor , włączy się menu wyboru funkcji na wyświetlaczu pojawi się funkcja pie­karnika oznaczona jako „1”. Używając sensorów oraz wybierz odpo- wiednią funkcję z poniższej tabeli. Następnie potwierdź wybór funkcji sensorem , w kolejnym kroku wybierz odpowiednią temperaturę sensorami oraz , lub pozostaw wartość domyślną. Po zatwierdzeniu sensorem urządzenie rozpocznie pracę.
Opis funkcji
Światło
Szybki rozgrzew
Pieczenie ECO
Termoobieg
Konwencjonalna
Ciasto
Grill/Rożen
Turbo grill/Turbo rożen
Super grill/Super rożen
Pizza
Światło
Grzałka
Grzałka
opiekacza
wentylatora
Grzałka górna
√ √
√ √
√ √
√ √
Grzałka dolna
- 16 -
min. max
Wentylator
termoobiegu
- - -
30 280 170
30 280 170
30 280 170
30 280 180
30 280 170
30 280 220
30 280 190
30 280 220
30 280 220
Domyślna
temp.[OC]
Rożen*
Realizacja
Temperatura [OC]
Opis funkcji
Przypiekanie
Rozmrażanie
Czyszczenie parowe*
Czyszczenie pyrolityczne*
Światło
Grzałka górna
Grzałka dolna
Grzałka opiekacza
Grzałka wentylatora
min. max
obiegu
Wentylator termo-
30 240 200
- - -
Domyślna
temp.[OC]
Rożen*
* w zależności od modelu Uwaga: Po włączeniu menu wyboru funkcji, brak użycia sensorów przez 10 sekund spowoduje przejście do trybu aktywnego, co jest równoznaczne ze skasowaniem już wprowadzonych ustawień.
W czasie aktywnej funkcji pie-
Tryb aktywny
karnika
Uruchom tryb przytrzymując sensor
Aby zmienić aktywną funkcję piekar­nika, dotknij i przytrzymaj sensor Aby przejść do menu wyboru progra­mów gotowych, dotknij i przytrzymaj
będąc w trybie StandBy. W trybie aktywnym możesz wybrać odpowied­nią funkcję, temperaturę czy też czas
pracy.
sensor
Aby przejść do trybu StandBy, dotknij
Blokada rodzicielska
i przytrzymaj sensor . Aby zmienić temperaturę, dotknij i przytrzymaj sensor , następnie sen-
sorami oraz wybierz odpowied-
nią temperaturę i zatwierdź sensorem
, lub odczekaj kilka sekund, nowa temperatura zatwierdzi się automa­tycznie.
W trybie StandBy jednocześnie do­tknij przez 3 sekundy sensory oraz
aby włączyć blokadę rodzicielską,
na wyświetlaczu pojawi się symbol
. Aby wyłączyć blokadę, jednocze­śnie dotknij przez 3 sekundy te same sensory, symbol na wyświetlaczu zgaśnie.
Tryb StandBy
Inaczej tryb czuwania. W trybie tym na wyświetlaczu jest aktywny zegar, lub wyświetlana jest temperatura wewnątrz komory (powyżej 50OC). Dodatkowo możesz aktywować funk­cję minutnika, opis w dalszej części instrukcji. Intensywność świecenia jest zmniejszona względem trybu aktywnego.
- 17 -
Minutnik
W dowolnym trybie dotknij i przy­trzymaj sensor , na wyświetlaczu pojawi się , oraz symbol zacznie migać. Teraz możesz:
Ustawić minutnik sensorem , na­stępnie zatwierdź sensorem . Skorygować nastawy minutnika sensorami oraz . Skorygowaną wartość zatwierdź . Wyłączyć minutnik ustawiając sen-
sorem wartość i zatwierdź sensorem .
Minutnik nie przerywa działania ak­tywnej funkcji piekarnika. Po upływie czasu rozlegnie się sygnał akustycz­ny, możesz go wyłączyć dowolnym
sensorem.
Podgląd i modykowanie usta­wień w trakcie pracy piekarnika
Aby sprawdzić temperaturę wewnątrz komory w trakcie pracy piekarnika, dotknij sensor jednokrotnie. Dotknij kolejny raz sensor aby sprawdzić ustawioną temperaturę. Dotknij ko­lejny raz, aby wrócić do wyświetlania aktualnego czasu.
rem , piekarnik rozpocznie pracę z nowymi nastawami.
Zakończenie działania funkcji
Aby zakończyć funkcję, dotknij i przy­trzymaj sensor . Funkcje domyślne działają przez nieograniczony czas, samoczynne wyłączenie się piekarni­ka jest możliwe jedynie przez akty­wację funkcji opóźnionego wyłączenia piekarnika oraz funkcji opóźnionej pracy piekarnika. Wyjątek stanowi funkcja czyszczenia pyrolitycznego.
