AEG EOK86030A User Manual
brugsanvisning
Elovn til indbygning
EOK86030
Electrolux. Thinking of you.
Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com
Indhold
Anvisninger vedr. sikkerhed 2
Beskrivelse af apparatet 5
Inden ibrugtagning 7
Betjening af ovnen Ovn Betjening 8
Anvendelser, tabeller og tips 21
Rengøring og vedligeholdelse 35
Hvad nu hvis ... 36
Monteringsvejledning 37
Bortskaffelse 43
Garanti/Kundeservice 43
Europæisk Garanti 44
www.electrolux.com 45
Service 46
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
Anvisninger vedr. sikkerhed
Vigtige sikkerhedsinstrukser!
Skal læses grundigt igennem og gem-
mes til senere opslag!
Elektrisk sikkerhed
•
Apparatet må kun tilsluttes af en autori-
seret installatør .
• Ved problemer eller skader på apparatet:
Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen
på el-tavlen.
• Hvis pakningerne i døren og deres anlæg
i dørfalsen er defekte, må ovnen ikke bru-
ges, før fejlen er udbedret.
• Reparationer på apparatet må kun ud-
føres af en autoriseret installatør . Hvis
reparationer ikke udføres fagmæssigt kor-
rekt, kan det indebære en betydelig risiko.
Henvend Dem til Electrolux Service A/S el-
ler i hvidevareforretningen, hvis De skal ha-
ve apparatet repareret.
Børns sikkerhed
• Hold altid børn væk fra ovnen. Sørg for,at
børnene ikke kan komme til at pille ved ov-
nen under leg.
• Opvarm altid babymad og mælkeblandin-
ger i glas eller flasker uden låg eller lukkea-
nordninger. Rør godt rundt i mælken/ma-
den, når den er færdig, så varmen bliver
jævnt fordelt. Giv aldrig barnet maden, før
De selv har kontrolleret, at tempera-
turen er tilpas.
• Når grillen bruges (alene eller kombineret
med mikrobølger), bliver ovnruden meget
varm. Sørg for, at mindre børn ikke kan
komme til at røre ved den.
• Lad aldrig børn være uden opsyn, mens
ovnen er i brug.
• Ovnen er forsynet med børnesikring.
Sikkerhed under brug
• Dette apparat må kun anvendes til normal
madlavning, stegning og bagning af mad-
varer i husholdningen.
• Vær forsigtig med tilslutning af el-appara-
ter i kontakter tæt ved apparatet. Lednin-
gerne må ikke kunne komme i klemme
under den varme ovndør.
•
Advarsel: Risiko for forbrænding! Un-
der brug bliver ovnrummet meget varmt.
• Hvis der sættes madvarer med alkohol i
ovnen, kan der opstå en letantændelig
blanding af alkohol og luft. I så fald skal
døren åbnes med forsigtighed. Samtidig
må der ikke rodes op i gløder, gnister eller
ild.
• Personer (herunder børn), der ikke selv kan
bruge apparatet på forsvarlig vis - på
grund af fysiske, sansemæssige eller men-
tale handicaps, eller på grund af manglen-
de erfaring eller viden - bør kun bruge ap-
paratet under tilsyn eller vejledning af en
ansvarlig person.
Oplysning om akrylamid
Nye videnskabelige undersøgelser har
vist, at ved kraftig bruning af maden
(især stivelsesholdige madvarer) dannes
det sundhedsskadelige stof akrylamid.
Man bør derfor tilberede maden ved la-
vest mulig temperatur og lade være med
at brune maden for kraftigt.
2 electrolux
Mikrobølger
• Der må kun tændes for ovnen, når der er
mad i den. Uden mad kan ovnen blive
overbelastet.
• Brug kun kogegrej, der egner sig til mi-
krobølgeovn (se afsnittet Anvendelser,
tabeller og tips: Egnet service og materia-
le).
• For at forebygge, at der opstår tæring i
ovnrum eller dør på grund af vanddamp
(kondensvand), skal ovnen tørres grundigt
af, hver gang den har været brugt.
• Ovnen må ikke være uden opsyn, når der
opvarmes eller tilberedes madvarer i en-
gangsbeholdere af kunststof, papir eller
andet brændbart materiale.
