Înainte de utilizarea maşinii de tocat carne vărugămsăcitiţi cu atenţie
1. Cutie pentru accesorii
9. Cuţit din inox
2. Corp produs
10. Sită cu orificii mici
3. Comutator OFF(Oprit)/1/2 & REVERS
11. Sită cu orificii medii
4. Buton blocare
12. Sită cu orificii mari
5. Accesoriu împingere
13. Inel fixare site
6. Tăviţă-suport
14. Accesoriu pentru kibbe
7. Tub alimentare
15. Accesoriu pentru cârnaţi
8. Ax spiralat
16-21. Accesoriu separator pentru roşii
toate informaţiile din acest manual de utilizare
Descriere
Page 4
4
Scurtă introducere
Acest produs este prevăzut cu sistem automat de protecție împotriva supraîncălzirii. Când
ATENŢIE
produsul funcționează în situații de supraîncălzire, produsul se va opri automat.
Dacă produsul dvs. este dezactivat dintr-o dată, trebuie sa:
Deconectați produsul
Rotiți butonul de comutare în poziția OFF(oprit) - "O".
Așteptați 60 de minute înainte de a încerca din nou sa porniti aparatul
1. Re-conectati produsul
2. Continuati sa utilizati produsul
Dacăprotecția la supraîncălzireoprește prea repede produsul, vărugămsăcontactați agentul de
service sau o persoanăcalificată la nivel local pentru a verifica și repara. Nu încercațisăreparați
singuri pentru a evita orice pericol.
Avertisment: Pentru a evita orice pericol, produsul nu trebuie să fie conectat la un întrerupător cu
temporizator(timer) pentru controlul funcționarii.
1. Înainte de a utiliza produsul, citiți cu atenție acest manual de instrucțiuni (descrierea textului șiilustrațiile).
2. Păstrați acest manual de instrucțiuni pentru referințe ulterioare.
3. Înainte de a conecta produsul, vărugămsăverificați tensiunea produsului, ca săcoincidă cu
tensiunea locală.
4. Nu utilizați nici un accesoriu care nu este prezentat în configurația acestui produs. Dacă daunele
produse de acest produs sunt cauzate de utilizarea unui accesoriu neinclus in prezentare, garanția
produsului nu va fi valabilă.
5. Vărugămsă nu folosiți acest produs în cazul deteriorării cablului de alimentare, a prizei sau a
altor componente.
6. Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit doar de cătreproducător sau
de către un agent de service calificat, pentru a evita orice pericol.
7. Înainte de utilizare, toate părțile care intră în contact cu alimentele trebuiesc curățate.
8. Produsul trebuie să fie oprit după fiecare utilizare.
9. Atunci când produsul este în funcțiune, poate fi utilizat numai împingătorul pentru a împinge
produsul în tubul de alimentare; nu folosiți alte obiecte, în special mâinile, pentru a împinge
alimentele.
10. Vărugămsățineți acest produs departe de copii. Plasați produsul în locul unde copiii nu îl pot
atinge.
11. Nu utilizați produsul nesupravegheat.
12. Asamblațișidezasamblați toate accesoriile produsului în timp ce mașina de tocat nu este
conectată la priză.
13. Nu dezasamblați niciun accesoriu al produsului până când produsul nu se oprește complet.
14. Nu scufundați unitatea produsului în apă sau în alt lichid și, de asemenea, nu clătiți cu apă.
Doar puteți folosi o cârpăumedă pentru a curăța corpul produsului.
15. Nu încercațisămăcinați oase, nuci și alte obiecte dure.
16. Înainte de măcinare,tăiați carnea de vită sau de carne la dimensiunea de 20x20x60mm, vărugămsăfolosiți carnea de vită sau carnea fără fibre, oase, tendoane, grăsime.
17. Vărugămsă nu continuațisărulați aparatul peste 5 minute, vărugămsărăciți produsul în 10
Page 5
5
minute înainte de a-l utiliza din nou.
18. Avertizați despre riscurile utilizăriinecorespunzătoare a produsului.
19. Acest produs nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu dizabilități,dizabilități senzoriale sau intelectuale sau lipsa de experiențășicunoștințe relevante, cu excepția
cazului în care o persoanăresponsabilă pentru siguranța lor supraveghează sau dirijează utilizarea
și manipularea produsului.
