AMICA 10203.3TzDpsScJVQSm, 10203.3TzDpsScLbJVQSm, 10203.3TzDpsScLbJVQW, 10203.3TtzPrDdScLbJVSm User guide

Download

10203.3TzDpsScJVQSm

10203.3TzDpsScLbJVQSm

10203.3TzDpsScLbJVQW

10203.3TtzPrDdScLbJVSm

INSTRUKCJA OBSŁUGI

PIEKARNIKA ELEKTRYCZNEGO DO ZABUDOWY

Piekarnik uruchamiać dopiero po przeczytaniu tej instrukcji

IO-CBI-0152 / 8064838 (03.2018 / v5)

SZANOWNY KLIENCIE,

Piekarnik Amica to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po prze czy ta niu instrukcji, obsługa piekarnika nie będzie problemem.

Piekarnik, który opuścił fabrykę był dokładnie sprawdzony przed zapakowaniem pod wzglę dem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.

Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia. Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użyt ko wa niem.

Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką. Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypad ków.

Uwaga!

Piekarnik obsługiwać tylko po zapoznaniu się z niniejszeją instrukcją.

Piekarnik przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego.

Producent zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian niewpływających na dzia ła nie urządzenia.

SPIS TREŚCI

Podstawowe informacje.........................................................................................2

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa użytkowania........................................4

Jak oszczędzać energię...........................................................................................6

Wycofanie z eksploatacji.........................................................................................7

Opis wyrobu.........................................................................................................8

Charakterystyka wyrobu......................................................................................9

Instalacja..............................................................................................................11

Montaż piekarnika.................................................................................................11

Przyłączenie piekarnika do instalacji elektrycznej.................................................12

Obsługa...............................................................................................................13

Przed pierwszym włączeniem piekarnika..............................................................13

Działanie programatora i sterowanie piekarnikiem................................................14

Pieczenie w piekarniku-porady praktyczne......................................................33

Potrawy testowe......................................................................................................35

Czyszczenie i konserwacja piekarnika..............................................................37

Rozwiązywanie problemów................................................................44

Dane techniczne..................................................................................................45

Gwarancja, obsługa posprzedażna...................................................................46

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Uwaga.Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące

podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą opieką.

Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od 8 lat i wyżej i osoby z ograniczeniami zycznymi, czuciowymi albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.

Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zaleca się zachowanie ostrożności, aby unikać dotykania gorących elementów wewnątrz piekarnika.

Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania. Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.

Uwaga. Nie używać szorstkich środków czysz czą cych lub ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.

Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elek- trycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łą czo ny.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Należy używać wyłącznie sondy temperaturowej stanowiącej wyposażenie piekarnika.

Do czyszczenia piekarnika nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.

Podczas procesu czyszczenia pyrolitycznego piekarnik może osiagnąć bardzo wysokie temperatury, z tego powodu zewnętrzne powierzchnie piekarnika mogą nagrzać się bardziej niż zazwyczaj, dlatego należy zadbać o to, aby dzieci nie znajdowały się wówczas w pobliżu piekarnika.

Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwierania drzwi piekarnika może wydostawać się gorąca para. W trakcie lub po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami. Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może być niewidoczna.

l Należy, zwrócić uwagę, aże by drob ny sprzęt go spo dar stwa do mo we go wraz z

przewodami nie dotykał bez po śred nio do roz grza ne go piekarnika, gdyż izolacja tego sprzę tu nie jest odporna na działanie wysokich tem pe ra tur.

l Nie należy po zo sta wiać piekarnika bez nadzoru podczas pieczenia. Oleje

i tłuszcze mogą ulec zapaleniu wskutek przegrzania.

l Nie należy stawiać na otwartych drzwiach piekarnika naczyń o ma sie prze kra cza ją cej

15 kg.

l Zabrania się użytkowania piekarnika niesprawnego technicznie. Wszel kie uster ki

mogą być usuwane wy łącz nie przez osobę po sia da ją cą sto sow ne upraw nie nia.

l W każdej sytuacji spo wo do wa nej usterką techniczną, należy bez względ nie odłą

czyć za si la nie elek trycz ne piekarnika.

l Urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zapro-

jektowane. Wszelkie inne zastosowania ( np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać za niewłaściwe i niebezpieczne.

JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ

Kto korzysta z energii w spo sób od po wie dzial ny, chroni nie tylko do mo wy budżet, lecz działa świa do mie na rzecz śro do wi ska na tu ral ne go. Dla te go

po móż my, oszczę dzaj my ener gię elek trycz ną! A czyni się to w następujący sposób:

lUnikanie niepotrzebnego „za glą da nia do przygotowywanych potraw”.

Nie otwierać niepotrzebnie często drzwi pie kar ni ka.

lUżywanie piekarnika tylko w przy pad ku większych ilości potraw.

Mięso o wadze do 1 kG daje się przy rzą dzić oszczędniej w garnku na płycie kuchennej.

lWykorzystanie ciepła resztkowego piekar ni ka.

W przypadku czasów przyrządzania dłuż szych niż 40 minut bezwzględnie wy łą czać piekarnik na 10 minut przed koń cem przy rzą dza nia.

lStaranne za my ka nie drzwi pie kar ni ka.

Ciepło ulatuje poprzez znaj du ją ce się na uszczel kach drzwi czek za bru dze nia. Naj le piej jest usu wać je od razu.

lNie wbudowywanie piekarnika w bez pośred niej bli sko ści chło dzia rek/za mra ża rek.

Zużycie energii elektrycznej przez nie nie po trzeb nie wzrasta.

Uwaga! W przypadku zastosowania pro gra ma to ra nastawiać odpowiednio krót sze cza sy przyrządzania potraw.

ROZPAKOWANIE

WYCOFANIE Z EKSPLOATACJI

Urządzenie na czas trans por tu zostało za bez pie czo ne przed uszko dze niem przez opa ko wa nie. Po roz pa ko wa niu urzą dze nia pro si my Pań stwa o usu nię cie ele men tów

opa ko wa nia w spo sób nie za gra ża ją cy śro do wi sku. Wszystkie materiały za sto so wa ne do opa ko wa nia są nie szko dli we dla środowiska na tu ral ne go, w 100% nadają się do odzysku i oznakowano je od po wied nim symbolem.

Uwaga!Materiały opa ko wa nio we(wo recz ki po li ety le no we, kawałki sty ro pia nu itp.) na le ży w trakcie rozpakowywania trzy mać z dala od dzieci.

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym symbolem przekreślonego kontenera na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

OPIS WYROBU

Programator elektroniczny

Wyłącznik główny

Uchwyt drzwi piekarnika

Obszar funkcji piekarnika

Obszar aktywności

funkcji

Obszar informacji

tekstowych

Obszar sensorów

sterujących

Obszar temperatury

Obszar zegara

CHARAKTERYSTYKA WYROBU

Tabela dostępnego wyposażenia w zależnosci od modelu

Typ piekarnika

Elementy grzejne i funkcjonalne piekarnika grzejnik górny + dolny opiekacz rożen obrotowy wentylator grzejnik termoobiegu wentylator chłodzący

Programator elektroniczny

Ttz z termosondą TtzPr z termosondą i funkcją pyrolizy

Elementy w komorze piekarnika prowadnice druciane prowadnice teleskopowe wkłady katalityczne

Inne elementy wyposażenia zawiasy drzwi soft close zawiasy soft close / soft open podświetlany uchwyt

Akcesoria ruszt, drabinka suszarnicza blacha do pieczywa płytka blacha do pieczeni głęboka widelec i ramka rożna termosonda

10203.3TzDpsScJVQSm

10203.3TzDpsScLbJVQSm

10203.3TzDpsScLbJVQW

10203.3TtzPrDdScLbJVSm

l l l l

lllllll

l lllll

Opis modeli w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym modelu zależy od wersji i wyposażenia. Powyższa tabela pozwoli Państwu na dokładne zapoznanie się z wyposażeniem danego modelu.

CHARAKTERYSTYKA WYROBU

Dodatkowe oznaczenia i symbole oznaczają szczegóły wystroju kuchni:

l wykonanie kolorystyczne białe  W l kolor obudowy piekarnika  C, S, Cg, Sm l piekarnik w wykonaniu inox  X l piekarnik z elementami frontu ze szkła lustrzanego  Sp l komora piekarnika w kolorze szarym  Q l komora piekarnika pokryta emalią Aqualytic  Qa l dwa oświetlenia boczne piekarnika  V l system chłodzenia drzwi  J l podświetlany uchwyt  Lb

Akcesoria

Blacha do pieczywa

Blacha do pieczeni

Prowadnice druciane

Ruszt do grilla (drabinka suszarnicza)

Termosonda

INSTALACJA

560

min. 38

min. 600

600

Montaż piekarnika

l Pomieszczenie kuchenne po win no być

suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw ną we nty la cję, a usta wie nie pie kar ni ka po win no gwa ran to wać swo bod ny do stęp do wszystkich ele men tów ste ro wa nia.

l Piekarnik jest zbudowany w klasie Y. Me

ble do za bu do wy mu szą mieć okła dzi nę oraz kle je do jej przy kle je nia od por ne na tem pe ra tu rę 100°C. Nie speł nie nie tego wa run ku może spo wo do wać zde for mo wa nie po wierzch ni lub od kle je nie okła dzi ny.

l Przygotować otwór w meblu o wy mia rach

podanych na rysunkach: Azabudowa pod blatem, Bzabudowa wysoka.

W przypadku istnienia w szafce ścia ny

tylnej należy w niej wyciąć otwór pod przy łą cze elektryczne.

l Wsunąć piekarnik całkowicie w otwór

za bez pie cza jąc go przed wysunięciem czte re ma wkrętami (Rys.C).

Rys.A

Rys.B

Regulacja położenia drzwi piekarnika

Mechanizm regulacji pozwala na zmianę wysokości osadzenia prawej strony drzwi w zakresie wynikającym z jego konstrukcji. Zmiana wysokości osadzenia drzwi z jednej strony pozwala na poziomowanie drzwi lub dopasowanie krawędzi drzwi i panelu sterującego.

Sposób regulacji.

l Poluzować nakrętkę [1] kluczem płaskim

roz. 13.

l Kluczem imbusowym roz. 4 obracać

trzpień regulacyjny [2] w zakresie 180˚ w celu uzyskania właściwej pozycji drzwi. Położenie można regulować w zakresie ± 1,5mm.

l Przytrzymując kluczem imbusowym po-

zycję trzpienia regulacyjnego [2], dokręcić nakrętkę kontrującą [1].

