Page 1
инструкция по эксплуатации
Встроенный
электрический
духовой шкаф
EOC55100
Page 2
We were thinking of you
when we made this product
Page 3
Добро пожаловать в мир Electrolux
Вы выбрали первоклассный продукта
от Electrolux, который, мы надеемся,
доставит Вам много радости в
будущем. Electrolux стремится
предложить как можно более широкий
ассортимент качественной продукции,
который сможет сделать Вашу жизнь
еще более удобной. Вы можете
увидеть несколько экземпляров на
обложке этой инструкции.
Внимателвно изучите данное
руководство, чтобы правильно
использовать Ваш новый прибор и
наслаждаться его преимуществами.
Мы гарантируем, что он сделает Вашу
жизнь намного легче благодаря
легкости в использовании. Удачи!
electrolux 3
Page 4
4 electrolux содержание
1
Содержание
Правила техники безопасности 5
Описание прибора 7
Перед первым использованием 10
Управление духовым шкафом 12
Инструкции, таблицы и советы 28
Мытье и уход 47
Что делать, если … 58
Инструкция по монтажу 60
Утилизация 65
Гарантия/сервисная служба 66
Сервисная поддержка 70
В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:
Важная информация по обеспечению личной безопасности и
предотвращению повреждений прибора.
3 Общая информация и рекомендации
2 Информация по защите окружающей среды
Page 5
Правила техники
безопасности
5
Данный прибор соответствует
следующим предписаниям ЕС:
– 73/23/EWG îò 19.02.1973
“Предписания по низкому
напряжению”
– 89/336/EWG îò 03.05.1989
“Предписания по электромагнитной
совместимости”, включая поправки
к предписаниям 92/31/EWG
– 93/68/EWG îò 22.07.1993
“Предписания об
идентификационных обозначениях
СЕ”
Электробезопасность
• Подключением прибора может
заниматься только
квалифицированный специалист.
• В случае возникновения неполадок
и повреждений прибора выверните
или отключите предохранители.
• Ремонт прибора имеют право
выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт
может иметь весьма опасные
последствия. При необходимости
произвести ремонт обращайтесь в
наш сервисный центр.
Меры по обеспечению безопасности
детей
• Никогда не оставляйте детей без
присмотра во время работы
прибора.
правила техники безопасности electrolux 5
Техника безопасности при
эксплуатации
• Настоящий прибор предназначен
только для использования в
домашнем хозяйстве, т.е. жарки,
варки и выпечки пищевых
продуктов.
• Соблюдайте осторожность при
подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся
поблизости от прибора
электророзетки. Провода
подключения ни в коем случае не
должны соприкасаться или быть
зажатыми горячей дверцей
духового шкафа.
• Предупреждение: Опасность
ожога! Во время работы
температура во внутренней камере
духового шкафа очень высокая.
• Если в рецепт блюда, которое Вы
готовите в духовом шкафу, входит
алкоголь, это может привести к
образованию легко
воспламеняемой спиртовоздушной смеси. В этом случае
соблюдайте осторожность при
открывании дверцы духового
шкафа. Проследите, чтобы
поблизости не было никаких
источников воспламенения, искр
или огня.
Page 6
6 electrolux правила техники безопасности
Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших
научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых
продуктов с целью получения
румяной коричневой корочки опасна
для здоровья человека из-за
вредного воздействия акриламида.
В особенности это относится к
продуктам, в которых содержится
крахмал. Поэтому мы рекомендуем
готовить пищу при возможно более
низкой температуре и не
зарумянивать продукты слишком
сильно.
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф
алюминиевой фольгой, не ставьте
на дно противни, кастрюли и т.п., так
как противном случае эмалевое
покрытие духового шкафа будет
повреждено из-за высокой
концентрации тепла в этих местах.
• Капающие с противней фруктовые
соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для
приготовления пирогов с большим
содержанием влаги пользуйтесь
глубоким противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу
духового шкафа никакими грузами.
• Никогда не лейте воду прямо в
горячий духовой шкаф. Это может
привести к повреждению эмали и
частичному изменению цвета
поверхностей духового шкафа.
• При физическом воздействии, в
особенности на края переднего
стекла духового шкафа, это стекло
может лопнуть.
• Не храните в духовом шкафу
никаких горючих предметов. При
включениии прибора они могут
воспламениться.
• Не храните в духовом шкафу
никаких влажных продуктов
питания. Это может повредить
эмаль.
• После отключения охлаждающего
вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом
шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который
может также попасть и на мебель.
Замечание об эмалевом покрытии
духового шкафа
Изменения цвета эмалевого
покрытия духового шкафа,
возникшие в процессе эксплуатации,
не снижают пригодность прибора
для обычного или договорного
использования. Поэтому они не
являются дефектом, на который
распространяется гарантия.
Page 7
Описание прибора
Общий вид
описание прибора electrolux 7
Панель управления
Ручка
дверцы
Стеклянная
дверца
Page 8
8 electrolux описание прибора
Регулировочная панель
Контрольный индикатор рабочего режима
Индикация температуры и
Функции духового шкафа
Кнопки выбора функций
Основное оснащение духового шкафа
Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля
Уровни духового
шкафа
времени
Выбор температуры и времени
Подсветка духового
шкафа
Жировой фильтр
Боковые опорные решетки, съемные
Нагревательный элемент на задней стенке
Вентилятор
Нагрев снизу
Page 9
Принадлежности духового шкафа
Решетка
Для установки посуды, выпечных
форм, жарки и грилевания кусков
мяса.
Противень
для пирогов и печенья.
Глубокий противень
Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбора жира.
описание прибора electrolux 9
Page 10
10 electrolux перед первым использованием
Перед первым использованием
Установка и изменение времени суток
Духовой шкаф работает только с
установленными параметрами
времени.
При включении прибора в сеть или при
сбое электропитания светоиндикатор
функции Время суток автоматически
начинает мигать.
1. Чтобы изменить ранее
установленное время суток,
нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать
светоиндикатор Время суток .
2. Кнопкой или установите
текущее время суток.
Примерно через 5 секунд мигание
прекратится и часы покажут
установленное время суток.
Прибор готов к работе.
Время суток можно изменить только
в тех случаях, когда отключена
защита от доступа детей, не
установлена ни одна из функций
часов Будильника ,
Продолжительность или
Конец и не задана ни одна
функция духового шкафа.
Page 11
Первое мытье
Перед первым использованием
духового шкафа его надо
основательно вымыть.
Внимание: Не используйте никаких
активных химических моющих
средств или скребков! Вы можете
повредить ими поверхность
прибора.
Для ухода за металлическими
передними панелями применяйте
имеющиеся в продаже средства для
ухода за металлическими
поверхностями.
1. Установите выключатель функции
духового шкафа на Подсветка
духового шкафа .
2. Выньте из духового шкафа все
вспомогательное оснащение и
опорные боковые решетки для
противней и промойте их теплым
раствором щелочного моющего
средства.
3. Также и сам духовой шкаф вымойте
теплым раствором щелочного
моющего средства и затем насухо
вытрите.
4. Протрите переднюю панель
прибора влажным куском материи.