• Hold ovnen lukket, hvis der opstår røg.
Sluk for ovnen, og tag stikket ud af kon-
takten. Brug aldrig ovnen, hvis den ikke
fungerer upåklageligt.
• Når der varmes væske i ovnen, skal der
altid sættes en teske eller glasstav i behol-
deren for at hindre overopvarmning. Ved
overopvarmning bliver væsken spilkogen-
de, uden at de typiske dampbobler stiger
op.
Hvis beholderen rystes den mindste smu-
le, kan væsken pludselig koge eksplosivt
over eller sprøjte. Risiko for forbræn-
ding!
• Før tilberedning skal madvarer med
"skind" eller "skræl" (f.eks. kartofler, toma-
ter, pølser) prikkes flere steder med en gaf-
fel, så de ikke springer.
min 70 C
70
0
• Sørg for, at ovnen kommer op på mindst
70°C ved tilberedning/opvarmning af mad.
Følg derfor tabellernes angivelser for effekt
og tid. Brug aldrig et kviksølv- eller væske-
termometer til at måle madens temperatur.
• Når mad opvarmes med mikrobølger, af-
giver den varme til servicet. Brug altid
grydelapper eller lignende!
• Brug ikke for høj effekt eller for lang tid, så
maden får for meget. Maden kan tørre ud
nogle steder, blive brændt eller selvantæn-
des.
• Ovnrummet, grillelementet og tilbehørsde-
lene bliver varme, når ovnen er i brug. Pas
på, når de håndteres, og brug altid gryde-
lapper eller lignende. Risiko for forbræn-
ding!
• Metalgenstande skal holdes mindst 2 cm
fra ovnrummets vægge og døren. Ellers
kan der komme gnistoverslag, så ovnen
tager skade.
• Hvis ikke andet er nævnt, må der ikke bru-
ges alufolie.
• Sæt aldrig noget i klemme mellem dør og
dørramme.
• Hold altid dørpakning, anlægsflader og
ovnrum rene. Hvis ovnen ikke holdes ren,
kan det føre til farlige situationer.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen.
Der kan gå ild i dem, når der tændes for
ovnen.
electrolux 3
Sådan undgås skader på apparatet
• Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil
ikke plader, gryder og lignende på bunden;
ellers ophobes der varme, der beskadiger
ovnemaljen.
• Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader
pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bra-
depande til meget fugtige kager.
• Belast ikke ovndøren, når den er åben.
• Hæld aldrig vand direkte ind i ovnen, når
den er meget varm. Det kan give misfarv-
ning og skader på emaljen.
• Hvis glasset udsættes for overlast, især i
kanterne af frontruden, kan det gå itu.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen.
Der kan gå ild i dem, når der tændes for
ovnen.
• Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen.
De kan give skader på emaljen.
• Lad ikke madvarer stå utildækket i ovnen,
efter at der er slukket for blæseren. Damp
i ovnrummet eller på ovnglasset kan sætte
sig som fugt, der også kan trænge ind i
køkkenelementerne.
Oplysning om emalje
Selv om ovnens emalje ændrer farve ved
brug, forringer det ikke dens anvende-
lighed til almindelige formål, dvs. det den
er beregnet til. Der er derfor heller ikke
tale om en mangel i forhold til produkt-
garantien.
Brug ikke ovnen ...
... til at tilberede æg med skal (til spejlæg skal
æggeblommen prikkes på forhånd) og vin-
bjergsnegle, da de kan revne.
... til opvarmning af større mængder spiseolie
(fondue, friture) og drikkevarer med højt spi-
ritusindhold: Selvantændelse! Eksplosi-
onsfare!
... til opvarmning af hermetisk lukkede be-
holdere, for eksempel konserves, flasker,
glas med skruelåg.
... til at tørre dyr, stoffer, puder med korn og
gele og andre brændbare materialer: Brand-
fare!
... til service af porcelæn, keramik eller ler, der
har små porer, for eksempel på hankene, el-
ler uglaseret bund. Hvis der trækker fugt ind
under tilberedningen, kan servicet spræn-
ges.