20. Trebuie să supravegheati copiii pentru a va asigura că nu se joacă cu produsul.
21. Dacă produsul este blocat, rotiți comutatorul comutator în poziția "REV" pentru o perioadă.
Când carnea de porc sau de vită sunt reintroduse în tubul de alimentare de la cuțitul încrucișat,
eliberați comutatorul de comutare, lăsați-l să se întoarcă în poziția "OPRIT" și reluați să utilizați
produsul.
22. Echipamentele electrice și electronice nu trebuie aruncate ca deșeuri menajere. Consumatorii
sunt responsabili pentru predarea echipamentelor electrice și electronice la sfârșitul duratei de
viață a echipamentului la punctele de colectare publice sau a punctelor de vânzare. Detaliile sunt
prevăzute de legile naționale respective. Urmați instrucțiunile de pe produs, manualul de
instrucțiuni sau instrucțiunile de pe ambalaj. Prin reciclare, reutilizarea datelor sau alte forme de
utilizare a echipamentului vechi, veți aduce o contribuțieimportantă la protejarea mediului
nostru.
23. Copii în vârstă de 8 ani și cei mai în vârstă pot folosi acest produs doar sub supravegherea unei
persoane (adulte) cu experiență. Înainte de a utiliza, copiii trebuie avertizați cu privire la măsurile
de precauțieși pericolul potențial al acestui produs, asigurați-văcă aceștia nu curățăși nu întrețin
produsul fără supraveghere șidirecționare; totodata, asigurati-va ca și copiii să nu atingă cablul de
alimentare și priza.
24. Acest produs a fost proiectat pentru a fi folosit doar pentru uz casnic
PROBLEME IMPORTANTE PRIVIND SIGURANŢA
Doar pentru uz casnic, nu folosiți în scopuri comerciale, industriale
Nu conectați produsul înainte de terminarea asamblării.
Nu așezați produsul intr-un loc unde copiii îl pot atinge ușor.
Utilizați două mâini pentru a prelua și deplasa produsul, nu utilizați placa sau nu țineți
produsul doar de tubul de alimentare pentru a-l prelua și deplasa.
Nu folosițicuțitulîncrucișatși discurile cu orificii atunci când folosiți accesoriul pentru
preparat kibbe.
Utilizați numai împingătorul pentru a împinge alimentele în tubul de tocare. Nu folosiți
niciodată mâna!
Nu introduceti in masina de tocat oase, piele de porc sau de vită, alune sau alte obiecte dure.
Nu încercațisămăcinați alimente bogate în fibre brute.
Nu utilizați produsul in mod continuu mai mult de 5 minute. În cazul în care produsul
funcționează continuu în 5 minute, trebuie sa faceti o pauza si sa opriti utilizarea produsului
timp de 10 minute(pentru ca acesta sa se raceasca).
Asigurați-vă că timpul de oprire a aparatului între funcția "ON" șifuncția "REV" sau funcția
"REV" si poziția "ON" este de 30 de secunde. În caz contrar, este ușor ca produsul să provoace
o funcționareanormalășisă deterioreze ușor produsul.
Nu supraîncărcați masina de tocat cu alimente care urmeaza sa fie tocate dintr-odata.
Dacă se întâmplă o situație anormală, vă rugăm să o opriți și să nu folosiți aparatul din nou.
Page 6
6
Părțile conectoare
(metalice)
Nu încercațisăreparați produsul șisăînlocuiți singur componentele acestuia.
INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE
ASAMBLAREA
Aveți nevoie de două mâini pentru a efectua
asamblarea masinii de tocat carne. Cu o mânățineți
tubul de alimentare și o altămânăîmpingeți butonul de
blocare. Lăsați tubul de alimentare puțin înclinat și
introduceți-l în unitatea produsului(fig.1).
Eliberați butonul de blocare și rotiți tubul de alimentare
înainte în sus pentru a vă asigura că este fixat pe unitatea
produsului(fig.2)
Introduceți axul spiralat în tubul de alimentare. Capătul
mai lung al șurubului de alimentare trebuie introdus mai
întâi, reglațipoziția,asigurându-văcășurubul de
alimentare este conectat cu axul
unității produsului.(fig 3)
Puneți cuțitulîncrucișat pe axul
spiralat. îl puteți monta pe
oricare din cele 2 părți.
