AEG GK58HIO, GK78HICN, GK58HICN User Manual

Gebrauchsanweisung

Induktions−Glaskeramik−

Kochfeld

Centronica ESC SLi CN

GK58HICN / GK58HIO
GK78HICN / GK78HIO

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Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie
sich für ein erstklassiges Produkt von
Electrolux entschieden haben, welches
Ihnen sicherlich viel Freude bereiten
wird. Es ist unser Bestreben, eine
breite Vielfalt von Qualitätsprodukten
anzubieten, die helfen, Ihr Leben et­was komfortabler zu machen. Sie fin­den einige Beispiele auf der vorletzten
Seite in diesem Heft. Bitte nehmen Sie
sich einige Minuten, diese Benutzerin­formation zu lesen, um voll von den
Vorteilen Ihres neuen Gerätes profitie­ren zu können. Wir sind sicher, dass
wird Ihr Leben zukünftig etwas leichter
machen. Wir wünschen eine gute Zeit.

electrolux 3

4 electrolux inhalt

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 5. . . . . . . . .

Gerätebeschreibung 7. . . . . . . . .

Vor dem ersten Gebrauch 11. . . .

Bedienung des Geräts 12. . . . . . .

Bedienung der Kochstelle 13. . . .

Anwendungen, Tipps 25. . . . . . . .

Reinigung und Pflege 30. . . . . . . .

Abhilfe bei Störungen 34. . . . . . . .

Installationsanweisung 37. . . . . . .

Service 55. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Entsorgung 56. . . . . . . . . . . . . . . . .

Kundendienst 57. . . . . . . . . . . . . . .

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur
Vermeidung von Geräteschäden

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

sicherheitshinweise electrolux 5

Sicherheitshinweise

Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik
und den geltenden Sicherheitsvorschriften. Dennoch sehen wir uns veranlasst,
Sie mit folgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.

Elektrische Sicherheit

Montage und Anschluss des neuen
Gerätes dürfen nur durch einen

zugelassenen Elektrofachmann
genommen werden.

Für die elektrische Sicherheit müssen
Einbaugeräte in normgerechte, pas­sende Einbauschränke/Arbeitsplatten
eingebaut werden.
Umbauten oder Veränderungen am
Gerät sind nicht zulässig.

Aus Sicherheitsgründen dürfen Repa­raturen am Gerät, insbesondere an
stromführenden Teilen, nur durch Elek­trofachkräfte oder geschulte Kunden­diensttechniker durchgeführt werden,
da sonst erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen könnten. Wenden
Sie sich im Störungsfall direkt an unse­ren Kundendienst.

Wenn Störungen am Gerät, Brüche,
Sprünge oder Risse auftreten:

- schalten Sie alle Kochzonen
aus,

- schalten Sie die Sicherung für
das Kochfeld ab bzw. nehmen
Sie diese heraus.

Wird eine Glaskeramik in unmittelbarer
Nähe einer Radio-, TV- oder sonsti­gen Sendeanlage betrieben, muss ab­geklärt werden, ob die Bedienung ge­währleistet ist.

vor-

Bei einem Netzausfall werden alle Ein­stellungen und Anzeigen gelöscht.

Sicherheit für Kinder

Wenn Sie kochen und braten, werden
die Kochzonen heiss. Halten Sie des­halb Kleinkinder grundsätzlich fern.

Sicherheit während
der Benutzung

Dieses Gerät darf nur für das haushalt­sübliche Kochen und Braten von Spei­sen verwendet werden.

Vorsicht bei Anschluss von Elektroge­räten an Steckdosen in Gerätenähe.
Anschlussleitungen dürfen nicht an
heisse Kochstellen gelangen.

Überhitzte Fette und Öle entzünden
sich schnell. Wenn sie Speisen in Fett
oder Öl (z.B. Pommes frites) zuberei­ten, bleiben Sie bitte in der Nähe.

Keine temperaturempfindlichen und
feuergefährlichen Stoffe (z.B. Reini­gungsmittel, Spraydosen) in Schubla­den oder Fächer unter dem Einbauge­rät aufbewahren.

Schalten Sie nach jedem Gebrauch
die Kochzonen aus.

