AEG GL4-4.4, GL40-4.4 User Manual

Gas-Einbauherd

GH GL4-4.4

GH GL40-4.4

GEBRAUCHSANWEISUNG

Das Gerät erst nach dem Lesen dieser Anleitung in Betrieb nehmen.

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise auf der Rückseite. Um zu gewährleisten, dass Sie vom Inhalt dieser
Anleitung Kenntnis genommen haben, bitten wir Sie, die ausgefüllte Garantiekarte an die Servicestelle in
Mägenwil zu senden. Bitte geben Sie diese Anleitung allfälligen Nachbenutzern weiter.

Ausstattung

1

Seite

Drehspiess

Feinfilter

Kuchenblech

Gitterrost

Sonderzubehör

Bestellen unter: 01 405 81 11

Kuchenblech
hochrandig
(emailliert)

KBH 426x349

Einlagesieb
(emailliert)

ES-KBH
380x300 KBR 30

Kuchenblech
(emailliert)

Backauszug
3 einzelne
Ebenen

BA-3E
426x349

Wenn’s nicht funktioniert

Keine automa­tische Zündung

Anzünden ist
nicht möglich

- Sicherungen kontrollieren

- Netzstecker eingesteckt?

- Brennerdeckel reinigen
und trocknen

- Mit Zündholz anzünden

- Gas-Haupthahn öffnen

- Regler hineindrücken und
einstellen

Brenner erlischt
in Vollbrand-

- Thermofühler säubern

- Kundendienst informieren

stellung

Lampen wechseln

Runde Lampenabdeckung

Glas losschrauben Glühlampe* wechseln

Eckige Lampenabdeckung

Vor dem Lampen
wechseln Netzstecker
ziehen

Zusammenbau
in umgekehrter
Reihenfolge

Zusammenbau
in umgekehrter
Reihenfolge

Kuchenblech­Führungen entfernen
und Glas vorsichtig
mit Schraubenzieher
ausklipsen

Glühlampe* wechseln

*25 W, 230/ 240 V – E14

beständig bis 300 °C

–> Elektrofachgeschäft oder

Zentraler Ersatzteildienst

empfohlene

Topfdurchmesser

Starkbrenner

ø 14…20 cm

Garbrenner

ø 10…16 cm

2

Seite

Achtung: Tropfgefahr!

Achtung: Keine zu kleinen Pfannen
verwenden – Verbrennungsgefahr!

45 6

aufsetzen regulieren

alles AUS­schalten

KochenBackenGrillieren

Typenschild:

nicht entfernen

34 5

Ev. Umluftbe­trieb wählen

Umluftbeheizung

Tipps

-Temperaturen 150 bis 255 °C

- Bei Umluftbetrieb: Temperatur 30 °C höher einstellen

als im Rezeptbuch angegeben

Backgut
einschieben

alles AUS­schalten

Tipps

- Ofentür immer geschlossen

- Grillieren nie ohne Aufsicht

- Grillierstücke nach einiger Zeit wenden

45

Funktion
wählen

Kleinflächengrill

Kleinflächengrill
+ Drehspiess

TSM S

UCCESS MANUAL

alles AUS­schalten

® - ©

111002 by SEV-ASE

2

Seite

Thermofühler

Unterbricht die Gaszufuhr,
sobald die Flamme auslöscht

Zündkerze

Normalbrenner

ø 10…18 cm

Starkbrenner

ø 14…20 cm

richtig positioniert?
eingerastet?

12

Kontrollieren,

aufdrehen und anzünden

Kochen

240 °C

oder

oder

3

Manuell

- Anzünden

- Regler drücken + halten
bis Flamme brennt
(ca. 15 Sekunden)

Manuell

Regler drücken,
anzünden + halten
bis Flamme brennt
(ca. 10 Sekunden)

Automatisch

Regler drücken
bis Flamme brennt
(ca. 10 Sekunden)

Licht/
Umluft/
Grill

empfohlene

Topfdurchmesser

12

drücken und
aufdrehen,

anzünden und 15 Minuten vorheizen

Backen, Braten

Feinfilter
einhängen!