Rys.C

560

595

Uwaga:

Montaż wykonać przy odłączonym za si la niu elek trycz nym.

INSTALACJA

Przyłączenie piekarnika do

instalacji elektrycznej

Przed dokonaniem przyłączenia pie kar ni ka do instalacji elektrycznej, należy zapoznać się z informacjami zawartymi na tabliczce znamionowej.

l Piekarnik przystosowany jest fa brycz nie

do za si la nia prą dem prze mien nym, jed no fa zo wym (230V 1N~50 Hz) i wy po sa żo ny w prze wód przy łą cze nio wy 3 x 1,5 mm2 o dłu go ści około 1,5 m z wtycz ką ze sty kiem ochron nym.

l Gniazdo przyłączeniowe instalacji elek

trycz nej musi być wyposażone w bo lec ochron ny. Po usta wie niu pie kar ni ka wy ma ga się, aby gniaz do przy łą cze nio we in sta la cji elek trycz nej było do stęp ne dla użyt kow ni ka.

l Przed podłączeniem piekarnika do gniaz

da na le ży sprawdzić, czy:

bezpiecznik oraz instalacja elektryczna

wytrzymają obciążenie kuchni, obwód za si la ją cy gniazdo wty ko we po wi nien być za bez pie czo ny bez piecz ni kiem min. 16A,

instalacja elektryczna wyposażona jest w

skuteczny system uziemiający spełniający wymagania aktualnych norm i przepisów,

Po zainstalowaniu piekarnika powinna być dostępna wtyczka.

Uwaga! Jeżeli przewód zasilający nie od łą

czal ny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w spe cja li stycz nym zakładzie naprawczym albo przez wykwalikowaną osobę w celu unik nię cia zagrożenia.

OBSŁUGA

Przed pierwszym włączeniem piekarnika

l usunąć elementy opakowania, oczyścić

ko mo rę piekarnika ze środ ków kon ser wa cji fabrycznej,

l wyjąć wyposażenie piekarnika i umyć

w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń,

l włączyć wentylację w po miesz cze niu lub

otworzyć okno,

l wygrzać piekarnik (w temp. 250°C, ok.

30 min.), usunąć za bru dze nia i dokładnie umyć,(patrz rozdział: Działanie programa tora i sterowanie piekarnikiem),

Uwaga! Zdjąć folię ochronną z prowadnic teleskopowych przed włączeniem piekarnika.

Ważne!

Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy uży ciu cie płej wody z do dat kiem nie wiel kiej ilości płynów do my cia na czyń.

Ważne!

Piekarnik jest wyposażony w programator z wyświetlaczem sterowany za pomocą przycisków (sensorów). Zadziałanie, każdego z sensorów następuje po dotknięciu szyby w miejscu wyznaczonym na sensor (występowanie piktogramów) i jest sygnalizowane sygnałem dźwiękowym.

Wyłącznik główny znajduje się z prawej strony wyświetlacza. Zadziałanie wyłącznika głównego następuje po dotknięciu szyby w miejscu wyznaczonym (występowanie piktogramu) i jest sygnalizowane wybranym w menu ustawienia sygnałem dźwiękowym. (Patrz rozdział: Działanie pro

gramatora i sterowanie piekarnikiem).

Powierzchnie sensorów należy utrzy my wać w czystości.

Niektóre modele są wyposażone w podświetlany uchwyt drzwi piekarnika. Informacje dotyczące wyposażenia piekarnika w zależności od modelu znajdują się w tabeli w rozdziale

Charakterystyka wyrobu.

Podczas pracy piekarnika podświetlenie uchwytu jest włączone i działa jak wskażnik ciepła resztkowego komory piekarnika, tj. gaśnie gdy temperatura wewnątrz piekarnika spadnie poniżej 50°C, natomiast powyżej 50°C świeci w zależności od temperatury (im wyższa temperatura wewnątrz piekarnika tym jaśniej świeci).

OBSŁUGA

Działanie programatora i sterowanie piekarnikiem

Obszar sensorów sterujących

Panel sterujący ma 12 sensorów dotykowych (bez podświetlania) oznaczonych piktogramami jak na rysunku powyżej. Każdemu dotknięciu sensora towarzyszy sygnał dźwiękowy z brzęczyka (wyjątki są wskazane w szczegółowym opisie działania). Z prawej strony wyświetlacza znajduje się sensor wyłącznika głównego . Dotknięcie aktywnego sensora jest sygnalizowane dźwiękiem [potwierdzenie]. Dotknięcie nieaktywnego sensora, dźwięk [błąd]. Długie dotknięcie sensora – 3 sekundy – jest sygnalizowane dźwiękiem [potwierdzenie2]. Brzęczyk generuje następujące rodzaje dźwięków: [on] dźwięk włączenia [o󰀨] dźwięk wyłączenia [potwierdzenie] dotknięcia sensora [potwierdzenie2] długie dotknięcie sensora [błąd] dotknięcie nieaktywnego sensora [alarm minutnika] – maksymalny czas trwania 5 min. [alarm zakończenia szybkiego rozgrzewu] – maksymalny czas trwania 5min. [alarm zakończenia pracy] – maksymalny czas trwania 5min. [alarm otwartych drzwi]

 wyłącznik główny

 funkcje piekarnika

 programy gotowe

 włącz / wyłącz funkcja szybkiego nagrzewu piekarnika

 włącz / wyłącz oświetlenie piekarnika

 ustawienie temperatury

OBSŁUGA

 ustawienie zegara

 ustawienie funkcji zegara, minutnik, czas pracy, godzina zakończenia pracy

 plus / w górę [+]

 minus / w dół []

 cofnij [<]

 potwierdzenie

Obszar funkcji piekarnika

Obszar wskazujący wybraną funkcję piekarnika jest podświetlany w następujących wariantach:

Intensywność świecenia wyświetlacza. Podświetlanie zależy od pory dnia. W godzinach 522 świecenie jest bardziej intensywne niż w godzinach 22 – 5. Ponadto intensywność świecenia jest uwarunkowana trybem pracy urządzenia:

l Niska intensywność świecenia – w trybie czuwania można odczytać wskazanie zegara, l Wysoka intensywność świecenia – w trybie aktywności programatora.

Obszar aktywności funkcji

Symbol poziomu pieczenia..................................................................

Symbol aktywności szybkego rozgrzewu............................................

Symbol aktywności blokady drzwi (piekarnik z funkcją pyrolizy).........

Symbol aktywności funkcji pyrolizy (piekarnik z funkcją pyrolizy)........

Czyszczenie parowe............................................................................

Symbol aktywności funkcji ECO..........................................................

Symbol aktywności blokady rodzicielskiej...........................................

OBSŁUGA

Obszar temperatury

Temperatura w piekarniku z symbolem aktywności grzania................

Temperatura termosondy z symbolem aktywności..............................

Czas do rozpoczęcia/zakończenia procesu z symbolem aktywności..

Obszar zegara

Obszar obejmuje zegar w układzie HH:MM oraz symbole: AM/PM, minutnik, czas trwania, czas zakończenia.

Obszar informacji tekstowych

Obszar informacji tekstowych to 2 linie x 34 znaki umożliwiające wyświetlanie informacji tekstowych w następujacych wersjach językowych: angielski, niemiecki, polski, rosyjski, czeski, serbski, litewski, estoński, łotewski, francuski, hiszpański, turecki, szwedzki, norweski, ński, duński, włoski, holenderski.

OBSŁUGA

Włączenie programatora i ustawienie czasu.

Po pierwszym podłączeniu wyrobu do sieci elektrycznej programator przechodzi w tryb ustawiania języka. Wyświetlacz jest wygaszony poza obszarem informacji tekstowych. Wstępnie wybranym językiem jest język angielski. Na lewej części obszaru tekstowego pokazywany jest napis „Select language”, na prawej – nazwa wybieranego języka. Aktywne są sensory , i OK. Sensorami i można zmienić bieżący język. Po dotknięciu sensora OK zmienia się bieżący język na wybrany (napis „Select language” zmienia się na odpowiednik w wybranym języku). Po kolejnym dotknięciu sensora OK programator przechodzi do ustawiania zegara. Dokładny opis wyboru języków w sekcji „ustawienia”.

Po podłączeniu wyrobu do sieci elektrycznej (lub po przerwie w zasilaniu) programator przechodzi w tryb ustawiania bieżącej godziny. Na wyświetlaczu miga wskazanie bieżącego czasu, pozostała część jest wygaszona. Aktywne są sensory , i OK. Po dotknięciu sensora OK wyrób przechodzi w tryb standby.

Uwaga! W przypadku przerwy w zasilaniu wszystkie nastawione programy, nastawione temperatury i minutnik są kasowane. Jeśli przerwanym programem było czyszczenie pyrolityczne (lub drzwi są z innego powodu zablokowane), to przed ustawianiem zegara wykonywana jest procedura wychładzania piekarnika i otwierania drzwi.

Tryb czuwania (standby).

W trybie tym pobór mocy przez urządzenie jest ograniczony do 800mW (poza chwilowymi sytuacjami związanymi z obsługą chłodzenia lub oświetlenia). Przejście do trybu standby kasuje wszystkie nastawy funkcji, czasów, temperatur, minutnika, wybranych programów. Wszystkie grzałki są odłączone. Wyświetlacz jest wygaszony za wyjątkiem zegara. Aktywne sensory to

oraz sensory blokady klawiatury i (dotykane razem, dotykane pojedynczo są nieaktywne). Podświetlenie wyświetlacza ma obniżoną intensywność. Jeśli w komorze pozostała podłączona son-

da, na wyświetlaczu świeci symbol . Symbol gaśnie po wyciągnięciu sondy.