Wird ein heißer Topf auf eine kalte
Kochzone gestellt und es erhitzt sich
dadurch die Kochzone, so zeigt dies
die Restwärmeanzeige nicht an.

6 electrolux sicherheitshinweise

Nutzer mit implantierten Herzschritt­machern sollten einen Mindestabstand
des Oberkörpers von 30 cm zu einge­schalteten Induktions-Kochzonen ein­halten.

Sicherheit beim Reinigen

Zum Reinigen muss das Gerät ausge­schaltet und abegekühlt sein.

Die Reinigung des Gerätes mit einem
Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger
ist aus Sichheitsgründen nicht zuge­lassen.

So vermeiden Sie
Schäden am Gerät

Verwenden Sie das Kochfeld nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.

Die Kochzone nicht mit leerem oder
ohne Kochgut benutzen.

Der Lüftungsspalt von 5mm zwischen
der Arbeitsplatte und der darunterlie­genden Möbelfront darf nicht verdeckt
werden.

Verwenden Sie keine Blechdosen oder
Kuchenbleche als Kochgeschirr.

Glaskeramik ist unempfindlich gegen
Temperaturschock und sehr wider­standsfähig, jedoch nicht unzerbrech­lich. Besonders spitze und harte Ge­genstände, die auf die Kochfläche
fallen, können sie beschädigen.

Benutzen Sie keine Töpfe aus Gussei­sen oder mit beschädigten Böden, die
rauh sind und Grate aufweisen. Beim
Verschieben können Kratzer entste­hen.

Stellen Sie keine Pfannen oder Töpfe
auf den Rahmen des Kochfeldes. Es

können Kratzer und Lackschäden ent­stehen.

Achten Sie darauf, dass keine säure­haltigen Flüssigkeiten, z.B. Essig, Zi­trone oder kalklösende Mittel auf den
Rahmen des Kochfeldes gelangen, da
sonst matte Stellen entstehen.

Wenn Zucker oder eine Zubereitung
mit Zucker auf die heisse Kochzone
gelangt und schmilzt, entfernen Sie
diese sofort, noch im heissen Zustand,
mit einem Reinigunggschaber. Erkaltet
die Masse kann es beim Entfernen zu
Oberflächenschäden kommen.

Halten Sie alle Gegenstände und Ma­terialien, die anschmelzen können, von
der Glaskeramikfläche fern, z.B.
Kunststoffe, Aluminiumfolien oder
Herdfolien. Sollte doch etwas auf der
Glaskeramikfläche anschmelzen,
muss dieses, ebenfalls sofort, mit dem
Reinigungsschaber entfernt werden.

Wenn Sie Spezialgeschirr verwenden,
(z.B. Dampfkochtopf, Simmertopf,
WOK u.s.w.), beachten Sie bitte die
Herstellerangaben.

Vermeiden Sie das Leerkochen von
Töpfen und Pfannen. Die Böden könn­ten dabei zerstört und das Glaskera­mikfeld beschädigt werden.

Gerätebeschreibung

Bedienfeld

Elektronische Kochstellen−
Steuerung ESC SLi CN

passend zu Glaskeramik-Induktions­Kochfeld
GK 58Hi CN / GK 58Hi O
GK 78Hi CN / GK 78Hi O

