AEG FHU 60-GK1 User Manual

E l e k t r o h e r d

C u i s i n i è r e

é l e c t r i q u e

C u c i n a

e l e t t r i c a

GEBRAUCHSANWEISUNG

MODE D’EMPLOI

ISTRUZIONI PER L’USO

FHU 60-GK1

H 259 261 053 - 01 - 11/97	I

Die folgenden Zeichen in dieser Gebrauchsanleitung leiten Sie beim Bedienen Ihres Gerätes:

markiert Hinweise, die für Ihre Sicherheit oder die Funktionsfähigkeit Ihres Gerätes wichtig sind

01. ...

2. ... leitet Sie Schritt für Schritt bei der Bedienung Ihres Gerätes

markiert ergänzende Informationen und Tips

kennzeichnet Tips und Hinweise für den wirtschaftlichen und umweltschonenden Umgang mit Ihrem Gerät

Les symboles ci-après, utilisés dans le présent mode d’emploi, vous guideront à travers l’utilisation de votre appareil:

signale des indications importantes pour votre sécurité ou le bon fonctionnement de l’appareil

01. ...

2. ... vous guide pas à pas à travers l’utilisation de votre appareil

signale des informations et des conseils complémentaires

signale des conseils et des informations pour une utilisation de votre appareil respectueuse de l’environnement et économique

I seguenti segni in queste istruzioni per l’uso, Vi guidano alla manovra del Vostro apparecchio:

accentua delle avvertenze molto importanti per la Vostra sicurezza oppure l’efficienza di funzionamento del Vostro apparecchio

01. ...

2. ... Vi guida passo per passo nella manovra del Vostro apparecchio

accentua delle informazioni complementari e consigli utili

contrassegna dei consigli e delle avvertenze concernenti un impiego economico e tollerabile per l’ambiente con il Vostro apparecchio

Inhaltsverzeichnis

Für den Benutzer

Wichtige Hinweise

Umweltfreundliche Entsorgung von Verpackung und Altgerät Energieverbrauch

Anschluss und Aufstellung des Gerätes Stellfüsse

Allgemeine Sicherheitshinweise

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

Gerätebeschreibung

Bedienblende

Ausstattung

Zubehör

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Vorreinigen

Kochstellen

Ausstattung Kochfeld Geeignetes Kochgeschirr Bedienen der Kochstellen Kochen mit der Kochstelle

Anhaltswerte zum Einstellen der Kochstellen

Backofen

Backofenfunktionen

Einund Ausschalten

Vorheizen

Anwendungen

Backen Backformen Einschubrillen

Hinweise zu den Backtabellen Tabelle Backen

Tabelle Aufläufe und Überbackenes Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Tips zum Backen

Braten Bratgeschirr Tabelle Braten

Grillieren

Tabelle Grillieren Sterilisieren

	Reinigung und Pflege	22
	Glaskeramik-Kochfeld	22
4	Übergekochte Speisen	22
4	Gerät von aussen	23
4	Backofeninnenraum	23
4	Zubehör	24
4	Backofenlampe austauschen/Glas reinigen	24
4	Backofentür abnehmen, einsetzen	25
4	Einschubgitter ausund einbauen	26
5	Geräteschublade herausnehmen/wieder einsetzen 26
5

6	Was tun, wenn ...	27
6
6	Kundendienst	28
6	Servicestellen	87
7	Ersatzteilverkauf	87
9	Kochberatung / Verkauf	87
9	Garantie	87
9
10
10	Für den Installateur
11	Für den Installateur
11
12	Anschluss des Gerätes	29
12	Anschluss des Gerätes	29
12
13	Technische Daten	30
13
13
14
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15
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15	Français	31
15	Français	31
16
17	Italiano	59
17	Italiano	59
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Wichtige Hinweise

Umweltfreundliche Entsorgung von Verpackung und Altgerät

Verpackung

Als umweltbewusstes Unternehmen tragen wir seit langem erfolgreich dazu bei, die Verwendung von Verpackungsmaterialien auf das Notwendigste zu beschränken.

