AEG TM43600, TM63600 User Manual [de]

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TM 43600 / TM 63600

Teppan Yaki Flächengrill

Montage- und Gebrauchsanweisung

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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

1 Sicherheitshinweise

Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

3 Hinweise und praktische Tipps

2 Umweltinformationen

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Inhalt

GEBRAUCHSANWEISUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Sicherheit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Geräteaufbau TM 63600 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Geräteaufbau TM 43600 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Vor dem ersten Gebrauch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Erstes Reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bedienung des Flächengrills . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ein- und Ausschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Anwendung, Tabellen, Tipps. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Fett-Temperaturen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Tabellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Endreinigung des Flächengrills . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Reinigung des Flächengrills zwischen zwei Gerichten . . . . . . . . . . . . . . . 13

Reinigung der Bedienblende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Reinigung Garglocke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

SERVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

INSTALLATIONSANWEISUNG. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

TM 63600 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

TM 43600 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Bestimmungen, Normen, Richtlinien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Sicherheitshinweise für den Installateur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Elektrischer Anschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Typenschilder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Einbau/Montage in Arbeitsplatte: aufliegender Einbau

(beschichtet, belegt, Inox oder Stein) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Einbau/Montage: flächenbündiger Einbau in Arbeitsplatten aus Stein. . . . 22

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GEBRAUCHSANWEISUNG

1 Sicherheit

Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns je doch als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.

Elektrische Sicherheit

• Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemässe Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kunden dienst oder an Ihren Fachhändler.

3 Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden

der Garantieanspruch entfällt.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden. Damit wird der von Sicherheitsheitsbestimmungen geforderte Berührungsschutz elektrischer Geräte sichergestellt.

• Wenn Störungen am Gerät, Brüche, Sprünge oder Risse auftreten: – schalten Sie alle Heizzonen aus,

– schalten Sie die Sicherung für den Flächengrill ab bzw. nehmen Sie

diese heraus.

Sicherheit von Kindern

• Wenn Sie kochen und braten, wird die Grillfläche heiss. Halten Sie deshalb Kleinkinder grundsätzlich fern. Dies gilt auch nach dem Aus schalten, so lange die Temperatur der Grillfläche noch nicht bis auf Handwärme abgesunken ist.

Sicherheit während der Benutzung

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten und Grillen von Speisen verwendet werden.

• Verwenden Sie den Flächengrill nicht zum Beheizen des Raumes.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerä-

tenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an den heissen Flächengrill gelangen.

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• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn sie Speisen flambieren, sollten Sie den Kochvorgang beobachten.

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch den Flächengrill aus.

Spezielle Hinweise für den Flächengrill

Legen Sie während der Benutzung des Flächengrills keine magnetisch aufladbaren Gegenstände auf die Grillfläche.

3 Während des Betriebs können durch die Ausdehnung des Flächengrills

Geräusche entstehen. Dies ist kein Fehler der Grillfläche und die Funkti on wird dadurch in keiner Weise beeinträchtigt.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und unter 90 °C abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sichheitsgründen nicht zugelassen.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Böden, die rauh sind und Grate aufweisen. Beim Verschieben können Kratzer entstehen.

• Halten Sie alle Gegenstände und Materialien, die anschmelzen können, von der Grillfläche fern, z.B. Kunststoffe, Aluminiumfolien oder Herdfolien. Sollte doch etwas auf der Grillfläche anschmelzen, muss dieses mit einem Metallspachtel entfernt werden.

Entsorgung

2 Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kenn zeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

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2 Altgerät

Das Symbol W auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf

hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behan deln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesund heit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Gerätebeschreibung

Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes

• Die gut wärmeleitende Grillfläche ist 10 mm dick. Sie besteht aus zweischichtigem Edelstahl und hat damit eine gute Wärmespeiche rung. Dies verhindert ein rasches Absinken der Temperatur, z.B. bei der Zubereitung von Fleisch aus dem Kühlschrank.

• Der rinnenförmige Rand erfüllt drei wichtige Funktionen: – Er reduziert die Temperatur an den Einbauflächen so stark, dass der

Flächengrill in unterschiedliche Küchen-Arbeitsplatten einbaubar ist.

– Die Wölbung der Rinne nimmt die Ausdehnung der erhitzten Grill-

fläche auf, diese bleibt deshalb eben.

