É molto importante che questo libretto istruzioni sia conservato assieme allapparecchiatura per qualsiasi futura consultazione. Se lapparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad unaltra persona, assicurarsi che il libretto
venga fornito assieme, in modo che il nuovo utente possa essere messo al corrente del funzionamento della macchina
e delle avvertenze relative.
Installazione
l Il lavoro di installazione deve essere eseguito da
installatori competenti e qualificati secondo le norme in vigore. Ogni eventuale modifica che si rendesse necessaria allimpianto elettrico domestico
dovrà essere eseguita solo da personale competente.
l Allacciando degli elettrodomestici ad una presa nel-
le vicinanze del forno, assicurateVi che il cavo non
vada a toccare zone di cottura accese o si intrappoli
nella porta del forno.
l Evitate l'installazione della cucina in prossimità di
materiali infiammabili (es. tendaggi, canovacci
ecc....).
Durante l'uso
l Questo apparecchiatura è stata realizzata per la
cottura di cibi in abitazione private ed a scopo non
professionale. Evitate di usarla per qualsiasi altro
impiego.
l L'uso di questa nuova apparecchiatura è facile. Tut-
tavia, per ottenere i migliori risultati, è importante leggere attentamente questo libretto e seguire tutte le
istruzioni prima di farla funzionare per la prima volta.
Il libretto fornisce le indicazioni corrette sull'installazione, l'uso e la manutenzione oltre a dare utili consigli.
l É pericoloso modificare o tentare di modificare le
caratteristiche di questa apparecchiatura.
l Evitate di usare pentole instabili e deformate .
l Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le
fritture), fate attenzione che i condimenti non si
surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad
alte temperature possono incendiarsi.
Per questo, quando mettete o togliete le pietanze
dal forno, assicurateVi che i condimenti (olio,
sughi, grassi sciolti) non cadano in notevoli
quantità sul fondo. In questo caso, ripulite accu-
ratamente il fondo del forno prima di iniziare unaltra cottura. Eviterete anche il formarsi di sgradevoli
fumi ed odori.
l Lapparecchiatura rimane calda a lungo dopo lo
spegnimento. Sorvegliate i bambini per tutto il tempo duso badando che non tocchino le superfici e
che non stiano nelle vicinanze dellapparecchiatura
in funzione oppure non completamente raffreddata.
l Inserite sempre la leccarda quando utilizzate il grill
o cuocete carne sulla griglia. Versate un pò dacqua nella leccarda per evitare che i grassi brucino
formando cattivi odori.
l Utilizzate sempre dei guanti da cucina per togliere
le pietanze dal forno.
l Lavate accuratamente gli accessori, (la griglia e la
leccarda), prima di adoperarli per la prima volta.
l Fate attenzione quando utilizzate prodotti di pulizia
in spray: non dirigete mai lo spruzzo sulle resistenze e sul bulbo del termostato..
l Per ragioni di igiene e di sicurezza questa appa-
recchiatura deve essere mantenuta sempre pulita.
Formazioni di grasso o di altri cibi possono causare incendi.
l I fori nella base del forno non devono essere mai
ostruiti. Non rivestite le pareti del forno con fogli di
alluminio.
l Lapparecchiatura è pesante, sollevatela e sposta-
tela con cautela.
l Prima della manutenzione o della pulizia disinserite
lapparecchiatura e lasciatela raffreddare.
l AssicurateVi che le griglie del forno vengano inseri-
te nel modo corretto.
l Soltanto piatti resistenti al calore possono essere
sistemati nel cassetto situato sotto il forno. Non
usatelo per riporvi materiali combustibili.
Per la sicurezza dei bambini
l Questa apparecchiatura è stata progettata per esse-
re utilizzata da persone adulte. Evitate che i bambini
si avvicinino con lintento di giocare.
l Durante le cotture al forno ed al grill l'appa-
recchiatura è sottoposta ad un sensibile riscaldamento in corrispondenza del cristallo della porta del
forno e delle parti adiacenti. Fate attenzione, quindi,
che i bambini non si avvicinino con l'intento di giocare.
Assistenza tecnica
l In caso di guasti, non cercate mai di riparare
lapparecchiatura di persona. Le riparazioni effet-
tuate da persone non competenti possono causare
danni e incidenti. Per prima cosa, consultate il contenuto di questo libretto. Se non trovate le informazioni
che Vi interessano, contattate il Centro di Assisten-za più vicino. Lassistenza a questa apparecchiatura deve essere effettuata da un Centro di Assistenza
Tecnica autorizzato. Richiedete sempre limpiego di
ricambi orginali.