перед первым использованием electrolux 11
Page 12
12 electrolux управление духовым шкафом
Управление духовым
шкафом
Духовой шкаф снабжен
утапливаемыми переключателями
для выбора функций духового шкафа
и температуры. Для приведения в
действие нажать соответствующий
переключатель. Переключатель в
этом случае выступает наружу.
Включение и выключение духового шкафа
Индикация температуры и времени
Контрольный индикатор
рабочего режима
Функции духового шкафа
Продолжительность
пиролиза
Смена индикации
Индикация нагрева
Кнопка Программир
ования
Выбор температуры и
времени
Page 13
Включение духового шкафа
Поворотом установите переключатель
функций духового шкафа на нужную
функцию. Загорится контрольный
индикатор рабочегорежима.
В зоне индикации температуры
отобразится рекомендуемая
температура для выбранной функции
духового шкафа.
Духовой шкаф начнет нагреваться.
По достижении заданной температуры
сработает звуковой сигнал.
Изменение температуры духового
шкафа
Чтобы изменить температуру в сторону
повышения или понижения,
поворачивайте переключатель /
Установка значений осуществляется с
шагом в 5 °C.
Выведение температуры на
дисплей
Одновременно нажмите
кнопку Продолжительность
пиролиза и
Программирования .
На табло темературы появится
фактическая температура духового
шкафа.
управление духовым шкафом electrolux 13
Отключение духового шкафа
Для отключения духового шкафа
переведите переключатель функций
духового шкафа в положение "Выкл.".
Page 14
14 electrolux управление духовым шкафом
Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения
поверхности прибора включается
автоматически. После отключения
печи вентилятор охлаждения
продолжает работать с тем, чтобы
охладить прибор, после чего
отключается автоматически.
Индикация нагрева
Индикация выполнения нагрева
После включения соответствующей
функции духового шкафа
выполнение нагрева
визуализируется в виде
последовательно загорающихся
полосок шкалы индикатора.
Индикация остаточного тепла
После отключения духового шкафа
сохранившееся в нем остаточное
тепло визуализируется в виде
продолжающих светиться полосок
шкалы индикатора.
Page 15
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие
функции:
Функция духовки Назначение
управление духовым шкафом electrolux 15
Нагревательный
элемент/
вентилятор
Подсветка
духового шкафа
Горячий воздух c
круrль²м
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Al Gusto-Горячий
воздух
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Ãpè¼Iü
Гpи¼Iь с бо¼Iьшой
поверxнотью
С помощью этой функциии Вы
можете включить
духового шкафа, например при
проведении чистки или мытья.
Для жарки и
максимум трех уровнях духового
шкафа
одновременно.
Задавайте температуру выпекания на
20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев
сверху и снизу”.
Äëÿ
выпекания
уровне духового шкафа
Для приготовления выпечных
изделий на уровне духового шкафа,
предназначенном для продуктов,
требующих
зарумянивания и поджаристой
нижней корочки
Задавайте температуру выпекания на
20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев
сверху и снизу”.
Äëÿ
жарки
птицы на одном уровне.
Эта функция подходит также для
гратинирования
Äëÿ
грилирования
продуктов, располагаемых
посредине решетки
поджаривания гренков
Äëÿ
грилирования
продуктов в
количествах
гренков
.
подсветку
выпекания
è
более интенсивного
крупных кусков мяса или
значительных
è äëÿ
íà
жарки
.
è
запекания
плоских
, è äëÿ
.
плоских
поджаривания
камеры
íà
.
одном
.
---
Заднестеночный
нагревательный
элемент, вентилятор
Нагрев сверху, нагрев
снизу
Нагрев снизу,
заднестеночный
нагревательный
элемент, вентилятор
Гриль, нагрев сверху,
вентилятор
Гриль
Гриль, нагрев сверху
Page 16
16 electrolux управление духовым шкафом
Функция духовки Назначение
Нагревательный
элемент/
вентилятор
Hагрев снизу
Пиролиз
Äëÿ
дополнительного пропекания
пирогов с целью получения
поджаристой корочкой.
О пиролитической самоочистке
духового шкафа. При выполнении
этой функции выжигаются все
остатки грязи, которые затем можно
легко стереть. Духовой шкаф
нагревается примерно до 500 °C.
При выполнении функций духового
шкафа Al Gusto-Горячий воздух ,
Нагрев сверху и снизу и
Приrотовление rриля на rорячем
воздухе время нагрева
сокращается за счет использования
автоматического режима Быстрый
нагрев.
íèçà ñ
.
Нагрев снизу
Верхний нагрев,
нижний нагрев, гриль,
вентилятор
Page 17
Установка решетки, обычного и
глубокого противня
Защита выдвижных
принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на
всех выдвижных принадлежностях
духового шкафа с правого и левого
краев имеется небольшой
обращенный книзу выступ.
Устанавливайте выдвижные
принадлежности всегда так, чтобы
этот выступ находился в задней
части духового шкафа. Этот выступ
является также важным элементом
защиты выдвижных
принадлежностей от
опрокидывания.
Установка обычного или глубокого
противня:
Вставьте обычный или глубокий
противень между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.
управление духовым шкафом electrolux 17
Page 18
18 electrolux управление духовым шкафом
Установка решетки:
Установите решетку так, чтобы ножки
были направлены вниз.
Вставьте решетку между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.
Комбинированная установка
решетки и глубокого противня:
Установите решетку на глубокий
противень.
Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Установка и снятие жирового фильтра
Устанавливайте жировой фильтр
только при жарке продуктов, чтобы
защитить от капель брызгающего жира
нагревательный элемент,
расположенный на задней стенке
духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за ручку и
вставьте оба крепления сверху вниз в
отверстие на задней стенке духового
шкафа (вентиляционное отверстие).
Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за ручку и
выньте его движением вверх.
Page 19
Функции часов
управление духовым шкафом electrolux 19
Индикация температуры и времени
Светоиндикаторы функций
часов
Продолжительность
пиролиза
Смена индикации
Продолжительность:
Для установки времени работы
духового шкафа.
Конец:
Для установки времени окончания
работы духового шкафа.
Будильника:
Для установки акустического сигнала
по прошествии определенного
времени. По прошествии этого
времени звучит акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия
на работу духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени
суток для постоянной или
периодической индикации.
(См. также раздел “Перед первым
вводом в эксплуатацию”.)
Кнопка Программирования
Page 20
20 electrolux управление духовым шкафом
Пояснения к функциям часов
• После выбора какой-либо из
функций часов на дисплее
примерно 5 секунд мигает
светоиндикатор этой функции. В это
время с помощью переключателя
/ можно установить нужное
время или изменить имеющееся.
• После установки нужного времени
светоиндикатор соответствующей
функции мигает на дисплее еще
примерно 5 секунд. Затем он
переходит в режим постоянного
свечения. Начинается фоновый
отсчет установленного времени.
• По окончании выполнения функций
часов Продолжительность и
Конец переключатель функций
духового шкафа необходимо
установить на “0”.
• Кнопкой Смена индикации
можно по желанию выводить на
дисплей либо температуру
духового шкафа, либо текущее
времясуток.
Вывод на дисплей установленного
или остающегося времени
Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока на дисплее не замигает
соответствующая функция часов и
не появится индикация остающегося
времени.
Page 21
Будильника
1. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать
светоиндикатор функции
Будильника .