1. Hauptschalter Ein/Aus

2. Ein/Aus Kontrolllampe

3. Power-Funktiontaste

4. Minustaste

5. Plustaste

6. Timertaste

7. Timer Kontrolllampe

8. Symbol Kochzone

9. Anzeige Heizleistung

10. Anzeige Timer-Zeit

11. Symbol Eieruhr

gerätebeschreibung electrolux 7

2

1

789 1011

345 6

8 electrolux gerätebeschreibung

Induktions-Kochzone 1400 W

Induktions-Kochzone 1850 W

Ausstattung Kochfeld GK 58Hi CN / GK 58Hi O

mit Powerfunktion 1800 W

Induktions-Kochzone 2300 W
mit Powerfunktion 3700 W

mit Powerfunktion 2500 W

Digitalanzeige

Induktions-Kochzone 1850 W
mit Powerfunktion 2500 W

gerätebeschreibung electrolux 9

Induktions-Kochzone 1850 W

mit Powerfunktion 3700 W

Induktions-Kochzone 1400 W

mit Powerfunktion 2500 W

Ausstattung Kochfeld GK 78Hi CN / GK 78Hi O

mit Powerfunktion 2500 W

Induktions-Kochzone 2300 W

Digitalanzeige

Anzeige für

Kochzone hinten links

mit Powerfunktion 1800 W

Digitalanzeige

Induktions-Kochzone 1850 W

Anzeige für
Kochzone hinten rechts

Kochzone vorne links

Anzeige für

Anzeige für
Kochzone vorne rechts

10 electrolux gerätebeschreibung

Anzeige Beschreibung

Kochzone ist ausgeschaltet

,

-

Warmhaltestufe
Niedrige Kochstufe Die niedrige Kochstufe ist eingestellt

,

Kochstufen Kochstufe ist eingestellt
Höchste Kochstufe Die höchste Kochstufe ist eingestellt
Ankoch-Automatik Ankoch-Automatik ist aktiv

Topferkennung

Restwärme Kochzone ist noch warm
Power Power-Funktion ist eingeschaltet

Sicherheitsabschaltung

Restwärmeanzeige

Warnung! Verbrennungsgefahr durch
Restwärme. Nach dem Ausschalten
brauchen die Kochzonen einige Zeit

zum Abkühlen. Restwärmeanzeige
beachten.

Die Induktions-Kochzonen erzeugen
die zum Kochen erforderliche Wärme
direkt im Boden des Kochgeschirrs.
Die Glaskeramik wird lediglich durch
die Rückwärme des Kochgeschirrs er­wärmt.
Das Kühlgebläse schaltet sich abhän­gig von der Temperatur der Elektronik
automatisch ein und aus.

Warmhaltestufe ca 60_C, ca 70_C ist
eingestellt

Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu
klein bzw. es ist kein Kochgeschirr
aufgesetzt

Sicherheitsabstand (bei Überhitzung)
ist aktiv

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Reinigen

Entfernen Sie evtl. vorhandene Aufkle­ber und Schutzfolien am Gerät (nicht
das Typenschild).

Entfernen Sie leichte Verschmutzun­gen mit einem weichen, sauberen und
feuchten Mikrofaser-Reinigungstuch
oder einem milden Reinigungsmittel.

Achtung! Benutzen Sie keine schar­fen, scheuernden Reinigungsmittel!
Die Oberfläche könnte beschädigt wer­den.

Verwenden Sie auf keinen Fall lö­sungsmittelhaltige oder scheuernde
Reiniger.

vor dem ersten gebrauch electrolux 11

12 electrolux bedienung des geräts

Bedienung des Geräts

Induktions-Kochzonen mit geei­gnetem Geschirr verwenden.

Sicherheitsabschaltung

Kochzonen

• Bei Überhitzung (z.B. durch einen
leergekochten Topf) schaltet sich

die Kochzone automatisch aus.
wird angezeigt. Vor der erneuten
Verwendung muss die Kochzone

auf

gestellt werden.

• Wird nicht geeignetes Geschirr
verwendet, blinkt

zeige und nach 2 Minuten schaltet
sich die Anzeige der Kochzone
aus.

• Wird eine der Kochzonen nach ei­ner bestimmten Zeit nicht ausge­schaltet oder die Kochstufe nicht
verändert, schaltet sich die ent­sprechende Kochzone automa­tisch aus.

, ,, ,

in der An-

Kochstufe

-

,- 1.5 Stunden

Abschaltung

nach

6 Stunden
5 Stunden
4 Stunden

Bedienung der Kochstelle

Allgemeine Hinweise zu
den Bedienelementen

Die Sensoren hinter der Glasblende
reagieren auf deutliche, nicht zu kurze
Berührung mit der Fingerspitze auf der
Berührungstaste, Funktionen werden
durch Berühren der Berührungstasten
und von Anzeigen und akustischen Si­gnalen bestätigt.