– Kleinere Speiseresten und Flüssigkeiten können einfach in die Rinne

geschoben und mühelos entfernt werden.

• Durch den Thermostat mit ablesbarer Temperatureinstellung wird die gewünschte Temperatur konstant gehalten. Dadurch wird ein Über hitzen der Speisen vermieden und ein fettarmes, wertstofferhaltendes Garen ermöglicht.

• Die Speisen werden direkt auf der Grillfläche, mit oder ohne Fett zubereitet (erhitzt). Es besteht jedoch auch die Möglichkeit, mit Töpfen zu kochen.

• Die Aufheizzeit, z.B. auf 180 °C, beträgt ca. 6–7 Minuten. Die Abkühlzeit, z.B. von 180 °C auf 100 °C, beträgt ca. 45 Minuten, bzw. auf

°C ca. 60 Minuten.

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Geräteaufbau TM 63600

Temperatur-

Kontrollleuchten (gelb)

Betriebs-

Kontrollleuchte (rot)

Thermostat für vordere

Heizzone (mit Symbol)

Geräteaufbau TM 43600

Flächengrill mit zwei Heizzonen (vordere Hälfte und hintere Hälfte)

Thermostat für hintere Heizzone (mit Symbol)

Kontrollleuchte (rot)

Betriebs-

Temperatur-

Kontrollleuchte (gelb)

Flächengrill mit einer Heizzone

Thermostat

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Sonderzubehör

Garglocke aus Edelstahl (255 x 140)

Die Garglocke eignet sich besonders gut zum Dünsten von Gemüse, zum Warmhalten oder Erwärmen von fer tig gekochten Speisen, z.B. Reis, Nudeln. Wird unter der Garglocke geröstet, bleibt alles knackig frisch. Lästiges Abdampfen oder Spritzer werden weitgehend verhindert.

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Reinigen

Die Bedienblende mit einem feuchten Kunstfaserlappen abwischen.

1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!

Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Die Grillfläche im kalten Zustand mit einem feuchten Lappen oder einem Scheuerschwamm für empfindliche Oberflächen in Schleifrichtung abwischen. Mit feuchtem Lappen gut nachreinigen.

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Bedienung des Flächengrills

Die Speisen werden direkt auf der Grillfläche, mit oder ohne Fett zubereitet (erhitzt). Es besteht jedoch auch die Möglichkeit, mit Töpfen zu kochen. Bei der Verwendung von Töpfen auf dem Flächengrill ist die Ankochzeit jedoch markant länger als auf Glaskeramik, Gas oder Gussplatten. Menubegleitende Beilagen, z.B. Saucen, Reis usw., können sehr gut in der Pfanne direkt auf dem Flächengrill gekocht oder warmgehalten werden. Es ist nicht empfehlenswert, grosse Mengen auf dem Flächengrill zu kochen, wie z.B. Spaghetti.

3 Scheuen Sie sich nicht, beim Kochen auf der Grillfläche die Speisen mit

einer Wendeschaufel zu wenden oder zu entfernen. Arbeitsspuren auf der Grillfläche sind normal und haben keine Funkionseinschränkung zur Folge.

Thermostat

Im Bereich zwischen 50 °C und 250 °C können Sie die gewünschte Temperatur der Grillfläche stufenlos einstellen.

3 Die Aufheizzeit, z.B. auf 180 °C, beträgt ca. 6–7 Minuten.

Ein- und Ausschalten

1.Den Thermostat nach rechts auf die

gewünschte Temperatur drehen.

– Die rote Betriebs-Kontrolllampe

leuchtet.

– Die gelbe Temperatur-Kontroll-

lampe leuchtet, solange das Gerät aufheizt.

2.Sobald die Temperatur-Kontrolllampe

erlischt, ist die eingestellte Tempera tur erreicht.

– Die Temperatur wird durch den

Thermostaten konstant gehalten.

– Während dem Nachheizen leuch-

tet die Temperatur-Kontrolllampe wieder.

100

150

200

250

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3.Zum Ausschalten auf Aus-Position

zurückdrehen.

3 Wird nach dem Ausschalten eine

schnellere Abkühlung der Grillfläche erwünscht, kann dies z.B. durch Auf

setzen eines Topfes mit grosser Bodenfläche und 2–3 Litern kaltem Wasser erreicht werden.

