AEG-Electrolux EOB6801AOX User Manual
EOB6801
................................................ .............................................
DA DAMPOVN BRUGSANVISNING 2
FI HÖYRYUUNI KÄYTTÖOHJE 42
www.electrolux.com
2
INDHOLD
1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. BETJENINGSPANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
6. DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
7. URFUNKTIONSTASTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
8.
AUTOMATISKE PROGRAMMER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
9. BRUG AF TILBEHØRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
10.
EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
11. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
12.
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
13. HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
14.
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
VI TÆNKER PÅ DIG
Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel
erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så
uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.
Velkommen til Electrolux.
Besøg vores websted for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:
www.electrolux.com
Registrere dit produkt for bedre service:
www.electrolux.com/productregistration
Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:
www.electrolux.com/shop
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Vi anbefaler brugen af originale reservedele.
Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.
Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.
Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.
Generelle oplysninger og tips
Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
1. OM SIKKERHED
Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres
og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,
hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med
apparatet til eventuel fremtidig brug.
1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer
ADVARSEL
Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt
af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk
funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en
person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.
• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,
mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.
• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at
du aktiverer den.
• Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden
overvågning.
DANSK 3
1.2 Generelt om sikkerhed
• Apparatet må kun installeres af en sagkyndig, og det
samme gør sig gældende for kabeludskiftningen.
• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.
Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.
• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.
www.electrolux.com
4
• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.
• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller
• Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette ap-
• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnrib-
• Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikker-
• Se efter, at der er slukket for komfuret, inden pæren
skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan
ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
parat.
bens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
hedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret
serviceværksted eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer.
skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
2.
SIKKERHEDSANVISNINGER
2.1 Installation
ADVARSEL
Apparatet må kun installeres af en
sagkyndig.
• Fjern al emballagen.
• Undlad at installere eller bruge et be-
skadiget apparat.
• Følg den medfølgende brugsanvisning.
• Vær altid forsigtig, når du flytter appara-
tet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker.
• Apparatet må aldrig trækkes i håndta-
get.
• Mindsteafstanden til andre apparater og
enheder skal overholdes.
• Sørg for, apparatet er installeret under
og opad stabile køkkenelementer.
• Apparatets sider skal stå ved siden af
apparater eller enheder med samme
højde.
Tilslutning, el
ADVARSEL
Risiko for brand og elektrisk stød.
• Alle elektriske tilslutninger skal udføres
af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,
jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen. Hvis
det ikke er tilfældet, skal du kontakte en
elektriker.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig
stikkontakt.
• Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger.
• Pas på, du ikke beskadiger netstikket
og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes.
• Elledninger må ikke kommer i berøring
med apparatets låge, især når lågen er
varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra
strømførte og isolerede dele skal fast-
gøres, så den ikke kan fjernes uden
værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten ved
installationens afslutning. Sørg for, at
der er adgang til elstikket efter installationen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke
sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for maskinen ved at
trække i ledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer
med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
• Apparatets installation skal udføres med
et isolationsudstyr, så forbindelsen til
lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
2.2 Brug
ADVARSEL
Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion.
• Brug apparatet i et husholdningsmiljø.
• Apparatets specifikationer må ikke ændres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke
er tildækkede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn,
når der er tændt for det.
• Sluk altid apparatet efter hver brug.
• Vær forsigtig, når du åbner apparatets
låge, mens apparatet er i brug. Der kan
trænge meget varm luft ud.
• Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand.
• Belast ikke lågen, når den er åben.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
som frasætningsplads.
• Hold altid apparatets låge lukket, når
apparatet er i brug.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af
ingredienser med alkohol kan medføre,
at der dannes en blanding af alkohol og
luft.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner
lågen.
DANSK 5
• Undlad at bruge brændbare produkter
eller ting, der er fugtet med brændbare
produkter, i apparatet eller i nærheden
af eller på dette.
ADVARSEL
Risiko for beskadigelse af apparatet.
• Sådan undgår du at beskadige eller
misfarve emaljen:
– stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund.
– læg ikke aluminiumfolie direkte på apparatets bund.
– Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat.
– Lad ikke fugtige fade og retter stå i
apparatet efter tilberedningen.
– Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne.
• Farveændring af emaljen forringer ikke
apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl,
men en naturlig følge af at produktet
har været i brug.
• Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke
kan fjernes.
Tilberedning med damp
ADVARSEL
Risiko for forbrændinger og beskadigelse af apparatet.
• Åbn ikke apparatets låge under tilberedning med damp. Der kan slippe
damp ud.
2.3 Vedligeholdelse og
rengøring
ADVARSEL
Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten inden vedligeholdelse.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der
er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt servicecentret.
• Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung!
www.electrolux.com
6
• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.
• Rester af fedt eller mad i apparatet kan
skabe brand.
• Rengør apparatet med en fugtig, blød
klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalliske genstande.
• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen.
• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel.
2.4 Indvendig belysning
• Den type ovnpære eller halogenlampe,
der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det
må ikke bruges til anden belysning.