(siehe Back­und Brattabelle)

1

Kuchenblech +

–> 1. Rille –> 3. Rille

Grillieren

2

Gitterrost oder…

(Infrarot)

Automatisch

Regler drücken bis Flamme brennt
(ca. 15 Sekunden)

1

2

Drehspiess montieren

1- Halter einhängen (2./ 3. Rille)
2- Drehspiess einführen /auflegen
3- Kunststoffgriff entfernen

3

Reinigen + Pflegen

Allgemein

- Gasbrenner ausschalten, Backofen und Kochmulde abkühlen lassen

- Keine Dampf- und Hochdruckreiniger verwenden

-Wiederholtes Festbrennen von Verschmutzungen vermeiden

- Für Backöfen mit katalytischem Belag keine Backofensprays verwenden

- Keine brennbaren Reinigungsmittel verwenden

-Wir empfehlen ökologisch abbaubare Reinigungsmittel zu verwenden

Edelstahlflächen

- Keine kratzenden Putz- und Scheuermittel verwenden

- Nie kreisend oder entgegen der Struktur reinigen

- Für starke Verschmutzung Edelstahlpflegemittel

Nach dem Kochen

- Mit heissem Spülwasser abwaschen

Topfträger

Brenner

Flammenaustrittsöffnungen müssen sauber und offen sein

- Starke Verschmutzungen einweichen

- Mit mildem Spülwasser abwaschen

- Starke Verschmutzungen einweichen

- Zündkerzen/Brennerdeckel gut trocknen

3

Seite

Nach dem Backen

- Mit heissem Spülwasser oder

Bedienblende

Backofen

Es darf keine Feuchtigkeit in den Brennerraum gelangen!
Bei Backofen mit katalytischer Reinigungshilfe KEINE Textile Lappen,
scheuernde Putzmittel, Stahlwatte, Backofensprays verwenden.

Kuchenblech­Führungen

Zum Entfernen seitwärts stark
nach oben ziehen

Zusammenbau in umgekehrter
Reihenfolge. Stark andrücken!

Backofenboden

Es darf keine Feuchtigkeit in den Brennerraum gelangen!

Glasreiniger säubern und trocknen

- Nach Gebrauch höchste Temperatur wählen
5 Min. eingeschaltet lassen – ausschalten

- Kleine Fettflecken sind normal

- Mit heissem Spülwasser abwaschen

- Starke Verschmutzungen einweichen

- Mit feuchtem Lappen abwaschen

- Starke Verschmutzungen mehrmals
anfeuchten

Backofenzubehör

- Mit heissem Spülwasser abwaschen

- Starke Verschmutzungen einweichen

-Teile sind NICHT spülmaschinenfest

- Mit heissem Spülwasser abwaschen

- Starke Verschmutzungen einweichen

Backofentüre

Glasinnenseite hat eine Schutzschicht – nicht zerkratzen!
Scharniere müssen jederzeit gut geschlossen sein!
(Scharnierfalle muss gut anliegen)

- Gummi-Dichtungen kontrollieren

Sicherheitshinweise

Bei Gasgeruch

- kein Feuer anzünden, nicht rauchen

- keine elektrischen Schalter, Apparate usw. betätigen

1.

- kein Telefon im gleichen Haus benutzen

- Gas-Haupthahn und alle Brennerregler schliessen,

2.

keine anderen Manipulationen!

A Untere Klappe entfernen (GL40-4.4) oder

hineindrücken und öffnen (GL4-4.4)

B Darin Gas-Haupthahn hineindrücken, dann zudrehen

- Fenster und Türen öffnen, den Raum lüften

3.

- Pikettdienst der Gasversorgung (evtl. zusätzlich Electrolux-Servicestelle) von ausserhalb des Hauses anrufen

- Hausbewohner nicht über Telefon oder Türglocke informieren

A

B

4

Seite

Gerät NUR - verwenden, wenn diese Anleitung gelesen und verstanden wurde

Gerät NIE - zu Heizzwecken oder anderen als den oben beschriebenen Zwecken einsetzen

Einbau/Montage - Abstand Kochmulde zu seitlichem Hochschrank min. 200 mm, zu Wand hinter Gerät min. 50 mm

Elektro- - Der elektrische Berührungsschutz muss durch Einbau gewährleistet sein
Anschluss - Schrauben des Topfträger-Halters müssen fest angezogen sein, da sie der Schutzerdeverbindung dienen

Gas-Anschluss - Anschluss und Inbetriebnahme, sowie Umstellen auf eine andere Gasart nach regionalen Vorschriften durch

Betrieb - WARNUNG! Wenn das Gerät eingesetzt wird, müssen die grundlegenden Sicherheitsvorkehrungen be-

Gefahren - Während des Gebrauchs werden Teile des Gerätes heiss. Vorsicht Verbrennungsgefahr!