Anwendung, Tabellen, Tipps

Fett-Temperaturen

Wenn Fette und Öle verwendet werden, ist die richtige Temperatur von entscheidender Bedeutung. Aus gesundheitlichen Gründen sollte auf eine zu grosse Erhitzung verzichtet werden, denn dadurch können sich gesundheitsschädigende Stoffe bilden, z.B. Acrylamin. Mit der richtigen Temperatureinstellung bleiben die wertvollen Bestandteile der Öle und Fette weitgehend erhalten. Als Fett-Hitzegrad bezeichnet man die maximale Temperatur die erreicht werden kann, ohne dass ein Fett oder Öl zu rauchen beginnt.

Wird der Rauchpunkt überschritten, verbrennen die Fette und Öle, sie verändern sich und werden wertlos; der Rauchpunkt sollten nicht über schritten werden.

Fette/Öle

Butter 130 °C 150 °C

Schweinefett 170 °C 200 °C

Rinderfett 180 °C 210 °C

Olivenöl 180 °C 200 °C

Sonnenblumenöl 200 °C 220 °C

Erdnussöl 200 °C 235 °C

Kokosfett 220 °C 240 °C

Fett-Hitzegrad

(Höchsttemperatur)

Rauchpunkt

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Tabellen

Gargut

Fisch und Schalentiere 170–180 Flächengrill vorheizen

Lachskotletts 170 8 Min., nach 4 Min. wenden

Riesencrevetten (ohne Schalen)

Haifischsteaks, ca. 2,5 cm dick

Seezungen, Müllerin Art 180 8 Min., nach 4 Min. wenden, helle Seite zuerst

Schollenfilets 180 6 Min., nach 3 Min. wenden Kalbfleisch 170–190 Flächengrill vorheizen

Kalbskotlett 180 10 Min., nach 5 Min. wenden

Kalbsmedaillons, 4 cm dick 180 10 Min., nach 5 Min. wenden

Kalbssteaks, 3–4 cm dick 180 6 Min., nach 3 Min. wenden

Kalbsschnitzel, nature 180 5 Min., nach 2½ Min. wenden

Kalbsgeschnetzeltes 180 6 Min., nach 3 Min. wenden

Rindfleisch 200–220 Flächengrill vorheizen

Rindsteak blau, very rare

blutig, rare rosa, medium durch, well done

Hamburger 200 6–8 Min., nach 3–4 Min. wenden

Châteaubriand 200

Schweinefleisch 180–220 Flächengrill vorheizen

Schweinemedaillons 180 8 Min., nach 4 Min. wenden (je nach Dicke)

Schweinshalssteaks 200 8 Min., nach 4 Min. wenden

Schweinsschnitzel 200 6 Min., nach 3 Min. wenden

Spareribs 180 8–10 Min., mehrmals wenden

Schweinefleischspiesschen 200 6–8 Min., von allen Seiten gut anbraten

Temperatur (°C)

170 6 Min., nach 3 Min. wenden

180 10 Min., nach 5 Min. wenden

220 220 220 220

100

Zeit/Tipps

(die Fleischstreifen sollen sich nicht berühren)

2 Min., nach 1 Min. wenden 4 Min., nach 2 Min. wenden 6 Min., nach 3 Min. wenden 8 Min., nach 4 Min. wenden ohne Fettstoff erhöhen sich die Bratzeiten um etwa 20 %

Fleisch in Öl von allen Seiten scharf anbraten (erst wenden, wenn sich das Fleisch löst) 10 Min. auf einer Seite fertig garen

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Gargut

Lammfleisch 180–200 Flächengrill vorheizen

Lammkoteletts 180 10 Min., nach 5 Min. wenden

Lammfilets 180 10 Min., nach 5 Min. wenden

Lammsteaks 200 6–8 Min., nach 3–4 Min. wenden Geflügel 160–180 Flächengrill vorheizen

Hähnchenbrustfilets 180 8–10 Min., nach 4–5 Min. wenden

Putenbruststreifen 170 6 Min., dabei mehrmals wenden

Bratwürste 200 Flächengrill vorheizen

Temperatur (°C)

Zeit/Tipps

(wichtig ist, dass die Filets rundherum angebraten werden)

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Reinigung und Pflege

Endreinigung des Flächengrills

1 Warnung: Beim Reinigen des heissen Flächengrills besteht Verbren-

nungsgefahr!