3. PRODUKTBESKRIVELSE
1 2
12
5
4
3
11
2
1
10
9
8
Elektronisk programur
1
Vandbeholder
2
Bøsning til termometer
3
Grill
4
Ovnpære
5
Blæser
6
7
ADVARSEL
Risiko for elektrisk stød.
• Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet.
• Brug kun pærer med samme specifikationer.
2.5 Bortskaffelse
ADVARSEL
Risiko for personskade eller kvælning.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip elledningen af, og kassér den.
• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet.
Ovnribber, udtagelige
7
Afløbsrør
8
Afløbsventil
9
Typeplade
3
4
5
6
10
Ristpositioner
11
Dampåbning
12
3.1 Ovntilbehør
• Grillrist
Til kogegrej, kageforme, stege.
Bageplade
•
Til kager og lagkagebunde.
Grill / bradepande
•
Til bagning og stegning, eller som dryp-
bakke til opsamling af fedt.
Termometer
•
Bruges til at måle, hvor gennemstegt
kødet er.
4. FØR IBRUGTAGNING
DANSK 7
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
4.1 Rengøring før ibrugtagning
• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen (hvis relevant).
• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.
Se kapitlet "Vedligeholdelse og
rengøring".
4.2 Første tilslutning
Når apparatet tilsluttes til ledningsnettet
eller efter strømafbrydelse, skal du indstille
sprog, kontrast display og lysstyrke display samt aktuel tid.
1.
Tryk på eller for at indstille
værdien.
5. BETJENINGSPANEL
Elektronisk programur
1 10
2 43 8 95 6 7
2.
Tryk på OK for at bekræfte.
4.3 Forvarmning
Forvarm det tomme apparat for at brænde det tiloversblevne fedt af.
1.
Vælg funktionen og maks. temperatur.
2.
Lad apparatet være tændt i 45 minutter.
3.
Vælg funktionen og maks. temperatur.
4.
Lad apparatet være tændt i 15 minut-
ter.
Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
Apparatet kan udsende lugt og røg. Det
er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig
luftstrømning.
11
Brug tasterne til at betjene apparatet
Nummer Tast Funktion Kommentar
1
2
Tænd/sluk Tænder/slukker for apparatet.
Ovnfunktioner
eller Hjælp til tilberedning
Vælg ovnfunktion eller funktionen Hjælp
til tilberedning . Berør feltet en eller to
gange, når apparatet er tændt, for at få
adgang til den ønskede funktion. For at
tænde eller slukke lyset skal du berøre
feltet i 3 sekunder.
www.electrolux.com
8
Nummer Tast Funktion Kommentar
3
feltet i 3 sekunder for at få vist hovedmenuen.
Temperaturvalg For at indstille temperaturen eller vise
den aktuelle temperatur i apparatet. For
Hjem-tast Går ét niveau tilbage i menuen. Berør
4
at tænde eller slukke funktionen Hurtig
opvarmning skal du røre tasten i 3 sekunder.
5
6
Favoritter For at gemme og få adgang til dine fa-
voritter.
Op-tast Til at navigere op i menuen.
7
Ned-tast Til at navigere ned i menuen.
Tid og ekstra-
funktioner
8
9
10
11
Visning
—
A
Minutur Til indstilling af Minutur .
OK Bekræfter valget eller indstillingen.
Visning Viser apparatets aktuelle indstillinger.
B C
DE
Andre indikatorer på displayet
Symbol Funktion
Minutur Funktionen er i gang.
Aktuel tid Displayet viser den aktuelle tid.
Varighed Displayet viser den krævede tilberedningstid.
Slut tid Displayet viser, når tilberedningstiden er afsluttet.
Tidsangivelse Displayet viser, hvor længe ovnfunktionen virker.
Tryk på
tiden.
Til indstilling af forskellige funktioner.
Når en ovnfunktion er i gang, skal du
berøre sensorfelterne for at indstille timeren, børnesikring, Favoritter hukommelsen, Heat+Hold eller Set + Go , eller
ændre termometerets indstillinger (kun
for udvalgte modeller).
A)
Ovnfunktion
B)
Aktuel tid
C)
Indikator for opvarmning
D)
Temperatur
E)
Funktionerne Varighed og Slut tid
og på samme tid for at nulstille
Symbol Funktion
Indikator for opvarmning
Indikator for Hurtig
opvarmning
Vægtautomatik Displayet viser, at vægtautomatikken er aktiv, el-
Heat+Hold Funktionen er i gang.
6. DAGLIG BRUG
DANSK 9
Displayet viser temperaturen i ovnrummet.
Funktionen er i gang. Denne funktion reducerer
opvarmningstiden.
ler at du kan ændre vægten.
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
6.1 Navigering i menuerne
Betjening af menuerne:
1.
Tænd for apparat.
6.2 Oversigt over menuer
Hovedmenu
Sym-
Undermenuer for: Grundindstillinger
Sym-
Menupunkt Egnet til
bol
Ovnfunktioner Indeholder en liste med ovnfunktioner.
Hjælp til tilberedning
Favoritter
Indeholder en liste med automatiske tilberedningsprogrammer.
Indeholder en liste med yndlingstilberednings-
programmer, der er oprettet af brugeren.
Grundindstillinger Indeholder en liste over andre indstillinger.
