Aeg IKB64303FB, 949 597 450 User Manual [fr]

USER
MANUAL

IKB64303FB

FR Notice d'utilisation 2

Table de cuisson

DE Benutzerinformation 25

Kochfeld

ES Manual de instrucciones 48

Placa de cocción

www.aeg.com

2

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ.................................................................................2

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................................5

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...................................................................................7

4. UTILISATION QUOTIDIENNE.................................................................................... 9

5. CONSEILS.................................................................................................................. 15

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE...................................................................................17

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT.................................................. 18

8. INSTALLATION..........................................................................................................20

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES....................................................................... 22

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE............................................................................... 23

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des
performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies
innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne
trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques
instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.aeg.com/webselfservice

Enregistrez votre produit pour obtenir un meilleur service :

www.registeraeg.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour
votre appareil :

www.aeg.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.
Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité
Informations générales et conseils
Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

1.

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou

FRANÇAIS

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou
dont les connaissances et l'expérience sont
insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir
reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée
de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un

handicap très important et complexe doivent être
tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en
permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à

l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il
refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans
surveillance.

3

Sécurité générale

1.2

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son
fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments
chauffants.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

4

www.aeg.com

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante

et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est

branché à l'alimentation secteur directement en

utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour

déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans

tous les cas, contactez le service après-vente agréé.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs

de protection pour table de cuisson conçus ou

indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil

de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les

dispositifs de protection pour table de cuisson

intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de

protection non adaptés peut entraîner des accidents.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

FRANÇAIS

5

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé
uniquement par un
professionnel qualifié.

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure
corporelle ou de dommages
matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies
avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal
requis par rapport aux autres
appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de sécurité
et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide
d'un matériau d'étanchéité pour
éviter que la moisissure ne provoque
de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de
l'appareil de la vapeur et de
l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une
porte ou sous une fenêtre. Les
récipients chauds risqueraient de
tomber de l'appareil lors de
l'ouverture de celles-ci.

• Chaque appareil est doté de
ventilateurs de refroidissement dans
le fond.

• Si l'appareil est installé au-dessus
d'un tiroir :

– Ne rangez pas de feuilles ni de

petits bouts de papier qui
pourraient être aspirés et
endommager les ventilateurs de
refroidissement ou le système de
refroidissement.

– Laissez une distance d'au moins 2

cm entre le fond de l'appareil et
les objets rangés dans le tiroir.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• L'ensemble des branchements
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous
que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les paramètres figurant
sur la plaque signalétique
correspondent aux données
électriques de votre réseau.

• Assurez-vous que l'appareil est bien
installé. Un câble d'alimentation lâche
et inapproprié ou une fiche (si
présente) non serrée peuvent être à
l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation
électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation
s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti­électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le
câble.

• Assurez-vous que le câble
d'alimentation ou la fiche (si présente)
n'entrent pas en contact avec les
surfaces brûlantes de l'appareil ou les
récipients brûlants lorsque vous
branchez l'appareil à des prises
électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs
multiprises ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur (si présente) ni le câble
d'alimentation. Contactez notre
service après-vente agréé ou un
électricien pour remplacer le câble
d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit
être fixée de telle manière qu'elle ne
peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à
la prise de courant qu'à la fin de
l'installation. Assurez-vous que la
prise de courant est accessible une
fois l'appareil installé.

6

www.aeg.com

• Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble
d'alimentation pour débrancher
l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes
d'isolation appropriés : des coupe­circuits, des fusibles (les fusibles à
visser doivent être retirés du support),
un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.

• L'installation électrique doit être
équipée d'un dispositif d'isolement à
coupure omnipolaire. Le dispositif
d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts
d'au moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de
brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez
les emballages, les étiquettes et les
films de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un
environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques
de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après
chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au
détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de
couvercles sur les zones de cuisson.
Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme
plan de travail ou comme plan de
stockage.

• Si la surface de l'appareil présente
des fêlures, débranchez
immédiatement l'appareil pour éviter
tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent
rester à une distance minimale de

30 cm des zones de cuisson à
induction lorsque l'appareil est en
cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans
de l'huile chaude, elle peut
éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et
d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes
peuvent dégager des vapeurs
inflammables. Tenez les flammes ou
les objets chauds éloignés des
graisses et de l'huile lorsque vous
vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une
combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un
incendie à température plus faible
que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés
de produits inflammables à l'intérieur
ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement
de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds
sur le bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de
casserole chaud sur la surface en
verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des
récipients de cuisson s'évaporer
complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de récipients sur
l'appareil. Sa surface risque d'être
endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones
de cuisson avec des récipients de
cuisson vides ou sans aucun récipient
de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium
sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte
ou en aluminium, ni de récipients
dont le fond est endommagé et
rugueux. Ils risqueraient de rayer le
verre ou la surface vitrocéramique.

145 mm

180 mm

210 mm

180 mm

1

1

1 1

2

FRANÇAIS 7

Soulevez toujours ces objets lorsque
vous devez les déplacer sur la surface
de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement
destiné à un usage culinaire. Ne
l'utilisez pas pour des usages autres
que celui pour lequel il a été conçu, à
des fins de chauffage par exemple.

2.4 Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon
état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de
l'alimentation électrique avant toute
opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur
pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement
des produits de lavage neutres.
N'utilisez pas de produits abrasifs, de

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

tampons à récurer, de solvants ni
d'objets métalliques.

2.5 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un
service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces
d'origine.

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou
d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal
pour obtenir des informations sur la
marche à suivre pour mettre l'appareil
au rebut.

• Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.

Zone de cuisson à induction

1

Bandeau de commande

2

1

32 4 5 6 7

8911 10

www.aeg.com8

3.2 Description du bandeau de commande

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les
voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou­che
sensiti­ve

1

2

3

4

- Indicateur du niveau de

5

- Voyants du minuteur des

6

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

7

8

9

10

Fonction Commentaire

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Hob²Hood Pour activer et désactiver le mode manuel

de la fonction.

Verrou. / Dispositif de sé­curité enfants

Pause Pour activer et désactiver la fonction.

cuisson

zones de cuisson

- Pour choisir la zone de cuisson.

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

/

- Pour sélectionner un niveau de cuisson.

/

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau
de commande.

Pour indiquer le niveau de cuisson.

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la
durée sélectionnée.

11

PowerBoost Pour activer la fonction.

3.3 Indicateurs de niveau de cuisson

Écran d'affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

FRANÇAIS 9

- / -

+ chiffre

/ /

La zone de cuisson est activée.
Le point indique que le niveau de cuisson a changé de moitié.

Pause est activée.

Démarrage automatique de la cuisson est activée.

PowerBoost est activée.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à 3 niveaux) : conti­nuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

Verrou. /Dispositif de sécurité enfants est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de réci­pient sur la zone de cuisson.

Arrêt automatique est activée.

3.4 OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à 3 niveaux)

AVERTISSEMENT!

/ / Il y a risque de
brûlures par la chaleur
résiduelle. Les voyants
indiquent le niveau de
chaleur résiduelle des zones
de cuisson que vous utilisez
actuellement. Les voyants
des zones voisines peuvent
également s'allumer, même
si vous ne les utilisez pas.

Les zones de cuisson à induction
génèrent la chaleur nécessaire
directement sur le fond des récipients de
cuisson. La vitrocéramique est chauffée
par la chaleur des récipients.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour
activer ou désactiver la table de cuisson.

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de
cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont
désactivées,

10

www.aeg.com

• vous ne réglez pas le niveau de
cuisson après avoir allumé la table de
cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou
placé un objet sur le bandeau de
commande pendant plus de
10 secondes (une casserole, un
torchon, etc.). Un signal sonore
retentit et la table de cuisson s'éteint.
Retirez l'objet du bandeau de
commande ou nettoyez celui-ci.

• la table de cuisson surchauffe (par ex.
lorsqu'un récipient chauffe à vide).
Laissez refroidir la zone de cuisson
avant de réutiliser la table de cuisson.

• vous avez utilisé un récipient
inadapté. Le symbole s'allume et

la zone de cuisson se désactive
automatiquement au bout de
2 minutes.

• vous ne désactivez pas la zone de
cuisson ou ne modifiez pas le niveau
de cuisson. Au bout de quelques

instants, s'allume et la table de
cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson
et la durée après laquelle la table de
cuisson s'éteint :

Niveau de cuisson La table de cuisson

s'éteint au bout de

, 1 - 2

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1,5 heure

6 heures

4.3 Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le
niveau de cuisson. Appuyez sur

diminuer le niveau de cuisson. Appuyez
simultanément sur et pour

désactiver la zone de cuisson.

pour

4.4 Démarrage automatique

de la cuisson

Cette fonction vous permet d'atteindre
le niveau de cuisson sélectionné en un
temps plus court. Cette fonction active le

niveau de cuisson le plus élevé pendant
un certain temps puis redescend au
niveau sélectionné.

Pour activer la fonction, la
zone de cuisson doit être
froide

Pour activer la fonction pour une zone
de cuisson : appuyez sur (

s'allume). Appuyez immédiatement sur

( s'allume). Appuyez

immédiatement sur jusqu'à ce que le
niveau de cuisson réglé s'affiche. Au

bout de 3 secondes,
Pour désactiver la fonction : appuyez
sur .

s'allume.

4.5 PowerBoost

Cette fonction vous permet d'augmenter
la puissance des zones de cuisson à
induction. La fonction peut être activée
pour la zone de cuisson à induction
uniquement pour une durée limitée.
Lorsque cette durée est écoulée, la zone
de cuisson à induction revient
automatiquement au niveau de cuisson
le plus élevé.

Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques
techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone
de cuisson : appuyez sur .

s'allume.
Pour désactiver la fonction : appuyez
sur

ou .

4.6 Minuteur

Minuteur dégressif

Vous pouvez utiliser cette fonction pour
régler la durée de fonctionnement de la
zone de cuisson, uniquement pour une
session.

Sélectionnez d'abord le niveau de
cuisson de la zone de cuisson, puis
réglez la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur

à plusieurs reprises

FRANÇAIS

11

jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de
cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction ou modifier la
durée : appuyez sur la touche ou

du minuteur pour régler la durée (de 00 à
99 minutes). Lorsque le voyant de la zone
de cuisson commence à clignoter
lentement, le décompte commence.

Pour voir le temps restant :

sélectionnez la zone de cuisson à l'aide

. Le voyant de la zone de cuisson

de
clignote rapidement. L'affichage indique
la durée restante.

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec
et appuyez sur . Le temps restant est

décompté jusqu'à 00. Le voyant de la
zone de cuisson s'éteint.

Lorsque la durée est
écoulée, un signal sonore
retentit et 00 clignote. La
zone de cuisson se
désactive.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez
sur .

Minuterie indépendante

Vous pouvez utiliser cette fonction
comme Minuterie indépendante
lorsque la table de cuisson est allumée
mais que les zones de cuisson ne sont
pas activées. L'affichage du niveau de

cuisson indique
Pour activer la fonction : appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou du
minuteur pour régler la durée. Lorsque la
durée s'est écoulée, un signal sonore
retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez
sur .
Pour désactiver la fonction : appuyez
sur puis sur . Le temps restant est

décompté jusqu'à 00.

Cette fonction est sans effet
sur le fonctionnement des
zones de cuisson.

.

4.7 Pause

Cette fonction sélectionne le niveau de
cuisson le plus bas pour toutes les zones
de cuisson activées.

Lorsque la fonction est en cours, tous les
autres symboles du bandeau de
commande sont verrouillés.

La fonction ne désactive pas les
fonctions du minuteur.

Appuyez sur pour activer la fonction.

apparaît.Le niveau de cuisson passe
à 1.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur

la touche
précédent s'allume.

. Le niveau de cuisson

4.8 Verrou.

Vous pouvez verrouiller le bandeau de
commande pendant que les zones de
cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi
une modification accidentelle du réglage
du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.
Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'affiche pendant 4 secondes.Le

minuteur reste activé.
Pour désactiver la fonction : appuyez
sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

Lorsque vous éteignez la
table de cuisson, cette
fonction est également
désactivée.

4.9 Dispositif de sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une
utilisation involontaire de la table de
cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la
table de cuisson en appuyant sur . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau
de cuisson. Appuyez sur pendant
4 secondes.
table de cuisson en appuyant sur .

s'allume. Éteignez la

12

www.aeg.com

Pour désactiver la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur . Ne
sélectionnez pas de réglage de niveau

de cuisson. Appuyez sur pendant
4 secondes.
table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps
d'une cuisson : allumez la table de

cuisson en appuyant sur . s'allume.
Appuyez sur pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les
10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous
éteignez la table de cuisson avec

fonction est de nouveau activée.

s'allume. Éteignez la

, la

4.10 OffSound Control (Désactivation et activation des signaux sonores)

Éteignez la table de cuisson. Appuyez
sur pendant 3 secondes. L'affichage
s'allume, puis s'éteint. Appuyez sur
pendant 3 secondes. ou s'allume.
Appuyez sur la touche du Minuteur

pour choisir l'une des options suivantes :

- les signaux sonores sont

•
désactivés

• - les signaux sonores sont activés

Pour confirmer le réglage, attendez que
la table de cuisson s'éteigne
automatiquement.

Lorsque cette fonction est réglée sur
l'appareil émet des signaux sonores
uniquement lorsque :

• vous appuyez sur

• Minuterie indépendante se termine

• Minuteur dégressif se termine

• vous posez un objet sur le bandeau
de commande.

4.11 Limitation de puissance

Lorsque la table de cuisson vous est
livrée, sa puissance est réglée à son plus
haut niveau.

Pour augmenter ou diminuer le niveau
de puissance :

1. Éteignez la table de cuisson.

2. Appuyez sur pendant 3 secondes.

L'affichage s'allume, puis s'éteint.

3. Appuyez sur pendant 3 secondes ;

ou s'allume.

4. Appuyez sur . P 72 s'affiche.

5. Appuyez sur les touches / du

minuteur pour régler le niveau de
puissance.

