Takk for at du har valgt dette AEG-produktet. Vi har konstruert det for å gi deg
perfekt ytelse i mange år, med innovativ teknologi som bidrar til å gjøre livet
enklere – egenskaper som du kanskje ikke finner i ordinære produkter. Vi vil be
deg bruke noen øyeblikk til å lese denne, for å få mest mulig ut av produktet.
Gå inn på nettsiden vår for å:
Få råd om bruk, brosjyrer, løse problemer, service- og reparasjonsinformasjon:
www.aeg.com/support
Registrer produktet for bedre service:
www.registeraeg.com
Kjøp tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:
www.aeg.com/shop
KUNDESTØTTE OG SERVICE
Bruk alltid originale reservedeler.
Når du kontakter vår autoriserte serviceavdeling, må du sørge for å ha følgende
data for hånden: Modell, PNC (produktnummer), serienummer.
Informasjonen finner du på typeskiltet.
Advarsel/Forsiktig – Sikkerhetsinformasjon
Generell informasjon og tips
Miljøinformasjon
Med forbehold om endringer.
SIKKERHETSINFORMASJON
1.
Les medfølgende instruksjoner grundig før du installerer
og bruker apparatet. Produsenten er ikke ansvarlig for
personskader eller andre skader som følge av feilaktig
Page 3
NORSK
montering eller bruk. Hold alltid instruksjonene på et
trygt og tilgjengelig sted for fremtidig referanse.
1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer
• Dette apparatet kan brukes av barn fra 8 år og
oppover og personer med reduserte fysiske,
sensoriske eller mentale evner eller manglende
erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får
instruksjon i sikker bruk av apparatet og forstår hvilke
farer som kan inntreffe.
• Barn mellom 3 og 8 år og personer med svært
omfattende og komplekse funksjonsnedsettelser må
holdes på avstand fra apparatet med mindre de er
under tilsyn hele tiden.
• Barn yngre enn 3 år må holdes på avstand fra
apparatet hvis de ikke er under tilsyn hele tiden.
• Ikke la barn leke med apparatet.
• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn, og kast
den i samsvar med lokale reguleringer.
• Hold barn og kjæledyr borte fra apparatet når det er i
bruk eller når det avkjøles. Tilgjengelige deler kan bli
varme under bruk.
• Hvis apparatet har barnesikring, skal du aktivere den.
• Rengjøring og vedlikehold av apparatet skal ikke
utføres av barn med mindre de er under tilsyn.
3
Generell sikkerhet
1.2
• ADVARSEL: Apparatet og tilgjengelige deler blir
varme under bruk. Pass på at du ikke berører
varmeelementene.
• ADVARSEL: Matlaging uten tilsyn på en koketopp
med fett eller olje kan være farlig og kan resultere i
brann.
• DU MÅ ALDRI prøve å slukke en brann med vann,
men du må slå av produktet og deretter dekke flamme
f.eks. med et lokk eller et brannteppe.
• FORSIKTIG: Apparatet må ikke tilføres strøm gjennom
en ekstern bryterenhet, for eksempel en tidsbryter,
Page 4
www.aeg.com4
eller koples til en krets som regelmessig slås av og på
av en annen elektrisk enhet.
• FORSIKTIG: Tilberedningsprosessen må gjøres under
tilsyn. En kortvarig tilberedningsprosess må overvåkes
kontinuerlig.
• ADVARSEL: Brannfare: Ikke oppbevar gjenstander på
kokeoverflatene.
• Metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer og lokk
må ikke legges på komfyrtoppen fordi de kan bli
varme.
• Bruk ikke apparatet før du installerer det i en
innebygget struktur.
• Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre apparatet.
• Etter bruk slår du av koketoppen med kontrollenheten
og du skal ikke stole på kokekarsensoren.
• Hvis den glasskeramiske overflaten er sprukket, skal
apparatet slås av og kontakten tas ut. Hvis apparatet
er koblet til strømnettet direkte ved hjelp av
sikringsboksen, fjerner du sikringen for å koble fra
apparatet fra strømforsyningen. I begge tilfeller, tar du
kontakt med det autoriserte servicesenteret.
• Hvis strømkabelen er skadet, må den kun skiftes av et
autorisert serviceverksted eller en lignende kvalifisert
person for å unngå fare.
• ADVARSEL: Bruk bare koketoppbeskyttelser som
produsenten av kokeapparatet enten har utviklet selv
eller angitt som egnet for bruk i apparatets
bruksanvisning, eller koketoppbeskyttelser som er
bygd inn i apparatet. Bruk av uriktige beskyttelser kan
føre til ulykker.
2.
SIKKERHETSINSTRUKSJONER
2.1 Montering
ADVARSEL!
Bare en kvalifisert person må
montere dette produktet.
ADVARSEL!
Fare for personskade eller
skade på produktet.
• Fjern all emballasje.
• Ikke monter eller bruk et skadet
apparat.
Page 5
NORSK
5
• Følg installasjonsanvisningene som
følger med apparatet.
• Overhold minsteavstanden fra andre
apparater og enheter.
• Vær alltid forsiktig når du flytter
apparatet. Det er tungt. Bruk alltid
vernebriller og lukket fottøy.
• Dekk skårne overflater med
tetningsmiddel for å forhindre at
fuktighet forårsaker svelling.
• Beskytt apparatets bunn mot damp
og fuktighet.
• Monter ikke apparatet ved siden av
en dør eller under et vindu. Dette
hindrer varme kokekar fra å falle ned
fra apparatet når dører eller vinduer
er åpne.
• Hvert produkt har kjølevifter på
undersiden.
• Hvis produktet er installert over en
skuff:
– Ikke lagre små papirdeler eller ark
som kan trekkes inn, siden de kan
skade kjøleviftene eller hemme
kjølesystemet.
– Hold en avstand på 2 cm mellom
produktet og bunnen av
produktet og deler som er lagret i
skuffen.
• Fjern separatorpaneler installert i
skapet under produktet.
2.2 Elektrisk tilkopling
ADVARSEL!
Fare for brann og elektrisk
støt.
• Alle elektriske tilkoblinger skal utføres
av en kvalifisert elektriker.
• Apparatet må være jordet.
• Sørg for at produktet er koblet fra
strømforsyningen før du gjør enhver
operasjon.
• Kontroller at parameterne på
typeskiltet er kompatible med de
elektriske spesifikasjonene til
strømforsyningen.
• Sørg for at produktet er riktig
montert. Løs og feil anvendt
strømkabel eller støpsel (hvis aktuelt),
kan gjøre at terminalen blir for varm.
• Bruk riktig strømkabel.
• Sørg for at strømkabelen ikke floker
seg.
• Sørg for at støtbeskyttelse er montert.
• Bruk avlastingsklemmen på kabelen.
• Sørg for at strømkabelen eller
støpselet (hvis aktuelt) ikke berører
det varme produktet eller varme
kokekar, når du kobler produktet til
stikkontaktene i nærheten.
• Bruk ikke multi-plug-adaptere eller
skjøteledninger.
• Pass på at støpselet (hvis aktuelt) og
strømkabelen ikke blir påført skade.
Kontakt det autoriserte
servicesenteret vårt, eller en elektriker,
for å få byttet en skadet strømkabel.
• Støtbeskyttelsen til strømførende og
isolerte deler må festes på en måte
som gjør at den ikke kan fjernes uten
verktøy.
• Sett ikke støpselet i stikkontakten før
monteringen er fullført. Påse at det er
tilgang til stikkontakten etter
monteringen.
• Hvis stikkontakten er løs skal du ikke
sette i støpselet.
• Dra ikke i kabelen for å koble fra
apparatet. Trekk alltid i selve
støpselet.
• Bruk bare riktige isolasjonsenheter:
vernebrytere, sikringer (sikringer av
skrutypen skal fjernes fra holderen),
jordfeilbrytere og kontaktorer.
• Den elektriske monteringen må ha en
isoleringsenhet som lar deg frakoble
apparatet fra strømnettet ved alle
poler. Isoleringsenheten må ha en
kontaktåpningsbredde på minst 3
mm.
2.3 Bruk
ADVARSEL!
Risiko for skade,
brannskader og elektrisk
støt.
• Fjern (om nødvendig) all emballasje,
merking og beskyttelsesfilm før første
gangs bruk.
• Dette apparatet er kun for
husholdningsbruk.
• Dette apparatets spesifikasjoner må
ikke endres.
• Pass på at ventilasjonsåpningene ikke
er blokkerte.
• Apparatet må ikke være uten tilsyn
mens det er i bruk.
Page 6
6
www.aeg.com
• Slå av kokesonene etter hver gang de
har vært i bruk.
• Ikke stol på grytedetektoren.
• Ikke legg bestikk eller grytelokk på
kokesonene. De kan bli varme.
• Bruk ikke apparatet med våte hender
eller når det er i kontakt med vann.
• Bruk ikke apparatet som arbeids- eller
oppbevaringsflate.
• Hvis apparatets overflate er knust må
du koble apparatet fra
strømforsyningen umiddelbart. Dette
for å forhindre elektrisk støt.
• Personer som bruker en pacemaker
må holde en avstand på minst 30 cm
fra induksjonskokesonene når
apparatet er i bruk.
• Når du legger mat i varm olje, kan det
sprute.
ADVARSEL!
Risiko for brann og
eksplosjon
• Oppvarming av fett og olje kan
frigjøre brennbare damper. Hold
flammer eller varme gjenstander unna
fett og oljer når du bruker dem til
tilbereding av mat.
• Dampen fra svært varm olje, kan føre
til selvantennelse.
• Brukt olje som kan inneholde
matrester, kan forårsake brann ved en
lavere temperatur enn olje som
brukes for første gang.
• Legg ikke brennbare produkter, eller
gjenstander som er fuktet med
brennbare produkter, inn i eller i
nærheten av apparatet.
ADVARSEL!
Fare for skade på produktet.
• Ikke plasser varme kokekar på
betjeningspanelet.
• Ikke plasser et varmt grytelokk på
koketoppens glassflate.
• Ikke la kokekar koke tørre.
• Vær forsiktig slik at ingen gjenstander
eller varme kokekar faller på
apparatet. Overflaten kan bli skadet.
• Ikke aktiver kokesonene med tomme
kokekar eller uten kokekar.
• Ikke legg aluminiumsfolie på
apparatet.
• Kokekar av støpejern, støpt aluminium
eller kokekar med ødelagt bunn kan
lage riper i glasset/glasskeramikken.
Løft alltid disse objektene opp når du
flytte dem på koketoppen.
må
• Dette apparatet skal kun brukes til
matlaging. Det må ikke brukes til
andre formål, f.eks. oppvarming av
rommet.
2.4 Steketermometer
• Bruk Steketermometer i henhold til
tiltenkt bruk. Bruk den ikke til å åpne
eller løfte noe.
• Bruk kun Steketermometer anbefalt
for koketoppen, en av gangen.
• Må ikke brukes når den ikke virker
som den skal eller er skadet.
• Bruk ikke Steketermometer i ovnen
eller i mikroen.
• Steketermometer kan avlese
temperaturer opp til 120 °C.
• Påse at Steketermometer alltid er
inne i maten eller i væsken opp til
minimum nivåmerket.
• Rengjør Steketermometer du tar det i
bruk først gang. Bruk kun nøytralt
vaskemiddel. Du må aldri bruke
skurende oppvaskmidler,
skuresvamper, løsemidler eller
metallgjenstander. Rengjør ikke
Steketermometer i oppvaskmaskinen.
Silikonhåndtaket kan misfarges, noe
som ikke har noen effekt på hvordan
Steketermometer virker.
• Bruk originalemballasjen til å lagre
Steketermometer.
• Hvis du erstatter Steketermometer,
lagre den tidligere måleren minst 3 m
unna. Den tidligere Steketermometer
kan påvirke bruken av den nye.
2.5 Pleie og rengjøring
• Rengjør produktet med jevne
mellomrom for å hindre skade på
overflaten.
• Slå av ovnen og la den avkjøle seg før
du rengjør den.
• Koble produktet fra strømforsyningen
før vedlikehold.
• Ikke bruk spylevann eller damp til å
rengjøre produktet.
• Rengjør produktet med en fuktig, myk
klut. Bruk kun nøytrale
rengjøringsmidler. Du må aldri bruke
skurende oppvaskmidler,
Page 7
min.
50mm
min.
500mm
NORSK7
skuresvamper, løsemidler eller
metallgjenstander.
2.6 Service
• Kontakt det autoriserte
servicesenteret for å reparere
apparatet.
• Det skal bare brukes originale
reservedeler.
2.7 Avfallsbehandling
ADVARSEL!
Fare for skade og kvelning.
3. MONTERING
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
3.1 Før monteringen
Før montering av koketoppen må du
skrive ned opplysningene som står på
typeskiltet. Typeskiltet er plassert nederst
på platetoppen.
Serienummer ....................
• Kontakt kommunen din for
informasjon om hvordan du kaster
produktet på en riktig måte.
• Koble produktet fra strømmen.
• Kutt av strømkabelen, lukk produktet
og kast den.
3.4 Montering
3.2 Koketopper
Koketopper skal bare brukes når de er
bygd inn i egnede enheter og
arbeidsbenker som oppfyller
standardene.
3.3 Tilkoblingskabel
• Koketoppen er utstyrt med en
tilkoplingskabel.
• For å erstatte en ødelagt
strømledning bruker du samme
ledningstype: H05V2V2-F som tåler
90 °C eller mer. Kontakt ditt lokale
servicesenter.
Page 8
min. 12min.
60
min.
28
5
3
4
4
2
1
1
42 3
5
6789
11 1012
13
14
www.aeg.com
8
4. PRODUKTBESKRIVELSE
4.1 Oversikt over koketoppen
Hvis produktet er installert
over en skuff, kan
komfyrtoppventilasjonen
varme opp rettene lagret i
skuffen under
matlagingsprosessen.
Induksjonssone med Assistert
1
matlaging
Induksjonssone med Assistert
2
matlaging og Pannestek
Betjeningspanel
3
Induksjonskokesone
4
Område med antenne
5
FORSIKTIG!
Sett ingenting på
koketoppen i dette
området.
4.2 Oversikt over betjeningspanelet
For å se de tilgjengelige innstillingene, berør det aktuelle symbolet.
Page 9
SymbolBeskrivelse
245613
1
NORSK9
PÅ/AVSlå koketoppen på og av.
2
3
4
-SoneindikatorSlik ser du hvilken sone glidebryteren styrer.
5
6
-GlidebryterSlik justerer du varmeinnstillingen.
7
8
9
10
11
0 – 9-Slik viser du gjeldende varmeinnstilling.
12
13
14
MenySlik åpner og lukker du Meny.
Steketermometer Slik åpner du Steketermometer-menyen.
SonevalgSlik åpner du glidebryteren for den valgte sonen.
-Slik stiller du inn timerfunksjonene.
PowerBoostSlik aktiverer du funksjonen.
SperreSlik aktiverer og deaktiverer du funksjonen.
-Vinduet til Hob²Hood infrarød signalkommunika-
PauseSlik aktiverer og deaktiverer du funksjonen.
BridgeSlik aktiverer og deaktiverer du funksjonen.
SignalindikatorerFullt tilkoblet / Uten signal. Slik viser du signalstyr-
/
4.3 Steketermometer
tor. Dekk det ikke til.
ken av tilkoblingen mellom Steketermometer og
antennen.
Steketermometer er en trådløs
temperaturmåler som fungerer uten
batteri, levert innpakket sammen med
koketoppen. Antennen befinner seg inne
i håndtaket. En annen antenne befinner
seg under overflaten til kokeplaten
mellom de 2 bakre kokesonene. For å
Målepunkt
1
Minimum nivåmerket
2
Anbefalt område for nedsenking (for
3
væsker)
Kalibreringskode
4
Krok for å plassere Steketermometer
5
på kanten
Håndter med antenne på innsiden
6
sørge for riktig kommunikasjon mellom
Steketermometer og koketoppen skal du
ikke plassere noe på koketoppen i dette
området.
Målepunktet er plassert halvveis mellom
tuppen og minimum nivåmerket. Sett
Page 10
10
www.aeg.com
Steketermometer i maten minst opp til
minimum nivåmerket. For væsker, for de
beste resultatene for tilberedningen,
legg Steketermometer i væsken 2-5 cm
over minimum nivåmerket. Plasser
Steketermometer på kanten av kokekaret
eller pannen med kroken; lukk området
med antennen på klokken 1 - 3
orientering (for venstresiden av
koketoppen) eller klokken 9 - 11
orientering (for høyresiden av
koketoppen).
Følgende indikatorer viser styrken av
forbindelsen mellom koketoppen og
Steketermometer displayet: , , .
Hvis koketoppen ikke kan opprette
forbindelsen, tennes . Du kan flytte
Steketermometer langs kanten av
kokekaret for å etablere eller styrke
forbindelsen. Koketoppen oppdaterer
forbindelsesstatusen hvert 3. sekund.
For mer informasjon se "Råd
og tips for
Steketermometer".
