AEG EOC55100X User Manual

bruksanvisning

Ovn

EOC55100

2 electrolux

1

Innhold

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

Sikkerhetsanvisninger ............................ 3

Beskrivelse av apparatet........................ 4

Før første gangs bruk............................. 6

Betjening av stekeovnen ........................ 6

Anvendelse, tabeller og tips ................... 17

Rengjøring og pleie................................ 27

5

Hva må gjøres hvis … ........................... 33

Montasjeveiledning................................ 34

Avfallsbehandling................................... 37

Garanti/Kundeservice............................ 38

Service.................................................. 40

Med forbehold om endringer

Følgende symboler brukes i denne bruksanvisningen:

Viktig informasjon angående din personlige sikkerhet og informasjoner om hvordan du
kan unngå skader på apparatet.

3Generelle informasjoner og tips

2Miljøinformasjon

1 Sikkerhetsanvisninger

electrolux 3

Elektrisk sikkerhet

• Apparatet må kun tilkoples av en auto­risert fagperson.

• Ved forstyrrelser eller skader på appara­tet: Skru sikringene ut eller slå dem av.

• Reparasjoner på apparatet må kun
utføres av fagpersoner. Det kan opp-

stå alvorlige farer på grunn av reparasjo­ner som ikke er utført sakkyndig. Ta
eventuelt kontakt med kundetjenesten
eller din fagforhandler hvis apparatet må
repareres.

Barns sikkerhet

• La aldri små barn være uten oppsyn
mens apparatet er i drift.

Sikkerhet under bruk

• Personer (også barn), som på grunn av
sine fysiske, sensoriske eller mentale
ferdigheter eller på grunn av sin uerfa­renhet eller ukyndighet ikke er i stand til
å benytte apparatet på en sikker måte,
må ikke bruke det uten å være under
oppsyn av eller få rettledning fra en an­svarlig person.

• Dette apparatet må kun brukes til vanlig
koking, steking og baking av matretter i
husholdninger.

• Utvis forsiktighet ved tilkopling av elek­triske apparater til stikkontakter i nærhe­ten av ovnen. Tilkoplingsledninger må
ikke komme i klem under den varme
stekeovnsdøren.

• Advarsel: Forbrenningsfare! Under
drift blir stekeovnens indre meget varm.

• Når du anvender alkoholholdige ingredi­enser i stekeovnen, kan det eventuelt
dannes en lettantennelig alkohol-luft­blanding. I slike tilfeller må døren åpnes
forsiktig. Unngå også all bruk av stråle­varme, gnister eller flammer.

3 Akrylamidopplysninger

Ifølge de nyeste vitenskapelige resulta­tene kan sterk bruning av matvarer, spe­sielt ved stivelsesholdige produkter,
forårsake helsemessige skader på
grunn av akrylamid. Derfor anbefaler vi å
tilberede matrettene ved lave tempera­turer og ikke brune maten for sterkt.

Slik unngår du skader på apparatet

• Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene
i apparatet, og ikke plasser stekebrett,
kokekar el.l. direkte på bunnen, ellers
kan stekeovnens emalje bli skadet på
grunn av den ekstra varmeutviklingen.

• Fruktsaft som drypper fra stekebrettet
setter flekker som ikke lar seg fjerne.
Bruk et dypt stekebrett for fuktige kaker.

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Du må aldri helle vann direkte inn i den

varme stekeovnen. Det kan oppstå ska­der og misfarginger på emaljen.

• Hvis du bruker makt, særlig gjelder dette
kantene på frontglasset, kan glasset
knuse.

• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i
stekeovnen. De kan ta fyr når stekeov­nen slås på.

• Ikke oppbevar fuktige matvarer i steke­ovnen. Det kan oppstå skader på emal­jen.

• Ikke oppbevar matretter utildekket i ste­keovnen etter at kjøleviften er slått av.
Det kan sette seg fuktighet i stekeovns­rommet eller på dørglasset, som også
kan overføres til møblene.

3 Opplysninger angående emaljeo-

verflaten

Forandringer i fargen på stekeovnens
emaljerte overflate som følge av bruk har
ingen innvirkning på apparatets funksjon
i forbindelse med vanlig bruk eller med
bruk som er kontraktmessig beskrevet.
Dette innebærer dermed ingen feil i for­hold til garantirettighetene.