Niveaux de puissance

Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques techniques ».

• P 72 — 7200 W

• P 15 — 1500 W

• P 20 — 2000 W

• P 25 — 2500 W

• P 30 — 3000 W

• P 35 — 3500 W

• P 40 — 4000 W

• P 45 — 4500 W

• P 50 — 5000 W

• P 60 — 6000 W

ATTENTION!

Assurez-vous que la
puissance sélectionnée est
adaptée aux fusibles de
votre tableau électrique.

4.12 Fonction Gestionnaire de puissance

• Des zones de cuisson sont
regroupées en fonction de
l'emplacement et du nombre de
phases de la table de cuisson.

,

Reportez-vous à l'illustration.

• Chaque phase dispose d'une charge
électrique maximale de 3600 W.

• La fonction répartit la puissance entre
les zones de cuisson raccordées à la
même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge
électrique totale des zones de cuisson
raccordées à une phase simple
dépasse 3600 W.

• La fonction diminue la puissance des
autres zones de cuisson raccordées à
la même phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des
zones à puissance réduite oscille
entre deux niveaux.

FRANÇAIS 13

Fonction Gestionnaire de puissance
avec la fonction Limitation de
puissance

Lorsque vous réglez la fonction
Limitation de puissance sur 6,0 kW ou
moins, la puissance de la table de
cuisson est répartie entre toutes les
zones de cuisson.

Lorsque vous réglez la fonction
Limitation de puissance sur plus de
6,0 kW, la puissance de la table de
cuisson est répartie entre deux zones de
cuisson fonctionnant en paire.

4.13 Hob²Hood

Il s'agit d'une fonction automatique de
pointe permettant de relier la table de
cuisson à une hotte spéciale. La table de
cuisson et la hotte disposent toutes les
deux d'un communicateur de signal
infrarouge. La vitesse du ventilateur est
définie automatiquement en se basant
sur le réglage du mode et de la
température du récipient le plus chaud
se trouvant sur la table de cuisson. Vous
pouvez également activer le ventilateur
manuellement, depuis la table de
cuisson.

Sur la plupart des hottes, le
système de commande à
distance est désactivé par
défaut. Activez-le avant
d'utiliser cette fonction. Pour
plus d'informations,
reportez-vous au manuel
d'utilisation de la hotte.

Activation automatique de la fonction

Pour activer automatiquement la
fonction, réglez le mode automatique sur
H1 - H6. À l'origine, la table de cuisson
est réglée sur H5.La hotte réagit dès que
vous allumez la table de cuisson. La table
de cuisson détecte automatiquement la
température du récipient et ajuste la
vitesse du ventilateur.

Modes automatiques

Éclaira-

ge auto­matique

Mode H0 Désacti-véDésacti-véDésacti-

Mode H1 Activé Désacti-véDésacti-

Mode
H2

Mode H3 Activé Désacti-véVitesse

Mode H4 Activé Vitesse

Mode H5 Activé Vitesse

Activé Vitesse

3)

Faire
bouillir

du venti­lateur 1

du venti­lateur 1

du venti­lateur 1

1)

Faire fri-

2)

re

vé

vé

Vitesse
du venti­lateur 1

du venti­lateur 1

Vitesse
du venti­lateur 1

Vitesse
du venti­lateur 2

www.aeg.com14

Éclaira-

ge auto­matique

Mode H6 Activé Vitesse

1)

La table de cuisson détecte le processus
d'ébullition et sélectionne la vitesse du ventilateur
en fonction du mode automatique.

2)

La table de cuisson détecte le processus de fri­ture et sélectionne la vitesse du ventilateur en
fonction du mode automatique.

3)

Ce mode active le ventilateur et l'éclairage,
sans tenir compte sur la température.

Faire
bouillir

du venti­lateur 2

1)

Modification du mode automatique

1. Éteignez l'appareil.

2. Appuyez sur pendant 3 secondes.

L'affichage s'allume, puis s'éteint.

3. Appuyez sur

pendant 3 secondes.

4. Appuyez plusieurs fois sur jusqu'à

ce que

s'affiche.

5. Appuyez sur la touche du

minuteur pour sélectionner un mode
automatique.

Pour faire fonctionner
directement la hotte,
désactivez le mode
automatique de la fonction
sur le bandeau de
commande de la hotte.

Faire fri-

2)

re

Vitesse
du venti­lateur 3

Activation manuelle de la vitesse du
ventilateur

Vous pouvez également activer la
fonction manuellement. Pour ce faire,

appuyez sur la touche lorsque la table
de cuisson est allumée. Cela désactive le
fonctionnement automatique de la
fonction et vous permet de modifier
manuellement la vitesse du ventilateur.

En appuyant sur la touche

, la vitesse
du ventilateur est augmentée d'un palier.
Lorsque vous atteignez un niveau intensif

et que vous appuyez sur la touche à
nouveau, la vitesse du ventilateur revient
à 0, désactivant ainsi le ventilateur de la
hotte. Pour réactiver le ventilateur à

vitesse 1, appuyez sur la touche .

Pour activer le
fonctionnement
automatique de la fonction,
éteignez puis rallumez la
table de cuisson.

Activation de l'éclairage

Vous pouvez régler la table de cuisson
pour activer automatiquement l'éclairage
dès que la table de cuisson est allumée.
Pour ce faire, réglez le mode
automatique sur H1 - H6.

L'éclairage de la hotte
s'éteint 2 minutes après
avoir éteint la table de
cuisson.

Lorsque la cuisson est
terminée et que vous
désactivez la table de
cuisson, le ventilateur de la
hotte peut continuer de
fonctionner pendant un
certain temps. Au bout d'un
moment, le système
désactive automatiquement
le ventilateur et vous
empêche de l'activer
accidentellement durant les
30 secondes qui suivent.

5. CONSEILS

FRANÇAIS 15

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

5.1 Récipients

Sur les zones de cuisson à
induction, un champ
électromagnétique puissant
chauffe les récipients très
rapidement.

Utilisez des récipients
adaptés aux zones de
cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche
(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour
l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue
dans un récipient chauffe dans un bref
laps de temps sur une zone de
cuisson réglée sur le niveau de
cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du
récipient.

Le fond de l'ustensile de
cuisson doit être aussi plat
et épais que possible.
Assurez-vous que le fond du
récipient est propre avant de
le placer sur la surface de la
table de cuisson.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction
s'adaptent automatiquement au
diamètre du fond du récipient utilisé.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée
au diamètre du récipient. Un récipient

plus petit que le diamètre minimal
recommandé ne reçoit qu'une petite
partie de la puissance générée par la
zone de cuisson.

Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques
techniques ».

5.2 Bruits pendant le fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est
composé de différents matériaux
(conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez la zone de
cuisson avec un niveau de puissance
élevé et le récipient est composé de
différents matériaux (conception
« sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un
niveau de puissance élevé.

• un cliquetis : des commutations
électriques se produisent.

• un sifflement, un bourdonnement : le
ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et n'indiquent
pas une anomalie de la table de
cuisson.

5.3 Exemples de cuisson

La corrélation entre le réglage de la
chaleur d'une zone et sa consommation
de puissance n'est pas linéaire. Lorsque
vous augmentez le réglage de la chaleur,
il n'est pas proportionnel à
l'augmentation de la consommation de
puissance. Cela signifie qu'une zone de
cuisson à moyenne température utilise
moins de la moitié de sa puissance.

Les données du tableau sont
fournies à titre indicatif
uniquement.

www.aeg.com16

Niveau de
cuisson

- 1

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fon-

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs co-

2. - 3. Faire mijoter des plats à base

3. - 4. Cuire à la vapeur des légumes,

4. - 5. Cuire des pommes de terre à

4. - 5. Cuire de grandes quantités

5. - 7 Poêler à feu doux : escalopes,

7 - 8 Cuisson à température élevée

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf

Utilisation : Durée

(min)

Conservez les aliments cuits au
chaud.

dre : beurre, chocolat, gélati­ne.

cotte.

de riz et de laitage, réchauffer
des plats cuisinés.

du poisson et de la viande.

la vapeur.

d'aliments, des ragoûts et des
soupes.

cordons bleus de veau, côte­lettes, rissolettes, saucisses,
foie, roux, œufs, crêpes, bei­gnets.

des pommes de terre rissolées,
filets, steaks.

braisé), cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost is activated.

au be­soin

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

20 - 45 Ajoutez quelques cuillères à

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour

60 - 150 Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide,

au be­soin

5 - 15 Retournez à mi-cuisson.

Conseils

Placez un couvercle sur le réci­pient.

plus de liquide que le riz, mé­langez les plats de lait à mi­chemin de la procédure.

soupe de liquide.

750 g de pommes de terre.

plus les ingrédients.

Retournez à mi-cuisson.

5.4 Conseils pour Hob²Hood

Lorsque vous faites fonctionner la table
de cuisson avec la fonction :

• Protégez le bandeau de commande
de la hotte des rayons directs du
soleil.

• Ne dirigez pas de lumière halogène
sur le bandeau de commande de la
hotte.

• Ne recouvrez pas le bandeau de
commande de la table de cuisson.

• Ne bloquez pas le signal entre la
table de cuisson et la hotte (par
exemple avec la main, la poignée
d'un ustensile ou un grand récipient).
Reportez-vous à l'image.

La hotte sur l'illustration est
uniquement donnée à titre d'exemple.

Les autres appareils
télécommandés peuvent
bloquer le signal. N'utilisez
pas d'autre appareil
télécommandé en même
temps que la fonction de la
table de cuisson.

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

FRANÇAIS

Hottes dotées de la fonction
Hob²Hood

Pour trouver la gamme complète des
hottes dotées de cette fonction,
consultez notre site web destiné aux
consommateurs. Les hottes AEG qui sont
dotées de cette fonction doivent porter

le symbole .

17

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

6.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après
chaque utilisation.

• Utilisez toujours un récipient dont le
fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur
la surface n'ont aucune incidence sur
le fonctionnement de la table de
cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement
adapté à la surface de la table de
cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

6.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : le
plastique fondu, les feuilles de

plastique, le sucre et les aliments
contenant du sucre car la saleté peut
endommager la table de cuisson.
Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le
racloir spécial incliné sur la surface
vitrée et faites glisser la lame du
racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau,
projections de graisse, décolorations
métalliques luisantes. Nettoyez la
table de cuisson à l'aide d'un chiffon
humide et d'un détergent non abrasif.
Après le nettoyage, séchez la table de
cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations
métalliques brillantes : utilisez une
solution d'eau additionnée de
vinaigre et nettoyez la surface vitrée
avec un chiffon.

www.aeg.com18

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

7.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer
la table de cuisson ni la faire
fonctionner.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

Vous ne réglez pas le niveau

Vous avez appuyé sur plu-

Pause est activée. Reportez-vous au chapitre

Il y a de l'eau ou des taches

Un signal sonore retentit et
la table de cuisson s'éteint.
Un signal sonore retentit
lorsque la table de cuisson
est éteinte.

La table de cuisson s'éteint. Vous avez posé quelque

Le voyant de chaleur rési­duelle ne s'allume pas.

La table de cuisson n'est pas
connectée à une source
d'alimentation électrique ou
le branchement est incor­rect.

de cuisson dans les 10 se­condes.

sieurs touches sensitives en
même temps.

de graisse sur le bandeau de
commande.

Vous avez posé quelque
chose sur une ou plusieurs
touches sensitives.

chose sur la touche sensitive

.

La zone de cuisson n'est pas
chaude parce qu'elle n'a
fonctionné que peu de
temps ou le capteur est en­dommagé.

Vérifiez que la table de cuis­son est correctement bran­chée à une source d'alimen­tation électrique. Consultez
le schéma de raccordement.

bien la cause de l'anomalie.
Si les fusibles disjonctent de
manière répétée, faites ap­pel à un électricien qualifié.

Allumez de nouveau la table
de cuisson et réglez le ni­veau de cuisson en moins de
10 secondes.

N'appuyez que sur une seule
touche sensitive à la fois.

« Utilisation quotidienne ».

Nettoyez le bandeau de
commande.

Retirez l'objet des touches
sensitives.

Retirez l'objet de la touche
sensitive.

Si la zone de cuisson a eu as­sez de temps pour chauffer,
faites appel à votre service
après-vente agréé.

Problème Cause probable Solution

Hob²Hood ne fonctionne
pas.

Vous utilisez un très grand

Vous avez couvert le ban­deau de commande.

récipient qui bloque le si­gnal.

Retirez l'objet du bandeau
de commande.

Utilisez un plus petit réci­pient, changez la zone de
cuisson ou faites fonctionner
la hotte manuellement.

Démarrage automatique de
la cuisson ne fonctionne pas.

Le niveau de cuisson le plus

La zone est chaude. Laissez la zone de cuisson

refroidir.

Le niveau de cuisson le plus

élevé est réglé.

élevé est identique à la fonc­tion.

Le niveau de cuisson oscille
entre deux niveaux.

Les touches sensitives sont
chaudes.

Gestionnaire de puissance
est activée.

Le récipient est trop grand
ou vous l'avez placé trop
près des commandes.

Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».

Placez les récipients de
grande taille sur les zones
de cuisson arrière, si pos­sible.

Aucun signal sonore ne se
fait entendre lorsque vous
appuyez sur les touches sen-

Les signaux sonores sont
désactivés.

Activez les signaux sonores.
Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».

sitives du bandeau.

s'allume.

s'allume.

Dispositif de sécurité enfants
ou Verrou. est activée.

Il n'y a pas de récipient sur la
zone de cuisson.

Le récipient n'est pas adap-

té.

Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».

Placez un récipient sur la zo­ne de cuisson.

Utilisez des récipients adap­tés. Reportez-vous au chapi­tre « Conseils ».

Le diamètre du fond du réci-

pient de cuisson est trop pe­tit pour la zone de cuisson.

Utilisez un récipient de di­mensions appropriées. Re­portez-vous au chapitre
« Caractéristiques techni­ques ».

FRANÇAIS 19

www.aeg.com20

Problème Cause probable Solution

et un chiffre s'affichent.