Opóźnione wyłączenie piekarni­ka (Praca Półautomatyczna)
Przez opóźnione wyłączenie piekar­nika należy rozumieć automatyczne wyłączenie piekarnika po upływie zadanego czasu od momentu akty­wacji tego trybu. Możliwe opóźnienie wyłączenia piekarnika wynosi od 1 minuty do 10 godzin. Aby aktywować opóźnione wyłączenie piekarnika, podczas pracy piekarnika z określoną funkcją, dotknij i przytrzymaj sensor
, na wyświetlaczu zacznie migać
symbol minutnika . Dotknij sensor
kolejny raz, na wyświetlaczu poja-
wi się symbol , teraz możesz:
Aby zmienić zadaną temperaturę podczas pracy piekarnika, dotknij i przytrzymaj sensor , na wyświetla­czu pojawi się aktualnie ustawiona temperatura, możesz ją modykować sensorami oraz . Nową tempera­turę zatwierdź sensorem . Do mo­mentu zatwierdzenia, w piekarniku ustawiona jest wartość poprzednia.
Aby zmienić funkcję w trakcie pracy piekarnika, dotknij i przytrzymaj sensor , na wyświetlaczu pojawi się aktywna funkcja, którą możesz zmie­nić sensorami oraz . Po zatwier­dzeniu nowej funkcji, na wyświetlaczu pojawi się temperatura (nie jest ona domyślna dla ustawionej funkcji, tylko przeniesiona z poprzednich na­stawów. Można ją zmienić sensorami
oraz ). Po zatwierdzeniu senso-
- 18 -
Ustawić czas wyłączenia piekarnika
sensorem , następnie zatwierdź sensorem . Skorygować nastawy czasu wyłącze­nia sensorami oraz . Skorygo-
waną wartość zatwierdź . Wyłączyć opóźnione wyłączenie piekarnika ustawiając sensorem wartość i zatwierdź .
Opóźnione wyłączenie piekarnika przerywa działanie aktywnej funkcji piekarnika. Po upływie czasu rozle­gnie się sygnał akustyczny, możesz go wyłączyć dowolnym sensorem za wyjątkiem . Po wyłączeniu sygnału akustycznego, urządzenie przechodzi do trybu aktywnego.
Uwaga: Gdy użyjesz sensor do skasowania alarmu, programator przejdzie automatycznie do trybu edycji czasu opóźnionego wyłączenia piekarnika.
Opóźniony start pracy piekarni­ka (Praca automatyczna)
Przez opóźniony start pracy piekar­nika należy rozumieć automatyczne włączenie piekarnika o określonej porze, następnie automatyczne wyłą­czenie się piekarnika po zadeklarowa­nym czasie pracy. Możliwe opóźnienie włączenia piekarnika wynosi od 1 minuty do 10 godzin, a czas jego działania wynosi do 10 godzin. Aby aktywować opóźnioną pracę piekar­nika, w pierwszej kolejności aktywuj opóźnione wyłączenie piekarnika. Następnie dotknij i przytrzymaj sen­sor kolejny raz, na wyświetlaczu zacznie migać symbol minutnika . Dotknij sensor dwukrotnie, na wyświetlaczu zacznie migać symbol
, teraz możesz:
Ustawić dokładną godzinę włączenia piekarnika sensorem , następnie zatwierdź sensorem . Skorygować godzinę włączenia pie­karnika sensorami oraz . Skory­gowaną wartość zatwierdź . Wyłączyć opóźnioną pracę piekarnika ustawiając sensorem najniższą możliwą wartość czasu i zatwierdź .
Opóźniona praca piekarnika przerywa działanie aktywnej funkcji piekarnika. Po upływie czasu rozlegnie się sygnał akustyczny, możesz go wyłączyć dowolnym sensorem. Po wyłączeniu sygnału akustycznego, urządzenie przechodzi do trybu aktywnego.
Programy gotowe
Jest to zbiór programów o określo­nych nastawach funkcji, temperatur jak i czasu pieczenia najbardziej od­powiednich dla danej potrawy.
W trybie aktywnym dotknij sensor włączy się menu wyboru programu gotowego na wyświetlaczu pojawi się program oznaczony jako „P01”. Używając sensorów oraz wy- bierz odpowiedni program z poniższej tabeli. Następnie potwierdź wybór programu sensorem , urządzenie rozpocznie pracę.
- 19 -
Realizacja
Program Opis
P01 Wołowina 180
P02 Wieprzowina 180
P03 Jagnięcina 180
P04 Kurczak 1,5kg 190
P05 Kaczka 1,8kg 180
P06 Gęś 3,0kg 170
P07 Indyk 2,5kg 170
P08 Pizza 220
P09 Lasagne 200
P10 Focaccia 230
P11 Zapiekanka z makaronem 220
P12 Zapiekane warzywa 180
P13 Biszkopt 160
Szybki
rozgrzew
Funkcja
grzania
Domyślna temp.[OC]
P14 Munki 160
P15 Casteczka 150
P16 Ciasto z owocami 175
P17 Chleb 180
P18 Wyrastanie ciasta 30
P19 Suszenie 50
Każdy program gotowy możesz dowolnie modykować tj. zmienić zadaną temperaturę lub zmienić czas pracy piekarnika. W tym celu postępuj wg od­powiednich punktów instrukcji („Podgląd i modykowanie ustawień w trakcie pracy piekarnika” oraz „Opóźnione wyłączenie piekarnika”). Po wprowadzeniu zmian program już nie jest „programem gotowym”, wprowadzone zmiany są aktywne jednorazowo, nie powoduje to zmiany parametrów programu gotowego przy następnym uruchomieniu.
