lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.
Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten
Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.
Folgende Symbole werden im Text verwendet:
1 Sicherheitshinweise
Warnung: Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung: Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.
3 Hinweise und praktische Tipps
2Umweltinformationen
1.Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.
2.…
3.…
Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Gebrauchsanweisung
Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt „Was tun, wenn...“.
Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns jedoch als
Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.
Elektrische Sicherheit
• Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden.
Durch unsachgemässe Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an
Ihren Fachhändler.
3 Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden der
Garantieanspruch entfällt.
• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende
Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden. Damit wird der von
CH-Sicherheitsbestimmungen geforderte Berührungsschutz elektrischer
Geräte sichergestellt.
• Wenn Störungen am Gerät, Brüche, Sprünge oder Risse auftreten:
– schalten Sie alle Kochzonen aus,
– schalten Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese
heraus.
Sicherheit für Kinder
Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiss. Halten Sie deshalb Kleinkinder grundsätzlich fern.
Hinweis: Zum Schutz von Kleinkindern kann ein Kinder-Herdschutz angebracht werden. Auskünfte erteilt die BfU (Beratungsstelle für Unfallverhütung), Bern, Tel. 031/390 22 22.
Sicherheit während der Benutzung
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von
Speisen verwendet werden.
• Keine Blechdosen, Kuchenbleche oder Garbackformen auf dem Induktions-Kochfeld erwärmen.
• Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Beheizen des Raumes.
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• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe.
Anschlussleitungen dürfen nicht an heisse Kochstellen gelangen.
• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn sie Speisen in Fett
oder Öl (z.B. Pommes frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvorgang beobachten.
• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.
• Befindet sich unter dem Induktions-Kochfeld eine Schublade
– dürfen keine brennbaren Gegenstände, z.B. Spraydosen, Tücher und
Papier, darin aufbewahrt werden.
– muss auf einen ausreichenden Abstand zwischen dem Schubladenin-
halt und der Unterseite des Gerätes geachtet werden, sonst ist die Belüftung des Gerätes nicht gewährleistet.
Spezielle Hinweise für die Induktions-Kochzonen
• Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass eine Beeinflussung oder Gefährdung von Patienten mit implantierten Herzschrittmachern durch unsere Induktions-Kochzonen normalerweise nicht zu
erwarten ist.
Ein Abstand des Oberkörpers von der Kochzone von 30 cm sollte jedoch
nicht unterschritten werden!
• Elektromagnetische Felder können elektronische Schaltkreise beeinflussen und tragbare Rundfunkempfänger stören.
• Legen Sie während der Benutzung der Induktionskochzone(n) keine magnetisch aufladbaren Gegenstände (z.B. Kreditkarten, Kassetten usw.) auf
die Glaskeramik-Oberfläche!
• Legen Sie keine metallischen Gegenstände (z.B. Löffel, Topfdeckel usw.)
auf die Induktionsfläche, da sich diese bei Betrieb unter Umständen erwärmen können.
3 Bestimmte Kochtöpfe können während des Betriebs auf Induktionskochzo-
nen Geräusche erzeugen. Dies ist kein Fehler des Kochfeldes und die Funktion wird dadurch in keiner Weise beeinträchtigt.
Sicherheit beim Reinigen
Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet sein. Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
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So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Betreiben Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr.
• Glaskeramik ist unempfindlich gegen Temperaturschock und sehr wider-
standsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.
• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Böden,
die rauh sind und Grate aufweisen. Beim Verschieben können Kratzer entstehen.
• Stellen Sie keine Pfannen oder Töpfe auf den Rahmen des Kochfeldes. Es
können Kratzer und Lackschäden entstehen.
• Achten Sie darauf, dass keine säurehaltigen Flüssigkeiten, z.B. Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel auf den Rahmen des Kochfeldes gelangen,
da sonst matte Stellen entstehen.
• Wenn Zucker oder eine Zubereitung mit Zucker auf die heisse Kochzone
gelangt und schmilzt, entfernen Sie diese sofort, noch im heissen Zustand, mit einem Reinigungsschaber. Erkaltet die Masse kann es beim
Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.
• Halten Sie alle Gegenstände und Materialien, die anschmelzen können,
von der Glaskeramikfläche fern, z.B. Kunststoffe, Aluminiumfolien oder
Herdfolien. Sollte doch etwas auf der Glaskeramikfläche anschmelzen,
muss dieses, ebenfalls sofort, mit dem Reinigungsschaber entfernt werden.
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2Entsorgung
Verpackungsmaterial entsorgen
Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwertet werden.
Die Kunststoffe sind folgendermassen gekennzeichnet:
• >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äusseren Hülle und den Beuteln im Innern.
• >PS< für geschäumtes Polystyrol, z. B. bei den Polsterteilen, grundsätzlich FCKW-frei.
Altgerät entsorgen
1 Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen
kann, bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
Aus Umweltschutzgründen müssen alle ausgedienten Geräte fachgerecht
entsorgt werden.
• Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.
• Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der örtli-
chen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.
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Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes
• Induktions-Kochzonen: Das Gerät verfügt über eine Glaskeramik-Koch-
fläche und Induktions-Kochzonen. Induktion erhitzt direkt den Boden des
Kochgeschirrs und nicht erst die Glaskeramik.