Puneți 1 sită cu orificii peste
cuțitul încrucișat. Cele două
proeminențe ale discului trebuie
fixate în sloturile tubului de
alimentare(fig.5).
Cu o mânățineți discul pentru a
o ajuta să nu cadăși o altămânăînșurubați inelul în tubul de
alimentare(fig 6). Nu înșurubați
inelul prea strâns.
Puneți taviţa-suportpentru
alimente pe partea superioară a
tubului de alimentare.
Așezați produsul într-o poziție
plată și stabilă.
Pentru ventilația motorului
păstrați circulația aerului prin partea inferiora și cea laterala.
Tocarea cărnii
Tăiați carnea in bucăți cu
dimensiunea aproximativa de
20x20x60mm. Ar trebui săscoatețidin carne oasele,
tendoanele șigrăsimile.
Page 7
7
Rotiți butonul de comutare în poziția 1 sau 2 (alegeți viteza de tocare).
Puneți carnea pe tava pentru alimente, puteți folosi numai împingătorul pentru a împinge
carnea în tubul de alimentare atunci când aparatul este în funcțiune. (fig.7)
După terminarea operatiunii de tocare, rotiți butonul de comutare în poziția "OFF" și
deconectați-l pentru a opri produsul.
FUNCŢIA REVERS
Dacă alimentele nu pot fi tocate sau sunt blocate în interiorul tubului de alimentare, rotiți
butonul de comutare în poziția "OFF" pentru a opri mai întâi produsul, așteptați 10 secunde șirotiți butonul de comutare în poziția "REV"(Revers).
Axul spiralat va merge in sens invers, iar mâncarea va reveni înapoi în tubul de alimentare.
Apoi ar trebui săcomutați butonul în poziția "OFF" șisăcurățați tubul de alimentare atunci
când problema a fost rezolvată.
RETETE SPECIALE(PREPARARE KIBBE)
INGREDIENTE PT. COMPOZITIE
Carne de miel 100 g
Ulei de măsline 1 ½ lingur
Ceapa(tocată marunt) 1 ½ lingur
Condimente după gust
Sare după gust
Făină 1 ½ lingur
Tocaţi carnea de miel o dată sau de 2 ori
Căliţi ceapa pană se rumeneste şi adăugaţi carnea tocată, toate
condimentele, sarea şi făina.
ă
ă
ă
Pentru ALUAT
Carne slabă de viţel 450 g
Făină 150-200 g
Condimente după gust
Nucsoară măcinată după gust
Boia de ardei după gust
Piper după gust
Tocaţi carnea slabă de viţel de 3 ori şi amestecaţi toate ingredientele într-un vas. Mai multă
carne şi mai puţină făină pentru aluat conferă o consistenţă mai mare şi un gust mai savuros.
Tocaţi compoziţia obţinută de 3 ori.
Dezasamblaţi masina de tocat, scotand cuţitul şi sita folosite la pasii precedenţi.
Montaţi accesoriile pentru preparare kibbe(14) împreună pe axul spiralat al maşinii de tocat
introducându-le în interiorul tubului de lucru(fig.8).
Înșurubați inelul de fixat, nu îl înșurubați prea mult (fig.9)
Realizaţi tuburi cilindrice din aluatul preparat(fig. 10) pe care le umpleţi apoi cu compoziţia/
Page 8
8
pasta obţinută în prealabil
Formaţi kibbe şi apoi prăjiţi-le în ulei încins.
REŢETĂ DE CÂRNAŢI
Pentru realizarea cârnaţilorpregătiţimaşina de tocat ca în fig. 11.
1.Tocaţi carnea şi amestecaţi-o cu condimente specifice
2.Scoateţi cuţitul, sita, p
inelul de prindere
3.
Ţineţimaţele de porc/oaie în apăcălduţă timp de 30 de minute
4.
Puneţi carnea ce urmează a fi tocată în tăviţa aparatului
5.
