Aeg IDE74243IB, 942 150 896 User Manual

IDE74243IB

IT Istruzioni di montaggio e d'uso
EN Instruction on mounting and use
DE Montage- und Gebrauchsanweisung
FR Prescriptions de montage et mode d’emploi
DA Bruger- og monteringsvejledningija
FI Asennus- ja käyttöohjeet
NL Montagevoorschriften en gebruiksaanwijzingen
NO Instrukser for montering og bruk
SV Monterings- och bruksanvisningar

IT - Sicurezza e Normative

Attenersi strettamente alle istruzioni riportate in questo
manuale. Si declina ogni responsabilità per eventuali

inconvenienti, danni o incendi provocati all'apparecchio
derivati dall'inosservanza delle istruzioni riportate in questo
manuale. L’apparecchio è destinato esclusivamente ad uso
domestico per la cottura di alimenti e aspirazione dei fumi
derivanti dalla cottura stessa. Non sono consentiti altri usi (es.
riscaldare ambienti). Il fabbricante declina ogni responsabilità
per usi non appropriati o per errate impostazioni dei comandi.

L'apparecchio potrebbe avere estetiche differenti rispetto
a quanto illustrato nei disegni di questo libretto,
comunque le istruzioni per l'uso, la manutenzione e
l'installazione rimangono le stesse.

Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull'installazione, sull'uso e sulla sicurezza.

Non effettuare variazioni elettriche sull'apparecchio.
Prima di procedere all'installazione dell'apparecchio

verificare che tutti i componenti non siano danneggiati. In
caso contrario contattare il rivenditore e non proseguire
con l'installazione.

Verificare l'integrità dell'apparecchio prima di procedere

con l’installazione. In caso contrario contattare il
rivenditore e non proseguire con l'installazione.

Nota: I particolari contrassegnati con il simbolo "(*)" sono
accessori opzionali forniti solo in alcuni modelli o particolari
non forniti, da acquistare.

1. Avvertenze

Attenzione! Attenersi scrupolosamente

alle seguenti istruzioni: ● L’apparecchio
deve essere scollegato dalla rete elettrica
prima di effettuare qualunque intervento
di installazione. ● L’installazione o la
manutenzione deve essere eseguita da
un tecnico specializzato, in conformità
alle istruzioni del fabbricante e nel
rispetto delle norme locali vigenti in
materia di sicurezza. Non riparare o
sostituire qualsiasi parte dell’apparecchio
se non specificamente richiesto nel
manuale d’uso. ● La messa a terra
dell’apparecchio è obbligatoria per legge.

● Il cavo di alimentazione deve essere
sufficientemente lungo da permettere il
collegamento dell’apparecchio, incassato
nel mobile, alla rete elettrica. ● Affinché
l’installazione sia conforme alle norme di
sicurezza vigenti, occorre un interruttore
omnipolare a norme che assicuri la

disconnessione completa della rete nelle
condizioni della categoria di
sovratensione III, conformemente alle
regole di installazione. ● Non utilizzare
prese multiple o prolunghe. ● Una volta
terminata l’installazione, i componenti
elettrici non dovranno più essere
accessibili dall’utilizzatore. ●
L’apparecchiatura e le sue parti
accessibili diventano calde durante
l’utilizzo. Fare attenzione a non toccare
gli elementi riscaldanti. ● Fare attenzione
che i bambini non giochino con
l'apparecchio; mantenere i bambini a
distanza e sorvegliarli, in quanto le parti
accessibili possono diventare molto calde
durante l’uso. ● Per i portatori di
stimolatori cardiaci ed impianti attivi è
importante verificare, prima dell'uso del
piano ad induzione, che il proprio
stimolatore sia compatibile con
l'apparecchio. ● Durante e dopo l’uso
non toccare gli elementi riscaldanti
dell’apparecchio. ● Evitare il contatto con
panni o altro materiale infiammabile fino
a che tutti i componenti dell’apparecchio
non si siano sufficientemente raffreddati,
rischio di incendio. ● Non riporre
materiale infiammabile sull’apparecchio o
nelle sue vicinanze. ● I grassi e gli oli
surriscaldati prendono facilmente fuoco.
Sorvegliare la cottura di alimenti ricchi di
grasso e di olio. -Se la superficie è
incrinata, spegnere l’apparecchio per
evitare la possibilità di scossa elettrica. ●
L’apparecchio non è destinato ad essere
messo in funzione per mezzo di un
temporizzatore esterno oppure di un
sistema di comando a distanza separato.

● La cottura non sorvegliata su un piano
cottura con olio o grasso può essere
pericolosa e generare incendi. ● Il
processo di cottura deve essere

1

sorvegliato. Un processo di cottura a
breve termine deve essere sorvegliato
continuamente. ● Non tentare MAI di
spegnere le fiamme con acqua. Al
contrario, spegnere l’apparecchio e
soffocare le fiamme, ad esempio con un
coperchio o una coperta antincendio.
Pericolo di incendio: non poggiare oggetti
sulle superfici di cottura. ● Non usare
pulitrici a vapore, rischio di scosse
elettriche. ● Non appoggiare oggetti
metallici come coltelli, forchette, cucchiai
e coperchi sulla superficie del piano
cottura perché potrebbero surriscaldarsi.

● Prima di allacciare l'apparecchio alla
rete elettrica: controllare la targa dati
(posta nella parte inferiore
dell'apparecchio) per accertarsi che
tensione e potenza siano corrispondenti
a quella della rete e la presa di
collegamento sia idonea. In caso di
dubbio interpellare un elettricista
qualificato.
Importante: ● Dopo l'uso, spegnere il
piano cottura tramite il suo dispositivo di
comando e non fare affidamento sul
rivelatore di pentole. ● Evitare le
fuoriuscite di liquido, pertanto per bollire
o riscaldare liquidi, ridurre l’alimentazione
di calore. ● Non lasciare gli elementi
riscaldanti accesi con pentole e padelle
vuote oppure senza recipienti. ● Una
volta terminato di cucinare, spegnere la
relativa zona di cottura. ● Per la cottura
non utilizzate mai dei fogli di carta
d'alluminio, e non posate mai
direttamente prodotti imballati con
alluminio. L'alluminio fonderebbe e
danneggerebbe irrimediabilmente il
vostro apparecchio. ● Non riscaldare mai
una scatoletta o un barattolo di latta
contenente alimenti senza prima averlo
aperto: potrebbe esplodere! Questa
avvertenza si applica a tutti gli altri tipi di

piani cottura. ● L'utilizzo di una potenza
elevata come la funzione Booster non è
adatta per il riscaldamento di alcuni
liquidi come ad esempio l'olio per
friggere. L'eccessivo calore potrebbe
essere pericoloso. In questi casi si
consiglia l'utilizzo di una potenza meno
elevata. ● l recipienti devono essere
posti direttamente sul piano cottura e
devono essere centrati. In nessun caso
inserire altri oggetti tra la pentola e il
piano cottura. ● In situazione di elevate
temperature l'apparecchio diminuisce
automaticamente il livello di potenza
delle zone di cottura. ● Prima di qualsiasi
operazione di pulizia o manutenzione,
disinserire l'apparecchio dalla rete
elettrica togliendo la spina o staccando
l’interruttore generale dell’abitazione. ●
Per tutte le operazioni di installazione e
manutenzione utilizzare guanti da lavoro.

● L’apparecchio può essere utilizzato da
bambini di età non inferiore a 8 anni e da
persone con ridotte capacità fisiche,
sensoriali o mentali, o prive di esperienza
o della necessaria conoscenza, purché
sotto sorveglianza oppure dopo che le
stesse abbiano ricevuto istruzioni relative
all’uso sicuro dell’apparecchio e alla
comprensione dei pericoli ad esso
inerenti. ● I bambini devono essere
controllati affinché non giochino con
l’apparecchio. ● La pulizia e la
manutenzione non deve essere effettuata
da bambini senza sorveglianza. ● Il
locale deve disporre di sufficiente
ventilazione, quando l'apparecchio viene
utilizzato contemporaneamente ad altri
apparecchi a combustione di gas o altri
combustibili. ● L'apparecchio va
frequentemente pulito sia internamente
che esternamente (ALMENO UNA
VOLTA AL MESE), rispettare comunque
quanto espressamente indicato nelle

2

istruzioni di manutenzione. ●
L’inosservanza delle norme di pulizia
dell'apparecchio e della sostituzione e
pulizia dei filtri comporta rischi di incendi.

● E’ severamente vietata la cottura
flambè. ● L’impiego di fiamma libera è
dannoso ai filtri e può dar luogo ad
incendi, pertanto deve essere evitato in
ogni caso. ● La frittura deve essere fatta
sotto controllo onde evitare che l’olio
surriscaldato prenda fuoco. ●
ATTENZIONE: Quando il piano di cottura
è in funzione le parti accessibili
dell'apparecchio possono diventare
calde. ● Attenzione! Non collegare
l’apparecchio alla rete elettrica finché
l’installazione non è totalmente
completata. ● Per quanto riguarda le
misure tecniche e di sicurezza da
adottare per lo scarico dei fumi attenersi
strettamente a quanto previsto dai
regolamenti delle autorità locali
competenti. ● L’aria aspirata non deve
essere convogliata in un condotto usato
per lo scarico dei fumi prodotti da
apparecchi a combustione di gas o di altri
combustibili. ● Non utilizzare mai
l'apparecchio senza la griglia montata
correttamente! ● Utilizzare solo le viti di
fissaggio in dotazione con l'apparecchio
per l'installazione o, se non in dotazione,
acquistare il tipo di viti idoneo. Utilizzare
la lunghezza corretta per le viti che sono
identificati nella Guida all'installazione. ●
Quando questo apparecchio e altri
apparecchi alimentati con un’energia che
non sia elettricità sono in funzione
contemporaneamente, la pressione
negativa nella stanza non deve superare
4 Pa (4 × 10-5 bar). ● É importante
conservare questo manuale per poterlo
consultare in ogni momento. In caso di
vendita, di cessione o di trasloco,
assicurarsi che resti insieme al prodotto.

Attenzione! La mancata installazione di
viti e dispositivi di fissaggio in conformità
di queste istruzioni può comportare rischi
di natura elettrica.

● L’installazione sia elettrica che
meccanica , deve essere eseguita da
personale specializzato.
L’elettrodomestico è realizzato per
essere incassato in un piano di lavoro
spessore 2-6 cm, in caso di installazione
TOP ; 2,5-6 cm in caso di installazione
FLUSH.
La distanza minima tra il piano di cottura
e la parete deve essere di almeno 5 cm
frontalmente, di almeno 4 cm
lateralmente e di almeno 50 cm rispetto
ai pensili superiori.
NB = Le distanze suggerite sono
indicative: nella progettazione degli spazi
vanno seguite le indicazioni del
produttore della cucina.

collegamento elettrico:

● Scollegare l’apparecchio dalla rete
elettrica. ●L’installazione deve essere
effettuata da personale
professionalmente qualificato a
conoscenza delle norme vigenti in
materia d’installazione e sicurezza. ●Il
costruttore declina ogni responsabilità a
persone, animali o a cose in caso di
mancata osservanza delle direttive
fornite nel presente capitolo. ●Il cavo di
alimentazione deve essere
sufficientemente lungo da permettere la
rimozione del piano cottura dal piano di
lavoro. ●Assicurarsi che la tensione
indicata sulla targhetta matricola posta
sul fondo dell’apparecchio corrisponda a
quella dell’abitazione in cui verrà
installato. ●Non utilizzare prolunghe. ● Il
cavo elettrico della terra deve essere
2cm più lungo rispetto agli altri cavi. ●
Nel caso in cui l’elettrodomestico non sia
dotato di cavo di alimentazione,

3

utilizzarne uno con sezione dei conduttori
minimo 2.5 mm2 per potenza fino a 7200
Watt,; mentre per potenze superiori deve
essere 4 mm2). ● In nessun punto il
cavo deve raggiungere una temperatura
di 50°C superiore alla temperatura
ambiente. ● L'apparecchio è destinato
ad essere connesso permanentemente
alla rete elettrica.

● Attenzione! Prima di ricollegare il
circuito all’alimentazione di rete e di
verificarne il corretto funzionamento,
controllare sempre che il cavo di rete sia
stato montato correttamente. ●
Attenzione! La sostituzione del cavo di
interconnessione deve essere effettuata
dal servizio assistenza tecnica
autorizzato o da persona con qualifica
similare.
Nota : per collegare l’elettrodomestico
con collegamento opzionale monofase è
necessario rimouovere il cavo presente e
sostituirlo con un'altro tipo di cavo (non
fornito) che abbia le seguenti specifiche :
collegamento monofase :cavo H05V2V2­F 3G4
Nota: il prodotto è dotato di una funzione
Power Limitation che permette di
impostare una soglia massima di
assorbimento (kw)
Il settaggio deve avvenire al momento
del collegamento del prodotto alla rete
elettrica o alla riconnessione della rete
elettrica stessa (entro i 2 minuti
successivi). Per la sequenza di settaggio
del Power Limitation consultare questo
manuale nella sezione Funzionamento.

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla
Direttiva Europea 2012/19/EC - UK SI 2013 No3113, Waste
Electrical and Electronic Equipment (WEEE). Assicurandosi
che questo prodotto sia smaltito in modo corretto, l'utente
contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative

documentazione di accompagnamento indica che questo
prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico ma
deve essere consegnato presso l'idoneo punto di raccolta per
il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Disfarsene seguendo le normative locali per lo smaltimento
dei rifiuti. Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e
riciclaggio di questo prodotto, contattare l'idoneo ufficio locale,
il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il
quale il prodotto è stato acquistato.
Apparecchiatura progettata, testata e realizzata nel rispetto
delle norme sulla:

• Sicurezza: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.

• Prestazione: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Suggerimenti per un
corretto utilizzo al fine di ridurre l’impatto ambientale: Quando
si inizia a cucinare, accendere l'apparecchio alla velocità
minima, lasciandola accesa per alcuni minuti anche dopo il
termine della cottura. Aumentare la velocità solo in caso di
grandi quantità di fumo e vapore, utilizzando la funzione
booster solo in casi estremi. Per mantenere ben efficiente il
sistema di riduzione degli odori, sostituire, quando è
necessario, il/i filtro/i carbone. Per mantenere ben efficiente il
filtro del grasso, pulirlo in caso di necessità. Per ottimizzare
l’efficienza e minimizzare i rumori, utilizzare il diametro
massimo del sistema di canalizzazione indicato in questo
manuale.

per l'ambiente e la salute. Il simbolo

sul prodotto o sulla

4

EN - Safety and Regulations

Strictly observe the instructions in this manual. All liability

is declined for any problems, damage or fires caused by
failure to comply with the instructions in this manual. The
device is intended for domestic use only, to cook food
and extract the fumes generated by cooking. No other
use is allowed (e.g. heating rooms). The manufacturer
declines any liability for inappropriate use or incorrect
control settings.The device may have different

aesthetic features with respect to the illustrations in
this handbook, however the operating, maintenance
and installation instructions remain the same.

Read the instructions carefully: they include important

information about installation, use and safety.

Do not make electrical changes to the device.
Before installing the device, make sure that none of the

components are damaged. Otherwise, contact the dealer
and do not continue with the installation.

Check that the device is intact before continuing with

installation. Otherwise, contact the dealer and do not
continue with the installation.

Note: The parts marked with the symbol "(*)" are optional
accessories supplied only with some models or otherwise not
supplied, but available for purchase.

1. Warnings

Please note! Pay strict attention to the

following instructions: ● The device must
be disconnected from the electric power
supply before carrying out any installation
work. ● Installation or maintenance must
be performed by a qualified technician, in
compliance with the manufacturer’s
instructions and local safety regulations.
Do not repair or replace any part of the
device unless specifically stated in the
operating manual. ● By law, the
appliance must be earthed. ● The power
cable must be long enough to allow the
device built into the unit to be connected
to the power supply. ● In order for the
installation to comply with current safety
regulations, an approved omnipolar
circuit breaker is required that
guarantees complete disconnection of
the mains in overvoltage category III, in
accordance with the installation rules. ●
Do not use power strips or extension

cords. ● Once installation is complete,
the electrical components must no longer
be accessible by the user. ● The device
and its accessible parts get hot during
use. Be careful not to touch the heating
elements. ● Ensure that children do not
play with the device; keep children away
and supervise them because the
accessible parts may become very hot
during use. ● For people with
pacemakers and active implants, it is
important to check, prior to using the
induction hob, that their pacemaker is
compatible with the device. ● Do not
touch the heating elements of the device
during and after use. ● Avoid contact
with cloths or any other flammable
material until all the hob components
have cooled down sufficiently, risk of fire

● Do not place flammable material on or
near the device. ● Overheated fats and
oils easily catch fire. Supervise the
cooking of fatty or oily food. ● If the
surface is cracked, switch the device off
immediately to prevent the risk of an
electric shock. ● The device is not
intended to be operated with an external
timer or a separate remote control
system. ● Unattended cooking on a
device with oil or fat can be dangerous
and may cause a fire. ● The cooking
process must be supervised. A short
cooking process must be constantly
monitored. ● NEVER attempt to put fires
out using water. Instead, turn off the
device and smother the flames, for
example with a lid or a fire blanket. Fire
hazard: do not place objects on the
cooking surfaces. ● Do not use steam
cleaners, risk of electric shock. ● Do not
place metal objects, such as knives,
forks, spoons or lids on the device
because they could become hot. ●
Before connecting the device to the

5

electrical network: check the data plate
(on the bottom of the device) to ensure
that the voltage and power correspond to
the mains supply and that the power
socket is suitable. If in doubt, consult a
qualified electrician.
Important: ● After use, turn off the hob
at the switch and do not rely on the pan
detector. ● Prevent liquids from boiling
over, so turn the heat down when boiling
or heating liquids. ● Do not leave the
heating elements turned on with empty
pots and pans or with no pans. ● Switch
off the relevant hot plate when you have
finished cooking. ● Never use aluminium
foil for cooking and never place products
packaged in aluminium on the hob. The
aluminium would melt and irreparably
damage your device. ● Never heat a tin
or can containing foods without opening it
first: it might explode! ● This warning
also applies to all other types of hobs. ●
High power levels such as the Booster
function should not be used to heat
certain liquids, such as oil for frying.
Excessive heat may be dangerous. In
these cases, we recommend the use of a
lower power level. ● Containers must be
placed directly on the hob and in the
centre. Under no circumstances may any
other objects be placed between the pan
and the hob. ● If the temperature
becomes high, the device automatically
decreases the power level of the cooking
zones. ● Before doing any cleaning or
maintenance work, disconnect the device
from the mains power supply by
removing the plug or turning off the
mains switch. Wear protective gloves for
all installation and maintenance
operations. The device can be used by
children over the age of eight and by
people with impaired physical, sensory or
mental abilities or lacking in experience
or the necessary knowledge provided
that they are supervised or after they

have received instruction about how to
safely use the device and understand the
inherent dangers. Children must be
supervised to ensure they do not play
with the device. Cleaning and
maintenance must never be performed
by children unless they are properly
supervised. The room must be properly
ventilated when the device is used at the
same time as other gas-powered
devices, or powered by other fuel. The
device must be regularly cleaned both
internally and externally (AT LEAST
ONCE A MONTH), in strict accordance
with the maintenance instructions. Failure
to follow the rules for device cleaning and
filter replacement and cleaning may
result in a fire hazard. Food must never
be cooked flambè. Using a naked flame
may damage the filters and cause a fire
hazard; it must, therefore, be avoided
under all circumstances. Extra care must
be taken when frying to prevent the oil
from overheating and catching fire. ●
PLEASE NOTE: The accessible parts of
the device may become hot when the
hob is switched on. ● Please note! Do
not connect the device to the electric
power supply until installation has been
fully completed. The regulations laid
down by local authorities must be strictly
followed with regard to the technical and
safety measures to adopt for fume
extraction. ● The extracted air must not
be conveyed through the same ducts
used to extract the fumes generated by
gas combustion or other types of
combustion devices. Never use the
device without the grille properly
installed! Only use the fastening screws
supplied with the device for installation,
or if not supplied, purchase the correct
type of screws. Use screws of the right
length, as indicated in the installation
guide. ● When the device is used
together with other devices powered with

6

non-electrical energy, the negative
pressure of the room must not exceed 4
Pa (4 x 10

●5

bar). This manual must be
stored for future consultation at any time.
If sold, transferred or moved, it must
remain with the device.
Caution! Failure to install screws and
fasteners in accordance with these
instructions may result in electrical
hazards.

● Both electric and mechanical
installation must be carried out by
specialised personnel.
The electrical appliance is designed to be
built into a work top with a thickness of 2­6 cm in the case of TOP installation; 2.5­6 cm in the case of FLUSH installation.
The minimum distance between the hob
and the wall must be at least 5 cm in
front, at least 4 cm on the sides and at
least 50 cm from overhead wall units.
NB = The recommended distances are
given as examples: when planning the
spaces, the indications of the kitchen
manufacturer must be observed.

Electrical connection:

● Disconnect the device from the electric
power supply. ● Installation must be
carried out by professionally qualified
personnel with knowledge of the
regulations in force for installation and
safety. ● The manufacturer denies all
liability to persons, animals or property if
the guidelines provided in this chapter
are not followed. ● The power cable
must be long enough to allow the hob to
be removed from the worktop. ● Make
sure that the voltage on the serial
number data plate on the bottom of the
device corresponds to that of the
domestic environment where it will be
installed. ● Do not use extension leads.

● The earth power cable must be 2cm
longer than the other cables. ● If the

electrical appliance is not supplied with a
power cable, use one with a minimum
conductor diameter of 2.5 mm2 for power
up to 7200 Watt; for higher power levels,
the diameter must be 4 mm2. ● The
temperature must not reach 50°C above
room temperature anywhere along the
cable. ● The appliance is intended for
permanent connection to the power
supply.

● Please note! Before reconnecting the
circuit to the mains power supply, make
sure that it is working correctly, always
check that the power cable is correctly
installed. ● Please note! The
interconnection cable must be replaced
by the authorised technical support
service or by a person with similar
qualifications.
Note: to connect the appliance using the
optional single phase connection the
existing cable must be removed and
replaced with another type (not supplied)
having the following specifications:
single phase connection:H05V2V2-F 3G4
cable
Note : the product is equipped with a
Power Limitator function, which allows a
maximum power limit to be set
The limit must be set at the time of the
product's connection to the electrical
network or when the electrical network
itself is reconnected (within the following
2 minutes). For the Power Limitation
setting sequence, see the Operation
section of this manual.

This device is marked in compliance with the European
Directive 2012/19/EC - UK SI 2013 No3113, Waste Electrical
and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring that this
device is disposed of correctly, the user will help prevent
potential negative impacts on the environment and human
health.

The
indicates that this device must not be treated as domestic

symbol on the device or documentation provided

7

waste, but must be taken to a suitable waste collection site for
the recycling of electrical and electronic appliances. Dispose
of it in accordance with local regulations for waste disposal.
For further information about the treatment, recovery and
recycling of this device, please contact your local authority,
the collection service for household waste or the shop from
where the device was purchased.
Device designed, tested and developed in compliance with
regulations on:

• Safety: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335­2-31, EN/IEC 62233.

• Performance: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Recommendations
for correct use in order to reduce the impact on the
environment: When you start cooking, turn the device on at
minimum speed, leaving it on for a few minutes when you
have finished cooking. Increase the speed only if there is a
large quantity of fumes and steam, using the Booster function
only in extreme cases. To keep the odour reduction system
running efficiently, replace the carbon filter/s when necessary.
To ensure the high performance of the grease filter, clean it
when necessary. To improve efficiency and minimise noise,
use the maximum duct diameter indicated in this manual.

8

DE - Sicherheit und Bestimmungen

Die in diesem Handbuch aufgeführten Anleitungen
müssen streng eingehalten werden. Es wird für allfällige

Zwischenfälle, Schäden und Brände im Gerät nicht gehaftet,
die aus der Nichteinhaltung der in diesem Handbuch
aufgeführten Anleitungen stammen. Das Gerät ist
ausschließlich für den häuslichen Gebrauch zum Kochen von
Lebensmitteln und zum Absaugen von Dämpfen aus dem
Kochvorgang selbst bestimmt. Andere Verwendungen (wie
z.B. die Raumheizung) sind verboten. Der Hersteller lehnt
jegliche Haftung für Missbräuche oder fehlerhafte
Einstellungen der Steuerelemente ab.

Das Gerät kann von den Zeichnungen in dieser Broschüre
abweichen, die Gebrauchs-, Wartungs- und
Installationsanweisungen bleiben jedoch unverändert.

Lesen Sie die Anleitung sorgfältig durch: Es gibt wichtige

Informationen zur Installation, zum Gebrauch und zur
Sicherheit.

Nehmen Sie keine elektrischen Änderungen am Gerät

vor.

Prüfen Sie vor der Installation des Geräts, dass alle

Komponenten nicht beschädigt sind. Sollten
Beschädigungen vorhanden sein, den Händler
kontaktieren und die Installation nicht fortsetzen.

Prüfen Sie vor der Installation die Integrität des Geräts.

Sollten Beschädigungen vorhanden sein, den Händler
kontaktieren und die Installation nicht fortsetzen.

Anmerkung: Die mit "(*)" gekennzeichnete Details sind
Optionszubehöre, die nur mit einigen Modellen mitgeliefert
werden, oder die nicht mitgeliefert und gekauft werden
müssen.

1. Warnungen

Achtung! Diese Anleitungen genau

einhalten: ● Vor der Durchführung von
Installationsarbeiten muss das Gerät von
der Stromversorgung getrennt werden. ●
Die Installation oder Wartung muss von
einem spezialisierten Techniker in
Übereinstimmung mit den Anweisungen
des Herstellers und unter Beachtung der
geltenden örtlichen
Sicherheitsvorschriften durchgeführt
werden. Kein Bauteil der Geräts
reparieren bzw. ersetzen, wenn nicht
spezifisch im Bedienungshandbuch
gefordert. ● Die Erdung des Geräts ist
gesetzlich vorgeschrieben. ● Das
Stromversorgungskabel muss lang
genug sein, um den Anschluss des im

Schrank versenkten Geräts an die
Stromversorgung zu ermöglichen. ●
Damit die Installation den gültigen
Sicherheitsvorschriften entspricht, ist ein
normgerechter allpoliger Schalter
notwendig, der die vollständige Trennung
vom Netz unter den Bedingungen der
Überspannungskategorie III gemäß den
Installationsregeln gewährleistet. ● Keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungen verwenden. ● Nachdem
die Installation abgeschlossen wurde,
dürfen die elektrischen Komponenten für
den Benutzer nicht mehr zugänglich sein.

● Das Gerät und seine zugänglichen
Teile werden während der Verwendung
heiß. Darauf achten, die Heizelemente
nicht zu berühren. ● Darauf achten, dass
Kinder mit dem Gerät nicht spielen.
Kinder fernhalten und überwachen, da
die zugänglichen Teile während der
Benutzung sehr heiß werden können. ●
Für die Menschen, die einen
Herzschrittmacher und ein aktives
Implantat tragen, ist es wichtig zu prüfen,
dass ihr Herzschrittmacher mit dem
Gerät kompatibel ist. ● Die Heizelemente
des Geräts während und nach der
Benutzung nicht berühren. ● Kontakt mit
Tüchern oder anderen entzündbaren
Materialien vermeiden, bis alle
Komponenten des Geräts ausreichend
abgekühlt sind; es besteht Brandgefahr.
.-Kein entflammbares Material auf dem
Gerät bzw. in seiner Nähe liegen lassen.

● Überhitzte Fette und Öle fangen leicht
Feuer. Den Kochvorgang von
Lebensmitteln überwachen, die reich an
Öl und Fett sind. -Wenn die Oberfläche
Risse oder Brüche aufweist, das Gerät
abschalten, um die Möglichkeit eines
Stromschlags zu vermeiden. ● Das

9

Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch eine
externe Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernbedienungssystem eingeschaltet zu
werden. ● Der unüberwachte
Kochvorgang auf einem Kochfeld mit Öl
und Fett kann gefährlich sein und Brände
verursachen. ● Der Kochvorgang muss
überwacht werden. Ein kurzdauerndes
Kochen muss laufend überwacht werden.

● NIE versuchen, die Flammen mit
Wasser zu löschen. Das Gerät hingegen
abschalten und die Flammen z.B. mit
einem Topfdeckel oder einer
Feuerlöschdecke ersticken. Brandgefahr:
Keine Gegenstände auf die Kochfläche
stellen. ● Verwenden Sie keine
Dampfreiniger, es besteht die Gefahr
eines Stromschlags. ● Legen Sie keine
Metallgegenstände wie Messer, Gabeln,
Löffel und Deckel auf die Oberfläche des
Kochfeldes, da diese sich überhitzen
könnten. ● Bevor Sie das Gerät an das
Stromnetz anschließen: Überprüfen Sie
das Typenschild (auf dem unteren Teil
des Geräts), um sicherzustellen, dass die
Spannung und Leistung mit der des
Netzes übereinstimmt und dass die
Anschlussbuchse geeignet ist. Im
Zweifelsfall einen qualifizierten
Fachelektriker konsultieren.
Wichtig: ● Das Kochfeld nach der
Benutzung mit seiner Steuervorrichtung
abschalten und sich nie auf dem
Topffühler verlassen. ● Die Austritte von
Flüssigkeiten vermeiden. Daher soll die
Wärmeerzeugung zum Kochen oder
Aufwärmen von Flüssigkeiten abgesenkt
werden. ● Die Heizelemente mit leeren
Töpfen und Pfannen oder ohne Behälter
nie eingeschaltet lassen. ● Wenn Sie mit
dem Kochen fertig sind, schalten Sie die
entsprechende Kochzone aus. ●
Verwenden Sie niemals Alufolie zum
Kochen und legen Sie niemals

aluminiumverpackte Produkte direkt auf.
Das Aluminium würde schmelzen und
daher Ihr Gerät unwiderruflich
beschädigen. ● Niemals eine
Konserven● oder Blechdose erhitzen,
ohne sie vorher geöffnet zu haben: Sie
könnte explodieren! Diese Warnung gilt
für alle anderen Sorten von Kochfeldern.

