Alfa FXCM-LGRI-T, FXCM-LGIA-T, FXCIAM-LGRI, FXCIAM-LGIA Technical Specifications
CIAO
SCHEDA TECNICA /
A
B
C
D
E
F
G
H
TECHNICAL SPECIFICATION
FORNO A LEGNA
CIAO M TOP
FXCM-LGRI-T
grigio
argento
FXCM-LGIA-T
giallo
conforme a UNI 10474 e EN 13229
UNI 10474 and EN 13229 compliant
Peso
Weight
Area piano forno
Oven oor area
Dim. piano forno
Oven oor dim.
Minuti per scaldare
Heating time (min)
N° pizze alla volta
Pizza capacity
Infornata di pane
Bread capacity
Temperatura massima
Max oven temperature
Consumo medio
Average fuel consumption
MISURE /
A
B
C
D
E
F
G
H
DIMENSIONS
91,2 cm /
35,9 in
63,6 cm /
25 in
118 cm /
46,5 in
50 cm /
19,7 in
20,5 cm /
8,1 in
15 cm /
5,9 in
26 cm /
10,2 in
48 cm /
18,9 in
CARATTERISTICHE TECNICHE /
80 kg
176 lbs
0,28 m2
3 ft2
70 x 40 cm
27,5 x 15,7 in
15
2
2 kg
4,4 lbs
500°C
1000°F
2,5 kg/h
5,5 lbs/h
Combustibile consigliato
Minimum ue draught
Flusso volumetrico fumi
Flue smokes mass ow
Emissioni CO al 13% O
CO emission at 13% O
TECHNICAL DETAILS
Materiali utilizzati
Used material
Tipo di refrattario
Type of refractory
Recommended fuel
Carica nominale
Rated charge
Tiraggio minimo
Temperatura fumi
Smoke temperature
lamiera ferro, acciaio inox, bra ceramica
iron sheet, stainless steel, ceramic ber
Tavella silico-alluminoso
Alumina silicate bricks
Ciocchi diam. Max 5 cm, potature
Max 1,9 In diam. logs, trimmings
6,9 kg/h
15,2 Lbs/h
10 Pa
57,7 g/s
2
2
0,31% 3843 mg/Nm
395°C
743°F
3
CODICE N° DESCRIZIONE
a SPZP_01_024 1 Comignolo
b TI150_500_SAT 1 Canna fumaria
c PZP_01_025 1 Flangia
d SML-01-048 1 Archetto
e RRA-5020 2 Tavella (50X20)cm
e RRA-4020 1 Tavella (40X20)cm
f YT63-135 1 Termometro
g SPZP_01_020 1 Sportello inox
h SML-01-049 1 Davanzale
i CRT-01-028-GIA 1
i CRT-01-028-GRI 1
j CMB-01-029 1 Cupola Camera forno
k SPR-03-0061 1 Base struttura Forno Ciao
l PZP-01-071 1
m PZP-01-070 1
n CMB-01-028 1 Vasca camera forno
o FCGSB602515 1 GASBETON 60X25X5 cm
carter esterno Giallo Forno
carter esterno Grigio Forno
Piede Anteriore dx - Poste-
Piedi Anteriore sx - Posteri-
MONTAGGIO E COMPONENTI /
Ciao
Ciao
riore sx
ore dx
g
h
www.alfaforni.com
ASSEMBLY AND PARTS LIST
a
b
c
d
e
f
m
i
j
k
l
o
n
l
m
SCHEDA TECNICA /
A
B
C
D
E
F
G
H
TECHNICAL SPECIFICATION
FORNO A LEGNA
CIAO M
FXCIAM-LGRI
grigio
argento
FXCIAM-LGIA
giallo
conforme a UNI 10474 e EN 13229
UNI 10474 and EN 13229 compliant
Peso
Weight
Area piano forno
Oven oor area
Dim. piano forno
Oven oor dim.
Minuti per scaldare
Heating time (min)
N° pizze alla volta
Pizza capacity
Infornata di pane
Bread capacity
Temperatura massima
Max oven temperature
Consumo medio
Average fuel consumption
MISURE /
A
B
C
D
E
F
G
H
DIMENSIONS
118 cm /
46,4 in
85 cm /
33,5 in
181 cm /
71,2 in
50 cm /
19,7 in
20,5 cm /
8,1 in
15 cm /
5,9 in
89 cm /
35 in
48 cm /
18,9 in
CARATTERISTICHE TECNICHE /
95 kg
209,4 lbs
0,28 m2
3 ft2
70 x 40 cm
27,5 x 15,7 in
15
2
2 kg
4,4 lbs
500°C
1000°F
2,5 kg/h
5,5 lbs/h
Combustibile consigliato
Minimum ue draught
Flusso volumetrico fumi
Flue smokes mass ow
Emissioni CO al 13% O
CO emission at 13% O
TECHNICAL DETAILS
Materiali utilizzati
Used material
Tipo di refrattario
Type of refractory
Recommended fuel
Carica nominale
Rated charge
Tiraggio minimo
Temperatura fumi
Smoke temperature
lamiera ferro, acciaio inox, bra ceramica
iron sheet, stainless steel, ceramic ber
Tavella silico-alluminoso
Alumina silicate bricks
Ciocchi diam. Max 5 cm, potature
Max 1,9 In diam. logs, trimmings
6,9 kg/h
15,2 Lbs/h
10 Pa
57,7 g/s
2
2
0,31% 3843 mg/Nm
395°C
743°F
3
CODICE N° DESCRIZIONE
a SPZP_01_024 1 Comignolo
b TI150_500_SAT 1 Canna fumaria
c PZP_01_025 1 Flangia
d SML-01-048 1 Archetto
e RRA-4020 1 Tavella (40X20)cm
e RRA-5020 2
f YT63-135 1 Termometro
g SPZP_01_020 1 Sportello inox
h SML-01-049 1 Davanzale
i CRT-01-028-GIA 1
i CRT-01-028-GRI 1
j CMB-01-029 1 Cupola Camera forno
k SPR-03-0061 1 Base struttura Forno Ciao
l SPZP_01_028-GR 1 Piedi struttura Anteriore dx
m SPZP_01_045-GR 1 Piedi struttura Posteriore Dx
n SPZP_01_051-GR 1 Piedi struttura Anteriore Sx
o SPZP_01_052-GR 1 Piede struttura Posteriore sx
p CEEA20000 2 Ruote
q CMB-01-028 1 Vasca camera forno
r 1 SIPOREX 700x400x50mm
Tavella (50X20)cm
carter esterno Giallo Forno
carter esterno Grigio Forno
MONTAGGIO E COMPONENTI /
Ciao
Ciao
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ASSEMBLY AND PARTS LIST
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