Ungenügend sind:

- die ausschliessliche Berührung mit
der Fingernagelspitze

- die blosse Annäherung der Finger­spitze an die Berührungstaste

- das blosse kurze Antippen der Be­rührungstaste

- das Berühren der Berührungstaste
mit Handschuhen

bedienung der kochstelle electrolux 13

14 electrolux bedienung der kochstelle

Steuerung und Koch−
zone(n) einschalten

1. Berühren Sie während zwei Se­kunden die Taste Ein/Aus
Die rote Betriebslampe «•» leuch-

tet. Bei den 4 Kochzonenanzeigen
leuchten «0»

2. Berühren Sie nun innerhalb von 10
Sekunden die Taste

wünschten Kochzone. Die Koch­zone wird mit der maximalen Lei­stung «H» aufgeheizt.

Wenn Sie mehr als 10 Sek. warten,
schaltet die Kochstellen-Steuerung
wieder aus = Kindersicherung.

.

der ge-

3. Die gewählte Kochzone wird mit
der eingestellten Leistung aufge­heizt.

Kochzonen
ausschalten

1. Berühren Sie wiederholt die Taste

oder gleichzeitig die Tasten

und der Kochzone, die Sie aus­schalten wollen, bis bei der ge­wählten Kochzone «0» leuchtet.

Nach Ausschalten der letzten
Kochzone ist auch die Steuerung
ausgeschaltet. Alle Anzeigen wer­den nach 10 Sekunden gelöscht.

2. Wenn Sie alle Kochzonen gleich­zeitig ausschalten wollen, berüh­ren Sie während zwei Sekunden

die Taste Ein/Aus

.

bedienung der kochstelle electrolux 15

16 electrolux bedienung der kochstelle

Heizleistung einstellen/
verändern

Mit den Tasten können Sie die ent­sprechenden Kochzonen in der Heiz­leitung verringern oder mit
erhöhen.

1. Wenn Sie die Taste
pen, wird die Heizleistung um ei­nen Schritt verringert.

2. Bei jedem kurzen Antippen der Ta­ste

wird die Heizleistung um ei-

nen Schritt erhöht.

3. Halten Sie die Tasten oder
gedrückt, wenn Sie die Heizlei­stung um einen grösseren Wert
verändern wollen.

wieder

kurz antip-

Anzeige

P
H
9
8
7
6
5
4
3
2
1
L

L

Heizleistung in

%

135 %
100 %

71 %
47 %
38 %
32 %
27 %
19 %
14 %

8 %
6 %
4 %
3 %

Power−Funktion ein− und
ausschalten

Die Power-Funktion stellt den Kochzo­nen zusätzliche Leistung zur Verfü­gung, z.B. um eine grosse Menge
Wasser schnell zum Kochen zu brin­gen.
Die Power-Funktion wird für 10 Minu­ten aktiviert. Danach schaltet die
Kochzone automatisch auf die Koch­stufe «H» zurück.

1. Berühren Sie die Taste Power­Funktion

Die Power-Funktionsanzeige «P»
leuchtet auf. Die Power-Funktion
ist nun eingeschaltet.

2. Zum Ausschalten der Power­Funktion, berühren Sie nochmals

die Taste Power-Funktion
die Taste
Danach schaltet die Kochzone auf

die Kochstufe «H» zurück.

.

, oder

.

bedienung der kochstelle electrolux 17

18 electrolux bedienung der kochstelle

Wird die Power-Funktion beendet,
wechseln die Kochzonen automatisch
zur vorher eingestellten Kochstufe zu­rück.

Power−Management

Die Kochzonen verfügen über eine
maximale Leistung.

Wird dieser Leistungsbereich beim
Einschalten der Power-Funktion über­schritten, reduziert das Power-Mana­gement die Kochstufe einer anderen
Kochzone.

Die Anzeige dieser Kochzone wechselt
für eine Minute zwischen der einge­stellten und der maximal möglichen
Kochstufe. Danach wird die tatsächli­che Kochstufe angezeigt.

Beispiel: Rechte Kochzonen
Zuletzt eingeschaltete Kochzone
Kochstufe «P». Andere Kochzone ein­gestellte Kochstufe H Anzeige 9 in
Wechsel mit H, tatsächliche Kochstufe

9.

Beispiel: Linke Kochzonen
Zuletzt eingeschaltete Kochzone
Kochstufe «P». Andere Kochzone ein­gestellte Kochstufe H Anzeige 8 in
Wechsel mit H, tatsächliche Kochstufe

8.