Specielle emner Indeholder en liste med ekstra ovnfunktioner.
Undermenu Beskrivelse
bol
Indstil aktuel tid Angiver det aktuelle klokkeslæt.
Tidsangivelse
SET + GO
Heat+Hold
Når funktionen er aktiveret, vises den aktuelle
tid i displayet, når apparatet slukkes.
Når den er slået TIL, kan du aktivere funktioner-
ne, når du aktiverer ovnfunktionen.
Når den er slået TIL, kan du aktivere denne
funktion, når du aktiverer ovnfunktionen.
2.
Tryk på eller for at indstille
menufunktionen.
3.
Tryk på OK for at gå til undermenuen
eller acceptere indstillingen.
Du kan når som helst skifte til hovedmenuen med
www.electrolux.com
10
Sym-
Undermenu Beskrivelse
bol
Forlængelse af tiden Aktiverer og deaktiverer funktionen.
Kontrast display Indstiller kontrast i displayet i trin.
Lysstyrke display Indstiller lysstyrke i displayet i trin.
Sprog Angiver sprog.
Signal volume
Indstiller lydstyrke for tastetoner og signaler i
trin.
Aktiverer og deaktiverer lyden for fingertouchPanel signal
taster. TIL/FRA-fingertouch-feltets tone kan ikke
deaktiveres.
Alarm/Fejl signaler Aktiverer og deaktiverer alarmtonerne.
Service Viser softwarens version og konfiguration.
Fabriksindstillinger
Sætter alle indstillinger tilbage til fabriksindstillin-
gerne.
6.3 Ovnfunktioner
Undermenu for: Ovnfunktioner
Ovnfunktion Egnet til
Varmluft Til at bage på højst tre ovnriller ad gangen.
Varmluft + damp Til dampfade. Brug denne funktion til at ned-
Pizza Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte med
Når du bruger denne funktion, skal du sætte
ovntemperaturen ned med 20 - 40 °C i forhold til de standardtemperaturer, du anvender
til Over- undervarme .
sætte tilberedningstiden og bevare vitaminerne og næringsstofferne i maden. For at bruge
den skal du vælge funktionen og indstille temperaturen mellem 130 °C og 230 °C.
damp.
Over- undervarme Til bagning og stegning på én ribbe.
Lavtemperaturstegning Til tilberedning af ekstra møre, saftige stege.
Undervarme Til bagning af kager med sprød bund eller
skorpe og til henkogning.
Fugtig varmluft Til at spare energi, når du bager eller tilbere-
der tørt bagværk. Også til at bage bagværk i
forme på én ovnrille.
Ovnfunktion Egnet til
ECO stegning Med ECO-funktionen kan du optimere energi-
forbruget under tilberedningen. Dog skal du
indstille stegetiden først.
Frosne madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks.
pommes frites, grøntsager eller forårsruller.
DANSK 11
Lille grill Til grillstegning af flade fødevarer midt på ri-
sten samt til toastbrød.
Stor grill Til grillstegning af store mængder flade mad-
varer og til toastbrød.
Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på én
ovnrille. Også til gratinering og bruning.
Opvarmning med
damp
Til genopvarmning af allerede tilberedt mad
direkte på en tallerken.
Undermenu for: Specielle emner
Ovnfunktion Egnet til
Brød Til at bage brød med damp.
Gratiner Til tilberedning af ovnretter som f.eks. lasag-
ne eller kartoffelgratin. Også til gratinering
og bruning.
Hævning af dej Til at få gærdejen til at hæve før bagning.
Tallerkenvarmer Til at varme en tallerken op inden servering.
Henkogning Til henkogning af grøntsager i glas og væ-
ske (f.eks. syltede agurker).
Tørring Til tørring af skåret frugt som f.eks. æbler,
blommer eller ferskner, samt grøntsager
som f.eks. tomater, squash eller champignons.
Hold varm Til at holde den færdige mad varm.
Optøning Til optøning af frosne madvarer.
6.4 Start af en ovnfunktion
1.
Tænd for apparat.
2. Vælg menuen Ovnfunktioner . Bekræft
med OK.
3.
Vælg ovnfunktion. Bekræft med OK.
4.
Indstil temperaturen. Bekræft med
OK.
Tryk én eller to gange på for at
gå direkte til menuen Ovnfunktioner (når apparatet er tændt).
www.electrolux.com
12
6.5 Tilberedning med damp
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
6.6 Lampe for Tank tom
Displayet viser Vand påkrævet , og der
udsendes et lydsignal, når tanken er tom
og skal påfyldes.
Se "Tilberedning med damp" for at få mere at vide.
6.7 Lampe for Tank fuld
Når displayet viser Vandtank fuld , kan du
tilberede med damp.
Der udsendes et lydsignal, når tanken er
fuld.
Vandskuffens låg er i betjeningspanelet.
Tryk på låget for at åbne vandskuffen.
Kom 900 ml vand i vandskuffen.
Det påfyldte vand rækker til ca. 55 -
60 minutter.
Brug kun vand. Brug ikke filtreret
(demineraliseret) eller destilleret
vand. Brug ikke andre væsker.
Hæld ikke brændbare eller alkoholiske væsker i vandbeholderen.