● Die Benutzung einer hohen Leistung
wie die Booster-Funktion eignet sich
nicht zum Aufwärmen von einigen
Flüssigkeiten, wie z.B. das Bratöl.
Überhöhte Wärme könnte gefährlich
sein. In diesen Fällen wird die Benutzung
einer niedrigeren Leistung empfohlen. ●
Die Behälter müssen direkt auf das
Kochfeld gestellt werden und zentriert
sein. Auf keinen Fall dürfen andere
Gegenstände zwischen Herd und
Kochfeld eingesetzt werden. ● Bei hohen
Temperaturen senkt das Gerät die
Leistungsstufe der Kochbereiche
automatisch ab. ● Vor jeglichem
Reinigungs● oder Wartungseingriff das
Gerät von der Stromversorgung durch
Ausstecken des Steckers oder durch
Abschalten des Hauptschalters der
Wohnung trennen. ● Bei allen
Vorgängen der Installation und Wartung
Arbeitshandschuhe verwenden. ● Das
Gerät darf von Kindern ab dem Alter von
8 Jahren und von Personen mit
eingeschränkten körperlichen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder ohne Erfahrung oder notwendige
Kenntnisse benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt werden oder vorher
Anweisungen zur sicheren Verwendung
des Geräts und zum Verständnis der
damit verbundenen Gefahren erhalten
haben. ● Kinder müssen beaufsichtigt
werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen. ● Die
Reinigung und Wartung darf nicht von

10

Kindern ohne Aufsicht ausgeführt
werden. ● Wenn das Gerät zusammen
mit anderen Geräten mit
Gasverbrennung oder anderen
Brennstoffen verwendet wird, muss für
eine ausreichende Belüftung des Raums
gesorgt werden. ● Das Gerät muss
regelmäßig (MINDESTENS EINMAL
PRO MONAT) innen und außen gereinigt
werden; die Wartungsanweisungen
müssen trotzdem beachtet werden. ● Die
Nichteinhaltung der Reinigungsrichtlinien
des Gerätes und des Austauschs und der
Reinigung der Filter führt zu einem
Brandrisiko. ● Flammbieren ist absolut
verboten. ● Der Einsatz der freien
Flamme ist für die Filter schädlich und
kann zu Bränden führen, es muss daher
in jedem Fall vermieden werden. ● Das
Frittieren muss unter Kontrolle
durchgeführt werden, um zu verhindern,
dass sich überhitztes Öl entzündet. ●
ACHTUNG: Wenn das Kochfeld
eingeschaltet ist, können die
zugänglichen Teile des Geräts heiß
werden. ● Achtung! Das Gerät nicht an
das Stromnetz anschließen, solange die
Installation nicht vollkommen
abgeschlossen ist. ● Hinsichtlich der
technischen und sicherheitstechnischen
Maßnahmen zur Ableitung der Dämpfe
sind die Vorschriften der zuständigen
örtlichen Behörden strikt einzuhalten. ●
Die angesaugte Luft darf nicht in einen
Kanal geleitet werden, der für die
Abführung der Rauchgase von Geräten,
die mit Gas oder anderen Brennstoffen
betrieben werden, verwendet wird. ●
Ohne korrekt montiertem Gitter darf das
Gerät nicht verwendet werden! ● Zur
Installation nur die mit dem Gerät
mitgelieferten Befestigungsschrauben
verwenden. Sollte diese nicht vorhanden
sein, müssen geeignete Schrauben

gekauft werden. Die korrekte Länge für
die Schrauben, die in der
Installationsanleitung angegeben sind,
verwenden. ● Wenn gleichzeitig dieses
Gerät und andere Geräte verwendet
werden, die nicht mittels Strom versorgt
werden, darf der Unterdruck im Raum 4
Pa (4 × 10

-5 bar) nicht überschreiten. ●

Es ist wichtig, dieses Handbuch
aufzubewahren, damit Sie es jederzeit
einsehen können. Bei einem Verkauf,
einer Übergabe oder einem Umzug soll
sichergestellt werden, dass das
Handbuch mit dem Produkt bleibt.
Achtung! Wenn die Schrauben und die
Befestigungsvorrichtungen nicht gemäß
diesen Anleitungen installiert werden,
kann es zu elektrischen Risiken kommen.

● Die elektrische und mechanische
Installation muss vom Fachpersonal
durchgeführt werden.
Das Gerät ist für den Einbau in eine 2-6
cm dicke Arbeitsplatte vorgesehen, bei
TOP-Installation; 2,5-6 cm bei FLUSH­Installation.
Der Mindestabstand zwischen dem
Kochfeld und der Wand muss
mindestens 5 cm frontal, mindestens 4
cm seitlich und mindestens 50 cm von
den oberen Hängeschränken betragen.
Hinweis = Die vorgeschlagenen
Abstände sind Richtwerte: Beachten Sie
bei der Gestaltung der Räume die
Angaben des Küchenherstellers.

Elektrischer Anschluss:

● Das Gerät vom Stromnetz trennen.

●Die Installation muss von qualifiziertem

Fachpersonal vorgenommen werden,
das die geltenden Vorschriften in Bezug
auf Installation und Sicherheit kennt. ●
Der Hersteller lehnt jede Verantwortung
gegenüber Personen, Tieren oder
Gegenständen im Falle der
Nichteinhaltung der in diesem Kapitel

11

aufgeführten Richtlinien ab. ● Das
Stromkabel muss ausreichend lang sein,
um den Ausbau des Kochfelds aus der
Arbeitsfläche zu ermöglichen. ●
Vergewissern Sie sich, dass die auf dem
Serienschild an der Unterseite des
Geräts angegebene Spannung mit der
des Hauses übereinstimmt, in dem das
Gerät installiert wird. ● Verwenden Sie
keine Verlängerungen. ● Das
Erdungskabel muss 2 cm länger als die
anderen Kabel sein. ● Wenn das Gerät
nicht mit einem Netzkabel ausgestattet
ist, verwenden Sie ein Kabel mit einem
Mindestleiterquerschnitt von 2,5 mm2 für
eine Leistung bis 7200 Watt; für eine
höhere Leistung muss es 4 mm2
betragen). ● Die Temperatur des Kabels
muss an keiner Stelle die
Umwelttemperatur um 50°C übersteigen.

● Das Gerät ist für den dauerhaften
Anschluss an das Stromnetz
vorgesehen.

● Achtung! Bevor man den Stromkreis
wieder an das Stromnetz anschließt und
seinen ordnungsgemäßen Betrieb
überprüft, sich immer vergewissern, dass
das Stromkabel ordnungsgemäß montiert
wurde. ● Achtung! Der Austausch des
Verbindungskabels muss von dem
autorisierten technischen Kundendienst
oder einer Person mit ähnlicher
Qualifikation durchgeführt werden.
Hinweis : Um das Elektrohaushaltsgerät
mit dem optionalen einphasigen
Anschluss anzuschließen, muss das
vorhandene Kabel abgenommen werden
und mit einem anderen Kabeltyp (nicht
mitgeliefert) mit den folgenden
Spezifikationen ausgetauscht werden
:Einphasiger Anschluss :Kabel H05V2V2­F 3G4
Hinweis: Das Produkt ist mit einer
Leistungsbegrenzungsfunktion

ausgestattet, mit der Sie eine maximale
Absorptionsschwelle kw einstellen
können
Die Einstellung muss vorgenommen
werden, wenn das Produkt an das Netz
angeschlossen oder wieder an das Netz
angeschlossen wird (innerhalb der
folgenden 2 Minuten). Die
Einstellungssequenz für die
Leistungsbegrenzung finden Sie in
diesem Handbuch im Abschnitt Betrieb.

Dieses Gerät ist in Übereinstimmung mit der europäischen
Richtlinie 2012/19/EG - UK SI 2013 No3113, über Elektro­und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Durch die
Sicherstellung der ordnungsgemäßen Entsorgung dieses
Produkts trägt der Benutzer dazu bei, mögliche negative
Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit zu

verhindern. Das
begleitenden Unterlagen bedeutet, dass dieses Produkt nicht
wie ein Haushaltsabfall behandelt, sondern an der
entsprechenden Sammelstelle zum Recycling von Elektro­und Elektronik-Altgeräten abgegeben werden muss. Das
Produkt gemäß den lokalen Vorschriften zur Abfallentsorgung
beseitigen. Für weitere Informationen über die Behandlung,
die Wiederverwendung und das Recycling dieses Produkts
die entsprechende lokale Dienststelle, den Müllsammeldienst
oder das Geschäft, bei dem das Produkt gekauft wurde,
kontaktieren.
Gerät, das in Übereinstimmung mit den Normen entwickelt,
getestet und hergestellt wurde:

• Sicherheit: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.

• Leistung: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Vorschläge für die
korrekte Anwendung zur Verringerung der Umweltbelastung:
Wenn Sie mit dem Kochen beginnen, schalten Sie das Gerät
mit minimaler Geschwindigkeit ein und lassen Sie sie auch
nach dem Ende des Kochvorgangs noch einige Minuten
eingeschaltet. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit nur bei
großen Mengen an Rauch und Dampf, wobei die Booster­Funktion nur in Extremfällen verwendet wird. Um die Effizienz
des Geruchsminderungssystems aufrechtzuerhalten, sollten
Sie den/die Kohlefilter bei Bedarf austauschen. Um den
Fettfilter effizient zu halten, reinigen Sie ihn bei Bedarf. Um
die Effizienz zu optimieren und den Lärm zu minimieren,
verwenden Sie den in diesem Handbuch angegebenen
maximalen Durchmesser des Kanalsystems.

-Symbol auf dem Produkt bzw. auf den

12

FR - Sécurité et règlementations

Suivre de près les instructions reportées dans ce manuel.

Nous déclinons toute responsabilité pour tout problème,
dommage ou incendie causé à l'appareil suite au non-respect
des instructions reportées dans ce manuel. L'appareil est
destiné exclusivement à un usage domestique pour la cuisson
des aliments et l'aspiration des fumées produites par la
cuisson. Aucune autre utilisation n'est autorisée (par ex.
chauffage de pièces). Le fabricant décline toute responsabilité
en cas d’utilisation inappropriée ou de réglage erroné des
commandes.

L'appareil peut avoir un aspect différent par rapport au
dessin de cette notice mais les instructions pour
l'utilisation, l'entretien et l'installation restent les mêmes.

Lire attentivement les instructions : elles contiennent des

informations importantes sur l’installation, sur l’utilisation
et sur la sécurité.

Ne pas effectuer de modifications électriques sur

l’appareil.

Avant de procéder à l’installation de l’appareil, vérifier

qu’aucun composant n’est endommagé. Sinon, contacter
le revendeur et ne pas continuer l'installation.

Vérifier l'état de l'appareil avant de procéder avec

l’installation. Sinon, contacter le revendeur et ne pas
continuer l'installation.

Remarque : Les pièces marquées du symbole « (*) » sont
des accessoires en option fournis uniquement avec certains
modèles, ou des pièces non fournies, à acheter.

1. Mises en garde

Attention ! Suivre attentivement les

instructions ci-dessous : ● L’appareil doit
être débranché du secteur avant
d’effectuer une quelconque intervention
d’installation. ● L’installation ou
l’entretien doit être effectué par un
technicien spécialisé, conformément aux
instructions du fabricant et dans le
respect des normes locales en vigueur
en matière de sécurité. Ne pas réparer
ou remplacer les pièces de l'appareil si
ce n'est pas spécifiquement demandé
dans le manuel d'utilisation. ● La mise à
la terre de l’appareil est rendue
obligatoire par la loi. ● Le cordon
d'alimentation doit être suffisamment long
pour permettre le branchement de
l'appareil, intégré dans le meuble, au
secteur électrique. ● Pour que

l'installation soit conforme aux normes de
sécurité en vigueur, il faut un interrupteur
omnipolaire conforme aux normes
garantissant la déconnexion complète du
circuit électrique dans les conditions de
la catégorie de surtension III,
conformément aux règles d'installation. ●
Ne pas utiliser de prises multiples ni de
rallonges. ● Une fois l'installation
terminée, les composants électriques ne
devront plus être accessibles à
l'utilisateur. ● L'appareil et les parties
accessibles deviennent très chauds
pendant l'utilisation. Veiller à ne pas
toucher les éléments chauffants. ●
Veiller à ce que les enfants ne jouent pas
avec l'appareil ; garder les enfants à
distance et les surveiller : les parties
accessibles peuvent devenir très
chaudes pendant l'utilisation. ● Pour les
porteurs de stimulateurs cardiaques et
d'implants actifs, il est important de
vérifier, avant d'utiliser la plaque à
induction, que le stimulateur est
compatible avec l'appareil. ● Pendant et
après l'utilisation, ne pas toucher les
éléments chauffants de l'appareil. ●
Éviter le contact avec des chiffons ou
autres matériaux inflammables jusqu'à ce
que tous les composants de l'appareil ne
soient suffisamment refroidis, risque
d’incendie. ● Ne pas placer de matériaux
inflammables sur l'appareil ou à
proximité. ● Les graisses et les huiles
chaudes peuvent facilement prendre feu.
Surveiller la cuisson des aliments riches
en graisse et huile. ● Si la surface est
fêlée, éteindre l'appareil pour éviter toute
possibilité d'électrocution. ● L'appareil
n'est pas destiné à être mis en marche
au moyen d'une minuterie externe ou
d'un système de commande à distance

13

séparé. ● La cuisson non surveillée sur
une plaque de cuisson avec de l’huile ou
de la graisse peut être dangereuse et
provoquer des incendies. ● Le processus
de cuisson doit être surveillé. Un
processus de cuisson à court terme doit
être surveillé en permanence. ● Ne
JAMAIS essayer d'éteindre les flammes
avec de l'eau. Éteindre l'appareil et
étouffer les flammes, par exemple avec
un couvercle ou une couverture anti-feu.
Risque d'incendie : ne pas placer d'objets
sur les surfaces de cuisson. ● Ne pas
utiliser de nettoyeur vapeur, risque
d'électrocution. ● Ne pas poser d’objets
métalliques tels que des couteaux, des
fourchettes, des cuillères et des
couvercles sur la surface de la plaque de
cuisson car ils pourraient surchauffer. ●
Avant de brancher l’appareil au secteur
électrique : contrôler la plaque des
données (placée sur la partie inférieure
de l’appareil) pour vérifier que la tension
et la puissance correspondent à celle du
secteur et que la prise est adéquate. En
cas de doute, appeler un électricien
qualifié.
Important : ● Après utilisation, éteindre
la plaque de cuisson au moyen du
dispositif de commande et ne pas se fier
uniquement au détecteur de casseroles.

● Éviter de renverser du liquide ; pour
faire bouillir ou chauffer des liquides,
réduire l'apport de chaleur. ● Ne pas
laisser les éléments chauffants allumés
avec des casseroles et des poêles vides,
ou encore sans récipients. ● À la fin de
la cuisson, éteindre la zone de cuisson
correspondante. ● Pour la cuisson, ne
jamais utiliser de papier aluminium, et ne
jamais poser directement des produits
emballés en aluminium. L'aluminium
fondrait et endommagerait
irrémédiablement votre appareil. ● Ne

jamais chauffer une boîte ou une boîte
de conserve contenant des aliments sans
l'ouvrir : elle pourrait exploser ! Cette
mise en garde vaut pour tous les autres
types de plaques de cuisson. ●
L'utilisation d'une puissance élevée
comme la fonction Booster ne convient
pas pour le chauffage de liquides tel que
l'huile de friture. Une chaleur excessive
pourrait être dangereuse. Dans ces cas,
il est recommandé d'utiliser une
puissance inférieure. ● Les récipients
doivent être directement placés sur la
plaque de cuisson et être centrés.
N'insérer en aucun cas d’autres objets
entre la casserole et la plaque de
cuisson. ● En cas de températures
élevées, l'appareil réduit
automatiquement le niveau de puissance
des zones de cuisson. ● Avant toute
opération de nettoyage ou d'entretien,
débrancher l’appareil du réseau
électrique en retirant la fiche électrique
ou en coupant l'interrupteur général. ●
Utiliser des gants de travail pour toutes
les opérations d'installation et d'entretien.

● L'appareil peut être utilisé par des
enfants de plus de 8 ans et par des
personnes aux capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites, ou
sans l'expérience ni les connaissances
nécessaires, à condition d'être surveillés
ou d'avoir reçu les instructions relatives à
l'utilisation sûre de l'appareil et à la
compréhension des risques inhérents. ●
Les enfants doivent être contrôlés pour
s'assurer qu'ils ne jouent pas avec
l'appareil. ● Le nettoyage et l'entretien ne
doivent pas être effectués par des
enfants sans surveillance. ● La pièce
doit être suffisamment aérée quand
l’appareil est utilisé simultanément aux
autres appareils de combustion au gaz
ou autres combustibles. ● L’appareil doit

14

être régulièrement nettoyée à la fois à
l'intérieur et à l'extérieur (AU MOINS
UNE FOIS PAR MOIS) cela devrait se
faire en conformité avec les instructions
d'entretien. ● Le non-respect des normes
de nettoyage de l’appareil et du filtre
(ainsi que son remplacement) comporte
des risques d'incendies. ● Le flambage
est strictement interdit. ● L'utilisation
d'une flamme nue peut endommager les
filtres et provoquer des incendies et doit
donc être évitée. ● La friture doit être
surveillée afin d'éviter que l'huile ne
prenne feu. ● ATTENTION : Quand la
plaque de cuisson est en marche les
pièces accessibles de l’appareil peuvent
chauffer. ● Attention ! Ne pas brancher
l’appareil au secteur électrique tant que
l’installation n’est pas totalement
terminée. ● Concernant les mesures
techniques et de sécurité à prendre pour
l’évacuation des fumées, respecter
scrupuleusement les règlementations
établies par les autorités locales
compétentes. ● L'air aspiré ne doit pas
être convoyé vers le conduit destiné à
l'évacuation des fumées des appareils à
combustion à gaz ou autres
combustibles. ● Il ne faut jamais utiliser
l’appareil sans la grille ! ● Utiliser
seulement les vis de fixation fournies
avec l’appareil ou, si elles ne sont pas
comprises, acheter les bonnes vis.
Utiliser des vis de la longueur indiquée
dans la notice. ● Quand cet appareil et
les autres non alimentés par l'énergie
électrique sont en marche
simultanément, la pression négative dans
la pièce ne doit pas dépasser 4 Pa (4 ×
10-5 bars). ● Il est important de
conserver ce manuel pour pouvoir le
consulter à tout moment. En cas de
vente, de cession ou de déménagement,
s'assurer qu'il accompagne toujours le

produit.
Attention! La non-installation de vis et
fixations conformément à ces instructions
peut comporter des risques électriques.

● L’installation, électrique comme
mécanique, doit être effectuée par un
personnel spécialisée.
L’appareil est réalisé pour être encastré
dans un plan de travail d’une épaisseur
de 2-6 cm, en cas d'installation TOP, 2,5­6 cm en cas d’installation FLUSH.
La distance minimale entre la plaque de
cuisson et le mur doit être d’au moins 5
cm devant, d’au moins 4 cm sur les
côtés, et d’au moins 50 cm par rapport
aux meubles supérieurs.
NB = Les distances indiquées sont
indicatives : les indications à suivre pour
la conception des espaces sont celles du
fabricant de la cuisine.

Branchement électrique:

● Débrancher l'appareil du secteur
électrique. ● L'installation doit être
effectuée par un personnel
professionnellement qualifié, connaissant
les normes en vigueur en matière
d'installation et de sécurité. ● Le
constructeur décline toute responsabilité
quant aux dommages personnels,
matériels et aux animaux en cas de
non●respect des indications fournies
dans le présent chapitre. ● Le cordon
d'alimentation doit être suffisamment long
pour permettre le retrait de la plaque de
cuisson du plan de travail. ● Vérifier que
la tension indiquée sur la plaque de série
correspond à celle fournie dans le
logement dans lequel elle sera installée.

● Ne pas utiliser de rallonges. ● Le câble
électrique de terre doit être 2cm plus long
par rapport aux autres câbles

● Si l’appareil n’est pas doté d’un cordon
d'alimentation, en utiliser un ayant des
conducteurs d'une section minimale de

15

2.5 mm2 pour une puissance allant
jusqu'à 7200 Watt ; pour des puissances
supérieures, la section doit être de 4
mm2). ● Le câble ne doit à aucun
moment atteindre une température de
50°C supérieure à la température
ambiante. ● L'appareil est destiné à être
branché de manière permanente au
secteur électrique.

● Attention! Avant de rebrancher le
circuit à l'alimentation du secteur
électrique et d'en vérifier le
fonctionnement correct, toujours
contrôler que le câble d'alimentation ait
été correctement monté. ● Attention! Le
remplacement du câble de connexion
doit être effectué par le service
d'assistance technique agréé ou par une
personne ayant une qualification
similaire.
Remarque : pour brancher l’appareil
électroménager avec la connexion en
option monophasée il faut enlever le
câble présent et le remplacer un autre
type de câble (non fourni) ayant les
caractéristiques suivantes : branchement
monophasé :câble H05V2V2-F 3G4
Remarque: le produit est doté d'une
fonction Power Limitation qui permet de
programmer un seuil d'absorption
maximal kw
Le réglage doit être effectué lors du
branchement du produit au secteur
électrique ou de la reconnexion du
secteur électrique (dans les 2 minutes
qui suivent). Pour la séquence de
réglage du Power Limitation, consulter ce
manuel dans la section Fonctionnement.

Cet appareil est marqué conformément à la Directive
Européenne 2012/19/CE - UK SI 2013 No3113, relative aux
déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).
En assurant que ce produit est éliminé correctement,
l'utilisateur contribue à prévenir les conséquences négatives
potentielles pour l'environnement et la santé. Le symbole

présent sur le produit ou sur la documentation qui
l’accompagne indique que ce produit ne doit pas être traité
comme déchet ménager mais qu’il doit être apporté à un point
de collecte pour le recyclage d’équipements électriques et
électroniques. L'éliminer conformément aux réglementations
locales d'élimination des déchets. Pour plus d'informations sur
le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit,
contacter les autorités locales, le service de collecte des
déchets ménagers ou le magasin où le produit a été acheté.
Appareil conçu, testé et réalisé dans le respect des normes
sur la :

• Sécurité : EN/CEI 60335-1 ; EN/CEI 60335-2-6, EN/CEI
60335-2-31, EN/CEI 62233.

• Performance : EN/IEC 61591 ; ISO 5167-1 ; ISO 5167-3 ;
ISO 5168 ; EN/IEC 60704-1 ; EN/IEC 60704-2-13 ; EN/IEC
60704-3 ; ISO 3741 ; EN 50564 ; IEC 62301.EN 60350-2 ;

• CEM : EN 55014-1 ; CISPR 14-1 ; EN 55014-2 ; CISPR 14­2 ; EN/CEI 61000-3-3 ; EN/CEI 61000-3-12. Conseils pour
une utilisation correcte et destinée à réduire l'impact
environnemental : Pour commencer à cuisiner, allumer
l’appareil à la vitesse minimale et la laisser allumer quelques
minutes, même après la fin de la cuisson. Augmenter la
vitesse seulement en cas de grosses quantités de fumée et
de vapeur en utilisant la fonction booster uniquement pour les
cas extrêmes. Pour préserver l'efficacité du système de
réduction des odeurs, remplacer le(s) filtre(s) à charbon.
Nettoyer le filtre à graisse régulièrement pour en préserver
l'efficacité. Pour optimiser l'efficacité et minimiser les bruits,
utiliser le diamètre maximal du système de canalisation
indiqué dans ce manuel.

16

DA - Sikkerhed og lovregulering

Anvisningerne i denne manual skal nøje overholdes.

Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for eventuelle fejl,
skader eller brand forårsaget af apparatet, der skyldes
manglende overholdelse af instruktionerne i denne manual.
Apparatet er udelukkende beregnet til husholdningsbrug, til
udsugning af røg, der stammer fra madstegning. Anden brug
er ikke tilladt (f.eks. rumopvarmning). Fabrikanten fralægger
sig ethvert ansvar for anden brug end den tilsigtede, eller for
forkerte indstillinger af betjeningselementerne.

Apparatet kan have et andet udseende end modellen, der
er vist på tegningerne i denne vejledning. Vejledningen til
brug, vedligeholdelse og installation er dog uændret.

Læs omhyggeligt instruktionerne. De indeholder vigtige

oplysninger vedrørende installation, brug og sikkerhed.

Foretag ikke elektriske variationer på apparatet.
Kontrollér, at alle komponenter er intakte, før du

installerer apparatet. I tilfælde af defekte dele skal du
rette henvendelse til forhandleren og afbryde
installationen.

Kontroller apparatets integritet før der fortsættes med

installationen. I tilfælde af defekte dele skal du rette
henvendelse til forhandleren og afbryde installationen.

Bemærk: Delene mærket med symbolet "(*)" er valgfrit
ekstraudstyr til nogle modeller, som skal købes særskilt.

strømforsyningen, såfremt der opstår en
tilstand af overspænding III og iht. til
installationsanvisningerne. -Der må ikke
bruges stikdåser eller
forlængerledninger. ● Når installationen
er fuldført, må ingen af de elektriske
komponenter være tilgængelige for
brugeren. Apparatet og dens tilgængelige
dele opvarmes under brug. Pas på, ikke
at berøre varmelegemerne. ● Pas på, at
børn ikke leger med apparatet; hold børn
på afstand og under opsyn, da de
tilgængelige dele kan blive meget varme
under brug. ● For personer med
implanteret hjertepacemaker eller andre
aktive implantater er det vigtigt at sikre
før induktionsvarmepladen tages i brug,
at implantatet er kompatibelt med
apparatet. ● Undgå at røre ved

1. Advarsler

Pas på! Overhold nøje de følgende

anvisninger: ● Før der foretages et
hvilket som helst installationsindgreb,
skal apparatets strømforsyning afbrydes.

● Installation og vedligeholdelse skal
udføres af en kvalificeret tekniker, i
henhold til fabrikantens anvisninger og i
overensstemmelse med
sikkerhedslovene i kraft, i det land hvor
maskinen anvendes. Medmindre andet er
anført i brugsvejledningen, må der ikke
repareres eller udskiftes dele på
apparatet. ● Loven gør det obligatorisk
at tilslutte apparatet til jordforbindelsen. ●
Strømforsyningskablet skal være
tilstrækkeligt langt, til at apparatet kan
tilsluttes el-nettet, når det er installeret i
køkkenelementet. ● For at udføre
installationen i overensstemmelse med
de gældende sikkerhedsforskrifter, skal
der anvendes en flerpolet afbryder, der
sikrer fuldstændig frakobling fra

apparatets varmelegemer under og efter
brug. ● Undgå kontakt med klude eller
andet antændeligt materiale, indtil alle
apparatets komponenter er afkølet
tilstrækkeligt, risiko for brand. ● Anbring
ikke brændbart materiale på apparatet
eller i umiddelbar nærhed. ● Ophedet
fedt eller olier er letantændelige. Overvåg
altid nøje apparatet, hvis du steger med
store olie● eller fedtmængder. ● Hvis
apparatets overflade er revnet, skal du
straks slukke for at undgå fare for
elektrisk stød. ● Apparatet er ikke
beregnet til betjening med en ekstern
timer eller et separat
fjernbetjeningssystem. ● Stegning med
olie eller fedtstoffer på en kogeplade
uden opsyn kan være farlig og forårsage
brand. ● Stegningen skal overvåges.
Selv en hurtig stegning skal konstant
overvåges. Forsøg ALDRIG at slukke
flammerne med vand. Sluk for apparatet,
og kvæl flammerne, f.eks. ved brug af et

17

låg, eller brandbekæmpelsestæppe. Fare
for brand: Sæt ikke genstande på
kogepladerne. ● Brug ikke damprensere,
risiko for elektrisk stød. Læg ikke
metalgenstande som knive, gafler, skeer
og låg på kogepladens overflade, da de
kan overophedes. ● Før apparatet
tilsluttes strømforsyningen: Kontrollér
typeskiltet (placeret nederst på
apparatet) for at sikre, at den oplyste
spænding og strøm svarer til
strømforsyningen, og at stikkontakten er
egnet. I tvivlstilfælde bør du rette
henvendelse til en kvalificeret elektriker.
Vigtigt: ● Efter brug skal kogepladen
slukkes med betjeningselementerne. Stol
ikke på grydedetektoren alene. ● Undgå
at væsker koger over. Reducér varmen,
når du koger eller opvarmer væsker. ●
Lad ikke kogepladerne være tændt med
tomme gryder og pander eller uden. ●
Sluk for kogezonen, når tilberedningen er
afsluttet. ● Brug aldrig aluminiumsfolie til
madlavning, og anbring aldrig produkter
pakket med aluminium direkte på
kogepladen. Alluminumfolien kan smelte
og forårsage uoprettelige skader på
apparatet. ● Du må aldrig varme dåser
med mad op uden først at åbne dem: De
kan eksplodere! Denne advarsel gælder
for alle de andre typer kogeplader. Brug
af høj effekt som Booster-funktionen er
ikke egnet til opvarmning af visse væsker
som f.eks. olie til friturestegning. En
overdreven varme kan være farlig. I dette
tilfælde anbefales det at anvende en
lavere effekt. Beholderne skal anbringes
direkte på kogepladen og centreres.
Anbring aldrig andre genstande mellem
gryden og kogepladen. ● Ved meget
høje temperaturer sænker apparatet
automatisk effektniveauet på de
pågældende kogezoner. ● Før rengøring
eller vedligeholdelse slukkes for

apparatet og frakobl strømforsyningen
ved at fjerne stikket eller afbryde
hovedafbryderen i hjemmet. ● Til alle
installations● og vedligeholdelsesindgreb
anvend arbejdshandsker. ● Børn over 8
år og personer med nedsatte fysiske,
sensoriske eller mentale evner eller uden
den nødvendige erfaring og viden må
kun bruge apparatet, hvis de er under
opsyn eller forinden har modtaget
instruktioner i sikker brug af apparatet og
har forstået farerne, som brugen af
apparatet indebærer. ● Det er
nødvendigt at holde øje med, at børn
ikke leger med apparatet. ● Rengøring
og vedligeholdelse må ikke udføres af
børn uden opsyn. ● Rummet skal have
tilstrækkelig ventilation, når apparatet
bruges på samme tid som andre gas●
eller andre
brændstofforbrændingsapparater. ●
Apparatet skal rengøres hyppigt både
indvendigt og udvendigt (MINDST ÉN
GANG OM MÅNEDEN), under alle
omstændigheder skal det overholdes,
hvad der udtrykkeligt er angivet i
vedligeholdelsesinstruktionerne. ●
Manglende overholdelse af reglerne for
rengøring af apparatet og udskiftning og
rengøring af filtre medfører brandfare. ●
Madlavning med flambé er strengt
forbudt. ● Brug af åben ild er skadeligt
for filtrene og kan forårsage brand og
skal derfor altid undgås. ●
Friturestegning må kun udføres under
opsyn for at undgå, at den overophedede
olie bryder i brand. ● ADVARSEL: Når
kogepladen er i brug, kan apparatets
tilgængelige dele blive meget varme. ●
Advarsel! Tilslut ikke apparatet til
strømforsyningen, før installationen er
gennemført. ● Overhold nøje lokale
bestemmelser med hensyn til de tekniske
og sikkerhedsmæssige forholdsregler,

18

der skal træffes ved udledning af røgen.