Jeśli temperatura w komorze przekracza 50°C wyświetlana jest temperatura komory (pełni rolę wskaźnika ciepła resztkowego) i włączony jest wentylator chłodzący. Po obniżeniu temperatury do 50°C wentylator jest wyłączany i wskazanie temperatury komory gaśnie. Jeśli drzwi piekarnika są otwarte, zapala się oświetlenie piekarnika. Oświetlenie gaśnie w przypadku zamknięcia drzwi lub samoczynnie po 10 minutach, jeśli drzwi są wciąż otwarte. Jeśli aktywna jest blokada sensorów, to świeci się symbol . Wówczas jedyne aktywne sensory to i dotykane razem – służące do zdjęcia blokady sensorów. Przejście z trybu standby do trybu aktywnego powoduje wygenerowanie dźwięku [on]. Przejście z trybu aktywnego do trybu standby powoduje wygenerowanie dźwięku [o󰀨]. Dotykanie nieaktywnych sensorów w trybie standby nie powoduje wygenerowania potwierdzenia [błąd]. Jeśli urządzenie jest w trybie standby, to w godzinach 22:00 – 6:00 następuje obniżenie jasności wyświetlacza na wartość ustawioną dla trybu nocnego.

OBSŁUGA

Tryb aktywny.

Jest to tryb w którym można wybrać żądane funkcje, programy, zmieniać ustawienia. Aktywne są sensory , , i oraz funkcje aktywowane dotknięciem 2 sensorów: blokada rodzicielska i ustawienia. Pozostałe sensory aktywowane są w razie potrzeby zmiany ustawień itp. W przypadku braku działań użytkownika (dotykania aktywnych sensorów) oraz braku zaprogramowanych akcji (także po zakończeniu wszystkich zaprogramowanych akcji) programator przechodzi w tryb standby po 60s od ostatniej aktywności użytkownika lub zakończenia ostatniej zaprogramowanej funkcji (funkcja autoo󰀨). W trybie aktywnym podświetlenie wyświetlacza pracuje z nominalną jasnością. Świeci się symbol ramki na wyświetlaczu stanu piekarnika. Na wyświetlaczu pokazywana jest bieżąca temperatura w piekarniku lub „ °C” gdy temperatura ta jest niższa niż 30°C. Jeśli w piekarniku nie ma sondy, elementy wyświetlacza odpowiadające za sondę są wygaszone. W przeciwnym przypadku za-

palony jest symbol i pokazywana jest temperatura sondy lub „°C” gdy temperatura ta jest niższa niż 30°C. Na wyświetlaczu tekstowym (lewa część) prezentowana jest zachęta „Wybierz funkcję >”, znak „>” miga.

Zegar.

Długie dotknięcie sensora powoduje przejście do zmiany czasu bieżącego. Ustawiane są po kolei 3 parametry: tryb wyświetlania czasu (12H / 24H), godziny, minuty.  sensory i zmieniają nastawę;  sensor OK powoduje zatwierdzenie bieżącej nastawy i przejście do kolejnego parametru;  sensor powoduje przejście do poprzedniego parametru;  sensor , sensor w przypadku wybierania trybu czasu (12/24) oraz brak reakcji użytkownika przez 10 sekund powodują wyjście bez zmiany zapamiętanych nastaw. Zatwierdzenie wartości minut sensorem OK powoduje zapisanie zatwierdzonych ustawień. W przypadku trybu 12H wybór jest taki sam jak dla zegara 24H, ale dla godzin 112 wyświetlane jest „AM”, a dla godzin 1324 „PM”. Zmiana czasu jest możliwa tylko w standby lub w stanie aktywnym, gdy nie jest włączona żadna funkcja piekarnika ani minutnik. W takiej sytuacji długie naciśnięcie sensora generuje dźwięk [błąd] i programator nie wchodzi w tryb zmiany czasu bieżącego.

OBSŁUGA

Oświetlenie.

Sensor działa niezależnie od pozostałych funkcji, naciskanie sensora nie wpływa na przebieg pozostałych funkcji i ustawień. Sensor nie działa w trybie standby. Światło w piekarniku zapala się:  po dotkniciu sensora – na 30 sekund;  po dotknięciu i przytrzymaniu (3s) sensora

– do czasu przejścia w tryb standby,  po wystartowaniu dowolnej funkcji grzania lub programu gotowego – na 30 sekund;  po załączeniu i po zakończeniu działania funkcji „szybki rozgrzew” – na 30 sekund;  po otwarciu drzwi – do zamknięcia drzwi, nie dłużej niż na 10 minut. Zapalone światło można zgasić w dowolnym momencie przez dotknięcie sensora .

Silnik chłodzący.

Działanie silnika chłodzącego jest niezależne od nastawionych funkcji i stanu programatora. Silnik chłodzący zostaje załączony, gdy temperatura w komorze przekracza 50°C oraz wyłączony, gdy temperatura spadnie poniżej tej wartości.

Symbol termostatu.

Symbol termostatu (obok temperatury piekarnika) sygnalizuje stan pracy grzejników. Jeśli którykolwiek grzejnik jest zasilany, symbol zapala się. Symbol gaśnie, jeśli żaden z grzejników nie jest zasilany (np. gdy piekarnik osiągnie zakładaną temperaturę i grzejniki są rozłączone do czasu spadku temperatury).

Funkcje grzania.

Po dotknięciu sensora panel przechodzi do menu wyboru funkcji grzania. Poszczególne sensory mają wówczas następujące znaczenie:

– wyjście z trybu funkcji grzania, skaso-

wanie nastaw, przejście do programów;

– wyjście z trybu funkcji grzania, skaso-

wanie nastaw, przejście do nastawy zegara;

– powrót do poprzedniego etapu. W przypadku pierwszego etapu – skasowanie nastaw i powrót do trybu aktywnego.

, – wybór kolejnej (poprzedniej) pozycji z menu; OK – zatwierdzenie wyboru. [przerwa w obsłudze 20s]  jeśli w trakcie wybierania funkcji użytkownik przez 20 sekund nie dotknie żadnego sensora programator kasuje dotychczasowe nastawy i wraca do trybu aktywnego. Na wyświetlaczu tekstowym (strona lewa) zapala się napis „Wybierz funkcję grzania >”, znak „>” miga. Po stronie lewej wyświetlane są kolejno funkcje grzania z poniższej listy. Pozycja startowa to funkcja „Termoobieg”. Uwaga: Funkcje z rożnem wyświetlają się wyłącznie w urządzeniach, w których wykryty zostanie rożen. Z trzech dostępnych funkcji czyszczenia wyświetla się tylko jedna aktywna – w zależności od wykrytej pyrolizy lub ustawień w programie testowym.

Równocześnie z poszczególnymi funkcjami wyświetlane są odpowiednie piktogramy wewnątrz ramki symbolizującej komorę piekarnika. Użytkownik wybiera żądaną funkcję sensorami i , a następnie zatwierdza ją sensorem OK. Po zatwierdzeniu opis wybranej funkcji przesuwa się z prawej strony wyświetlacza na lewą, prawa strona pozostaje pusta. Na wyświetlaczu temperatury piekarnika zaczy-

OBSŁUGA

na migać wartość domyślna temperatury. Sensorami i można zmodykować temperaturę, sensorem OK ją zatwierdzić.

Jeśli programator wykryje obecność sondy, przechodzi do ustawiania temperatury sondy: Na wyświetlaczu temperatury sondy miga wartość domyślna 80°C, do jej zmiany i zatwierdzenia służą sensory , i OK. Przy braku sondy krok ten jest pomijany. W tym momencie w piekarniku zapala się światło, aktywne stają się sensory [ i Pozostałe elementy wykonawcze uruchamiane są po 5 sekundach od zatwierdzenia. Na wyświetlaczu timera zapala się symbol [czas pracy ], a wyświetlacz pokazuje upływ czasu od rozpoczęcia grzania piekarnika. Działanie piekarnika można zakończyć (zakończyć pracę grzałek i skasować wszystkie nastawy) w dowolnym momencie przez dotknięcie: sensora – piekarnik przechodzi do wyboru programów gotowych;

sensora – piekarnik przechodzi do trybu standby. Ustawienie timera powoduje włączenie / wyłączenie grzałek w zależności od nastaw czasowych, ale w żaden sposób nie wpływa na rodzaj zastosowanej funkcji grzania. Naciśnięcie sensora funkcje przy aktywnej funkcji grzania powoduje przejście do wyboru nowej funkcji grzania, ale bez wcześniejszego przerywania bieżącego procesu. Jako wartości domyślne (typ funkcji, temperatury) wyświetlane są wartości bieżącego procesu. Nowe wartości zostaną zapamiętane dopiero po zatwierdzeniu temperatur, jednak bez 5 sekundowego opóźnienia.

OBSŁUGA

Zestawienie funkcji i ich realizacji oraz zakresu możliwych nastaw temperatur i ustawień domyślnych.

Temperatura

Opis funkcji Realizacja

Konwencjonalna

Ciasto

Grill

Turbo grill

Super grill

Termoobieg

Termoobieg ECO

Pizza

Zarumienianie grzałka górna 30 240 180 - Przypiekanie grzałka dolna 30 240 200 - Czyszczenie

Aqualytic* Czyszczenie

parowe*

Pyroliza*

grzałka dolna + grzałka górna 30 280 180 3

grzałka dolna + grzałka górna + wentylator termoobiegu

grzałka opiekacza + napęd rożna

grzałka opiekacza + grzałka górna + wentylator termoobiegu + napęd rożna

grzałka opiekacza + grzałka górna + napęd rożna

grzałka wentylatora + wentylator termoobiegu

grzałka wentylatora + grzałka dolna + wentylator termoobiegu

grzałka dolna + grzałka górna 30 280 90 -

grzałka dolna 30 240 50 -

grzałka opiekacza + grzałka dolna

[OC]

min. max

30 280 170 3

30 280 280 4

30 280 200 2

30 280 280 4

30 280 170 3

30 280 220 2

- - 480 -

Domyśl-

na temp.

[OC]

Poziom

od dołu

*rodzaj funkcji czyszczącej zależy od modelu piekarnika

OBSŁUGA

Szybki rozgrzew komory piekarnika.

Po wybraniu funkcji grzania i ustaleniu temperatury aktywny staje się sensor szybkiego rozgrzewu. Sensor ten jest aktywny do czasu osiągnięcia przez komorę piekarnika założonej temperatury. Po dotknięciu sensora zapala się symbol rozgrzew . Po osiągnięciu zadanej temperatury gaśnie symbol , światło w piekarniku zapala się na 30s i emitowany jest sygnał [alarm zakończenia szybkiego rozgrzewu]. Następuje powrót do funkcji grzania a piekarnik przechodzi do trybu utrzymywania temperatury.