- 20 -
Programy gotowe z szybkim roz­grzewem
Wybrane programy charakteryzują się koniecznością wstępnego roz­grzewu piekarnika do określonej temperatury. Są one odpowiednio oznaczone w powyższej tabeli. Po wyborze jednego ze wskazanych pro­gramów gotowych z rozgrzewem, po potwierdzeniu programu sensorem , na wyświetlaczu pojawi się dodat­kowo ikona szybkiego rozgrzewu . Po osiągnięciu odpowiedniej tempe­ratury, pojawi się sygnał akustyczny, wyłączy się on w momencie otwarcia drzwi. Umieść potrawę w piekarniku i zamknij drzwi, w tym momencie rozpocznie się właściwy program wypieku.
Uwaga: Niewskazane jest wprowa­dzanie modykacji programu goto­wego w trakcie aktywnego szybkiego rozgrzewu piekarnika, wprowadzenie zmian spowoduje anulowanie progra­mu gotowego i pracę urządzenia przy obecnie ustawionych parametrach funkcji, czasu i temperatury.
Otwarcie drzwi które trwa krócej niż 10 minut nie wpływa na aktywny program i jego parametry. Po tym czasie ze względów bezpieczeństwa piekarnik przechodzi w stan StandBy (kasowane są wszystkie nastawy).
Ograniczenie czasu pracy pie­karnika
Ze względów bezpieczeństwa piekar­nik posiada ograniczenie czasu pracy. Jeżeli ustawiona temperatura wynosi maksymalnie 100OC, piekarnik przej­dzie w tryb StandBy po 10 godzinach, jeżeli ustawiona temperatura wynosi
200OC i więcej maksymalny czas
pracy jest ograniczony do 3 godzin.
W przedziale 101OC199OC czas pracy
zmienia się liniowo (pomiędzy 3h a 10h).
Szybki rozgrzew piekarnika
W celu szybkiego rozgrzania piekarni­ka włączane są grzałka wentylatora, grzałka opiekacza oraz wentylator termoobiegu, w tym wypadku mak­symalna pobierana moc to 3,6kW.
Zakończenie programu gotowe­go
Zakończenie jest identyczne jak w przypadku opóźnionego wyłączenia piekarnika, urządzenie wyda sygnał dźwiękowy.
Drzwi piekarnika
Podczas pracy piekarnika, drzwi po­winny być zamknięte. Otwarcie drzwi spowoduje przerwanie aktywnej funkcji. Jeżeli drzwi pozostają otwar­te dłużej niż 30 sekund, pojawi się sygnał akustyczny informujący o ko­nieczności zamknięcia drzwi. Sygnał można wyłączyć dotykając dowolny sensor lub poprzez zamknięcie drzwi.
- 21 -
Funkcja OpenUp!
Funkcja oznacza automatyczne otwieranie drzwi piekarnika poprzez dotknięcie uchwytu. Do wyboru są dwa tryby otwierania  jednokrotny
oraz wielokrotny . Tryb jedno­krotny powoduje, że otwarcie drzwi dotykiem możliwe jest tylko jeden raz po każdorazowym włączeniu pie­karnika. Tryb wielokrotny umożliwia automatyczne otwarcie drzwi za każ­dym razem gdy użytkownik dotknie drzwi, a piekarnik jest włączony.
WAŻNE: Funkcja OpenUp! nie działa gdy piekarnik jest nieaktywny (znaj­duje się w trybie stand by, zegar wskazuje tylko czas bieżący).
Aby włączyć funkcję OpenUp!, w trybie aktywnym (w trakcie pracy piekarnika) dotknij i przytrzymaj jednocześnie sensory oraz , na wyświetlaczu pojawi się symbol
dotknij sensory oraz , ko­lejny raz, na wyświetlaczu poprzedni symbol zgaśnie, a pojawi się .
Aby otworzyć drzwi dotykiem, do­tknij metalowej części uchwytu drzwi piekarnika. Dotyk musi być pewny tj. trwać min 0,5 sekundy. Czułość uchwytu jest ustawiona w taki spo­sób, że dotyk może być wykona­ny dłonią lub zakrytą częścią ciała, przykładowo łokciem lub kolanem.
Drzwi można w każdej sytuacji otwo­rzyć ręcznie pociągając za uchwyt, niezależnie od ustawień OpenUp!.
Uwaga! W przypadku aktywnej funkcji OpenUp!, zwłaszcza w trybie wielokrotnym, drzwi bardzo łatwo można otworzyć, nawet przypadko­wo. Zaleca się stały nadzór nad ma­łymi dziećmi lub dezaktywację funk­cji OpenUp!.
- 22 -
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Dbałość o bieżące utrzymanie w czy­stości piekarnika oraz właściwa jego konserwacja, wywierają znaczący wpływ na wydłużenie okresu beza­waryjnej pracy urządzenia.
Ogólne porady
Piekarnik należy czyścić po każ-
dym użytkowaniu, nie dopusz­czając do przypalenia zabrudzeń.