4.4 Koketoppens
hovedfunksjoner
SensePro® -koketoppen guider deg
gjennom hele tilberedningsprossesen. Se
informasjonen nedenfor for å oppdage
noen av de beste funksjonene.
Avhengig av matsorten kan du bruke
Assistert matlaging med eller uten
Steketermometer. For ulike retter
du forskjellige funksjoner.
Steketermometer - kan brukes på to
måter. Den måler temperaturen i
funksjoner slik som Termometer og
Pannestek i tillegg til å hjelpe deg å
opprettholde en stabil temperatur for
ulike matsorter når du tilbereder Sousvide eller bruker funksjoner slik som
Posjer, Småkok eller Varm opp.
finner
Assistert matlaging
tilberedning ved å gi deg ferdige
oppskrifter for ulike retter,
forhåndsdefinerte matlagingsparametere
og trinnvise instruksjoner. Du kan bruke
Steketermometer, f.eks for å steke en biff
eller uten den f.eks. til pannekaker. De
tilgjengelige alternativene er avhengige
av hvilken type rett du ønsker å tilberede.
I denne modusen kan du bruke
funksjoner slik som Sous-vide, Pannestek,
Småkok, Varm opp, og mange flere. Popup-vinduer og lyd forteller deg når den
forhåndsinnstilte temperaturen er nådd.
Du har tilgang til Assistert matlaging fra
Meny.
Sous-vide
tilberedning av vakuumpakket mat med
lav temperatur, i lengre tid, som hjelper
deg med å bevare vitaminer og
opprettholde smak. Koketoppen tilbyr
klare innstillinger og instruksjoner du kan
følge. Når du har valgt funksjonen via
Assistert matlaging, er temperaturene
definert for ulike matsorter. Du kan også
velge dine egne temperaturinnstillinger
hvis du aktiverer funksjonen via Sous-vide
i Meny.
Pannestek
automatisk styrte varmenivåer, dedikert
til ulike matsorter. Den hjelper deg å
unngå overoppheting av mat eller olje.
Du kan aktivere den ved å velge Assistert
matlaging på Meny.
Termometer - med denne funksjonen
måler Steketermometer temperaturen
under tilberedningen. Du kan ikke bruke
den når Assistert matlaging-funksjonen
er i bruk.
Andre nyttige funksjoner av
koketoppen:
Smelte
perfekt for smelting av sjokolade eller
smør.
PowerBoost
koker raskt opp store vannmengder.
Pause - denne funksjonen senker
varmeeffekten til 1 for alle kokesoner, slik
at du kan holde maten varm i lang tid.
- denne funksjonen er
- legger til rette for
- en metode for
- en stekemetode med
- denne funksjonen
Page 11
NORSK
11
Bridge - denne funksjonen lar deg
kombinere begge sonene til venstre og
ta i bruk større kokekar. Du kan bruke
den med Pannestek.
Hob²Hood - denne funksjonen forbinder
koketoppen med en spesialventilator og
justerer viftehastigheten tilsvarende.
Sperre
deaktiverer betjeningspanelet
midlertidig under tilberedning.
Barnelås - denne funksjonen deaktiverer
betjeningspanelet når koketoppen ikke
er i bruk for å hindre utilsiktet bruk.
Stoppeklokke, Tidsur med nedtelling,
og Stoppeklokke - er 3 funksjoner som
du kan velge mellom for å overvåke
tilberedningstiden.
- denne funksjonen
5. FØR FØRSTEGANGS BRUK
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
5.1 Bruk av displayet
• Kun de bakgrunnsbelyste symbolene
kan brukes.
• For å aktivere et gitt alternativ, berør
det aktuelle symbolet på displayet.
• Den valgte funksjonen aktiveres når
du fjerner fingeren fra displayet.
• For å bla gjennom de tilgjengelige
alternativene, bruk en hurtig
bevegelse eller dra fingeren over
displayet. Hvor raskt du beveger
fingeren styrer hvor fort skjermen
beveger seg.
• Rullebevegelsen stopper av seg selv
eller du kan stoppe den umiddelbart
ved å berøre displayet.
• Du kan endre de fleste parametrene
som vises på displayet ved å berøre
det relevante symbolet.
• For å velge en funksjon eller tid, kan
du bla gjennom listen eller velge det
alternativet du ønsker å bruke.
• Når koketoppen er aktivert og noen
av symbolene forsvinner fra displayet,
berør den på nytt. Alle symbolene
kommer på igjen.
• For enkelte funksjoner vises et popupvindu med tilleggsinformasjon når du
For mer info, se "Daglig bruk".
4.5 OptiHeat Control
(Tretrinns restvarmeindikator)
ADVARSEL!
III / II / I Forbrenningsfare
som følge av restvarme.
Indikatoren viser nivået av
restvarme.
Induksjonskokesonene skaper den
nødvendige varmen for tilberedning
direkte i bunnen av kokekaret.
Glasskeramikken blir varmet opp av
restvarmen fra kokekaret.
starter de. For permanent
deaktivering av vinduet, avkryss før
du aktiverer funksjonen.
• Velg en sone først for å aktivere
timerfunksjonene.
Nyttige symboler for navigering på displayet
For å bekrefte valget eller innstillingen.
Slik går tilbake / fremover et nivå
på Meny.
For å bla oppover / nedover intruksjonene på displayet.
For å aktivere / deaktivere tilvalgene:
Slik lukker du pop-up-vinduet.
Slik sletter du en innstilling.
5.2 Koble til strømforsyningen
først
Når du kobler koketoppen til strømnettet
må du stille inn Språk, Skjermlysstyrke og
Summerlyd.
Page 12
www.aeg.com12
Du kan ender innstillingen i Meny >
Innstillinger > Oppsett. Se "Daglig
bruk".
5.3 Steketermometer
kalibrering
Før du starter bruk av Steketermometer
må du kalibrere det for å påse at
temperaturavlesingene er riktige.
Når Steketermometer er riktig klaibrert
måler den temperaturen ved
kokepunktet med en nøyaktighet på + / 2 °C.
Følg prosedyren når:
• du installerer koketoppen første
gang;
• du flytter koketoppen til et annet sted
(endring av høyde);
• du erstatter Steketermometer.
Bruk et kokekar med bunndiameter på 180 mm og fyll
den med 1 - 1,5 l vann.
1. For å kalibrere eller rekalibrere
funksjonen, sett Steketermometer på
kanten av e kokekar. Fyll kokekaret
med kaldt vann minst opp til
minimum nivåmerket og plasser den
på fremre venstre kokesone.
2. Berør
Velg Innstillinger > Steketermometer >
Kalibrering på listen.
Følg instruksjonene på skjermen.
3. Berør Start ved siden av kokesonen.
En info pop-up-vindu vises når
prosedyren er fullført.
.
Ikke tilsett salt i vannet da
dette kan påvirke
prosedyren.
5.4 Paring av
Steketermometer
Koketoppen er kalibrert med
Steketermometer fra produsenten.
Hvis du erstatter Steketermometer med
en ny, må du pare den med koketoppen
din.
1. Berør
Velg Innstillinger > Steketermometer >
Sammenkobling på listen.
2. Berør Koble fra for å frakoble
tidligere Steketermometer.
3. Berør Sammenkoble ved siden av
kokesonen.
Et pop-up-vindu vises.
4. Tast den 5-sifrede koden som er
inngravert på den nye
Steketermometer med talltasturet.
5. Trykk på Ok for å bekrefte.
Nå er Steketermometer paret med
koketoppen din.
Kalibrer alltid Steketermometer etter
paring.
For å gå ut av Meny berør eller den
høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet.
.
5.5 Meny struktur
Berør for å få tilgang og endre
koketopp-innstillingene eller for å
aktivere enkelte funksjoner.
For å gå ut av Meny berør eller den
høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet. For å navigere gjennom Meny
eller .
bruk
Tabellen viser den grunnleggende Meny-
strukturen.
For å gå ut av Meny berør eller den
høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet.
Assistert matlagingSe Assistert matlaging-delen i "Daglig bruk".
KokeplatefunksjonerSous-vide
Termometer
Smelte
Page 13
InnstillingerBarnelås
Stoppeklokke
Hob²HoodSe Hob²Hood-delen i "Daglig
SteketermometerTilkobling
OppsettAssistert matlaging
ServiceDemomodus
NORSK13
bruk".
Kalibrering
Sammenkobling
Språk
Tastelyder
Summerlyd
Skjermlysstyrke
Lisens
Vis programvareversjon
Alarmhistorikk
Tilbakestill innst.
6. DAGLIG BRUK
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
6.1 Slå på og av
Berør i 1 sekund for å aktivere eller
deaktivere koketoppen.
• du stiller ikke inn varmeinnstillingen
etter at du har aktivert koketoppen,
• du søler eller setter noe på
betjeningspanelet i mer enn 10
sekunder (en panne, klut, o.l.). Et
lydsignal høres, deretter slås
koketoppen av. Fjern gjenstanden
eller vask betjeningspanelet.
• koketoppen blir for varm (f.eks. hvis
en kasserolle tørrkokes). La
kokesonen bli avkjølt før du bruker
koketoppen på nytt.
• du brukte feil kokekar eller det er ikke
kokekar på den aktuelle sonen. Det
hvite kokesone-symbolet blinker, og
induksjonsseksjonen deaktiveres
automatisk etter 2 minutter.
• du deaktiverer ikke en kokesone eller
endrer varmeinnstillingen. Etter en tid
vises en melding og koketoppen
deaktiveres.
Forholdet mellom varmeinnstillingen
og tiden etter at koketoppen
deaktiveres:
VarmeinnstillingKoketoppen deak-
tiveres etter
1 - 26 timer
Page 14
14
www.aeg.com
VarmeinnstillingKoketoppen deak-
tiveres etter
3 - 55 timer
64 timer
7 - 91,5 time
Når du bruker Pannestek
deaktiveres koketoppen
etter 1,5 timer. For Sous-vide
deaktiveres koketoppen
etter 4 timer.
6.3 Slik bruker du kokesonene
Sett kokekaret direkte på midten av den
valgte sonen. Induksjonskokesonene
tilpasser seg størrelsen av kokekarets
bunn automatisk.
Når du legger et kokekar på den valgte
kokesonen, registrerer koketoppen den
automatisk og den aktuelle glidebryteren
vises på displayet. Glidebryteren er
synlig i 8 sekunder, etter dette går
displayet tilbake til hovedvisningen. For å
lukke glidebryteren raskere, trykk på
skjermen utenfor glidebryter-området.
Når andre soner er aktive, kan
varminnstillingen for sonen du vil bruke,
være begrenset. Se «Strømstyring».
Påse at kokekaret er enget
for induksjonskoketopper,
For flere opplysninger om
kokekartyper, se "Råd og
tips". Sjekk størrelsen på
kokekaret i "Tekniske data".
Du kan også endre varmeinnstillingen
under tilberedning. Berør symbolet for
sonevalg i hovedvisningen på
betjeningspanelet og
venstre eller høyre (for å senke eller øke
varmeinnstillingen).
flyttfingeren til
6.5 Bridge-funksjon
Denne funksjonen forbinder to
kokesoner slik at de opererer som én
med de samme varmeinnstillingene.
Du kan bruke funksjonen med store
kokekar.
1. Sett kokekaret på to kokesoner.
Kokekaret må dekke midten av hver
sone.
2. Berør for å aktivere funksjonen.
Sonesymbolet endres.
3. Innstilling av varmeeffekten.
Kokekaret må dekke midten av hver
sone, men ikke gå utover
områdemarkeringen.
6.4 Varmeinnstilling
1. Slik aktiverer du koketoppen.
2. Plasser kokekaret på den valgte
kokesonen.
Gildebryteren for den aktive kokesonen
vises på displayet og er aktiv i 8
sekunder.
3. Trykk eller skyv fingeren din for å
stille inn ønsket varmeinnstilling.
Symbolet blir rødt og forstørres.
For å deaktivere denne funksjonen: berør
. Kokesonene opererer uavhengig.
Page 15
6.6 PowerBoost
Denne funksjonen aktiverer mer effekt for
den aktuelle induksjonskokesonen; den
avhenger av kokekarstørrelsen.
Funksjonen kan aktiveres kun i en
begrenset tidsperiode.
1. Berør det ønskede sonesymbolet
først.
2. Berør eller skyv fingeren din til
høyre for å aktivere funksjonen for
den valgte kokesonen.
Symbolet blir rødt og forstørres.
Funksjonen deaktiveres automatisk. For å
deaktivere funksjonen manuelt, velg
sonen og endre varmeinnstillingen.
For maksimale
varighetsverdier, se
«Tekniske data».
6.7 Strømstyring
• Kokesonene er gruppert i henhold til
plasseringen og tallet til fasene i
koketoppen. Se bildet.
• Hver fase har en maksimal elektrisk
effekt på 3680 W.
• Funksjonen deler effekten mellom
kokesonene som er koblet til samme
fase.
• Funksjonen aktiveres når det totale
elektriske effekten til kokesonene som
er koblet til én enkelt fase overstiger
3680 W.
• Funksjonen reduserer effekten til de
andre kokesonene som er koblet til
samme fase, noe som påvirker de
tilgjengelige innstillingene av
varmeeffekten.
• Maksimal varmeinnstilling er synlig på
glidebryteren. Kun de hvite sifrene er
aktive.
• Hvis en høyere varmeinnstilling ikke er
tilgjengelig, reduser den for de andre
kokesonene først.
NORSK15
6.8 Assistert matlaging
Denne funksjonen justerer temperaturen
til ulike matsorter og opprettholder den
under tilberedningen.
Med funksjonen kan du tilberede et stort
utvalg av retter, slik som Kjøtt, Fisk og
sjømat, Grønnsaker, Supper, Sauser,
Pasta eller Melk. Du
tilberedningsmetoder for ulike matsorter
f.eks. for kylling kan du velge mellom
Pannestek, Sous-vide eller Posjer.
Du kan kun aktivere funksjonen på
venstre siden av koketoppen. Assistert
matlaging med Sous-vide-funksjonen kan
aktiveres for venstre fremre eller bakre
kokesone. Hvis du ønsker å bruke
Pannestek kan den aktiveres fra fremre
venstre kokesone eller fra begge
kokesonene når de er sammenkoblet.
Hvis Assistert matlaging er i bruk på den
fremre venstre kokesonen, bruk sonene
til høyre for tilberedning uten funksjonen.
Ikke bruk kokekar med bunndiameter på
mer enn 200 mm på bakre venstre
kokesone når funksjonen er i bruk på den
fremre venstre. Dette kan forstyrre
forbindelsen mellom Steketermometer
og antennen under
Du skal ikke oppvarme
kokekar før tilberedning.
Bruk kun kaldt vann fra
springen eller væske hvis
aktuelt. Gjennoppvarm kun
kalde retter.
finner ulike
kokeplateoverflaten.
Page 16
16
www.aeg.com
For Pannestek følg
instruksjonene på displayet.
Tilsett olje når kokekaret er
varmt.
Med Assistert matlagingtimerfunksjonen virker som
Varselur. Funksjonen stopper
ikke når tiden løper ut.
1. For å aktivere funksjonen, berør
eller og velg Assistert matlaging.
2. Velg matsorten du ønsker å tilberede
på listen.
For hver matsort finner du flere
alternativer. Følg instruksjonene på
displayet.
• Du kan berøre Ok på toppen av
popup-vinduet for å bruke
standardinnstillingene.
• For Pannestek, kan du endre
standard varme-nivået. For noen
retter kan du kontrollere
kjernetemperaturen til maten hvis
du bruker Steketermometer.
• For de fleste tilvalgene, f.eks.
Sous-vide og Posjer, kan du endre
standard-temperaturen.
• Du kan endre standardtiden eller
velg din egen. Kun for Sous-vide
er minstetiden forhåndsinnstilt.
Ytterligere instruksjoner med detaljert
informasjon er tilgjengelige på skjermen.
Du kan bla gjennom de med og .
3. Berør Ok. Følg instruksjonene på
popup-vinduene.
Noen av tilvalgene starter med
forhåndsoppvarming. Du kan spore
fremdriften på betjeningspanelet.
4. Hvis et popup-vindu vises med
instruksjoner, berør Ok og deretter
Start for å fortsette.
Funksjonen virker med forhåndsdefinerte
innstillinger.
For permanent deaktivering av vinduet,
avkryss før du aktiverer funksjonen.
5. Når den forhåndsdefinerte tiden er
nådd, lyder et akustisk signal og et
popup-vindu vises. For å lukke
vinduer, berør Ok.
Funksjonen stopper ikke automatisk. For
Sous-vide deaktiveres koketoppen
automatisk etter 4 timer.
For å avslutte funksjonen, berør eller
, eller symbolet til den aktive sonen
og velg Stop. For å bekrefte berør Ja i
popup-vinduet.
6.9 Sous-vide
For å forberede kjøtt, fisk eller
grønnsaker ved bruk av funksjonen,
trenger du passende poser med zip-lås
eller plastposer og vakuumforsegler.