4 electrolux

Beskrivelse av apparatet

Totalbilde

Betjeningspanel

Dørhåndtak

Glassdør

Betjeningspanel

Stekeovnsfunksjoner

Drifts-kontrollampe

Temperatur-/tidsdisplay

Te mp e ra t ur -/ t id s va l g

Funksjonsknapper

Utstyr stekeovn

Benyttet riller

Tilbehør stekeovn

Rist

electrolux 5

Overvarme og grillelement

Stekeovnsbelysning

Fettfilter

Varmeelement i bakvegg
Ventilator

Undervarme

Innskyvningsgitter, kan tas ut

Fettpanne

For servise, kakeformer, steker og grillstyk­ker.

Stekebrett

For kaker og småkaker.

Til baking og steking og som oppsamlings­kar for fett.

6 electrolux

Før første gangs bruk

Innstillle tid på dagen, og endre

3 Stekeovnen fungerer bare når klokken

er innstilt.

Etter elektrisk tilkopling eller etter et strøm­brudd blinker funksjonslampen Klokke
automatisk.

1. For å endre et klokkeslett som er innstilt
allerede, trykk på knappen Velger
mange ganger til funksjonslampen
Klokke blinker.

2. Med bryteren / innstilles aktuelt

Etter ca. 5 sekunder slukker blinkingen, og
klokken viser innstilt klokkeslett

Nå er apparatet klart til bruk.

3 Klokkeslettet kan bare endres når bar-

nesikringen er deaktivert, ingen av klok­kefunksjonene Signalur , Koketid
eller Stopptid og ingen stekeovns­funksjon er innstilt.

Første rengjøring

Før stekeovnen tas i bruk for første gang, bør
den rengjøres grundig.

1 OBS! Ikke bruk sterke eller skurende

rengjøringsmidler! Overflaten kan ska­des.

3 På metallfronter anvendes egnede pleie-

midler.

klokkeslett.

Betjening av stekeovnen

3 Stekeovnen er utstyrt med forsenk-

bare brytere for stekeovns-funksjoner

og temperaturvalg. For bruk skal du
trykke på den aktuelle bryteren. Bryteren
kommer da ut.

1. Still stekeovnsfunksjonsbryteren på
Belysning .

2. Ta ut alle tilbehørsdeler og innskyvnings­gitre og vask dem med varmt vann tilsatt
oppvaskmiddel.

3. Stekeovnen vaskes med varm vaske­middeloppløsning og tørkes.

4. Tørk av apparatet med en lett fuktet klut.

Inn- og utkopling av stekeovnen

Temperatur-/tidsdisplay

Drifts-kontrollampe

electrolux 7

Oppvarmingsdisplay

Velge r-knappPyrolysevarighet

Stekeovnsfunksjoner

Skifte display

Slå på stekeovnen

Drei funksjonsbryteren til ønsket funksjon.
Driftskontrollampen tennes. Temperaturdis­playet viser forslagstemperaturen for den
valgte stekeovnsfunksjonen.

Stekeovnen begynner å varme seg opp.
Når den innstilte temperaturen er nådd, hø­res et lydsignal.

Temperatur-/tidsvalg

Endre stekeovnstemperatur

Endre temperaturen ned eller opp med bry­teren eller .

Innstillingen skjer i trinn på 5 °C.

8 electrolux

Lese av temperaturen

Trykk inn knappene Pyrolyse Dauer og
Velger samtidig.
Den aktuelle steketemperaturen kommer til
syne i temperaturdisplayet.

Slå av stekeovnen

gå for å kjøle av apparatet. Deretter slår
den seg av av seg selv.

3 Temperaturindikator

Indikator for oppvarming

Når stekeovnsfunksjonen er slått på, vi­ser feltene, som langsomt tennes etter
hverandre, hvor varm stekeovnen er
blitt.

Restvarmeindikator

Drei funksjonsbryteren til posisjonen Av for å
slå av stekeovnen.

3 Kjølevifte

Kjøleviften slår seg på automatisk for å
holde apparatets overflate kald. Etter at
stekeovnen er slått av, fortsetter viften å

Stekeovnfunksjoner

For stekeovnen står følgende funksjoner til
disposisjon:

Stekeovnsfunksjon Anvendelse

Belysning

Varmluft med ring­varmer

Med denne funksjonen kan du

ved rengjøring.
For å steke og

Still inn stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere enn ved over-/under­varme.