W przypadku ich długiego od-
działywania całkowite usunięcie może być niemożliwe lub będzie się wiązało z dużym nakładem
pracy.
Komorę piekarnika należy myć
przy użyciu ciepłej wody z dodat­kiem detergentu lub octu (3 łyżki stołowe na 250 ml wody). Należy pamiętać, aby po zakończonym procesie czyszczenia wytrzeć po­wierzchnię do sucha.
W piekarniku nie należy pozosta-
wiać wilgotnych naczyń lub ście­rek. Wilgoć uwięziona w komorze może być źródłem korozji.
Zabrudzenia sokami owocowymi
lub ciastem najłatwiej usuwa się z jeszcze ciepłej lecz nie gorącej powierzchni komory piekarnika.
Środki czyszczące
Do czyszczenia i konserwacji nie
wolno używać żadnych środków do szorowania, materiałów ścier­nych.
Nie należy stosować żrących
środków zawierających sodę, amoniak, lub chlor.
Nie stosować substancji o silnym
odczynie alkalicznym.
Niewskazane jest stosowanie
płynów zawierających kwasy
organiczne (np. kwasek cytry­nowy), mogących spowodować trwałe plamy lub zmatowienie emalii ceramicznej.
Inne istotne wskazówki
• Do pieczenia potraw zawiera­jących owoce, np. ciast uży­wać głębokich blach – sok może spowodować przebarwienie lub zmatowienie emalii.
Przebarwienie emalii nie wpływa na działanie piekarnika, nie jest podstawą do reklamacji.
• Do pieczenia mięs używać odpo­wiednich naczyń, np. brytfanny lub stosować folię aluminiową oraz specjalne worki do piecze­nia, aby uniknąć zabrudzenia wnętrza komory tłuszczem.
Uwaga: Do czyszczenia i kon ser wa cji nie wolno używać żadnych środ­ków do szorowania, ostrych środków czyszczących ani przedmiotów szo­rujacych. Uwaga: Do czyszczenia frontu i obu­dowy używać tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń lub szyb. Nie stosować mleczka do czyszczenia.
Czyszczenie
Czynności czyszczenia należy rozpo­czynać dopiero po wystygnięciu pie­karnika.
• Włącz oświetlenie wewnątrz pie­karnika, pozwala to na uzyska­nie lepszej widoczności wnętrza komory.
Usuń mechanicznie największe zabrudzenia (zaleca się zastoso-
- 23 -
wanie drewnianej lub plastikowej szpatułki kuchennej). Środki o właściwościach ściernych mogą zmatowić lub uszkodzić powłokę emalii. Należy zachować szcze­gólną ostrożność podczas ich stosowania.
• W przypadku przypalonych za­brudzeń, trudnych do usunięcia – zastosuj szmatkę namoczoną wodą z płynem do mycia naczyń lub octem (połóż ją na zanie­czyszczoną powierzchnię na oko­ło godzinę).
Prowadnice druciane
Piekarnik został wyposażony w łatwo demontowalne prowadnice druciane (drabinki) piekarnika. Aby je wyjąć do mycia pociągnij za zaczep znaj­dujący się z przodu, następnie od­chyl prowadnice i wyjmij z tylnych zaczepów.
Demontaż
Prowadnice teleskopowe
Pro wad ni ce na le ży wyj mo wać i myć wraz z pro wad ni ca mi dru cia ny mi. Przed umiesz cze niem na nich blach na le ży je wy su nąć (jeśli pie kar nik jest nagrzany pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc tyl ną kra wę dzią blach o zde rza ki znaj du ją ce się w przed niej części wy su wa nych pro wad nic) i na­stępnie wsunąć wraz z blachą.
Demontaż
Montaż
Montaż
Uwaga: Prowadnic nie należy myć w zmywarkach.
- 24 -
Wkłady katalityczne
A
Demontaż drzwi
Wkład y po kry te są specjalną ema­lią sa mo czysz czą cą. Ema lia ta po­woduje, że za bru dze nia tłusz czem lub reszt ka mi po traw mogą zostać samoczynnie usu nię te pod wa run kiem, że nie są one za su szo ne lub przy pa lo ne (resztki po ży wie nia i tłuszczu na le ży jak naj szyb ciej od­dzielić, gdy jeszcze nie są za su szo ne i przypieczone, wów czas uniknie się długiego sa mo czysz cze nia pie kar ni ka). Aby dokonać sa mo czysz cze nia pie kar ni ka na le ży włą czyć go na 1 go dzi nę usta wia jąc temp. 250 °C. Jeśli resztki potraw są małe to pro ces można skró cić. Ponieważ proces sa mo czysz cze nia wiąże się ze zu ży ciem ener gii, na le ży przed każ dym czysz cze niem spraw dzić wielkość za bru dze nia. Po stwier dze niu ob ni że nia wła sno ści sa mo czysz czą cych wkła dek moż na je wy mie nić na nowe. Wkład ki można za ku pić w punk tach ser wi so wych lub w han dlu. W przy pad ku wy bra nia tra dy cyj nej metody czysz cze nia na le ży pa mię tać o tym, że emalia sa mo czysz czą ca jest wraż li wa na ście ra nie i do czysz cze nia nie na le ży uży wać żrą cych środ ków czysz czą cych ani twar dych ście re czek.
