Airhot VC-6 User Manual [ru]
Инструкция по эксплуатации
КУТТЕР Airhot VC-6
Введение
Для того, чтобы вы могли без труда пользоваться данным продуктом, мы
предоставляем вам данную инструкцию. В ней можно найти информацию по
продукту, включая модель, по использованию и обслуживанию. Эту
инструкцию должен хранить человек, отвечающий за нее.
Содержание
1. Краткое введение
1.1 Общая защита
1.2 Устройства безопасности
1.2.1 Устройство безопасности механизации
1.2.2 Устройство безопасности электрификации
1.3 Краткое введение
1.3.1 Общие инструкции
1.3.2 Особенности конструкции
1.3.3 Компоненты
2. Технические данные
2.1 Размер , вес и характеристики продукта.
3. Проверка
3.1 Транспортировка
3.2 Проверка упаковки
3.3 Выброс упаковки
4. Установка
4.1 Место установки
4.2 Подключение к сети
4.3 Электрическая схема
4.4 Проверка работы
5. Эксплуатация
5.1 Контроллер
5.2 Загрузка пищи
5.3 Заточка
6. Ежедневная мойка
6.1 Общее введение
6.2 Этапы мойки
6.2.1 Мойка крышки, ось вращения ножей и контейнер
6.2.2 Ежедневная мойка
7. Обслуживание
7.1 Общее введение
7.2 Ремень
7.3 Ножки
7.4 Кабель питания
7.5 Ножи
7.6 Шильдик
8. Выброс оборудования
8.1 Обезопасить выброс
8.2 Выброс
9.Взрывной чертеж куттера
1. Краткое введение
1.1 Общая защита
• Этим куттером должны управлять квалифицированные сотрудники.
• Перед работой, специалисты должны узнать о мерах защиты.
• Если оператор не знаком с куттером, он должен пройти обучение перед
работой с ним.
• Отключите питание перед мойкой и техническим обслуживанием
• Когда вы снимаете средство защиты перед мойкой и обслуживанием, не
забывайте о том, что куттер травмоопасный, он должен быть полностью
обесточен.
• Мойка и обслуживание требуют вашего внимания.
• Поврежденный кабель питания может привести к электрическому шоку.
• Обратитесь к авторизованному дилеру, если необходимо отрегулировать
его или провести какие-либо работы с ним.
• Это устройство не должно использоваться для того, чтобы
перерабатывать кости, замороженное мясо или рыбу и не пищевые
продукты.
• Когда устройство работает, не вставляйте в него пальцы или руки.
• Если произойдут следующие ситуации, производитель не несет
ответственности.
1. С устройством работает неквалифицированный сотрудник.
2. Компоненты заменялись на неродные запасные части.
3. Оператор не соблюдал правила эксплуатации куттера, изложенные в данной
инструкции
4. Поверхность куттера мыли неправильными моющими средствами.
1.2 Устройство безопасности
1.2.1 Устройство безопасности механизации
Крышка играет очень важную роль в защите. Ее можно снять, только если
рычаг блокировки поднят.
1.2.2 Устройство безопасности электрификации
• Рычаг блокировки поднят, устройство прекращает работу. И если снять
крышку, устройство также останавливает работу.
• Реле - Если питание отключается, устройство необходимо перезапустить
• Будьте осторожны, Когда вы используете устройство.
1.3 Краткое введение
1.3.1 Общее введение
Данное устройство предназначается для переработки продуктов, овощи, мясо и
хлеб. Производитель гарантирует:
1. Устройство будет безопасным во время работы такой как
2.Компоненты стабильные и надежные.
3.Ремень обеспечивает самый низкий уровень
4.Устройство легко перемещать
1.3.2 Особенности конструкции
Устройство сделано из нержавеющей стали AISI 304. Компоненты, которые
вступают в контакт с пищевыми продуктами, всегда должны быть чистыми.
Ножи сделаны из нержавеющей стали 4Cr13, которая делает их такими
острыми. Также дно из нержавеющей стали идеально передает тепло.
Loading...