Når stekeovnsfunksjonen er slått av, an­gir de feltene som fremdeles lyser, hvor
varm ovnen ennå er.

bake

på

inntil tre nivåer

belyse

innsiden av stekeovnen, f.eks.

samtidig.

Stekeovnsfunksjon Anvendelse

Over-/undervarme
Pizzatrinn

Varmluftgrill

Grill

Storflategrill
Undervarme
Pyrolyse

Til

Til

baking

og

steking

på

ett nivå

.

For tilberedning på ett nivå for retter som skal ha en

og sprøere bunn

Still stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere enn ved over-/undervar­me.

Til

steking av

Funksjonen egner seg også for å
Til

grilling

risting av brød

til

grilling

For

ettersteking

For pyrolytisk selvrensing av stekeovnen. Med denne metoden blir mat­rester i stekeovnen brent opp, og det blir lett å tørke opp restene etter
at stekeovnen er avkjølt. Stekeovnen varmes opp til ca. 500 °C.

.

større steker eller fjærkre i panne.

av flate matvarer, som plasseres på

.

av flate matvarer i

av kaker med

gratinere

større mengder

sprø bunn

electrolux 9

sterkere bruning

og

oversteke

midten av risten,

og til

.

.

risting av brød

og

.

3For stekeovnsfunksjonene Pizzatrinn ,

Over-/undervarme og Varmluftgrill for­kortes oppvarmingstiden gjennom den au-

tomatiske oppvarmingsfunksjonen
Hurtigoppvarming.

Sette inn rist, stekeplate og fett­panne

3 Uttrekkssikring og vippsikkerhet

Alle innskyvningsdelene er utstyrt med
en uttrekkssikring, en liten skrå kant
som peker nedover på høyre og venstre
side.
Sett innskyvningsdelene inn slik at den­ne skrå kanten alltid ligger bak i stekeov­nen. Denne skrå kanten er også viktig
som vippsikring av innskyvningsdelene.

Sette inn stekeplate eller fettpanne:

Skyv stekeplaten eller fettpannen inn mellom
føringsstavene på den innsettingesrillen du
ønsker.

10 electrolux

Sette inn rist:

Sett inn risten slik at føringsstavene peker
nedover.

Skyv risten inn mellom føringsstavene på
den innsettingesrillen du ønsker.

Sett inn/ta ut fettfilteret

Sett fettfilteret kun inn ved steking for å
beskytte varmeenheten i bakveggen mot
fettsprut.

3 Den forhøyede rammen rundt hele kan-

ten på risten er en ekstra sikkerhet for at
serviset ikke skal skli av.

Sette inn både rist og fettpanne:

Legg risten på fettpannen.
Skyv fettpannen inn mellom føringsstavene
på den innsettingsrillen du ønsker.

Sett inn fettfilter

Ta tak i fettfilteret i grepet og sett inn begge
håndtakene ovenfra og nedover i åpningen
og inntil bakeovnbakveggen (ventilasjons­åpningen).

Ta ut fettfilteret

Grip fettfilteret i grepet og heng det ut opp­over.

Klokkefunksjoner

Temperatur-/tidsdisplay

electrolux 11

Funksjonslamper-klokke

Pyrolysevarighet

Skifte display

Koketid

For innstilling av hvor lenge stekeovnen skal
være i drift.

Stopptid

For innstilling av når stekeovnen skal slå seg
av igjen.

Signalur

For innstilling av en kort tidsperiode. Ved ut­gått tid høres et lydsignal.
Denne funksjonen har ingen innvirkning på
driften av stekeovnen.

Klokke

For justering, endring eller avlesning av klok­keslettet.
(Se også kapittel “Før første gangs bruk“)

3 Anmerkninger til klokkefunksjone-

ne

• Når du har valgt en klokkefunksjon, blin­ker den tilhørende funksjonslampen i
ca. 5 sekunder. I løpet av denne tiden
kan du stille inn eller endre de ønskede
tidene med bryteren / .

• Når du har stilt inn ønsket tid, blinker
funksjonslampen en gang til i
ca. 5 sekunder. Deretter lyser funksjon-

Knapp Velger

slampen. Den innstilte tiden begynner å
løpe i bakgrunnen.