● Den udsugede luft må ikke ledes til en
kanal, der også anvendes til udledning af
røg fra forbrændingsapparater, der drives
af gas eller af andre brændstoffer. ●
Brug aldrig apparatet, uden at nettet er
monteret korrekt! ● Brug kun de
fastgørelsesskruer, der følger med
apparatet til installation, eller køb den
passende type skruer, hvis ikke de
medfølger. Brug skruer af korrekt
længde, som anført i
vedligeholdelsesvejledningen. ● Når
dette apparat og andre apparater, der er
forsynet med en anden energi end
elektricitet, fungerer samtidig, må
undertrykket i rummet ikke overstige 4 Pa
(4 × 10

-5 bar). ● Det er vigtigt at

opbevare denne manual til efterfølgende
konsultation. I tilfælde af videresalg,
overdragelse eller flytning, skal manualen
følge med produktet.
Pas på! Manglende installation af skruer
og fastgøringsanordninger i
overensstemmelse med disse
anvisninger kan udgøre en fare for
elektrisk stød.

● Både den elektriske og den mekaniske
del af installationen skal udføres af
autoriserede teknikere.
Husholdningsapparatet er designet til
installation i en køkkenbordsplade med
en tykkelse på 2-6 cm ved planlimning og
2,5-6 cm ved nedfældning.
Den minimale afstand mellem
kogepladen og væggen skal være mindst
5 cm fortil, mindst 4 cm til siderne og
mindst 50 cm til overskabene.
NB! De anførte afstande er vejledende.
Ved design af køkkenet skal
køkkenproducentens anvisninger følges.

Elektrisk tilslutning:

● Apparatet skal frakobles
strømforsyningen. ● Installationen skal

udføres af en autoriseret tekniker med
kendskab til de gældende bestemmelser
for installation og sikkerhed. ●
Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar
for skader på personer, dyr eller ting
forårsaget af manglende overholdelse af
anvisningerne i dette afsnit. ●
Strømforsyningskablet skal være
tilstrækkeligt langt, til at kogepladen kan
fjernes fra køkkenbordet. ● Kontrollér, at
spændingen oplyst på typeskiltet nederst
på apparatet svarer til spændingen i
boligen, hvor apparatet skal installeres. ●
Brug ikke forlængerledninger. ●
Jordforbindelseskablet skal være 2 cm
længere end de andre kabler. ● Hvis der
ikke følger et strømforsyningskabel med
apparatet, skal der anvendes et kabel
med et ledertværsnit på min. 2,5 mm2 til
en effekt på op til 7200 watt, mens det for
højere effektydelser skal være på 4 mm2.

● Kablet må på intet punkt have en
temperatur på 50 °C over
omgivelsestemperaturen. ● Apparatet er
beregnet til permanent tilslutning til
elnettet.

● Pas på! Inden strømforsyningen
tilsluttes for at kontrollere, at apparatet
fungerer korrekt, skal det altid
kontrolleres, at strømforsyningskablet er
korrekt installeret. ● Pas på!
Strømforsyningskablet skal udskiftes af
et autoriseret servicecenter eller en
person med tilsvarende kvalifikationer.
Bemærk: Hvidevarens tilslutning med
valgfri monofase kræver at man fjerner
det tilstedeværende kabel og udskifter
det med en anden kabeltype (medfølger
ikke) med de følgende specifikationer:
monofaseforbindelse: kabel H05V2V2-F
3G4
Bemærk: Produktet er udstyret med en
effektbegrænsningsfunktion, der gør det
muligt at indstille en maksimal kW-

19

absorptionsgrænse
Justeringen skal gennemføres når
produktet forbindes til el-nettet, eller ved
genforbindelse af selve el-nettet (inden
for de næste 2 minutter). Til Power
Limitation justeringen, henvises der til
denne manual, under afsnittet ”Drift”.

Dette apparat er mærket i overensstemmelse med
Europaparlamentets og Rådets Direktiv 2012/19/EU - UK SI
2013 No3113, om affald af elektrisk og elektronisk udstyr.
Korrekt bortskaffelse af dette produkt bidrager til at forebygge
potentielle negative konsekvenser for miljøet og helbredet.

Symbolet
dokumentation angiver, at dette produkt ikke må behandles
som husholdningsaffald. Det skal afleveres til
indsamlingspunkter, som er godkendt til indsamling og
genbrug af elektriske og elektroniske apparater. Produktet
skal derfor bortskaffes i henhold til de lokale bestemmelser
vedrørende bortskaffelse af affald. Yderligere oplysninger
angående håndtering, genvinding og genbrug af dette produkt
kan fås ved at rette henvendelse til bopælskommunens
tekniske forvaltning, til genbrugsstationerne eller til butikken,
der har solgt produktet.
Apparatet er designet, afprøvet og produceret i
overensstemmelse med de følgende standarder:

• Sikkerhed: DS/EN/IEC 60335-1; DS/EN/IEC 60335-2-6,
DS/EN/IEC 60335-2-31, DS/EN/IEC 62233.

• Ydeevne: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Forslag til korrekt
anvendelse med reduceret miljøbelastning: Tænd for
apparatet på minimumhastighed, når du starter stegningen.
Lad den være tændt i nogle minutter, også efter at stegningen
er færdig. Øg kun hastigheden, hvis der er store røg- eller
dampmængder, og anvend kun booster-funktionen i de
tilfælde, hvor det er strengt nødvendigt. Udskift
filteret/kulfiltrene, når det er nødvendigt for at sikre, at
systemet, som reducerer lugt, altid er effektivt. Af hensyn til
fedtfilterets effektive funktion, skal det altid gøres rent, når det
er nødvendigt. Anvend den maksimalt tilladte rørdiameter, der
er anført i manualen, for at optimere effektiviteten og minimere
støjen fra røgkanalen.

på apparatet og den medfølgende

20

FI - Turvallisuus ja määräykset

Noudata tarkasti tässä ohjekirjassa annettuja ohjeita.

Valmistaja ei vastaa ohjekirjassa annettujen ohjeiden
noudattamatta jättämisestä laitteelle aiheutuneista haitoista,
vahingoista tai tulipaloista. Laite on tarkoitettu ainoastaan
elintarvikkeiden kypsentämiseen kotitaloudessa sekä
kypsennyksestä syntyvien savujen imuun. Mikä tahansa muu
käyttö (esimerkiksi huoneen lämmittäminen) on kielletty.
Valmistaja ei vastaa väärästä tai ohjeiden vastaisesta
käytöstä aiheutuvista vahingoista.

Laite saattaa olla erinäköinen kuin käyttöohjeen kuvissa
näkyvä malli. Käytön, asennuksen ja huollon ohjeet ovat
kuitenkin samat.

Lue käyttöohjeet huolellisesti: ne sisältävät tärkeää tietoa

laitteen asennuksesta, käytöstä ja turvallisuudesta.

Älä tee muutoksia laitteen sähköliitäntöihin.
Ennen laitteen asennusta tarkista, että kaikki osat ovat

ehjiä. Jos laitteessa on viallisia osia, ota yhteys
jälleenmyyjään ja keskeytä asennus.

Tarkista laitteen eheys ennen kuin asennukseen

ryhdytään. Jos laitteessa on viallisia osia, ota yhteys
jälleenmyyjään ja keskeytä asennus.

Huomio: Osat, joissa on symboli "(*)", ovat valinnaisia
lisävarusteita, jotka toimitetaan vain joidenkin mallien mukana,
tai osia, jotka eivät kuulu toimitukseen ja jotka on ostettava
erikseen.

mukaisesti. ● Älä käytä monipistorasioita
tai jatkojohtoja. ● Kun asennus on tehty,
sähköosat eivät saa enää olla käyttäjän
ulottuvilla. ● Laite ja sen kosketettavissa
olevat osat kuumenevat käytön aikana.
Varo koskemasta kuumeneviin osiin. ●
On varottava, etteivät lapset pääse
leikkimään laitteella. Lapset on paras
pitää turvallisen välimatkan päässä, sillä
laitteen kosketettavissa olevat osat voivat
kuumentua rajusti käytön aikana. ●
Sydämentahdistimien ja aktiivisten
implanttien käyttäjien on tarkistettava,
että tahdistin on yhteensopiva laitteen
kanssa ennen laitteen käyttöönottoa. ●
Älä koske laitteen lämpövastuksiin
käytön aikana tai sen jälkeen. ● Vältä
kosketusta liinoihin tai muihin syttyviin
materiaaleihin, kunnes kaikki laitteen
osat ovat jäähtyneet riittävästi, tulipalon

1. Varoituksia

Varoitus! Noudata huolellisesti

seuraavia ohjeita: ● Laite tulee kytkeä irti
sähkövirrasta ennen mitään
asennustoimenpidettä. ● Asennuksen tai
huollon saa suorittaa vain
ammattitaitoinen asentaja valmistajan
ohjeiden ja voimassa olevien paikallisten
turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä
korjaa tai vaihda mitään laitteen osaa,
ellei ohjekirjassa nimenomaan neuvota
tekemään niin. ● Laite tulee maadoittaa
lain mukaisesti. ● Virtajohdon tulee olla
riittävän pitkä, jotta kalusteeseen upotettu
laite voidaan kytkeä sähkövirtaan. ●
Asennus on voimassa olevien
turvallisuusmääräysten mukainen vain,
jos järjestelmässä on määräysten
mukainen moninapainen verkkokytkin,
jolla varmistetaan, että laite on kytketään
täysin irti sähköverkosta ylijännite III ­tilanteessa, asennusmääräysten

vaara. ● Älä laita tulenarkoja
materiaaleja laitteen päälle tai sen
läheisyyteen. ● Ylikuumentunut rasva tai
öljy syttyy helposti palamaan. Valvo
kypsymistä, jos ruoka sisältää paljon
rasvaa tai öljyä. Jos pinta on haljennut,
sammuta laite estääksesi sähköiskujen
vaaran. ● Laite ei ole tarkoitettu
käytettäväksi ulkopuolisen ajastimen tai
erillisen kauko-ohjauksen kanssa. ●
Rasvassa tai öljyssä kypsentäminen
keittotasolla ilman valvontaa voi olla
vaarallista ja aiheuttaa tulipalovaaran. ●
Älä jätä keittotasoa toimimaan ilman
valvontaa. Nopeaa kypsennystä on
valvottava koko ajan. ● ÄLÄ KOSKAAN
yritä sammuttaa tulipaloa vedellä. Kytke
sen sijaan laite irti sähköverkosta ja peitä
liekit esimerkiksi kannella tai
sammutushuovalla. Tulipalovaara: älä
jätä esineitä keittotasojen päälle. ● Älä
käytä höyrypuhdistuslaitteita,

21

sähköiskuvaara. ● Älä laita metalliosia,
kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja
kansia keittotasolle, sillä ne saattavat
ylikuumentua. ● Ennen kuin laite
kytketään sähköverkkoon, tarkista
tuotekilvestä (joka sijaitsee laitteen
alaosassa), että sähköverkon jännite ja
teho soveltuvat laitteeseen, ja varmista
liitäntäpistorasian soveltuvuus.
Epäselvissä tapauksissa ota yhteyttä
pätevään sähköasentajaan.
Tärkeää: ● Kytke keittotaso pois päältä
käytön jälkeen sen omasta kytkimestä.
Älä luota puuttuvista kattiloista kertoviin
merkkivaloihin. ● Vältä nesteiden
ylikiehumista. Kun keität tai lämmität
nesteitä, alenna lämpöä. ● Älä jätä
keittotasoa päälle käyttämättömänä,
äläkä myöskään jätä tyhjiä keittoastioita
kuumalle keittotasolle. ● Kun kypsennys
on valmis, sammuta siihen liittyvä
keittoalue. ● Älä käytä kypsennyksessä
koskaan alumiinifoliota äläkä aseta
tasolle koskaan suoraan alumiiniin
käärittyjä tuotteita. Alumiinin sulaminen
vaurioittaa laitteen korjauskelvottomaksi.

● Älä koskaan lämmitä ruokaa sisältävää
suljettua peltitölkkiä tai säilykepurkkia: se
voi räjähtää! Tämä varoitus koskee
kaikkia keittotasomalleja. ● Korkean
tehon käyttö, kuten Booster-toiminto, ei
sovellu joidenkin nesteiden, kuten
friteerausöljyn, kuumentamiseen.
Liiallinen kuumuus voi olla vaarallista.
Näissä tapauksissa on suositeltavaa
käyttää pienempää tehoa. ● Keittoastiat
tulee asettaa keittotasolle, ja niiden on
oltava tason keskellä. Älä missään
tapauksessa aseta muita esineitä kattilan
ja keittotason väliin. ● Korkeissa
lämpötiloissa laite vähentää
automaattisesti keittoalueiden tehoa. ●
Ennen minkä tahansa puhdistus● tai
huoltotoimenpiteen suorittamista, kytke

laite irti sähköverkosta irrottamalla
pistoke tai kytkemällä huoneiston
pääkatkaisin pois päältä. ● Kaikkien
asennukseen ja huoltoon liittyvien
toimenpiteiden aikana suojaa kädet
työkäsineillä. ● Laitteen käyttö on sallittu
vähintään 8-vuotiaille lapsille ja sellaisille
henkilöille, joiden fyysinen, aisteihin
liittyvä tai henkinen toimintakyky on
rajoittunut tai joilla ei ole kokemusta tai
tietoa laitteen käytöstä sillä ehdolla, että
heitä valvotaan ja opastetaan laitteen
turvalliseen käyttöön liittyen ja että he
tuntevat sen käyttöön liittyvät vaarat. ●
Lapsia on valvottava sen
varmistamiseksi, etteivät he leiki
laitteella. ● Lapset eivät saa suorittaa
puhdistusta ja huoltoa ilman valvontaa. ●
Kun laitetta käytetään samanaikaisesti
muiden kaasua tai muita polttoaineita
käyttävien laitteiden kanssa, huoneessa
on oltava riittävä tuuletus. ● Laite tulee
puhdistaa usein sekä sisä● että
ulkopuolelta (VÄHINTÄÄN KERRAN
KUUKAUDESSA), noudattamalla joka
tapauksessa huolto-ohjeessa
nimenomaisesti annettuja aikoja. ●
Laitteen puhdistukseen ja sekä
suodattimien puhdistukseen ja vaihtoon
kuuluvien ohjeiden noudattamatta
jättäminen aiheuttaa tulipalovaaran. ●
Ruokien liekittäminen on ehdottomasti
kiellettyä. ● Avotulen käyttö on
vahingollista suodattimille ja voi aiheuttaa
tulipaloja. Näin ollen sen käyttöä on
vältettävä joka tapauksessa. ●
Friteerausta on valvottava jatkuvasti, jotta
voidaan välttää ylikuumentuneen öljyn
syttyminen. ● VAROITUS: Kun keittotaso
on toiminnassa, laitteen kosketettavat
osat voivat tulla kuumiksi. ● Varoitus!
Älä liitä laitetta sähkövirtaan ennen kuin
asennus on suoritettu loppuun. ● Mitä
sovellettaviin teknisiin

22

turvallisuusmääräyksiin tulee, noudata
paikallisten pätevien viranomaisten
antamia määräyksiä. ● Imettyä ilmaa ei
saa ohjata kanavaan, jota käytetään
kaasua tai muita polttoaineita käyttävien
laitteiden savujen poistoon. ● Älä
koskaan käytä laitetta, ellei ritilää ole
asennettu oikein paikalle! ● Käytä
asennuksessa pelkkiä laitteen mukana
tulevia kiinnitysruuveja, tai jos ne eivät
kuulu toimitukseen, hanki tyypiltään
oikeat ruuvit. Käytä pituudeltaan oikean
kokoisia ruuveja, jotka on osoitettu
asennusohjeessa. ● Kun tätä laitetta ja
muuta kuin sähköenergiaan käyttäviä
laitteita käytetään samanaikaisesti,
huoneessa syntyvä negatiivinen paine ei
saa ylittää 4 Pa:ta (4 × 10

-5 bar). ● On

tärkeää säilyttää tätä ohjekirjaa tulevaa
tarvetta varten. Mikäli laite myydään tai
luovutetaan uudelle omistajalle tai jos
laitteen käyttäjä muuttaa, on
varmistettava, että ohjekirja kulkee
laitteen mukana.
Varoitus! Jos ruuveja ja
kiinnitystarvikkeita ei ole asennettu
ohjeiden mukaisesti, olemassa on
sähköiskun vaara.

● Sekä sähkö- että mekaaninen asennus
edellyttävät erikoistunutta henkilökuntaa.
Kodinkone on suunniteltu
upotettavaksi 2–6 cm paksuun työtasoon
TOP-asennuksen tapauksessa ja 2,5–6
cm paksuun tasoon FLUSH-asennuksen
tapauksessa.
Keittotason ja seinän välissä tulee olla
vähintään 5 cm tilaa edessä, 4 cm
sivussa ja 50 cm yläpuolella.
TÄRKEÄÄ = Ehdotetut etäisyydet ovat
suuntaa antavia. Tilojen suunnittelussa
tulee noudattaa keittiön valmistajan
antamia ohjeita.

Sähköliitäntä:

● Kytke laite irti sähköverkosta. ●

Laitteen asennuksen saa suorittaa
ainoastaan ammattitaitoinen
sähköasentaja, joka tuntee voimassa
olevat asennusta ja turvallisuutta
koskevat määräykset. ● Valmistaja ei
vastaa minkäänlaisista ihmisille, eläimille
tai omaisuudelle aiheutuneista
vahingoista, jos vahinkoon on syynä
näiden määräysten noudattamisen
laiminlyöminen. ● Virtajohdon on oltava
riittävän pitkä, jotta keittotaso voidaan
poistaa työtasolta. ● Varmista, että
laitteen pohjassa olevaan arvokilpeen
merkitty jännite vastaa asuntosi
jännitettä. ● Älä käytä jatkojohtoja. ●
Maadoitussähköjohdon tulee olla 2 cm
pidempi kuin muut johdot. ● Mikäli
kodinkoneen mukana ei ole toimitettu
virtajohtoa, käytä virtajohtoa, jonka
poikkileikkaus on vähintään 2,5 mm2
7200 watin tehoihin asti. Tämän ylittäville
tehoille vähintään 4 mm2). ● Kaapelin
lämpötila ei saa ylittää missään kohdassa
50°C ympäristön lämpötilaa. ● Laite on
suunniteltu liitettäväksi pysyvästi
sähköverkkoon.

● Varoitus! Tarkista aina, että
verkkojohto on asennettu oikealla tavalla
ennen kuin yhdistät laitteen
sähköverkkoon, ja tarkista että se toimii
oikein. ● Varoitus! Liitäntäjohdon saa
vaihtaa ainoastaan valtuutettu tekninen
huoltopalvelu tai henkilö, jolla on
vastaava pätevyys.
Huomautus: kodinkoneen kytkemiseksi
valinnaisella yksivaiheliitännällä
irrota paikalla oleva kaapeli ja vaihda se
toisentyyppiseen kaapeliin (ei kuulu
toimitukseen), jossa on seuraavat
ominaisuudet: yksivaiheliitäntä : kaapeli
H05V2V2-F 3G4
Huomautus: tuote on varustettu Power
Limitation -toiminnolla, jonka avulla
kilowattien maksimaalinen

23

absorbointiraja voidaan asettaa
Asetus on tehtävä kun tuote kytketään
sähköverkkoon tai kun sähköverkko
kytketään uudelleen (2 seuraavan
minuutin sisällä). Tutustu tämän
ohjekirjan Toiminta-osaan Power
Limitation -asetussarjaa varten.

Tämä laite on merkitty EU:n Waste Electrical and Electronic
Equipment (WEEE) -direktiivin 2012/19/EY - UK SI 2013
No3113, mukaisesti. Käyttäjä pystyy osaltaan estämään
mahdolliset terveydelle ja ympäristölle haitalliset seuraukset

hävittämällä laitteen asianmukaisella tavalla. Symboli
tuotteessa tai tuotteen mukana toimitetuissa asiakirjoissa
osoittaa, että tätä tuotetta ei tule käsitellä tavallisena
kotitalousjätteenä vaan se tulee toimittaa sopivaan
keräyspisteeseen, jossa sähkö- ja elektroniikkalaitteet
kierrätetään. Hävitä laite noudattamalla paikkakuntasi
jätehuoltoa koskevia säädöksiä. Jos tahdot lisätietoja laitteen
keräyksestä, käsittelystä ja kierrätyksestä, ota yhteys
paikkakuntasi jätehuoltoon, talousjätteiden keräyspisteeseen
tai liikkeeseen, josta laite on hankittu.
Laite on suunniteltu, testattu ja valmistettu noudattamalla
seuraavia standardeja:

• Turvallisuus: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.

• Suorituskyky: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Neuvoja oikeaan
käyttöön ympäristövaikutuksen vähentämiseksi: Kun aloitat
ruokien kypsennyksen, käynnistä laite miniminopeudelle. Jätä
se päälle vielä muutamaksi minuutiksi kypsennyksen jälkeen.
Lisää nopeutta vain kun paikalla on suuri määrä savua ja
höyryä: käytä booster-toimintoa vain ääritapauksissa. Vaihda
tarvittaessa hiilisuodatin/suodattimet hajujen
vähennysjärjestelmän tehokkuuden säilyttämiseksi. Jotta
rasvasuodattimen tehokkuus säilyisi, puhdista se tarpeen
vaatiessa. Tehokkuuden ja melutason vähentämiseksi käytä
tässä ohjekirjassa osoitettua kanavoinnille tarkoitettua
maksimaalista halkaisijaa.

24

NL - Veiligheid en Regelgeving

Neem de aanwijzingen van deze handleiding strikt in acht.

Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele
problemen, schade of brand, veroorzaakt door het apparaat
als gevolg van de niet-naleving van de aanwijzingen van deze
handleiding. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor een
huishoudelijk gebruik, voor het koken van voedingsmiddelen
en het afzuigen van de dampen van het kookproces. Ander
gebruik is niet toegestaan (bijv. het verwarmen van
omgevingen). De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid
voor een oneigenlijk gebruik of voor verkeerde instellingen
van de bedieningselementen.

Het apparaat kan anders uitzien dan op de tekeningen in
dit boekje, maar de gebruiks-, onderhouds- en installatie­instructies blijven hetzelfde.

Lees de aanwijzingen aandachtig: deze bevatten

belangrijke informatie over de installatie, het gebruik en
de veiligheid.

Breng geen elektrische wijzigingen aan het apparaat aan.
Voorafgaand aan de installatie van het apparaat moet

worden vastgesteld dat alle onderdelen geen schade
vertonen. Neem anders contact op met uw leverancier en
ga niet verder met de installatie.

Controleer eerst of het apparaat intact is voordat u verder

gaat met de installatie. Neem anders contact op met uw
leverancier en ga niet verder met de installatie.

Opmerking: De elementen gemarkeerd met het symbool "(*)"
zijn optionele accessoires die alleen voor bepaalde modellen
geleverd worden, of het zijn niet-geleverde onderdelen die
aangekocht moeten worden.

1.

Waarschuwingen

Opgelet! Neem de volgende

aanwijzingen strikt in acht: ● Voordat er
handelingen voor installatie worden
uitgevoerd, moet het apparaat eerst
worden losgekoppeld van het
elektriciteitsnet. ● De installatie of het
onderhoud moet worden uitgevoerd door
een gespecialiseerde technicus, in
overeenstemming met de aanwijzingen
van de fabrikant en conform de
plaatselijk geldende normen inzake de
veiligheid. Geen enkel deel van het
apparaat mag gerepareerd of vervangen
worden, tenzij dat uitdrukkelijk wordt
aangegeven in de handleiding. ● De
aarding van het apparaat is wettelijk

verplicht. ● De voedingskabel moet lang
genoeg zijn om de aansluiting op het
elektriciteitsnet van het in het meubel
ingebouwde apparaat toe te staan. ●
Opdat de installatie voldoet aan de
geldende veiligheidsnormen, is een
meerpolige schakelaar vereist die voldoet
aan de veiligheidsnormen en die de
volledige ontkoppeling van het net
garandeert onder de omstandigheden
van overspanningscategorie III, in
overeenstemming met de
installatievoorschriften. ● Gebruik geen
stekkerdozen of verlengsnoeren. ● Na
het voltooien van de installatie mogen de
elektrische onderdelen niet meer
bereikbaar zijn voor de gebruiker. ● Het
apparaat en de toegankelijke onderdelen
worden tijdens het gebruik heet. Let op
om de verwarmingselementen niet aan te
raken. ● Zorg ervoor dat kinderen niet
met het apparaat spelen; houd kinderen
op afstand en onder toezicht omdat de
toegankelijke onderdelen tijdens het
gebruik zeer heet kunnen worden. ●
Voor mensen met pacemakers en
actieve implantaten is het belangrijk om,
voorafgaand aan het gebruik van de
inductiekookplaat, te controleren of uw
stimulator compatibel is met het
apparaat. ● Tijdens en na gebruik mogen
de verwarmingselementen van het
apparaat niet worden aangeraakt. ●
Vermijd contact met doeken of ander
brandbaar materiaal totdat alle
onderdelen van het apparaat voldoende
zijn afgekoeld, brandgevaar. ● Plaats
geen brandbare materialen op het
apparaat of in zijn nabijheid. ●
Oververhitte vetten en oliën kunnen
gemakkelijk vlam vatten. Houd toezicht
tijdens de bereiding van voedsel dat rijk

25

is aan vet en olie. ● Als het oppervlak is
aangetast of gebarsten, moet het
apparaat worden uitgeschakeld om het
gevaar op elektrische schokken te
voorkomen. ● Het apparaat mag niet
door een externe timer of een
afzonderlijk systeem voor
afstandsbediening in bedrijf worden
gesteld. ● Een onbewaakt kookproces
met olie of vet op een kookplaat kan
gevaarlijk zijn en brand veroorzaken. ●
Het kookproces moet altijd bewaakt
worden. Een kort kookproces moet
constant bewaakt worden. ● Probeer
NOOIT om vlammen met water te
blussen. In plaats daarvan moet het
apparaat worden uitgeschakeld en
moeten de vlammen gedoofd worden
met, bijvoorbeeld, een deksel of een
blusdeken. Brandgevaar: plaats geen
voorwerpen op de kookoppervlakken. ●
Gebruik geen stoomreinigers: risico op
een elektrische schok. ● Plaats geen
metalen voorwerpen zoals messen,
vorken, lepels en deksels op het
oppervlak van de kookplaat omdat ze
oververhit zouden kunnen raken. ●
Alvorens het apparaat op het
elektriciteitsnet aan te sluiten: controleer
het typeplaatje (op de onderkant van het
apparaat) om er zeker van te zijn dat de
spanning en het vermogen
overeenkomen met die van het
elektriciteitsnet en controleer of het
stopcontact geschikt is. Neem in geval
van twijfel contact op met een
gekwalificeerde elektricien.
Belangrijk: ● Schakel de kookplaat na
gebruik uit door middel van het
bedieningspaneel en vertrouw daarbij
niet op de pan-detector. ● Om het
morsen van vloeistoffen te voorkomen
moet, voor het koken of verwarmen van
vloeistoffen, de warmtetoevoer beperkt

worden. ● Laat de
verwarmingselementen niet ingeschakeld
met lege pannen of potten, of zonder
pannen. ● Na beëindiging van het
kookproces moet de betreffende
kookzone worden uitgeschakeld. ●
Gebruik bij het koken nooit vellen
aluminiumfolie en plaats nooit
rechtstreeks met aluminium verpakte
producten. Aluminium zou kunnen
smelten en uw apparaat onherstelbaar
beschadigen. ● Warm nooit een blikje
met voedingsmiddelen op zonder het
eerst te openen: het zou kunnen
ontploffen! Deze waarschuwing geldt
voor alle andere soorten kookplaten. ●
Het gebruik van een hoog vermogen,
zoals de functie Booster, is niet geschikt
voor het verwarmen van bepaalde
vloeistoffen, zoals bijvoorbeeld bakolie.
De overmatige hitte zou gevaarlijk
kunnen zijn. In dit geval raden wij het
gebruik van een lager vermogen aan. ●
De pannen moeten rechtstreeks op de
kookplaat en in het midden van de
kookzones worden geplaatst. Plaats in
geen geval andere voorwerpen tussen de
pan en de kookplaat. ● In geval van
hoge temperaturen, vermindert het
apparaat automatisch het
vermogensniveau van de kookzones. ●
Voordat u reinigings● of
onderhoudswerkzaamheden uitvoert,
moet u het apparaat van het stroomnet
loskoppelen door de stekker uit het
stopcontact te halen of de
hoofdschakelaar van het huis
uitschakelen. ● Gebruik tijdens alle
installatie● en onderhoudshandelingen
altijd werkhandschoenen. ● Het apparaat
mag gebruikt worden door kinderen
vanaf 8 jaar en door personen met
verminderde lichamelijke, zintuiglijke of
geestelijke vermogens, of personen die

26

niet beschikken over de noodzakelijke
ervaring en kennis, mits ze onder
toezicht staan of nadat ze aanwijzingen
hebben ontvangen inzake het veilige
gebruik van het apparaat en ze de bij het
gebruik betrokken gevaren begrepen
hebben. ● Kinderen moeten
gecontroleerd worden om ervoor te
zorgen dat ze niet met het apparaat
spelen. ● De reiniging en het onderhoud
mogen niet worden uitgevoerd door
kinderen zonder dat ze onder toezicht
staan. ● De ruimte moet voldoende
worden geventileerd wanneer het
apparaat tegelijk met andere apparaten
wordt gebruikt die op gas of andere
brandstoffen werken. ● Het apparaat
moet zowel intern als extern regelmatig
worden gereinigd (TENMINSTE EEN
KEER PER MAAND), maar volg daarbij
de specifieke instructies in de
onderhoudsinstructies. ● Het niet
naleven van de voorschriften voor de
reiniging van het apparaat en van het
vervangen en reinigen van de filters
brengt brandgevaar met zich mee. ●
Flamberen is ten strengste verboden. ●
Het gebruik van open vuur is schadelijk
voor de filters, vormt een gevaar voor
brand en moet derhalve altijd vermeden
worden. ● Frituren moet altijd onder
toezicht gebeuren om te voorkomen dat
de olie oververhit raakt en vlam vat. ●
OPGELET: Tijdens de werking van de
kookplaat kunnen de toegankelijke delen
van het apparaat heet worden. ●
Waarschuwing! Sluit het apparaat niet
aan op het elektriciteitsnet tot de
installatie volledig is voltooid. ● Voor wat
betreft de toe te passen technische
maatregelen en veiligheidsmaatregelen
voor de afvoer van de dampen moet de
regelgeving van de plaatselijke bevoegde
instanties strikt in acht worden genomen.

