AEG EOC5627X User Manual [fi]

Page 1
Uuni
Käyttöohje
822 923 844-A-141005-05
EOC5627
q
Page 2
Arvoisa asiakas,
Tekstissä käytetään seuraavia symbole­ja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet. Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoja
2
Page 3
Sisällys
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uunin toiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Lisätoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ajastin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Paistomittari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Luukun mekaaninen lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Taulukko: Pakastetut valmisruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Taulukko Paistomittari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Tasogrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Turbo-grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Säilöntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kuivaaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Uunin ulkopinnat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Uunin sisäosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Pyrolyyttisen puhdistuksen suorittaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Kannattimet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Uunin valaistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Mitä tehdä, jos … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Tak uu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Valtuutetut huoltoliikkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
3
Page 4
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
5
Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivi­en kanssa:
– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjän-
nitedirektiivi
– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-di-
rektiivi sellaisena kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-mer-
kinnästä annettu direktiivi
Sähköturvallisuus
Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoi-
nen sähköasentaja.
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoit-
tuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytki­mestä.
Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantun-
teva huoltomekaanikko. Asiantuntemattomalla ta-
valla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee kor­jausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyy­jän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite
on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mu­kaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa tervey­dellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muo­dostuvan lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jät­tää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdista­malla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luu­kun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emali­pinta ja väri voivat vahingoittua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voi­vat vahingoittaa emalipintoja.
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.
Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuut­ta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuu­man uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.
Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuu- menee käytön yhteydessä.
Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipi­nöitä tai tulta.
4
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä synty­vät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimin­taan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
Page 5
Jätehuolto
2
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille va­rattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaali­merkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hä-
vittäminen
Symboli W , joka on merkitty tuotteeseen tai
sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen si­jaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektro­niikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmu­kaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja ter­veyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkem­pia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomai­selta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käy-
töstä poistettu laite on ennen hävittämistä teh­tävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verk­koliitäntäjohto.
5
Page 6
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun kah­va
Täyslasiluukku
6
Page 7
Toimintopaneeli
Uunin virran merkkivalo Lämpötilan merkkivalo
Lämpötilan/ajan
näyttö
Säätöpainikkeet
Uunin toiminnot
Uunin varustus
Kannatintasot
Lämpötilan valitsin
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Paistolämpömittarin pistorasia
Rasvasuodatin
Takaseinämävastus Puhallin
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Alalämpö
7
Page 8
Uunin varusteet
Grilliritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista var­ten.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Käytetään paistopeltinä tai rasvankeruuastiana.
Paistomittari
Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.
8
Page 9
Ennen ensimmäistä käyttöä
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensim­mäisen kerran.
1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puh-
distusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.
1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.
2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliu­oksella ja kuivaa.
4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.
9
Page 10
Uunin käyttö
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
Uunin toiminnot
Uunin virran merkkivalo
Lämpötilan valitsin
Lämpötilan merkkivalo
1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.
Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja lämpötilan valitsin SEIS-asen­toon.
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kyt­ketään pois toiminnasta, puhallin toimii edel­leen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.
10
Page 11
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto Käyttötarkoitus Lämpövastus/puhallin
Uunin valaistus Tällä toiminnolla voit sytyttää valon uunin
sisälle, esim. puhdistuksen helpottamiseksi.
Kiertoilma Soveltuu paistamiseen ja leivontaan jopa
kolmella tasolla yhtaikaa.
Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alemmaksi kuin ylä-/alalämmöllä.
Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla. Ylälämpö, alalämpö Pizzatoiminto Käytetään voimakkaamman ruskistuksen
ja rapean pohjan vaativien ruokien paista-
miseen yhdellä tasolla. Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisem­maksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.
Turbogrilli Suurikokoisten liha- tai linturuokien paista-
minen yhdellä tasolla. Toiminto sopii myö gratinointiin ja kuorruttamiseen.
Infrapunagrilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän
keskelle paahtumaan.
Iso infrapunagrilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä
ja leivän paahtaminen.
Ylälämpö Leivonnaisten ja kohokkaiden pinnan kuor-
ruttaminen/ruskistaminen.
---
Takaseinän lämpövastus, tuuletin
Alalämpö, takaseinän lämpövastus, puhallin
Grilli, puhallin
Grilli
Grilli, ylälämpö
Ylälämpö
Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen. Alalämpö Pyrolyysi Uunin automaattinen pyrolyysipuhdistus.
Pyrolyysipuhdistus polttaa uunista lian ja ru­oantähteet, ja ne voidaan helposti pyyhkiä pois uunin jäähdyttyä. Uuni kuumenee noin 500 °C:en lämpötilaan.