Un bip constant se déclen­che.

Une erreur s'est produite
dans la table de cuisson.

Le branchement électrique
n'est pas adapté.

Éteignez la table de cuisson
et rallumez-la au bout de

30 secondes. Si s'affiche
à nouveau, débranchez la ta­ble de cuisson de la prise
électrique. Au bout de
30 secondes, rebranchez la
table de cuisson. Si le pro­blème persiste, contactez le
service après-vente agréé.

Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.
Demandez à un électricien
qualifié de vérifier l'installa­tion.

7.2 Si vous ne trouvez pas de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au
problème, veuillez contacter votre
revendeur ou un service après-vente
agréé. Veuillez lui fournir les informations
se trouvant sur la plaque signalétique.
Donnez également la combinaison à
3 lettres et chiffres pour la
vitrocéramique (située dans un des coins
de la surface en verre) et le message

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

8.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson,
notez les informations de la plaque
signalétique ci-dessous. La plaque
signalétique se trouve au bas de la table
de cuisson.

Numéro de série ....................

8.2 Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne
peuvent être mises en fonctionnement

d'erreur qui s'affiche. Assurez-vous
d'utiliser correctement l'appareil. En cas
d'erreur de manipulation de la part de
l'utilisateur, le déplacement du
technicien du service après-vente ou du
vendeur pourra être facturé, même en
cours de garantie. Les instructions
relatives au service après-vente et aux
conditions de garantie figurent dans le
livret de garantie.

qu'après avoir été installées dans des
meubles et sur des plans de travail
homologués et adaptés.

8.3 Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec le
câble d'alimentation.

• Ne remplacez le câble endommagé
que par le câble de rechange.
Contactez votre service après-vente
agréé.

AVERTISSEMENT!

L'ensemble des
branchements électriques
doit être effectué par un
technicien qualifié.

N

L1

N

L

230V~ 400V 2~N

L2

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

FRANÇAIS 21

ATTENTION!

Ne percez et ne soudez
jamais les extrémités des fils.
Cela est strictement
interdit !

ATTENTION!

Ne raccordez pas le câble
sans gaine à l'extrémité.

Raccordement monophasé - 230 V~ Raccordement biphasé - 400 V 2 ~ N

Vert - jaune Vert - jaune

N Bleu et bleu Bleu et bleu N

L Noir et marron Noir L1

Marron L2

Raccordement biphasé

1. Retirez le câble et la gaine des fils

noir et marron.

2. Dénudez les extrémités des fils noir

et marron.

3. Appliquez un nouvelle gaine de

1,5 mm² à chaque extrémité du
câble. (nécessite un outil spécial).

Coupe transversale du câble

8.4 Montage

min.
28 mm

min.
12 mm

min. 60mm

www.aeg.com22

Si l'appareil est installé au­dessus d'un tiroir, la
ventilation de la table de
cuisson peut chauffer les
éléments rangés dans le
tiroir durant la cuisson.

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

9.1 Plaque signalétique

Modèle IKB64303FB PNC 949 597 450 00
Type 61 B4A 00 AD 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Induction 7.2 kW Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 7.2 kW

AEG

9.2 Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuis­son

Avant gauche 2300 3700 10 180 - 210

Puissance no­minale (niveau
de cuisson
max.) [W]

PowerBoost
[W]

PowerBoost
durée maximale
[min]

Diamètre du ré­cipient de cuis­son [mm]

FRANÇAIS 23

Zone de cuis­son

Arrière gauche 1800 2800 10 145 - 180

Avant droite 1400 2500 4 125 - 145

Arrière droite 1800 2800 10 145 - 180

La puissance des zones de cuisson peut
légèrement différer des données du
tableau. Elle dépend de la matière et des
dimensions du récipient.

Puissance no­minale (niveau
de cuisson
max.) [W]

PowerBoost
[W]

Pour des résultats de cuisson optimaux,
utilisez des récipients qui ne dépassent
pas les diamètres indiqués dans le
tableau.

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

10.1 Informations sur le produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle IKB64303FB

Type de table de cuisson Table de cuisson

Nombre de zones de cuis­son

Technologie de chauffage Induction

Diamètre des zones de
cuisson circulaires (Ø)

Consommation d'énergie
selon la zone de cuisson
(EC electric cooking)

Consommation d'énergie
de la table de cuisson (EC
electric hob)

4

Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite
Arrière droite

Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite
Arrière droite

182,9 Wh / kg

PowerBoost
durée maximale
[min]

Diamètre du ré­cipient de cuis­son [mm]

intégrée

21,0 cm
18,0 cm
14,5 cm
18,0 cm

178,4 Wh / kg
184,9 Wh / kg
183,2 Wh / kg
184,9 Wh / kg

EN 60350-2 - Appareils de cuisson
domestiques électriques - Partie 2 :
Tables de cuisson - Méthodes de mesure
des performances

10.2 Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au
quotidien en suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne
faites chauffer que la quantité dont
vous avez réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les
récipients de cuisson avec un
couvercle pendant la cuisson.

• Activez toujours la zone de cuisson
après avoir posé le récipient dessus.

• Placez les plus petits récipients sur les
plus petites zones de cuisson.

www.aeg.com24

• Posez directement le récipient au
centre de la zone de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur
résiduelle pour conserver les aliments
au chaud ou pour faire fondre.

11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le
symbole . Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité,
recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils
portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit
dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE...........................................................................................25

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN.................................................................................28

3. GERÄTEBESCHREIBUNG......................................................................................... 31

4. TÄGLICHER GEBRAUCH.......................................................................................... 33

5. TIPPS UND HINWEISE.............................................................................................. 38

6. REINIGUNG UND PFLEGE....................................................................................... 40

7. FEHLERSUCHE.......................................................................................................... 41

8. MONTAGE.................................................................................................................43

9. TECHNISCHE DATEN...............................................................................................46

10. ENERGIEEFFIZIENZ................................................................................................ 46

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es
geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den
innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden
sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge
kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Sich Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service­Informationen zu holen:

www.aeg.com/webselfservice

Ihr Produkt für einen besseren Service zu registrieren:

www.registeraeg.com

DEUTSCH

25

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen:

www.aeg.com/shop

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst
wenden: Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.
Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

SICHERHEITSHINWEISE

1.

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen
oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage

26

www.aeg.com

oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller
keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an
einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren
Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit
mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen
nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
werden oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und die mit dem Gerät
verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit

schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung
müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie
nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern,

wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von

Kindern fern und entsorgen Sie es auf angemessene
Weise.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs

oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare
Teile sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne

Beaufsichtigung durchführen.

Allgemeine Sicherheit

1.2

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen

Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien

DEUTSCH

Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die

Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe

Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem

unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu

einem Brand führen.

• Versuchen Sie NICHT einen Brand mit Wasser zu

löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und

bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder

einer Feuerlöschdecke.

• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht

werden. Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich

überwacht werden.

• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine

Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer,

Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche

des Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem

Dampfstrahlreiniger.

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab

und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung,

schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie es vom

Stromnetz. Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz

verbunden ist und nicht getrennt werden kann,

nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus,

um die Stromversorgung zu unterbrechen.

Verständigen Sie in jedem Fall den autorisierten

Kundendienst.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, einem autorisierten Kundendienst oder

einer gleichermaßen qualifizierten Person

ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu

vermeiden.

• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen

des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der

27

www.aeg.com

28

Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene
Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene
Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die
Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Die Montage des Geräts
darf nur von einer
qualifizierten Fachkraft
durchgeführt werden.

WARNUNG!

Verletzungsgefahr sowie
Risiko von Schäden am
Gerät.

• Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial.

• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät
nicht und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen
Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes
vorsichtig, da es sehr schwer ist.
Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes
Schuhwerk.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit
einem Dichtungsmittel ab, um ein
Aufquellen durch Feuchtigkeit zu
verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt
neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes Kochgeschirr
nicht herunterfallen, wenn die Tür
oder das Fenster geöffnet wird.

• Jedes Gerät besitzt Kühlgebläse auf
seiner Unterseite.

• Ist das Gerät über einer Schublade
installiert:

– Lagern Sie keine kleinen

Papierstücke oder -blätter, die
eingezogen werden können, in
der Schublade, da sie die
Kühlgebläse beschädigen oder

das Kühlsystem beeinträchtigen
können.

– Halten Sie einen Abstand von

mindestens 2 cm zwischen dem
Geräteboden und den Teilen, die
in der Schublade gelagert sind,
ein.

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und
Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher
Arbeiten muss das Gerät von der
elektrischen Stromversorgung
getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf
dem Typenschild mit den elektrischen
Nennwerten der Netzspannung
übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
ordnungsgemäß installiert ist. Lockere
und unsachgemäße Kabel oder
Stecker (falls vorhanden) können die
Klemme überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das
richtige Kabel für den elektrischen
Netzanschluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein
Berührungsschutz installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für
das Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen
Anschluss des Gerätes sicher, dass
das Netzkabel oder ggf. der
Netzstecker nicht mit dem heißen
Gerät oder heißem Kochgeschirr in
Berührung kommt.

DEUTSCH 29

• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls
vorhanden) und Netzkabel nicht zu
beschädigen. Wenden Sie sich zum
Austausch eines beschädigten
Netzkabels an unseren autorisierten
Kundendienst oder eine
Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes
Berühren schützen, sowie die
isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne Werkzeug
entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch
zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät von der
Stromversorgung trennen möchten.
Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können),
Fehlerstromschutzschalter und
Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können.
Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von
mindestens 3 mm ausgeführt sein.

2.3 Verwendung

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs­und Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten
Gebrauch das gesamte
Verpackungsmaterial, die Aufkleber
und Schutzfolie (falls vorhanden).

• Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie die Kochzonen nach
jedem Gebrauch aus.

• Verlassen Sie sich nicht auf die
Topferkennung.

• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen.
Anderenfalls werden sie sehr heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen
Sprung, trennen Sie das Gerät
umgehend von der
Spannungsversorgung. Dies dient zur
Vermeidung eines Stromschlags.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher
müssen einen Mindestabstand von
30 cm zu den Induktionskochzonen
einhalten, wenn das Gerät in Betrieb
ist.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl
geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Brand- und Explosionsgefahr

• Erhitzte Öle und Fette können
brennbare Dämpfe freisetzen. Halten
Sie Flammen und erhitzte
Gegenstände beim Kochen mit
Fetten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann
Lebensmittelreste enthalten und
schon bei niedrigeren Temperaturen
eher einen Brand verursachen als
frisches Öl.

• Laden Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, in das Gerät und stellen Sie
solche nicht in die Nähe oder auf das
Gerät.

WARNUNG!

Risiko von Schäden am
Gerät.

30

www.aeg.com

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr
auf das Bedienfeld.

• Stellen Sie keine heißen Pfannen auf
die Glasoberfläche des Kochfeldes.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht
leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt
werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals
ein, wenn sich kein Kochgeschirr
darauf befindet, oder wenn das
Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das
Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen,
Aluminium oder mit beschädigten
Böden kann die Glas- bzw.
Glaskeramikoberfläche verkratzen.
Heben Sie das Kochgeschirr stets an,
wenn Sie es auf der Kochfläche
umsetzen möchten.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.

2.4 Reinigung und Pflege

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Verschlechterung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem
Reinigen aus und lassen Sie es
abkühlen.

• Trennen Sie das Gerät vor
Wartungsarbeiten von der
Spannungsversorgung.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit
Wasserspray oder Dampf.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschließlich Neutralreiniger.
Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde
Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder
Metallgegenstände.

2.5 Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des
Geräts an einen autorisierten
Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich
Originalersatzteile.

2.6 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und
Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur
ordnungsgemäßen Entsorgung des
Geräts wenden Sie sich an die
zuständige kommunale Behörde vor
Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel in der
Nähe des Geräts ab, und entsorgen
Sie es.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

145 mm

180 mm

210 mm

180 mm

1

1

1 1

2

1

32 4 5 6 7

8911 10

3.1 Kochfeldanordnung

3.2 Bedienfeldanordnung

Induktionskochzone

1

Bedienfeld

2

DEUTSCH 31

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und
akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sen­sorfeld

1

2

3

4

- Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

5

- Kochzonen-Anzeigen des

6

- Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

7

Funktion Kommentar

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.

Hob²Hood Ein- und Ausschalten des manuellen Modus

der Funktion.

Verriegeln / Kindersiche­rung

Pause Ein- und Ausschalten der Funktion.

Timers

Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

Zeigt an, für welche Kochzone die Zeit ein­gestellt wurde.

www.aeg.com32

Sen­sorfeld

8

9

10

11

Funktion Kommentar

- Auswählen der Kochzone.

- Erhöhen oder Verringern der Zeit.

/

- Einstellen der Kochstufe.

/

PowerBoost Einschalten der Funktion.

3.3 Anzeigen der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

- / -

+ Zahl

/ /

Die Kochzone ist eingeschaltet.
Der Punkt zeigt eine Änderung um eine halbe Kochstufe an.

Pause ist aktiviert.

Ankochautomatik ist aktiviert.

PowerBoost ist aktiviert.

Eine Störung ist aufgetreten.

OptiHeat Control (Restwärmeanzeige, 3-stufig): Weitergaren/Warm­halten/Restwärme.

Verriegeln/Kindersicherung ist aktiviert.

Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sich
kein Kochgeschirr auf der Kochzone.

Abschaltautomatik ist aktiviert.

DEUTSCH

33

3.4 OptiHeat Control

(Restwärmeanzeige, 3-stufig)

WARNUNG!

/ / Es besteht
Verbrennungsgefahr durch
Restwärme. Die Anzeigen
zeigen den Restwärmegrad
der Kochzonen an, die Sie
gerade verwenden. Die
Anzeigen der benachbarten
Kochzonen können auch
dann leuchten, wenn Sie sie
nicht benutzen.

4. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

4.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang, um das
Kochfeld ein- oder auszuschalten.

4.2 Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld
in folgenden Fällen automatisch
ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.