Demontaż
Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mo ry pie kar ni ka oraz czysz­czenia, moż li we jest wyjęcie drzwi. W tym celu otwórz drzwi, odchyl do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (Rys. A). Drzwi lek ko domknij, unieś i wy jmij do przo du. W celu za mon to wa nia drzwi w kuch ni po stę pu j w spo sób od wrot ny. Przy wkła da niu zwró ć uwa gę aby wy cię cie na za wia sie pra wi dło wo osa dzić na wy stę pie uchwy tu za wia su. Po wło że niu drzwi do pie kar ni ka bez względ nie opuść ele ment za bez pie cza ją cy i dokładnie go dociśnij. Nieprawidłowe usta­wienie ele men tu za bez pie cza ją ce go może spo wo do wać uszko dze nie za wia su przy pró bie za mknię cia drzwi.
Odchylenie zabezpieczeń zawiasów
- 25 -
Wyjmowanie szyby we-
B
C
D
1
2
3
1
2
3
1
2
3
wnętrznej
Naciśnij w miejscach pokazanych na rysunku i wyciągnij listwę górną drzwi. (rys.B, C).
Wewnętrzne szyby wyciągnij z mocowania (w dolnej części drzwi Rys. D).
Uwaga: Niebezpieczeństwo uszko-
dzenia mocowania szyb. Szyby na-
leży wysunąć, nie podnosić do góry.
Wyjmij szybę środkową (Rys. D).
Umyj szyby ciepłą wodą i małą
ilością środka czyszczącego.
• W celu ponownego zamontowa­nia szyb należy postępuj w od­wrotnej kolejności. Gładka część szyby powinna znajdować się u góry, ścięte narożniki na dole.
Wyjmowanie szyb wewnętrznych
- 26 -
Wymiana oświetlenia we­wnątrz komory
Przed wymianą żarówki należy bez­względnie odłączyć piekarnik od za-
silania.
Używając płaskiego wkrętaka
podważyć zaczep i zdjąć klosz.
Wyciągnij żarówkę halogenową wysuwając w dół używając do tego szmatki lub papieru.
• W razie potrzeby ża rów kę halo­genową wymienić na nową o po­niższych parametrach:
1. typ G9.
2. napięcie 230V.
3. moc 25W.
Upewnij się, że nowa żarówka jest dokładnie osadzona w gnieź­dzie osadczym.
Załóż klosz oświetlenia.
Uwaga: Należy uważać, aby za­kładaną żarówkę halogenu nie dotykać bezpośrednio palcami!
- 27 -
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:
Wyłączyć zespoły robocze piekarnika
Odłączyć zasilanie elektryczne
Niektóre drob ne usterki użyt kow nik może usunąć sam kierując się
wska zów ka mi po da ny mi w ta be li poniżej, zanim zwró cą się Pań stwo do działu ob słu gi klien ta lub serwisu należy spraw dzić kolejne punk ty w tabeli.
Problem Przyczyna Postępowanie
1. Urządzenie nie działa
2. Nie dzia ła oświe tle nie pie kar ni ka
3. Wyświetlacz pro gra ma to ra wska zu je go­dzinę cyklicznie „0.00”
4. Wentylator przy grzejniku termoobiegu nie działa
przerwa w dopływie prą du
obluzowana lub uszko dzo na żarówka
urządzenie było odłą czo ne od sieci lub wy­stąpił chwilowy zanik na pię cia
Niebezpieczeństwo przegrzania! Natychmiast odłączyć piekarnik od sieci (bezpiecznik). Zwró­cić się do najbliższego serwisu.
sprawdzić bezpiecznik in sta la cji domowej, prze pa lo ny wymienić
wymienić prze pa lo ną żarówkę (patrz rozdział Czysz cze nie i konserwacja)
ustawić aktualny czas (patrz Obsługa progra­matora)
Jeśli problem nie został rozwiązany należy odłączyć zasilanie elektrycz­ne i zgłosić usterkę do Centrum Serwisowego. Uwaga! Wszelkie naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalikowanych techników serwisu.
- 28 -
DANE TECHNICZNE
12203.3eTciKDpsLbVAdSm
Typ/model
12203.3eTciKDpsLbVAdS
Napięcie znamionowe 230V~50Hz Moc znamionowa piekarnika 3600 W Grzejnik dolny 1100 W Grzejnik górny 900 W Grzejnik termoobiegu 2100 W Grzejnik grilla 1500 W Wymiary piekarnika (W x S x G) 595 x 595 x 575 mm
Wyrób spełnia wymagania norm EN 603351; EN 6033526 obowiązują­cych w Unii Europejskiej. Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą EN 603501 /IEC 603501. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi funkcjami: grzejnika górnego i dol­nego i wspomagania nagrzewania wentylatorem (jeśli funkcje takie są do­stępne). Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od do­stępnej funkcji w wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:
12203.3eTciKDpsLbVAdW
Wymuszony obieg powietrza Eco (grzejnik termoobiegu + wentylator)
Wymuszony obieg powietrza Eco (grzejnik dolny + górny + opiekacz + wentylator)
Tryb konwencjonalny Eco (grzejnik dolny + górny)
Eco
Eco
Eco
Podczas wyznaczania zużycie energii należy zdemontować prowadnice te­leskopowe (jeśli są na wyposażeniu wyrobu).