Ylälämpö, alalämpö, grilli, puhallin
11
Page 12
Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleen
Pellin ja uunipannun asettaminen paikal­leen:
Kaikkien peltien oikealla ja vasemmalla reunalla on pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatumi- nen. Pellit on laitettava uuniin aina niin, että kovera osa on uunin takaosassa.
Aseta ritilä haluamallesi kannatintasolle.
Ritilän asettaminen:
Aseta ritilä sopivalle kannatintasolle.
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paistamisen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmitysvastuksen
rasvaroiskeilta.
Rasvasuodattimen asentaminen
Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin takaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaihtoaukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylöspäin.
12
Page 13
Lisätoiminnot
Voit asettaa joko Ajastin tai Paistomittari.
Ajastin
Ajastimen asetus.
Paistomittari
Lihan sisälämpötilan asetus.
3 Yleiset ohjeet
Kun olet valinnut toiminnon, näyttö vilkkuu n. 5 sekunnin ajan. Halutut ajat voidaan asettaa tänä aikana painikkeella tai .
Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu uudelleen n. 5 sekunnin ajan. Asetettu aika alkaa kulua.
Merkkiääni voidaan sammuttaa painamalla mitä ta­hansa painiketta.
Ajan tai lämpötilan näyttö
Säätöpainikkeet
Uunin haluttu toiminto ja lämpötila voidaan asettaa joko ennen kellotoimintojen asetusta tai sen jäl­keen.
Käännä uunin toimintokytkin ja lämpötilan valinta­kytkin takaisin nolla-asentoon, kun kypsennys on päättynyt.
13
Page 14
Ajastin
3 Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toi-
mintaan.
1. Paina haluamaasi painiketta. Näytössä vilkkuu “00”.
2. Aseta ajastus painikkeella tai (Enint. 99 mi- nuuttia). Jäljellä oleva aika ilmestyy näyttöön 5 sekunnin ku­luttua.
Kun aika on kulunut loppuun, “00” vilkkuu ja kuuluu 2 minuuttia kestävä merkkiääni.
3. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä ta­hansa painiketta.
14
Page 15
Paistomittari
Kun asetettu lihan sisälämpötila on saavutettu, kuu­luu merkkiääni.
3 Uunin virta ei kytkeydy pois päältä!
On huomioitava kaksi lämpötilaa:
uunin lämpötila: katso paistotaulukkolihan sisälämpötila: katso Paistomittari taulukko
1 Huom: Käytä ainoastaan uunin mukana toimi-
tettua paistomittaria! Jos mittari menee rikki, sen saa vaihtaa ainoastaan uuteen alkuperäi­seen mittariin!
2. Työnnä paistomittarin pistoke uunin sivuseinämäs­sä olevaan pistorasiaan aivan perille saakka.
3. Aseta haluamasi uunin toiminto ja lämpötila.
Näyttöön tulee lämpötilaehdotus.
3 Lihan sisälämpötila ilmoitetaan vasta 30 °C
C:sta ylöspäin.
4. Aseta haluamasi lihan sisälämpötila painikkeella
tai .
15
Page 16
Noin 5 sekunnin kuluttua näyttöön tulee sen hetkinen lihan sisälämpötila.
Kun asetettu lämpötila on saavutettu, kuuluu merkki­ääni. Kytke merkkiääni pois painamalla mitä tahansa pai­niketta.
1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Palovam-
man vaara pistoketta ja paistomittarin kärkeä irrotettaessa.
3 Uunin virta ei kytkeydy pois päältä!
5. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota paisti paistimittareineen uunista.
6. Kytke uunin toiminto ja lämpötila pois toiminnasta.
Lihan ytimen lämpötilan katsominen tai muutta­minen:
– Kun painat painiketta tai , näyttöön ilmestyy
lihan asetettu sisälämpötila.
– Voit muuttaa valittua lämpötilaa jälkikäteen paina-
malla tai useamman kerran.
16
Page 17
Luukun mekaaninen lukitus
Luukun lukitusta ei ole asetettu toimimaan tehtaalla.
Luukun lukituksen aktivointi
Vedä salpaa eteen, kunnes se lukittuu.
Uuninluukun avaaminen:
1. Paina luukku kiinni.
2. Paina salpaa ja pidä painettuna.
3. Avaa luukku.
Uuninluukun sulkeminen
Sulje luukku painamatta salpaa.
Luukun lukituksen poistaminen
Työnnä salpaa paneeliin saakka.
3 Luukun mekaaninen lukitus ei katoa, kun lait-
teen virta katkaistaan.
17
Page 18
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Paistaminen
Uunin toiminto: Kiertoilma tai Ylä-/ alalämpö
Paistovuoat
Ylä-/alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmistettuja ja pinnoitettuja vuokia.
Kiertoilma -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallista valmistettuja vuokia.