• Nach dem Einschalten des Kochfelds
wird keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10
Sekunden mit verschütteten
Lebensmitteln oder einem
Gegenstand bedeckt (Topf, Tuch
usw.). Ein akustisches Signal ertönt
und das Kochfeld schaltet ab.
Entfernen Sie den Gegenstand oder
reinigen Sie das Bedienfeld.

• Das Kochfeld wird zu heiß (wenn
beispielsweise ein Topf leerkocht).
Lassen Sie die Kochzone abkühlen,
bevor Sie das Kochfeld wieder
verwenden.

• Sie verwenden ungeeignetes
Kochgeschirr. Das Symbol leuchtet

auf und die Kochzone wird
automatisch nach 2 Minuten
ausgeschaltet.

Die Induktionskochzonen erzeugen die
erforderliche Hitze zum Kochen direkt im
Boden des Kochgeschirrs. Die
Glaskeramik wird nur durch die Wärme
des Kochgeschirrs erhitzt.

• Eine Kochzone wurde nicht
ausgeschaltet bzw. die Kochstufe
wurde nicht geändert. Nach einer

Weile leuchtet auf und das
Kochfeld schaltet sich aus.

Verhältnis zwischen der Kochstufe und
der Zeit, nach der das Kochfeld
ausgeschaltet wird:

Kochstufe Das Kochfeld wird

ausgeschaltet nach

, 1 - 2

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

6 Stunden

4.3 Einstellen der Kochstufe

Berühren Sie , um die
Kochstufeneinstellung zu erhöhen.

Berühren Sie , um die
Kochstufeneinstellung zu verringern.
Berühren Sie zum Ausschalten der

Kochzone

und gleichzeitig.

4.4 Ankochautomatik

Durch Einschalten dieser Funktion lässt
sich die erforderliche
Kochstufeneinstellung schneller erzielen.
Bei Verwendung der Funktion wird eine
bestimmte Zeit lang die höchste

www.aeg.com34

Kochstufe eingestellt und anschließend
auf die erforderliche Stufe
zurückgeschaltet.

Zum Einschalten der
Funktion muss die Kochzone
abgekühlt sein.

Einschalten der Funktion für eine
Kochzone: Berühren Sie ( leuchtet

auf). Berühren Sie unmittelbar danach

( leuchtet auf). Berühren Sie

unmittelbar danach , bis die
erforderliche Kochstufeneinstellung
angezeigt wird. Nach 3 Sekunden

leuchtet
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

.

auf.

4.5 PowerBoost

Diese Funktion stellt den
Induktionskochzonen zusätzliche
Leistung zur Verfügung. Für die
Induktionskochzone kann diese Funktion
nur für einen begrenzten Zeitraum
eingeschaltet werden. Danach schaltet
die Induktionskochzone automatisch
wieder auf die höchste Kochstufe um.

Siehe Kapitel „Technische
Daten“.

Einschalten der Funktion für eine
Kochzone: Berühren Sie . leuchtet

auf.

Zum Ausschalten der Funktion:

Berühren Sie

oder .

4.6 Timer

Kurzzeitmesser

Mit dieser Funktion stellen Sie ein, wie
lange eine Kochzone für einen einzelnen
Kochvorgang eingeschaltet bleiben soll.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe für die
Kochzone und erst danach die Funktion
ein.

Auswählen der Kochzone:Berühren Sie

so oft, bis die Anzeige der

gewünschten Kochzone aufleuchtet.

Einschalten der Funktion oder Ändern
der Zeit: Berühren Sie oder , um

die Dauer für den Timer einzustellen (00 ­99 Minuten). Wenn die Anzeige der
Kochzone langsam blinkt, wird die Zeit
heruntergezählt.

So wird die Restzeit angezeigt: Wählen
Sie die Kochzone mit

Anzeige der Kochzone blinkt schneller.
Das Display zeigt die Restzeit an.

Ausschalten der Funktion: Wählen Sie
die Kochzone mit und berühren Sie

. Die Restzeit wird auf 00
heruntergezählt. Die Anzeige der
Kochzone erlischt.

Wenn die eingestellte Zeit
abgelaufen ist, ertönt ein
Signalton und 00 blinkt. Die
Kochzone wird
ausgeschaltet.

Ausschalten des Signaltons:

.

Sie

Kurzzeitwecker
Sie können diese Funktion als Kurzzeit­Wecker benutzen, wenn das Gerät

eingeschaltet ist und die Kochzonen
nicht in Betrieb sind. Das Display zeigt

an.
Einschalten der Funktion: Berühren Sie

. Berühren Sie oder des Timers,
um die Zeit einzustellen. Wenn die
eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt
ein Signalton und 00 blinkt.

Ausschalten des Signaltons: Berühren
Sie .
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

und danach . Die Restzeit wird auf
00 heruntergezählt

Diese Funktion hat keine
Auswirkung auf den
Kochzonenbetrieb.

aus. Die

Berühren

DEUTSCH

35

4.7 Pause

Mit dieser Funktion werden alle
eingeschalteten Kochzonen auf die
niedrigste Kochstufe geschaltet.

Wenn diese Funktion eingeschaltet ist,
werden alle anderen Symbole des
Bedienfelds verriegelt.

Die Funktion unterbricht nicht die Timer­Funktionen.

Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion .

erscheint.Die Kochstufe wird auf 1
herunterschaltet.
Berühren Sie zum Ausschalten der

Funktion
vorherige Kochstufe eingeschaltet.

. Es wird wieder die

4.8 Verriegeln

Sie können das Bedienfeld sperren,
wenn Kochzonen eingeschaltet sind. So
wird verhindert, dass die Kochstufe
versehentlich geändert wird.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.
Einschalten der Funktion:Berühren Sie

. leuchtet 4 Sekunden auf.Der

Timer bleibt eingeschaltet.
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die vorherige Kochstufe wird

angezeigt.

Diese Funktion wird auch
ausgeschaltet, sobald das
Kochfeld ausgeschaltet wird.

4.9 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein
versehentliches Einschalten des
Kochfelds.

Einschalten der Funktion: Schalten Sie
das Kochfeld mit ein. Stellen Sie keine
Kochstufe ein. Berühren Sie 4
Sekunden lang.
Sie das Kochfeld mit aus.
Ausschalten der Funktion: Schalten Sie
das Kochfeld mit ein. Stellen Sie keine
Kochstufe ein. Berühren Sie

leuchtet auf. Schalten

4

Sekunden lang. leuchtet auf. Schalten
Sie das Kochfeld mit aus.

Vorübergehendes Ausschalten der
Funktion für einen einzelnen
Kochvorgang: Schalten Sie das Kochfeld

ein. leuchtet auf. Berühren Sie

mit

4 Sekunden lang. Stellen Sie die

Kochstufe innerhalb von 10 Sekunden
ein. Das Kochfeld kann jetzt benutzt

werden. Wenn Sie das Kochfeld mit
ausschalten, wird diese Funktion wieder
eingeschaltet.

4.10 OffSound Control (Ein­und Ausschalten des
Signaltons)

Schalten Sie das Kochfeld aus. Berühren
Sie 3 Sekunden lang. Das Display wird
ein- und ausgeschaltet. Berühren Sie
3 Sekunden lang. oder leuchtet
auf. Berühren Sie von Timer zum

Auswählen von:

• - der Signalton ist ausgeschaltet

- der Signalton ist eingeschaltet

•
Ihre Einstellungen werden übernommen,
sobald das Kochfeld automatisch
ausgeschaltet wird.

Haben Sie die Funktion auf
eingestellt, ertönt der Signalton nur in
folgenden Fällen:

• Bei der Berührung von

• Kurzzeitwecker Nach Ablauf der Zeit

• Kurzzeitmesser Nach Ablauf der Zeit

• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.

4.11 Leistungsbegrenzung

Werkseitig ist das Kochfeld auf die
höchstmögliche Leistungsstufe
eingestellt.

Erhöhen oder Verringern der
Leistungsstufe:

1. Schalten Sie das Kochfeld aus.

2. Berühren Sie 3 Sekunden lang.

Das Display wird ein- und
ausgeschaltet.

36

www.aeg.com

3. Berühren Sie 3 Sekunden lang. Es

wird oder angezeigt.

4. Berühren Sie . Es wird P 72

angezeigt.

5. Berühren Sie / des Timers, um

die Leistungsstufe einzustellen.

Leistungsstufen

Siehe Kapitel „Technische Daten“.

• P 72 — 7200 W

• P 15 — 1500 W

• P 20 — 2000 W

• P 25 — 2500 W

• P 30 — 3000 W

• P 35 — 3500 W

• P 40 — 4000 W

• P 45 — 4500 W

• P 50 — 5000 W

• P 60 — 6000 W

VORSICHT!

Achten Sie darauf, dass die
gewählte Leistungsstufe für
die Sicherungen in der
Hausinstallation geeignet ist.

4.12 Funktion Power­Management

• Die Kochzonen werden je nach Lage
auf dem Kochfeld und Anzahl der
Phasen gruppiert. Siehe Abbildung.

• Jede Phase darf mit maximal 3600 W
belastet werden.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung
zwischen den einzelnen, an dieselbe
Phase angeschlossenen Kochzonen
aufgeteilt.

• Diese Funktion wird eingeschaltet,
sobald die Gesamtleistung aller an
dieselbe Phase angeschlossenen
Kochzonen 3600 W übersteigt.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung
aller anderen Kochzonen reduziert,
die an dieselbe Phase angeschlossen
sind.

• Die Anzeige der Kochzonen mit
reduzierter Leistung wechselt
zwischen zwei Kochstufen.

Funktion Power-Management mit
FunktionLeistungsbegrenzung

Wenn Sie die Funktion
Leistungsbegrenzung auf 6,0 kW oder
niedriger einstellen, wird die Leistung

des Kochfelds auf alle Kochzonen
verteilt.

Wenn Sie die Funktion
Leistungsbegrenzung auf mehr als 6,0
kW einstellen, wird die Leistung des
Kochfelds zwischen zwei Kochzonen
eines Paars verteilt.

4.13 Hob²Hood

Diese innovative automatische Funktion
verbindet das Kochfeld mit einer
speziellen Dunstabzugshaube. Das
Kochfeld und die Dunstabzugshaube
kommunizieren mit Hilfe von
Infrarotsignalen. Die Drehzahl des Lüfters
wird automatisch eingestellt. Sie richtet
sich nach dem eingestellten Modus und
der Temperatur des heißesten
Kochgeschirrs auf dem Kochfeld. Sie
können den Lüfter auch manuell auf dem
Bedienfeld des Kochfelds einstellen.

DEUTSCH 37

Bei den meisten
Dunstabzugshauben ist das
Fernsteuerungssystem
werkseitig ausgeschaltet.
Schalten Sie es ein, bevor
Sie die Funktion nutzen.
Weitere Informationen
finden Sie in der Anleitung
der Dunstabzugshaube.

Automatikbetrieb der Funktion

Stellen Sie für den automatischen
Betrieb den Modus auf H1 – H6. Das
Kochfeld ist standardmäßig auf H5
gestellt.Die Dunstabzugshaube schaltet
sich ein, wenn Sie das Kochfeld
bedienen. Das Kochfeld misst die
Temperatur des Kochgeschirrs
automatisch und passt die
Geschwindigkeit des Lüfters an.

Automatikmodi

Automa-

tische
Einschal­tung der
Beleuch­tung

ModusH0Aus Aus Aus

ModusH1Ein Aus Aus

Modus
H2

ModusH3Ein Aus Lüfterge-

ModusH4Ein Lüfterge-

ModusH5Ein Lüfterge-

Ein Lüfterge-

3)

Ko-

1)

chen

schwin­digkeit 1

schwin­digkeit 1

schwin­digkeit 1

Braten

Lüfterge­schwin­digkeit 1

schwin­digkeit 1

Lüfterge­schwin­digkeit 1

Lüfterge­schwin­digkeit 2

Automa-

tische
Einschal­tung der
Beleuch­tung

ModusH6Ein Lüfterge-

1)

Das Kochfeld erkennt, dass gekocht wird und
regelt die Lüftergeschwindigkeit je nach einge­stelltem Automatikbetrieb.

2)

Das Kochfeld erkennt, dass gebraten wird und
regelt die Lüftergeschwindigkeit je nach einge­stelltem Automatikbetrieb.

3)

In diesem Modus werden der Lüfter und die
Beleuchtung unabhängig von der Temperatur
eingeschaltet.

Ko­chen

schwin­digkeit 2

Ändern des Automatikbetriebs

1. Schalten Sie das Gerät aus.

2)

2. Berühren Sie 3 Sekunden lang.

Das Display wird ein- und
ausgeschaltet.

3. Berühren Sie

3 Sekunden lang.

4. Berühren Sie wiederholt, bis

angezeigt wird.

5. Berühren Sie

des Timers, um
einen automatischen Modus
auszuwählen.

Schalten Sie den
Automatikbetrieb aus, um
die Dunstabzugshaube
direkt über ihr Bedienfeld
einzustellen.

Wenn Sie nach Beendigung
des Kochvorgangs das
Kochfeld ausschalten, kann
die Dunstabzugshaube noch
eine gewisse Zeit in Betrieb
sein. Nach dieser Zeit
schaltet das System den
Lüfter automatisch aus.
Während der folgenden 30
Sekunden kann der Lüfter
nicht wieder eingeschaltet
werden.

1)

Braten

Lüfterge­schwin­digkeit 3

2)

38

www.aeg.com

Manuelles Einstellen der
Lüftergeschwindigkeit

Sie können den Lüfter auch manuell
einstellen. Berühren Sie hierzu , wenn

das Kochfeld eingeschaltet ist. Auf diese
Weise wird der Automatikbetrieb
ausgeschaltet und Sie können die
Lüftergeschwindigkeit manuell ändern.

Durch Drücken von erhöht sich die
Lüftergeschwindigkeit um eine Stufe.
Wenn Sie die Intensivstufe gewählt

haben und
Geschwindigkeit auf 0 gesetzt und die
Dunstabzugshaube ausgeschaltet.

Berühren Sie , um die
Lüftergeschwindigkeit 1 wieder
einzustellen.

erneut drücken, wird die

5. TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

5.1 Kochgeschirr

Das Kochgeschirr wird bei
Induktionskochzonen durch
ein starkes Magnetfeld sehr
schnell erhitzt.