Alle für den Transport verwendeten Verpakkungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Holzteile sind nicht chemisch behandelt. Die Kartonagen bestehen zu 80 bis 100 % aus Altpapier. Die Folien sind aus Polyethylen (PE), die Umbänderung aus Polystyrol (PS). Die Materialien sind reine Kohlen- wasserstoff-Verbindungen und recyclebar.

Durch die Aufbereitung und Wiederverwendung können Rohstoffe eingespart und das Müllvolumen verringert werden. Sie können die Verpackung an den Händler zurückgeben, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.

Altgerät

Bevor Sie Ihr altes Gerät entsorgen, das Netzanschlusskabel entfernen und unbrauchbar machen. Führen Sie das Altgerät einem Wert- stoff-Center zu. Die Anschrift erfragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung.

Energieverbrauch

Das Gerät entspricht den Verbrauchszielwerten für Elektro-Haushalt-Backöfen, herausgegeben vom Bundesamt für Energiewirtschaft Schweiz, die bis Ende 1997 umgesetzt werden sollen. (Energienutzungsverordnung ENV vom 22.01.92 mit Anhang 3, Änderung vom 11.05.94).

Es erfüllt damit die „Verordung über eine sparsame und rationelle Energienutzung“, die vom schweizerischen Bundesrat beschlossen wurde.

Anschluss und Aufstellung des Gerätes

Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden (siehe auch Kapitel „Anschluss des Gerätes“ am Ende dieser Gebrauchsanweisung).

Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.

•Bei den das Gerät umgebenden Möbeln müssen Furniere oder Kunststoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein. Sind Kunststoffbeläge oder Kleber nicht genügend temperaturbeständig, so kann sich der Belag verformen oder lösen.

•Das Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EN 60335-2-6). Nur Geräte dieses Typs dürfen einseitig an nebenstehende Hochschränke oder Wände angebaut werden.

•Der Abstand zwischen Kochmulde und Dunstabzugshaube muss mind. so gross sein, wie er in der Montageanweisung der Dunstabzugshaube vorgegeben ist.

Stellfüsse

Die Stellfüsse lassen sich je nach Bedarf höher

(+) oder tiefer (-) drehen, bis der Herd waagerecht steht. Die Stellfüsse lassen sich leicht drehen, wenn der Herd zur Entlastung etwas angekippt wird.

Um an die Stellfüsse heranzukommen, müssen Sie zunächst die Geräteschublade herausnehmen (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“).

Allgemeine

Sicherheitshinweise

•Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden.

•Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen.

•Wenn Sie kochen, braten und grillieren, werden die Kochstellen bzw. die Backofentür heiss. Halten Sie deshalb Kleinkinder grundsätzlich fern.

•Vorsicht, bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heisse Kochstellen gelangen oder unter der heissen Backofentür eingeklemmt werden.

•Verwenden Sie die Kochstellen oder den Backofen nicht zum Beheizen des Raumes.

•Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) zubereiten, bleiben Sie bitte in der Nähe.

•Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer. Wir empfehlen, das Gargut bei geschlossener Backofentür im abgeschalteten Backofen ca. 10-15 Minuten abkühlen zu lassen.

•Bei Störungen am Gerät Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

•Um Beschädigungen der Glaskeramik-Flä- che zu vermeiden, soll das Kochfeld nicht als Abstellfläche verwendet werden. Das Glas- keramik-Kochfeld ist sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.

•Wenn Brüche, Sprünge oder Risse auftreten, muss das Kochfeld durch die in der Installation geforderte Einrichtung vom Netz getrennt werden. Bevor Sie das tun, schalten Sie bitte alle 4 Kochstellen auf „0".

•Stellen Sie keine heissen Pfannen oder Töpfe auf den Rahmen des Kochfeldes und decken Sie das Kochfeld nicht mit Herdschutzfolie ab.

•Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie keine Fettpfanne, Backblech, Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemaille durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.

•Das Gerät nach jedem Gebrauch reinigen. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest.

•Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen die Fettpfanne bzw. KombinationsFettpfanne (sep. Zubehör).

•Giessen Sie Wasser nie direkt in den heissen Backofen. Es können Emailleschäden entstehen.

•Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen, in der Geräteschublade oder auf den Kochstellen auf. Sie können sich beim Einschalten entzünden.

•Setzen Sie sich nicht auf die offene Backofentür bzw. Kochstellen.

•Keine Aluminiumfolie oder Kunststoffbehälter auf die heisse Kochstelle legen.

•Keine Zubereitung von Speisen in Aluminiumfolie oder Kunststoffgefässen auf dem heissen Kochfeld.

•Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahloder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten.

•Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf.

Gerätebeschreibung

Bedienblende

A B C D

AFunktionswahlschalter

BTemperaturwahlschalter

CBetriebs-Kontrollampe

DTemperatur-Kontrollampe

Ausstattung

Backofendampfaustritt

Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegenden Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet.

Einschubrillen

An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Rillen zum Einschieben des Zubehörs.

Beachten Sie bitte, dass die Rillen von oben nach unten gezählt werden.

E F G H

EKochzone, vorne links

FKochzone, hinten links

GKochzone, hinten rechts

HKochzone, vorne rechts

5 6

Zubehör

Folgende Einschubteile gehören je nach Modell zum Lieferumfang:

Backblech

Für Kuchen und Plätzchen

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillierstücke

Kombinations-Fettpfanne

Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäss für Fett

Kippsicherung

Alle Einschubteile bei Geräten mit Klapptür sind gegen unbeabsichtigtes Herausziehen mit einer Kippsicherung ausgestattet.

Fettfilter

Der mitgelieferte Fettfilter schützt den Ventilator in der Backofenrückwand vor Verschmutzung. Bitte benutzen Sie ihn immer dann, wenn Sie mit Umluft oder Turbogrill offen auf dem Rost, der Fettpfanne oder mit offenem Bratgeschirr braten.

Fettfilter einsetzen

Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnungen an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen.

Fettfilter abnehmen

Fettfilter am Griff fassen und nach oben aushängen.

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Vorreinigen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen.

01. Die Gerätefront nur feucht abwischen. Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel (Beschädigung der Oberflächen!).

Bei Edelstahlfronten verwenden Sie handelsübliche Mittel für Edelstahl, die gleichzeitig einen Schutzfilm gegen Fingerabdrücke bilden.

2.Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.

3.Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.

Kochstellen

Ausstattung Kochfeld

Ihr Glaskeramik-Kochfeld ist mit nachstehenden Kochzonen ausgestattet:

Einkreis-Kochzone

Die Einschaltung und Regelung erfolgt über den zugehörigen Schalter in der Geräte-Schal- terblende.

Zweikreis-Kochzone

Bei der Zweikreis-Kochzone kann die Heizfläche dem Kochgeschirr angepasst werden.

Die Kochzone wird wie üblich durch Drehen des zugehörigen Schalters einund ausgeschaltet.

Der zweite Heizkreis wird durch Drehen des zugehörigen Kochstellenschalters bis zum Zweikreiszonensymbol zugeschaltet. Anschliessend wird mit dem selben Schalter die gewünschte Kochstufe eingestellt.

Durch Drehen des jeweiligen Kochstellenschalters auf „0” wird mit der Kochzone auch der zweite Heizkreis ausgeschaltet.

1= Backofen-Dampfaustritt

2= Kochzone 14,5 cm ø

3= Kochzone 18 cm ø

4= Zweikreis-Kochzone 12 cm und 21 cm ø

5= Restwärmeanzeige

	-6	Restwärmeanzeige -
	XRW1
		Achtung: heiss!

Jede der Glaskeramik-Kochzonen ist mit einem Lichtsignal ausgestattet, das aufleuchtet, wenn die Kochzone heiss ist.

Ist die Kochzone abgekühlt, erlischt die

Lampe.

Solange die Anzeige leuchtet, kann die Restwärme ausgenutzt werden.

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