AEG EOC6695X User Manual
PORTUGUÊS
Para a sua segurança
Estas advertências são feitas por razões de segurança. Devem ser lidas atentamente antes da instalação e/ou
utilização do aparelho.
É bastante importante a conservação deste manual de instrucções junto do aparelho, para qualquer consulta
posterior. Se o aparelho fôr vendido ou transferido para outra pessoa, assegure-se que este manual acompanha
o aparelho, por forma a que o novo utilizador possa usufruir das instrucções de funcionamento e ter conhecimento
das advertências.
Instalação
• Todos os trabalhos eléctricos durante a instalação
do aparelho deverão apenas ser efectuados por
pessoal qualificado, em conformidade com as normas
em vigor.
•É perigoso alterar as características do aparelho.
• Logo após ter removido do interior do forno todo o
material que acompanha o mesmo, certifique-se que
o cabo eléctrico se encontra em boas condições. Se
este não fôr o caso, indique-o à loja onde comprou o
aparelho antes de prosseguir com a instalação.
• O fabricante declina toda a responsabilidade
em caso de incumprimento das normas de
prevenção contra acidentes.
Crianças
• Este aparelho foi concebido para ser utilizado por
adultos. Assegure-se que as crianças não se
aproximam com o objectivo de brincar com o mesmo.
• Durante a cozedura, algumas partes acessíveis do
aparelho podem ficar quentes. Assegure-se que as
crianças não se aproximam até este ter arrefecido
suficientemente.
Limpeza e Manutenção
• Antes das operações de manutenção ou limpeza,
desligar o aparelho da tomada de corrente.
• Por razões de higiene e de segurança, o forno deverá
manter-se limpo. A acumulação de gorduras e
sujidades podem resultar em incêndio.
• Nunca use vapor ou máquinas a vapor para limpar o
aparelho.
Service
• Em caso de avaria, nunca tente reparar o aparelho.
As reparações efectuadas por pessoas não
qualificadas podem causar danos ou mau
funcionamento. Contacte com o concessionário mais
próximo da sua residência e aceite apenas peças
originais.
Ambiente
• Todo o material utilizado para o transporte e embalagem
do aparelho deve ser deitado fora cuidadosamente.
• Os aparelhos danificados não devem ser utilizados.
Em caso de problema ou qualquer avaria, a corrente
deve ser desligada no disjuntor.
Durante a Utilização
• Os componentes deste aparelho aquecem durante
a cozedura e permanecem quentes durante algum
tempo, mesmo após a desactivação. Tenha
cuidado para não tocar nos elementos de
aquecimento no interior do aparelho.
• Este aparelho foi concebido para apenas cozinhar
alimentos. Não o utilize para propósitos diferentes.
• No momento da abertura da porta do forno,
durante a fase de cozedura ou no final da
mesma, tenha atenção ao fluxo de ar quente
que é libertado do forno.
• Verifique sempre que todos os comandos estão na
posição de desligado, quando o aparelho não estiver
a ser utilizado.
• Se usar uma tomada de corrente próxima do forno,
certifique-se que os cabos de outros
electrodomésticos que está a utilizar, não toquem
algumas das zonas mais quentes do forno.
• Caso se verifique um mau funcionamento do aparelho,
desligue-o da tomada de corrente.
• Não deixe no interior do forno recipientes com gorduras
e/ou óleos. Estes podem representar perigo, no caso
da ligação inadvertida do aparelho.
26
• O símbolo no produto ou na embalagem indica
que este produto não pode ser tratado como lixo
doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro
de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento
eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação
adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais
consequências negativas para o meio ambiente e
para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam
ser provocadas por um tratamento incorrecto do
produto. Para obter informações mais pormenorizadas
sobre a reciclagem deste produto, contacte os serviços
municipalizados locais, o centro de recolha selectiva
da sua área de residência ou o estabelecimento onde
adquiriu o produto.