● De aangezogen lucht mag niet in een
kanaal geleid worden dat ook gebruikt
wordt voor het afvoeren van rookgassen
van apparaten die functioneren op gas of
andere brandstoffen. ● Gebruik het
apparaat nooit als het rooster niet op de
juiste manier is gemonteerd! ● Gebruik
voor de installatie enkel de
meegeleverde bevestigingsschroeven of
koop, indien niet meegeleverd, het juiste
type schroeven. Gebruik een correcte
lengte voor de schroeven zoals
beschreven in de handleiding voor
installatie. ● Wanneer dit apparaat
gelijktijdig met andere apparaten werkt
die met andere energie dan elektriciteit
worden ingeschakeld, dan mag de
onderdruk in de ruimte niet meer dan 4
Pa(4 × 10-5 bar) zijn. ● Het is belangrijk
om deze handleiding te bewaren zodat
ze op elk moment geraadpleegd kan
worden. In geval van verkoop, overdracht
of verhuizing moet de handleiding het
product begeleiden.
Opgelet! De ontbrekende installatie van
schroeven en bevestigingselementen,
zoals voorzien in deze aanwijzingen, kan
gevaren van elektrische aard
veroorzaken.

● Zowel de elektrische als de
mechanische installatie moeten worden
uitgevoerd door gespecialiseerd
personeel.
Dit huishoudelijke apparaat is
geproduceerd om ingebouwd te worden
in een werkblad van 2-6 cm dik in geval
van installatie TOP, of 2,5-6 cm dik in
geval van installatie FLUSH.
De minimale afstand tussen de kookplaat
en de wand moet ten minste 5 cm aan de
voorzijde en 4 cm aan de zijkanten
bedragen en ten minste 50 cm ten
opzichte van de bovengeplaatste kastjes.

27

NB = De voorgestelde afstanden zijn
indicatief: bij het ontwerp van de ruimten
moet rekening worden gehouden met de
aanduidingen van de fabrikant van de
keuken.

Elektrische aansluiting:

● Koppel het apparaat los van het
elektriciteitsnet ● De installatie moet
worden uitgevoerd door professioneel
gekwalificeerd personeel dat op de
hoogte moet zijn van de van kracht zijnde
veiligheids. ● en installatievoorschriften.

● De fabrikant wijst alle
aansprakelijkheid af voor letsel aan
personen of dieren en voor materiële
schade die het gevolg zijn van de
niet●naleving van de in dit hoofdstuk
beschreven richtlijnen. ● De
voedingskabel moet voldoende lang zijn
om de kookplaat van het werkblad te
kunnen verwijderen. ● Verzeker u ervan
dat de spanning aangegeven op het
typeplaatje op de onderzijde van het
apparaat overeenkomt met die van de
woning waar het apparaat geïnstalleerd
zal worden. ● Gebruik geen
verlengsnoeren. ● De elektrische
aardgeleider moet 2 cm langer zijn dan
de andere geleiders. ● In het geval dat
het apparaat niet is uitgerust met een
voedingskabel, gebruik dan een kabel
met een minimale doorsnede van de
geleiders van 2,5 mm2 voor vermogens
tot 7200 watt; voor hogere vermogens
moet de doorsnede 4 mm2 zijn. ● Op
geen enkel punt van de kabel mag de
temperatuur 50°C hoger zijn dan de
omgevingstemperatuur. ● Het apparaat
is bestemd om aangesloten te worden op
het elektriciteitsnet.

● Opgelet! Voordat u het circuit weer op
het voedingsnet aansluit en de goede
werking ervan controleert, moet altijd

eerst gecontroleerd worden of de
netkabel correct gemonteerd is. ●
Opgelet! De vervanging van de
verbindingskabel moet worden
uitgevoerd door de erkende technische
servicedienst of door een persoon met
een soortgelijke deskundigheid.
Opmerking: om het apparaat te
verbinden met een optionele éénfasige
aansluiting moet de aanwezige kabel
verwijderd worden en vervangen worden
met een ander type kabel (niet
meegeleverd) met de volgende
kenmerken: éénfasige aansluiting:kabel
H05V2V2-F 3G4
Opmerking: het product is uitgerust met
de functie Power Limitation door middel
waarvan een maximale drempel voor
kW-absorptie kan worden ingesteld
De instelling moet worden uitgevoerd op
het moment van aansluiting van het
product op het elektriciteitsnet of de
heraansluiting van het elektriciteitsnet
zelf (binnen 2 minuten). Raadpleeg het
deel Werking van deze handleiding voor
de instelprocedure van de Power
Limitation.

Dit apparaat is gemarkeerd volgens de Europese Richtlijn
2012/19/EG - UK SI 2013 No3113, Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE) - (Afgedankte Elektrische en
Elektronische Apparatuur (AEEA)). Door er zorg voor te
dragen dat dit apparaat op de correcte manier wordt
verwijderd, draagt de gebruiker bij aan het voorkomen van
potentieel negatieve consequenties voor het milieu en de
gezondheid. Het op het product of op de begeleidende

papieren aangegeven symbool
niet behandeld mag worden als huishoudelijk afval, maar
ingeleverd moet worden bij een erkend inzamelpunt voor de
recycling van elektrische en elektronische apparaten. Verwerk
het product in overeenstemming met de plaatselijke
regelgeving voor afvalverwijdering. Voor meer informatie over
de verwerking, het hergebruik en de recycling van dit product
moet contact worden opgenomen met de plaatselijke instantie
voor de inzameling van huishoudelijke apparaten of de winkel
waar het product is aangekocht.
Apparatuur ontworpen, getest en vervaardigd in
overeenkomst met de normen inzake:

geeft aan dat dit product

28

• Veiligheid: CEI/EN 60335-1; CEI/EN 60335-2-6, CEI/EN
60335-2-31, CEI/EN 62233.

• Prestaties: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
CEI/EN 61000-3-3; CEI/EN 61000-3-12. Suggesties voor een
correct gebruik om de gevolgen voor het milieu te
verminderen: Wanneer u begint te koken, schakel het
apparaat dan in met de minimale snelheid en laat hem ook na
het einde van de bereiding nog enkele minuten ingeschakeld.
Verhoog de snelheid alleen in geval van een grote
hoeveelheid stoom en rook en gebruik de functie booster
alleen in extreme gevallen. Om het systeem voor de
geurbeperking efficiënt te behouden moet(en), wanneer nodig,
het/de koolstoffilter(s) vervangen worden. Om het vetfilter
efficiënt te handhaven, moet het, wanneer noodzakelijk,
gereinigd worden. Om de efficiëntie te optimaliseren en de
geluidsemissies te beperken, moet de in deze handleiding
aangegeven maximale diameter voor het leidingensysteem
worden gebruikt.

29

NO - Sikkerhet og forskrifter

Følg alle instruksjonene som er oppført i denne
håndboken nøye. Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar

for eventuelle problemer, skader eller antennelser som
oppstår grunnet en manglende overholdelse av instruksjonene
i denne håndboken. Apparatet er tiltenkt brukt i husholdninger,
og brukes til tilberedelse av matvarer og avtrekk av matos og
røyk/damp fra matlaging. All annen bruk er forbudt (f.eks.
oppvarming av rom). Produsenten fraskriver seg ethvert
ansvar for en uegnet bruk eller for feilaktige innstillinger av
kontrollene.

Apparatet kan inneha estetiske egenskaper som avviker
fra illustrasjonene i denne håndboken, men
instruksjonene angående bruk, vedlikehold og
installasjon vil fortsatt forbli de samme.

Les instruksjonene nøye. De inneholder viktig

informasjon hva angår installasjon, bruk og sikkerhet.

Ikke foreta elektriske endringer på apparatet.
Før apparatet installeres må man kontrollere at ingen av

dets komponenter er blitt skadet. Hvis dette ikke er
tilfelle, stopp installasjonen og ta kontakt med selger.

Kontroller at apparatet er helt intakt før installasjonen

iverksettes. Hvis dette ikke er tilfelle, stopp installasjonen
og ta kontakt med selger.

Merknad: Bestanddeler som er merket med "(*)" er enten
ekstrautstyr som kun leveres sammen med enkelte modeller
eller deler som må kjøpes i tillegg.

1. Advarsel

Vær oppmerksom! Følg nøye alle

instruksjoner som er oppgitt herunder: ­Apparatet må være frakoblet strømnettet
når installasjonen utføres. -Installasjonen
eller vedlikeholdet må utføres av en
kvalifisert tekniker, i samsvar med
produsentens instruksjoner, og i
overensstemmelse med lokale forskrifter
angående sikkerhet. Ikke reparer eller
bytt ut deler på apparatet hvis dette ikke
er spesifisert i bruksanvisningen. ●
Jording av apparatet er påbudt i henhold
til gjeldende teknisk lovgivning. ­Strømledningen må være tilstrekkelig
lang slik at det innebygde apparatet kan
kobles til strømnettet når det er blitt
montert. ● For at installasjonen skal
overholde gjeldende sikkerhetskrav, har
man behov for en forskriftsmessig
montert enpolet bryter, som garanterer

en fullstendig frakobling fra strømnettet
etter betingelsene i
overspenningskategori III, i
overensstemmelse med
installasjonreglene. ● Ikke bruk grenuttak
eller skjøteledninger. ● Når
installasjonen er ferdig utført, skal det
ikke være mulig for brukeren å få tilgang
til de elektriske komponentene. ●
Apparatet og de enkelte delene blir svært
varme under bruk. Vær oppmerksom og
pass på at ingen berører
varmeelementene. ● Pass på at barn
ikke leker med apparatet. Sørg for at de
holder seg på god avstand, og hold dem
under oppsyn hele tiden. Maskindeler
kan bli svært varme under bruk. -Når det
gjelder personer med pacemaker eller
lignende medisinske apparater, må man
informere seg om hjertestimulatoren er
kompatibel med induksjonstoppen. ●
Ikke ta på apparatets varmeelementer
under og etter bruk. ● Unngå kontakt
med tøyfiller eller andre antennelige
materialer før alle komponenter i
apparatet er blitt tilstrekkelig nedkjølt.
Fare for brann. ● Ikke plasser brennbare
materialer på apparatet eller i nærheten
av dette. ● Overopphetet fett eller olje
kan lett ta fyr. Vær oppmerksom når det
kokes matvarer som er rike på fett og
olje. -Hvis overflaten er sprukket, slå
øyeblikkelig av apparatet for å unngå
muligheten for elektrisk støt. ● Apparatet
er ikke laget for å starte ved hjelp av en
ekstern tidsinnstiller eller et system med
fjernkontroll. -Manglende tilsyn når man
lager mat med olje eller fett, kan være
farlig og forårsake brann. ●
Kokeprosessen bør overvåkes. En kort
kokeprosess må overvåkes hele tiden. ­Prøv ALDRI å slukke flammer med vann.

30

Slå heller av apparatet og kvel flammene
med for eksempel et lokk eller ett
brannteppe. Brannfare: ikke plasser
gjenstander på kokeplaten. ● Ikke bruk
damprensere: risiko for elektriske støt. ­Ikke plasser metallgjenstander som
kniver, gafler, skjeer eller lokk på
platetoppens overflate, da disse kan
overopphetes. ● Før man kobler
apparatet til strømnettet må man
kontrollere merkeskiltet (plassert nederst
på apparatet) for å være sikker på at
spenning og effekt samsvarer med
strømnettets verdier, samt at også
stikkontakten er av egnet type. Ta
kontakt med en faglært elektriker hvis du
er i tvil.
Viktig: -Slå av platetoppen etter bruk ved
å benytte kontrollsystemet og ikke stol på
gryte-detektoren. -Ikke søl med væske
og reduser varmen når man koker eller
varmer den opp. ● Ikke la
varmeelementene stå på uten gryter eller
med tomme gryter og panner. ● Når man
er ferdig med matlagingen må den
aktuelle kokesonen slås av. ● Man må
aldri bruke aluminiumsfolie i forbindelse
med matlagingen, og man må aldri legge
matvarer som er pakket i aluminium på
platetoppen. Aluminiumen kan smelte og
forårsake uopprettelige skader på
apparatet. ● Ikke varm opp en boks eller
en blikkboks med mat uten å ha åpnet
den først. Disse kan eksplodere! Denne
advarselen gjelder for alle andre typer
kokeplater. -Bruken av en høy effekt,
som funksjonen Booster, er ikke egnet
for å varme opp enkelte væsker som for
eksempel frityrolje. For høy varme kan
være farlig. I følgende tilfeller anbefaler
man å bruke en lavere effekt. ●
Beholderne må settes rett på platetoppen
og midt på kokesonen. Plasser aldri noe
mellom gryten og platetoppen. -Ved høye

temperaturer reduserer apparatet
kokeplatens effektnivå automatisk. ● Før
det iverksettes noen form for rengjøring
og vedlikehold, må apparatet kobles fra
strømnettet ved å trekke ut støpslet eller
slå av hovedstrømsbryteren i boligen. ●
For alle installasjoner og
vedlikeholdsinngrep må man anvende
arbeidshansker. ● Apparatet kan
anvendes av barn over 8 års alder og av
personer med nedsatt fysisk, sanselig
eller mental funksjonsevne, samt
personer uten erfaring eller med
manglende kunnskap, gitt at disse holdes
under oppsyn eller har vært gjenstand for
opplæring i sikker bruk av apparatet, og
innehar forståelse for de farer og risikoer
som er forbundet med bruken av dette. ●
Barn må holdes under oppsyn slik at de
ikke leker med apparatet. ● Rengjøring
og vedlikehold må ikke utføres av barn
hvis disse ikke holdes under oppsyn. ●
Lokalet må være utstyrt med tilstrekkelig
ventilasjon når apparatet brukes sammen
med andre apparater som er gassdrevne
eller er basert på annen type forbrenning.

● Apparatet må rengjøres regelmessig
både innvendig og utvendig (MINST EN
GANG I MÅNEDEN) og alltid i samsvar
med det som er blitt uttrykkelig oppgitt i
vedlikeholdsinstruksjonene. ●
Manglende etterfølgelse av apparatets
rengjøringsstandarder, samt manglende
utbytte og rengjøring av filtrene, medfører
brannfare. ● Flambering er strengt
forbudt. ● Åpne flammer er skadelige for
filtrene og kan medføre antennelser.
Dette må derfor alltid unngås. ●
Frityrsteking må gjøres med største
forsiktighet, slik at ikke den varme oljen
antennes. ● OBS! Når platetoppen er i
funksjon kan alle de tilgjengelig delene i
apparatet bli varme. ● OBS! Ikke koble
apparatet til strømnettet før installasjonen

31

er helt fullført. ● Hva angår tekniske og
sikkerhetsmessige forholdsregler som
må tas i forbindelse med avtrekk av røyk
og matos, henvises det til lovgivning og
regelverk fra lokale myndigheter. ● Luft
som trekkes ut må ikke føres i rør som
brukes til å tømme røyk fra gassdrevne
eller brennstoffbaserte apparater. ●
Apparatet må aldri brukes uten at risten
er blitt korrekt satt inn! ● Bruk kun
låseskruene som fulgte med apparatet i
forbindelse med installasjonen, eller gå til
innkjøp av tilsvarende type skruer. Bruk
skruer med korrekt lengde i henhold til
informasjonen i installasjonsveiledningen.

● Når dette apparatet brukes samtidig
med andre typer apparater som driftes
med energi som ikke er elektrisk, må det
negative trykket i rommet aldri overskride
4 Pa (4 × 10-5 bar). ● Det er viktig å ta
vare på denne håndboken slik at den er
tilgjengelig ved senere behov. Sørg for at
den følger med produktet hvis det selges,
overføres eller flyttes.
Vær oppmerksom! Manglende
installasjon av skruer og
festeanordninger i samsvar med disse
instruksjonene kan føre til elektriske
farer.

● Både den elektriske og den mekaniske
installasjonen må utføres av faglært
personell.
Husholdningsapparatet er tiltenkt
innebygd i en benk med tykkelse på 2-6
cm for TOP-installasjon, eller 2,5-6 cm
for FLUSH-installasjon.
Minste avstand mellom platetoppen og
veggen skal være minst 5 cm i front,
minst 4 cm til sidene og minst 50 cm i
overkant.

NB = De anbefalte avstandene er kun ledende. I forbindelse med prosjektering av avstandene skal man alltid rette seg etter anvisningene til kjøkkenprodusenten.

Elektrisk tilslutning:

● Koble apparatet fra nettet. ●
Installasjonen må utføres av faglært og
kvalifisert personell, som kjenner til

gjeldende regler for installasjon og
sikkerhet. ● Produsenten fraskriver seg
ethvert ansvar for skader på personer,
dyr eller gjenstander som oppstår
grunnet en manglende overholdelse av
retningslinjene som er oppført i dette
kapittelet. ● Strømledningen må være
såpass lang at man fritt kan fjerne
platetoppen fra benkeplaten. ● Se til at
spenningen som er oppført på
merkeplaten nederst på apparatet,
tilsvarer den som befinner seg i huset
hvor apparatet installeres. ● Ikke bruk
skjøteledninger. ● Den elektriske
jordledning må være 2 cm lengre enn de
andre ledningene. ● Hvis
husholdningsapparatet ikke er utstyrt
med strømledning, må det brukes en
ledning med et minimum tverrsnitt på 2,5
mm2 for effekter på opptil 7200 Watt,
mens høyere effekter trenger et tverrsnitt
på 4 mm2. ● Ledningen må ikke, langs
hele dens lengde, komme opp i en
temperatur som overgår
romtemperaturen med mer enn 50°C ●
Apparatet skal være permanent tilkoblet
strømnettet.

● Vær oppmerksom! Før kretsen
kobles til nettstrømmen igjen, må man
kontrollere at den fungerer riktig og at
strømledningen er riktig montert. ● Vær
oppmerksom! Skifte av
forbindelsesledningen må utføres av vår
autoriserte teknisk kundeservice, eller
eventuelt av en person med lignende
kvalifikasjoner.
Merk : For å koble til apparatet med
alternativ forsyning enfase må kabelen
fjernes og byttes med en annen kabel
(medfølger ikke) som har følgende
karakteristikker: enfaseforbindelse :
kabel H05V2V2-F 3G4
Merk: produktet er utstyrt med Power
Limitation funksjon slik at man kan stille

32

inn en grenseverdi for maksimal
effektforbruk kw
Innstillingen må utføres når man kobler
produktet til strømnettet, eller når man
kobler inn selve strømforsyningen (innen
2 minutter).

Dette apparatet er merket i samsvar med EU-direktiv
2012/19/EF - UK SI 2013 No3113, Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE). Ved å sørge for at dette
produktet kasseres på en riktig måte, bidrar man med å
forebygge negative følger for miljøet og helsen. Symbolet

på produktet eller på dokumentasjonen som følger med
dette, indikerer at det ikke må kastes sammen med vanlig
husholdningsavfall, men leveres inn til en miljøstasjon eller
returpunkt som tar seg av gjenvinning av elektrisk og
elektronisk avfall. Kast apparatet i overensstemmelse med
lokale regler for eliminering av avfall. For ytterligere
informasjon om behandling og gjenvinning av dette produktet,
vennligst ta kontakt med lokale myndigheter, en
gjenvinningsstasjon, eller butikken hvor produktet ble kjøpt.
Apparatet er blitt utviklet, testet og oppført i henhold til
følgende lovgivning:

• Sikkerhet: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.

• Maskinytelse: EN/IEC 61591, ISO 5167-1, ISO 5167-3, ISO
5168, EN/IEC 60704-1, EN/IEC 60704-2-13, EN/IEC 60704-3,
ISO 3741, EN 50564, IEC 62301, EN 60350-2.

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Anbefalinger for
korrekt bruk og reduksjon av miljøbelastning: Når man
begynner å tilberede mat anbefales det å starte opp apparatet
ved laveste hastighet. La det stå på noen minutter også etter
at man er ferdig. Man kan øke effekten hvis det skapes store
mengder røyk og damp. Bruk booster-funksjonen kun i
ekstreme tilfeller. For at luktfjerneren skal fungere optimalt
anbefales det å bytte karbonfilter ved behov. For at fettfilter
skal beholde sein ytelse må de rengjøres ved behov. For å
oppnå optimal ytelse og redusere støynivået bes man bruke
maksimal diameter i rørsystemet som er gjengitt i denne
håndboken.

33

SV - Säkerhet och Standarder

Följ noga instruktionerna i denna handbok. Tillverkaren

frånsäger sig allt ansvar för eventuella funktionsfel, skador
eller bränder som uppstår på apparaten på grund av att
instruktionerna i denna handbok inte har respekterats.
Apparaten är endast avsedd för hushållsbruk för tillagning av
livsmedel och utsugning av rök från själva tillagningen. Andra
typer av användning är inte tillåtet (t.ex. rumsuppvärmning).
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för olämplig användning
eller felaktiga inställningar av reglagen.

Apparatens utseende kan skilja sig från illustrationen i
ritningarna i denna handbok men alla anvisningar för
användning, underhåll och installation förblir desamma.

Läs igenom instruktionerna noggrant: dessa

tillhandahåller viktig information beträffande installation,
användning och säkerhet.

Utför inte elektriska ändringar på apparaten.
Innan installation av apparaten påbörjas, kontrollera att

inga skador har uppstått på komponenterna. Kontakta i
sådant fall återförsäljaren innan installationen utförs.

Επιβεβαιώστε την ακεραιότητα της συσκευής προτού

προχωρήσετε στην εγκατάσταση. Σε αντίθετη
περίπτωση επικοινωνήστε με τον προμηθευτή σας και
μην εκτελείτε την εγκατάσταση.

Obs: Komponenter som är märkta med symbolen "(*)" är
särskilda tillbehör som endast levereras med vissa modeller
eller extra tillbehör som ska införskaffas separat.

1. Varningar

Observera! Följ instruktionerna nedan

noga: ● Apparaten måste vara kopplas
bort från elnätet innan några
installationsåtgärder utförs. ● Installation
och underhåll ska utföras av en behörig
tekniker i enlighet med tillverkarens
instruktioner och i enlighet med gällande
lokala säkerhetsföreskrifter. Reparationer
och byten av delar på apparaten som inte
är särskilt angivna i handboken är inte
tillåtna. ● Apparaten måste jordas enligt
lag. ● Elkabeln ska vara tillräckligt lång
för att ansluta den monterade apparaten
till elnätet när den är inbyggd i
köksmöbeln. ● I syfte att utföra en
korrekt anslutning i enlighet med
gällande säkerhetsstandarder skall en
godkänd enpolig strömbrytare installeras,
enligt gällande installationsföreskrifter,
som garanterar en total frånkoppling från

elnätet enligt överspänningskategori III. ●
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar. ● Efter avslutad
installation ska samtliga elektriska
komponenter vara placerade så att de
inte är tillgängliga för användaren. ●
Utrustningen och åtkomliga delar blir
upphettade i samband med
användningen. Var därför uppmärksam
och undvik att vidröra värmeelementen.

● Kontrollera att barn inte leker med
apparaten. Barn ska vistas på säkert
avstånd från apparaten eftersom vissa
delar blir mycket heta i samband med
användningen. ● Det är viktigt att
personer med hjärtstimulatorer och aktiva
implantat kontrollerar att stimulatorn är
kompatibel med apparaten innan
induktionshällen sätts i funktion. ●
Undvik att vidröra värmeelementen under
och efter användningen. ● Undvik
kontakt med trasor eller annat
antändningsbara material tills apparatens
alla komponenter har svalnat, risk för
eldsvåda. ● Placera inte
antändningsbara material på apparaten
eller i närheten av denna. ● Upphettat
fett eller olja kan lätt fatta eld. Matlagning
med livsmedel som innehåller mycket fett
och olja ska ske under uppsikt. ● Om en
spricka uppstått på ytan ska apparaten
stängas av för att undvika risken för
elektriska stötar. ● Apparaten är inte
avsedd att kontrolleras med en utvändig
timer eller en extra fristående
fjärrkontroll. ● Matlagning utan uppsikt
med olja eller fett på spishällen kan
medföra risker och orsaka bränder. ●
Matlagning ska ske under uppsikt. Snabb
matlagning ska ske under ständig
uppsikt. ● Eldsvådor ska ALDRIG
släckas med vatten. Slå istället av

34

apparaten och täck eldlågorna till
exempel med ett lock eller en brandfilt.
Fara för brand: spishällen ska inte
användas som avställningsyta. ● Använd
inte ångrengörare, risk för elektriska
stötar. ● Placera aldrig metallföremål,
såsom knivar, gafflar, skedar och lock på
spishällens yta då de kan bli mycket
heta. ● Innan apparaten ansluts till
elnätet: kontrollera att spänningen och
effekten som anges på märkplåten
(placerad nedtill på apparaten)
överensstämmer med elnätets
nätspänning och att anslutningskontakten
är lämplig. I händelse av tvivel, kontakta
en behörig elinstallatör.
Viktigt: ● Efter användning ska
spishällen stängas av med hjälp av
kontrollpanelen, vilket innebär att
kastrullsensorn inte längre fungerar
korrekt. ● Undvik att vätskor kokar över,
sänk i detta syfte värmen för att koka och
värma vätskor. ● Lämna inte
värmeelementen påslagna med tomma
kastruller och stekpannor, eller utan
kokkärl. ● Stäng av kokzonen när
matlagningen har avslutats. ● Använd
aldrig aluminiumfolie vid matlagningen
och ställ aldrig produkter som har
förpackats med aluminium direkt på
spishällen. Aluminiumet riskerar att
smälta och orsaka allvarliga skador på
apparaten. ● Värm aldrig konservburkar
som innehåller livsmedel utan att öppna
burken: de kan explodera! Denna
varning gäller alla typer av spishällar. ●
En hög effekt som till exempel Booster­funktionen är inte lämplig för att värma
vissa vätskor, till exempel frityrolja. En
alltför hög värme kan utgöra fara. En
lägre effekt är att föredra vid denna typ
av matlagning. ● Kokkärlen måste
placeras direkt på spishällen och mitt
över kokzonen. Andra föremål får under

inga omständigheter föras in mellan
kokkärlet och spishällen. ● Vid mycket
höga temperaturer minskar apparaten
automatiskt effektnivån på kokzonerna. ●
Före alla ingrepp för rengöring eller
underhåll, koppla bort apparaten från
elnätet genom att dra ut kontakten eller
koppla bort bostadens
huvudströmbrytare. ● Använd
arbetshandskar för alla typer av
installations● och underhållsmoment. ●
Apparaten får användas av barn från 8
års ålder och av personer med nedsatt
fysisk rörelseförmåga, sensorisk eller
mental kapacitet, eller personer som
saknar erfarenhet och kännedom om
apparaten, under förutsättning att
användandet övervakas eller
instruktioner ges angående ett säkert
användande av apparaten samt att
användaren är medveten om de risker
som apparaten medför. ● Barn ska
hållas under uppsikt så att de inte leker
med apparaten. ● Rengöring och
underhåll får utföras av barn endast om
de är under uppsikt. ● Lokalen ska vara
tillräckligt ventilerad, om apparaten
används samtidigt med andra apparater
med gasförbränning eller andra bränslen.

