Aeg FEH50G3100 User Manual

Bedienungsanleitung

Notice d'utilisation

Elektro-Standherd Cuisinière electrique

FEH50G3100

Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu machen. Sie finden einige Beispiele auf der vorletzten Seite in diesem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige Minuten, diese Benutzerinformation zu lesen, um voll von den Vorteilen Ihres neuen Gerätes profitieren zu können. Wir sind sicher, dass wird Ihr Leben zukünftig etwas leichter machen. Wir wünschen eine gute Zeit.

Bienvenue dans le monde d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du temps.

Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable.

Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice.

Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.

Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et sérénité.

A bientôt.

Sommaire

Consignes d’utilisation	40
Utilisation et entretien	40
Panneau de commande	40
Avant la première utilisation du four	42
Commandes	42
Bouton de commande du four	43
Bouton de commande du thermostat	44
Boutons de l’horloge	45
Utilisation du four traditionnel	50
Le principe du four à convection	51
Décongélation	53
La cuisson au grilloir	54
Turbo gril	54
Tableau de cuisson du four	56
Tableau de cuisson de la rôtissoire	58
Tableau de cuisson du gril	58
Zones de cuisson	58
Conseils d’utilisation	60
Accessoires fournis avec l’appareil	61
Entretien et nettoyage	63
Remplacement de l’ampoule du four	66
En cas de problème	67
Consignes d’installation	68
Caractéristiques techniques	68
Installation	69
Emplacement	69
Branchements électriques	70

COMMENT lire votre notice d’utilisation ? Les symboles suivants vous guideront tout au

long de la lecture de votre notice d’utilisation.

Instructions de sécurité

Conseils et recommandations

Informations liées à la protection de l’environnement

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Sécurité enfants

Cette cuisinière a été conçue pour être utilisée par des adultes. Empêchez les enfants de jouer près de/avec la cuisinière.

Lors de l’utilisation, la cuisinière chauffe et sa chaleur se garde longtemps une fois éteinte. Maintenez les enfants éloignés jusqu’à ce qu’elle ait complètement refroidi.

Les enfants peuvent également se blesser en retirant les poêles ou marmites du feu.

Installation

Cette cuisinière doit être installée par du personnel compétent, conformément au mode d’emploi du fabricant.

Les réparations ne devront être effectuées que par des techniciens agréés.

Etant donné le poids de la cuisinière, veillez à la manipuler avec précaution.

Retirez tous les emballages avant utilisation.

Vérifiez que la source d’alimentation est bien conforme aux spécifications mentionnées sur la plaque signalétique.

Ne faites subir aucun changement à la cuisinière.

Pendant l’utilisation

Cette cuisinière est exclusivement destinée à la cuisine domestique et non à des fins commerciales ou industrielles.

N’utilisez pas cette cuisinière lorsqu’elle est en contact avec de l’eau ni lorsque vos mains sont humides.

La lèchefrite du four étant chaude lors de l’utilisation, veillez toujours à utiliser une manique lorsque vous la retirez ou la remettez dans le four.

Etant donné que l’appareil chauffe lors de son utilisation, évitez de toucher les éléments chauffants situés à l’intérieur du four.

Vérifiez que les boutons de commande sont bien éteints en cas de non-utilisation.

En cas d’utilisation d’autres appareils électroménagers, assurez-vous que le câble n’est pas en contact avec les surfaces chauffantes de la cuisinière.

Le four devra être éteint avant de retirer le couvercle de protection. Après nettoyage, ce dernier devra être replacé selon les indications du fabricant.

Ne vous éloignez jamais de la cuisinière lorsque que vous cuisinez avec de l’huile ou des graisses.

Veillez à toujours garder votre cuisinière bien propre. L’accumulation de graisses ou d’aliments pourrait provoquer un incendie.

Nettoyez le four en suivant scrupuleusement les instructions du mode d’emploi.

N’utilisez pas la table de cuisson en tant que plan de travail ou zone de rangement.

N’utilisez pas les zones de cuisson sans casseroles ou avec des casseroles vides.

La vitrocéramique, résistante aux chocs thermiques, est très robuste mais pas incassable. En cas de chute, les objets durs et tranchants risquent particulièrement d’endommager la zone de cuisson.

Pour éviter les rayures, n’utilisez pas de casseroles en fonte ou dont la base est endommagée, rugueuse ou altérée.