Guia para uso do Manual de Instruções
Os símbolos a seguir serão encontrados no texto para
guiá-lo através das instruções
Instruções de Segurança
Instruções de Operação Passo a Passo
!
Dicas e Conselhos
Informações Ambientais
Índice
Para a sua segurança 26
Desçricão do aparelho 27
O controlo electrónico do forno 28
Os dispositivos de segurança do forno 28
Quando o forno é instalado pela primeira vez 29
Antes da primeira utilização do forno 30
Utilizando o forno 31
Programar o forno 33
Funções de segurança e Poupança energética 35
A função “Selecção da receita” 37
Conselhos prácticos 38
Tabelas de cozedura 39
Limpeza e Manutenção 41
Limpeza pirolítica 41
Se... algo não funcionar 48
Assistência técnica e Peças originais 49
Instalação 49
Características Técnicas 49
Ligação elétrica 50
Encastre nos móveis 51
Esta máquina com o símbolo CE cumpre
com as seguintes Directivas da CEE:
· 73/23 - 90/683 (Directiva sobre baixas voltagens
· 89/336 (Directiva sobre a Compatibilidade
Electromagnética)
· 93/68 (Directivas Gerais)
E alterações seguintes.
Fabricante:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italie)
Desçricão do aparelho
Painel de comandos
Placa de identificação
Grill
Lâmpada do forno
Ventilador do forno
27
O controlo electrónico do forno
Símbolo de duração
da cozedura
Avisador de
minuto
Símbolo
Funções de cozedura
visor
123 45 67
Funções gerais do Controlo
Electrónico do Forno
Todas as funções do forno são controladas por um
dispositivo electrónico. Pode seleccionar qualquer
combinação de função de cozedura, temperatura de
cozedura e temporização automática utilizando os
botões.
Certifique-se de que prime apenas um botão de cada
vez. Se premir o botão durante muito tempo, será
seleccionada a função de cozedura seguinte.
Hora
visor
Visor da
temperatura
Símbolo da hora de
fim da cozedura
Relógio
Símbolo
Símbolo do relógio
Termómetro
Símbolo de
Símbolo
termómetro
8
Os botões de controlo
electrónico do forno
1. Botão Ligar / Desligar
2. Botão de funções de cozedura
3. Botão selecção da Receita
4. Botão da função de aquecimento rápido
5. Botão da função pirolítica
O visor
A secção superior do visor mostra informações sobre a
hora (hora actual, a duração de cozedura programada,
a hora de fim da cozedura, etc.) e mostra o nome da
função de cozedura ou receita seleccionada.
A secção inferior fornece informações sobre a função
de cozedura seleccionada e a temperatura actual dentro
do forno.
6. Botão de diminuição (Tempo ou Temperatura)
7. Botão de aumento (Tempo ou Temperatura)
8. Botão de função da hora
No caso de falta de alimentação, o programador
manterá todas as definições (hora do dia, definição
do programa ou programa a funcionar) durante
cerca de 3 minutos. Se a alimentação não for
restabelecida dentro de 3 minutos, todas as
definições serão canceladas. Quando a
alimentação for restabelecida, deve redefinir o
programador.
Os dispositivos de segurança do forno
O termóstato de segurança
Este forno é fornecido com um termóstato de segurança.
Em caso de avaria do termóstato principal e consequente
sobreaquecimento, o dispositivo de segurança cortará a
alimentação eléctrica do aparelho. Se isto acontecer,
contacte o seu Centro de Assistência local. Em nenhuma
circunstância deve tentar reparar o aparelho.
O ventilador de arrefecimento
O ventilador de arrefecimento é accionado durante a
cozedura. O ar é expelido através das aberturas de
ventilação entre a porta do forno e o painel de controlo.
O ventilador de arrefecimento pode continuar a funcionar
após o forno ter sido desligado, de forma a manter os
comandos frios. Isto é normal.