Legg maten med krydder i poser og
forsegl de med vakuum. Du kan også
kjøpe matporsjoner klar til tilberedning
med denne matlagingsmetoden.
ADVARSEL!
Påse at du overholder
prinsippene for mattrygghet.
Se "Råd og tips".
Med denne funksjonen er du fri til å
velge din egen tid og temperatur
(mellom 35 og 85 °C), egnet for den
typen mat du vil tilberede. Bruk
maksimalt 4 liter vann; dekk kokekaret
med et lokk. For mer informasjon om
parametre for matlaging, se tabellen for
tilberedningsguiden i "Råd og Tips".
Opptin maten før du tilbereder den.
Funksjonen kan kun aktiveres fra fremre
venstre eller bakre høyre kokesone. Hvis
Sous-vide er aktiv bruk sonene til høre
for tilberedning uten funksjonen.
Med Sous-videtimerfunksjonen virker som
Varselur. Funksjonen
deaktiveres automatisk kun
etter maksimalt 4 timer.
1. Tilbered matporsjoner i henhold til
instruksjonene ovenfor.
2. Sett en kjele fylt med kaldt vann på
den fremre venstre eller bakre
kokesonen.
3. Berør > Sous-vide. Du kan også
velge
Sous-vide.
4. Velg riktig temperatur.
Angi tid (valgfritt). Tiden for
matlagingsøkten avhenger av tykkelsen
og matsorten.
5. Berør Ok for å fortsette.
> Kokeplatefunksjoner >
Page 17
NORSK
17
6. Sett Steketermometer på kanten av
et kokekar.
7. Berør Ok for å lukke popup-vinduet.
8. Berør Start for å aktivere
forhåndsoppvarming.
Når kokekaret oppnår den tiltenkte
temperaturen, lyder et akustisk signal og
et popup-vindu vises. Trykk på Ok for å
bekrefte.
9. Sett matporsjoner i poser vertikalt i
kokekaret (du kan bruke en Sous-
vide-rist). Berør Start.
Hvis du innstiller Varselur, starter den
sammen med funksjonen.
10. Når tiden har gått, høres et lydsignal
og blinker. For å slå av signalet
berør .
For å avslutte funksjonen, berør eller
symbolet til den aktive sonen, og
deretter Stop. For å bekrefte berør Ja i
popup-vinduet.
KeepTemperature
Du kan bruke Sous-vide-funksjonen for
matlaging mens Steketermometer
kontrollerer nøyaktig og opprettholder
temperaturen + / - 1 °C ). Du kan
tilberede et bredt utvalg av retter slik
som krydret fonds eller sauser (f.eks.
ulike curry-typer eller bouillabaisse). Du
definere dine egne parametre eller
kan
gå til tabellen for tilberedningsguiden i
"Råd og Tips".
Funksjonen kan kun aktiveres fra fremre
venstre eller bakre høyre kokesone.
1. Berør > Kokeplatefunksjoner >
Sous-vide eller få tilgang til
funksjonen ved å berøre > Sous-
vide.
2. Velg riktig temperatur.
Angi tid (valgfritt).
3. Berør Ok for å fortsette.
4. Plasser Steketermometer på kanten
av kokekaret eller sett måleren i
maten.
5. Berør Start for å aktivere
forhåndsoppvarming.
Når kokekaret oppnår den tiltenkte
temperaturen, lyder et akustisk signal og
et popup-vindu vises.
6. Berør Ok for å lukke popup-vinduet.
7. Berør Start.
Hvis du innstiller Varselur, starter den
sammen med funksjonen.
8. Når tiden har gått, høres et lydsignal
blinker. For å slå av signalet
og
berør .
For å avslutte funksjonen, berør
symbolet til den aktive sonen, og
deretter Stop. For å bekrefte berør Ja i
popup-vinduet.
eller
6.10 Termometer
Med denne funksjonen virker
Steketermometer som et termometer,
som hjelper deg å overvåke
temperaturen på maten eller væsken
under tilberedningen. For eksempel kan
du stole på sensoren når du oppvarmer
melk eller sjekker temperaturen av
babymat.
Minst en kokesone må være aktiv for å
bruke denne funksjonen.
Du kan aktivere funksjonen for alle
kokesoner men kun for en kokesone av
gangen.
1. Sett Steketermometer dypere inn i
maten eller fyll væsken opp til
minimum nivåmerket.
2. Berør
Steketermometer-menyen og velge
Termometer. Du kan også velge
> Kokeplatefunksjoner >
Termometer.
3. Berør Start.
Måling starter på den aktive
kokesonen.
Hvis ingen kokesoner er aktive vises
et popup-vindu.
For å stoppe funksjonen berør sifrene
som viser temperaturen eller
Stop.
på displayet for å åpne
og velg
6.11 Smelte
Du kan bruke denne funksjonen til å
smelte forskjellige produkter, f.eks.
sjokolade eller smør. Du kan kun bruke
funksjonen for en kokesone av gangen.
1. Berør på displayet for å åpne
Meny.
Page 18
+STOP
+STOP
+STOP
18
www.aeg.com
2. Velg Kokeplatefunksjoner > Smelte
på listen.
3. Berør Start.
Du må velge ønsket kokesone.
Hvis kokesonen allerede er aktiv,
vises et pop-up-vindu. Avslutt den
tidligere varmeinnstillingen for å
aktivere funksjonen.
For å gå ut av Meny berør eller den
høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet. For å navigere gjennom Meny
bruk eller .
For å stoppe funksjonen, velg symbolet
for sonevalg og berør deretter Stop.
6.12 Pause
Denne funksjonen stiller alle de aktive
kokesonene på laveste varmeinnstilling.
Du kan ikke aktivere funksjonen når
Assistert matlaging eller Sous-vide er i
gang.
Når funksjonene er aktiv, kan kun
symbolene
og brukes. Alle andre
symboler på kontrollpanelet er låste.
Funksjonen deaktiverer ikke timer-
funksjonen.
Berør for å aktivere funksjonen.
lyser. Varmeinnstillingen senkes til 1.
For å deaktivere denne funksjonen, berør
.
Funksjonen stopper PowerBoost. Den
høyeste varmeinnstillingen reaktiveres
når du berører på nytt.
6.13 Tidtaker
Timer med nedtelling
Du kan bruke denne funksjonen til å
spesifisere hvor lenge en kokesone skal
være på i en enkelt økt.
Du kan stille inn funksjonen for hver
kokesone hver for seg.
1. Angi varmeinnstillingen for den
aktuelle kokesonen først og still
deretter inn funksjonen.
2. Berør sonesymbolet.
3. Berør .
Timer meny-vinduet vises på displayet.
4. Avkryss for å aktivere funksjonen.
Symbolene endres til
.
5. Skyv fingeren din til venstre eller
høyre for å velge ønsket tid (f.eks.
timer og/eller minutter).
6. Berør Ok for å bekrefte valget.
Du kan også velge for å avbryte
valget.
Når tiden avluttes, hører du et signal og
blinker. Berør for å slå av
lydsignalet.
Still varmeeffekten til 0 for å deaktivere
funksjonen. Alternativt kan du berøre
til venstre for timer-verdien, berøre
ved siden av den og bekrefte valget ditt
når popup-vinduet vises.
Varselur
Du kan bruke denne funksjonen når
koketoppen er på, men når kokesonene
ikke er i bruk.
Funksjonen har ingen effekt på bruken av
kokesonene.
1. Velg hvilken som helst kokesone.
Den relevante glidebryteren vises på
displayet.
2. Berør
.
Timer meny-vinduet vises på displayet.
3. Skyv fingeren din til venstre eller
høyre for å velge ønsket tid (f.eks.
timer og minutter).
4. Berør Ok for å bekrefte valget.
Du kan også velge for å avbryte
valget.
Når tiden avluttes, hører du et signal og
blinker. Berør for å slå av
lydsignalet.
For å deaktivere funksjonen, berør til
venstre for timer-verdien, berør ved
siden av den og bekreft valget ditt når et
popup-vindu vises.
Stoppeklokke
Funksjonen begynner automatisk å telle
umiddelbart etter at du har aktivert en
kokesone. Du kan bruke denne
Page 19
NORSK
19
funksjonen til å kontrollere hvor lenge
kokesonen er aktiv.
1. Berør for å få tilgang til Meny.
2. Bla Meny for å velge Innstillinger >
Stoppeklokke.
3. For å deaktivere funksjonen, slå av
bryteren.
Denne funksjonen avsluttes ikke når du
løfter kokekaret. For å tilbakestille
funksjonen og starte den nytt manuelt,
berører du
popup-vinduet. Funksjonen starter å telle
fra 0. For å Pause funksjonen for én
matlagingsøkt berør og velg Pause i
popup-vinduet. Velg Start å fortsette.
og velger Tilbakest. i
6.14 Lås
Du kan låse betjeningspanelet mens
koketoppen er i bruk. Det hindrer
utilsiktet endring av effekttrinnet.
Still inn effekttrinnet først.
Berør for å aktivere funksjonen.
For å aktivere funksjonen berør
sekunder.
Når du slår av koketoppen,
deaktiveres også denne
funksjonen.
i 3
6.15 Barnelås
Denne funksjonen forhindrer at
koketoppen blir slått på ved en feil.
1. Berør på displayet for å åpne
Meny.
2. Velg Innstillinger > Barnelås på listen.
3. Slå bryteren på og trykk på
bokstavene A-O-X i alfabetisk
rekkefølge for å aktivere funksjonen.
For å deaktivere funksjonen, slå av
bryteren.
For å gå ut av Meny berør eller den
høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet. For å navigere gjennom Meny
eller .
bruk
6.16 Språk
1. Berør på displayet for å åpne
Meny.
Velg Innstillinger > Oppsett > Språk
2.
på listen.
3. Velg det aktuelle språket på listen.
Hvis du velger feil språk, berør . En
liste vises. Velg det tredje alternativet fra
toppen og velg deretter det nest siste
alternativet. Deretter velg det andre
alternativet. Velg det aktuelle språket på
listen. Til slutt velger du alternativet til
høyre.
For å gå ut av Meny berør eller den
høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet. For å navigere gjennom Meny
eller .
bruk
6.17 Tastelyder / Summerlyd
Du kan velge lyden koketoppen avgir,
eller slå av alle lyder. Du kan velge
mellom klikk (standard) eller beep.
1. Berør på displayet for å åpne
Meny.
2. Velg Innstillinger > Oppsett>
Tastelyder / Summerlyd på listen.
3. Velg det aktuelle alternativet.
For å gå ut av Meny berør eller den
høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet. For å navigere gjennom Meny
bruk eller .
6.18 Skjermlysstyrke
Du kan endre lysstyrken av displayet.
Det
finnes 4 nivåer for lysstyrke. 1 er
laveste og 4 er høyeste lysstyrke.
1. Berør
Meny.
2. Velg Innstillinger > Oppsett >
Skjermlysstyrke på listen.
3. Velg den aktuelle modusen.
For å gå ut av Meny berør eller den
høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet. For å navigere gjennom Meny
bruk
på displayet for å åpne
eller .
6.19 Hob²Hood
Dette er en avansert automatisk funksjon
som knytter koketoppen opp mot en
spesiell ventilator. Både koketoppen og
ventilatoren har en infrarød
signalkommunikator. Viftehastigheten
Page 20
www.aeg.com20
defineres automatisk på grunnlag av
modusen og temperaturen til det
varmeste kokekaret på koketoppen.
For de fleste ventilatorer er
fjernkontrollsystemet deaktivert som
standard. Aktiver det før du bruker
funksjonen. Se ventilatorhåndboken for
mer informasjon.
For å bruke funksjonen, må du
automatisk stille automatisk modus til H1
- H6. Koketoppen er stilt inn på H5 som
standard. Ventilatoren reagerer hver
gang du bruker koketoppen.
Koketoppen gjenkjenner temperaturen
på kokekaret automatisk og justerer
hastigheten på viften. Du stille inn
koketoppen slik at kun lyset er på ved å
velge H1.
Hvis du endrer viftehastighet
på ventilatoren, er
standardkoblingen med
koketoppen deaktivert. For å
reaktivere funksjonen, slå
begge apparatene AV og PÅ
igjen.
Mo-deAuto-
matisk
lys
H0AvAvAv
H1PåAvAv
PåViftehastig-
3)
H2
H3PåAvViftehastig-
H4PåViftehastig-
Koking
het 1
het 1
1)
Steking
Viftehastighet 1
het 1
Viftehastighet 1
Mo-deAuto-
matisk
lys
H5PåViftehastig-
H6PåViftehastig-
1)
Koketoppen oppdager kokeprosessen og stil-
ler viftehastigheten automatisk.
2)
Koketoppen oppdager stekeprosessen og stil-
ler viftehastigheten automatisk.
3)
Denne modusen aktiverer viften og lyset og ba-
serer seg ikke på temperatur.
Koking
het 1
het 2
1)
2)
Steking
Viftehastighet 2
Viftehastighet 3
Slik endrer du modusene
Hvis du ikke er fornøyd med lydnivået /
viftehastigheten, kan du bytte mellom
modusene manuelt.
1. Trykk på
Velg Innstillinger > Hob²Hood på listen.
2. Velg den egnede modusen.
2)
For å gå ut av Meny berør
høyre siden av displayet, utenfor popupvinduet.
Når du er ferdig med matlaging og
deaktiverer komfyrtoppen, kan det
hende at ventilatorviften går fremdeles
går i en viss tid. Etter at den tiden er
over, deaktiverer systemet viften
automatisk og hindrer deg fra å aktivere
viften ved en feil de neste 30 sekundene.
Lyset på ventilatoren deaktiveres 2
minutter etter at koketoppen
deaktiveres.
.
eller den
RÅD OG TIPS
7.
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
7.1 Kokekar
På induksjonskokesoner
lager et sterkt
elektromagnetisk felt raskt
varme i kokekaret.
Page 21
Bruk egnede kokekar til
induksjonskokesonene.
Materiale i kokekar
• riktig: støpejern, stål, emaljert stål,
rustfritt stål, bunn med flere lag (med
riktig merke fra produsenten).
• ikke riktig: aluminium, kobber,
messing, glass, keramikk, porselen.
Kokekaret er riktig til
induksjonskoketopp, hvis:
• vann koker veldig raskt på en sone
med den høyeste varmeinnstillingen.
• en magnet fester seg til bunnen av
kokekaret.
Kokekarets bunn må være så
tykk og jevn som mulig.
Sørg for at pannebaser er
rene og tørre før du setter
dem på den keramiske
koketoppens overflate.
Kokekarenes mål
Induksjonskokesonene tilpasser seg
størrelsen på kokekarets bunn
automatisk.
Kokesonens effektivitet henger sammen
med kokekarets mål. Kokekar med en
smalere diameter enn anbefalt minimum
mottar bare halvparten av en kokesones
effektgrad.
Se "Tekniske data".
7.2 Riktige panner for
Pannestek-funksjon
Bruk bare panner med flat bunn. For å
sjekke om pannen er riktig:
1. Sett pannen opp ned.
2. Legg en linjal på bunnen av pannen.
3. Prøv å legge en 5, 10 eller 20-
kronersmynt (eller med lignende
størrelse) mellom linjalen og bunnen
av pannen.
NORSK
a. Pannen er feil hvis du kan sette
mynten mellom linjalen og
pannen.
b. Pannen er riktig hvis du ikke kan
legge en mynt mellom linjalen og
gryten.
7.3 Støy under bruk
Hvis du kan høre:
• knekkelyder: kokekaret består av
forskjellige materialer
(sandwichkonstruksjon).
• plystrelyd: du bruker en kokesone på
et høyt effekttrinn, og kokekaret
består av forskjellige materialer (en
sandwichkonstruksjon).
• summing: du bruker et høyt
effekttrinn.
• klikkelyder: det skjer elektriske
koblinger, gryten oppdages etter at
du setter den på komfyrtoppen.
• hvesing, summing: viften går.
Lydene er normale og betyr ikke noen
funksjonsfeil.
21
7.4 Öko Timer (Eco-timer)
For å spare energi, slås kokesonen av før
tidsuret med nedtelling høres.
Forskjellen i driftstid avhenger av valgt
effekttrinn og hvor lenge tilberedningen
varer.
Page 22
www.aeg.com22
7.5 Eksempler på
tilberedningsmåter
Korrelasjonen mellom varmeinnstillingen
til en sone og dens forbruk er ikke lineær.
Når du øker varmeinnstillingen er den
Dette betyr at en kokesonen med
middels varmeinnstillinger bruker mindre
enn halvparten av effekten sin.
Opplysningene i tabellen er
kun veiledende.
ikke proporsjonal med økt strømforbruk.
Varmeinnstilling
1Slik holder du ferdig tilberedt
1 - 2Hollandaise-saus, smelte: smør,
1 - 2Størkning: luftige omeletter,
2 - 3Svell ris og melkeretter, opp-
3 - 4Dampkoke grønnsaker, fisk,
4 - 5Dampkoking av poteter.20 - 60Bruk maks ¼ l vann for 750 g
mye væske som ris, melkeretter må røres i under hele prosedyren.
ske.
poteter.
gredienser.
