AEG FHH6785GK User Manual

DEUTSCH
Gemeinsame Anweisungen
Bewaren Sie diese Broschüre unbedingt so zusammen mit dem Gerät auf, daß Sie sie jederzeit problemlos zu Rate ziehen können. Sollten Sie das Gerät verkaufen oder einer anderen Person überlassen, so händigen Sie bitte auch diese Broschüre aus, damit sich der neue Benützer über den Betrieb und die Warnungen und Hinweise informieren kann.
Installation
Die für Installation und Anschluß erforderlichen Arbeiten
müssen von fachkundigen und qualifizierten Installateuren unter Einhaltung geltender Vorschriften ausgeführt werden.
Auch für den Einbau des Geräts eventuell notwendige
Änderungen an der Hausinstallation dürfen nur durch einen Fachmann erfolgen.
Beim Anschluß von Elektrogeräten an Herdnahe
Steckdosen ist darauf zu achten, daß Kabel nicht mit heißen Kochstellen in Berührung kommen oder in der Backofentür eingeklemmt werden.
Betrieb
Das Gerät ist zur Zubereitung von Speisen gedacht und
darf zu keinem anderen Zweck verwendet werden.
Dieses neue Küchengerät ist leicht zu handhaben. Sie
sollten jedoch zur Verbesserung Ihrer Kochergebnisse diese Broschüre aufmerksam durchlesen und alle Anleitungen beachten, bevor Sie Ihr Gerät zum ersten Mal in Gebrauch nehmen. Sie finden hierin nicht nur alle nötigen Anweisungen zu Installation, Pflege und Gebrauch des Gerätes, sondern auch wervolle Hinweise und Ratschläge.
Es ist gefährlich, irgendwelche Veränderungen am
Gerät oder seinen Eigenschaften selbst vorzunehmen.
Stellen Sie keine instabilen oder verformten
Kochgefäße auf die Kochmulden, da sie umkippen oder ihr Inhalt überlaufen kann.
Lassen Sie die Kochgefäße vor allem bei
Zubereitungen mit Öl oder Fett nicht aus den Augen.
Während des Back-, Brat- oder Grillvorgangs werden
das Backofenfenster und die übrigen Geräteteile heiß. Kinder sollten deshalb vom Gerät ferngehalten werden.
Schieben Sie immer den Fettfänger ein, wenn Sie den
Grillstab verwenden oder Fleisch auf dem Bratrost zubereiten. Indem Sie ein wenig Wasser in den Fettfänger geben, verhindern Sie beim Braten die Entstehung von üblen Gerüchen.
Verwenden Sie immer Topfhandschuhe zum
Herausnehmen von Kochgefäßen aus dem Backofen.
Die backofeneigene Wärmeisolation und
fabrikationsbedingte Fettreste führen, allerdings nur in den ersten Minuten des Backofenbetriebs, zur Bildung von Rauch und einem unangenehmen Geruch. Wir empfehlen Ihnen, den Backofen vor dem erstmaligen Gebrauch einzuschalten und bei Höchsttemperatur ca. 45 Minuten leer in Betrieb zu nehmen. Lassen Sie den Backofen anschließend abkühlen und reinigen Sie seinen Innenraum mit Wasser und scheuerndem Reinigungsmittel.
Auch das Backofenzubehör (Bratrost, Grillstab und
Fettfänger) muß vor dem erstmaligen Gebrauch abgewaschen werden.
Achtung: Wenn Sie ein Reinigungsspray verwenden, so
sprühen Sie niemals auf den Thermostatfühler.
Wenn beim Hineinlegen oder Herausnehmen von
Nahrungsmitteln Bratensaft o.ä. in größerer Menge auf den Ofenboden tropft, sollten Sie ihn reinigen, bevor Sie
einem nicht zu stark
mit dem Bratvorgang beginnen, da sich sonst Rauch bildet oder sogar Brandgefahr besteht.
Stellen Sie sicher, daß die Luft frei um das Gerät
Aus hygienischen und Sicherheitsgründen ist das Gerät
stets sauberzuhalten. Ansammlungen von Fett oder anderen Nahrungsmitteln können die Brandgefahr erheblich erhöhen.
Stellen Sie das Gerät auf keinen Fall in der Nähe
entflammbarer Stoffe (Gardinen, Geschirrtücher usw.) auf.
Kleiden Sie die Backofenwände, vor allem aber die
Unterseite des Ofens selbst, nicht mit Alufolie aus.
Bedenken Sie beim Verrücken oder Versetzen, daß es
sich um ein schweres Gerät handelt, und treffen Sie die erforderlichen Vorsichtsmaßnahmen.