Kannatintasot
Paistaminen Ylä-/alalämpö -toiminnolla on mah- dollista vain yhdellä tasolla.
Kiertoilma -toiminnossa voit paistaa samanai- kaisesti jopa 3 pellillistä:
1 uunipelti: esim. kannatintasolla 3
1 uunipelti: esim. kannatintasolla 1
2 uunipeltiä: esim. kannatintasoilla 1 ja 3
3 uunipeltiä: Kannatintasot 1, 3 ja 5
18
Page 19
Yleisohjeita
Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!
Ylä-/alalämpö tai Kiertoilma -toiminnossa voit laittaa uuniin samanaikaisesti myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pite­ne.
3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uuni-
pellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakastei­den ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.
Paistotaulukoita koskevia ohjeita
Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat sekä kannatinta­sot.
Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet.
Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat lämpöä vasta tarvittaessa, esi­merkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kestää liian kauan.
Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaavantyyppisen paistoksen tie­toja.
Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla paistoaika saattaa olla 10– 15 minuuttia pitempi.
Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistettava yhdellä tasolla.
Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasai­nen, se saattaa ruskistua epätasaisesti paistami­sen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila- asetusta ei pidä muuttaa. Ruskistuminen tasaan­tuu paistamisen edetessä.
2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois
uunista noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä. Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kypsen­nyksen alkaessa kylmä.
19
Page 20
Paistotaulukko
Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Leivonnaisen
laji
Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia Min.
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Sokerikakku tai
Kiertoilma 1 150-160 0:50-1:10
murotaikinaleivonnaiset Hiekkakakku/kuninkaankakku Kiertoilma 1 140-160 1:10-1:30 Leivoskakku Kiertoilma 1 140 0:25-0:40 Leivoskakku Ylä-/alalämpö 1 160 0:25-0:40 Kakkupohja murotaikinasta Kiertoilma 3 170-180
1)
0:10-0:25 Kakkupohja notkeasta taikinasta Kiertoilma 3 150-170 0:20-0:25 Umpinainen omenapiiras Ylä-/alalämpö 1 170-190 0:50-1:00 Omenapiiras (2vuokaa, Ø20cm,
Kiertoilma 1 160 1:10-1:30
diagonaalisesti) Omenapiiras (2vuokaa Ø20cm,
Ylä-/alalämpö 1 180 1:10-1:30
diagonaalisesti) Suolaiset piiraat (esim. ranskalai-
Kiertoilma 1 160-180 0:30-1:10 nen Quiche Lorraine -juustopii­ras)
Juustokakku Ylä-/alalämpö 1 170-190 1:00-1:30 Pellillä paistettavat leivonnaiset Pullapitko/-kranssi Ylä-/alalämpö 3 170-190 0:30-0:40
230
1)
1)
0:40-1:00
0:25
0:30-1:00
1)
1)
0:15-0:30 0:10-0:20
Täyteleivät Ylä-/alalämpö 3 160-180 Leipä (ruisleipä)
Ylä-/alalämpö 1
-aluksi
-lopuksi
160-180 Tuulihatut Ylä-/alalämpö 3 160-170 Kääretorttu Ylä-/alalämpö 3 180-200 Strösselikakku kuiva Kiertoilma 3 150-160 0:20-0:40 Voi-/sokerikakku Ylä-/alalämpö 3 190-210 Hedelmäkakku
Kiertoilma 3 150 0:35-0:50
1)
0:15-0:30
(hiivataikinasta/notkeasta taiki-
2)
nasta) Hedelmäkakku
(hiivataikinasta/notkeasta taiki-
2)
nasta) Murotaikinapohjainen hedelmä-
Ylä-/alalämpö 3 170 0:35-0:50
Kiertoilma 3 160-170 0:40-1:20
kakku Pellillä paistetut leivonnaiset,
Ylä-/alalämpö 3 160-180
1)
0:40-1:20 arka täyte (esim. rahka, kerma, hunajakakku)
Pizza (runsaasti täytettä)
2
Kiertoilma 1 180-200
Pizza (ohut) Kiertoilma 1 200-220
1)
1)
0:30-1:00
0:10-0:25 Pitaleipä Kiertoilma 1 200-220 0:08-0:15 Piirakka (Sveitsi) Kiertoilma 1 180-200 0:35-0:50
20
Page 21
Leivonnaisen
laji
Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia Min.