Snu etter halve steketiden.
Page 23
7.6 Råd og tips for
Steketermometer
For funksjoner slik som
Assistert matlaging og Sousvide, kan du kun bruke
Steketermometer på venstre
side av koketoppen. Med
Termometer-funksjonen kan
du også bruke
Steketermometer på høyre
side av koketoppen.
For å sørge for den beste forbindelsen
( , ) mellom Steketermometer og
koketoppen:
For væsker
• Dypp Steketermometer i væsken
innnenfor det anbefalte området.
Minimum nivåmerket må være
tildekket.
• Sett Steketermometer på kanten av et
kokekar. Hvis mulig, hold den i vertikal
posisjon. Påse at tuppen er i kontakt
med bunnen av kokekaret. Håndtaket
til Steketermometer skal alltid være
på utsiden av kokekaret eller pannen.
NORSK
flytte Steketermometer langs
Du kan
kanten av kokekaret hvis forbindelsen
svikter.
• Du kan delvis dekke kokekaret med et
lokk.
• Hvis du bruker den fremre venstre
kokesonen, må du ikke plassere store
kokekar på den bakre venstre. Store
kokekar på den bakre venstre
kokesonen kan blokkere signalet. Flytt
det store kokekaret til den bakre
høyre kokesonen.
23
• Hvis du ønsker å bruke
Steketermometer på venstre side av
koketoppen, må du sørge for at den
er nær midten av kokeplaten, klokka 1
- 3. Hvis du ønsker å bruke (med
Termometer-funksjonen), må du sørge
for at den er plassert klokka 9 - 11. Se
illustrasjonen nedenfor.
For fast mat (kjernetemperaturmåling)
• Sett Steketermometer på tvers av den
tykkeste del av maten opp til
minimum nivåmerket. Målepunktet
skal være i den sentrale delen av
matretten.
• Påse at Steketermometer sitter godt i
maten. Metalldelene til
Steketermometer skal ikke berøre
sidene av kokekaret / pannen.
Håndtakskroken må peke nedover.
Page 24
24
www.aeg.com
• For kjøtt / fisk med en tykkelse av 2 - 3
cm, skal tuppen av Steketermometer
nå bunnen av pannen.
• Fjern Steketermometer før du snur
maten.
• Når du bruker en plancha må du
sørge for at håndtaket til
Steketermometer blir på den høyre
siden, utenfor
illustrasjonen nedenfor.
overflaten. Se
7.7 Tilberedning ved lave
temperaturer - Prinsipper for
matsikkerhet
Påse at du følger følgende instruksjoner
ved tilberedning ved lave temperaturer,
f.eks. Sous-vide.
• Vask /
• Bruk kun fersk mat av høy kvalitet,
• Vask og skrell frukt og grønnsaker
• Hold alltid kjøkkenbenken og
desinfiser hendene dine før du
tilbereder mat. Bruk engangshansker.
lagret under egnede forhold.
grundig.
skjærebrettet rent. Bruk ulike
skjærebrett for ulike mattyper.
• Vær særlig oppmerksom på
mathygien når du forbereder fjærfe,
egg og fisk. Fjærkre skal alltid
tilberedes ved minst 65 °C i minst 50
minutter.
• Påse at fisken du vil tilberede ved
bruk av Sous-vide har sashimi-kvalitet,
dvs. ekstra fersk.
• Oppbevar tilberedt mat i kjøleskap i
maksimalt 24 timer.
• For personer med nedsatt
immunforsvar eller kroniske
helsemessige forhold er det tilrådelig
å pasteurisere maten før den spises.
Pasteuriser maten ved 60 °C i minst
en time.
7.8 Kokebok
Tabellen nedenfor viser eksempler på
mattyper og gir deg de optimale
temperaturene og anbefalte
tilberedningstider. Parametrene kan
variere avhengig av temperatur, kvalitet,
konsistens og mengde mat.
Lengden på tilberedningstiden avhenger
mer av tykkelsen på maten enn på
vekten. F.eks for biff, jo tykkere stykket, jo
mer tid det tar for kjernen å nå den
forhåndsdefinerte temperaturen. En 2 cm
tykk biff krever omtrent en time å nå
58 °C, mens en 5 cm tykk trenger rundt
fire timer.
Overvåk den første matlagingsøkten for
å sikre at parametrene nedenfor passer
matlagingsvanene og kokekarene dine.
Du kan endre disse parametrene
avhengig av dine personlige preferanser.
Tidsangivelsene er for egg av middels størrelse. For større egg og egg fra kjøleskapet legg til 1 minutt
koketid.
Sous-videferdigkokt-8530 - 40
Ytterligere tips for Assistert matlaging:
• Fyll gryten med en passende mengde
væske (dvs. mellom 1 - 3 liter) før
tilberedning. Prøv å unngå å legge til
mer under tilberedningen.
• Bruk et lokk for å spare strøm og
oppnå temperaturen raskere (også for
forhåndsoppvarming av vann).
• Rør matretten regelmessig gjennom
hele tilberedningen for å sikre en jevn
temperaturfordeling.
• Salt skal tilsettes helt i begynnelsen av
tiberedningsøkten.
• Opptin maten før du tilbereder den.
• Legg til grønnsaker (for eksempel
brokkoli, blomkål, grønne bønner,
rosenkål) når vannet har nådd den
tiltenkte temperaturen og popupvinduet vises.
• Legg poteter eller ris i kaldt vann før
du starter funksjonen.
• For gryteretter, sauser, supper,
karriretter, ragout, goulash og
buljonger du kan bruke Varm opp
eller Småkok. Før du starter Småkok-
Tilberedningsnivå
1)
bløtt
medium
1)
hardt
mediumkoking7
hardtkoking10
Matens tykkelse /
mengde
M - størrelse63 - 64
1)
Kjernetemp / tilberedningstemp (°C)
65 - 67
68 - 70
Tilberedningstid (min)
45 - 70
45 - 70
45 - 70
Steketermometer) og tilsett kald
væske; deretter aktiver funksjonen fra
Assistert matlaging.
• For mindre stykker sjømat, f.eks.
skiver mer blekksprut / tentakler eller
skalldyr du kan bruke Pannestek.
Ytterligere tips for Pannestek:
ADVARSEL!
Bruk kun panner med flat
bunn.
FORSIKTIG!
Bruk laminerte panner på
lave varmeinnstillinger for å
forhindre skade på eller
overoppheting av
kokekarene.
• Start funksjonen når koketoppen er
avkjølt (forhåndsoppvarming ikke
nødvendig).
• Bru kokekar som er laget av rustfritt
stål med sandwich-bunn.
• Ikke bruk kokekar som har et opphøyd
midtpunkt under.
2)
2)
2)
funksjonen, stek ingrediensene (uten
Page 27
NORSK27
• Ulike størrelser på kjeler kan kreve
ulike oppvarmingstider. Tunge panner
lagrer mer varme enn lette panner,
men de tar lengre tid å varme opp.
• Snu maten en gang inntil den oppnår
halvparten av ønsket temperatur.
Veldig tykke matstykker skal snus
oftere (dvs. annet hvert minutt). Vi
anbefaler at du først bruker Sousvide-metoden for å få det beste
resultatene. For å legge til en finish,
legg ferdigrettene på en forvarmet
panne og stek dem raskt på begge
sider.
• Fjern alltid Steketermometer før du
snur maten.
7.9 Råd og tips for Hob²Hood
Når du bruker koketoppen med
funksjonen:
• Beskytt ventilatorpanelet mot direkte
sollys.
• Ventilatorpanelet må ikke utsettes for
halogenlys.
• Ikke dekk til betjeningspanelet på
koketoppen.
• Ikke avbryt signalet mellom
koketoppen og ventilatoren (f.eks.
med hånden, et kokekarhåndtak eller
en stor gryte). Se bildet.
Ventilatoren på bildet er kun et
eksempel.
Hold vinduet til Hob²Hood
infrarød signalkommunikator
ren.
Andre fjernstyrte produkter
kan blokkere signalet. Bruk
ikke slike apparater i
nærheten av kokeplaten
mens Hob²Hood er på.
Kjøkkenventilatorer med Hob²Hoodfunksjonen
Se vårt forbrukernettsted for å finne hele
listen over kjøkkenventilatorer som virker
med denne funksjonen. AEG
kjøkkenventilatorer som virker med
denne funksjonen må ha symbolet .
8. STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
8.1 Generell informasjon
• Rengjør komfyrtoppen etter hver
bruk.
Page 28
www.aeg.com28
• Bruk kokekar med ren base.
• Riper eller mørke flekker på overflaten
påvirker ikke komfyrtoppens funksjon.
• Bruk et spesialrengjøringsprodukt for
overflaten på komfyrtoppen.
• Bruk en spesialskrape til glasset.
8.2 Rengjøring av koketoppen
• Fjern umiddelbart: Smeltet plast,
plastfolie, sukker og mat som
inneholder sukker, ellers kan skitten
forårsake skade på koketoppen. Vær
varsom slik at du unngår
forbrenninger. Bruk en spesiell
koketoppskrape på glassflaten i en
skarp vinkel og skyv bladet bortover
flaten.
• Etter at koketoppen er tilstrekkelig
avkjølt fjernes: kalkringer, vannringer,
9. FEILSØKING
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
9.1 Hva må gjøres, hvis ...
ProblemMulig årsakLøsning
Du kan ikke aktivere eller betjene komfyrtoppen.
Sikringen har gått.Kontroller at sikringen er år-
Vent 60 sekunder før du stil-
Du berørte 2 eller flere sen-
Pause er aktivert.Se "Daglig bruk".
fettflekker,
misfarginger. Rengjør koketoppen
med en fuktig klut og
rengjøringsmiddel som ikke sliper.
Tørk koketoppen med en myk klut
etter rengjøring.
• Fjerne skinnende metalliskmisfarging: Bruk en oppløsning av
vann og eddik og rengjør glassflaten
med en fuktig klut.
• Overflaten på koketoppen har
horisontale spor. Rengjør koketoppen
med en fuktig klut og litt
rengjøringsmiddel med en jevn
bevegelse fra venstre mot høyre. Tørk
koketoppen med en myk klut fra
venstre til høyre etter rengjøring.
Komfyrtoppen er ikke koblet
til en strømforsyning eller er
koblet feil.
ler inn varmeeffekten.
sorfelt samtidig.
blanke metalliske
Kontroller om komfyrtoppen
er riktig koblet til strømforsyningen. Se koblingsskjemaet.
saken til funksjonssvikten.
Hvis sikringene går gjentatte
ganger, må du kontakte en
elektriker.
Slå på koketoppen igjen og
still inn varmen innen det har
gått 60 sekunder.
Berør bare ett sensorfelt.
Page 29
NORSK29
ProblemMulig årsakLøsning
Displayet reagerer ikke på
berøring.
En del av displayet er tildekket eller kasserollene er plassert for nærme displayet.
Det er noe væske eller en
gjenstand på displayet.
Flytt gjenstandene. Flytt kasserollene vekk fra displayet.
Rengjør displayet, vent til
apparatet er avkjølt. Koble
koketoppen fra strømforsyningen. Etter 1 minutt, koble
koketoppen til på nytt.
Et lydsignalet høres, deretter
slås komfyrtoppen av.
Du har dekket til ett eller fle-re sensorfelt.
Fjern gjenstanden fra sensor-
feltene.
Et lydsignal høres når komfyrtoppen slår seg av.
Komfyrtoppen skrur seg av.Du har satt noe på sensorfel-
tet .
Restvarmeindikatoren vises
ikke.
Stekesonen er ikke varm fordi den var bare i bruk en kort
stund eller sensoren under
Fjern gjenstanden fra sensor-
feltet.
Kontakt servicesenteret der-
som stekesonen fortsatt er
varm i lang tid.
overflaten til koketoppen er
skadet.
Etter at du aktiverer Assistert
matlaging, starter oppvarmingen av koketoppen,
stopper og starter på nytt.
Dette er en sikkerhetssjekk
for å påse at Steketermometer er en gryte der funksjonen er Assistert Matlaging er
Det er en normal prosedyre,
det indikerer ingen feil.
aktivert.
Du kan ikke aktivere den
høyeste varmeinnstillingen.
En annen sone er allerede
innstilt på den høyeste var-
Reduser først effekten på
den andre sonen.
meinnstillingen.
Sensorfeltene blir varme.Kokekaret er for stort eller
du har plassert det for nær
Sett store kokekar på de
bakre sonene om mulig.
betjeningspanelet.
Displayet viser at Steketermometer er ikke funnet.
Plasseringen av Steketermometer er uriktig.
Det er noe som blokkerer
signalet (f.eks. bestikk, pannehåndtak eller en annen
gryte).
Finn en riktig plassering av
Steketermometer. Se illu-
strasjonene i "Råd og tips"-
kapittelet.
Fjern metallgjenstander eller
andre gjenstander som kan
blokkere signalet.
Displayet viser at vanntemperaturen er høyere enn
100°C.
Du har ikke kalibrert Steketermometer eller du har
gjort det feil.
Du flyttet koketoppen til et
annet sted.
Kalibrer Steketermometer på
nytt. Se "Kalibrering".
Det kan også hende at du
må sjekke at kalibreringsko-
den er riktig. Se "Paring".
Du la for mye salt i vannet.Tilfør ikke salt til kokende
vann.
Page 30
www.aeg.com30
ProblemMulig årsakLøsning
Temperaturen er ikke synlig
på displayet.
Displayet viser et varsel-ikon.
Steketermometer etablerte
ikke forbindelsen med koketoppen siden signalstyrken
er for lav.
Noe dekker til Steketermo-
meter eller antennen på koketoppoverflaten, f.eks. metall-bestikk.
Du tilsatte vann eller byttet
gryten under matlagingen.
ger.
Varmen i gryten spres ikke
jevnt, spesielt ikke i tykke
væsker.
Gryten blir for varm eller maten blir overkokt for raskt.
Du kan ikke aktivere denne
funksjonen.
Du har brukt en gryte som er
for liten.
En annen funksjon kjører på
samme kokesone, som forhindrer aktiveringen.
Assistert matlaging eller
Sous-vide stopper.
Ved begynnelsen av en tilberedningsøkt er temperaturen
på væsken i gryten høyere
enn 40 °C.
Kokekaret i bruk er for varmt.
Hob²Hood fungerer ikke.Du dekket til betjeningspa-
nelet.
Plasser Steketermometer
nær antennen på koketoppoverflaten, nær midten av
koketoppen. Se "Råd og
tips".
Fjern alt som dekker antennen. Påse at du plasserer kokekar i midten av kokesonen.
Se "Råd og tips".
Påse at ingenting dekker signalet. Flytt Steketermometer
langs grytekanten for å justere plasseringen. Se "Råd
og tips".
Fjern alle apparater som kan
forstyrre forbindelsen. Se
"Tekniske data".
Påse at målepunktet er plassert på tykkeste delen av
maten. Se illustrasjonene i
"Råd og tips"-kapittelet.
Unngå å tilsette vann eller
bytte gryten etter at du starter en funksjon.
Rør maten ofte.
Bruk gryter med riktig størrelse for en gitt kokesone. Se
"Tekniske data".
Stopp funksjonen før du aktiverer en annen.
Bruk kun kalde væsker.
Ikke forvarm kokekar.
Fjern objektet fra betjeningspanelet.
Page 31
NORSK31
ProblemMulig årsakLøsning
Hob²Hood er på, men kun
lampen er tent.
Du har aktivert H1-modusen. Bytt modus til H2 – H6 eller
vent til automatisk modus
starter.
Hob²Hood-moduser H1 – H6
er på, men lampen er av.
Det høres ingen lyd når du
berører panelsensorfeltene.
Feil språk er angitt.Du har forandret språket ved
Det kan hende at lyspæren
ikke virker.
Kontakt et autorisert service-
senter.
Lydene deaktiveres.Slå lydsignaler på. Se "Dag-
lig bruk".
Slik tilbakestiller du alle funk-
en feil.
sjoner til fabrikkinnstillinge-
ne. Velg Tilbakestill innst. på
Meny.
Koble koketoppen fra strøm-
forsyningen. Etter 1 minutt,
koble koketoppen til på nytt.
Still inn Språk, Skjermlysstyr-
ke og Summerlyd.
En kokesonen blir deaktivert.
Du får en advarsel om at kokesonen kommer til å slå seg
Automatisk utkopling deaktiverer kokesonen.
Se "Daglig bruk".
Slå av komfyrtoppen og slå
den på igjen.
av.
og en melding vises.
Sperre er aktivert.Se "Daglig bruk".
O – X – A vises.Barnelås er aktivert.Se "Daglig bruk".
blinker.
Det er ikke noen kokekar på
kokesonen.
Sett kokekar på kokesonen.
Du bruker feil kokekar.Bruk egnet kokekar. Se "Råd
og tips".
Diameteren på kokekarets
bunn er for liten for kokeso-
Bruk kokekar med riktige
mål. Se "Tekniske data".
nen.
og et nummer vises.
Det er en feil på komfyrtoppen.