Skub vandbeholderen til oprindelig
position.
Tænd for apparat.
Tilbered maden i det korrekte koge-
grej.
Vælg damp-ovnfunktionen og indstil
temperaturen.
Hvis påkrævet, indstil funktionen Varighed
Der udsendes et lydsignal, når tilbe-
redningen er slut.
Sluk for apparatet.
Lad ovnrummet tørre helt med åben
låge.
Tøm vandbeholderen, når tilberednin-
gen med damp er afsluttet.
eller Slut tid .
ADVARSEL
Vent mindst 60 minutter efter hver
brug af tilberedning med damp for
at forhindre det varme vand i at løbe ud fra afløbsventilen.
Hvis du hælder for meget vand
i tanken, sender sikkerhedsafløbsventilen det overskydende
vand til bunden af ovnen.
Tør vandet op med en svamp eller
en klud.
6.8 Tømning af vandbeholderen
Sørg for, at apparatet er koldt, inden du begynder at tømme vandbeholderen.
1.
Forbered afløbsrøret (C), som findes i
pakken sammen med brugsanvisningen. Sæt forbindelsesstykket (B) på
en af afløbsrørets ender.
A
B
C
2.
Sæt den anden ende af afløbsrøret
(C) i beholderen. Sæt den i en lavere
position end afløbsventilen (A).
3.
Åbn ovnlågen, og sæt forbindelsesstykket (B) i afløbsventilen (A).
4.
Tryk gentagne gange på forbindelsesstykket, når du tømmer vandbeholderen.
5.
Tag forbindelsesstykket ud af ventilen, når vandet ophører med at
strømme ud.
ADVARSEL
Brug ikke det udtømte vand til at
fulde vandbeholderen med igen.
Tanken kan stadig have noget
vand tilbage, når displayet viser
Vand påkrævet . Vent, indtil vandet ophører med at strømme ud af
vandafløbsventilen.
6.9 Indikator for opvarmning
Når du bruger en ovnfunktion, tændes
bjælken i displayet. Bjælken viser, at temperaturen stiger.
6.10 Indikator for Hurtig
opvarmning
Denne funktion reducerer opvarmningstiden. Funktionen aktiveres ved at holde
3 sekunder. Du kan se, at symbolet for
opvarmning skifter.
6.11 Restvarme
Når der slukkes for apparatet, viser displayet restvarmen. Du kan bruge varmen
til at holde maden varm.
6.12 Energibesparelse
Apparatet har funktioner, som
hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning:
Restvarme:
•
DANSK 13
– Når ovnfunktionen eller programmet
er i gang, slukkes varmelegemerne
10 % tidligere (lampen og ventilatoren
er fortsat i drift). For at denne funktion
kan fungere skal tilberedningstiden
være længere end 30 minutter, eller
du skal bruge urfunktionstasterne
( Varighed , Slut tid ).
– Du kan bruge varmen til at holde ma-
den varm, når apparatet er slukket.
i
Displayet viser den resterende temperatur.
• Tilberedning med slukket pære Berør, og hold
deaktivere ovnpæren under tilberedning.
• Når du bruger fugtig varmluft, slukkes
lampen efter 30 sekunder. Lampen
tændes igen, når du berører
kunder.
Når du bruger Eco-funktionerne,
slukkes lampen. Lampen tændes igen,
når du berører
• Eco-funktioner – se under " Ovnfunktioner ".
i 3 sekunder for at
i 3 sekunder.
i 3 se-
7. URFUNKTIONSTASTER
7.1 Urfunktionstaster
Symbol Funktion Forløb
Minutur
Varighed
Slut tid
Hvis du angiver tiden for en urfunktion,
begynder tiden at tælle ned efter 5 sekunder.
Hvis du bruger urfunktionstasterne
Varighed
slår ovnen varmelegemerne fra,
når 90 % af den indstillede tid er
gået. Apparatet bruger restvar-
og Slut tid ,
Til at indstille nedtælling (maks. 2 t og 30 min). Denne funktion påvirker ikke apparatets drift. Den kan
også aktiveres, når apparatet er slukket. Brug
at slå funktionen til. Tryk på
eller for at ind-
for
stille minutterne og på OK for at starte.
Til at indstille, hvor længe apparatet skal arbejde
(maks. 23:59).
Til indstilling af sluttiden for en ovnfunktion (maks.
23:59).
men til at lave maden færdig, indtil
den indstillede tid er gået (3 - 20
minutter).
Indstilling af urfunktionstaster
1.
Vælg en ovnfunktion.
www.electrolux.com
14
2.
3.
4.
7.2 Heat+Hold
Med funktionen Heat+Hold kan du holde
færdig mad varm ved 80 °C i 30 minutter.
Den aktiveres, efter bagningen eller stegningen er slut.
Tryk på en eller flere gange, indtil
den ønskede urfunktion og det tilhørende symbol vises i displayet.
Tryk på eller for at indstille
den nødvendige tid. Bekræft med
OK.
Når tiden er gået, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes. Displayet viser
en meddelelse.
Tryk på et sensorfelt for at standse
signalet.
•
Med Varighed
skal du først vælge ovnfunktion og temperatur. Derefter
kan urfunktionen vælges. Apparatet slukkes automatisk.