Współpraca funkcji szybki rozgrzew z timerem. A) Timer ustawiony przed włączeniem szybkiego nagrzewu:  jeśli ustawiony jest tylko czas trwania programu (praca półautomatyczna), szybki rozgrzew startuje natychmiast;  jeśli ustawiony jest czas trwania programu i godzina zakończenia (praca automatyczna), praca szybkiego rozgrzewu startuje w momencie, w którym normalnie rozpoczęłaby się praca bez szybkiego rozgrzewu, ale symbol jest wyświetlana od dotknięcia sensora do zakończenia rozgrzewu. Włączenie funkcji rozgrzewu nie wpływa na zaprogramowane czasy pracy. B) Sensor dotknięty w trakcie trwania szybkiego rozgrzewu – szybki rozgrzew jest wstrzymany do czasu zakończenia ustawiania timera. Po ustawieniu timera funkcja pracuje tak samo jak w punkcie A).

Czujnik temperatury - termosonda.

Jeśli termosonda została włożona do gniazda przed wybraniem funkcji grzania, nastawy temperatury termosondy dokonuje się zaraz po nastawie piekarnika. Termosondę można włożyć do gniazda w dowolnym momencie. Spowoduje to za-

palenie symbolu i miganie na wyświetlaczu temperatury sondy wartości domyślnej 80°C. Temperaturę można zmieniać sensorami i , zatwierdza się ją sensorem OK. Do czasu zatwierdzenia temperatury termosondy piekarnik pracuje wg dotychczasowych nastaw (jeśli użytkownik wyjmie termosondę przed zatwierdzeniem temperatury piekarnik wróci do poprzedniego trybu pracy). Aktywacja termosondy nie zmienia nastaw termperatury piekarnika. Po potwierdzeniu temperatury termosondy piekarnik utrzymuje zadaną temperaturę piekarnika nie dłużej niż do momentu osiągnięcia przez czujnik zakładanej temperatury sondy. Następnie nagrzewanie jest wyłączone i emitowany jest dźwięk [alarm zakończenia pracy]. Jeśli użytkownik wyjmie termosondę w trakcie pracy (po zatwierdzeniu temperatury termosondy) będzie to traktowane jako błąd (możliwe uszkodzenie termosondy) i program zostanie przerwany.

Współpraca termosondy i timera: W przypadku jednoczesnego użycia termosondy i timera piekarnik pracuje do osiągnięcia pierwszego spełnionego warunku zakończenia: do osiągnięcia założonej temperatury termosondy lub do wyczerpania ustawionego limitu czasu.

OBSŁUGA

Temperatury dla termosondy

Rodzaj

mięsa

Wieprzowina 85 - 90

Wołowina 80 - 85

Cielęcina 75  80

Jagnięcina 80 - 85

Dziczyzna 80 - 85

Temperatura

[°C]

Uwaga! Należy używać wy łącz nie son dy tem pe ra tu ro wej sta no wią cej wy po sa że nie piekarnika.

Zmiana ustawień temperatury w trakcie pracy piekarnika.

W trakcie pracy piekarnika na wyświetlaczach temperatury piekarnika i sondy (jeśli jest) wyświetlają się zadane temperatury. Pojedyncze naciśnięcie sensora powoduje wyświetlanie przez 5 sekund bieżących temperatur komory i sondy. Kolejne naciśnięcie sensora powoduje przejście do ustawiania temperatury piekarnika, trzecie – do ustawienia temperatury sondy (jeśli jest). Temperaturę zmienia się sensorami i Dotknięcie OK powoduje zapamiętanie nastawionej temperatury, dotknięcie  powrót pieczenia przy poprzednio nastawionej temperaturze.

Timer.

Funkcje timera dostępne są pod sensorem

. Programator wyposażony jest w minutnik, który pracuje niezależnie od innych ustawień. Ponadto możliwe jest ustawienie czasu pracy piekarnika (praca półautomatyczna) lub ustawienie czasu pracy i opóźnienia startu (praca automatyczna). Funkcje są dostępne w kolejności minutnik>czas pracy>czas zakończenia, przez kolejne dotknięcie sensora .

Minutnik. Minutnik odlicza czas wstecz. Po zakończeniu odliczania emitowany jest [alarm minutnika]. Minutnik działa niezależnie od innych funkcji, użycie minutnika w programie gotowym nie wpływa na przebieg programu. Aby ustawić minutnik należy dotknąć sensor

. Na wyświetlaczu zegara zacznie migać symbol minutnika oraz wartość 0:00 (lub wcześniej nastawiona wartość minutnika) w miejscu godziny. Sensorami i zmienia się nastawę, sensor lub 5 sekundowa bezczynność powodują wyjście bez zmiany nastawy minutnika a sensor powoduje zatwierdzenie bieżącej wartości nastawy minutnika. Po dotknięciu symbol minutnika świeci sygnalizując działanie minutnika, a wyświetlacz ponownie pokazuje czas bieżący. Modykacje nastaw minutnika dokonuje się w analogiczny sposób (zamiast 0:00 pokazywana jest bieżąca wartość pozostała do alarmu). Aby wyłączyć minutnik, należy ustawić wartość „0:00” – po zatwierdzenia takiej wartości symbol gaśnie i minutnik wyłącza się. Jednokrotne dotknięcie sensora służy do podglądu bieżącej wartości czasu pozostającego do alarmu. Alarm minutnika kasuje się przez dotknięcie

OBSŁUGA

dowolnego sensora. Maksymalna nastawa czasu minutnika to 2 godziny.

Praca półautomatyczna.

Przed ustawieniem czasu dla pracy półautomatycznej należy włączyć wybraną funkcję grzania.

Praca półautomatyczna polega na ustawieniu czasu po którym urządzenie samoczynnie się wyłączy. Możliwy czas wyłączenia wynosi od 1 minuty do 10 godzin. Aby ustawić czas pracy, należy 2krotnie dotknąć sensor (Pierwsze dotknięcie aktywuje minutnik, kolejne przenosi do nastawy czasu po którym piekarnik samoczynnie się wyłączy). Sensor należy dotykać do

momentu aż na wyświetlaczu zegara będzie migać symbol oraz wskazanie „0:00” (lub

wskazanie bieżącego czasu do wyłączenia piekarnika, jeśli funkcja już wcześniej była aktywna). Sensory i zmieniają wartość nastawy, sensor lub 5 sekundowa bezczynność powoduje wyjście bez zmiany bieżących nastaw. Zatwierdzenie nastawy

czasu samoczynnego wyłączenia i start odliczania następuje przez dotykanie sensora

do momentu aż symbol przestanie migać i zapali się na stałe. Na wyświetlaczu pokazywany jest bieżący czas oraz czas odliczany do wyłączenia. Na wyświetlaczu

przez 5 sekund miga symbol i godzina zakończenia grzania, a następnie symbol gaśnie i pokazywany jest bieżący czas. Timer i funkcje grzania można nastawiać niezależnie, funkcje grzania można też zmieniać w trakcie pracy timera. Timer będzie odliczał zaprogramowany czas bez względu na to, czy jakakolwiek funkcja grzania jest aktywna czy nie. Także szybki rozgrzew nie wpływa na zliczanie czasu przez timer. Timer można dezaktywować ustawiając czas pracy na 0:00. Po odliczeniu wyznaczonego czasu emito-

wany jest dźwięk [alarm zakończenia pracy]. Wszystkie elementy grzejne są rozłączone. Alarm można skasować na 2 sposoby:  naciskając dowolny sensor jeden raz powoduje się skasowanie wszystkich nastaw funkcji, temperatur oraz zapalenie światła na 30 sekund;  dotykając sensor dwa razy powoduje się przejście w tryb ustawiania czasu pracy – można wówczas kontynuować pieczenie na zapamiętanych parametrach funkcji grzania i temperatur przez ponownie nastawiony czas.

Praca automatyczna.

Przed ustawieniem czasu dla pracy automatycznej należy włączyć wybraną funkcję grzania.

Praca automatyczna polega na takim ustawieniu programatora, aby piekarnik włączył się z opóźnieniem i zakończył proces o wskazanej godzinie. Aby nastawić pracę automatyczną, należy na początek ustawić żądany czas grzania (jak w pracy półautomatycznej). Po zatwierdzeniu czasu pracy sensorem , symbol

zapala się na stałe, a symbol zaczyna migać – na wyświetlaczu miga czas zakończenia grzania (obliczony jako czas bieżący + ustawiony czas trwania). W ciągu 5 sekund należy dotknąć sensor powodując zmianę czasu zakończenia. Dalsze zmiany realizuje się standardowo sensorami , sensory , i 5 sekundowa bezczynność powodują powrót bez zmiany ustawień a sensor OK zatwierdza czas zakończenia. Po zatwierdzeniu czasu zakończenia symbole i zapalają się na stałe a na zegarze ponownie pokazywany jest czas bieżący. Podczas odliczania do rozpoczęcia grzania zapalone są symbole . W momencie rozpoczęcia grzania symbol gaśnie, a

OBSŁUGA

timer zachowuje się dalej jak przy pracy półautomatycznej. Podgląd i modykacja nastawionych czasów możliwa jest po dotknięciu sensora Dotknięcie sensora raz powoduje przejście do minutnika, kolejny raz – do nastawy czasu pracy a trzeci raz – do nastawy czasu zakończenia. Zmiana nastawy czasu pracy na 0 powoduje jednoczesne skasowanie czasu pracy i czasu zakończenia. Czas zakończenia można modykować w zakresie od (czas bieżący + czas pracy + 1 minuta) do (czas bieżący + czas pracy + 10 godzin). Czas pracy (przy ustawionym czasie zakończenia) można modykować od 0 do (czas zakończenia – czas bieżący – 1 minuta).

Zliczanie czasu pracy. Programator w trakcie pracy zlicza czas pieczenia. Aktualnie zliczony czas pieczenia wyświetlany jest na wyświetlaczu temperaturowym w najniższej linii wraz z symbolem [czas pracy ]. Zliczony czas kasowany jest w momencie przejścia urządzenia w tryb standby. W przypadku pracy czasowej (programy gotowe lub ustawiony timer) na wyświetlaczu pokazywany jest czas do następnego etapu (bez symbolu ), tj. odpowiednio czas do rozpoczęcia lub zakończenia grzania. Wyświetlacz można przełączyć w tryb wyświetlania zliczonego czasu dotykając sensor 3 sekundy. Ponowne 3sekundowe dotknięcie tego sensora spowoduje powrót do poprzedniego stanu.