Deaktiver komfyrtoppen og
aktiver den igjen etter 30 se-
kunder. Hvis lyser igjen,
kobler du komfyrtoppen fra
strømforsyningen. Aktiver
komfyrtoppen igjen etter 30
sekunder. Hvis problemet
fortsetter, må du snakke
med et autorisert servicesen-
ter.
Page 32
www.aeg.com32
ProblemMulig årsakLøsning
Du kan høre en konstant pipelyd.
Den elektriske tilkoplingen
er feil.
Koble koketoppen fra strømforsyningen. Be en kvalifisert
elektriker for å kontrollere
monteringen.
9.2 Hvis du ikke kan finne en
løsning ...
Hvis du ikke greier å løse problemet selv,
kontakter du forhandleren eller et
autorisert servicesenter. Angi
opplysningene som du finner på
typeskiltet. Påse at du har brukt
10. TEKNISKE DATA
10.1 Dataskilt
Modell IAE64881FBPNC (produktnummer)949 597 545 00
Type 62 B4A 01 CA220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Induksjon 7.35 kWProdusert i Tyskland
Serienr. .................7.35 kW
AEG
10.2 Programvarelisenser
Programvaren inkludert i koketoppen
inneholder opphavsrettsbeskyttet
programvare som er lisensiert under
BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0, LGPL-2.0,
LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT,
OpenSSL / SSLEAY ISC, Apache 2.0 og
andre.
komfyrtoppen riktig. Hvis ikke må du selv
betale for service fra serviceteknikeren
eller forhandleren, også i garantitiden.
Anvisninger om kundeservice og
garantibetingelser finner du i garantiheftet.
Sjekk hele teksten til lisensen i: Meny >
Innstillinger > Service > Lisens.
Du kan laste ned kildekoden for
programvaren med åpen kildekode ved å
følge hyperkoblingen på produktets
nettside.
10.3 Kokesoner spesifikasjon
KokesoneNominell effekt
(maksimum effekttrinn) [W]
Venstre foran2300320010125 - 210
Venstre bak2300320010125 - 210
Høyre foran140025004125 - 145
Høyre bak1800280010145 - 180
Effekten av kokesonene kan være
forskjellig i et lite spekter fra dataene i
PowerBoost
[W]
PowerBoost
maksimum varighet [min]
tabellen. Det endres med materialet og
størrelsene av kokekaret.
Kokekar diameter [mm]
Page 33
For optimal matlagingsresultater bruk
ikke kokekar større enn angitt i tabellen.
10.4 Steketermometer
Tekniske spesifikasjoner
Steketermometer er godkjent for bruk i
kontakt med mat.
Arbeidsfrekvens433,05 - 434,73
11. ENERGIEFFEKTIV
11.1 Produktinformasjon i henhold til EU 66/2014 gjelder bare
for EU-markedet
ModellidentifikasjonIAE64881FB
KoketopptypeKoketopp for inn-
Antall tilberedingssoner4
OppvarmingsteknologiInduksjon
Diameter av sirkulære kokesoner (Ø)
Strømforbruk per kokesone
(EC electric cooking)
Strømforbruk av koketoppen (EC electric hob)
NORSK33
Maksimum sendeeffekt5 dBm
Temperaturområde0 - 120℃
Målesyklus3 sekunder
MHz
bygging
Venstre foran
Venstre bak
Høyre foran
Høyre bak
Venstre foran
Venstre bak
Høyre foran
Høyre bak
184,2 Wh / kg
21,0 cm
21,0 cm
14,5 cm
18,0 cm
189,1 Wh / kg
189,1 Wh / kg
180,2 Wh / kg
178,3 Wh / kg
EN 60350-2 - Elektriske
husholdningsapparater for matlaging del 2: Koketopp – Metoder for måling av
ytelse
Energimålinger som refererer til
kokeområder identifiseres av
markeringene på de respektive
kokesonene.
11.2 Energisparende
Du kan spare energi på hverdagslig
tilberedning hvis du følger hintene under.
• Bruk kun mengden du trenger når du
varmer opp vann.
• Legg alltid lokk på kokekaret, hvis det
er mulig.
• Plasser kokekaret på kokesonen før
du slår den på.
• Sett mindre kokekar på mindre
kokesoner.
• Sett kokekaret direkte på midten av
kokesonen.
• Bruk restvarmen for å holde maten
varm eller for å smelte den.
Page 34
www.aeg.com34
12. BESKYTTELSE AV MILJØET
Resirkuler materialer som er merket med
symbolet . Legg emballasjen i riktige
beholdere for å resirkulere det. Bidrar til
å beskytte miljøet, menneskers helse og
for å resirkulere avfall av elektriske og
elektroniske produkter. Ikke kast
produkter som er merket med symbolet
sammen med husholdningsavfallet.
Produktet kan leveres der hvor
tilsvarende produkt selges eller på
miljøstasjonen i kommunen. Kontakt
kommunen for nærmere opplysninger.
Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna
få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –
funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Ta några minuter och läs
igenom detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.
Besök vår webbplats för att:
Få tips om användning, broschyrer, felsökare, service- och
reparationsinformation:
www.aeg.com/support
Registrera din produkt för bättre service:
www.registeraeg.com
SVENSKA
35
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.aeg.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på märkplåten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
SÄKERHETSINFORMATION
1.
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
Page 36
36
www.aeg.com
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och personer med
funktionsnedsättning
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
• Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket
omfattande och komplexa funktionsnedsättningar ska
inte vara i närheten av produkten om de inte är under
uppsikt.
• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten av produkten
utan ständig uppsikt.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar kan
bli heta under användning
• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
• Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
Allmän säkerhet
1.2
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen.
• VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med
fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
• Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan
stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med
ett lock eller brandfilt.
Page 37
SVENSKA37
• VARNING: Produkten får inte tillföras via en extern
kopplingsanordning, såsom timer, eller anslutas till en
krets som regelbundet slås på och av med ett verktyg.
• VARNING: Tillagningsprocessen måste övervakas. En
kort tillagningsprocess måste ständigt övervakas.
• VARNING: Brandfara: Förvara inte saker på kokytorna.
• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör
inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.
• Använd inte produkten innan den installeras i den
inbyggda strukturen.
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av
produkten.
• Efter användning, stäng av hällen med dess kontroll
och lita inte på kokkärlsavkänningen.
• Om keramik-/glasytan är sprucken, stäng av
produkten och dra ur elsladden. Om produkten är
ansluten till elnätet direkt med kopplingsboxen, ta
bort säkringen för att koppla från produkten från
strömförsörjningen. I båda fallen, kontakta vårt
auktoriserade servicecenter.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, en godkänd serviceverkstad eller personer
med motsvarande utbildning, för att undvika fara.
• VARNING: Använd endast hällskydd som designats av
tillverkaren av produkten eller som anges av
tillverkaren i bruksanvisningen som lämplig, eller
hällskydd som medföljer. Olyckor kan inträffa om fel
skydd används.
2.
SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
VARNING!
Risk för personskador och
skador på produkten
föreligger.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
Page 38
38
www.aeg.com
• Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
• Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
• Täta skurna ytor med tätningsmedel
för att förhindra att fukt får den att
svälla.
• Skydda produktens botten mot ånga
och fukt.
• Installera inte produkten nära en dörr
eller under ett fönster. Detta
förhindrar att heta kokkärl faller ned
från produkten när dörren eller
fönstret är öppet.
• Varje produkt har fläktar som kyler ner
i botten.
• Om produkten är installerad ovanför
en låda:
– Förvara inga smådelar eller
pappersark som kan dras in,
eftersom de kan skada fläkten
eller påverka kylsystemet.
– Ha ett avstånd på minst 2 cm
mellan produktens botten och
sådant som finns förvarat i lådan.
• Ta bort eventuella separeringspaneler
installerade i skåpet under produkten.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Produkten måste göras strömlös före
alla rengöringsarbeten.
• Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
• Kontrollera att produkten är rätt
installerad. Lösa och ej fackmässigt
monterade nätkablar eller kontakter (i
förekommande fall) kan orsaka
överhettning i kopplingsplinten.
• Använd rätt nätkabel.
• Låt inte elektriska ledningar trassla in
sig.
• Kontrollera att ett skydd mot
elektriska stötar är installerat.
• Dragavlasta kabeln.
• Kontrollera att nätkabeln eller
kontakten (i förekommande fall) inte
vidrör den heta produkten eller det
heta kokkärlet när du ansluter
produkten till närliggande uttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar
kontakten (i förekommande fall) och
nätkabeln. Kontakta vårt
auktoriserade servicecenter eller en
elektriker för att ersätta en skadad
nätkabel.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget
först vid slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador
eller elstötar föreligger.
• Ta bort all förpackning, etiketter och
skyddsfilm (i förekommande fall) före
första användningstillfället.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
• Stäng av kokzonen efter varje
användningstillfälle.
• Lita inte på kastrullvarnaren.
• Lägg inte bestick eller kastrullock på
kokzonerna. De kan bli varma.
Page 39
SVENSKA
39
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
• Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta.
• Om produktens yta är sprucken ska
du omedelbart koppla loss den från
eluttaget. Detta för att förhindra
elstötar.
• Användare med pacemaker måste
hålla ett avstånd på minst 30 cm från
induktionskokzonerna när produkten
är igång.
• Det kan stänka när du lägger
livsmedel i het olja.
VARNING!
Risk för brand och explosion
• Fetter och olja kan frigöra
lättantändliga ångor när de värms
upp. Håll flammor eller uppvärmda
föremål borta från fetter och oljor när
du lagar mat med dem.
• Ångorna som frigörs i mycket het olja
kan orsaka självantändning.
• Redan använd olja, som kan innehålla
matrester, kan orsaka brand vi lägre
temperatur än olja som används för
första gången.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
• Placera inga heta kokkärl på
kontrollpanelen.
• Lägg inte på några värmskydd på
hällens glasyta.
• Låt inte kokkärl torrkoka.
• Var försiktig så att inte föremål eller
kokkärl faller på produkten. Ytan kan
skadas.
• Aktivera inte kokzonerna med tomma
kokkärl eller utan kokkärl.
• Lägg inte aluminiumfolie på
produkten.
• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller
med skadad botten kan repa glaset /
glaskeramiken. Lyft alltid upp dessa
föremål när du måste flytta dem på
kokhällen.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
2.4 Termometer
• Använd Termometer så som den är
avsedd att användas. Använd den inte
för att öppna eller lyfta något.
• Använd bara Termometer som
rekommenderas för hällen, en i taget.
• Använd den inte om den är trasig.
• Använd inte Termometer i ugnen eller
i mikron.
• Termometer kan avläsa temperaturer
på upp till 120 °C.
• Se till att Termometer alltid är inuti
maten eller vätskan upp till den
markerade miniminivån.
• Rengör Termometer innan du
använder den första gången. Använd
bara milda rengöringsmedel. Använd
inte produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål. Diska inte Termometer
i diskmaskinen. Silikonhandtaget kan
missfärgas, vilket inte påverkar hur
Termometer fungerar.
• Använd originalförpackningen för att
förvara Termometer.
• Om du byter Termometer, ska den
gamla förvaras på ett avstånd på
minst 3 meter. Den gamla
Termometer kan påverka hur den nya
fungerar.
2.5 Underhåll och rengöring
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Stäng av produkten och låt den kallna
före rengöring.
• Koppla från produkten från elnätet
före underhåll.
• Spruta inte vatten eller ånga på
produkten för att rengöra den.
• Rengör produkten med en fuktig,
mjuk trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
Page 40
min.
50mm
min.
500mm
min. 12min.
60
min.
28
www.aeg.com40
2.6 Service
• Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
• Använd endast originaldelar.
2.7 Avfallshantering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
3. INSTALLATION
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
3.1 Före installationen
Innan du installerar hällen ska du
anteckna informationen nedan från
typskylten. Typskylten sitter nertill på
hällen.
Serienummer ....................
3.2 Inbyggnadshällar
Inbyggnadshällar får endast användas
efter installation i lämpliga
inbyggnadsenheter och arbetsbänkar
enligt gällande standarder.
• Kontakta kommunen för information
om hur produkten kasseras korrekt.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
3.4 Montering
3.3 Nätkabel
• Hällen är försedd med en nätkabel.
• För att ersätta den skadade
nätkabeln, använd kabeltyp:
H05V2V2-F som motstår en
temperatur av 90 °C eller högre.
Kontakta din lokala servicestation.
Page 41
Om produkten har
5
3
4
4
2
1
1
42 3
5
6789
11 1012
13
14
installerats ovanför en låda
kan hällens ventilation värma
upp det som förvaras i lådan
när hällen används.
4. PRODUKTBESKRIVNING
4.1 Beskrivning av hällen
4.2 Beskrivning av kontrollpanelen
SVENSKA41
Induktionszon med Tillagningshjälp
1
Induktionszon med Tillagningshjälp
2
och Steka
Kontrollpanel
3
Induktionskokzon
4
Område med antenn
5
FÖRSIKTIGHET!
Sätt ingenting på hällen
inom detta området.
Om du vill se de tillgängliga inställningarna trycker du på lämplig symbol.
SymbolBeskrivning
1
2
3
4
-ZonindikatorFör att visa för vilken zon reglaget är aktivt.
5
6
PÅ/AV (ON/OFF)För att aktivera och avaktivera hällen.
MenyFör att öppna och stänga Meny.
TermometerFör att öppna Termometer-menyn.
Val av zonFör att öppna reglaget för vald zon.
-För att ställa in timerfunktionerna.
Page 42
245613
42
www.aeg.com
7
8
SymbolBeskrivning
-ReglageFör att justera värmeläget.
PowerBoostFör att aktivera funktionen.
9
10
11
0 - 9-För att visa aktuellt värmeläge.
12
13
14
LåsFör att aktivera och avaktivera funktionen.
-Fönstret för Hob²Hood infraröd signalkommunikatör. Täck inte över det.
PausFör att aktivera och avaktivera funktionen.
BridgeFör att aktivera och avaktivera funktionen.
SignalindikatorerFull anslutning/ingen signal. För att visa anslut-
/
ningens signalstyrka mellan Termometer och antennen.
4.3 Termometer
Termometer är en trådlös
temperatursensor som fungerar utan
batteri och som levereras i en
förpackning med hällen. Inuti handtaget
finns en antenn. En annan antenn finns
under hällens yta, i området mellan de
två bakre kokzonerna. För att det ska
vara korrekt kommunikation mellan
Termometer och hällen ska man inte
placera någonting inom det området.
Mätpunkten är placerad halvvägs mellan
spetsen och den markerade miniminivån.
För in Termometer i maten minst upp till
den markerade miniminivån. För bästa
tillagningsresultat för vätskor ska
Termometer sänkas ner i vätskan 2-5 cm
ovanför den markerade miniminivån.
Placera Termometer på kastrullens kant
Mätpunkt
1
Markerad miniminivå
2
Rekommenderat
3
nedsänkningsområde (för vätskor)
Kalibreringskod
4
Krok för placering av Termometer på
5
kanten
Handtag med antenn på insidan
6
med hjälp av kroken, nära området med
antennen, i position klockan 1-3 (för
hällens vänstra sida) eller klockan 9-11
(för hällens högra sida).
Följande indikatorlampor visar strykan på
anslutningen mellan hällen och
Termometer på displayen: , , .
Om hällen inte kan anslutas tänds . Du
kan flytta Termometer längs kastrullens
kant för att ansluta eller stärka
Page 43
SVENSKA43
anslutningen. Hällen uppdaterar
anslutningsstatusen var 3:e sekund.
För mer information, se "Råd
och tips för Termometer".
4.4 Hällens viktiga funktioner
Din nya SensePro® -häll guidar dig
genom hela tillagningsprocessen. Se
informationen nedan för att upptäcka
flera av hällens bästa funktioner.
Beroende på vilken typ av mat du ska
laga kan du använda Tillagningshjälp
med eller utan Termometer. För olika
rätter får du olika uppsättningar
funktioner.
Termometer
sätt. Den mäter temperaturen i
funktioner som Termometer och Steka
men hjälper också till att korrekt mäta
temperaturen i olika typer av mat under
tillagning med Sous-vide eller vid
användning av funktioner som Pochera,
Sjuda eller Värma upp .
Tillagningshjälp - underlättar
matlagningen genom att förse dig med
färdiga recept för olika rätter, förinställda
matlagningsparametrar och stegvisa
instruktioner. Du kan använda den med
Termometer, t ex för att laga en stek,
eller utan för att göra pannkakor. De
tillgängliga alternativen beror på vilken
typ av maträtt du vill göra. I det här läget
kan du använda funktioner som Sousvide, Steka, Sjuda, Värma upp , och
många fler. Pop-up-fönstren och ljuden
informerar dig om när den förinställda
temperaturen har uppnåtts. Du kan
öppna Tillagningshjälp från Meny.
Sous-vide - en metod att laga mat
med vakuum i låg temperatur under en
längre tid, vilket hjälper dig att bevara
vitaminer och behålla smaken. Hällen ger
dig tydliga inställningar och instruktioner
att följa. När du har valt funktionen via
Tillagningshjälp, fastställs
temperaturerna för olika typer av
livsmedel. Du kan också välja din egen
temperatur om du aktiverar funktionen
via Sous-vide i Meny.