•
Du kan bruge Varighed
Slut tid
paratet skal tændes og senere
slukkes automatisk på et givet
tidspunkt.
• Når du bruger termometeret
(hvis relevant), fungerer funktio-
nerne Varighed
ikke.
• Funktionen kan aktiveres eller
deaktiveres i menuen Grundindstillinger menu.
• Betingelser for funktionen:
– Den indstillede temperatur
skal være over 80 °C.
– Funktionen Varighed skal væ-
re valgt.
og Slut tid
og
samtidigt, hvis ap-
og Slut tid
Aktivering af funktionen
1.
Tænd for apparat.
2.
Vælg den ønskede ovnfunktion.
3.
Indstil temperaturen til over 80 °C.
4.
Tryk på gentagne gange, indtil displayet viser Heat+Hold . Bekræft med
OK.
Når programmet er slut, udsendes et lydsignal.
Funktionen Heat + Hold varer i 30 minutter.
Funktionen Heat+Hold forbliver aktiveret,
selv om der skiftes ovnfunktion.
7.3 Forlængelse af tiden
Funktionen Forlængelse af tiden fortsætter ovnfunktionen efter endt Varighed .
• Det gælder for alle ovnfunktioner med
Varighed eller Vægtautomatik .
• Gælder ikke for ovnfunktioner med Ter-
mometer .
Aktivering af funktionen:
1.
Når tilberedningstiden er gået, udsen-
des et lydsignal. Tryk på et vilkårligt
sensorfelt.
2.
Displayet viser meddelelsen Forlæn-
gelse af tiden i fem minutter.
3.
Tryk på for at slå funktionen til (el-
ler på
4.
Indstil længden for Forlængelse af ti-
den . Bekræft med OK.
for at annullere).
8. AUTOMATISKE PROGRAMMER
8.1 Hjælp til tilberedning med
Opskrift automatik
Dette apparat har en række opskrifter, du
kan bruge. Opskrifterne er faste og kan ikke ændres.
Aktivering af funktionen:
1.
Tænd for apparat.
2.
Vælg menuen Hjælp til tilberedning .
Bekræft med OK.
3.
Vælg kategori og ret. Bekræft med
OK.
4.
Vælg Opskrift automatik . Bekræft
med OK.
Når du bruger funktionen Manuel ,
anvender apparatet automatiske
indstillinger. De kan ændres som
for andre funktioner.
8.2 Hjælp til tilberedning med
Vægtautomatik
Denne funktion beregner automatisk stegetiden. For at bruge funktionen skal du
indtaste madens vægt.
Aktivering af funktionen:
1.
Tænd for apparat.
2.
Vælg Hjælp til tilberedning . Bekræft
med OK.
9. BRUG AF TILBEHØRET
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
9.1 Termometer
Termometeret måler kernetemperaturen i
kødet. Når kødet har nået den angivne
temperatur, slukkes apparatet.
Der skal tages hensyn til to
temperaturer:
• Ovntemperaturen.
• Kernetemperaturen.
Brug kun det termometer, som
hører til apparatet eller et tilsvarende anskaffet som original reservedel.
1.
Sæt spidsen af termometret ind i midten af kødet.
2.
Tænd for apparat.
3.
Tilslut stikket til termometeret i bøsningen på apparatets forside.
DANSK 15
3.
Vælg kategori og ret. Bekræft med
OK.
4.
Vælg Vægtautomatik . Bekræft med
OK.
5.
Rør ved eller for at indstille
madens vægt. Bekræft med OK.
Det automatiske program starter. Du kan
ændre vægten på et vilkårligt tidspunkt.
Tryk på
Når tiden er gået, udsendes et lydsignal.
Berør et sensorfelt for at deaktivere signalet.
4.
5.
6.
eller for at ændre vægten.
I nogle programmer skal maden
vendes efter 30 minutter. Displayet viser en påmindelse.
Displayet viser termometerets symbol.
Tryk på eller inden 5 sekun-
der for at indstille centrumtemperatu-
ren.
Vælg ovnfunktion og evt. ovntempe-
ratur.
Apparatet beregner en anslået slut
tid. Sluttiden varierer alt efter de for-
skellige mængder mad, den indstille-
de ovntemperatur (mindst 120 °C) og
betjeningstilstanden. Apparatet be-
regner slut tiden på ca. 30 minutter.
Sørg for, at termometeret bliver sid-
dende i kødet og i termometerets
bøsning under hele tilberedningen.
www.electrolux.com
16
7.
8.
9.
Du kan indstille en ny centrumtemperatur under tilberedningen, hvis på-
krævet. Det gøres sådan, rør
Når kødet når den indstillede cen-
trumtemperatur, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk.
Berør et sensorfelt for at deaktivere
signalet.
Tag stikket til termometeret ud af
bøsningen. Tag kødet ud af ovnen.
ADVARSEL
Termometeret er meget varmt.
Der er risiko for forbrænding. Pas
på, når du trækker termometerets
spids og stik ud.
.
9.2 Tilbehør til tilberedning med
damp
Dampsættets tilbehør leveres ikke
sammen med apparatet. Kontakt
den lokale forhandler for at få flere
oplysninger.