Oświadczenie producenta: Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wyma-
gania wy mie nio nych poniżej dyrektyw europejskich:
dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE,
dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE,
dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC,
i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności
udostępniana organom nadzorującym rynek.
- 29 -
GWARANCJA, OBSŁUGA
POSPRZEDAŻOWA
Gwarancja
Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej. Producent nie odpowia­da za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym po stę po wa niem
z wyrobem.
Serwis
Producent sprzętu sugeruje, by wszelkie naprawy i czyn no ści re gu la cyj ne były wy ko ny wa ne przez Serwis Fabryczny lub Serwis Autoryzowany pro­ducenta. Napraw powinna dokonywać jedynie osoba posiadająca stosowne kwalikacje.
Zgłoszenie naprawy oraz pomoc w razie usterki
Jeżeli urządzenie wymaga naprawy, należy skontaktować się z serwisem. Dane adresowe serwisu jak i kontaktowy numer telefonu znajduje się w karcie gwarancyjnej. Przed kontaktem należy przygotować numer seryjny urządzenia, znajduje się on na tabliczce znamionowej:
Serial No.
Tabliczka znamionowa znajduje się na jednej ze ścian bocznych urządzenia. Uwaga: Kopia tabliczki znamionowej lub numeru seryjnego umieszczona
jest w karcie gwarancyjnej. Dla wygody przepisz numer seryjny urządzenia:
- 30 -
INSTALACJA
min 38
40
Montaż piekarnika w zabudo­wie
Pomieszczenie kuchenne po win no być suche i przewiewne. Po­winno również po sia dać spraw ną we nty la cję, a usta wie nie pie kar ni ka po win no gwa ran to wać swo bod ny do stęp do wszystkich ele men tów ste ro wa nia, przede wszystkim wtyczka zasilająca powinna być łatwo dostępna.
Piekarnik jest zbudowany w kla­sie Y. Me ble do za bu do wy mu szą mieć okła dzi nę oraz kle je do jej przy kle je nia od por ne na tem pe ra tu rę 100°C. Nie speł nie nie tego wa run ku może spo wo do wać zde for mo wa nie po wierzch ni lub od kle je nie okła dzi ny.
• Przygotować otwór w meblu o wy mia rach podanych na rysun­kach: A zabudowa pod blatem, B zabudowa wysoka. W przy­padku istnienia w szafce ścia ny tylnej należy w niej wyciąć otwór pod przy łą cze elektryczne.
Wsuń piekarnik całkowicie w otwór za bez pie cza jąc go przed wysunięciem czte re ma wkrętami (Rys. C).
560
40
560
595
Rys. B
600
560
40
560
Rys. A
600
Uwaga: Montażu urządzenia powi­nien dokonać wykwalikowany spe­cjalista. Czynności związane z mon­tażem należy przeprowadzać przy odłączonym od zasilania urządzeniu.
Rys. C
- 31 -
Podłączenie piekarnika do za­silania
Przed dokonaniem przyłączenia pie kar ni ka do instalacji elektrycznej, należy zapoznaj się z informacjami zawartymi na tabliczce znamionowej.
Piekarnik przystosowany jest fa brycz nie do za si la nia prą dem prze mien nym, jed no fa zo wym (230V 1N~50 Hz) i wy po sa żo ny w prze wód przy łą cze nio wy 3 x 1,5mm2 o dłu go ści około 1,5 m z wtycz ką ze sty kiem ochron nym.
Gniazdo przyłączeniowe instalacji elek trycz nej musi być wyposażo­ne w bo lec ochron ny. Po usta wie niu pie kar ni ka wy ma ga się, aby gniaz do przy łą cze nio we in sta la cji elek trycz nej było do stęp ne dla użyt kow ni ka.
Przed podłączeniem piekarnika do gniaz da sprawdź czy:
Bezpiecznik oraz instalacja elek­tryczna wytrzymają obciążenie piekarnika, obwód za si la ją cy gniazdo wty ko we po wi nien być za bez pie czo ny bez piecz ni kiem min. 16A,
• Instalacja elektryczna wyposażo­na jest w skuteczny system uzie­miający spełniający wymagania aktualnych norm i przepisów,
Po zainstalowaniu piekarnika po­winna być dostępna wtyczka.
Uwaga: Jeżeli przewód zasilający nie od łą czal ny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w spe cja li stycz nym zakładzie naprawczym, albo przez wykwalikowaną osobę w celu unik nię cia zagrożenia.