Blokada rodzicielska.

Blokada rodzicielska ma za zadanie uniemożliwić dzieciom zmianę ustawień piekarnika. Po aktywowaniu blokady piekarnik przestaje reagować na wszystkie sygnały wejściowe z wyjątkiem kombinacji odblokowującej.

W dowolnym momencie pracy można aktywować blokadę rodzicielską (blokadę klawiatury). Blokadę aktywuje się przez jednoczesne dotknięcie i , a deaktywuje przez jednoczesne dotknięcie i . Aktywna blokada jest sygnalizowana przez symbol na wyświetlaczu. Przy aktywnej blokadzie wszystkie sensory są nieaktywne (ich dotknięcie wywołuje sygnał [błąd]), także pojedynczo dotykane sensory i . Jedyne wyjątki to:  łączne dotknięcie sensorów i , które deaktywuje blokadę;

 dotknięcie sensora , które powoduje przejście w tryb standby.

Jeśli piekarnik jest w trybie standby i ma aktywną blokadę, to także sensor jest

nieaktywny.

OBSŁUGA

Drzwi.

Podczas pracy drzwi piekarnika powinny być zamknięte. Jeśli programator wykryje otwarte drzwi podczas działania funkcji grzania (lub programów gotowych), elementy wykonawcze piekarnika zostaną rozłączone a oświetlenie włączone. Jeśli ten stan trwa ponad 30 sekund, programator emituje sygnał [alarm otwartych drzwi]. Alarm można skasować dotykając dowolny sensor lub zamykając drzwi. Otwarcie drzwi nie wpływa na wartości nastaw temperatury i timera, ale jeśli drzwi pozostają otwarte ponad 10 minut, programator kasuje wszystkie nastawy i wraca do trybu aktywnego.

Ograniczenie czasu pracy.

Jeśli piekarnik pracuje na dowolnej funkcji grzania przez specycznie długi okres czasu to programator dla bezpieczeństwa zakończy pracę piekarnika po czasie ustalonym zgodnie z poniższym przykładem. Po zakończonej funkcji grzania piekarnik przechodzi w tryb standby. Przykład. Jeśli temperatura w komorze piekarnika wynosi 200 °C to odłączenie elementów elektrycznych nastąpi po ok. 3 godzinach pracy piekarnika. Przy temperaturze 100 °C po ok. 10 godzinach.

Jest to zabezpieczenie piekarnika przed przegrzaniem.

Programy gotowe.

Programy gotowe zawierają predeniowane nastawy funkcji grzania, temperatur, timerów, nagrzewu dopasowane do konkretnych zastosowań. Po wystartowaniu programu gotowego można modykować jego nastawy (zarówno temperatury jak i czasu), jednak po takiej modykacji program przestaje być „programem gotowym” a staje się zwykłą funkcją grzania z nastawami temperatur, czasów itd. Ustawienie minutnika nie jest traktowane jako modykacja programu gotowego – jest to zupełnie niezależna funkcja. Poruszanie się po menu jest następujące:

, – zmiana wybranej pozycji (wszystkie menu są zapętlone, po ostatniej pozycji programator wraca do pierwszej); OK – zatwierdzenie wyboru;

– skasowanie nastaw i powrót do głów-

nego menu programy

– skasowanie nastaw i przejście do menu

wyboru funkcji grzania;

– wyjście z trybu funkcji grzania, skaso-

wanie nastaw, przejście do nastawy zegara;

Wybór programu gotowego. Aby wykonać program gotowy, należy dotknąć sensor . Bieżące nastawy piekarnika zostaną wówczas skasowane, grzałki odłączone a programator przejdzie w tryb wyboru programu gotowego. Po lewej stronie obszaru informacji tekstowych wyświetlony zostanie komunikat „Wybierz grupę programów >”, znak „>” miga.

OBSŁUGA

Po prawej stronie wyświetlane są opisy dostępnych grup programów: Mięso; Drób; Pizza; Produkty mrożone; Ciasta; Pieczenie w niskiej temperaturze; Programy dodatkowe.

Po zatwierdzeniu wyboru grupy programów opis wybranej grupy przesuwa się z prawej strony obszaru informacji tekstowych na lewą. Znak „>” nadal miga. Po prawej stronie wyświetlane są poszczególne programy gotowe przypisane do grup zgodnie z listą programów gotowych. Po zatwierdzeniu wyboru programu opis wybranego programu przesuwa się na lewą stronę obszaru.

Ustawianie parametrów. Jeśli wybrano program bez termosondy, a termosonda jest włożona w gniazdo, programator wyświetla po prawej stronie obszaru tekstowego polecenie „Usuń termosondę”. Programator czeka na wyciągnięcie termosondy z gniazda przez 1 minutę. Jeśli po tym czasie termosonda pozostaje w gnieździe, program kasuje wszystkie nastawy i wraca do trybu aktywnego. Jeśli użytkownik usunął termosondę w czasie 1 minuty, program kasuje napis „Usuń termosondę” i przechodzi dalej. Jeśli wybrano program z termosondą, a sondy nie ma w gnieździe, programator po prawej stronie wyświetla napis „Włóż termosondę lub wybierz wagę”. Jeśli użytkownik włoży termosondę napis znika a programator przechodzi do kolejnych kroków. Jeśli użytkownik dotknie sensor lub , napis po prawej stronie na górnej linii zmienia się na „wybierz wagę i naciśnij OK” a dalsze kroki przebiegają jak dla programów z

ustawianiem wagi. Jeśli w ciągu 1 minuty użytkownik nie dotknie sensora ani nie włoży termosondy programator wraca do trybu aktywnego. Jeśli wybrano program z ustawianiem wagi (np. kurczak), programator po prawej stronie na górnej linii wyświetla napis „wybierz wagę i naciśnij OK”, a na dolnej linii prezentowane są wagi zgodne z listą programów dla wersji bez sondy. Waga wyświetlana jest w kg, zgodnie z formatem przypisanym do danego języka. Jeśli użytkownik w ciągu 1 minuty nie wybierze wagi program wraca do trybu aktywnego.

Uruchomienie programu bez rozgrzewu. Po wpisaniu przez użytkownika wszystkich parametrów, po prawej stronie ekranu pojawi się napis „Naciśnij OK aby uruchomić program”. Program czeka 1 minutę na naciśnięcie OK, w przeciwnym razie kasuje nastawy i wraca do trybu aktywnego. Po naciśnięciu OK programator ustawia temperatury, funkcje grzania i czasy timera zgodnie z listą programów gotowych i rozpoczyna pieczenie. Napis „Naciśnij OK…” zastępowany jest „Program trwa”.

Uruchomienie programu z rozgrzewem. Po wpisaniu przez użytkownika wszystkich parametrów, po prawej stronie ekranu pojawia się napis „Naciśnij OK aby rozgrzać piekarnik”. Program czeka 1 minutę na naciśnięcie OK, w przeciwnym razie kasuje nastawy i wraca do trybu aktywnego. Po naciśnięciu OK programator ustawia temperatury oraz funkcje grzania, oraz aktywuje funkcję szybkiego rozgrzewu (zmienia nastawy funkcji grzania na rozgrzew i zapala symbol ) i zmienia napis po prawej stronie okna tekstowego na „Rozgrzew piekarnika”). Po osiągnięciu nastawionej temperatury (zgodnej z danymi z programu gotowego) programator zmienia układ grzałek na

OBSŁUGA

zapisany w danych programu gotowego i przechodzi do trybu utrzymania temperatury. Symbol miga, programator emituje dźwięk [alarm zakończenia szybkiego rozgrzewu]. Po prawej stronie części tekstowej wyświetlacza pojawia się napis: „piekarnik nagrzany, włóż potrawę i naciśnij OK”. Piekarnik czeka na naciśnięcie OK do 1 minuty a następnie przechodzi w tryb aktywny. Po naciśnięciu OK przepisuje nastawy czasowe do timera (czas trwania pieczenia ustawiony w programie gotowym z rozgrzewem liczony jest od momentu naciśnięcia OK na rozgrzanym piekarniku), zmienia się napis po prawej stronie wyświetlacza na „Program trwa”, znika symbol szybkiego rozgrzewu.

Zakończenie programu. Po upływie zadanego czasu zostaje uruchomiony sygnał [alarm zakończenia pracy], znikają napisy na części tekstowej wyświetlacza. Alarm można wyłączyć przez dotknięcie dowolnego sensora. Jeśli użytkownik wyciszył alarm sensorem , to piekarnik przechodzi do trybu ustawiania czasu trwania pieczenia i umożliwia kontynuację pracy na tych samych nastawach temperatury i funkcji (nie będzie to już jednak program gotowy, tylko kontynuacja na tych samych parametrach). Jeśli do wyciszenia użyty był inny sensor, piekarnik przechodzi do trybu aktywnego.

Programy czyszczące.

Programy czyszczące występują w menu „Funkcje grzania”, ale ich sposób pracy jest podobny do programów gotowych. Dla użytkownika dostępny jest tylko jeden program czyszczący, przy czym wybór jest następujący:  w przypadku wykrycia modułu parowopyrolitycznego aktywny jest program pyrolizy.  w przypadku wykrycia modułu konwencjonalnego aktywny jest program czyszczenia.

Czyszczenie. Program pracuje jak program gotowy o nastawach: temperatura 90°C, grzejnik górny + dolny, czas trwania = 30 minut, bez rozgrzewu. W trakcie pracy programu zapala się symbol czyszczenie . Różnice są następujące: po wybraniu programu, zamiast „Naciśnij OK aby rozpocząć program” na całym wyświetlaczu tekstowym (łącznie pola lewe i prawe) pokazywany jest napis „Wylej 0,5 litra wody. Naciśnij OK aby rozpocząć”. Dla piekarnika z emalią Aqualytic (litery Qa w oznaczeniu typu piekarnika). Na podłogę komory piekarnika wylej 0,5 l wody.

Dla piekarnika z emalią standard (litera Q w oznaczeniu typu piekarnika). Blachę do pieczywa wsuń do piekarnika na najniższy poziom i wlej do niej 0,25 l wody.

W trakcie programu wyświetlany jest napis „Trwa czyszczenie”. Program można modykować i zmieniać jak każdy program gotowy, wówczas przestaje on być programem specjalnym i przechodzi do pracy jako zwykła funkcja grzania z nastawą timera.