Diætfadet til damptilberedningsfunktioner
• Glasskål (A)
•Låg (B)
•Dyserør (C)
• Dyse til direkte tilberedning med damp
(D)
• Stålrist (E)
DANSK 17
C
C
D
Fadet består af en glasskål, et låg med et
hul til dyserøret (C) og en stålrist til at stille
på bunden af fadet.
Dysen og dyserøret. “C” er et dyserør til
damptilberedning, “D” er dysen til direkte
tilberedning med damp.
Tilberedning med damp i et diætetisk fad
Sæt foden på stålristen i fadet, og sæt låget på. Sæt dysen i det specielle hul i låget til det diætetiske fad. Stil fadet på anden ribbe fra bunden. Sæt dyserørets anden ende i dampåbningen (se kapitlet “
Produktbeskrivelse”).
Pas på ikke at klemme dyserøret eller lade
det komme i berøring med varmelegemet
øverst i ovnen. Indstil ovnen til tilberedning
med damp-funktionen.
www.electrolux.com
18
Direkte tilberedning med damp
Vær forsigtig, når du benytter dysen under
ovnens brug. Tag altid ovnhandsker på,
Stil maden på stålristen i fadet. Tilsæt
vand. Sæt dysen (D) i dyserøret (C). Tilslut
den anden ende til dampåbningen.
Brug ikke fadets låg.
Når du tilbereder mad som f.eks. kylling,
and, kalkun, gedekid eller store fisk, skal
du sætte dysen (D) direkte ind i kødets
tomme del. Pas på ikke at tilstoppe hullerne.
Stil fadet på første eller anden ribbe fra
bunden. Pas på ikke at klemme dyserøret
eller lade det komme i berøring med varmelegemet øverst i ovnen. Indstil ovnen til
tilberedning med damp-funktionen.
Se tilberedningstabellerne for tilberedning
med damp for at få mere at vide om tilberedning med damp i kapitlet "Gode råd og
tip".
Dyserøret er specielt fremstillet til
madlavning og indeholder ikke farlige materialer.
hvis du skal røre ved dysen, når ovnen er
varm. Fjern altid dysen fra ovnen, når du
ikke benytter dampfunktionen.
Stil ikke det varme fad på kolde/våde
overflader.
DANSK 19
Hæld ikke kolde væsker i fadet, når det er
varmt.
Brug ikke fadet på en varm kogesektion.
Rengør ikke fadet med skuremidler, skuresvampe og skurepulver.
10. EKSTRAFUNKTIONER
10.1 Menuen Favoritter
Du kan gemme dine favoritindstillinger,
f.eks. varighed, temperatur eller ovnfunktion. De findes i menuen Favoritter . Du kan
gemme 20 programmer.
Gemme et program
1.
Tænd for apparat.
2.
Vælg ovnfunktion eller funktionen
Hjælp til tilberedning .
3.
Tryk på en eller flere gange, indtil
displayet viser GEM . Bekræft med
OK.
4.
Displayet viser den første ledige plads
i hukommelsen.
Bekræft med OK.
5.
Indtast programmets navn. Første
bogstav blinker.
Rør ved
bogstavet. Tryk på OK.
6.
Brug eller for at flytte markøren til højre eller til venstre. Tryk på
OK.
Det næste bogstav blinker. Udfør trin
5 og 6 igen om nødvendigt.
7.
Tryk på OK og hold den nede for at
gemme.
Praktiske oplysninger:
eller for at ændre
www.electrolux.com
20
• Du kan overskrive en plads i hukom-
• Du kan ændre navnet på et program i
Aktivering af programmet
1.
2.
3.
Tryk på
10.2 Panel Lås
Med Panel Lås forhindres en utilsigtet ændring af ovnfunktionen. Panel Lås kan kun
aktiveres, når apparatet er tændt.
Aktivér Panel Lås :
1.
2.
3.
4.
Deaktivér Panel Lås :
1.
2.
10.3 Børnesikring
Børnesikringen forhindrer utilsigtet betjening af apparatet.
Sådan aktiveres og deaktiveres
børnesikringen:
1.
2.
Berør igen samtidigt på
displayet viser en meddelelse for at låse
apparatet op.
10.4 SET + GO
Med funktionen SET & GO kan du indstille
en ovnfunktion (eller et program) og aktivere den senere ved at berøre sensorfeltet
en enkelt gang.
melsen. Når displayet viser den første
frie plads i hukommelsen, skal du røre
eller og trykke på OK for at
ved
overskrive et eksisterende program.
menuen Redigér programnavn .
Tænd for apparat.
Vælg menuen Favoritter . Bekræft
med OK.
Vælg navnet på dit favoritprogram.
Bekræft med OK.
for at gå direkte til Favoritter .
Tænd for apparat.
Vælg en ovnfunktion eller indstilling.
Tryk på en eller flere gange, indtil
displayet viser Panel Lås .
Bekræft med OK.
Tryk . Displayet viser en meddelelse.
Tryk på , og bekræft med OK.
Tænd for apparat.
Berør samtidigt og , indtil dis-
playet viser en meddelelse.
og , indtil
Aktivering af funktionen:
1.