Ziehen Sie vor der Pflege oder Reinigung immer den
Gerätenetzstecker heraus und lassen Sie das Gerät abkühlen.
Vergewissern Sie sich, daß die Grillvorrichtungen des
Backofens immer richtig eingesetzt sind.
In dem Schubkasten unter dem Backofen sollten nur
feuerfeste Kochgefäße oder Geschirr untergebracht werden. Legen Sie auf keinen Fall entflammbare Stoffe hinein.
Kindersicherheit
Dieses Gerät ist für den Gebrauch durch Erwachsene
bestimmt. Achten Sie also darauf, daß Kinder es nicht zum Spielen benutzen.
Das Gerät bleibt auch nach dem Ausschalten noch
lange heiß. Halten Sie daher Kinder fern, solange das Gerät in Betrieb ist, und achten Sie darauf, daß sie die Oberflächen nicht berühren oder sich zu nahe am in Betrieb befindlichen oder noch nicht völlig abgekühlten Gerät aufhalten.
Service
Im Falle eines Wartungseingriffs wenden Sie sich
an eine autorisierte Vertragskundendienststelle. Verlangen Sie stets Ersatzteile.
Überlassen Sie etwaige Reparaturen einem
Fachmann; eigenhändige Eingriffe Ihrerseits könnten das Gerät ernsthaft beschädigen. Setzen Sie sich daher stets mit der nächstgelegenen Vertragskunden­dienststelle in Verbindung und verwenden Sie nur Originalersatzteile.
bitte
Entsorgung des Altgerätes
Ein Gerät, das nicht funktioniert, muß vom Stromnetz
getrennt werden, damit es nicht versehentlich benützt wird.
Ziehen Sie bei ausgedienten Geräten den Netzstecker
aus der Steckdose und machen Sie Netzschlußleitung sowie Stecker unbrauchbar. Sie verhindern damit, daß ein Mißbrauch mit den Geräten getrieben wird.
17
Inhaltsverzeichnis
Anweisungen für den Benutzer
Gemeinsame Anweisungen 17 Geräteabeschreibung 18 Vor dem ersten Gebrauch 19 Gebrauch der Kochmulde 19 Zeitschaltuhr 20 Gebrauch des Backofens 23 Praktische Hinweise: die Kochmulde 24 Praktische Hinweise: der Backofen 25
Back-und Bratzeiten 26
Pflege und Wartung 27 Störungen und ihre Behebung 28 Technischer Kundendienst 28
Anweisungen für den Installateur
Technische Daten 29 Anweisungen für den Installateur 29
Elektrischer Anschluß 30
Die vorliegende Gebrauchsanweisung ist nur in jenen Bestimmungsländern gültig, deren Kennzeichen auf dem Titelblatt der Bedienungsanleitung sowie auf dem Gerät abgebildet ist.
Geräteabeschreibung
Dieses Gerät entspricht den folgenden EWG­Richtlinien:
- 73/23 - 90/683 (Niederspannungsrichtlinie);
- 89/336 (EMC Richtlinie);
- 93/68 (algemeine Richtlinie);
und weitere Änderungen.
Höhe Breite Tiefe
A) 850 mm 600 mm 600 mm
H
L
P
Anleitung zur Gebrauchsanweisung
Sicherheitsanweisung
Schritt-für-Schritt-Anweisung
F
Ratschläge
HERSTELLER: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna 298 47100 FORLI (Italien)
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Umwelt-Informationen
Vor dem ersten Gebrauch
Glaskeramik-Kochmulde
Bevor die Kochmulde zum ersten Mal in Betrieb genommen wird, wird das Glaskeramikfeld sorgfältig einem Reiningungsmittel ohne Scheuerbestandteile gereiningt, gut abgetrocknet und 10 Minuten lang auf höchster Stufe eingeschaltet (Position 6 des Wahlschalters). Während dieser ersten Inbetriebnahme der Glaskeramik-Kochmulde können Geruch nach Verbranntem oder anders unangenehme Gerüche auftreten: dies ist völlig normal und wird durch das Verdampfen überschüssiger Schmierfette und der während der Montage erfolgten Versiegslungen verursacht. Nach einiger Zeit verschwinden diese Gerüche. Ziehen Sie VOR der Ingebrauchnahme des Geräts den Spezialschutzfilm ab, mit dem die Teile aus nichtrostendem Stahl oder eloxiertem Aluminium überzogen sind.
mit
Backofen
Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen und reinigen Sie diese mit warmem Wasser und handelsüblichem Spülmittel. Verwenden Sie keine scheu­ernden Reinigungsmittel! Vor dem ersten Gebrauch: a) den Temperaturwähler auf 250°C stellen; b) den leeren Backofen einschalten für etwa 45 Minuten; c) dem Raum Frischluft zuführen (z.B. durch das Öffnen
eines Fensters) Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch auftreten. Dieser wird verursacht durch Rückstände von der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge, innen reinigen. Die Einschiebeteile vor dem ersten Garvorgang sorgfältig abwaschen.