2. С помощью переключателя /
установите нужный параметр
будильника (макс. 99.00минут).
Светоиндикатор Будильника начнет
светиться.
управление духовым шкафом electrolux 21
По прошествии 90% заданного
времени раздастся звуковой сигнал.
По истечении всего заданного
времени на дисплее замигает
индикация “0.00” и начнет мигать
светоиндикатор функции. Раздастся
звуковой сигнал.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Нажмите любую кнопку.
Page 22
22 electrolux управление духовым шкафом
Продолжительность
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать
светоиндикатор функции
Продолжительность .
3. С помощью переключателя /
установите нужное время
приготовления блюда
(макс. 09.59часов).
Загорится светоиндикатор функции
Продолжительность и сразу же
начнет работать духовой шкаф.
По истечении всего заданного
времени на дисплее мигает индикация
“0.00” и светоиндикатор функции.
В течение 2-х минут работает звуковой
сигнал. Духовой шкаф отключится.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Установите переключатель функций
духового шкафа на “0”.
Page 23
Конец
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать индикатор
функции Конец .
3. С помощью переключателя /
установите нужное время
отключения..
управление духовым шкафом electrolux 23
Загорится светоиндикатор функции
Конец и сразу же начнет работать
духовой шкаф.
По истечении всего заданного
времени на дисплее замигает
индикация “0.00” и начнет мигать
светоиндикатор функции. В течение 2х минут работает звуковой сигнал.
Духовой шкаф отключится.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Установите переключатель функций
духового шкафа на “0”.
Page 24
24 electrolux управление духовым шкафом
Функции Продолжительность и
Конец в комбинированном
применении
Функции Продолжительность и
Конец можно применять
одновременно в тех случаях, когда
через определенное время духовой
шкаф необходимо автоматически
включить и выключить.
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. С помощью функции
Продолжительность установите
необходимое для приготовления
блюда время.
В данном случае: 1 час.
3. С помощью функции Конец
установите время, к которому
блюдо должно быть готово.
В данном случае:14:05.
Горят светоиндикаторы функций
Продолжительность и Конец на
дисплее отображается температура
духового шкафа.
В данном случае: 200°C.
Духовой шкаф автоматически
включится в рассчитанное время.
В данном случае: в 13:05.
А по истечении заданного времени вновь отключится.
В данном случае: в 14:05.
Page 25
Другие функции
Отключение индикации
Отключив индикацию времени,
можно сэкономить электроэнергию.
Отключение индикации времени
1. Переключатель / поверните
вправо и задержите в этом
положении.
2. Далее нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока диплей не станет темным.
Диплей автоматически включится
при очередном пуске прибора.
При последующем отключении
индикация текущего времени снова
погаснет.
Чтобы текущеео время снова
отображалось в постоянном
режиме, Вы должны снова включить
индикацию времени.
Включение индикации времени
1. Переключатель / поверните
вправо и задержите в этом
положении.
2. Затем до тех пор нажимайте кнопку
Программирования , пока на
дисплее снова не появится
индикация.
управление духовым шкафом electrolux 25
Page 26
26 electrolux управление духовым шкафом
Защита духового шкафа от доступа
детей
Духовка оборудована защитой от
нежелательного доступа детей. После
включения защиты от доступа детей
духовой шкаф уже нельзя перевести в
рабочий режим.
• Защита от доступа детей
предназначена для духового
шкафа, а не конфорок.
• Чтобы можно было включить
защиту от доступа детей, не должна
быть задана ни одна функция
духового шкафа.
Включение защиты от доступа детей
1. Поверните переключатель /
влево и держите его в этом
положении.
2. Затем до тех пор нажимайте кнопку
Программирования , пока на
дисплее не появится индикация
“SAFE“ (Под защитой).
Теперь защита от доступа детей
находится в рабочем режиме.
Отключение защиты от доступа
детей
1. Поверните переключатель /
влево и держите его в этом
положении.
2. Затем до тех пор нажимайте кнопку
Программирования , пока на
дисплее не появится индикация
“SAFE“ (Под защитой).
Теперь защита от доступа детей
отключена и духовой шкаф снова готов
к эксплуатации.
Page 27
Защитное отключение духового
шкафа
Если пользователь не выключает
духовой шкаф или не меняет его
температуру, то через определенное
время, духовой шкаф автоматически
отключается.
На табло температуры мигает
индикация последней заданной
температуры.
Духовой шкаф отключается при
следующих значениях температуры
духового шкафа:
30 - 120°C через 12,5 часа
120 - 200°C через 8,5 часа
200 - 250°C через 5,5 ÷àñà
250 —
через 3,0 ÷àñà
ìàêñ.°C
Пуск после защитного отключения
Полностью отключите духовой шкаф.
Теперь его можно запускать снова.
управление духовым шкафом electrolux 27
Защитное отключение не работает,
когда установлены функции часов
Продолжительность илиr
Конец .
Page 28
28 electrolux инструкции, таблицы и советы
Инструкции, таблицы и
советы
Приготовление выпечных
изделий
Функция духовки Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом или Нагрев сверху и
снизу
Выпечные формы
• Для работы в режиме Нагрев
сверху и снизу пригодны формы
для выпечки из темного металла и
формы с покрытием.
• Для использования в режиме
Горячий воздух c круrль²м
наrревательнь²м злементом
подходят также формы из светлого
металла.
Уровни духового шкафа
• Выпекание в режиме Нагрев сверху
и снизу возможно только на
одном уровне духового шкафа.
• В режиме Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом можно готовить
выпечку одновременно максимум
на 3-х противнях:
Page 29
1 противень:
например , на уровне духового шкафа
3
1 форма для выпечки:
например, на уровне духового шкафа 1
2 противня:
например, на уровнях духового шкафа
1 и 3
3 противня:
на уровнях духового шкафа 1, 3 и 5
инструкции, таблицы и советы electrolux 29
Page 30
30 electrolux инструкции, таблицы и советы
Общие рекомендации
• Вставляйте противень в духовой
шкаф скошенными кромками
вперед!
• В режимах Нагрев сверху и
снизу или Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом можно готовить
выпечку одновременно в 2-х
установленных рядом формах. От
этого время выпекания
увеличивается незначительно.
При приготовлении глубоко
замороженных продуктов противни
могут деформироваться. Это
объясняется большой разницей
температур между замороженным
продуктом и температурой духового
шкафа. Остывшие противни снова
принимают прежнюю форму.
Пояснения к таблицам по
приготовлению выпечных изделий
Перечень блюд с информацией о
соответствующих температурах,
времени приготовления и уровнях
духового шкафа представлен в
следующих ниже таблицах.
• Параметры температуры и времени
выпекания являются
ориентировочными, поскольку
зависят от состава теста, его
количества и используемой
выпечной формы.
• Рекомендуем в первый раз
установить температуру поменьше,
и лишь по мере необходимости,
например когда требуется более
сильное зарумянивание, или когда
выпекание продукта продолжается
слишком долго, выбирать более
высокую температуру.
• Если Вы не нашли конкретных
данных для своего кулинарного
рецепта, ориентируйтесь на другой,
сходный с Вашим, вид выпечки.