● Apparaten ska rengöras regelbundet
både invändigt och utvändigt (MINST EN
GÅNG I MÅNADEN), iaktta i alla
händelser vad som uttryckligen anges i
underhållsinstruktionerna. ●
Underlåtenhet att iaktta föreskrifterna för
rengöring av apparaten och utbytet och
rengöringen av filtren medför brandrisk.

● Flambering är strängt förbjuden. ●
Användningen av öppen låga är skadlig
för filtren och kan leda till brand och
måste därför alltid undvikas. ● Frityr ska
göras under kontrollerade former för att
undvika att den uppvärmda oljan fattar
eld. ● OBSERVERA: När spishällen är

35

på, kan köksfläktens åtkomliga delar på
apparaten bli varma. ● Observera!
Anslut inte apparaten till elnätet förrän
installationen har slutförts. ● Vad gäller
de tekniska åtgärder och
säkerhetsåtgärder som ska vidtas för
rökgasavledning ska bestämmelser som
fastställts av lokala behöriga myndigheter
strikt iakttas. ● Frånluft får inte avledas i
ett rör som används för avledning av
rökgaser som produceras av apparater
med gasförbränning eller andra bränslen.

● Använd aldrig apparaten utan korrekt
monterat galler! ● Använd endast de
fästskruvar som medföljer apparaten, för
installationen eller om inte medföljande,
köp lämplig typ av skruvar. Använd
skruvar av korrekt längd som identifieras
i Installationshandboken. ● När denna
apparaten och andra apparater som
matas med icke elektrisk energi, fungerar
samtidigt, får det negativa trycket i
lokalen inte överskrida 4 Pa (4 × 10-5
bar). ● Det är viktigt att spara denna
handbok så att den när som helst är
tillgänglig för framtida konsultationer. I
händelse av försäljning, överlåtelse eller
flytt ska handboken alltid följa med
produkten.
Observera! Det kan uppstå elektriska
risker om skruvar och
fixeringsanordningar inte installeras enligt
dessa instruktioner.

● Såväl den elektriska som den
mekaniska installationen måste utföras
av behörig personal.
Hushållsapparaten har utformats för att
byggas in i en bänkskiva med en tjocklek
på 2–6 cm vid installationen TOP; 2,5–6
cm vid installationen FLUSH.
Det minsta avståndet mellan spishällen
och väggen måste vara minst 5 cm
frontalt, minst 4 cm på sidorna och minst

50 cm i förhållande till de övre
väggskåpen.
OBS = De avstånd som rekommenderas
är ungefärliga: vid utformning av
utrymmena måste man följa
anvisningarna från kökets tillverkare.

Elektrisk anslutning:

● Gör apparaten strömlös.

●Installationen ska utföras av behörig,

erfaren personal som känner till gällande
föreskrifter angående installation och
säkerhet . ●Tillverkaren frånsäger sig allt
ansvar gentemot personer, djur och
föremål om föreskrifterna i detta kapitel
inte iakttas. ● Elkabeln ska vara
tillräckligt lång för att spishällen ska
kunna tas ur bänkskivan. ● Kontrollera
att den spänning som anges på
märkplåten, som är placerad på
apparatens undersida, överensstämmer
med elnätets spänning i hemmet. ●
Använd inte förlängningssladdar. ●
Jordkabeln ska vara 2 cm längre än
övriga kablar. ● Om hushållsapparaten
inte är utrustad med en elkabel, använd
en kabel med ett tvärsnitt på minst 2,5
mm2 för en effekt på upp till 7 200 Watt,
medan ett tvärsnitt på minst 4 mm2
behövs vid högre effekt. ● Ingen del av
kabeln får uppnå en temperatur som
överskrider lokalens temperatur med
50°C. ● Apparaten är avsedd för
permanent anslutning till elnätet.

● Observera! Kontrollera innan fläktens
krets ansluts med nätspänningen att den
fungerar korrekt och att elkabeln är
korrekt monterad. ● Observera! Utbyte
av anslutningskabeln måste utföras av
vår auktoriserade tekniska support eller
av någon med liknande behörighet.

Obs : för att ansluta hushållsmaskinen
med alternativ anslutning enfas är det
nödvändigt att avlägsna den befintliga
kabeln och byta ut den med en annan typ

36

av kabel (medföljer inte) som har följande
egenskaper :
enfasanslutning : kabel H05V2V2-F 3G4

Obs: produkten är utrustad med
funktionen Power Limitation
(effektbegränsning), vilket gör det möjligt
att ställa in en gräns för maximal
strömupptagning i kw.
Inställningen ska göras vid anslutningen
av produkten till nätförsörjningen (senast
2 minuter därefter). För
inställningssekvensen av Power
Limitation (effektbegränsning), se
avsnittet Funktion i denna handbok.

Denna apparat är märkt i enlighet med EU-direktivet
2012/19/EG - UK SI 2013 No3113, elektriskt och elektroniskt
avfall (WEEE). Genom att säkerställa ett korrekt bortskaffande
av denna produkt bidrar användaren till att förhindra
potentiella, negativa konsekvenser för miljön och för vår hälsa.

Symbolen
dokumentation, visar att denna produkt inte får behandlas
som vanligt hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på en
lämplig insamlingsplats för återvinning av elektrisk och
elektronisk utrustning. Produkten ska skrotas enligt lokala
miljöbestämmelser för avfallshantering. För mer information
om hantering, återvinning och återanvändning av denna
produkt, var god kontakta lokala myndigheter, ortens
sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.
Utrustning som har utformats, testats och konstruerats i
enlighet med standarderna för:

• Säkerhet: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.

• Prestation: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;

• Elektromagnetisk kompatibilitet: SS-EN 55014-1, CISPR 14­1, SS-EN 55014-2, CISPR 14-2, SS-EN 61000-3-3, SS-EN
61000-3-12. Förslag till en korrekt användning i syfte att
reducera miljökonsekvenserna: När ni börjar laga mat ska
apparaten slås på och ställas på minimihastigheten. Lämna
den dessutom på i ett par minuter efter att matlagningen har
avslutats. Öka endast hastigheten i händelse av stora
mängder rök och ånga, och använd endast booster-funktionen
i extrema fall. För att hålla luktreduktionssystemet effektivt ska
kolfiltret/ kolfiltren bytas ut när så är nödvändigt. För att
fettfiltret ska fungera effektivt ska det rengöras, om
nödvändigt. För att optimera och reducera bullret till ett
minimum, ska kanaliseringssystemets maximala diameter
som indikeras i denna handbok användas.

på produkten, eller i medföljande

37

V1

V2

V3

4x

1x

1x

1x

1x

1x

T10

1x

T20

2x

1x

1x

2,8 m

1x

1x

1x

2x

1x

1x

KIT WINDOW

KIT WINDOW

1 25A3 L N

OFF

N

L

A

B

ON

1

A

B

1 2 3

≥ 50mm

≥ 500mm

A/B

≥ 40mm

≥ 40mm

2

722mm

515mm

250mm

inst.A

560mm

inst.B

>25mm

<60mm

>20mm
<60mm

≥ 722mm

560mm

490mm

R6mm

490mm

≥ 517mm

3

600mm

V1

35mm

≤800mm

107mm

515mm

245mm

470mm

565mm

≥60mm

4.a

*

V2

600mm

515mm

35mm

245mm

470mm

V3

≤800mm

≤800mm

*

189mm

35mm

*

*

*

470mm

565mm

≥100mm

*

600mm

515mm

245mm

565mm

4.b

*

Ø150mm

≥60mm

5

.a

OPTIONAL

CONNECTION

OFF!

220V-240V ~
50Hz/60Hz

6

.b

.c

380V-415V ~ 2N~
50Hz/60Hz

380V-415V ~ 3N~
50Hz/60Hz

OK!

OK!

220V-240V ~

.a

50Hz/60Hz

2x

1 2 3

L

220V
240V

7

.b

380V-415V ~ 2N~
50Hz/60Hz

1x

BROWN

BLACK

GREY

BLUE

Y/G

L1

L2

N

4

N

220V
240V

220V
240V

8

380V-415V ~ 3N~

.c

50Hz/60Hz

9

BROWN

BLACK

GREY

BLUE

Y/G

L1

L2

L3

N

220V
240V

220V
240V

220V
240V

10

Clack!

4x

inst.A

11

inst.B

6,5mm

12

inst.B

13

L= <650mm

L

L= >650mm <750mm

*

*

14

L

T1

T1

15

1

2

V1

16

V1

L3

≥60mm

L3 ≥ 900mm

26,50mm

441mm

1

2

R.10mm

L3 < 900mm

L3 < 600mm

17

1

2

V1

X

18

3

.c

2x

X

H

H

V2-V3

*

19

*

*

*

*

20

2x

ON!

1

21

2

3

5

4

6

22

23

24

FRONT FRONT

2

3

1

1,6 - 1,85 kw

Ø 120mm

2,1 - 3 kw

Ø 120mm

FRONT

1-2

3 - 3,7 kw

Ø 230mm

4

32

2,3 - 3 kw

Ø 120mm

Ø 200mm

1,2 - 1,4 kw

Ø 110mm

Ø 160mm

25

1

4

26

27

IT - Istruzioni di montaggio e d'uso

2. Utilizzazione

Utilizzazione del piano cottura

Il sistema di cottura ad induzione si basa sul fenomeno fisico
dell'induzione magnetica.La caratteristica fondamentale di tale
sistema è il trasferimento diretto dell'energia dal generatore
alla pentola.
Vantaggi: Se si paragona ai piani di cottura elettrici, il vostro
piano ad induzione risulta essere:

- Più sicuro: minore temperatura sulla superficie del vetro.

- Più rapido: tempi di riscaldamento del cibo inferiori.

- Più preciso: il piano reagisce immediatamente ai vostri

comandi

- Più efficiente: il 90% dell'energia assorbita viene
trasformata in calore. Inoltre, una volta tolta la pentola dal
piano, la trasmissione del calore viene interrotta
immediatamente, evitando inutili dispersioni di calore.

Attenzione! Non appoggiare pentole o padelle calde sopra la
griglia metallica.

2.1 Recipienti per la cottura

Utilizzare solo pentole che riportano il simbolo

Importante:

per evitare danni permanenti alla superficie del piano, non
usare:

- recipienti con fondo non perfettamente piatto.

- recipienti metallici con fondo smaltato.

- recipienti con base ruvida, per evitare di graffiare la
superficie del piano.

- non appoggiare mai le pentole e le padelle calde sulla
superficie del pannello di controllo del piano

2.1.1 Recipienti preesistenti

La cottura a induzione utilizza magnetismo per generare
calore. I recipienti devono quindi contenere ferro. Potete
verificare se il materiale della pentola è magnetico con una
semplice calamita. Le pentole non sono adatte se non sono
rilevabili magneticamente.

2.1.2 Diametri fondi pentola consigliati

IMPORTANTE : se le pentole non sono delle dimensioni
corrette le zone di cottura non si accendono

Per vedere il diametro minimo della pentola da utlizzare su
ogni singola zona, consultare la parte illustrata di questo
manuale.

2.2 Risparmio energetico

Per ottenere migliori risultati si consiglia di:

- Utilizzare tegami e pentole con diametro del fondo uguale a
quello della zona di cottura.

- Utilizzare soltanto pentole e tegami con fondi piatti.

- Dove possibile, tenere il coperchio sulle pentole durante la
cottura

- Cuocere verdure, patate, ecc. con una piccola quantità
d’acqua per ridurre il tempo di cottura.

- Utilizzare la pentola a pressione, riduce ulteriormente il
consumo di energia e il tempo di cottura

- Posizionare la pentola nel centro della zona di cottura
disegnata sul piano.

Utilizzazione dell’aspiratore

Il sistema di aspirazione può essere utilizzato in versione
aspirante ad evacuazione esterna o filtrante a ricircolo interno.

Versione aspirante

Fig. 19
I vapori vengono evacuati verso l’esterno tramite una serie di

tubazioni (da acquistare saparatamente) fissate alla flangia di
raccordo già in dotazione.
Il diametro del tubo di scarico deve essere equivalente al
diametro dell'anello di connessione:

- in caso di uscita rettangolare 222 x 89 mm

- in caso di uscita tonda Ø 150 mm (*)

Per maggiori informazioni vedere la pagina relativa agli
accessori della versione aspirante nella parte illustrata di
questo manuale. Collegare il prodotto a tubi e fori di scarico a
parete con diametro equivalente all'uscita d'aria (flangia di
raccordo).
L'utilizzo di tubi e fori di scarico a parete con diametro
inferiore determinerà una diminuizione delle prestazioni di
aspirazione ed un drastico aumento della rumorosità.
Si declina perciò ogni responsabilità in merito.

Usare un condotto il più corto possibile.
Usare un condotto con minor numero di curve possibile

(angolo massimo della curva: 90°).

Evitare cambiamenti drastici di sezione del condotto.

Versione filtrante

Fig.16-17-18

L'aria aspirata verrà filtrata tramite appositi filtri grassi e filtri
odori prima di essere riconvogliata nella stanza. Per maggiori
informazioni vedere la pagina relativa agli accessori del
libretto installazione - Versione filtrante.

Avvertenza: Nel caso di scarico all’interno del mobile,
prevedere una sezione minima di passaggio dell’aria

tramite il pannello dello zoccolo di circa 120cm

2

.

3. Installazione

Prima di iniziare con l'installazione:

• Dopo aver disimballato il prodotto verificare che non

si sia danneggiato durante il trasporto e in caso di
problemi, contattare il rivenditore o il Servizio
Assistenza Clienti, prima di procedere con
l’installazione.

• Verificare che il prodotto acquistato sia di dimensioni

idonee alla zona di installazione prescelta.

• Verificare che all'interno dell’imballo non vi sia (per motivi

di trasporto) materiale di corredo (ad esempio buste con
viti, garanzie etc) , eventualmente va tolto e conservato.

• Verificare inoltre che in prossimità della zona di

installazione sia disponibile una presa elettrica

Predisposizione del mobile per l’incasso:

- Il prodotto non può essere installato sopra dispositivi di

raffreddamento, lavastoviglie, stufe, forni , lavatrici e
asciugatrici.

- Eseguire tutti i lavori di taglio del mobile prima di inserire il

piano cottura e rimuovere accuratamente trucioli o residui
di segatura.

IMPORTANTE: utilizzare un adesivo sigillante

monocomponente (S), che abbia resistenza alle
temperatura, fino a 250° ; prima dell'installazione le
superfici da incollare devono essere pulite accuratamente
eliminando ogni sostanza che potrebbe comprometterne
l'adesione (es.: distaccanti, conservanti, grassi, oli,
polveri, residui di vecchi adesivi etc.); il collante va
distribuito uniformemente sull'intero perimetro della
cornice; dopo l’incollaggio lasciare asciugare il collante
per circa 24 ore.

Fig. 13
Nota: per una corretta installazione del prodotto è

consigliabile nastrare le tubazioni con un adesivo che abbia le
seguenti caratteristiche:

- film elastico in PVC morbido, con adesivo a base acrilato

- che rispetti la normativa DIN EN 60454

- ritardante di fiamma

- ottima resistenza all'invecchiamento

- resistente agli sbalzi di temperatura

- utilizzabile a basse temperature

64

A

A

A

A

A

A

o

A

4. Funzionamento

Pannello di controllo

Nota: Per selezionare i comandi è sufficiente sfiorare (premere) i simboli che li rappresentano

Tasti / Display

1. ON/OFF del piano cottura/aspiratore

2. Selezione zona di cottura 9. Pausa

Display zona di cottura

3.

umento/Diminuzione Power Level e Potenza di Aspirazione 11. Indicatore Aspiratore attivo

Visualizzazione Power Level e Potenza di Aspirazione

4.

ttivazione Timer “STAND_ALONE” 12. Selezione/Attivazione aspiratore

Display : Timer “STAND_ALONE” / Timer Zone di cottura

5.

umento/Diminuzione tempo Timer “STAND_ALONE”/ Timer

Zone di cottura

6.

ttivazione Timer Zone di cottura 13. Reset Saturazione Filtri

Indicatore Timer Zone di cottura attiv

7.

ttivazione Automatic Heat Up

8.

ttivazione Warming Function

10. Key Lock

ttivazione Indicatore di Saturazione Filtri

Display Aspiratore

Display saturazione Filtro carbone/ceramico – Filtro

grassi

14. Attivazione funzione automatica aspiratore

65

UTILIZZO DEL PIANO COTTURA
Da sapere prima di iniziare:

Tutte le funzioni di questo piano di cottura sono progettate al
fine di rispettare le più rigorose norme di sicurezza.
Per questo motivo:

• Alcune funzioni non si attivano, o si disattivano
automaticamente, in assenza delle pentole sopra i fuochi
o quando queste sono mal posizionate.

• In altri casi le funzioni attivate si disattivano
automaticamente dopo pochi secondi quando la funzione
selezionata necessita di una ulteriore impostazione che non
viene data (ad es.: “Accendere il piano di cottura” senza

“Selezionare la zona di cottura” e la “Temperatura di
esercizio”, oppure la “Funzione Lock” o quella “Timer”).

Attenzione! In caso (ad esempio) di utilizzo prolungato

lo spegnimento della zona di cottura potrebbe non essere
immediato perché in fase di raffreddamento; nel display delle
zone di cottura, appare il simbolo “
questa fase.
Attendere che il display si spenga prima di avvicinarsi alla
zona di cottura.

Display zona cottura

nei display relativi alle aree di cottura, viene indicato:

Zona di cottura accesa
Power Level
Residual Heat Indicator
Pot Detector

Funzione "Warming Function"
attiva

Funzione Lock attiva

Funzione Pausa

Funzione Automatic Heat UP

Caratteristiche del piano

Safe Activation

Il prodotto si attiva solo in presenza di pentole sulle zone di
cottura: il processo di riscaldamento non si avvia o si
interrompe in caso di assenza o rimozione delle pentole.

Pot Detector

Il prodotto rileva automaticamente la presenza di pentole sulle
zone di cottura.

Safety Shut Down

Per ragioni di sicurezza ogni zona cottura ha un tempo
massimo di funzionamento che dipende dal livello di potenza
impostato.

Residual Heat Indicator

” ad indicare che si è in

… -

Allo spegnimento di una o più zona di cottura la presenza di
calore residuo viene segnalata con apposito segnale visivo

sul display della zona corrispondente, tramite il simbolo “

Funzionamento
Nota: Per attivare qualsiaisi funzione è prima necessario

attivare la zona desiderata

Accensione

Premere (sfiorare) brevemente (1) piano cottura/
aspiratore;
continuando a premere, tutte le funzioni disponibili

diventeranno visibili per qualche istante, dopodichè
rimarranno attive soltanto quelle principali; le altre
potranno essere utilizzate, e si attiveranno,
successivamente, durante l’utilizzo del dispositivo.
IMPORTANTE :
tutte le funzioni disponibili risulteranno illuminate con
luce di leggera intensità, che diventerà più intensa
soltanto nel momento in cui verranno attivate.

Premere di nuovo per spegnere

Nota: Questa funzione è prioritaria su tutte le altre.

Selezione delle zone di cottura

Sfiorare (premere) l’area di Selezione/Display (2)
corrispondente alla zona di cottura desiderata.

Power Level

Il piano è dotato di 9 livelli di potenza
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3):
verso destra per aumentare il livello di potenza;
verso sinistra per diminuire il livello di potenza.

Il livello di potenza impostato verrà visualizzato nell’area
di Selezione/Display (2)
Per raggiungere una potenza di cottura costante ed
evitare l'autoregolazione della potenza (aumento /
diminuzione della potenza), utilizzare un'impostazione di
calore superiore a 7.

Power Booster

Il prodotto è dotato di un livello di potenza supplementare
(oltre il livello

potenza ritorna al livello precedente.
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)

(oltre il livello
Il livello Power Booster è indicato nell’area di
Selezione/Display (2) con il simbolo”
Nota : le zone di cottura anteriori non hanno il booster
temporizzato; per disattivare il Power Booster, in queste zone,
sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)
per diminuire il livello di potenza.

), che rimane attivo per 5 minuti, dopodichè la

) ed attivare il Power Booster

”

” .

66

Key Lock

Il Key Lock permette di bloccare le impostazioni del piano, per
impedire manomissioni accidentali, lasciando attive le funzioni
già impostate.

Attivazione:

• premere
Ripetere l’operazione per disattivare.
Nota : se verrà premuta qualsiasi altra funzione durante il Key

Lock attivo il simbolo
funzione è in uso e va eventualmente disattivata per poter
agire sul piano.

Automatic Heat UP

La funzione Automatic Heat UP permette di portare più
velocemente a regime la potenza impostata; con questa
funzione abbiamo il vantaggio di avere una cottura più rapida,
ma senza il rischio di bruciare i cibi, perché la temperatura
non oltrepassa quella del livello impostato.
Questa funzione è disponibile per i livelli di potenza 1 -8 .

Attivazione:

• da zona di cottura accesa premere

• nel Display (2) viene visualizzata una "
che si alterna alla potenza impostata nella zona cottura.

Aumentando il livello di potenza della zona di cottura : la
funzione Automatic Heat Up rimane attiva, con il nuovo
settaggio di temperatura;
Diminuendo il livello di potenza della zona di cottura : la
funzione Automatic Heat si disattiva.
Nota : selezionando contemporanemante un’altra zona di

cottura, il simbolo
luce di leggera intensità, e si potrà così procedere, anche per
questa zona, all’attivazione della funzione; la funzione rimane
comunque attiva nella zona in cui è stata già impostata, come
segnalato nel Display (2)

Warming Function

Warming Function è una funzione di controllo che permette il
mantenimento del calore ad una temperatura costante, ad un
livello di potenza ottimizzato; ideale per tenere in caldo i cibi
già pronti. La funzione Warming Function si attiva alla prima

pressione del tasto
Nel display (2) della zona che sta lavorando in Warming

Function compare il simbolo
Nota : selezionando contemporanemante un’altra zona di

cottura, il simbolo
luce di leggera intensità, e si potrà così procedere, anche per
questa zona, all’attivazione della funzione; la funzione rimane
comunque attiva nella zona in cui è stata già impostata, come
segnalato nel Display (2)

(10)

, lampeggerà ad indicare che la

(7)

" lampeggiante,

(7) tornerà ad essere illuminato con

(8) tornerà ad essere illuminato con

• Premere ancora
fino a portare il livello visualizzato nel Display (2) a “

Nota : se ci sono più zone che lavorano in Warming Function
selezionare prima la zona desiderata tramite la zona di
Selezione (2) ;
la funzione si può disattivare anche tramite la Barra di

Selezione (3), portando il Power Level a “

Pausa

La funzione Pausa permette di sospendere qualsiasi funzione
attiva sul piano, portando a zero la potenza di cottura.

Attivazione:

• premere “

• viene visualizzata una “

Per disattivare la funzione:

• premere

• premere/scorrere sulla Barra di Selezione (3) per
disattivare la funzione
Nota : la disattivazione ripristina le condizioni del piano prima
della pausa, il piano continua a lavorare con le stesse
impostazioni precedentemente settate.
Nota : se dopo 10 minuti, la Funzione Pausa non viene
disattivata, il piano si spegne automaticamente.

Nota: la Funzione Pausa non ha impatto sull’aspirazione

Timer “STAND ALONE”

La funzione Timer è un countdown indipendente dalle zone
cottura (e dalla zona aspirante).
Il Timer si attiva premendo la Zona/Display (4)

Utilizzare i simboli

Timer,che viene visualizzata nel Zona/Display (4)
Nota : attendere 10 secondi senza premere nessun altro

comando, affinchè il conto alla rovescia si avvii.
Il formato del Timer è

-

. per le ore

­Nota : il timer si può impostare fino ad un massimo di 1h e 59
min

Nella Zona/Display (4) verrà visualizzato il tempo rimanente;
al termine del conto alla rovescia verrà emesso un segnale
acustico
Nota : nella visualizzazione del conto alla rovescia, per un
tempo rimasto inferiore ai 10 minuti, si avrà il seguente
formato

-

. minuti

­con punto a luce fissa

Per lo spegnimento del Timer:

• selezionare Zona/Display (4)

• impostare impostare la durata del Timer a

” (9)

(9) la Barra di Selezione (3) si illumina

per i minuti

secondi

(5)

(8) per disattivare e spegnere,

”.

”.

” lampeggiante nei display (2)

(5) per impostare la durata del

.

, tramite

67

Nota: Se il piano induzione si spegne con il timer attivo, il
timer continuerà il conteggio fino allo scadere del tempo
impostato, se si vuole fermare manualmente il timer, sarà
necessario riaccendere il piano ed eseguire le istruzioni di
spegnimento timer indicate sopra.

Timer Zone di Cottura

La funzione Timer Zone di Cottura è un countdown che è
possibile impostare, anche contemporaneamente, su ogni
zona cottura
Al termine del periodo impostato le zone cottura si spengono
automaticamente e l'utente viene avvertito con apposito
segnale acustico.

Attivazione della funzione Timer Zone di Cottura

• Sfiorare (premere) l’area di Selezione/Display (2)
(power level ¹ 0)

- premere
(che sarà lampeggiante, soltanto per i primi 2 minuti
dall’alimentazione del prodotto)

- continuando a tenere premuto
volta, tutte le aree di Selezione/Display (2) delle zone di
cottura, in senso antiorario partendo dalla zona frontale destra
(FR)

premere, una alla

• Premere

• Utilizzare i simboli
Timer , che viene visualizzata nel Zona/Display (4);

durante il settaggio il simbolo
Nota : attendere 10 secondi senza premere nessun altro

comando, affinchè il Timer Zona di Cottura si avvii.

Nota : premendo di nuovo a lungo
zona cottura viene resettato

Se lo si desidera, ripetere l’operazione per più zone di
cottura.
Nota : ogni zona di cottura può avere impostato un Timer

diverso; nel display (4) comparirà il conto alla rovescia della
zona di cottura selezionata in quel momento;
Se nessuna zona di cottura è selezionata ed il timer STAND
ALONE non è attivo, viene visualizzato il timer piu prossimo
alla scadenza.
Se nessuna zona di cottura è selezionata ed il Timer STAND
ALONE è attivo, questo viene visualizzato con priorità, rispetto
al timer piu prossimo alla scadenza.

La modalità di viusualizzazione del countdown è la stessa
del Timer “STAND-ALONE” (vedi paragrafo precedente

Timer “STAND ALONE)

Quando il timer ha terminato il conto alla rovescia viene
emesso un segnale acustico e la zona di cottura si spegne.

Per lo spegnimento del Timer:

• selezionare la zona di cottura (2)

• impostare impostare la durata del Timer a

Power Limitation

La funzione Power Limitation permette di impostare il
funzionamento del prodotto limitandone l'assorbimento
massimo.
Nota : il settaggio deve avvenire da piano spento, senza

premere il tasto
piano cottura alla rete elettrica, o alla riconnessione della rete
elettrica stessa, entro i 2 minuti successivi.

Per settare il Power Limitation :

(6) relativo alla zona di cottura

(5) per impostare la durata del

(6) è lampeggiante

(6) , il Timer della

, tramite

(5)

(1) , al momento del collegamento del

- ad ogni pressione verrà emesso un breve segnale acustico

- una volta premuti tutti i Display (2), sarà possibile rilasciare

il tasto
a questo punto:

• il Display (2) della zona posteriore sinistra (RL) mostrerà
in sequenza alternata i simboli “C” e “0”, ad indicare che è
possibile eseguire il settaggio:

• selezionare il Display (2-RL)

• scorrere successivamente sulla Barra di selezione (3), fin
quando nel Display non saranno visulizzati i simboli “C” e “8”,
nel Display (2-FL) verrà mostrato il settaggio corrente**
0 = 7,4 KW

1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW

** di default il settaggio è impostato a 7,4 KW

Per cambiare l’impostazione del Power Limitation

- premere il Display (2) della zona frontale sinistra (FL)

- scorrere successivamente sulla Barra di selezione (3), per
impostare il nuovo settaggio

- per salvare la scelta effettuata premere il tasto
per 2 secondi; verra emesso un segnale acustico prolungato a
confermare l’avvenuto settaggio

Bridge Zones

Le zone di cottura grazie alla funzione Bridge sono in grado di
lavorare in modo combinato creando un'unica zona con lo
stesso livello di potenza. Tale funzione permette una cottura
omogenea con teglie e pentole di importanti dimensioni.
E’ possibile utilizzare in abbinamento la zona di cottura
frontale “Master” con la corrispondente sul retro

“Secondaria”

(per verificare su quali zone è prevista questa funzione,
consultare la parte illustrata di questo manuale).