28
Quando o forno é instalado pela primeira vez
Quando o forno é ligado pela primeira à alimentação
eléctrica ou quando a alimentação é restaurada após uma
falta de energia de grande duração, a secção superior do
visor mostra esta mensagem:
"WELCOME TO * KRONOS -3 * PYRO * DANSK *
DEUTSCH * ENGLISH * ESPANOL * FRANCAIS *
ЕЛЛЗНЙКБ * ITALIANO * NEDERLANDS * NORSK *
PORTUGUES * SVENSKA * РУССКИЙ".
Esta mensagem apresenta todos os idiomas que podem
ser escolhidos para funcionar com o Controlo Electrónico
do Forno (Fig. 1). O símbolo a piscar ao lado do
“Símbolo do Relógio”
actual antes de utilizar o forno.
significa que deve definir a hora
Fig. 1
!
Para definir a hora actual:
1. Prima o “Botão de Função da Hora” . Quando o
símbolo pisca perto do “Símbolo do Relógio” ,
defina a hora actual premindo os botões ou (Fig.
2). Após ter definido a hora, o símbolo continua a piscar
durante 5 segundos e, de seguida, apaga-se. Isto
significa que a definição foi memorizada na memória do
Controlo Electrónico.
2. Se o símbolo parar de piscar antes de ter tempo para
definir o relógio, prima o “Botão da Função da Hora”
duas vezes. O símbolo começa novamente a
piscar.
De seguida, continue tal como descrito no ponto 1.
Para seleccionar o idioma
!
Pode escolher o idioma a utilizar no visor do Controlo
Electrónico do Forno. O forno deve estar Desligado quando
efectuar esta operação.
1. Prima o “Botão de Cozedura” e o “Botão de
Selecção da Receita” ao mesmo tempo e
mantenha-o premido durante pelo menos 2 segundos.
O Controlo Electrónico emite uma vez um aviso acústico
e o visor apresenta a actual selecção de idioma (Fig. 3).
Fig. 2
2. Dentro de 5 segundos, prima o botão para
seleccionar o seu idioma (Fig. 4).
3. Após seleccionar o seu idioma, tem 5 segundos para
confirmar a selecção premindoo “Botão de Cozedura”
e o botão de “Selecção das Receitas” ao
mesmo tempo e mantendo-os premidos durante pelo
menos 2 segundos.
Tenha em atenção que sempre que efectuar um
passo deste procedimento, tem 5 minutos para
efectuar o passo seguinte. Se aguardar mais de 5
segundos, o Controlo Electrónico é desligado e a
selecção não é memorizada.
De seguida, é apresentada a lista de idiomas disponíveis:
Dinamarquês (DANSK), Alemão (DEUTSCH), Inglês
(ENGLISH), Espanhol (ESPANOL), Francês
(FRANCAIS), Greco (ЕЛЛЗНЙКБ), Italiano (ITALIANO),
Holandês (NEDERLANDS), Norueguês (NORSK),
Português (PORTUGUES), Sueco (SVENSKA) e Russo
(РУССКИЙ).
Fig. 3
Fig. 4
29
Antes da primeira utilização do forno
Remova todos os elementos de embalagem,
no interior e exterior do forno, antes de o
utilizar.
O forno apenas funcionará se tiver sido definida
a hora actual.
Para ligar e desligar o forno
!
O forno deve estar ligado antes definir qualquer função
ou programa de cozedura. Quando o botão
premido, a luz do forno acende-se. O símbolo do forno e
a mensagem “LAMPADA DO FORNO” é apresentada
no visor (Fig. 5).
Para desligar o forno, pode premir o botão a qualquer
altura. Qualquer função ou programa de cozedura parará,
a luz do forno apagar-se-á e o visor mostrará apenas a
hora actual.
Antes da primeira utilização, o forno deve ser
aquecido sem alimentos no interior.
Durante esta altura, poderá ser emitido um odor
desagradável. Isto é totalmente normal e é
causado pelos resíduos de fabrico.
Certifique-se de que a sala está bem ventilada.
for
Fig. 5
1. Defina a hora actual com o programador electrónico
(consulte o parágrafo “Para definir a hora actual”).
2. Prima o botão “Desligar/Ligar” para ligar o forno.
3. Prima duas vezes o botão “Funções de Cozedura”
e seleccione a função “Confecção tradicional”
(Fig. 6).
4. Defina a temperatura para 250°C utilizando o botão
(Fig. 7).
5. Deixe que o forno funcionar em vazio durante cerca de 45 minutos.
6. Abra uma janela para permitir a ventilação.
Este procedimento deve ser repetido com a função
“Confecção com Calor Circulante” e a função
“Grelhador” durante cerca de 5-10 minutos.
Quando esta operação for levada a cabo,
aguarde até que o forno arrefeça e, de seguida,
limpe a abertura do forno com um pano molhado
em água morna à qual tenha sido adicionada um
detergente suave.
Antes de cozinhar pela primeira vez, limpe com
cuidado os acessórios do forno.
Fig. 6
Fig. 7
30
Utilizando o forno
Cozinhar sempre com a porta fechada. As
resistências não funcionam quando a porta
do forno não está completamente fechada.
Níveis das Grelhas e Tabuleiro
Este horno está provisto de 4 níveis para colocar as
grelhas ou o tabuleiro (Fig. 8).
Cozinhar sempre com a porta fechada.
• Use sempre luvas para colocar ou retirar alimentos
do interior do forno.
• A temperatura no interior pode atingir 250ºC. Assegurese que todos os recipientes (tabuleiros, formas,
louça, etc.) que utiliza são resistentes ao calor.
• Este forno está equipado com um sistema de cozedura
exclusivo, que gera uma circulação natural do ar e a
recuperação contínua dos vapores de cozedura. Isto
permite cozinhar num ambiente constantemente
húmido, mantendo os alimentos tenros no interior e
estaladiços no exterior. Além disso, os tempos de
cozedura e os consumos de energia são reduzidos ao
mínimo. Durante a cozedura, pode ser gerado vapor,
que é libertado aquando da abertura da porta. Este
fenómeno é natural.
No momento da abertura da porta do forno,
durante a fase de cozedura ou no final da mesma,
tenha atenção ao fluxo de ar quente que é
libertado do forno.
4
3
2
1
Fig. 8
Quando os alimentos são aquecidos, geram
vapor, da mesma forma que uma cafeteira
com água. Quando o vapor entra em contacto
com o vidro da porta do forno, condensa-se
e produz gotas de água.
Para reduzir a condensação, pré-aquecer
sempre o forno vazío durante 10 minutos.
Aconselhamos que limpe a condensação
produzida após a cozedura dos alimentos.
• Preste atenção quando cozinhar com óleos e/ou
gorduras, para que não aqueçam mais que o
necessário, pois este tipo de alimentos pode provocar
incêndios. Pela mesma razão ainda, assegure-se
que quando retirar ou colocar alimentos no interior do
forno, estes não vertam gorduras e/ou óleos para o
fundo do mesmo. Caso isso aconteça, limpe
cuidadosamente o forno para evitar odores e fumos
desagradáveis.
Para abrir a porta do forno, puxe sempre pela
parte central da pega (Fig. 9).
Fig. 9
31
Para seleccionar uma Função
!
de Cozedura
1. Ligue o forno
2.
Prima o
seleccionar a função de forno necessária. De cada vez
que é premido o
de cozedura diferente na secção inferior do visor e a
descrição da função de cozedura é apresentada como
uma mensagem na secção superior. A temperatura
predefinida para cada função é apresentada na secção
inferior e o símbolo “"” pisca no lado direito (Fig. 10).
3. O símbolo “"” a piscar significa que é possível predefinir
a temperatura premindo
nível da temperatura é ajustado em 5 níveis de passos.
Tenha em consideração que o símbolo “"” piscará
durante 5 segundos.
4. Quando tiverem decorrido 5 segundos, o símbolo “"”
desaparecerá, mostrando que o nível da temperatura foi
memorizado no Controlo Electrónico. O símbolo do
termómetro sobe lentamnete #, indicando o grau para
o qual o forno está aquecido.