• При выпекании пирогов на
противнях и в формах на
нескольких уровнях духового
шкафа время выпекания может
увеличиться на 10-15 минут.
• Влажные выпечные изделия (пиццы,
фруктовые пироги и др.) готовятся
на одном уровне духового шкафа.
• Степень зарумянивания выпечных
изделий, приготавливаемых на
разных уровнях духового шкафа, в
начале выпекания может быть
различной. В этом случае,
пожалуйста, не меняйте заданную
температуру. Разница в
зарумянивании продуктов в
процессе выпекания сглаживается.
• Ваш новый духовой шкаф может
иметь параметры приготовления
пищи, отличные от тех, которыми
обладал предыдущий прибор.
Поэтому выставьте привычные
настройки (температура, время
приготовления) и уровни духового
шкафа в соответствии с
рекомендациями в
нижеприведенных таблицах.
При продолжительном времени
выпекания Вы можете отключить
духовку прибл. за 10 минут до
окончания программы, чтобы
использовать остаточное тепло.
Если не оговорено иначе, данные
таблицы действительны для
продуктов, помещаемых в холодный
духовой шкаф.
Page 31
Таблица “Выпекание”
Выпекание на одном уровне
духового шкафа
инструкции, таблицы и советы electrolux 31
Âèä
выпечного изделия
Выпечка в формах
Кулич или баба Горячий воздух c
Песочное пирожное/
кекс
Бисквитный торт Горячий воздух c
Бисквитный торт Нагрев сверху и
Основа торта из
песочного теста
Основа торта из
сдобного теста
Пирог с яблочной
начинкой
Яблочный пирог
(2 диагонально
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø
20ñì)
Яблочный пирог
(2 диагонально
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø
20ñì)
Функция духового
шкафа
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Уровень
духового
Температура°CВремя
шкафа
1 150-160 0:50-1:10
1 140-160 1:10-1:30
1 140 0:25-0:40
1 160 0:25-0:40
3 170-180
3 150-170 0:20-0:25
1 170-190 0:50-1:00
1 160 1:10-1:30
1 180 1:10-1:30
1)
÷àñ.: ìèí.
0:10-0:25
Page 32
32 electrolux инструкции, таблицы и советы
Âèä
выпечного изделия
Пикантный пирог
(например, минипиццы)
Функция духового
шкафа
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Пирог с сырной
начинкой
Выпечные изделия на противнях
Батон-плетенка/батонвенок
Рождественские
коврижки
Хлеб (ржаной)
-сначала
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
-потом
Корзиночки с кремом/
эклеры
Нагрев сверху и
снизу
Бисквитный рулет Нагрев сверху и
снизу
Пирог с посыпкой,
сухой
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Сливочный пирог/
пирог с сахарной
Нагрев сверху и
снизу
посыпкой
Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)
2)
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)
2)
Фруктовый пирог из
песочного теста
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Пироги листовой
выпечки с нежной
Нагрев сверху и
снизу
начинкой (например, с
сыром, сливками)
Уровень
духового
Температура°CВремя
шкафа
1 160-180 0:30-1:10
1 170-190 1:00-1:30
3 170-190 0:30-0:40
1)
230
160-180
1)
1)
1)
1)
1)
3 160-180
1
3 160-170
3 180-200
3 150-160 0:20-0:40
3 190-210
3 150 0:35-0:50
3 170 0:35-0:50
3 160-170 0:40-1:20
3 160-180
÷àñ.: ìèí.
0:40-1:00
0:25
0:30-1:00
0:15-0:30
0:10-0:20
0:15-0:30
0:40-1:20
Page 33
инструкции, таблицы и советы electrolux 33
Âèä
выпечного изделия
Пицца (с обильной
начинкой)
Пицца (тонкая) Горячий воздух c
Хлеб-лепешка Горячий воздух c
Пироги «Вэхэ»
(Швейцария)
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
песочного теста
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским
шприцем
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским
шприцем
Круглое печенье из
сдобного теста
Белковые пирожные,
безе
Миндальные пирожные Горячий воздух c
2
Функция духового
шкафа
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Уровень
духового
Температура°CВремя
шкафа
1 180-200
1 200-220
1 200-220 0:08-0:15
1 180-200 0:35-0:50
3 150-160 0:06-0:20
3 140 0:20-0:30
3 160
3 150-160 0:15-0:20
3 80-100 2:00-2:30
3 100-120 0:30-0:60
1)
1)
1)
÷àñ.: ìèí.
0:30-1:00
0:10-0:25
0:20-0:30
Page 34
34 electrolux инструкции, таблицы и советы
Âèä
выпечного изделия
Мелкие выпечные
изделия из
дрожжевого теста
Функция духового
шкафа
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Пирожные из слоеного
теста
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Булочки Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Булочки Нагрев сверху и
снизу
Маленькие булочки
(20штук на противне)
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Маленькие булочки
(20штук на противне)
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
2) Выпекайте в глубоком противне
Нагрев сверху и
снизу
Уровень
духового
Температура°CВремя
шкафа
3 150-160 0:20-0:40
3 170-180
3 160
3 180
3 140
3 170
1)
1)
1)
1)
1)
÷àñ.: ìèí.
0:20-0:30
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:20-0:30
Page 35
Приготовление выпечных изделий на
нескольких уровнях духового шкафа
Горячий
Вид выпечного
изделия
воздух c
круrль²м
наrревател
üíü²ì
злементом
Горячий воздух c
наrревательнь²м
инструкции, таблицы и советы electrolux 35
êðórëü²ì
злементом
Время
÷àñ.: ìèí.
Уровень духового шкафа снизу
2 уровня 3 уровня
Выпечные изделия на противнях
Корзиночки с кремом/
эклеры
Пирог с посыпкой,
сухой
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
песочного теста
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским
шприцем
Круглое печенье из
сдобного теста
Белковые пирожные,
безе
Миндальные пирожные 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Мелкие выпечные
изделия из
дрожжевого теста
Пирожные из слоеного
теста
Булочки 1/4 --- 160 0:30-0:45
Маленькие булочки
(20штук на противне)
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
1/4 --- 160-180
1/3 --- 140-160 0:30-0:60
1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
1/3 --- 80-100 2:10-2:50
1/3 --- 160-170 0:30-0:60
1/3 --- 170-180
1/4 --- 140
Tемпература
°C
1))
1)
1)
0:35-0:60
0:30-0:50
0:25-0:40
Page 36
36 electrolux инструкции, таблицы и советы
Практические советы по
приготовлению выпечных изделий
Результат выпекания Возможная причина Решение проблемы
Низ пирога получился
слишком светлым.
Противень с пирогом помещен
не на тот уровень духового
шкафа.
Пирожное
разваливается
(становится липким,
скользким, водянистым)
Слишком высокая температура
выпекания.
Времени на выпекание не
хватает.
В тесте слишком много
жидкости.
Пирог слишком сухой. Слишком низкая температура
выпекания.
Выпекание продолжается
слишком долго.
Пирог зарумянивается
неравномерно.
Слишком высокая температура и
недостаточная
продолжительность выпекания.
Tесто распределено
неравномерно.
Установлен жировой фильтр. Снимите жировой фильтр.
В установленное время
Слишком низкая температура. Установите более высокую
пирог не доходит до
готовности.