- kan användas på två
Steka - en stekningsmetod med
automatiskt styrda värmenivåer, tillägnad
olika typer av mat. Det hjälper dig att
undvika att mat och olja överhettas. Du
kan aktivera den genom att välja
Tillagningshjälp från Meny.
Termometer - med den här funktionen
mäter Termometer temperaturen under
tillagning. Du kan inte använda den när
Tillagningshjälp-funktionen är igång.
Andra användbara funktioner på din
häll:
Smältning
perfekt för att smälta choklad eller smör.
PowerBoost - den här funktionen
kokar snabbt upp stora mängder vatten.
Paus
värmeinställningen till 1 för alla kokzoner,
så att du kan hålla maten varm under en
lång tid.
Bridge - med den här funktionen kan
du kombinera båda vänsterzonerna och
använda större kokkärl. Du kan använda
den med Steka.
Hob²Hood - den här funktionen ansluter
hällen med en särskild fläkt och justerar
fläkthastigheten därefter.
Lås - den här funktionen avaktiverar
tillfälligt kontrollpanelen under tillagning.
Barnlås - den här funktionen avaktiverar
kontrollpanelen medan hällen inte är
igång, vilket förhindrar oavsiktlig
användning.
Stoppur, Nedräkningstimer och
Äggklocka - är tre funktioner som du kan
välja mellan för att övervaka
tillagningstiden.
För mer information, se "Daglig
användning".
- den här funktionen är
- den här funktionen sänker
4.5 OptiHeat Control (3-stegs
restvärmeindikator)
VARNING!
III / II / I Risk för brännskador
från restvärme.
Kontrollampan visar
restvärmenivån.
Page 44
44
www.aeg.com
Induktionskokzonerna skapar den värme
som behövs för tillagningen direkt i
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Använda displayen
• Endast de bakgrundsbelysta
symbolerna kan användas.
• För att aktivera ett visst alternativ,
tryck på den aktuella symbolen på
displayen.
• Vald funktion aktiveras när du tar bort
fingret från displayen.
• Bläddra genom alternativen med en
snabb gest eller dra fingret över
displayen. Hastigheten på gesten
avgör hur snabbt skärmen flyttas.
• Bläddringsrörelsen kan stanna av sig
själv eller så kan du stoppa den direkt
om du trycker på displayen.
• Du kan ändra de flesta parametrarna
som visas på skärmen när du trycker
på relevanta symboler.
• Ställ in önskad funktion eller tid
genom att bläddra genom listan och/
eller tryck på funktionen du vill välja.
• När hällen är ingång och vissa
symboler försvinner från displayen kan
du trycka var som helst på displayen.
Alla symbolerna kommer då tillbaka.
• För vissa funktioner visas ett popupfönster med ytterligare information
när du startar dem. För att avaktivera
pop-up-fönstret permanent, kolla
innan du aktiverar funktionen.
• Välj en zon först för att aktivera
timerfunktionerna.
Användbara symboler för navigering på
displayen
För att bekräfta valet eller inställningen.
För att gå bakåt/framåt en nivå i
Meny.
För att bläddra upp/ner i instruktionerna på displayen.
kokkärlets botten. Glaskeramiken värms
upp av restvärmen hos kokkärlet.
Användbara symboler för navigering på
displayen
För att aktivera/avaktivera tillvalsfunktionerna.
För att stänga pop-up-fönstret.
För att avbryta en inställning.
5.2 Första anslutningen till
elnätet
När du ansluter produkten till elnätet
måste du ställa in Språk, Ljusstyrka i
display och Ljudvolym.
Du kan ändra inställningarna i Meny >
Inställningar > Konfiguration. Se "Daglig
användning".
5.3 Termometer kalibrering
Innan du börjar använda Termometer
måste den kalibreras för att säkerställa
att temperaturavläsningarna är korrekta.
När Termometer har kalibrerats korrekt
mäter den temperaturen vid kokpunkten
med toleransområdet +/-2 °C.
Följ proceduren när:
• du installerar hällen för första gången,
• du flyttar hällen till en annan plats
(ändrar höjden),
• du byter ut Termometer.
Använd en kastrull med en
bottendiameter på 180 mm
och fyll den med 1-1,5 liter
vatten.
1. För att kalibrera eller omkalibrera
funktionen, sätt Termometer på
kastrullens kant. Fyll kastrullen med
kallt vatten åtminstone upp den den
markerade miniminivån, och sätt den
på den främre vänstra kokzonen.
2. Tryck på
.
Page 45
SVENSKA45
Välj Inställningar >Termometer >
Kalibrering från listan.
Följ instruktionerna på skärmen.
3. Tryck på Start bredvid kokzonen.
Ett pop-up-fönster med information visas
när proceduren är klar.
Häll inte salt i vattnet
eftersom det kan påverka
proceduren.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret.
5.4 Termometer parkoppling
När hällen levereras är den parkopplad
med Termometer.
Om du byter ut Termometer mot en ny,
måste den parkopplas med din häll.
1. Tryck på .
Välj Inställningar >Termometer >
Hopparning från listan.
2. Tryck på Glöm för att stänga av den
föregående Termometer.
TillagningshjälpSe avsnittet Tillagningshjälp i "Daglig användning".
HällfunktionerSous-vide
Termometer
Smältning
3. Tryck på Para ihop bredvid kokzonen.
Ett pop-up-fönster visas.
4. Ange den femsiffriga koden som är
graverad på din nya Termometer,
med det numeriska tangentbordet.
5. Tryck på OK för att bekräfta.
Din Termometer är nu parkopplad med
hällen.
Kalibrera alltid Termometer efter
parkoppling.
För att lämna Meny, tryck på
höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret.
5.5 Meny struktur
Tryck på för att komma till och ändra
inställningarna för hällen eller aktivera
vissa funktioner.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret. För att navigera genom Meny
använd eller .
Tabellen visar grundstrukturen Meny.
eller
Page 46
www.aeg.com46
InställningarBarnlås
Stoppur
Hob²HoodSe avsnittet Hob²Hood i "Daglig
TermometerAnslutning
KonfigurationTillagningshjälp
ServiceDemoläge
användning".
Kalibrering
Hopparning
Språk
Knappljud
Ljudvolym
Ljusstyrka i display
Licens
Visa mjukvaruversioner
Larmhistorik
Återställ inställn.
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Aktivera och avaktivera
Tryck på i 1 sekund för att sätta på
eller stänga av hällen.
6.2 Automatisk avstängning
Funktionen stänger av hällen
automatiskt om:
• alla kokzoner är avstängda.
• du inte ställer in värmeläge efter
hällen har satts på.
• du spiller något eller sätter något på
kontrollpanelen längre än 10 sekunder
(en kastrull, en handduk osv.). En
ljudsignal ljuder och hällen stängs av.
Ta bort föremålet eller rengör
kontrollpanelen.
• hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl
kokar torrt). Innan du använder hällen
igen måste kokzonen kallna.
• du använder fel slags kokkärl eller så
finns det inget kokkärl på zonen. Den
vita kokzonssymbolen blinkar och
induktionskokzonen avaktiveras
automatiskt efter 2 minuter.
• du stänger inte av en kokzon eller
ändrar värmeläget. Efter en stund
visas ett meddelande och hällen
stängs av.
Förhållandet mellan värmeläge och
tiden efter vilken hällen stängs av:
VärmeinställningHällen stängs av
efter
1 - 26 timmar
3 - 55 timmar
Page 47
VärmeinställningHällen stängs av
efter
64 timmar
7 - 91,5 timme
När du använder Steka
stängs hällen av efter 1,5
timmar. För Sous-vide stängs
hällen av efter 4 timmar.
6.3 Använda kokzonerna
Ställ kokkärlet i mitten av vald kokzon.
Induktionskokzonerna anpassar sig
automatiskt till storleken på kokkärlets
botten.
När du har placerat en kastrull på den
valda kokzonen upptäcker hällen
automatiskt den och det relevanta
reglaget visas på displayen. Reglaget
visas i 8 sekunder, efter det återgår
displayen till startvyn. För att stänga
reglaget snabbare, tryck på skärmen
utanför reglagets område.
När andra zoner är på kan värmeläget för
zonen du vill använda vara begränsat. Se
"Effektreglering ".
Se till att kokkärlet är avsett
för användning på
induktionshällar. För mer
information om olika typer
av kokkärl, se "Tips och
råd". Kontrollera kokkärlets
storlek i "Tekniska data".
SVENSKA
Du kan också ändra värmeinställningen
under tillagningen. Tryck på symbolen för
zonval på huvudpanelen på
kontrollpanelen och flyttafingret till
vänster eller höger (för att sänka eller öka
värmeinställningen).
47
6.5 Bridge-funktion
Den här funktionen ansluter två kokzoner
och de fungerar som en med samma
värmeläge.
Funktionen kan användas med stora
kokkärl.
1. Placera kokkärlet på två kokzoner.
Kokkärlet måste täcka mitten på
båda zonerna.
2. Tryck på
funktionen. Zonens symbol ändras.
3. Ställ in ett värmeläge.
Kokkärlet måste täcka mitten av båda
zonerna men får inte gå utanför
markeringarna.
för att aktivera
6.4 Värmeinställning
1. Aktivera hällen.
2. Sätt kastrullen på önskad kokzon.
Reglaget för den aktiva kokzonen visas
på displayen och är aktiv i 8 sekunder.
3. Tryck på eller dra ditt finger för att
ställa in önskat värmeläge.
Symbolen blir röd och blir större.
Avaktivera funktionen genom att trycka
på . Kokzonerna fungerar nu
oberoende av varandra.
6.6 PowerBoost
Denna funktion tillför mer effekt till
lämplig induktionskokzon, och det beror
på kokkärlets storlek. Den här funktionen
kan bara aktiveras under en begränsad
tid.
1. Tryck på önskad zonsymbol först.
Page 48
48
www.aeg.com
2. Tryck på eller dra ditt finger till
höger för att aktivera funktionen för
vald kokzon.
Symbolen blir röd och blir större.
Funktionen stängs av automatiskt. För att
stänga av funktionen manuellt, välj zonen
och ändra värmeinställningen.
För maximal varaktighet, se
"Tekniska data".
6.7 Effektreglering
• Kokzonerna är grupperade enligt
plats och nummer på faserna i hällen.
Se bilden.
• Varje fas har en maximal
elektricitetsbelastning på 3680 W.
• Funktionen delar strömmen mellan de
kokzoner som är anslutna till samma
fas.
• Funktionen aktiveras när den totala
elektricitetsbelastningen på
kokzonerna som anslutits till en fas har
överskridit 3680 W.
• Funktionen minskar effekten hos de
andra kokzoner som är anslutna till
samma fas, vilket påverkar den
tillgängliga värmeinställningen.
• Den maximala värmeinställningen
visas på reglaget. Bara vita siffror är
aktiva.
• Om ett högre värmeläge inte finns ska
du minska värmeläget för andra
kokzoner först.
Med funktionen kan man tillaga en
mängd olika rätter, som Kött, Fisk och
skaldjur, grönsaker, Soppor, Såser, Pasta
eller Mjölk. Det finns olika
matlagningsmetoder tillgängliga för olika
typer av mat, t.ex. för kyckling kan du
välja mellan Steka, Sous-vide eller
Pochera.
Du kan endast aktivera funktionen på
vänster sida av hällen. Tillagningshjälp
med Sous-vide-funktionen kan aktiveras
för vänster främre eller vänster bakre
kokzon. Om du vill använda Steka kan
den aktiveras för vänster främre kokzon
eller för båda kokzonerna om de
överbryggas.
Om Tillagningshjälp körs på vänster
främre kokzon, använd zonerna på höger
sida för tillagning utan funktionen.
Använd inte kastruller med en
bottendiameter över 200 mm på den
vänstra bakre kokzonen när funktionen är
igång på den vänstra främre kokzonen.
Det kan påverka anslutningen mellan
Termometer och antennen som är
placerad under hällens yta.
Värm inte upp kastrullerna
före tillagningen. Använd
endast kallt kranvatten eller
kalla vätskor. Värm bara kalla
rätter.
För Steka, följ
instruktionerna på displayen.
Tillsätt olja när stekpannan
är varm.
6.8 Tillagningshjälp
Denna funktion justerar parametrarna till
olika typer av mat och upprätthåller den
under hela tillagningen.
Med Tillagningshjälp
fungerar timerfunktionen
som Äggklocka. Det stoppar
inte funktionen när den
inställda tiden är slut.
1. För att aktivera funktionen, tryck på
eller och välj Tillagningshjälp.
2. Välj vilken typ av mat du vill laga från
listan.
För varje typ av mat finns några
alternativ. Följ instruktionerna på
displayen.
• Du kan trycka på OK överst i
popup-fönstret för att använda
standardinställningarna.
Page 49
SVENSKA
49
• För Steka kan du ändra
standardvärmenivån. För vissa
rätter kan du kontrollera
innertemperaturen på maten om
du använder Termometer.
• För de flesta alternativen, t ex
Sous-vide och Pochera, kan man
ändra standardtemperaturen.
• Du kan ändra standardtiden eller
ställa in din egen tid. Bara för
Sous-vide är minimitiden
förinställd.
Fler instruktioner med detaljerad
information finns på skärmen. Du kan
skrolla dem med och .
3. Tryck på OK. Följ instruktionerna i
pop-up-fönstren.
Vissa av alternativen startar med
föruppvärmning. Du kan följa
förloppet på kontrollfältet.
4. Om ett pop-up-fönster visas med
instruktioner, tryck på OK och
därefter på Start för att fortsätta.
Funktionen fungerar med de förinställda
inställningarna.
För att avaktivera pop-up-fönstret
permanent, kolla innan du aktiverar
funktionen.
5. När den inställda tiden är klar hörs en
ljudsignal och ett popup-fönster
visas. För att stänga fönstret, tryck på
OK.
Funktionen stoppar inte automatiskt. För
Sous-vide kommer hällen att stängas av
automatiskt efter max fyra timmar.
För att stoppa eller ändra funktionen,
tryck på
eller , eller på symbolen för
den aktiva zonen, och välj Stop. För att
bekräfta, tryck på Ja i pop-up-fönstret.
6.9 Sous-vide
Om du ska tillaga kött, fisk eller
grönsaker med funktionen behöver du
lämpliga blixtlåspåsar eller plastpåsar
och en vakuumförseglare. Lägg den
kryddade maten i påsar och
vakuumförsegla den. Du kan också köpa
portioner av mat som är färdiga att
använda med denna tillagningsmetod.
VARNING!
Se till att du följer
principerna från
livsmedelssäkerhet. Se "Råd
och tips".
Med den här funktionen kan du välja din
egen tid och temperatur (mellan 35 och
85 °C), lämplig för den typ av mat du vill
tillaga. Använd max 4 liter vatten, täck
kastrullen med ett lock. För mer
information om tillagningsparametrar, se
tabellen Tillagningsguide i "Råd och
tips". Tina maten innan du tillagar den.
Funktionen kan bara aktiveras för vänstra
främre eller vänstra bakre kokzonerna.
Om Sous-vide körs, använd zonerna till
höger för tillagning utan funktionen.
Med Sous-vide fungerar
timerfunktionen som
Äggklocka. Funktionen
inaktiveras automatiskt
endast efter max fyra
timmar.
1. Förbered matportionerna enligt
instruktionerna ovan.
2. Placera kastrullen fylld med kallt
vatten på vänster främre eller vänster
bakre kokzon.
3. Tryck på > Sous-vide. Du kan
också trycka på
> Hällfunktioner
> Sous-vide.
4. Välj rätt temperatur.
Ställ in tiden (valfritt). Tiden för
tillagningen beror på hur tjock maten är
och vilken typ av mat som ska tillagas.
5. Tryck på OK för att fortsätta.
6. Placera Termometer på kanten av
kastrullen.
7. Tryck på OK för att stänga pop-upfönstret.
8. Tryck på Start för att aktivera
förvärmning.
När kastrullen når den avsedda
temperaturen hörs en ljudsignal och ett
popup-fönster visas. Tryck på OK för att
bekräfta.
9. Lägg portioner av mat i påsar
vertikalt i kastrullen (du kan använda
ett Sous-vide-ställ). Tryck på Start.
Om du ställer in Äggklocka, körs den
tillsammans med funktionen.
Page 50
50
www.aeg.com
10. När den inställda tiden har gått
avges en ljudsignal och blinkar.
Tryck på för att stänga av signalen.
För att stoppa eller ändra funktionen,
tryck på eller på symbolen för den
aktiva zonen och därefter på Stop. För
att bekräfta, tryck på Ja i pop-upfönstret.
KeepTemperature
Du kan använda Sous-vide-funktionen för
tillagning samtidigt som Termometer
korrekt styr och upprätthåller
temperaturen (+/- 1 °C ). Du kan tillaga
ett brett utbud av rätter, såsom kryddade
fonder eller såser (till exempel olika
curryrätter eller bouillabaisse). Du kan
ställa in dina egna parametrar eller se
tabellen Tillagningsguide i "Råd och
tips".