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät Kiertoilma 3 150-160 0:06-0:20 Pursotetut pikkuleivät Kiertoilma 3 140 0:20-0:30 Pursotetut pikkuleivät Ylä-/alalämpö 3 160
1)
0:20-0:30 Vatkatusta taikinasta valmistetut
Kiertoilma 3 150-160 0:15-0:20
pikkuleivät Munavaahtoleivokset, marengit Kiertoilma 3 80-100 2:00-2:30 Mantelitortut Kiertoilma 3 100-120 0:30-0:60 Pienet hiivataikinaleivonnaiset Kiertoilma 3 150-160 0:20-0:40 Pienet voitaikinaleivonnaiset Kiertoilma 3 170-180 Sämpylät Kiertoilma 3 160 Sämpylät Ylä-/alalämpö 3 180 Pienet kakut (20kpl/pelti) Kiertoilma 3 140 Pienet kakut (20kpl/pelti) Ylä-/alalämpö 3 170
1) Esilämmitä uuni
2) Käytä rasvankeruupeltiä tai rasvapannua.
)
1)
1)
1)
1)
0:20-0:30
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:20-0:30
Leivontavinkkejä
Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus
Kakku on liian vaalea pohjas-taVäärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kannatinta-
solla
Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea)
Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi lämpötila Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa
Paistoaikaa ei voi lyhentää valitse­malla korkeamman lämpötilan
Taikinassa on liian paljon nestettä Käytä vähemmän nestettä.
Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan mo­nitoimikoneella
Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi
Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa
Kakku ruskistuu epätasaisesti Liian korkea paistolämpötila ja liian ly-
hyt paistoaika
Säädä paistolämpötila alhaisemmaksi
ja pidennä paistoaikaa Taikina on jaettu epätasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille Rasvasuodatin on kiinnitetty paikal-
Irrota rasvasuodatin. leen.
Kakku ei kypsy mainitussa paistoajassa
Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeammak-
si Rasvasuodatin on kiinnitetty paikal-
Irrota rasvasuodatin. leen.
21
Page 22
Taulukko Pizzatoiminto
Leivonnaislaji Uunin taso
Lämpötila
°C
Pizza (ohut) 1 180 - 200
1)
Aika
Tuntia Min.
20 - 30 Pizza (runsastäytteinen) 1 180 - 200 20 - 30 Piiras 1 180 - 200 45 - 60 Pinaattipiiras 1 160 -180 45 - 60 Quiche Lorraine -juustopiiras 1 170 - 190 40 - 50 Pyöreä rahkapiirakka 1 140 - 160 60 - 90 Rahkapiirakka pellillä 1 140 - 160 50 - 60 Umpinainen omenapiiras 1 150 - 170 50 - 70 Vihannespiirakka 1 160 - 180 50 - 60 Pitaleipä 1 250 - 270 Lehtitaikinaleivonnaiset 1 160 - 180 Liekkikakku 1 250 - 270 Piirakat 1 180 - 200
1) Esilämmitä uuni
1)
1)
1)
1)
10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat
Ruokalaji Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia: Min.
Makaronilaatikko Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:45-1:00 Lasagne Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:25-0:40 Kuorrutetut vihannekset
1)
Rapeaksi paistetut patongit
1)
Kiertoilma 1 160-170 0:15-0:30
Kiertoilma 1 160-170 0:15-0:30 Makeat kohokkaat Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:40-0:60 Kalakohokkaat Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:30-1:00 Täytetyt vihannekset Kiertoilma 1 160-170 0:30-1:00
1) Esikuumenna uuni
Taulukko: Pakastetut valmisruoat
Kypsennettävä ruoka Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Pakastepizza Ylä-/alalämpö 3
Ranskanperunat (300-600 g)
1)
Kiertoilma 3 200-220 15-25 min.
Lämpötila
°C
noudata valmis-
tajan ohjeita
Aika
noudata valmistajan
ohjeita
Patongit Ylä-/alalämpö 3
Hedelmäkakku Ylä-/alalämpö 3
1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa
22
noudata valmis-
tajan ohjeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
noudata valmistajan
ohjeita
noudata valmistajan
ohjeita
Page 23
Paistaminen
Uunin toiminto: Kiertoilma Paistoastiat
Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat sopivia pais­tamisessa (noudata valmistajan antamia ohjeita!)
Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasva- pellillä tai ritilän päällä, jonka alle on asetettu rasvapelti.
Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa pais- tovuoassa kannella peitettynä. Tällä tavoin liha
pysyy mehukkaana.
Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paisto­vuoassa ilman kantta.
3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa anta­via.
Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yhtä kiloa suurempia määriä.
Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai rasvan kiinnipala­misen.
Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).
Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin pais­toliemellä. Valelu parantaa lopputulosta.
Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä hyödyntääksesi jälkiläm­mön.
23
Page 24
Paistotaulukko
Aseta pelti aina uunin 1. kannatintasolle.