Benutzen Sie für die
Induktions-Kochzonen nur
geeignetes Kochgeschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl,

Stahlemail, Edelstahl, Boden aus
mehreren Schichten verschiedener
Materialien (vom Hersteller als
geeignet gekennzeichnet).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,

Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für
Induktionskochfelder, wenn:

• Wasser sehr schnell auf einer
Kochzone kocht, die auf die höchste
Stufe geschaltet ist;

• Ein Magnet von Geschirrboden
angezogen wird.

Zum erneuten Einschalten
des Automatikbetriebs
schalten Sie das Kochfeld
aus und wieder ein.

Einschalten der Beleuchtung

Sie können das Kochfeld so einstellen,
dass sich die Beleuchtung automatisch
einschaltet, wenn Sie das Kochfeld
bedienen. Stellen Sie hierzu den
Automatikmodus auf H1 - H6.

Die Beleuchtung der
Dunstabzugshaube schaltet
sich 2 Minuten nach
Ausschalten des Kochfelds
aus.

Der Boden des
Kochgeschirrs sollte so dick
und flach wie möglich sein.
Stellen Sie sicher, dass die
Topfböden sauber sind,
bevor Sie sie auf das
Kochfeld stellen.

Abmessungen des Kochgeschirrs

Induktionskochzonen passen sich bis zu
einem gewissen Grad automatisch an die
Größe des Kochgeschirrbodens an.

Die Kochzoneneffizienz hängt vom
Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An
Kochgeschirr mit einem kleineren
Durchmesser als der
Mindestdurchmesser gelangt nur ein Teil
der von der Kochzone erzeugten Hitze.

Siehe hierzu „Technische
Daten“.

5.2 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene
Betriebsgeräusche:

• Knacken: Das Kochgeschirr besteht
aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet und das
Kochgeschirr besteht aus

DEUTSCH 39

unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen
Schaltvorgängen.

• Zischen, Surren: Der Ventilator läuft.

Die Geräusche sind normal und weisen
nicht auf eine Störung des Kochfelds
hin.

Kochzone ist nicht linear. Bei einer
höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch nicht proportional an.
Das bedeutet, dass eine Kochzone, die
auf eine mittlere Kochstufe eingestellt ist,
weniger als die Hälfte ihrer maximalen
Leistung verbraucht.

Bei den Angaben in der
folgenden Tabelle handelt
es sich um Richtwerte.

5.3 Anwendungsbeispiele für

das Garen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe
und dem Energieverbrauch der

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

- 1

1 - 2. Sauce Hollandaise, Schmelzen

1 - 2. Stocken: Lockere Omeletts,

2. - 3. Köcheln von Reis und Milchge-

3. - 4. Dünsten von Gemüse, Fisch,

4. - 5. Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar-

4. - 5. Kochen größerer Speisemen-

5. - 7 Bei geringer Hitze anbraten:

7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,

Warmhalten von gegarten
Speisen.

von: Butter, Schokolade, Gela­tine.

gebackene Eier.

richten, Erhitzen von Fertigge­richten.

Fleisch.

gen, Eintopfgerichte und Sup­pen.

Schnitzel, Cordon bleu, Kote­lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.

Lendenstücke, Steaks.

Nach
Bedarf

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

10 - 40 Mit Deckel garen.

25 - 50 Mindestens doppelte Menge

20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit zu-

60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta-

Nach
Bedarf

5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-

Hinweise

Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.

Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte nach der Hälfte
der Zeit umrühren.

geben.

toffeln verwenden.

ten.

Nach der Hälfte der Zeit wen­den.

den.

www.aeg.com40

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.

Aufkochen großer Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.

5.4 Tipps und Hinweise für Hob²Hood

Wenn Sie das Kochfeld mit dieser
Funktion betreiben:

• Schützen Sie das Bedienfeld der
Dunstabzugshaube vor direkter
Sonneneinstrahlung.

• Richten Sie keine Halogenstrahler auf
das Bedienfeld der
Dunstabzugshaube.

• Decken Sie das Bedienfeld des
Kochfelds nicht ab.

• Unterbrechen Sie den Signalfluss
zwischen dem Kochfeld und der
Dunstabzugshaube nicht (z.B. mit der
Hand, einem Kochgeschirrgriff oder
großen Topf). Siehe Abbildung.

Die abgebildete Dunstabzugshaube ist
nur beispielhaft.

Dunstabzugshauben mit der Funktion
Hob²Hood

Die komplette Palette von
Dunstabzugshauben, die mit dieser
Funktion ausgestattet sind, finden Sie auf
unserer Verbraucher-Website. Die AEG
Dunstabzugshauben, die mit dieser
Funktion ausgestattet sind, sind mit dem

Symbol gekennzeichnet.

Hinweise

Andere ferngesteuerte
Geräte können das Signal
blockieren. Benutzen Sie
keine anderen
ferngesteuerten Geräte,
wenn Sie diese Funktion des
Kochfelds verwenden.

6. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

6.1 Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach
jedem Gebrauch.

• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit
sauberen Böden.

DEUTSCH 41

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds
nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger
zur Reinigung der
Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen
Reinigungsschaber für Glas.

6.2 Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt
werden: Geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, Zucker und zuckerhaltige
Lebensmittel. Anderenfalls können
die Verschmutzungen das Kochfeld
beschädigen. Achten Sie darauf, dass
sich niemand Verbrennungen zuzieht.
Den speziellen Reinigungsschaber

7. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

7.1 Was tun, wenn...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Kochfeld kann nicht ein­geschaltet oder bedient wer­den.

Die Sicherung ist durchge-

Sie haben die Kochstufe

Sie haben mindestens 2 Sen-

schräg zur Glasfläche ansetzen und
über die Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach ausreichender

Abkühlung des Kochfelds entfernt
werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch
schimmernde Verfärbungen. Reinigen
Sie das Kochfeld mit einem feuchten
Tuch und nicht scheuernden
Reinigungsmittel. Wischen Sie das
Kochfeld nach der Reinigung mit
einem weichen Tuch trocken.

• Entfernen Sie metallisch

schimmernde Verfärbungen:

Benutzen Sie für die Reinigung der
Glasoberfläche ein mit einer Lösung
aus Essig und Wasser angefeuchtetes
Tuch.

Das Kochfeld ist nicht oder
nicht ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung ange­schlossen.

brannt.

nicht innerhalb von 10 Se­kunden eingestellt.

sorfelder gleichzeitig be­rührt.

Prüfen Sie, ob das Kochfeld
ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung ange­schlossen ist. Nehmen Sie
dazu den Anschlussplan zu
Hilfe.

Vergewissern Sie sich, dass
die Sicherung der Grund für
die Störung ist. Brennt die
Sicherung wiederholt durch,
wenden Sie sich an eine zu­gelassene Elektrofachkraft.

Schalten Sie das Kochfeld
erneut ein und stellen Sie in­nerhalb von 10 Sekunden
die Kochstufe ein.

Berühren Sie nur ein Sensor­feld.

www.aeg.com42

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Pause ist eingeschaltet. Siehe „Täglicher Gebrauch“.

Auf dem Bedienfeld befin-

den sich Wasser- oder Fett-

Wischen Sie das Bedienfeld
ab.

spritzer.

Ein akustisches Signal ertönt
und das Kochfeld schaltet
ab.

Mindestens ein Sensorfeld
wurde bedeckt.

Entfernen Sie den Gegen­stand von den Sensorfel-

dern.
Wenn das Kochfeld ausge­schaltet wird, ertönt ein
akustisches Signal.

Das Kochfeld wird ausge­schaltet.

Die Restwärmeanzeige funk­tioniert nicht.

Sie haben etwas auf das
Sensorfeld gestellt.

Die Kochzone ist nicht heiß,
da sie nur kurze Zeit in Be­trieb war oder der Sensor ist
beschädigt.

Entfernen Sie den Gegen-

stand vom Sensorfeld.

War die Kochzone lange ge-

nug eingeschaltet, um heiß

zu sein, wenden Sie sich an

den autorisierten Kunden-

dienst.

Hob²Hood funktioniert nicht. Sie haben das Bedienfeld

bedeckt.

Sie benutzen einen sehr gro-

ßen Topf, der das Signal
blockiert.

Entfernen Sie den Gegen-

stand vom Bedienfeld.

Verwenden Sie einen kleine-

ren Topf, wechseln Sie die

Kochzone oder bedienen Sie

die Dunstabzugshaube ma-

nuell.

Ankochautomatik funktio­niert nicht.

Die höchste Kochstufe ist

Die Kochzone ist heiß. Lassen Sie die Kochzone lan-

ge genug abkühlen.

Die höchste Kochstufe hat

eingestellt.

die gleiche Leistung wie die

Funktion.

Die Kochstufe schaltet zwi­schen zwei Kochstufen hin

Power-Management ist ein­geschaltet.

Siehe „Täglicher Gebrauch“.

und her.

Die Sensorfelder werden
heiß.

Das Kochgeschirr ist zu
groß, oder Sie haben es zu
nahe an die Bedienelemente

Stellen Sie großes Kochge-

schirr nach Möglichkeit auf

die hinteren Kochzonen.

gestellt.

Es ertönt kein Signalton,
wenn Sie die Sensorfelder

Der Ton ist ausgeschaltet. Schalten Sie den Ton ein.

Siehe „Täglicher Gebrauch“.
des Bedienfelds berühren.

leuchtet auf.

Kindersicherung oder Verrie­geln ist eingeschaltet.

Siehe „Täglicher Gebrauch“.

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

leuchtet auf.

Sie verwenden ungeeigne-

Der Durchmesser des Koch-

und eine Zahl werden an-

gezeigt.

Es ist ein konstanter Piepton
zu hören.

Es wurde kein Kochgeschirr
auf die Kochzone gestellt.

tes Kochgeschirr.

geschirrbodens ist zu klein
für die Kochzone.

Es ist ein Fehler im Kochfeld
aufgetreten.

Unsachgemäßer elektrischer
Anschluss.

Stellen Sie Kochgeschirr auf
die Kochzone.

Verwenden Sie geeignetes
Kochgeschirr. Siehe Kapitel
„Tipps und Hinweise“.

Verwenden Sie Kochgeschirr
mit den richtigen Abmessun­gen. Siehe hierzu „Techni­sche Daten“.

Schalten Sie das Kochfeld
aus und nach 30 Sekunden

wieder ein. Wenn erneut
erscheint, trennen Sie das
Kochfeld von der Span­nungsversorgung. Verbin­den Sie das Kochfeld nach
30 Sekunden wieder mit der
Spannungsversorgung. Tritt
das Problem weiterhin auf,
rufen Sie den autorisierten
Kundendienst an.

Trennen Sie das Kochfeld
von der Stromversorgung.
Wenden Sie sich an eine
Elektrofachkraft zur Überprü­fung der Installation.

DEUTSCH 43

7.2 Wenn Sie das Problem

nicht lösen können...

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an Ihren
Händler oder einen autorisierten
Kundendienst. Geben Sie die Daten, die
Sie auf dem Typenschild finden, an.
Geben Sie dabei den dreistelligen
Buchstaben-Code für die Glaskeramik
(befindet sich in der Ecke der Glasfläche)

8. MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

und die angezeigte Fehlermeldung an.
Vergewissern Sie sich, dass Sie das
Kochfeld korrekt bedient haben. Wenn
Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt
auch während der Garantiezeit für die
Reparatur durch einen Techniker oder
Händler eine Gebühr an. Die
Informationen zum Kundendienst und
die Garantiebedingungen finden Sie im
Garantieheft.

8.1 Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des
Kochfelds folgende Daten, die Sie auf
dem Typenschild finden. Das
Typenschild ist auf dem Boden des
Kochfelds angebracht.

N

L1

N

L

230V~ 400V 2~N

L2

www.aeg.com44

Seriennummer ............

8.2 Einbau-Kochfelder

Einbau-Kochfelder dürfen nur nach dem
Einbau in bzw. unter normgerechte,
passende Einbauschränke und
Arbeitsplatten betrieben werden.

8.3 Anschlusskabel

• Das Kochfeld wird mit dem
Anschlusskabel geliefert.

• Ersetzen Sie das beschädigte Kabel
nur durch ein geeignetes Ersatzkabel.
Für weitere Informationen wenden Sie
sich bitte an Ihren lokalen
autorisierten Kundendienst.

WARNUNG!

Die elektrischen Anschlüsse
müssen von einem
qualifizierten Elektriker
ausgeführt werden.

VORSICHT!

Verdrillen oder verlöten Sie
die Kabelenden nicht. Dies
ist streng verboten!

VORSICHT!

Schließen Sie das Kabel
nicht ohne Aderendhülse an.

Zweiphasiger Anschluss

1. Entfernen Sie die Aderendhülsen des

schwarzen und braunen Kabels.

2. Isolieren Sie die Enden des braunen

und schwarzen Kabels ab.

3. Bringen Sie eine neue Aderendhülse

von 1,5 mm² an jedem Kabelende an.
(Es wird ein Spezialwerkzeug
benötigt.)

Kabelquerschnitt

Einphasiger Anschluss - 230 V~ Zweiphasiger Anschluss - 400 V 2 ~ N

Grün - gelb Grün - gelb

N Blau und blau Blau und blau N

L Schwarz und braun Schwarz L1

Braun L2

8.4 Montage

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

min.
28 mm

min.
12 mm

min. 60mm

DEUTSCH 45

Wird das Gerät über einer
Schublade montiert, kann
die Lüftung des Kochfelds
die Gegenstände, die in der
Schublade gelagert sind,
während des Garvorgangs
erwärmen.

www.aeg.com46

9. TECHNISCHE DATEN

9.1 Typenschild

Modell IKB64303FB Produkt-Nummer (PNC) 949 597 450 00
Typ 61 B4A 00 AD 220 - 240 V/400 V 2N, 50 - 60 Hz
Induktion 7.2 kW Made in Germany

Ser. Nr. .......... 7.2 kW

AEG

9.2 Technische Daten der Kochzonen

Kochzone Nennleistung

(höchste Koch­stufe) [W]

Vorne links 2300 3700 10 180 - 210

Hinten links 1800 2800 10 145 - 180

Vorne rechts 1400 2500 4 125 - 145

Hinten rechts 1800 2800 10 145 - 180

Die Leistung der Kochzonen kann
geringfügig von den Daten in der
Tabelle abweichen. Sie ändert sich je
nach Material und Abmessungen des
Kochgeschirrs.