1 Achtung: Den Flächengrill immer in Schleifrichtung reinigen (nicht

kreisend)! Auf keinen Fall Scheuerpulver oder agressive Reinigungsmit tel verwenden!

1.Gerät ausschalten und auf ca. 100 °C abkühlen lassen.

3 Ist der Flächengrill vor der Reinigung bereits abgekühlt, auf ca. 100 °C

aufheizen und wieder ausschalten.

2.Einzelne Eiswürfel nacheinander auf die Grillplatte legen, gleichzeitig

mit einer Wendeschaufel den Schmutz lösen und in die Rinne schieben, bis die gesamten Grobrückstände entfernt sind. Die Rückstände in der Rinne (z.B. mit Haushaltpapier) entfernen. Achtung, heiss!

3 Anstelle der Eiswürfel kann auch kaltes Wasser verwendet werden.

3.Grillfläche auf ca. 100 °C abkühlen lassen. Mit einem Scheuerschwamm

für empfindliche Oberflächen und wenig kaltem Wasser in Schleifrich tung kräftig reinigen.

4.Flecken, die von Eiweiss oder Säuren in Lebensmitteln stammen könn-

ten, im kalten Zustand mit etwas Zitronensaft und sauberem Scheuerschwamm für empfindliche Oberflächen entfernen. Mit feuchtem Lappen gut nachreinigen.

Reinigung des Flächengrills zwischen zwei Gerichten

Analog Punkt 2–3 "Endreinigung des Flächengrills".

Reinigung der Bedienblende

Die Bedienblende mit einem feuchtem Kunstfaserlappen abwischen.

1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!

Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Reinigung Garglocke

Die Garglocke kann im Geschirrspüler gereinigt werden.

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SERVICE

Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung das Problem selbst beheben können.

Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner.

Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben:

– Modellbezeichnung – Produkt-Nummer (PNC) – Serien-Nummer (S-No.) (Nummern siehe Typschild) – Art der Störung

Damit Sie die benötigten Kennziffern Ihres Gerätes zur Hand haben, empfehlen wir, sie hier einzutragen:

Modellbezeichnung: .....................................

PNC: .....................................

S-No: .....................................

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INSTALLATIONSANWEISUNG

1 Achtung! Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch

einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.

Technische Daten

TM 63600

Leistungsaufnahme

• Grillheizkörper vorn 1500 W

• Grillheizkörper hinten 1500 W

Heizkörperspannung 230 V ~ 50 Hz Gesamtanschlusswert 3,0 kW Elektroanschluss 230 V

TM 43600

Leistungsaufnahme 2200 W Heizkörperspannung 230 V ~ 50 Hz Gesamtanschlusswert 2,2 kW Elektroanschluss 230 V

Bestimmungen, Normen, Richtlinien

Dieses Gerät entspricht folgenden Normen:

• EN 60 335-1 und EN 60 335-2-6

bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und

• EN 60 350

bezüglich der Gebrauchseigenschaften von Elektroherden für den Haushalt.

• EN 55014-2

• EN 55014-1999-10

• EN 61000-3-2

• EN 61000-3-3

bezüglich der grundlegenden Schutzanforderungen zur elektromagnetischen Verträglichkeit (EMV).

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5 Dieses Gerät entspricht den EG-Richtlinien

• 93/68/EWG CE Kennzeichnungs-Richtlinie

• 73/23/EWG vom 19.02.1973 (Niederspannungsrichtline)

• 89/336/EWG vom 03./05.1989 (EMV-Richtlinie einschliesslich

Änderungsrichtlinie 92/31/EWG)

Sicherheitshinweise für den Installateur

• Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und

Normen sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sach- und ord nungsgemäßes Recycling etc.).

• Dieses Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr

dem Typ EN nebenstehende Hochschränke oder Wände eingebaut werden.

• Beim Einbau in brennbares Material sind die örtlichen Brandschutz-

richtlinien einzuhalten.

