Airhot VC-300 User Manual [ru]

ОВОЩЕРЕЗКА AIRHOT VC-300

Руководство по эксплуатации / техническому

обслуживанию

1. Сведения по условиям техники безопасности

1.1. Профилактика несчастных случаев

(ТБ)
Работать с овощерезательной машиной (далее - овощерезкой) имеет право только
подготовленный персонал, который ознакомился с инструкциями по эксплуатации и
правилами техники безопасности (ТБ), изложенными в настоящем Руководстве. При ротации
персонала, допущенного к работе с овощерезкой, новые работники должны пройти курс
обучения. Несмотря на наличие в машине нескольких предохранительных систем не
помещайте руки близ зон режущих дисков и подвижных частей аппарата. Перед
производством работ по чистке и техническому обслуживанию (ТО) не забудьте полностью
обесточить овощерезку. Периодически проверяйте состояние кабелей, проводов и электрики.
Категорически не рекомендуется использовать машину для резки замороженных продуктов.
Не пытайтесь заменять узлы и детали овощерезки самостоятельно, в этих целях обращайтесь
в сервисный центр.

1.2. Условия ТБ механической части

Овощерезки, которые мы производим, и описание которых приведено в настоящем
Руководстве, отвечают – настолько, насколько это затрагивает условия ТБ – определениям
рисков механического типа, обозначенных в документе GB4706.38-2003.

1.3.Условия ТБ электрической части

Условия ТБ по электрическим рискам соответствуют регулирующим нормам CENELEC
GB4706.38-2003. На машине установлены предохранительные микровыключатели, которые
предназначены для остановки аппарата: один из них срабатывает при открывании крышки,
когда необходимо получить доступ к режущим дискам, а другой находится на входе в бункер.

В низковольтную цепь управления включено реле повторного запуска (активации) машины,
которое срабатывает при восстановлении подачи электроэнергии. Овощерезка отличается
прекрасной изоляцией всей электрической части и отличной коррозионной стойкостью
алюминиевых панелей и других используемых материалов, что позволяет эксплуатировать
аппарат даже в помещениях с повышенной влажностью.

2. Технические данные

Технические данные овощерезательной машины модели VC — 300 Эксплуатация, чистка и
ТО аппарата совершенно безопасны. Благодаря конструктивным особенностям и тому факту,
что все узлы и детали овощерезки выполнены из алюминия магниевого сплава, а также
отсутствию острых кромок процесс эксплуатации и ухода за машиной носит простой и
необременительный характер.

2.1. Справочный лист данных

2.2. Условия поставки и утилизация упаковки

Овощерезка пакуется в крепкий картонный ящик с внутренними фасонными кромками, что
обеспечивает целостность машины в ходе транспортировки.
В состав оборудования входят:

• Инструкции по эксплуатации и ТО.

• Верхний и нижний диски-экстракторы.
Все упаковочные материалы – картон, пенопласт, крепёжный бандаж и так далее –
утилизируются как обычные бытовые отходы.

3. Установка

3.1. Размещение машины

Все подключения овощерезки и её рабочие настройки должны производиться силами только
квалифицированного персонала.

ВНИМАНИЕ! Аппарат и характеристики места, в котором предполагается установка,

должны соответствовать требованиям действующих регулирующих норм ТБ и стандартов

электротехники.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЁТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ПРЯМОЙ ИЛИ КОСВЕННЫЙ

УЩЕРБ, СТАВШИЙ СЛЕДСТВИЕМ НЕСОБЛЮДЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ

ВЫШЕУПОМЯНУТЫХ НОРМ И СТАНДАРТОВ.

Установите машину на широкое, ровное, сухое и закреплённое основание, находящееся
поодаль от источников тепла и водяных брызг.

3.2. Электрические подключения

Машина поставляется с электрическим шнуром, который подключается к термомагнитному
сетевому выключателю, останавливающему овощерезку, когда оператор вступает в случайное
соприкосновение с вращающимися деталями. Важно, чтобы аппарат был надёжно заземлён
согласно действующим стандартам.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЁТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ПРЯМОЙ ИЛИ
КОСВЕННЫЙ УЩЕРБ, СТАВШИЙ СЛЕДСТВИЕМ НЕСОБЛЮДЕНИЯ
ТРЕБОВАНИЙ ДЕЙСТВУЮЩИХ НОРМ И СТАНДАРТОВ .

Стандартная электрика аппарата предназначена для работы с однофазным током
напряжением 220 в, частотой 50 Гц. В случае если характеристики тока в месте
установки отличаются от стандартных, обратитесь к Производителю или
авторизованному Дистрибьютору (см. Иллюстрацию).

3.3. Правила ТБ и подготовка конечных пользователей

Квалифицированный персонал, производящий работы по установке и электрическим
подключениям овощерезки, отвечает за подготовку конечных пользователей, включая
доведение до них правил ТБ. Данное Руководство входит в комплект поставки каждого
аппарата.