OBSŁUGA

Pyroliza. Program pyroliza jest programem specjalnym z dodatkowymi wymogami. Po wybraniu pyrolizy na całym wyświetlaczu tekstowym pokazywany jest komunikat „Usuń wszystkie elementy z komory, oraz naciśnij OK”. Program czeka do 10 minut na potwierdzenie użytkownika. Po potwierdzeniu na lewej stronie wyświetlany jest komunikat: „Wybierz czas trwania pyrolizy”, a na prawej możliwe do wyboru wartości: „90 minut”, „120 minut” lub „150 minut”. Wartości zmienia się jak wagi w programach gotowych. Po potwierdzeniu czasu trwania programator sprawdza stan drzwi. Jeśli drzwi są otwarte wyświetla się komunikat „Zamknij drzwi piekarnika i naciśnij OK aby rozpocząć”. Jeśli drzwi są zamknięte wyświetla się komunikat: „Naciśnij OK aby rozpocząć proces pyrolizy”. Program czeka do 10 minut na zamknięcie drzwi i potwierdzenie użytkownika – do startu pyrolizy niezbędne jest spełnienie obydwu warunków – zamknięte drzwi i „OK”. Po potwierdzeniu przez użytkownika rozpoczynany jest proces pyrolizy: blokowane są drzwi, zapala się symbol oraz symbol blo-

kada drzwi , pracują grzejnik opiekacza + grzejnik dolny, nastawa temperatury 480°C, załączany jest II bieg wentylatora chłodzącego. Faktyczna nastawa temperatury wynosi 465°C, grzejnik dolny pracuje w cyklu z przerwami. Na wyświetlaczu pokazywany jest komunikat „Uwaga! Trwa pyroliza!” 30 minut przed końcem nastawionego czasu grzałki są odłączane, nastawa temperatury zmienia się na „°C” a komunikat na wyświetlaczu zmienia się na „Trwa schładzanie”. Podczas schładzania programator estymuje szybkość chłodzenia i na bieżąco aktualizuje pokazywany czas trwania i godzinę zakończenia.

Po schłodzeniu do 150°C rozpoczyna się proces odblokowania drzwi. Po odblokowaniu drzwi wentylator wraca na pracę na I biegu a program kończy się podobnie jak programy gotowe. W przypadku pyrolizy nie ma możliwości zmiany nastaw w trakcie trwania programu ani kontynuacji programu na tych samych nastawach. Po skasowaniu alarmu programator zawsze przechodzi do trybu aktywnego. Jedyny sposób przerwania pyrolizy to

użycie sensora .

W przypadku przerwania pyrolizy na skutek zaniku napięcia, programator przechodzi do trybu wychładzania a następnie otwierania drzwi – jak w ciągu ostatnich 30 minut normalnego programu. W przypadku przerwania pyrolizy sensorem

piekarnik nie wyłącza się, tylko przechodzi do trybu wychładzania i otwierania drzwi jak wyżej. Po odblokowaniu drzwi piekarnik przechodzi w tryb standby. Jeśli podczas uruchamiania pyrolizy (po potwierdzeniu OK) użytkownik otworzy drzwi zanim zostaną one zablokowane, programator zareaguje na to sygnałem [alarm otwartych drzwi], kasuje program pyrolizy i przechodzi do trybu odblokowania drzwi (jak wyżej).

Uwaga! Drzwi piekarnika wyposażono w blokadę, która uniemożliwia ich otwarcie w trakcie procesu. Nie otwierać drzwi, aby nie przerwać procesu czyszczenia.

OBSŁUGA

Ustawienia.

Do menu konguracji przechodzi się po jednoczesnym dotknięciu sensorów i . Wejście do menu konguracji jest możliwe tylko w trybie aktywnym. Poruszanie się po menu jest następujące:

, – zmiana wybranej pozycji (wszystkie menu są zapętlone, po ostatniej pozycji programator wraca do pierwszej); OK – zatwierdzenie wyboru;

– wyjście (skasowanie niezatwierdzo-

nych nastaw) i przejście do menu programy;

– wyjście i przejście do menu funkcji

grzania;

– wyjście i przejście do nastaw zegara;

– powrót do poprzedniego etapu. W przypadku pierwszego etapu – skasowanie nastaw i powrót do trybu aktywnego. [przerwa w obsłudze 20s]  jeśli w trakcie wybierania użytkownik przez 20 sekund nie naciśnie żadnego sensora programator kasuje dotychczasowe nastawy i wraca do trybu aktywnego. Po lewej stronie wyświetlacza tekstowego pojawia się komunikat „Ustawienia”, po prawej stronie pojawia się opis grupy ustawień:  1. Język;  2. Oświetlenie;  3. ECO;  4. Jasność wyświetlacza;  5. Jasność uchwytu (opcjonalnie);  6. Serwis;  7. Ustawienia fabryczne.

1.Język. Po lewej stronie okna tekstowego pojawia się komunikat „Wybierz język”. Po prawej stronie wyświetlana jest lista języków, przy czym jako domyślny wyświetlany jest aktualny język. Sensorami , zmienia się język. Po dotknięciu OK język napisu „Wybierz język” zmienia się zgodnie z wyborem użytkowni-

ka, a poniżej pokazuje się napis „Potwierdź wybór <OK>” w nowym języku. Dotknięcie lub powoduje skasowanie napisu „Potwierdź wybór <OK>” i ponowne wyświetlanie listy języków. Dotknięcie po- woduje wyjście z menu i powrót do języka, który był aktywny w momencie wchodzenia do menu „Język”. Dotknięcie OK powoduje zapamiętanie obecnego języka i powrót do menu ustawienia.

2. Oświetlenie. Po lewej stronie okna tekstowego pojawia się komunikat „Wybierz tryb pracy oświetlenia”. Po prawej stronie pojawia się jeden z dwóch możliwych wyborów: „praca ciągła” i „praca ECO”. Wartością domyślną jest bieżąco ustawiona, wartością fabryczną: „praca ECO”. Dotknięcie OK powoduje zapamiętanie bieżącej wartości i powrót do menu ustawienia. Opis zawarty w specykacji obejmuje pracę oświetlenia w trybie ECO. W przypadku ustawienia pracy ciągłej, oświetlenie jest włączone:  przez cały czas otwarcia drzwi;  przez cały czas pieczenia.

3. ECO Po lewej stronie okna tekstowego pojawia się komunikat „Wybierz tryb pracy piekarnika”. Po prawej stronie pojawia się jeden z dwóch możliwych wyborów: „praca standardowa” i „praca ECO”. Wartością domyślną jest bieżąco ustawiona, wartością fabryczną: „praca ECO”. Dotknięcie OK powoduje zapamiętanie bieżącej wartości i powrót do menu ustawienia. Opis zawarty w specykacji obejmuję pracę piekarnika w trybie standardowym. Tryb ECO ma wpływ na pracę piekarnika w programach gotowych, przy ustawionym timerze lub aktywnej sondzie. W przypadku timera, jeśli ustawiony czas

OBSŁUGA

pracy przekracza 25 minut, grzałki piekarnika i wentylator termoobiegu odłączane są na 5 minut przed planowanym zakończeniem grzania i alarmem. W przypadku sondy, grzałki odłączane są na 2° poniżej nastawionej wartości temperatury. Jeśli w ciągu 2 minut temperatura nie wzrośnie samoczynnie, wskazanie sondy zostaje podniesione o 1° (do wartości nastawionej – 1°). Jeśli w ciągu kolejnych 3 minut temperatura nie dojdzie do nastawionej, wskazanie zostaje ponownie podwyższone o 1° i jednocześnie następuje zakończenie programu z sondą (piekarnik zachowuje się tak, jakby temperatura sondy osiągnęła właściwą wartość).

4. Jasność wyświetlacza. Po lewej stronie okna tekstowego pojawia się komunikat „Wybierz tryb pracy wyświetlacza”. Po prawej stronie pojawia się jeden z trzech możliwych wyborów: „tryb aktywny”, tryb standby”, „tryb nocny”. Po zatwierdzeniu wyboru po lewej stronie pojawia się komunikat „Ustaw jasność w trybie aktywnym” (lub odpowiednio „… w trybie standby”, „… w trybie nocnym”). Po prawej stronie pokazana jest obecnie ustawiona dla danego trybu jasność wyświetlacza w formacie „100%”. Wartość podświetlenia zmienia się sensorami , , po zatwierdzeniu OK lub cofnięciu sensorem program wraca do podmenu wyboru trybu wyświetlacza. W trakcie ustawiania jasności, podświetlenie pracuje z wartością wyświetlaną na ekranie. Domyślne wartości dla trybów aktywnego/ standby/nocnego to 80%, 45%, 30%.

5. Jasność uchwytu. Pozycja menu wyświetla się jedynie w przypadku wykrycia obecności podświetlanego uchwytu. Po lewej stronie okna tekstowego pojawia się komunikat „Ustaw jasność

uchwytu”. Po prawej stronie pokazana jest obecnie ustawiona dla danego trybu jasność wyświetlacza w formacie „100%”. Wartość podświetlenia zmienia się sensorami , po zatwierdzeniu OK lub cofnięciu sensorem program wraca do menu. W trakcie ustawiania jasności, podświetlenie uchwytu jest włączone i pracuje z wartością wyświetlaną na ekranie. Domyślna wartość jasności uchwytu to 75%.

6. Serwis. W menu Serwis nie można ustawić żadnych parametrów. Parametry przegląda się sensorami , , powrót następuje po dotknięciu OK lub . Lista parametrów:  SERWIS: wersja programu panelu:  SERWIS: wersja programu modułu:  SERWIS: aktualny błąd:  SERWIS: poprzedni błąd:

Lista wyświetlanych błędów:  brak – nie ma błędu;  E0 – błąd czujnika temperatury komory;  E1 – błąd czujnika sondy mięsa.

7. Ustawienia fabryczne. Po wybraniu na ekranie tekstowym pojawia się komunikat: „Przywrócić ustawienia fabryczne?”. Dotknięcie OK powoduje przywrócenie ustawień fabrycznych i powrót do menu ustawienia, sensor powoduje powrót bez zmiany nastaw, a sensory , są nieaktywne. Powrót do ustawień fabrycznych kasuje też wszystkie bieżące nastawy programów, minutnika, timera, zliczania

czasu pracy.