Protezione dell'ambiente
Gli apparecchi dismessi o non più utilizzabili non sono
rifiuti senza valore. Attraverso lo smaltimento ecologico, diversi materiali impiegati nella produzione della Vostra apparecchiatura possono essere recuperati.
InformateVi sulla attuali possibilità di smaltimento
presso il Vostro rivenditore specializzato, oppure presso la Vostra Amministrazione Comunale.
Prima di rottamare lapparecchiatura, tagliate il
cavo di alimentazione e rendetela inservibile.
31
Indice
Istruzioni per l'utente
Per la vostra sicurezza 31
Descrizione della cucina32
Come comportarsi al primo utilizzo33
Uso del piano33
Uso del forno34
Programmatore elettronico35
Consigli sull'uso del piano di cottura37
Consigli sull'uso del forno38
Tabelle di cottura39
Pulizia e manutenzione40
Cosa fare se l'apparecchiatura...41
Manutenzione - Assistenza tecnica41
Istruzioni per l'installatore
Dati tecnici42
Istruzioni per l'installatore42
Collegamento elettrico43
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti
Direttive CEE:
73/23 - 90/683 (relativa alla Bassa Tensione);
89/336 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);
93/68 (relativa alle Norme Generali);
e successive modificazioni.
Queste istruzioni sono valide solamente per i
paesi di destinazione i cui simboli di
identificazione figurano sulla copertina del libretto istruzione e sull'apparecchio.
Descrizione della cucina
AltezzaLarghezzaProfondità
A)850 mm600 mm600 mm
H
L
P
Guida alla lettura delle istruzioni
Questi simboli Vi aiuteranno a trovare velocemente le
informazioni più importanti.
Informazioni sulla sicurezza
Istruzioni "passo dopo passo"
F
COSTRUTTORE:ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLÍ (Italia)
32
Consigli utili e suggerimenti
Informazioni legate alla protezione dell'ambiente
Come comportarsi al primo utilizzo
Il piano di cottura in
vetroceramica
Al primo utilizzo, lavare accuratamente il piano con
prodotti non abrasivi e asciugarlo facendolo funzionare
per circa 10 minuti sulla posizione MAX (posizione 3).
Al primo riscadamento, il piano può emettere fumo e odori
sgradevoli: questo è assolutamente normale, ed è causato dall'evaporazione dei residui della lavorazione. Questi
odori scompariranno dopo qualche minuto di funzionamento.
Prima di usare lapparecchiatura togliere accuratamente
la speciale pellicola protettiva che protegge i particolari in
acciaio inox o in alluminio anodizzato.
Il forno
Al primo utilizzo dell'apparecchiatura è consigliabile
riscaldare il forno a vuoto per eliminare eventuali cattivi
odori causati dall'isolamento termico e dai residui della
fabbricazione.
Alla prima accensione del forno:
a) regolate il selettore sulla posizione MAX e selezionate
la funzione cottura tradizionale ;
b) riscaldate il forno VUOTO per circa 45 minuti;
c) arieggiate lambiente durante tutta loperazione.
Durante i primi minuti di funzionamento, E ASSOLUTA-
MENTE NORMALE che il forno emetta fumo e cattivi
odori. Questo é causato dal riscaldamento dellisolamento termico e dei residui della lavorazione.
Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare il forno, quindi
pulite linterno con acqua calda e detersivo delicato.
Prima di iniziare la prima cottura, lavate accuratamente la GRIGLIA e la LECCARDA (cioé il vassoio in
metallo smaltato dai bordi rialzati che trovate allinterno
del forno).
Uso del piano
Ciascuna zona di cottura può essere utilizzata ruotando
la manopola corrispondente.
Manopola del piano di cottura
(Fig. 1)
La manopola può essere regolata su 7 diverse posizioni:
-0 (spento)
-0-1 (regolazione minima)
-3 (regolazione massima).
Ruotando la manopola sulle posizioni intermedie si otten-
gono valori di potenza crescenti.
Spia di calore residuo
Il piano di cottura in vetroceramica è dotato di una spia di
calore residuo, che si accende per segnalare che la zona
di cottura é ad una temperatura superiore a 50° C.
La spia rimane accesa anche dopo che le zone di cottura
sono state spente e si spegne solo quando queste si
sono raffreddate. A questo punto è possibile procedere
alla pulizia del piano.
0
3
1
2
FO 2304
Fig. 1
Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le fritture), fate attenzione che i condimenti non si surriscaldino: queste sostanze,
infatti, portate ad alte temperature possono
incendiarsi.
ATTENZIONE! Se notate la presenza di una
crepa sul vetro del piano, sconnettete immediatamente lapparecchiatura dalla rete elettrica e rivolgetevi al centro di assistenza più
vicino.