Tænd for apparat.
2.
Vælg ovnfunktion.
3.
Tryk på en eller flere gange, indtil
displayet viser Varighed .
4.
Indstil tiden.
5.
Tryk på en eller flere gange, indtil
displayet viser SET + GO .
6.
Bekræft med OK.
Start SET + GO ved at trykke på et vilkårligt sensorfelt (bortset fra
ovnfunktion starter.
Når ovnfunktionen er slut, udsendes et
lydsignal.
Praktiske oplysninger:
• Funktionen SET + GO aktiveres
og deaktiveres i menuen Grundindstillinger .
). Den valgte
10.5 Automatisk slukning
Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes
apparatet automatisk efter nogen tid:
• Hvis der er aktiveret en ovnfunktion.
• Hvis ovntemperaturen ikke ændres.
Ovntemperatur Slukningstid
30 °C - 115 °C 12,5 t
120 °C - 195 °C 8,5 t
200 °C - 245 °C 5,5 t
250 °C - maks.
3 t
°C
Den automatiske slukning virker
med alle funktioner, bortset fra
Lys , Varighed , Slut tid og termometer.
10.6 Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for
apparatet, kører køleblæseren videre, indtil temperaturen i apparatet er faldet.
10.7 Sikkerhedstermostat
Forkert betjening af apparatet eller defekte
komponenter kan medføre farlig overopvarmning. For at hindre dette er ovnen
forsynet med en sikkerhedstermostat,
som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet, tændes ovnen automatisk igen.
11. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
DANSK 21
• Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl
ribberne fra bunden af apparatet.
• Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og konstant genbruger dampen. Med dette system er det muligt at
bruge damp ved tilberedningen, så maden bliver mør indvendig og sprød på
overfladen. Det mindsker tilberedningstiden og energiforbruget.
• Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet eller på ovnruderne. Det er normalt. Stå altid på afstand af apparatet,
når du åbner dets låge under tilberedning. Tænd apparatet 10 minutter inden
tilberedning for at mindske kondenseringen.
• Tør fugt væk, hver gang du har brugt
apparatet.
• Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen af dets
dele med alufolie, når du tilbereder
mad. Dette kan ændre stege-/bageresultaterne og beskadige emaljen.
11.1 Bagning af kager
•Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af
bagetiden er gået.
11.4 Stegetabel
• Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem
dem.
11.2 Tilberedning af kød og fisk
• Brug en bradepande til mad med meget fedt for at forhindre, at ovnen får
pletter, der ikke kan fjernes.
• Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden
udskæring, så saften ikke siver ud.
• Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under
stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation.
11.3 Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad. Find de bedste indstillinger
(varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når
du bruger dette apparat.
KAGER
MADVARE
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Pisket dej 2 170 3 (2 og 4) 160 45 - 60 I en kageform
Mørdej 2 170 3 (2 og 4) 160 20 - 30 I en kageform
Kvargkage
m. kærne-
1 170 2 165 80 - 100 I en 26 cm ka-
geform
mælk
www.electrolux.com
22
MADVARE
Æblekage
(æbletærte)
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
2 170 2 (venstre
Varmluft
Ovnrille
og højre)
Tilbe-
Tempera-
tur
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
[°C]
160 80 - 100 I to 20 cm ka-
geforme på en
1)
grillrist
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På bageplade
Tærte m.
syltetøj
2 170 2 (venstre
og højre)
165 30 - 40 I en 26 cm ka-
geform
Sandkage 2 170 2 150 40 - 50 I en 26 cm ka-
geform
Engelsk julekage/fyldig
frugtkage
2 160 2 150 90 - 120 I en 20 cm ka-
1)
geform
Plumkage 1 175 2 160 50 - 60 I en brødform
1)
Små kager på én ribbe
Små kager på to ribber
Små kager i tre niveauer
Lagkagebunde/kage-
3 170 3 150 -
160
- - 2 og 4 140 150
- - 1, 3 og 5 140 150
3 140 3 140 -
150
20 - 30 På bagepla-
1)
de
25 - 35 På bagepla-
1)
de
30 - 45 På bagepla-
1)
de
25 - 45 På bageplade
snitter - ét
niveau
Lagkagebunde/kage-
- - 2 og 4 140 150
35 - 40 På bageplade
snitter - to
niveauer
Lagkagebunde/kage-
- - 1, 3 og 5 140 150
35 - 45 På bageplade
snitter - tre
niveauer
Marengs - ét
3 120 3 120 80 - 100 På bageplade
niveau
Marengs- to
niveauer
- - 2 og 4 120 80 - 100 På bagepla-
1)
de
Boller 3 190 3 190 12 - 20 På bagepla-
1)
de
DANSK 23
MADVARE
Flødekager -
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
3 190 3 170 25 - 35 På bageplade
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
ét niveau
Flødekager -
- - 2 og 4 170 35 - 45 På bageplade
to niveauer
Frugttærter 2 180 2 170 45 - 70 I en 20 cm ka-
geform
Fyldig frugtkage
Victoriakager
1)
Forvarm i 10 minutter.