• Sensorfelder: Die Bedienung Ihres Gerätes erfolgt über Touch-Control-
Sensorfelder.
• Reinigung: Der Vorteil der Glaskeramik-Kochfläche und der Sensorfelder
ist ihre Reinigungsfreundlichkeit. Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen.
• Sensorfeld Ein/Aus: Das Gerät besitzt mit dem Sensorfeld „Ein/Aus“ ei-
nen separaten Hauptschalter, mit dem sich die Stromversorgung zum Gerät durch Berührung komplett ein- und ausschalten lässt.
• Sensorfeld Verriegelung: Mit dieser Funktion kann das Bedienfeld verrie-
gelt werden z.B.als Kindersicherung.
• Anzeigen: Digitale Anzeigen bzw. Kontrolllampen informieren über einge-
stellte Kochstufen, aktivierte Funktionen sowie über eventuell vorhandene
Restwärme der entsprechenden Kochzone.
• Sicherheitsabschaltung: Eine Sicherheitsabschaltung sorgt dafür, dass
sich alle Kochzonen nach einiger Zeit automatisch abschalten, wenn keine Veränderung der Einstellungen vorgenommen wird.
• Power-Funktion: Mit dieser Funktion kann die Leistung der dafür vorge-
sehenen Kochzonen kurzfristig erhöht werden.
• Warmhaltestufe:1 ist die Kochstufe, bei der Sie Speisen warmhalten
können.
• Restwärmeanzeige: Ein h für Restwärme leuchtet in der Anzeige, wenn
die Kochzone eine Temperatur aufweist, bei der Verbrennungsgefahr besteht.
• Timer: Mit dem integrierten Timer können alle Kochstellen automatisch
abgeschaltet werden. Ist das Ende der Kochdauer erreicht, schaltet die
Kochzone ab.
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Gerätebeschreibung
Funktion und Wirkungsweise der InduktionsKochzone
Unter der Glaskeramik-Kochfläche befindet sich eine Induktionsspule aus
Kupferdraht. Diese erzeugt elektromagnetische Felder, die direkt auf den
Geschirrboden wirken und nicht, wie andere Aufheizverfahren, erst die
Glaskeramik erhitzen. Das heisst, der Geschirrboden wird sofort erhitzt,
damit wird Zeit und Energie gespart.
Da die zum Kochen erforderliche Wärme direkt im Boden des Kochgeschirres erzeugt wird, erwärmt sich die Kochzone selbst kaum. Sie erhält lediglich die Rückwärme, die vom Geschirrboden kommt.
Hinweis:
Steht kein Geschirr auf der Kochzone, erfolgt keine Energieübertragung (Erhitzen), und damit absolute Sicherheit gegen versehentliches Einschalten.
3 In dieses Kochfeld ist ein Kühlgebläse integriert, das sich abhängig von der
Temperatur der Induktions-Kochzone automatisch zuschaltet und je nach
Gebrauch automatisch in zwei Stufen in Betrieb ist. Nach dem Ausschalten
der Kochzone läuft das Kühlgebläse noch einige Zeit nach.
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Ausstattung Koch- und Bedienfeld
Induktions-Kochzone
1800 W
Induktions-Kochzone
1400 W
Induktions-Kochzone 2200 W
mit Power-Funktion 3000 W
Kochstufenanzeigen
Kochzonenwahl
Power-Funktion
Induktions-Kochzone 1800 W
mit Power-Funktion 2300 W
Kochzonenanzeigen
Timer-Funktion
Anzeige Timer
Zuschaltung
Timer
Kochstufenwahl
+ und -
Touch-Control
Bedienfeld
Verriegelung mit
Kontrolllampe
Haupttaste
„Ein/Aus“
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Die digitalen Anzeigen
Es können Ziffern 1 bis 9 und vier verschiedene Buchstaben in derAnzeige
erscheinen.
• Die Ziffern zeigen die eingestellte Kochstufe an:
• Bei den Kochzonen werden folgende Buchstaben und Funktionen angezeigt:
1 h = Restwärme-Anzeige
Achtung! Kochzone noch heiss; erlischt nach dem Abkühlen der Kochzone.
Anzeige erfolgt nur bei ausgeschalteter Kochzone.
a = Ankoch-Automatik (bei allen Kochzonen möglich)
leuchtet, wenn Kochzone auf Ankoch-Automatik eingestellt ist; (leuchtet solange,bis die Automatik auf die eingestellte Fortkochstufe umschaltet).
_ = leuchtet, wenn die Abschaltautomatik aktiviert wurde.
(siehe auch „Was tun wenn...?“)
1 f = Fehler-Anzeige
blinkt, wenn die Kochzoneeingeschaltet ist und
– kein Topf auf der Kochzone steht oder
– ungeeignetes Kochgeschirr verwendet wird
p = Power-Funktion
leuchtet, wenn Power-Funktion aktiviert ist.
Die Power-Funktion liefert extra hohe Heizleistung. Sie ist bei den beiden
vorderen Kochzonen zuschaltbar.