Установлен жировой фильтр. Снимите жировой фильтр.
Задвиньте пирог на более
глубокий уровень.
Установите более низкую
температуру выпекания.
Увеличьте время выпекания.
Bремя выпекания нельзя
сократить путем увеличения
температуры выпекания.
Используйте меньше жидкости.
Соблюдайте нормы
продолжительности
замешивания теста, прежде
всего при использовании
кухонных машин.
Установите более высокую
температуру выпекания.
Сократите время выпекания.
Установите более низкую
температуру и увеличьте время
выпекания.
Равномерно распределите
тесто по противню.
температуру выпекания.
Page 37
Таблица Al Gusto-Горячий воздух
инструкции, таблицы и советы electrolux 37
Уровень
Вид выпечного изделия
духового
шкафа
Пицца (тонкая) 1 180 - 200
Температура
°C
1)
Время
÷àñ.: ìèí.
20 - 30
Пицца (с обильной начинкой) 1 180 - 200 20 - 30
Пирог ”Вэхе” 1 180 - 200 45 - 60
Торт со шпинатом 1 160 -180 45 - 60
Мини-пиццы 1 170 - 190 40 - 50
Торт с творожной начинкой,
круглый
Торт с творожной начинкой,
выпеченный на противне
1 140 - 160 60 - 90
1 140 - 160 50 - 60
Торт с яблочной начинкой 1 150 - 170 50 - 70
Пирог с овощами 1 160 - 180 50 - 60
Плоская лепешка 1 250 - 270
Торт из слоеного теста 1 160 - 180
Пирог с мясом, сыром и луком 1 250 - 270
Пирожки 1 180 - 200
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
1)
1)
1)
1)
10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25
Page 38
38 electrolux инструкции, таблицы и советы
Таблица Запеканки и запеченные блюд”
Кулинарный продукт
Макаронная запеканка
Лазанья
Функция духового
шкафа
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
Запеченные овощи
1)
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
Запеченные багеты
1)
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Сладкие запеканки
Рыбные запеканки
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
Начиненные овощи
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
1 180-200 0:45-1:00
1 180-200 0:25-0:40
1 160-170 0:15-0:30
1 160-170 0:15-0:30
1 180-200 0:40-0:60
1 180-200 0:30-1:00
1 160-170 0:30-1:00
Время
÷àñ.: ìèí.
Page 39
инструкции, таблицы и советы electrolux 39
Таблица “Глубокоохлажденные готовые блюда”
Приготавли-
ваемый
продукт
Глубокоохлажде
нная пицца
Картофель
1)
“ôðè”
(500 ã)
Багеты
Фруктовый
пирог
1) Примечание: Картофель «фри» во время приготовления следует 2 или 3 раза перевернуть
Функция духового
шкафа
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Уровень
Температура
духовки
3
3 200-220
3
3
изготовителя
изготовителя
изготовителя
°C
согласно
указаниям
согласно
указаниям
согласно
указаниям
Время
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
изготовителя
Page 40
40 electrolux инструкции, таблицы и советы
Жарка
Функция духовки: Нагрев сверху и
снизу или Приrотовление rриля на
rорячем воздухе
Посуда для жарки
• Для жарки подходит любая
термостойкая посуда (соблюдайте
указания изготовителей!).
• Большие порции жаркого можно
готовить непосредственно в
глубоком противне или на
решетке, предварительно
подставив под нее глубокий
противень.
• Все постные виды мяса
рекомендуем жарить в сотейнике
с крышкой. В этом случае мясо
остается более сочным.
• Для получения поджаристой
корочки все виды мяса можно
жарить в сотейнике без крышки.
Пояснения к таблице “Жарка”
Все данные, представленные в
нижеследующей таблице, являются
ориентировочными.
• Рекомендуем жарить в духовом
шкафу мясо и рыбу весом не
менее 1 кг.
• Чтобы избежать пригорания
выделяющегося мясного сока или
жира, рекомендуем добавить в
посуду для жарки немного
жидкости.
• При необходимости (по
прошествии 1/2 - 2/3 времени
приготовления) переверните
жаркое.
• Крупные куски жаркого и птицу во
время приготовления несколько
раз полейте соком жаркого. Этим
Вы улучшите результат жарки.
• Чтобы использовать остаточное
тепло, выключите духовой шкаф
примерно за 10 минут до
окончания жарки.
Page 41
Таблица “Жарка”
инструкции, таблицы и советы electrolux 41
Âèä ìÿñà
Говядина
Припущенное
жаркое
Ростбиф или
филе
- внутри красное
внутри розовое
- прожаренное
Свинина
Лопатка, шея,
окорок
Свиная отбивная 1-1,5 êã
Жаркое из
рубленого мяса
Свиные ножки
(предварительно
отваренные)
Телятина
Жаркое из
телятины
Телячьи ножки 1,5-2 êã
Барашек
Жаркое из
барашка, нога
барашка
Количе-
ñòâî
1-1,5 êã
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
1-1,5 êã
750 ã-1 êã
750 ã-1 êã
1 êã
1-1,5 êã
Функция духового
шкафа
Нагрев сверху и
снизу
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Уровень
духового
шкафа
1 200-250 2:00-2:30
1 190-2001)0:05-0:06
1 180-190 0:06-0:08
1 170-180 0:08-0:10
1 160-180 1:30-2:00
1 170-180 1:00-1:30
1 160-170 0:45-1:00
1 150-170 1:30-2:00
1 160-180 1:30-2:00
1 160-180 2:00-2:30
1 150-170 1:15-2:00
Температура
°C
Время
÷àñ.: ìèí.
íà ñì
высоты
Page 42
42 electrolux инструкции, таблицы и советы
Âèä ìÿñà
Спинка барашка 1-1,5 êã
Äè÷ü
Спинка зайца,
заячьи окорочка
Спинка косули/
оленя
Нога косули/
оленя
Птица
Части птицы
Половинки
цыпленка
Цыпленок,
пулярка
Óòêà 1,5-2 êã
Ãóñü 3,5-5 êã
Индюк/индейка
Рыба (тушить)
Целая рыба 1-1,5 êã
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Количе-
ñòâî
äî 1 êã
1,5-2 êã
1,5-2 êã
íà 200-
250ã
íà 400-
500ã
1-1,5 êã
2,5-3,5 êã
4-6 êã
Функция духового
шкафа
Приrотовление
rриля на rорячем
Нагрев сверху и
Нагрев сверху и
Нагрев сверху и
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Нагрев сверху и
воздухе
снизу
снизу
снизу
воздухе
воздухе
воздухе
воздухе
воздухе
воздухе
воздухе
снизу
Уровень
духового
шкафа
1 160-180 1:00-1:30
3 220-2501)0:25-0:40
1 210-220 1:15-1:45
1 200-210 1:30-2:15
1 200-220 0:35-0:50
1 190-210 0:35-0:50
1 190-210 0:45-1:15
1 180-200 1:15-1:45
1 160-180 2:30-3:30
1 160-180 1:45-2:30
1 140-160 2:30-4:00
1 210-220 0:45-1:15
Температура
°C
Время
÷àñ.: ìèí.