(1),

68

Per attivare la Funzione Bridge:

- selezionare contemporaneamente le due zone di cottura
che si vogliono utilizzare

- nel Display (2) della zona di cottura “Secondaria” appare il
simbolo “

- tramite la Barra di selezione (3) sarà possibile impostare
il Livello (Potenza) di esercizio, che sarà visualizzato nel
Display (2) della zona di cottura “Master”

- per disattivare la Funzione Bridge è sufficiente ripetere la
stessa procedura di attivazione
Nota : il Timer Zone di Cottura, attivato durante la Funzione
Bridge, comporterà lo spegnimento automatico di entrambe le
zone di cottura ; essendo considerate, in questo caso, come
unica area combinata.

UTILIZZO DELL’ASPIRATORE

Accensione

Premere (sfiorare) brevemente (1) piano cottura/
aspiratore;
continuando a premere, tutte le funzioni disponibili

diventeranno visibili per qualche istante, dopodichè
rimarranno attive soltanto quelle principali; le altre
potranno essere utilizzate, e si attiveranno,
successivamente, durante l’utilizzo del dispositivo.
IMPORTANTE :
tutte le funzioni disponibili risulteranno illuminate con
luce di leggera intensità, che diventerà più intensa
soltanto nel momento in cui verranno attivate.

Premere di nuovo per spegnere

Nota: Questa funzione è prioritaria su tutte le altre.

Accensione dell’aspiratore:

Sfiorare (premere) la Zona di selezione (12) per attivare
l’aspiratore

Velocità (potenza) di aspirazione:

L’aspiratore è dotato di 3 livelli di velocità (potenza) di
aspirazione
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3):
verso destra per aumentare il livello di potenza;
verso sinistra per diminuire il livello di potenza.

Il livello di potenza impostato verrà visualizzato nell’area
di Selezione/Display (12)

Power Booster

Il prodotto è dotato di 2 livelli di potenza supplementari (oltre il
livello 3)

 Power Booster 1 : temporizzato per 15min
 Power Booster 2 : temporizzato per 5 min.,

dopodichè la potenza ritorna al livello precedentemente
impostato.
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)
(oltre il livello 3) ed attivare il Power Booster 1
Il livello Power Booster 1 è indicato nell’area di
Selezione/Display (12) con il numero “4” lampeggiante
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)
(oltre il livello 3) ed attivare il Power Booster 2
Il livello Power Booster 2 è indicato nell’area di
Selezione/Display (12) con il simbolo”

”

” lampeggiante

Funzionamento automatico

La cappa si accenderà alla velocità più idonea, adattando la
capacità di aspirazione al livello di cottura massimo, utilizzato
nelle zone di cottura.
Quando le zone di cottura vengono spente, la cappa adatta la
sua velocità di aspirazione, diminuendola gradualmente, in
modo da eliminare vapori ed odori residui.
Per attivare questa funzione:

Premere

(14)

Ripetere l’operazione per disattivare.

Nota : se durante il funzionamento automatico vengono
selezionate dalla Barra di selezione (3) le velocità da 1 a 3,
il funzionamento automatico si interrompe;
se invece si selezionano i Power Boster, il funzionamento
automatico riprenderà alla fine della temporizzazione, nel

frattemo il simbolo

Nota: in caso di spegnimento del piano con Funzionamento
automatico attivo, lo spegnimento dell’aspiratore avverrà

automaticamente, in modo graduale.

rimane lampeggiante.

Indicatore di saturazione filtri

La cappa indica quando è necessario eseguire la
manutenzione dei filtri :

Filtri odori carbone/ceramici

Filtro grassi

Nota : questa funzione è disabilitata di default (vedere
come abilitarla nel paragrafo” Attivazione indicatore
saturazione filtri”)

Reset saturazione filtri

Dopo aver eseguito la manutenzione dei filtri (grassi e/o

carbone/ceramici) premere a lungo
si spegne, facendo ripartire il conteggio dell’indicatore.

(13) lampeggia

(13) si accende

(13);

Attivazione indicatore saturazione filtri

Questo indicatore è normalmente disattivato.
Per attivarlo procedere come segue:

• accendere il piano aspirante tramite

• con motore di aspirazione e zone di cottura spente premere
la Zona di selezione (12)

• premere a lungo
nel Display (12) le lettere “F” – “G” lampeggianti alternate

F = filtri odore carbone/ceramici
G = filtro grassi
Filtri odore carbone/ceramici

premere sul Display (12) nel momento in cui compare la
lettera “F”

• premere

(11) fin quando non ompariranno

(13) – luce lampeggiante

;

69

• premere di nuovo a lungo (11) per confermare
l’attivazione dell indicatore filtri odori carbone/ceramici

Filtro grassi

• premere sul Display (12) nel momento in cui compare la
lettera “G”

• premere

• premere di nuovo a lungo

l’attivazione dell‘indicatore filtro grassi
L’apparecchio è predisposto per essere utilizzato in
abbinamento ad un KIT sensore Window (non fornito dal
produttore).

Installando il KIT sensore Window (soltanto nel caso di utilizzo
in modalità ASPIRANTE), l’aspirazione dell'aria smetterà di
funzionare ogni qual volta la finestra presente nella stanza, su
cui il KIT viene applicato, risulterà chiusa.

- Il collegamento elettrico del KIT all’apparecchio deve

essere effettuato da personale tecnico qualificato e
specializzato.

- Il KIT deve essere separatamente certificato in

accordo alle norme di sicurezza pertinenti al
componente ed al suo impiego con l’apparecchio.
L’installazione deve essere effettuata in accordo alle
regolamentazioni per gli impianti domestici vigenti.

ATTENZIONE:

- il cablaggio del KIT da collegare all’apparecchio deve

essere parte di un circuito certificato in bassissima
tensione di sicurezza (SELV).

- il produttore di questo apparecchio declina ogni

responsabilità per eventuali inconvenienti, danni,
incendi provocati da difetti e/o problemi di
malfunzionamento e/o errata installazione del KIT.

(13) – luce fissa

(11) per confermare

70

Livello di

potenza

Tipologia di cottura

Boost Riscaldare rapidamente

Max potenza

8-9 Friggere - bollire

7-8

Alta potenza

6-7

Media

potenza

4-5

3-4

2-3

1-2

Bassa

potenza 1

OFF

Potenza

zero

4.1 Tabelle di potenza

Rosolare – soffriggere - bollire -

grigliare

Rosolare - cuocere – stufare –

soffriggere - grigliare

Cuocere – stufare – soffriggere -

grigliare

Cuocere - sobbollire –

addensare - mantecare

Cuocere - sobbollire –

addensare - mantecare

Fondere – scongelare –

mantenere in caldo - mantecare

Fondere – scongelare –

mantenere in caldo - mantecare

Superficie di appoggio

(l’indicazione affianca l’esperienza e le abitudini di

Utilizzo livello

cottura)

Ideale per innalzare in breve tempo la temperatura del
cibo fino a veloce ebollizione in caso di acqua o
riscaldare velocemente liquidi di cottura

Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere
prodotti surgelati, bollire rapidamente

Ideale per soffriggere, mantenere bolliture vive,
cuocere e grigliare (per breve durata, 5-10 minuti)

Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere,
cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti),
preriscaldare accessori

Ideale per stufare, mantenere bolliture delicate,
cuocere (per lunga durata). Mantecare la pasta

Ideale per cotture prolungate (riso, sughi, arrosti,
pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es
acqua, vino, brodo, latte), mantecare pasta

Ideale per cotture prolungate (volumi inferiori al litro:
riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di
accompagnamento (es. acqua, vino, brodo, latte)

Ideale per ammorbidire il burro, fondere delicatamente
il cioccolato, scongelare prodotti di piccole dimensioni

Ideale per il mantenimento in caldo di piccole porzioni
di cibo appena cucinate o tenere in temperatura piatti
di portata e mantecare risotti

Piano cottura in posizione di stand-by o spento
(possibile presenza di calore residuo da fine cottura,
segnalato con H-L-O)

71

a

r

A

Categoria di

alimenti

Pasta, riso

Verdure,

legumi

Carni

Pesce

Uova

Salse

Dolci, creme

4.2 Tabelle di cottura

Piatti o tipologia di

cottura

Prima fase Potenze Seconda fase Potenze

Livello di potenza e andamento cottur

Pasta fresca Riscaldamento dell’acqua Booster-9

Pasta fresca Riscaldamento dell’acqua Booster-9

Riso lessato Riscaldamento dell’acqua Booster-9

Risotto Soffritto e tostatura 7-8 Cottura 4-5

Lessate Riscaldamento dell’acqua Booste

-9 Lessatura 6-7

Fritte Riscaldamento dell’olio 9 Frittura 8-9
Saltate Riscaldamento dell’accessorio 7-8 Cottura 6-7
Stufate Riscaldamento dell’accessorio 7-8 Cottura 3-4

Soffritte Riscaldamento dell’accessorio 7-8 Doratura del soffritto 7-8

Arrosto

Doratura carne con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 4-5

Ai ferri Preriscaldamento della pentola 7-8

Rosolatura

Umido/stufato

Rosolatura con olio

(se con burro potenza 6)

Rosolatura con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 7-8

7-8 Cottura 3-4

i ferri Preriscaldamento della pentola 7-8 Cottura 7-8

Umido/stufato

Omelette

Fritto

Frittate

Rosolatura con olio

(se con burro potenza 6)

Riscaldamento dell’olio o materia

grassa

Riscaldamento della padella con

burro o materia grassa

Riscaldamento della padella con

burro o materia grassa

7-8 Cottura 3-4

8-9 Frittura 7-8

6 Cottura 6-7

6 Cottura 5-6

Coque/sode Riscaldamento dell’acqua Booster-9 Cottura 5-6

Pancake

Pomodoro

Ragù

Besciamella

Riscaldamento della padella con

burro

Rosolatura con olio (se con burro

potenza 6)

Rosolatura con olio (se con burro

potenza 6)

Preparazione della base (sciogliere

burro e farina)

6 Cottura 6-7

6-7 Cottura 3-4

6-7 Cottura 3-4

5-6

Crema pasticcera Portare latte in ebollizione 4-5

Budini Portare latte in ebollizione 4-5

Riso al latte Scaldare latte 5-6

Cottura della pasta e

mantenimento

ebollizione

Cottura della pasta e

mantenimento

ebollizione

Cottura della pasta e

mantenimento

ebollizione

Grigliatura su
entrambi i lati

Portare a leggera

ebollizione

Mantenere leggera

ebollizione

Mantenere leggera

ebollizione

Mantenere leggera

ebollizione

7-8

7-8

5-6

3-4

3-4

4-5

2-3

2-3

72

5. Manutenzione

Manutenzione del piano di cottura

Attenzione! Prima di qualsiasi operazione di pulizia o
manutenzione, assicurarsi che le zone di cottura siano
spente e che la spia di indicazione calore sia scomparsa.

5.1 Pulizia

Il piano cottura va pulito dopo ogni utilizzo.

Importante:

Non utilizzare spugne abrasive, pagliette. Il loro impiego, col
tempo, potrebbe rovinare il vetro.
Non utilizzare detergenti chimici irritanti, quali spray per forno
o smacchiatori.

Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il piano e pulirlo per
rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo.
Zucchero o alimenti ad alto contenuto zuccherino
danneggiano il piano cottura e vanno rimossi
immediatamente.
Sale, zucchero e sabbia potrebbero graffiare la superficie del
vetro.
Usare un panno morbido, carta assorbente da cucina o
prodotti specifici per la pulizia del piano (attenersi alle
indicazioni del Fabbricante).

NON UTILIZZARE PULITRICI A GETTO DI VAPORE!!!
Importante:

In caso di fuoriuscite accidentali e abbondanti di liquidi dalle
pentole è possibile intervenire attraverso la valvola di scarico,
posta sulla parte inferiore del prodotto, in modo da poter
eliminare ogni residuo e poter eseguire una pulizia con la
massima sicurezza igienica.

Fig. 24
Pulizia della griglia metallica:

Per la pulizia della griglia metallica, si consiglia di lavarla a
mano utilizzando esclusivamente acqua e sapone neutro.

Fig. 23

Manutenzione dell’aspiratore
Pulizia

Per la pulizia usare ESCLUSIVAMENTE un panno inumidito
con detersivi liquidi neutri. NON UTILIZZARE UTENSILI O

STRUMENTI PER LA PULIZIA!

Evitare l’uso di prodotti contenenti abrasivi.

NON UTILIZZARE ALCOOL!

Filtro antigrasso

Trattiene le particelle di grasso derivanti dalla cottura.

Deve essere pulito una volta al mese (o quando il sistema di
indicazione di saturazione dei filtri indica questa necessità),
con detergenti non aggressivi, manualmente oppure in
lavastoviglie a basse temperature ed a ciclo breve.
Con il lavaggio in lavastoviglie il filtro antigrasso metallico può
scolorirsi ma le sue caratteristiche di filtraggio non cambiano
assolutamente.

Fig. 21.2 - 22.5

Filtro Ai Carboni Attivi - Ceramico
(Solo per Versione Filtrante)

Trattiene gli odori sgradevoli derivanti dalla cottura.

Fig. 22.3

Il prodotto è dotato di un set di filtri odori. La saturazione dei
filtri odori si verifica dopo un uso più o meno prolungato a
seconda del tipo di cucina e della regolarità della pulizia del
filtro grassi. I filtri odori possono essere rigenerati
termicamente ogni 2/3 mesi in forno preriscaldato a 200°C per
45 minuti. La corretta rigenerazione assicura un’efficacia di
filtraggio costante per 5 anni.
Attenzione! Non appoggiare i filtri sul fondo del forno , ma
riporli in una teglia e posizionarla ad un'altezza intermedia.

73

A

r

o

5.2 Ricerca guasti

CODICE ERRORE DESCRZIONE POSSIBILI CAUSE RIMOZIONE ERRORE

E2

La zona comandi si spegne per

temperatura troppo elevata

E3 Recipiente non adatto

La temperatura interna

delle parti elettroniche è

troppo alta

Perdità delle proprietà

magnetiche

spettare che il piano si

raffreddi prima di

iutilizzarlo

Rimuovere la pentola

Non arriva corrente

E5

Problemi di comunicazione tra

interfaccia utente e modulo induzione

elettrica al modulo;

il cavo di alimentazione

non è stato colleganto

correttamente oppure è

difettos

Scollegare il piano alla

rete elettrica e controllare

il collegamento

Per tutte le altre

segnalazioni di errore

( E … U … C … )

Chiamare il servizio assistenza tecnica e comunicare il codice di errore

5.3 Servizio assistenza

Prima di contattare il Servizio Assistenza

1.Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti in “Ricerca guasti”.

2.Spegnere e riaccendere l’apparecchio per accertarsi che l’inconveniente sia stato ovviato.

Se dopo i suddetti controlli l’inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.

74

EN - Instruction on mounting and use

2. Use

Using the hob

The induction cooking system is based on the physical
phenomenon of magnetic induction. The main characteristic of
this system is the direct transfer of energy from the generator
to the pot.

Advantages:

When compared to electric hobs, your induction hob is:

- Safer: lower temperature on the glass surface.

- Faster: shorter food heating times.

- More accurate: the hob immediately reacts to your

commands

- More efficient: 90% of the absorbed energy is transformed
into heat. Moreover, once the pot is removed from the hob,
heat transmission is immediately interrupted, avoiding
unnecessary heat losses.

Attention! User should not put hot or warm pot and pans on
metal grille.

2.1 Cooking containers

Use only pots bearing the symbol
Important:

to avoid permanent damage to the hob surface, do not use:

- containers with less than perfectly flat bottoms.

- metal containers with enamelled bottoms.

- containers with a rough base, to avoid scratching the hob
surface.

- never place hot pots and pans on the surface of the hob's
control panel

2.1.1 Pre-existing containers

Induction cooking uses magnetism to generate heat.
Containers must therefore contain iron. Check if the pot
material is magnetic using a magnet. Pots are not suitable if
they are not magnetically detectable.

2.1.2 Recommended pan bottom diameters

IMPORTANT: if the pots are not correctly sized, the
cooking zones will not turn on

For details of the minimum pot diameter that needs to be used
on each zone, see the illustrated part of this manual.

2.2 Energy saving

Recommendations for best results:

- Use pots and pans with a bottom diameter equal to that of
the cooking zone.

- Use only pots and pans with flat bottoms.

- Where possible, keep the lid on pots during cooking

- Cook vegetables, potatoes, etc. with a minimal amount of
water to reduce cooking time.

- Use a pressure cooker, as it further reduces the energy
consumption and cooking time

- Place the pot in the centre of the cooking zone outlined on
the hob.

Using the extractor fan

The extraction system can be used in two versions: external
extraction and evacuation or as a filter with internal
recirculation.

Extraction version

Fig. 19
The fumes are evacuated towards the outside through a

series of pipes (bought separately) fastened to the supplied
connecting flange.
The diameter of the exhaust pipe must be equivalent to the
diameter of the connecting ring:

- for rectangular outlets 222 x 89 mm

- for circular outlets Ø 150 mm (*)

For more information, see the page relative to the extraction
version in the illustrated part of this manual. Connect the
product to wall-mounted exhaust pipes and holes with a
diameter equivalent to the air outlet (connecting flange).
Using wall-mounted exhaust pipes and holes with a smaller
diameter may reduce the efficiency of extraction and
drastically increase noise levels.
All responsibility in this regard is therefore denied.

Keep duct as short as possible.
Use ducting with the least possible number of curves

(maximum angle: 90°).

Avoid drastic changes in the ducting diameter.

Filtration version

Fig.16-17-18

The extracted air will be filtered in special grease filters and
odour filters before being sent back into the room. For more
information, see the page relating to accessories in the
installation manual - Filter version.

Warning: If the outlet is inside the cabinet, create an air
vent through the plinth panel measuring at least 120cm

2

.

75

3. Installation

Before starting the installation:

• After unpacking the product, check that it has not
been damaged during transport and in the event of
problem, please contact the reseller or the Customer
support service before installing it.

• Check that the product is the right size for the installation
area.

• Check for accessories (e.g. bags containing screws,
warranty certificates, etc.) inside the packaging (placed
there for transport reasons). Remove and keep them
safe, if present.

• Also check that there is a power socket near the
installation area.

Preparing the cabinet for installation:

- The product cannot be installed above cooling appliances,

dishwashers, heaters, ovens, washing machines and
dryers.

- Create the cut-outs in the cabinet before inserting the hob

and carefully remove any shavings or sawdust.

IMPORTANT: use a single-component adhesive sealant (S),

which withstands temperatures up to 250°; before
installation, thoroughly clean the surfaces to stick and
eliminate any substance that may compromise adhesion,
(e.g. release agents, preservatives, fats, oil, dust, traces
of old adhesives, etc.); the adhesive should be uniformly
spread all around the outside of the frame; after sticking,
leave the adhesive to dry for about 24 hours.

Fig. 13
Note: to ensure the correct installation of the product, it is

recommended to tape the pipes using an adhesive with the
following characteristics:

- soft elastic PVC film, with an acrylic-based adhesive

- compliant with DIN EN 60454 regulations

- flame retardant

- excellent resistance to wear

- resistant to temperature fluctuations

- can be used at low temperatures

76

r

r

A

A

-

A

A

A

4. Operation

Control panel

Note: To select the commands, simply touch (press) the symbols representing them

Keys / Display

1. ON/OFF of the hob/extractor

2. Cooking zone selection 9. Pause

Cooking zone display

3. Increase/Decrease of Power Level and Extraction Powe
Display of Power Level and Extraction Powe

4.

ctivation “STAND_ALONE” timer 12. Extractor Selection/Activation

Display : “STAND_ALONE” Timer / Cooking Zones Timer

5. Increase/Decrease time Timer “STAND_ALONE” timer /

Cooking Zones Timer

6.

ctivation of Cooking Zones Timer 13. Reset Filter Saturation

Indicator of Cooking Zones Timer active

7.

utomatic Heat Up Activation

8. Warming Function activation

10. Key Lock

11. Indicator Extractor active

ctivation Filter Saturation Indicator

Extractor Display

Display saturation carbon/ceramic Filter

filter

14.

ctivation of extractor automatic function

Grease

77

USING THE HOB

n

A

Before you begin, it is important to know:

All functions of this cooktop are designed to comply with the most
stringent safety regulations.
For this reason:

• Some functions will not be activated, or will be automatically

deactivated, in the absence of pots on the burners or when they
are poorly positioned.

• In other cases the activated functions will be automatically

deactivated after a few seconds, if the specific function requires a
further setting that has not been selected (e.g.: “Turn the cooktop

on” without “Selecting the cooking zone” and the “Operating
temperature”, or the “Lock Function” or the “Timer” function).

Caution! In the case (for example) of prolonged use, the

cooking zone may not immediately shut down because it is in the
cooling phase; the “
display, to indicate the execution of this phase.
Wait for the display to turn off before approaching the cooking zone.

Cooking zone display

The following is shown on the cooking zone displays:

Cooking zone o
Power Level
Residual Heat Indicator
Pot Detector

Warming Function active

Lock function active

Pause function

uto matic H eat UP f unction

Hob characteristics

Safe Activation

The product is activated only in the presence of pots on the cooking
zone: the heating process does not start or is interrupted if there are
no pots, or if these are removed.

Pot Detector

The product automatically detects the presence of pots on the
cooking zones.

Safety Shut Down

For safety reasons, each cooking zone has a maximum operating
time, which depends on the maximum power level set.

Residual Heat Indicator

When one or more cooking zones shut down, the presence of
residual heat is indicated by a visual signal on the corresponding
zone display, by way of the “

Operation
Note: Before activating any functions, the desired zone must be

activated

Switch-on

” symbol will appear on the cooking zone

” symbol.

… -

Press (touch) briefly (1) hob/extractor;
continuing to press, all the available functions will become visible

for a few moments, e, after which only the main ones will remain
active; the others can be used, and will be activated,
subsequently, during use of the device.
IMPORTANT:
all the available functions will be illuminated with light intensity,
which will become more intense only when they are activated.

Press

Note: This function has priority over the others.

Selecting the cooking zones

Press (touch) briefly the Selection/Display (2) area corresponding to
the desired cooking area.

Power Level

The hob features 9 power levels
Touch and slide your fingers along the Selection bar (3):
to the right to increase the level of power;
to the left to decrease the level of power.

The power level set will be displayed in the Selection/Display
area (2)
In order to reach a constant cooking power and avoid power
self-regulation (power increase-decrease), use a heat setting
higher than 7.

Power Booster

The product features a supplementary power level (after level ),
which remains active for 5 minutes, after which the temperature
ret urns to the previo usly set va lue.
Touch and slide with your fingers along the Selection bar (3) (above

the level

The Power Booster level is indicated in the Selection / Display area
(2) with the symbol”

Note: the front cooking zones do not have a timed booster; to
deactivate the Power Booster, in these areas, touch and slide with
the fingers along the Selection bar (3) to decrease the power level.

Key Lock

The Key Lock allows cooktop settings to be blocked, thus preventing
accidental tampering, leaving set functions active.

Activation:

• press
Repeat the operation to deactivate.
Note: if any other function is pressed during the active Key Lock, the

symbol
be deactivated if necessary in order to use the hob.

Automatic Heat UP

again to turn off

) and activate the Power Booster

”

(10)

, will flash to indicate that the function is in use and must

78

The Automatic Heat UP function allows the set power to be reached
more quickly; with this function it is possible to cook food faster
without the risk of burning it, insofar as the temperature does not
exceed the set level.
This function is available for power levels 1-8 .

Activation:

• from the cooking zone on press

• a flashing "

power set in the cooking zone
Increasing the power level of the cooking zone: the Automatic Heat
Up function remains active, with the new temperature setting;
Decreasing the power level of the cooking zone: the Automatic Heat
function is deactivated.
Note: by selecting another cooking zone at the same time, the

symbol
light, and it will be possible to proceed, also for this area, to activation
of the function; the function remains active in the area where it has
already been set, as indicated in the Display (2)

Warming Function

Warming Function is a control function that allows the maintaining of
heat at a constant temperature, at an optimised power level; ideal to
keep ready-cooked foods warm. The Warming Function is activated

the first time the key is pressed

The symbol
working in the Warming Function
Note: by selecting another cooking zone at the same time, the

symbol
light, and it will be possible to proceed, also for this area, to activation
of the function; the function remains active in the area where it has
already been set, as indicated in the Display (2)

• Press

bringing of the level shown in the Display (2) to “
Note: if there are several zones working in the Warming Function,

first select the desired zone us ing the Selection zone (2) ;
the function can also be deactivated via the Selection Bar (3),

bringing the Power Level to “

Pause

The Pause function allows active functions on the cooktop to be
suspended, bringing the cooking power to zero.

Activation:

• press “

• a flashing “

To deactivate the function:

• press

• press/slide on the Selection Bar (3) to deactivate the function

" is shown in the Display (2) which alternates with the

(7) will return to being illuminated with a slight intensity

appears in the display (2) of the zone that is

(8) will return to being illuminated with a slight intensity

(8) again to deactivate and switch off , until

” (9)

” is shown in the displays (2)

(9) the Selection Bar (3) lights up

(7)

”.

”.

Note: deactivation restores the conditions of the hob before the
pause; the hob continues to work with the same settings previously
set.
Note: if after 10 minutes thePause Function is not deactivated, the
hob switches off automatically.

Note: the Pause Function does not affect the extraction.

“STAND ALONE” Timer

The Timer function is a countdown independent of the cooking zones
(and the extraction zone).
The timer is activated by pressing the Zone/Display (4)

Use the symbols

Timer,which is displayed in the Zone/Display (4)
Note: wait 10 seconds without pressing any other command,

so that the countdown starts.
The format of the Timer is

-

. for the times

-

for the minutes

Note: the timer can be set up to a maximum of 1h and 59min.

In the Zone/Display (4) the remaining time will be displayed;
at the end of the countdown, an acoustic signal will sound
Note: in the display of the countdown, for a time less than 10
minutes, the following format is evident

-

. minutes

-

seconds

with fixed light point

To switch off the Timer:

• select Zone/Display (4)

• set the duration of the Timer to
Note: If timer is ON and the appliance is switched OFF, the timer
remain ON until it expires.
To reset the timer before, switch ON the appliance again, the timer
will switch OFF.

Cooking Zones Timer

The Cooking Timer Zone function is a countdown that can be set,
also at the same time, on each cooking zone
At the end of the period set, the cooking zones switch off
automatically and the user is notified with a dedicated acoustic signal.

Activation of the cooking zone timer function

• Touch (press) the Selection/Display area (2) (power level ≠0)

• Press
Use the symbols

which is displayed in the Zone/Display (4)

during setting the symbol
Note: wait 10 seconds without pressing any other command, so that
the Cooking Zone Timer will start.

Note: by pressing and holding
reset

If desired, repeat the operation for several cooking zones.
Note : each cooking zone can have a separate Timer set; the

countdown for the selected cooking zone will be appear on the
display (4);

(6) relating to the cooking zone

(5) to set the duration of the

.

, via (5)

(5) to set the duration of the Timer,

(6) is flashing

(6) , the cooking zone timer is

79

If no cooking zone is selected and the STAND-ALONE timer is not
active, the timer closest to the end of the countdown is displayed.
If no cooking zone is selected and the STAND-ALONE timer is
active, it is displayed with priority, with respect to the timer closest to
the end of the countdown.

The display mode of the countdown is the same for the
“STAND-ALONE” Timer (see previous paragraph “STAND-

ALONE” Timer)
When the timer has finished the countdown, an acoustic signal
sounds and the cooking zone switches off.

To switch off the Timer:

• select the cooking zone (2)

• set the duration of the Timer to

Note: If the induction hob turns off with the timer active, the timer will
continue to count down until the set time expires; if you wish to
manually stop the timer, it is necessary to turn the hob on again and
follow the timer switch-off instructions provided above.

Power Limitation

The Power Limitation function allows setting of the operation of the
product, limiting its maximum absorption.
Note: the setting must take place with the hob off, without pressing

the
when the electric mains are reconnected within the following 2
minutes.

To set the Power Limitation:

- press

(which will be flashing, only for the first 2 minutes after powering of the
product)

- continuing to hold down

Selection/Display (2) of the cooking zones, anti-clockwise starting
from the front right zone (FR)

- each press will be accompanied by a short audible signal

- once all the Displays (2) have been pressed, it will be possible to

release the key
at this point:

- the Display (2) of the left rear zone (RL) will show in alternate

sequence the symbols “C” and “0”, indicating that it is possible to
perform the setting:
select the Display (2-RL)
then scroll on the Selection bar (3), until the symbols “C” and
“8”,appear

(1) key, when the hob is connected to the mains, or

, using (5)

press, one at a time, all the areas of

the Display (2-FL) will show the current setting**
0 = 7.4 KW
1 = 4.5 KW
2 = 3.1 KW
** by default the setting is 7.4 KW

To change the Power Limitation setting

- press the Display (2) of the left front area (FL)

- then scroll on the Selection bar (3), to select the new setting

- to save the choice made, press the
prolonged audible signal will be emitted to confirm the successful
setting

Bridge Zones

Thanks to the Bridge function, the cooking zones are able to work in
a combined manner, creating a single zone with the same power
level. This function allows evenly distributed cooking with large-sized
pots and pans.
The front “Master” cooking zone can be used in combination with the
corresponding “Secondary” cooking zone at the back
(to check which zones are equipped with this function, see the
illustrated part of this manual).

To activate the Bridge Function:

- simultaneously select the two cooking zones you want to use

- the Display (2) of the "Secondary” cooking zone shows the
symbol "

- using the Selection bar (3), it will be possible to set th e Level
(Power) of exercise, which will be shown in the Display (2) of the

"Master” cooking zone

- to deactivate the Bridge Function simply repeat the same
activation procedure
Note: the Cooking Timer Zone, activated during the Bridge
Function, causes the automatic shut-down of both cooking zones, as
in this case they are considered a single combined area.