Veillez à ce qu’aucun liquide acide (vinaigre, citron, détachant) ne vienne souiller le cadre de la table de cuisson afin d’éviter l’apparition de taches mates.

Au cas où du sucre ou un plat contenant du sucre viendrait à se répandre et à fondre sur la zone de cuisson chaude, retirez le tout immédiatement à chaud à l’aide d’un racloir.

Maintenez tous les récipients et matières susceptibles de fondre (plastique, papier aluminium, papiers pour four, etc.) à l’écart de la surface en vitrocéramique. Si un objet de cette nature venait à fondre, retirez-le immédiatement à l’aide d’un racloir.

N’utilisez que des casseroles à fond plat, sans rugosités, afin d’éviter d’éventuelles rayures.

N’utilisez jamais de plats en plastique dans le four. Ne recouvrez aucune partie du four avec du papier aluminium.

Veillez en permanence à ce que la bouche d’aération située à l’arrière de la table de cuisson, au centre, ne soit pas obstruée afin de garantir une bonne aération du four.

Service après-vente

Cette cuisinière devra être réparée ou entretenue exclusivement par l’un de nos techniciens agréés. Seules les pièces de rechange officielles seront utilisées.

Informations favorables à l’environnement

Après l’installation de votre cuisinière, veillez à vous débarrasser de l’emballage en toute sécurité et dans le respect des normes liées à l’environnement.

Pour vous débarrasser de votre ancien électroménager, mettez-le hors service en sectionnant le câble.

Consignes d’utilisation

Description de l’appareil

Table de cuisson vitrocéramique

Bandeau de commande

Poignée de la porte du four

Porte du four

Tiroir

Pieds réglables

Panneau de commande

Manette de commande zone de cuisson arrière-gauche	Programmateur electronique
Manette de commande zone de cuisson avant-gauche	Thermostat
Manette de commande zone de cuisson avant-droite	Sélecteur
Manette de commande zone de cuisson arrière-droite	Voyant de fonctionnement
	Voyant du thermostat

Utilisation

Enlevez tous les emballages, à la fois à l’intérieur et à l’extérieur du four, avant d’utiliser l’appareil.

Avant la première utilisation, le four devrait chauffer sans aliments. Pendant ce temps, une odeur désagréable peut se dégager. Ceci est tout à fait normal.

4.Enlever les accessoires du four.

5.Enlever toutes les étiquettes adhésives ou les films protecteurs s’il y en a.

6.Chauffer le four en réglant le bouton correspondant sur la position “250” pendant environ 45 mn.

La même procédure sera répétée également pour le grilloir pendant 5- 10 minutes.Nettoyez soigneusement la vitrocéramique avant la première utilisation.

Par la suite, nettoyez-la régulièrement une fois tiédie ou refroidie.

Veillez à retirer systématiquement les aliments ou les souillures avant qu’ils ne se solidifient.

La table de cuisson devra être traitée et nettoyée comme du verre. Evitez les détergents corrosifs ou les éponges ayant une surface abrasive. Lors de la première utilisation postérieure au nettoyage, il se peut que vous sentiez une légère odeur due à l’évaporation de l’eau qui subsiste dans l’isolement.

Nettoyez les accessoires à l’aide d’un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement.

Réglage de l’heure de l’horloge

Lors de la première connexion de la cuisinière ou lorsque celle-ci est restée longtemps sans avoir été branchée, "AUTO" et "0.00" clignotent dans la fenêtre de l’horloge.

Reglage de l’heure de l’horloge:

3.Appuyez une fois sur le bouton , puis relâchez-le.

4.Réglez l’heure exacte à l’aide des

boutons et .

Une fois que l’heure correcte apparaît, ne touchez plus les boutons et attendez 3-4 secondes. L’horloge commencera automatiquement à afficher l’heure.

Plaque signalétique

Le numéro de modèle de votre cuisinière se trouve sur la plaque signalétique située sur le cadre inférieur de la cuisinière en ouvrant la porte.

La cuisinière doit être protégée par un fusible adéquat ou un disjoncteur. Le régime nominal de la cuisinière est indiqué sur la plaque signalétique.

Condensation et vapeur

En cuisant, les aliments dégagent de la vapeur comme une bouilloire en ébullition. Les aérations du four permettent d’évacuer une partie de cette vapeur. Malgré tout, tenez-vous toujours en retrait du four lorsque vous en ouvrez la porte afin de laisser sortir toute accumulation de vapeur ou de chaleur.