Parametry objęte powrotem do ustawień fabrycznych:  język: angielski;  podświetlenie: 80%/45%/30%;  oświetlenie: tryb ECO;  piekarnik: tryb ECO;  zegar: 24H (wartość czasu bez zmian).

OBSŁUGA

Użytkowanie opiekacza.

Proces opiekania następuje w wy ni ku dzia ła nia na po tra wę promieni pod czer wo nych, emi to wa nych przez roz ża rzo ny grzejnik opie ka cza.

W celu włączenia opiekacza na le ży:

l wybrać jedną z funkcji grzania , l wygrzewać piekarnik przez ok. 5 mi nut

(przy za mknię tych drzwiach piekarnika).

l włożyć do piekarnika blachę z po tra wą na

wła ści wy poziom ro bo czy, a w przy pad ku opie ka nia na ru szcie należy umieścić na po zio mie bez po śred nio niższym (po ni żej rusz tu) bla chę na ście ka ją cy tłuszcz,

l zamknąć drzwi pie kar ni ka.

Uwaga!

Opiekanie należy pro wa dzić przy zamkniętych drzwiach piekarnika.

Gdy użytkowany jest opiekacz, czę ści dostępne mogą stać się gorące. Zaleca się nie dopuszczać dzieci do piekarnika.

Użytkowanie rożna.

Rożen pozwala na obrotowe opie ka nie po traw w pie kar ni ku. Służy głów nie do opie ka nia drobiu, sza szły ków, kieł ba sek itp. po traw. Włączenie i wy łą cze nie na pę du rożna na stę pu je jed no cze śnie z włą cze niem i wy łą cze niem funkcji  . Przy korzystaniu z tych funkcji w trakcie opie ka nia mogą występować chwilowe za trzy ma nia silnika roż na lub zmiana kie run ku ob ra ca nia. Po wyż sze nie wpły wa na funk cjo nal ność i jakość opiekania.

Przygotowanie potrawy na rożnie:

l umieścić potrawę na pręcie roż na i unie

ru cho mić ją przy po mo cy wi del ców ,

l ramkę rożna wsunąć w pie kar nik na po

zio mie roboczym 3 od dołu,

l koniec pręta rożna wsunąć w sprzę gło

na pę du , zwra ca jąc uwagę aże by rowek me ta lo wej czę ści uchwy tu roż na opierał się na ramce

l wykręcić rękojeść l wsunąć blachę na najniższy po ziom

ko mo ry pie kar ni ka i zamknąć drzwi.

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Wypieki

l zaleca się, prowadzenie wypieków ciast na blachach, sta no wią cych wyposażenie

fabryczne kuchni,

l wypieki można prowadzić również w formach i blachach han dlo wych, które

należy ustawić na drabince su szar ni czej, do wypieku zaleca się stosować

bla chy w kolorze czarnym, które lepiej przewodzą ciepło i skra ca ją czas pie cze nia,

l nie zalecamy do stosowania form i blach o powierzchni jasnej i błysz czą cej w

przy pad ku korzystania z nagrzewu kon wen cjo nal ne go(grzej nik górny + dolny) sto so wa nie tego typu form może po wo do wać nie do pie ka nie spodu cia sta,

l przy korzystaniu z funkcji termoobieg nie jest konieczne wstęp ne na grza nie

komory piekarnika, dla pozostałych typów grzania przed wło że niem wypieku komorę pie kar ni ka należy rozgrzać,

l przed wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić ja kość wypieku przy po-

mocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta, powinien być suchy i czysty),

l wskazane jest pozostawienie wypieku w piekarnika po jego wy łą cze niu jeszcze

przez ok. 5 min.,

l temperatury wypieków wykonywanych przy zastosowaniu funk cji ter mo obieg są

z reguły ok. 20 – 30 stopni niższe w sto sun ku do pie cze nia konwencjonalnego (z za sto so wa niem grzej ni ków górnego i dol ne go),

l parametry wypieków podane w tabeli są orientacyjne i można je ko ry go wać w

zależności od własnych doświadczeń i upodo bań ku li nar nych,

l jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od

wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi prosimy o kierowanie się zapisami w instrukcji.

Pieczenie mięs

l w piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wy żej 1 kg, mniej sze ka

wał ki zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej

l do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwyty tych

na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry,

l przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na naj niż szym

po zio mie umieścić blachę do pieczeni z nie wiel ką ilością wody,

l przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się od wró cić mię so na dru gą

stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mięso po wsta ją cym so sem lub gorąca – sło ną wodą, mięsa nie wol no po le wać zim ną wodą.

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Funkcja grzania termoobieg ECO

l przy użyciu funkcji termoobieg ECO uruchamia się zoptymalizowany sposób

grzania mający na celu oszczędzanie energii podczas przygotowywania potraw,

l czasu pieczenia nie można skrócić przez ustawienie wyższych temperatur, nie

zaleca się również wstępnego rozgrzewania piekarnika przed pieczeniem,

l nie należy zmieniać ustawień temperatury w trakcie pieczenia oraz otwierać

drzwi podczas pieczenia.

Zalecane parametry przy użyciu funkcji termoobieg ECO

Rodzaj

wypieku

potrawy

Funkcja

piekarnika

Temperatura Poziom Czas [min]

180 - 200 2 - 3 50  70

180 - 200 2 50  70

190 - 210 2 - 3 45 - 60

200 - 220 2 90 - 120

200 - 220 2 90 - 160

180 - 200 2 80 - 100

POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.

Pieczenie ciast

Rodzaj

potrawy

Akceoria Poziom Funkcja

grzania

Temperatura

(0C)

Czas

wypieku

(min.)

Małe ciasta

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

3 160  170

3 155  170

25 - 40

2 + 4

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczeni

2  blacha do pieczywa lub

pieczeni

4  blacha do

155  170

25 - 50

pieczywa

Kruche ciasto

(paski)

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczeni

3 150 - 160

3 150  170

2 + 4 2  blacha do pieczywa lub

pieczeni

4  blacha do

160  175

30 - 40

25 - 35

pieczywa

Ruszt + forma

Biszkopt

beztłuszczowy

do ciasta

powlekana

na czarno

3 170  180

30 - 45

Ø 26 cm

Szarlotka

Ruszt + dwie

formy do ciasta

powlekane

na czarno

Ø 20 cm

formy na

ruszcie

umieszczono

po przekątnej

prawy tył, lewy

180 - 200

50  70

przód

Rozgrzej pusty piekarnik, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika

podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.

POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.

Grilowanie

Rodzaj

potrawy

Akceoria Poziom Funkcja

grzania

Temperatura

(0C)

Czas

(min.)

Tosty z białego

pieczywa

Ruszt 4 250

1,5  2,5

2 - 3

Ruszt + blacha

Burgery

wołowe

do pieczeni (do zbierania ściekających

4 - ruszt

3  blacha

do pieczeni

250

1 strona 10  15

2 strona 8  13

kroplin)

Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Pieczenie

Rodzaj

potrawy

Cały kurczak

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.

Akceoria Poziom Funkcja

grzania

Ruszt + blacha

do pieczeni (do zbierania ściekających

2 - ruszt

1  blacha

do pieczeni

kroplin)

Ruszt + blacha

do pieczeni (do zbierania ściekających

2 - ruszt

1  blacha

do pieczeni

kroplin)

Temperatura

(0C)

Czas

(min.)

180 - 190 70  90

180 - 190 80 - 100

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

Dbałość użytkownika o bieżące utrzy ma nie piekarnika w czy sto ści oraz wła ści wa jego kon ser wa cja, wywierają zna czą cy wpływ na wy dłu że nie okresu jego bez a wa ryj nej

pracy.

Przed rozpoczęciem czysz cze nia na le ży piekarnik wyłączyć. Czynno ści czysz cze nia na le ży roz poczy nać dopiero po wystygnięciu piekarnika.

l Piekarnik należy czyścić po każ dym użyt

ko wa niu. Przy czysz cze niu pie kar ni ka na le ży włączyć oświe tle nie, po zwa la ją ce na uzy ska nie lep szej wi docz no ści prze strze ni roboczej.

l Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy

użyciu cie płej wody z do dat kiem nie wiel kiej ilości płynów do my cia naczyń.

l Czyszczenie parowe

Sposób postępowania opisany w rozdzia-

le Działanie programatora i sterowanie

piekarnikiem.

Po zakończeniu procesu czyszczenia

otworzyć drzwi piekarnika, wnętrze komory wytrzeć gąbką lub ścierką a następnie umyć ciepłą wodą z płynem do mycia naczyń.

Ważne!

Do czyszczenia i kon ser wa cji nie

wolno używać żadnych środków do szorowania, ostrych środków czyszczących ani przedmiotów szorujacych.

Do czyszczenia frontu obudowy używać tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilosci płynu do mycia naczyń lub szyb. Nie stosować mleczka do czyszczenia.

l Kuchnie oznaczone li te rą D zo sta ły wy po

sa żo ne w ła two wyj mo wa ne pro wad ni ce druciane(drabinki) wkła dów pie kar ni ka. Aby je wy jąć do my cia należy pociągnąć za za czep znajdujący się z przodu na stęp nie odchylić prowadnicę i wyjąć z zaczepów tylnych.

l Po umyciu komory piekarnika na le ży ją

wy trzeć do sta nu su che go.

l Do mycia i czyszczenia po wierzch ni

uży wać mięk kiej i de li kat nej ście recz ki, do brze po chła nia ją cej wilgoć.

Wyjmowanie drabinek

Zakładanie drabinek

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

l Kuchnie ozn. literami Dp posiadają nie

rdzew ne wy su wa ne pro wad ni ce wkładów przy mo co wa ne do pro wad nic dru cia nych. Pro wad ni ce na le ży wyj mo wać i myć wraz z pro wad ni ca mi dru cia ny mi. Przed umiesz cze niem na nich blach na le ży je wy su nąć (jeśli pie kar nik jest nagrzany pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc tyl ną kra wę dzią blach o zde rza ki znaj du ją ce się w przed niej części wy su wa nych pro wad nic) i następnie wsunąć wraz z blachą.

Uwaga!

Prowadnic teleskopowych nie należy myć w zmywarkach.

Wyjmowanie prowadnic teleskopowych

Zakładanie prowadnic teleskopowych

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

Czyszczenie pyrolityczne

Pyrolityczne samoczyszczenie piekarnika. Piekarnik rozgrzewa się do temperatury ok.