5. Quando for atingida a temperatura necessária, soará
um alarme acústico durante um curto período e o
símbolo do termómetro acender-se-á permanentemente.
premindo
“Botão Funções de Cozedura“ para
o botão
botão
, é apresentado um símbolo
“Ligar/Desligar”
o botão
ou
(Fig. 11).
.
O
Fig. 10
!
Para definir a temperatura e a hora
Os botões e são usados para ajustar as definições
de temperatura e hora. Mais informações sobre como as
utilizar consoante as diferentes funções do Controlo
Electrónico são dadas nos seguintes capítulos.
Como regra geral, tenha em consideração o seguinte:
> Os botões e são utilizados para aumentar ou
diminuir as definições de temperatura enquanto o
símbolo “"” pisca no lado direito do visor da temperatura.
Quando seleccionar uma função de cozedura, o símbolo
“"” continua a piscar durante apenas 5 segundos. Este
é intervalo útil para premir os botões ou e
seleccionar a definição de temperatura. Quando tiverem
decorrido estes 5 segundos, o símbolo “"” apaga-se e
o símbolo do termómetro # acende-se: isto significa
que a actual selecção foi memorizada no Controlo
Electrónico do Forno e o que o forno está a aquecer.
> Os botões e são utilizados para aumentar ou
diminuir as definições de hora enquanto o símbolo
está a piscar perto do símbolo do “Relógio” , símbolo
“Avisador de Minuto” , o símbolo de “Duração da
Cozedura” ou o símbolo “Fim do Tempo de
Cozedura” . Quando escolher uma função de tempo,
o símbolo continua a piscar durante apenas 5. Este é o
intervalo útil para premir o botão ou e seleccione
a definição da hora. Quando estes 5 segundos tiverem
decorrido, o símbolo pára de piscar: isto significa que a
actual selecção foi memorizada no Controlo Electrónico
do Forno.
32
Fig. 11
Funções de cozedura
Os símbolos seguintes indicam em sequência as
funções de cozedura disponíveis.
1
2
3
4
5
Confecção com calor circulante - O calor
é distribuído uniformemente graças à acção
de um ventilador. A temperatura predefinida é
de 175°C.
Confecção tradicional - O calor provém de
cima e de baixo. A temperatura predefinida é
de 200°C.
Grelhador - O forno emite um calor intenso
apenas de cima. A temperatura predefinida é
de 250°C.
Grelhador interior - O forno emite calor
apenas de cima. A temperatura predefinida é
de 250°C.
Grelhador ventilado - O calor provém
apenas de cima e é distribuído pelo ventilador.
A temperatura predefinida é de 180°C.
Seleccione, no máximo, uma temperatura
de 200°C.
10
6
7
8
9
Confecção Pizza - A acção combinada do
calor proveniente de baixo e do ar quente
distribuído pelo ventilador permite a cozedura
uniforme de pizzas ou tartes salgadas. A
temperatura predefinida é de 175°C.
Acquecimento inferior - O forno emite um
calor moderado apenas de baixo. A temperatura predefinida é de 250°C.
Acquecimento superior - O forno emite um
calor moderado apenas de cima. A temperatura predefinida é de 250°C.
Descongelação - O ventilador faz circular no
interior do forno ar frio, favorecendo a rápido
descongelação dos alimentos congelados.
Pirólise - Durante esta operação é queimada
a sujidade existente no forno, que pode ser
removida, após o arrefecimento do mesmo. O
forno é aquecido a uma temperatura de aprox.
500°C.
Programar o forno
!
Como definir o avisador de
minuto
1. Prima o “Botão de Função da Hora” . O símbolo
pisca perto do símbolo “Avisador de Minuto” e o
visor da hora apresenta “0.00” (Fig. 12).
2. O símbolo piscará durante 5 segundos. Dentro deste período, prima o botão para seleccionar a hora
necessária (Fig. 12). O tempo máximo é de 23 horas e
59 minutos. Após outros 5 segundos depois de ter
definido o tempo, o símbolo pára de piscar. Isto significa que a definição foi memorizada no Controlo
Electrónico e que a contagem decrescente teve início.
3. Quando o tempo programado tiver decorrido, ouve um
aviso acústico enquanto o símbolo piscar e o visor
do tempo apresentar “0.00”.
4. Para desligar o aviso acústico, prima qualquer botão.
O forno NÃO desligará se estiver a ser utilizado.
A função Avisador de Minuto pode igualmente
ser utilizada quando o forno está desligado.
Fig. 12
Para mudar a definição do Avisador de Minuto
Prima o “Botão do Tempo “ : o símbolo pisca perto
do símbolo “Avisador de Minuto” . É agora possível
alterar a definição Avisador de Minuto premindo obotão
ou (Fig.13).
Para cancelar o Avisador de Minuto:
Prima o botão do tempo : o símbolo piscar perto do
símbolo “Avisador de Minuto” . De seguida, prima o botão
até que o visor apresente “0.00”.
Fig. 13
33
Para programar o Forno para
!
desligar
1. Ligue o forno, coloque comida no interior, seleccione
a função de cozedura e ajuste a temperatura de
cozedura, se necessário.
2. Prima o “Botão do Tempo“ . O símbolo pisca
perto do símbolo “Duração da Cozedura” . O visor
do tempo apresenta “0.00” no lado esquerdo e a hora
actual no lado direito (Fig. 14).
3. O símbolo piscará durante 5 segundos. Dentro deste
período, prima o botão para seleccionar o tempo
necessário. O tempo máximo é de 23 horas e 59 minutos.
Tenha em atenção que a indicação da hora no lado direito
irá igualmente mudar à medida que prime o botão ,
mostrando a hora em que o forno irá desligar-se (Fig.
15).
4. Após 5 segundos de ter definido o hora, o respectivo
símbolo pára de piscar. Isto significa que a definição
foi memorizada no Controlo Electrónico e a contagem
decrescente tiver iniciado.
5. Quando o tempo de cozedura tiver terminado, o forno
desliga-se automaticamente. Ouve um aviso acústico
enquanto o símbolo piscar e o visor do tempo
apresentar “0.00”.
6. Para desligar o aviso acústico, prima qualquer botão.
Fig. 14
Fig. 15
Para cancelar o Tempo de Duração da Cozedura:
Prima o botão do tempo . O símbolo piscar perto do
símbolo “Duração da Cozedura” . De seguida, prima o
botão até que o visor do tempo apresente “0.00”.
Tenha em atenção que, se cancelar a “Duração de Cozedura”,
o forno não se desliga.
Para programar o Forno para se
!
ligar e desligar
1. Defina a “Duração de Cozedura”, tal como descrito nos
pontos 1 a 4 no capítulo anterior.
2. Prima duas vezes o “Botãodo Tempo “ . O símbolo
pisca perto do símbolo “Fim do Tempo de Cozedura”
(Fig. 16).
3. Dentro de 5 segundos, prima o botão para
seleccionar o fim do tempo de cozedura, que é
apresentado no lado direito do visor do tempo (Fig. 17).
4. Após outros 5 segundos depois de ter definido a hora, o
símbolo pára de piscar, o símbolo do termómetro #
apaga-se, o visor da temperatura apresenta “30” e o for-
no desliga-se. Isto significa que a definição foi
memorizada no Controlo Electrónico e que a contagem
descrescente teve início.
5. O forno liga-se e desliga-se automaticamente de
acordo com as suas definições. Quando a cozedura tiver
sido concluída, ouvirá um aviso acústico enquanto ambos
os símbolos e piscam. O visor do tempo
apresenta “0.00” no lado esquerdo.
6. Para desligar o alarme acústico, prima qualquer botão.
Fig. 16
Fig. 17
Para cancelar o programa, basta cancelar o tempo
de Duração da Cozedura tal como descrito no capítulo
anterior.
34
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