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1 Sicherheitsabschaltung der Kochzonen
Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet
oder die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch ab.
In der Kochstufen-Anzeige aller eingeschalteten Kochzonen erscheint h
und nach dem Abkühlen _.
Die Kochzonen schalten sich ab bei:
• Kochstufe1 - 2nach 6 Stunden
• Kochstufe3 - 4nach 5 Stunden
• Kochstufe5nach 4 Stunden
• Kochstufe6 - 9nach 1,5 Stunden
3 Sollte sich eine oder mehrere Kochzonen vor Ablauf der angegebenen Zei-
ten abschalten, siehe Kapitel „Was tun, wenn …“.
Sicherheitsabschaltung aufheben
Zum Aufheben der aktivierten Sicherheitsabschaltung muss das Gerät mit
dem Sensorfeld EIN/AUS aus- und anschliessend wieder eingeschaltet
werden. Danach sind die Kochzonen wieder betriebsbereit.
Abschaltung durch andere Ursachen
Überkochende Flüssigkeit, die auf das Bedienfeld gelangt, bewirkt das sofortige Ausschalten aller Kochzonen.
Die gleiche Wirkung tritt ein, wenn Sie ein nasses Tuch auf das Bedienfeld
legen. In beiden Fällen muss das Gerät wieder mit dem Hauptschalter
eingeschaltet werden, nachdem die Flüssigkeit oder das Tuch entfernt wurde.
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Geeignetes Geschirr für Induktions-Kochzonen
Topfmaterial
• Grundsätzlich sind alle Kochgeschirre mit magnetischem Boden geeignet.
Das sind Stahl-, Stahlemail sowie gusseiserne Pfannen und Töpfe.
• Edelstahltöpfe mit Metallmischboden (Sandwichboden z.B. Tefal mit Aluminium/Kupferboden) sind nur dann für Induktion geeignet, wenn diese
ausdrücklich vom Hersteller so bezeichnet werden. Sie haben dann einen
ferromagnetischen Anteil im Boden.
• Wenn Sie Spezialgeschirr verwenden, (z.B. Dampfkochtopf, Simmertopf,
WOK u.s.w.), beachten Sie bitte die Herstellerangaben.
• Kochgeschirr aus Aluminium, Kupfer, Messing, Edelstahl (wenn nicht extra
als induktionsgeeignet bezeichnet), Glas, Keramik oder Porzellan sind für
Induktions-Kochzonen nicht geeignet. Die Kochzone verhält sich so, als
wenn sie ohne Gefäss betrieben würde: Fehleranzeige f.
Achten Sie auf die Beschriftung: Für Induktion geeignet!
Eignungsprüfung
Sollten Sie nicht sicher sein, ob sich ein Topf/Pfanne für das Kochen/Braten
auf der Induktions-Kochzone eignet, können Sie dies wie folgt überprüfen:
• Stellen Sie ein Gefäss mit geringem Wasserinhalt (3-5 mm Füllhöhe) auf
die Kochzone.
Schalten Sie die Kochzone auf volle Leistung (Schalterstellung 9).
Achtung: Der Gefässboden erwärmt sich bei geeignetem Geschirr innerhalb weniger Sekunden!
• Sie können dies auch mit einem Magneten prüfen. Bleibt er am Boden
haften, ist das Gefäss für Induktions-Kochzonen geeignet.
Topfgrösse
Die Induktions-Kochzone passt sich der Grösse des Topfboden-Durchmessers bis zu einer bestimmten Grenze automatisch an. Jedoch muss der
Topfboden-Durchmesser je nach Kochzonengrösse einen Mindestgrösse
haben.
Durchmesser der Kochzone 14,5 cm:
Topfboden-Durchmesser mindestens 12 cm
Durchmesser der Kochzone 18 cm:
Topfboden-Durchmesser mindestens 14,5 cm
Durchmesser der Kochzone 21 cm:
Topfboden-Durchmesser mindestens 18 cm
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Hinweis:
Bitte beachten Sie den Geschirrboden-Durchmesser beim Kauf, da die
Topfhersteller meistens den oberen Randdurchmesser des Geschirres angeben.
Automatische Topferkennung
Bei Verwendung von nicht geeignetem Geschirr funktioniert die InduktionsKochzone nicht.
Wird die Kochzone eingeschalten, ohne dass ein geeigneter Topf auf
der Kochzone steht, blinkt in der Digitalanzeige des Kochfeldes f.
Nach etwa 10 Minuten schaltet sich die Kochstelle automatisch ab. Es erscheint in der Digitalanzeige _.
Auch bei Überhitzung (z.B. Erhitzen vom leergekochten Gefäss) oder Fehlern in der Elektronik leuchtet die Anzeige _. Die Kochzone schaltet sich automatisch ab.
Zum erneuten Einschalten muss die Kochzone ca. 1 Minute ausgeschaltet
und dann erneut auf die gewünschte Stufe gestellt werden.
Vor dem ersten Gebrauch
Erstes Reinigen
Das Glaskeramik-Kochfeld feucht abwischen.
1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die
Oberfläche könnte beschädigt werden.
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