AIRLUX FMC58 User Manual [fr]
FOURS
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Des fours sur leur
trente-et-un
QUAND ÉCOLOGIE RIME AVEC
ÉCONOMIE : L’AQUACLEAN
L’Aquaclean redonne à l’émail ses
lettres de noblesse. Les parois des
fours Aquaclean sont recouvertes
d’un émail spécifique. Leur
nettoyage consiste simplement à
porter à ébullition un peu d’eau
versée dans la lèchefrite : les
résidus de cuisson peuvent alors
être facilement enlevés à l’aide
d’une éponge humide, sans ajout
de produits chimiques nocifs.
Tous les modes de nettoyage
convergent vers un seul et même
objectif : un résultat parfait. En plus
des modèles incontournables à
nettoyage pyrolyse et à parois
catalytiques, Airlux préconise
l’Aquaclean, plus économique et
plus écologique que la pyrolyse.
Désormais, vous pouvez cuisiner
sans vous soucier du nettoyage de
votre four.
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LES FOURS CATALYSE
AUTODÉGRAISSANTS
Les parois des fours catalyse sont
habillées de panneaux interchangeables, revêtus d’un émail
poreux. Lors d’une cuisson à plus
de 220° C et d’une durée minimale
de 15 minutes, les graisses qui y
sont projetées sont détruites par
oxydation.
PORTE PLEIN VERRE
AMOVIBLE
La surface intérieure de la porte du
four est parfaitement lisse et
permet un nettoyage très rapide
des projections de cuisson. Pour
en parfaire le nettoyage, elle se
démonte très facilement. L’autre
intérêt de cette contre-porte,
inhérent à sa planéité et sa
robustesse, est de servir de
support aux récipients à leur sortie
du four.
INOX ANTI-TRACE DE SÉRIE :
POUR VOUS FACILITER LA VIE
Le nouveau revêtement des fours
inox Airlux, esthétique et pratique,
vous permet de disposer d’un four
toujours impeccable. L’inox ne
marque pas et ne laisse aucune
prise aux traces.
LA PYROLYSE COURONNÉE
DE SUCCÈS
Lors de la pyrolyse, la température
du four s’élève progressivement à
475°C, permettant la combustion
de tous les résidus en une heure
trente à deux heures, en fonction
du degré de salissure. A la fin du
cycle, un simple coup d’éponge
suffit à enlever les quelques
cendres restantes. La pyrolyse est
le système autonettoyant le plus
efficace.
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Les techniques de
séduction
LA PORTE LATÉRALE
RÉVERSIBLE
Grâce à un angle d’ouverture de
180°, la porte latérale permet un
accès sûr à l’intérieur du four. La
porte n’est plus un obstacle à une
bonne prise en main des plats. En
exclusivité, Airlux vous propose la
porte latérale réversible. En un
coup de main, vous passez d’une
ouverture latérale gauche à une
droite et inversement. N’ayez plus
peur de repenser l’aménagement
de votre cuisine, votre four
s’adapte à vos envies.
Parfaite symbiose de fonctionnalité
et d’esthétique, les fours Airlux sont
conçus dans le respect de votre
bien-être quotidien.
De leur conception globale aux
détails les plus fins, tout est indice du
plaisir qui vous attend.
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DOUBLE LUMIÈRE INTERNE :
VOS PLATS SOUS LES FEUX
DE LA RAMPE
Grâce à un double éclairage
croisé, à la fois puissant et diffus,
les fours haut de gamme Airlux
vous offrent une excellente
visibilité.
LES RAILS TÉLESCOPIQUES
Les rails du FME31 rendent plus
commode et plus sécurisante la
manipulation des grilles et plaques
de cuisson. Ils offrent un accès
optimal aux plats et vous
permettent de surveiller tranquillement la cuisson et de saisir vos
préparations à deux mains.
VERS UNE HARMONIE
GLOBALE DE VOTRE CUISINE
Les manettes des fours Airlux sont
assorties à celles des tables de
cuisson de la marque. Ces deux
appareils, à la fois complémentaires et indépendants, se
marieront harmonieusement dans
votre cuisine, quel qu’en soit
l’agencement.