Porniţimaşina de tocat carne
NU ÎMPINGEȚI CARNEA CU DEGETELE ÎN INTERIOR!!! PERICOL DE ACCIDENTE!!!
uneţi pâlnia pentru tocat cu capătul gros la maşina de tocat şi strângeţi
UTILIZAREA SEPARATORULUI DE ROŞII(INCLUS)
Pentru instalarea accesoriului separator de rosii, vărugămsăurmăriţi imaginile de mai jos.
Tăiaţiroşiile în bucăţi mai mici şiaşezaţi-le pe tăviţa-suport.
Vă rugăm să introduceţi roşiile rând pe rând(una câte una), fără a se forţa (prin apăsare)
introducerea lor în număr mai mare dintrodată. Altfel, riscaţi ca lichidul rezultat în urma
stoarcerii roşiilorsă se scurgă în interiorul maşinii de tocat şisăprovocaţi, astfel, scurt-circuite
sau chiar electrocutări.
Page 9
9
CURĂŢAREAŞIÎNTREŢINEREA
DEZASAMBLAREA
Asigurați-vă că motorul este oprit complet (nu auziți nici un
zgomot de rotație a motorului))
Deconectați produsul.
Consultați metoda de asamblare de la fig. 1 la fig. 6,
dezasamblați tubul de alimentare in mod invers de la fig. 6 la
fig.1.
Folosiți o șurubelniță pentru a scutura ușor discul(sita), ceea
ce va ajuta la eliminarea ușoară a discului din tubul de
alimentare.
Apăsați butonul de blocare, țineți tubul de alimentare șirotiți-l
puțin în jos pentru a putea scoate tubul de alimentare.
CURĂŢAREA
Îndepărtați toate alimentele atașate la tubul de alimentare și
la accesorii. Spălați toate accesoriile cu apăcaldă cu detergent
neutru de vase (cu excepțiaunității produsului).
Lichidul de curățare care conține clor poate decolora părțile
din aluminiu.
Nu scufundați unitatea produsului în apă sau în alt lichid și nu clătiți cu apă. Doar puteți folosi o
cârpă umedă pentru a curăța unitatea produsului.
Utilizând diferenţisolvenţi, benzina pentru a curăța, acestea ar decolora produsul și chiar ar
putea provoca explozia acestuia; aşadar este interzisă folosirea oricărorsolvenţi pe bază de
alcool sau benzină.
Pentru a preveni aparitia ruginii ştergeți toate piesele metalice cu o cârpăînmuiată în ulei
vegetal.
Page 10
10
INDICAŢII PENTRU PROTECŢIA MEDIULUI
ÎNCONJURĂTOR
Aparatele electrice uzate sunt materiale valoroase,
motiv pentru care locul lor nu este la gunoiul menajer! Din
aceastăcauză,vărugămsă ne sprijiniţişisăparticipaţi la
protejarea resurselor naturale şi a mediului înconjurător, prin
predarea acestui aparat la centrele de preluare a acestora
sau la importatorul a căruiadresă o puteţigăsi în acest
manual sau în certificatul de garanţie.
Acest aparat nu poate fi folosit de copii, persoane cu dizabilităţi, persoane
neexperimentate decât sub supravegherea atentă a unei persoane responsabile, care se
poate asigura căaceştia pot opera corect aparatul.
Nu lăsaţi copii să se joace cu acest aparat!!
Page 11
11
FIŞA PRODUSULUI
1. Marca comercială a producătorului:
2. Modelul de fabricaţie:MTA2205
3. Tipul aparatului: Maşină de tocat carne
4. Importator: ALF Electrocasnice SRL
5. Adresă importator: bvd. Basarabia, nr. 256, sector 3, Bucureşti, România
6. Putere motor instalată(W):800
7. Putere max. în timpul funcţionării(W):2200
8. Număr viteze: 2+Revers
9. Termostat pentru protecţie la supraîncălzire:DA
10. Tăviţă-suport pentru încărcare:DA
11. Accesoriu împingere: DA
12. Accesoriu pentru preparare cârnaţi:DA
13. Accesoriu pentru preparare kibbe: DA
14. Accesoriu separator pentru roşii:DA
15. Capacitate tocare(kg/min): 2
16. Cuţit:DA(1 buc. – turnat, din inox, cu lame pe ambele părţi)
17. Nr. site: 3(3,5,7 mm., din inox)
18. Material carcasă:Plastic+parte superioară cu decor inox