AEG-Electrolux RM6270, RM6400, RM6291, RM6361, RM6401 User Manual

...

Fogões mistos

COMPETENCE 2000 COMPETENCE 2050

COMPETENCE 5100

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO PT

Português

Advertência - Fogôes mistos

É importante que este manual de instruções seja conservado junto ao aparelho para futuras consultas. Caso o aparelho seja vendido ou transferido para uma outra pessoa, assegura-se que o manual também vai, de forma a que o novo utente possa ser posto ao corrente do funcionamento do aparelho e suas advertências. AS ADVERTÊNCIAS FORAM REDIGIDAS PARA SUA SEGURANÇA E PARA SEGURANÇA DOS OUTROS. PEDIMOS-LHE POR ISSO, QUE VOLTE A LÊ-LAS ATENTAMENTE ANTES DE INSTALAR E UTILIZAR O APARELHO

 A utilização deste aparelho é muito simples. No entanto, a fim de obter os melhores resultados,

deve ler-se atentamente este manual, bem como seguir todas as suas instruções antes da primeira utilização.

 O manual fornece as indicações adequadas sobre a instalação, o uso, a manutenção, e ainda

outros conselhos úteis.

 Este aparelho foi projectado para ser utilizado por adultos. Por isso, tenha em atenção que as

crianças não se aproximem para brincar.

 ATENÇÃO: as partes accessíveis tornam-se muito quentes quando o grill está a funcionar.

Conservar fora do alcance das crianças.  Este aparelho foi concebido para cozer alimentos e não deve ser empregue para outros fins.  O trabalho de instalação deve ser executado por instaladores competentes e qualificados segundo

as normas em vigor.  Qualquer modificação que se torne necessária na montagem do aparelho numa casa, deve ser

executada por pessoal competente.  Caso hajam peças danificadas, dirija-se ao Centro de Assistência Técnica autorizado e exija a

sua substituição.  É perigoso modificar, ou tentar modificar, as características deste aparelho.  Não devem ser colocados quer nos bicos, quer no disco, panelas instáveis ou deformadas, a fim

de evitar acidentes em que estas se virem ou se entornem.  Vigiar atentamente a cozedura com óleos e outras gorduras.  A utilização de un aparelho de cozedura a gás produz calor e humidade no local onde foi

instalado. É preciso certificar-se de existåncia de um bom arejamento do local, mantendo abertos

os orifícíos de ventilação natural ou instalando uma capa de aspiração com saída para

escoamento.  Depois de ter sido apagado o lume, os fervedores, as placas, as grelhas e frigideiras mantêm-

se quentes durante muito tempo.  Durante a cozedura no forno ou na grelha, o aparelho sofre um certo aquecimento na porta do

forno e partes adjacentes. É necessário vigiar as crianças, para que estas não se aproximem

para brincar.  Ao ligar os electrodomésticos a uma tomada perto do forno, assegure-se de que o fio não toca

nas zonas que estão quentes, e que não fica entalado na porta do forno.

 É necessário vigiar as crianças, durante todo o tempo de utilização e arrefecimento, a fim de

que não toquem nas superfícies do fogão.  Se o aparelho estiver apetrechado com uma tampa, esta serve para proteger o fogão do pó

quando está fechado, e receber os salpicos de gordura quando está aberto. Não se deve usar

para outros fins.  Limpar sempre a tampa antes de a fechar ou retirar. Deixar arrefecer os bicos e o disco eléctrico

antes de a fechar.  Tenha em atenção para que os manípulos fiquem sempre na posição « » o « » quando

o aparelho não estiver a funcionar.