Commandes

Le selecteur de fonctions

Pour sélectionner une fonction du four, faites tourner le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au symbole de la fonction souhaitée (voir ci-dessous).

Eclairage du four

La lampe du four s’allume automatiquement lorsqu’une des fonctions est activée. Il est également possible de l’allumer sans qu’aucune d’entre elles ne soit active.

Si la vapeur entre en contact avec une surface froide à l’extérieur du four, une garniture par exemple, elle va se condenser et produire des gouttes d’eau. Ceci est tout à fait normal et n’est pas un défaut du four. Pour éviter l’altération des couleurs, essuyez régulièrement la condensation et les salissures de toutes les surfaces.

Ustensiles de cuisine

Vous pouvez utiliser tous les plats allant au four et résistant à des températures de 290 °C.

Les plats allant au four, etc. ne doivent pas être placés directement sur le socle du four

Cuisson haut/bas

Utilisation des éléments chauffants supérieur et inférieur du four. Cette fonction vous permet d’élaborer vos recettes préférées sans devoir régler les températures. Ce mode requiert un préchauffage.

Elément chauffant inférieur du four Cette fonction permet d’achever la cuisson de la partie inférieure uniquement.

Cuisson avec chaleur tournante assistée

Utilisation de la ventilation et des éléments chauffants supérieur et inférieur (ces derniers fonctionnant seuls ou simultanément). Ceux-ci chauffent la cavité du four et la ventilation fait circuler l’air autour des plats. Idéal pour cuire et rôtir simultanément à deux niveaux.

Cuisson avec chaleur tournante renforcée

Utilisation de la ventilation et d’un élément situé autour de la ventilation. Ce système ventilé vous permettra de rôtir et/ou cuire simultanément sans majeure altération de goût, indépendamment du plateau sur lequel se trouvent les aliments.

Gril

Utilisation simultanée du gril et de l’élément chauffant supérieur. Le gril ne pourra pas être utilisé en même temps que le four. En mode gril, veillez à ce que la porte soit toujours fermée.

Turbo gril

Utilisation simultanée du gril et de l’élément chauffant, et de la ventilation par intermittance. Cette fonction donne un effet de tournebroche aux rôtis et évite de devoir retourner les aliments pendant la cuisson (à l’exception des préparations volumineuses, qui devront tout de même être retournées à la moitié du temps de cuisson).

Fonction pizza

Utilisation de la chaleur tournante renforcée et de l’élément chauffant inférieur. Ce dernier chauffe directement la base des pizzas, quiches ou tartes, tandis que la ventilation fait circuler l’air afin d’assurer la cuisson des nappages et farces des pizzas et tartes.

Décongélation

Cette position a pour but de faciliter le dégel d’aliments congelés (N.B. : il ne s’agit PAS d’un mode de cuisson).

Le thermostat

Pour sélectionner la température de cuisson, tourner le bouton de commande du four dans le sens des aiguilles d’une montre.

La sélection de température commence à 50°C et atteint environ 290°C au centre du four.

Le thermostat contrôlant la température est entièrement variable. Il est donc possible de sélectionner d’autres températures entre celles qui sont marquées.

Le réglage maximum est particulièrement adapté à la fonction gril.

Remarques

Une fois que la température du four a été sélectionnée, le voyant du thermostat du four s’allume et demeure jusqu’à ce que le four ait atteint le réglage correct; ensuite il s’allume et s’éteint avec le thermostat et indique que la température est maintenue.

Le voyant de fonctionnement s’allume lorsque le selecteur de fonctions ou/et le manette correspondant à une zone de cuisson est en fonctionnement. Il restera allumé tout au long de leur utilisation.

La lampe du four s’allumera lorsque le selecteur de fonctions sera activé.

Pendant l’utilisation, la cuisinière devient chaude. Eloignez les jeunes enfants. Evitez de toucher les éléments chauffants de l’intérieur du four.

Boutons de l’horloge

SYMBOLES DES BOUTONS :

Minuterie

Temps de cuisson

Heure de fin de cuisson

Fonction manuelle

MOINS pour le réglage de l’heure et de la température

PLUS pour le réglage de l’heure et de la température

SYMBOLES DE LA FENÊTRE :

Symbole Auto – s’affiche AUTO lorsque le four a été programmé

pour une opération automatique.

Symbole marmite – s’affiche lorsqu’un programme est en

cours.