• Begrenzung dieser Raum-Breite 550 mm, Höhe 127 mm ab Unterseite

des Flächengrills, Tiefe 560 tiefe von 600 mm. Brennbare Wände und Decken müssen oberhalb des Flächengrills gemäss dem für das betreffende Ortsgebiet zustän digen feuerpolizeilichen Organ feuerhemmend verkleidet sein.

• Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.

60 335-2-6. Nur Geräte dieses Typs dürfen einseitig an

mm von hinten bei einer Arbeitsplatten-

Elektrischer Anschluss

• Der Elektroanschluss muss von einem konzessionierten Installateur

ausgeführt werden.

• Der Netzanschluss des Einbauschaltkasten hat mit dem vorhandene

Anschlusskabel und entsprechend dem Anschluss-Schema zu erfol gen.

• In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es

ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind.

mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtun-

3 gen gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schütze.

• Warnung! Im Servicefall muss das Gerät vom Netz getrennt werden.

Das Typenschild ist auf der Unterseite des Einbauschaltkastens ange bracht.

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• Vor der Inbetriebnahme evt. vorhandene Schutzfolien vom Flächen-

grill abziehen.

• Nach dem Anschliessen an der Stromversorgung sind alle Grillflächen

zur Prüfung der Betriebsbereitschaft nacheinander in 100 kurz (ca. 2 Minuten) einzuschalten.

Typenschilder

Version mit zwei Thermostaten

Model Code

TM 63600 PNC 949 480 194

Version mit einem Thermostat

Model Code

TM 43600

PNC 949 480 193

°C-Stellung

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Einbau/Montage in Arbeitsplatte: aufliegender Einbau (beschichtet, belegt, Inox oder Stein)

Beim Einbau in brennbares Material sind im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sowie die örtlichen Brandschutzrichtlinien einzuhalten.

1. Der seitliche Abstand des Arbeitsplatten-Ausschnittes zu einem Hoch-

schrank und der Rückwand muss mindestens 50 mm betragen.

2. Arbeitsplatte nach vorgeschriebenen Ausschnittmassen ausschneiden.

Die Toleranzmasse müssen eingehalten werden. Die Ausschnittfläche der Arbeitsplatte mit geeignetem Lack gegen Feuchtigkeit versiegeln.

3. Bohrungen für den Einbauschaltkasten in der Möbelfront mit Schablo-

ne gemäss Abbildung. Blendendicke min. 16 mm, max. 22 mm.

4. Einbauschaltkasten mit dem Verbindungs-Leitungsbündel von oben

durch den Arbeitsplatten-Ausschnitt, und von hinten zur Möbelfront führen. Achtung: Im Leitungsbündel zwischen dem Einbauschaltkasten und dem Flächengrill befinden sich Kapillar-Rohre. Nicht scharf knicken oder trennen! Sonst wird das Gerät zerstört!

5a.Einbau mit CN-Frontblende (CN)

Die Kontrolllampen von hinten durch die Bohrungen ø12 mm der Möbelfront führen (zur Vereinfachung der Montage können die ø12 mmLöcher auf ø15 bauschaltkastens von hinten durch die Bohrung(en) ø13 mm führen und die Kontrolllampen in die an der CN-Frontblende angebrachten Kontrollleucht-Linsen von hinten einstecken.

– TM 63600: Kontrolllampe mit roten Drähten in die linke rote Linse

– TM 43600: Kontrolllampe mit roten Drähten in die obere rote Linse

Die CN-Frontblende mit Schrauben unter den Schaltergriffen an die Möbelfront verschrauben. Schaltergriffe aufstecken und anschliessend den Einbauschaltkasten von hinten an der Möbelfront befestigen.

5b.Einbau ohne CN-Frontblende (Vi)

Die beiliegenden Kontrollleucht-Linsen von vorne in die Bohrungen ø12

– TM 63600: rote Linse links. – TM 43600: rote Linse oben.

mm vergrössert werden). Die Schalterachse(n) des Ein-

einstecken.

mm der Möbelfront stecken.

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Die Kontrolllampen von hinten durch die Möbelfront in die Kontrollleucht-Linsen stecken. – TM 63600: Kontrolllampe mit roten Drähten in die linke rote Linse

einstecken.