4 electrolux
Beskrivelse af apparatet
Ovnen set forfra
1 2
3
4
1 Betjeningspanel
2 Lysbjælke
3 Dørgreb
4 Ovndør
Ovnen slukker automatisk efter 2 minut-
ter, hvis der ikke er valgt en funktion, og
der ikke er ændret noget på ovnen. Lys-
bjælken er dog stadig tændt.
Lysbjælken slukkes ved at tænde for ov-
nen med tasten Start
og derefter
slukke den igen med tasten Stop
(tryk
to gange).
electrolux 5
Betjeningspanel
1
2
1 Ovnindikatorer
2 Funktionsknapper, ovn
Indretning, ovn
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
6 electrolux
1 Grillelement
2 Magnetron (danner mikrobølger)
3 Ovnbelysning
4 Varmelegeme i bagvæg
5 Glasplade i bund, udtagelig
6 Ovnribber, udtagelige
7 Riller
Tilbehør til ovnen
Rist
Til service, kageforme, stege og grillmad.
Bageplade
Til kager og småkager (ikke egnet til mikro-
bølger)
Inden ibrugtagning
Indstille uret og ændre klokkeslæt
Ovnen virker kun, når uret er indstillet.
Efter tilslutning til lysnet eller efter en strøm-
afbrydelse blinker symbolet for Aktuel tid
automatisk.
1. Hvis et indstillet klokkeslæt skal ændres,
trykker man én eller flere gange på tasten
Urfunktioner
, til symbolet for Aktuel tid
blinker.
2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med taste-
rne
eller .
Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med
at blinke, og uret viser det indstillede klokke-
slæt.
Apparatet er klar til brug.
electrolux 7
Uret kan kun stilles, når børnesikring er
slået fra, når ingen af urfunktionerne Mi-
nutur
, Varighed eller Slut er
indstillet, og når der ikke er indstillet en
ovnfunktion.
Rengøring før ibrugtagning
Inden ovnen tages i brug, bør den rengøres.
Vigtigt Brug aldrig skarpe eller skurende
rengøringsmidler! Det kan beskadige
overfladen.
Til metalfronter bruges gængse pudse-
midler.
1. Åbn ovndøren.
Ovnbelysningen er tændt.
2. Alle tilbehørsdele og ovnribber tages ud
og rengøres i varmt sulfovand.
3. Vask også ovnen indvendig med varmt
sulfovand og tør den af.
4. Aftør betjeningspanelet med en fugtig
klud.
Lær ovnen at kende
Med testfunktionen kan man få vist eller af-
prøvet alle trin i ovnens betjening. Ovnen bli-
ver ikke varm.
Slå testfunktionen til
1.
Sluk for ovnen med tasten Stop
aus-
schalten .
2. Tryk samtidig på tasterne for bage-/ste-
geprogrammer
og , til der lyder et
signal, og displayet viser "d" .
Slå testfunktionen fra
1.
Sluk for ovnen med tasten Stop
aus-
schalten .
2. Tryk samtidig på tasterne for bage-/ste-
geprogrammer
og , til der lyder et
signal, og "d" slukkes i displayet.
Betjening af ovnen
Elektronisk ovnstyring
Displayfelt
1 2 3 4
5678
8 electrolux
1 Memory: P / Test: d
2 Mikrobølgefunktion
3 Temperatur/Aktuel tid/Mikrobølgeeffekt
4 Angivelse, vægt
5 Tidsfunktioner, driftstid
6 Termometer-symbol
7 Bage-/stegeprogrammer
8 Ovnfunktioner
Betjeningspanel
1 3 4
5
678910
2
1 Tasten Mikrobølger
2 Ovnfunktioner
3
Tasten
4 Urfunktioner
5 Tasten Stop/Reset (nulstil)
6 Memory-funktion
7
Tasten
8 Bage-/stegeprogrammer
9 Hurtig opvarmning
10 Tasten Start
Generelle bemærkninger
• Bekræft den valgte funktion med tasten
.
Hvis den valgte funktion ikke bliver startet
i løbet af 120 sekunder, slukker ovnen af
sig selv.
• Når den valgte funktion startes, begynder
ovnen at varme op eller der tælles ned fra
den indstillede tid.