Kiertoilma
Paistettava ruoka
Lämpötila °C
Kannatintaso
1 Taso 2 Tasot
Paistoaika
minuutteina
Porsas
1 kg porsaanpaisti (etuselkä/kinkku, porsaanrulla), kutakin korkeussentti-
150-160 1 --- 14-20
metriä kohden Kassler, kutakin korkeussenttimetriä
kohden
150-160 1 --- 10-15
Lihamureke 160-170 1 --- 60-70
Naudanliha
Naudanpaisti, kutakin korkeussentti­metriä kohden
Naudanfilee, kutakin korkeussentti­metriä kohden
Paahtopaisti, kutakin korkeussentti­metriä kohden
150-160 1 --- 18-20
190-200
190-200
1)
1)
1--- 6-8
1 --- 8-10
Vasikka
Vasikanpaisti, kutakin korkeussentti­metriä kohden
170-180 1 --- 14-17
Lammas
Lampaanreisi (1800 g) 170-180 1 --- 90
Paloiteltu liha pellillä
Makkarat “cordon bleu” 220-230 Makkarat 220-230 Leikkeet tai kyljykset, leivitetyt 220-230 Nakit, frikadellit 210-220
1)
1)
1)
1)
34 / 1 5-8 3 4 / 1 12-15 3 4 / 1 15-20 3 4 / 1 15-20
Kala
Forellit, 200-250 g 190-200 3 --- 20-25 4 forellifileet (paino à 200 g) 170-180 3 --- 20-25 Kuhafileet, leivitetyt (paino yhteensä
noin 1 kg)
190-200 3 --- 25-30
Linnut
Broileri 150-160 1 --- 55-60 1 kg kalkkunarulla, kutakin korkeus-
senttimetriä kohden
150-160 1 --- 11-15
Ankka (2000-2500 g) 150-160 1 --- 90-120 Hanhi (4500 g) 150-160 1 --- 150-180
1) Esikuumenna uuni.
24
Page 25
Taulukko Paistomittari
Kypsennettävä ruoka Lihan sisälämpötila
Naudanliha
Paahtopaisti tai file, sisältä punainen sisältä punertava (medium) kypsä
45-50 °C 60-65 °C 75-80 °C
Porsaanliha
Porsaanlapa, kinkku, niska 80-82 °C Kyljys (selkä, kassler 75-80 °C Lihamureke 75-80 °C
Vasikanliha
Vasikanpaisti 75-80 °C Vasikanpotka 85-90 °C
Lammas
Lampaanviulu 80-85 °C Lampaanselkä 80-85 °C Lammaspaisti, lampaanviulu 75-80 °C
Riista
Jäniksenselkä 70-75 °C Jäniksenkoivet, -reidet 70-75 °C Jänis, kokonainen 70-75 °C Kauriin, saksanhirven selkä 70-75 °C Kauriin, saksanhirven reisi 70-75 °C
25
Page 26
Tasogrillaus
Uunin toiminto: Infrapunagrilli tai Iso infrapunagrilli maksimilämpötila
1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on
aina oltava kiinni.
3 Esikuumenna tyhjää uunia aina Grilli-toimin-
nossa 5 minuutin ajan!
Käytä grillaamisessa sekä ritilää että uunipeltiä.
Grillausajat ovat suuntaa-antavia.
Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja
kalapalojen kypsentämiseen.
Grillaustaulukko
Rasvan-
Grillattava ruoka Toiminto
4-8 porsaankyljystä
2-4 porsaankyljystä Infrapunagrilli 275 1 4 12 12 Marinoidut porsaan-
pihvit Filepihvi, puoliraaka Infrapunagrilli 275 1 4 5-7 4-6
4 filepihviä, medium
2 broilerinpuolikasta Infrapunagrilli 250 1 4 15-20 15-20
4 broilerinpuolikasta
1-4 broilerinkoipea
4-6 broilerinkoipea
Grillimakkarat,enintään 6kpl
Grillimakkarat, enemmän kuin 6 kpl
Iso infrapunag-
rilli
Iso infrapunag-
rilli
Iso infrapunag-
rilli
Iso infrapunag-
rilli
Iso infrapunag-
rilli
Iso infrapunag-
rilli
Infrapunagrilli 275 1 4 5-10 5
Iso infrapunag-
rilli
Lämpö-ti-
la, °C
275 1 4 15 10
275 1 4 12 12
275 1 4 6-8 5-7
250 1 3 15-20 15-20
250 1 4 20 10
250 1 4 20 15
275 1 4 5-10 5
keruu-pelti
Kannatintaso 1. puoli 2. puoli
Grillaus-ri-
tilä
Grillausaika,
minuuttia
Bratwurstit, enintään 4kpl
Bratwurstit, enintään 6kpl
Kokonainen kala
Paahtoleipä (ilman täytettä)
26
Infrapunagrilli 275 1 4 10 9
Iso infrapunag-
rilli
Iso infrapunag-
rilli
Iso infrapunag-
rilli
275 1 4 10 9
250 1 3 10 ---
275 1 4 1-2 1-2
Page 27
Turbo-grillaus
Uunin toiminto: Turbogrilli
Rasvanke-
Ruokalaji
Broileri (900-1000 g)
Täytetty porsaanpaisti­rulla (2000 g)
Makaronilaatikko 180 --- 1 30 --­Gratinoitu
perunapaistos Gratinoidut gnocchit 180 1 3 20-23 --­Kukkakaali ja
hollandaisekastike
Lämpötila
°C
160 1 3 50-60 25-30
160 1 1 90-95 45
200 1 3 20-23 ---
200 --- 3 15 ---
ruupelti
Kannatintaso
Grillaus-ri-
tilä Grillausaika,
minuuttia
kun...