Funktionen kan bara aktiveras för vänstra
främre eller vänstra bakre kokzonerna.
1. Tryck på > Hällfunktioner > Sous-
vide eller öppna funktionen genom
att trycka på > Sous-vide.
2. Välj rätt temperatur.
Ställ in tiden (valfritt).
3. Tryck på OK för att fortsätta.
4. Placera Termometer på kastrullens
kant eller för in den i maten.
5. Tryck på Start för att aktivera
förvärmning.
När kastrullen når den avsedda
temperaturen hörs en ljudsignal och ett
popup-fönster visas.
6. Tryck på OK för att stänga pop-upfönstret.
7. Tryck på Start.
Om du ställer in Äggklocka, körs den
tillsammans med funktionen.
8. När den inställda tiden har gått
avges en ljudsignal och blinkar.
Tryck på
För att stoppa eller ändra funktionen,
tryck på eller på symbolen för den
aktiva zonen och därefter på Stop. För
att bekräfta, tryck på Ja i pop-upfönstret.
för att stänga av signalen.
6.10 Termometer
Med den här funktionen fungerar
Termometer som en termometer som
hjälper till att övervaka temperaturen på
maten eller vätskan som kokar. Till
exempel är det enkelt att värma mjölk
eller få rätt temperatur på barnmaten.
Minst en kokzon måste vara aktiv för att
kunna använda funktionen.
Du kan aktivera funktionen för alla
kokzonerna men bara för en kokzon åt
gången.
1. Sätt i Termometer i maten eller i
vätskan, upp till den markerade
miniminivån.
2. Tryck på
öppna Termometer-menyn och välj
Termometer. Du kan också trycka på
> Hällfunktioner > Termometer.
3. Tryck på Start.
Mätningen startar på den aktiva
kokzonen.
Om ingen kokzon är aktiv visas ett
pop-up-fönster med information.
För att stoppa funktionen, tryck på
siffrorna för temperaturen eller
välj Stop.
på displayen för att
och
6.11 Smältning
Du kan använda den här funktionen för
att smälta t.ex. choklad eller smör.
Funktionen kan bara användas för en
kokzon åt gången.
1. Tryck på på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Hällfunktioner > Smältning från
listan.
3. Tryck på Start.
Du måste välja önskad kokzon.
Om kokzonen redan är på visas ett
pop-up-fönster. Avbryt den tidigare
värmeinställningen för att slå på
funktionen.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret. För att navigera genom Meny
använd
eller .
Page 51
+STOP
+STOP
+STOP
SVENSKA
51
För att stoppa funktionen, tryck på
symbolen för val av zon och tryck sedan
på Stop.
6.12 Paus
Funktionen ställer in alla påslagna
kokzoner på det lägsta värmeläget.
Du kan inte aktivera funktioen när
Tillagningshjälp eller Sous-vide är på.
När funktionen är på kan bara
symbolerna
och användas. Alla
andra symboler på kontrollpanelen är
låsta.
Funktionen stoppar inte
timerfunktionerna.
Tryck på
för att aktivera funktionen.
tänds. Värmeinställningen har sänkts
till 1.
Avaktivera funktionen genom att trycka
på .
Funktionen stängs av PowerBoost.
Högsta värmeinställning återaktiveras när
du trycker på
igen.
6.13 Timer
Nedräkningstimer
Använd den här funktionen för att
specificera hur länge en kokzon ska vara
på under en separat tillagning.
Du kan ställa in funktionen för varje
kokzon separat.
1. Ställ in värmeläget för lämplig kokzon
först och ställ därefter in funktionen.
2. Tryck på zonens symbol.
3. Tryck på .
Timerns menyfönster visas på displayen.
4. Kontrollera
funktionen.
Symbolerna ändras till
5. Dra fingret åt vänster eller höger för
att välja önskad tid (t ex timmar och/
eller minuter).
6. Tryck på OK för att bekräfta ditt val.
Du kan också välja
val.
för att aktivera
.
för att avbryta ditt
När tiden har gått ut ljuder en signal och
blinkar. Tryck på för att stänga av
signalen.
Stoppa funktionen genom att ändra
värmeläget till 0. Alternativt, tryck på
till vänster om timerns värde, tryck på
bredvid den och bekräfta ditt val när ett
pop-up-fönster visas.
Äggklocka
Du kan använda den här funktionen när
hällen är på och tillagningszonerna inte
används.
Denna funktion påverkar inte ugnens
funktioner i övrigt.
1. Välj en kokzon.
Motsvarande reglage visas på displayen.
2. Tryck på .
Timerns menyfönster visas på displayen.
3. Dra fingret åt vänster eller höger för
att välja önskad tid (t ex timmar och
minuter).
4. Tryck på OK för att bekräfta ditt val.
Du kan också välja
för att avbryta ditt
val.
När tiden har gått ut ljuder en signal och
blinkar. Tryck på för att stänga av
signalen.
För att stänga av funktionen, tryck på
till vänster om timerns värde, tryck på
bredvid den och bekräfta ditt val när ett
pop-up-fönster visas.
Stoppur
Funktionen börjar automatiskt räkna
omedelbart efter att du aktiverat en
kokzon. Du kan använda den här
funktionen för att bestämma hur länge
den ska vara påslagen.
1. Tryck på för att komma till Meny.
2. Scrolla genom Meny för att välja
Inställningar > Stoppur.
3. Tryck på strömbrytaren för att slå på/
stänga av funktionen.
Funktionen stängs inte av när du lyfter
upp kokkärlet. För att återställa
funktionen och starta den igen manuellt,
Page 52
52
www.aeg.com
tryck på , välj Återställ från pop-upfönstret. Funktionen börjar räkna från 0.
För att sätta funktionen på Paus för en
tillagningssession, tryck på
Paus från pop-up-fönstret. Välj Start för
att fortsätta räkna.
och välj
6.14 Lås
Du kan låsa kontrollpanelen medan
hällen är igång. Funktionen förhindrar
oavsiktliga ändringar av värmeläget.
Ställ in värmeläget först.
Tryck på för att aktivera funktionen.
Avaktivera funktionen genom att trycka
på i 3 sekunder.
När du avaktiverar hällen
stängs även denna funktion
av.
6.15 Barnlås
Denna funktion förhindrar oavsiktlig
användning av hällen.
1. Tryck på på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Inställningar > Barnlås från listan.
3. Slå på strömbrytaren och tryck på
bokstäverna A-O-X i alfabetisk
ordning för att aktivera funktionen.
För att avaktivera funktionen stäng av
strömbrytaren.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret. För att navigera genom Meny
använd
eller .
6.16 Språk
1. Tryck på på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Inställningar >Konfiguration >
Språk från listan.
3. Välj önskat språk från listan.
Om du väljer fel språk, tryck på
lista visas. Välj det tredje alternativet
uppifrån sedan det näst sista alternativet.
Därefter ska du välja det andra
alternativet. Skrolla ner för att välja
. En
önskat språk från listan. Välj till slut
alternativet till höger.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret. För att navigera genom Meny
använd eller .
6.17 Knappljud / Ljudvolym
Du kan välja typ av ljud på hällen eller
stänga av ljudet helt. Du kan välja mellan
ett klick (standard) eller ett pip.
1. Tryck på på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Inställningar > Konfiguration>
Knappljud / Ljudvolym från listan.
3. Välj den funktion som passar bäst.
För att lämna Meny, tryck på eller
höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret. För att navigera genom Meny
använd
eller .
6.18 Ljusstyrka i display
Du kan justera displayens ljusstyrka.
Det finns 4 ljusstyrkenivåer, 1 är den
lägsta och 4 den högsta.
1. Tryck på på displayen för att
öppna Meny.
2. Välj Inställningar >Konfiguration >
Ljusstyrka i display från listan.
3. Välj den nivå som passar bäst.
För att lämna Meny, tryck på
höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret. För att navigera genom Meny
använd eller .
eller
6.19 Hob²Hood
Det är en avancerad automatisk funktion
som kopplar hällen till en speciell
köksfläkt. Både hällen och köksfläkten
har en infraröd signalkommunikator.
Fläktens hastighet definieras automatiskt
med utgångspunkt från
lägesinställningen och temperaturen för
det hetaste kokkärlet på hällen.
Fjärrsystemet är för de flestaköksfläktar
inaktiverade från början. Aktivera det
innan du använder funktionen. Läs
köksfläktens bruksanvisning för mer
information.
Page 53
Om funktionen ska användas automatiskt
ställer du in det automatiska läget på H1
– H6. Hällen är ursprungligen inställd på
H5. Köksfläkten reagerar när hällen
används. Hällen känner av kokkärlets
temperatur automatiskt och justerar
fläktens hastighet därefter. Du kan ställa
in hobben att bara slå på lampan genom
att välja H1.
Om du ändrar
fläkthastigheten på hällen, är
standardanslutningen med
hällen avaktiverad. För att
återaktivera funktionen,
stäng av båda enheterna
och slå på dem igen.
SVENSKA53
Läge Auto-
H6PåFläkthastig-
1)
Hällen känner av kokningsprocessen och aktiverar fläkthastigheten enligt det automatiska läget.
2)
Hällen känner av stekningsprocessen och aktiverar fläkthastigheten enligt det automatiska läget.
3)
I det här läget aktiveras fläkten och lampan och
går inte efter temperaturen.
Kokning 1)Stekning
matiskt
ljus
het 2
Fläkthastighet 3
2)
Läge Auto-
matiskt
ljus
H0AvAvAv
H1PåAvAv
PåFläkthastig-
3)
H2
H3PåAvFläkthastig-
H4PåFläkthastig-
H5PåFläkthastig-
RÅD OCH TIPS
7.
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Kokkärl
För induktionskokzoner
genereras värme mycket
snabbt i kokkärlet av ett
kraftigt elektromagnetiskt
fält.
Kokning 1)Stekning
Fläkthastig-
het 1
het 1
het 1
het 1
het 1
Fläkthastighet 1
Fläkthastighet 2
2)
Ändra lägena
Om du inte är nöjd med
ljudnivån/
fläkthastigheten kan du byta mellan
lägena manuellt.
1. Tryck på
.
Välj Inställningar > Hob²Hood från listan.
2. Välj lämpligt läge.
För att lämna Meny, tryck på
eller
höger sida på displayen, utanför pop-upfönstret.
När du är klar med matlagningen och
stänger av hällen kan köksfläkten
fortsätta gå under en viss tid. Efter den
tiden stänger systemet av fläkten
automatiskt och förhindrar att du
oavsiktligt slår på fläkten under
kommande 30 sekunder.
Belysningen i
köksfläkten släcks två
minuter efter att hällen stängts av.
Använd
induktionskokzonerna med
lämpliga kokkärl
Kokkärlsmaterial
• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål,
rostfritt stål, botten med flera lager
(med korrekt märkning från en
tillverkare).
• Olämpliga: aluminium, koppar,
mässing, glas, keramik, porslin.
Page 54
54
www.aeg.com
Kokkärl är lämpliga för en
induktionshäll om:
• vatten kokar mycket snabbt upp på en
kokzon som är inställd på det högsta
värmeläget.
• en magnet fastnar på kokkärlets
botten.
Kokkärlens botten skall vara
så tjock och så plan som
möjligt.
Se till att kastrullens botten
är ren och torr innan du
sätter den på hällen.
Kokkärlets mått
Induktionskokzonerna anpassar sig
automatiskt till storleken på kokkärlets
botten.
Hur effektiv kokzonen är beror på
kokkärlets diameter. Kokkärl med en
mindre diameter än den minsta får bara
en del av effekten som kokzonen
genererar.
Se avsnittet "Tekniska data".
7.2 Rätt kokkärl för Steka
funktion
Använd endast kokkärl med flat botten.
Kontrollera om kokkärlet passar:
1. Ställ kastrullen upp och ner.
2. Lägg en linjal i botten av kokkärlet.
3. Försök att lägga ett 1-, 2- eller 5-
eurocentmynt (eller ett mynt med
samma tjocklek) mellan linjalen och
kokkärlets botten.
b. Kokkärlet passar om du inte kan
lägga myntet mellan linjalen och
kokkärlet.
7.3 Ljud under användning
Om du hör:
• knackande ljud: kokkärlet är tillverkat
av olika material
("sandwichkonstruktion").
• visslande ljud: du använder kokzonen
med en hög effektnivå och kokkärlet
är tillverkat av olika material
("sandwichkonstruktion").
• surrande: du använder en hög
effektnivå.
• klickande: elektrisk omkoppling sker,
kokkärlet detekteras när du har ställt
det på hällen.
• susande: beror detta på att fläkten är
igång.
Dessa ljud är normala och innebär inte
att det är fel på produkten.
7.4 Öko Timer (Eko-timer)
För att spara energi inaktiveras kokzonen
före signalen från nedräkningstimern.
Skillnaden i användningstiden beror på
den inställda värmenivån och
tillagningstiden.
a. Kokkärlet passar inte om du kan
lägga myntet mellan linjalen och
kokkärlet.
7.5 Exempel på olika typer av
tillagning
Korrelationen mellan en zons värmeläge
och dess energiförbrukning är inte linjär.
När du ökar värmeläget är det inte
proportionellt mot att öka kokzonens
energiförbrukning. Det betyder att en
Page 55
SVENSKA55
kokzon med medelhögt värmeläge
använder mindre än hälften av sin effekt.
Uppgifterna i tabellen är
endast avsedda som
vägledning.
efter
bleu, kotletter, kroketter, korv,
lever, ägg, pannkakor, munkar.
ter, njurstek, fransyska.
tes.
Koka stora mängder vatten. PowerBoost aktiveras.
behov
5 - 15Vänd efter halva tiden.
Tips
Lägg ett lock på ett kokkärl.
rum.
ka som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen.
ka.
750 g potatis.
enser.
Vänd efter halva tiden.
7.6 Råd och tips för
Termometer
För funktioner som
Tillagningshjälp och Sousvide, kan du bara använda
Termometer på vänster sida
av hällen. Med Termometerfunktionen kan du använda
Termometer också på höger
sida av hällen.
För att få bästa anslutning ( , )
mellan Termometer och hällen:
För vätskor
• Sänk ner Termometer i vätskan, inom
den rekommenderade
nedsänkningsnivån. Den markerade
miniminivån måste täckas.
• Placera Termometer på kanten av
kastrullen. Om det går, håll den i den
vertikala positionen. Se till att spetsen
kommer i kontakt med botten på
kastrullen. Handtaget på Termometer
ska alltid vara utanför kastrullen.
Page 56
56
www.aeg.com
• Om du vill använda Termometer på
vänster sida av hällen, se till att den är
nära mitten av hällen, vid läge som
klockan 1-3. Om du vill använda den
till höger (med funktionen
Termometer), se till att den är
placerad vid läge som klockan 9-11.
Se bilden nedan.
För fasta livsmedel (mätning av
innertemperaturen)
• Sätt i Termometer i den djupaste
delen av maten, upp till miniminivån
finns markerad. Mätpunkten ska
som
vara i mitten av maten.
• Se till att Termometer sitter ordentligt
i maten. Metalldelen av Termometer
får inte vidröra den yttre väggen av
kastrullen. Handtagets krok måste
peka nedåt.
Du kan flytta Termometer längs
kastrullens kant om anslutningen
misslyckas.
• Du kan också täcka kastrullen delvis
med ett lock.
• Om du använder den främre vänstra
kokzonen, sätt inga stora kastruller på
den bakre vänstra kokzonen. Stora
kastruller på den bakre vänstra
kokzonen kan blockera signalen.
Flytta den stora kastrullen till den
bakre högra kokzonen.
• För kött/fisk med en tjocklek av 2 - 3
cm ska spetsen på Termometer nå
botten av kastrullen.
• Ta bort Termometer innan du vänder
på maten.
• När du använder en plancha ska
handtaget på Termometer vara på
höger sida, ovanför ytan. Se bilden
nedan.
Page 57
SVENSKA57
7.7 Matlagning vid låga
temperaturer Livsmedelssäkerhetsprinciper
Se till att du följer följande instruktioner
vid tillagning vid låga temperaturer, t.ex.
Sous-vide.
• Tvätta/desinficera dina händer innan
du börjar tillreda maten. Använd
engångshandskar.
• Använd endast färsk mat av hög
kvalitet, förvarad under lämpliga
förhållanden.
• Skölj och skala alltid frukt och
grönsaker noggrant.
• Håll din bänkskiva och skärbräda rena.
Använd olika skärbrädor för olika
typer av mat.
• Var särskilt uppmärksam på
livsmedelshygien när du förbereder
fågel, ägg och fisk. Fågel ska alltid
beredas vid en temperatur av minst
65 °C i minst 50 minuter.
• Se till att fisken du ska tillaga med
Sous-vide har sashimi-kvalitet, dvs är
extra färsk.
• Förvara den tillagade maten i kylen i
max 24 timmar.