1 160 2 150 110 -
120
I en 24 cm ka-
geform
1 170 2 160 30 - 50 I en 20 cm ka-
1)
geform
BRØD OG PIZZA
MADVARE
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Franskbrød 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stk., 500
g pr. stk.
1)
Rugbrød 1 190 1 180 30 - 45 I en brødform
Boller 2 190 2 (2 og 4) 180 25 - 40 6 - 8 rundstyk-
ker på bage-
1)
plade
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 På en bage-
plade eller i en
bradepande
Boller 3 200 3 190 10 - 20 På bagepla-
1)
de
1)
Forvarm i 10 minutter.
1)
www.electrolux.com
24
TÆRTER
Pastatærte 2 200 2 180 40 - 50 I en form
Grøntsags-
tærte
Quiche 1 180 1 180 50 - 60
Lasagne 2 180 -
Cannelloni 2 180 -
1)
KØD
Oksekød 2 200 2 190 50 - 70 På en grillrist
Svin 2 180 2 180 90 - 120 På en grillrist
Kalvekød 2 190 2 175 90 - 120 På en grillrist
Roastbeef,
rød
Roastbeef,
rosa
Roastbeef,
gennemstegt
Flæskebov 2 180 2 170 120 -
Flæskeskank
Lammekød 2 190 2 175 110 -
Kylling 2 220 2 200 70 - 85 Hel
Kalkun 2 180 2 160 210 -
Over- undervar-
MADVARE
Ovnrille
Forvarm i 10 minutter.
Over- undervar-
MADVARE
Ovnrille
me
Tem-
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
2 200 2 175 45 - 60 I en form
1)
1)
1)
ger
me
190
190
Tempera-
tur
[°C]
2 180 -
2 180 -
Varmluft
Ovnrille
190
190
Tempera-
tur
[°C]
25 - 40
25 - 40
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
I en form
I en form
I en form
Bemærknin-
2 210 2 200 50 - 60 På en grillrist
2 210 2 200 60 - 70 På en grillrist
2 210 2 200 70 - 75 På en grillrist
Med svær
150
2 180 2 160 100 -
2 stk.
120
Kølle
130
Hel
240
DANSK 25
Over- undervar-
me
MADVARE
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
And 2 175 2 220 120 -
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Hel
150
Gås 2 175 1 160 150 -
Hel
200
Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Parteret
Hare 2 190 2 175 150 -
Parteret
200
Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel
FISK
MADVARE
Bækørred/
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fisk
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
havrude
Tun/laks 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileter
11.5 Lille grill
Opvarm den tomme ovn i 3 minutter før madlavning.
Mængde Lille grill Tilberedningstid
MADVARE Styk-
ker
[g] Ovnrille Tem-
peratur
[°C]
Tournedos 4 800 4 maks. 12 - 15 12 - 14
Oksesteaks 4 600 4 maks. 10 - 12 6 - 8
Pølser 8 - 4 maks. 12 - 15 10 - 12
Svinekotelet 4 600 4 maks. 12 - 16 12 - 14
Kylling (i halve) 2 1000 4 maks. 30 - 35 25 - 30
Kebab 4 - 4 maks. 10 - 15 10 - 12
Kyllingebryster 4 400 4 maks. 12 - 15 12 - 14
Hamburger 6 600 4 maks. 20 - 30 Fiskefilet 4 400 4 maks. 12 - 14 10 - 12
[min.]
1. side 2. side
www.electrolux.com
26
Mængde Lille grill Tilberedningstid
[min.]
MADVARE Styk-
ker
[g] Ovnrille Tem-
peratur
1. side 2. side
[°C]
Sandwiches 4 - 6 - 4 maks. 5 - 7 Toastbrød 4 - 6 - 4 maks. 2 - 4 2 - 3
11.6 Turbogrill
Oksekød
MADVARE Mængde Ovnrille
Roastbeef eller filet, rød
Roastbeef eller filet, rosa
Roastbeef eller filet, gennemstegt
1)
Forvarm ovnen.
pr. cm i tyk-
kelsen
pr. cm i tyk-
kelsen
pr. cm i tyk-
kelsen
1 eller 2
1 eller 2
1 eller 2
Svin
MADVARE Mængde Ovnrille
Bov, nakkekam,
skinkesteg
Kotelet, ribbenssteg
1-1,5 kg 1 eller 2 160 - 180 90 - 120
1-1,5 kg 1 eller 2 170 - 180 60 - 90
Farsbrød 750 g - 1 kg 1 eller 2 160 - 170 50 - 60
Svineskank (for-
kogt)
750 g - 1 kg 1 eller 2 150 - 170 90 - 120
Temperatur
(°C)
190 - 200
180 - 190
170 - 180
1)
1)
1)
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Tid (min.)
Kalvekød
MADVARE Mængde Ovnrille Temperatur
Tid (min.)
(°C)
Kalvesteg 1 kg 1 eller 2 160 - 180 90 - 120
Kalveskank 1,5-2 kg 1 eller 2 160 - 180 120 - 150
Lammekød
MADVARE Mængde Ovnrille Temperatur
Tid (min.)
(°C)
Lammekølle,
1-1,5 kg 1 eller 2 150 - 170 100 - 120
lammesteg
Loading...