Defekt -Alle Regler am Gerät schliessen. Gas-Haupthahn schliessen. Für Reparaturen jeglicher Art Electrolux-

Wartung/ Pflege -Vor Wartung/Pflege alle Regler am Gerät schliessen und Gerät abkühlen lassen

Ersatzteile - Aus Sicherheitsgründen nur Original-Ersatzteile und -Zubehör verwenden

-als Kochherd und Backofen zum Kochen, Braten, Garen und Grillieren verwenden

-fest angeschlossen, in Innenräumen benützen

- bei Defekt oder Verdacht auf Defekt/ Beschädigung benutzen

- Netzkabel darf nicht an Geräterückwand oder anderen heissen Stellen anliegen. Benutzte Steckdose
(230V 50Hz, min.10A) muss von Fachperson normgerecht installiert sein. Die Steckdose muss zugänglich sein

- Netzkabel anderer Geräte nicht über Gasbrenner legen oder in Backofen-Tür einklemmen
Empfehlung: Gerät über Fehlerstrom-Schutzschalter 30mA anschliessen lassen

Gasversorgungs-Unternehmung oder konzessionierten Installateur ausführen lassen

- Nur Fachperson darf an gasführenden Verschraubungen arbeiten

- Umstellung auf Flüssiggas: Dem Düsensatz entsprechenden Kleber bei Typenschild anbringen

- Zurückstellen auf Erdgas: Vollbranddüse, Kleinbrand-Einstelldüse und Erstluftschraube wieder versiegeln

folgt werden, um die Risiken von Feuer, elektrischem Schlag und Verletzungen von Personen auszuschliessen

- Lesen Sie diese Sicherheitshinweise, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen

- Bewahren Sie diese Anleitung für andere Benutzer auf

- Backofen-Regler auf AUS stellen vor Herausnehmen des heissen Kochgeschirrs

- Heisses Kochgeschirr nur mit Topflappen oder Thermo-Handschuhen anfassen

- Heisses Kochgeschirr nicht nahe an Schrank-/Wandfläche oder Plastikteile stellen

- Fett/Oel nur unter Aufsicht erhitzen, nicht überhitzen – es kann sich entzünden: Brandgefahr!
Feuer mit Löschdecke oder Schaumlöscher löschen

- Das Gerät ist gefährlich für Kinder. Unbeaufsichtigtes Gerät ausschalten. Alle Regler am Gerät schliessen

-Im Bereich der Backofen-Türscharniere besteht Verletzungsgefahr

-Hintere Abluftöffnungen nicht bedecken

- Nach Gebrauch alle Regler auf AUS

- Bei längerer Abwesenheit Gas-Haupthahn hinter der unteren Klappe schliessen

- Geöffnete Backofen-Tür mechanisch nicht belasten, nicht darauf steigen oder sitzen

- Nur hitzebeständiges Back-/Bratgeschirr verwenden, Herstellerhinweise beachten

Kundendienst oder andere Fachperson beauftragen

- Defektes Netzkabel nur durch Kundendienst ersetzen lassen, um Gefahren zu vermeiden

- Gehäuse nicht öffnen (ausser Backofen-Tür und untere Klappe)

-Vor Austausch der Backofen-Lampe Gerät von elektrischem Netz trennen, Netzstecker ziehen oder
Netzsicherung unterbrechen

- Gerät nicht mit Dampf- und/oder Hochdruckgeräten reinigen. Keine brennbaren Reinigungsmittel verwenden

- keine Gegenstände durch die Lüftungsschlitze in das Gerät stecken

- Oeffnungen im Brennerdeckel sauberhalten

Entsorgen Nationale und regionale Vorschriften beachten

Dieses Gerät entspricht den - 73/23/EWG Niederspannungsrichtlinie einschliesslich Änderung 90/683/EWG
EG-Richtlinien: - 89/336/EWG EMV-Richtlinie einschliesslich Änderung 92/31/EWG

315597900

Verpackung: Rezyklierbar, Folien und Hartschaum-Teile sind entsprechend gekennzeichnet. Bei öffentlicher

Gerät: Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Netzkabel am Gerät abschneiden. Gerät und Netzkabel

Entsorgungsstelle entsorgen

zu öffentlicher Entsorgungsstelle bringen

- 90/396/EWG Gas-Richtlinie

- 93/68/EWG CE-Kennzeichnungsrichtlinie

Vor dem ersten Gebrauch

1. Erstreinigung Gaskochmulde

Topfträger, Brenner­deckel + Brennerkopf
demontieren

2. Erstreinigung Backofen

Alles mit Wasser +
Spülmittel waschen,
trocknen

Topfträger, Brenner­deckel + Brennerkopf
montieren

Katalytischer Belag (rauhe Oberfläche) nicht reinigen
–> Selbstreinigung!
Es darf keine Feuchtigkeit in den Brennerraum gelangen!