Gebrauch der Kochmulde
Kochmulde-Wahlschalter (Abb.1)
An der Schalterblende befinden sich Wahlschalter, mit denen die vier Kochplatten bedient werden können. Die Kochplatten werden über einen siebenstelligen Wahlschalter in Betrieb genommen: 0 = ausgeschaltet, von 1 bis 3 kann die Leistung bis zum Maximum gesteigert werden.
Restwärmeanzeige
Die Glaskeramik-Kochmulde ist mit einer Kontrollampe ausgestattet, die leuchtet, wenn die Kochmulde sehr heiß ist; det Benutzer wird darauf aufmerksam gemacht, daß die Oberfläche wegen der Gefahr von Verbrennungen nicht berührt werden darf. Diese Kontrollampe schaltet sich wenige Minuten nach dem Einschalten der Platte ein, leuchtet während der gesamten Inbetrisbnahme der Kochmulde und weist auch nach dem Abschalten der Platte auf die Restwärme an der Glaskeramik-Oberfläche hin. Die Lampe erlischt erst dann, wenn die Oberflächentemperatur der Glaskeramik-Kochmulde bis zu einem Sicherheitswert um die 50°C abgekühlt ist (lauwarme Oberfläche) un der Benutzer die Reinigung gefahrlos vornehmen kann.
Während des Kochens mit Öl oder anderen Fetten ist höchste Vorsicht geboten, da sich diese bei Überhitzung entzünden können.
Achtüng: wenn Sie einen Riß an der Oberfläche bemerken, muß das Gerät sofort vom Stromnetz abgeschlossen und der Kundendiendst verständigt werden.
FO 2304
0
3
1
2
Abb. 1
19
Zeitschaltuhr
8
12
7
34 5
6
Die Zeitschaltuhr hat folgende Funktionen:
 Anzeige der Uhrzeit  Kurzzeitwecker (Timer)  Abschaltautomatik  Ein-/Abschaltautomatik  Kindersicherung
1 Taste zur Eingabe einer Kurzzeit (Timer-Taste ).
2 Taste zur Eingabe einer Zeitdauer, wie z.B. 45 Minuten
(Dauer-Taste ).
3 Taste zur Eingabe eines Abschalt-zeitpunktes, wie
z.B. 12.15 Uhr (Ende-Taste ).
4 Taste zum Zurücksetzen der Uhr auf Handbetrieb
(Hand-Taste ).
5 Drehknopf zum Einstellen sämtlicher Zeiten. Der
Drehknopf kann vor- bzw. zurückgedreht werden.
6 AUTO leuchtet kontinuierlich, wenn ein
Automatikbetrieb eingegeben worden ist. AUTO blinkt nach Ablauf eines Automatikbetriebes.
7 Wenn das Topfsymbol aufleuchtet, ist der Backofen
durch die Zeitschaltuhr- Automatik eingeschaltet.
8 Kindersicherungsymbol : leuchtet, wenn
Kindersicherung eingeschaltet ist.
Timer (Kurzzeitmesser)
Nach Erstanschluss des Herdes bzw. Stromausfall...
...blinkt 0.00 und AUTO abwechselnd im Display der Zeitschaltuhr. Alle evtl. eingegebenen Zeiten sind gelöscht. Die Einstellung der gegenwärtigen Uhrzeit ist für den Betrieb des Gerätes unbedingt erforderlich, weil erst dann der Backofen freigeschaltet ist.
Einstellung der Uhrzeit
Im Display blinkt 0.00 und AUTO abwechselnd oder
eine Uhrzeit wird angezeigt, die korrigiert werden soll. AUTO leuchtet nicht dauernd.
Vorgehensweise
1) Timer-Taste und Dauer-Taste gleichzeitig
gedrückt halten und mit dem Drehknopf durch Vor- bzw. Zurückdrehen die gegenwärtige Uhrzeit ein­stellen.
Vordrehen: 12.00>12.01>12.02 ... Zurückdrehen: 12.00>11.59 ...
2) Nach dem Loslassen der Tasten wird die Einstellung
automatisch übernommen.
Beispiel: gegenwärtig ist 14.50 Uhr:
Der Timer arbeitet wie ein normaler Küchenwecker, bei dem nach Ablauf einer Kurzzeit ein Signalton ertönt. Die Timer hat keinen Einfluss auf den Backofenbetrieb.