Dernières nées de la recherche
Airlux, les manettes Push-pull,
équipant certaines références,
rendent uniforme le bandeau de
commande et subliment votre four.
LA FONCTION CLEAN’AIR :
LES FUMETS SANS LES
FUMÉES
Pour le plaisir de vos sens, Airlux a
pris soin d’équiper ses fours
pyrolyse d’un catalyseur de
fumées agissant dès le début de la
cuisson, même à basse température. Une fois débarrassé des
odeurs désagréables, l’air qui
s’échappe du four ne restitue que
les saveurs olfactives de vos plats.
Autre avantage : l’air est assaini
lors d’un cycle de pyrolyse.
CLEANAIR
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Votre sécurité : une
philosophie globale
LA PORTE FROIDE
La porte froide vous assure une
sécurité optimale et une plus
grande sérénité, surtout en
présence de jeunes enfants ou
d’animaux domestiques. Grâce à
4 vitres et à un système de
ventilation astucieux, la température de la porte froide reste
toujours inférieure au seuil de
brûlure, même lors du nettoyage
(65° C maximum). Sur les fours
catalyse, 3 vitres suffisent.
La sécurité chez Airlux n’est pas une
simple promesse mais une garantie.
De nos jours, la cuisine est une pièce
à vivre, joignant l’utile à l’agréable.
Une grande partie de la vie familiale
s’y déroule : vos enfants y font leurs
devoirs, vous y écoutez de la
musique,… Les membres de la
famille doivent pouvoir y circuler
librement, sans risque. Airlux l’a
compris et met tout en œuvre pour
répondre à ce critère de qualité.
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LES ACCESSOIRES AU
SERVICE DE VOTRE
SÉCURITÉ
Les fours Airlux sont équipés de
grilles anti-basculement qui
peuvent être sorties du four en
restant parfaitement horizontales.
Stabilisées, elles ne peuvent plus
basculer sous le poids de vos
plats, même les plus lourds. En fin
de course, une sécurité les stoppe.
VENTILATION TANGENTIELLE
Un ventilateur tangentiel crée une
circulation d’air entre le bandeau de
commande et la partie supérieure
du moufle, réduisant ainsi la
température extérieure du four. Le
mobilier environnant est préservé.
Une fois le four éteint, un dispositif
thermostatique maintient la
ventilation jusqu’au refroidissement
total de la structure.
LA CLASSE A : LE RÉFLEXE
EN MATIÈRE D’ÉCONOMIE
D’ÉNERGIE
Selon la directive européenne en
vigueur sur la consommation
d’énergie (2002/40/CE), les fours
les plus économiques appartiennent aux classes A et B.
L’ensemble de la gamme Airlux
répond à cette exigence grâce à
une isolation renforcée, à
l’absence de pont thermique et à
une gestion précise des
températures.
LA PORTE TEMPÉRÉE
Sur les fours pyrolyse, elle est
constituée de 3 vitres dont une
Thermostop, réfléchissant la
chaleur à l’intérieur de l’enceinte,
et vous permet d’éviter tout risque
de brûlure pendant la cuisson. Sur
les fours catalyse, 2 vitres, dont
une Thermostop, suffisent.
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GAZ
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La cuisson comme
maître mot
Les fours Airlux ont fait de la
simplicité d’utilisation leur devise :
VOUS choisissez votre façon de
cuisiner. Conçus pour s’adapter à
vos recettes, ils sont majoritairement
dotés de la fonction Culin’air,
assurant l’homogénéité de la
chaleur dans l’enceinte du four et
préservant les textures et les
saveurs de vos préparations.
FOURS
LA CUISSON AU GAZ
Fort du constat que 40% des
cuisinières vendues en France
fonctionnent au gaz, l’offre
Airlux comprend deux fours
gaz, encastrables sans contrainte. Ils permettent aux gourmets de bénéficier de ce mode
de cuisson non-desséchant, via
des appareils aux normes
esthétiques et technologiques
actuelles.
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