Page 43
Плоскостное грилирование
Функция духового шкафа: Гpи¼Iь
или Гpи¼Iь с бо¼Iьшой
поверxнотью с установкой
максимальной температуры
Внимание: Во время грилирования
дверцу духового шкафа всегда
держите закрытой.
Пустой духовой шкаф всегда
предварительно разогревайте в
помощью функций гриля в течение
5-ти минут!
• Для приготовления продукта на
гриле установите решетку íà
рекомендуемый уровень
духового шкафа.
• Всегда вставляйте глубокий
противень íà 1-й снизу уровень
духового шкафа.
• Представленные параметры
грилирования являются
ориентировочными.
• Наиболее подходящими для
грилирования являются плоские
куски мяса и рыбы.
инструкции, таблицы и советы electrolux 43
Page 44
44 electrolux инструкции, таблицы и советы
Таблица “Грилирование”
Время грилирования
1-я сторона 2-я сторона
Грилированный продукт
Уровень духового
шкафа
Фрикадели 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Филе свинины 4 10-12 ìèí. 6-10 ìèí.
Сырые колбасы для жарки 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Стейки из филе говядины,
стейки из телятины
Филе говядины, ростбиф
(прибл. 1 кг)
1)
Гренки
Бутерброды на основе
гренок
1) Без предварительного нагрева
4 6-7 ìèí. 5-6 ìèí.
3 10-12 ìèí. 10-12 ìèí.
3 4-6 ìèí. 3-5 ìèí.
3 6-8 ìèí. ---
Page 45
Подсушивание
Функция духового шкафа: Горячий
воздух c круrль²м наrревательнь²м
злементом
• Перед использованием покройте
решетки пергаментной или
пекарской бумагой.
• Если по прошествии половины
времени подсушивания Вы
отключите духовой шкаф, откроете
его (лучше на всю ночь) и дадите
ему остыть, то сможете добиться
более качественного результата.
• Затем доведите подсушивание до
конца.
инструкции, таблицы и советы electrolux 45
Подсушиваемый
продукт
Овощи
Бобовые 60-70 3 1 / 4 6-8
Сладкий перец
(полоски)
Суповые овощи 60-70 3 1 / 4 5-6
Грибы 50-60 3 1 / 4 6-8
Зелень 40-50 3 1 / 4 2-3
Плоды
Сливы 60-70 3 1 / 4 8-10
Абрикосы 60-70 3 1 / 4 8-10
Резаные яблоки 60-70 3 1 / 4 6-8
Груши 60-70 3 1 / 4 6-9
Tемператур
à â °C
60-70 3 1 / 4 5-6
Уровень духового
шкафа
1 уровень 2 уровня
Время в часах
(ориентировочные
параметры)
Page 46
46 electrolux инструкции, таблицы и советы
Консервирование
Функция духовки: Hагрев снизу
• Для консервирования следует
использовать только обычные
одинаковые по размерам
стеклобанки.
• Стеклобанки с
откручивающимися или
байонетными крышками, а также
металлические банки,
непригодны к использованию.
• Используйте для консервирования
1-й снизу уровень духового
шкафа.
• Используйте для консервирования
противень. На нем можно
расместить до шести стеклобанок,
емкостью в 1 литр.
Таблица “Консервирование”
Параметры времени и температуры
консервирования являются
ориентировочными.
• Все банки должны быть заполнены
на равную высоту и одинаково
укупорены.
• Ставьте банки на противень таким
образом, чтобы они не
соприкасались.
• Налейте в противень примерно 1/2
литра воды, чтобы обеспечить
внутри духового шкафа
достаточный уровень влажности.
• Как только жидкость, находящаяся
в первых банках, начнет пениться (в
1--литровых банках примерно через
35-60 минут), отключите духовой
шкаф или снова установите
температуру на 100°C (см.
таблицу).
Продукты для
консервирования
Ягоды
Земляника, черника, малина,
спелый крыжовник
Незрелый крыжовник 160-170 35-45 10-15
Фрукты с косточкой
Груши, айва, сливы 160-170 35-45 10-15
Овощи
Морковь
Грибы
Огурцы 160-170 50-60 ---
Овощные соленья 160-170 50-60 15
Кольраби, горох, спаржа 160-170 50-60 15-20
Бобовые 160-170 50-60 ---
1) Дайте постоять в выключенном духовом шкафу.
1)
1)
Температура
â°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15
Заваривать до
появления пены
â ìèí.
Продолжатьвар
èòü ïðè 100°C
â ìèí.
Page 47
мытье и уход electrolux 47
Мытье и уход
Предупреждение: Перед
проведением чистки прибор
необходимо выключить и дать ему
остыть.
Предупреждение: Очищать прибор
от загрязнений с помощью
специальных средств, распыляемых
струями пара или под высоким
давлением, по соображениям
безопасности запрещается.
Внимание: Не используйте никаких
абразивных, разъедающих чистящих
средств и царапающих предметов.
Наружные части духового шкафа
• Переднюю панель прибора
протирайте мягкой тканью,
смоченной теплым раствором
моющего средства.
• Для ухода за металлическими
передними панелями используйте
имеющиеся в продаже средства
для ухода за металлическими
поверхностями.
Камера духового шкафа
Предупреждение: Перед чисткой
духовой шкаф необходимо
выключить и дать ему остыть.
привести к изменению цвета
поверхностей духового шкафа.
1. На время проведения чистки
включите подсветку духового
шкафа.
2. После каждого применения
промывайте духовой шкаф
раствором моющего средства с
последующим просушиванием.
Стойкие загрязнения удаляйте с
помощью функции Пиролиз.
Внимание! При использовании
спреев для чистки духовых шкафов,
пожалуйста, строго соблюдайте
указания изготовителя!
Оснащение
Мойте и хорошо высушивайте после
каждого использования все
выдвижные принадлежности духового
шкафа (решетку, противень, опорные
боковые решетки и т.п.). Чтобы
облегчить мытье, их нужно ненадолго
замочить.
Жировой фильтр
1. Мойте жировой фильтр горячим
раствором щелочного моющего
средства или в посудомоечной
машине.
2. При сильно пригоревших
загрязнениях прокипятите жировой
фильтр в небольшом количестве
воды с двумя-тремя столовыми
ложками моющего средства для
посудомоечной машины.
Производите чистку прибора после
каждого применения.В этом случае
загрязнения удаляются легче всего и
не успевают пригореть. Если во
время действия функции Пиролиз, в
камере духового шкафа будут
находиться остатки пищи, это может
Page 48
48 electrolux мытье и уход
Пиролитическая очистка
Предупреждение: При выполнении
этой операции духовой шкаф сильно
нагревается. Ни в коем случае не
подпускайте близко детей.
Внимание! Перед проведением
пиролиза из духового шкафа
необходимо извлечь все съемные
части, в т.ч. боковые опорные
решетки.
В случае использования выдвижных
решеток для противней, которые
предлагаются нами в качестве
дополнительных принадлежностей,
обязательно извлеките их перед
пиролизом.
Если боковые опорные решетки или
выдвижные решетки для противней
все еще находятся внутри духового
шкафа, на табло времени выводится
код ’C1’.
В этом случае пиролиз не начнется,
т.к. сработает система
предохранительного отключения
для защиты опорных/ выдвижных
решеток.
Проведение пиролиза
1. Сильные загрязнения следует
сначала удалить вручную.