- 32 -
PORADY PRAKTYCZNE
Tabele z przykładowymi nastawami piekarnika
Pieczenie ciast
Rodzaj
żywności
Biszkopt
Babka
drożdżowa/
piaskowa
Babka
drożdżowa/
piaskowa
Biszkopt bez-
Ciasta w formach
tłuszczowy
Szarlotka
Małe ciasta
muny
Ciasto na blasze
Akcesoria
Forma okrągła
tortowa handlowa
czarna kładziona na Forma handlowa do
Forma handlowa do
Forma do ciasta po­okrągła lub kwadra-
około Ø 48mm han-
około Ø 48mm han-
około Ø 48mm han-
2Blacha do pieczy-
ruszt
babki okrągła lub
prostokątna czarna
kładziona na ruszt
babki okrągła lub
prostokątna czarna
kładziona na ruszt wlekane na czarno
towa kładzione na
ruszt
Forma do ciasta
czarna okrągła lub
kwadratowa kła-
dzione na ruszt
Forma papierowe
dlowe kładziona na blachę do pieczywa
Forma papierowe
dlowe kładziona na blachę do pieczywa
Forma papierowe
dlowe kładziona na blachę do pieczywa
Forma papierowe
około Ø 48mm
wa lub pieczeni
4Blacha do pie-
czywa
Blacha do pieczywa 2 150160
Blacha do pieczywa 2 150170
Kruche
ciasto
1)
Rozgrzej pusty piekarnik przez 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
2)
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej, dla nierozgrzanej komory urządzenia.
Blacha do pieczywa 2 150170
2Blacha do pie-
czywa
lub pieczeni
4Blacha do pie-
czywa
Ważne!
Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.
Po-
ziom
Funkcja
grzania
Temperatura
[OC]
Czas [min]
1-2 170 – 2001)38 – 50
1-2 160 – 1701)25 – 40
3 150 – 160 25 – 40
1-2 170180
1-2 190200
3 155160
3 150160
3 150160
2 + 4 150160
2 + 4 160175
1)
38  45
1)
50  65
1)
37  45
1)
34  38
1)
34  38
1)
34  40
1)
30  40
1)
25  35
1)
25  35
1)
25  35
- 33 -
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
2)
Staraj się używać blach dostarczonych wraz z Twoim urządzeniem.
Jeżeli korzystasz z własnych blach i form do wypieków, umieszczaj je
na drabince suszarniczej. Zalecamy korzystanie z czarnych blach, naj­lepiej przewodzą ciepło i skracają czas wypieku.
Nie zalecamy stosowania blach i form o jasnej i błyszczącej powierzchni może skutkować niedopiekaniem się spodu ciasta (w przypadku korzy­stania z funkcji grzałka dolna + grzałka górna).
Przy korzystaniu z funkcji termoobiegu nie jest konieczne rozgrzanie piekarnika. Przy pozostałych funkcjach należy rozgrzać komorę do za­danej temperatury przed umieszczeniem potrawy wewnątrz (lampka kontrolna powinna zgasnąć).
Przed wyjęciem ciasta z piekarnika sprawdź ja kość wypieku przy po­mocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta, powinien on być suchy i czysty).
Po wypieku pozostaw ciasto w rozgrzanej komorze piekarnika przez około 5 minut.
Temperatura wypieku przy zastosowanej funkcji termoobiegu z reguły jest niższa o 2030OC, niż w przypadku używania funkcji konwencjonal­nej (grzałka górna + grzałka dolna).
Parametry dotyczące ustawień dla wypieków z tabeli są orientacyjne i można je swobodnie korygować według własnych upodobań kulinar­nych czy doświadczenia.
Jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi, prosimy o kierowanie się zapisami w tejże instrukcji.
- 34 -
Pieczenie mięs oraz warzyw
Rodzaj
żywności
Wołowina
Wołowina
Wieprzowina
Wieprzowina
Kurczak
Kurczak
Kurczak
Ryba
Ryba
Ryba
Warzywa Blacha do pieczeni 2 190  210 40 – 50
Warzywa Blacha do pieczeni 3 170  190 40  50
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Akcesoria Poziom
cych kropli)
cych kropli)
cych kropli)
cych kropli)
cych kropli)
cych kropli)
cych kropli)
cych kropli)
Ruszt + naczynie z po-
krywą
cych kropli)
2 – ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
2 – ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
2 – ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
2 – ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
2 – 3 ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
2 – ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
2 – 3 ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
2 – 3 ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
2 – ruszt
naczynie na
ruszcie
2 – 3 ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
Funkcja
grzania
Temperatura
[OC]
225  250
160  180
160  230 90 – 120
160  190 90 – 120
180 190
160  180 45 – 60
175  190 60 – 70
190 60 – 70
210 - 220 45 – 60
160  180 45 – 60
Czas
[min]
120 – 150
120 – 160
180 190
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory.
Ważne!
Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.
W piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wy żej 1 kg, mniej sze porcje zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej.
Do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwy­ty tych na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry.
Przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na niż szym po zio mie umieścić blachę do pieczeni. Tłuszcz z potrawy nie bę­dzie kapał bezpośrednio do komory, tylko do blachy.
Aby pieczeń była bardziej soczysta, do wsuniętej blachy na krople tłusz­czu dodaj nie wiel ką ilość wody. W takim wypadku potrawa nie ulegnie wysuszeniu.
Przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się od wró cić mię so na dru gą stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mię­so po wsta ją cym so sem lub gorącą wodą, która wcześniej została osolona. Mięsa nie należy po le wać zim ną wodą.