minuuttia on
kulunut, kään-
27
Page 28
Säilöntä
Uunin toiminto: Alalämpö
Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tar­koitettuja ja samankokoisia lasipurkkeja.
Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivät ole sopivia.
Säilönnässä käytetään 1. kannatintasoa alhaalta lukien.
Käytä säilönnässä uunipeltiä. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasipurkkia.
Lasipurkit täytetään samalle tasolle ja suljetaan.
Aseta lasipurkit pellille siten, että ne eivät kosketa
toisiaan.
Kaada pellille noin 1/2 litraa vettä, jotta uuni pysyy riittävän kosteana.
Kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä lasipur­keissa (litran purkeissa noin 35-60 minuutin kulut­tua), kytke virta pois uunista tai alenna lämpötila 100°C:een (katso Taulukko).
Säilöntätaulukko
Mainitut kypsennysajat ja lämpötilat ovat suuntaa­antavia.
Säilöttävä ruokatarvike
Marjat
Mansikat, mustikat, vadelmat, kypsät karviaiset
Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15 Kivelliset hedelmät Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15 Vihannekset Porkkanat Sienet Kurkut 160-170 50-60 --­Pikkelsi 160-170 50-60 15 Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20 Pavut 160-170 50-60 ---
1) Jätä uunin jälkilämpöön
1)
1)
Lämpötila
°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10 160-170 40-60 10-15
Keitä, kunnes poreilu
alkaa
Min.
Jatka keittämistä
100°C:ssa
Min.
28
Page 29
Kuivaaminen
Uunin toiminto: Kiertoilma
Peitä pelti voipaperilla tai leivinpaperilla.
Tulos on parempi, kun kytket virran pois uunista
sen jälkeen kun puolet kuivatusajasta on kulunut, avaat uunin luukun ja annat jäähtyä yön yli.
Suorita kuivaus loppuun sen jälkeen.
Kuivattavat tuotteet Lämpötila °C
Vihannekset
Pavut 60-70 31 / 4 6-8 Paprika (suikaleet) 60-70 31 / 4 5-6 Keittovihannekset 60-70 31 / 4 5-6 Sienet 50-60 31 / 4 6-8 Mausteet 40-50 3 1 / 4 2-3
Hedelmät
Luumut 60-70 31 / 4 8-10 Aprikoosit 60-70 31 / 4 8-10 Omenaviipaleet 60-70 31 / 4 6-8 Päärynät 60-70 31 / 4 6-9
Kannatintaso
Aika, tuntia (suunnilleen)
1 tasolla 2 tasolla
29
Page 30
Puhdistus ja hoito
1
Varoitus: Kytke uuni pois toiminnasta ja anna sen jäähtyä ennen puhdistuksen aloittamista.
Varoitus: Uunin puhdistaminen höyry- tai pai­nepesurilla on turvallisuussyistä kielletty!
Huomaa: Älä käytä hankaavia tai voimak­kaita puhdistusaineita tai hankaavia välinei­tä.
Uunin ulkopinnat
Pyyhi uunin etupuoli pehmeällä liinalla ja lämpimäl­lä vedellä, johon olet lisännyt vähän pesuainetta.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa niille tarkoi­tettuja puhdistusaineita.
Uunin sisäosa
1 Varoitus: Puhdistuksen aikana uunissa ei saa
olla virtaa eikä se saa olla lämmin.
Rasvasuodatin
1.Puhdista rasvasuodatin astianpesuaineliuoksessa tai astianpesukoneessa.
2.Kun suodattimessa on kiinni palanutta likaa, keitä sitä vedessä, johon olet laittanut 2 – 3 ruokalusikal­lista astianpesukoneen puhdistusainetta.
3 Puhdista laite jokaisen käytön jälkeen. Lika ir-
toaa näin helpoiten eikä pala kiinni seuraavan käytön yhteydessä. Pyroluxe-puhdistus voi ai heut taa värimuutoksia sellaisiin kohtiin, joista likatahrat eivät ole poistuneet normaalin puh­distuksen yhteydessä.