• Hvis døren bliver åbnet, mens ovnen er i
gang, standser funktionen. Man fortsætter
ved at lukke lågen og trykke på Start
.
Hvis der ikke trykkes på Start
i løbet af
120 sekunder, slukker ovnen af sig selv.
electrolux 9
• Ovnbelysningen tændes, så snart en ovn-
funktion startes eller ovnlågen åbnes.
Når ovnlågen er åbnet og ovnen er slukket,
slukkes ovnbelysningen automatisk efter
10 min.
•
Hold pause ved at trykke på Stop
, fort-
sæt ved at trykke på Start
. Sluk for ov-
nen ved at trykke flere gange på Stop
.
Valg af ovnfunktion
1. Tryk en eller flere gange på tasten Ovn-
funktioner
, til den ønskede ovnfunkti-
on kommer frem.
– Temperatur-displayet viser et tempe-
raturforslag.
2.
Tryk på Start
for at starte den indstil-
lede ovnfunktion.
Ændre ovntemperatur
Skru op eller ned for varmen med tasten
eller .
Ovnen kan indstilles i trin på 5 °C.
Termometer-symbol
• Det langsomt stigende termometer-sym-
bol
viser, hvor meget ovnen nu er varmet
op.
• Når tre blokke blinker skiftevis i termome-
ter-symbolet
, er hurtig opvarmning slået
til.
Slukke for ovnen
Ovnen slukkes ved at trykke flere gange på
Stop
, til displayet kun viser klokken og
evt. restvarme.
Ventilator
Ventilatoren bliver automatisk slået til for
at holde ovnen kølig på de udvendige si-
der. Efter at der er slukket for ovnen, kø-
rer ventilatoren videre, til apparatet er af-
kølet. Så slukker den automatisk.
Hurtig opvarmning
Når der er valgt en ovnfunktion, kan den tom-
me ovn ret hurtigt forvarmes ved at vælge til-
lægsfunktionen Hurtig opvarmning
.
Vigtigt Maden må først sættes i ovnen, når
Hurtig opvarmning er afsluttet, og ovnen
arbejder i den ønskede funktion.
1. Indstil og start den ønskede ovnfunktion.
Evt. vælges en anden temperatur end
den foreslåede.
2.
Tryk på tasten Hurtig opvarmning
.
Symbolet
lyser.
En efter en blinker de bjælker, der viser, at
Hurtig opvarmning er i gang.
Når den indstillede temperatur er nået, lyser
bjælkerne for opvarmning i displayet. Der ly-
der et signal. Symbolet
slukkes.
Derefter varmer ovnen efter den valgte ovn-
funktion og temperatur. Nu kan maden sæt-
tes i ovnen.
Ovnfunktioner
10 electrolux
Ovnfunktion Anvendelse
Varmluft med ringvar-
melegeme
Til stegning og bagning i op til to lag ad gangen.
Varmluftgrill Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag. Funk-
tionen egner sig også til gratinering , f.eks. af revet ost .
Grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning .
Optøning/tørring Til optøning og til tørring af urter, frugt eller grøntsager.
Mikrobølger
Når der bruges mikrobølger, dannes varmen
i selve maden. Til opvarmning af færdigretter
og drikke, optøning af kød eller frugt, samt til
tilberedning af grøntsager og fisk.
Kombi-funktion
Ovnfunktionen/-funktionernes opvarmnings-
måde kan suppleres med funktionen
Mi-
krobølger. Retten tilberedes lynhurtigt og bli-
ver samtidig brunet.
Mikrobølger
Quick-Start
Quick-Start af maksimal mikrobølgeeffekt,
når ovnen er slukket, ved at trykke på tasten
.
Driftstid (uden eftervarme) fra 30 sekunder til
7 minutter. For hvert tastetryk lægges der 30
sekunder til den viste driftstid.
Mikrobølger
1.
Sluk evt. for ovnen med tasten Stop
.
2. Indstil effekten ved at trykke en eller flere
gange på tasten Mikrobølger
.
– Der kan vælges indstillinger mellem
1000 watt og 100 watt, i trin på 100
watt.
– Hvis man trykker en eller flere gange på
tasten Mikrobølger
, starter display-
et forfra med at vise 1000 watt.