33
Uso del forno
0
Manopola del selettore (Fig. 2)
Consente di scegliere il tipo di riscaldamento più idoneo alle diverse esigenze di cottura inserendo in modo
appropriato gli elementi riscaldanti e regolando la temperatura al grado desiderato.
Significato dei simboli
0Forno spento
Cottura tradizionale
Elemento grill
Elemento riscaldante inferiore
Cottura ventilata
Scongelamento
Funzionamento
Tutte le cotture devono essere effettuate con
la porta del forno chiusa.
La spia del termostato
Segnala, se accesa, che il forno si sta riscaldando.
Quando la temperatura del forno raggiunge il livello
scelto con il termostato, la spia si spegne. Durante la
cottura, la spia può accendersi più volte per mantenere
sempre stabile la temperatura.
La spia di funzionamento
generale
Segnala, se accesa, linserimento di uno o più elementi riscaldanti.
Cottura tradizionale
Ruotate il selettore sul simbolo e regolate il termostato sulla temperatura desiderata.
In questo modo il calore proviene sia dallalto che dal
basso, e la pietanza viene cucinata in modo uniforme.
Se la cottura ha bisogno di più calore dal basso, ruotate
la manopola del selettore sul simbolo .
Fig. 2
Fig. 3
FO 2755
0
5
0
0
1
2
0
5
1
0
0
Cottura ventilata
Ruotate il selettore sul simbolo e regolate il termostato sulla temperatura desiderata. In questo tipo di
cottura, l'aria calda all'interno del forno viene fatta circolare da un ventilatore. Potrete così cuocere più pietanze
contemporaneamente, sistemandole su diversi ripiani
(vedi "Tabelle di cottura").
Scongelamento
Ruotando il selettore sul simbolo e regolando il
termostato sullo zero (simbolo l), il ventilatore farà
circolare all'interno del forno aria fredda, favorendo il
rapido scongelamento dei cibi congelati.
Cottura al grill
Attenzione
Durante le cotture al grill l'apparecchiatura è
sottoposta ad un sensibile riscaldamento.
Fate attenzione che i bambini non si avvici-
nino.
Ruotate il selettore sul simbolo e regolate il termostato sulla temperatura desiderata.
34
Programmatore elettronico
8
12
7
345
6
Impostazione ora corrente
L'orologio è predisposto per indicare le ore da 1 a 24 ed i
minuti da 1 a 60.
Nell'istante in cui l'apparecchiatura viene collegata elettricamente, le cifre sul visore lampeggeranno segnalando la
richiesta di messa a punto. Per impostare l'ora, premere
contemporaneamente il 1° e il 2° tasto e selezionare l'ora
ruotando la manopola. L'orologio elettrico parte nell'istante
in cui vengono rilasciati i tasti.
Le operazioni per le eventuali regolazioni sono identiche.
1. 1° tasto: Ora corrente- Contaminuti - Arresto
segnale acustico
2. 2° tasto : Durata della cottura
3. 3° tasto: Fine della cottura
4. 4° tasto: Funzionamento manuale
5. MANOPOLA di regolazione
6. Spia indicante il funzionamento automatico
7. Spia indicante lesecuzione di un programma
8. Funzione Sicurezza Bambini
Contaminuti
La funzione è ottenibile solo con il programmatore in
funzione manuale. Perciò è necessario premere il 4° tasto;
quindi, tenendo premuto il 1° tasto, impostate il tempo
desiderato ruotando la manopola (il tempo massimo è pari
a 23 ore e 59 minuti).
Trascorso il tempo impostato, l'avvisatore acustico suonerà per 2 minuti. Per interrompere il segnale acustico
premete il 1° tasto.
Il contaminuti NON INTERROMPE LA COTTURA alla
fine del tempo impostato. Per spegnere il forno, riportate
il selettore sul simbolo 0 e il termostato sul simbolo l.
Funzionamento manuale
Il forno può essere usato manualmente, cioè senza alcuna
programmazione.
Prima di ogni operazione premere il 4° tasto.
Funzionamento semiautomatico
E' possibile iniziare immediatamente la cottura e programmare automaticamente la durata. Il tempo massimo
programmabile è di 23 ore e 59 minuti.
Dopo aver predisposto i cibi da cuocere, selezionate la
funzione e la temperatura (manopola descritta nella figura
2), quindi tenete premuto il 2° tasto mentre con l'altra
mano ruotate la manopola per ottenere il tempo desiderato
per la cottura.
Alla fine della cottura lavvisatore acustico suonerà per 2
minuti. Per interrompere il segnale premete il 1° tasto.
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