10. ENERGIEEFFIZIENZ

10.1 Produktinformationen gemäß EU 66/2014

Modellidentifikation IKB64303FB

Kochfeldtyp Einbau-Kochfeld

Anzahl der Kochzonen 4

Heiztechnologie Induktion

Durchmesser der kreisför­migen Kochzonen (Ø)

Energieverbrauch pro
Kochzone (EC electric coo­king)

Energieverbrauch des
Kochfelds (EC electric hob)

Vorne links
Hinten links
Vorne rechts
Hinten rechts

Vorne links
Hinten links
Vorne rechts
Hinten rechts

182,9 Wh/kg

PowerBoost
[W]

PowerBoost
maximale Dau­er [min]

Kochgeschirr­durchmesser
[mm]

Verwenden Sie für optimale
Kochergebnisse kein Kochgeschirr,
dessen Durchmesser größer als der in
der Tabelle angegebene Wert ist.

21,0 cm
18,0 cm
14,5 cm
18,0 cm

178,4 Wh/kg
184,9 Wh/kg
183,2 Wh/kg
184,9 Wh/kg

DEUTSCH 47

EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für
den Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder ­Verfahren zur Messung der
Gebrauchseigenschaften

10.2 Energie sparen

Beachten Sie folgende Tipps, um beim
täglichen Kochen Energie zu sparen.

• Wenn Sie Wasser erwärmen,
verwenden Sie nur die benötigte
Menge.

11. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

. Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Geräte. Entsorgen Sie

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn
möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie Kochgeschirr auf die
Kochzone, bevor Sie sie einschalten.

• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf
die kleineren Kochzonen.

• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig
auf die Kochzone.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die
Speisen warm zu halten oder zu
schmelzen.

Geräte mit diesem Symbol nicht mit
dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu
Ihrer örtlichen Sammelstelle oder
wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

www.aeg.com

48

CONTENIDO

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD..................................................................... 48

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD..........................................................................50

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO.............................................................................53

4. USO DIARIO...............................................................................................................55

5. CONSEJOS................................................................................................................ 60

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA............................................................................... 62

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS................................................................................... 63

8. INSTALACIÓN........................................................................................................... 65

9. DATOS TÉCNICOS................................................................................................... 67

10. EFICACIA ENERGÉTICA.........................................................................................68

PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer
un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías
que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en
electrodomésticos corrientes. Por favor, dedique algunos minutos a la lectura
para disfrutar de todas sus ventajas.

Consulte en nuestro sitio web:

Obtener consejos, folletos, soluciones a problemas e información de servicio:

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Adquirir accesorios, artículos de consumo y recambios originales para su
aparato:

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.
Al contactar con nuestro centro autorizado de servicio técnico, cerciórese de
tener la siguiente información a mano: Modelo, PNC, Número de serie.
La información se puede encontrar en la placa de características.

Advertencia / Precaución-Información sobre seguridad
Información general y consejos
Información sobre el medio ambiente

Salvo modificaciones.

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

1.

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente
las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace
responsable de lesiones o daños producidos como
resultado de una instalación o un uso incorrectos:

ESPAÑOL

Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y
accesible para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años

en adelante y personas cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales estén disminuidas o que
carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes
para manejarlo, siempre que cuenten con las
instrucciones o la supervisión sobre el uso del
electrodoméstico de forma segura y comprendan los
riesgos.

• Es necesario mantener alejados a los niños entre 3 y 8

años, así como a las personas con minusvalías
importantes y complejas, salvo que estén bajo
supervisión continua.

• Es necesario mantener alejados a los niños de menos

de 3 años salvo que estén bajo supervisión continua.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga todo el material de embalaje fuera del

alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada.

• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato

cuando esté funcionando o se esté enfriando. Las
piezas accesibles están calientes.

• Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para

niños, debe activarlo.

• La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato

no podrán ser realizados por niños sin supervisión.

49

Seguridad general

1.2

• ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se

calientan mucho durante el funcionamiento. Preste
mucha atención para no tocar las resistencias.

• No accione el aparato con un temporizador externo ni

con un sistema de mando a distancia independiente.

• ADVERTENCIA: Cocinar con grasa o aceite sin estar

presente puede resultar peligroso, ya que podría
ocasionarse un incendio.

www.aeg.com50

• NUNCA intente apagar un fuego con agua; apague el

aparato y cubra la llama con una tapa o una manta

ignífuga.

• ATENCIÓN: El proceso de cocción debe ser

supervisado. Un proceso de cocción breve debe estar

permanentemente supervisado.

• ADVERTENCIA: Peligro de incendio: No utilice las

superficies de cocción para almacenar alimentos.

• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores,

cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para

evitar que se calienten.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el

aparato.

• Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando

y no preste atención al detector de tamaño.

• Si la superficie de vitrocerámica/cristal está agrietada,

apague el aparato y desenchúfelo de la red eléctrica.

Si el aparato está conectado directamente a la red

eléctrica mediante una caja de empalmes, quite el

fusible para desconectarlo de la alimentación

eléctrica. En cualquier caso, diríjase al servicio técnico

autorizado.

• Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su

servicio técnico autorizado o un profesional tendrán

que cambiarlo para evitar riesgos.

• ADVERTENCIA: Utilice exclusivamente protecciones

para la placa de cocción diseñadas por el fabricante

del aparato o indicadas en sus instrucciones de uso

como apropiadas, o bien las protecciones incluidas

con el aparato. El uso de protectores inadecuados

puede provocar accidentes.

2.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA!

Sólo un técnico cualificado
puede instalar el aparato.

ADVERTENCIA!

Podría sufrir lesiones o dañar
el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato
dañado.

ESPAÑOL

51

• Siga las instrucciones de instalación
suministradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima
entre el aparato y los demás
electrodomésticos y mobiliario.

• Tenga cuidado al mover el aparato,
porque es pesado. Utilice siempre
guantes de protección y calzado
cerrado.

• Proteja las superficies cortadas con un
material sellante para evitar que la
humedad las hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato
del vapor y la humedad.

• No instale el aparato junto a una
puerta ni debajo de una ventana. De
esta forma se evita que los utensilios
de cocina calientes caigan del
aparato cuando la puerta o la ventana
estén abiertas.

• Cada aparato tiene ventiladores de
refrigeración en la base.

• Si el aparato se instala sobre un cajón:

– No guarde objetos pequeños u

hojas de papel que puedan ser
absorbidos, porque podrían
dañar los ventiladores o
perjudicar el sistema de
refrigeración.

– Mantenga una distancia mínima

de 2 cm entre la base del aparato
y los objetos guardados en el
cajón.

2.2 Conexión eléctrica

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendios y
descargas eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas
deben realizarlas electricistas
cualificados.

• El aparato debe conectarse a tierra.

• Antes de efectuar cualquier tipo de
operación, compruebe que el aparato
esté desenchufado de la corriente
eléctrica.

• Asegúrese de que los parámetros de
la placa de características son
compatibles con los valores eléctricos
del suministro eléctrico.

• Asegúrese de que el aparato está
instalado correctamente. Un cable de
red o enchufe (en su caso) flojo o

inadecuado puede provocar que el
terminal se caliente en exceso.

• Utilice el cable de red eléctrica
adecuado.

• Coloque los cables eléctricos de
forma que no se puedan enredar.

• Asegúrese de que hay instalada una
protección contra descargas
eléctricas.

• Establezca la descarga de tracción del
cable.

• Asegúrese de que el cable o el
enchufe (en su caso) no toquen el
aparato caliente ni utensilios de
cocina calientes cuando conecte el
aparato a las tomas cercanas.

• No utilice adaptadores de enchufes
múltiples ni cables prolongadores.

• Asegúrese de no provocar daños en
el enchufe (en su caso) ni en el cable
de red. Póngase en contacto con un
electricista o con nuestro servicio
técnico para cambiar un cable
dañado.

• Los mecanismos de protección contra
descargas eléctricas de componentes
con corriente y aislados deben fijarse
de forma que no puedan aflojarse sin
utilizar herramientas.

• Conecte el enchufe a la toma de
corriente únicamente cuando haya
terminado la instalación. Asegúrese
de tener acceso al enchufe del
suministro de red una vez finalizada la
instalación.

• Si la toma de corriente está floja, no
conecte el enchufe.

• No desconecte el aparato tirando del
cable de conexión a la red. Tire
siempre del enchufe.

• Use únicamente dispositivos de
aislamiento apropiados: línea con
protección contra los cortocircuitos,
fusibles (tipo tornillo que puedan
retirarse del soporte), dispositivos de
fuga a tierra y contactores.

• La instalación eléctrica debe tener un
dispositivo de aislamiento que
permita desconectar el aparato de
todos los polos de la red. El
dispositivo de aislamiento debe tener
una apertura de contacto con una
anchura mínima de 3 mm.

52

www.aeg.com

2.3 Uso del aparato

ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones,
quemaduras y descargas
eléctricas.

• Retire todo el embalaje, las etiquetas
y la película protectora (en su caso)
antes del primer uso.

• Utilice este aparato en entornos
domésticos.

• No cambie las especificaciones de
este aparato.

• Cerciórese de que los orificios de
ventilación no están obstruidos.

• No deje nunca el aparato
desatendido mientras está en
funcionamiento.

• Apague las zonas de cocción después
de cada uso.

• No se confíe por el detector de
tamaño.

• No coloque cubiertos ni tapaderas
sobre las zonas de cocción. Pueden
alcanzar temperaturas elevadas.

• No utilice el aparato con las manos
mojadas ni cuando entre en contacto
con el agua.

• No utilice el aparato como superficie
de trabajo ni de almacenamiento.

• Si la superficie del aparato está
agrietada, desconéctelo
inmediatamente de la fuente de
alimentación. De esta forma evitará
descargas eléctricas.

• Los usuarios que tengan marcapasos
implantados deberán mantener una
distancia mínima de 30 cm de las
zonas de cocción por inducción
cuando el aparato esté en
funcionamiento.

• Cuando se coloca comida en aceite
caliente, éste puede saltar.

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendio y
explosiones

• Las grasas o aceites calientes pueden
generar vapores inflamables.
Mantenga las llamas u objetos
calientes alejados de grasas y aceites
cuando cocine con ellos.

• Los vapores que liberan los aceites
muy calientes pueden provocar
combustiones imprevistas.

• El aceite usado, que puede contener
restos de alimentos, puede provocar
incendios a temperaturas más bajas
que el aceite que se utiliza por
primera vez.

• No coloque productos inflamables ni
objetos mojados con productos
inflamables dentro, cerca o encima
del aparato.

ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de
cocina caliente en el panel de control.

• No coloque una tapa caliente sobre la
superficie de cristal de la placa de
cocción.

• No deje que el contenido de los
utensilios de cocina hierva hasta
evaporarse.

• Evite la caída de objetos o utensilios
de cocina en el aparato. La superficie
puede dañarse.

• No encienda las zonas de cocción sin
utensilios de cocina o con éstos
vacíos.

• No coloque papel de aluminio sobre
el aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o
aluminio fundido, o que tengan la
base dañada, pueden arañar el cristal
o la vitrocerámica. Levante siempre
estos objetos cuando tenga que
moverlos sobre la superficie de
cocción.

• Este aparato está diseñado
exclusivamente para cocinar. No
debe utilizarse para otros fines, por
ejemplo, como calefacción.

2.4 Mantenimiento y limpieza

• Limpie periódicamente el aparato
para evitar el deterioro del material
de la superficie.

• Apague el aparato y déjelo enfriar
antes de limpiarlo.

• Desconecte el aparato de la red
eléctrica antes de realizar el
mantenimiento.

• No utilice pulverizadores ni vapor de
agua para limpiar el aparato.

• Limpie el aparato con un paño suave
humedecido. Utilice solo detergentes
neutros. No utilice productos

145 mm

180 mm

210 mm

180 mm

1

1

1 1

2

1

32 4 5 6 7

8911 10

ESPAÑOL

53

abrasivos, estropajos duros,

• Póngase en contacto con las

disolventes ni objetos de metal.

2.5 Asistencia

• Para reparar el aparato, póngase en

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable eléctrico cerca del

contacto con un centro de servicio
autorizado.

• Utilice solamente piezas de recambio
originales.

2.6 Eliminación

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o
asfixia.

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

3.1 Disposición de las zonas de cocción

1
2

autoridades locales para saber cómo
desechar correctamente el aparato.

aparato y deséchelo.

Zona de cocción por inducción
Panel de control

3.2 Disposición del panel de control

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas
indican qué funciones están en funcionamiento.

www.aeg.com54

Sensor Función Comentario

1

ENCENDIDO/APAGADO Para activar y desactivar la placa.

2

3

4

- Indicador del nivel de calor Para mostrar el nivel de calor.

5

- Indicadores de tiempo de

6

- Indicador del temporiza-

7

8

9

10

11

Hob²Hood Para activar y desactivar el modo manual de

Bloqueo / Bloqueo de se­guridad para niños

Pausa Para activar y desactivar la función .

las zonas de cocción

dor

- Para seleccionar una zona de cocción.

- Para aumentar o disminuir el tiempo.

/

- Para ajustar la temperatura.

/

PowerBoost Para activar la función.

3.3 Indicadores del nivel de calor

Pantalla Descripción

La zona de cocción está apagada.

la función.

Para bloquear y desbloquear el panel de
control.

Muestra la zona para la que se ha ajustado
la hora.

Para mostrar la hora en minutos.

- / -

+ número

/ /

La zona de cocción está en funcionamiento.
El punto indica un cambio de medio nivel de calor.

Pausa está en funcionamiento.