– TM 43600: Kontrolllampe mit roten Drähten in die obere rote Linse

einstecken. Die Schalterachse(n) des Einbauschaltkastens von hinten durch die Bohrung(en) ø13 Schaltergriffe aufstecken und anschliessend den Einbauschaltkasten von hinten an der Möbelfront befestigen.

6.Bei gefliesten Arbeitsflächen müssen die Fugen im Auflagebereich des

Flächengrills mit Fugenmaterial voll ausgefüllt werden.

7.Das beiliegende Dichtungsband muss an der Unterseite des Flächen-

grills aufgeklebt werden.

8.Die Arbeitsplatte im Auflagebereich der Dichtung gut reinigen.

9.Flächengrill von oben in den Ausschnitt einlegen, zentrieren und fest

andrücken. Sein grosses Eigengewicht erfordert keine zusätzliche Be festigung. Bitte keine zusätzliche Silikon-Dichtungsmassen auftragen, da im Falle eines Ausbaus des Flächengrills die Dichtung einerseits und die Arbeits plattenoberfläche andererseits Schaden nehmen könnten.

Achtung: Bei nicht korrektem Einbau würde der Ausbau im Servicefall erschwert, der Flächengrill und die Arbeitsplatte können beschädigt werden. Warnung: Unter dem Flächengrill/Einbauschaltkasten muss als Berührungsschutz ein demontierbarer Nischenboden montiert sein.

mm führen, je nach Bedarf weisse oder schwarze

Ausbau des Flächengrills

1.Einbauschaltkasten/Flächengrill stromlos machen.

2.Einen sauberen Spachtel als Schutz auf die Arbeitsplatte legen. Danach

vorsichtig mit dem Stechbeitel unter den Rand des Flächengrills fahren und anheben.

3.Bei einem neuen Einbau ist zu beachten, dass die alte Dichtung kom-

plett sauber entfernt und eine neue Dichtung angebracht wird (erhältlich beim Ersatzteilverkauf).

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Ausbau Einbauschaltkasten (im Servicefall)

1.Einbauschaltkasten stromlos machen und den Nischenboden demontie-

ren.

2.Schaltergriffe abziehen (wenn vorhanden, CN-Frontblende nach vorne

entfernen). Kontrolllampen von hinten aus den Linsen herausziehen, Befestigungsschrauben des Einbauschaltkastens von hinten an der Mö belfront entfernen, den Schaltkasten durch die Nischenbodenöffnung vorsichtig nach vorn ziehen. Der Wiedereinbau erfolgt gemäss Einbau/ Montage-Text. Achtung: Im Leitungsbündel zwischen dem Einbauschaltkasten und dem Flächengrill befinden sich Kapillar-Rohre. Nicht scharf knicken oder trennen! Sonst wird das Gerät zerstört.

Aufliegender Einbau TM 43600

Flächengrill mit Einbauschaltkasten Breite der Dunstabzugshaube min. 550 mm

380

488

510

358

360

ø12

600

ø13

12,5

min. 75

Anschluss an bauseitge Steckdose

490 1

–

1,8 m

230 V (10 A)

0,75 m

130

195

16-22

min. 25

min.75

160

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Aufliegender Einbau TM 63600

Flächengrill mit Einbauschaltkasten Breite der Dunstabzugshaube min. 550 mm

580

488

490 1

Anschluss an bauseitge Steckdose

558

–

1,8 m

230 V (16 A)

510

560

0,75 m

130

315

16-22

ø12 ø12 ø12

ø13 ø13

8080 45 45

600

min. 25

85 85

min. 75

280

min. 75

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Einbau/Montage: flächenbündiger Einbau in Arbeitsplatten aus Stein

Beim Einbau in brennbares Material sind im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sowie die örtlichen Brandschutzrichtlinien einzuhalten.

1. Der seitliche Abstand des Arbeitsplatten-Ausschnittes zu einem Hoch-

schrank und zur Rückwand muss mindestens 50 mm betragen.

2. Arbeitsplatte nach vorgeschriebenen Auschnittmassen ausschneiden.

Die Toleranzmasse müssen eingehalten werden.

3. Bohrungen für den Einbauschaltkasten in der Möbelfront mit Schablo-

ne gemäss Abbildung. Blendendicke min. 16 mm, max. 22 mm.