1. Sytytä uunin valo puhdistuksen ajaksi.
2. Pese uuni jokaisen käytön jälkeen käsitiskiaineliu-
oksella ja kuivaa. Älä käytä hankaavia esineitä.
3. Kun uunissa on pinttynyttä likaa, käytä Pyroluxe­toimintoa.
3 Ohje: Uunissa ei tarvitse käyttää puhdistus-
sumutinta, kun se puhdistetaan Pyroluxe-toi­minnolla.
1 Huom! Jos kuitenkin käytät puhdistussumu-
tinta, noudata ehdottomasti sen valmistajan antamia ohjeita.
Varusteet
Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, lei­vinpelti, kannattimet jne.) jokaisen käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Puhdistus on helpompaa, kun liotat osia vähän aikaa.
30
Page 31
Pyrolyyttisen puhdistuksen suorittaminen
1 Varoitus! Uuni kuumenee puhdistuksen aika-
na voimakkaasti. Pidä pienet lapset ehdotto­masti poissa uunin lähettyviltä.
1 Varoitus! Ennen pyrolyysin suorittamista täy-
tyy kaikki irrotettavat osat poistaa uunista­kannatinritilöitä lukuun ottamatta.
3 Jos käytät erikoisvarusteena saatavia tele-
skooppikannattimia, ne täytyy poistaa en­nen pyrolyysiä.
1. Puhdista pinttyneimmät alueet ensin käsin.
2. Aseta uunitoiminnon valitsin Pyrolyysi kohdalle.
3. Käännä lämpötilan valitsinta oikealle vasteeseen
saakka. Pyrolyysi alkaa muutaman sekunnin kulut­tua ja kytkeytyy automaattisesti pois päältä 2 tunnin ja 30 minuutin kuluttua.
3 Pyrolyysin aikana uunin luukku on lukittuna
eikä sisävalo ole toiminnassa Lämpötilan merkkivalo palaa, kunnes luukun voi taas ava­ta.
4. Käännä pyrolyysin päätyttyä kaikki valitsimet SEIS­asentoon.
5. Kun uuni on jäähtynyt, pyyhi se kostealla puhdis­tusliinalla.
31
Page 32
Kannattimet
Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja va­semmalta reunalta, jolloin sivuseinämien puhdistami­nen on helpompaa.
Kannattimien irrottaminen
Vedä kannatin ensin irti uunin seinämän etuosasta (1) ja irrota sitten takaa (2).
Kannattimien kiinnittäminen
3 Tärkeää! Ohjaintappien pyöreiden päiden on
osoitettava eteenpäin!
Ripusta kannatin ensin paikoilleen taakse (1) ja pistä sitten paikoilleen edestä ja paina kiinni (2).
32
Page 33
Uunin valaistus
1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lam-
pun vaihtoa:
Kytke virta pois uunista!Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke
pois toiminnasta.
3 Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu
tai suojalasi eivät vaurioitu, jos satut pudotta­maan ne.
Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin puhdistaminen
1. Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se pois ja puh­dista.
2. Tarvittaessa:vaihda
uunin lamppu, 40 W, 230 V, kestää 300 °C:een kuumuuden.
3. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.
33
Page 34
Uuninluukku
Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Uunin luukun irrottaminen
1. Avaa uunin luukku täysin auki.
2. Käännä molemmissa saranoissa olevat kiristys-
vivut aivan auki.
3. Tartu molemmin käsin kiinni luukun reunoista ja sulje vastuksesta huolimatta noin 3/4 verran.
4. Vedä luukku pois uunista (Varo: painava!).
5. Aseta luukku ulkopuoli alaspäin pehmeälle, tasai-
selle alustalle, esim. peitolle, jotta estät naarmuun­tumisen.
Uunin luukun kiinnittäminen paikalleen
1. Tartu kiinni molemmin käsin luukun reunoista kah­vapuolelta.
2. Pidä luukkua noin 60°:een kulmassa.
3. Työnnä saranat uunin alaosan oikeassa ja vasem-
massa reunassa oleviin koloihin samanaikaisesti mahdollisimman pitkälle.
4. Nosta luukkua ylös, kunnes tunnet vastusta ja avaa sitten kokonaan.
5. Käännä molempien saranoiden kiristysvipu takaisin alkuperäiseen asentoon.
6. Sulje uunin luukku.
34
Page 35
Uunin luukun lasi
Uunin luukussa on neljä lasiruutua. Sisimmäiset ruu­dut voidaan irrottaa puhdistusta varten.
1 Varoitus: Luukku on aina irrotettava uunista,
ennen kuin seuraavassa mainitut toimenpiteet suoritetaan! Jos luukku on kiinni uunissa, kun irrotat laseja, se saattaa kimmota ylös painon vähentyessä ja aiheuttaa vaaratilanteen.