2. Переключатель функций духового
шкафа переведите в положение
Пиролиз .
3. Нажмите кнопку
Продолжительность пиролиза .
Затем начнется выполнение
пиролитической очистки.
В это время Подсветка духового
шкафа работать не будет.
По достижении заданной
температуры выполняется
блокирование дверцы.
Полоски индикатора нагрева
продолжают светиться до тех пор,
пока не произойдет
разблокирование дверцы.
Изменение продолжительности
пиролиза
1. Выполните действия, описанные в
разделе “Пиролиз”.
2. Пока на табло мигает индикация
Продолжительность , выберите
кнопкой Продолжительность
пиролиза нужный вариант
продолжительности пиролиза:
Кнопку
пиролиза нажать 1 раз
или
Кнопку Продолжительность
пиролиза нажать 2 раза
2“.
Затем начнется выполнение
пиролитической очистки.
Продолжительность
= “Pyr 1“
= “Pyr
Page 49
Если индикация
Продолжительность перестанет
мигать, еще раз нажмите
кнопку Программирования и
выполните нужную установку.
Изменение времени отключения
пиролиза
С помощью функции часов Конец
можно перенести начало выполнения
пиролиза на более позднее время (в
течение 2-х минут после того, как
пиролиз был задан).
Когда какой пиролиз применять:
– “Pyr 1“ - 3:15 = Продолжительный
пиролиз: для сильных загрязнений.
– “Pyr 2“ - 2:15 = Сокращенный
пиролиз: для незначительных
загрязнений,
мытье и уход electrolux 49
Page 50
50 electrolux мытье и уход
Опорные боковые решетки
Для того, чтобы вымыть боковые
стенки, можно снять опорные боковые
решетки для противней справа и слева
во внутренней камере духового
шкафа.
Как снять опорные боковые решетки
для противней
Сначала потяните за решетки спереди,
чтобы отделить их от стенки
внутренней камеры духового шкафа
(1), а потом снимите их сзади (2).
Как вставить опорные боковые
решетки для противней
Важно! Закругления направляющих
должны оказаться спереди!
Вставляя решетки, сначала навесьте их
сзади на прежнее место (1), потом
установите их спереди и прижмите (2).
Page 51
Подсветка духового шкафа
Предупреждение: Опасность удара
током! Перед заменой лампы
духового шкафа:
– выключите духовой шкаф!
– выверните или отключите
квартирные предохранители на
электрощитке.
Для страховки лампы духового
шкафа и стеклянного футляра
положите на дно духового шкафа
кусок материи.
Замена лампы духового шкафа/
мытье стеклянного футляра
1. Снимите стеклянный футляр,
поворачивая его влево, и вымойте
его.
2. В случае, если надо заменить
лампу:
Замените лампу духового шкафа,
40 Вт, 230 В, жароустойчивость
300 °C.
3. Снова наденьте стеклянный футляр.
мытье и уход electrolux 51
Page 52
52 electrolux мытье и уход
Дверь духовки
Для легкой очистки внутренней
поверхности духовки дверь прибора
снимается.
Как снять дверь духовки
1. Полностью открыть дверь духовки.
2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до упора.
3. Приподнять дверь духовки до
первой фиксированной позиции
(прим. 45°).
4. Взять дверь за боковые стороны и
снять ее с духовки, потянув вверх
под углом (Осторожно: Дверь
тяжелая!).
Положить дверь наружной стороной
вниз на мягкую плоскую
поверхность, например, одеяло,
чтобы не поцарапать.
Page 53
Как установить дверь духовки
1. Взять дверь за боковые стороны
ручкой наружу и удерживать под
углом около 45°.
Пазы нижнего края двери
посадить на шарниры духовки.
Плавно опустить дверь вниз до
упора.
2. Полностью открыть дверь духовки.
3. Зажимные рычаги (A) двух дверных
шарниров установить в
первоначальное положение.
мытье и уход electrolux 53
4. Закрыть дверь духовки.
Page 54
54 electrolux мытье и уход
Стекло двери духовки
Дверь духовки оборудована четырьмя
параллельными стеклами. Внутренние
стекла можно снимать для мытья.
Внимание! При сильном
надавливании, в особенности на
края переднего стекла, оно может
треснуть.
Демонтаж дверных стекол
1. Полностью открыть дверь духовки.
2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до упора.
3. Приподнять дверь духовки до
первой фиксированной позиции
(прим. 45°).
Page 55
4. Верхнюю планку двери (B) взять за
края и сжать, чтобы освободить
пружинный зажим. Снять верхнюю
планку двери.
5. Дверные стекла поочередно брать
за верхний край и вытаскивать из
направляющей вверх.
Мытье дверных стекол
Тщательно вымыть дверные стекла
раствором неабразивного моющего
средства. Тщательно вытереть.
мытье и уход electrolux 55
Page 56
56 electrolux мытье и уход
Установка дверных стекол
1. Установить поочередно дверные
стекла с наклоном в дверной
профиль на нижней стороне двери
и опустить.
Вначале устанавливаются два
меньших стекла, затем самое
большое.
2. Взять верхнюю планку двери (B) с
двух сторон, приложить к
внутренней стороне края двери и
насадить ее (B) на верхний край.
На открытой стороне верхней
планки двери (B) находится
направляющая (C). Ее необходимо
задвинуть между наружным стеклом
двери и уголком (D).
Пружинный зажим (E) должен быть
зафиксирован.
Page 57
3. Полностью открыть дверь духовки.
4. Зажимные рычаги (A) двух дверных
шарниров вернуть в
первоначальное положение.
мытье и уход electrolux 57
5. Закрыть дверь духовки.
Page 58
58 electrolux Что делать, если …
Что делать, если …
Неполадка
Духовой шкаф не
нагревается
Не работает подсветка
духового шкафа
Не работает режим пиролиза
(на табло времени появилась
индикация “C1”)
На табло времени появилась
индикация “F2”
На табло времени появился
код неполадки, которого нет
среди приведенных выше
кодов
Возможная причина
Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф
Не установлено время суток Установите время суток
Не сработали необходимые
настройки
Сработало защитное
отключение духового шкафа
Сработал предохранитель
домашней сети (на
электрощите)
Перегорела лампа подсветки
духового шкафа
Не удалены боковые
направляющие/выдвижные
решетки для противней
Неплотно закрыта дверца или
неисправно устройство
запирания дверцы
Неполадка в электронной
системе
Способ устранения
неполадки
Проверьте заданные
настройки
См. раздел ”Защитное
отключение”
Проверьте
предохранитель.Если
предохранители срабатывали
уже несколько раз, вызовите
квалифицированного
электромонтера.
Замените лампу
Удалите боковые
направляющие/выдвижные
решетки для противней
Плотно закройте дверцу;
Отключите и снова включите
прибор с помощью
предохранителя домашней
сети или защитного автомата
на электрощите;
При повторном появлении
этой индикации обратитесь,
пожалуйста, в сервисный
центр
Отключите и снова включите
прибор с помощью
предохранителя домашней
сети или за-щитного автомата
на электрощите.
При повторном появлении
этой индикации обратитесь,
пожалуйста, в сервисный
центр
Page 59
Если Вы не смогли устранить
неполадку с помощью
вышеперечисленных мер,
обратитесь, пожалуйста, в
авторизованный сервисный центр.
Предупреждение! Ремонт прибора
имеют право производить только
специалисты.
Неквалифицированный ремонт
может иметь опасные последствия
для пользователя прибора.
Если Вы воспользуетесь услугами
сервисного центра на ошибочных
основаниях, то посещение техника
сервисного центра может оказаться
платным даже во время действия
гарантии.
Что делать, если … electrolux 59
Рекомендации в отношении
приборов с металлической
фронтальной поверхностью:
Так как лицевая поверхность
прибора не нагревается, то, при
открывании дверцы во время работы
духового шкафа или сразу после его
выключения внутреннее стекло
дверцы может на короткое время
запотевать.
Page 60
60 electrolux инструкция по монтажу
Инструкция по монтажу
Внимание: Монтаж и подключение
нового прибора должны выполнять
только квалифицированные
специалисты.
Просим обязательно соблюдать это
требование, ибо в противном случае
пользователь теряет право на
гарантийное обслуживание при
возникновении неисправностей.
Правила техники безопасности
для электромонтера
• В электропроводке необходимо
предусмотреть специальное
устройство, позволяющее
отключать прибор от сети по всем
полюсам на ширину размыкания
контактов не менее 3 мм.
Подходящими устройствами для
этой цели считаются, например,
выключатели линейных
предохранителей, предохранители
(винтовые необходимо
выкручивать из гнезд),
частотно-импульсные выключатели
и контакторы.
• Установленные устройства должны
обеспечивать защиту от случайного
прикосновения к
электропроводникам.
• Устойчивость встроенного
электрощита должна
удовлетворять стандарту
DIN 68930.
• Встраиваемые варочные плиты и
варочные панели снабжены
специальными штекерными
системами электрических
соединений. По соображениям
безопасности последние
разрешено комбинировать только с
приборами одного и того же
изготовителя.
Page 61
инструкция по монтажу electrolux 61
Page 62
62 electrolux инструкция по монтажу
Page 63
инструкция по монтажу electrolux 63
Page 64
64 electrolux инструкция по монтажу
Page 65
Утилизация
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы
экологически безопасны и пригодны
для вторичного использования.
Синтетические части снабжены
специальной маркировкой,
например: >PE< для полиэтилена,
>PS< для полистирола и др.
Помещайте упаковочные материалы
в соответствии с маркировкой в
специальные контейнеры для сбора
утиля, установленные местной
коммунальной службой.
Старый прибор
утилизация electrolux 65
Предупреждение: Чтобы
отслуживший прибор далее не мог
представлять никакой опасности,
перед утилизацией приведите его в
негодное для эксплуатации
состояние.
Для этого отключите прибор от
электросети и удалите с него шнур
питания.
Символ
упаковке указывает, что оно не
подлежит утилизации в качестве
бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и
электрооборудования для
последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации
изделия, Вы поможете
предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью
людей потенциального ущерба,
который возможен, в противном
случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами.
За более подробной информацией
об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в
котором Вы приобрели изделие.
W на изделии или на его
Page 66
66 electrolux гарантия/сервисная служба
Гарантия/сервисная служба
Сервисное обслуживание и запасные части
В случае необходимости ремонта прибора, или
если Вы хотите приобрести запасные части,
обращайтесь в наш ближайший авторизованный
сервисный центр (список сервисных центров
прилагается). Если у вас возникли вопросы по
использованию прибора или Вы хотите узнать о
других приборах концерна ELECTROLUX,
звоните на нашу информационную линию по
телефону (495) 937 78 37 или (495) 956 29 17.
Page 67
ЕВРОПЕЙСКАЯ ГАРАНТИЯ
Данное устройство поддерживается гарантией
Electrolux в каждой из стран, перечисленных на
обороте этого руководства, в течение срока,
указанного в гарантии на устройство или в
ином определенном законом порядке. В
случае Вашего перемещения из одной из этих
стран в любую другую из нижеперечисленных
стран, гарантия на устройство переместится
вместе с Вами при условии соблюдения
следующих требований:
• Гарантия на устройство начинает
действовать с даты, в которую Вы впервые
приобрели это устройство,
подтверждением которой будет служить
предъявление действительного
удостоверяющего покупку документа,
выданного продавцом устройства.
• Гарантия на устройство действует в течение
того же срока и в пределах того же объема
работ и конструктивных частей, какие
действуют в новой стране Вашего
проживания применительно к данной
конкретной модели или серии устройств.
• Гарантия на устройство является
персональной для первоначального
покупателя этого устройства и не может
быть передана другому пользователю.
• Устройство установлено и используется в
соответствии с инструкциями, изданными
Electrolux, только в пределах домашнего
хозяйства, т.е. не используется в
коммерческих целях.
• Устройство установлено в соответствии со
всеми применимыми нормативными
документами, действующими в новой
стране вашего проживания.
Положения настоящей Европейской Гарантии
не нарушают никаких предоставленых Вам по
закону прав.
гарантия/сервисная служба electrolux 67
Page 68
68 electrolux гарантия/сервисная служба
www.electrolux.com
p t b
Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/
Belgien
Èeská republika +420 2 61 12 61 12 Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn
España +34 902 11 63 88
France www.electrolux.fr
Great Britain +44 8705 929 929
Hellas +30 23 10 56 19 70 4 Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12
Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lietuva
Luxembourg +35 2 42 43 13 01 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm
Magyarország +36 1 252 1773
Nederland +31 17 24 68 300
Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warsaw
Portugal +35 12 14 40 39 39
Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/
Svizzera
Slovenija +38 61 24 25 731
+32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek
Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid
Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ
+370 5 2780609
+41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil
Verkių 29, LT09108 Vilnius
H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87
Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn
Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q
35
2774 - 518 Paço de Arcos
Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbiceva 98, 1000 Ljubljana
Page 69
p t b
Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce
Slovensko +421 2 43 33 43 22
Suomi www.electrolux.fi
Sverige +46 (0)771 76 76 76
Türkiye
Россия +7 095 937 7837
+90 21 22 93 10 25
spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03
Bratislava
Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm
Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul
129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,
БЦ „Олимпик“
гарантия/сервисная служба electrolux 69
Page 70
70 electrolux сервисная поддержка
Сервисная поддержка
При возникновении технических
неисправностей попытайтесь сначала
устранить проблему самостоятельно с
помощью настоящего руководства по
эксплуатации (раздел “Что делать
если…”).
Если Вы не можете устранить
неполадку своими силами, обратитесь,
пожалуйста, в авторизованный
сервисный центр.
Для того, чтобы мы могли Вам быстро
помочь, нам нужны следующие
данные Вашей машины:
– Наименование модели
– Номер изделия (PNC)
– Серийный номер (S-No.)
(номера находятся на фирменной
табличке)
– Характер неполадки
– код неполадки, в случае его
появления на дисплее машины.
Чтобы необходимые данные Вашей
машины были всегда у Вас под рукой,
рекомендуем внести их сюда:
Наименование модели: .....................................
PNC (номер изделия): .....................................
S-No (серийный номер): .....................................
Page 71
Page 72
www.electrolux.com
www.electrolux.ru
822 928 250-A-211106-01
Loading...