Calentamiento automático está en funcionamiento.

PowerBoost está en funcionamiento.

Hay un fallo de funcionamiento.

OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos): seguir co­cinando / mantener caliente / calor residual.

Bloqueo /Bloqueo de seguridad para niños está en funcionamiento.

Pantalla Descripción

El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o no se ha colo­cado ningún recipiente sobre la zona de cocción.

Apagado automático está en funcionamiento.

ESPAÑOL 55

3.4 OptiHeat Control

(indicador de calor residual de
3 pasos)

ADVERTENCIA!

/ / Riesgo de
quemaduras por calor
residual. Los indicadores
muestran el nivel de calor
residual de las zonas de
cocción que está usando.
También pueden iluminarse
los indicadores de las zonas
de cocción vecinas aunque
no las esté utilizando.

4. USO DIARIO

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre
seguridad.

4.1 Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para
encender o apagar el la placa de
cocción.

4.2 Apagado automático

La función desconecta
automáticamente la placa de cocción
siempre que:

• todas las zonas de cocción están
apagadas,

• no se ajusta un nivel de calor después
de encender la placa,

• se vierte algo o se coloca algún
objeto sobre el panel de control
durante más de 10 segundos (un
recipiente, un trapo, etc.). Se emite
una señal acústica y la placa de
cocción se apaga. Retire el objeto o
limpie el panel de control.

Las zonas de cocción por inducción
generan el calor necesario para el
proceso de cocción directamente en la
base del recipiente, lo que hace que la
superficie vitrocerámica se caliente por el
calor del mismo.

• la placa está demasiado caliente (por
ejemplo, el contenido de un
recipiente ha hervido hasta agotarse
el líquido). Deje que la zona de
cocción se enfríe antes de utilizar la
placa de nuevo.

• está utilizando utensilios de cocina no
adecuados. Se ilumina el símbolo

y la zona de cocción se apaga
automáticamente después de 2
minutos.

• no apaga una zona de cocción ni
cambia la temperatura. Al cabo de un

cierto tiempo, se enciende y se
apaga la placa.

Relación entre el ajuste de calor y el
tiempo tras el que se apaga la placa
de cocción:

Ajuste del nivel de
calor

, 1 - 2

3 - 4 5 horas

La placa de coc­ción se apaga.

6 horas

56

www.aeg.com

Ajuste del nivel de
calor

5 4 horas

6 - 9 1,5 hora

La placa de coc­ción se apaga.

Para activar la función de una zona de
cocción: toque . Se encenderá el

símbolo .

Para desactivar la función: toque o

.

4.3 Ajuste de temperatura

Toque para aumentar el nivel de
calor. Toque para reducir el nivel de
calor. Toque y al mismo tiempo

para apagar la zona de cocción.

4.4 Calentamiento automático

Si activa esta función puede conseguir el
ajuste de calor necesario en menos
tiempo. La función establece la
temperatura al valor más elevado por un
cierto tiempo y, después, la baja al valor
adecuado.

Para activar la función, la
zona de cocción debe estar
fría.

Para activar la función de una zona de
cocción: toque ( se enciende).

Toque inmediatamente ( se
enciende). Toque inmediatamente

hasta que aparezca el ajuste de
temperatura correcto. Transcurridos 3

segundos, se enciende .

Para desactivar la función: toque .

4.5 PowerBoost

La función suministra potencia adicional
a las zonas de cocción por inducción, La
función puede activarse para la zona de
cocción por inducción solo un período
de tiempo limitado. Transcurrido ese
tiempo, la zona de cocción cambia
automáticamente al nivel de calor más
alto.

Consulte el capítulo “Datos
técnicos”.

4.6 Temporizador

Temporizador

Puede utilizar esta función para ajustar el
tiempo que desee que funcione la zona
de cocción para un único proceso de
cocción.

Ajuste primero temperatura para la zona
de cocción y después la función.

Para seleccionar la zona de cocción:

toque
encienda el indicador de la zona de
cocción que desea.

Para activar la función o cambiar el
temporizador: toque o del

temporizador para ajustar el tiempo (00 ­99 minutos). La cuenta atrás comenzará
cuando el indicador de la zona de
cocción parpadee más lentamente.

Para comprobar el tiempo restante:

seleccione la zona de cocción con
indicador de la zona de cocción
comienza a parpadear rápidamente. La
pantalla muestra el tiempo restante.

Para desactivar la función: seleccione la
zona de cocción con y toque . El

tiempo restante cuenta atrás hasta 00. El
indicador de la zona de cocción se
apaga.

Para detener la señal acústica: toque

Avisador

Puede utilizar esta función como
Avisador mientras la placa está activada
y las zonas de cocción no funcionan. La

pantalla de temperatura muestra .

varias veces hasta que se

. El

Cuando ha transcurrido el
tiempo, se activa la señal
acústica y 00 parpadea. Se
apaga la zona de cocción.

.

ESPAÑOL

57

Para activar la función: toque .

Toque o del temporizador para
ajustar el tiempo. Cuando ha
transcurrido el tiempo, se activa la señal
acústica y 00 parpadea.

Para detener la señal acústica: toque

.

Para desactivar la función: toque y
después

descontando hasta llegar a 00

. El tiempo restante se sigue

La función no afecta al
funcionamiento de las zonas
de cocción.

4.7 Pausa

Esta función ajusta todas las zonas de
cocción en funcionamiento al nivel de
calor más bajo.

Mientras la función está activa, todos los
demás símbolos del panel de control
están bloqueados.

La función no detiene las funciones del
temporizador.

Toque para activar la función.

se enciende.El ajuste de temperatura

baja a 1.
Para desactivar la función, toque

enciende el ajuste de calor anterior.

. Se

4.8 Bloqueo

Se puede bloquear el panel de control
mientras funcionan las zonas de cocción.
Evita el cambio accidental del nivel de
calor.

Ajuste en primer lugar el nivel de calor
que desee.

Para activar la función: toque . se

enciende durante 4 segundos.El
temporizador se mantiene activo.

Para desactivar la función: toque . Se
enciende el ajuste de calor anterior.

La función también se
desactiva cuando se apaga
la placa.

4.9 Bloqueo de seguridad para

niños

Esta función impide el uso accidental o
indebido de la placa.

Para activar la función: encienda la
placa de cocción con . No ajuste los
niveles de calor. Pulse durante 4
segundos. se enciende. Apague la
placa de cocción con
Para desactivar la función: encienda la
placa de cocción con . No ajuste los
niveles de calor. Toque durante 4
segundos.
placa de cocción con .

Para anular la función solo durante el
tiempo de cocción: encienda la placa de

cocción con

durante 4 segundos. Ajuste la

temperatura antes de que transcurran
10 segundos. Ya puede poner en

marcha el aparato. Cuando apague la
placa de cocción con , la función

vuelve a activarse.

se enciende. Apague la

. se enciende. Toque

.

4.10 OffSound Control

(Desactivación y activación de
los sonidos)

Apague la placa de cocción. Toque
durante 3 segundos. La pantalla se

enciende y se apaga. Toque durante
3 segundos.

en el Temporizador para seleccionar

una de las siguientes opciones:

- el sonido se desactiva

•

• - el sonido se activa

Para confirmar su selección, espere hasta
que la placa de cocción se desactive
automáticamente.

Cuando esta función se ajusta en ,
solo se oye el sonido cuando:

• se toca

• el Avisador baja

• el Temporizador baja

• se coloca algo en el panel de control.

o se enciende. Toque

58

www.aeg.com

4.11 Limitación de potencia

Inicialmente, la placa de cocción tiene
ajustado el nivel de potencia más alto
posible.

Para aumentar o disminuir el nivel de
potencia:

1. Apague la placa de cocción.

2. Toque durante 3 segundos. La

pantalla se enciende y se apaga.

3. Toque durante 3 segundos. o

se encienden.

4. Toque . Se enciende P 72.

5. Toque

ajustar el nivel de potencia.

Niveles de potencia

Consulte el capítulo “Datos técnicos”.

• P 72 — 7200 W

• P 15 — 1500 W

• P 20 — 2000 W

• P 25 — 2500 W

• P 30 — 3000 W

• P 35 — 3500 W

• P 40 — 4000 W

• P 45 — 4500 W

• P 50 — 5000 W

• P 60 — 6000 W

/ del temporizador para

PRECAUCIÓN!

Asegúrese de que la
potencia seleccionada se
adapta a los fusibles de la
instalación doméstica.

• La pantalla de ajuste de calor para las
zonas reducidas cambia entre dos
niveles.

Función Gestión de energía con
función Limitación de potencia

Cuando la función Limitación de
potencia se ajusta en 6,0 kW o menos,
la potencia de la placa se divide entre
todas las zonas de cocción.

Cuando la función Limitación de
potencia se ajusta en más de 6,0 kW, la
potencia de la placa se divide entre dos
zonas de cocción por igual.

4.12 Función Gestión de energía

• Las zonas de cocción se agrupan
según la ubicación y el número de
fases de la placa. Consulte la
ilustración.

• Cada fase tiene una carga eléctrica
máxima de 3600 W.

• La función divide la potencia entre las
zonas de cocción conectadas a la
misma fase.

• La función se activa cuando la carga
eléctrica total de las zonas de cocción
conectadas a la misma fase supera los
3600 W.

• La función reduce la potencia de las
otras zonas de cocción conectadas a
la misma fase.

4.13 Hob²Hood

Es una función automática avanzada que
conecta la placa de cocción a una
campana especial. La placa de cocción y
la campana tienen un comunicador de
señales infrarrojas. La velocidad del
ventilador se define automáticamente
según el ajuste de modo y temperatura
del utensilio de cocina más caliente en la
placa de cocción. También puede operar
manualmente el ventilador desde la
placa de cocción.

ESPAÑOL

59

Para la mayoría de las
campanas, el sistema
remoto esta desactivado de
origen. Actívelo antes de
usar la función. Para más
información, consulte el
manual de instrucciones de
la campana.

Uso automático de la función

Para utilizar la función automáticamente,
ajuste el modo automático en H1 – H6.
La placa está ajustada de origen en
H5.La campana reacciona siempre que
funciona la placa. La placa de cocción
reconoce automáticamente la
temperatura del utensilio de cocina y
ajusta la velocidad del ventilador.

Modos automáticos

Luz au-

tomática

ModoH0Apagado Apagado Apagado

ModoH1Encendi-doApagado Apagado

Modo
H2

ModoH3Encendi-doApagado Veloci-

ModoH4Encendi-doVeloci-

ModoH5Encendi-doVeloci-

Encendi-doVeloci-

3)

Hervir1)Freír

dad del
ventila­dor 1

dad del
ventila­dor 1

dad del
ventila­dor 1

2)

Veloci­dad del
ventila­dor 1

dad del
ventila­dor 1

Veloci­dad del
ventila­dor 1

Veloci­dad del
ventila­dor 2

Luz au-

tomática

ModoH6Encendi-doVeloci-

1)

La placa detecta el proceso de ebullición y ac­tiva la velocidad del ventilador según el modo au­tomático.

2)

La placa detecta el proceso de fritura y activa la
velocidad del ventilador según el modo automáti­co.

3)

Este modo activa el ventilador y la luz, y no de­pende de la temperatura.

Hervir1)Freír

dad del
ventila­dor 2

2)

Veloci­dad del
ventila­dor 3

Cambio del modo automático

1. Desactive el aparato.

2. Toque durante 3 segundos. La

pantalla se enciende y se apaga.

3. Toque

durante 3 segundos.

4. Toque varias veces hasta que se

encienda

.

5. Toque del temporizador para

seleccionar un modo automático.

Para operar la campana
directamente con el panel
de la campana, desactive el
modo automático de la
función.

Cuando termine de cocinar y
apague la placa de cocción,
la campana puede seguir
funcionando un breve
período de tiempo. Tras ese
tiempo, el sistema desactiva
el ventilador
automáticamente y evita la
activación accidental del
ventilador durante los
siguientes 30 segundos.

Ajuste manual de la velocidad del
ventilador

También puede utilizar la función
manualmente. Para ello, toque

mientras la placa está encendida. Así se
desactiva el funcionamiento automático
de la función y es posible modificar
manualmente la velocidad del ventilador.

60

www.aeg.com

Al pulsar se incrementa en un nivel la
velocidad del ventilador. Cuando

alcance un nivel intensivo y pulse de
nuevo, ajustará la velocidad del
ventilador en 0 y lo apagará. Para volver
a poner en marcha el ventilador con la

velocidad 1, toque .

Para activar el
funcionamiento automático,
apague la placa de cocción y
vuelva a encenderla.

5. CONSEJOS

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre
seguridad.

5.1 Utensilios de cocina

En las zonas de cocción por
inducción, la presencia de
un fuerte campo magnético
calienta los utensilios de
cocina muy rápidamente.

Utilice las zonas de cocción
con los utensilios de cocina
adecuados.

Material de los utensilios de cocina

• correcto: hierro fundido, acero, acero

esmaltado y acero inoxidable con
bases formadas por varias capas
(indicados por el fabricante como
aptos para inducción).

• incorrecto: aluminio, cobre, latón,

cristal, cerámica, porcelana.

El utensilio de cocina es adecuado
para cocinar con inducción si:

• el agua hierve muy rápido en una
zona con el ajuste de calor máximo.

• el imán se adhiere a la base del
utensilio de cocina.

Activación de la luz

Puede hacer que la placa de cocción
active automáticamente la luz al
encender la placa. Para ello, ajuste el
modo automático en H1 – H6.

La luz de la campana se
apaga 2 minutos después de
apagar la placa de cocción.

La base del utensilio de
cocina debe ser lo más
gruesa y plana posible.
Asegúrese de que las bases
de los utensilios están
limpias y secas antes de
colocarlas sobre la placa de
cocción.

Medidas de los utensilios de cocina

Las zonas de cocción por inducción se
adaptan automáticamente al tamaño de
la base de los utensilios de cocina.

La eficacia de la zona de cocción está
relacionada con el diámetro del utensilio
de cocina. Un utensilio de cocina con un
diámetro inferior al mínimo solo recibe
una parte de la potencia generada por la
zona de cocción.