480 OC. Pozostałości grilowania lub piecze-

nia zostają zamienione w łatwy do usunięcia popiół, który po zakończeniu procesu należy wymieść lub usunąć za pomocą wigotnej ściereczki.

Przed włączeniem funkcji pyroliza.

Uwaga!

Usuń wszystkie akcesoria z wnętrza piekarnika (blachy, drabinki suszarnicze, prowadnice boczne, prowadnice teleskopowe). Akcesoria pozostawione na czas pyrolizy wewnątrz piekarnika zostaną nieodwracalnie uszkodzone.

l Usuń silne zabrudzenia z wnętrza piekar-

nika.

l Oczyść wilgotną ściereczką zewnętrzne

powierzchnie piekarnika.

l Postępuj zgodnie z instrukcjami.

Podczas procesu czyszczenia.

l Nie pozostawiaj ściereczek w pobliżu

rozgrzanego piekarnika.

l Nie włączaj płyty kuchennej.

l Nie włączaj oświetlenia piekarnika.

l Drzwi piekarnika wyposażono w blo-

kadę, która uniemożliwia ich otwarcie w trakcie procesu. Nie otwierać drzwi, aby nie przerwać procesu czyszczenia.

Uwaga!

Proces czyszczenia pyrolitycznego :

l Zamknij drzwi piekarnika.

l Postępuj zgodnie ze wskazówkami w

rozdziale Funkcja czyszczenie pyrolitycz ne.

Uwaga!

Jeśli w piekarniku panuje wysoka temperatura (wyższa niż w normalnym użytkowaniu) drzwi nie odblokują się. Po wychłodzeniu można otworzyć drzwi i usunąć popiół miekką, wilgotną ściereczką. Zamontuj prowadnice boczne i inne dostępne akcesoria. Piekarnik jest gotowy do użytkowania.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

Wymiana żarówki halogenowej oświetlenia piekarnika

Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą żarówki halogenowej należy upewnić się ,czy sprzęt jest wyłączony.

Oświetlenie piekarnika

Uwaga: Należy uważać, aby zakładaną żarówkę halogenu nie dotykać bezpośrednio palcami!

1. Odłączyć zasilanie piekarnika

2. Wyjąć wkłady piekarnika.

3. Jeśli piekarnik posiada prowadnice teleskopowe należy je wyjąć

4. Używając płaskiego wkrętaka podważyć zaczep klosza, zdjąć go, umyć pamiętając o dokładnym wytarciu do suchego.

5. Wyciągnąć żarówkę halogenową wysuwając ją w dół używając do tego szmatki lub papieru, w razie potrzeby żarówkę halogenową należy wymienić na nową G9 napięcie 230V

-moc 25W

6. Umieścić precyzyjnie żarówkę halogenową w gnieździe osadczym.

7. Założyć klosz oświetlenia

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

Wyjmowanie drzwi

Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mo ry pie kar ni ka oraz czyszczenia, moż li we jest wyjęcie drzwi. W tym celu na le ży otworzyć drzwi, odchylić do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (rys. A). Drzwi lek ko domknąć, unieść i wy jąć w kie run ku do przo du. W celu za mon to wa nia drzwi w kuch ni po stę pu je się w spo sób od wrot ny. Przy wkła da niu należy zwró cić uwa gę aby wy cię cie na za wia sie pra wi dło wo osa dzić na wy stę pie uchwy tu za wia su. Po wło że niu drzwi do pie kar ni ka na le ży bez względ nie opuścić ele ment za bez pie cza ją cy i dokładnie go docisnąć. Nieprawidłowe ustawienie ele men tu za bez pie cza ją ce go może spo wo do wać uszko dze nie za wia su przy pró bie za mknię cia drzwi.

Wyjmowanie szyby wewnętrznej

1. Za pomocą śrubokręta płaskiego należy wyhaczyć listwę górną drzwi, delikatnie podważając ją po bokach (rys.B).

2. Wyciągnąć listwę górną drzwi. (rys.B, C)

Odchylenie zabezpieczeń zawiasów

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

3. Wewnętrzną szybę wyciągnąć z mocowania (w dolnej części drzwi).

Uwaga! Niebezpieczeństwo uszkodzenia mocowania szyb. Szybę należy wysunąć, nie podnosić do góry.

Wyjąć szybę środkową,(rys.D).

4. Wymyć szyby ciepłą wodą i małą ilością środka czyszczącego. W celu ponownego zamontowania szyb należy postępować w odwrotnej kolejności. Gładka część szyby powinna znajdować się u góry, ścięte narożniki na dole.

Uwaga! Nie należy wciskać listwy górnej jednocześnie z obu stron drzwi. W celu

prawidłowego osadzenia listwy górnej drzwi, należy najpierw przyłożyć lewy koniec listwy do drzwi, a prawy koniec wcisnąć do słyszalnego „kliknięcia”. Następnie docisnąć listwę z lewej strony do słyszalnego „kliknięcia”.

Wyjmowanie szyby wewnętrznej (piekarnik z funkcją pyrolizy)

1. Za pomocą śrubokręta krzyżakowego należy odkręcić śrubki znajdujące się w listwie górnej drzwi (rys.B).

2. Za pomocą śrubokręta płaskiego należy wysunąć listwę górną drzwi, delikatnie podważając ją po bokach (rys.B, C).

Wyjmowanie szyb wewnętrznych

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

3. Wewnętrzną szybę wyciągnąć z mocowania (w dolnej części drzwi). (Rys.D). Wyjąć szyby środkowe.

Uwaga! Niebezpieczeństwo uszkodzenia mocowania szyb. Szybę należy wysunąć, nie podnosić do góry.

Wyjąć szybę środkową,(rys.D).

Przeglądy okresowe

Poza czynnościami mającymi na celu bie żą ce utrzy ma nie piekarnika w czy sto ści na le ży: l przeprowadzać okresowe kon tro le dzia

ła nia ele men tów ste ru ją cych i ze spo łów roboczych piekarnika. Po upły wie gwa ran cji, przy naj mniej raz na dwa lata, na le ży zle cić w punk cie obsługi serwisowej wy ko na nie prze glą du tech nicz ne go piekarnika,

l usunąć stwierdzone usterki eks plo ata cyj ne, l dokonać okresowej konserwacji ze spo łów

ro bo czych piekarnika.

Uwaga!

Wszelkie naprawy i czyn no ści re gu la cyj ne powinny być wy ko ny wa ne przez wła ści wy punkt ob słu gi ser wi so wej lub przez in sta la to ra po sia da ją ce go sto sow ne upraw nie nia.

Wyjmowanie szyb wewnętrznych

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:

l wyłączyć zespoły robocze piekarnika, l odłączyć zasilanie elektryczne, l niektóre drob ne usterki użyt kow nik może usunąć sam kierując się wska zów ka mi po da ny mi

w ta be li poniżej, zanim zwró cą się Pań stwo do działu ob słu gi klien ta lub serwisu należy spraw dzić kolejne punk ty w tabeli.

Problem Przyczyna Postępowanie

1.urządzenie nie działa przerwa w dopływie prą du sprawdzić bezpiecznik in sta la cji

2.nie dzia ła oświe tle nie pie kar ni ka

3. błąd E0 błąd odczytu temperatury we-

4. błąd E1 błąd odczytu temperatury ter-

5.wentylator przy grzejniku termoobiegu nie działa

obluzowana lub uszko dzo na żarówka

wnątrz komory piekarnika

mosondy

Niebezpieczeństwo przegrzania! Natychmiast odłączyć piekarnik od sieci (bezpiecznik). Zwrócić się do najbliższego serwisu.

domowej, prze pa lo ny wymienić

wymienić prze pa lo ną żarówkę (patrz rozdział Czysz cze nie i kon

serwacja)

używanie piekarnika jest niemożliwe, zwrócić się do najbliższego serwisu.

komunikat znika po wyjęciu termosondy, piekarnik można użytkować ale bez termosondy

Jeśli problem nie został rozwiazany należy odłączyć zasilanie elektryczne i zgłosić usterkę.

Uwaga! Wszelkie naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalikowanych techników serwisu.

DANE TECHNICZNE

Napięcie znamionowe 230 V~50Hz

Moc znamionowa max. 3,1 kW

Wymiary piekarnika (wysokość/szerokość/głębokość) 59,5 / 59,5 / 57,5 cm

Informacje podstawowe:

Wyrób spełnia wymagania norm EN 603351, EN 6033526, obowiązujących w Unii Europejskiej.

Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą EN 603501 /IEC 603501. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi funkcjami: grzejnika dolnego i górnego (tryb konwencjonalny) i wspomagania nagrzewania wentylatorem (jeśli funkcje takie są dostępne).

Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od dostępnej funkcji w wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:

Termoobieg eco

ECO

Termoobieg

Wentylator, grzejnik dolny i grzejnik górny

Grzejnik dolny i grzejnik górny (tryb konwencjonalny)

Podczas wyznaczania zużycia energii należy zdemontować prowadnice teleskopowe (jeśli są na wyposażeniu wyrobu).

Oświadczenie producenta:

Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wymagania wy mie nio nych poniżej dyrektyw europejskich:

l dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE, l dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE, l dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC,

i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności udostępniana organom nadzorującym rynek.

GWARANCJA, OBSŁUGA POSPRZEDAŻNA

Gwarancja

Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej Producent nie odpowiada za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym po stę po wa niem z wyrobem.

Obsługa posprzedażna

W przypadku gdy zaistnieją jakiekolwiek problemy związane z użytkowaniem sprzętu Ami ca to nasze CENTRUM SERWISOWE zapewni Państwu szybką i w pełni profesjonalną pomoc. Chcemy bowiem wszystkim, którzy zaufali marce Amica zagwarantować pełen komfort ko rzy sta nia z naszego wyrobu.

Prosimy z tabliczki znamionowej wpisać tutaj typ i nr fabryczny kuchni

Typ...................................... Nr fa brycz ny......................................

Amica S.A.

ul.Mickiewicza 52

64510 Wronki tel. 67 25 46 100 fax 67 25 40 320

www.amica.com.pl

AMICA 10203.3TzDpsScJVQSm, 10203.3TzDpsScLbJVQSm, 10203.3TzDpsScLbJVQW, 10203.3TtzPrDdScLbJVSm User guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual