AEG SCAMP-MTREND2MSET User Manual

TREND SET
Pārslēdzama iebūvējamā cepeškrāsns un stikla keramikas plīts virsma
L I E T O Š A N A S R O K A S G R Ā M A T A z L I E T O Š A N A S R O K A S G R Ā M A T A
TREND SET
SATURA RĀDĪTĀJS
Tekstā ir izmantoti sekojoši simboli: ............................................................................................................... 4
Jūsu drošībai ........................................................................................................................................... 4
Elektriskā drošība. ........................................................................................................................................... 4
Bērnu drošībai.................................................................................................................................................. 4
Ekspluatācijas drošība. ................................................................................................................................... 4
Droša iekārtas tīrīšana. ................................................................................................................................... 4
Kā izvairīties no iekārtas bojājumiem. .......................................................................................................... 4
Utilizācija ................................................................................................................................................ 5
Iepakojuma utilizācija. .................................................................................................................................... 5
Iekārtas apraksts ................................................................................................................................... 5
Kopskats. .......................................................................................................................................................... 5
Vecās iekārtas utilizācija. ............................................................................................................................... 5
Apkalpes panelis............................................................................................................................................. 6
Cepeškrāsns aprīkojums................................................................................................................................. 6
Cepeškrāsns piederumi. ................................................................................................................................. 7
Pirms iekārtas ekspluatācijas uzsākšanas ........................................................................................... 7
Pulksteņa laika noregulēšana. ....................................................................................................................... 7
Iekārtas tīrīšana pirms pirmās izmantošanas. .............................................................................................. 7
Svarīgākās plīts virsmas īpašības ......................................................................................................... 8
Plīts riņķu ekspluatācija......................................................................................................................... 8
Riņķu jauda. ..................................................................................................................................................... 8
Riņķu un indikāciju izkārtojums. ..................................................................................................................... 9
Plīts apkalpošana ................................................................................................................................... 9
Atlikušā karstuma indikācija. ......................................................................................................................... 9
Vārīšana uz plīts riņķiem. .............................................................................................................................. 10
Dubultā / cepešu riņķa izmantošana. .......................................................................................................... 10
Cepeškrāsns ekspluatācija ................................................................................................................. 11
Cepeškrāsns ieslēgšana un izslēgšana. ..................................................................................................... 11
Dzesēšanas ventilators. ................................................................................................................................ 11
Cepeškrāsns funkcijas. ................................................................................................................................. 11
Cepeškrāsns apgaismojums. ................................................................................................................. 11
Karstais gaiss vienam līmenim. .............................................................................................................. 11
Cirkulējošais karstais gaiss (no visām pusēm). .................................................................................... 11
Abpusējā karsēšana................................................................................................................................ 11
Apakšējā karsēšana. ............................................................................................................................... 11
Atkausēšana. ............................................................................................................................................ 12
Grilēšana (nelieliem daudzumiem). ...................................................................................................... 12
Grilēšana (lieliem daudzumiem)............................................................................................................ 12
Infratermiskā apstrāde. ........................................................................................................................... 12
Režģa un pannas ievietošana...................................................................................................................... 12
Tauku filtra ievietošana /izņemšana. ........................................................................................................... 12
Elektroniskā pulksteņa funkcijas......................................................................................................... 13
Vispārīgi norādījumi. ..................................................................................................................................... 13
Pulksteņa rādījuma izslēgšana. ................................................................................................................... 13
Taimeris jeb īsais atgādinājuma signāls ................................................................................................. 13
Ilgums . ....................................................................................................................................................... 14
Beigas . ...................................................................................................................................................... 15
Ilguma un beigu funkciju kombinācija. ....................................................................................................... 15
Diennakts laika izmainīšana. ....................................................................................................................... 16
2
TREND SET
Izmantošana, tabulas, ieteikumi ......................................................................................................... 16
Keramikas plīts virsmai piemēroti trauki. .................................................................................................... 16
Padomi enerģijas taupīšanai. ...................................................................................................................... 17
Ēdienu gatavošana uz riņķiem. ................................................................................................................... 17
Cepšana. ........................................................................................................................................................ 18
Ievietošanas līmeņi. ...................................................................................................................................... 18
Vispārīgi norādījumi. ..................................................................................................................................... 18
Norādījumi par cepšanas tabulām. ............................................................................................................ 18
Cepšanas tabula................................................................................................................................... 19
Cepšana cepeškrāsns vienā līmenī. ........................................................................................................... 19
Cepšana vairākos līmeņos. .......................................................................................................................... 20
Padomi cepšanai........................................................................................................................................... 21
Tabula sacepumiem. ..................................................................................................................................... 21
Tabula saldētiem gatavajiem ēdieniem. .................................................................................................... 22
Cepešu pagatavošana................................................................................................................................. 22
Tabula cepešu pagatavošanai .................................................................................................................... 23
Grilēšana........................................................................................................................................................ 24
Grilēšanas tabula. ......................................................................................................................................... 25
Atkausēšana. ................................................................................................................................................. 25
Atkausēšanas tabula. ................................................................................................................................... 25
Konservi. ......................................................................................................................................................... 26
Konservu pagatavošanas tabula ................................................................................................................ 26
Tīrīšana un kopšana ............................................................................................................................. 27
Plīts virsma...................................................................................................................................................... 27
Nedaudz netīrumu......................................................................................................................................... 27
Piekaltuši netīrumi.......................................................................................................................................... 27
Īpaši netīrumi. ................................................................................................................................................ 27
Plīts virsmas apmale. .................................................................................................................................... 27
Cepeškrāsns tīrīšana..................................................................................................................................... 27
Iekārtas tīrīšana no ārpuses. ........................................................................................................................ 27
Cepeškrāsns iekšpuse. ................................................................................................................................. 28
Piederumi. ...................................................................................................................................................... 28
Tauku filtrs. ...................................................................................................................................................... 28
Iebīdāmais režģis. ......................................................................................................................................... 28
Cepeškrāsns apgaismojums. ....................................................................................................................... 28
Cepeškrāsns griestu tīrīšana. ....................................................................................................................... 29
Cepeškrāsns durtiņas. .................................................................................................................................. 29
Cepeškrāsns durtiņu stikls. ........................................................................................................................... 30
Ko darīt, ja............................................................................................................................................. 31
Tehniskie dati ........................................................................................................................................ 31
Noteikumi, normas, direktīvas............................................................................................................. 32
Montāžas instrukcijas .......................................................................................................................... 32
Drošības norādījumi montierim. ................................................................................................................... 32
Elektropieslēgums. ........................................................................................................................................ 32
Izjaukšana. ..................................................................................................................................................... 37
Klientu apkalpošanas dienests ...........................................................................................................38
Kad Jums radīsies papildus izdevumi arī garantijas laikā?...................................................................... 38
3
CIENĪTĀS KLIENTES UN GODĀTIE KLIENTI!
TREND SET
Lūdzu, rūpīgi izlasiet lietošanas pamācību. Pirmkārt, ievērojiet informāciju, kas ietverta nodaļā
“Drošības norādījumi” instrukcijas sākuma daļā. Pēc tam uzglabājiet pamācību drošā vietā, lai nepieciešamības gadījumā varētu pāķirstīt. Ja mainās iekārtas īpašnieks, neaizmirstiet kopā ar to nodot viņam arī instrukciju.
Tekstā ir izmantoti sekojoši simboli:
Drošības norādījumi
Brīdinājums: ietver norādījumus, kas jāievēro Jūsu
personiskās drošības labad. Uzmanību: attiecas uz situācijām, kad iespējami
iekārtas bojājumi.
Norādījumi un praktiski padomi.
JŪSU DROŠĪBAI
Elektriskā drošība.
z Jaunās ierīces montāžu un pieslēgšanu drīkst
veikt tikai sertificēts speciālists.
z Iekārtas remontu drīkst veikt tikai kvalificēti
speciālisti. Nemākulīgi veiktu remontdarbu dēļ var rasties ievērojamas briesmas. Gadījumā, ja iekārtai nepieciešams remonts, jāgriežas pie mūsu klientu apkalpošanas dienesta darbiniekiem vai specializētajā veikalā, kur Jūs iekārtu iegādājāties.
Jāievēro sekojoši nosacījumi, lai tiktu akceptētas
garantijas prasības iekārtas bojājumu gadījumā.
z Ja plīts darbībā konstatējat traucējumus vai ja
tās virsmā radušās plaisas vai citi bojājumi:
- jāizslēdz visi riņķi;
- jāatvieno plīts no elektriskā tīkla, izslēdzot vai izskrūvējot drošinātājus.
z Ja radušies traucējumi cepeškrāsns darbībā,
jāizskrūvē vai jāizslēdz drošinātāji.
z Iekārtas tīrīšana ar tvaika strūklas vai
augstspiediena tīrītājiem drošības apsvērumu dēļ ir aizliegta.
Bērnu drošībai.
z Laikā, kad iekārta darbojas, tās riņķi un
durtiņas stipri sakarst, tādēļ mazus bērnus nekādā gadījumā nedrīkst atstāt bez uzraudzības!
Ekspluatācijas drošība.
z Šo iekārtu nedrīkst izmantot citiem nolūkiem kā
ēdienu vārīšanai, cepšanai vai cepešu pagatavošanai.
z Esiet uzmanīgi, pieslēdzot elektriskās ierīces
kontaktligzdām, kas atrodas šīs iekārtas tuvumā. Elektriskie vadi nedrīkst pieskarties karstiem plīts riņķiem vai karstām cepeškrāsns durtiņām.
Informācija par iekārtas izmantošanas ekoloģiskajiem nosacījumiem. Šie cipari Jūs soli pa solim ievadīs iekārtas apkalpes
procesā:
1. …
2. …
3. … Tehnisku problēmu gadījumā mūsu klientu
apkalpošanas dienesta darbinieki vienmēr būs Jūsu rīcībā (skat. klientu apkalpošanas dienestu adreses un telefona numurus).
Gadījumā, ja iekārtas darbībā rodas traucējumi, šajā lietošanas instrukcijā Jūs atradīsiet arī norādījumus, kā sīkus defektus iespējams novērst saviem spēkiem (skat. nodaļu “Ko darīt, ja…”).
zz
z Brīdinājums! Risks apdedzināties! Iekārtas
zz
darbības laikā cepeškrāsns iekšpuse un plīts riņķi ļoti spēcīgi sakarst.
z Lietojot cepeškrāsnī alkoholu saturošas
piedevas, ir iespējama viegli uzliesmojoša gaisa un spirta maisījuma izveidošanās. Šādā gadījumā durtiņas atveriet uzmanīgi. Nerīkojieties pie tām ar uguni, dzirkstelēm vai kaut ko kvēlojošu.
z Nelietojiet plīti telpas apsildīšanai. z Pārkarsēti tauki un eļļa ātri uzliesmo. Kad Jūs
gatavojat ēdienus taukos vai eļļā (piemēram, frī kartupeļus), uzturieties plīts tuvumā.
z Pēc katras izmantošanas plīts riņķi jāizslēdz!
Droša iekārtas tīrīšana.
z Tīrīšanas laikā plītij jābūt izslēgtai. Vadoties no
drošības apsvērumiem, iekārtas tīrīšana ar tvaika strūklu vai augstspiediena tīrīšanas ierīču palīdzību ir aizliegta!
Kā izvairīties no iekārtas bojājumiem.
z Neizklājiet cepeškrāsni ar alumīnija foliju un
nelieciet cepešpannu, katlu u.c. tieši uz virsmas, jo akumulētais karstums var sabojāt cepeškrāsns emalju.
z Augļu sulas, nopilot no cepamās plāts, atstāj
traipus, kurus vairs nevar iztīrīt. Izmantojiet mitrām kūkām universālo plāti.
z Nepakļaujiet atvērtas cepeškrāsns durtiņas
mehāniskai slodzei.
z Nekad nelejiet ūdeni tieši karstā cepeškrāsnī.
Tas var sabojāt emalju.
z Ja durvju stikls, sevišķi, malās, tiek pakļauts
mehāniskai slodzei, tas var saplīst.
z Neuzglabājiet cepeškrāsnī priekšmetus, kuri
varētu aizdegties cepeškrāsni ieslēdzot.
4
TREND SET
z Neuzglabājiet cepeškrāsnī mitrus produktus.
Tas var sabojāt emalju.
z Plīts virsmu nedrīkst izmantot kā darba vai
novietošanas virsmu.
z Nedrīkst darbināt plīts riņķus, ja uz tiem
neatrodas trauki vai ja trauki ir tukši.
z Stikla keramikas virsmu neietekmē straujās
temperatūras izmaiņas un tā vispār ir ļoti izturīga, tomēr tā nav nesalaužama. Ja uz virsmas uzkrīt ļoti asi vai smaili priekšmeti, iespējams izraisīt tās bojājumus.
z Nedrīkst izmantot katlus un pannas no čuguna
vai ar bojātu vai raupju dibena virsmu, jo, tos bīdot, iespējams saskrāpēt plīts virsmu.
z Nenovietojiet karstas pannas vai katlus uz plīts
virsmas ietvara, pretējā gadījumā var rasties skrāpējumi un tikt bojāts krāsojums.
UTILIZĀCIJA
Iepakojuma utilizācija.
Visi iepakojuma materiāli bez ierobežojumiem ir otrreiz pārstrādājami un izmantojami.
Plastmasu apzīmējumi ir sekojoši:
z PE - polietilēns, piemēram, ārējais apvalks un
maisiņi iekārtas iekšienē.
z PS - putu polistirols, piemēram, polsterējumā,
principā nesatur freonus.
z Jāpievērš uzmanība tam, lai uz plīts virsmas
ietvara nenokļūtu etiķis, citronu sula vai atkaļķošanas līdzekļi, jo pretējā gadījumā vieta paliks matēta.
z Gadījumā, ja uz karstas plīts virsmas nokļūst
cukurs vai cukuru saturoši produkti un tur izkūst, notīriet tos nekavējoties, kamēr tie vēl ir karsti, izmantojot tīrīšanas skrāpi. Ja masai ļauj atdzist, pēc tam to tīrot uz plīts virsmas var rasties bojājumi.
z Nenovietojiet uz plīts virsmas vai tās tiešā
tuvumā materiālus, kas karstuma iedarbībā var izkust, piemēram, plastmasu, alumīnija foliju vai plītīm paredzēto foliju. Gadījumā, ja tomēr līdzīgs materiāls ir nokļuvis uz plīts virsmas un izkusis, tas nekavējoties jānoņem ar tīrīšanas skrāpja palīdzību.
Vecās iekārtas utilizācija.
Brīdinājums: Savu laiku nokalpojušās ierīces
pirms likvidēšanas jāpadara nelietojamas. Jāizvelk kontaktdakšas, jāatdala vadi, jāizņem un jāsalauž aizbīdņi un aizslēgi.
Ekoloģisku apsvērumu dēļ visas nokalpojušās iekārtas jāizmet atkritumos atbilstoši noteiktām prasībām.
Nedrīkst izmest ierīci kopā ar sadzīves atkritumiem. Painteresējaties vietējā pašvaldībā par šo ierīču
aizvešanas termiņiem un savākšanas vietām.
Kopskats.
IEKĀRTAS APRAKSTS
Apkalpes panelis
Durtiņu rokturis
Masīvais stikls
5
Apkalpes panelis.
Darbības kontrolspuldze
TREND SET
Temperatūras kontrolspuldze
Laika indikācija
Temperatūras regulators
Cepeškrāsns funkcijas
Cepeškrāsns aprīkojums.
Ievietošanas līmeņi
Pulksteņa funkciju taustiņi
Augšējā karsēšana un grila sildelements
Plīts riņķu slēdži
Cepeškrāsns apgaismojums
Tauku filtrs
Aizmugurējās sienas sildelements
Apakšējā karsēšana
Iebīdāms režģis, izņemams
Cepeškrāsns tvaika izplūde.
Tvaiks no cepeškrāsns tiek izvadīts caur atveri, kas atrodas starp durtiņu augšējo malu un apkalpes paneli.
Cepšanas tabulas.
Cepeškrāsns durtiņu iekšpusē atrodas cepšanas tabula, kurā var atrast informāciju par izplatītāko ēdienu pagatavošanu.
6
TREND SET
Cepeškrāsns piederumi.
Kombinētais režģis.
Trauku novietošanai, kūku formām, cepešiem, kā arī grilēšanai.
Universālā panna.
Sulīgiem cepešiem, mitrām kūkām vai tauku savākšanai.
PIRMS IEKĀRTAS EKSPLUATĀCIJAS UZSĀKŠANAS
Plāts cepšanai.
Kūkām, pīrāgiem un sīkcepumiem.
Pulksteņa laika noregulēšana.
Cepeškrāsns darbojas tikai tad, ja ir noregulēts
aktuālais diennakts laiks.
1. Pēc iekārtas pieslēgšanas elektriskajam tīklam vai barošanas sprieguma padeves pārtraukuma mirgo indikācija “Diennakts laiks” .
2. Nospiediet taustiņus vai , lai noregulētu aktuālo diennakts laiku.
3. Pagaidiet apmēram 5 sekundes.
Mirgošana beidzas, un indikācijā redzams noregulētais diennakts laiks.
Līdz ar to iekārta ir gatava izmantošanai.
Iekārtas tīrīšana pirms pirmās izmantošanas.
Pirms cepeškrāsns lietošanas uzsākšanas ieteicams to kārtīgi iztīrīt. Lai būtu vieglāk to paveikt, cepeškrāsni iespējams apgaismot.
Uzmanību: Nelietojiet asus, abrazīvus tīrīšanas līdzekļus, kuri varētu sabojāt virsmu.
Lietojiet tērauda priekšējā paneļa kopšanai tirdzniecībā piedāvāto tīrīšanas līdzekli.
1. Cepeškrāsns funkciju regulators jānovieto pozīcijā “cepeškrāsns apgaismojums” .
2. Jāizņem visi piederumi un ieliekamie režģi un jānomazgā tie ar siltu trauku mazgājamā līdzekļa šķīdumu.
3. Arī cepeškrāsni no iekšpuses jāizmazgā ar siltu trauku mazgājamā līdzekļa šķīdumu un jāizslauka.
4. Ar mitru drānu jānoslauka iekārtas priekšpuse.
5. Ar mitru lupatiņu jānoslauka plīts virsma.
7
SVARĪGĀKĀS PLĪTS VIRSMAS ĪPAŠĪBAS
TREND SET
zz
z Stikla keramikas plīts virsma: iekārtai ir stikla
zz
keramikas materiāla virsma un četri ēdiena gatavošanas riņķi, kas uzkarst paātrināti. Pateicoties īpaši jaudīgiem sildelementiem, kas izstaro karstumu, riņķu sakarsēšanas laiks tiek ievērojami saīsināts.
zz
z Tīrīšana: stikla keramikas virsmas priekšrocība
zz
ir tās vieglā tīrīšana. Pie gludās virsmas tikpat kā nekas nepieķeras, līdz ar ko vairumā gadījumu, lai to notīrītu, pietiek vienkārši pārvilkt ar mitru drāniņu. (Skat. nodaļu “Tīrīšana un kopšana”).
PLĪTS RIŅĶU EKSPLUATĀCIJA
Plīts riņķu indikācija
Kreisais riņķis priekšpusē
Kreisais riņķis aizmugurē
Labais riņķis aizmugurē
zz
z Divu loku riņķis: plīts virsmai ir riņķis ar diviem
zz
dažāda diametra lokiem, kas palīdz piemērot riņķa lielumu trauka diametram. Tādējādi iespējams ietaupīt enerģiju.
zz
z Cepešu riņķis: plīts virsmai ir viens riņķis,
zz
kuram pēc izvēles ir gan apaļš, gan ovāls karsēšanas loks. Ovālais loks ir piemērots, piemēram, cepešu trauka novietošanai.
zz
z Atlikušā karstuma indikācija: atlikušā
zz
karstuma indikācija deg, kamēr riņķis ir tādā temperatūrā, pie kuras iespējama apdedzināšanās.
Labais riņķis priekšpusē
Plīts riņķu slēdži
Jāievēro iebūvējamās plīts virsmas lietošanas
pamācība. Tajā ietverti svarīgi norādījumi par vārīšanai izmantojamajiem traukiem, iekārtas apkalpošanu, tīrīšanu un kopšanu.
Riņķu jauda.
Riņķu jaudu iespējams noregulēt robežās no 1 līdz 9. Robežās no 2. līdz 7. pakāpei Jūs varat izvēlēties arī
starpstāvokļus. Tie ir apzīmēti ar punktu.
1 = vismazākā jauda 9 = vislielākā jauda
8
Riņķu un indikāciju izkārtojums.
TREND SET
Riņķis ar vienu karsēšanas loku un jaudu 1200 W
Divkāršais riņķis ar jaudu 2200 W
Atlikušā karstuma
indikācijas
Cepešu / divkāršais riņķis ar jaudu 2200 W
Riņķis ar vienu karsēšanas loku un jaudu 1200 W
PLĪTS APKALPOŠANA
Pēc riņķa ieslēgšanas tas var kādu laiciņu sīkt. Tā
ir visu stikla keramikas plīšu īpatnība, kam nav negatīvas ietekmes uz plīts funkcijām.
Riņķu apkalpošana un atsevišķu karsēšanas loku
ieslēgšana notiek ar lielās krāsns vai atsevišķa apkalpes paneļa slēdžiem un ir aprakstīta šo iekārtu lietošanas pamācībās.
Atlikušā karstuma indikācija.
Katram plīts riņķim ir atsevišķa atlikušā jeb akumulētā karstuma indikācija. Tā iedegas, līdzko attiecīgais riņķis ir uzkarsis, un brīdina par iespēju apdedzināties.
Arī pēc riņķa izslēgšanas akumulētā karstuma indikācija nodziest tikai tad, kad riņķis ir atdzisis.
Akumulēto karstumu iespējams izmantot, lai
kausētu produktus vai turētu ēdienu siltumā.
Uzmanību! Kamēr deg atlikušā karstuma
indikācija, pastāv risks apdedzināties.
Uzmanību! Sprieguma padeves pārtraukuma
gadījumā nodziest arī atlikušā karstuma indikācija, tāpēc nav iespējams redzēt, vai riņķis vēl ir karsts. Tom ēr apdedzināšanās iespēja pastāv. Tāpēc jāievēro piesardzība.
9
TREND SET
Vārīšana uz plīts riņķiem.
1. Uzvārīšanai vai apcepšanai jāizvēlas lielāka jaudas pakāpe.
2. Līdzko sāk veidoties garaiņi vai arī ir izkusuši tauki, jāpārslēdz jaudas regulators uz to pakāpi, kāda nepieciešama konkrētā ēdiena pagatavošanai.
Dubultā / cepešu riņķa izmantošana.
Dubultā / cepešu riņķa slēdzis tiek ieslēgts pa
labi, un to nedrīkst pagriezt tālāk par atduri!
1. Dubultā / cepešu riņķa slēdzis jāpagriež pa labi. Pēc tam, kad regulators sasniedzis 9. pozīciju, tas, pārvarot nelielu pretestību, jāpagriež līdz simbolam
, līdz sajūtamai atdurei.
2. Pēc tam jānoregulē nepieciešamā karsēšanas pakāpe.
3. Lai pabeigtu pagatavošanas procesu, regulators jāpagriež pozīcijā “Izslēgts”.
3. Lai izslēgtu riņķi, regulators jāpagriež nulles pozīcijā.
Riņķis jāizslēdz apmēram 5 - 10 minūtes pirms
ēdiena gatavošanas beigām, lai izmantotu riņķa akumulēto siltumu. Tādējādi iespējams ietaupīt elektroenerģiju.
Kad dubultais / cepešu riņķis ir nepieciešams nākošreiz, tas jāaktivē no jauna.
10
CEPEŠKRĀSNS EKSPLUATĀCIJA
Cepeškrāsns ieslēgšana un izslēgšana.
Darbības kontrolspuldze
Temperatūras kontrolspuldze
Funkcijas indikātors
Temperatūras indikātors
Temperatūras regulators
TREND SET
Cepeškrāsns funkcijas
1. Jāpagriež cepeškrāsns funkciju regulators vajadzīgajā pozīcijā. Indikātors parāda izvēlētās funkcijas simbolu.
2. Ar temperatūras regulatora palīdzību jānoregulē vajadzīgā temperatūra. Temperatūras indikātors uzrāda izvēlēto temperatūru.
Dzeltenā darbības kontrolspuldze iedegas, ieslēdzot cepeškrāsni, un deg visu cepeškrāsns vai plīts riņķu darbības laiku.
Sarkanā temperatūras kontrolspuldze deg tik ilgi, kamēr cepeškrāsns uzkarst, un nodziest, līdzko sasniegta izvēlētā temperatūra.
3. Lai cepeškrāsni izslēgtu, jāpagriež cepeškrāsns funkcijas regulators un temperatūras regulators nulles pozīcijās.
Dzesēšanas ventilators.
Ventilators automātiski ieslēdzas, līdzko cepeškrāsns tiek ieslēgta, un ir paredzēts, lai neļautu pārāk sakarst iekārtas ārējām virsmām. Pēc tam, kad cepeškrāsni izslēdz, ventilators kādu laiku turpina darboties, bet pēc tam izslēdzas automātiski.
Cepeškrāsns funkcijas.
Jūsu rīcībā ir sekojošas cepeškrāsns funkcijas:
Cepeškrāsns apgaismojums.
Ar šīs funkcijas palīdzību iespējams ieslēgt un izslēgt cepeškrāsns iekšējo apgaismojumu, piemēram, ja nepieciešams veikt iekārtas tīrīšanu.
Neviens no sildelementiem šajā gadījumā nav ieslēgts.
Pulksteņa funkcijas taustiņi
Karstais gaiss vienam līmenim.
Šī funkcija dod Jums optimālu iespēju cept pīrāgus vai kūkas vienā no līmeņiem. Bez tam, tā noder cepumiem, kuriem vajadzīga intensīva apbrūnināšana un apakšējās daļas kraukšķīgums, piemēram, picai, siera cepumiem u.c.
Cepeškrāsns temperatūra visumā tad ir par 20-40 grādiem zemāka, nekā izmantojot abpusējās karsēšanas režīmu.
Kad abpusējā karsēšana ir aktivēta, papildus ir ieslēgts ventilators.
Cirkulējošais karstais gaiss (no
visām pusēm).
Cirkulējošais karstais gaiss sevišķi noder, cepot vienlaicīgi ne vairāk kā trīs dažādos līmeņos. Cepeškrāsns temperatūra visumā tad ir par 20-40 grādiem zemāka, nekā izmantojot abpusējās karsēšanas režīmu.
Darbojas aizmugurējais termoelements un papildus ventilators.
Abpusējā karsēšana.
Abpusējās karsēšanas režīms izmantojams, cepot vai gatavojot cepešus vienā līmenī. Karstums pienāk gatavojamam ēdienam vienmērīgi no augšpuses un apakšpuses.
Apakšējā karsēšana.
Ar šo cepeškrāsns funkciju Jūs varat no apakšpuses apcept cepumus un kūkas, piemēram, ar lielāku mitruma saturu.
11
TREND SET
Šajā gadījumā tiek darbināts tikai tas sildelements, kas atrodas cepeškrāsns apakšējā daļā.
Atkausēšana.
Ar atkausēšanas funkcijas palīdzību Jūs varat vienmērīgi atkausēt un izkausēt, piemēram, tortes, sviestu, maizi, augļus vai citus jūtīgus pārtikas produktus.
Ja tiek izmantota šī funkcija, darbojas tikai ventilators, bet nedarbojas apsilde.
Grilēšana (nelieliem daudzumiem).
Šī funkcija ir piemērota plakanu pārtikas produktu, piemēram, steiku, šniceles, zivju un sviestmaižu grilēšanai vai apgrauzdēšanai, novietojot tos vidū uz režģa.
Darbojas grilēšanas sildelements.
Grilēšana (lieliem daudzumiem).
Šī funkcija ir piemērota lielu daudzumu plakanu pārtikas produktu, piemēram, steiku, šniceles, zivju un sviestmaižu grilēšanai vai apgrauzdēšanai.
Darbojas augšējā karsēšana un grilēšanas sildelements.
Infratermiskā apstrāde.
Šī funkcija ir īpaši piemērota lielāku gaļas gabalu vai putnu gaļas cepšanai. Tā noder arī apbrūnināšanai un sacepumu gatavošanai.
Pārmaiņus darbojas grilēšanas sildelements un ventilators.
Režģa un pannas ievietošana.
Ja lieto vienlaikus režģi un universālo pannu, tad režģis jāievieto tā, lai tā nodrošinājums pret izslīdēšanu precīzi iegultos pannas izliekumos.
Lai atvieglotu iebīdāmā aprīkojuma fiksāciju, tas
aizmugurējā daļā jānovieto uz atbalsta sliedītēm, līdz galam jāiebīda cepeškrāsnī un pēc tam priekšējā daļā jāpaceļ un jānofiksē uz atbalsta tapām.
Tauku filtra ievietošana /izņemšana.
Tauku filtrs cepešu gatavošanas laikā pasargā aizmugurējo sildelementu no tauku šļakatām.
Režģa un pannas ievietošana.
Režģis ir aprīkots ar divām sliedītēm labajā un kreisajā pusē. Tās nodrošinās režģi pret izslīdēšanu, un tām vienmēr jābūt pavērstām uz leju.
Režģa ievietošana.
Režģis ievietojams tā, lai abas sliedītes, kas paredzētas nodrošinājumam pret izslīdēšanu, būtu pavērstas uz leju. Režģis jāievieto tā, lai abas stiprinājuma atveres nofiksētos uz cepeškrāsns tilpnes atbalsta tapām.
Skārda pannas un universālās plāts ievietošana.
Tauku filtra ielikšana.
Satveriet filtru aiz roktura un ievietojiet abus turētājus no augšas uz apakšu atverē, kas atrodas cepeškrāsns aizmugures sienā (ventilatora atverē).
Tauku filtra izņemšana.
Satveriet filtru aiz roktura un izņemiet to ārā virzienā uz augšu.
Nodrošinājumam pret izslīdēšanu jābūt pavērstam uz aizmuguri. Pannas un plātis jāievieto tā, lai abas stiprinājuma atveres nofiksētos uz cepeškrāsns tilpnes atbalsta tapām.
12
ELEKTRONISKĀ PULKSTEŅA FUNKCIJAS
Laika indikācija
Funkciju indikācija
Funkciju indikācija
TREND SET
Taustiņš
Elektroniskajam pulkstenim ir sekojošas funkcijas:
Izvēles taustiņš
Ilgums.
Noregulē laiku, cik ilgi cepeškrāsns darbosies.
Beigas.
Noregulē laiku, kad cepeškrāsnij jāizslēdzas.
Taimeris jeb īsais atgādinājuma signāls.
Iespējams noregulēt kā atgādinājuma signālu, kas atskan pēc neilga laika posma. Šai funkcijai nav nekādas ietekmes uz cepeškrāsns darbību.
Diennakts laiks.
Lai noregulētu, mainītu vai nolasītu pareizu diennakts laiku.
(Skat. arī nodaļu “Pirms ekspluatācijas uzsākšanas”).
Vispārīgi norādījumi.
z Pēc kādas pulksteņa funkcijas izvēlēšanās šīs
funkcijas indikātors mirgo apmēram 5 sekundes ilgi. Šajā laikā ar taustiņu un palīdzību iespējams noregulēt vai mainīt noregulēto laiku.
z Pēc laika noregulēšanas funkcijas indikātors
mirgo vēl apmēram 5 sekundes. Pēc tam deg vienmērīgi, sākas noregulētā laika skaitīšana.
z Akustisko signālu iespējams izslēgt, nospiežot
jebkuru no pulksteņa funkciju taustiņiem.
z Nepieciešamo cepeškrāsns funkciju un
temperatūru iespējams izvēlēties pirms vai pēc tam, kad noregulētas pulksteņa funkcijas “Ilgums” vai “Beigas”.
z Pēc ēdiena pagatavošanas procesa beigām
cepeškrāsns funkcijas regulators un temperatūras regulators jāpārslēdz nulles pozīcijās.
Taustiņš
Pulksteņa rādījuma izslēgšana.
Pulksteņa indikāciju iespējams izslēgt, lai ietaupītu elektroenerģiju.
Pulksteņa indikācijas izslēgšana.
Jānospiež jebkuri divi taustiņi tik ilgi, līdz indikācija nodziest (apmēram 10 sekundes).
Pulksteņa indikācijas ieslēgšana.
Jānospiež jebkuri divi taustiņi tik ilgi, līdz aktuālā diennakts laika indikācija atkal parādās (apmēram 10 sekundes).
Laika indikācijas izslēgšana ir iespējama tikai tad,
ja nav aktivēta neviena no pulksteņa funkcijām, piemēram, “Ilgums”, “Beigas” vai “Taimera atgādinājums”.
Taimeris jeb īsais atgādinājuma signāls .
1. Jānospiež pulksteņa funkciju izvēles taustiņš tik reizes, līdz mirgo indikācija “taimeris” .
13
TREND SET
2. Ar taustiņu vai palīdzību jānoregulē nepieciešamais atgādinājuma laiks (ne ilgāks kā 2 stundas un 30 minūtes).
Pēc apmēram 5 sekundēm indikācijā parādīsies atlikušais laiks.
Degs indikācija “Taimeris” .
2. Ar taustiņu vai palīdzību jānoregulē nepieciešamais ēdiena gatavošanas ilgums.
Pēc apmēram 5 sekundēm indikācijā atkal parādīsies aktuālais diennakts laiks.
Degs indikācija “Ilgums” .
Kad pagājis noregulētais laiks, funkcijas indikācija mirgo, un atskan 2 minūtes ilgs akustiskais signāls.
3. Signāla izslēgšanai jānospiež jebkurš no taustiņiem.
Ilgums .
1. Jānospiež pulksteņa funkciju izvēles taustiņš tik reizes, līdz mirgo indikācija “Ilgums” .
Kad pagājis noregulētais laiks, indikācija “Ilgums” mirgo, atskan 2 minūtes ilgs akustiskais signāls, un cepeškrāsns izslēdzas.
3. Programmas un signāla izslēgšanai jānospiež jebkurš no taustiņiem.
14
TREND SET
Beigas .
1. Jānospiež pulksteņa funkciju izvēles taustiņš tik reizes, līdz mirgo indikācija “Beigas” .
2. Ar taustiņu vai palīdzību jānoregulē nepieciešamais cepeškrāsns izslēgšanās laiks.
3. Programmas un signāla izslēgšanai jānospiež jebkurš no taustiņiem.
Ilguma un beigu funkciju kombinācija.
Funkcijas “Ilgums” un “Beigas” iespējams
izmantot vienlaicīgi, ja nepieciešams, lai cepeškrāsns kaut kad vēlāk automātiski ieslēdzas, bet pēc tam, kad pagājis noteiktais ēdiena pagatavošanas laiks, atkal izslēdzas.
1. Ar funkcijas “Ilgums” palīdzību jānoregulē laiks, kas nepieciešams ēdiena pagatavošanai. Piemēram,
1 stunda.
Pēc apmēram 5 sekundēm indikācijā no jauna parādīsies aktuālais diennakts laiks.
Degs indikācija “Beigas” .
Kad pagājis noregulētais laiks, indikācija “Beigas” mirgo, atskan 2 minūtes ilgs akustiskais signāls, un cepeškrāsns izslēdzas.
2. Ar funkcijas “Beigas” palīdzību jānoregulē laiks, kad ēdienam jābūt gatavam.
Piemēram, pulksten 14:05.
Iedegas funkciju indikatori “Ilgums” un “Beigas”
, un pulksteņa indikācijā parādās aktuālais
diennakts laiks. Šajā gadījumā tas ir pulksten 12:05.
Aprēķinātajā laikā cepeškrāsns ieslēgsies automātiski.
Piemēram, pulksten 13:05. Un pēc tam, kad būs pagājis ieprogrammētais
pagatavošanas laiks, cepeškrāsns izslēgsies. Piemēram, šajā gadījumā tas būs pulksten 14:05.
15
TREND SET
Diennakts laika izmainīšana.
Diennakts laiku ir iespējams mainīt tikai tad, ja nav aktivēta neviena no automātiskajām funkcijām (“Ilgums” vai “Beigas” ).
1. Pulksteņa funkcijas izvēles taustiņš jāspiež tik reizes, līdz mirgo indikācija “Diennakts laiks”.
2. Ar taustiņu un palīdzību jānoregulē aktuālais diennakts laiks.
3. Pēc apmēram 5 sekundēm mirgošana tiek pārtraukta, un pulksteņa indikatorā parādās noregulētais diennakts laiks.
Līdz ar to iekārta atkal ir izmantošanas gatavībā.
IZMANTOŠANA, TABULAS, IETEIKUMI
Keramikas plīts virsmai piemēroti trauki.
z Jo kvalitatīvāks ir trauks, jo labāks būs ēdiena
pagatavošanas rezultāts.
z Vārāmā trauka kvalitāti Jūs varēsiet noteikt pēc
trauka dibena. Trauka dibenam jābūt pēc iespējas biezam un plakanam.
z Iegādājoties jaunus katlus un pannas,
jāpadomā par to diametru. Ražotāji bieži norāda trauka ārējo diametru.
z Trauki ar alumīnija vai vara dibenu uz stikla
keramikas virsmas var atstāt traipus, kurus pēc tam būs grūti vai pat neiespējami notīrīt.
z Nedrīkst izmantot čuguna katlus vai katlus ar
bojātu dibena virsmu, jo, tos bīdot, iespējams neatgriezeniski saskrāpēt plīts virsmu.
z Aukstā stāvoklī trauku dibeni parasti ir nedaudz
ieliekti uz augšu. Nekādā gadījumā nedrīkst mēģināt tos izspiest, lai padarītu izliektus.
z Ja Jūs izmantojat speciālos traukus (piemēram,
tvaika katlus, WOK pannas u.tml.), ievērojiet norādījumus, ko devuši šo trauku izgatavotāji.
16
Padomi enerģijas taupīšanai.
z Jūs varēsiet ietaupīt tik dārgo enerģiju, ja
ievērosiet sekojošos norādījumus:
z Neieslēdziet riņķus, kamēr uz tiem nav novietoti
katli vai pannas.
z Atcerieties, ka netīri plīts riņķi un trauku dibenu
virsmas var palielināt enerģijas patēriņu.
z Ja vien iespējams, ēdiena gatavošanas laikā
katliem un pannām jābūt nosegtiem ar vāku.
z Izslēdziet riņķus savlaicīgi pirms ēdiena
pagatavošanas beigām, lai izmantotu riņķī akumulēto karstumu.
z Jāpievērš uzmanība tam, lai katla dibena
izmērs atbilstu plīts riņķa izmēram.
z Ja tiek izmantots ātrvārāmais katls, ēdiena
pagatavošanas laiks samazinās par 50%.
Ēdienu gatavošana uz riņķiem.
Turpmākajās tabulās dotās vērtības ir tikai orientējošas. Tas, kāds ir precīzais nepieciešamais slēdža stāvoklis, atkarīgs gan no trauka kvalitātes, gan no ēdiena daudzuma un veida.
Orientējošās vērtības ir arī plīts riņķu jaudas noregulēšanai.
TREND SET
Noregulētā pakāpe Process / pagatavošana Pielietojums
9Uzvārīšana
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
Stipra apcepšana
Viegla apcepšana
Vārīšana
Tvaicēšana
Sautēšana
Uzbriedināšana
Liela ūdens daudzuma uzvārīšanai, Šveices nūdeļu vārīšanai.
Frī kartupeļu pagatavošanai, gaļas, piemēram, gulaša, apcepšanai, kartupeļu pankūku cepšanai, gurna cepeša un steika pagatavošanai.
Gaļas, šniceļu, karbonādes, kotlešu, omletes, tefteļu pagatavošanai, maiga cepeša apbrūnināšanai, desiņu, aknu, olu, krēpeļu cepšanai.
Lielāku ēdiena daudzumu vārīšanai,
sautējumiem un zupām, kartupeļu sautēšanai, gaļas buljona vārīšanai.
Dārzeņu tvaicēšanai, gaļas sautēšanai. Rīsu vārīšanai.
Rīsu vai piena ēdienu uzbriedināšanai (procesa laikā jāapmaisa), neliela kartupeļu vai dārzeņu daudzuma
sautēšanai, gatavu ēdienu uzsildīšanai.
Olu kulteņa, Holandes mērces
1-2
Kausēšana
0
Pārkarsēti tauki un eļļa ātri aizdegas. Kad Jūs gatavojat ēdienus taukos vai eļļā (piemēram, frī kartupeļus), neatstājiet plīti bez uzraudzības.
pagatavošanai, ēdienu turēšanai siltumā,
sviesta, šokolādes, želatīna kausēšanai
Izslēgts stāvoklis, kurā notiek akumulētā karstuma izmantošana.
17
TREND SET
Cepšana.
Cepšanai lietojiet sekojošas cepeškrāsns funkcijas: karstā gaisa apstrāde vienā līmenī , karstā gaisa
cirkulācija vai abpusējā karsēšana .
Cepumu cepšanas laikā tauku filtrs jāizņem, jo pretējā gadījumā paildzinās cepšanas process un
virsma tiek apbrūnināta nevienmērīgi.
Cepamās formas.
z Abpusējai karsēšanai piemērotas formas no
tumša metāla un formas ar pārklājumu.
z Karstā gaisa apstrādei vienā līmenī , kā arī
karstā gaisa cirkulācijas režīmam iespējams izmantot arī gaišā metāla formas.
Ievietošanas līmeņi.
z Karstā gaisa apstrādei vienā līmenī , kā arī
karstā gaisa cirkulācijas režīmam iespējams izmantot tikai vienu līmeni.
z Izmantojot cirkulējošo karsto gaisu , Jūs varat
vienlaicīgi cept pat uz 3 cepamajām plātīm.
3 cepamās plātis, 1.,3. un 5. līmenis
Vispārīgi norādījumi.
z Ievērojiet, ka izmantojamie līmeņi tiek skaitīti
no apakšas uz augšu!
z Cepamo plāti ievietojiet ar slīpo malu uz
priekšpusi!
z Kūku formas vienmēr novietojiet režģa vidū. z Jūs varat cept ar tiešo karstā gaisa
pievadīšanu vienam līmenim vai arī abpusējo karsēšanu divās formās vienlaicīgi. Tādā gadījumā novietojiet abas formas blakus uz režģa.
Cepšanas laiks tad būs tikai nedaudz ilgāks.
1 cepamā plāts, piemēram, 3. līmenis
1 cepamā forma, piemēram, 1. līmenis
Norādījumi par cepšanas tabulām.
Tabulās Jūs atradīsiet dažādu ēdienu nosaukumus un to pagatavošanai nepieciešamo laiku, temperatūru un cepšanas līmeņus.
z Temperatūra un cepšanas laiks doti zināmās
robežās, jo tie ir atkarīgi no pārtikas produkta, daudzuma un cepamās formas.
z Ieteicams sākumā izvēlēties zemāku
temperatūru un tikai pēc tam vajadzības gadījumā, piemēram, ja vēlaties cepumu vairāk apbrūnināt vai ja cepšanas laiks šķiet pārāk ilgs, izvēlēties augstāku temperatūru.
z Ja Jūs neatrodat konkrētus datus par kādu savu
recepti, orientējieties pēc līdzīga cepuma sastāva.
z Cepot vairākas kūkas uz cepamām plātīm vai
formās, cepšanas laiks var būt par 10-15 minūtēm ilgāks.
z Mitrus cepumus (picas, augļu plātsmaizes)
vajadzētu cept maksimāli divos stāvos.
z Cepamo izstrādājumu atšķirīgais biezums var
būt par iemeslu dažādām brūnuma pakāpēm. Šādā gadījumā, lūdzu, nemainiet temperatūru.
Cepšanas gaitā apbrūninājuma pakāpe izlīdzināsies.
2 cepamās plātis, 1. un 4. līmenis
Ja cepšanas laiks ir diezgan ilgs, apmēram 10
minūtes pirms cepšanas laika beigām izslēdziet cepeškrāsni, lai pilnīgi izmantotu akumulēto siltumu.
Tabulas attiecas uz situāciju, kad cepamais materiāls ievietojams aukstā krāsnī (ja nav norādīts citādi).
18
CEPŠANAS TABULA
Cepšana cepeškrāsns vienā līmenī.
TREND SET
Cepuma veids
Karstais gaiss vienam
līmenim
Cepeškrāsns
līmenis
(skaitot no
Temperatūra
augšas)
Augšējais/apakšējais
siltums
Cepeškrāsns
līmenis
(skaitot no
Temperatūra
augšas)
Laiks
abām
funkcijām
st:min
Formas cepumi (cepumi formās)
Veidnes k ūka 1 150-160 1 160-180 0.50-1.00
Smilšu kūka/ karaliskā kūka 1 140-160 1 150-170 1.10-1.30
Biskvīttorte 1 150-160 1 160-180 0.25-0.40
1
Tortes pamatne no smilšu mīklas 3 170-180 2 190-210
Tortes pamatne no biskvīta
mīklas
3
-170 2 170-190 0.20-0.25
150
0.10-0.25
Ābolu torte 1 150-170 1 170-190 0.50-1.00
Pikantā torte 1 160-180 1 190-210 0.30-1.10
Siera torte 1 140-160 1 170-190 1.00-1.30
Plātsmaizes
Rauga mīklas kliņģeri 3 160-170 3 170-190 0.30-0.40
Ziemassvētku rulete 3 150-170
Maize (rudzu maize) vispirms
..................................tad
1
180-200
140-160
Vēja kūkas / eklēri 3 160-170
Biskvīta rulete 3 150-170
1
1
1
1
3 160-180
2
160-180
3 190-210 0.15-0.30
3 180-200
250
1
0.40-1.00
1
0.20
0.30-1.00
1
0.10-0.20
Drumstalu maize 3 150-160 3 160-180 0.20-0.40
Sviesta / cukura kūkas 3 160-170
Augļu kūkas no rauga / biskvīta
mīklas (2)
3 150-170 3 170-190 0.25-0.50
1
3 190-210
1
0.15-0.30
Augļu kūka no smilšu mīklas (1) 3 160-170 3 170-190 0.40-1.20
Plātsmaizes ar vārīgu (jūtīgu)
1
virskārtu (piemēram, biezpiena,
-
-
3
160
-180
0.40-1.20
krējuma, bišu dūriena kūka)
Pica (ar biezu virskārtu) (2) 1 180-200 1 190-210
1
0.30-1.00
1
1
0.10-0.25
0.08-0.15
Plānā pica 1 200-220 1 230-300
Plāceņi1200-220 1 270-300
Plātsmaizes 1. 180-200 1 210-230 0.35-0:50
19
TREND SET
Cepuma veids
Karstais gaiss vienam
līmenim
Cepeškrāsns
līmenis
(skaitot no
Temperatūra
augšas)
Augšējais/apakšējais
siltums
Cepeškrāsns
līmenis
(skaitot no
Temperatūra
augšas)
Laiks
abām
funkcijām
st:min
Sīkie cepumi
1
Smilšu mīklas cepumi 3 150-160 3 170-190
0.06-0.20
Krēpeles 3 140-150 3 160-180 0.10-0.40 Biskvīta mīklas cepumi 3 150-160 3 170-190 0.15-0.20 Olbaltuma cepumi, bezē 3 80-100 3 100-120 2.00-2.30 Mandeļu cepumi 3 100-120 3 120-140 0.30-0.60 Rauga mīklas cepumi 3 160-170 3 170-190 0.20-0.40 Kārtainās mīklas sīkcepumi 3 170-180 Smalkmaizītes 3 180-200
1
cepeškrāsns iepriekš jāuzkarsē
2
lietojiet kombinēto vai tauku pannu
1
1
3 190-210 3 180-220
1
1
0.20-0.30
0.20-0.35
Izceltie dati pasvītro optimālo cepeškrāsns funkciju.
Cepšana vairākos līmeņos.
Karstā gaisa cirkulācija
Cepuma veids
Līmenis (skaitot no augšas)
Temperatūra
2 līmeņi3 līmeņi
Cepumi uz plātēm
Vēja kūkas / eklēri 1 / 4 - 160-180 0.35-0.60 Sausās drumstalkūkas 1 / 4 - 140-160 0.30-0.60
Sīkcepumi
Smilšu mīklas 1 / 4 1 / 3 un 5 Plācenīši 1 / 4 1 / 3 un 5
-160 0.15-0.35
150
-150 0.20-0.60
140
Krēpeles 1 / 4 - 160-170 0.25-0.40 Olbaltuma cepumi, bezē 1 / 4 - 80-100 2.10-2.50
Mandeļu cepumi 1 / 4 - 100-120 0.40-1.20
Rauga sīkcepumi 1 / 4 - 160-170 0.30-0.60 Kārtainās mīklas sīkcepumi 1 / 4 - 170-180 Smalkmaizītes 1 / 4 - 180-190
(1)
(1)
Laiks
st. min
0.30-0.50
0.30-0.55
20
Padomi cepšanai.
Rezultāts Iespējamais iemesls Ieteikums
Kūkas apakša ir pārāk gaiša. Nepareizs ievietošanas līmenis. Kūka jāievieto zemāk.
TREND SET
Kūka sakritusi (glīzdaina, ķepīga)
Pārāk augsta cepšanas temperatūra.
Pārāk īss cepšanas laiks.
Mīklai pievienots pārāk daudz
šķidruma.
Kūka ir pārāk sausa Pārāk zema cepšanas
temperatūra.
Pārāk ilgs cepšanas laiks. Jāsaīsina cepšanas laiks.
Kūka nekļūst vienmērīgi brūna Pārāk augsta cepšanas
temperatūra un pārāk īss
cepšanas laiks.
Mīkla nav izlīdzināta vienmērīgi.
Ir ievietots tauku filtrs. Tauku filtrs jāizņem ārā.
Jānoregulē zemāka temperatūra.
Jāpagarina cepšanas laiks.
Cepšanas ilgumu nevar saīsināt, izmantojot augstāku temperatūru.
Nākošreiz lietojiet mazāk šķidruma. Ievērojiet maisīšanas laiku, sevišķi, lietojot virtuves kombainu.
Nākošreiz jānoregulē mazliet augstāka temperatūra.
Jānoregulē nedaudz zemāka cepšanas temperatūra un jāpagarina cepšanas ilgums.
Mīkla pa cepamo plāti jāsadala vienmērīgi.
Pārāk ilgs cepšanas laiks
Pārāk zema cepšanas
temperatūra.
Nākošreiz jānoregulē mazliet augstāka temperatūra.
Ir ievietots tauku filtrs. Tauku filtrs jāizņem ārā.
Tabula sacepumiem.
Abpusējā karsēšana Infracepšana Laiks
Cepuma veids
Cepeškrāsns
līmenis
skaitot no
Temperatūra
augšas
Makaronu sacepums 1 180-200 1 160-170 0.45-1.00
Lasanja 1 180-200 1 160-170 0.25-0.40 Sakņu sacepums
1
Viegli apceptas maizītes
1
1 200-220 1 160-170 0.15-0.30
1 200-220 1 160-170 0.15-0.30 Saldie sacepumi 1 180-200 - - 0.40-0.60 Zivju sacepumi 1 180-200 1 160-170 0.30-1.00
Cepeškrāsns
līmenis
skaitot no
augšas
Temperatūra st:min
Pildītas saknes 1 180-200 1 160-170 0.30-1.00
1
cepeškrāsns iepriekš jāuzkarsē
Izceltie dati pasvītro optimālo cepeškrāsns funkciju.
21
Tabula saldētiem gatavajiem ēdieniem.
TREND SET
Gatavojamais
ēdiens
Sasaldēta pica 3 abpusējā karsēšana
Ceptie kartupeļi
1
(300-600g)
Franču baltmaizītes 3 abpusējā karsēšana
Augļu kūkas 3 abpusējā karsēšana
1
Piezīme: kartupeļi cepot 2-3 reizes jāapmaisa.
Līmenis
skaitot no
Cepeškrāsns funkcija Temperatūra Laiks
augšas
atbilstoši ražotāja
3 infracepšana 200-220
atbilstoši ražotāja
instrukcijām
o
C 15-25 min
atbilstoši raž.
datiem
instrukcijām
atbilstoši ražotāja
instrukcijām
atbilstoši ražotāja
instrukcijām
atbilstoši ražotāja
instrukcijām
Gatavojot cepeškrāsnī produktus, kas iepriekš ir bijuši saldēti, pastāv iespēja, ka skārda plātis
deformēsies. Iemesls tam ir straujā un lielā temperatūras atšķirība starp saldēto produktu un karsto cepeškrāsni. Pēc tam, kad plātis atdzisīs, deformācija izzudīs.
Cepešu pagatavošana.
Izmantojiet cepešu pagatavošanai infratermiskās vai abpusējās karsēšanas funkciju.
Norādījumi par tabulu “Cepešu pagatavošana”.
z Šajā tabulā Jūs atradīsiet dažādus datus par
piemērotāko cepeškrāsns funkciju, temperatūru,
Cepešu trauki.
z Cepšanai izmantojami visi termiski izturīgie
trauki (jāievēro trauku ražotāju dotie norādījumi).
z Lietojot traukus ar plastmasas rokturiem,
jāraugās lai tie būtu siltumizturīgi (jāievēro trauku ražotāju dotie norādījumi).
z Lielus cepešus Jūs varat cept tieši uz universālās
plāts vai arī uz restēm ar universālo plāti apakšā (piemēram, tītaru, zosi, 3-4 vistas vai 3-4 cūku stilbiņus).
z Visus liesās gaļas paveidus ieteicams cept
traukā ar vāku (piemēram, teļa, cepeti, liellopa cepeti, saldētu gaļu), tad gaļa būs sulīgāka.
z Visus gaļas veidus, kuriem grib iegūt garozu vai
kurus grib apbrūnināt vajadzētu cept traukā bez vāka (piemēram, cūkas cepeti, jēra cepeti, pīli, 1-2 stilbiņus, 1-2 cāļus, nelielus putnus, rostbifu, fileju, medījumu).
Ieteikums: Lietojot cepamos traukus (īpaši
nelielam gaļas daudzumam) cepeškrāsns nekļūs tik netīra.
ēdienu gatavošanas laiku un cepeškrāsns līmeņiem. Ēdienu gatavošanas laiks dots tikai aptuveni.
z Ieteicams cepeškrāsnī cept gaļu un zivis tikai,
sākot ar 1 kg lielu svaru.
z Parasti ļoti liesai gaļai, kā piemēram,
medījumiem, kā arī zivīm, piemērota ir abpusējās karsēšanas funkcija. Visiem pārējiem gaļas veidiem (sevišķi, putnu gaļai) iesakām izmantot infratermiskās apstrādes funkciju .
z Lai novērstu gaļas sulas vai tauku piedegšanu,
ieteicams ieliet cepešu traukā nedaudz ūdens.
z Pēc apmēram 1/2 - 2/3 no paredzētā
gatavošanas laika cepetis ir jāapgroza.
Ieteikums: Cepot lielāka izmēra cepešus un
putnus, tie vairākas reizes jāaplaista ar cepeša sulu. Tādējādi būs iespējams sasniegt labāku rezultātu.
Izslēdziet cepeškrāsni 10 min. pirms cepšanās
laika beigām, lai izmantotu atlikušo akumulēto siltumu.
Ievietošanas līmeņi.
z Ievietošanas līmeņus Jūs atradīsiet sekojošajā
tabulā.
22
Tabula cepešu pagatavošanai
TREND SET
Abpusējā karsēšana
Cepuma veids
Daudzums,
svars
Līmenis
Tempe-
ratūra
Liellopa gaļa
Sutināts cepetis 1-1.5 kg 1
Rostbifs vai fileja, iekšpusē
sarkans
Rostbifs vai fileja, iekšpusē rozā 1 250-270
uz katru cm
biezuma
Rostbifs vai fileja, viscauri izcepies
1 250-270
1 210-250
-250 - - 2.00-2.30
200
Cūkgaļa
1
1
1
Infratermiskā
apstrāde
Līmenis
1
Tempe-
ratūra
-200 0.05-0.06
190
funkcijām
1 180-190 0.06-0.08
1 170-180 0.08-0.10
Laiks
abām
st:min
Plecs, skausts, šķiņķa gabals 1-1.5 kg 1 210-220 1 160-180 1.30-2.00
Kotlete, karbonāde 1-1.5 kg 1 180-190 1 170-180 1.00-1.30
Viltotais zaķis 750gr-1.5 kg 1 170-180 1 160-170 0.45-1.00
Cūkas kājas (iepriekš vārītas) 750gr-1.5 kg 1 210-220 1 150-170 1.30-2.00
Teļa gaļa
Te ļa cepetis 1 kg 1 210-220 1 160-180 1.30-2.00
Te ļa gurns 1.5-2 kg 1 210-225 1
-180 2.00-2.30
160
Jēra gaļa
Jēra ciska, jēra cepetis 1-1.5 kg 1 210-220 1 150-170 1.15-2.00
Jēra mugura 1-1.5 kg 1 210-220 1 160-180 1.00-1.30
Medījums
Zaķa mugura, ciska 1 kg 3 220-250
1
3 160-170 0.25-0.40
Stirnas/brieža mugura 1.5-2 kg 1 210-220 1 160-170 1.15-1.45
Stirnas/brieža ciska 1.5-2 kg 1 200-210 1 160-180 1.30-2.15
23
TREND SET
Infratermiskā
apstrāde
Līmenis
Tempe-
ratūra
Laiks
abām
funkcijām
st:min
Cepuma veids
Daudzums,
svars
Abpusējā karsēšana
Līmenis
Tempe-
ratūra
Putnu gaļa
Putnu gaļa 4-6 gab. 200-250 gr 3 220-250 3 180-200 0.35-0.50
Puse no cāļa 2-4 gab. 400-500 gr 3 220-250 3 180-200 0.35-0.50
Cālis 1-1.5 kg 1 220-250 1
-180 0.45-1.15
170
Pīle 1.5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1.00-1.30
Zoss 3.5-5 1 200-210 1 150-160 2.30-3.00
Tītars
2.5-3.5 kg 4-6 kg
1
200-210 180-200
1
150-160 140-150
1.30-2.00
2.30-4.00
Zivs (sautēšana, tvaicēšana)
Veselas zivis 1-1.5 kg 2 / 3 210-220 2 / 3 160-170 0.45-1.15
1
cepeškrāsns iepriekš jāuzkarsē
Izceltie dati pasvītro optimālo cepeškrāsns funkciju
Grilēšana.
Grilēšanai jālieto grilēšanas funkcijas kas paredzētas vai nu lielajiem, vai mazajiem
produktiem, un jāizvēlas temperatūras noregulējums
.
Uzmanību! Grilēšanas laikā cepeškrāsns
durtiņām vienmēr jābūt aizvērtām.
Norādījumi par grilēšanas tabulu.
z Grilēšanas laiks norādīts tikai aptuveni, jo tas
ir atkarīgs no gaļas vai zivs veida un kvalitātes.
z Grilēšanai piemēroti ir plāni zivs un gaļas
gabali.
z Gaļas / zivs gabali jāapgroza, kad pagājusi
puse no grilēšanas laika.
Tukšā cepeškrāsns, funkciju “Grilēšana”
izmantošanas gadījumā iepriekš 5 minūtes jākarsē.
Grilēšanai piemērotie trauki.
z Grilēšanai vienlaikus jāizmanto režģis un tauku
panna.
Ievietošanas līmeņi.
z Plānu pārtikas izstrādājumu grilēšanai vienmēr
jāizmanto 4. līmenis no lejas.
24
Grilēšanas tabula.
TREND SET
Grilējamais produkts
Frikadeles 4 8-10 min 6-8 min
Cūkas fileja 4 10-12 min 6-10 min
Liellopa filejas steiks 4 8-10 min 6-8 min
Te ļa filejas steiks 4 6-7 min 5-6 min
Liellopa filejas rostbifs (1kg) 3 10-12 min 10-12 min
Maizītes
Sviestmaizes (pārklātās) 3 6-8 min -
1
Izmantojamais
līmenis no augšas
3 2-3 min 2-3 min
1. puse 2. puse
Laiks
1) Grilēšanas restes jālieto bez universālās plāts.
Atkausēšana.
Atkausēšanai jāizmanto cepeškrāsns funkcija “Atkausēšana” bez temperatūras noregulēšanas.
Atkausēšanai piemērotie trauki.
z Produkti jāievieto šķīvī un šķīvis - uz režģa. z Apklāšanai jāizmanto pergamenta papīrs vai
Ievietošanas līmenis.
z Atkausēšanai jāizmanto 1. līmenis, skaitot no
apakšas.
Norādījumi par atkausēšanas tabulu.
z Sekojošajā tabulā norādīti tikai aptuvenie
atkausēšanas laiki.
folija. Nedrīkst izmantot šķīvjus vai bļodas, jo tie ievērojami pagarina atkausēšanas laiku.
Atkausēšanas tabula.
Produkts
Cālis, 1000 gr 100-140 20-30
Gaļa, 1000 gr 100-140 20-30
Gaļa, 500 gr 90-120 20-30
Forele, 150 gr 25-35 10-15 Jāatkausē neapsegtā veidā.
Zemenes, 300 gr 30-40 10-20 Jāatkausē neapsegtā veidā.
Sviests, 250 gr 30-40 10-15 Jāatkausē neapsegtā veidā.
Krējums, 2 x 200 gr 80-100 10-15
Atkausēšanas
laiks, min.
Izlīdzināšanās
laiks, min.
Piezīmes
Cālis jānovieto uz otrādi apgrieztas apakštasītes lielākā šķīvī. Jāatkausē neapsegtā veidā un pēc tam, kad pagājusi puse no atkausēšanas laika, jāapgriež otrādi vai jāapklāj ar foliju.
Jāatkausē neapsegtā veidā un pēc tam, kad pagājusi puse no atkausēšanas laika, jāapgriež otrādi vai jāapklāj ar foliju.
Jāatkausē neapsegtā veidā un pēc tam, kad pagājusi puse no atkausēšanas laika, jāapgriež otrādi vai jāapklāj ar foliju.
Jāatkausē neapsegtā veidā (krējumu iespējams uzputot arī, ja atsevišķas vietas palikušas sasalušas).
Torte, 1400 gr 60 60 Jāatkausē neapsegtā veidā.
25
TREND SET
Konservi.
Konservu pagatavošanai jāizmanto apakšējās karsēšanas funkcija.
Izmantojamie trauki.
z Jāizmanto tikai konservēšanas nolūkiem
paredzētās burkas (ar gumijas gredzeniem un stikla vākiem), kas ir vienāda lieluma.
Norādījumi par konservu karsēšanu.
z Lietojiet universālo plāti. Uz tās ir vieta sešām
litra burkām.
z Burkām jābūt vienādi piepildītām un aizvērtām. z Novietojiet burkas tā, lai tās savā starpā
nesaskartos.
z Ielejiet plātī apmēram ½ litru ūdens, lai
cepeškrāsnī rastos pietiekami daudz mitruma.
Burkas ar automātisko vai bajonetes tipa
aizslēgu ievārījumu pagatavošanai nav piemērotas.
Ievietošanas līmeņi.
z Karsēšanai jāizmanto pirmais līmenis, skaitot
z Tiklīdz šķidrumā pirmajās burkās sāk parādīties
burbulīši (litra burkās pēc apmēram 35-60 min.), izslēdziet cepeškrāsni vai pārregulējiet temperatūru atpakaļ uz 100o C (skat. tabulu).
no apakšas.
Konservu pagatavošanas tabula
Norādītie laiki un temperatūras ir tikai orientējošas vērtības.
Produkts Te mperatūra oC
Ogas
Laiks līdz
burbuļošanai
Karsēšana pie
o
100
C, minūtes
Jāatstāj izslēgtā
cepeškrāsnī
Zemenes,
mellenes, avenes,
160-170 35-45 - -
gatavas ērkšķogas
negatavas ērkšķogas
160-170 35-45 10-15 -
Augļi
Bumbieri, plūmes,
vīģes
160-170 35-45 10-15 -
Dārzeņi
Burkāni 160-170 50-60 5-10 60
Sēnes 160-170 40-60 10-15 60
Gurķi 160-170 50-60 - -
Asorti 160-170 50-60 15 -
Kolrābji, zirnīši,
sparģeļi
160-170 50-60 15-20 -
Pupiņas 160-170 50-60 - -
Plūmju džems
160 - 170
50
45
-6-8 stundas--
26
TĪRĪŠANA UN KOPŠANA
TREND SET
Plīts virsma.
Uzmanību! Tīrīšanas līdzeklis nedrīkst nonākt uz
karstas stikla keramikas virsmas. Visi tīrīšanas līdzekļi jānoņem ar pietiekošu daudzumu tīra ūdens, jo tie pēc plīts ieslēgšanas karstuma iedarbībā var kļūt par cēloni kodīgām reakcijām.
Nekad nelietojiet agresīvus tīrīšanas līdzekļus, piemēram, grilu un krāšņu tīrīšanai paredzētus aerosolus, raupjus beržamos vai skrāpējošus katlu mazgājamos.
Ir svarīgi, lai plīts tiktu notīrīta pēc katras
izmantošanas reizes, kad tā ir mazliet remdena vai pavisam auksta. Tādējādi Jūs novērsīsiet iespēju, ka nākošajā ieslēgšanas reizē netīrumi piedegs pie virsmas.
Kaļķa traipu un izžuvušu ūdens pilienu, kā arī metāliski spīdošu traipu noņemšanai izmantojiet stikla keramikas vai nerūsošā tērauda tīrīšanai paredzētus līdzekļus, piemēram, “Sidol-Edelstahlglanz”, “Stahl­Fix”, “WK-Top” vai “Cillit”.
Nedaudz netīrumu.
1. Notīriet plīti ar mitru drāniņu un mazliet parastā trauku mazgāšanas līdzekļa.
2. Pēc tam nosusiniet plīts virsmu ar sausu drānu. Uz virsmas nedrīkst palikt nekādas mazgāšanas līdzekļa atliekas.
3. Visu plīts virsmu pamatīgi notīriet vienu reizi nedēļā. Šim nolūkam izmantojiet mitru drāniņu un mazliet parastā trauku mazgāšanas līdzekļa.
4. Pēc tam pietiekoši noskalojiet (noslaukiet) virsmu ar tīru ūdeni un nosusiniet ar tīru dvieli, no kā neatdalās pūkas.
Piekaltuši netīrumi.
Skrāpi un tīrīšanas līdzekļus stikla keramikas
virsmām iespējams iegādāties specializētajā veikalā.
Īpaši netīrumi.
1. Piededzis cukurs, izkususi plastmasa u. tml. jānoņem uzreiz, kamēr tas vēl karsts, izmantojot stikla skrāpi, pretējā gadījumā virsma var tikt bojāta.
Uzmanību! Ar skrāpi apstrādājot karsto plīts
virsmu, pastāv risks apdedzināties.
2. Pēc tam, kad plīts virsma ir atdzisusi, tā jānotīra parastajā veidā.
Ja plīts virsma ar izkusušajiem netīrumiem ir
paspējusi atdzist, tā pirms tīrīšanas no jauna jāuzsilda. Švīkas vai tumši traipi, ko uz virsmas atstāj, piemēram, trauki ar asām malām, nav notīrāmi, taču uz plīts funkcijām negatīvu iespaidu neatstāj.
Plīts virsmas apmale.
Uzmanību! Uz metāla dekora apmales nedrīkst
ļaut nonākt etiķim, citronu sulai vai atkaļķošanas līdzekļiem, jo pretējā gadījumā vieta paliks matēta.
1. Notīriet plīti ar mitru drāniņu un mazliet parastā trauku mazgāšanas līdzekļa.
2. Pēc tam noņemiet piekaltušos netīrumus ar mitru lupatu un nosusiniet plīts virsmu sausu.
1. Lai noņemtu no virsmas pāri trauka malām pārgājušu ēdienu vai piekaltušus netīrumus, jāizmanto skrāpis.
2. Skrāpis jānovieto ieslīpi pret plīts virsmu.
3. Ar slīdošām skrāpja asmens kustībām jānoņem netīrumi.
Cepeškrāsns tīrīšana.
Brīdinājums! Cepeškrāsns tīrīšana ar tvaika
strūklu vai augstspiediena tīrītāju aiz drošības apsvērumiem ir aizliegta!
Iekārtas tīrīšana no ārpuses.
Cepeškrāsns priekšpusi tīriet ar mīkstu drānu un siltu trauku mazgājamā līdzekļa šķīdumu.
z Nelietojiet beržamos, asus, abrazīvus tīrīšanas
līdzekļus vai materiālus.
z Tērauda daļas tīriet ar speciāli tam
paredzētiem tīrīšanas līdzekļiem.
27
TREND SET
Cepeškrāsns iekšpuse.
Brīdinājums: Pirms tīrīšanas uzsākšanas
cepeškrāsnij jābūt izslēgtai un atdzisušai.
Veiciet iekārtas tīrīšanu pēc katras lietošanas
reizes. Tādējādi būs vieglāk noņemt netīrumus, un tie nepaspēs piedegt.
1. Lai būtu vieglāk veikt tīrīšanu, Jūs varat ieslēgt cepeškrāsns iekšējo apgaismojumu.
2. Pēc katras lietošanas izslaukiet krāsniņu ar mazgāšanas līdzekļa šķīdumu un izslaukiet vai izžāvējiet. Nelietojiet asus priekšmetus!
3. Ja netīrumi ir ieēdušies, tīrīšanai jālieto speciāli cepeškrāsns tīrīšanas aerosoli.
Uzmanību! Gadījumā, ja Jūs lietojat cepeškrāsns
tīrīšanas aerosolus, ievērojiet to ražotāju dotos norādījumus!
Piederumi.
Visas iebīdāmās daļas (restes, cepamās plātis u.c.) pēc katras lietošanas nomazgājiet un labi nosusiniet. Lai labāk noņemtu netīrumus, ieteicams tās uz īsu laiku iemērkt.
Tauku filtrs.
1. Tauku filtrs jāmazgā karstā trauku mazgāšanas līdzekļa šķīdumā vai trauku mazgājamā mašīnā.
2. Ja netīrumi ir ieēdušies, filtrs jāvāra nelielā daudzumā ūdens, kam pievienotas 2-3 ēdamkarotes trauku mazgājamām mašīnām paredzētais mazgāšanas līdzeklis.
Režģa ielikšana.
Ieliekot atpakaļ vietā režģi, pievērsiet uzmanību
tam, lai plāts atbalsta sliedes fiksācijas skrūves būtu pavērstas uz priekšpusi.
Lai ieliktu atpakaļ režģi, tas vispirms jāiekarina aizmugurējā daļā, tad jāiekarina priekšējos stiprinājumos un jāpiespiež.
Cepeškrāsns apgaismojums.
Iebīdāmais režģis.
Lai notīrītu sānu sienas, iebīdāmo režģi labajā un kreisajā cepeškrāsns pusē var noņemt.
Režģa noņemšana.
Režģis jāpavelk prom no cepeškrāsns aizmugurējās sienas un priekšpusē jāatbrīvo no stiprinājumiem.
Brīdinājums: Varat dabūt elektriskās strāvas
triecienu! Pirms apmainīt iekšējā apgaismojuma spuldzīti:
- izslēdziet cepeškrāsni,
- izslēdziet vai izskrūvējiet drošinātājus sadales skapī. Lai pasargātu spuldzi un stikla plafonu nejaušas
nokrišanas gadījumā, ieklājiet cepeškrāsnī kādu mīkstu drānu.
Cepeškrāsns apgaismojuma spuldzes nomaiņa / Stikla plafona notīrīšana.
1. Noskrūvējiet plafonu, pagriežot to pa kreisi,
noņemiet to un notīriet.
2. Ja nepieciešams:
Apmainiet cepeškrāsns apgaismojuma spuldzi (40 W, 230 V, karstumizturīga 300o C).
3. Uzlieciet atpakaļ stikla plafonu.
28
TREND SET
Cepeškrāsns griestu tīrīšana.
Lai atvieglotu cepeškrāsns griestu tīrīšanu, augšējo sildelementu iespējams atlocīt.
Sildelementa atlocīšana.
Brīdinājums!
2. Sildelements, pārvarot atsperes spēku, jāpavelk
uz priekšu un jāpārvelk pāri fiksācijas izvirzījumam.
3. Jāļauj nofiksēties.
4. Jāieliek atpakaļ vietā iebīdāmais režģis.
Uzmanību!
Sildelementam abās pusēs jāatrodas virs cepeškrāsns iekšējās sienas fiksācijas izvirzījumiem un jābūt kārtīgi nofiksētam (2).
Cepeškrāsns durtiņas.
Lai cepeškrāsns durtiņas notīrītu, tās ir jānoņem.
Durtiņu izņemšana.
Sildelementa atlocīšanu drīkst veikt tikai tad, kad cepeškrāsns ir izslēgta un pietiekami atdzisusi, lai nebūtu risks apdedzināties.
1. Jānoņem sānu režģis.
2. No priekšpuses jāsatver sildelements un jāizvelk no fiksatoriem virzienā uz priekšu.
3. Sildelementu jānoloka uz leju.
Uzmanību!
Nespiediet sildelementu uz leju ar spēku! Tas var nolūzt.
Jāveic cepeškrāsns griestu tīrīšana. Sildelementa nostiprināšana.
1. Pilnībā atveriet cepeškrāsns durtiņas.
2. Misiņa krāsas fiksācijas sviras pie abiem durtiņu
šarnīriem pilnībā atvāziet.
3. Aizveriet durtiņas par apmēram ¾ (pārvarot
pretestību).
4. Izceliet durtiņas no cepeškrāsns (uzmanību:
smagas!).
5. Novietojiet izņemtās durtiņas ar ārpusi uz leju uz
mīksta, līdzena paliktņa, piemēram, uz segas, lai izvairītos no skrāpējumiem.
1. Sildelements jāpieloka atpakaļ pie cepeškrāsns griestiem.
29
TREND SET
Cepeškrāsns durtiņu ielikšana atpakaļ vietā.
1. Satveriet durtiņas ar abām rokām sānos roktura pusē.
2. Turiet tās apmēram 60 grādu leņķī.
3. Durvju šarnīrus un abus izvirzījumus labajā un kreisajā cepeškrāsns pusē vienlaikus iebīdiet, cik tālu vien iespējams.
4. Durvis paceliet uz augšu, līdz sajūtat pretestību, un pilnībā atveriet tās.
5. Misiņa krāsas fiksatorus pie abiem durtiņu šarnīriem atlokiet atpakaļ sākotnējā pozīcijā.
6. Aizveriet cepeškrāsns durtiņas.
1. Jāizņem cepeškrāsns durtiņas un ar rokturi uz leju
jānovieto uz kāda mīksta paliktņa.
2. Satveriet virsējo stiklu pie apakšmalas un pretī
atsperes spiedienam pabīdiet krāsns durtiņu roktura virzienā, kamēr stikls apakšmalā atbrīvojas.
3. Viegli paceliet stiklu un izvelciet ārā.
Jānotīra stikls.
Durtiņu stikla ielikšana atpakaļ vietā.
Uz virsējā stikla ir apdruka. Tas ir jāievieto tā, lai
tad, kad ir atvērtas cepeškrāsns durtiņas, uzrakstu varētu izlasīt, raugoties no augšas, priekšpuses.
1. Virsējais stikls slīpi, sākot no augšpuses, jāievada
durtiņu profilā roktura pusē.
2. Stikls jānolaiž uz leju. Stikls jānovieto roktura pusē
pie turētāja profila durvju malā un jāpabīda zem turētāja profila. Stiklam jābūt cieši nofiksētam.
Cepeškrāsns durtiņas jāieliek atpakaļ vietā.
Cepeškrāsns durtiņu stikls.
Cepeškrāsns durtiņām ir divkāršs stikls. Iekšējais stikls ir izņemams, lai veiktu tīrīšanu.
Brīdinājums: Veiciet tālāk norādītās darbības tikai tad, kad durtiņas ir izņemtas. Pretējā gadījumā
pēc stikla izņemšanas durtiņas kļūstot vieglākas un pasitoties uz augšu, varētu Jūs apdraudēt.
Uzmanību!
Ja pielieto lielu spēku, sevišķi, stikla malām, tas var saplīst!
Durtiņu stikla izņemšana.
30
KO DARĪT, JA...
Problēma Iespējamais cēlonis Novēršana
Plīts riņķis nedarbojas Attiecīgais riņķis nav ieslēgts. Jāieslēdz riņķis.
TREND SET
Izslēgušies drošinātāji mājas vai
dzīvokļa sadales skapī.
Cepeškrāsns neuzsilst Cepeškrāsns nav ieslēgta. Jāieslēdz cepeškrāsns.
Nav noregulēts diennakts laiks. Jānoregulē diennakts laiks.
Nav veikti nepieciešamie
noregulējumi.
Aktivējusies cepeškrāsns
drošības izslēgšanas sistēma.
Izslēgušies drošinātāji mājas vai
dzīvokļa sadales skapī.
Nedarbojas cepeškrāsns
apgaismojums Bojāta apgaismojuma spuldze.
Ja šī informācija ir nepietiekama un Jums nepalīdz, lūdzu griezieties pie specializētā tirgotāja vai klientu apkalpošanas dienesta.
Brīdinājums: Iekārtas remontu drīkst veikt tikai
speciālists. Nelietpratēja remonta gadījumā lietotājs var ciest ievērojamus zaudējumus. Remonta nepieciešamības gadījumā griezieties tirdzniecības organizācijā vai servisa dienestā.
Ja bojājumi radušies iekārtas nepareizas apkalpošanas dēļ, remonts arī garantijas laikā nebūs bezmaksas.
Norādījumi par iekārtām ar metāla priekšpusi.
Sakarā ar to, ka iekārtas priekšējais panelis ir
auksts, iespējams, ka neilgi pēc cepšanas tā būs nosvīdusi.
Jāpārbauda drošinātāji.
Jāpārbauda noregulēšana.
Skat. norādījumus par drošības izslēgšanos.
Jāpārbauda drošinātāji.
Jānomaina spuldze (skat. norādījumus par iekārtas tīrīšanu un kopšanu).
TEHNISKIE DATI
Cepeškrāsns iekšējie izmēri
Augstums 310 mm
Platums 410 mm
Garums 410 mm
Lietderīgais tilpums 50 L
Plīts virsmas izmēri
Platums 572 mm
Biezums 502 mm
Augstums 49 mm
Darba virsmas nišas izmēri
Platums 560 mm
Dziļums 490 mm
Stūru rādiuss R5
31
Patēriņa jauda
Priekšējais kreisais riņķis ar diviem lokiem, D120/210 mm 2200 W
Aizmugurējais kreisais riņķis, D 145 mm 1200 W
Aizmugurējais labais cepešu riņķis, D 170 x 265 mm 2400 W
Priekšējais labais riņķis, D 145 mm 1200 W
TREND SET
Sildelementu spriegums
230 V ~ 50 Hz
Kop ējā pieslēguma jauda, max. 7,0 kW
NOTEIKUMI, NORMAS, DIREKTĪVAS
Šī ierīce atbilst sekojošām normām:
z EN 60 335-1 un EN 60 335-2-6 attiecībā uz
elektroierīču drošību lietošanai mājsaimniecībā un līdzīgiem nolūkiem
z EN 60350 vai DIN 44546 / 44547 / 44548 attiecībā
uz mājsaimniecībā lietojamām elektriskajām plītīm
z EN 55014-2 / VDE 0875 14.-2. daļa z EN 55014 / VDE 0875 14. daļa / 1999-10 z EN 61000-3-2 / VDE 0838 2. daļa z EN 61000-3-3 / VDE 0838 3. daļa - attiecībā uz
aizsardzības prasībām elektromagnētisko traucējumu ierobežošanas ziņā
CE Šī ierīce atbilst sekojošām ES direktīvām:
z 73 / 23 / EEK kopš 19.02.1973 (direktīva par
zemspriegumu)
z 89 / 336 / EEK kopš 103.05.1989 ( EMS direktīva,
ieskaitot tās izmaiņas 92 / 31 / EWG)
z 93 / 68 / EEK (direktīvas par CE marķējumu).
Norādījums: Kombinēto iekārtu var veidot tikai kopā ar plīts virsmu “C6034 M”.
MONTĀŽAS INSTRUKCIJAS
Uzmanību!
Iekārtas montāžu un pieslēgšanu drīkst veikt tikai kvalificēts speciālists.
Pretējā gadījumā tiek anulēta garantija.
Drošības norādījumi montierim.
z Elektroinstalācijā jāparedz ierīce, kas
nodrošina iespēju iekārtu visos polos atvienot no elektriskā tīkla ar kontaktu atveres atstatumu vismaz 3 mm.
z Kā piemērotas atvienošanas ierīces var
izmantot, piemēram, slēdžus, kūstošos drošinātājus (skrūvējamos drošinātājus jāizņem no korpusa), zemējuma slēdžus un aizsardzības ierīces.
z Ugunsdrošības ziņā iekārta atbilst tipam “Y”
(EN 60335-2-6). Tikai šī tipa iekārtas ar vienu pusi atļauts iebūvēt pie blakus esoša augstāka skapja vai sienas.
z Zem plīts virsmas nedrīkst ierīkot atvilktnes. z Montāžas rezultātā jānodrošina plīts elektriskā
daļa pret pieskaršanās iespējām.
z Montāžai paredzētā skapja stabilitātei jāatbilst
vismaz standarta DIN 68930 prasībām.
z Visas zāģētās virsmas jāapstrādā ar blīvējuma
materiālu, lai novērstu mitruma iedarbību.
z Ja darba virsma ir pārklāta ar flīzēm, šuvēm
plīts zonā jābūt kārtīgi aizpildītām.
z Ja izmantotas dabiskā vai mākslīgā akmens
materiāla plāksnes, kā arī keramikas plāksnes, stiprinājuma skavas iespējams ielīmēt.
z Jāpārbauda plīts ietvara blīvējums un
fiksējums, kā arī, vai novietojumā nav spraugu. Lūdzu, neizmantojiet papildus silikona blīvējuma masu, jo tas ļoti apgrūtinās plīts izņemšanu servisa gadījumā.
z Lai demontētu plīts virsmu, tā no apakšas
jāizspiež.
Elektropieslēgums.
z Pirms iekārtas pieslēgšanas elektriskajam
tīklam jāpārbauda, vai tās nominālais spriegums, respektīvi, spriegums, kas ir norādīts uz iekārtas datu plāksnītes, sakrīt ar tīkla spriegumu vietā, kur iekārta tiek pieslēgta. Datu plāksnīte atrodas uz plīts apakšējā paneļa.
z Plīts virsmas pieslēguma spraudnis jāsavieno
ar atbilstošajiem iebūvētās krāsns vai apkalpes paneļa vadiem. Savienojuma kabeļi no sāniem jāuzspiež uz cepeškrāsns griestiem.
Pēc iekārtas pieslēgšanas elektriskajam tīklam pēc kārtas uz 30 sekundēm cits pēc cita jāieslēdz visi
riņķi ar maksimālo jaudu, lai pārbaudītu to funkcijas.
32
TREND SET
33
TREND SET
*ieskaitot skrūvju galvu izvirzījumu
34
TREND SET
35
TREND SET
36
Izjaukšana.
TREND SET
37
KLIENTU APKALPOŠANAS DIENESTS
TREND SET
Nodaļā “Ko darīt, ja...” aplūkoti iespējamie iekārtas darbības traucējumi, kurus Jūs varat novērst paši.
Vai runa ir par tehniska rakstura traucējumu? Tad griezieties servisa dienestā (adreses un telefona Nr. skat. sarakstā “Garantijas noteikumi” ).
Labi sagatavojieties sarunai. Tādējādi Jūs atvieglosiet diagnozi un izlemšanu, vai ir nepieciešama servisa darbinieka vizīte.
Cepeškrāsnij:
Aprakstiet pēc iespējas precīzi:
z kā izpaužas traucējumi? z kādos apstākļos tie parādās?
Pirms sarunas noteikti fiksējiet šādus ierīces parametrus, kas atrodami uz plāksnītes:
Plīts virsmai:
PNC numurs (9 cipari) ……………………… S numurs (9 cipari) ………………………….
Mēs iesakām ierakstīt šos numurus šeit, lai tie Jums vienmēr būtu pa rokai.
PNC numurs (9 cipari) ……………………… S numurs (8 cipari) ………………………….
Kad Jums radīsies papildus izdevumi arī garantijas laikā?
Ja Jūs paši būtu varējuši novērst traucējumus
(aprakstīti nodaļā “Ko darīt, ja....”).
Ja servisa dienesta darbiniekam jābrauc pie Jums vairākkārt, jo viņš no Jums nav uzreiz saņēmis visu svarīgo informāciju un tādēļ viņam, piemēram, jābrauc pēc rezerves daļām. Jūs varat novērst šos atkārtotos braucienus, ja labi sagatavosieties, zvanot pa telefonu, kā iepriekš norādīts.
38
AEG Hausgeräte Latvija Electrolux grupa Kr. Barona 130/2, Rīga, LV1013, LATVIJA Servisa centrs, Rīga, Kr. Barona 130, tel. 7297821
L I E T O Š A N A S R O K A S G R Ā M A T A z L I E T O Š A N A S R O K A S G R Ā M A T A
Loading...