Vorgehensweise
1) Timer-Taste gedrückt halten und mit dem Drehknopf durch Vordrehen die gewünschte
Kurzzeit einstellen:
0.00>0.01>0.02>0.03 ... Korrekturen durch Zurückdrehen vornehmen.
2) Nach dem Loslassen der Taste wird die Einstellung automatisch übernommen.
Das Timersymbol leuchtet und die gegenwärtige Uhrzeit wird wieder angezeigt.
3) Nach Ablauf der Kurzzeit ertönt für 2 Minuten ein Signalton und das Timersymbol blinkt. Zum Abschalten Timer-Taste einmal drücken.
Beispiel: Kurzzeit mit 5 Min. ist eingegeben:
Zur Korrektur der Uhrzeit genauso vorgehen.
20
Die ablaufende Kurzzeit kann jederzeit überprüft bzw. korrigiert werden:
Timer-Taste einmal drücken und ggf. mit Drehknopf
korrigieren.
Abschaltautomatik
Ein- / Abschaltautomatik
Mit der Abschaltautomatik schaltet sich der in Betrieb befindliche Backofen zu einem bestimmten Abschaltzeitpunkt selbsttätig ab.  Die Automatik hat keine Schaltfunktion für die
Kochzonen.
 Die Automatik soll nur bei Gerichten und Lebensmitteln
angewendet werden, die einen Garprozess ohne Um­rühren/ Überwachen erlauben.
Vorgehensweise
Im Display wird die gegenwärtige Uhrzeit angezeigt (Bsp.
9.51 Uhr). Das Timersymbol kann leuchten. Das Topfsymbol und AUTO leuchtet nicht.
1) Backofen einschalten: Betriebsart und Temperatur
wählen. Speise in den Backofen stellen.
2) Ende-Taste gedrückt halten und mit dem Drehknopf durch Vordrehen den gewünschten
Abschaltzeitpunkt einstellen:
0.00>9.52>9.53>9.54 ... Korrekturen durch Zurückdrehen vornehmen.
3) Nach dem Loslassen der Taste wird die Einstellung automatisch übernommen. AUTO leuchtet und signalisiert den Ablauf eines Automatikbetriebes an. Das Topfsymbol leuchtet und zeigt an, dass der Backofen durch die Automatik freigeschaltet ist.
4) Zum Abschaltzeitpunkt ertönt für 2 Minuten ein Signalton und AUTO blinkt. Das Topfsymbol leuchtet nicht mehr, weil der Backofen (Heizung und Beleuchtung) ausgeschaltet ist.
5) Speisen aus dem Backofen nehmen. Backofen ausschalten, d.h. Funktionswahlschalter auf 0 und Temperaturregler auf  (Aus) stellen.
6) Zum Löschen des Signaltons und zum Freischalten des Backofens (auf Handbetrieb) die Hand-Taste einmal drücken.
Der Abschaltzeitpunkt kann jederzeit überprüft bzw. korrigiert werden:
Ende-Taste einmal drücken und ggf. mit Drehknopf
korrigieren.
Abschaltautomatik löschen
Praktisches Beispiel:
Ein Braten soll 2 Std. 30 Min. im Backofen sein und mittags um 12.45 Uhr fertig sein. Gehen Sie dazu wie folgt vor:
Im Display wird die Uhrzeit angezeigt:
1) Dauer-Taste gedrückt halten und mit dem
Drehknopf die gewünschte Betriebsdauer von 2
Std. 30 Min einstellen:
0.00>0.01>0.02 .... 2.29>2.30
Nach dem Loslassen der Dauer-Taste ist dann im Display zu sehen:
2) Ende-Taste gedrückt halten und mit dem Drehknopf den gewünschten Abschaltzeitpunkt
12.45 Uhr einstellen:
11.05>11.06>11.07 ... >12.45
Nach dem Loslassen der Ende-Taste ist die notwendige Programmierung eingegeben und im Display ist dann zu sehen:
3) Die Kontrolle bzw. Korrektur der Zeiten kann jederzeit
erfolgen:
Dauer-Taste drücken:
Es ist ein Abschaltzeitpunkt eingegeben. Das Topfsymbol und AUTO leuchten.
1) Ende-Taste gedrückt halten und mit dem Drehknopf durch Zurückdrehen 0.00 einstellen.
Die Abschaltzeit ist gelöscht.
2) Nach dem Loslassen der Taste blinkt AUTO. Hand- Taste dann einmal drücken.
Ende-Taste drücken:
4) Braten in den Backofen stellen und Betriebsart und
Temperatur wählen.
5) Die Programmierung schaltet den Backofen um 10.15
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