Consulte "Datos técnicos".

5.2 Ruidos durante la utilización

Es posible que escuche los ruidos
siguientes:

• crujido: el utensilio de cocina está
fabricado con distintos tipos de
materiales (construcción por capas).

• silbido: utiliza la zona de cocción a
temperaturas muy altas y con
utensilios de cocina cuya base está
hecha de distintos materiales
(construcción por capas).

• zumbido: el nivel de calor utilizado es
alto.

ESPAÑOL 61

• chasquido: cambios en el suministro
eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en
funcionamiento.

Los ruidos son normales y no indican
fallo alguno de la placa de cocción.

5.3 Ejemplos de aplicaciones

de cocción

cocción no es lineal. Cuando se aumenta
el ajuste de calor, no es proporcional al
aumento del consumo de potencia.
Significa que una zona de cocción con el
ajuste de calor medio usa menos de la
mitad de su potencia.

Los datos de la tabla son
solo orientativos.

La relación entre el ajuste de calor y el
consumo de potencia de la zona de

Ajuste del ni­vel de calor

- 1

1 - 2. Salsa holandesa, derretir: man-

1 - 2. Cuajar: tortilla, huevos revuel-

2. - 3. Arroces y platos cocinados con

3. - 4. Cocinar al vapor verduras, pes-

4. - 5. Cocinar patatas al vapor. 20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de

4. - 5. Grandes cantidades de ali-

5. - 7 Freír ligeramente: escalopes,

7 - 8 Asado fuerte, bolas de patata,

9 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.

Utilícelo para: Tiempo

(min)

Mantener calientes los alimen­tos.

tequilla, chocolate, gelatina.

tos.

leche, calentar comidas prepa­radas.

cados o carnes.

mentos, estofados y sopas.

ternera “cordon bleu”, chule­tas, hamburguesas, salchichas,
hígado, filetes rusos, huevos,
tortitas, rosquillas.

filetes de lomo, filetes.

Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.

como
estime
necesa­rio

5 - 25 Remover de vez en cuando.

10 - 40 Cocinar con tapa.

25 - 50 Añadir al menos el doble de lí-

20 - 45 Añada un par de cucharadas

60 - 150 Hasta 3 litros de líquido ade-

como
estime
necesa­rio

5 - 15 Dele la vuelta a media coc-

Sugerencias

Tape los utensilios de cocina.

quido que de arroz; los platos
lácteos deben removerse a
media cocción.

de líquido

agua para 750 g de patatas.

más de los ingredientes.

Dele la vuelta a media coc­ción.

ción.

62

www.aeg.com

5.4 Consejos para Hob²Hood

Cuando utilice la placa de cocción con la
función:

• Proteja el panel de la campana de la
luz solar directa.

• No dirija focos halógenos hacia el
panel de la campana.

• No cubra el panel de control de la
placa de cocción.

• No interrumpa la señal entre la placa
de cocción y la campana (por
ejemplo, con la mano, algún mango o
un utensilio alto). Consulte la figura.

La campana de la figura es solo a título
ilustrativo.

Otros aparatos controlados
a distancia pueden bloquear
la señal. No utilice otros
aparatos controlados a
distancia a la vez que la
función de la placa de
cocción.

Campanas extractoras con la función
Hob²Hood

Para conocer la gama completa de
campanas extractoras que usan esta
función, consulte nuestro sitio web para
consumidores. Las campanas extractoras
AEG que usan esta función deben tener

el símbolo .

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre
seguridad.

6.1 Información general

• Limpie la placa después de cada uso.

• Utilice siempre recipientes cuya base
esté limpia.

• Los arañazos o las marcas oscuras en
la superficie no afectan al
funcionamiento normal de la placa.

• Utilice un limpiador especial para la
superficie de la placa.

• Utilice un rascador especial para el
cristal.

6.2 Limpieza de la placa

• Elimine de inmediato: restos

• Elimine cuando el aparato se haya

fundidos de plástico, recubrimientos
de plástico, azúcar y alimentos que
contengan azúcar, la suciedad puede
dañar la placa. Tenga cuidado para
evitar quemaduras. Utilice un
rascador especial sobre la superficie
del cristal formando un ángulo agudo
y arrastre la hoja para eliminar la
suciedad.

enfriado: restos de cal, marcas de
agua, manchas de grasa y
decoloraciones metálicas. Limpie la
placa de cocción con un paño suave
humedecido con agua y detergente
no abrasivo. Después de limpiar,
seque la placa de cocción con un
paño suave.

ESPAÑOL 63

• Elimine cualquier decoloración
metálica brillante: utilice una

solución de agua y vinagre para

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre
seguridad.

7.1 Qué hacer si...

Problema Posible causa Solución

La placa no se enciende o
no funciona.

Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la

No ha ajustado la tempera-

Ha pulsado 2 o más senso-

Pausa está en funcionamien-

Hay agua o salpicaduras de

Se emite una señal acústica
y la placa de cocción se apa­ga.
Se emite una señal acústica
cuando la placa se apaga.

La placa de cocción se apa­ga.

El indicador de calor residual
no se enciende.

La placa no está conectada a
un suministro eléctrico o es­tá mal conectada.

tura antes de que transcu­rran 10 segundos.

res al mismo tiempo.

to.

grasa en el panel de control.

Hay uno o más sensores cu­biertos.

Ha puesto algo sobre el sen­sor .

La zona no está caliente por­que ha funcionado poco
tiempo o el sensor está da­ñado.

limpiar la superficie de cristal con un
paño.

Compruebe si la placa se ha
conectado correctamente a
la red eléctrica. Consulte el
diagrama de conexiones.

causa del fallo de funciona­miento. Si el fusible se funde
repetidamente, consulte a
un electricista cualificado.

Vuelva a encender la placa y
ajuste el nivel de calor en
menos de 10 segundos.

Toque solo un sensor.

Consulte "Uso diario".

Limpie el panel de control.

Quite el objeto que cubre
los sensores.

Retire el objeto del sensor.

Si la zona ha funcionado el
tiempo suficiente como para
estar caliente, consulte con
el centro de servicio autori­zado.

www.aeg.com64

Problema Posible causa Solución

Hob²Hood no funciona. Ha tapado el panel de con-

trol.

Puede estar utilizando un

utensilio muy alto que blo­quea la señal.

Calentamiento automático

La zona está caliente. Deje que la zona se enfríe

no funciona.

Se ha ajustado el nivel de

calor más alto.

El valor de la temperatura
varía entre dos ajustes.

Gestión de energía está en
funcionamiento.

Los sensores se calientan. El utensilio de cocina es de-

masiado grande o está colo­cado demasiado cerca de
los mandos.

No hay ningún sonido al pul­sar los sensores del panel.

se enciende.

Los sonidos están desactiva­dos.

Bloqueo de seguridad para
niños o Bloqueo está en fun­cionamiento.

se enciende.

No hay ningún utensilio de
cocina sobre la zona.

El utensilio de cocina no es

adecuado.

El diámetro de la base del

utensilio de cocina es dema­siado pequeño para la zona.

y un número se encien-

den.

Se ha producido un error en
la placa.

Retire el objeto del panel de
control.

Utilice un utensilio más pe­queño, cambie la zona de
cocción o manipule manual­mente la campana de coc­ción.

suficientemente.

El nivel de cocción máximo
tiene la misma potencia que
la función.

Consulte "Uso diario".

Coloque los utensilios de
cocina de gran tamaño en
las zonas traseras si es posi­ble.

Active los sonidos. Consulte
"Uso diario".

Consulte "Uso diario".

Ponga un utensilio de cocina
sobre la zona.

Utilice un utensilio de cocina
adecuado. Consulte "Con­sejos".

Utilice un utensilio de cocina
del tamaño adecuado. Con­sulte "Datos técnicos".

Apague la placa y vuelva a
encenderla después de 30

segundos. Si vuelve a ilu­minarse, desconecte la placa
de la red eléctrica. Espere 30
segundos antes de volver a
conectar la placa. Si el pro­blema continúa, póngase en
contacto con el Centro de
servicio técnico.

Problema Posible causa Solución

Se oye un pitido constante. La conexión eléctrica no es

adecuada.

Desconecte la placa de coc­ción de la red eléctrica. Pida
a un electricista cualificado
que compruebe la instala­ción.

ESPAÑOL

65

7.2 Si no encuentra una

solución...

Si no logra subsanar el problema,
póngase en contacto con su distribuidor
o el centro de servicio técnico. Facilite la
información de la placa de
características. Indique también el
código de tres dígitos de la placa
vitrocerámica (se encuentra en la esquina
de la superficie vitrocerámica) y el
mensaje de error que aparezca.

8. INSTALACIÓN

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre
seguridad.

8.1 Antes de la instalación

Antes de instalar la placa de cocción,
anote la información siguiente de la
placa de características. La placa de
características está situada en la parte
inferior de la placa de cocción.

Número de

serie ...........................

8.2 Placas empotradas

Las placas de cocción que han de ir
integradas en la cocina solo deben
utilizarse una vez encastradas en los
muebles adecuados y con las encimeras
y superficies de trabajo apropiadas.

8.3 Cable de conexión

• La placa de cocción se suministra con
el cable de conexión.

Asegúrese de que maneja la placa de
cocción adecuadamente. De lo contrario,
el personal del servicio técnico o del
distribuidor facturará la reparación
efectuada, incluso en el caso de que el
aparato se encuentre en periodo de
garantía. Las instrucciones sobre servicio
técnico y condiciones de garantía se
encuentran en el folleto de garantía que
se suministra con el aparato.

• Cambie el cable de red dañado solo
por el cable de repuesto. Póngase en
contacto con el servicio técnico local
autorizado.

ADVERTENCIA!

Todas las conexiones
eléctricas deben realizarlas
electricistas cualificados.

PRECAUCIÓN!

No taladre ni suelde los
extremos de cable. Está
terminantemente prohibido.

PRECAUCIÓN!

No conecte el cable sin el
manguito del extremo.

Conexión bifásica

1. Retire el manguito del extremo del

cable de los cables negros y
marrones.

2. Quite el aislamiento de los extremos

del cable negro y marrón.

N

L1

N

L

230V~ 400V 2~N

L2

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

min.
28 mm

www.aeg.com66

3. Coloque un nuevo manguito de 1,5

Sección transversal del cable

mm² en cada extremo de cable. (se
necesita una herramienta especial).

Conexión monofásica - 230 V~ Conexión bifásica - 400 V 2 ~ N

Verde - amarillo Verde - amarillo

N Azul y azul Azul y azul N

L Negro y marrón Negro L1

Marrón L2

8.4 Montaje

min.
12 mm

min. 60mm

ESPAÑOL 67

Si el aparato se instala sobre
un cajón, la ventilación de la
placa puede calentar el
contenido del cajón durante
el proceso de cocción.

9. DATOS TÉCNICOS

9.1 Placa de características

Modelo IKB64303FB Número de producto (PNC) 949 597 450 00
Tipo 61 B4A 00 AD 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Inducción 7.2 kW Fabricado en Alemania

Nº ser. ................. 7.2 kW

AEG

9.2 Especificaciones de las zonas de cocción

Zona de coc­ción

Anterior izquier-da2300 3700 10 180 - 210

Potencia nomi­nal (ajuste de
calor máx.) [W]

PowerBoost
[W]

PowerBoost
duración máxi­ma [min]

Diámetro del
utensilio de co­cina [mm]

www.aeg.com68

Zona de coc­ción

Posterior iz­quierda

Anterior dere­cha

Posterior dere­cha

Potencia nomi­nal (ajuste de
calor máx.) [W]

1800 2800 10 145 - 180

1400 2500 4 125 - 145

1800 2800 10 145 - 180

PowerBoost
[W]

La potencia de las zonas de cocción
puede variar ligeramente de los datos de
la tabla. Cambia con el material y las
dimensiones del utensilio de cocina.

10. EFICACIA ENERGÉTICA

10.1 Información de producto según EU 66/2014

Identificación del modelo IKB64303FB

Tipo de placa de cocción Placa empotrada

Número de zonas de coc­ción

Tecnología de calenta­miento

Diámetro de las zonas de
cocción circulares (Ø)

Consumo de energía por
zona de cocción (EC elec­tric cooking)

Consumo de energía de la
placa de cocción (EC elec­tric hob)

4

Inducción

Anterior izquierda
Posterior izquierda
Anterior derecha
Posterior derecha

Anterior izquierda
Posterior izquierda
Anterior derecha
Posterior derecha

182,9 Wh / kg

PowerBoost
duración máxi­ma [min]

Diámetro del
utensilio de co­cina [mm]

Para obtener unos resultados de cocción
óptimos, utilice recipientes de diámetro
inferior al indicado en la tabla.

21,0 cm
18,0 cm
14,5 cm
18,0 cm

178,4 Wh / kg
184,9 Wh / kg
183,2 Wh / kg
184,9 Wh / kg

EN 60350-2 - Aparatos
electrodomésticos - Parte 2: Placas de
cocción - Métodos de medición del
rendimiento

10.2 Ahorro de energía

Estos consejos la ayudarán a ahorrar
energía al cocinar cada día.

• Cuando caliente agua, utilice solo la
cantidad que necesite.

• En la medida de lo posible, cocine
siempre con los utensilios de cocina
tapados.

• Coloque el utensilio de cocina sobre
la zona de cocción antes de
encenderla.

ESPAÑOL

69

• Coloque los utensilios de cocina
pequeños en zonas de cocción

• Utilice el calor residual para mantener
calientes los alimentos o derretirlos.

pequeñas.

• Coloque el utensilio de cocina
directamente en el centro de la zona
de cocción.

11. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo .
Coloque el material de embalaje en los
contenedores adecuados para su
reciclaje. Ayude a proteger el medio
ambiente y la salud pública, así como a
reciclar residuos de aparatos eléctricos y

electrónicos. No deseche los aparatos
marcados con el símbolo junto con los

residuos domésticos. Lleve el producto a
su centro de reciclaje local o póngase en
contacto con su oficina municipal.

*

www.aeg.com70

ESPAÑOL 71

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867346841-B-162018