5

Seite

richtig positioniert
und eingerastet?

Backofenbeleuchtung
einschalten

Aufkleber/Schutzfolien
entfernen
(NICHT Typenschild)

3. Erstes Aufheizen

Backofentüre ganz
öffnen

Zündkontrolle
Backofen

drücken und 240 °C
einstellen

Nützliche Tipps

Zubehör herausnehmen
und spülen

Raum während dem ersten Aufheizen gut durchlüften

gedrückt halten bis
Flamme stabil brennt
(ca. 15 Sekunden)

Fenster öffnen!

Mit Wasser + Spülmittel ab­waschen, trocknen. Innen nur
Backofenboden –> siehe
Reinigen + Pflegen (S.3)

Türe schliessen, 1 Stunde
betreiben, dann ausschalten

Vorheizen

Kuchenbleche
Backformen

Backofentüre

- Backofen immer 15 Minuten vorheizen

- Original - Kuchenbleche bis zum hinteren Anschlag einschieben

- Nur dunkle und emaillierte Formen und Backbleche verwenden

- Backofentüre nicht unnötig öffnen

Technische Daten

6

Seite

Gesamtanschlusswert

Gaskochstellenbrenner

Elektrisch
Leistung: 2,0 kW
Spannung: AC 230 V ~50 Hz

Leistungsaufnahme

- Konventionelle Beheizung 2600 W (Gas)

- Infrarotgrill 1900 W (Elektrisch)

- Umluftgebläse 39 W (Elektrisch)

- Bacanbeleuchtung 2 x 25 W (Elektrisch)

Abmessungen

Gerätedaten

- Backraum Volumen 49,0 l

- Gesamtgewicht netto 42,0 kg

Typenschild ablesen

Gas Hs
Leistung: 10,8 kW
Durchsatz: –785 g/h

Stark-Normal-

BRENNER

Stark- Gar-

29,5 cm

Diese Daten braucht der Kundendienst
für alle Anfragen/Aufträge!

72 mm 2,4 kW

72 mm 1,8 kW

72 mm 2,4 kW

55 mm 1,0 kW

40,6 cm
40,8 cm

Kundendienst

Für alle Servicestellen eine Nummer – 0848 848 111

4127 Birsfelden
Hauptstrasse 52

3063 Ittigen/Bern
Ey 5

1028 Préverenges
Le Trési 6

Zürich/Mägenwil
5506 Mägenwil
Industriestrasse 10

1950 Sion
Rue de la Piscine

Kochberatung/Verkauf – 01 405 81 11

8048 Zürich
Badenerstrasse 587

Ersatzteilverkauf – 0848 848 023

5506 Mägenwil
Industriestrasse 10

9000 St. Gallen
Vonwilstrasse 15

8604 Volketswil
Hölzliwisenstrasse 12

7000 Chur
Comercialstrasse 19

6032 Emmen
Buholzstrasse 1

6916 Grancia
Zona Industriale E

Garantie

Wir gewähren auf allen Produkten, die in der Schweiz gekauft und in Betrieb sind, eine einjährige Garantie, gerechnet ab Liefer­datum an den Endverbraucher. Massgebend für den Garantieanspruch ist die Faktura oder ein entsprechender Verkaufsbeleg
sowie die Beachtung der Vorschriften für Installation und Gebrauch.
Technische Weiterentwicklungen bleiben vorbehalten.

®

Dieses TSM SUCCESS MANUAL
sicherheitsrelevanten Normen überprüft und mittels einer anwendungsbezogenen Risikoanalyse auf
die Vollständigkeit und Korrektheit der Hinweise für die gefahrlose Benutzung des Gerätes analysiert.
Dabei wird von einem Gebrauch ausgegangen, mit dem vernünftigerweise gerechnet werden kann.

TSM SUCCESS MANUAL® - safe to use - easy to understand due to TSM®-Total Security Management and ergonomic communication

wurde vom SEV hinsichtlich der Uebereinstimmung mit den

®