- 35 -
Pizza
Rodzaj
żywności
Akcesoria Poziom
Pizza
Świeża Blacha do pieczywa 2-3 200 – 230
Funkcja
grzania
Temperatura
[OC]
1)
Czas
[min]
15 – 25
Świeża cienki
spód
Mrożona
cienki spód
Mrożona
gruby spód
1)
Rozgrzej pusty piekarnik
2)
Stosować się do informacji na opakowaniu
Blacha do pieczywa 2-3 200 – 230
Ruszt 2-3
Ruszt 2-3
1)
15 – 20
2) 2)
2) 2)
Ważne!
Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.
Grillowanie
Rodzaj
żywności
Tosty z białe-
go pieczywa
Tosty z białe-
go pieczywa
Kurczak
Ryba
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Ruszt +Blacha do piecze­ni( do zbierania ściekają-
Akcesoria Poziom
Ruszt 4 250
Ruszt 4 250
2 – 3 ruszt /
cych kropli)
cych kropli)
1 – blacha do
pieczeni
2 – 3 ruszt /
1 – blacha do
pieczeni
Warzywa Blacha do pieczeni 3 170  190 40  50
Funkcja
grzania
Temperatura
[OC]
1)
1)
180 190
190 60 – 70
Czas
[min]
1,5 – 2,5
2 – 3
180 190
1)
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu
Ważne!
Parametry podane w tabeli są orientacyjne i można je korygować w zależności od własnych doświadczeń i upodobań kulinarnych.
- 36 -
Funkcja grzania termoobieg ECO
przy użyciu funkcji termoobieg ECO uruchamia się zoptymalizowany sposób grzania mający na celu oszczędzanie energii podczas przygoto­wywania potraw,
czasu pieczenia nie można skrócić przez ustawienie wyższych tempe­ratur, nie zaleca się również wstępnego rozgrzewania piekarnika przed pieczeniem,
nie należy zmieniać ustawień temperatury w trakcie pieczenia oraz otwierać drzwi podczas pieczenia.
Zalecane parametry przy użyciu funkcji termoobieg ECO
Rodzaj żywności
Biszkopt
Babka drożdżowa/
piaskowa
Ryba
Wołowina
Wieprzowina
Kurczak
Funkcja
piekarnika
Eco
Eco
Eco
Eco
Eco
Eco
Temperatura [OC] Poziom Czas [min]
180  200 2-3 50  70
180  200 2 50  70
190  210 2 45  60
200 - 220 3 90  120
200 - 220 2 90  160
180  200 2 80  100
- 37 -
Tabele z potrawami testowymi
Tabele z potrawami testowymi zgodnie z normą EN 603501 Pieczenie ciast
Rodzaj
żywności
Małe ciasta
Kruche ciasto
(paski)
Akcesoria Poziom
Blacha do
pieczywa
Blacha do
pieczywa
Blacha do
pieczywa
Blacha do
pieczywa
Blacha do
pieczeni
Blacha do
pieczywa
Blacha do
pieczywa
Blacha do
pieczywa
Blacha do
pieczywa
Blacha do
pieczeni
4 160
3 155
3 150
2 + 4
2 - blacha
do pieczywa
lub pieczeni
4 - blacha do
pieczywa
3 150-160
3 150-170
3 150-170
2 + 4
2 - blacha
do pieczywa
lub pieczeni
4 - blacha do
pieczywa
Funkcja
grzania
Temperatura
[OC]
1)
1)
1)
1)
150
1)
1)
1)
1)
160-175
Ruszt + forma
Biszkopt
beztłuszczowy
do ciasta
powlekana na
2 170-180
1)
czarno Ø26cm
2
Szarlotka
Ruszt +
dwie formy
do ciasta
powlekane na
czarno Ø20cm
formy na
ruszcie
umieszczono
po przekątnej
prawy tył, lewy
180-200
1)
przód
1)
Rozgrzej pusty piekarnik przez 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
2)
Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej, dla nierozgrzanej komory.
Czas [min]
2)
28-32
2)
23-26
2)
26-30
2)
27-30
2)
30-40
2)
25-35
2)
25-35
2)
25-35
2)
38-46
2)
50-65
- 38 -
Grillowanie
Rodzaj
żywności
Tosty z
białego
Akcesoria Poziom
Ruszt 4 250
Funkcja
grzania
Temperatura
[OC]
1)
Czas [min]
2 – 3
pieczywa
Ruszt +
Burgery wołowe
Blacha do
pieczeni (do
zbierania
ściekających
4 – ruszt
3 – blacha do
pieczeni
250
1)
1 strona 10-15 / 2 strona 8-13
kropli)
1)
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.
Pieczenie
Rodzaj
żywności
Cały kurczak
Akcesoria Poziom
Ruszt +
Blacha do
pieczeni (do
zbierania
ściekających
2 – ruszt
1 – blacha do
pieczeni
kropli)
Funkcja
grzania
Temperatura
[OC]
Czas [min]
180-190 70-90
- 39 -
Amica S.A.
ul . Mickiewicza 52 / 64510 Wronki
tel. 67 25 46 100 / fax 67 25 40 320
www.amica.pl
Loading...