4. Einbauschaltkasten mit dem Verbindungs-Leitungsbündel von oben

5a.Einbau mit CN-Frontblende (CN)

– TM 63600: Kontrolllampe mit roten Drähten in die linke rote Linse

– TM 43600: Kontrolllampe mit roten Drähten in die obere rote Linse

5b.Einbau ohne CN-Frontblende (Vi)

Die beiliegenden Kontrollleucht-Linsen von vorne in die Bohrungen ø12

– TM 63600: rote Linse links. – TM 43600: rote Linse oben.

mm vergrössert werden). Die Schalterachse(n) des Ein-

einstecken.

mm der Möbelfront stecken.

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Die Kontrolllampen von hinten durch die Möbelfront in die Kontrollleucht-Linsen stecken. – TM 63600: Kontrolllampe mit roten Drähten in die linke rote Linse

einstecken. – TM 43600: Kontrolllampe mit roten Drähten in die obere rote Linse

6.Die Arbeitsplatte im Ausschnitt und im Falz gut reinigen.

7.Beiliegendes Moosgummiband (3x10x2400 mm) muss (zur

Schlagdämpfung und zur Verhinderung, dass auf keinen Fall SilikonFugendichtmittel beim Ausfugen unter den Flächengrill laufen kann) auf die Ausschnitt-Auflagefläche aufgeklebt werden. Achtung: Bei nicht korrektem Einbau würde der Ausbau im Servicefall erschwert. Der Flächengrill und die Arbeitspatte können dadurch be schädigt werden.

8.Flächengrill vorsichtig in den Ausschnitt legen und ausrichten, damit

nach allen Seiten eine gleich grosse Fuge entsteht. Der Flächengrill wird nicht befestigt! Warnung: Unter dem Flächengrill/Einbauschaltkasten muss als Berührungsschutz ein demontierbarer Nischenboden montiert werden.

9.Flächengrill und Arbeitsplatte im Fugenbereich (z.B. mit Isopropyl-Alko-

hol und fuselfreiem Tuch) reinigen und die Fuge mit einem temperaturbeständigen (mindestens 160 °C) Silikon-Fugendichtungsmittel ausfüllen. Info: Da der Flächengrill und der Arbeitsplatten-Ausschnitt einer gewissen Masstoleranz unterliegt, kann die Fugenbreite variieren (min.

mm).

mm führen, je nach Bedarf weisse oder schwarze

Ausbau des Flächengrills

1.Einbauschaltkasten/Flächengrill stromlos machen.

2.Die bauseits angebrachte Silikon-Fugen-Dichtmasse mit geeignetem

Messer dem Flächengrillrand entlang in der kompletten Fugentiefe auf schneiden. Der Flächengrill von unten an der Unterbauschale mit Schraubenzieher vorsichtig anheben.

3.Bei einem neuen Einbau ist zu beachten, dass die alte Silikon-Masse

und das Moosgummiband komplett sauber entfernt und ein neues Moosgummiband zur Schlagdämpfung wieder montiert wird (erhältlich beim Ersatzteilverkauf, 3x10x2400 bau/Montage-Text.

mm). Der Einbau erfolgt gemäss Ein-

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Ausbau Einbauschaltkasten (im Servicefall)

1.Einbauschaltkasten stromlos machen und den Nischenboden demontie-

ren.

2.Schaltergriffe abziehen (wenn vorhanden, CN-Frontblende nach vorne

Flächenbündiger Einbau TM 43600

Flächengrill mit Einbauschaltkasten Breite der Dunstabzugshaube min. 550 mm

R10

min. 7

490

380

488

358

510

386

360

ø12

ø13

ø12

600

12,5

min. 75

Anschluss an bauseitge Steckdose

490 1

516

1,8 m

230 V (10 A)

0,75 m

–

130

195

16-22

min. 25

min.75

160

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Flächenbündiger Einbau TM 63600

Flächengrill mit Einbauschaltkasten Breite der Dunstabzugshaube min. 550 mm

R10

488

580

510

558

586

560

490

560

600

min. 7

85 85

ø12 ø12 ø12

ø13 ø13

8080 45 45

min. 75

Anschluss an bauseitge Steckdose

490 1

516

1,8 m

230 V (16 A)

0,75 m

–

130

315

16-22

min. 25

min. 75

280

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