• Når klokkefunksjonene Koketid og

Stopptid er ute, må bryteren ste-

keovnsfunksjoner stilles på ”0”.

• Du kan skifte mellom
stekeovnstemperatur og klokkeslett
med knappen Skifte display .

3 Lese av innstilt tid eller resttid

Trykk på knappen Velger mange gan­ger til riktig klokkefunksjon blinker og
den innstilte tiden eller resttiden kommer
til syne.

12 electrolux

Signalur

1. Trykk på knappen Velger mange gan­ger til funksjonslampen Signalur blin­ker.

2. Still inn ønsket signalur med bryteren
/ (maks 99.00minutter).

Slå av blinke- og lydsignal:
Trykk på en tilfeldig knapp.

Koketid

1. Velg stekeovnsfunksjon og temperatur.

2. Trykk på knappen Velger mange gan-

ger til funksjonslampen Koketid blin-
ker.

3. Still inn ønsket tilberedningstid med bry­teren / .

Funksjonslampen Signalur lyser.

Når 90% av innstilt tid er ute, høres et lydsig­nal.
Når den innstilte tiden er ute, blinker funk­sjonslampen og ”0.00“. Det høres et lydsig­nal.

Funksjonslampen Koketid lyser og steke­ovnen er straks på.

electrolux 13

Når den innstilte tiden er ute, blinker funk­sjonslampen og ”0.00“. Det høres et lydsig­nal i 2 minutter. Stekeovnen slår seg av.

Slå av blinke- og lydsignal:
Drei bryteren stekeovnsfunksjoner på ”0”.

Stopptid

1. Velg stekeovnsfunksjon og temperatur.

2. Trykk på knappen Velger mange gan-

ger til funksjonslampen Stopptid
blinker.

Funksjonslampen Stopptid lyser og ste­keovnen er straks på.

Når den innstilte tiden er ute, blinker funk­sjonslampen og ”0.00“. Det høres et lydsig­nal i 2 minutter. Stekeovnen slår seg av.

3. Still inn ønsket stopptid med bryteren
/ .

Slå av blinke- og lydsignal:
Drei bryteren stekeovnsfunksjoner på ”0”.

Koketid og Stopptid samtidig

3 Koketid og Stopptid kan brukes

samtidig når stekeovnen skal slås på og
av automatisk på et senere tidspunkt.

1. Velg stekeovnsfunksjon og temperatur.

2. Med funksjonen Koketid stilles den

tiden inn, som retten trenger for tilbered-

14 electrolux

ningen,
her 1 time.

3. Med funksjonen Stopptid stilles den
tiden inn, når retten skal være ferdig,

Og av igjen når oppgitt tilberedningstid er
ute,
her kl. 14:05.

Andre funksjoner

Stekeovnens barnesikring

Stekeovnen er utstyrt med barnesikring. Så
snart barnesikringen er aktivert, kan steke­ovnen ikke slås på.

3 – Barnesikringen gjelder kun for steke-

ovnen, ikke for varmesonene.

– For å slå på barnesikringen, må det

ikke være slått på noen steke­ovnsunksjon.

Aktivere barnesikringen

her kl. 14:05.

Funksjonslampene Koketid og
Stopptid lyser, og i displayet vises tempe­raturen,

her 200°C.

Stekeovnen slår seg automatisk på når tids­punktet er nådd,
her kl. 13:05.

1. Drei bryteren / mot venstre, og hold
den inne.

2. Trykk i tillegg på knapp Velger , til
”SAFE“ kommer til syne i displayet.

Nå er barnesikringen aktivert.

Deaktivere barnesikringen

1. Drei bryteren / mot venstre, og hold
den inne.

2. Trykk i tillegg på knapp Velger , til
”SAFE“ slukker i displayet.

Nå er barnesikringen deaktivert, og stekeov­nen kan brukes igjen.

Automatisk utkopling for stekeovnen

3 Hvis stekeovnen ikke slås av innen en

viss tid eller temperaturen ikke endres,
slår den seg av automatisk.
I temperaturdisplayet blinker den tem­peraturen som sist ble innstilt.

Stekeovnen slår seg av ved en steke­ovnstemperatur på:

30 - 120°C etter 12,5 timer

120 - 200°C etter 8,5 timer