USING THE EXTRACTOR FAN

Press (touch) briefly (1) hob/extractor;
continuing to press, all the available functions will become visible

for a few moments, e, after which only the main ones will remain
active; the others can be used, and will be activated,
subsequently, during use of the device.

IMPORTANT:
all the available functions will be illuminated with light intensity,
which will become more intense only when they are activated.

Press again to turn off

Note: This function has priority over the others.

• Starting the extractor:
Touch (press) the Selection zone (12) to activate the extractor

• Extraction speed (power):
The extractor is equipped with 3 levels of extraction speed (power)
Touch and slide your fingers along the Selection bar (3):
to the right to increase the level of power;
to the left to decrease the level of power.

The power level set will be displayed in the Selection/Display
area (12)

"

Switch-on

(1), for 2 seconds; a

80

Power Booster

The product has 2 additional power levels (above level 3)

 Power Booster 1 : timed for 15 min.
 Power Booster 2 : timed for 5 min.

after which the power returns to the previously set level.
Touch and slide with the fingers along the Selection bar (3) (over
level 3) and activate the Power Booster 1
The Power Booster level 1 is indicated in the Selection / Display area
(12) with the number "4" flashing
Touch and slide with the fingers along the Selection bar (3) (over
level 3) and activate the Power Booster 2
The Power Booster level 2 is indicated in the Selection / Display area
(12) with the symbol”

Au tomatic op eration

The hood will turn on at the most suitable speed, adapting the
extraction capacity to the maximum cooking level used in the cooking
zone.
When the cooking zones are switched off, the hood adapts its
extraction speed, decreasing it gradually, to eliminate residual
vapours and odours.
To activate this function:

Press
Repeat the operation to deactivate.

Note: if during automatic operation are selected from the Selection
bar (3) the speeds from 1 to 3, the automatic operation is

interrupted;
if, instead, the Power Boosters are selected, automatic operation will
resume at the end of the timing, while in the meantime the symbol

remains flashing.

Note: if the hob automatically shuts down with Automatic mode
active, the extractor fan will automatically turn off in a gradual manner.

” flashing

(14)

Filter saturation indicator

The hood indicates when filter maintenance is needed:

Carbon/ceramic odour filters

13) comes on

• long press
alternately flashing in the Display (12)

F = carbon/ceramic odour filters
G = grease filter
Carbon/ceramic odour filters

• press on the Display (12) when the letter “F” appears

• press

• long press

carbon/ceramic odour filter indicator

Grease filter

• press on the Display (12) when the letter “G” appears

• press

• long press

filter indicator
The device can also be used in combination with a Window
sensor KIT (not supplied by the manufacturer).

If the Window sensor KIT is installed (only in the case of use in
EXTRACTOR mode), air extraction will halt every time the window in
the room, on which the KIT is applied, is closed.

- The KIT must be electrically connected to the device by
qualified and specialised technical personnel.

- The KIT must be certified separately in accordance with
the safety standards for the component and its use with
the device. Installation must be carried out in accordance
with current regulations for domestic systems.

PLEASE NOTE:

- the wiring of the KIT to be connected to the device must be
part of a certified safety extra-low voltage (SELV) circuit.

- the manufacturer of this device declines all liability for any
inconvenience, damage or fires caused by defects and/or
problems associated with the malfunction and/or incorrect
installation of the KIT.

(11) until the letters “F” – “G” appear

(13) – flashing light

(11) again to confirm the activation of the

(13) – fixed light

(11) again to confirm activation of the grease

Grease filter
Note: this function is disabled by default (see how to enable it in
the paragraph "Activation filter saturation indicator")

Reset filter saturation

After performing maintenance on the filters (greases and/or

carbon/ceramic), press and hold
indicator count.

Activation filter saturation indicator

This indicator is normally deactivated.
To activate it, proceed as follows:

• turn on the extractor hob via

• with the extraction motor and cooking zones off, press the

Selection zone (12)

13) flashes

(13) turns off, restarting the

;

81

Power level Cooking type

Boost Heat quickly

Max power

8-9 Fry - boil

7-8 Brown - fry - boil - grill

High power

6-7 Brown - cook - stew - fry - grill

Medium

power

4-5 Cook - stew - fry - grill

3-4 Cook - simmer - thicken - stir

2-3 Cook - simmer - thicken - stir

1-2 Melt - thaw - keep warm - stir

Low power

1 Melt - thaw - keep warm - stir

OFF Zero power Support surface

4.1 Power tables

Use of level

(display combines the experience and cooking

habits)

Ideal to quickly increase the temperature of the food
up to fast boiling in the case of water or quickly heat
cooking liquids

Ideal for browning, starting to cook, frying frozen
products, boiling rapidly

Ideal for frying, keeping the boil, cooking and grilling
(for short times, 5-10 minutes)

Ideal for frying, maintaining a simmer, cooking and
grilling (for average times, 10-20 minutes), preheating
accessories

Ideal for stewing, maintaining a light boil, cooking (for
longer times). Stir pasta

Ideal for slow cooking (rice, sauces, roasts, fish) in the
presence of liquid (e.g. water, wine, broth, milk),
stirring pasta

Ideal for slow cooking (volume less than one litre: rice,
sauces, roasts, fish) in the presence of liquid (e.g.
water, wine, broth, milk)

Ideal for softening butter, gently melting chocolate,
thawing small products

Ideal for keeping small portions of freshly cooked food
warm or keeping the temperature of serving dishes
and stirring risotto

Hob in stand-by or off (possible presence of residual
heat from the end of cooking, signalled by H-L-O)

82

r

t

Category of

foods

Pasta, rice

Vegetables,

legumes

Meats

Fish

Eggs

Sauces

Desserts,

creams

4.2 Cooking tables

Dishes or type

of cooking

First stage Powers Second stage Powers

Fresh pasta Heating water Booster-9

Fresh pasta Heating water Booster-9

Boiled rice Heating water Booster-9

Risotto Frying and roasting 7-8 Cooking 4-5

Boiled Heating wate

Fried Heating oil 9 Frying 8-9

Sauté Heating accessory 7-8 Cooking 6-7

Stewed Heating accessory 7-8 Cooking 3-4

Fried Heating accessory 7-8 Browning fried 7-8

Roast

Meat browning with oil

(if with butter, power 6)

Grilled Pre-heating pan 7-8

Browning with oil

(if with butter, power 6)

Browning with oil

(if with butter, power 6)

Browning

Stew

Grilled Pre-heating pan 7-8 Cooking 7-8

Stew
Fried Heating oil or fat 8-9 Frying 7-8

Browning with oil

(if with butter, power 6)

Omelettes Heating pan with butter or fa
Omelettes Heating pan with butter or fat 6 Cooking 5-6

Soft

boiled/boiled

Pancakes Heating pan with butter 6 Cooking 6-7

Tomato

Meat sauce

Preparing the base (melt butter and

Béchamel

Heating water Booster-9 Cooking 5-6

Browning with oil (if with butter,

power 6)

Browning with oil (if with butter,

power 6)

flour)

Custard Boil the milk 4-5 Keep simmering 4-5

Puddings Boil the milk 4-5 Keep simmering 2-3

Rice pudding Heat the milk 5-6 Keep simmering 2-3

Power level and cooking pattern

Cooking pasta and

maintaining the boil

Cooking pasta and

maintaining the boil

Cooking pasta and

maintaining the boil

7-8

7-8

5-6

Booster-9 Boiling 6-7

7-8 Cooking 3-4

Grilling on both

sides

7-8

7-8 Cooking 4-5

7-8 Cooking 3-4

7-8 Cooking 3-4

6 Cooking 6-7

6-7 Cooking 3-4

6-7 Cooking 3-4

5-6

Bring to simmering

point

3-4

83

5. Maintenance

Hob maintenance

Caution! Before any cleaning or maintenance, make sure
the cooking zones are switched off and the heat indicator
has turned off.

5.1 Cleaning

The hob must be cleaned after each use.

Important:

Do not use abrasive sponges, scouring pads. Their use, over
time, may ruin the glass.
Do not use chemical irritants, such as oven sprays or stain
removers.

After each use, leave the hob to cool and clean it to remove
deposits and stains caused by food residue.
Sugar or food with a high sugar content damages the hob and
must be immediately removed.
Salt, sugar and sand may scratch the glass surface.
Use a soft cloth, paper towel or specific products to clean the
hob (follow the Manufacturer's instructions).

DO NOT USE STEAM JET CLEANERS!!!
Important:

If liquids accidentally or excessively leak out of the pots, the
drain valve located on the lower part of the product can be
opened so as to remove any residue and be able to clean in
conditions of maximum hygiene.

Fig. 24
Cleaning the metal grille:

To clean the metal grille, it is recommended to wash it by
hand using only water and neutral soap.

Fig. 23

Extractor fan maintenance
Cleaning

For cleaning, use ONLY a cloth moistened with neutral liquid
detergents. DO NOT USE CLEANING UTENSILS OR

TOOLS!

Avoid the use of products containing abrasives.

DO NOT USE ALCOHOL!

Grease filter

Traps grease particles generated by cooking.

Must be cleaned once per month (or when the filter saturation
indication system indicates this need), with non-aggressive
detergents, either manually or in the dishwasher at a low
temperature and in a short cycle.
When cleaned in the dishwasher, the metal grease filter may
discolour, but its filtering characteristics remain unchanged.

Fig. 21.2 - 22.5
Activated Carbon Filter - Ceramic
(Only for Filtration Version)
Traps unpleasant odours generated by cooking.
Fig. 22.3

The product comes with a set of odour filters. The saturation
of the odour filters can occur after somewhat prolonged use
depending on the type of cooking and how regularly the
grease filter is cleaned. The odour filters can be thermally
regenerated every 2/3 months in an oven pre-heated to 200°C
for 45 minutes. The correct regeneration of the filter ensures
that it can constantly filter efficiently for 5 years.
Warning! Do not leave filters on the bottom of the oven, but
place it on a baking tray and position it at a mid height..

84

y

5.2 Troubleshooting

ERROR CODE DESCRIPTION POSSIBLE CAUSES ERROR REMOVAL

E2

The command zone switches off due to

an excessively high temperature

E3 Container unsuitable

The temperature inside

the electronic parts is too

high

Loss of magnetic

properties

Wait for the hob to cool

before reusing it

Remove the pot

Electricity is not reaching

E5

Communication problems between the

user interface and induction module

the module;

The power cable is

incorrectly connected or

fault

Disconnect the hob from

the electrical network and

check the connection

For all other error

( E … U … C … )

signals

Call customer service and report the error code

5.3 Customer service

Before contacting Customer Service

1. Check that you cannot solve the problem yourself based on the points described in "Troubleshooting".

2. Switch the device off and on again to see if the problem resolves itself.

If the fault persists after the above checks, contact the nearest Customer Service.

85

DE - Montage- und Gebrauchsanweisung

2. Betriebsart

Kochen mit Induktion

Das Induktionskochsystem beruht auf dem physikalischen
Phänomen der magnetischen Induktion . Das wesentliche
Merkmal dieses Systems ist die direkte Energieübertragung
von dem Energiegenerator an den Topf.

Vorteile:

Wenn Sie dieses mit Elektroherden vergleichen, werden Sie
feststellen, dass es:

- sicherer ist: niedrigere Temperatur auf der Glasoberfläche.

- schneller ist: schnelleres Erhitzen von Gerichten.

- genauer ist: Kochfeld reagiert sofort auf Ihre Befehle

- effizienter ist: 90% der aufgenommenen Energie wird in
Wärme umgewandelt. Darüber hinaus wird die
Wärmeübertragung sofort abgebrochen, sobald Sie die
Pfanne von der Oberfläche entfernen und so unnötige
Wärmeverluste vermieden.

Achtung! Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das
Metallgitter stellen.

2.1 Kochgeschirr

Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das mit dem Symbol

versehen ist.

Wichtig:

um dauerhafte Schäden an der Oberfläche des Kochfeldes zu
vermeiden, verwenden Sie nicht:

- Behälter mit einem zu 100% flachen Boden.

- Metallbehälter mit emailliertem Boden.

- Behälter mit einem rauen Untergrund, um zu verhindern,
dass die Oberfläche des Kochfeldes verkratzt wird.

- Stellen Sie niemals heiße Töpfe und Pfannen auf der
Oberfläche des Bedienfeldes ab.

2.1.1 Kochgeschirrmaterial

Das Induktionskochverfahren verwendet Magnetismus, um
Wärme zu erzeugen. Das Kochgeschirr muss daher Eisen
enthalten. Sie können einfach mit einem Magneten
überprüfen, ob eine Pfanne aus magnetischem Material
besteht. Kochgeschirr ist ungeeignet, falls Sie keine
magnetische Anziehungskraft erkennen können.

2.1.2 Abmessung des Kochgeschirrs

WICHTIG: Wenn die Töpfe nicht die richtige Größe haben,

werden sich die Kochfelder nicht einschalten.
Um den richtigen Durchmesser der Töpfe in Bezug auf jedes
einzelne Feld festzustellen, ziehen Sie den illustrierten Teil
dieser Gebrauchsanweisung zu Rate.

2.2 Energieeinsparung

Um bessere Ergebnisse zu erzielen, wird empfohlen:

- Töpfe und Pfannen zu verwenden, dessen Boden­Durchmesser gleich wie der Durchmesser des Kochbereichs
ist.

- Ausschließlich Töpfe und Pfannen mit flachem Boden zu

verwenden.

- Wo möglich, den Deckel auf den Töpfen während des

Kochvorgangs zu lassen

- Gemüse, Kartoffeln usw. mit einer geringen Wassermenge

zu kochen, um die Kochzeit zu verkürzen.

- Den Schnellkochtopf zu verwenden; dies senkt weiterhin den

Energieverbrauch und verkürzt die Kochzeit

- Den Topf in der Mitte des Kochbereiches zu positionieren,

der auf dem Kochfeld gezeichnet ist.

Die Benutzung der Abzugshaube

Die Abzugshaube kann entweder im Abluftbetrieb oder im

Umluftbetrieb benutzt werden.

Abluftbetrieb

Bild 19

Die Dämpfe werden durch eine Reihe von Rohren nach
draußen geleitet ( die als Sonderzubehör getrennt erworben
werden müssen), welche an den mitgelieferten
Anschlussstutzen befestigt werden müssen.
Der Durchmesser des Abluftrohres muss mit dem des
Anschlussrings übereinstimmen:

- Im Fall eines rechteckigen Austritts 222 x 89 mm

- Im Fall eines runden Austritts Ø 150 mm (*)

Für weitere Informationen ziehen Sie die Seite über das
Zubehör der Abzugshaube dieses Handbuchs zu Rate.
Schließen Sie das Gerät an Rohrleitungen und
Wandabzugslöcher an, deren Durchmesser dem Luftauslass
entsprechen (Anschlussstutzen).
Die Verwendung von Rohren und Wandabzugslöchern mit
einem kleineren Durchmesser wird eine Verringerung der
Absaugleistung und eine drastische Erhöhung des
Geräuschpegels zur Folge haben.
Es wird daher diesbezüglich keinerlei Verantwortung
übernommen.

Verwenden Sie einen Kanal, der so kurz wie möglich ist.
Verwenden Sie ein Rohr mit einer möglichst geringen

Anzahl an Kurven (maximal zugelassener Winkel: 90°).

Vermeiden Sie drastische Unterschiede im Durchmesser

des Rohres.

Umluftbetrieb

Abb.16-17-18

Die Abzugsluft strömt durch eingebaute Fett- und
Geruchsfilter und wird gefiltert zurück in den Raum geleitet.
Für nähere Informationen siehe die Seite im
Installationshandbuch - Version mit Filter - bezüglich des
Zubehörs.

Warnhinweis: Erfolgt die Ableitung innerhalb des Möbels
muss eine Mindestfläche für den Durchzug der Luft
sichergestellt werden. In diesem Fall ist ein Sockel von

2

120cm

zu verwenden.

86

3. Befestigung

Bevor man die Installation beginnt:

• Nach dem Auspacken des Produkts überprüfen Sie,
ob es während des Transports nicht beschädigt
wurde, und wenden Sie sich bei Problemen an Ihren
Händler oder den Kundendienst, bevor Sie mit der
Installation fortfahren.

• Prüfen, dass die Produktabmessungen zum gewählten
Installationsbereich passen.

• Prüfen, ob sich in der Verpackung mitgeliefertes Material
(wie z.B. Beutel mit Schrauben, Garantieblätter usw.)
(aus Beförderungsgründen) befindet. Evtl. ist dieses
herauszunehmen und aufzubewahren.

• Sich auch vergewissern, dass bei dem
Installationsbereich eine Stromsteckdose vorhanden ist

Vorbereitung des Möbels zum Einbau:

- Das Produkt darf nicht auf Kühlern, Geschirrspülern,

Herden, Öfen, Waschmaschinen und Trocknermaschinen
installiert werden.

- Sämtliche Schneidearbeiten im Möbel vor dem Einbau

des Kochfelds durchführen; Späne und Sägemehl­Rückstände sorgfältig entfernen.

WICHTIG: verwenden Sie einen Einkomponenten-

Dichtungskleber (S), der eine Temperaturbeständigkeit
von bis zu 250° aufweist; vor dem Einbau müssen die zu
verklebenden Flächen gründlich gereinigt werden, wobei
alle Substanzen, welche die Haftung beeinträchtigen
könnten (z.B.: Trennmittel, Konservierungsmittel, Fette,
Öle, Staub, Reste von alten Klebstoffen usw.), entfernt
werden müssen; der Kleber muss gleichmäßig über den
gesamten Umfang des Rahmens verteilt werden; nach
dem Verkleben muss der Kleber etwa 24 Stunden
trocknen.

Bild 13
Anmerkung: Für eine korrekte Installation des Produkts ist es

ratsam, die Rohre mit Klebeband mit folgenden Eigenschaften
abzudecken:

- elastische Folie aus weichem PVC, mit Klebstoff auf

Acrylatbasis

- der DIN EN 60454 entspricht

- schwer entflammbar

- ausgezeichnete Alterungsbeständigkeit

- beständig gegen Temperaturschwankungen

- bei niedrigen Temperaturen verwendbar

87

A

A

A

A

A

A

A

r

A

A

A

4. Gerätebeschreibung

Bedienfeldanordnung
Anmerkung: Um die Steuerungen zu wählen, ist es ausreichend, die Symbole, die sie darstellen, zu berühren (drücken)

Tasten / Display

1. ON/OFF des Kochfelds/Gebläses

2.

uswahl des Kochfelds 9. Pause

Display Kochbereich

3. Erhöhung/Reduktion von Power Level (Leistungsstufe) und

bsaugleistung
nzeige Power Level (Leistungsstufe) und Absaugleistung

4.

ktivierung Timer „STAND_ALONE“ (unabhängiger Timer) 12. Auswahl/Aktivierung Gebläse

Display: Timer „STAND_ALONE“ (unabhängiger Timer) /

Timer Kochfeld

5. Erhöhung/Reduktion der Zeit des Timers „STAND_ALONE“

(unabhängiger Timer) / Timer Kochfelder

6.

ktivierung Timer Kochfeld 13. Reset Sättigung Filter

ngabe Timer Kochfeld aktiv

7.

ktivierung Automatic Heat Up (automatisches Aufheizen)

8.

ktivierung der „Warming Function"

10. Key Lock (Tastensperre)

nzeige Gebläse aktiv

11.

ktivierung Anzeige Filtersättigung

Display Gebläse

Display Sättigung Kohle-/Keramikfilter - Fettfilte

14. Aktivierung automatische Funktion Gebläse

88

VERWENDUNG DES KOCHFELDS

v

Was vor dem Beginn zu wissen ist:

Alle Funktionen dieses Kochfelds wurden unter Beachtung der
strengsten Sicherheitsvorschriften geplant.
Aus diesem Grund:

• Einige Funktionen aktivieren sich nicht oder

deaktivieren sich automatisch in Abwesenheit von Töpfen
auf dem Herd oder wenn diese falsch positioniert sind.

• In anderen Fällen deaktivieren sich die aktivierten

Funktionen automatisch nach wenigen Sekunden, wenn die
gewählte Funktion eine weitere Einstellung, die nicht
eingegeben wurde, benötigt (z.B.: “Das Kochfeld

einschalten” ohne “Den Kochbereich wählen” und die
“Betriebstemperatur”, oder die “Funktion Lock” oder
diejenige des “Timer”).

Achtung! Im Falle (zum Beispiel) von längerer

Verwendung könnte das Abschalten des Kochbereichs nicht
umgehend erfolgen, da er sich in Phase der Abkühlung
befindet; auf dem Display der Kochbereiche erscheint das
Symbol „
befindet.
Warten Sie ab, dass das Display ausgeht, bevor Sie sich dem
Kochbereich nähern.

Display Kochbereich

Auf den Displays bezüglich der Kochbereiche wird Folgendes
angezeigt:

Eigenschaften des Kochfelds

Das Produkt aktiviert sich nur in Anwesenheit von Töpfen auf
dem Kochfeld: Der Heizprozess startet nicht oder unterbricht
sich im Falle der Abwesenheit oder Entfernung der Töpfe.

Das Produkt erfasst automatisch das Vorhandensein von
Töpfen auf den Kochbereichen.

” , um anzuzeigen, dass er sich in dieser Phase

Eingeschalteter Kochbereich

Power Level (Leistungsstufe)
Residual Heat Indicator

(Anzeige der Restwärme)
Pot Detector

(Kochtopferkennung)
Die Funktion „Warming-

Function“ ist akti
Funktion Lock (Sperrfunktion)

aktiv
Funktion Pause
Funktion Automatic Heat UP

(automatisches Aufheizen)

Safe Activation (sichere Aktivierung)

Pot Detector (Kochtopferkennung)

… -

Safety Shut Down (Sicherheitsabschaltung)

Aus Sicherheitsgründen besitzt jeder Kochbereich eine
maximale Betriebsdauer, die vom eingestellten
Leistungsniveau abhängt.

Residual Heat Indicator (Angabe der Restwärme)

Beim Abschalten von einem oder mehreren Kochbereichen
wird das Vorhandensein von Restwärme mit entsprechendem
optischem Signal auf dem Display des bezüglichen
Kochbereichs durch das Symbol “

Funktionsweise
Anmerkung: Zur Aktivierung jeglicher Funktion ist es vorher

notwendig, den gewünschten Bereich zu aktivieren

Einschalten

(1) Kochfeld/Gebläse kurz drücken (antippen);
durch erneutes Drücken werden alle verfügbaren
Funktionen kurz sichtbar, danach bleiben nur die
Hauptfunktionen sichtbar; die anderen Funktionen
können verwendet werden und werden später, während
der Verwendung des Geräts, aktiviert.

WICHTIG:
Alle verfügbaren Funktionen werden mit leichtem Licht
beleuchtet, das nur beim Aktivieren intensiver wird.

Zum Abschalten erneut drücken

Anmerkung: Diese Funktion hat den Vorrang vor allen
anderen.

Wahl der Kochbereiche

Den Bereich Auswahl/Display (2) für den gewünschten
Kochbereich antippen (drücken).

Power Level (Leistungsstufe)

Das Feld besitzt 9 Leistungsstufen
Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern
entlangstreichen:
nach rechts, um die Leistungsstufe zu erhöhen;
nach links, um die Leistungsstufe zu senken.

Die eingestellte Leistungsstufe wird im Bereich
Auswahl/Display (2) angezeigt
Um eine konstante Garleistung zu erreichen und eine
Selbstregulierung (erhöhen/verringern der Leistung) zu
vermeiden, sollten Sie eine Hitzeeinstellung über 7
verwenden.

Power Booster (Leistungsverstärker)

Das Produkt ist mit einer zusätzlichen Leistungsstufe
ausgestattet (über der Stufe

danach kehrt die Leistung auf die vorhergehende Stufe
zurück.
Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern

entlangstreichen (über die Stufe
(Leistungsverstärker) aktivieren

” angezeigt.

), die für 5 Minuten aktiv bleibt,

), dann den Power Booster

89

Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) wird im
Bereich Auswahl/Display (2) mit dem Symbol „
Anmerkung: Die vorderen Kochfelder verfügen nicht über
einen mittels Zeitschalter geregelten Booster (Verstärker); um
den Power Booster (Leistungsverstärker) in diesen Bereichen
zu deaktivieren, den Auswahlbalken (3) antippen und mit den
Fingern entlangstreichen, um die Leistungsstufe zu
verringern.

Key Lock (Tastensperre)

Key Lock (Tastensperre) erlaubt, die Einstellungen des Felds
zu blockieren, um unbeabsichtigte Änderungen zu verhindern
und dabei die bereits eingestellten Funktionen aktiv zu lassen.

Aktivierung:

•

(10) drücken

Wiederholen Sie den Vorgang zur Deaktivierung.
Hinweis: Wird während der Key Lock (Tastensperre) aktiv ist

eine andere Funktion gedrückt, blinkt das Symbol
weist sie darauf hin, dass die Funktion bereits genutzt wird
und eventuell deaktiviert wird, um das Kochfeld einstellen zu
können.

Automatic Heat UP (automatisches Aufheizen)

Die Funktion Automatic Heat UP (automatisches Aufheizen)
erlaubt, die eingestellte Leistung schneller zu erreichen; diese
Funktion hat den Vorteil eines schnelleren Garens, aber ohne
das Risiko des Anbrennens der Speisen, da die Temperatur
die eingestellte Stufe nicht übersteigt.
Diese Funktion ist für die Leistungsstufen 1 -8 verfügbar.

Aktivierung:

• bei eingeschaltetem Kochbereich

• auf dem Display (2) blinkt „
Kochbereich eingestellten Leistungsstufe

Erhöhen der Leistungsstufe im Kochbereich: Die Funktion
Autonatic Heat Up (automatisches Aufheizen) bleibt mit der
neuen „Temperatureinstellung“ aktiv;
Reduzieren der Leistungsstufe des Kochbereichs: die
Funktion Automatic Heat (automatische Hitze) wird deaktiviert.
Hinweis: Wird gleichzeitig ein anderer Kochbereich

ausgewählt, dann wird das Symbol
beleuchtet und so kann auch für diesen Bereich die Funktion
aktiviert werden; die Funktion bleibt auch in dem Bereich, in
dem sie bereits eingestellt ist, wie am Display (2) angezeigt,
aktiv

Warming-Function (Warmhaltefunktion)

Warming-Function (Warmhaltefunktion) ist eine
Kontrollfunktion, die das Aufrechterhalten der Wärme und
einer konstanten Temperatur bei einer optimierten
Leistungsstufe ermöglicht; ideal um bereits fertig zubereitete
Speisen warm zu halten. Die Warming-Function ist beim

ersten Drücken der Taste

“ abwechselnd mit der im

aktiv

“ angezeigt

und

(7) drücken

(7) wieder leicht

Am Display (2) des Kochbereichs, bei dem die Warming-

Function aktiv ist, erscheint das Symbol
Anmerkung: Wird gleichzeitig ein anderer Kochbereich

ausgewählt, dann wird das Symbol
beleuchtet und so kann auch für diesen Bereich die Funktion
aktiviert werden; die Funktion bleibt auch in dem Bereich, in
dem sie bereits eingestellt ist, wie am Display (2) angezeigt,
aktiv

• Erneut
drücken bis die am Display (2) angezeigte Stufe „

Anmerkung: Wenn mehrere Bereich im der Warming-
Function arbeiten, muss zuerst die der Bereich mit dem
Auswahlbereich (2) ausgewählt werden;

die Funktion kann auch über den Wahlbalken (3) deaktiviert
werden, indem das Power Level (Leistungsstufe) auf „

gebracht wird.

Pause

Die Funktion Pause erlaubt, jegliche Funktion, die auf dem
Feld aktiv ist, zu unterbrechen und damit die Kochleistung auf
Null zu bringen.

Aktivierung:

• „

“ (9) drücken

• am Display blinkt „

Um die Funktion zu deaktivieren:

•

(9) drücken der Wahlbalken (3) leuchtet

• den Wahlbalken (3) drücken/streichen, um die Funktion zu
deaktivieren
Hinweis: Durch die Deaktivierung werden die Einstellungen
des Kochfeldes vor der Pause wiederhergestellt und das
Kochfeld arbeitet mit den zuvor vorgenommenen
Einstellungen weiter.
Hinweis: Wenn nach 10 Minuten die Funktion Pause nicht
deaktiviert wird, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab.
Anmerkung: Die Funktion Pause wirkt sich nicht auf das
Gebläse aus

Timer „STAND ALONE“ (unabhängiger Timer)

Die Funktion Timer ist ein Countdown, der unabhängig von
den Kochbereichen (und dem Bereich des Gebläses) ist.
Der Timer wird durch Drücken von Bereich/Display (4)
aktiviert

Die Symbole
Timers einzustellen, die unter Bereich/Display (4) angezeigt
wird
Hinweis: 10 Sekunden warten und dabei keinen anderen
Befehl drücken, damit der Countdown gestartet werden kann.
Das Format des Timers ist

-

. Für die Stunden

-

für die Minuten

Hinweis: Der Timer kann auf maximal 1 h und 59 Min
eingestellt werden.
Im Abschnitt Bereich/Display (4) wird die verbleibende Zeit
angezeigt;

(8) zum Deaktivieren und Ausschalten

“ (2)

(5) verwenden, um die Dauer des

.

(8) wieder leicht

“ ist.