1 Huomio! On varottava kohdistamasta iskuja
lasiruutuun (erityisesti etummaisen lasiruudun reunoihin), sillä se voi mennä rikki.
Luukun ulommaisen lasin irrottaminen
1. Ota luukku pois paikaltaan ja aseta pehmeälle, ta­saiselle alustalle kahvapuoli alaspäin.
2. Tartu kiinni ulommaisen ruudun alareunasta ja työnnä ruutua jousipainetta vasten luukun kahvan suuntaan, kunnes sen alareuna irtoaa paikaltaan (
3. Nosta ruutua sen alaosasta kevyesti ja vedä pois (
á ).
à ).
Luukun keskimmäisten lasiruutujen irrot­taminen
1. Tartu kiinni keskimmäisten lasiruutujen alareunasta ja työnnä luukun kahvaa kohti, kunnes alaosa irto­aa. Irrota molemmat ruudut samalla tavalla (
2. Nosta ruutuja niiden alaosasta kevyesti ja vedä
à ).
pois (
á ).
Puhdista luukun lasit
35
Page 36
Luukun keskimmäisten lasiruutujen lait­taminen paikalleen
1. Työnnä keskimmäiset lasiruudut peräkkäin uunin luukun kehykseen (kahvan puolelle) (
2. Laske keskimmäiset lasiruudut alas ja paina niitä luukun alareunan suuntaan vasteeseen saakka, kunnes ne ovat perillä alemman pidikkeen alla (
á ).
à ).
Luukun päällimmäisen ruudun asettami­nen paikalleen
1. Vie päällimmäinen lasiruutu ylhäältä vinottain luu­kun kehykseen (kahvan puolelle) (
2. Laske lasiruutu alas. Aseta lasiruutu kahvapuolen jousivoimaa vasten luukun alareunan pidätinkehyk­sen eteen ja työnnä pidätin kehyksen alle ( Lasiruudun on oltava hyvin paikallaan!
á ).
à ).
Ripusta uunin luukku takaisin paikalleen
36
Page 37
Mitä tehdä, jos
Ongelma Mahdollinen syy Korjaus
Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimintaan. Kytke uuni toimintaan.
Kellonaikaa ei ole asetettu. Aseta kellonaika. Tarvittavia säätöjä ei ole asetettu. Tarkista säädöt. Sulaketaulun sulake on palanut (su-
lakekotelo).
Uunin valo ei toimi. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Jos vikaa ei voi korjata yllä annettujen ohjeiden avulla, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee­seen.
Tarkista sulake. Jos sulake palaa useita kertoja, ota yhteys ammattitaitoiseen sähkö­asentajaan.
1 Varoitus! Laitteen korjaustyöt on jätettävä ai-
noastaan valtuutettujen huoltohenkilöiden teh­täväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita.
3 Takuu ei kata korjauskuluja, mikäli vika on ai-
heutunut virheellisestä käytöstä.
3 Laitteet, joissa on metallinen etu-
osa:
Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun sisempään lasiruutuun saattaa muodostua joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan paistamisen aikana tai sen jälkeen.
37
Page 38
Takuu
Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan val­litsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Ta­kuuehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana:
aiheettomasta huoltokäynnistä
ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja
hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu.
Eu–maat
Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen takuu.
Kuljetusvauriot
Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Mahdollisista kul­jetusvaurioista on heti ilmoitettava myyjäliikkeelle.
Valtuutetut huoltoliikkeet
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon 0200-2662 (0,16 Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,16
h/min+pvm).
h/min+pvm).
38
Page 39
Huolto ja varaosat
Jos laitteessa ilmenee tekninen häiriö, tarkista ensin, onko ongelma korjattavissa käyttöohjeen avulla (kat­so kappale "Mitä tehdä, jos...").
Jos ongelma ei ole korjattavissa käyttöohjeessa an­nettujen ohjeiden avulla, ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Muista mainita seuraavat tiedot:
Laitteen malliTuotenumero (PNC)Sarjanumero (S-No.)
(katso numerot tyyppikilvestä)
VirhetyyppiKoneen mahdollisesti antama virheilmoitus
Kirjoita koneen tyyppikilvessä mainitut tunnusnume­rot tähän:
Laitteen malli .....................................
PNC (tuotenumero): .....................................
S-No (sarjanumero): .....................................
39
Page 40
822 923 844-A-141005-05 Oikeus muutoksiin pidätetään
The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Electrolux-konserni on maailman suurin keittiö-, siivous- ja puutarhakoneiden valmistaja. Electroluxin tuotteita myydään yli 150 maassa ympäri maailmaa vuosittain yli 55 miljoonaa kappaletta (mm. jääkaappeja, liesiä, pesukoneita, pölynimureita, moottorisahoja sekä ruohonleikkureita) n. 14 miljardin dollarin arvosta.
Loading...