Symbole minuterie

La minuterie

La minuterie peut être programmée pour des périodes comprises entre 1 minute et 23 heures 59 minutes.

1. Appuyez sur . "0.00" s’affiche. Si vous ne programmez pas l’heure endéans les 5 secondes, l’heure normale’ s’affichera de nouveau. Dans ce cas, réappuyez sur .

2. Programmez l’heure en appuyant sur

et . Le symbole apparaîtra dans la fenêtre.

3. Une fois l’heure programmée atteinte, vous entendrez une sonnerie

et le symbole disparaîtra de la fenêtre. Pour arrêter la sonnerie,

appuyez sur le bouton .

Pour modifier l’heure spécifiée ou reprogrammer l’heure, appuyez sur

et . Au bout de cinq secondes, l’heure programmée pour la minuterie repassera en mode horloge. Pour voir combien de temps il reste avant la sonnerie, appuyez sur .

Temps de cuisson

Cette fonction est utilisée pour programmer la durée de cuisson au four. Ce dernier s’éteindra au terme de l’heure spécifiée.

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON:

1.Activez le four en faisant tourner les boutons des fonctions et du thermostat jusqu’aux positions souhaitées.

2.Appuyez sur puis programmez l’heure à l’aide des boutons et . Les symboles "AUTO" et apparaîtront dans la fenêtre.

3.Le four s’allumera de suite.

4.Une fois le temps de cuisson

programmé atteint, le symbole "AUTO" clignotera, le symbole s’éteindra et vous entendrez une sonnerie.

5.Pour éteindre la sonnerie et

remettre le four en mode manuel, appuyez sur . Les symboles "AUTO" et s’éteindront.

6.REMETTEZ LES BOUTONS DE COMMANDE À ZÉRO.

Heure de fin de cuisson

Cette fonction est utilisée pour programmer l’heure à laquelle vous souhaiter que le four s’éteigne. Cette fonction est pratique si :

vous souhaitez quitter la cuisine sans risquer d’endommager la cuisson/le gratin.

vous souhaitez utiliser la chaleur après avoir éteint le four et faire ainsi des économies d’énergie.

Placez les aliments au four puis, une fois l’heure de fin de cuisson programmée, allumez le four.

RÉGLAGE DE L’HEURE DE FIN DE

CUISSON:

1.Activez le four en faisant tourner les boutons des fonctions et du thermostat jusqu’au positions souhaitées.

2.Appuyez sur puis programmez

l’heure de fin de cuisson à l’aide des boutons et . Les symboles "AUTO" et apparaîtront dans la fenêtre.

3.Le four s’allumera de suite.

4.Une fois l’heure de fin de cuisson

programmée atteinte, le symbole "AUTO" clignotera, le symbole s’éteindra et vous entendrez une sonnerie.

5.Pour éteindre la sonnerie et

remettre le four en mode manuel, appuyez sur . Les symboles "AUTO" et s’éteindront.

6.REMETTEZ LES BOUTONS DE

COMMANDE À ZÉRO.

Ex. : Il est 13.00 et vous souhaitez que les aliments soient prêts à 13.35 (c.-à- d. à

l’heure de fin de cuisson programmée). Le temps de cuisson est donc de 35 minutes.

Temps de cuisson et heure de fin de cuisson

Vous voulez que le dîner soit prêt quand vous arrivez à la maison ? Placez les aliments au four et programmez l’HEURE DE FIN DE CUISSON ainsi que la période pendant laquelle le four doit être allumé, c.-à-d. le TEMPS DE CUISSON (10 heures max.).

POUR CE FAIRE:

1.Placez les aliments à cuire au four, puis allumez ce dernier en faisant tourner les boutons des fonctions et du thermostat sur les positions souhaitées.

2.Appuyez sur puis programmez

le temps de cuisson (p. ex. 35 minutes) à l’aide des boutons et . Le symbole "AUTO" apparaîtra dans la fenêtre.

3.Appuyez sur pour programmer l’heure de fin de cuisson souhaitée. L’heure de fin de cuisson minimale apparaîtra dans la fenêtre.

4.Sélectionnez l’heure de fin de cuisson à l’aide des boutons et . Le symbole a disparu et réapparaîtra lorsque le four s’activera.

5.Une fois le temps de cuisson atteint, l’alimentation du four se coupe. Le symbole "AUTO"

clignotera, le symbole s’éteindra et vous entendrez une sonnerie.

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