“

90

am Ende des Countdowns wird ein akustisches Signal
abgegeben
Hinweis: Die Anzeige des Countdowns erscheint bei einer
verbleibenden Zeit von unter 10 Minuten im folgenden Format

-

. Minuten

-

Sekunden

durchgehend

Zum Ausschalten des Timers:

• Bereich /Display (4) auswählen

• die Dauer des Timers auf
(5)

Hinweis: Wenn sich das Induktionsfeld bei eingeschaltetem
Timer abschaltet, zählt der Timer weiter, bis die eingestellte
Zeit abgelaufen ist. Wenn man den Timer anhalten möchte,
muss man das Induktionsfeld wieder einschalten und die
Anweisungen oben zum Abschalten des Timers befolgen.

Timer Kochbereiche

Die Funktion Timer Kochbereiche ist ein Countdown, der auch
gleichzeitig für alle Kochbereiche eingestellt werden kann
Am Ende der eingestellten Zeitdauer schalten sich die
Kochbereiche automatisch aus und der Bediener wird durch
ein eigenes akustisches Signal darauf aufmerksam gemacht.

Aktivierung der Funktion Timer Kochbereiche

• Über den Bereich Auswahl/Display (2) streichen (drücken)

(power level ≠0)

•

(6) für den jeweiligen Kochbereich drücken

• Die Symbole

Timers einzustellen, die unter Bereich /Display (4) angezeigt
wird;

(5) verwenden, um die Dauer des

einstellen, mittels

• die Dauer des Timers auf

(5).

Power Limitation (Leistungsbegrenzer)

Die Funktion „Power Limitation” ermöglicht es, den Betrieb
des Produktes einzustellen und die maximale Absorption zu
begrenzen.
Hinweis: Die Einstellung muss im ausgeschalteten Zustand

der Kochplatte, ohne dass die Taste
im Zuge des Anschlusses der Kochplatte an das
Stromversorgungsnetz oder im Zuge des Wiederanschlusses
an das Stromversorgungsnetz innerhalb von 2 Minuten
erfolgen.

Zur Einstellung der Power Limitation
(Leistungsbegrenzer):

- Drücken Sie auf
(blinkt nur für die ersten 2 Minuten nach Anschluss des
Produktes an die Stromversorgung)

-

gedrückt halten und nacheinander alle Bereiche der

Auswahl/Display (2) der Garbereiche beginnend vom
vorderen rechten Bereich (FR) gegen den Uhrzeigersinn
drücken

einstellen, mittels

(1) gedrückt wird,

während dem Einstellen blinkt das Symbol
Hinweis: 10 Sekunden warten ohne einen anderen Befehl zu
drücken, damit der Timer Kochbereich gestartet werden kann.

Hinweis: Durch erneutes, langes Drücken von
der Timer für den Kochbereich zurückgesetzt

Falls notwendig, kann dieser Vorgang für mehrere
Kochbereiche wiederholt werden.
Anmerkung: Jeder Kochbereich kann einen anderen Timer

eingestellt haben; Am Display (4) erscheint der Countdown
jenes Kochbereichs, der zurzeit ausgewählt ist;
Wenn kein Kochbereich ausgewählt wurde und der Timer
„STAND ALONE“ nicht aktiv ist, wird jener Timer angezeigt,
der als nächstes abläuft.
Wenn kein Kochbereich ausgewählt wurde und der Timer
„STAND ALONE“ aktiv ist, wird dieser in Bezug auf jenen
Timer, der als nächstes abläuft, vorrangig angezeigt.

Der Anzeigemodus des Countdowns ist derselbe wie
beim Timer „STAND ALONE“ (siehe vorhergehenden

Abschnitt Timer „STAND ALONE)
Wenn der Countdown des Timers beendet ist, erklingt ein
akustisches Signal und der Kochbereich schaltet sich aus.

Zum Ausschalten des Timers:

• den Kochbereich (2) ausschalten

(6)

(6) wird

- bei jedem Druck wird ein kurzes akustisches Signal
abgegeben

- nachdem alle Displays (2) gedrückt wurden, kann die Taste

ausgelassen werden

nun:

- zeigt das Display (2) im linken hinteren Bereich (RL)
abwechselnd die Symbole „C“ und „0“. Dies weist darauf hin,
dass die Einstellung durchgeführt werden kann:
das Display (2-RL) auswählen
danach die Auswahlleiste (3) so lange schieben, bis die
Symbole „C“ und „8“ am Display angezeigt werden,
am Display (2-FL) wird die aktuelle Einstellung angezeigt**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** die standardmäßige Einstellung ist 7,4 KW

Um die Einstellung der Power Limitation
(Leisungsbegrenzer) zu ändern

91

- auf das Display (2) im linken vorderen Bereich (FL)

drücken

- die Auswahlleiste (3) verschieben, um die neue Einstellung

durchzuführen

- zur Bestätigung der Auswahl die Taste

Sekunden lang drücken; es wird ein längeres akustisches
Signal abgegeben, um die durchgeführte Einstellung zu
bestätigen

Bridge-Funktion

Diese Funktion verbindet zwei übereinanderliegende
Kochzonen miteinander. Sie funktionieren dann wie eine
Kochzone. Diese Funktion erlaubt ein gleichmäßiges Garen
mit Backformen und Töpfen von größeren Abmessungen.
Es ist möglich, den vorderen Kochbereich “Master” in
Kombination mit dem entsprechenden hinteren
“Nebenbereich” zu verwenden
(konsultieren Sie, um zu prüfen, auf welchen Bereichen diese
Funktion vorgesehen ist, den Teil der Abbildungen dieses
Handbuchs).

Um die Bridge-Funktion zu aktivieren:

- gleichzeitig die beiden Kochbereiche, die man zu

verwenden wünscht, wählen

- am Display (2) des Kochbereichs „sekundär“ erscheint

das Symbol „

- über den Wahlbalken (3) ist das Einstellen der

Leistungsstufe möglich, die am Display (2) des Kochfeldes

„Master“ angezeigt wird

- um die Bridge-Funktion zu deaktivieren, ist es ausreichend,

die gleiche Prozedur der Aktivierung zu wiederholen
Hinweis : Wenn die Funktion Timer Kochzone während der
Bridge-Funktion eingeschaltet wird, schalten sich beide
Kochzonen automatisch ab, da sie in dieser Situation als ein
einziger Kombi-Bereich erkannt werden.

VERWENDUNG DES GEBLÄSES

Einschalten

(1) Kochfeld/Gebläse kurz drücken (antippen);
durch erneutes Drücken werden alle verfügbaren
Funktionen kurz sichtbar, danach bleiben nur die
Hauptfunktionen sichtbar; die anderen Funktionen
können verwendet werden und werden später, während
der Verwendung des Geräts, aktiviert.

WICHTIG:
Alle verfügbaren Funktionen werden mit leichtem Licht
beleuchtet, das nur beim Aktivieren intensiver wird.

Zum Abschalten erneut drücken

Anmerkung: Diese Funktion hat den Vorrang vor allen
anderen.

Einschalten des Gebläses:

Über den Wählbereich (12) streichen (drücken), um das
Gebläse zu aktivieren

Geschwindigkeit (Leistung) des Gebläses:

“

(1) zwei

Das Gebläse verfügt über drei Geschwindigkeitsstufen
(Leistungsstufen)
Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern
entlangstreichen:
nach rechts, um die Leistungsstufe zu erhöhen;
nach links, um die Leistungsstufe zu senken.

Die eingestellte Leistungsstufe wird im Bereich
Auswahl/Display (12) angezeigt

Power Booster (Leistungsverstärker)

Das Produkt verfügt über zwei zusätzliche Leistungsstufen
(mehr als Stufe 3)
 Power Booster (Leistungsverstärker) 1: auf einen

Zeitraum von 15 min beschränkt

 Power Booster (Leistungsverstärker) 2: auf einen

Zeitraum von 5 min beschränkt.

Anschließend kehrt die Leistung auf die zuvor eingestellte
Stufe zurück.
Den Auswahlbalken (12) (mehr als Stufe 3) antippen und mit
den Fingern entlangstreichen, dann den Power Booster
(Leistungsverstärker) 1 aktivieren
Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) 1 wird im
Bereich Auswahl/Display (3) angezeigt, indem die Zahl „4“
blinkt
Den Auswahlbalken (12) (mehr als Stufe 3) antippen und mit
den Fingern entlangstreichen, dann den Power Booster 2
aktivieren
Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) 2 wird im
Bereich Auswahl/Display (3) angezeigt, indem das Symbol
„

“ blinkt

Automatikbetrieb

Die Abzugshaube wählt selbst die am besten geeignete
Geschwindigkeit aus und passt die Gebläseleistung auf die
höchste Leistungsstufe des Kochbereichs an.
Wenn die Kochbereiche ausgeschaltet wird, dann passt die
Abzugshaube ihre Gebläsegeschwindigkeit an und verringert
sie stufenweise, um Restdämpfe und Restgerüche zu
beseitigen.
Zum Einschalten dieser Funktion:

Drücken Sie
Wiederholen Sie den Vorgang zur Deaktivierung.

Hinweis: Werden während des Automatikbetriebs am
Auswahlbalken (3) die Geschwindigkeitsstufen zwischen
1 und 3 ausgewählt, wird der Automatikbetrieb unterbrochen;

wird hingegen der Power Booster (Leistungsverstärker)
ausgewählt, wird der Automatikbetrieb nach dem Verstreichen
der eingestellten Zeitdauer wieder aufgenommen. In der

Zwischenzeit blinkt das Symbol „
Hinweis:Wenn das Kochfeld sich im Automatikbetrieb
abschaltet, schaltet sich nach und nach auch der
Wrasenabzug automatisch ab.

Anzeige der Filtersättigung

(14)

“.

92

Die Abzugshaube zeigt an, wenn es notwendig ist, die
Filterwartung auszuführen:

Geruchsfilter Kohle/Keramik „

Fettfilter „
Hinweis: Diese Funktion ist standardmäßig deaktiviert
(zur Aktivierung siehe Absatz „Aktivierung Anzeige
Sättigung Filter“)

Reset Sättigung Filter

Nachdem die Filter gewartet wurden (Fett und/oder

“(13) blinkt

“(13) schaltet sich ein

gelten getrennt, zertifiziert werden. Die Installation
muss im Einklang mit den geltenden Regelungen für
Hausanlagen ausgeführt werden.

ACHTUNG:

- Die Kabel, mit denen das Kit an das Gerät
angeschlossen wird, müssen zu einem zertifizierten
Kreislauf mit Sicherheitskleinspannung (SELV)
gehören.

- Der Hersteller des Geräts haftet nicht für eventuell
auftretende Probleme, Schäden oder Brände durch
Mängel und/oder Funktionsstörungen und/oder nicht
fachgerechter Installation des KITs.

Kohle/Keramik), „
schaltet sich aus und startet den Countdown der Anzeige.

Aktivierung Anzeige Sättigung Filter
Diese Anzeige ist in der Regel abgeschaltet.
Um sie zu aktivieren:

- die Gebläsefläche mit

- mit ausgeschaltetem Gebläsemotor und ausgeschalteten
Kochbereichen den Wählbereich (12) drücken

- “
Buchstaben „F“ – „G“ abwechselnd blinken

F = Geruchsfilter Kohle/Keramik
G = Fettfilter
Geruchsfilter Kohle/Keramik

 Das Display (12) berühren, sobald der Buchstabe „F“

 „

 Erneut “

Fettfilter

 Das Display (12) berühren, sobald der Buchstabe „G“

 „

" (11) lange drücken, bis am Display (12) die

erscheint

“ (13) drücken –blinkendes Licht

der Anzeige des Geruchsfilters Kohle/Keramik zu
bestätigen

erscheint

“ (13) drücken – durchgehendes Licht

" gedrückt halten (13);

einschalten;

" (11) lange drücken, um die Aktivierung

 Erneut “

der Anzeige des Fettfilters zu bestätigen
Das Gerät ist für den Gebrauch in Kombination mit einem
KIT Sensor Window (nicht vom Hersteller mitgeliefert)
ausgerüstet.

Wenn man das KIT Sensor Window (nur im
ABSAUGMODUS), schaltet sich die Luftabsaugung jedes Mal
ab, wenn das Fenster im Raum, an dem das KIT angebracht
worden ist, geschlossen ist.

- Der elektrische Anschluss des KITs an das Gerät

muss von einem spezialisierten Fachtechniker

ausgeführt werden.

- Das KIT muss gemäß .den Sicherheitsvorschriften,

die für das Bauteil und den Einsatz mit dem Gerät

" (11) lange drücken, um die Aktivierung

93

A

– A

– A

Leistungsstufea Tipologia di cottura

4.1 Leistungstabellen

Benutzung der Stufe
(die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Ihre
Kochgewohnheiten

Max.

Power Schnell aufwärmen

Leistung

8-9 Braten - Sieden

Bräunen - Anbraten- Sieden-

Grillen

Bräunen - Kochen - Schmoren -

Anbraten - Grillen

Kochen - Schmoren -

Grillen

Hohe

Leistunga

Mittlere

7-8

6-7

4-5

3-4 Kochen - Einkochen

Leistung

2-3 Kochen - Einkochen

Niedrige

Leistunga

1-2

1

Schmelzen

Schmelzen

uftauen –

Warmhalten

uftauen –

Warmhalten

AUS Null-Leistung Ablagefläche

nbraten -

Ideal, um die Temperatur der Lebensmittel in kurzer Zeit
zu erhöhen (bis zum schnellen Sieden bei Wasser)
sowie um Flüssigkeiten schnell aufzuwärmen

Ideal zum Bräunen; zum Ankochen; um tiefgefrorene
Produkte zu braten und zum schnellen Sieden

Ideal zum Anbraten, um heftig am Sieden zu halten,
zum Kochen und Grillen (für kurze Zeiträume, 5-10
Min.)

Ideal zum Anbraten, um leicht am Sieden zu halten,
zum Kochen und Grillen (für mittlere Zeiträume, 10-20
Min.)

Ideal zum Schmoren, um sanft am Sieden zu halten,
zum Kochen (für lange Zeiträume)

Ideal zum langen Kochen (Reis, Soßen, Braten, Fisch)
mit Flüssigkeiten (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)

Ideal zum langen Kochen (Mengen unter einem Liter,
Reis, Soßen, Braten, Fisch) mit Kochflüssigkeiten (z.B.
Wasser, Wein, Brühe, Milch))

ideal um Butter weich zu machen, Schokolade sanft zu

schmelzen, um kleine Mengen aufzutauen

Ideal, um soeben gekochte Portionen warm zu halten

Kochfeld in Bereitschaftsstellung oder aus (Restwwärme
wird mit H angezeigt))

94

A

r

A

A

Lebensmittelkategorie

Nudeln, Reis

Gemüse und

Hülsenfrüchte

Fleisch

Fisch

Eier

Soßen

Kuchen und andere

Süßigkeiten, Cremen

4.2 Kochtabellen

Gerichte oder

Kochvorgang-

Art

Erste Phase Leistungen Zweite Phase Leistungen

Frische Nudeln Wasser erhitzen Booster-9

Frische Nudeln Wasser erhitzen Booster-9

Gesottener Reis Wasser erhitzen Booster-9

Risotto

nbraten Gemüse und

Rösten

Gesottene Wasser erhitzen Booste
Gebratene

ufwärmen vom Öl 9 Braten 8-9

Sautierte Kochgeschirr erwärmen 7-8 Kochen 6-7

Geschmorte Kochgeschirr erwärmen 7-8 Kochen 3-4

Angebratene Kochgeschirr erwärmen 7-8

Fleisch mit Öl goldbraun

Braten

(Leistung 6 falls mit Butter)

Gegrillt Vorwärmen des Topfes 7-8 Beidseitig grillen 7-8

Bräunen

Feucht

gegartes/geschmortes

Bräunen mit Öl

(Leistung 6 falls mit Butter)

Bräunen mit Öl

(Leistung 6 falls mit Butter)

Gegrillt Vorwärmen des Topfes 7-8 Kochen 7-8
Feucht

gegartes/geschmortes

Gebratenes Öl erhitzen 8-9 Braten 7-8

Frittaten

Omelette

Bräunen mit Öl

(Leistung 6 falls mit Butter)

Erwärmen der Pfanne mit

Butter oder Speiseöl

Erwärmen der Pfanne mit

Butter oder Speiseöl

Weich

gekochte/hart

Wasser erhitzen Booster-9 Kochen 5-6

gekochte

Pancakes

Tomatensoße

Bolognese

Fleischsoße

Béchamelsoße

Erwärmen der Pfanne mit

Butter

Bräunen mit Öl (Leistung 6 falls

mit Butter)

Bräunen mit Öl (Leistung 6 falls

mit Butter)

Vorbereitung der Basis (Butter

und Mehl schmelzen)

Eiercreme Milch aufkochen 4-5

Puddings Milch aufkochen 4-5

Milchreis Milch aufwärmen 5-6

Leistungsstufe und Kochablauf

7-8 Kochen 4-5

braten

7-8 Kochen 3-4

7-8 Kochen 4-5

7-8 Kochen 3-4

6 Kochen 6-7

6 Kochen 5-6

6 Kochen 6-7

6-7 Kochen 3-4

6-7 Kochen 3-4

5-6 Leicht aufkochen 3-4

Nudeln kochen

und

7-8

am Sieden halten

Nudeln kochen

und

7-8

am Sieden halten

Nudeln kochen

und

5-6

am Sieden halten

-9 Sieden 6-7

ngebratene

Gemüse

7-8

goldbraun braten

7-8 Kochen 3-4

Leicht am Sieden

halten

Leicht am Sieden

halten

Leicht am Sieden

halten

4-5

2-3

2-3

95

5. Wartung

Wartung der Kochfläche

Achtung! Bevor Sie jegliche Aktion im Bereich Reinigung
oder Wartung durchführen, stellen Sie sicher, dass alle
Kochfelder ausgeschaltet sind und das die Wärmeanzeige
erloschen ist.

5.1 Reinigung

Die Kochfläche muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden.

Wichtig:

verwenden Sie keine Scheuermittel, kratzende Schwämme
oder Stahlwolle. Ihre Verwendung kann mit der Zeit das Glas
beschädigen.
Verwenden Sie keine chemische, ätzende Reinigungsmittel,
sowie Backofenreiniger oder Fleckenentferner.

Lassen Sie, nach jedem Gebrauch, die Fläche abkühlen und
reinigen Sie sie um Angeklebtes und Flecken durch
Essensreste zu entfernen.
Zucker oder Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt können die
Oberfläche beschädigen und sollten sofort entfernt werden.
Salz, Zucker oder Sand könnten die Glasoberfläche
beschädigen.
Benutzen Sie ein weiches Tuch, Küchenpapier oder geeignete
Reinigungsmittel (halten Sie sich an die Anweisungen des
Herstellers).

VERWENDEN SIE KEINE DAMPFREINIGER!!!
Wichtig:

Im Falle von versehentlichem Verlust von Flüssigkeiten aus
den Töpfen, ist es möglich über das Ablaufventil einzugreifen,
welches sich an der Unterseite des Gerätes befindet, um alle
Reste entfernen zu können und eine hygienische Reinigung
zu gewährleisten.

Bild 24
Reinigung des Metallgitters:

Es ist empfehlenswert die Reinigung des Metallgitters von
Hand zu machen. Dabei sollten ausschließlich Wasser und
eine neutrale Seife verwendet werden.

Bild 23

Wartung der Abzugshaube
Reinigung

Zur Reinigung, benutzen Sie AUSSCHLIEßLICH ein feuchtes
Tuch mit neutralen Reinigern. VERWENDEN SIE ZU

REINIGUNG KEINE HILFSMITTEL ODER GERÄTE!

Vermeiden Sie die Benutzung von Scheuermittel.

BENUTZEN SIE KEINEN ALKOHOL!

Fettfilter

Dieser Filter fängt vom Kochen stammende Fettteilchen
ab.

Er muss einmal im Monat gereinigt werden (bzw. wenn das
System zur Anzeige der Sättigung der Filter dies erfordert),
dies kann mit schonenden Reinigungsmittel von Hand oder in
der Spülmaschine, auf niedriger Temperatur erfolgen. Beim
Waschen in der Spülmaschine kann sich der metallische

Fettfilter verfärben, trotzdem ändern sich seine Eigenschaften
bezüglich des Filterns nicht.

Bild 21.2 - 22.5
Aktivkohle-Filter – Keramik
(Nur für die Version mit Filter)
Hält die unangenehmen Gerüche, die sich beim Kochen
entwickeln, fest.
Bild 22.3

Das Produkt ist mit einem Satz Geruchsfilter ausgestattet. Die
Sättigung der Geruchsfilter tritt nach mehr oder weniger
längerem Gebrauch auf und ist von der Art der Küche und der
Regelmäßigkeit der Reinigung des Fettfilters abhängig. Die
Geruchsfilter können alle 2/3 Monate in einem auf 200 °C
vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang thermisch regeneriert
werden. Die richtige Regeneration gewährleistet eine
konstante Filterwirkung 5 Jahre lang.
Achtung! Die Filter nicht auf den Herdboden legen, sondern
auf einem Blech positionieren. Das Blech auf mittlerer Höhe
einschieben.

96

5.2 Störungssuche

FEHLER CODE BESCHREIBUNG MÖGLICHE URSACHEN FEHLERBEHEBUNG

E2

Die Elektronik schaltet sich wegen

erhöhter Temperatur ab

E3 Kochgeschirr ist nicht geeignet

Die innere Temperatur der

elektrischen

Komponenten ist zu hoch

Verlust der magnetischen

Eigenschaften

Es gelangt kein Strom zu

den einzelnen Modulen;

die Stromverbindung

wurde nicht richtig

angeschlossen oder ist

E5

Probleme bei der Kommunikation

zwischen der Bedienoberfläche und

dem Induktionsmodul

fehlerhaft

Bei allen anderen
Fehlermeldungen

( E … U … C … )

Rufen Sie den Kundenservice an und nennen Sie Ihren Fehlercode

Vor einem erneuten

Gebrauch, warten Sie bis

sich die Fläche abkühlt

hat

Entfernen Sie den Topf

Trennen Sie das Kochfeld

vom Stromnetz und

überprüfen Sie die

Verbindungen

5.3 Kundendienst

Bevor Sie den Kundendienst kontaktieren:

1.Überprüfen Sie ob Sie das Problem, anhand der Punkte in der „Fehlerbehebung“, nicht selbst lösen können.

2.Schalten Sie das Gerät aus und dann wieder ein, um sicherzugehen, dass sich die Störung nicht von alleine gelöst hat.

Falls, nach allen oben genannten Überprüfungen die Störung weiterhin besteht, rufen Sie den nächstgelegenen
Kundendienst an.

97

FR - Prescriptions de montage et mode d’emploi

2. Utilisation

Utilisation de la plaque de cuisson

Le système de cuisson à induction est basé sur le phénomène
physique de l'induction magnétique. La principale
caractéristique de ce système est le transfert direct de
l'énergie du générateur à la casserole.

Avantages :

Si l'on compare avec les plans de cuisson électriques, votre
plan à induction est :

- Plus sûr : température inférieure à la surface du verre.

- Plus rapide : temps de chauffe des aliments inférieurs.

- Plus précis : le plan réagit instantanément à vos

commandes

- Plus efficace : 90 % de l'énergie absorbée est transformée
en chaleur. En outre, une fois enlevée la casserole, la
transmission de chaleur est immédiatement interrompue, en
évitant une perte de chaleur inutile.

Attention ! Ne pas poser de casseroles ou poêles chaudes
sur la grille métallique.

2.1 Récipients pour la cuisson

Utiliser uniquement des casseroles portant le symbole

Important :

pour éviter des dommages permanents à la surface du plan,
ne pas utiliser :

- des récipients avec fond non parfaitement plat.

- des récipients en métal avec fond émaillé.

- des récipients avec une surface rugueuse, pour éviter de
rayer la surface du plan.

- ne jamais poser des casseroles et des poêles chaudes sur la
surface du panneau de contrôle du plan

2.1.1 Récipients préexistants

La cuisson à induction utilise le magnétisme pour générer de
la chaleur. Les récipients doivent donc contenir du fer. Vous
pouvez vérifier si le matériau de la casserole est magnétique
avec un simple aimant. Les casseroles ne sont pas
appropriées si elles ne sont pas détectables magnétiquement.

2.1.2 Diamètres fonds de casseroles conseillés

IMPORTANT : si les casseroles ne sont pas de la bonne
taille, les zones de cuisson ne s’allument pas

Pour connaître le diamètre minimal de la casserole à utiliser
pour chaque zone, consulter la partie illustrée de ce manuel.

2.2 Économie d'énergie

Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de :

- Utiliser du matériel de cuisson d'un diamètre égal à celui de
la zone de cuisson.

- Utiliser uniquement des poêles et des casseroles à fond plat.

- Si possible, laisser le couvercle sur la casserole pendant la

cuisson

- Cuire les légumes, pommes de terre, etc. avec une petite
quantité d'eau afin de réduire le temps de cuisson.

- Utiliser une cocotte-minute, elle réduit encore plus la
consommation d'énergie et le temps de cuisson

- Placer la casserole au centre de la zone de cuisson tracée
sur la plaque.

Utilisation de l'aspirateurLe système d'aspiration peut

être utilisé en version aspirante à évacuation externe ou
filtrante à recirculation interne.

Fig. 19

Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une série
de tuyaux (à acheter séparément) fixée à la bride de raccord
déjà fourni.
Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être identique à celui
au diamètre de l'anneau de connexion :

- en cas de sortie rectangulaire 222 x 89 mm

- en cas de sortie ronde Ø 150 mm (*)

Pour de plus amples, consulter la page relative aux
accessoires de la version aspirante dans la partie illustrée de
ce manuel. Raccorder le produit aux tuyaux et aux orifices
d'évacuation murale du même diamètre que celui de la sortie
d'air (bride de raccord).
L'utilisation des tuyaux et des orifices d'évacuation d'un
diamètre inférieur diminuera l'efficacité de l'aspiration et
augmentera considérablement le bruit.
Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité.

Utiliser un conduit le plus court possible.
Utiliser un conduit avec le moins de coudes possible

(angle maximal du coude : 90°).

Éviter de changer drastiquement la section du

conduit

Fig. 16-17-18

L'air aspiré sera filtré à travers des filtres à graisse et anti­odeur avant d'être renvoyé dans la pièce. Pour plus
d'informations voir la page relative aux accessoires sur le
manuel d'installation- Version filtrante.

Mise en garde: En cas d’évacuation à l’intérieur du
meuble, prévoir une section minimum de passage de l’air

moyennant le panneau de la plinthe d’environ 120cm

Version aspirante

Version filtrante

2

.

98

3. Installation

Avant de commencer l'installation :

• Après avoir déballé le produit, vérifier qu’il n’a subi
aucun dommage durant le transport et, en cas de
problèmes, contacter le revendeur ou le Service
Client, avant de procéder à l’installation.

• Vérifier que le taille du produit acheté est adaptée à la
zone d'installation choisie.

• Vérifier qu'aucun matériel accessoire (comme des
sachets avec des vis, garanties, etc.) ne se trouve pas à
l'intérieur de l'emballage : il doit être enlevé et conservé.

• Vérifier par ailleurs qu’une prise électrique disponible se
trouve à proximité de la zone d'installation

Préparation du meuble pour l'encastrement :

- Le produit ne peut pas être installé sur des dispositifs de

refroidissement, des lave-vaisselles, des poêles, des
machines à laver et des sèche-linges.

- Effectuer tous les travaux de découpe du meuble avant

d'insérer la plaque de cuisson et éliminer soigneusement
les copeaux ou les résidus de sciure.

IMPORTANT : utiliser une colle monocomposant (S), ayant

une résistance aux températures allant jusqu'à 250° ;
avant l’installation, les surfaces à coller doivent être
soigneusement nettoyées pour éliminer toute substance
qui pourrait compromettre l’adhérence (ex. : agents de
démoulage, conservateurs, graisses, huiles, poussière,
résidus d’anciennes colles, etc.) ; la colle doit être
uniformément distribuée sur tout l’encadrement ; après le
collage, laisser sécher environ 24 heures.

Fig. 13
Remarque : Il est conseillé, pour installer correctement le

produit, de recouvrir les tuyaux d'un ruban ayant les
caractéristiques suivantes :

- film élastique en PVC souple, avec adhésif à base d'acrylate

- conforme à la norme DIN EN 60454

- retardateur de flamme

- résistance optimale au vieillissement

- résistance aux écarts de températures

- utilisable aux basses températures

99

A

A

A

A

A

A

A

A

A

A

A

A

4. Fonctionnement

Panneau de contrôle

Remarque : Pour sélectionner les commandes, il suffit d'effleurer (appuyer sur) les symboles qui les représentent.

Touches / Écran

1. ON/OFF de la plaque de cuisson/aspirateur

2. Sélection de la zone de cuisson 9. Pause

ffichage zone de cuisson

3.

ugmenter/Diminuer Power Level (Niveau de puissance) et

Puissance d'aspiration

ffichage Power Level (Niveau de puissance) et Puissance

d'aspiration

4.

ctivation Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome) 12. Sélection/Activation aspirateur

Écran : Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome) /

Minuteur Zones de cuisson

5.

ugmenter/Diminuer Timer « STAND ALONE » (minuteur

autonome) / Minuteur Zones de cuisson

6.

ctivation Timer (minuteur) zones de cuisson 13. Réinitialisation Saturation des filtres

Voyant Timer (minuteur) zones de cuisson actif

7.

ctivation Automatic Heat Up (Chauffage automatique)

8.

ctivation Warming Function

10. Key Lock (clé de verrouillage)

11. Voyant Aspirateur actif

ctivation Voyant de saturation des filtres

ffichage aspirateur

ffichage saturation filtre charbon/céramique -Filtre

à graisse

14.

ctivation fonction automatique aspirateur

100