 Coloque sempre o tabuleiro, quando utilizar a grelha. Deite um pouco de água no tabuleiro para

evitar que as gorduras, ao se queimarem, exalem maus cheiros.  Use sempre pegas para tirar o tabuleiro.  Os acessórios (grelha e tabuleiros) devem ser lavados antes de ser utilizados pela primeira vez.  Tenha cuidado ao usar produtos de spray: nunca coloque o spray sobre a resistência e o

termóstato. Caso, ao colocar os alimentos ou ao tirá-los, cair, por exemplo, óleo, limpe o forno

antes de iniciar a próxima cozedura. Assim, evita fumos desagradáveis e evita que as substâncias

entornadas se incendeiem.  Assegure-se que há circulação de ar à volta do aparelho a gás. Uma oxigenação escassa dá

ocasião à carência de oxigénio. Em caso de dúvida, consulte o instalador.  Por motivos de higiene e segurança deve manter o aparelho sempre limpo. Resíduos de gordura

ou de outros alimentos podem incendiar-se.  Evite instalar o fogão próximo de materiais inflamáveis (cortinas).  O gás utilizado deve ser o que vem indicado na etiqueta colada perto do tubo de ligação ao gás.  O aparelho é pesado, coloque-o com cuidado.  Antes da manutenção ou limpeza desligue-o e deixe-o arrefecer.  A fim de facilitar o acendimento, acenda o bico antes de colocar a panela. Ao acender o bico, ou

o forno, verifique se a chama é regular. Abaixe ou apague a chama antes de tirar a panela.  Assegure-se que a grelha do forno está colocada correctamente.  As partes que podem ser limpas, devem sê-lo apenas com água e sabão .  Só pode colocar no forno elementos que sejam resistentes ao calor.  Não utilizar materiais inflamáveis.  Caso seja necessária alguma reparação, não tente fazê-lo você mesmo. As reparações efectuadas

por pessoas não competentes podem causar danos. Contacte o Centro de Assistência mais

próximo e aplique apenas peças de origem.

{Ambiente

 Todo o material utilizado para o transporte e embalagem do aparelho deve ser deitado fora

cuidadosamente.  Os aparelhos danificados não devem ser utilizados. Em caso de problema ou qualquer

avaria, a corrente deve ser desligada no disjuntor.

Índice

Instruções para o utilizador

Advertência - Fogôes Mistos 25

Desçricão do aparelho 28

Utilização 29

Como trabalhar com o programador ( C 5100) 32

Quando se utiliza o forno pela primeira vez 34

Utilizando o Forno 34

Conselhos prácticos 35

Tabelas de Cozedura 37

Manutenção 39

O que se deve fazer, caso o aparelho não funcione 41

Instruções para o instalador

Características técnicas 42

Instruções para o instalador 43

Ligação ao gás 44

Adaptação aos diversos tipos de gás 45

Ligação électrica 46

Guia para uso do Manual de Instruções

Os símbolos a seguir serão encontrados no texto para guiá-lo através das instruções

Instruções de Segurança

Instruções de Operação Passo a Passo

Dicas e Conselhos

Informações Ambientais

{

Desçricão do aparelho

3 2

1. Plano de cozedura

2. Painel de comandos

3. Programador ( C 5100 )

Contaminutos mecánico (C 2050 )

4. Manípulo do termóstato ( C 5100 )

5. Manípulo do forno

6. Manípulos do plano

7. Botão de acendimento

8. Pega do forno

9. Porta do forno

10. Gaveta

Utilização

Manípulos do plano de cozedura

Os manípulos de funcionamento dos bicos de gás do plano de cozedura estão colocados no painel de comando.

l nenhuma irigação de gaz

màxima irigação de gaz

mìnima irigação de gaz

Acendimiento de placa dos

queimadores

Para acender o queimador basta:

l carregar até ao fundo o manìpulo, rodar no sentido

contrário aos ponterios do relógio até à posição ou

mesmo tempo carregar no devido botão de

acendimento marcado com uma estrela.

l C 5100 :Nesta posição, depois do acendimento do

queimador, manter o botão premido durante 5

segundos até que a dispositivo de segurança (Fig.1-

"D") mantenha acesa a chama.

l Depois é só regular a chama segundo a necessidade.