3.
Indstil den ønskede tid med tasten
el-
ler
. Symbolet for Varighed blinker.
– Tilberedningstiderne kan indstilles som
følger:
– fra 0 til 2 min. i trin på 5 sek.,
– fra 2 til 5 min. i trin på 10 sek.,
– fra 5 til 10 min. i trin på 20 sek.,
– fra 10 til 20 min. i trin på 30 sek.,
– fra 20 min. og derover i trin på 1 min.
– Den højeste tid, der kan indstilles, er:
– Ved 700 watt til 1000 watt 0 til 7 min.
40 sek.,
– Ved 100 watt til 600 watt 0 til 59 min.
4. Nedtællingen begynder, når der trykkes
på tasten Start
. Symbolet for Varig-
hed
lyser.
– Mens uret tæller ned, kan man ændre
effekten ved at trykke på tasten Mikro-
bølger
.
– Mens uret tæller ned, kan man forlæn-
ge eller afkorte tiden ved at trykke på
tasterne Urfunktioner
og .
electrolux 11
Når tiden er gået, giver ovnen signal i 2 mi-
nutter. Mikrobølgefunktionen slukker af sig
selv. Symbolet for Varighed
blinker, og
displayet viser klokken.
Afbryde signal: Tryk på en vilkårlig taste.
Kombi-funktion
Der findes et udvalg af retter i kapitlet Anven-
delser, tabeller og tips: Kombi-funktion.
1.
Sluk evt. for ovnen med tasten Stop
.
2. Tryk en eller flere gange på tasten Ovn-
funktioner
, til den ønskede ovnfunkti-
on kommer frem.
3. Indstil den ønskede temperatur med ta-
sten
eller .
4. Indstil mikrobølgeffekt ved at trykke en
eller flere gange på tasten Mikrobølger
(maks. 600 watt).
5.
Indstil den ønskede tid med tasten
el-
ler
. Symbolet for Varighed blinker.
– Tilberedningstiderne kan indstilles som
følger:
– fra 0 til 2 min. i trin på 5 sek.,
– fra 2 til 5 min. i trin på 10 sek.,
– fra 5 til 10 min. i trin på 20 sek.,
– fra 10 til 20 min. i trin på 30 sek.,
– fra 20 min. og derover i trin på 1 min.
Den længste tidsindstilling er 59 minut-
ter.
6. Nedtællingen begynder, når der trykkes
på tasten Start
. Ovn og mikrobølger
er i brug. Symbolet for Varighed
lyser.
– Mens uret tæller ned, kan man ændre
effekten ved at trykke på tasten Mikro-
bølger
.
– Mens uret tæller ned, kan man forlæn-
ge eller afkorte tiden ved at trykke på
tasterne
og .
Når tiden er gået, giver ovnen signal i 2 mi-
nutter. Ovnen slukker af sig selv. Symbolet
for Varighed
blinker, og displayet viser
klokken.
Afbryde signal: Tryk på en vilkårlig taste.
12 electrolux
Mikrobølger Quick-Start
1.
Sluk evt. for ovnen med tasten Stop
.
2.
Tryk en eller flere gange på Start
, til
den ønskede driftstid kommer frem. Ov-
nen starter på højeste mikrobølgeeffekt.
–Hvert tastetryk lægger 30 sek. til den
viste varighed. Maks. 7 min. ved høje-
ste mikrobølgeeffekt.
– Mens uret tæller ned, kan man forlæn-
ge eller afkorte tiden ved at trykke på
tasterne Urfunktioner
og .
– Mikrobølgeeffekten indstilles ved at
trykke en eller flere gange på tasten
Mikrobølger
.
– Når man trykker én gang på tasten
Stop
, stoppes ovnen. Man fortsæt-
ter ved at trykke på tasten Start
.
Man slukker ovnen ved at trykke to
gange på tasten Stop
.
Når tiden er gået, giver ovnen signal i 2 mi-
nutter. Ovnen slukker af sig selv. Symbolet
for Varighed
blinker, og displayet viser
klokken.
Afbryde signal: Tryk på en vilkårlig taste.
Om indstilling af effekttrin
Oversigten viser de effekttrin, der bruges til
forskellige typer tilberedning. De opgivne ef-
fekttrin er vejledende.
Mikrobølgeeffekt Egnet til
1.000 watt
900 watt
800 watt
700 watt
•Opvarme væske
• Opkog i starten af tilberedningen
• Tilberede grøntsager
• Tilberede andre madvarer
• Smelte husblas og smør
600 watt
500 watt
• Optø og opvarme dybfrostretter
• Opvarme portionsanretninger
• Færdigtilberede gryderetter
• Tilberede æggeretter
400 watt
300 watt
200 watt
• Videretilberede retter
• Tilberede sarte madvarer
• Varme babymad
• Udbløde ris
• Varme sarte retter
•Smelte ost
100 watt • Optø kød, fisk, brød
• Optø ost, fløde, smør
• Optø frugt og kage (flødeskumskager)
• Hævning af gærdej
• Varme kolde retter og drikke
electrolux 13
Sætte rist og plade i
Glidestop og tippesikring
Alle udtagelige dele er sikret ved, at de på
undersiden af højre og venstre kant har en
lille udbuling.
Sæt altid udtagelige dele i ovnen, så denne
udbuling vender mod ovnrummets bagende.
Udbulingen er også vigtig for tippesikringen
af udtagelige dele.
Sætte bagepladen i:
Skub bagepladen ind mellem skinnerne ud
for den valgte rille.
Sætte risten i:
Sæt risten i, så de to fødder vender nedad.
Skub risten ind mellem skinnerne ud for den
valgte rille.
Den hævede ramme rundt om risten gør,
at fade og lignende er ekstra godt sikret
mod at kure ud.
Ekstrafunktioner
Mikrobølge-programmer
Brug de indbyggede programmer til
denne funktion (se kapitlet Anvendelser,
tabeller og tips: Programmer).
Vælge et program
1.
Sluk evt. for ovnen med tasten
Stop .
2. Tryk en eller flere gange på tasten Bage-/
stegeprogrammer
, til displayet viser
det ønskede program (PP1 til P12).
– Displayet viser den forindstillede vægt
"gr" . Symbolet for Varighed
blin-
ker. Vægt = Varighed
3. Man ændrer den viste vægt, så den pas-
ser bedre til madens vægt, ved at trykke
på tasten
eller ; mindst 100 g, højst
1500 g (P5 til P12: højst 1000 g).
– Når vægtangivelsen ændres, reguleres
tilberedningstiden med mikrobølger
automatisk.
– Indtast altid først den laveste vægt, for
eksempel hvis et brød vejer 460 g:
Vægten indstilles til 400 g.
4. Nedtællingen begynder, når der trykkes
på tasten Start
. Symbolet for Varig-
hed
og "min" lyser.
14 electrolux
– Når tiden er gået, giver ovnen signal i 2
minutter. Mikrobølgerne slukkes auto-
matisk. Symbolet for Varighed
blin-
ker.
I nogle programmer startes hold-varm-
funktionen, når tiden er gået. Der lyder
et signal, og displayet viser "HH".
Når hold-varm funktionen er forbi, lyder et
signal i 2 minutter. Mikrobølgerne slukkes
automatisk. Symbolet for Varighed
blin-
ker, og displayet viser klokken.
Afbryde signal: Tryk på en vilkårlig taste.
Memory-funktion
Memory-funktionen bruges til at gemme en
indstilling, der jævnlig bruges.
1. Indstil ovnfunktion, temperatur og evt. ur-
funktionen Varighed
og/eller Slut ,
eller indstil mikrobølgeeffekt og Varighed
.
2.
Tryk på tasten
i ca. 2 sekunder, til der
høres et signal. Indstillingen er gemt.
3.
Fortsæt med tasten Start
eller sluk ov-
nen med tasten Stop
.
Når der skal gemmes en anden indstil-
ling, trykker man igen på tasten Memo-
ry-funktion i ca. Den nye indstilling er-
statter den forrige.
Start af Memory-funktionen
1.
Sluk evt. for ovnen med tasten Stop
.
2. Hent den gemte indstilling med tasten
Memory-funktion
.
3.
Tryk på tasten Start
.
electrolux 15
Loading...