• För personer med nedsatt
immunförsvar eller kroniska
hälsotillstånd är det lämpligt att
maten pastöriseras innan den
konsumeras. Pastörisera maten i 60 °C
i minst en timme.
7.8 Tillagningsguide
Tabellen nedan visar exempel på
mattyper och ger dig de optimala
temperaturerna och de
rekommenderade tillagningstiderna.
Parametrarna kan variera beroende på
matens temperatur, kvalitet, konsistens
och kvantitet.
Tillagningstiden beror mer på matens
tjocklek än på dess vikt. Till exempel en
stek, ju tjockare steken är desto mer tid
tar det för stekens mitt att nå den
förutbestämda temperaturen. En 2 cm
tjock stek behöver ungefär en timme för
att nå 58 °C, medan en 5 cm tjock stek
behöver cirka fyra timmar.
Övervaka den första
matlagningssessionen för att säkerställa
att parametrarna nedan passar dina
matlagningsvanor och köksredskap. Du
kan ändra dessa parametrar beroende på
personliga preferenser.
Angiven tid är för ett medelstort ägg. Lägg till en minut för stora ägg eller ägg tagna direkt från kyl-
skåpet.
2)
2)
2)
Fler tips för Tillagningshjälp:
• Fyll kastrullen med en lämplig mängd
vätska (dvs mellan 1 - 3 liter) före
tillagning. Försök undvika att tillsätta
mer under tillagning.
• Använd ett lock för att spara energi
och nå temperaturen snabbare (även
för uppvärmning av vatten).
Page 59
SVENSKA
59
• Rör regelbundet i maten under hela
tillagningen för att säkerställa en jämn
temperaturfördelning.
• Salta i början av tillagningen.
• Tina maten innan du tillagar den.
• Tillsätt grönsaker (t ex broccoli,
blomkål, gröna bönor, brysselkål) när
vattnet når den avsedda
temperaturen och popup-fönstret
visas.
• Lägg potatis eller ris i kallt vatten
innan du slår på funktionen.
• För grytor, såser, soppor, curry, raguer,
goulash och buljonger du kan
använda Värma upp eller Sjuda. Innan
du slår på Sjuda-funktionen, stek
ingredienserna (utan Termometer) och
tillsätt den kalla vätskan, därefter ska
du slå på funktionen från
Tillagningshjälp.
• För små skaldjur, t ex skivor/tentakler
av bläckfisk eller skaldjur kan man
använda Steka.
Fler tips för Steka:
VARNING!
Använd endast kokkärl med
flat botten.
FÖRSIKTIGHET!
Använd bara laminerade
kokkärl med låg
värmeinställningsnivå för att
undvika att kokkärlen
överhettas och skadas.
förberedda delarna i en förvärmd
stekpanna och stek dem snabbt på
båda sidor.
• Ta alltid bort Termometer innan du
vänder på maten.
7.9 Råd och tips för Hob²Hood
När hällen används med funktionen:
• Skydda fläktpanelen mot direkt
solljus.
• Rikta inte halogenlampor mot
fläktpanelen.
• Täck inte över hällens kontrollpanel.
• Avbryt inte signalen mellan hällen och
fläkten (t.ex. med en hand, ett
kokkärlshandtag eller en hög kastrull).
Se bilden.
Fläkten på bilden är bara ett exempel.
• Slå på funktionen när hällen är kall
(ingen förvärmning behövs).
• Använd kokkärl gjort av rostfritt stål
med sandwich-botten.
• Använd inte kokkärl med upphöjd
relief i bottens mitt.
• Olikar storlekar på kokkärl kan ge
olika uppvärmningstider. Tunga
kokkärl lagrar mer värme än lätta
kokkärl men de tar längre tid att
värma upp.
• Vänd på maten när den uppnår halva
den önskade temperaturen.
Mycket tjock mat ska vändas oftare (t
ex varannan minut). Vi
rekommenderar att du använder
Sous-vide-metoden först för bästa
resultat. För bästa resultat, lägg de
Håll fönstret för Hob²Hood
infraröda
signalkommunikator ren.
Andra fjärrstyrda produkter
kan blockera signalen.
Använd inga andra
apparater nära hällen när
Hob²Hood är igång.
Köksfläktar som fungerar med
Hob²Hood-funktionen
Se vår konsumentwebbplats för att se
hela sortimentet med köksfläktar som
fungerar med den här funktionen. AEG-köksfläktar som fungerar med den här
funktionen måste ha symbolen .
Page 60
www.aeg.com60
8. SKÖTSEL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
8.1 Allmän information
• Rengör hällen efter varje
användningstillfälle.
• Använd alltid kokkärl med ren botten.
• Repor eller mörka fläckar på ytan har
ingen inverkan på hur hällen fungerar.
• Använd ett särskilt rengöringsmedel
för hällens yta.
• Använd en speciell skrapa för glaset.
8.2 Rengöring av hällen
• Ta omedelbart bort: smält plast,
plastfolie, socker och mat som
innehåller socker, annars kan denna
smuts orsaka skador på hällen. Var
9. FELSÖKNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
9.1 Om produkten inte fungerar ...
ProblemMöjlig orsakLösning
Det går inte att aktivera eller
använda hällen.
Säkringen har gått.Kontrollera om säkringen är
Du har inte ställt in värmelä-
Du har tryckt på 2 eller flera
Paus är på.Se "Daglig användning".
försiktig och undvik brännskador. Sätt
specialskrapan snett mot glasytan och
för bladet över ytan.
• Ta bort när hällen svalnattillräckligt: kalkringar, vattenringar,
fettstänk, glänsande metalliska
missfärgningar. Rengör hällen med en
fuktig duk och icke slipande
rengöringsmedel. Efter rengöring,
torka hällen med en mjuk duk.
• Ta bort missfärgning på blankmetall: använd en lösning av vatten
och vinäger och rengör glasytan med
en trasa.
• Det finns horisontella spår i ytan på
hällen. Rengör hällen med en fuktad
duk och lite diskmedel med en mjuk
rörelse från vänster till höger. Efter
rengöring, torka hällen med en mjuk
trasa från vänster till höger.
Hällen är inte ansluten till
strömförsörjningen eller den
är ansluten på fel sätt.
get för 60 sekunder.
touch-kontroller samtidigt.
Kontrollera att hällen är korrekt ansluten till strömförsörjningen. Se kopplingsschemat.
orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala
med en kvalificerad elektriker.
Sätt på hällen igen och ställ
in värmeläget för mindre än
60 sekunder.
Tryck bara på en touch-kontroll.
Page 61
ProblemMöjlig orsakLösning
Displayen reagerar inte på
beröring.
Delar av displayen är täckt
eller så har kastruller placerats för nära displayen.
Det finns vätska eller något
objekt på displayen.
Ta bort dessa. Flytta kastrullerna från displayen.
Rengör displayen, vänta tills
enheten har kallnat. Dra ur
elkontakten. Sätt i elkontakten igen efter 1 minut.
En ljudsignal ljuder och hällen stängs av.
Du har ställt något på en eller flera touch-kontroller.
Ta bort föremålet från touch-
kontrollerna.
En ljudsignal ljuder när hällen slår ifrån.
Hällen stängs av.Du satte något på touch-
kontrollen .
Restvärmeindikatorn tänds
inte.
Zonen är inte varm eftersom
den bara har varit påslagen
en kort stund eller så kan
sensorn under hällens yta
Ta bort föremålet från touch-
kontrollen.
Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad om kokzo-
nen varit på tillräckligt länge
för att vara varm.
vara trasig.
När du har slagit på Tillagningshjälp, hettas hällen
upp, stoppar och sedan startar den igen.
Detta är en säkerhetskontroll
för att säkerställa att Termometer är i en kastrull för vilken funktionen Tillagnings-
Det är en normal procedur,
det är ingen felfunktion.
hjälp var aktiverad.
Du kan inte aktivera den
högsta värmeinställningen.
En annan zon har redan
ställts in på högsta värmein-
Minska först effekten på den
andra zonen.
ställning.
Touch-kontrollerna blir varma.
Displayen visar att Termometer inte kunde hittas.
Displayen visar att vattnets
temperatur är högre än
100 °C.
Kokkärlet är för stort eller
står för nära kontrollerna.
Positionen av Termometer är
felaktig.
Någonting blockerar signalen (t ex bestick, ett kastrullhandtag eller en annan kastrull).
Du kalibrerade inte Termometer eller så gjorde du något fel.
Du flyttade hällen till en annan plats.
Placera stora kokkärl på de
bakre zonerna om möjligt.
Positionera Termometer kor-
rekt. Titta på bilderna i av-
snittet Råd och tips.
Ta bort alla metallobjekt el-
ler annat som kan blockera
signalen.
Kalibrera Termometer igen.
Se "Kalibrering".
Du kan också behöva kon-
trollera om kalibreringsko-
den är korrekt. Se "Parkopp-
ling"
Du hällde i för mycket salt i
Salta inte i kokande vatten.
vattnet.
SVENSKA61
Page 62
www.aeg.com62
ProblemMöjlig orsakLösning
Temperaturen syns inte på
displayen.
Displayen visar en varnings-
Termometer kunde inte ansluta till hällen eftersom signalstyrkan är för låg.
kod.
Någonting är i vägen för Ter-
mometer eller antennen på
hällens yta, t.ex. bestick i
metall.
Du har tillsatt vatten eller
flyttat kastrullen under tillagning.
Värmen i kastrullen kunde
inte spridas jämnt, gäller
speciellt tjocka vätskor.
Kastrullen blir för varm eller
maten blir klar för snabbt.
Du kan inte aktivera en funktion.
Du har använt en kastrull
som är för liten.
En annan funktion kanske
används på samma kokzon,
vilket gör att den inte kan
användas.
Tillagningshjälp eller Sousvide stoppar.
I början av en tillagningssession är vätskans temperatur i
kastrullen högre än 40 °C.
Kokkärlet som används är
mycket varmt.
Hob²Hood fungerar inte.Du kan täcka över kontroll-
panelen.
Placera Termometer nära antennen på hällens yta, nära
mitten av hällen. Se "Råd
och tips".
Ta bort allt som täcker antennen. Se till att placera
kokkärl mitt på kokzonen. Se
"Råd och tips".
Se till att inget blockerar signalen. Flytta på Termometer
längs kanten på kastrullen
för att justera dess position.
Se "Råd och tips".
Ta bort andra apparater som
kan störa anslutningen. Se
"Tekniska data".
Se till att mätpunkten sitter i
den tjockaste delen av maten. Titta på bilderna i avsnittet Råd och tips.
Undvik att tillsätta vatten eller att flytta på kastrullen efter att funktionen har startat.
Rör om regelbundet.
Använd kastruller som är lika
stora som den kokzonen du
ska använda. Se avsnittet
"Tekniska data".
Stoppa en funktion innan du
aktiverar en annan.
Använd bara kalla vätskor.
Förvärm inte kokkärlet.
Avlägsna föremålet från kontrollpanelen.
Page 63
SVENSKA63
ProblemMöjlig orsakLösning
Hob²Hood är igång, men
bara lampan lyser.
Du har aktiverat H1-läge.Ändra läget till H2 - H6 eller
vänta tills det automatiska lä-
get startar.
Hob²Hood lägen H1 - H6 är
igång, men lampan lyser
Det kan vara fel på glödlampan.
Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad.
inte.
Det hörs inget ljud när du
trycker på touch-kontroller-
Ljudet är avaktiverat.Aktivera ljudet. Se "Daglig
användning".
na.
Fel språk är inställt.Du ändrade språket av miss-
tag.
Återställ alla funktioner till
fabriksinställningarna. Välj
Återställ inställn. från Meny.
Dra ur elkontakten. Sätt i el-
kontakten igen efter 1 minut.
Ställ in Språk, Ljusstyrka i dis-
play och Ljudvolym.
En kokzon har avaktiveras.
Ett varningsmeddelande
som säger att kokzonen ska
Automatisk avstängning
avaktiverar kokzonen.
Se "Daglig användning".
Stäng av hällen och sätt på
den igen.
stängas av visas.
och ett meddelande vi-
Lås är på.Se "Daglig användning".
sas.
O - X - A visas.Barnlås är på.Se "Daglig användning".
blinkar.
Det står inget kokkärl på zonen.
Ställ ett kokkärl på zonen.
Kokkärlet passar inte.Använd ett lämpligt kokkärl.
Se "Råd och tips".
Diametern på kokkärlets
botten är för liten för zonen.
Använd kokkärl med rätt
mått. Se avsnittet "Tekniska
data".
och en siffra tänds.
Det har uppstått ett fel på
hällen.
Stäng av hällen och sätt på
den igen efter 30 sekunder.
Om visas igen ska du dra
ur elkontakten. Sätt i elkon-
takten igen efter 30 sekun-
der. Kontakta auktoriserat
servicecenter om problemet
fortsätter.
Ett konstant pip-ljud hörs.Fel på elanslutningen.Dra ur elkontakten. Tala med
en behörig elektriker som
kontrollerar installationen.
Page 64
www.aeg.com64
9.2 Om du inte finner en
lösning...
Kontakta försäljaren eller en auktoriserad
serviceverkstad om du inte kan avhjälpa
felet. Uppge uppgifterna på typskylten.
Kontrollera att du har hanterat hällen på
10. TEKNISKA DATA
10.1 Typskylt
Modell IAE64881FBPNC 949 597 545 00
Typ 62 B4A 01 CA220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Induktion 7.35 kWTillverkad i Tyskland
Serienr .................7.35 kW
AEG
10.2 Programlicenser
Programvaran som medföljer hällen
innehåller upphovsrättsskyddad
programvara som är licensierad under
BSD, fontkonfig, FTL, GPL-2.0, LGPL-2.0,
LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT,
OpenSSL / SSLEAY ISC, Apache 2,0 m.fl.
10.3 Specifikation för kokzonerna
korrekt sätt. Annars kommer besök från
servicetekniker eller fackhandlare inte att
vara kostnadsfritt, inte ens under
garantitiden. Anvisningar för kundservice
och garantibestämmelser finns i
garantihäftet.
Se fullständig kopia av licensen på: Meny
> Inställningar > Service > Licens.
Du kan hämta källkoden för open sourceprogramvaran genom att följa
hyperlänken som finns på
webbproduktsidan.
KokzonNominell effekt
(max värmeläge) [W]
Vänster fram2300320010125 - 210
Vänster bak2300320010125 - 210
Höger fram140025004125 - 145
Höger bak1800280010145 - 180
Kokzonernas effekt kan skilja sig en aning
från uppgifterna i tabellen. Den ändras
efter kokkärlets material och mått.
För optimalt matlagningsresultat använd
inte kokkärl större än diametern i
tabellen.
10.4 Termometer Tekniska
PowerBoost
[W]
PowerBoost
maximal varaktighet [min]
Arbetsfrekvens433,05 - 434,73
Maximal uteffekt5 dBm
Temperaturvariation0 - 120 °C
Mätcykel3 sekunder
Kokkärlets diameter [mm]
MHz
data
Termometer är godkänd för användning i
kontakt med mat.
Page 65
11. ENERGIEFFEKTIVITET
11.1 Produktinformation enligt EU 66/2014 endast giltig för EU:s
marknad
ModellbeskrivningIAE64881FB
Typ av hällHäll för inbyggnad
Antal kokzoner4
UppvärmningsteknikInduktion
Diameter på runda kokzoner (Ø)
Energiförbrukning per kokzon (EC electric cooking)
Energiförbrukning för hällen (EC electric hob)
Vänster fram
Vänster bak
Höger fram
Höger bak
Vänster fram
Vänster bak
Höger fram
Höger bak
184,2 Wh/kg
SVENSKA
21,0 cm
21,0 cm
14,5 cm
18,0 cm
189,1 Wh/kg
189,1 Wh/kg
180,2 Wh/kg
178,3 Wh/kg
65
EN 60350-2 - Elektriska
matlagningsapparater - Del 2: Hällar –
Metoder för mätning av prestanda
Energimätningarna för kokzonen
identifieras av markeringarna i respektive
kokzon.
11.2 Energibesparing
Du kan spara energi vid
vardagsmatlagningen om du följer
nedanstående tips.
12. MILJÖSKYDD
Återvinn material med symbolen .
Återvinn förpackningen genom att
placera den i lämpligt kärl. Bidra till att
skydda vår miljö och vår hälsa genom att
återvinna avfall från elektriska och
elektroniska produkter. Släng inte
• Värm bara upp den mängd vatten du
behöver.
• Sätt om möjligt alltid ett lock på
kokkärlet.
• Ställ kokkärlet på kokzonen innan du
aktiverar den.
• Ställ ett mindre kokkärl på mindre
kokzoner.
• Ställ kokkärlet i mitten av kokzonen.
• Använd restvärmen för att hålla maten
varm eller för att smälta den.
produkter märkta med symbolen med
hushållsavfallet. Lämna in produkten på
närmaste återvinningsstation eller
kontakta kommunkontoret.
*
Page 66
Page 67
Page 68
www.aeg.com/shop
867350248-C-122020
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.