Se após várias tentativas o queimador não se acende,

é preciso verificar se as tampas (Fig.1 -"A") e os espalhadores (Fig.1-"B") estão colocados

correctamente.

l Para interromper a alimentação de gás, rodar o manípulo no sentido dos ponteiros do

relógio naté à posição « ». No caso de uma casual extinção das chamas do queimador, fechar o botão de comando e não tentar acender senão depois de pelo menos 1m.

Durante a cozedura, quando se utilizam óleos e outras gorduras, é necessário estar atento, pois ao entornarem podem incendiarse.

FO 0204

A - Tampas do bico B - Espalhadores C - Acendedor D - Dispositivo de segurança

Fig. 1

Recipientes para cozinhar

Deve ter-se em conta que um recipiente largo possui uma maior superfície de contacto com o calor, e é por isso que cozinha mais depressa do que um estreito. Use sempre recipientes com medidas adaptadas àquilo que vai cozer. Sobretudo, veja se os recipientes não são demasiado pequenos para cozinhados com líquidos porque estes podem facilmente entornar-se. Além disso, verifique também, se não são demasiado grandes para utilizar numa cozedura rápida; na parte do fundo que fica descoberta, as gorduras e as sujidades incendiar-se-ão mais facilmente.

Para os doces usar de preferência modelos em chapa cobertos. Um modelo aberto deixa

passar o sumo da fruta e o açúcar, os quais, ao cairem no fundo do forno, colam-se, tornandose difícil tirá-los de lá. Evitar meter no forno caçarolas com asas de plástico, já que estas, nem sempre resistem ao calor. Para obter do bico o rendimento máximo poupando gás, aconselhase a utilização de panelas com um diâmetro igual ou superior ao do bico utilizado. É também aconselhável cobrir o recipiente que vai ser aquecido não apenas ao começar a ferver , mas durante o aquecimento, reduza a chama até ao ponto em que consegue manter a ebulição.

Queimador

Rápido (grande)

S/rápido (medio)

Auxiliar (pequeno)

Diâm. Min. (mm) Diâm. Max. (mm)

180 260

120 220

80 160

Selector das Funções do Forno (C 2000)

Aqui poderá encontrar todos os simbolos que constam no Botão Selector das Funções do Forno, bem como o respectivo significado.

0 Forno desligado

Iluminação do forno;

50MAX Selecção da temperatura do forno por funcionamento

tradicional; Aquecimento inferior;

Aquecimento superior.

0 10

MAX

Selector das Funções do Forno (C 2050)

0 Forno desligado

Iluminação do forno; Descongelação.

Funcionamento com convecção;

100max Selecção da temperatura do forno por funcionamento

com convecção.

Selector das Funções do Forno ( C 5100 )

0 Forno desligado

Forno con sistema tradicional;

Aquecimento inferior;

Aquecimento superior;

Grelha tradicional (grelhador simples);

Funcionamento com convecção;

Descongelação.

Selector do termostato do forno (C 5100)

Rodando o selector do termostato no sentido horário, poderá seleccionar as temperaturas desejadas, de 50ºC a 250ºC (MAX).

Indicador luminoso do termostato (°C)

Assim que a temperatura do forno seja seleccionada, o indicador luminoso acende-se e manter-se-à aceso até a temperatura pretendida no interior do forno ter sido atingida, após o que passará a acenderse intermitentemente mostrando que a temperatura está a ser mantida.

Contaminutos mecánico (C 2050)

Alguns modelos estão equipados com um conta-minutos. O conta-minutos pode ser regulado por um período máximo de uma hora. O manipulo de regulação deve ser rodado no sentído dos ponteiros do relógio até à posição de 60 minutos e depois no sentido contrário até ao tempo desejado. Percorrido o tempo estabelecido intervém um sinal acústico que se interrompe automaticamente. O conta-minutos no momento do sinal acústico, não interrompe o funcionamento do forno.

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